ສຶກສາຫົວຂໍ້ທາງການແພດທີ່ ສຳ ຄັນ:“ ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ,” ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າອາຫານໃດທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະກັນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ. ຖ້າທ່ານ ຈຳ ກັດຕົວທ່ານເອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບໂພຊະນາການແລະປະຕິບັດຕາມການຮັກສາອາຫານທີ່ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດຢ້ານກົວການເພີ່ມຂື້ນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີການປັບປ່ຽນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ມັນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການປິ່ນປົວພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ອັນຕະລາຍນີ້.

ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ

ພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນພະຍາດທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງລະບົບ endocrine, ໃນຂະນະທີ່ provoking ອາການແຊກຊ້ອນໃນລະບົບໃນຮ່າງກາຍ. ເປົ້າ ໝາຍ ຫຼັກຂອງການຮັກສາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແມ່ນການຄວບຄຸມດັດຊະນີ glucose ໃນເລືອດດ້ວຍວິທີການທາງການແພດ, ການເຮັດໃຫ້ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ເປັນປົກກະຕິໃຫ້ທັນເວລາ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງ, ຫຼັງຈາກການວິນິດໄສລາຍລະອຽດແລະການທົດລອງໃນຫ້ອງທົດລອງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ. ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກາຍເປັນບັນທັດຖານຂອງຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ, ຍ້ອນວ່າມັນສົ່ງເສີມໃຫ້ມີການເຜົາຜານອາຫານທີ່ສົມບູນ.

ໂພຊະນາການເບົາຫວານ

ຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງ, ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ທັນເວລາແລະຫລີກລ້ຽງໂລກອ້ວນ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສ່ວນຕ່າງໆຄວນຈະມີ ໜ້ອຍ, ແຕ່ຄວນເພີ່ມ ຈຳ ນວນອາຫານໃຫ້ເປັນ 5 - 6. ໂດຍການປ່ຽນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນເຮືອຈາກການ ທຳ ລາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຫລຸດ 10% ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ຕົວຈິງ. ການມີວິຕາມິນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບອາຫານໃນລາຍການແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບ, ແຕ່ທ່ານຈະຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບການໃຊ້ເກືອແລະນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ຄົນເຈັບຈະຕ້ອງກັບຄືນສູ່ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງໂພຊະນາການ

ໂລກອ້ວນທີ່ມີຄວາມຄືບຫນ້າໃນທ້ອງໄດ້ຖືກແກ້ໄຂໂດຍສານອາຫານ ບຳ ບັດ. ເມື່ອສ້າງອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານ ໝໍ ໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ໂດຍອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ, ເພດ, ປະເພດນ້ ຳ ໜັກ ແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ດ້ວຍ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຕິດຕໍ່ກັບ ໝໍ ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist, ໂດຍຜ່ານການທົດລອງໃນຫ້ອງທົດລອງເພື່ອ ກຳ ນົດຄວາມເປັນມາຂອງຮໍໂມນແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງມັນ. ເພື່ອ ຈຳ ກັດໄຂມັນ, ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ມີຄຸນຄ່າຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຄວາມຮູ້:

1. ອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະການປະທ້ວງຄວາມອຶດຫິວແມ່ນຖືກຫ້າມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມາດຕະຖານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນຖືກລະເມີດທາງດ້ານພະຍາດ.
2. ມາດຕະການຕົ້ນຕໍຂອງໂພຊະນາການແມ່ນ "ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່", ແລະເມື່ອປະກອບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ຈາກຂໍ້ມູນຈາກຕາຕະລາງພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
3. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ, 75% ຂອງອັດຕາສ່ວນປະ ​​ຈຳ ວັນຄວນຄິດໄລ່, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 25% ແມ່ນ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງຕະຫຼອດມື້.
4. ຜະລິດຕະພັນທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມຄວນກົງກັບຄຸນຄ່າທີ່ເປັນ caloric, ອັດຕາສ່ວນຂອງ BZHU.
5. ເປັນວິທີການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ເຕົາອົບ, ອົບຫຼືຕົ້ມ.
6. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍໃຊ້ໄຂມັນຜັກ, ເພື່ອ ຈຳ ກັດປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ.
7. ມັນຖືກຄາດວ່າຈະຍົກເວັ້ນການມີອາຫານຫວານໃນສານອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຢາທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານຈະຕ້ອງໃຊ້ເພື່ອບັນລຸລະດັບນ້ ຳ ຕານທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ຮູບແບບພະລັງງານ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານສະທ້ອນເຖິງສະພາບສຸຂະພາບພາຍໃນຂອງຄົນເຈັບ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພັດທະນາລະບອບການປົກຄອງແລະໂດຍບໍ່ລະເມີດມັນ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຊົດເຊີຍທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ. ໂພຊະນາການປະ ຈຳ ວັນຄວນເປັນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ, ແລະ ຈຳ ນວນອາຫານຮອດ 5 - 6. ການກິນແມ່ນແນະ ນຳ ໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ. ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທາງການແພດມີດັ່ງນີ້:

• ມີນ້ ຳ ໜັກ ທຳ ມະດາ - 1,600 - 2,500 kcal ຕໍ່ມື້,
• ໃນນໍ້າ ໜັກ ເກີນປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ - 1,300 - 1,500 kcal ຕໍ່ມື້,
• ກັບໂລກອ້ວນໃນລະດັບ ໜຶ່ງ - 600 - 900 kcal ຕໍ່ມື້.

ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ນຳ ອີກ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ທີ່ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ໃນຂະນະທີ່ມີການຍືດເຍື້ອໃນໄລຍະເວລາທີ່ດີຂື້ນຂອງພະຍາດທີ່ຕິດພັນ. ດັ່ງນັ້ນ:

ຊື່ອາຫານ

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຍົກເວັ້ນ raspberries)

ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ມີພະລັງງານສູງ

ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ (ມີຫມາກໄມ້ຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມ)

ມີຜົນດີຕໍ່ຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ເສັ້ນໃຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊືມຂອງ glucose ເຂົ້າໃນເລືອດ.

ເປັນແຫລ່ງທາດການຊຽມທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບກະດູກ.

ປົກກະຕິ microflora ໃນລໍາໄສ້ແລະຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ.

ໄສ້ກອກຫຍັງທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ

ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ບ້ານ, ລົບລ້າງການໃຊ້ສານຮັກສາແລະອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ. ນີ້ຍັງໃຊ້ກັບໄສ້ກອກ, ທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍການເລືອກໂດຍສະເພາະ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາເຖິງສ່ວນປະກອບຂອງໄສ້ກອກ, ດັດຊະນີ glycemic ທີ່ໂດດເດັ່ນ. ບັນດາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຍັງຄົງເປັນໄສ້ຕົ້ມແລະພະຍາດເບົາຫວານຂອງຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆພ້ອມດ້ວຍຕົວຊີ້ວັດທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ຕັ້ງແຕ່ 0 ເຖິງ 34 ໜ່ວຍ.

ຫ້າມຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ເກີນປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ໜຶ່ງ ໃນຮູບແບບຂອງໂລກອ້ວນມີຄວາມຄືບ ໜ້າ, ແລະລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະສູງຂື້ນທາງດ້ານພະຍາດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ລະບຸອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຍົກເວັ້ນຈາກລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:

ອາຫານທີ່ຫ້າມ

ສຸຂະພາບເບົາຫວານເປັນອັນຕະລາຍ

ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂຶ້ນ, ຟື້ນຕົວ.

ໄຂມັນ

ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນເລືອດ.

ຜັກເກືອແລະດອງ

ລະເມີດຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ເກືອ.

ຫານປະເພດເມັດ - semolina, pasta

ຫຼຸດຜ່ອນ permeability ຂອງຝາ vascular ໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ, ສີຄີມ, ຄີມສົ້ມ

ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ lipids, ຕົວຊີ້ວັດຂອງ glucose ໃນເລືອດ.

ຂ້ອຍຈະປ່ຽນອາຫານທີ່ຜິດກົດ ໝາຍ ໄດ້ແນວໃດ

ເພື່ອຮັກສາຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານເລືອກສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ເປັນທາງເລືອກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ຕານຄວນຖືກແທນດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ແລະແທນທີ່ semolina, ກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການທົດແທນທັນຍະພືດທັນຍາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມຄວນຖືກທົດແທນດ້ວຍສ່ວນປະກອບອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ, ຫຼືສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານ

ບັນຫາຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກຍົກຂຶ້ນມາຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະຊາຄົມໂລກທີ່ທັນສະ ໄໝ ແລະມີຄວາມກັງວົນໃຈຫຼາຍ. ອີງຕາມສະຖິຕິ, ໃນປະເທດຣັດເຊຍໃນປີ 2017, ເກືອບ 20% ຂອງປະຊາຊົນເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະຫລາຍກວ່າ 400 ລ້ານຄົນອາໄສຢູ່ໃນໂລກທີ່ມີພະຍາດທີ່ສັບສົນນີ້.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈຊອກຫາອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ:

• ແປ້ງສາລີທີ່ນິຍົມແລະຜະລິດຕະພັນຈາກມັນ,
• ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຫວານທຽມ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງມັນ,
• ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີປະລິມານສູງຂອງນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້: ວັນທີ, ໝາກ ເຂືອແຫ້ງ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, persimmons, apricots, ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ພິລາ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອຶ,
• ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງສູງ: ມັນຝະລັ່ງ, carrots, beets, ເຂົ້າຂາວ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສັດສູງ: ຊີ້ນ ໝູ ແລະຊີ້ນ ໝູ ທີ່ມີໄຂມັນ, ໄສ້ກອກ,
• ເບຍ

ນອກຈາກນັ້ນ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ ໜັກ, ແລະສ່ວນທີ່ກິນໃນເວລານັ້ນຄວນຈະສູງສຸດ 250 ກຼາມໃນປະລິມານ. ອາຫານ + ເຄື່ອງດື່ມ 100 ml.

ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ: ດ້ວຍປະເພດ 1, ຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານບາງຊະນິດ, ແລະດ້ວຍປະເພດ 2 (ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນບັນດາຜູ້ໃຫຍ່), ການບໍລິໂພກຂອງພວກມັນແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານ:

• ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ໄກ່ງວງ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່) ພ້ອມທັງປາທຸກຊະນິດ.
• ອາຫານທະເລ
• ໄຂ່ (quail ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດໂປຼຕີນຈາກໄກ່),
• ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ (ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະສານເພີ່ມທຽມ, ໄຂມັນຕໍ່າ),
• ເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ, ເມັດເຂົ້າສາລີແລະອື່ນໆ,
• ໄຂມັນເພື່ອສຸຂະພາບ (ນ້ ຳ ມັນຜັກ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ),
• ທັນຍາພືດ (buckwheat, ສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, quinoa),
• ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ໂປມ, ໝາກ peach, ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ໄມ້).
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (strawberries, raspberry, currants, cherries ແລະ cherries, gooseberries),
• ຜັກ (ຜັກຫົມ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ຂຽບ, radishes, ແລະອື່ນໆ) ແລະສີຂຽວ,
• ເຄື່ອງດື່ມ (ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ຈູບ, ຊາ).

ອາຫານໃດທີ່ຄວນຢູ່ໃນອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກໆມື້

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຊິ່ງມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໃນການບໍລິໂພກ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນແຕ່ລະມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຄວນກາຍເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານຂອງຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ:

• ອາຫານທະເລ (ປາມຶກ, ກຸ້ງ, ກຸ້ງ, ປາຊີຟິກ),
• ໝາກ ແຕງ
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ປະເພດກະລໍ່າປີ (ຜັກກາດຂາວ, ຜັກກາດຂາວແລະງອກ Brussels),
• ໝາກ ພິກໄທຂຽວ
• Zucchini,
• ໝາກ ເຂືອ
• ປາແດກ
• ເຄື່ອງເທດບາງຢ່າງ: pepper ດິນດໍາແລະສີແດງ, ຂີ້ຫມີ້ນ, ຂີງ, ສີໄຄຕົ້ນ.

ການສຶກສາຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງ ໜຶ່ງ ໃນປະເທດສະວີເດັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມນໍ້າສົ້ມໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເຂົ້າໃນອາຫານ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນການໃສ່ສະຫຼັດ, ຍັງເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼຸດລົງ.

ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະພວກເຮົາສະ ເໜີ ທາງເລືອກອາຫານ 3 ຢ່າງ.

ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: 3 ຕົວເລືອກເມນູ

• ອາຫານເຊົ້າ: porridge ສາລີໃນນົມ, ຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ.
• ອາຫານຫວ່າງ: 200 gr. blueberries.
• ອາຫານທ່ຽງ: stew ຜັກແລະສິ້ນຂອງ veal ໄດ້.
• ອາຫານຫວ່າງ: ແອບເປີ້ນ, ສົ້ມ.
• ອາຫານຄ່ ຳ: ກຸ້ງແລະສະຫຼັດຜັກຕາມລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະສົ້ມ.

• ອາຫານເຊົ້າ: porridge buckwheat ໃນນົມ, ຊາ unsweetened.
• ອາຫານຫວ່າງ: 200 gr. cherries ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ.
• ອາຫານທ່ຽງ: ເຂົ້າຈ້າວແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕົ້ມໄກ່.
• ອາຫານຫວ່າງ: ນ້ ຳ ຕານຈາກຫນາກແອບເປີ ທຳ ມະຊາດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້.
• ອາຫານຄ່ ຳ: ປາແຊນມອນ, ຜັກແລະສະຫຼັດ quinoa.

• ອາຫານເຊົ້າ: omelet ທາດໂປຼຕີນຈາກຫນື້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງຫມົດ, compote.
• ອາຫານວ່າງ: ນົມສົ້ມແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຣົດໂບແລະສະຕໍເບີຣີ.
• ອາຫານທ່ຽງ: ອາຫານທະເລແບບເປັນອາຫານ, ທຽມກັບຜັກຫົມ.
• ອາຫານຫວ່າງ: ວຸ້ນ.
• ຄ່ໍາ: ໄກ່ງວງ stewed ກັບຜັກ, ຈອກເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ“ ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ” ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕອນນີ້ແລະກ່ຽວຂ້ອງກັບສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານ (5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້), ອາຫານຕົ້ນໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ການຂາດສານອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ສູບຢາແລະມີທາດແປ້ງ.

ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານ. ຂໍ້ຫ້າມ ສຳ ລັບອາຫານບາງຊະນິດມີຢູ່ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ຄາບອາຫານແມ່ນລັກສະນະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພາວະແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ. Dietitians ແນະນໍາໃຫ້ລົບລ້າງຄາໂບໄຮເດດໄວຈາກອາຫານໂດຍອີງໃສ່ monosaccharides. ຖ້າການໄດ້ຮັບສານເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດ ຈຳ ກັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ການ ນຳ ໃຊ້ທາດແປ້ງງ່າຍໆແມ່ນມີການແນະ ນຳ ຂອງອິນຊູລິນ. ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການທີ່ບໍ່ໄດ້ຄວບຄຸມທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຄົນເຈັບມີລະດັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເບົາຫວານປະເພດ 2, ການກິນຄາໂບໄຮເດຣດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ.

ປື້ມຄູ່ມືກ່ຽວກັບໂພຊະນາການອາຫານແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສ່ວນຕົວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ;

• ປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ
• ອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ

ອາຫານໃດທີ່ບໍ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ

ບາງປະເພດອາຫານແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມ:

• ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະນ້ ຳ ຫວານສັງເຄາະ. ນ້ ຳ ຕານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເອົາອອກຈາກຄາບອາຫານ, ແຕ່ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ. ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານພິເສດ, ເຊິ່ງຂາຍຢູ່ບັນດາພະແນກຜະລິດຕະພັນພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ,
• ຂະ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ປະເພດຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງງ່າຍໆຫຼາຍເກີນໄປແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດສ້າງຄວາມສັບສົນໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານກັບໂລກອ້ວນ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜະລິດຕະພັນ bran ແລະແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ທັງ ໝົດ ຈະເປັນປະໂຫຍດ.
• ໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດ. ນົມ, ຊັອກໂກແລັດຂາວແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງຫຼາຍ. ມັນເປັນການອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນຊັອກໂກແລັດທີ່ມີເນື້ອຜົງໂກໂກ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຈັດສິບຫ້າເປີເຊັນ.
• ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ບັນຈຸມີທາດແປ້ງໄວຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນກຸ່ມທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແລະດັ່ງນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບໂລກເບົາຫວານ: ມັນຝະລັ່ງ, ໝາກ ເຜັດ, ແຄລອດ, ຖົ່ວ, ວັນທີ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອະງຸ່ນ. ອາຫານປະເພດນີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ: ຜັກກາດ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ເຂືອ, ຜັກບົ້ງ, ພ້ອມທັງ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ແອັບເປີ້ນຂຽວ.
• ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກພຽງແຕ່ນ້ ຳ ທີ່ບີບເອົາມາ ໃໝ່ໆ, ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ. ນ້ ຳ ບັນຈຸແມ່ນ“ ຜິດກົດ ໝາຍ” ຍ້ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດແລະຂອງຫວານ.
• ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສັດສູງ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ກິນອາຫານມັນເບີ, ປະລິມານຊີ້ນ, ແກງໄຂມັນກັບຊີ້ນຫຼືປາ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ເຕັມທີ່, ພໍໃຈກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງກຸ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ສົນໃຈເລື່ອງອາຫານແມ່ນມີບັນຫາກັບໂລກອ້ວນ. ເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຄວບຄຸມໄດ້, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບພະລັງງານບໍ່ເກີນສອງພັນເມັດຕໍ່ມື້. ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍນັກອາຫານການກິນ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງອາຍຸ, ນ້ ຳ ໜັກ ປັດຈຸບັນແລະປະເພດການຈ້າງງານຂອງຄົນເຈັບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທາດແປ້ງຄວນຈະເປັນແຫຼ່ງທີ່ບໍ່ໃຫ້ເກີນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບ. ຢ່າລະເລີຍຂໍ້ມູນທີ່ຜູ້ຜະລິດອາຫານຊີ້ບອກກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າຂອງພະລັງງານຈະຊ່ວຍໃນການສ້າງອາຫານປະ ຈຳ ວັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຕົວຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນຕາຕະລາງທີ່ອະທິບາຍກ່ຽວກັບອາຫານແລະຄາບອາຫານ.

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ສັບສົນແລະຮ້າຍແຮງ, ແຕ່ຄົນທີ່ມີການບົ່ງມະຕິນີ້ມີຊີວິດປົກກະຕິໂດຍມີກົດລະບຽບແລະອາຫານການກິນ. ພະຍາດນີ້ແມ່ນສະແດງໂດຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການຂາດທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ພະຍາດນີ້ບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຄືການຮູ້ ຄຳ ຕອບຂອງ ຄຳ ຖາມ: "ຖ້າຂ້ອຍເປັນໂລກເບົາຫວານ -?"

ການຈັດປະເພດພະຍາດ

ໂຣກເບົາຫວານໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂລກແບ່ງອອກເປັນປະເພດຕ່າງໆເປັນທີ ໜຶ່ງ ແລະທີສອງ. ຄົນ ທຳ ອິດມີຊື່ອື່ນ - ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ. ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດນີ້ແມ່ນການເສື່ອມໂຊມຂອງຈຸລັງຂອງໂຣກ pancreatic. ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນຍ້ອນເຊື້ອໄວຣັດ, ພະຍາດ autoimmune ແລະມະເລັງ, ໂຣກ pancreatitis, ຄວາມກົດດັນ. ພະຍາດນີ້ມັກຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ເດັກນ້ອຍແລະຄົນທີ່ມີອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 40 ປີ. ປະເພດທີສອງເອີ້ນວ່າບໍ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ. ດ້ວຍພະຍາດນີ້, insulin ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນຜະລິດພຽງພໍຫຼືແມ່ນແຕ່ໃນສ່ວນເກີນ. ແຕ່ວ່າຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຄວາມເດືອດຮ້ອນເມື່ອມີການພົວພັນກັບຮໍໂມນນີ້. ພະຍາດນີ້ມັກເກີດຂື້ນໃນຄົນອ້ວນ. ມັນເປັນຄຸນລັກສະນະຂອງຜູ້ທີ່ມີອາຍຸ 40 ປີແລະມີອາການທາງພັນທຸ ກຳ.

ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

• ອາຫານຄວນເຮັດເປັນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ, ຄວນມີອາຫານປະມານ 6 ຄາບຕໍ່ມື້. ນີ້ຈະນໍາໄປສູ່ການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງ.
• ອາຫານຄວນຈະເຂັ້ມງວດໃນເວລາດຽວກັນ.
• ທຸກໆມື້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເສັ້ນໄຍຫຼາຍໆ.
• ອາຫານທຸກຢ່າງຄວນກຽມພ້ອມໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດ.
• ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ແມ່ນຖືກ ຄຳ ນວນໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງນ້ ຳ ໜັກ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ, ຄວນພິຈາລະນາກ່ຽວກັບສານອາຫານ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດ, ທາດແປ້ງທີ່ຖືກດູດຊືມໄວສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກພຽງເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ຄ່ອຍດີ. ແຕ່ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈັດການ ຄຳ ນວນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການບໍລິຫານອິນຊູລິນໃຫ້ທັນເວລາ. ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ, ໂດຍສະເພາະກັບໂລກອ້ວນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຫຼື ຈຳ ກັດ. ໃນຮູບແບບນີ້, ໂດຍໃຊ້ອາຫານການກິນ, ທ່ານສາມາດຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຕ້ອງຮູ້ ຫ້າມອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຕ້ອງຈື່ ຈຳ ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດຄວນໄດ້ຮັບການສະ ໜອງ ໃຫ້ຮ່າງກາຍຢ່າງພຽງພໍແລະໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ນີ້ແມ່ນກົດເກນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນການໄດ້ຮັບອາຫານກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄາບອາຫານຫຼັກຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເລກທີຕາຕະລາງ 9. ແຕ່ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະ ຄຳ ນຶງເຖິງອາຍຸແລະເພດ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະນ້ ຳ ໜັກ, ພ້ອມທັງຄຸນລັກສະນະອື່ນໆຂອງຄົນເຈັບ.

ສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ:

ຜະລິດຕະພັນປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຖືກຫ້າມສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານໄດ້, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ແລະຫາຍາກທີ່ສຸດ.

ອາຫານທີ່ມີຄວາມປາຖະ ໜາ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

ຊ່ວຍຫຼຸດຜັກບົ່ວນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຜັກທຽມ, ໝາກ ຂາມ, Jerusalem artichoke, ຜັກຫົມ, ຜັກຊີ, ສີໄຄຕົ້ນ, ຂີງ.

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫຼັກສູດຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນຮ້າຍແຮງຂື້ນໂດຍການກິນໄຂມັນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະເພດ 2, ໄຂມັນແລະ, ຕາມນັ້ນ, ອາຫານຫວານຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ. ອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນສິ່ງທີ່ ທຳ ລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກຕັດສິນລົງໂທດ. ພະຍາດນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້ໃນມື້ນີ້, ແຕ່ທ່ານ ໝໍ ຮັບປະກັນວ່າດ້ວຍການກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການຮັກສາແລະຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຊີວິດຂອງຄົນເຈັບຈະເຕັມໄປດ້ວຍ. ໃນມື້ນີ້, ໂຮງ ໝໍ ແລະໂຮງ ໝໍ ໂພລີເມີຫລາຍແຫ່ງມີໂຮງຮຽນທີ່ຄົນເຈັບຮຽນໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສັກອິນຊູລິນໂດຍຕົນເອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າ - ຂ້ອຍມີໂລກເບົາຫວານ: ສິ່ງທີ່ບໍ່ຄວນກິນ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບເລື້ອງນີ້:

ທ່ານມັກບົດຄວາມບໍ? ຈາກນັ້ນກົດປຸ່ມ“ Like” ຂອງສັງຄົມທີ່ທ່ານມັກ. ເຄືອຂ່າຍ!

ຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານດ້ວຍການກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເລື້ອຍໆບໍ່ແມ່ນຄວາມລຶກລັບ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນຕົ້ນສະບັບທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດປາກົດໄດ້ເນື່ອງຈາກນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນຍ້ອນຂາດສານອາຫານແລະການຂາດສານອາຫານ. ເພື່ອເອົາຊະນະພະຍາດນີ້, ທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຈົ້າສາມາດກິນຫຍັງກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ວິທີເຮັດອາຫານທີ່ຈະແຈ້ງ, ອ່ານໃນບົດຄວາມ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ການຂາດອິນຊູລິນແມ່ນສາເຫດເບື້ອງຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ຫລັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກວດພົບວ່າມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອາຫານການກິນແມ່ນວິທີຕົ້ນຕໍໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ມັນຊ່ວຍໃນການຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ຍອມຮັບໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນຮ່າງກາຍສະຖຽນລະພາບ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນ, ໃນອະນາຄົດຈະມີອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນຫຍັງກັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ຄວນບໍລິໂພກໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

• ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສ່ວນນ້ອຍໆຂອງນໍ້າຕານ
• ຜັກຕ່າງໆ
• ຈາກຊີ້ນ - ຊີ້ນງົວແລະສັດປີກ,
• ປາເນົ່າ
• ນ້ໍາ diluted ກັບນ້ໍາ
• ຜະລິດຕະພັນທັນຍາພືດ
• ທຸກປະເພດຂອງສີຂຽວ
• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນຕໍ່າ.

ວິທີການປະຕິບັດຕາມອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການປະຕິບັດຕາມອາຫານເບົາຫວານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງປະສານສົມທົບທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງກັບທ່ານ ໝໍ, ປຶກສາກັບການເລືອກແລະເລືອກອາຫານ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຈຸດສຸມແມ່ນກ່ຽວກັບທາດແປ້ງ, ນັ້ນແມ່ນ, ພວກມັນຄວນຈະແມ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງພະລັງງານທີ່ບໍລິໂພກ.ຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານຂົ້ວ, ເຜັດ, ສູບຢາແລະເຜັດຈະຕ້ອງປະຖິ້ມສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້. ຮັກແປ້ງ - ກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເຮັດເຂົ້າຈີ່ໄດ້ພຽງ 200 ກຣາມ, ໂດຍສະເພາະອາຫານປະເພດເມັດຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບອາຫານເລື້ອຍໆ - ຫຼາຍກ່ວາ 4-5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ແລະ "ຕາມຕາຕະລາງເວລາ" ຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ຈຳ ກັດໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມາດຕະການຂອງທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກຊີ້ບອກໂດຍທ່ານ ໝໍ ສຳ ລັບແຕ່ລະຄົນ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວພວກມັນບໍ່ເກີນ 200-300 ກຣາມຕໍ່ມື້. ອາຫານຄວນມີໂປຣຕີນ (ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 90 g) ແລະໄຂມັນ (ບໍ່ເກີນ 75 ກຣາມ). ໂດຍທົ່ວໄປ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນຈະມີການ ເໜັງ ຕີງໃນປະລິມານ 1700-2000 kcal ແລະບໍ່ຫຼາຍ.

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ຄວນກິນດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ບໍ່ຄວນກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນແລະ ໝາກ ກ້ວຍທັງ ໝົດ ໂດຍການພັກຜ່ອນກັບລົດຫວານທີ່ ໜ້ອຍ, ແບ່ງໃຫ້ບໍລິໂພກເປັນ 4-5 ສ່ວນຕໍ່ມື້.

ທັນຍາພືດແລະແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ທັນຍະພືດຄວນໄດ້ຮັບການສັນນິຖານວ່າ - spaghetti ຈາກເຂົ້າຈ້າວ, ເຂົ້າຊ້ ຳ, ເຂົ້າບາເລ. ມັນແມ່ນດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ວ່າລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານແລະຄໍເລສເຕີໂຣນໃນຮ່າງກາຍຈະຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຢ່າລືມກ່ຽວກັບສັດປີກ, ຊີ້ນງົວ, ປາຕົ້ມຫລືອາຫານປະເພດອາຫານທະເລ, ອາຫານທະເລ, ພວກມັນກໍ່ສາມາດ ນຳ ໄປປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.

ໄຂ່ໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນ, ເພາະວ່າການທີ່ກິນເຂົ້າເຫຼືອງມັກຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.

ປ່ຽນມັນເບີກັບຜັກ - ມັກຖົ່ວເຫລືອງ, ໝາກ ກອກ.

ນ້ໍາ, ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1: 3, ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ. ເຂົ້າ ໜົມ Rosehip ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທົດແທນແລະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມປະເພດຕ່າງໆໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫຼຸດປະລິມານນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງໃນອາຫານ, ຫຼືແທນພວກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານພິເສດ. ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂຣກຂາດສິນ ທຳ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, ທ່ານສາມາດຊັອກໂກແລັດດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ, ເຊິ່ງບັນຈຸມີໂກໂກ້ 70%.

ວິທີການຮຽນຮູ້ການກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນໂລກເບົາຫວານ?

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຕາມການສັງເກດຈາກສະຖິຕິທາງການແພດ, ຈຳ ນວນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຄວນສັງເກດວ່າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ“ ໜຸ່ມ ກວ່າ”. ແລະ, ແນ່ນອນ, ຄຳ ຖາມທີ່ເກີດຂື້ນໃນວິທີການຮັກສາອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ໃນບົດຂຽນນີ້ພວກເຮົາຈະບໍ່ພິຈາລະນາປະເພດ I ແລະ II ຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະອາການຂອງພວກມັນ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະເປີດເຜີຍເນື້ອໃນຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງວິທີການຮັກສາອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ທຸກຄົນຮູ້ວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຄາບອາຫານທີ່ແນ່ນອນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກະຕຸ້ນການເສື່ອມສະພາບຂອງລັດແລະກະທັນຫັນໃນ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ແຕ່ມີຮູບແບບຕ່າງໆ - ຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານແຕກຕ່າງກັນ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານ ໝໍ ຕ້ອງ ຈຳ ກັດການເຂົ້າເຖິງຮ່າງກາຍຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງ, ວຸ້ນ, ກວນ, ໝາກ ຫວານ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້. ຕອນນີ້ກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ. ທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດຫຼືເອົາອອກຈາກຄາບອາຫານປະເພດຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້: ໝາກ ອະງຸ່ນ, ວັນທີ, ໝາກ ກ້ວຍ. ສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ. ສະນັ້ນ, ພະຍາຍາມກິນເຂົ້າກັບພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງ ໜ້ອຍ ແມ່ນໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ເນີຍແຂງຂອງໂຄງສ້າງຕ່າງໆ, mayonnaise, ສົ້ມ. ຫຼືສັງເກດເບິ່ງປະລິມານໄຂມັນ, ເນື້ອໃນທີ່ບໍ່ຄວນເກີນ 40-45 gr. ຕໍ່ມື້.

ມີທາງເລືອກດ້ານອາຫານອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດ, ທ່ານຄວນໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ຕານ, mayonnaise ຫຼືໄສ້ກອກຈາກໄກ່. ແຕ່ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສິ້ນເຊີງ: ຄີມກ້ອນ, ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນ, ການຮັກສາ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ອີ່ມດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານເບົາຫວານ:

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ແລະ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນົມ. ມັນຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ບໍ່ຄວນເກີນ 200 ມລ. ຕໍ່ມື້, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະທົດແທນມັນດ້ວຍ kefir ຫຼືນົມສົ້ມ, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ. ທ່ານສາມາດຄີມສົ້ມແລະນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້.ເອົາໃຈໃສ່ກັບເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຂອງມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດທຸກໆມື້, ແຕ່ບໍ່ມີສິ່ງເສບຕິດ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນ raisins.

ຂອງຜັກໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຜັກກະລໍ່າປີ, ຜັກກາດ, radishes, ໝາກ ແຕງ, zucchini, ໝາກ ເລັ່ນ. ໃນປະລິມານຂອງມະນຸດແລະໃນທຸກຮູບແບບ. ແຕ່ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງກັບມັນຕົ້ນ, beets ແລະແຄລອດ - ການ ຈຳ ກັດຂອງມັນຈະເປັນການແນະ ນຳ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານຈານຫຼັກ.

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ບໍ່ມີໃຜຍົກເລີກຊີ້ນສັດປີກແລະປາ, ແລະດຽວນີ້ມີສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດຫລາກຫລາຍອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານດ້ວຍອາຫານຕົ້ມຫລືອາຫານຈາກຊີ້ນປະເພດນີ້.

ໄຂ່ - ເປັນຜະລິດຕະພັນສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ເກີນ 2 ຊິ້ນຕໍ່ມື້. omelet ຂົ້ວບາງໆຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າຈີ່. ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ພຽງແຕ່ສີ ດຳ, ລາບຫລືອາຫານ. ບໍ່ມີການເວົ້າກ່ຽວກັບເຂົ້າ ໜົມ ໃດໆ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ semolina, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ, buckwheat, ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າສາລີທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ.

ເຄື່ອງດື່ມໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ, ແລະສະນັ້ນພຽງແຕ່ຊາ! ສີດໍາແລະສີຂຽວ, ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ, ມັກບີບ ໃໝ່ໆ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົານ້ໍາຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົ້ມແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ທັງເນື້ອເຍື່ອແລະບໍລິສຸດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະແນ່ນອນ, ພວກເຂົາຄວນຈະຖືກຕິດຕາມ. ແຕ່ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ. ທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ, ເມື່ອສັ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ເຫັນສະພາບແລະການທົດສອບຂອງທ່ານ, ແລະອີງໃສ່ສິ່ງນີ້, ກໍ່ສ້າງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງທ່ານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ແຕ່ຕົວທ່ານເອງຕ້ອງຟັງແລະ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມປາດຖະ ໜາ ຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ທຸກຢ່າງຄວນເປັນມາດຕະການ.

ໂພຊະນາການພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ

ເມນູພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກພັດທະນາໃນຂັ້ນຕອນໃດ ໜຶ່ງ ຂອງພະຍາດ, ແຕ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ດ້ານໂພຊະນາການອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ຄາບອາຫານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ເພາະວ່າພວກມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງຂອງອາການເສີຍເມີຍຍ້ອນການເສື່ອມສະມັດຕະພາບແລະແມ່ນແຕ່ຄວາມຕາຍ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ມີສານອາຫານພິເສດ, ຕາມກົດລະບຽບ, ສຳ ລັບການແກ້ໄຂນ້ ຳ ໜັກ ແລະ ສຳ ລັບພະຍາດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ. ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານໃນໄລຍະໃດ ໜຶ່ງ ຂອງພະຍາດ:

• ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານ 5-6 ຄັ້ງໃນຕອນກາງເວັນ, ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ,
• ອັດຕາສ່ວນຂອງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ (BJU) ຄວນມີຄວາມສົມດຸນ,
• ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຄວນຈະເທົ່າກັບການຊົມໃຊ້ພະລັງງານຂອງໂລກເບົາຫວານ,
• ອາຫານຄວນຈະມີວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນໃນອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການນອກຈາກນັ້ນຍັງແນະ ນຳ ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການວິຕາມິນລົດ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນ: ອາຫານເສີມ, ເຊື້ອລາຂອງເບຍ, ຮາກ rosehip ແລະອື່ນໆ.

ວິທີກິນກັບເບົາຫວານ

ເມື່ອທ່ານ ໝໍ ສັ່ງອາຫານປະ ຈຳ ວັນໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ, ລາວໄດ້ຖືກ ນຳ ພາໂດຍອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ, ເພດ, ລະດັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະປະເພດນ້ ຳ ໜັກ. ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງອາຫານການກິນແມ່ນການ ຈຳ ກັດອາຫານຫວານແລະການຫ້າມການປະທ້ວງຄວາມອຶດຫິວ. . ແນວຄິດພື້ນຖານຂອງອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE), ທຽບເທົ່າກັບທາດແປ້ງ 10 ກຣາມ. ນັກໂພຊະນາການໄດ້ສ້າງຕາຕະລາງຊຸດທີ່ຊີ້ບອກປະລິມານຂອງພວກເຂົາຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ. ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ອາຫານປະ ຈຳ ວັນທີ່ມີມູນຄ່າທັງ ໝົດ 12 ເຖິງ 24 XE.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ໃນກໍລະນີ ທຳ ອິດ, ຕ້ອງມີອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເພື່ອປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ (25-30 kcal / 1 ກິໂລ). ລະບຽບກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດຄວນໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນຢ່າງເຂັ້ມງວດໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຜູ້ປ່ວຍໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຍ່ອຍ (1600-1800 kcal / ມື້). ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ຫຼຸດລົງເຖິງ 15-17 kcal / 1 ກິໂລ.

• ເອົາເຫຼົ້າ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ນາວອອກຈາກອາຫານ,
• ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນໍ້າຫວານແລະສີຄີມໃນເວລາດື່ມຊາ, ກາເຟ,
• ເລືອກອາຫານທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ,
• ທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກັບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ ຳ ກ້ອນ, ກິນເຂົ້າ ໜົມ ກ້ວຍ (ຕີກ້ວຍແຊ່ແຂງກັບເຄື່ອງປະສົມ).

ອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 2

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການ. ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນ, ຈຸລັງຈະສູນເສຍຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງພວກເຂົາຕໍ່ອິນຊູລິນເນື່ອງຈາກການບໍລິໂພກທາດແປ້ງຫຼາຍ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ລະດັບຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນແລະຖືກຮັກສາໄວ້ຢູ່ສະ ເໝີ ໃນລະດັບສູງ. ສານອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຊ່ວຍຟື້ນຟູການດູດຊຶມນ້ ຳ ຕານໃຫ້ຈຸລັງ.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ:

• ທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍການທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນ ຈຳ ນວນທີ່ທ່ານ ໝໍ ອະນຸຍາດ,
• ຄວາມມັກ ສຳ ລັບຂອງຫວານທີ່ມີໄຂມັນຜັກ (ນົມສົ້ມ, ແກ່ນ),
• ອາຫານແຄລໍລີ່ດຽວກັນ
• ການບໍລິໂພກທາດແປ້ງຫຼາຍໃນຕອນເຊົ້າ.

ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ປະ ຈຳ ວັນ 1.5 ລິດ. ຢ່າໂຫຼດລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເພາະສະນັ້ນການກິນສ່ວນເກີນຈະຖືກຍົກເວັ້ນ. ຢ່າຄິດວ່າການດື່ມເຫຼົ້າແລະແວ່ນຕາສອງສາມແກ້ວຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນ. ຄວາມວຸ້ນວາຍດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ ໝົດ ຄວາມພະຍາຍາມທັງ ໝົດ, ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດສະພາບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຟື້ນຟູຄືນ ໃໝ່.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ໂພຊະນາການເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຄິດອອກ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຮູ້ວ່າອາຫານໃດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ແລະອາຫານໃດທີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມອາຫານສ່ວນໃຫຍ່. ຮູ້ວິທີການໃນການກະກຽມອາຫານການກິນແລະການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການສ້າງສານອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງແນໃສ່ຮັກສາສະພາບທີ່ ໝັ້ນ ຄົງຂອງຄົນເຈັບ. ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍໃນເຮືອນຄົວ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນມີໂຕະຫ້ອຍໄວ້ເປັນປະ ຈຳ:

ອະນຸຍາດ ຈຳ ກັດ (1-3 ຄັ້ງ / ອາທິດ)

buckwheat ສີຂຽວຫນື້ງ. ທ່ານສາມາດແປ້ງແຫ້ງໄດ້ 40 ກຣາມ 1-2 ຄັ້ງ / ອາທິດ.

ພືດຮາກ, ສີຂຽວ, ຜັກ, ຜັກ.

ຜັກທຸກຊະນິດປູກຢູ່ ເໜືອ ໜ້າ ດິນ, ລວມທັງຜັກແລະເຫັດທຸກຊະນິດ.

Celery ຮາກ carrots ດິບ, Jerusalem artichoke, turnip, ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, radish. ຝັກ, ຖົ່ວ ດຳ - 30 ກຣາມ 1 ຄັ້ງ / ອາທິດ.

ໝາກ ນາວ, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ຂາມແດງ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ສີ ດຳ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດຊອດ ໝາກ ໄມ້ແລະລະດູການຕ່າງໆ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງແລະບໍ່ເກີນ 100 ກຼາມ / ມື້.

ໝາກ ກ້ຽງ, almond, ມັນເບີຖົ່ວດິນໃນສະຫຼັດ. ນ້ ຳ ມັນປາ, ຕັບ cod.

ປາຂະ ໜາດ ກາງ, ອາຫານທະເລ. ໄຂ່ - 2-3 ເມັດ. / ມື້. Veal, rabbit, ໄກ່, Turkey, offal (ກະເພາະອາຫານ, ຕັບ, ຫົວໃຈ).

ເມນູ ສຳ ລັບອາທິດ

ສຳ ລັບຄົນເຈັບ ຈຳ ນວນຫຼາຍ, ການຫັນໄປສູ່ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ກາຍເປັນການທົດສອບ, ໂດຍສະເພາະຖ້າກ່ອນການເຈັບເປັນຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ບໍ່ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃນການກິນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາໃຊ້ມັນຄ່ອຍໆ. ໃນເວລາທີ່ປ່ຽນໄປຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຄວນປະຖິ້ມສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ, ຫຼຸດ ຈຳ ນວນຂອງພວກເຂົາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2:

ເຂົ້າໂອດ (150 ກຣາມ), toast ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານ, ສະຫຼັດແຄລອດ (100 g), ຊາຂຽວ (200 ມລ).

ຫມາກໂປມອົບ (2 ຊິ້ນ.).

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ (100 ກຣາມ), ສະຫຼັດຜັກ (150 ກຣາມ), ແກງ beetroot (150 g), ເຄື່ອງປັ່ນ (200 ມລ).

ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ (200 ກຣາມ).

Broccoli (100 ກຼາມ), ເນີຍແຂງ cottage (100 ກຼາມ) ຊາ (200 ມລ).

ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (150 ມລ).

ປາຕົ້ມ (150 ກຣາມ), ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ (150 ກຼາມ), ຊາ 200 ມລ.

ປະສົມຜັກ ໜື້ງ (200 ກຣາມ).

ແກງຜັກ (200 ກຣາມ), ເຄື່ອງຕັດໄກ່ອາຍ (150 g), ເຄື່ອງປັ່ນ (200 ມລ).

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີ raisins (150 g), broth rosehip (200 ມລ).

ກະຕ່າຍອົບ (150 ກຣາມ), ໄຂ່ຕົ້ມ, ຊາ (200 ມລ).

Buckwheat (150 g), ເຂົ້າຈີ່ bran, ຊາ (200 ມລ).

stew ຜັກ (150 g), ຊີ້ນຕົ້ມ (100 ກຼາມ), compote (200 ມລ).

ກະລໍ່າປີ Braised (200 ກຣາມ).

ຊີ້ນລູກຊີ້ນ (150 ກຣາມ), ຜັກ ໜື້ງ (150 ກຣາມ), ຮາກຂອງດອກກຸຫລາບ (200 ມລ).

kefir ໄຂມັນຕໍ່າ (150 ມລ).

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (150 ກຣາມ), ຊີດ 2 ໜ່ວຍ (100 ກຣາມ), ກາເຟ (200 ມລ).

ຫູ (200 ມລ), ກະລໍ່າປີ stewed ກັບເຫັດ (150 g), compote (200 g).

Coleslaw (150 ກຼາມ).

Buckwheat (200 ກຼາມ), ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຊາ (200 ມລ).

Carrot ແລະສະຫຼັດຫມາກໂປມ (150 g), ເນີຍແຂງ cottage (100 g), ຊາ (200 ມລ).

ຫມາກໂປມອົບ (2 ຊິ້ນ.).

Goulash (100 ກຼາມ), ເຕົາຜັກ (150 g), ວຸ້ນ (200 ມລ).

ປະສົມ ໝາກ ໄມ້ (150 ກຣາມ).

ປາອົບ (150 ກຣາມ), ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (150 g), ຊາ (200 ມລ).

ເຂົ້າໂອດ (150 ກຣາມ), ສະຫຼັດແຄລອດ (150 g), ຊາ (200 ມລ).

ຕັບອັກເສບ (100 ກຣາມ), ໝາກ ເຜັດ (150 ກຣາມ), ແກງເຂົ້າ (150 g), ວຸ້ນ (200 ມລ).

caviar Zucchini (150 g), porridge ເຂົ້າບາເລ pearl (100 g), ເຂົ້າຈີ່ rye, compote (200 ມລ).

ນົມສົ້ມ homemade (200 ມລ).

beets Braised (150 g), ຊອຍຊີດ 2 ໜ່ວຍ (100 g), ກາເຟ (200 ມລ).

Pilaf (150 g), ໝາກ ເຂືອຫຸ່ງ (150 g), ເຂົ້າຈີ່ ດຳ, ນ້ ຳ cranberry (200 ມລ).

ເຄື່ອງຕັດນ້ ຳ ມັນອາຍ (150 ກຣາມ), ຊອຍຜັກ (150 ກຣາມ), ສະຫຼັດຜັກ (150 g), ຊາ (200 ມລ).

ອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 1

ພະຍາດທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນຈະຖືກກວດຫາໂຣກນີ້ເມື່ອໂຣກກະຕ່າຍບໍ່ສາມາດຜະລິດອິນຊູລິນ. ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ອັດຕາສ່ວນຂອງ BJU. ຕົວຊີ້ວັດຂອງການເລືອກຜະລິດຕະພັນແມ່ນດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກເຂົາ, ນັ້ນແມ່ນຕົວຊີ້ວັດຂອງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຄວນຈະເປັນ 2/3 ຂອງເມນູທັງ ໝົດ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເລືອກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊ້າເຊິ່ງຈະດູດຊຶມເປັນເວລາດົນ. ມັນປະກອບມີເຫັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກເຂົ້າສາລີ, ທັນຍະພືດທັນຍາພືດ, ພືດຜັກແລະຜັກບາງຊະນິດ. ອາຫານໂປຕີນບໍ່ຄວນເກີນ 20%, ແລະໄຂມັນ - 15%. ດ້ວຍການເປັນໂລກອ້ວນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສີມອາຫານດ້ວຍພືດຮາກທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ສຸດ. ດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍຕັບ, ການໄດ້ຮັບສານສະກັດຈາກສານສະກັດ (ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າໂອດ, ເນີຍແຂງ) ແມ່ນມີ ຈຳ ກັດ. ຖ້າລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຊົາເກືອ .

ອາຫານທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນແນໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງອື່ນໆອີກ. ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ:

ມີ bran, rye, ເມັດພືດທັງຫມົດ.

ຜັກ, ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນ, ໄກ່, okroshka, borsch, ດອງ.

ກະຕ່າຍ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ໄກ່ງວງໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ.

Pike, zander, cod, ກ້ອນ, navaga, ອາຫານແຈ່ວ.

ກະລໍ່າປີ, beets, carrots, ລະຄັງ, ໝາກ ຖົ່ວ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ຖົ່ວ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ຖົ່ວ, ໝາກ ເຂືອ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກຊີ, ຜັກມັນຕົ້ນ (ແຕ່ ສຳ ລັບອາຫານ ທຳ ອິດ).

ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ໝາກ ພິລາ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ນາວ, ສີສົ້ມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນ, pears, ເຈົ້າຊາຍ.

ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນອາຫານປະເພດຂົ້ວແລະກະປ,ອງ, ເພາະວ່າມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງຂອງການເປັນໂຣກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໂພຊະນາການທາງດ້ານການແພດຄວນຈະບໍ່ມີໄຂມັນ, ແທນທີ່ຈະບໍ່. ໃນບັນດາວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມ, ເຕົາ, ປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ມັນດ້ວຍຕົນເອງ. ສະນັ້ນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຍັງຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍກວ່າ, ກຳ ຈັດສານຜິດຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.

ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation

ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງຈະມີລູກ, ແມ່ຍິງອາດຈະເປັນໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ. ສາເຫດຂອງພະຍາດແມ່ນການກະຕຸ້ນທາງພັນທຸ ກຳ ໃຫ້ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອຫຼຸດລົງຕໍ່ອິນຊູລິນ. ຫຼັງຈາກເກີດລູກ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງກໍ່ປົກກະຕິຫຼາຍຂື້ນເລື້ອຍໆ, ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນແມ່ຍິງແລະເດັກນ້ອຍ. ເພື່ອປ້ອງກັນອັນຕະລາຍ, ໃນເວລາຖືພາແລະ lactation, ທ່ານຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງເຂັ້ມງວດ:

• ກຳ ຈັດຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ, ຈຳ ກັດສານທີ່ສັບສົນ,
• ກິນ pasta ແລະມັນຕົ້ນໃນປະລິມານຫນ້ອຍ,
• ເອົາອາຫານທີ່ຂົ້ວ, ໄຂມັນອອກຈາກອາຫານ, ປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ໄສ້ກອກ,
• ອົບ, ອົບ, ອົບ,
• ກິນທຸກໆ 2-3 ຊົ່ວໂມງ,
• ດື່ມນ້ ຳ ທຳ ມະດາເຖິງ 1,5 ລິດຕໍ່ມື້.

ຢ່າຄິດວ່າອາຫານການກິນອາຫານຈະບໍ່ມີລົດຊາດ. ມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງຄົນທີ່ບໍ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດທາງເດີນທາງນີ້ຈະ ນຳ ໃຊ້ມັນດ້ວຍຄວາມສຸກ. ອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຂາດອິນຊູລິນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍນັກໂພຊະນາການໃນໂປຼແກຼມສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງສູດ.

• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 1 ຊົ່ວໂມງ.
• ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 6 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 195 kcal / 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: dessert ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ.
• ອາຫານ: ພາສາອັງກິດ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ສູງ.

ຜັກບົ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ຜັກສີສົ້ມຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍປົກກະຕິແລະຄວບຄຸມ ນຳ ້ ໜັກ. ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ອຶສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ຂອງສານພິດ, ກະຕຸ້ນກະຕຸກໃຫ້ຜະລິດອິນຊູລິນ.

• ຜັກ - 300 ກຣາມ,
• flour - 3 tbsp. ທ.,
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 tbsp. ທ.,
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
• ເກືອ - 1 pinch.

1. ຕັດເນື້ອເນື້ອຜັກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕົ້ມ. ເມື່ອກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ເຢັນ, ບໍລິສຸດ.
2. ປົນຜັກທີ່ບໍລິສຸດດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະເສັ້ນໂຖ. Sift flour ແລະເພີ່ມຄ່ອຍໆ.
3. ຕີຂາວໃນໂຟມທີ່ ໜາ ແໜ້ນ, ຕື່ມເກືອ. ມະຫາຊົນຄວນຈະຫນາ.
4. ໃສ່ທາດໂປຼຕີນທີ່ whipped ເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້. ເອົາມວນຜັກບົ້ງລົງໃນແມ່ພິມທີ່ປົນກັບນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ.
5. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ອົບເຂົ້າຈີ່ປະມານ 30 - 40 ນາທີ.

• ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 20 ນາທີ.
• ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 8 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 86 kcal / 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ຕໍ່າ.

ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ຖົ່ວໃນພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນລະດັບຈຸລັງ. legumes ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຫຼາກຫຼາຍຂອງສານອາຫານ, enzymes, ກົດອາມິໂນແລະບໍ່ໃຊ້ແຮງກົດດັນໃນກະເພາະ. ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍອັດຕາສ່ວນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງທາດແປ້ງ, ທາດໂປຣຕີນແລະອາຊິດ amino. ໝາກ ຖົ່ວຊະນິດນີ້ມີຄຸນລັກສະນະດຽວກັນກັບອິນຊູລິນ.

• ຖົ່ວຂາວ - 1 ຖ້ວຍ,
• ເຫັດແຫ້ງ - 200 ກໍາ,
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ.,
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
• ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 1 tbsp. ທ.,
• ຄີມທີ່ບໍ່ແມ່ນ - 100 g,
• ຫົວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ.,
• ເກືອແມ່ນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

1. 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນແຕ່ງກິນ, ຖອກຖົ່ວເຫຼືອງໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ. ຈາກນັ້ນ, ຫົດນ້ ຳ, ຫົດນ້ ຳ 1.5 ລິດແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ.
2. ຖອກເຫັດແຫ້ງດ້ວຍນ້ ຳ 30 ນາທີກ່ອນແຕ່ງກິນ. ຫຼັງຈາກໄຄ່ບວມ, ຕັດເປັນແຜ່ນແລະແຕ່ງກິນໃນແຫຼວດຽວກັນ.
3. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງແລ້ວ, ເອົາໂຟມອອກດ້ວຍບ່ວງທີ່ຫຍ່ອນລົງ, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີລົດເຜັດ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ຕື່ມຜັກທີ່ຟັກໃຫ້ສຸກໃສ່ແກງ.
4. ໃນເວລາທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກຽມພ້ອມ, ຈົ່ງຕື່ມເຫັດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ລົງໃສ່ມັນ. ເຄິ່ງທີ່ສອງຕ້ອງໄດ້ຜ່ານໄປດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ, ແຕ່ບໍ່ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ.
5. ເອົາຫົວຜັກທຽມອອກແລະບົດແກງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ. ເຫັດຂົ້ວ, ຄີມແລະສະ ໝຸນ ໄພຕ່າງໆປະດັບປະດາອາຫານ.

ດ້ວຍການບົ່ງມະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້ - ໂຣກເບົາຫວານ - ມື້ນີ້ 382 ລ້ານຄົນມີຊີວິດຢູ່ທົ່ວໂລກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທຸກໆ 10 ວິນາທີ, ສອງຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນໂລກຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງພວກເຂົາ, ແລະອີກຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ເສຍຊີວິດຍ້ອນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກເບົາຫວານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຮັກສາດ້ວຍຢາແມ່ນມີຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມພະຍາດ, ບໍ່ໃຫ້ພະລັງງານເບົາຫວານໃນຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ. ແຕ່ນອກ ເໜືອ ຈາກການຮັກສາແບບດັ້ງເດີມແລ້ວ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດກິນຫຍັງກັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ອາຫານການກິນທີ່ເຄັ່ງຄັດແມ່ນການຮັບປະກັນອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດທີ່ມີປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ.

ລາວມາຈາກໃສ?

ໂຣກເບົາຫວານມາຈາກໃສ? ມັນສາມາດເກີດຂື້ນທັງໃນໄວເດັກແລະຜູ້ໃຫຍ່, ແລະເຫດຜົນຂອງຮູບລັກສະນະຂອງມັນຈະແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນມີສອງຊະນິດ - ຂື້ນກັບແລະບໍ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ. ທັງສອງປະເພດແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ໃນການຮັກສາ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດແກ້ໄຂທາງການແພດໄດ້.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ໃນບັນດາສາເຫດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ໝໍ ເອີ້ນວ່າ:

• ການ ກຳ ຈັດເຊື້ອພັນທຸ ກຳ: ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ຈາກຍາດພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດ, ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວເຈັບປ່ວຍຫຼືເປັນພະຍາດນີ້, ຈາກນັ້ນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນ 10%, ປະເພດ 2 ແມ່ນເກືອບ 80%,
• ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ສົມດຸນ: ອາຫານຄົງທີ່ໃນເວລາເດີນທາງ, ຮັກອາຫານທີ່ບໍ່ດີແລະອາຫານຫວ່າງ, ການດື່ມເຫຼົ້າ, ຄວາມມັກໃນການດື່ມໂຊດາ, ອາຫານໄວ - ນີ້ແມ່ນເຂົ້າໃຈໄດ້ດີແລະສຸຂະພາບຍັງບໍ່ທັນເພີ່ມຄົນເຂົ້າໃນສຸຂະພາບອີກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານພື້ນບ້ານທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍ ນຳ ໃຊ້ຜັກແລະໄຂມັນເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ອາຫານປະເພດຂົ້ວ, ດອງ, ຄວັນແມ່ນຍັງຖືກຫ້າມ.ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປັບປຸງອາຫານການກິນຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີປະເພນີໃນຄອບຄົວທີ່ເຮັດອາຫານການກິນ, ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີປະເພນີດັ່ງກ່າວຫຼາຍເກີນໄປ,
• ຄວາມກົດດັນເລື້ອຍໆ
• ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເປັນຜົນມາຈາກພະຍາດອື່ນໆ: atherosclerosis, ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ. ໂລກພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອພາຍໃນຮ່າງກາຍລົງສູ່ insulin,
• ການກິນຢາຫຼາຍເກີນໄປ.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັບພະຍາດໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ໄດ້ເລືອກເອົາຜູ້ເຄາະຮ້າຍຂອງມັນ, ເອົາຊະນະທຸກໆຄົນຢ່າງຮຸນແຮງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານສະແດງປະເພດຄວາມສ່ຽງທີ່ແນ່ນອນ. ໃນນັ້ນແມ່ນຜູ້ທີ່ມັກຈະເປັນໂລກເບົາຫວານແລະເປັນປະເພດທີ ໜຶ່ງ ແລະທີສອງເລື້ອຍກວ່າຄົນອື່ນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄົນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄົນທີ່ມີອາຍຸ 3 ປີ, ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜັກ ເກີນ, ພ້ອມທັງຜູ້ຍິງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບສິ່ງທີ່ຫຼຸລູກ. ພວກເຂົາຄວນຈະລະມັດລະວັງໂດຍສະເພາະ.

ເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ

ດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ໜຶ່ງ ໃນອົງສາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ຈຳ ນວນການຊັກໃນພະຍາດເບົາຫວານຈະເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ. ນອກເຫນືອຈາກການ ຈຳ ກັດທາດແປ້ງ, ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນການຄວບຄຸມປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານ. ຄຳ ແນະ ນຳ ອື່ນໆກ່ຽວກັບລາຍການປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ລຸ່ມນີ້:

1. ເຫຼົ້າ, ໄຂມັນພືດແລະນໍ້າມັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນພວກມັນອອກຈາກລາຍການປະ ຈຳ ວັນ.
2. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນບໍ່ແລະຊີ້ນສັດປີກ, legumes, ແກ່ນ, ໄຂ່, ປາໃນປະລິມານ 2 - 3 ຄາບຕໍ່ມື້ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
3. ໝາກ ໄມ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ 2 - 4 ຄາບ, ໃນຂະນະທີ່ຜັກສາມາດກິນໄດ້ໃນມື້ ໜຶ່ງ ເຖິງ 3 - 5 ຄາບ.
4. ກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການທາງຄລີນິກປະກອບມີເຂົ້າຈີ່ແລະທັນຍາພືດທີ່ມີເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍສູງເຊິ່ງສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ເຖິງ 11 ຄາບຕໍ່ມື້.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຈາກຕາຕະລາງອາຫານເລກ 9 ເຊິ່ງໃຫ້ການຄວບຄຸມ BJU ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ນີ້ແມ່ນຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ ບຳ ບັດຂອງຄົນເຈັບ, ເຊິ່ງຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນປະຕິບັດຢ່າງຈະແຈ້ງ:

• ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງອາຫານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ 2400 kcal,
• ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະທົດແທນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ ທຳ ມະດາທີ່ມີສັບຊ້ອນ,
• ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບເກືອປະ ຈຳ ວັນໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບ 6 g ຕໍ່ມື້,
• ເອົາສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຂອງພວກມັນອອກມາເຊິ່ງບັນຈຸ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ,
• ເພີ່ມປະລິມານເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ C ແລະກຸ່ມ B.

ໂລກເບົາຫວານ: ຂ້ອຍສາມາດກິນຫຍັງໄດ້

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໃນໂລກເບົາຫວານໄດ້. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພື້ນຖານທີ່ສຸດ, ສຳ ລັບພວກເຮົາ - ເຂົ້າຈີ່. ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່ໄດ້, ແຕ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າຈ້າວ, ພ້ອມທັງເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຖືກເພີ່ມ. ເຂົ້າຈີ່ຂາວບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

ຈາກຜູ້ ທຳ ອິດທ່ານສາມາດກິນແກງຜັກ, ຫຼືແກງໃສ່ກະດູກກັບກະດູກ. ດ້ວຍສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດແມ່ນແຕ່ແກງຖົ່ວ, okroshka, borscht ໃສ່ຊີ້ນຫລືອາຫານປະເພດປາ.

ພວກເຂົາເວົ້າວ່າໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຊີ້ນຕ້ອງມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນທຸກປະເພດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້. ຄວາມຕ້ອງການຄວນໃຫ້ກັບຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ: ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ, ລູກແກະ, ຊີ້ນກະຕ່າຍ, ໜັງ ສັດ. ດ້ວຍທັງ ໝົດ ນີ້, ຄວນເນັ້ນ ໜັກ ໃສ່ຊີ້ນສັດປີກ. ຊີ້ນ Roasted ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ແຕ່ວ່າບໍ່ຄ່ອຍ. ສິ່ງອື່ນແມ່ນຊີ້ນຕົ້ມ, aspic. ໄສ້ກອກບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນປ່ວຍ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດຮັບປະທານໄສ້ກອກນ້ອຍໆທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ. Offal ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ແຕ່ວ່າບໍ່ຄ່ອຍຈະ. ສຳ ລັບປາ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດແລະຄວນກິນປາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມີຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດຄື: ຖັງ saffron, cod, pike, ice back, ແລະອື່ນໆປາສາມາດປຸງແຕ່ງ, ອົບ, ແຕ່ງເປັນຮູບວຸ້ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຈືນ, ແຕ່ວ່າມັນມັກຈະຫນ້ອຍລົງ. ການກິນແມ່ນມີຄ່າບໍ່ພຽງແຕ່ປາ, ແຕ່ຍັງມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໃນທະເລ. ນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບປະເພດທີ່ບໍ່ຫວານຫຼາຍ.ເຊິ່ງປະກອບມີ: pears ແລະ apple, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ນາວ, plum, lingonberries, cranberries, peaches, pomegranates, strawberries, cherries, raspberries, grapefruit, currants. ທັງ ໝົດ ນີ້ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທັງໃນຮູບແບບດິບ, ທຳ ມະຊາດ, ແລະໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ພ້ອມທັງໃນຮູບ ໝາກ ວຸ້ນແລະ ໝາກ ໄມ້. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານເສັ້ນເລືອດທີ່ເຮັດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ສາມາດເອົານ້ ຳ ຕານເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຫຼີ້ນ, ວຸ້ນແລະອື່ນໆ. ໃຊ້ພຽງແຕ່ເຄື່ອງຫວານເພື່ອຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້ເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້: ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ໂມ, ແປ້ງແຫ້ງ, ໝາກ ອຶແລະ ໝາກ raisins.

ຜັກຊະນິດໃດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຜັກຄວນກິນເປັນປະ ຈຳ. ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບຜັກ. “ ໃນທາງປະຕິບັດ”, ເພາະວ່າທ່ານຈະຕ້ອງ ຈຳ ກັດຕົວທ່ານເອງພຽງແຕ່ກິນຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມັນຕົ້ນ, ແຄລອດແລະເບຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຖົ່ວຂຽວຄວນຄວບຄຸມຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈ. ທຸກຢ່າງອື່ນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ແລະສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ: ຜັກກາດທຸກຊະນິດ, ຜັກສະຫຼັດໃບ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ເຂືອ, ຜັກບົ່ວ, ລະຄັງລະຄັງ, ຝັກ, zucchini, cilantro, ຜັກ, extragon, parsley ແລະ dill, celery.

ສາມາດນ້ ຳ ເຜິ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີມື້ນີ້ບໍ່ມີ ຄຳ ຕອບອັນໃດຕໍ່ ຄຳ ຖາມນີ້. ມີການໂຕ້ວາທີທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍ: ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນກ່າວວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງກິນນໍ້າເຜິ້ງ, ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າຫ້າມບໍ່ໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງກິນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເວົ້າອອກ“ ສຳ ລັບ” ການໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງກໍ່ບອກວ່າມັນຄວນກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງສະພາບການສະເພາະ. ມີຄົນເຈັບທີ່ຕ້ອງການນໍ້າເຜິ້ງຫລາຍ, ຄົນອື່ນຕ້ອງການນໍ້າເຜິ້ງຫລາຍ. ທຸກຢ່າງອື່ນ, ບໍ່ແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງທຸກຊະນິດແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະນ້ ຳ ເຜີ້ງ. ມີພຽງແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທີ່ຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດ.

ຂ້ອຍສາມາດດື່ມກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຈະຕ້ອງຖືກ ກຳ ຈັດໃຫ້ ໝົດ ໄປ. ທ່ານ ໝໍ ທຸກຄົນໃນໂລກກ່າວວ່າເຫຼົ້າຕິດເຊື້ອໃນໂລກເບົາຫວານ. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານສາມາດດື່ມຊາ, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ (ນີ້ບໍ່ແມ່ນກາເຟ), ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ມີເນື້ອແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ. ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າບໍ່ສາມາດເອົານ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນເຄື່ອງດື່ມໃດໆ. ສູງສຸດແມ່ນ sweetener. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫວານຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ມີ້ສາມາດ ນຳ ມາປົນກັບນ້ ຳ ໄດ້. ທ່ານສາມາດດື່ມນົມທີ່ມີໄຂມັນແລະ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ພະຍາດທີ່ບໍ່ດີດັ່ງກ່າວແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານນີ້. ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ຕອນນີ້ທ່ານຮູ້ແລ້ວ. ແນ່ນອນ, ແຕ່ລະສະຖານະການແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກອີກ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ - ນັກໂພຊະນາການ. ເມນູຕົວຢ່າງພ້ອມທັງຂໍ້ມູນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນບົດຂຽນອື່ນໆຂອງພວກເຮົາ: "ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ."

ວິທີການຈັດຕັ້ງສານອາຫານໃນໂລກເບົາຫວານ

ໂຣກເບົາຫວານຂ້ອຍຈະບໍ່ບອກ. ທ່ານສາມາດອ່ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໄດ້ຫຼາຍໃນບັນດາສະຖານທີ່ທາງການແພດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼືໃນປື້ມລາຍຊື່. ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ດີຫຼາຍກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ຖືກອະທິບາຍດ້ວຍ ຄຳ ສັບທົ່ວໄປ: ຄວາມຕ້ອງການນັບ XE (ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່) ແລະຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວທີ່ສຸດ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຊັດເຈນວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານບໍ່ສາມາດກິນໄດ້, ພຽງແຕ່ຈື່ກົດລະບຽບ ໜຶ່ງ.

ສິ່ງທີ່ໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ?

• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ, ກວນ, ກວນ, ນ້ ຳ ກ້ອນ.
• ຜະລິດຕະພັນຈາກຝັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
• ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ: ເປັດ, goose, ໄສ້ກອກແລະຊີ້ນ.
• ຊີ້ນກະປandອງແລະປາກະປinອງໃນນ້ ຳ ມັນ.
• ໄຂມັນໄຂມັນ.
• ແກງ້ໍານົມກັບເຂົ້າແລະ semolina.
• ຜັກດອງແລະເກືອ.
• ຊະນິດໄຂມັນແລະແນວພັນປາ.
• ປາເກືອແລະ caviar.
• ໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຊີ້ນ.
• Pasta, ເຂົ້າ, semolina.
• ຊອດເຜັດ, ໄຂມັນແລະເຄັມ.
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ທີ່ຫວານ: ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກອະງຸ່ນ, ຫມາກເດື່ອ, raisins, ວັນທີ.
• ຄຣີມ, ຊີດເຄັມ, ຂະ ໜົມ ຫວານ.
• ນ້ ຳ ອັດລົມ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຫວານ.

ເມນູທີ່ຖືກຕ້ອງ ໝາຍ ເຖິງການຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ຈາກອາຫານໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງ.ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຫາເບົາບາງປະເພດ, ໂດຍມີການຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດຕົວທ່ານເອງບໍ່ພຽງແຕ່ໃນອາຫານຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນໄຂມັນອີກດ້ວຍ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີໄຂມັນ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນແປຮູບ (ບໍ່ເກີນ 40 ກຣາມຕໍ່ມື້), mayonnaise, ຊີດ, ຊີ້ນໄຂມັນ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ຄີມສົ້ມ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະຫວານຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ: ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັມແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຄີມກ້ອນແລະຊັອກໂກແລັດ.

ຜະລິດຕະພັນແປ້ງແລະເຂົ້າຈີ່

• ເຂົ້າຈີ່ Rye
• ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າສາລີຫຼືທາດໂປຼຕີນ-bran,
• ເຂົ້າຈີ່ຈາກເຂົ້າຈີ່ຜົງຜົງທີ 2,
• ເຂົ້າຈີ່ພະຍາດເບົາຫວານພິເສດ
• ຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ໃຊ້ໄດ້ (ປະລິມານ ຕຳ ່ສຸດ).

• ແກງຈາກປະເພດຜັກຕ່າງໆຫລືຊຸດຜັກຕ່າງໆ,
• ຜັກແລະຊີ້ນ okroshka,
• ແກງເບັດ, ບັກ,
• ອາຫານປະເພດຊີ້ນ (ໄຂມັນຕໍ່າ, ອ່ອນແອ), ປາແລະເຫັດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກ, ຫານປະເພດເມັດອະນຸຍາດ, ມັນຝະລັ່ງ, ຊີ້ນສັດໃຫ້ພວກມັນ. ແກງດັ່ງກ່າວແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມບໍ່ເກີນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

• ອາຫານຈາກ pasta, legumes ແມ່ນອະນຸຍາດເປັນບາງໂອກາດ, ມີການຫຼຸດລົງທີ່ບັງຄັບໃນມື້ນີ້, ການບໍລິໂພກເຂົ້າຈີ່.
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າ. Semalt ເກືອບບໍ່ມີເສັ້ນໃຍແລະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ສະນັ້ນ, ຄວນຍົກເວັ້ນມັນໃຫ້ດີກວ່າ. Buckwheat, millet ແລະເຂົ້າໂອດແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດ“ ຊ້າ” ໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
• ຖ້ວຍມັນຕົ້ນຄວນຄິດໄລ່ຕາມອັດຕາຄາໂບໄຮເດຣດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວນີ້ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້.

• ຊີ້ນຕົ້ມ
• ວຸ້ນຊີ້ນງົວໄຂມັນຕໍ່າ,
• Vinaigrette
• ສະຫຼັດຜັກສົດ,
• ສະຫຼັດອາຫານທະເລ,
• ກະຖິນຫຼືຜັກກະເດົາ,
• herring ແຊ່ນ້ໍາ
• ປາທີ່ວຸ້ນ,
• ເນີຍແຂງແຂງ (ບໍ່ເກືອ).

ຊີ້ນແລະສັດປີກ

ຊີ້ນທີ່ມີສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນກິນຊີ້ນປີ້ງ, ຕົ້ມຫລືຂົ້ວເລັກ ໜ້ອຍ ຫຼັງຈາກຕົ້ມ.

ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ - ເຖິງ 100 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຊີ້ນທີ່ແປກໆສາມາດ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນ.

• ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ,
• ຕັດຊີ້ນຫມູ
• ກະຕ່າຍ
• ລູກແກະ
• ລີ້ນຕົ້ມ
• Turkey ແລະໄກ່
• ແນວພັນພິເສດຂອງພະຍາດເບົາຫວານຫຼືໄສ້ກອກອາຫານ,
• ຕັບ (ການ ນຳ ໃຊ້ ຈຳ ກັດ).

ຜັກສາມາດກິນດິບ, ຕົ້ມ, ອົບ, ປີ້ງແລະບາງຄັ້ງຄາວຂົ້ວ.

• Beets, ມັນຝະລັ່ງ, ຣາວກັບແກະຂຽວແລະແຄລອດໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້.
• ກະລໍ່າປີ, ຜັກສະຫຼັດ, ໝາກ ແຕງ, ຮາກ, zucchini, ໝາກ ເລັ່ນແລະພືດສະຫມຸນໄພ (ຍົກເວັ້ນເຜັດ) ແມ່ນບໍລິໂພກເກືອບບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນຮູບແບບດິບ, ອົບແລະຕົ້ມ.
• ຄວາມຕ້ອງການຄວນໃຫ້ກັບຜັກທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ

ເພື່ອກິນກັບໂລກເບົາຫວານທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ເຖິງ 49 ໜ່ວຍ ລວມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຈັບ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງດັດສະນີຕັ້ງແຕ່ 50 ຫາ 69 ໜ່ວຍ, ສາມາດອະນຸຍາດໃນຄາບອາຫານໄດ້ເຖິງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແລະບໍ່ເກີນ 150 ກຣາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນກ່ອນທີ່ຈະສະຖຽນລະພາບຂອງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ.

ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານ 2 ດ້ວຍດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ຈາກ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າ. ພວກມັນເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງໂລກ hyperglycemia ແລະອາການແຊກຊ້ອນອັນຕະລາຍອື່ນໆໃນ ໜ້າ ທີ່ຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.

ໃນບາງກໍລະນີ, GI ອາດຈະເພີ່ມຂື້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ແຄລອດແລະ beets ຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍຂອງພວກເຂົາ, ແລະອັດຕາຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນສູງ, ແຕ່ເມື່ອສົດພວກມັນມີດັດຊະນີ 15 ໜ່ວຍ. ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານດື່ມຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາຫມາກມີເນື້ອແລະ nectars, ເຖິງແມ່ນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສົດມີດັດຊະນີຕ່ໍາ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ. ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ປະປາ 100 ມິນລີລິດສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບໄດ້ 4 mmol / L.

ແຕ່ GI ບໍ່ແມ່ນມາດຖານດຽວ ສຳ ລັບການເລືອກຜະລິດຕະພັນໃນເມນູຄົນເຈັບ.ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່:

• ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ
• ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່
• ເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ.

ການເລືອກຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານຕາມຫຼັກການນີ້ໄດ້ສັນຍາວ່າຄົນເຈັບຈະຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດດັ່ງກ່າວໃຫ້“ ບໍ່” ແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລະບົບ endocrine.

ທາງເລືອກຂອງຫານປະເພດເມັດ

ທັນຍາພືດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແຮ່ທາດແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານເປັນເວລາດົນນານ, ເນື່ອງຈາກມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການ ທຳ ລາຍຄາໂບໄຮເດຣດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນທັນຍາພືດທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດຮັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນເບົາຫວານໄດ້.

ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ປະການ ທຳ ອິດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ ໜາ, ລາຄາ glycemic ສູງຂື້ນ. ແຕ່ວ່າມັນລຸກຂຶ້ນພຽງແຕ່ສອງສາມ ໜ່ວຍ ຈາກຕົວຊີ້ວັດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ.

ອັນທີສອງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫານປະເພດເມັດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານໂດຍບໍ່ມີມັນເບີ, ແທນມັນດ້ວຍຫມາກກອກ. ຖ້າທັນຍາຫານນົມ ກຳ ລັງກະກຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ນົມກັບນົມຈະຖືກປະຕິບັດຕໍ່ ໜຶ່ງ. ນີ້ຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈະຫຼຸດລົງ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແນວພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ ສຳ ລັບທັນຍາຫານໂລກເບົາຫວານ:

1. ເຂົ້າບາເລ
2. ເຂົ້າບາເລ
3. buckwheat
4. ບຸນກາຣີ
5. ສະກົດ
6. ເຂົ້າສາລີ
7. ເຂົ້າໂອດ
8. ສີນ້ ຳ ຕານ (ສີນ້ ຳ ຕານ), ສີແດງ, ທຳ ມະຊາດແລະເຂົ້າ basmati.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີ (mamalyga), semolina, ເຂົ້າຂາວຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ. ທັນຍາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີ GI ສູງແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ເຂົ້າບາເລມີດັດຊະນີຕໍ່າສຸດ, ປະມານ 22 ໜ່ວຍ.

ແນວພັນເຂົ້າທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບັນຊີລາຍຊື່ມີດັດຊະນີ 50 ຫົວ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຂາວເພາະວ່າເມັດທັນຍາພືດດັ່ງກ່າວມີເປືອກເມັດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານແລະແຮ່ທາດ.

ຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລ

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງໂປຣຕີນສັດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ພວກເຂົາໃຫ້ພະລັງງານໃນຮ່າງກາຍ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການຕ່າງໆຂອງການປະຕິ ສຳ ພັນຂອງອິນຊູລິນແລະນ້ ຳ ຕານ.

ຄົນເຈັບກິນຊີ້ນແລະປາແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຈະເອົາໄຂມັນແລະ ໜັງ ສັດທີ່ເຫລືອອອກມາ. ທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານທະເລຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ - ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການເລືອກຂອງພວກເຂົາ.

ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານປະເພດມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ຊີ້ນ, ແຕ່ໃຫ້ຕື່ມມັນກຽມພ້ອມໃສ່ຈານ. ຖ້າຫາກວ່າ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ແກງແມ່ນຖືກກະກຽມໃສ່ອາຫານຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຂື້ນກັບໂຕຮອງທີສອງ, ນັ້ນແມ່ນ, ຫຼັງຈາກການຕົ້ມຊີ້ນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ນ້ ຳ ຈະຫົດແລະມີຢູ່ແລ້ວໃນຂັ້ນຕອນທີສອງຂັ້ນຕອນການກະກຽມແກງເລີ່ມຕົ້ນ.

ຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ:

ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ” ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບໃນຂະບວນການສ້າງເລືອດ. ອົງປະກອບນີ້ພົບໃນປະລິມານຫລາຍໃນຕັບ (ຕັບ, ຫົວໃຈ), ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມໃນໂຣກເບົາຫວານ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນເນື່ອງຈາກການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ປາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ phosphorus ແລະກົດໄຂມັນທີ່ພຽງພໍ.

ມັນຖືກຕົ້ມ, ອົບ, ໃຊ້ເພື່ອກຽມຫຼັກສູດແລະສະຫຼັດ ທຳ ອິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເລືອກເອົາແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ປາທີ່ມີໄຂມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດເປັນບາງໂອກາດໃນເມນູ, ຍ້ອນວ່າມັນມີອາຊິດໄຂມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ.

ມັນມີປະໂຫຍດຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນການຮັບປະທານອາຫານທະເລຕົ້ມ - ກຸ້ງ, ຫອຍ, ກຸ້ງ.

ວິທີການໃຫ້ອາຫານເບົາຫວານແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ຍາກ, ແຕ່ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜັກຄວນຄອບຄອງເຖິງ 50% ຂອງ ຈຳ ນວນອາຫານທັງ ໝົດ. ພວກມັນມີປະລິມານເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງທາດນ້ ຳ ຕານຊ້າລົງ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຜັກ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ, ສົດ, ເຄັມແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການ, ພວກມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຕາຕະລາງຜັກທີ່ມີດັດຊະນີຕໍ່າແມ່ນກວ້າງຂວາງແລະນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ - ອາຫານສະຫຼັດ, ອາຫານຂ້າງ, ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ, ratatouille ແລະອື່ນໆ.

ສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜັກ, ສາລີ, carrots ຕົ້ມ, ຜັກຊີແລະ beets, ມັນຕົ້ນ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ມັນຕົ້ນທີ່ມັກແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນດັດຊະນີ 85 ໜ່ວຍ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົວຊີ້ວັດນີ້, ມີວິທີ ໜຶ່ງ - ຕັດຫົວທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນຕ່ອນໆແລະແຊ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມຊົ່ວໂມງ.

ລາຍຊື່ສິນຄ້າທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ:

• ໝາກ ຂຽບ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ເຂືອ,
• leek, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ,
• ແນວພັນຜັກກາດທຸກຊະນິດ - ຂາວ, ແດງ, ຈີນ, ປັກກິ່ງ, ດອກຜັກກາດຂາວ, Brussels, broccoli, kohlrabi,
• legumes - ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ໝາກ ເຜັດ,
• ຜັກທຽມ
• ສີຂຽວ, ສີແດງ, ໝາກ ເຜັດແລະ ໝາກ ເຜັດ
• ເຫັດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ - ເຫັດເຜືອກ, butterfish, chanterelles, champignons,
• radish, Jerusalem artichoke,
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ໝາກ ແຕງ.

ທ່ານສາມາດເພີ່ມສະຫມຸນໄພເຂົ້າໃນອາຫານ, ດັດຊະນີຂອງມັນບໍ່ສູງກວ່າ 15 ໜ່ວຍ - parsley, dill, basil, cilantro, lettuce, oregano.

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ວິທີການລ້ຽງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ? ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຂະ ໜົມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກພວກມັນ - ໝາກ ມ່ວງ, ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ທຸກວັນ, ພວກມັນຈະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນປະເພດນີ້, ຈົ່ງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າດ້ວຍການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນອາດຈະເພີ່ມຂື້ນ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຈຳ ນວນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ ໝາກ ໄມ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຍ້ອນ GI ສູງຂອງມັນ. ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ຈັກ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດແລະໃນປະລິມານໃດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຍອມຮັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຈະສູງເຖິງ 250 ກຣາມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະວາງແຜນອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນ "ປອດໄພ" ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

1. ຫມາກໂປມ, pears,
2. blueberries, blackberries, ປໍສາ, ຫມາກໄມ້ pomegranates,
3. ສີແດງ, ສີ ດຳ,
4. ສະຕໍເບີຣີ, ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ອຶ,
5. cherry ຫວານ
6. plum
7. ໝາກ ເຂືອ, ນ້ ຳ ມັນດອກໄມ້, peach,
8. gooseberry
9. ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດຂອງ ໝາກ ນາວ - ໝາກ ນາວ, ສີສົ້ມ, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ຂາມ,
10. dogrose, juniper.

ອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ:

ຂ້າງເທິງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.

ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ພະຍາດເບົາຫວານ!

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ກ່າວວ່າ: ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດແລະພັດທະນາໂດຍບໍ່ສະ ເໝີ ພາບ. ວິທີດຽວທີ່ຈະຮູ້ກ່ຽວກັບການບົ່ງມະຕິຂອງທ່ານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນການກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເປັນປະ ຈຳ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໄລຍະຕໍ່ມາຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດ, ອາການຂອງໂລກເບົາຫວານສະແດງອອກດ້ວຍຜົນຢ່າງເຕັມທີ່:

• ເມື່ອຍລ້າ, ເມື່ອຍລ້າ,
• ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ,
• ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແຫຼມຫຼືໃນທາງກັບກັນ, ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ "ອອກຈາກອາກາດບາງ",
• ບາດແຜແລະແຜທີ່ບໍ່ຫາຍດີເປັນເວລາດົນນານ,
• ຄວາມອຶດຢາກຄົງທີ່
• ບັນຫາໃນຂອບເຂດທີ່ໃກ້ຊິດ,
• ຫຼຸດລົງ acuity ສາຍຕາ,
• ແຂນຂາແລະແຂນຂາຢູ່ແຂນ,
• ຄວາມຫິວໂຫຍຄົງທີ່.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຈື່: ພະຍາດເບົາຫວານມີສອງໄລຍະຂອງການພັດທະນາ - ໄວແລະຄ່ອຍໆ. ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດ), ພະຍາດດັ່ງກ່າວມີອາການສະແດງອອກຢ່າງໄວວາ, ພາຍໃນສອງສາມມື້, ແລະຜົນໄດ້ຮັບສາມາດເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ໃນຂັ້ນຕອນຄ່ອຍໆ (ປົກກະຕິແລ້ວໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2), ພະຍາດດັ່ງກ່າວມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ໃນຫລາຍປີ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຫມໍເອົາໃຈໃສ່ສູງສຸດກ່ຽວກັບໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນໄລຍະປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານແລະການປ້ອງກັນ. ໂລກເບົາຫວານສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ໂດຍການທົບທວນຄືນການເຮັດວຽກປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານແລະອາຫານທີ່ປະກອບເປັນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ.

ວິທີການກິນອາຫານທີ່ຖືກກັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ໃນຄາບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການລວມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນສູງສຸດດ້ວຍປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຂາດປະສິດຕິພາບ. ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ - ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງຮ້ານ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ໝາກ ໄມ້ຫວານເກີນໄປ (ໝາກ peach, ໝາກ ອະງຸ່ນ). ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ແຕ່ສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້? ຢ່າ ໝົດ ຫວັງ: ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ຖ້າທ່ານຄິດກ່ຽວກັບມັນ, ແມ່ນຍາວຫຼາຍ.

ແນະ ນຳ ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ.ໃນນັ້ນປະກອບມີເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດເຂົ້າຜັດ, ເຂົ້າສາລີ. ທັນຍາພືດທຸກຊະນິດບັນຈຸທາດແປ້ງທີ່ເອີ້ນວ່າຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກສີດເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ເຂົ້າໄປໃນມັນຄ່ອຍໆ.

ລະບອບແບບນີ້ຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຢືນຢັນວ່າ: ຂະບວນການສະບຽງອາຫານຄວນຈະຊ້າ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໂພດ. ກິນດີກ່ວາແລະກິນເປັນສ່ວນ ໜ້ອຍ ແທນທີ່ຈະກິນຈາກທ້ອງສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ

ການເລືອກຜະລິດຕະພັນນົມໃນຮ້ານ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜູ້ທີ່ເນື້ອໃນໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ນົມ, kefir, ນົມປ້ອນທີ່ມີປະສົມ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ນົມສົ້ມ - ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຢ່າງສົມບູນໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ການໃຊ້ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດ, ແລະຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເນີຍຄີມຫຼືເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຫວານ - ແລະຖືກຍົກເວັ້ນ ໝົດ.

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ

ໃນພະຍາດເບົາຫວານຂອງທັງສອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນອະນຸຍາດ, ເຊິ່ງມັນແມ່ນອາຫານການກິນເອງ. ນີ້ແມ່ນຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຂາວຂອງໄກ່ແລະໄກ່ງວງ, ກະຕ່າຍ.

ມີຫຼາຍວິທີໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ: ອົບ, ເຕົາ, ແຕ່ງກິນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ຄວນຈືນຜະລິດຕະພັນ. ກົດລະບຽບດຽວກັນນີ້ໃຊ້ກັບປາທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໂດຍເກືອບທຸກຊະນິດ.

ມີທາງເລືອກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງມັນບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້. ຂ້ອຍຕ້ອງການຂອງຫວານ - ກິນນ້ ຳ ເຜິ້ງບ່ວງກາເຟ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັນທີ, ແຕ່ຄ່ອຍໆລະລາຍຄວາມຫວານທີ່ມີຄວາມຫວານໃນປາກຂອງເຈົ້າ.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຄີມກ້ອນ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດແລະບໍ່ຄ່ອຍມີ.

ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ຊາ ດຳ ແລະສີຂຽວ, ນ້ ຳ ຕົ້ມຢາສະຫມຸນໄພ, ນ້ ຳ ມັນ rosehip, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດທີ່ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ. ແຕ່ວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດດື່ມກາເຟໄດ້, ບໍ່ວ່າພວກເຂົາຈະຕ້ອງການເທົ່າໃດກໍ່ຕາມ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານງ່າຍຂື້ນໃນການ ນຳ ໃຊ້ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຖືກຫ້າມແລະຖືກອະນຸຍາດ, ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດເມນູປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີຄວາມສົມດຸນ.

ຜູ້ປ່ວຍທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານທີ່ແນ່ນອນຕະຫຼອດຊີວິດຂອງພວກເຂົາ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງມັນແມ່ນການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດນີ້ໄດ້.

ແລະບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນ, ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຄວນຫລີກລ້ຽງ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນ ຈຳ ນວນ ຈຳ ກັດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄົນເຈັບຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາການຕອບສະ ໜອງ ຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບອາຫານໃດ ໜຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດຕ່າງໆ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງທັງສອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະຊະນິດທີສອງ, ປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຈະຕ້ອງຫຼຸດລົງເປັນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ສຸດ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ຖືກ ກຳ ຈັດຢ່າງສົມບູນ.ກິນຄາໂບໄຮເດຣດດັ່ງກ່າວໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຄວນຈະມີການສັກຢາອິນຊູລິນ.

ແລະການປະຕິເສດຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກອ້ວນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ເຊິ່ງເປັນ“ ຜູ້ຂ້າ” ຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຜົນກະທົບດ້ານຫຼັງຂອງອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານຫຼາຍຊ່ວຍປ້ອງກັນການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນກະແສເລືອດ.

ອາຫານແມ່ນເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ. 2 ຊະນິດສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິແລະຮັກສາມັນໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງເຊິ່ງປະກອບມີການປະຕິເສດອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້ແລະລວມທັງອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດຢູ່ໃນເມນູ.

ລາຍການອາຫານຫຼັກ

ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຖິ້ມຄາໂບໄຮເດຣດຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ເພາະສານອາຫານເຫລົ່ານີ້ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງເຕັມທີ່. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄິດໄລ່ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດຂອງພວກເຂົາໄດ້, ແລະບໍລິໂພກພຽງແຕ່ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນກົດເກນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ ສຳ ຄັນຈາກອາຫານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ກໍ່ຈະມີອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງຫຼາຍ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ມີຕາຕະລາງສິນຄ້າທີ່ຕ້ອງຫ້າມແລະອະນຸຍາດ. ຕາຕະລາງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ພາດຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານໃນອາຫານ.

ພື້ນຖານດ້ານໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຕາຕະລາງອາຫານເລກທີ 9. ແຕ່ຍັງມີອາຫານເສີມ ສຳ ລັບມັນທີ່ຂື້ນກັບປັດໃຈສ່ວນບຸກຄົນ.

ອາຫານບາງຢ່າງແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານອື່ນໆບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ຂະ ໜາດ ດຽວກັນກັບຂະ ໜາດ ຂອງການບໍລິການ, ມັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງ:

1. ປະເພດຂອງພະຍາດ
2. ນ້ ຳ ໜັກ ຄົນເຈັບ
3. ເພດ
4. ປະເພດອາຍຸ
5. ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.

ອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ

ມັນສະແດງວ່ານ້ ຳ ຕານສາມາດແຈກຢາຍໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຫລາຍໆທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຕໍ່າກວ່ານ້ ຳ ຕານໃນລົດຊາດ, ນີ້

ແຕ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານ, ສະນັ້ນພວກມັນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດເອົາຂອງຫວານໄປ ໝົດ, ບັນດານັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຊັອກໂກແລັດຊ້ ຳ ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າພະຍາດສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ບໍ່ໄດ້ຫ້າມສິ່ງນີ້).

ສຳ ລັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດຫຼືທຽມ, ຂອງຫວານແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ - ພວກມັນບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ!

ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ອົບຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືແປ້ງມັນເບີກໍ່ຖືກຫ້າມໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ ໜຶ່ງ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ສູງ.

1. ເຂົ້າຈີ່ bran
2. ເຂົ້າຈີ່ rye
3. ເຂົ້າຈີ່ຈາກແປ້ງຂອງຊັ້ນສອງ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປະກອບມີຢູ່ໃນເມນູອາຫານພິເສດ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ຕ້ອງມີອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (25-30 kcal ຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ), ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນໃນທ້າຍອາທິດຂອງພະຍາດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອາຫານການກິນແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາລວບລວມອາຫານແມ່ນຄວາມສົມດຸນຂອງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຍ່ອຍ (ມູນຄ່າພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນຂອງອາຫານແມ່ນ 1600-1800 kcal). ກ່ຽວກັບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ຄົນເຈັບຄວນສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍປະມານ 300-400 g ຕໍ່ອາທິດ. ໃນປະລິມານທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ໃນແຕ່ລະມື້ຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງທຽບເທົ່າກັບອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຮ່າງກາຍ, ໃຫ້ 15-17 kcal ຕໍ່ 1 ກິໂລ.

ພື້ນຖານໂພຊະນາການ

ໃນແຕ່ລະກໍລະນີ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ.

ເລີ່ມກິນອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆທຸກໆມື້:

1. ກິນໃນເວລາກາງເວັນແມ່ນ ຈຳ ເປັນ 5-6 ຄັ້ງໃນສ່ວນນ້ອຍ (ທຸກໆ 2-3 ຊົ່ວໂມງ).
2. ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງແລະໄຂມັນຄວນຈະມີຄວາມສົມດຸນ.
3. ປະລິມານແຄລໍຣີທີ່ໄດ້ຮັບກັບອາຫານຄວນຈະເທົ່າກັບການໃຊ້ພະລັງງານຂອງຄົນເຈັບ.
4. ບຸກຄົນຄວນໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ: ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ, ທັນຍາພືດ, ຊີ້ນທີ່ມີອາຫານແລະປາ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແກງ.

ອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະມີວິຕາມິນຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະແນະ ນຳ ຜູ້ທີ່ມີວິຕາມິນຊີເຂົ້າໃນອາຫານ: ເຊື້ອລາຂອງຮ້ານເບເກີລີ່, ເບຍ, ເບຍຕົ້ມເຄັມ, SPP, ອາຫານເສີມ.

ອາຫານໂລກເບົາຫວານທຸກໆມື້

ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເຂົ້າຈີ່ - ເຖິງ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນໂຣກເບົາຫວານເປັນພິເສດ.
2. ແກງປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ແກງຜັກ, ການໃຊ້ຊີ້ນອ່ອນແລະອາຫານປະເພດປາແມ່ນອະນຸຍາດ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
3. ອາຫານຈາກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະສັດປີກ. ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມ, ໄກ່, ແລະຊີ້ນກະຕ່າຍ.
4. ຜັກແລະຜັກຂຽວ. ມັນຕົ້ນ, beets, carrots ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນ 200 ກຼາມຕໍ່ມື້. ແຕ່ຜັກອື່ນໆ (ຜັກກາດ, ສະຫຼັດ, radishes, ແຕງ, zucchini, ຫມາກເລັ່ນ) ແລະພືດສະຫມຸນໄພ (ຍົກເວັ້ນເຜັດ) ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເກືອບບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດໃນຮູບແບບດິບແລະຕົ້ມ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ອົບ.
5. ທັນຍາພືດ, ເຂົ້າ ໜົມ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງບໍ່ຄວນບໍລິໂພກເລື້ອຍໆ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈກິນ spaghetti ຈານ ໜຶ່ງ, ໃຫ້ປະຕິເສດມື້ນັ້ນຈາກເຂົ້າຈີ່ແລະອາຫານທາດແປ້ງທາດແປ້ງອື່ນໆ.
6. ໄຂ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ບໍ່ເກີນ 2 ຊິ້ນຕໍ່ມື້, ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານອື່ນໆ, ຕົ້ມນ້ ຳ ຕົ້ມອ່ອນໆຫຼືໃນຮູບແບບຂອງໄຂ່ຫອຍ.
7. ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງແນວພັນສົ້ມແລະຫວານແລະສົ້ມ (ຫມາກໂປມ Antonovka, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກນາວ, cranberries, currant ສີແດງ ... ) - ເຖິງ 200-300 ກຼາມຕໍ່ມື້.
8. ນົມ - ໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ, kefir, ນົມສົ້ມ (ພຽງແຕ່ 1-2 ຈອກຕໍ່ມື້), ເນີຍແຂງ (50-200 ກຣາມຕໍ່ມື້) ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນຫຼືໃນຮູບແບບຂອງເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
9. ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້, ເຖິງ 100-200 ກຣາມຕໍ່ມື້ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນຫລືໃນຮູບແບບຂອງເນີຍແຂງ, ກະແລ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເນີຍແຂງໃນກະເພາະອາຫານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat, ສາຂາ, ດອກກຸຫລາບສະໂພກປັບປຸງການເຜົາຜານໄຂມັນແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຕັບປົກກະຕິ, ປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງຂອງຕັບໄຂມັນ.
10. ຊາກັບນົມ, ກາເຟແມ່ນອ່ອນ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ (ມີທາດແຫຼວທັງ ໝົດ ພ້ອມກັບແກງສູງເຖິງ 5 ແກ້ວຕໍ່ມື້).

ວາງແຜນເມນູຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງໃນແຕ່ລະວັນແລະກິນແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນກໍລະນີຂອງທ່ານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ

ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຜູ້ທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດນີ້ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້:

1. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ກ້ອນແລະຂອງຫວານອື່ນໆ,
2. ອາຫານຫວ່າງທີ່ເຜັດ, ເຜັດ, ເຄັມແລະການສູບຢາແລະອາຫານ, ໄຂມັນທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອແລະຊີ້ນຫມູ,
3. ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ເຜັດ,
4. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ
5. ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອຶ,
6. ນ້ ຳ ຕານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເທົ່ານັ້ນໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ.

ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຕາມຕາຕະລາງ, ແລະເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເມນູປະ ຈຳ ວັນຄວນມີເສັ້ນໃຍ.

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບມື້

ການສັງເກດເບິ່ງອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານສາມາດຕິດກັບເມນູງ່າຍໆ, ສະຫຼັບຜະລິດຕະພັນຈາກບັນດາອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃນນັ້ນ.

1. ອາຫານເຊົ້າ - porridge ເຂົ້າໂອດ, ໄຂ່. ເຂົ້າຈີ່ ກາເຟ
2. ອາຫານວ່າງ - ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກ, ເຕົ້ານົມໄກ່ກັບສະຫຼັດ (ຈາກ beets, ຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາມັນມະກອກ) ແລະກະລໍ່າປີ stewed. ເຂົ້າຈີ່ Compote.
4. ອາຫານວ່າງ - ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ. ຊາ
5. ຄ່ໍາ - hake baked ໃນຄີມສົ້ມ, ສະຫຼັດຜັກ (ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ພືດສະຫມຸນໄພຫຼືຜັກຕາມລະດູການອື່ນໆ) ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ເຂົ້າຈີ່ ໂກໂກ້
6. ຄ່ໍາທີ່ສອງ (ສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ) - ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ຫມາກໂປມອົບ.

1. ອາຫານເຊົ້າ: ເນີຍແຂງ cottage 150 gr, buckwheat ຫຼື porridge oatmeal 150 gr, ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ໍາຕານ, ຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ.
2. ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: compote unsweetened 250 ml.
3. ອາຫານທ່ຽງ: ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ 250 ກຣາມ, ຊີ້ນຕົ້ມທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ 75 g, ກະລໍ່າປີ stewed - 100 g, ວຸ້ນໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ - 100 g, ເຂົ້າຈີ່, ນ້ ຳ ແຮ່ 250 ml.
4. ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ແອບເປີ້ນ 1 ເມັດ.
5. ຄ່ໍາ: ຜັກ stewed 150 g, meatballs 100 g, schnitzel ຈາກຜັກກາດ - 200 g, ເຂົ້າຈີ່, broth savory ຈາກ hips ສູງ.
6. ຄ່ໍາທີ່ສອງ: ດື່ມນົມສົ້ມ - 250 ມລ.

1. ອາຫານເຊົ້າ: ກະແລັມແລະສະຫຼັດແອບເປີ້ນ - 100 ກຣາມ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນກັບນົມ - 150 g ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ - 50 ກ. ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ນ້ ຳ ແຮ່ - 1 ແກ້ວ, ແອບເປີ້ນ.
2. ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຜັກທີ່ມີຖົ່ວເຫລືອງ - 200 ກໍາ, goulash ຊີ້ນ - 150 g, caviar ຜັກ - 50 ກໍາ. ເຂົ້າຈີ່ Rye - 50 ກໍາ.
3. ອາຫານວ່າງ: ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ - 100 ກຳ. ​​ຊາບໍ່ມີນໍ້າຕານ - 1 ຖ້ວຍ.
4. ຄ່ໍາ: schnitzel ປາ - 150 g, porridge millet - 150 g. ເຂົ້າຈີ່ກັບ bran - 50 ກໍາ. ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ - 1 ຈອກ. ຄ່ໍາທີ່ສອງ: kefir - 1 ແກ້ວ.

ຈົ່ງ ຈຳ ໄວ້ວ່າ: ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນຫິວ. ທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ຖ້າມີຄວາມຫິວໂຫຍເລັກນ້ອຍລະຫວ່າງອາຫານຫຼັກ - ທ່ານຕ້ອງຈົມມັນດ້ວຍຈອກຊາຫລືຜັກ. ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະເປັນອາຫານວ່າງເບົາພຽງເລັກນ້ອຍ - ການກິນອາຫານເບົາຫວານເປັນອັນຕະລາຍ.

ອາຫານຫຼັກທີ່ ສຳ ຄັນໃນສານອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ໂຊດຽມ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ແລະແຄລໍຣີເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມລະດັບໄຂມັນ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂລກຫົວໃຈ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມແລະ ນຳ ້ ໜັກ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂພຊະນາການຂອງຄົນທີ່ເປັນພະຍາດໂລກສາມາດມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຊບແລະອຸດົມສົມບູນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການເບິ່ງອາຫານຂອງທ່ານແລະແຍກສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກມັນ.

ຕາຕະລາງອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມປະກອບມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ຫຼຸດລົງເຊິ່ງຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ສູງຂື້ນຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ນອກ ເໜືອ ຈາກການ ຈຳ ກັດການກິນໄຂມັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກສ່ວນປະກອບຂອງພືດ, ປາແລະສັດປີກ. ຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍແລະບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບການຮັກສາອາຫານເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນບໍລິໂພກແຕ່ໃນລະດັບປານກາງ, ແພດໄດ້ ກຳ ນົດອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃນການກວດກາສະພາບຂອງຄົນເຈັບໃຫ້ດີຂື້ນ.

ເຊິ່ງແມ່ນ contraindicated ຢ່າງສົມບູນ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຢູ່ກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາວນານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປັດໃຈຂອງຄົນເຈັບສະເພາະ.

ເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດແລະເຂົ້າອື່ນໆ:

• ແປ້ງສີຂາວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ,
• ທັນຍະພືດເຊັ່ນ: ເຂົ້າຂາວ,
• ນ້ ຳ ຕານບັນຈຸສ່ວນປະກອບ
• ມັນຝຣັ່ງທອດ.

ຜັກ - ສ່ວນຫຼາຍມັນມີເສັ້ນໃຍແລະໂດຍ ທຳ ມະຊາດມີເນື້ອໃນໄຂມັນແລະໂຊດຽມຕໍ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີບາງສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຫ້າມໃນດ້ານພະຍາດ:

• ອາຫານກະປsodiumອງ sodium ສູງ
• ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍມັນເບີ, ເນີຍແຂງຫລືຊອດ,
• ດອງ
• sauerkraut, ແຕງ.

ໝາກ ໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໃຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໄຂມັນ ນຳ ອີກ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກມັນມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານ:

ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍແມ່ນໂຣກ endocrine ທີ່ເປັນລະບົບ. ປະກົດການດັ່ງກ່າວແມ່ນພົວພັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງການຜະລິດອິນຊູລິນໃນມຸມມອງຂອງການເກີດຂື້ນຂອງຂະບວນການພະຍາດ autoimmune pathological, ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຕົວຮັບ insulin ໃນແພຈຸລັງອິນຊີ. ໃນເລື່ອງນີ້, ລະດັບ glucose ໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ຖືກອະນຸມັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ພະຍາດເບົາຫວານ ກຳ ນົດແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ຕາຕະລາງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ ແລະບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ແມ່ນຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃນເອກະສານນີ້.

ກົດລະບຽບທົ່ວໄປ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ຖືກ ກຳ ນົດຢ່າງເຂັ້ມງວດເນື່ອງຈາກວ່າພະຍາດນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ, ສະນັ້ນສະພາບຂອງຮ່າງກາຍໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບສິ່ງທີ່ພະຍາດເບົາຫວານກິນ.ພະຍາດຂອງຮູບແບບ ທຳ ອິດແມ່ນເກີດຂື້ນໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນທີ່ເປັນໂຣກພູມຕ້ານທານ, ໃນເວລາທີ່ຈຸລັງເບຕ້າຈະເສຍຊີວິດຢູ່ໃນກະເພາະ.

ດ້ວຍການຂາດທາດເອນໄຊທີ່ຈຸລັງທົດລອງຜະລິດ, ນ້ ຳ ຕານກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານໃນສ່ວນປະກອບ, ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ນອກຈາກນີ້, ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ການສັກຢາອິນຊູລິນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດ.

ມັນຍາກທີ່ຈະກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ໃນກໍລະນີນີ້, ການຜະລິດອິນຊູລິນເກີດຂື້ນຕາມປົກກະຕິ. ແຕ່ຕົວຮັບສານໃນເນື້ອເຍື່ອທີ່ຕ້ອງຜູກກັບອິນຊູລິນບໍ່ເຮັດວຽກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີສັນຍານຢູ່ໃນກະຕ່າວ່າປະລິມານຂອງອິນຊູລິນແມ່ນ ໜ້ອຍ ເກີນໄປ, ມັນສ້າງມັນ. ມີທາດອິນຊູລິນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢູ່ໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບ. ເພາະສະນັ້ນ, ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດນີ້, ເພາະວ່າອາຫານນີ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະມີ HA ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (ດັດຊະນີ glycemic), ແຕ່ຍັງມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ມັນແມ່ນກັບພະຍາດຊະນິດນີ້ທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີນ້ ຳ ໜັກ (ແລະກົງກັນຂ້າມ, ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນສາມາດເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດ). ເພາະສະນັ້ນ, ເລື້ອຍໆ, ຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ. ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານ ໝໍ ຈະແນະ ນຳ.

ແບບຟອມ ທຳ ອິດ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ. ຮູບແບບຂອງພະຍາດນີ້ແມ່ນຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຕ້ອງຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຄວບຄຸມອິນຊູລິນທັນທີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງຍັງມີຢູ່:

• ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າສຸດ,
• ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 60% ຕໍ່ມື້ຂອງສານອາຫານທີ່ບໍລິໂພກຄວນຈະເປັນຄາໂບໄຮເດຣດ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກໍ່ບໍ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1,
• ຍົກເວັ້ນອາຫານຫວານທຸກຊະນິດທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ (ລວມທັງອາຫານທີ່ບໍ່ກຽມພ້ອມກັບນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ໃຫ້ກິນແທນຂອງມັນ),
• ໂຊດາແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊື້ຈາກແພັກເກັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້,
• ຢ່າກິນນ້ ຳ ຕານໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນດ້ວຍໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1.

ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສັ້ນຂອງສິ່ງທີ່ອາຫານບໍ່ສາມາດຢູ່ກັບພະຍາດເບົາຫວານໃນຮູບແບບທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ໃຫ້ໃສ່ອາຫານທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະລິມານນໍ້າຕານເພີ່ມຂື້ນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີປະລິມານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ. ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ສົ່ງຜົນສະທ້ອນບໍ່ດີ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຄວນຫລີກລ້ຽງອາຫານນີ້.

ຈົນກ່ວາບໍ່ດົນມານີ້, ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໄຂມັນລົງເຖິງ 5% ຕໍ່ມື້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ອາເມລິກາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງເລີຍ. ສິ່ງດຽວກັນນີ້ໃຊ້ກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນສາມາດກິນເຜັດແລະຂົ້ວ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນຂົ້ວສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ, ສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກຫຼັງຈາກເສັ້ນເລືອດຕັນໃນໂລກເບົາຫວານ, ພ້ອມທັງມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍໃນຮູບແບບທີສອງ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, the receptors ທີ່ຜູກມັດກັບ insulin ແມ່ນພົບເຫັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນ. ດ້ວຍການເຕີບໃຫຍ່ຫຼາຍເກີນໄປ, ພວກມັນຈະຖືກ ທຳ ລາຍ, ຖືກ ທຳ ລາຍ. ແລະຈາກນີ້ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້.

ໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສາມາດທີ່ຈະກະຕຸ້ນການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ຍ້ອນວ່າຄົນເຈັບປະສົບກັບສຽງເກືອບຕະຫຼອດການ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຮູບແບບເບົາຫວານ 2 ແບບຟອມແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍແພດ ໝໍ ພິຈາລະນາວ່າຄົນເຈັບຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຫຼືບໍ່.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ ຄຳ ແນະ ນຳ ທົ່ວໄປໄດ້ຖືກພັດທະນາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນ. ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີໄວ້ໃນບັນຊີ:

1. ອາຫານທີ່ສູບຢາ
2. ໄສ້ກອກ
3. ໄຂມັນບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ,
4. ຊີ້ນແດງທີ່ມີໄຂມັນສູງ (ຊີ້ນແດງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນສ່ວນນ້ອຍ),
5. ຜິວ ໜັງ ສັດປີກ
6. Mayonnaise ແລະນ້ ຳ ຊອດບົນພື້ນຖານນີ້ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ,
7. ເນີຍ,
8. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊື້ມາ (ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຜະລິດຈາກເຮືອນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ),
9. ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 30% (ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ແລະຫລັງຈາກປຶກສາທ່ານ ໝໍ),
10. ນົມໄຂມັນ (ເນື້ອໃນໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 2%),
11. ຂັດກັບເນື້ອໃນໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 4%,
12. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນຖືກ ກຳ ຈັດອອກ ໝົດ, ເພາະວ່າມັນມີສານກັນບູດແລະໄຂມັນຫຼາຍ.
13. ນ້ ຳ ມັນກະປ.ອງ
14. ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຄ້ກ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ (ນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ຄວນບໍລິໂພກເຊັ່ນອາຫານທຸກຊະນິດທີ່ບັນຈຸມັນ),
15. ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນອາຫານທີ່ຜິດກົດ ໝາຍ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ລະບຸຢູ່ຂ້າງເທິງ. ແລະບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຖ້ວຍແມ່ນຖືກເນັ້ນໃຫ້ເຫັນ, ການຮັບປະທານອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດໃນປະລິມານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຖ້ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຕົວຊີ້ບອກການບໍລິໂພກຂອງພວກເຂົາແມ່ນມີຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 2 ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ

ອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະມີແຕ່ສ່ວນປະສົມກັບການບໍລິໂພກເກືອແລະເຄື່ອງເທດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງລະບຽບການດື່ມທີ່ມີປະລິມານນ້ ຳ ຟຣີເຖິງ 1,5 ລິດ. ນີ້ແມ່ນເມນູແນະ ນຳ ແລະສູດອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ ສຳ ລັບທຸກໆມື້:

1. ວັນຈັນ: ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າໂອດແລະຊາທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ, ອາຫານທ່ຽງ - ເຂົ້າ ໜົມ ເທິງຊີ້ນສັດ, ອາຫານຄ່ ຳ - ຜັກກາດຕັດ.
2. ວັນອັງຄານ: ອາຫານເຊົ້າ - ເນີຍແຂງບ້ານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ມີ apricots ແຫ້ງ, ອາຫານທ່ຽງ - ກະລໍ່າປີ stewed ກັບຊີ້ນທີ່ຕົ້ມບໍ່, ຄ່ໍາ - kefir ກັບເຂົ້າຈີ່ bran.
3. ວັນພຸດ: ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລ, ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກ, ຄ່ ຳ - ກະແລັມ schnitzel, ນ້ ຳ cranberry.
4. ວັນພະຫັດ: ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານທ່ຽງ - ແກງປາ, ຄ່ ຳ - ເຂົ້າ ໜົມ ປາກັບໄຂ່.
5. ວັນສຸກ: ອາຫານເຊົ້າ - ສະຫຼັດຜັກກາດ, ອາຫານທ່ຽງ - ຜັກສະລັດພ້ອມກັບໄກ່, ອາຫານຄ່ ຳ - casserole cheese cottage.
6. ວັນເສົາ: ອາຫານເຊົ້າ - ທາດໂປຼຕີນ omelet, ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ vegetarian, ຄ່ໍາ - porridge ຜັກກັບເຂົ້າ.
7. ວັນອາທິດ: ອາຫານເຊົ້າ - ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຖົ່ວ, ຄ່ ຳ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າບາເລ້.

ໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນທັງເກີດແລະໄດ້ມາ, ກໍ່ລົບກວນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ. ການຜະລິດອິນຊູລິນເຊິ່ງຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລະບຽບການຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຊ້າລົງເຊິ່ງຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວອາດຈະເຮັດໃຫ້ທັງຄວາມພິການແລະຄວາມຕາຍ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ທີ່ລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງ ໝົດ, ເມື່ອມີອາການ ທຳ ອິດປາກົດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານຜູ້ທີ່ຈະ ກຳ ນົດຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງສະພາບຂອງຄົນເຈັບ, ກຳ ນົດລະບຽບການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ພ້ອມທັງໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ.

ໂຣກເບົາຫວານອາດຈະບໍ່ຮູ້ສຶກເປັນເວລາດົນນານ. ແລະບຸກຄົນທີ່ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວໂດຍບັງເອີນ, ໃນການກວດກາປ້ອງກັນຄັ້ງຕໍ່ໄປ. ແຕ່ມີລາຍການອາການທີ່ບົ່ງບອກວ່າຂະບວນການ ກຳ ລັງ ດຳ ເນີນງານແລະພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ກາຍມາເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊີວິດຂອງຄົນເຮົາ. ນີ້ແມ່ນ:

• ການຄວບຄຸມກະຫາຍນ້ ຳ
• ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ
• fatigue ຊໍາເຮື້ອ
• ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງຫ້າວຫັນ
• ກິດຈະ ກຳ ທາງເພດຫຼຸດລົງ,
• dizziness ປົກກະຕິ
• ໜັກ ໃນຂາ
• ການສູນເສຍຂອງ acuity ສາຍຕາ
• ປວດຂາແລະແຂນຂາຢູ່ແຂນ,
• ການສືບພັນເນື້ອເຍື່ອທີ່ບໍ່ດີ
• ພະຍາດຕິດຕໍ່ເລື້ອຍໆ
• ຜິວຫນັງຄັນ
• ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍຕໍ່າ.

ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍຄວາມເຈັບປວດໃນພາກພື້ນຂອງຫົວໃຈ, ການພັດທະນາຂອງໂຣກຕັບອັກເສບ (ໂລກອ້ວນຂອງຕັບ) ແລະໂຣກຕັບແຂງ (ການທົດແທນຈຸລັງຕັບໂດຍຈຸລັງຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່).

ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່: ວິທີຄິດໄລ່

ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) ແມ່ນການວັດແທກ ຈຳ ນວນທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ. ເຊື່ອກັນວ່າ 1 XE ເທົ່າກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ 12 ກຣາມ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນການຄວບຄຸມປະລິມານ XE ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1. ສະນັ້ນຄົນເຈັບຈະສາມາດວາງແຜນການກິນອາຫານຂອງລາວຢ່າງຈະແຈ້ງແລະເຮັດໃຫ້ລະບຽບປະລິມານຂອງອິນຊູລິນທຸກມື້.

ມີຕາຕະລາງຕ່າງໆທີ່ສະແດງ ຈຳ ນວນ XE ໃນຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະເວລາ, ທຸກໆຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະ ກຳ ນົດມັນໂດຍ“ ຕາ”.ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະກອບມີ 1 XE, ແລະກ້ວຍ 1 ໜ່ວຍ ມີ XE 2 ໜ່ວຍ. ໃນເວລາ ໜຶ່ງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນຫຼາຍກວ່າ 7 XE. ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະ ໜ່ວຍ ຈະເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ 2.5 mmol / L, ແລະ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ຂອງອິນຊູລິນຫຼຸດລົງ 2,2 mmol / L.

ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ

ສູດເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະເພດ 1 ແລະ 2 ສາມາດກະກຽມທຸກໆມື້. ອາຫານທັງ ໝົດ ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໃນການຮັກສາອາຫານ.

ຄຳ ຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນຖ້າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນກິນ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ, ເພາະວ່າອາຫານຄວນຈະມີພະລັງງານຕໍ່າແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກເຂົາກິນຜັກສະຫລັດຫລື ໝາກ ໄມ້, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ແຊນວິດຈາກເຂົ້າຈີ່ອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງກາງເວັນ.

ມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າ ໝົດ ມື້ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນແກ່ນ GI ທີ່ຕໍ່າກໍ່ມາຊ່ວຍເຫຼືອ - ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, hazelnuts, pistachios, ຖົ່ວດິນ, walnuts ແລະ cedar. ອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາຈະສູງເຖິງ 50 ກຼາມ.

ສະຫຼັດທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດກຽມຈາກ Jerusalem artichoke (pear earthen). ສຳ ລັບສະຫຼັດອາລົມໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ສອງ artichokes Jerusalem, ປະມານ 150 ກຼາມ,
2. ໝາກ ແຕງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
3. ກາບດອກ ໜຶ່ງ
4. daikon - 100 ກຼາມ,
5. ສອງສາມກິ່ງງ່າຂອງ parsley ແລະ dill,
6. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບແຕ່ງສະຫຼັດ.

ລ້າງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາແລະເຊັດດ້ວຍຟອງນ້ໍາເພື່ອເອົາເປືອກອອກ. ຕັດ ໝາກ ແຕງແລະ Jerusalem artichoke ອອກເປັນລອກ, ແຄລອດ, ຖອກໃສ່ daikon ເຂົ້າໄປໃນແຄລອດເກົາຫຼີ, ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ, ຕື່ມເກືອແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.

ໂດຍໄດ້ເຮັດສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ, ມັນຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມັກຂອງຄອບຄົວຕະຫຼອດໄປ.

ໃນສະ ໄໝ ໂຊວຽດ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກ endocrinologist ໄດ້ພັດທະນາການ ບຳ ບັດອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນເລືອດສູງແລະມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ຕິດກັບມັນ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເມນູທີ່ບົ່ງບອກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊິ່ງຄວນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນພະຍາດ. ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການປົກປ້ອງລະບົບ endocrine. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ທັງ ໝົດ ແມ່ນໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງເມື່ອກະກຽມເມນູ.

ນອກຈາກນີ້, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນແມ່ນເກີດມາຈາກການມີສ່ວນ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ. ຖ້າຄົນເຈັບຍັງຮູ້ສຶກອຶດຫິວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍເມນູໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອາຫານຫວ່າງອ່ອນໆ (ຄຳ ແນະ ນຳ ອາຫານ), ຍົກຕົວຢ່າງ, ແກ່ນ 50 ກຣາມຫຼືແກ່ນ, 100 ກຣາມຊີດ, ຊາທີ່ມີມ້ວນເຂົ້າຈີ່ອາຫານເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ.

• ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຮັບໃຊ້ແລະຂະ ໜົມ ປັງເຂົ້າຈີ່, ກາເຟທີ່ມີສີຄີມ.
• ອາຫານວ່າງ - ຊາ, ເຂົ້າຈີ່ສອງຄາບ, ເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຖົ່ວ, ໄກ່ຕົ້ມ, ເຂົ້າບາເລ, ແຕງ, ວຸ້ນໃສ່ເຂົ້າໂອດ,
• ອາຫານວ່າງ - ເຂົ້າຈີ່ສອງຄາບ, ເຂົ້າປາແດງເກືອ 50 ກຼາມ, ກາເຟກັບຄີມ,
• ຄ່ໍາ - ເຂົ້າໂອດນົມກັບ apricots ແຫ້ງ, cherry ຫວານ 150 ກຼາມ.

ໂພຊະນາການທາງຄລີນິກ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫລືປະເພດ 2

ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະການຂາດນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານບໍ່ ຈຳ ກັດ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫຼຸດປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆ:

• ໃຫ້ຄວາມມັກກັບອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍພືດ (ຜັກ),
• ຫຼຸດຜ່ອນການປຸງອາຫານ
• ຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານແລະຂອງຫວານຕ່າງໆຈາກອາຫານ,
• ກິນເປັນສ່ວນໆໃນສ່ວນນ້ອຍໆ (5 ເທື່ອຕໍ່ມື້).

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ, ຈຳ ກັດການກິນແຄລໍຣີ່. ໄດ້ ກຳ ຈັດພຽງ 5 ປອນພິເສດ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍ. ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການຮັບປະທານອາຫານ, ທ່ານສາມາດແບ່ງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ອອກເປັນສາມກຸ່ມ:

ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້ປະກອບມີ: ແປ້ງສາລີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເມັດທັນຍາພືດໂດຍບໍ່ມີມັນເບີ, ຜັກຫຼືອາຫານປະເພດຊີ້ນອ່ອນ, ປາທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະອາຫານທະເລ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ມັນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດນີ້: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະດອງ, ຊີ້ນແລະແກງໄຂມັນ, ຊີ້ນຂົ້ວແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ, ເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ peach, ໝາກ ອະງຸ່ນ), ມັນຝະລັ່ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ວິທີການຄິດໄລ່ດັດສະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມສາມາດຂອງອາຫານໃນການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ການດູດຊືມທາດແປ້ງ (ຊ້າ GI) ຊ້າລົງ, ຄວາມສ່ຽງຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະ ໜ້ອຍ ລົງ. ອາຫານທີ່ບໍລິໂພກທັງ ໝົດ ແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ:

• GI ຕ່ ຳ (0 ເຖິງ 55)
• ຂະ ໜາດ ກາງ (56-69)
• ສູງ (ຈາກ 7 ເຖິງ 100).

GI ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກຜະລິດຕະພັນຂອງມັນເອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີວິທີການໃນການກະກຽມຂອງມັນ ນຳ ອີກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜັກດິບແມ່ນຕໍ່າກ່ວາຜັກທຽມ.

ຜະລິດຕະພັນ GI ສູງແລະຕໍ່າ

ຮູ້ GI ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເພີ່ມຂື້ນອີກ. ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍ, ໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕາຕະລາງ:

ອັດຕາການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານຍັງຂື້ນກັບອາຍຸ, ຄຸນລັກສະນະການວິທະຍາຂອງຄົນ, ກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະແມ່ນແຕ່ເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສ. ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອຄິດໄລ່ GI, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ.

ອາຫານເລກ 9 ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ:

• ການຫຼຸດຜ່ອນໃນການໄດ້ຮັບພະລັງງານກັບ 2200-2400 kcal,
• ການ ຈຳ ກັດທາດແປ້ງສູງເຖິງ 300 gr. ຕໍ່ມື້, ທາດໂປຼຕີນສູງເຖິງ 100 gr, ແລະໄຂມັນ - ເຖິງ 70 gr.,
• ການປະຕິບັດຕາມລະບອບການດື່ມ (2.5 ລິດຂອງນ້ ຳ ຟຣີຕໍ່ມື້).

ສຳ ລັບອາຫານປະເພດຊີ້ນສັດ, ຊີ້ນສັດທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ແລະປາແລະສັດປີກແມ່ນ ໜື້ງ. ຜັກສົດແລະຂົ້ວເປັນທີ່ນິຍົມໃຊ້ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ຜະລິດຕະພັນນົມ - kefir ໄຂມັນຕ່ ຳ, ນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ເຂົ້າຈີ່ - ເຂົ້າ ໜຽວ ຫມາກໄມ້ແມ່ນບໍລິໂພກທັງສົດແລະໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ວຸ້ນແລະເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ກຽມພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມຂອງຫວານ.

ເຄື່ອງຕັດປາຍ Pike

• zander fillet - 200 gr.,.
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
• ເຂົ້າຈີ່ຂາວ - 50 gr.,
• ນົມ - 50 ມລ.,
• ມັນເບີ - 10 gr.,
• ເກືອແລະສີຂຽວເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

1. ປີ້ງທ່ອນໃສ່ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ,
2. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍານົມ,
3. ແນະ ນຳ ມັນເບີ, ເກືອແລະສີຂຽວທີ່ອ່ອນລົງ,
4. cutlets ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແຕ່ງກິນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍຂອງ 15 ນາທີ.

ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າ

ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕ້ອງຫ້າມ:

• ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃດໆ (.), ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະ ໝາກ ກອກເທດ,
• ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້
• beets
• ແຄລອດ
• ຜັກ
• pepper ຫວານ
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວຊະນິດອື່ນໆ,
• ຜັກບົ່ວຕົ້ມແລະຂົ້ວ.
• ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ketchup.

ທ່ານສາມາດກິນຜັກບົ່ວຂຽວ. ຜັກບົ່ວທີ່ໄດ້ຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນຖືກຫ້າມ, ແຕ່ໃນຮູບແບບດິບມັນສາມາດເພີ່ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ສະຫຼັດ. ໝາກ ເລັ່ນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນລະດັບປານກາງ, ບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມຕໍ່ອາຫານ. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ketchup ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດຢ່າງເຂັ້ມງວດເພາະວ່າມັນມັກຈະມີນ້ ຳ ຕານແລະ / ຫຼືແປ້ງ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ຄວນກິນ:

• ທັງນົມແລະຜີວ ໜັງ
• ນົມສົ້ມຖ້າບໍ່ມີໄຂມັນ, ມີລົດຫວານຫຼືມີ ໝາກ ໄມ້,
• ເນີຍແຂງ cottage (ບໍ່ເກີນ 1-2 ບ່ວງຕໍ່ຄັ້ງ)
• ນົມຂົ້ນ.

ມີສິ່ງໃດອີກທີ່ຄວນຍົກເວັ້ນ:

• ຜະລິດຕະພັນໃດໆທີ່ບັນຈຸ dextrose, glucose, fructose, lactose, xylose, xylitol, ຢານ້ ຳ ສາລີ, ຢານ້ ຳ maple, malt, maltodextrin,
• ຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍໃນພະແນກເບົາຫວານທີ່ບັນຈຸ fructose ແລະ / ຫຼືແປ້ງ.

ສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດເກີນ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບອກພວກເຂົາທັງ ໝົດ ຢູ່ທີ່ນີ້. ຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ທ່ານຈະພົບກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຫລື ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆທີ່ບໍ່ໄດ້ລວມເຂົ້າໃນລາຍການ. ຢ່າຄິດວ່າທ່ານຈັດການທີ່ຈະຫລອກລວງນັກໂພຊະນາການທີ່ເຂັ້ມງວດໂດຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ໂດຍການ ທຳ ລາຍອາຫານ, ຜູ້ເປັນເບົາຫວານເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເອງແລະບໍ່ມີຜູ້ອື່ນ.

ຜົນຂອງການຮັກສາແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມກັງວົນຂອງທ່ານແລະບໍ່ມີໃຜອີກ. ຖ້າທ່ານມີ ໝູ່ ແລະ / ຫລືຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ເປັນຫ່ວງຫຼາຍ, ທ່ານກໍ່ໂຊກດີຫຼາຍ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມແລະຜົນສະທ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະປະເພດ 1.

ກວດເບິ່ງຕາຕະລາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະທາດແປ້ງ, ໂປຣຕີນແລະໄຂມັນ. ອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບໃນປ້າຍຕ່າງໆກ່ອນທີ່ຈະເລືອກຕົວເລືອກທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະທົດສອບຜະລິດຕະພັນໂດຍການວັດແທກລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດກັບເຂົ້າ ໜຽວ ກ່ອນອາຫານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 5-10 ນາທີ.

ພະຍາຍາມຢ່າກິນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃດໆ. ຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີດ້ວຍຕົນເອງ. ການປະຕິບັດຕາມໂຣກເບົາຫວານຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມແລະການໃຊ້ຈ່າຍທາງການເງິນ. ພວກເຂົາຈ່າຍໄປໂດຍການເພີ່ມອາຍຸຍືນຂອງຄົນເຈັບ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງມັນ, ເພາະວ່າອາການແຊກຊ້ອນບໍ່ພັດທະນາ.

ທັນຍະພືດຊະນິດໃດທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ?

ເຂົ້າ, buckwheat, millet, mamalyga ແລະທັນຍາພືດອື່ນໆແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ທ່ານສາມາດພິສູດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ທັນຍາຫານແລະທັນຍາພືດທີ່ຜະລິດຈາກພວກມັນແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ບົດຮຽນດ້ານສາຍຕາດັ່ງກ່າວ ໜຶ່ງ ຄວນຈະພຽງພໍ. ຄາບອາຫານຂອງ Buckwheat ບໍ່ຊ່ວຍພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ແຕ່ວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມພິການແລະຄວາມຕາຍໄດ້ໃກ້ຊິດ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບອກບັນດາທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດທຸກຊະນິດ. ແຕ່ທ່ານເຂົ້າໃຈຫຼັກການແລ້ວ.

ຕົວເລືອກອາຫານອີງຕາມການບົ່ງມະຕິ:

ເປັນຫຍັງຂ້ອຍບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າແລະມັນຕົ້ນ?

ມັນຕົ້ນແລະເຂົ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງເຊິ່ງເປັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງໂມເລກຸນ glucose ຍາວ. ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນ glucose ໄດ້ຢ່າງໄວວາແລະມີປະສິດທິຜົນ. ມັນເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃນປາກດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເອນໄຊທີ່ພົບໃນນໍ້າລາຍ. Glucose ເຂົ້າໄປໃນເລືອດເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ຄົນເຮົາສາມາດກືນມັນຕົ້ນຫຼືເຂົ້າໄດ້! ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນທັນທີ, ບໍ່ມີອິນຊູລິນສາມາດຈັດການໄດ້.

ຫລັງຈາກກິນເຂົ້າຫລືມັນຕົ້ນ, ຫລາຍໆຊົ່ວໂມງຜ່ານໄປຈົນກວ່າລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈະກັບມາເປັນປົກກະຕິ. ໃນເວລານີ້, ອາການແຊກຊ້ອນເກີດຂື້ນ. ການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າແລະມັນຕົ້ນ ນຳ ມາສູ່ອັນຕະລາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ບໍ່ມີຢາຄຸມ ກຳ ເນີດຫລືອິນຊູລິນເພື່ອຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງຄວາມອັນຕະລາຍນີ້. ທາງດຽວທີ່ອອກມາແມ່ນການປະຕິເສດຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ບໍ່ດີຄືກັບສີຂາວ, ສະນັ້ນບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າໄດ້.

ອ່ານກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນແລະຮັກສາອາການແຊກຊ້ອນ:

ເປັນຫຍັງທ່ານບໍ່ສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ?

ທ່ານ ໝໍ ແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າໄຂ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະບໍ່ຄວນກິນມັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າໄຂ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ແມ່ນຄວາມຫຼົງໄຫຼ. ໄຂ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນອື່ນໆ. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ສຳ ລັບຄໍເລສເຕີຣອນ, ໄຂ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ວ່າມີໄຂມັນທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງໃນເລືອດ. ໂດຍການສັງເກດແລະການກິນໄຂ່, ທ່ານບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ຄວນຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ.

ເພື່ອປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຫຼືຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຮັບອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນແລະການປິ່ນປົວໂດຍບໍ່ມີມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ຕາຕະລາງຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໃນການຮັກສາລະດັບການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິ.

ບາງ ຄຳ ຖາມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານ:

ຖ້າຄາບອາຫານຖືກລົບກວນແລະນໍ້າຕານເພີ່ມຂື້ນ, ວິໄສທັດຫຼຸດລົງ, ອ່ອນເພຍທົ່ວໄປ, ອ່ອນເພຍ, ປະກົດຕົວ, ການຍ່ຽວເປັນເລື້ອຍໆ, ນໍ້າ ໜັກ ຫຼຸດລົງ, ຄົນເຈັບມີອາການເຈັບຫົວແລະວິນຫົວ, ບາດແຜໃດໆຈະຫາຍດີເປັນເວລາດົນ, ຮ່າງກາຍຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕິດເຊື້ອ.

ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງຄາບອາຫານເບົາຫວານສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າ:

• ກິນອາຫານຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້,
• ຢ່າກິນອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະທາດແປ້ງໃນປະລິມານຫລາຍ,
• ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະນໍ້າຕານຕໍ່າ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້?

ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ຮ່າງກາຍປະສົບກັບຄວາມເຄັ່ງຄຽດຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະດາ. ຄົນເຈັບຕົວເອງປະສົບກັບຄວາມກົດດັນໃນທາງຈິດໃຈ. ບາງຄັ້ງສະພາບການກໍ່ເປັນ ໜ້າ ເສົ້າສະຫລົດໃຈ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ກໍ່ຈະເລີ່ມຮ້ອງໄຫ້, ວຸ້ນວາຍ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກມັນມີລົດຫວານ, ຂົ້ວຫລືໄຂມັນ. ປັນຫາບໍ່ແມ່ນວ່າຄົນນັ້ນເປັນຄົນອຸກໃຈຫລືເຫັນແກ່ຕົວ. ມັນຍາກຫຼາຍ ສຳ ລັບລາວແລະຮ່າງກາຍເອງກໍ່ບໍ່ສາມາດຮັບມືໄດ້.

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງການການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຈາກຄົນທີ່ຮັກເຊິ່ງສາມາດຊຸກຍູ້, ເຕືອນທ່ານຢ່າງສະຫງົບວ່າສຸຂະພາບມີລາຄາແພງກວ່າເຂົ້າ ໜົມ / ຊີ້ນ, ແລະອື່ນໆ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນຢ່າງແທ້ຈິງ, ໃຫ້ຄິດເຖິງວິທີການປ່ຽນແທນມັນ. ຫວານສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນ້ ຳ ຕານແມ່ນນ້ ຳ ຫວານ.

ສຳ ລັບການປິ່ນປົວທີ່ມີຜົນຜະລິດຂອງໂຣກເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະຊະນິດທີສອງ, ຢາ ໜຶ່ງ ຊະນິດບໍ່ພຽງພໍ. ປະສິດທິຜົນຂອງການປິ່ນປົວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບຄາບອາຫານ, ເພາະວ່າພະຍາດຕົວມັນເອງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ.

ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານ autoimmune (ປະເພດ 1), ພະຍາດກະເພາະໄດ້ຜະລິດອິນຊູລິນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.

ມີໂລກເບົາຫວານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ (ປະເພດ 2), ການຂາດເກີນແລະຍັງຂາດຮໍໂມນນີ້ສາມາດສັງເກດໄດ້. ການກິນອາຫານບາງຊະນິດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຫຼືເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.

ອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະເປັນແນວໃດ?

ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ໜ້າ ທີ່ຫຼັກຂອງອາຫານແມ່ນເພື່ອສ້າງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແລະຄວບຄຸມການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆສາມາດກະຕຸ້ນກະແສນໍ້າຕານ.

ຕົວຊີ້ວັດ 100% ແມ່ນນ້ ຳ ຕານໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອຄວນຈະຖືກປຽບທຽບກັບທາດນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງໃນພວກມັນ. ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຄົນເຈັບ, ຕົວຊີ້ວັດທັງ ໝົດ ຖືກລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ GI.

ເມື່ອຮັບປະທານອາຫານທີ່ປະລິມານນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຍັງຄືເກົ່າຫຼືສູງຂື້ນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ແລະອາຫານທີ່ມີ GI ສູງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນພຽງແຕ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນ. ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ດ້ວຍພະຍາດເບົາບາງຫາປານກາງ, ອາຫານແມ່ນຢາຕົ້ນຕໍ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄາບຄາໂບໄຮເດຣຕທີ່ບໍ່ມີອັນດັບ 9.

ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່

ຜູ້ທີ່ອາໃສຢູ່ໃນ Insulin ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຄິດໄລ່ເມນູຂອງພວກເຂົາໂດຍໃຊ້ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່. 1 XE ເທົ່າກັບທາດແປ້ງ 12 ກຣາມ. ນີ້ແມ່ນຈໍານວນເງິນຂອງທາດແປ້ງທີ່ພົບໃນເຂົ້າຈີ່ 25 g.

ຕາມກົດລະບຽບ, ຜູ້ໃຫຍ່ຕ້ອງການ 15-30 XE. ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດເມນູປະ ຈຳ ວັນທີ່ ເໝາະ ສົມແລະໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2. ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງນີ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນອາຫານຫຍັງແດ່?

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ຄວນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ ກວ່າ 50 ປີ.

ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີອັດຕາ 50%, ແລະເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ - 75%. ນອກຈາກນີ້, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເພີ່ມ GI ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.

ບຸລິມະສິດຄວນແມ່ນອາຫານດິບແລະບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ: ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນ, ຜັກ, ສະ ໝຸນ ໄພແລະ ໝາກ ໄມ້. ການເບິ່ງລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມສາມາດຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງຕົວຊີ້ວັດ glycemic ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ.

ການບໍລິໂພກອາຫານທັງ ໝົດ ແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ:

ອາຫານທີ່ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ:

• ເຫັດ
• ຜັກຂຽວ
• ສີຂຽວ
• ນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ,
• ຊາແລະກາເຟໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະບໍ່ມີສີຄີມ.

ອາຫານນໍ້າຕານໃນລະດັບປານກາງ:

• ແກ່ນແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ,
• ຫານປະເພດເມັດ (ຍົກເວັ້ນເຂົ້າແລະ semolina),
• ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງ ໝົດ
• pasta ຍາກ,
• ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ.

ອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ:

1. ຜັກດອງແລະກະປnedອງ,
2. ເຫຼົ້າ
3. ແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
4. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດ
5. ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ຕານ
6. raisins
7. ວັນທີ.

ກິນອາຫານເປັນປະ ຈຳ

ອາຫານທີ່ຂາຍໃນສ່ວນຕ່າງໆ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການ ນຳ ໃຊ້ຕໍ່ເນື່ອງ. ມັນບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ; ມັນບັນຈຸທາດທົດແທນຂອງມັນ - fructose. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມີຢູ່ໃດ, ແລະ fructose ມີຜົນຂ້າງຄຽງຂອງມັນ:

• ເພີ່ມ cholesterol
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງ
• ຄວາມຢາກອາຫານເພີ່ມຂື້ນ.

ການ ນຳ ໃຊ້ ຈຳ ກັດ

ຖ້າທ່ານມັກຂອງຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ອາຫານເຫລົ່ານີ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກນີ້ລວມມີສານຫວານ. ມັນ, ການເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານແລະການດູດຊຶມ, ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງ glucose, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກປ່ອຍອອກມາໂດຍຜ່ານຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານດ້ວຍການບໍລິໂພກໃນໄລຍະຍາວກໍ່ອາດເປັນອັນຕະລາຍ.

ອາຫານໃດທີ່ດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ?

ໂຊກດີ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່. ແຕ່ເມື່ອລວບລວມເມນູ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ອີງຕາມກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານທຸກຊະນິດຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງຂອງອົງປະກອບຮ່ອງຮອຍແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ ທຳ ລາຍຂອງພະຍາດ.

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ raspberry. ມັນມີແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ວິຕາມິນແລະເສັ້ນໄຍ. ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ທັງ ໝາກ ໄມ້ແຊ່ແຂງແລະສົດ.
2. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້. ນ້ ຳ ທີ່ບີບສົດແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການດື່ມ. ມັນຈະດີກວ່າຖ້າທ່ານຕື່ມເຂົ້າ ໃໝ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ຊາ, ສະຫຼັດ, ຄັອກເທນຫຼື porridge.
3. ແກ່ນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍນັບຕັ້ງແຕ່ ມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ໄມ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນມີພະລັງງານສູງ.
4. ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ. ຫມາກໂປມສີຂຽວ, cherries, quinces - saturate ຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວຢ່າງຈິງຈັງ (ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ມັງກອນ). ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ນາວ - ທົດແທນດ້ວຍກົດໄຂມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງ. ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດມີຜົນດີຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ແລະເສັ້ນໄຍເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມ glucose ເຂົ້າສູ່ເລືອດຊ້າລົງ.
5. ນົມສົ້ມແບບ ທຳ ມະຊາດແລະນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງແຄວຊຽມ. ວິຕາມິນ D, ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ອາຫານຫວານ. ເຊື້ອແບັກທີເຣຍນົມສົ້ມປົກກະຕິ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ແລະຊ່ວຍລ້າງສານພິດຂອງຮ່າງກາຍ.

ຜັກ. ຜັກສ່ວນໃຫຍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໃນລະດັບປານກາງ:

• ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນອີແລະຊີ, ແລະທາດເຫຼັກທີ່ມີໃນ ໝາກ ເລັ່ນປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງເລືອດ,
• ຍາງມີ GI ຕ່ ຳ, ແລະມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເອ,
• ແຄລອດມີສານ retinol, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ວິໄສທັດ,
• ໃນ legumes ມີເສັ້ນໄຍແລະມວນສານອາຫານທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າການອີ່ມຕົວຢ່າງໄວວາ.
• ຜັກຫົມ, ຜັກສະຫຼັດ, ຜັກກາດແລະ parsley - ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ.

ມັນຕົ້ນຄວນອົບແລະປອກເປືອກມັກ.

• ປາໄຂມັນຕໍ່າ. ການຂາດທາດອາຊິດໂອເມກ້າ -3 ແມ່ນໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍຈາກແນວພັນປາທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (pollock, hake, tuna, ແລະອື່ນໆ).
• Pasta. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີ durum.
• ຊີ້ນ. ສານອາຫານສັດປີກແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາທາດໂປຼຕີນ, ແລະເສັ້ນເລືອດແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະວິຕາມິນບີ.
• ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ. ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ.

ຜັກສົດ

ບໍ່ແມ່ນຜັກທຸກຊະນິດທີ່ຖືກຫ້າມ, ແຕ່ມີພຽງຜັກທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ມີໂຣກເບົາຫວານ, ການໃຊ້ຢາຂອງພວກມັນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ:

ຫ້າມ ນຳ ໃຊ້ຜັກເຄັມຫລືຜັກດອງໃສ່ໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້ແມ່ນ:

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກ, ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງງ່າຍ.

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກເຂົາແມ່ນສັດຕູທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານກິນພວກມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບສ່ວນທີ່ຖືກອະນຸຍາດໂດຍນັກໂພຊະນາການ.

- ຖ້າບໍ່ແມ່ນປັດໃຈພື້ນຖານໃນການຄວບຄຸມລະດັບ glycemia ໃນເລືອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນຢ່າງແທ້ຈິງໃນການແກ້ໄຂບັນຫາການຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານຂອງໂລກປະ ຈຳ ຕົວ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຂາຍໄດ້ທັງໃນຮ້ານຂາຍຢາແລະໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທົ່ວໄປແລະຖ້າຕ້ອງການ, ພວກມັນຈະຫາໄດ້ງ່າຍໃນເມືອງນ້ອຍໆໃດກໍ່ຕາມ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການຊື້ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຫຼືແພດ endocrinologist, ພວກເຂົາຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມສົມດຸນຂອງສ່ວນປະກອບຫຼັກ: ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.

ໂຣກເບົາຫວານຂອງທັງສອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ເຖິງວ່າຈະມີກົນໄກການພັດທະນາຂອງເຊື້ອພະຍາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຮັດໃຫ້ຜົນສຸດທ້າຍດຽວ - ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນ plasma, ແລະໃນໄລຍະຍາວການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບ hemoglobin glycosylated.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານເບິ່ງບັນຫາ

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໄດ້ພັດທະນາອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໂຕະຫຼືອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີເລກ 9 ແມ່ນຖືກອອກແບບໃນລັກສະນະດັ່ງກ່າວເພື່ອ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານຂອງຄົນເຈັບແລະບໍ່ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບສານອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບຂອງຈຸລິນຊີແລະມະຫາພາກ, ວິຕາມິນແລະສານທີ່ມີຄ່າອື່ນໆ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານການກິນໄດ້ຖືກພັດທະນາໃນຫລາຍທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງປະຕິບັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈົນເຖິງປະຈຸບັນນີ້.

ການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງມີເປົ້າ ໝາຍ ຕໍ່ໄປນີ້:

• ການຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນ plasma ໃນເລືອດໃນລະດັບດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຂາດຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງພະຍາດ.
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກ E -book, ພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈເຊັ່ນ: ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ແລະໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ neuropathic ຮ້າຍແຮງ.
• ຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້.
• ຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານໃນສະພາບທີ່ດີເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕິດແປດແລະອັກເສບ.
• ການແກ້ໄຂຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ dysmetabolic ຈາກທຸກໆຂະບວນການຂອງທາດແປ້ງໃນຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະໂລກອ້ວນ.

ອາຫານເລກ 9 ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພິເສດ, ຜັກສົດແລະສະຫຼັດຜັກໂດຍບໍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ mayonnaise, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປາໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຊັ່ນ: ໝາກ ໂປມຂຽວ, ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ໄມ້ນາວອື່ນໆແລະ ໝາກ ໄມ້ສົ້ມແລະ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ. ສະຖານທີ່ພິເສດໃນອາຫານເລກ 9 ແມ່ນຖືກຄອບຄອງໂດຍທັນຍາພືດ. ໃນບັນດາຫານປະເພດເມັດ, buckwheat, millet ແລະ oat groats ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້. ການຮັກສາດ້ວຍອາຫານແມ່ນວິທີການອະນຸລັກຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບການແກ້ໄຂໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍ endocrinological. ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານ ທຳ ມະດາ, ຍົກເວັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຂອງສ່ວນປະກອບຂອງທາດແປ້ງໃນສ່ວນປະກອບ. ແລະເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ວ່າອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ຄວນຈະຮູ້ຈັກກັບບັນຊີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ການມີອາຍຸຍືນແລະສະຫວັດດີພາບ! ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນລວມມີພື້ນຖານທັງ ໝົດ ແລະ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບອົງປະກອບທາງເຄມີ.

ຜັກທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ. ຜັກທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງປະກອບມີ:

• ທຸກຊະນິດຂອງຜັກກາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກກາດຂາວ.
• Zucchini, eggplant ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
• ໝາກ ແຕງ
• ມັນຕົ້ນ.
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ປະເພດຂອງສີຂຽວແລະສະຫຼັດ.

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ເລັ່ນສົດແລະ ໝາກ ແຕງສົດທີ່ບໍ່ມີຂອບເຂດ, ເພາະມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງໃນຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຜັກໄດ້ຖືກບໍລິໂພກທີ່ດີທີ່ສຸດສົດ, ຕົ້ມຫຼືຫນື້ງ. ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜັກດອງແລະເກືອ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍຊ້າລົງແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ມີສະພາບຄ່ອງໃນຮ່າງກາຍ.

ຊີ້ນແລະປາ

ຊີ້ນຕຸລະກີແລະຊີ້ນກະຕ່າຍໄດ້ພິສູດຕົວເອງໃນການປິ່ນປົວອາຫານຕາມທິດທາງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ແນວພັນຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນແລະກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ, ສະນັ້ນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຂະບວນການ anabolic ໃນຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນຊີ້ນທີ່ຕົ້ມສຸກຫລືປີ້ງແລະຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ ກຳ ຈັດການຈືນຂອງຊີ້ນໃນນ້ ຳ ມັນຢ່າງສົມບູນ.

ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: ຊີ້ນ goose, duck, sausages ແລະຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ອາຫານກະປnedອງແລະ offal. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ, ໃນດ້ານຫຼັກການ, ບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຕ່ກໍ່ມີຄວາມອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ເລີ່ມຈາກໄຂມັນ trans, ສິ້ນສຸດດ້ວຍການຂາດຄວາມສົມດຸນຂອງອົງປະກອບຫຼັກຂອງໂພຊະນາການ - ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.

ຜະລິດຕະພັນນົມ

ສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄຳ ຖາມແມ່ນສັບສົນກວ່າ. ເຫັນໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ມີຜົນດີຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ການຍ່ອຍອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມແລະຄີມນົມທີ່ມີໄຂມັນທຸກຊະນິດແມ່ນມີສານຜິດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຍ້ອນວ່າມັນ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນໃນເລືອດແລະ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ເຊິ່ງມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ ກຳ ແພງຂອງຫລອດເລືອດ. ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດພົບໄດ້ໃນອິນເຕີເນັດ.

ຕາຕະລາງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຮູບແບບຂອງ ລຳ ດັບຊັ້ນ pyramidal

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການທີ່ດີ

ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ກົດລະບຽບທີ່ດີແມ່ນ - ໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບ. ຢ່າກິນຫລາຍແລະຫາຍາກ. ນອກ ເໜືອ ຈາກອັນຕະລາຍ, ມັນຈະບໍ່ ນຳ ສິ່ງໃດມາແຕ່ອາຫານເລື້ອຍໆໃນສ່ວນນ້ອຍໆສາມາດເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ການຜະລິດອິນຊູລິນປົກກະຕິໂດຍບໍ່ມີການກະທັນຫັນ. ການປະສົມປະສານຂອງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະເປັນ 4: 1: 5. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືໂລກອ້ວນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມອາຫານແຄລໍຣີ່ທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີຜັກຊີແລະຜັກຫົມ. ຄຸນຄ່າຂອງພະລັງງານຂອງພວກເຂົາແມ່ນຕໍ່າ, ແຕ່ວ່າການໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບການແບ່ງປັນຂອງພວກມັນຈະໃຫຍ່, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງໂພຊະນາການທີ່ດີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຄວນແຕກຕ່າງກັນ! ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານປະເພດດຽວກັນເປັນເວລາດົນ, ເພາະສ່ວນປະກອບອາຫານໃດກໍ່ມີພຽງແຕ່ບາງສ່ວນຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານອາຫານອື່ນໆ. ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງເຕັມທີ່ແລະມີລັກສະນະທາງວິທະຍາສາດ, ມັນແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ

ມີຫລາຍແບບທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ໃນເວລານີ້, ມີ ຈຳ ນວນແລະນ້ ຳ ຫວານແລະ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ສາມາດຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ໃນລະດັບສະຫມອງ. ອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະສົມປະສານກັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແຕ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະມີຄຸນຄ່າຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໂດຍປົກກະຕິຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜະລິດແບບສັງເຄາະແລະບໍ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານທີ່ຈະຫັນໄປສູ່ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ

ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອາຫານປະເພດຂົ້ວແລະອາຫານປະເພດແຊບໆ. ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ຕານແລະຊັອກໂກແລັດທີ່ຫລອມໂລຫະໄດ້, ຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ເປັນຂອງກຸ່ມຄາໂບໄຮເດຣດໄວແລະສາມາດເພີ່ມລະດັບ glycemia ໃນຄົນເຈັບໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດ ketoacidosis. ນ້ ຳ ດື່ມໃສ່ນ້ ຳ ດື່ມພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນກໍ່ມີສານຕ້ານເຊື້ອພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານຂອງພວກມັນສູງຫຼາຍ.

ນີ້ແມ່ນອາຫານບາງຢ່າງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ບາຊັອກໂກແລັດ, cookies, ຄຣີມ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານກາກບອນ, ອາຫານໄວ. ທັງ ໝົດ ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການກະຕຸ້ນໃນອິນຊູລິນ, ແລະລົບກວນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະຈຸບັນແລະການລໍ້ລວງທີ່ຈະຊື້ພວກມັນຍັງຄົງຢູ່ຕໍ່ເນື່ອງ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທາງເລືອກສຸດທ້າຍແມ່ນເປັນຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການຫຍັງແດ່ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ, ອາຍຸຍືນແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ?

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1

ເນື່ອງຈາກປະເພດ 1 ແມ່ນຮູບແບບທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນຂອງພະຍາດ, ມັນຈະຢຸດການຜະລິດອິນຊູລິນຫຼືເກືອບທັງ ໝົດ. ມາດຕະການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍແມ່ນການປິ່ນປົວທົດແທນອິນຊູລິນຕໍ່ພື້ນຖານຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີປະເພດ 1, ເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນນັບ. ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 1 ເທົ່າກັບທາດແປ້ງ 12 ກຣາມ. ການຄິດໄລ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຂະ ໜາດ ການກິນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະເປັນເອກະພາບຂອງອິນຊູລິນ, ພ້ອມທັງຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍຣີ່.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນຖືວ່າທົນທານຕໍ່ອິນຊູລິນ, I, ກັບຊະນິດນີ້, ການຂາດສານອິນຊູລິນພັດທະນາ, ແລະຈຸລັງທົດລອງເພີ່ນຍັງສືບຕໍ່ຮັກສາຄວາມລັບຂອງອິນຊູລິນໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ. ສຳ ລັບປະເພດ 2, ອາຫານການກິນແມ່ນປັດໃຈຕົ້ນຕໍໃນການຮັກສາສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບ. ໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການແລະອາຫານທີ່ດີ, ຄົນເຈັບທີ່ມີຮູບແບບຕ້ານອິນຊູລິນສາມາດຢູ່ໃນສະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍເປັນເວລາດົນແລະຮູ້ສຶກດີ.

ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານ. ຂໍ້ຫ້າມ ສຳ ລັບອາຫານບາງຊະນິດມີຢູ່ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ຄາບອາຫານແມ່ນລັກສະນະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພາວະແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ. Dietitians ແນະນໍາໃຫ້ລົບລ້າງຄາໂບໄຮເດດໄວຈາກອາຫານໂດຍອີງໃສ່ monosaccharides. ຖ້າການໄດ້ຮັບສານເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດ ຈຳ ກັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ການ ນຳ ໃຊ້ທາດແປ້ງງ່າຍໆແມ່ນມີການແນະ ນຳ ຂອງອິນຊູລິນ. ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການທີ່ບໍ່ໄດ້ຄວບຄຸມທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຄົນເຈັບມີລະດັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເບົາຫວານປະເພດ 2, ການກິນຄາໂບໄຮເດຣດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ.

ປື້ມຄູ່ມືກ່ຽວກັບໂພຊະນາການອາຫານແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສ່ວນຕົວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ;

• ປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ
• ອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ

ປະເພດທີສອງ: ການຖືສິນອົດເຂົ້າ

ເຖິງວ່າຈະມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ທົ່ວໄປແລະລາຍຊື່ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງນ້ ຳ ຕານແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ຄົນເຈັບບາງຄົນເລືອກວິທີອື່ນເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຕົນເອງ - ການອົດອາຫານ. ໂດຍສະເພາະແລ້ວ, ວິທີການນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ "ຈົວ", ເຊິ່ງປະສົບການຂອງໂຣກນີ້ສັ້ນ. ຄວາມອຶດຫີວຊ່ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງຮັກສາລະດັບ ນຳ ້ຕານໃນປົກກະຕິ.

ເພື່ອໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ເກີດ ໝາກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມັນ, ສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:

• ກຽມຮ່າງກາຍໃຫ້ໄວ 5 ເຖິງ 7 ວັນ. ໃນເວລານີ້, ສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜັກ,
• ເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ໃຫ້ສະອາດ,
• ໄລຍະເວລາຂອງການຖືສິນອົດຄວນຈະເປັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 10 ວັນ. ຜົນໄດ້ຮັບອາດຈະປາກົດເປັນໄລຍະສັ້ນ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ລວມຕົວ,
• ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າທ່ານສາມາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະເພດໃດໃນເວລາຖືສິນອົດເຂົ້າ. ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ນ້ ຳ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ສາມາດດື່ມນ້ ຳ ຜັກ,
• ອອກຈາກການຖືສິນອົດເຂົ້າຄ່ອຍໆ. ມັນໃຊ້ເວລາ 5 ຫາ 7 ວັນ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນໄລຍະນີ້ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ. ສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຄົນເຮົາກິນກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໃນຂັ້ນນີ້ແມ່ນອາຫານປະເພດຂີ້ມູກ, ແລະອາຫານປະເພດຜັກກໍ່ຄວນກິນ. ການຮັບໃຊ້ຄວນຈະເປັນອາຫານນ້ອຍແລະສ່ວນປະກອບສ່ວນ - ສ່ວນຫລາຍແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ. ໃນມື້ປ່ອຍມື້ທີ 2 - 3, ຊີ້ນສາມາດຖືກ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານ. ສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຄົນເຮົາກິນກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໃນຂັ້ນນີ້ແມ່ນຊີ້ນຕົ້ມສຸກຫລືຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຕົ້ານົມໄກ່.

ວິທີການດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຄົນເຮົາຫລັງຈາກເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດຕັນ, ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈ, ລົ້ມເຫລວ. ໃນການມີບັນດາພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດອື່ນໆແລະຄວາມລົ້ມເຫຼວຊໍາເຮື້ອ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຜູ້ທີ່ຈະລົງລາຍຊື່ສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານແລະສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບນີ້. ຄວາມອຶດຫີວມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຫຼາຍຢ່າງ.

ປະເພດທີສອງ: ທາດແປ້ງ

ອາຫານເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງປະມານອັດຕາສ່ວນຂອງທາດແປ້ງ, ທາດໂປຣຕີນແລະໄຂມັນໃນອາຫານ. ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການຄິດໄລ່ຄວາມສົມດຸນຂອງພວກເຂົາ.ການດຸ່ນດ່ຽງທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງພວກມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮັກສານໍ້າ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບ, ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບປົກກະຕິ. ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃນຄວາມລົ້ມເຫຼວແນະ ນຳ ໃຫ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດບາງຊະນິດ. ດ້ວຍອາຫານດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງທາດນ້ ຳ ຕານສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ທັງສອງປະເພດຜິດປົກກະຕິ. ໂຄງການໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼັງຈາກເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

1. Pasta
2. ຜະລິດຕະພັນມ້ວນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
3. ມັນຕົ້ນ
4. ຫມາກໄມ້ (ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຫມາກໄມ້ທີ່ມີກົດບາງໃນປະລິມານຫນ້ອຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ),
5. ນ້ ຳ ເຜິ້ງ
6. ອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອາຫານ ໜຶ່ງ ທີ່ປະກອບມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ເຊັ່ນນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໃນກໍລະນີເຈັບເປັນ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ:

1. ທັນຍະພືດທັນຍາຫານ, ລວມທັງເຂົ້າຂາວ,
2. ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ
3. Kefirs, ນົມອົບທີ່ ໝັກ ແລະອື່ນໆ, ບໍ່ຫວານແລະມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 4% (ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃນຄວາມລົ້ມເຫຼວແມ່ນໄຂມັນ kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ນົມສົ້ມ),
4. ຜິວເນື້ອສີຂາ
5. ຜັກແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຄວາມລົ້ມເຫຼວນີ້, ແຕ່ວ່າມີຄາບອາຫານທີ່ມີຄາບອນຕ່ ຳ, beets, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ຂຽບ, ແຄລອດຕ້ອງກິນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ (ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2), ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊອກຮູ້ວ່າອັດຕາສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນມີເທົ່າໃດ. ອາຫານເບົາຫວານບາງຊະນິດລວມມີຫຼາຍຢ່າງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ໂດຍການລວບລວມບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຄິດໄລ່ການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງຂອງທ່ານ. ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຈະຄິດໄລ່ແມ່ນການບໍລິໂພກມະຫາຊົນຂອງພວກເຂົາຕໍ່ມື້. ມັນບໍ່ສາມາດເກີນ 20 - 25 ກຣາມ ຈຳ ນວນນີ້ແບ່ງອອກໂດຍ ຈຳ ນວນອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກໍານົດສິ່ງທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານເພື່ອໃຫ້ການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນເອກະພາບ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານທ່ານສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງຮ້າຍແຮງແລະຍົກເວັ້ນອາຫານຫວ່າງ. ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ໃນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນໃນສ່ວນນ້ອຍແລະກິນຊ້າໆ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ລົງ, ເພາະວ່າຈຸດໃຈກາງຂອງການອີ່ມຕົວໃນສະ ໝອງ ຈະເລີ່ມເຮັດວຽກພຽງແຕ່ 15 ຫາ 20 ນາທີຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.

ໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານຊີ້ໃຫ້ເຫັນພຽງແຕ່ຖືກແລະ ເໝາະ ສົມ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນການດື່ມເຫຼົ້າແລະຢາສູບ - ຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ລົບກວນການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ດ້ວຍເຫດຜົນດຽວກັນ, ສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດນີ້ແມ່ນອາຫານກະປandອງແລະອາຫານໄວ.

ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານ. ຂໍ້ຫ້າມ ສຳ ລັບອາຫານບາງຊະນິດມີຢູ່ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ຄາບອາຫານແມ່ນລັກສະນະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພາວະແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ. Dietitians ແນະນໍາໃຫ້ລົບລ້າງຄາໂບໄຮເດດໄວຈາກອາຫານໂດຍອີງໃສ່ monosaccharides. ຖ້າການໄດ້ຮັບສານເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດ ຈຳ ກັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ການ ນຳ ໃຊ້ທາດແປ້ງງ່າຍໆແມ່ນມີການແນະ ນຳ ຂອງອິນຊູລິນ. ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການທີ່ບໍ່ໄດ້ຄວບຄຸມທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຄົນເຈັບມີລະດັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເບົາຫວານປະເພດ 2, ການກິນຄາໂບໄຮເດຣດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ.

ປື້ມຄູ່ມືກ່ຽວກັບໂພຊະນາການອາຫານແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສ່ວນຕົວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ;

• ປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ
• ອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ

ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງການ ບຳ ບັດອາຫານໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ

ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດຖືກລະບຸດ້ວຍຄວາມແນ່ນອນວ່າໃນບາງກໍລະນີຂອງພະຍາດນີ້, ການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານອາດຈະເປັນວິທີການປິ່ນປົວທີ່ຖືກຕ້ອງເທົ່ານັ້ນ.

ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດູດຊຶມໄດ້ໄວ, ພ້ອມທັງໄຂມັນທີ່ປ່ຽນເປັນສ່ວນປະກອບຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເບົາຫວານແລະສັບສົນຫຼາຍຂື້ນ. ຖ້າຫາກວ່າເງື່ອນໄຂພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຕອບສະ ໜອງ ແລ້ວ, ສິ່ງນີ້ບາງສ່ວນຫຼືປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.ນີ້ລົບລ້າງ hyperglycemia, ເຊິ່ງແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ເຊື້ອພະຍາດຕົ້ນຕໍໃນການພັດທະນາຂອງການສະແດງອອກຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານ?

ຄວາມສົນໃຈ ທຳ ອິດຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ທ່ານ ໝໍ ຖາມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆວັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສຸມໃສ່ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ຖ້າທ່ານຍົກເວັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ທາດນ້ ຳ ຕານ, ເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງພະລັງງານໄວ, ນີ້ຈະ ນຳ ໄປສູ່ການເສື່ອມສະມັດຕະພາບຂອງສານພະລັງງານ (glycogen) ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຫດການນີ້ເກີດຂື້ນໃນຄາບອາຫານຄວນຈະມີອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.

ຂໍ້ສະເພາະກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນອາຫານເປັນປະ ຈຳ. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ແບ່ງອາຫານປະ ຈຳ ວັນອອກເປັນ 6 ຄາບ. ຄົນເຈັບທີ່ເພິ່ງພາອາໄສ Insulin ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະຄັ້ງຈາກ 2 ຫາ 5 XE.

ໃນກໍລະນີນີ້, ກ່ອນອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງທີ່ສຸດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານຄວນມີສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ແລະມີຄວາມສົມດຸນ.

ມັນຍັງມີປະໂຫຍດໃນການສົມທົບອາຫານກັບກິລາ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະເພດ ທຳ ອິດຄວນຄິດໄລ່ປະລິມານອິນຊູລິນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະພະຍາຍາມຢ່າເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນອາຫານແລະໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິແລະຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພະຍາດຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2 ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍອີກ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ

ໝາຍ ເຖິງແຫຼ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ມີພະລັງທີ່ສຸດຂອງສານເຫຼົ່ານີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການເນັ້ນຫນັກວ່າເປັນຜູ້ໃຫ້ທຶນຕົ້ນຕໍຂອງທາດໂປຼຕີນແລະສ່ວນປະກອບອາຊິດ amino. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄຸນຄ່າໃນການຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ສົນໃຈກັບມັນ, ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ວ່າມີອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍປານໃດຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້. ພວກມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກດ້ວຍ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດພຽງຢ່າງດຽວ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວສາມາດຖືວ່າເປັນຄວາມສາມາດໃນການສ້າງກformationາຊທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນ ລຳ ໄສ້. ສະນັ້ນ, ຖ້າຄົນເຮົາມີແນວໂນ້ມຄ້າຍຄືກັນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການໃຊ້ຖົ່ວເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງໃນວິທີທີ່ ຈຳ ກັດຫຼືປະສົມປະສານກັບການ ນຳ ໃຊ້ການກຽມຕົວຂອງເອນໄຊເຊິ່ງເກືອບຈະ ກຳ ຈັດການສ້າງກgasາຊໄດ້ ໝົດ.

ກ່ຽວກັບອົງປະກອບຂອງກົດອະມິໂນຂອງຖົ່ວ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນ tryptophan, valine, methionine, lysine, threonine, leucine, phenylalanine, histidine. ບາງຊະນິດຂອງກົດອະມິໂນເຫລົ່ານີ້ແມ່ນປ່ຽນແທນໄດ້ (ສານທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການສັງເຄາະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະຕ້ອງມາພ້ອມກັບອາຫານ). ໃນບັນດາອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ວິຕາມິນ C, B, PP, ສັງກະສີ, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, ແລະທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕົ້ນຕໍ. ພວກມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຕາມປົກກະຕິໃນເງື່ອນໄຂທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຍັງມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ເນື່ອງຈາກທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍ fructose ແລະ sucrose.

ໝາກ ຂີ້ຫູດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ສະຖານທີ່ທີ່ ໜາ ທີ່ສຸດໃນຄາບອາຫານຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນຂອງ buckwheat. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງ porridge ້ໍານົມຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີສອງ. ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ buckwheat ແມ່ນວ່າມັນປະຕິບັດບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ເນື່ອງຈາກມັນຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບຄົງທີ່, ແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການກະໂດດຂື້ນຄ້າຍຄືກັບອາຫານສ່ວນໃຫຍ່.

ທັນຍາພືດອື່ນໆທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າສາລີ, ສາລີແລະເຂົ້າບາເລ. ນອກເຫນືອໄປຈາກອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ພວກມັນໄດ້ຖືກດູດຊຶມແລະປຸງແຕ່ງໄດ້ງ່າຍໂດຍການຍ່ອຍອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງກັບການ ທຳ ມະດາຂອງ glycemia. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນແມ່ນຊັ້ນຍ່ອຍພະລັງງານທີ່ດີແລະເປັນແຫລ່ງ ATP ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຈຸລັງ.

ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ?

ອາຫານກຸ່ມນີ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນມີສະຖານທີ່ພິເສດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເສັ້ນໄຍທັງຫມົດ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນແມ່ນສຸມ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງພວກມັນສູງກວ່າຫລາຍຄັ້ງໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ. ທາດແປ້ງແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍ fructose ແລະ sucrose, glucose ບໍ່ປະຕິບັດໄດ້.

ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ມັນຄວນຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄຸນຄ່າພິເສດຂອງພຽງແຕ່ບາງສ່ວນຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ບໍ່ແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັກຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະກອບມີ ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ນາວ, ສີສົ້ມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ພິລາແລະ peach, pears, ໝາກ ພິລາ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ (ໝາກ ຫຸ່ງແຫ້ງ, prunes, ໝາກ ໂປມແຫ້ງ), ໝາກ ໄມ້ປ່າໄມ້ (cherries, gooseberries, blueberries, currant ທຸກຊະນິດ, blackberries). ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ໂມຫວານບັນຈຸສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນພວກມັນຄວນຈະບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ.

ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ຂາມແລະ ໝາກ ນາວ

ປະການ ທຳ ອິດ, ພວກມັນລ້ວນແຕ່ມີວິຕາມິນຊີຫຼາຍ. ທາດປະສົມນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ enzyme ແລະການເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ.

ອັນທີສອງ, ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດໃນ ໝາກ ນາວມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຫຼາຍ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບທາດແປ້ງໃນພວກມັນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ.

ປະໂຫຍດທີສາມຂອງພວກເຂົາແມ່ນການມີຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງ hyperglycemia ໃນຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂລກເບົາຫວານແຊກຊ້ອນ.

ກ່ຽວກັບການໃສ່ ໝາກ ເຜັດ, ມີບາງຈຸດ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບກິນພວກມັນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໝາກ ໄມ້ຕ້ອງໄດ້ສົດ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ດິບຫລືສົດແມ່ນກຽມພ້ອມຈາກພວກມັນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຊື້ນ້ໍາ, ໂດຍສະເພາະໃນຮ້ານຄ້າປະຊຸມສະໄຫມ, ຍ້ອນວ່າມັນມີນ້ໍາຕານແລະສ່ວນປະກອບທາດແປ້ງອື່ນໆທີ່ສາມາດເພີ່ມ glycemia. ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ໝາກ ຂາມກໍ່ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກເປັນຜະລິດຕະພັນແຍກຕ່າງຫາກຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ບວບສົດ, ເຊິ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຫລືຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ທຸກຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈື່ແມ່ນພວກເຂົາບໍ່ຄວນໃຊ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າປອດໄພ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການກະ ທຳ ດັ່ງກ່າວສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງ hyperglycemia ດ້ວຍການຫັນໄປສູ່ໂຣກ hyperglycemic ແລະປະກົດການອື່ນໆ, ຫຼືເລັ່ງການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມແມ່ນສະແດງເປັນຮູບພາບໃນຮູບແບບຕາຕະລາງ.

ມັນເປັນນໍ້າເຜິ້ງ, ວັນທີແລະກາເຟທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ?

ອາຫານເຫລົ່ານີ້ເປັນທີ່ນິຍົມ ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນ. ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ, ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະປະຖິ້ມ "ຄູ່ຊີວິດ" ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ທີ່ມາພ້ອມກັບຄົນໃນແຕ່ລະມື້. ສະນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະສ່ອງແສງເຖິງຜົນກະທົບທີ່ແທ້ຈິງຂອງກາເຟ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະວັນທີໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຢຸດຢູ່ໃນບົດບາດຂອງນໍ້າເຜິ້ງໃນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານ. ຂໍ້ມູນທີ່ມີຂໍ້ຂັດແຍ່ງແລະຂໍ້ຂັດແຍ່ງຫຼາຍແມ່ນຖືກເຜີຍແຜ່ໃນສິ່ງພິມແລະບົດຕ່າງໆ. ແຕ່ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະບອກຈຸດ ສຳ ຄັນຈາກບົດສະຫຼຸບທີ່ສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະຕິດຕາມມາ. ້ໍາເຜີ້ງຕົວມັນເອງມີຈໍານວນຫລາຍຂອງ fructose. ສ່ວນປະກອບທາດແປ້ງນີ້ບໍ່ມີຄວາມສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບ glucose. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການສົມທຽບແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງ fructose ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງມັນໄດ້. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ glycemia ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນລັກສະນະຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ວັນທີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຖົກຖຽງອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບອາຫານເບົາຫວານ. ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ຄວນເຮັດໃຫ້ມີການປະຕິເສດຢ່າງຮຸນແຮງຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ.ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນເອແລະໂປຕາຊຽມແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຢ່າໃຊ້ພວກມັນ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງນີ້,

ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານທີ່ອ່ອນໆຫຼືການແກ້ໄຂທີ່ດີກັບອາຫານແລະຢາທີ່ມີຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ, ຈຳ ນວນວັນທີທີ່ ຈຳ ກັດໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ,

ຈໍານວນຫມາກໄມ້ປະຈໍາວັນໃນກໍລະນີຂອງການຕ້ອນຮັບທີ່ຖືກອະນຸຍາດບໍ່ຄວນເກີນ 100 ກຼາມ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນບໍ່ມີໃຜສາມາດທ້າທາຍໄດ້. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບໄພອັນຕະລາຍຂອງລາວ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມກາເຟ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະໃດກໍ່ຕາມຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດນີ້. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ນີ້ໃຊ້ກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼືຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນໃນໂລກເບົາຫວານທີ່ຮ້າຍແຮງດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍ insulin.

ແລະເຖິງແມ່ນວ່າກາເຟບໍ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງໃດຕໍ່ການເຜົາຜານທາດແປ້ງໃນຄາໂບໄຮເດຣດໂດຍກົງ, ມັນຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ສູນ vasomotor ແລະມີຜົນກະທົບທີ່ຜ່ອນຄາຍໂດຍກົງຕໍ່ ກຳ ແພງຂອງຫລອດເລືອດ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການຂະຫຍາຍເສັ້ນເລືອດຂອງຫົວໃຈ, ກ້າມຊີ້ນຕາມກະດູກແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ໃນຂະນະທີ່ສຽງຂອງເສັ້ນເລືອດສະຫມອງຈະສູງຂື້ນ (ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດສະ ໝອງ ແຄບລົງ) ປະກອບດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງການໄຫຼຂອງເລືອດສະຫມອງແລະຄວາມກົດດັນຂອງອົກຊີໃນສະຫມອງ). ການໃຊ້ກາເຟທີ່ອ່ອນແອໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປານກາງ.

ແກ່ນເບົາຫວານ

ມີອາຫານທີ່ເປັນຕົວສຸມຂອງສານອາຫານບາງຊະນິດ. ແກ່ນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນພວກມັນ. ພວກມັນມີທາດເສັ້ນໄຍ, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated, ວິຕາມິນ D-3, ແຄວຊ້ຽມແລະໂປຕາຊຽມຫຼາຍ. ໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ສານເຫຼົ່ານີ້ຍຶດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ພິເສດ, ເນື່ອງຈາກມັນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ glycemia.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພາຍໃຕ້ການກະ ທຳ ຂອງພວກເຂົາ, ການຟື້ນຟູຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງເປັນການຢຸດຢັ້ງຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດກໍ່ເປັນອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ພິຈາລະນາຜົນຂອງເມັດບາງຊະນິດຕໍ່ກັບພະຍາດນີ້.

Walnut

ມັນແມ່ນສານອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບສະ ໝອງ, ເຊິ່ງໃນໂລກເບົາຫວານຮູ້ສຶກຂາດສານປະກອບພະລັງງານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, glucose, ເຊິ່ງແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍສໍາລັບຈຸລັງສະຫມອງ, ບໍ່ສາມາດບັນລຸພວກມັນ.

Walnut ແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍກົດ alpha-linolenic, manganese ແລະສັງກະສີ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ອາຊິດໄຂມັນທີ່ ສຳ ຄັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເບົາຫວານຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະໂຣກ atherosclerotic ຂອງຕ່ ຳ ສຸດ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄວນປິດທຸກ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງການໃຊ້ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ເພື່ອເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ທ່ານສາມາດກິນພວກມັນ, ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ຫຼືປະກອບເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຕ່າງໆ.

ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງນີ້ມີສ່ວນປະກອບອາຊິດ amino ທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໂດຍສະເພາະ. ບໍ່ແມ່ນທາດໂປຼຕີນດຽວຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດສາມາດປຽບທຽບກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍກັບທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ.

ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວດິນໃນໂລກເບົາຫວານສາມາດຊົດເຊີຍຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບໂປຣຕີນແລະກົດອະມິໂນ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນໃນໄວໆນີ້ຈະທົນທຸກ. ນີ້ສະແດງອອກໃນການຫຼຸດລົງຂອງປະລິມານ glycoproteins ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ. ຖ້າຫາກວ່າຂະບວນການດັ່ງກ່າວຖືກລົບກວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສານປະສົມທີ່ຮຸກຮານກໍ່ຈະຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະບາດຂອງໂລກເບົາຫວານ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຖົ່ວດິນໄດ້ຖືກປະກອບເຂົ້າໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຢ່າງໄວວາແລະໃຊ້ຈ່າຍໃນການສັງເຄາະ glycoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງໃນຕັບ. ພວກເຂົາເອົາ cholesterol ອອກຈາກເສັ້ນເລືອດແລະປະກອບສ່ວນໃນການທໍາລາຍຂອງມັນ.

ລາວແມ່ນຕົວຈິງຂອງແຊ້ມໃນທາດການຊຽມໃນບັນດາຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ.ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກບົ່ງບອກເຖິງໂຣກ osteoarthropathy ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຄວາມກ້າວ ໜ້າ (ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່). ການໃຊ້ almonds 9-12 ຕໍ່ມື້ຈະ ນຳ ເອົາສານປະກອບຕ່າງໆໄປສູ່ຮ່າງກາຍເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງແລະພະຍາດເບົາຫວານໂດຍທົ່ວໄປ.

ແກ່ນແປກ

ຜະລິດຕະພັນອາຫານເບົາຫວານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດການຊຽມສູງ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນ B ແລະ D, ແລະອາຊິດ ascorbic.

ສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກແກ່ນແປກເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ໝາກ ວອນແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍ ສຳ ລັບການແກ້ໄຂພະຍາດເບົາຫວານ. ຜົນກະທົບທີ່ເປັນພູມຕ້ານທານຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໄຂ້ຫວັດແລະຂະບວນການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ໃນບໍລິເວນປາຍຕ່ ຳ ໃນຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕີນໂລກເບົາຫວານແລະໂຣກ microangiopathy.

ດັດຊະນີ glycemic ສຳ ລັບອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ທຸກໆຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊະນິດທີສອງ, ຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດຂອງດັດສະນີ glycemic. ດ້ວຍໄລຍະນີ້, ໂພຊະນາການຄວນມີຄວາມ ສຳ ພັນກັນຫຼັງຈາກສ້າງຕັ້ງການບົ່ງມະຕິດັ່ງກ່າວ. ມັນເປັນຕົວຊີ້ບອກເຖິງຄວາມສາມາດຂອງອາຫານສະເພາະທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ແນ່ນອນວ່າມັນຍາກຫຼາຍແລະເມື່ອຍທີ່ຈະນັ່ງແລະຄິດໄລ່ສິ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງ. ຖ້າຫາກວ່າມີໂຣກເບົາຫວານເບົາ, ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ ໜ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍຮູບແບບຮຸນແຮງຂອງມັນດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເລືອກຢາອິນຊູລິນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ອາຫານການກິນແມ່ນເຄື່ອງມືຫຼັກໃນມືຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບມັນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ມີ GI ສູງຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ! ຂໍ້ຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງ, ມີຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາທີ່ດີໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຖິງວ່າຈະມີດັດຊະນີ glycemic, ເຊິ່ງສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍເລັກນ້ອຍ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ, ແຕ່ມີ ຈຳ ກັດ. ຄວນຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ໂດຍລວມຂອງອາຫານເນື່ອງຈາກອາຫານອື່ນໆທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນ.

ອີງຕາມການຈັດປະເພດດັດສະນີ glycemic ທີ່ຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຕ່ ຳ - ຕົວຊີ້ວັດແມ່ນມາຈາກ 10 ຫາ 40 ໜ່ວຍ,

ຂະ ໜາດ ກາງ - ການ ເໜັງ ຕີງຂອງຕົວເລກຈາກ 41 ເຖິງ 70 ໜ່ວຍ,

ຕົວເລກດັດສະນີສູງກວ່າ 70 ໜ່ວຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຂໍຂອບໃຈກັບດັດຊະນີ glycemic, ຫນຶ່ງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດການກັບນັກໂພຊະນາການແລະ endocrinologist ສໍາລັບການຄັດເລືອກສານອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ດຽວນີ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກປະການດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງໂຕະທີ່ຖືກອອກແບບພິເສດເຊິ່ງດັດສະນີ glycemic ຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນອາຫານແມ່ນຖືກບອກວ່າສາມາດເລືອກອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບລາວໂດຍສະເພາະ. ສິ່ງນີ້ຈະ ຄຳ ນຶງເຖິງຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນເຈັບທີ່ຈະກິນຜະລິດຕະພັນອາຫານສະເພາະໃນຈຸດໃດ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ.

ບຸກຄົນທີ່ຕົນເອງສາມາດຄວບຄຸມອາຫານຂອງລາວໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງດັດຊະນີ glycemic ແລະເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນພະຍາດຂອງມື້ ໜຶ່ງ, ແຕ່ເປັນຊີວິດ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບມັນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ຄຸນລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງອາຫານເລກ 9 ມີລັກສະນະດັ່ງນີ້:

ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນທາດແປ້ງແລະໄຂມັນໃນໄຂມັນ (ໄຂມັນ) ຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ,

ການຍົກເວັ້ນຂອງຫວານແລະນ້ ຳ ຕານ, ເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ,

ການ ຈຳ ກັດເກືອແລະເຄື່ອງເທດ,

ຄວາມມັກ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລະເຕົາປະຢັດແທນທີ່ຈະຂົ້ວແລະຄວັນ,

ຖ້ວຍບໍ່ຄວນຮ້ອນຫຼືເຢັນ,

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນແລະອາຫານປະ ຈຳ ທີ່ ສຳ ຄັນໃນເວລາດຽວກັນ,

ການໃຊ້ນໍ້າຫວານ: sorbitol ແລະ xylitol,

ການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ໃນລະດັບປານກາງ (ປະລິມານ 1300-1600 ມລຕໍ່ມື້),

ການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຊັດເຈນແລະການຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມໂດຍອີງໃສ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກເຂົາ.

ສູດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ຕົວຈິງແລ້ວມີຫຼາຍຢ່າງໃນນັ້ນມີປື້ມແຍກຕ່າງຫາກທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອພັນລະນາເຖິງມັນ. ແຕ່ທ່ານສາມາດຢູ່ໃນບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງບົດຄວາມທີ່ຄົ້ນຫາຄວາມຈິງ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ອາຫານທີ່ມີມາດຕະຖານໃດໆ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດ invent ພວກເຂົາຕົວທ່ານເອງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນພວກມັນຖືກຜະລິດຈາກອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດ.