ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກ hypertension

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກ hypertension ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ສັບສົນ. ວິທີການທີ່ ເໝາະ ສົມກັບໂພຊະນາການຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງຄົນເຈັບ.

ຄວາມດັນໂລຫິດໃນເກືອບທຸກໆກໍລະນີແມ່ນລວມກັບພະຍາດ ໜຶ່ງ ຫຼືຫຼາຍຢ່າງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໂລກເອດສ໌
• ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ
• ໂລກອ້ວນ
• ພະຍາດເບົາຫວານ
• ໂຣກ E -book
• ຈັງຫວະ,
• ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ພິການ.

ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຂອງຊັ້ນ 1, ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາແມ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ອາຫານການກິນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການເຮັດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິຂອງການອອກ ກຳ ລັງກາຍໃນລະດັບປະ ຈຳ ວັນແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງເປັນປົກກະຕິສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບຄວາມດັນເລືອດຢູ່ສະຖຽນລະພາບແລະປ້ອງກັນຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງພະຍາດຕໍ່ໄປ.

ໃນຄວາມດັນ 2 ແລະ 3 ອົງສາຂອງໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຕ້ອງມີການປິ່ນປົວແບບສະລັບສັບຊ້ອນໃນໄລຍະຍາວ (ມັກຈະມີຊີວິດຕະຫຼອດຊີວິດ), ເຊິ່ງປະກອບມີການໃຊ້ຢາຕ້ານໂລກຮໍໂມນ, ການຮັກສາສະປາ, ຂັ້ນຕອນການ ບຳ ບັດຮ່າງກາຍ, ແລະອາຫານ. ວິທີການນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງວິກິດການ hypertensive ໃນຄົນເຈັບ - ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກ myocardial infarction, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນສະຫມອງ, ການຍັບຍ່ຽວແລະໂຣກແຊກຊ້ອນອື່ນໆ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ກາຍເປັນວິຖີຊີວິດ, ເພາະວ່າພວກເຂົາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ.

ກົດລະບຽບທົ່ວໄປ

ຄວາມດັນເລືອດ ຂອງບຸກຄົນແມ່ນຂື້ນກັບຫຼາຍປັດໃຈ, ແລະກົນໄກການວິພາກວິທະຍາຂອງການຄວບຄຸມຕົນເອງໃນ ຈຳ ນວນຫລາຍໆກໍລະນີເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫລຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງປັດໃຈລົບທີ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍຜົນກະທົບທີ່ຍາວນານແລະອອກສຽງ, ຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈລົ້ມເຫລວ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ - ການເປັນໂຣກຄວາມດັນເລືອດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ຍັງຄົງຄ້າງ. ປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ຂາດການອອກ ກຳ ລັງກາຍ
• ນິໄສທີ່ບໍ່ດີ (ຕິດເຫຼົ້າ / ສູບຢາ),
• ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ສົມດຸນ
• ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ
• ມີປະໂຫຍດ, ເນື່ອງຈາກຄວາມກົດດັນ / ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານພະຍາດໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ (ໃນລະບົບປະສາດສະຕິປັນຍາ),
• ຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຂອງປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມທາງຮ່າງກາຍ / ເຄມີ,
• ການລະເມີດຂອງອັດຕາສ່ວນ / ການຜະລິດສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະວິທະຍາແລະຮໍໂມນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບຽບຂອງຄວາມດັນເລືອດ (endothelin, vasopressin, ອິນຊູລິນ, prostacyclin, thromboxane, ຜຸພັງ nitric), ຮັບຜິດຊອບໃນການຜ່ອນຄາຍ / ເພີ່ມສຽງຂອງກ້າມກ້ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດ,
• ການປ່ຽນແປງໃນລະບຽບການຂອງຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ / ທາດ sodium ໃນພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ອັນຕະລາຍຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດມັນບໍ່ໄດ້ສະແດງຕົວຕົນເອງທາງຄລີນິກເປັນເວລາດົນ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາໂຣກຫົວໃຈວາຍ (ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ), hypertrophy ຂອງ ventricle ຊ້າຍຂອງຫົວໃຈ, ສະຫມອງ ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, arrhythmias, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ (ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈຊໍາເຮື້ອ), ການທໍາງານຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ພິການແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນອື່ນໆ. ການຮັກສາພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງການເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການປິ່ນປົວຄວນຈະເປັນລະບົບ, ຄົບຊຸດແລະຕໍ່ເນື່ອງ.

ຄຽງຄູ່ກັບການຮັກສາຢາ, ສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມໃນລະດັບສູງ ຄວາມດັນເລືອດ ແມ່ນປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນໃນສະຖຽນລະພາບແລະຫຼຸດລົງໃນລະດັບອາຍຸ. ພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການປິ່ນປົວໃນການ hypertension ແມ່ນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການປິ່ນປົວ ຕາຕະລາງ ໝາຍ ເລກ 10 ອີງຕາມການ Pevzner. ຕາມກົດລະບຽບ, ອາຫານ ສຳ ລັບ hypertension ໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນ (1 ລະດັບ) ແມ່ນອີງໃສ່ ຈໍານວນອາຫານ 15 ດ້ວຍການ ຈຳ ກັດເກືອ. ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ 2 ອົງສາຫຼື 3 ອົງສາແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບ cardiovascular ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ຈໍານວນອາຫານ 10 A. ດ້ວຍຄວາມດັນເລືອດສູງໃນລະດັບປານກາງ / ສູງ (3/2 ອົງສາ), ດຳ ເນີນການຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງ ໂລກເອດສ໌ ໂພຊະນາການແມ່ນອີງໃສ່ທາງການແພດ ຕາຕະລາງສະບັບເລກທີ 10 ຄ.

ຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 10 ສໍາລັບ hypertension ໃຫ້ອັດຕາການ physiological ຂອງການໄດ້ຮັບສານອາຫານພື້ນຖານໃນຮ່າງກາຍແລະການສ້າງເງື່ອນໄຂສໍາລັບການປົກກະຕິຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຕາຕະລາງການປິ່ນປົວຂັ້ນພື້ນຖານແມ່ນ:

• ເນື້ອໃນດ້ານຮ່າງກາຍສົມບູນຂອງອົງປະກອບທາດໂປຼຕີນ (85-90 g ຂອງໂປຣຕີນ), ໄຂມັນ 80 g ແລະ 35/400 g ຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີຄ່າອາຫານ 2400-2500 kcal / ມື້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ. ທີ່ ໂລກອ້ວນ ແລະ hypertension ມູນຄ່າຂອງຄາບອາຫານແມ່ນຫຼຸດລົງ 25-30% ເປັນ 1900-2100 kcal / ມື້ເນື່ອງຈາກການຫຼຸດໄຂມັນລົງເຖິງ 70 g ແລະຄາໂບໄຮເດຣດລົງເຖິງ 250-300 ກຣາມ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນການຍົກເວັ້ນທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະຈາກຄາບອາຫານໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າ ໜົມ / ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໂດຍອີງໃສ່ມັນ , ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແປ້ງແລະຜະລິດຕະພັນທັນຍາພືດ. ໃນກໍລະນີທີ່ໂລກອ້ວນຍ້ອນເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ເພີ່ມຂື້ນເກີນ 20 ສ່ວນຮ້ອຍຫຼືຫຼາຍກ່ວາມາດຕະຖານການ ບຳ ບັດທາງຮ່າງກາຍ, ການຮັກສາການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້. ອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ hypertensive №8 ອີງຕາມ Pevzner, ແຕ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານເກືອ. ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນແລະຄວາມດັນເລືອດສູງກໍ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ແລະມັນຍັງມີຮູບແບບທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືໄດ້ລະຫວ່າງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນໂລກອ້ວນແລະການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນ 1 mmHg. st. / 1 ​​ກິໂລ.
• ຂີດ ຈຳ ກັດຂອງເກືອເຖິງ 2.5-5 ກຣາມ / ມື້. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກືອບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ແລະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມເທົ່ານັ້ນ. ການບໍລິໂພກໂຊດຽມທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍສະເລ່ຍໃນປະເທດຣັດເຊຍແມ່ນສະເລ່ຍ 160 mmol / ມື້, ເຊິ່ງກົງກັບປະມານ 12 g ຂອງ sodium chloride. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າການຫຼຸດລົງຂອງມູນຄ່ານີ້ຕໍ່າກວ່າ 7,5 g / ມື້ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງເດັ່ນຊັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນເຄັມທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຈາກອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະເພາະອາຫານ (ຜະລິດຕະພັນກະປnedອງ, ໝາກ ເຜັດ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊີ້ນຄວັນ, ໄສ້ກອກ, ຊີດ). ຜູ້ທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ໜັກ ເນື່ອງຈາກຂາດເກືອແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ປ່ຽນເກືອເກືອ chloride ດ້ວຍ sodium potassium ແລະ chlorides magnesium. ບຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນລະດັບອ່ອນໆສາມາດໃຊ້ເກືອທີ່ ບຳ ບັດດ້ວຍປະລິມານໂຊດຽມທີ່ຫຼຸດລົງ 65%, ແລະໃນກໍລະນີທີ່ຮຸນແຮງກວ່ານັ້ນ, ເກືອທີ່ມີປະລິມານ sodium ເຖິງ 35%.
• ລະດັບສູງ ວິຕາມິນເອ, ອີ, ກັບ, ກຸ່ມ B ແລະແຮ່ທາດ - ເກືອຂອງໂພແທດຊຽມ (ເຖິງ 4-5 ກຼາມ), ແຄວຊ້ຽມ, ແມກນີຊຽມ (ສູງເຖິງ 0,8-1.0 ກຣາມ), ທາດມັງການຽມ (ສູງເຖິງ 30 ມກ), ໂຄຣໂມຊຽມ (ສູງສຸດ 0.3 ມກ), coenzyme ຖາມ (ເຖິງ 200 ມກ) ວິຕາມິນ C (ເຖິງ 500 ມກ) choline (ເຖິງ 1 ກຣາມ). ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນການຄວບຄຸມລະດັບຂອງໂພແທດຊຽມໃນອາຫານ. ມີຫຼັກຖານທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືໄດ້ວ່າການເພີ່ມປະລິມານຂອງທາດໄອໂອຊຽມສູງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຫຼຸດຄວາມດັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າໂພແທດຊຽມມີຜົນຕໍ່ການປ້ອງກັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ. ສະນັ້ນ, ອາຫານການກິນຄວນປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສົດ (ມັນຝະລັ່ງອົບ, ຜັກກະລໍ່າ, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ກ້ວຍ, ແຄລອດ, ຜັກກາດຂາວ, ຜັກທຽມ, ຜັກຊີ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກ, ໝາກ ຖົ່ວ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ຖົ່ວ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ໂມ, ທະເລ, ໝາກ ໂມ). ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (raisins, apricots ແຫ້ງ, prunes, figs), ແກ່ນ (ແກ່ນແປກ, almonds, ຖົ່ວດິນ), ເຊິ່ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ potassium.
• ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນການຂາດແຄນແມກນີຊຽມໃນຄາບອາຫານ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບ prophylactic ກ່ຽວກັບໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ. ແມກນີຊຽມມີຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍໃນເຂົ້າ, ກ້ວຍ, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ອາຫານທະເລ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າສາລີ, ແກ່ນ, ນົມສົ້ມ, ຖົ່ວແລະ ໝາກ ໄມ້. ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນໂລຫິດສູງຄວນໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການແຈກຢາຍທາດແຫຼວລະລາຍ / ນໍ້ານອກລະບົບທີ່ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ທາດແຄວຊ້ຽມແມ່ນພົບຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມ, ແກ່ນ, ກະດູກປາ. ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວແລະການ prophylactic ກ່ຽວກັບ hypertension ມີ folate (ວິຕາມິນ B) ດ້ວຍການໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນ 350-400 ມກ. ມັນ normalizes ການເຮັດວຽກຂອງ endothelial vascular ໂດຍການລະດັບຕ່ໍາ homocysteine ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກ hypertension. ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກຫອມປ້ອມ, ຜັກໃບ, ໜໍ່ ໄມ້, ຜະລິດຕະພັນທັນຍາພືດ, ງອກພັນ, ໝາກ ໄມ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໂຟເລດ.
• ຜົນກະທົບຂອງ hypotensive ປານກາງຍັງຖືກສົ່ງອອກໂດຍສານທີ່ຄ້າຍຄືກັບວິຕາມິນ carnitine, ເຊິ່ງມີໂຄງສ້າງໃກ້ຊິດກັບອາຊິດ amino. ບັນຈຸຢູ່ໃນຕັບ, ຊີ້ນສັດ, ຊີ້ນງົວ, ຄຣີມ, ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ.
• ຄວາມອັນຕະລາຍຂອງໂລກ hypertension ຍັງມີສ່ວນພົວພັນກັບການຂາດທາດ chromium ແລະ selenium ໃນອາຫານ. Selenium ມີອາຫານເຊັ່ນ: ອາຫານທະເລ, ຕັບ, ເປັດ, ໄກ່ງວງ, ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ແຫຼ່ງ ກຳ ມະກອນແມ່ນທາດສາລີ / ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ທັນຍາພືດ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສາລີ, ເຂົ້າບາເລ້, ເມັດພືດ), ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຜັກ, ຊີດ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ທ່ານສາມາດຮັກສາລະດັບຄວາມດັນເລືອດທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນຄົນເຈັບ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການກວດຫາພະຍາດຄວາມດັນເລືອດຂັ້ນຕົ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ, ບໍ່ຄືກັບຢາ, ປະຕິບັດຢ່າງຄ່ອຍໆ.
• ການ ຈຳ ກັດໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນອາຫານແລະຮັບປະກັນເນື້ອໃນທີ່ພຽງພໍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸ PUFA (ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated) ຈາກທີ່ຖືກສັງເຄາະ prostaglandinsມີຜົນກະທົບ hypotensive ແລະທີ່ສາມາດປັບປຸງຫນ້າທີ່ຂອງ endothelium ໄດ້, ຕົວກໍານົດການປະດົງເລືອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ອາຫານຄວນປະກອບມີນ້ ຳ ມັນປາ, linseed / rapeseed / oil olive (ຢ່າງ ໜ້ອຍ 30 g / ມື້), ປາທະເລທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ (salmon, trout, herring, sardines), ແກ່ນແລະແກ່ນ.
• ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ມັກເປັນໂຣກ / ຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະລິມານນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ເພາະວ່າໃນຮ່າງກາຍມັນຂາດບໍ່ໄດ້, lumen ຂອງເຮືອແຄບ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດ. ປະລິມານນໍ້າປະ ຈຳ ວັນຄວນແມ່ນ 1,2-1,5 ລິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍ GB ລວມກັບຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ, ປະລິມານນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າຈະຫຼຸດລົງເຖິງ 0.8-1.0 ລິດຕໍ່ມື້. ມັນຖືກຫ້າມໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນແລະນ້ ຳ ແຮ່ທາດ sodium, ຊາເຂັ້ມແລະກາເຟ ດຳ.
• ຄາບອາຫານທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ ຈຳ ກັດການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ: ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ, ຈຳ ນວນເທົ່າກັບ 20 ກຣາມ, ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ, ສູງເຖິງ 40 g ຂອງເຫຼົ້າ ethyl. ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນທັດສະນະກ່ຽວກັບຜົນກະທົບປ້ອງກັນຂອງການດື່ມເຫຼົ້ານ້ອຍໆທີ່ພົວພັນກັບພະຍາດ cardiovascular. ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ປະລິມານເຫຼົ້າທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນສາເຫດຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງແລະເຫຼົ້າກໍ່ມີສານຜິດໃນລະດັບຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດຕັບທີ່ມີການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນລະບົບສະ ໝອງ ອັກເສບ / ເສັ້ນເລືອດສະ ໝອງ ຕໍ່າທີ່ມີຄວາມກົດດັນທາງນ້ ຳ ເພີ່ມຂື້ນໃນເສັ້ນເລືອດຂອງປະຕູ (ຄວາມດັນເລືອດສູງ). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍັງບໍ່ທັນມີຫຼັກຖານໃດໆກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງການເຊົາດື່ມເຫຼົ້າຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ພວກເຮົາສາມາດກ່າວເຖິງຄວາມແປກປະຫຼາດຂອງຝຣັ່ງ, ເມື່ອຊາວອາໃສຂອງປະເທດຝຣັ່ງມີອັດຕາການຕາຍຂອງພະຍາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ລວມທັງ GB ກັບການບໍລິໂພກໄຂມັນສັດດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດພາກກາງແລະພາກ ເໜືອ ເອີຣົບ, ແຕ່ວ່າຜູ້ທີ່ກິນເຫລົ້າແດງນ້ອຍໆເປັນປະ ຈຳ.
• ຄາບອາຫານສ່ວນປະກອບ (4-5 ຄັ້ງ) ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນຫຼາຍ.

ຖ້າຄວາມດັນເລືອດສູງເກີດຂື້ນໃນພື້ນຫລັງ ໂລກເອດສ໌ແມ່ນອາຫານຕາມສັ່ງ ຕາຕະລາງສະບັບເລກທີ 10 ຄ. ຄາບອາຫານທີ່ມີທາດ Hypocholesterol ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນໂລຫິດສູງເຮັດໃຫ້ອາຫານໄຂມັນສັດຫຼຸດລົງ, ຍົກເວັ້ນການໄດ້ຮັບອາຫານ cholesterol ແລະທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອາຫານຂອງອາຫານທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໃຍອາຫານ, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated (ໄຂມັນໃນຜັກ) ແລະອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສັດແມ່ນຄາດການໄດ້. ຄາບອາຫານສໍາລັບ hypertension ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອຫາ ວິຕາມິນ C ແລະ ກຸ່ມ B, ອົງປະກອບ TRACE, ສານ lipotropic /linoleic ກົດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ຄາບອາຫານສໍາລັບ hypertension ປະກອບມີການລວມເຂົ້າໃນອາຫານ:

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ / ເຂົ້າຈີ່, ເມັດພືດທັງ ໝົດ ແລະພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ແຫ້ງ.
• ແກງ Vegetarian ກັບຜັກແລະຫານປະເພດເມັດທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ດີ, ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມສີຂຽວຂອງສວນໂດຍບໍ່ມີການຈືນ.
• ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງຊີ້ນແດງໃນຮູບແບບຕົ້ມ / ອົບ. ແລະຊີ້ນສັດປີກ, ກະຕ່າຍ. ຊີ້ນ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດໃດກໍ່ຕ້ອງແມ່ນການປຸງແຕ່ງກ່ອນອາຫານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າກັນ, ແລະປຸງແຕ່ງໃນສ່ວນ ໃໝ່ ຂອງນ້ ຳ.
• ອາຫານທະເລ / ປາແຄມແມ່ນ້ ຳ ປາແລະອາຫານທະເລ.
• ຜັກຕາມລະດູສົດສົດຕ່າງໆ (ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດ, ແຄລອດ, beets, zucchini, ຜັກ, ໝາກ ເຂືອ) ຫລືໃນຮູບແບບຂອງຜັກສະຫລັດ. ຈາກຄວາມຢາກອາຫານ - ນ້ ຳ ທະເລ, vinaigrettes ຕາມລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ.
• ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຄຣີມສົ້ມ (ມີແຕ່ໃນຖ້ວຍ).
• ໄຂ່ໄກ່ທີ່ຕົ້ມ - ອ່ອນ - ເຖິງ 3 ຊິ້ນຕໍ່ອາທິດ, ນ້ ຳ ນົມແລະ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ຖ້ວຍຜັກຫຼືດ້ວຍການເພີ່ມຄີມສົ້ມ.
• ທັນຍາພືດ (ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ) ແລະ pasta ໃນຮູບແບບຂອງທັນຍະພືດ, ທັນຍາພືດກັບຜັກ / ເນີຍແຂງ.
• ນ້ ຳ ມັນເບີ / ຜັກ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນແລະອາຫານພ້ອມ.
• ຫມາກໄມ້ / ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນ compotes, ວຸ້ນແລະວຸ້ນ.
• ໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມ - ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ (ທົດແທນກາເຟ), ຮາກ rosehip, ຊາອ່ອນໆກັບນົມ, ນ້ ຳ ຜັກຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນ ສຳ ລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ?

ຜັກຫຼາຍຄວນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກຄວາມດັນເລືອດສູງ. ພວກມັນຊ່ວຍໃນການກັບຄືນຫລືຮັກສາລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດປົກກະຕິ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການດູດຊຶມຂອງມັນໃນເສັ້ນເລືອດຊ້າລົງ. ຜັກສະຫລັດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕັມໄປໄວ, ລືມຄວາມຫິວໂຫຍເປັນເວລາດົນ, ແລະເພີ່ມຄວາມອົດທົນຂອງມະນຸດ.

ເພີ່ມປະລິມານຂອງກະລໍ່າປີ, beets ແລະ carrots - ພວກມັນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍປະລິມານຫຼາຍຂອງເສັ້ນໃຍແລະເສັ້ນໃຍຫຍາບ. ນອກຈາກນັ້ນຢ່າລືມກ່ຽວກັບຫານປະເພດເມັດ, ມັກເປັນສີເຂັ້ມ. ທ່ານຈະບໍ່ດີຂື້ນຈາກພວກມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຂອງພວກມັນ.

ປະກອບມີອາຫານທະເລໃນອາຫານຂອງທ່ານ: ປາ, ກະລໍ່າປີ, crustaceans. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບໍ່ລວມເກືອແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ຝາກະເພາະ.

ຈາກຊີ້ນ, ໃຫ້ຄວາມມັກກັບແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ. ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າອາຫານທີ່ທ່ານບໍລິໂພກມີ:

• ອາຊິດ Ascorbic. ມັນກະຕຸ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຂອງ cholesterol, ເລັ່ງຂະບວນການ redox.
• Riboflavin. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສັງເຄາະຂອງ ATP (ທາດໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ຕັບ) ແລະການຫາຍໃຈຂອງເນື້ອເຍື່ອ.
• Niacin. ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມທະວີຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດເສື່ອມ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.
• Pyridoxine. ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໄຂມັນແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
• Bioflavonoids. ພວກມັນເພີ່ມຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການດູດຊືມຂອງ cholesterol.

ພ້ອມທັງຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງທ່ານມີແຮ່ທາດຕ່າງໆ:

• ແມກນີຊຽມ. ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນກ້າມເນື້ອລຽບ, ຢັບຢັ້ງຂະບວນການຕ່າງໆໃນເຊວສະ ໝອງ. ຕໍ່ມາ, ຄວາມດັນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດຍັງຫຼຸດລົງ. ແມກນີຊຽມມີຢູ່ໃນ raisins, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຣົດ, ຖົ່ວ, ແຫ້ງແລະຖົ່ວຂຽວ.
• ໂພແທດຊຽມ. ມີການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດບໍ່ພຽງພໍ, ມັນເພີ່ມການຫົດຕົວຂອງ myocardium. ໂພແທດຊຽມມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ໝາກ ໄມ້, ໂກໂກ້ແລະຊີ້ນງົວ ໜຸ່ມ.
• ທາດໄອໂອດິນ. ມັນມີຜົນຕໍ່ຕ້ານໂຣກ sclerotic. ທາດໄອໂອດິນພົບຢູ່ໃນກຸ້ງ, ທະເລທະເລ, ຫອຍແລະຜະລິດຕະພັນສັດທະເລອື່ນໆ.

ສິ່ງທີ່ຄວນປະຖິ້ມ?

ເກືອແມ່ນສິ່ງທີ່ດັກນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນ, ເປັນຜົນມາຈາກປະລິມານຂອງເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ເນື່ອງຈາກປະລິມານການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ຄວາມດັນເລືອດສູງຂື້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມຈໍານວນເກືອທີ່ທ່ານບໍລິໂພກ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄົນເຮົາກິນປະມານ 10-15 ກຣາມຂອງ "ຄວາມຕາຍຂາວ" ນີ້, ແລະກົດເກນບໍ່ເກີນ 4. ພວກມັນຈະໃຫ້ລົດຊາດອາຫານແຊບ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ນອກຈາກນີ້, ໃນໄລຍະການຮັກສາ, ພະຍາຍາມປະຖິ້ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຢ່າງສິ້ນເຊີງ.ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການກະຕຸ້ນແລະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງເສັ້ນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການໂຫຼດຂອງຫົວໃຈຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຜົນກະທົບດຽວກັນແມ່ນເກີດມາຈາກການບໍລິໂພກກາເຟແລະກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງເກີນໄປ.

ພະຍາຍາມຫຼຸດ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສັດ: ນ້ ຳ ມັນ, ໄສ້ກອກ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ. ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າ 40% ຂອງໄຂມັນທີ່ບໍລິໂພກທັງ ໝົດ ແມ່ນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງຕົ້ນໄມ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈືນພຽງແຕ່ໃນດອກຕາເວັນຫຼືນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກ, ແຕ່ບໍ່ມີກໍລະນີກ່ຽວກັບຊີ້ນ ໝູ.

ພະຍາຍາມ ຈຳ ກັດ ຈຳ ນວນຂອງຫວານໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມ cake ທັງຫມົດທີ່ມີສີຄີມແລະ cake custard. ຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບທາດນ້ ຳ ຕານ, ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ.

ປະລິມານທີ່ຕ້ອງການ

ອາຫານທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຄວນ ຈຳ ກັດພະລັງງານໃນແຕ່ລະມື້. ລາຍການນີ້ຕ້ອງເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ - ຜູ້ທີ່ມີດັດຊະນີມະຫາຊົນໃນຮ່າງກາຍເກີນ 25.

ຖ້າທ່ານມີຕົວເລກນີ້ສູງກວ່າປົກກະຕິ, ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ໃນປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານໂດຍການຕັດກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສັດຫຼືທາດແປ້ງສູງ. ຢ່າລືມວ່າເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າທ່ານຕ້ອງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສຶກສາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.

ຄວາມອຶດຫີວຕ້ານກັບໂລກອ້ວນ

ໃນບັນດາທ່ານ ໝໍ, ບໍ່ມີທັດສະນະຄະຕິທົ່ວໄປຕໍ່ຄວາມອຶດຫິວທີ່ແນໃສ່ການຮັກສາໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ. ໃນຂະບວນການປະຕິເສດອາຫານ, ການຂາດສານອາຫານແລະອົງປະກອບກໍ່ເກີດຂື້ນ.

ທັງ ໝົດ ນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການວິນຫົວ, ສູນເສຍ ກຳ ລັງແລະການໂຈມຕີຂອງຄວາມອ່ອນແອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປອນພິເສດ, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເລີ່ມຫາຍໄປຍ້ອນການສູນເສຍມວນກ້າມເນື້ອແລະນ້ ຳ ທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ໃນຂະບວນການຂອງຄວາມອຶດຫີວ, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຜະລິດສານສະເພາະ - ketones, ເຊິ່ງລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເອົາບາດກ້າວທີ່ຮ້າຍແຮງດັ່ງກ່າວມາເປັນຂອງຕົວເອງ, ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງຊອກຮູ້ວ່າທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານມີຄວາມຄິດແນວໃດຕໍ່ຄວາມຄິດເຫັນນີ້.

ກົດລະບຽບດ້ານໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກອ້ວນ

ໜຶ່ງ ໃນປັດໃຈຫຼັກທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ການພັດທະນາຂອງໂລກ hypertension ແມ່ນໂລກອ້ວນແລະອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງເຮັດໃຫ້ລະບົບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈຊຸດໂຊມ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດໂດຍແຜ່ນ, ຄວາມອ້ວນແລະພະຍາດແຊກຊ້ອນອື່ນໆທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້.

ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບໂລກ hypertension ແມ່ນອີງໃສ່ຫຼາຍຫຼັກການ. ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທີ່ຕ້ອງການແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ໂດຍທ່ານ ໝໍ ໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ໜັກ, ລະດັບຂອງກິດຈະ ກຳ, ພະຍາດຕິດຕໍ່. ມາດຕະຖານສະເລ່ຍຂອງກິໂລກາລໍຣີຕໍ່ມື້ແມ່ນປະມານ 2500. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ບໍ່ຮູ້ສຶກອຶດຫິວ. ເມນູ ສຳ ລັບຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນເຮັດໃຫ້ມື້ ໜຶ່ງ ຄົນໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ - 100 ກຣາມ, ປະລິມານໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ 400 ກຼາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດ.

ພວກເຂົາກິນ 5-6 ຄັ້ງໃນມື້. ທຸກໆມື້, ຄາບສຸດທ້າຍຄວນແມ່ນສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ໃນອາຫານທີ່ສົມດູນ, ມີພຽງແຕ່ອາຫານເບົາເທົ່ານັ້ນທີ່ປອດໄພຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະໄດ້ຮັບການດູດຊືມໄວ. ອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນ ໜື້ງ, ຕົ້ມຫຼືປີ້ງ. ສະຫຼັດສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນນົມສົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືນ້ ຳ ມັນພືດ (ໝາກ ກອກ).

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ

ໃນເວລາທີ່ການລວບລວມເມນູສໍາລັບ hypertension, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດນີ້ແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ. ຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ຈະຍົກເວັ້ນ:

• ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນປົກກະຕິ,
• ໄຂມັນແລະຊີ້ນປາ,
• Offal,
• ຊີ້ນແລະອາຫານປະເພດໄກ່,
• ຂະ ໜົມ ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ກວນ.
• ອາຫານໄວ
• ດອງແລະ ໝາກ ເຜັດ,
• ອາຫານເຜັດ
• ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ
• ຊັອກໂກແລັດ
• ເນີຍແຂງ
• ມັນຕົ້ນ
• ເຫຼົ້າ, ຊາເຂັ້ມ,
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ
• ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ລະມັດລະວັງ

ດ້ວຍຄວາມດັນໂລຫິດແລະໂລກອ້ວນ, ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຈະເປັນປະໂຫຍດ. ມັນເບີແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິ. ແຕ່ ສຳ ລັບແກນ, ມີຄວາມດັນເລືອດສູງແລະພະຍາດຫລອດເລືອດສະ ໝອງ ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ບໍ່ເກີນ 2 ບ່ວງຕໍ່ມື້. ປົກກະຕິແລ້ວ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັນຖືກແທນດ້ວຍຜັກ. ນ້ ຳ ມັນພືດທຸກຊະນິດກໍ່ມີພະລັງງານສູງ, ແຕ່ກໍ່ມີຜົນສະທ້ອນ ໜ້ອຍ ຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກຄວາມດັນໂລຫິດແດງຊ່ວຍໃຫ້ເກືອບໍ່ເກີນເກືອບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້.

ສູດອາຫານທີ່ມີຄວາມດັນສູງມັກຈະໃຊ້ອາຫານທີ່ມີເກືອ: semolina, ປາໃນແມ່ນ້ ຳ, ຜັກສົດ, ແລະ hercules. ປະລິມານເກືອ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການ ກຳ ຈັດທາດແຫຼວຈາກຮ່າງກາຍເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມກົດດັນເພີ່ມຂື້ນແລະບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະອາຫານທີ່ຮັກສາໄວ້ໃນເຮືອນສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຫັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປຸງແຕ່ງແລະຮາກ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ສຳ ລັບຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກ hypertension, ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດພໍສົມຄວນໄດ້ຖືກລວບລວມແລ້ວ. ແຕ່ມັນຕ້ອງມີຢູ່ໃນໃຈວ່າດ້ວຍຄວາມດັນເລືອດສູງຂອງຊັ້ນ 3 ແລະພະຍາດ hypertension ທຳ ອິດ, ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກວດເບິ່ງກັບທ່ານ ໝໍ ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດຫຍັງແລະບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບໂລກ hypertension ແມ່ນຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນກະຕ່າຍ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບໂລກ hypertension ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ຖ້າບໍ່ມີຜັກ. ການໃຊ້ແຄລອດ, ກະລໍ່າປີ, ໝາກ ເຜັດເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດ. ຜັກດິບແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມ. ນ້ ຳ ໝາກ ແຄງແລະນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນຕອນເຊົ້າ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງ: prunes, apricots ແຫ້ງ, raisins. ພວກມັນຍັງມີໂພແທດຊຽມທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ. ອາຫານທະເລແລະປາແມ່ນດີ ສຳ ລັບທາດໄອໂອດິນ, ເຊເລນຽມ, ແຄນຊຽມ, ຟອສຟໍຣັດແລະກົດໄຂມັນ.

ຄາບອາຫານຄວນປະກອບມີທັນຍາຫານຫຼາຍ: ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ, buckwheat, ເຂົ້າໂອດ. ທັນຍາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນດີກວ່າໃນນ້ໍາຫຼືນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນ skim. ໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມ, ໃຫ້ຄວາມມັກກັບຊາຂຽວແລະ ໝາກ ບວບ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນຫຼຸດລົງ. ພືດສະຫມຸນໄພຫຼາຍມີຜົນກະທົບຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ:

• ເມັດ Dill
• ໝາກ ໄມ້ Hawthorn
• Chokeberry,
• mistletoe ສີຂາວ
• Calendula
• Periwinkle
• Mint
• ແກ່ນ flax
• ສະຕໍເບີຣີ່ປ່າ
• ບໍລິສັດ Motherwort,
• ໃບ Blueberry
• Melissa
• Valerian
• ໃບ Birch
• ໂກນດອກໄມ້ແປກ
• Yarrow.

ຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວຍັງໃຊ້ກັບຄວາມກົດດັນຂອງອາຫານປົກກະຕິ. ພຽງແຕ່ຫົວຜັກທຽມ 3-4 ເມັດຕໍ່ມື້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບດີຟື້ນຟູສຸຂະພາບ. ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ຜັກທຽມສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຄວາມອົດທົນ, ໝາກ ໂປມ, ໝາກ ເຂືອແລະ ໝາກ ກ້ຽງ ສຳ ລັບຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້. ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການຍືດຍຸ່ນແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ.

ຂອງເຄື່ອງເທດ, ຂີ້ ໝິ້ນ ແມ່ນມີປະໂຫຍດ. ມັນເຈືອຈາງເລືອດ, ເຊິ່ງຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນຫຼຸດລົງຕາມທໍາມະຊາດ. ຖ້າທ່ານບໍລິໂພກຂີ້ ໝິ້ນ ມີຄວາມດັນສູງຕະຫຼອດເວລາ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະຫຼຸດລົງເຊັ່ນກັນ. ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ 1 ອົງສາ.

ອາຫານ Dash ອາເມລິກາ

ຄາບອາຫານທີ່ຫຍໍ້ທໍ້ຫລືເສັ້ນດ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍ hypertensive ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໂດຍແພດຫົວໃຈແລະນັກໂພຊະນາການຫລາຍຄົນ. ມັນແມ່ນສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃນໂຣກເບົາຫວານແລະໂຣກຫົວໃຈ.

ຄາບອາຫານປະກອບດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມ, ທັນຍາພືດ. ເກືອແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ເກີນບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງປະລິມານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ.

ຫຼັກການຕົ້ນຕໍແມ່ນການປະຕິເສດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ.

ຄວນກິນຊີ້ນປະມານ 180 g ຕໍ່ມື້. ອາຫານປະເພດຊີ້ນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ເກີນ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ຂອງຫວານແມ່ນທົດແທນດ້ວຍແກ່ນ, ແກ່ນແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ສຳ ລັບອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງ, ການຮັບປະທານຂອງມັນແມ່ນແນະ ນຳ:

• ເຂົ້າຕົ້ມຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ບໍ່ເກີນ 1/2 ຖ້ວຍ,
• ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງມື້ ໜຶ່ງ ຜັດ,
• ຜະລິດຕະພັນນົມຂວດ ໜຶ່ງ ແກ້ວ,
• ຜັກຫຼື ໝາກ ໄມ້ 1 ຈອກ,
• ນ້ ຳ ມັນຜັກບ່ວງກາເຟ.

ຫຼຸດຜ່ອນ ຈຳ ນວນແຄລໍຣີ່ລົງເຖິງປີ 2000, ອາຫານນີ້ໃຊ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບເພີ່ມເຕີມ - ການບໍ່ມີ contraindications ແລະຈໍານວນສານອາຫານທີ່ພຽງພໍ:

• ໄຂມັນ 25-40 g,
• 20-35 g ຂອງເສັ້ນໃຍພືດ,
• ຈໍານວນທີ່ອະນຸຍາດຂອງທາດໂປຼຕີນ, potassium ແລະທາດການຊຽມ.

ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນຜະລິດຕະພັນ (ພຽງແຕ່ ຈຳ ນວນສິນຄ້າຂອງພວກມັນມີ ຈຳ ກັດ), ບຸກຄົນສາມາດປະສົມປະສານກັບເມນູຕົວເອງໂດຍເລືອກລາຍຊື່ສິນຄ້າເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ມັນແມ່ນອີງໃສ່ການຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານ, ເກືອແລະແຫຼວ. ຕາຕະລາງ 10 ຂອງຄາບອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ ໜື້ງ, ຕົ້ມຫຼືອົບ. ຈໍານວນແຄລໍລີ່ສູງສຸດຕໍ່ມື້ແມ່ນ 2500 ເຊິ່ງແບ່ງອອກເປັນ 5-6 ໃບຕ້ອນຮັບ.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ສັ່ງອາຫານ 10 ສຳ ລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພ້ອມທັງເປັນການບົ່ງມະຕິພະຍາດຫົວໃຈແລະ cardiosclerosis. ຕົວເລືອກ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບເມນູລາຍວັນ:

• ອາຫານເຊົ້າທີ 1: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເລັກນ້ອຍ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີ 2: ຈອກນົມສົ້ມ, kefir ຫຼື ໝາກ ໄມ້,
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຫລືເຂົ້າ ໜົມ, ໄກ່ຫລືຊີ້ນງົວຕົ້ມກັບສະຫຼັດຜັກ, ຜັກທຽມທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ,
• ອາຫານວ່າງ: kefir, ຊິ້ນສ່ວນຂອງ casserole ເນີຍແຂງ cottage, ສອງຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ,
• ອາຫານຄ່ ຳ: ປາ, ອົບຫລືປີ້ງ, ຜັກ, ວຸ້ນ.

ອາຫານເຂົ້າ

ມີພຽງແຕ່ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບອາຫານນີ້. ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນເມັດພືດທັງ ໝົດ ທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍ. ຄາບອາຫານທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ແລະເຂົ້າສາມາດກິນໄດ້ທັງປະລິມານທີ່ມີຜັກສົດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າສາລີເທົ່ານັ້ນ, ພ້ອມທັງຜັກທີ່ແຊ່ແຂງແລະກະປ.ອງ. ທ່ານຍັງສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້, ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ວຍ. ໃນລະຫວ່າງຄາບອາຫານ, ດື່ມນ້ ຳ ຊາສະ ໝຸນ ໄພ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດຫລືນ້ ຳ 60 ນາທີກ່ອນຫຼືຫຼັງອາຫານ.

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ແມ່ນຖືກຕົ້ມແບບນີ້: ໃນແກ້ວທັນຍາພືດ - ນ້ ຳ 2 ແກ້ວ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ໄຟໄດ້ຫຼຸດລົງ, ແຊ່ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະປະໄວ້ 60 ນາທີ.

ອາຫານທ່ຽງ:

• ຈອກຊາກັບນາວ
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.

• ມື້ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າຈີ່
• ຕຸກຜັກ
• ປາອົບກັບຜັກ
• porridge Buckwheat
• ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້
• ຊາສະຫມຸນໄພຫຼືນ້ໍາ.

ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດນ້ອຍໆ (ໝາກ peach, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໂປມ).

ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບ hypertension

ໃນເວລາທີ່ການພັດທະນາອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ນັກໂພຊະນາການຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ, ຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານຂອງລາວ, ເຫດຜົນຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ການປະກົດຕົວຫຼືການຂາດອາການແຊກຊ້ອນ, ພະຍາດຕິດຕໍ່.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີກົດລະບຽບທົ່ວໄປບາງຢ່າງທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາຈັດຕັ້ງການ ບຳ ບັດທາດ ບຳ ບັດຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ:

1. ການ ຈຳ ກັດເກືອ. ເກືອ (sodium chloride) ແມ່ນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງທາດ sodium ions, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາທາດແຫຼວໃນຮ່າງກາຍ, ການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກແລະຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ຜູ້ໃຫຍ່ຕ້ອງການທາດ sodium chloride 3-4 g ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງຫາກໍ່ພົບເຫັນໃນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ສະນັ້ນອາຫານບໍ່ຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ຖ້າອາຫານທີ່ບໍ່ມີເກືອແມ່ນຍາກທີ່ຈະອົດທົນໂດຍຄົນເຈັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງຖ້ວຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສີຂຽວທີ່ເຜັດ (basil, parsley, dill, coriander), ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
2. ການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼົ້າເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາເຟອີນ (ຊາເຂັ້ມ, ກາເຟ, ກາໂກ້, ໂກໂກ້). ທາດຄາເຟອີນແລະເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ເກີດການກະຕຸ້ນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີການຕໍ່ຕ້ານເສັ້ນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.
3. ຈຳ ກັດໄຂມັນສັດ. ຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນໂລຫິດແດງຄວນຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນສັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ghee ແລະມັນເບີ, ໄສ້ກອກ, ນໍ້າມັນ, ເນີຍແຂງທີ່ເປັນໄຂມັນ) ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງ cholesterol. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະອາຍອາຫານ, ຕົ້ມ, stew ແລະອົບ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ (ຍົກຕົວຢ່າງ, ສຳ ລັບການແຕ່ງສະຫຼັດ) ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຜັກເຢັນ. ອາຫານ hypocholesterol ນີ້ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂລກ atherosclerosis ຊ້າລົງ.
4. ການ ຈຳ ກັດທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ທາດແປ້ງໃນປະລິມານຫຼາຍແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າປອດ (ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ) ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າຄົນເຈັບມີທ່າອ່ຽງທີ່ຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼື ກຳ ລັງເປັນໂລກອ້ວນ, ໂລກເບົາຫວານ, ນັກໂພຊະນາການສາມາດແນະ ນຳ ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ (ມັນມີ ຈຳ ນວນ contraindications, ສະນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຄວນຕັດສິນໃຈເບິ່ງການສັງເກດຂອງມັນ).
5. ປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງເສັ້ນໄຍ. ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຜັກແລະ ໜໍ່ ໄມ້ຄວນປະກອບເຂົ້າໃນແຕ່ລະມື້. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ດູດຊຶມນ້ ຳ ແລະໃຄ່ບວມ, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ, ພ້ອມທັງປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ເສັ້ນໃຍຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມໄຂມັນຈາກ ລຳ ໄສ້, ເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂມັນໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.
6. ການລວມເຂົ້າໃນເມນູອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປແທັກຊຽມແລະແມກນີຊຽມ. ອົງປະກອບຕາມຮອຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບ cardiovascular, ຫົວໃຈວາຍ. ພວກມັນຖືກພົບເຫັນໃນປະລິມານຫຼາຍໃນປາທະເລແລະອາຫານທະເລ, beets, carrots, apricots ແຫ້ງ, ຜັກກາດ, ທັນຍາພືດ.
7. ອາຫານເລື້ອຍໆໃນສ່ວນນ້ອຍ. ເພື່ອປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ແລະດື່ມນົມສົ້ມຫຼື kefir ຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກໃນຕອນກາງຄືນ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າດ້ວຍຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຜູ້ປ່ວຍໄດ້ຖືກ contraindicated ໃນອາຫານທີ່ມີອາຫານ mono ທີ່ເຂັ້ມງວດ (ທາດໂປຼຕີນ, ເຂົ້າ) ຫຼືການອົດອາຫານ.

ທາດຄາເຟອີນແລະເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ເກີດການກະຕຸ້ນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີການຕໍ່ຕ້ານເສັ້ນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ຄົນເຮົາໄດ້ຖືກມອບ ໝາຍ ເລກອາຫານ 10 (ຕາຕະລາງ 10 ຕາມ Pevzner) ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດ, ເຊິ່ງ ຄຳ ນຶງເຖິງທຸກໆຫຼັກການຂ້າງເທິງໃນການຈັດຕັ້ງການ ບຳ ບັດທາດ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້.

ເມນູອາຫານ 1 ອາທິດທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ 2 ອົງສາ

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບອາທິດແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

• ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າໂອດໃນນົມທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ rosehip,
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງແມ່ນຫມາກໂປມສີຂຽວ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກ, meatballs ຫນື້ງ, compote,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ເນີຍແຂງ cottage ແລະ casserole carrot,
• ອາຫານຄ່ ຳ - ຜັກທີ່ຖືກຕົ້ມແລະຕ່ອນປາຕົ້ມ, ຈອກແຈ່ວ,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ແກ້ວ kefir.

• ອາຫານເຊົ້າ - ເນີຍແຂງ cottage, ຊາສະຫມຸນໄພ,
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງແມ່ນສີສົ້ມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງປາ, stew Turkey,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ໝາກ ຂຸ້ນ,
• ຄ່ໍາ - ສະຫຼັດຜັກ, dumplings ອາຍ,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ແກ້ວ kefir.

• ອາຫານເຊົ້າ - porridge buckwheat ໂດຍບໍ່ມີມັນເບີແລະນົມ, kissel,
• ອາຫານທ່ຽງ - ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ 1 ຈອກກັບເຂົ້າຈີ່,
• ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດຜັກສົດ, ຫູ,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ຫມາກໂປມສີຂຽວ,
• ອາຫານແລງ - ແກງຜັກ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ແກ້ວ kefir.

• ອາຫານເຊົ້າ - ຈອກ kefir, ເຂົ້າຈີ່, quince baked,
• ອາຫານທ່ຽງ - ມືຂອງ raisins ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ,
• ອາຫານທ່ຽງ - meatballs ຫນື້ງ, ສະຫຼັດ beetroot,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ເນີຍແຂງ cottage,
• ຄ່ໍາ - ສະຫຼັດຜັກ, pilaf ກັບໄກ່,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ແກ້ວ kefir.

• ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນົມໂດຍບໍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ, ນໍ້າມັນ rosehip,
• ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນົມສົ້ມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກກັບຊີ້ນ, ຊອຍຜັກ,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ກ້ວຍຫລືຫມາກໂປມ,
• ຄ່ໍາ - ປາຫນື້ງກັບຜັກ stewed, compote,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ແກ້ວ kefir.

• ອາຫານເຊົ້າ - curd ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຊາທີ່ອ່ອນແອ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ໝາກ ກ້ຽງ,
• ອາຫານທ່ຽງ - borscht vegetarian, meatballs ອາຍ,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້,
• ຄ່ໍາ - ກະລໍ່າປີ stewed ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ປາອາຍ,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ແກ້ວ kefir.

• ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າໂອດໃນນົມທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ rosehip,
• ອາຫານທ່ຽງ - strawberry smoothie,
• ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດຜັກສົດ, ໄກ່ງວງຕົ້ມ,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ມືຂອງ apricots ແຫ້ງຫຼື prunes,
• ຄ່ໍາ - ຕົ້ມເຂົ້າຕົ້ມ, stew ຜັກ,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ແກ້ວ kefir.

ໃນລະຫວ່າງມື້, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກເຂົ້າຈີ່ບໍ່ເກີນ 200-250 g, ແລະມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບເຂົ້າຈີ່ປະເພດພິເສດ (ເຂົ້າເມັດເຕັມ, ບໍ່ມີເກືອ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂຣກເບົາຫວານ).

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ ຈຳ ນວນອາຫານຂອງ Pevzner, ເຊິ່ງ ຄຳ ນຶງເຖິງທຸກໆຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທາງການແພດ ສຳ ລັບພະຍາດທາງດ້ານວິທະຍາທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ.

ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການປິ່ນປົວໂຣກ hypertension ທີ່ສັບສົນ, ສະພາບຂອງຄົນເຈັບມັກຈະມີສະຖຽນລະພາບຢ່າງໄວວາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຢຸດເຊົາເອກະລາດໃນການກິນຢາທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງ, ການລະເມີດຂອງຄາບອາຫານ, ການຂາດການອອກ ກຳ ລັງກາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ນັ້ນກໍ່ຄືການພັດທະນາວິກິດ hypertensive.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກ hypertension ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ

ມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງແລ້ວຂ້າງເທິງວ່າການ hypertension ມັກຈະຖືກສັງເກດເຫັນໃນຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ. ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່ານໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍທຸກໆກິໂລກຣາມປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດສູງຂື້ນໂດຍ 1-3 ມມ RT. ສິນລະປະ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ.

ດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງແລະນໍ້າ ໜັກ ເກີນ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານ DASH. ມັນບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ເຖິງຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານໂພຊະນາການທີ່ ສຳ ຄັນແລະດັ່ງນັ້ນໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຄົນເຈັບຈະຍອມຮັບໄດ້ງ່າຍ. ຈາກຄາບອາຫານທີ່ຍົກເວັ້ນແຕ່:

• ເຫຼົ້າ
• ກາເຟ
• ໂຮງງານຜະລິດດິນຈີ່
• ເນີຍອົບ,
• ໂຊດາຫວານ
• ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ
• ຊີ້ນທີ່ສູບ
• ໄຂມັນ.

ອາຫານປະ ຈຳ ວັນລວມມີ:

ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ທ່ານສາມາດປະກອບມີ ໜື້ງ, ອົບໃນເຕົາອົບຫຼືຖ້ວຍເຕົາອົບ (ມັກໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ນ້ ຳ ມັນ) ໃສ່ໃນເມນູ. ການຮັບໃຊ້ນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ຄວນເກີນ 100-110 ກຣາມ.

ໃນຖານະເປັນການປະຕິບັດສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ອາຫານ DASH ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ກັບຄວາມດັນເລືອດສູງໃນກະເພາະ. ດ້ວຍການສັງເກດຂອງມັນ, ຄວາມຖີ່ແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງການເຈັບຫົວແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄົນເຈັບ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ຕິດຕາມອາຫານ DASH ແມ່ນຫຍັງ? ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບມື້:

• ອາຫານເຊົ້າ - porridge ເຂົ້າໂອດນົມທີ່ມີ apricots ແຫ້ງແລະ prunes, ້ໍາຕົ້ມ rosehip,
• ອາຫານທ່ຽງ - ຫມາກວຸ້ນ
• ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດຂອງຜັກສົດ, ແກງປາ, cutlet ໄກ່ອາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, compote,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້,
• ອາຫານແລງ - ຊີ້ນບໍ່ຕິດກັບຜັກ, ອົບໃສ່ແຂນຫລືແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຊ້າໆໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ,
• ໃນຕອນກາງຄືນ - ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ.

ນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍແຕ່ລະກິໂລກຣາມປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດສູງຂື້ນໂດຍ 1-3 ມມ RT. ສິນລະປະ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີເພດ ສຳ ພັນຫລາຍຊະນິດໂດຍມີຂໍ້ ຈຳ ກັດແຄລໍລີ່ທີ່ ສຳ ຄັນ. ພວກມັນມີຫລາຍຊື່, ຍົກຕົວຢ່າງ, "ອາຫານ 800 ກາລໍຣີ", "ຄາບອາຫານເປັນເວລາ 5 ມື້" ແລະອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, ລະບົບອາຫານດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍກິໂລພາຍໃນ 3-7 ວັນ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໂທຫາພວກມັນໄດ້ທາງຮ່າງກາຍ. ຮ່າງກາຍປະສົບກັບຄວາມກົດດັນເນື່ອງຈາກການຂາດສານອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ຄົນເຮົາມີຄວາມດັນເລືອດສູງແລະອັດຕາການລະບົບທາງເດີນອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກຄາບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ກິໂລທີ່ສູນເສຍຈະກັບມາຢ່າງໄວວາ, ແລະສ່ວນຫຼາຍນ້ ຳ ໜັກ ຈະກາຍເປັນຫຼາຍກ່ວາກ່ອນອາຫານ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຫົວໃຈວາຍບໍ່ຄວນເປັນສິ່ງທີ່ຮ້າຍເກີນໄປເພາະມັນບໍ່ແມ່ນຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ກາຍເປັນວິຖີຊີວິດ, ເພາະວ່າພວກເຂົາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງບົດຂຽນ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ

ຄວາມດັນເລືອດແມ່ນຍ້ອນປັດໃຈຕ່າງໆ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ກົນໄກການ Physiological ຂອງລະບຽບການເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດລະດັບຜົນຂອງການ provoking ປັດໄຈທີ່ນໍາໄປສູ່ການກະໂດດໃນຕົວຊີ້ວັດ. ແຕ່ດ້ວຍການ ສຳ ຜັດດົນນານ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຕົວ ກຳ ນົດເສັ້ນເລືອດແດງ.

ຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວພັດທະນາຍ້ອນນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ການເຄື່ອນໄຫວທາງຮ່າງກາຍ, ສານອາຫານບໍ່ສົມດຸນ, ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ເກືອແລະອື່ນໆສາເຫດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ - ເປັນພະຍາດທີ່ ນຳ ໄປສູ່ການເສື່ອມສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຮູບພາບດັ່ງກ່າວຈະສັບສົນໂດຍທາດໄຂມັນສູງໃນເລືອດ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກການປິ່ນປົວຢາ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຕ້ອງປ່ຽນອາຫານ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງຈະພັດທະນາໄປສູ່ຄວາມພິການຫຼືຄວາມຕາຍ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບ hypertension ມີເປົ້າ ໝາຍ ຕໍ່ໄປນີ້:

• ປົກກະຕິການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ,
• ການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ,
• ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ,
• ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍປົກກະຕິ,
• ການປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງຂອງ atherosclerotic.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ໂພຊະນາການຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງຄວນໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການດ້ານຮ່າງກາຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ. ໂດຍສະເພາະ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ກົດອະມິໂນ, ກົດອິນຊີ, ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ, ທາດແປ້ງ, ແລະອື່ນໆ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກ hypertension ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແລະແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບທາດໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ເນື້ອໃນປະ ຈຳ ວັນຂອງສານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ hypertensive:

1. ທາດໂປຼຕີນ 80-90 ກຣາມ, ໃນນັ້ນ 50% ແມ່ນຈັດສັນໃຫ້ກັບສ່ວນປະກອບຂອງ ທຳ ມະຊາດຂອງສັດ.
2. ໄຂມັນ 70-80 ກຼາມ, ໃນນັ້ນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມແມ່ນລັກສະນະຂອງພືດ.
3. 300-300 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງ, ໃນນັ້ນ 50 g ໝາຍ ເຖິງສານງ່າຍໆ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້ແມ່ນບໍ່ເກີນ 2400 ກິໂລກາລໍຣີ. ຖ້າຄົນເຈັບມີໂລກອ້ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ໂດຍ 300-400. ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານເລກ 15, ມັນ ໝາຍ ເຖິງການ ຈຳ ກັດການກິນເກືອ. ດ້ວຍ GB 2 ແລະ 3 ຂັ້ນຕອນ, ຄວນແນະ ນຳ ອາຫານ 10A.

ໃນເວລາທີ່ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມດັນເລືອດສູງມີໂຣກ atherosclerosis ໃນປະຫວັດສາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຍຶດຫມັ້ນກັບໂພຊະນາການ 10C ອີງຕາມ Pevzner.

ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບ hypertension

ໃນພະຍາດຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ອາຫານທີ່ມີຄວາມດັນສູງມີຈຸດປະສົງ: ຫຼຸດລົງແລະຄົງຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ - ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ໂຣກເສັ້ນເລືອດຕີບແລະອື່ນໆໂພຊະນາການທາງການແພດກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ຈຳ ກັດເກືອໃນຄາບອາຫານ. ເຖິງຫ້າກຼາມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຕໍ່ມື້. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມັນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ພວກມັນກໍ່ຕື່ມອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍເກືອ.

ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າຖ້າທ່ານຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານເກືອໃນຕາຕະລາງ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີເກືອແລ້ວ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີ ໝາກ ເຜັດ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊີ້ນຄວັນ, ເນີຍແຂງ, ໄສ້ກອກ. ຖ້າມັນຍາກທີ່ຈະປະຕິເສດເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນຢາ. ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດຊື້ເກືອທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໂຊດຽມຫຼຸດລົງ 30-65%. ຖ້າຄວາມດັນໂລຫິດສູງຂອງລະດັບທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໃຊ້ເກືອ 65%, ໃນໄລຍະທີສອງແລະທີສາມ - 35%.

ເມນູຄວນມີປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງວິຕາມິນ - retinol, tocopherol, ກົດໄຂມັນ ascorbic ແລະແຮ່ທາດ - ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະອື່ນໆມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດໃນການຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໂພແທດຊຽມໃນເລືອດ. ນັກວິທະຍາສາດອ້າງວ່າການໄດ້ຮັບສານໂພແທດຊຽມທີ່ພຽງພໍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຕ່ ຳ ລົງຢ່າງໄວວາໃນໄວອາຍຸ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນບັນດາໂພແທດຊຽມປະກອບມີ raisins, ເນີຍແຂງ cottage, apricots ແຫ້ງ, ຫມາກກ້ຽງ, ມັນຕົ້ນ, jacket-baked.

ມີຄວາມດັນໂລຫິດແດງໃນເສັ້ນເລືອດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຫຼັກການໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວ:

• ແມກນີຊຽມມີຄຸນສົມບັດຂອງຄວາມດັນຕໍ່າ, ສະນັ້ນຜູ້ປ່ວຍ hypertensive ຄວນລວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານແຮ່ທາດຢູ່ໃນເມນູ. ພວກເຂົາກິນອາຫານປາທະເລ, ໝາກ ຮຸ່ງ, ໝາກ ໄມ້, ອາໂວກາໂດ,
• ຜົນກະທົບ antihypertensive ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສ່ວນປະກອບ carnitine. ມັນມີຢູ່ໃນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ,
• ຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງຂື້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂາດສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ໂຄຼໂມນແລະເຊເລນຽມ. ພວກມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຊີ້ນໄກ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ, ດອກຕາເວັນແລະມັນສາລີ,
• ເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດການກິນໄຂມັນສັດ. ແຕ່ວ່າ, ເນື່ອງຈາກຮ່າງກາຍຍັງຕ້ອງການນໍ້າມັນໄຂມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນປາທະເລທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ແກ່ນ, ດື່ມນ້ ຳ ມັນປາ,
• ການປະຕິບັດຕາມລະບອບການດື່ມ. ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການຂາດນ້ ຳ, ການກວດແຄບຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງເປັນການກະຕຸ້ນຄວາມດັນເລືອດ. ໃນມື້ ໜຶ່ງ ທ່ານຄວນດື່ມນ້ ຳ ບໍລິສຸດຢ່າງ ໜ້ອຍ 1,500 ml, ບໍ່ລວມນ້ ຳ ຊາ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ. ຖ້າຄົນເຈັບທີ່ມີໂຣກ hypertensive ມີປະຫວັດຂອງໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະລິມານນ້ ຳ ຈະຖືກຫຼຸດລົງເປັນ 800-1000 ມລ.

ມີພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າ. ປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດແມ່ນ 20 ml ສຳ ລັບແມ່ຍິງແລະເຫຼົ້າ 40 ml ສຳ ລັບເພດ ສຳ ພັນທີ່ແຂງແຮງ. ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຂັດແຍ່ງກັນຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງເຫຼົ້າ. ທ່ານ ໝໍ ບາງຄົນອ້າງວ່າ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນແມ່ນປະເພດຕໍ່ຕ້ານການບໍລິໂພກ.

ຄາບອາຫານ hypocholesterol ສໍາລັບ hypertensives ສະຫນອງສໍາລັບການຈໍາກັດຂອງໄຂມັນສັດ, ການຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກ cholesterol ແລະທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວ.

ໃນເມນູທ່ານຕ້ອງເຂົ້າອາຫານທີ່ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍພືດຫຼາຍ, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ແລະໂປຣຕີນອິນຊີ.

ອາຫານທີ່ຫ້າມ

ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນບໍ່ພຽງແຕ່ກັບຢາ, ແຕ່ຍັງມີສານອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ສົດໂດຍອີງໃສ່ແປ້ງສາລີແລະແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຊື້ອລາແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຊີ້ນ, ປາ, ແລະ legumes.

ຊີ້ນ ໝູ, ເປັດແລະກະເດົາ (ພາຍໃນປະເທດ), ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ, ໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສັດ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ອາຫານກະປwithອງພ້ອມຊີ້ນ, ປາ, ຜັກແມ່ນຖືກຫ້າມປະເພດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດ caviar ສີແດງ, ປາເກືອ, ເຫັດ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຄວນປະຖິ້ມຂອງຫວານທຸກຊະນິດ. ນ້ ຳ ຕານສາມາດທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ. ຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມກາເຟ, ໂຊດາ, ຊາ ດຳ / ຂຽວເຂັ້ມ, ນ້ ຳ ຫວານ.

ອາຫານທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ ຊຳ ເຮື້ອຫ້າມໃຊ້ອາຫານປະເພດຕໍ່ໄປນີ້:

1. ດອງ, sauerkraut.
2. ກ້ວຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ.
3. ຜັກຫົມ, ສີແດງ / ສີແດງ.
4. Mayonnaise, ketchup, ລວມທັງເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ນອກຈາກນີ້, ອາຫານໄວທີ່ເປັນອັນຕະລາຍກໍ່ຖືກຍ້າຍອອກຈາກເມນູ - ມັນຕົ້ນ, ແຮມເບີເກີ, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຍັງໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນໃຫ້ ຄຳ ນຶງເຖິງດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານ, cholesterol, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ hypercholesterolemia.

ຂ້ອຍສາມາດກິນຫຍັງໄດ້?

ມັນຍາກກວ່າທີ່ຈະຈື່ສິ່ງທີ່ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍຄວາມດັນເລືອດສູງແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ພິມລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມແລະອະນຸຍາດແລະວາງໄວ້ໃນສະຖານທີ່ທີ່ສົມຮູ້ຮ່ວມຄິດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າອາຫານ GB ແມ່ນເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນບໍ່ແມ່ນ.

ໂພຊະນາການກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດແລະຮ່າງກາຍ. ແນ່ນອນ, ພວກມັນມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງຈາກພວກມັນ, ມີພຽງແຕ່ອັນຕະລາຍ. ຖ້າທ່ານເຂົ້າຫາອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດສ້າງເມນູທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງປະກອບມີແມ້ແຕ່ຂອງຫວານຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃນໂລກ hypertension ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ພວກມັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວຫລຸດລົງ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ II.

ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດ:

• ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກແປ້ງຂອງຊັ້ນ ໜຶ່ງ / ສອງ, ແຕ່ໃນຮູບແຫ້ງ,
• ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າສາລີ (ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງວິຕາມິນ B, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ),
• ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - ນົມໄກ່, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນງົວ,
• ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ພົມປູພື້ນ, ປາກະເພົາ),
• ອາຫານທະເລແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໄອໂອດິນ - ປາມຶກ, ກຸ້ງ, ແລະອື່ນໆ.
• ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມ (ພຽງແຕ່ໄຂມັນຕໍ່າຫຼືໄຂມັນຕໍ່າ),
• ໄຂ່ໄກ່ (ສູງເຖິງ 4 ຊິ້ນຕໍ່ອາທິດ),
• ສີຂຽວ - parsley, dill, basil, lettuce,
• Zucchini, ຜັກ, Jerusalem artichoke,
• ເນີຍແຂງບໍ່ມີປະໂຫຍດ
• ດອກຕາເວັນແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງ,
• ເຄື່ອງດື່ມ Chicory
• ຫມາກໄມ້ສົ້ມແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ແຫຼ່ງຂອງ pectin),
• ອາຊິດ Citric, ໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະທິບາຍບັນຈຸມີທາດແຄວຊຽມແລະແມກນີຊຽມຫຼາຍ. ພວກເຂົາມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການຄົງຕົວຄວາມດັນເລືອດ. ທ່ານຄວນລະເວັ້ນຈາກການກິນນ້ ຳ ຕານ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນດີກວ່າການໃຊ້ stevia ຫຼື sweeteners ສັງເຄາະ.

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ພະຍາດຊໍາເຮື້ອອື່ນໆຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ, ໂດຍສະເພາະໃນຜູ້ປ່ວຍຜູ້ສູງອາຍຸ, ເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນ.

ຕົວເລືອກເມນູ hypertensive

ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການພັດທະນາໂດຍນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງບໍ່ພຽງແຕ່ການປະກົດຕົວຂອງໂຣກ hypertension ເສັ້ນເລືອດແດງ, ແຕ່ຍັງມີພະຍາດອື່ນໆອີກ - ພະຍາດເບົາຫວານ, hypercholesterolemia, ແຜໃນກະເພາະອາຫານ. ນອກຈາກນີ້ຍັງຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງກິດຈະ ກຳ ມໍເຕີ, ການມີ / ຂາດນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ອາຍຸແລະປັດໃຈອື່ນໆ.

ການທົບທວນຄືນຂອງທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ປະກອບເມນູໃນທັນທີສໍາລັບອາທິດ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກິນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ ເໝາະ ສົມ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ຕາຕະລາງທີ່ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານ 3 ຢ່າງຕົ້ນຕໍ - ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ, ມີອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍຫຼາຍໆຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນ - ອາຫານຫວ່າງລະດັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ, ເຊິ່ງ ກຳ ຈັດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກິນ.

ມີຫລາຍເມນູໃຫ້ເລືອກ ສຳ ລັບມື້:

1. ຕົວເລືອກ ທຳ ອິດ. ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ມ, vinaigrette ຕາມລະດູດ້ວຍນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກແລະຊາເຂັ້ມຂຸ້ນດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້ານົມ. ເປັນອາຫານວ່າງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ, ນົມສົ້ມ homemade, ສະຫຼັດຜັກ. ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ແກງກັບຜັກ, buckwheat ກັບ patty ຊີ້ນງົວ, ຄວາມສະດວກສະບາຍໂດຍອີງໃສ່ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ປາຕົ້ມຫລືອົບ, ເຂົ້າ ໜົມ, ສະຫຼັດຜັກ. ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ຫມາກໂປມອົບ. ຂະ ໜົມ ຫວານນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າ ໝາກ ແອບເປີ້ນຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
2. ຕົວເລືອກທີສອງ. ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, buckwheat ເລັກນ້ອຍກັບມັນເບີ, ໄຂ່ໄກ່ຫນຶ່ງ, ເຕົາອົບແຫ້ງແລະຊາ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ເຕົາຜັກ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແລະເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ແກງ sorrel ພ້ອມກັບຄີມສົ້ມ, ເຂົ້າແລະລູກຊີ້ນທີ່ ໜື້ງ, ວຸ້ນກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີແລະ cutlets pike, ຊາ / compote. ຄ່ໍາທີ່ສອງແມ່ນຫມາກໄມ້ kefir ຫຼື unsweetened.

ດ້ວຍວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຊບແລະຫລາກຫລາຍ. ມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງໂລກເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ສູດອາຫານ

ເພື່ອກະກຽມອາຫານ ທຳ ອິດ - ແກງກັບເຂົ້າ ໜົມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການມັນຕົ້ນ, ແປ້ງ, ໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ, ມັນເບີ, ນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, parsley, dill, ມັນຝະລັ່ງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມ broth ຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນຕົ້ນ. ປົນເບີແຫຼວໃນແຊ່, ຕື່ມໃສ່ມັນໄຂ່ດິບ, ນົມ. ແຊກແຊງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ແປ້ງເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມ ແໜ້ນ ໜາ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກເກັບດ້ວຍບ່ວງກາເຟປຽກແລະຖືກສົ່ງໄປຕົ້ມ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມສະຫມຸນໄພສົດໃສ່ແຜ່ນ.

ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງຕັດໄກ່, ທ່ານຈະຕ້ອງການເຕົ້ານົມໄກ່, ພິກໄທ, ຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມສອງສາມຫົວ, ເປັນເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆແລະໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ. ປີ້ງເຕົ້ານົມເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆ - ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫລືເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນ, ຕີໃນໄຂ່, ຜ່ານຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຜ່ານຫນັງສືພິມ. stir ຊີ້ນ minced ສໍາລັບ 5-7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະກອບເປັນ patties ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ວິທີການກະກຽມ: ບໍ່ ໜື້ງ ຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ເຈ້ຍ parchment ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນແຜ່ນອົບແຫ້ງ, ແລະສ່ວນຕັດແມ່ນຖືກວາງໄວ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດຜະລິດນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ໝາກ ເລັ່ນຖືກສົ່ງໄປທີ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ປອກເປືອກ, ບົດໃຫ້ລະອຽດແລະປະສົມກັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າດ້ວຍປະລິມານ ໜ້ອຍ ຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກ. ເຄື່ອງຕັດນ້ ຳ ຊອດກ່ອນຫົດນ້ ຳ.

ສູດຂອງຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດ hypertension ແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2:

• ຫມາກໂປມອົບກັບເນີຍແຂງ cottage. ມັນຈະເອົາ ໝາກ ໂປມຊະນິດ ໜຶ່ງ ໄປ ນຳ. ລ້າງ. ຕັດ“ ໝວກ” ຢ່າງລະມັດລະວັງ: ບ່ອນທີ່ຫາງຢູ່. ການໃຊ້ບ່ວງ, ເອົາເນື້ອເຍື່ອ, ແກ່ນ. ປະສົມເນີຍແຂງໃນກະຕ່າທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມນໍ້າຕານໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ. ປີ້ງໃຫ້ດີ. ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະບ່ວງ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍ ໜຶ່ງ ບ່ວງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເຊັ່ນ: ໝາກ ຫຸ່ງແຫ້ງແລະ prunes. ຕື່ມ ໝາກ ໂປມໃຫ້ປະສົມກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປິດແລ້ວ, ປິດ“ ຝາ” ທີ່ຖືກຖອດແລ້ວແລະໃສ່ເຕົາອົບຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມ,
• Carrot Pudding.ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງການແຄລອດ, ເຂົ້າ, ໄຂ່ໄກ່, ມັນເບີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜົງອົບແລະນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ. ທຳ ອິດ, ເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ເທິງ grater (ອັນດີງາມ), ຖອກ carrots, stew ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາອ່ອນ, ເພີ່ມເຂົ້າ. ປົນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຕີໃສ່ໄຂ່, ຕື່ມຜົງ, ຂະ ໜົມ ປັງແລະມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງຖອກນົມສົ້ມ.

ໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍທີ່ມີຄວາມດັນໂລຫິດແດງໃນເສັ້ນເລືອດຄວນເປັນວິຖີຊີວິດ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ສະຖຽນລະພາບຄວາມກົດດັນໃນລະດັບທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນ. ດັ່ງທີ່ການປະຕິບັດໄດ້ສະແດງ, ອາຫານການກິນລວມມີອາຫານ ທຳ ມະດາ, ສະນັ້ນມັນຈະບໍ່ແພງ.

ວິທີການກິນ hypertensives ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.