ຕາຕະລາງອາຫານ 9: ສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ (ລາຍຊື່ສິນຄ້າ) ເມນູ ສຳ ລັບມື້

ການເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ສັງເກດເບິ່ງລະບົບໂພຊະນາການສະເພາະ - ຕາຕະລາງ 9 - ໜຶ່ງ ໃນສິບຫ້າຄາບອາຫານໃນອາຫານ, ເຊິ່ງໃນເວລາດຽວກັນໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍທ່ານ ໝໍ ຊື່ດັງຂອງໂຊວຽດຂອງກຸ່ມນັກວິທະຍາສາດທີ່ສະຖາບັນໂພຊະນາການ M.I. Pevzner, ເຊິ່ງຜົນສໍາເລັດຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດທີ່ທັນສະໄຫມ.

ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍແມ່ນເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທຸກຊະນິດເປັນປົກກະຕິ (ທາດແປ້ງ, ນໍ້າເກືອ - ເກືອແຮ່) ເຊິ່ງບັນລຸໄດ້ໂດຍການ ຈຳ ກັດທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພະຍາດຮ່ວມ, ໂລກຫອບຫືດແລະພະຍາດພູມແພ້ບາງຊະນິດ.

ຕາຕະລາງອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງຖືກຈັດປະເພດເປັນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ໃນລະດັບປານກາງ, ແມ່ນຂັ້ນຕອນການຮັກສາທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງໃນການຮັກສາພະຍາດນີ້ແລະໃນການປ້ອງກັນ.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງອາຫານ

ນອກເຫນືອໄປຈາກການເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດໂປຼຕີນ (ສູງເຖິງ 95-100 g) ໃນອາຫານແລະການຫຼຸດລົງຂອງປະລິມານໄຂມັນທີ່ສູງ (ເຖິງ 78 ກຼາມ) ແລະທາດແປ້ງ (ສູງເຖິງ 295 ກຼາມ), ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທາງ lipotropic ແມ່ນລວມຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຕາຕະລາງ 9.

ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຖືກຍ້າຍອອກຈາກເມນູ, i.e. ້ໍາຕານ (ຈໍານວນຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນເມນູແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນແຕ່ລະກໍລະນີ) ແລະອາຫານທີ່ມີທາດໄຂມັນສູງ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນຂອງຫວານ, ທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ສັງເຄາະແລະ ທຳ ມະຊາດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ (sorbitol, stevia, saccharin, sucrose, xylitol).

ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຕາຕະລາງອາຫານການກິນອາຫານ 9 ຈາກບັນຊີລາຍຊື່ສິນຄ້າທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ - 9630 kJ ຫຼື 2300 kcal. ມາດຕະຖານຂອງເກືອໂຕະແມ່ນບໍ່ເກີນ 12 ກຣາມ / ມື້, ລະບຽບການດື່ມ - ສູງເຖິງ 2 ລິດ / ມື້.

ວິທີການຕົ້ນຕໍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນການອົບ, ໜຶ້ງ, ຕົ້ມ, ປີ້ງອາຫານຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ເມນູດັ່ງກ່າວມີຜັກ ຈຳ ນວນຫລາຍພໍສົມຄວນ, ລວມທັງຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຫານ (ເສັ້ນໃຍອາຫານ).

ນ້ ຳ ໜັກ ທັງ ໝົດ ຂອງຈານແມ່ນສູງເຖິງ 3 ກິໂລ / ມື້. ການຮັບປະທານອາຫານເລື້ອຍໆ (6 ຄັ້ງ / ມື້, ຕາມ ລຳ ດັບ, ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານວ່າງ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ, ຄ່ ຳ ແລະກ່ອນນອນ), ໃນສ່ວນທີ່ປານກາງ. ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານທີ່ຮັບໃຊ້ແມ່ນມາດຕະຖານ. ນັກໂພຊະນາການທີ່ມີປະສົບການແນະ ນຳ ວ່າໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມຕາຕະລາງອາຫານທີ 9 ເພື່ອ ຈຳ ກັດການອອກ ກຳ ລັງກາຍໃນຮ່າງກາຍ.

ໃຜຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້?

ຕາຕະລາງອາຫານທີ 9 ແມ່ນພື້ນຖານຂອງການປິ່ນປົວ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານແລະເບົາຫວານ (ປະເພດ I ແລະ II). ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດຕິດຕໍ່ຂອງຂໍ້ຕໍ່, ປະດົງຂໍ່, ໂຣກປັດສະວະ, ພະຍາດໃບດ່ຽວ, ໂຣກສິວ, ໂລກຫອບຫືດ.

ຕາຕະລາງອາຫານ 9 - ສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້, ສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນ (ຕາຕະລາງ)

ຈາກຕາຕະລາງອາຫານ, ຕາຕະລາງ 9 ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ ໝາຍ ຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບຕາຕະລາງອາຫານອາຫານເລກ 9

ເມນູດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍນັກວິທະຍາສາດຊັ້ນ ນຳ ຂອງໂຊວຽດເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປິ່ນປົວສະປາ, ຢູ່ໃນໂຮງ ໝໍ ແລະຢູ່ເຮືອນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ I ແລະຊະນິດທີ 2.

• ອາຫານເຊົ້າ: ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນ, ກະດາດກະປnedອງ, ເຂົ້າໂອດ, ກາເຟທີ່ມີນົມແລະ stevia.
• ອາຫານວ່າງ: ວຸ້ນຈາກຫມາກໂປມແຫ້ງດ້ວຍ sorbitol.
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງກະລໍ່າປີທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່ແລະຄີມສົ້ມ, stew zucchini ກັບ dumplings, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ.
• ອາຫານວ່າງ: ຫມາກມີເນື້ອວຸ້ນ, rosehip infusion.
• ຄ່ໍາ: pike baked ໃນນ້ໍານົມ, cachniflower schnitzel, ຊາສະຫມຸນໄພ, ຫມາກມີເນື້ອ.
• ຄ່ ຳ ເດິກ: ນ້ ຳ ນົມອົບ ໜຶ່ງ ຈອກທີ່ມີທາດ ໝັກ ຊີວະພາບ.

• ອາຫານເຊົ້າ: porridge buckwheat, ສະຫຼັດຈາກໄຂ່ຕົ້ມ, dill ແລະແຕງສົດ, ເນີຍແຂງໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງຫມົດ, ຊາຂຽວ.
• ອາຫານຫວ່າງ: ເຂົ້າປຸ້ນເນີຍແຂງຈາກກະທຽມໃສ່ xylitol, ນ້ ຳ cranberry.
• ອາຫານທ່ຽງ: ຫູຈາກປາແມ່ນ້ໍາ, stew ຈາກຜັກແລະອາຫານຫວ່າງ, kissel.
• ອາຫານຫວ່າງ: ສະຕໍເບີຣີ.
• ຄ່ໍາ: ເນີຍແຂງ cottage ກັບ applesauce, pollock ຕົ້ມ, ກະລໍ່າປີ stewed, ້ໍານົມຖົ່ວເຫຼືອງ.
• ຄ່ ຳ ເດິກ: ນົມສົ້ມແບບ ທຳ ມະຊາດ 1 ແກ້ວ.

• ອາຫານເຊົ້າ: omelet ທາດໂປຼຕີນ, sausage ອາຫານ, ເຂົ້າຈີ່ rye ກັບ bran, ຊາກັບນົມແລະ sorbitol.
• ອາຫານຫວ່າງ: ເນີຍແຂງ cottage ກັບ blueberries.
• ອາຫານທ່ຽງ: caviar zucchini, borsch ບໍ່, ນົມໄກ່ຕົ້ມກັບມັນຝະລັ່ງ (ບາງໆ), ຜັກແລະ pudding millet, compote ມີເນື້ອ.
• ອາຫານຫວ່າງ: ນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປິ້ນກັບເນື້ອເຍື່ອ.
• ຄ່ໍາ: schnitzel ກະລໍ່າປີ, ປາທະເລ (hoki) stewed ກັບ carrots, ້ໍາຕົ້ມຢາສະຫມຸນໄພ.
• ຄ່ ຳ ຄືນຊ້າ: biokefir (0.2 ລິດ).

• ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລ້ໃນນົມ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊາຄູ່.
• ອາຫານຫວ່າງ: pudding ເນີຍແຂງ cottage.
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ແກງຊີ້ນງົວ, ກະລໍ່າປີ stewed ໃນນົມ, compote.
• ອາຫານຫວ່າງ: raspberry jelly.
• ຄ່ໍາ: omelet ຈາກ 2 ໄຂ່ໃນນົມ, vinaigrette, dumplings ໄກ່.
• ຄ່ ຳ ຊ້າ: ນົມສົ້ມ acidophilic.

• ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບນົມ, ໄຂ່ຕົ້ມສຸກ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດແຊບ.
• ອາຫານຫວ່າງ: curd souffle with berries.
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຖົ່ວ, ລີ້ນຊີ້ນງົວຕົ້ມ, ກະລໍ່າປີ stewed, ຜ້າປູແອບເປີ້ນ.
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ: ສົ້ມ, ວຸ້ນວຸ້ນ.
• ອາຫານຄ່ ຳ: ອາຫານປະເພດຜັກ, ຜັກຊີຊີ, ຊີ້ນປາ meatballs.
• ຄ່ ຳ ເດິກ: ການຕົ້ມແຈ່ວແຫ້ງແລະ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ.

• ອາຫານເຊົ້າ: ເນີຍແຂງ ໜື້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີ, ເນີຍແຂງ, ເຂົ້າຈີ່, ຊາພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
• ອາຫານຫວ່າງ: kefir.
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຖົ່ວທີ່ມີເຫັດ, ກະລໍ່າປີ stuffed ຈາກຊີ້ນຫມູບໍ່ຕິດ, ເຄື່ອງດື່ມຈາກ chicory.
• ອາຫານວ່າງ: applesauce.
• ອາຫານຄ່ ຳ: ປາແລະຖົ່ວຖົ່ວ, ເຕົາຈາກຜັກຫົມ, ໝາກ ຂຽບ, ຫົວຜັກທຽມ, ຕາມລະດູການດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ, ເພີ່ມຂື້ນໃນກະໂພກ.
• ຄ່ໍາຊ້າ: ຊາ buckthorn ທະເລ.

• ອາຫານເຊົ້າ: porridge millet, scrambled ໄຂ່, ຊາ chamomile.
• ອາຫານຫວ່າງ: ເຂົ້າໂອດເຂົ້າໂອດ.
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຝັກຝັກ, ໄສ້ຕັບຊີ້ນງົວ, ກະດິ່ງ ໝາກ ຂາມປົນກັບໄກ່ງວງ minced ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄຂ່ມຸກ, ກະລໍ່າປີແລະສະຫຼັດແຕງ, ຜັກທຽມ.
• ອາຫານວ່າງ: apricots ແຫ້ງແລະ prunes.
• ອາຫານຄ່ ຳ: ເຂົ້າປຸ້ນເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ຂູດໄຂ່ໂດຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ, ຊາ ໝາກ ໄມ້.
• ຄ່ໍາຊ້າ: kefir.

ຖ້າອາຫານປະຕິບັດຕາມ, ຕາຕະລາງ 9 (ເບິ່ງຕາຕະລາງ) ເຮັດໃຫ້ທາດການຊຽມໃນນ້ ຳ ທີ່ເປັນກົດ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ປະລິມານໄຂມັນທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງໃນ plasma, ຄວາມດັນເລືອດແລະການໃຄ່ບວມຂອງເນື້ອເຍື່ອ. ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!

ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ 9 ຕາຕະລາງແມ່ນຫຍັງ

ຫຼາຍກ່ວາ 80 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ນັກວິທະຍາສາດກາຍຍະສິນທີ່ມີຊື່ສຽງ M. Pevzner ໄດ້ພັດທະນາລະບົບຂອງ 16 ອາຫານພື້ນຖານ, ແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບກຸ່ມພະຍາດທີ່ແນ່ນອນ. ຄາບອາຫານໃນລະບົບນີ້ເອີ້ນວ່າຕາຕະລາງ, ແຕ່ລະອັນມີຕົວເລກຂອງມັນເອງ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຕາຕະລາງ 9 ແລະການປ່ຽນແປງສອງຢ່າງແມ່ນແນະ ນຳ: 9a ແລະ 9b. ຢູ່ບັນດາໂຮງ ໝໍ, ຣີສອດແລະເຮືອນກິນນອນ, ຫຼັກການຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນຍຶດ ໝັ້ນ ຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ໂຊວຽດຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.

ໝາຍ ເລກ 9 ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບສະເລ່ຍຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງພວກມັນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໂລກອ້ວນ. ມີປະເພດ 1, ຄາບອາຫານນີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນການມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືການເສື່ອມຂອງພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການ:

1. 300 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງຊ້າແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຕໍ່ມື້. ເພື່ອຮັບປະກັນການຫັນປ່ຽນທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໃນເລືອດ, ປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດແບ່ງອອກເປັນ 6 ຄາບ.
2. ຄາໂບໄຮເດຣດໄວແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດເຖິງ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້, ໂດຍໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານ.
3. ລົດຊາດຫວານຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມສາມາດໃຫ້ໄດ້ໂດຍການໃຊ້ຂອງຫວານ, ຕາມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມັກ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ Stevia sweetener.
4. ການຮັບໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງຄວນມີຄວາມສົມດຸນໃນສ່ວນປະກອບ.
5. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສານທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຕາຕະລາງເກົ້າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນທາງ ທຳ ມະຊາດ.
6. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີຣອນໃນເລືອດປົກກະຕິ, ອາຫານທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນ lipotropic ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນ: ຊີ້ນງົວ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ - ໄຂມັນຕ່ ຳ (ສຳ ລັບ kefir ແລະນົມສົ້ມ - 2.5%, ສຳ ລັບເນີຍແຂງ - 4-9%), ປາທະເລ, ນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ ກຳ ນົດ, ແກ່ນ, ໄຂ່.
7. ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສ່ວນເກີນ: ໄຂມັນໃນຊີ້ນ, ໂດຍສະເພາະສະ ໝອງ ແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຊີ້ນ ໝູ, ມັນເບີ.
8. ເບິ່ງລະບອບການດື່ມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂາດນ້ ຳ, ທ່ານຕ້ອງການນ້ ຳ 1.5 ລິດຕໍ່ມື້. ມີນ້ໍາຫນັກເກີນແລະ polyuria, ທ່ານຕ້ອງການ 2 ລິດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
9. ເພື່ອຫຼຸດການໂຫຼດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະປ້ອງກັນພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຕາຕະລາງເບົາຫວານເລກ 9 ໃຫ້ຫຼຸດລົງປະລິມານເກືອປະ ຈຳ ວັນລົງເປັນ 12 g ການຄິດໄລ່ຍັງປະກອບມີຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບທີ່ມີເກືອໃນສ່ວນປະກອບ: ເຂົ້າຈີ່, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທຸກຊະນິດ, ຊີດ.
10. ມູນຄ່າພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນຂອງເມນູແມ່ນສູງເຖິງ 2300 kcal. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ດັ່ງກ່າວຈະຫຼຸດລົງພຽງແຕ່ໃນຄົນເຈັບຜູ້ທີ່ກິນກ່ອນນອນເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ໃຫ້ໃຊ້ຕາຕະລາງອາຫານ 9a, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນຫຼຸດລົງເປັນ 1650 kcal.
11. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຕົ້ມຫຼືອົບ. ການຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ອາຫານສາມາດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສະບາຍ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຄາບອາຫານ 9 ຕາຕະລາງທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະການປ່ຽນແປງຂອງມັນ:

ສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ກັບຕາຕະລາງທີ 9

ຫຼັກການຫຼັກຂອງອາຫານແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ, ຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ ທີ່ມີສານປະກອບເພີ່ມ, ໄສ້ກອກແມ່ນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງແລະໄຂມັນງ່າຍໆ, ສະນັ້ນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຕາຕະລາງ 9. ຈາກບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ອະນຸຍາດ, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນຖືກຄັດເລືອກ, ແລະເມນູກໍ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນບົນພື້ນຖານຂອງມັນ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານມັກບໍ່ຢູ່ໃນບັນຊີ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດປະໂຫຍດຂອງມັນໂດຍດັດຊະນີ glycemic. ອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ມີ GI ເຖິງ 55 ແມ່ນອະນຸຍາດ.

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບມື້

ກົດລະບຽບໃນການສ້າງເມນູ ສຳ ລັບຕາຕະລາງອາຫານທີ່ 9:

• ພວກເຮົາເລືອກເອົາສູດທີ່ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະສານອາຫານທີ່ສົມດຸນ. ທຸກໆຄາບອາຫານຄວນປະກອບມີທາດໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ,
• ແຈກຢາຍອາຫານໃນແຕ່ລະໄລຍະ,
• ຄວນກິນອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ສະນັ້ນພວກເຮົາອອກຈາກອາຫານທີ່ສັບສົນເປັນເວລາກ່ອນແລະຫລັງເຮັດວຽກ.
• ເອົາຊີ້ນຫລືປາທີ່ມີຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແລະອາຫານວ່າງຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຢ່າງ,
• ທາງເລືອກອາຫານວ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້: ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ຜັກທີ່ລ້າງກ່ອນແລະຟັກ, ຊີ້ນອົບໃສ່ເຂົ້າຈີ່ເມັດເຂົ້າຈີ່, ນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມ.

ຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ເຮັດອາຫານສ່ວນຕົວໂດຍອີງໃສ່ຂໍ້ ກຳ ນົດຂ້າງເທິງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກ. ໃນຖານະເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ພວກເຮົາໃຫ້ມີເມນູຕົວຢ່າງທີ່ສອດຄ້ອງກັບຕາຕະລາງອາຫານ 9, ແລະການຄິດໄລ່ຂອງ BJU ສຳ ລັບມັນ.

ເມນູ ສຳ ລັບຕາຕະລາງ 9, ຖືກອອກແບບ ສຳ ລັບ 6 ອາຫານ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2:

1. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ທົດແທນກາເຟກັບນົມ.
2. porridge Buckwheat ກັບຜັກບົ່ວແລະເຫັດ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເຕົ້ານົມທີ່ອົບ, ເພີ່ມຂື້ນໃນກະໂພກ.
3. ແກງຜັກ, ຊີ້ນງົວ stewed ກັບຜັກ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ.
4. ຜັກສະຫຼັດກັບໄຂ່ຕົ້ມ, ແອບເປີ້ນ.
5. ເນີຍແຂງທີ່ມີແປ້ງ ຕຳ ່ສຸດ, ສົດຫລືແຊ່ແຂງ, ຊາພ້ອມກັບນ້ ຳ ຫວານ.
6. Kefir ກັບໄຄ.

ການຄິດໄລ່ຂອງ BZHU ແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງເມນູນີ້:

ຫຼາຍໆສູດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຊີ້ນງົວກັບຜັກ

ທ່ານ ໝໍ ວິທະຍາສາດການແພດ, ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນພະຍາດເບົາຫວານ - Tatyana Yakovleva

ຂ້ອຍສຶກສາພະຍາດເບົາຫວານເປັນເວລາຫລາຍປີ. ເປັນຕາຢ້ານເມື່ອຄົນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຕາຍໄປ, ແລະຍິ່ງເປັນໂຣກພິການຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຂ້ອຍເລັ່ງບອກຂ່າວດີ - ສູນຄົ້ນຄ້ວາໂຣກ endocrinological ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຣັດເຊຍໄດ້ຈັດການເພື່ອພັດທະນາຢາທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຫາຍຂາດ. ໃນເວລານີ້, ປະສິດທິຜົນຂອງຢານີ້ ກຳ ລັງເຂົ້າໃກ້ເຖິງ 98%.

ຂ່າວດີອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກໄດ້ຮັບປະກັນການຮັບຮອງເອົາໂຄງການພິເສດທີ່ຊົດເຊີຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງຂອງຢາ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈົນກ່ວາ 18 ເດືອນພຶດສະພາ (ລວມ) ສາມາດໄດ້ຮັບມັນ - ພຽງແຕ່ 147 ຮູເບີນເທົ່ານັ້ນ!

ຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜຶ່ງ ກິໂລຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຈືນຢ່າງໄວວາໃນແຊ່, ໃສ່ເຕົາທີ່ມີຝາ ໜາ. ສອງແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນເສັ້ນໃຫຍ່, ເພີ່ມໃສ່ຊີ້ນ. ນີ້ຍັງມີ - 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເກືອ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນຫຼື pasta, ເຄື່ອງເທດ "ສະ ໝຸນ ໄພ Provencal". ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມ, ຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປິດຝາປິດໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະປະໄວ້ປະມານ 1.1 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ ພວກເຮົາວິເຄາະຜັກກາດຂາວ 700 ກຣາມ ສຳ ລັບຊໍ່ດອກໄມ້, ຕື່ມໃສ່ຈານແລະແຕ່ງກິນອີກ 20 ນາທີ. ຖ້າພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ດີ, ມັນຕົ້ນບາງຊະນິດສາມາດເພີ່ມເຂົ້າກັບຜັກ.

ກະລໍ່າປີ Braised ກັບເຕົ້ານົມ

ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ໃຫຍ່, ລະອຽດກະລໍ່າປີ 1 ກິໂລ. ໃນ ໝໍ້ ຂົ້ວ, ຈືນເຕົ້ານົມໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຖອກກະລໍ່າປີ, ນ້ ຳ ເຄິ່ງຈອກ, ກວມເອົາ, ໜຶ້ງ ປະມານ 20 ນາທີ. ຕື່ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ 2 ບ່ວງແກງຫຼື 3 ໝາກ ເລັ່ນສົດ, ເກືອ, ພິກໄທແລະປະໄວ້ອີກ 20 ນາທີ. ອາການຂອງການກຽມພ້ອມແມ່ນການບໍ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ຢູ່ເທິງໃບຜັກກາດ.

ຖັງຊີດຊີດ

stir ໄຂ່, 250 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage, 30 g ຂອງນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, 3 ຫມາກໂປມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜົງ Stevia ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, vanilla, ບ່ວງບ່ວງ. ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດໃນການເພີ່ມເປືອກ ໝາກ ອຶ. ໃສ່ໃນຮູບແບບ, ອົບປະມານ 40 ນາທີ.

ອ່ານຕໍ່ຫົວຂໍ້:

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮຽນຮູ້! ທ່ານຄິດວ່າການບໍລິຫານຢາຄຸມ ກຳ ເນີດແລະອິນຊູລິນຕະຫຼອດຊີວິດແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານຢູ່ບໍ? ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ! ທ່ານສາມາດພິສູດຕົວທ່ານເອງໂດຍເລີ່ມໃຊ້ມັນ. ອ່ານຕໍ່ >>