ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ມີໄຂມັນສູງ
ທຸກໆຄົນທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງຈະຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນການຕໍ່ສູ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົວຊີ້ວັດນີ້ຂອງການເຜົາຜານໄຂມັນໃນໄຂມັນ. ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ເມື່ອຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການວິເຄາະສາມາດກວດພົບໄດ້ທັນເວລາ, ອາຫານທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາຂອງການເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດປົກກະຕິໄດ້. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິເສດຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນສັດແລະຄວບຄຸມການກິນໄຂມັນໃນປະ ຈຳ ວັນກັບອາຫານ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນມາດົນແລ້ວ. ໜຶ່ງ ໃນສະຖານທີ່ ທຳ ອິດໃນບັນຊີນີ້ແມ່ນຖົ່ວ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍເຊິ່ງມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ hypercholesterolemia.
ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຖົ່ວ
ສ່ວນປະກອບຂອງຖົ່ວເຫຼືອງປະກອບມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້:
- ວິຕາມິນເອ, ກຸ່ມ B, C, E, K, PP,
- ແຮ່ທາດ: ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ທອງແດງ,
- ສານຂີ້ເທົ່າ
- ກົດອິນຊີ
- ກະຮອກ
- ເສັ້ນໃຍ
- ທາດແປ້ງ
- ໄຂມັນຜັກ.
ຄຸນຄ່າຂອງພະລັງງານຂອງຖົ່ວຕົ້ມ (ພຽງແຕ່ 123 kcal) ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຖືວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຂອງ legumes (ຕໍ່ 100 ກຼາມ):
- ທາດແປ້ງ - 54,5 g, ໃນນັ້ນນໍ້າຕານມີຕົວແທນ 4,5 ກຼາມ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນທາດແປ້ງ,
- ໄຂມັນ - 1,7 ກ
- ທາດໂປຼຕີນ - 22,5 g
- ເສັ້ນໃຍ - 7,9 g.
ອົງປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນໄດ້ຮັບສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ໃນສັດສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຮັກສາສຸຂະພາບແລະປັບປຸງລະບົບການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.
ການກິນ ໝາກ ຖົ່ວມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄໍເລສເຕີຣອນແນວໃດ?
ໜຶ່ງ ໃນບັນດາ ຄຳ ແນະ ນຳ ຫຼັກຂອງແພດ ໝໍ ທີ່ມີໄຂມັນສູງແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ໄຂມັນສັດ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ຈະພົບໃນຊີ້ນ, ປາແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂພຊະນາການທີ່ສົມບູນແມ່ນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜູ້ສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນຫຼັກ. ແຕ່ວ່າ, ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່: ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ສ້າງສ່ວນປະກອບຂອງມັນຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດທົດແທນທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຮົາໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນພຽງພໍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນໄຂມັນຜັກທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຈະຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ. ໄຂມັນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖົ່ວ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ - ມັນບໍ່ມີທາດໄຂມັນ ໝົດ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດທົດແທນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະນົມໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ໃນຂະນະທີ່ການກິນ cholesterol ກັບອາຫານຈະຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ທາດ metabolism ໃນໄຂມັນເປັນປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ.
ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ໃນໄລຍະນີ້ພວກເຂົາໄດ້ສ້າງຜົນກະທົບຂອງການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ເປັນໄຂມັນໃນເລືອດ. ໜຶ່ງ ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ສຶກສາແມ່ນຖົ່ວ. ສະນັ້ນ, ຄົນກຸ່ມ ໜຶ່ງ ໄດ້ຖືກສະ ເໜີ ໃຫ້ກິນຖົ່ວຕົ້ມເຄິ່ງຈອກຕໍ່ມື້ເປັນເວລາສາມອາທິດ. ຜົນຂອງການທົດລອງນີ້ແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ - ໃນຄົນທີ່ກິນຖົ່ວ, ໄຂມັນໃນເລືອດຫຼຸດລົງໂດຍສະເລ່ຍ 5-10%.
ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດວ່າຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເທົ່າທຽມກັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາໄດ້ຮັບໃນກຸ່ມທີ່ບໍລິໂພກຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຝັກ, ຝັກແລະ ໝາກ ເຜັດ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຊິ່ງປະເພດຖົ່ວທີ່ຈະແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ - ຜົນກະທົບຈະມີຜົນບວກເທົ່າທຽມກັນ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍການອີ່ມຕົວດ້ວຍໂປຣຕີນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຖ້າເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ ໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ມັນຈະຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຈາກອາຫານເຊັ່ນ: ຊີ້ນໄຂມັນແດງ, ເນີຍແຂງໄຂມັນ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.
ຖ້າທ່ານຮຽນຮູ້ວິທີການປະສົມເມັດຖົ່ວກັບຜັກ, ຜັກແລະອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍຫຍາບ (ທັນຍາພືດ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ແປ້ງຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ), ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້ຫຼາຍຍິ່ງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານປະຕິເສດທີ່ຈະກິນສັດໃຫ້ສູງສຸດ ຕົ້ນກໍາເນີດ, ແຕ່ບໍລິໂພກນົມແລະໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ (kefir ໄຂມັນຕໍ່າ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ).
ເປັນຫຍັງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hypercholesterolemia ຕ້ອງກິນຖົ່ວ?
ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ກົດອິນຊີແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ແລະປັດໃຈນີ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ hypercholesterolemia: ຄໍເລສເຕີໂຣນໃນເລືອດຕົກລົງໃສ່ຝາຜະ ໜັງ ຫລອດເລືອດ, ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ການ ໝູນ ວຽນບໍ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ເກີດພາລະເພີ່ມເຕີມຕໍ່ຫົວໃຈ. ວິຕາມິນຖົ່ວ (ໂດຍສະເພາະກຸ່ມ B, PP, E), ມະຫາພາກແລະຈຸລິນຊີ (ແຄວຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ) ແລະກົດໂຟລິກເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດແລະປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງມັນ, ປ້ອງກັນຜົນສະທ້ອນບໍ່ດີຂອງໂລກ atherosclerosis.
ຖົ່ວເຫຼືອງເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍແນວໃດ?
ຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງສ່ວນປະກອບຂອງ legumes ແມ່ນສະແດງໂດຍເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍໄດ້: ໂດຍສະເລ່ຍ 8 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນັ້ນແມ່ນ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖົ່ວຕົ້ມເຫຼົ່ານີ້ (ປະມານ 200 ກຣາມ) ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບສານປົກກະຕິປະ ຈຳ ວັນຂອງຮ່າງກາຍທີ່ຕ້ອງການໃຍອາຫານ.
ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ, ເຂົ້າໄປໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ບໍ່ລະລາຍແລະບໍ່ດູດຊຶມໃນຮ່າງກາຍ. ການດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມ, ມັນໄຄ່, ແລະປະລິມານຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານປຽບທຽບອະທິບາຍສະພາບຂອງມັນຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດນຶກພາບຟອງນ້ ຳ ມັນ ທຳ ມະດາເປັນຕົວຢ່າງ. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ບວມແລະເຮັດໃຫ້ອາຈົມມີປະລິມານຫຼາຍຂື້ນ, ໃນຂະນະທີ່ເດີນໄປຕາມ ລຳ ໄສ້, ອາຈົມເຮັດຄວາມສະອາດຝາຂອງມັນ, ຄືກັບຟອງນ້ ຳ, ຜະລິດຕະພັນຂັບໄລ່ທີ່ສະສົມ, ສານພິດ, ລວມທັງຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ເກີນ. ແພດທີ່ແນະ ນຳ ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກຍ່ອຍອາຫານໂດຍສະເພາະແມ່ນທ້ອງຜູກ.
ການປະຕິບັດຂອງເສັ້ນໄຍລະລາຍແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ: ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຄວາມຊຸ່ມ, ມັນຖືກປ່ຽນເປັນສານທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຈນ. ເສັ້ນໃຍລະລາຍທີ່ບັນຈຸໃນ ໝາກ ຖົ່ວລວມມີຢາງ, ອິນຊູລິນແລະ pectin. ການເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ສານທີ່ຄ້າຍຄືວຸ້ນຈະດູດໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ເຊິ່ງເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນແລະສິ່ງເສດເຫຼືອອື່ນໆ, ພ້ອມທັງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເຊິ່ງຍັງມີສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນຫຼາຍ, ແມ່ນຖືກ ກຳ ຈັດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແມ່ນເພື່ອ ຈຳ ກັດການປຸງແຕ່ງອາຊິດບີ. ເປັນຜົນມາຈາກຂະບວນການນີ້, ຄໍເລສເຕີຣອນ, ເຊິ່ງຄົນເຮົາໄດ້ຮັບຈາກອາຫານທີ່ກິນບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຫຼືດູດຊືມ, ແຕ່ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນມະຫາຊົນ spongy ຈາກເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍແລະ ທຳ ມະຊາດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ຫຼາຍຄົນໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າຫຼັງຈາກກິນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖົ່ວຕົ້ມເປັນເວລາດົນແລ້ວຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ຢາກກິນເຂົ້າ ໜົມ. ຜົນກະທົບຂອງການອີ່ມຕົວດົນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບັນລຸເສັ້ນໃຍດຽວກັນທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ມັນເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ໄຄ່ຫຼາຍຄັ້ງແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມ. ຍ້ອນເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ຄົນເຮົາກິນອາຫານທີ່ບໍ່ຄ່ອຍກິນ, ເຮັດໃຫ້ປະລິມານ cholesterol ທີ່ມາກັບອາຫານຫຼຸດລົງ.
ວິທີການກິນຖົ່ວທີ່ມີໄຂມັນສູງ?
ຄວາມຈິງທີ່ວ່າການປູກ ໝາກ ຖົ່ວຊະນິດນີ້ແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະກິນແລະ ເໝາະ ສົມເທົ່າໃດ? ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ກຽມສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໃນຕອນແລງ ສຳ ລັບມື້ຕໍ່ມາ: ໃຫ້ຖີ້ມເມັດພືດ 200 ກຣາມກັບນ້ ຳ ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ, ຫົດນ້ ຳ ໃນຕອນເຊົ້າແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ໃໝ່ ຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ເພື່ອກິນປະລິມານຖົ່ວທີ່ໄດ້ຮັບໃນ 2 ຄັ້ງ, ປະລິມານນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ໃນສັດສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກອາຫານ.
ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ທີ່ມີໄຂມັນສູງ:
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະສົມຖົ່ວຕົ້ມກັບຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ທັນຍະພືດທັນຍາພືດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທ່ານຄວນຫຼີກລ່ຽງການກິນຊີ້ນແລະມັນເບີກັບ legumes,
- ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກືອຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ - ນີ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍ,
- ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສ້າງກgasາຊທີ່ເພີ່ມຂື້ນຫຼັງຈາກກິນຖົ່ວ, ຕື່ມໂຊດາໃສ່ປາຍບ່ວງກາເຟໃສ່ແຊ່ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ໂດຍການ ນຳ ເອົາ ໝາກ ຖົ່ວແລະ legumes ອື່ນໆເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis ແລະຜົນສະທ້ອນຂອງມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ. ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຈາກຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ໜໍ່ ໄມ້, ຖົ່ວຂຽວ, ອາຫານການກິນສາມາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບຫຼາຍເຊິ່ງຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ.
ສຸຂະພາບຕາມ ທຳ ມະຊາດ
ຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຕາມການແນະ ນຳ ຂອງອົງການອະນາໄມໂລກຄວນປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນແມ່ນປະ ຈຳ ປີ curly - ຖົ່ວ.
ຖົ່ວລຽນແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫຼຸດໄຂມັນທີ່ມີຄຸນຄ່າດ້ານພະລັງງານສູງ.
ການໃຊ້ມັນທຸກໆມື້ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານຄ່ ຳ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ, ໃຫ້ເປັນລະບຽບຂອງລະບົບ ໝູນ ວຽນ, ຜິວ ໜັງ, ຜົມ, ເລັບແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.
ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ຄ້າຍຄືກັບໂປຣຕີນຊີ້ນ. ພືດມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ສາມາດຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວ:
- ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນທີ່ດູດຊຶມເນື່ອງຈາກການແຂ່ງຂັນລະຫວ່າງໄຂມັນຜັກແລະໄຂມັນສັດ,
- ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນ ໝາກ ຖົ່ວສາມາດຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແລະ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
ດ້ວຍການກະກຽມອາຫານແຊບທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການຮັບປະທານອາຫານມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສົມທົບທຸລະກິດກັບຄວາມສຸກ. ສຸຂະພາບທົ່ວໄປຈະດີຂື້ນ.
ເສັ້ນໃຍຈະ ກຳ ຈັດໄຂມັນ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ ຳ ທີ່ ໝູນ ວຽນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດແດງທີ່ມີແຜ່ນ cholesterol, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະຫົວໃຈວາຍ.
ຜົນກະທົບທາງບວກແລະລົບຂອງ cholesterol
ສານປະກອບສານເຄມີຂອງເຫຼົ້າໄຂມັນຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ເຂົ້າສູ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານອາດເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີແລະດີ. ການປະສົມປະສານທາງດ້ານໂຄງສ້າງຂອງອະດີດໃນລະດັບສູງແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະເປັນເງື່ອນໄຂ ສຳ ລັບການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມອາຫານສັດບາງຊະນິດ, ທົດແທນມັນດ້ວຍຜັກ, ເຊັ່ນຖົ່ວ. Celery ຍັງເຫມາະສົມກັບໄຂມັນທີ່ສູງ, ເຊິ່ງມີ phthalides ທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງການລົບກວນຂອງທາດແປ້ງ.
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕິດຕາມສະພາບຂອງທ່ານພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ. ໃນຫ້ອງທົດລອງ, ກວດພົບອັດຕາສ່ວນຂອງ plasma LDL ສູງຂື້ນ. ຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍາກທີ່ຈະ ກຳ ນົດຕົວເອງ. ການປ່ຽນແປງຂອງເຮືອຂອງລະບົບ ໝູນ ວຽນໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກ atherosclerosis ພັດທະນາໂດຍບໍ່ມີສັນຍານລັກສະນະເດັ່ນຊັດ.
ສັນຍານຂອງເງິນຝາກຂອງແຜ່ນໂຄເລດໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ:
- ຈຸດອ່ອນ
- ຄວາມອິດເມື່ອຍ
- ອາການເຈັບປວດຮ່ວມກັນ
- ການຂັດຂວາງໃນຫົວໃຈເຕັ້ນ
- ເພີ່ມຂື້ນໃນຄວາມດັນເລືອດ.
ຢູ່ເຮືອນ, ການປັບສົມດຸນຂອງສານປະສົມສານອິນຊີທີ່ ສຳ ຄັນດັ່ງກ່າວໃນຈຸລັງແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວໃນອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຖົ່ວ
ໝາກ ຖົ່ວເປັນພືດອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ໝາກ ໄມ້ 100 g ປະກອບດ້ວຍໂປຣຕີນ 30-40%, ຄາໂບໄຮເດຣດ 50-60%, ນ້ ຳ ມັນໄຂມັນ 1-3%. ໂດຍສ່ວນປະກອບ, ທາດໂປຼຕີນຖົ່ວແມ່ນໃກ້ກັບທາດໂປຼຕີນຈາກຊີ້ນ, ແລະໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍແລະສົມບູນ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບັນຈຸ ຈຳ ນວນ macronutrients ທີ່ ສຳ ຄັນ:
- Carotene ປ້ອງກັນການສະສົມຂອງອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ປົກປ້ອງຈຸລັງ, ປັບປຸງພູມຕ້ານທານ.
- ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດຄວບຄຸມການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ - ຖານ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການແຮ່ທາດຂອງກະດູກ, ແຂ້ວ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ.
- ທອງແດງຄວບຄຸມການເຜົາທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນ, ທາດແປ້ງ, ທາດໄຂມັນ. ຮັບຜິດຊອບໃນການສະ ໜອງ ເນື້ອເຍື່ອ, ອະໄວຍະວະພາຍໃນດ້ວຍອົກຊີເຈນ.
- ສັງກະສີກະຕຸ້ນການລະລາຍຂອງໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ, ອາຊິດນິວເຄຼຍ. ຊ່ວຍປັບສະພາບໄຂມັນໃນເລືອດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເລືອດຈາງ.
- Arginine ແມ່ນກົດ aliphatic, ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້ບາງສ່ວນ. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນເດັກນ້ອຍ, ໄວລຸ້ນ, ຜູ້ເຖົ້າ, ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ການສັງເຄາະກົດແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ. ສະນັ້ນ, ມັນຍັງຕ້ອງມາຈາກພາຍນອກ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກ macronutrients, ຫມາກຖົ່ວມີອາຊິດໄຂມັນ, ວິຕາມິນ B, phytosterols, polyphenols. ພວກມັນທັງ ໝົດ ມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid, cholesterol ທີ່ຕໍ່າທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບັນຈຸມີ oligosaccharides ຫຼາຍ. ນ້ ຳ ຕານເຫລົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການຍ່ອຍສະຫລາຍໂດຍຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານບໍ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກgasາຊເພີ່ມຂື້ນ, ໜັກ, ຕັບແຂງ. ພວກມັນລະລາຍໃນນ້ ຳ, ສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຊ່ຖົ່ວເຫຼືອງປະມານ 8-10 ຊົ່ວໂມງກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 337 kcal.
ຜະລິດຕະພັນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ
ຜູ້ຕາງ ໜ້າ ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງ legumes - ເປັນແຫລ່ງແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອົງປະກອບໂຄງສ້າງຂອງທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນກົດຈະຊ່ວຍສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ວຽກງານຂອງຫົວໃຈ, ລະບົບເສັ້ນເລືອດ.
ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນແຜ່ນທີ່ຕົກລົງຢູ່ຊັ້ນ endothelial ທີ່ສ້າງບັນຫາ. ຊ່ອງແຄບຂອງ lumen ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພື້ນທີ່ຂ້າມທາງຂອງເຮືອແລະ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ v ເສຍຫາຍ.
ຖ້າຫາກວ່າ legumes ຖືກປະຕິບັດເປັນປົກກະຕິ, ສານປະກອບທີ່ປະກອບຢູ່ໃນນັ້ນຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການສ້າງແຜ່ນຂອງຄໍເລດເຕີຣອນແລະຜົນກະທົບທາງລົບຂອງການຕົກຕະກອນຂອງ cholesterol, ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໂຫຼດຂອງຫົວໃຈ.
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນ PP, E, B, ອາຊິດໂຟລິກເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວໃນຊ່ອງຂອງ trophic ແຂງແຮງ, ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ.
- ກະຮອກ
- ທາດແປ້ງ
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ
- ແຮ່ທາດແລະສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ,
- ເກືອ
- ໂພແທດຊຽມ
- ໂຊດຽມ
- ທາດໄອໂອດິນ
- ທາດເຫຼັກ
- ສັງກະສີ
- fluorine.
ຫມາກໄມ້ສາມາດທົດແທນຊີ້ນ. ຄຸນຄ່າຂອງພະລັງງານແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນຖົ່ວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູປະລິມານຂອງສານທີ່ຂາດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ມັນອ່ອນເພຍການສະແດງອອກຂອງໂຣກບ້າ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກຄວາມດັນເລືອດ, ເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງຂໍ້ຕໍ່, ຟື້ນຟູ, ບຳ ລຸງເສັ້ນປະສາດ, ຈຸລັງສະ ໝອງ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ວິທີການອັກເສບ, ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.
ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຊ່ວຍຕົນເອງ?
ການປູກຫຍ້າທີ່ກ້ວາງອອກຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
ປະລິມານເສັ້ນໃຍສູງສຸດຈະຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ. Macro ແລະ microelements ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ສໍາລັບສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ 100-150 ກຼາມຕໍ່ມື້.
ໄຂມັນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ plasma ເລືອດຂອງຮ່າງກາຍມີຄຸນສົມບັດທີ່ດີແລະບໍ່ດີ. ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕາມ ທຳ ມະຊາດໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ເມື່ອບໍ່ມີສານປະສົມເຄມີເກີນ. ການສະສົມໃນລະບົບການຂົນສົ່ງ, ມັນມີຜົນຕໍ່ຫົວໃຈ, ລະບົບ ໝູນ ວຽນ.
- ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດ 3.4-5.4mmol / ລິດ - ລະດັບ lipid ໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ, ທ່ານມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
- 3.5-4 mmol / ລິດ - ຄ່າຂອງເຂດແດນ.
- ສູງກວ່າ 5, 4 mmol / ລິດ - ຄວາມສ່ຽງຂອງການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ.
ການຜະລິດ 80% ຂອງສ່ວນປະກອບ cholesterol ໃນລະບົບຂອງມະນຸດເກີດຂື້ນຢ່າງອິດສະຫຼະ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນໄດ້ຮັບຄ່າຕອບແທນຈາກອາຫານ. ສະຖານະການນີ້ເຮັດວຽກເມື່ອໂປຣໄຟລ໌ lipid ບໍ່ມີລະດັບໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນ.
ຖ້າບໍ່ແມ່ນແນວນີ້, ສະພາບທາງດ້ານພະຍາດກໍ່ເກີດຂື້ນ. ເງິນຝາກປະກົດຢູ່ໃນເສັ້ນເລືອດແດງ, ການເກັບກູ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ. Plaques ສາມາດກີດຂວາງມັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
ນີ້ແມ່ນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງເງິນຝາກ lipid.
ຜົນກະທົບຂອງ legumes ສຸດ cholesterol
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຄືກັບຕົ້ນໄມ້ທຸກຊະນິດ, ບໍ່ມີສານຄໍເລສເຕີໂຣນ. ມັນຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ຊ່ວຍປັບສະພາບໄຂມັນ lipid ຂອງເລືອດ.
ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວມີຜົນກະທົບຕ່ໍາໄຂມັນ:
- ອາຊິດໂຟລິກ, pyridoxine, ເສັ້ນໃຍພືດ, phytosterols ລົບລ້າງ microdamage ກັບເສັ້ນເລືອດ, ຟື້ນຟູໂຕນ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນສະສົມຂອງ cholesterol.
- ແມກນີຊຽມ, ກົດໄຂມັນຊ່ວຍປັບປຸງວຽກງານຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ແມກນີຊຽມຊ່ວຍຮັກສາຄວາມດັນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈແຂງແຮງ.
- ວິຕາມິນ B6, B9, B12, E, ກົດໄຂມັນ ascorbic ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ. ໄຂມັນທີ່ມາຈາກພາຍນອກແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍດີຂື້ນ, ບໍ່ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ແລະຖືກຕັບໄຫຼອອກມາໄວ. ການຂາດສານອາຊິດ ascorbic ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ, ແລະການຂາດວິຕາມິນ B ເລັ່ງໃຫ້ເກີດອາການເສັ້ນເລືອດຕໍ່າ.
- ອາຊິດ Polyunsaturated ເພີ່ມລະດັບຂອງ cholesterol ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງໃຊ້ LDL ແລະ triglycerides.
- ເສັ້ນໃຍພືດບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ, ຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ລຳ ໄສ້, ກຳ ຈັດສານພິດ, ທາດເບື່ອແລະແຊກແຊງເຂົ້າໃນການດູດຊຶມຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີ.
ຖົ່ວແລະ cholesterol ແມ່ນສ່ວນປະກອບເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ການ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງສະຖຽນລະພາບການສັງເຄາະຂອງມັນໂດຍຕັບ, ການເຜົາຜານໄຂມັນ.
ວິທີການບໍລິໂພກຖົ່ວເຫຼືອງດ້ວຍ hypercholesterolemia
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວມີຫລາຍສີແຕກຕ່າງກັນ. ພວກມືດມົວຍິ່ງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຫລາຍຂື້ນ. ຖົ່ວເຫຼືອງບັນຈຸມີສານທີ່ເປັນສານພິດ - ໂປລີໂອໂມນິຕິນ, ສະນັ້ນປະເພດຂອງມັນບໍ່ສາມາດກິນເມັດດິບຫລືງອກ ສຳ ລັບອາຫານ. ສານທີ່ເປັນພິດຈະເນົ່າເປື່ອຍໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ທັນຍາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ເມັດອ່ອນໆຈະບໍ່ມີສານພິດ, ປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ມີກົດລະບຽບການປຸງອາຫານງ່າຍໆຫຼາຍຢ່າງທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຍຶດຕິດກັບໂລກ hyperlipidemia:
- ເນື່ອງຈາກວ່າຖົ່ວມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະສົມມັນກັບໃບໄມ້, ໃບໄມ້, ຜັກສະລັດ, ໝາກ ພິກໄທ, ຜັກຊີ, broccoli, cauliflower. ຂອງທັນຍາຫານ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າສາລີແມ່ນມັກ. ການເພີ່ມທີ່ດີຈະເປັນ - ນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ມັນຝະລັ່ງ, ນົມໄກ່ຕົ້ມ.
- ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເກືອໃນເວລາຕົ້ມ. ແຕ່ຖ້າຖົ່ວເຫຼືອງເບິ່ງຄືວ່າສົດເກີນໄປທ່ານສາມາດຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ.
- ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການປັ່ນປ່ວນພາຍຫຼັງຖົ່ວ, ໜັກ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສ້າງກincreasedາຊໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມເນດໃສ່ປາຍຂອງມີດ.
ຢາແກ້ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດ ສຳ ລັບຄໍເລດເຕີລໍສູງແມ່ນການຕົ້ມໃບຖົ່ວ. ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ໃບຖົ່ວຈະຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. 2 tbsp. ທ ວັດຖຸດິບຖອກນ້ ຳ ເຢັນ 1 ຈອກ. ໃສ່ເຕົາໄຟ, ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 30 ນາທີ. ດື່ມ 50 ມລສາມເທື່ອ / ມື້.
ໄລຍະການປິ່ນປົວແມ່ນ 14 ວັນ. ສາມາດເຮັດຊ້ ຳ ອີກຫຼັງຈາກພັກຜ່ອນສອງອາທິດ.
ສູດຖົ່ວລຽນໄຂມັນຕ້ານຖົ່ວລຽນ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cholesterol ເປັນປົກກະຕິ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນຖົ່ວງອກ 150-200 g / ມື້. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ: ຖອກຖົ່ວເຫຼືອງລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນ, ປະໄວ້ຄ້າງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ຫົດນ້ ຳ, ຕື່ມນ້ ຳ ໃໝ່, ແຕ່ງກິນຈົນເຈັບ. ກິນສອງຄັ້ງ. ຈຳ ນວນນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ.
ຖົ່ວທີ່ມີປາມຶກ
ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຕົ້ມສຸກຂະ ໜາດ 100 ກຣາມ, ປາມຶກທີ່ສຸກແລ້ວ, ໝາກ ເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກ, ຊໍ່, parsley 3 ໜ່ວຍ, ຖົ່ວຖົ່ວ 300 ກຣາມ.
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມ, ເພີ່ມຜັກທຽມ 3 ຫົວ, ສົ່ງຜ່ານ ໜັງ ສືພິມ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍຊີວະພາບ). ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດແຕງສົດ, ເຄື່ອງປັ່ນຈາກເຂົ້າຈີ່ bran.
ແກງ ໝາກ ຖົ່ວ
ທ່ານຈະຕ້ອງມີຖົ່ວຂາວຫຼືແດງແດງ 300 ກຣາມ, ໝາກ ເລັ່ນ 100 g, ມັນຝະລັ່ງ 4 ໜ່ວຍ, ແຄລອດ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ຮຸ້ນໄກ່ 1 ລິດ.
ເອົາເຂົ້າຕົ້ມມາຕົ້ມ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຟັກ, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ໝາກ ເລັ່ນ. ຕົ້ມປະມານ 10-15 ນາທີ. ຕື່ມ ໝາກ ຖົ່ວ, ສີຂຽວ.
ທ່ານສາມາດປ່ຽນສູດສູດເກົ່າໂດຍການເພີ່ມເຫັດ, ເຕົ້ານົມໄກ່, ຜັກຊີ, ຜັກທຽມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຫຼັກ.
ແກງຖົ່ວຂາວກັບຜັກຫົມ
ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄໍເລດເຕີລໍສູງ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ໂລກເບົາຫວານ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຕ້ອງການ 2 tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ຜັກຊີ, ເມັດຖົ່ວ 600 ກຣາມ, ຫົວຜັກທຽມ.
ຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີທີ່ຟັກ, ເຕົາລີດທຸກຢ່າງປະມານ 5-10 ນາທີ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ມັກເຜັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫົວຜັກທຽມທີ່ມີຜັດດິບ, 2-3 ສ່ວນ.
ຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ຖົ່ວ, ຖອກນ້ ຳ 500 ມລຫຼືຫຸ້ນໄກ່. ທ່ານສາມາດລະດູການທີ່ມີ pepper, thyme. ເອົາແກງເຂົ້າຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມປະມານ 15-20 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຕື່ມການໃສ່ຜັກຫົມ 5 ນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສຳ ລັບທຸກໆສູດ, ຖົ່ວປຸງແຕ່ງທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້.
Contraindications
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ວ່າມັນມີຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນການ ນຳ ໃຊ້ຜັກຊະນິດນີ້. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
- ພະຍາດຂອງຕັບ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ເມື່ອໃຊ້ legumes, ໜິ້ວ ນໍ້າບີຢຸດສະງັກຫລື, ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຈະເຂົ້າໄປໃນກະເພາະ. ນີ້ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະຖ້າມີກ້ອນຫີນຢູ່ໃນຕ່ອມຂົມ.
- ແຜໃນກະເພາະອາຫານ. ປະລິມານເສັ້ນໃຍພືດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຈະຊ່ວຍເພີ່ມພາລະໃນກະເພາະອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ມີບາດແຜ, ໂລກກະເພາະອາຫານ, ຄວນຮັບປະທານອາຫານໃຫ້ເປັນທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ປົກປ້ອງເຍື່ອຂອງກະເພາະອາຫານຈາກການລະຄາຍເຄືອງ.
- Gout ເຫດຜົນ ສຳ ລັບການພັດທະນາຂອງພະຍາດແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານເຮັດໃຫ້ການລະລາຍຂອງເກືອອາຊິດ uric ເພີ່ມຂື້ນ. legumes ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ purines, ເພີ່ມອັດຕາການຝາກຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຂໍ້ຕໍ່, ເພີ່ມຄວາມບໍ່ສົມດຸນລະຫວ່າງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ແລະເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖົ່ວແມ່ນຜະລິດຕະພັນຕ້ານ cholesterol ທີ່ດີແລະມີປະສິດຕິຜົນທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ triglycerides, LDL, VLDL ແມ່ນຫຼຸດລົງ 15% ພາຍຫຼັງ 3 ອາທິດ. ຕົວຊີ້ວັດຂອງສະຖານະການຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແມ່ນມີການປັບປຸງ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ໂຣກຫົວໃຈວາຍຫຼຸດລົງ 40%.
ເອກະສານທີ່ກະກຽມໂດຍຜູ້ຂຽນຂອງໂຄງການ
ອີງຕາມນະໂຍບາຍຂອງບັນນາທິການຂອງເວັບໄຊທ໌້.
ວິທີຮັກສາລະດັບ cholesterol ເປັນປົກກະຕິ
ຖ້າການທົດສອບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບຂອງສານທີ່ຄ້າຍຄືກັບໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນ (cholesterol ທັງ ໝົດ ບໍ່ຄວນສູງກວ່າ 5,2 mmol / l), ຈາກນັ້ນທ່ານ ໝໍ ປະຕິບັດຕໍ່ຄົນເຈັບດ້ວຍຢາປິ່ນປົວ. ແຕ່ບາງຄັ້ງການກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍກໍ່ພຽງພໍ. ຖ້າຢູ່ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ຈາກນັ້ນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນໄຂມັນແມ່ນສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງ:
- ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງ, ປາໄຂມັນ, ຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີໄຂມັນສັດໃນປະລິມານຫຼາຍ.
- ຄວບຄຸມລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
- ແທນອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ປະກອບມີຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ທັນຍາພືດ, ແລະເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸສ່ວນປະກອບຂອງພືດທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍ cholesterol. ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງອົງປະກອບທີ່ຕິດຕາມແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ - ຖົ່ວ, ສາລີ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າສາລີ, ໝາກ ນາວ, ຜັກຊີ, ໝາກ ອາມົມ, ໝາກ ໂມ, ແກ່ນ ໝາກ ງາແລະອື່ນໆ.
ອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກພະຍາດຕ່າງໆ. ແລະຖ້າຄໍເລສເຕີຣອນສູງຂື້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຜູ້ທີ່ຈະໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບການເລືອກອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງໂດຍບໍ່ມີຄວາມ ລຳ ອຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງແຕ່ລະຄົນ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເປັນວິທີທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືໃນການເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນລະດັບປົກກະຕິ. ໃນວັດທະນະ ທຳ ນີ້ມີແຮ່ທາດຫຼາຍ, ສານຂີ້ເຖົ່າ, ທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A, C, E, PP, K, ແລະຍັງມີໄຂມັນຜັກແລະທາດແປ້ງ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີມູນຄ່າພະລັງງານນ້ອຍ - 123 kcal.
ຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງໄຂມັນ, ແຕ່ຍັງເປັນໂປຣຕີນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ເມື່ອພວກເຂົາມີຂີດ ຈຳ ກັດ, ມີບັນຫາກ່ຽວກັບການຂາດວັດສະດຸກໍ່ສ້າງພື້ນຖານຂອງຫ້ອງ. ມັນສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ງ່າຍຖ້າທ່ານລວມເອົາຖົ່ວເຂົ້າໃນອາຫານ.
ໄຂມັນໃນວັດທະນະ ທຳ ນີ້ບໍ່ມີໄຂມັນ, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກກໍ່ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າສັດ.
ສະນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄຂມັນທີ່ເປັນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໄຂມັນຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ລວມທັງຖົ່ວ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າອາຫານພືດດັ່ງກ່າວຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີຣອນສູງເຖິງ 10%.
ຖົ່ວໃດກໍ່ຈະຊ່ວຍໄດ້
ຖົ່ວຂາວມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຫຼືເປັນສີແດງບໍ? ເຊື່ອກັນວ່າຖົ່ວໃດທີ່ມາຈາກໄຂມັນສູງຈະຊ່ວຍໄດ້, ລວມທັງທາດອື່ນໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍທີ່ພົບໃນ ໝາກ ອືເຮັດໃຫ້ຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບ cholesterol ແລະການຂັບຖ່າຍ. ຖ້າທ່ານກິນຖົ່ວຂາວເປັນປະ ຈຳ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຟື້ນຟູຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິແລະລືມກ່ຽວກັບອາການທ້ອງຜູກ.
ໝາກ ຖົ່ວຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະແມ່ນ leguminous, ເຊິ່ງມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະບໍ່ດູດຊຶມສານພິດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ສ່ວນປະກອບຂອງວັດທະນະ ທຳ ນີ້ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ: ແມກນີຊຽມ, ອາຊິດໂຟລິກ, ທາດເຫຼັກ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂຄຣໂມນ. ຍ້ອນເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ອາຫານທີ່ມາຈາກພະລັງງານຕໍ່າແລະໃນເວລາດຽວກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ທັງໃນໄວ ໜຸ່ມ ໃນໄລຍະເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງຫ້າວຫັນແລະ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຊ່ອຍແນ່ປົກກະຕິການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ລະບົບຫາຍໃຈ, ຫົວໃຈ, ຫຼອດເລືອດແລະລະບົບປະສາດ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບັນຈຸທາດສັງກະສີ, ນ້ ຳ ໜັກ ມີຄວາມເປັນປົກກະຕິ, ເຊິ່ງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໂລກອ້ວນແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດ metabolism. ຖົ່ວຍາວສາຍພັນແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງແລະໂລກເລືອດຈາງ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນ ໝາກ ອຶອ່ອນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງມັນ.
Legumes ເຮັດຄວາມສະອາດ cholesterol ໄດ້ແນວໃດ?
ຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີທັງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ.
ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ສາມາດດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເພີ່ມຂື້ນໃນຂະ ໜາດ ເຊັ່ນ: ຟອງນ້ ຳ ມັນມີຄຸນສົມບັດໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດ. ການເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານ ລຳ ໄສ້, ຜ້າເຊັດໂຕປະເພດນີ້ເຮັດຄວາມສະອາດຝາຂອງມັນ.
ອາຈົມຈະກາຍເປັນປະລິມານຫລາຍ, ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ໄດ້ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນທີ່ຂັບສານສະສົມ, ສານພິດ, ແລະຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ເກີນໄປ. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກ.
ເນດອົບຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການສ້າງກformationາຊ, ມັນຈະຖືກຕື່ມໃສ່ປາຍຂອງບ່ວງກາເຟໃນເວລາທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງຖືກຕົ້ມ.
ວິທີເຮັດອາຫານຖົ່ວ
ເພື່ອຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມຈອກ ໜຶ່ງ ເຖິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ຖົ່ວແລະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໃນຕອນແລງ, ເພື່ອວ່າຖົ່ວຈະອີ່ມດ້ວຍນ້ ຳ ໃນເວລາກາງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ຄວນປ່ຽນນ້ ຳ ໃຫ້ສົດ. ຖອກນ້ ຳ ໂສດາລົງໃສ່ບ່ອນນີ້. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເປັນສອງຄັ້ງ. ໄລຍະການປິ່ນປົວແມ່ນ 3 ອາທິດ. ລະດັບຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍໃນຊຸມວັນນີ້ຈະຫຼຸດລົງ.
ການປັ່ນ ໝາກ ຖົ່ວຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol. ສູດ:
- 2 tbsp. ທ ວັດຖຸດິບທີ່ຟັກຕ້ອງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ (1 ຖ້ວຍ),
- ໃບຖົ່ວແມ່ນຕົ້ມປະມານ 2-3 ນາທີ,
- ນ້ ຳ ມັນຈະກຽມພ້ອມຫຼັງຈາກມັນໄດ້ແຊ່ນ້ ຳ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ.
ດື່ມ 2 tbsp. ຕອນເຊົ້າ, ຕອນບ່າຍແລະຕອນແລງເປັນເວລາ 14 ວັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພັກຜ່ອນເປັນເວລາຫຼາຍມື້ແລະປິ່ນປົວອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະສົມກັບເຂົ້າ ໜຽວ - ຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ທັນຍະພືດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມເນີຍໃສ່ຈານເຫຼົ່ານີ້. ເພື່ອປັບປຸງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ, ເກືອຕ້ອງໄດ້ເອົາລົງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວດ້ວຍ ໝາກ ຖົ່ວ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ. ມັນຄວນຈະຖືກຄິດໄວ້ໃນໃຈວ່າສູດໃດກໍ່ຕາມສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງມີຊີວິດສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. ໃນເວລາທີ່ມີການຫຼຸດລົງຂອງ cholesterol, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງນໍາພາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ: ຢ່າດື່ມເຫຼົ້າ, ຢ່າສູບຢາ. ຜູ້ຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວຈະເປັນທັດສະນະຄະຕິໃນທາງບວກ, ວິຖີຊີວິດແບບເຄື່ອນທີ່ - ການສຶກສາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ການຍ່າງປ່າ,
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ມີໄຂມັນສູງ
ການລະເມີດທາດ metabolism ໃນໄຂມັນ lipid, ການຍັບຍັ້ງຂອງແຜ່ນ atherosclerotic ພາຍໃນເຮືອຈະປາກົດຂື້ນຍ້ອນການສະສົມຂອງໄຂມັນໄຂມັນ - ຄໍເລສເຕີໂຣນ.
ສານປະສົມນີ້ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຈຸລັງ, ປະຕິບັດ ໜ້າ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການຜະລິດວິຕາມິນດີ, ການສັງເຄາະສານສະເຕີຣອຍ, ຮໍໂມນ (adrenal cortex, ອະໄວຍະວະເພດ).
ມັນບໍ່ແມ່ນລະລາຍໃນ plasma ເລືອດ. ຕົວຊີ້ວັດເນື້ອຫາປົກກະຕິແມ່ນ 3.9-5,2 mmol / l, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງມູນຄ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມີການພັດທະນາພະຍາດທາງເດີນທາງທີ່ຮ້າຍແຮງໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.
ມີວິທີທີ່ປອດໄພໃນການປ້ອງກັນການພັດທະນາພະຍາດ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ການຄວບຄຸມໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍແມ່ນການໃຊ້ຖົ່ວຖົ່ວເປັນປະ ຈຳ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີໄຂມັນສູງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົວຊີ້ວັດນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ.
- ອາຊິດໂຟລິກ
- phytosterols,
- ແມກນີຊຽມ
- ອາຊິດໂອເມກ້າທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງຄວາມສົມດຸນຂອງຕົວເລກຊາຍແດນເປັນປົກກະຕິ.
ໝາກ ຖົ່ວ ທຳ ມະດາແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດເຊິ່ງນອກ ເໜືອ ຈາກສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນກໍ່ມີວິຕາມິນ B ສະລັບສັບຊ້ອນທັງ ໝົດ - B6, B9, B12.
ການຂາດວິຕາມິນ B ໃນຄົນເປັນສາເຫດ:
- ການລະເມີດການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມ ຈຳ ນວນໂມເລກຸນທີ່ໂອນທາດແຫຼວໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍໃນນໍ້າ.
- ຄວາມລຽບແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຝາພາຍໃນຂອງເຮືອຖືກຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທາງດ້ານ pathological ຂອງພວກມັນ.
legumes ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການຜະລິດຢາໂດຍຕັບ. ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນຈາກ plasma ໃນເລືອດ. ຜະລິດຕະພັນມີ phytosterol. ໂຄງສ້າງໂມເລກຸນຂອງສ່ວນປະກອບນີ້ຄ້າຍກັບຄໍເລສເຕີຣໍຂອງສັດ, ສະນັ້ນ, ມັນສາມາດທົດແທນໄຂມັນ plasma ທີ່ບໍ່ດີ.
ຖົ່ວ - ຜູ້ຊ່ວຍທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຕໍ່ຕ້ານໄຂມັນຄໍເລສເຕີໂຣນ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານໃນອາຫານການກິນຂອງມະນຸດ, legumes ບໍ່ສູນເສຍຖານະຂອງມັນໃນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ທັນສະ ໄໝ ອ້າງວ່າການກິນ ໝາກ ໄມ້ 150 ກຣາມຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດສັງເກດເຫັນຜົນຂອງການຫາຍດີພາຍຫຼັງ 14 ມື້.
ໄລຍະການກິນ ໝາກ ຖົ່ວປະ ຈຳ ເດືອນຈະຊ່ວຍປັບຄໍເລສເຕີຣອນ 10% ໃຫ້ຕ່ ຳ. Celery ແມ່ນດີສໍາລັບການຫຼຸດລົງ cholesterol.
ເພື່ອປຸງແຕ່ງຖົ່ວລຽນຢ່າງແຊບນົວ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບສະເພາະ ສຳ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນນີ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາວ່າກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຖົ່ວເຫລືອງ, ໃຫ້ພວກມັນຖອກນ້ໍາໃນເວລາກາງຄືນ, ຂໍຂອບໃຈກັບຂັ້ນຕອນນີ້, ເວລາທີ່ຈໍາເປັນໃນການກະກຽມອາຫານແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງການກິນ ໝາກ ຖົ່ວໃຫຍ່ມີດັ່ງນີ້:
- ສາມາດປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ສຸຂະພາບ, ຄຸນນະພາບຊີວິດ, ປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆ.
- ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານມີສະຖຽນລະພາບ.
- ການເຜົາຜານໄຂມັນ Cholesterol ຖືກຟື້ນຟູ.
- ເສັ້ນເລືອດຂອງລະບົບການໄຫຼວຽນໄດ້ຖືກລົບລ້າງ.
- ມີນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງໃນເວລາທີ່ມີສ່ວນເກີນຂອງມັນ.
ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຕົ້ມເອກະລາດຫຼືໃນຮູບແບບກະປnedອງ. ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນສະຫຼັດກັບຜັກ. ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງດ້ວຍການປັ່ນ ໝາກ ຖົ່ວໄປສູ່ສະພາບທີ່ເປັນກ້ອນ.
ແກງ legume ໃດກໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນປະຈໍາຢ່າງຫນ້ອຍສອງອາທິດ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ການຕົ້ມແລະ້ໍາຕົ້ມ, ການປວດສອງຄັ້ງຂອງປະລິມານທີ່ຕ້ອງການຂອງຢາແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃນເວລາກາງເວັນ.
ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມເນດອົບໃສ່ປາຍຂອງມີດເຂົ້າເຕົາ.
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ?
ໂຮງງານມີ phytosterols, ເຊິ່ງຖືກດູດຊືມດີຢູ່ໃນສະພາບຄ່ອງ. ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ເພື່ອເລັ່ງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຟັກ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ໃນກະປisອງແມ່ນ ສຳ ຜັດກັບນ້ ຳ ສົ້ມແລະ brine, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຖອກອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ກ່ອນ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວ, ແລະລ້າງເມັດພືດດ້ວຍນ້ ຳ.
ເສັ້ນໃຍໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຖົ່ວກະປnedອງແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍເພີ່ມການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຊິ່ງອາດເປັນສາເຫດຂອງຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມີຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດເຮັດສະຫຼັດທີ່ດີເລີດໂດຍໃຊ້ອາຫານທະເລ.
ອາຫານປະເພດຖົ່ວທີ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນແກງຜັກ.
ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ 200 ກຣາມ, ມັນຝະລັ່ງ 2 ໜ່ວຍ ແລະນ້ ຳ 2 ລິດ. ແຕ່ງກິນສ່ວນປະກອບຈົນກວ່າຈະອ່ອນລົງ. ແກງນີ້ໄປໄດ້ດີກັບຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ຜັກກະລໍ່າປີ, ໃບປະເຊີນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ. ຖ້າໃຊ້ນ້ ຳ ແທນນ້ ຳ ມັນເພື່ອເຮັດແກງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມໂດຍເພີ່ມນ້ ຳ ມັນຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ການຮັກສາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນການຕົ້ມຝັກ. ຕົ້ນອ່ອນ ເໝາະ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ເພື່ອກະກຽມ 2 ບ່ວງ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 200 ml. ຕົ້ມ 3 ນາທີ. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຢາດັ່ງກ່າວແມ່ນກິນ 14 ມື້, 3 ເທື່ອ / ມື້, ໃນປະລິມານ 30-40 ມລ.
ອີງຕາມການທົບທວນຄືນຂອງຄົນທີ່ໄດ້ທົດລອງໃຊ້ເຄື່ອງມືການຮັກສາແລະປ້ອງກັນນີ້, ຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້, ການປັບປຸງສະພາບສຸຂະພາບທົ່ວໄປໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ເຊິ່ງສະແດງເຖິງການຟື້ນຟູກິດຈະ ກຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບຫຼາຍຢ່າງ.
ການເພີ່ມຖົ່ວເຂົ້າໃນອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບຫຼຸດລົງຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ເພື່ອຮັກສາລະດັບ cholesterol ໃນລະດັບປົກກະຕິ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບ LDL ຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືໃນວິດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.
ຊີ້ບອກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ. ການຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ການຄົ້ນຫາ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ cholesterol
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະຕິບັດກັບ cholesterol ໃນແບບທີ່ມັນພຽງແຕ່ "ຂັບໄລ່" ສ່ວນເກີນຂອງມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນການເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດ.
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້ວຍຖົ່ວເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີໂຣນຫຼຸດລົງທັງ ໝົດ 10% ເມື່ອກິນທຸກໆມື້ເປັນເວລາສອງອາທິດ.
ອັດຕາການແນະ ນຳ ຂອງຖົ່ວຖົ່ວມື້ລະ 150-200 g.
ມີໄຂມັນສູງ, ໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ການເນັ້ນຫນັກໃສ່ການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເພີ່ມມັນໄດ້. ໂດຍສະເພາະ, ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸໄຂມັນສັດ - ຊີ້ນ, ປາ, ນົມ.
ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະຖິ້ມພວກມັນຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າມັນມີທາດໂປຼຕີນ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແກ້ໄຂບັນຫານີ້ - ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນສູງຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດທົດແທນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ນັກ vegetarians ມີມັນໃນບັນດາອາຫານທີ່ພວກເຂົາມັກ.
ວິທີການກິນເພື່ອຫຼຸດຄໍເລດສະເຕີຣອຍ
ມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະປະຖິ້ມອາຫານທີ່ຜະລິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໄຂມັນໂອເມກ້າ - polyunsaturated, ເສັ້ນໃຍ, ແລະ pectin ເພື່ອຮັກສາລະດັບປົກກະຕິຂອງໄຂມັນທີ່ດີແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
•ໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດມີຢູ່ໃນປາທີ່ມີໄຂມັນເຊັ່ນ: ປາທູນ່າຫລືເຂົ້າເປືອກ, ສະນັ້ນ, ຄວນກິນປາທະເລ 100 g 2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາເລືອດຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຊຸດໂຊມແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກ້າມກ້າມຈາກການປະກອບເປັນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງມັນແມ່ນສູງຫຼາຍໂດຍມີລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ.
•ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ແຕ່ໄຂມັນ, ເຊິ່ງບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆ, ແມ່ນ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນໃຫຍ່, ນັ້ນແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນແກ່ນ 30 g ຂອງ ໝາກ ໄມ້ 5 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແລະເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການຢາທ່ານສາມາດໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະ ໝາກ ໄມ້ walnuts ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີ ໝາກ ອຶ, ໝາກ ນັດ, ແກ່ນ ໝາກ ນັດ, ປະເທດ Brazil, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ.
ດີເລີດເພີ່ມລະດັບຂອງເມັດດອກຕາເວັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງດອກຕາເວັນ, ເມັດ ໝາກ ງາແລະ flax. ທ່ານກິນແກ່ນ 30 ກຣາມ, ໂດຍໃຊ້ຍົກຕົວຢ່າງ ໝາກ ອໍ 7 ໜ່ວຍ ຫລື 22 ອັນຍະມະນີ, 18 ສ່ວນຂອງ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານຫລື 47 pistachios, ແກ່ນຂອງປະເທດ Brazil 8 ໜ່ວຍ.
•ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ ໝາກ ກອກ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ນ້ ຳ ມັນ linseed, ແລະນ້ ຳ ມັນແກ່ນ ໝາກ ງາ. ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ຈືນໃນນ້ ຳ ມັນ, ແຕ່ຕື່ມໃສ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ. ມັນຍັງມີປະໂຫຍດທີ່ຈະຮັບປະທານ ໝາກ ອໍແລະຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງໃດໆ (ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ບອກວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກດັດແກ້ທາງພັນທຸ ກຳ).
ເພື່ອ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ "ບໍ່ດີ", ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຄວນກິນເສັ້ນໃຍອາຫານປະມານ 25-35 ກຣາມຕໍ່ມື້. ດື່ມນ້ ຳ ສາລີໃສ່ກະຕຸກເປົ່າປະມານ 2-3 ບ່ວງກາເຟ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ.
•ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ ໝາກ ໂປມແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆທີ່ມີສານ pectin ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນຈາກເສັ້ນເລືອດ. ມີ pectins ຫຼາຍໃນຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ດອກຕາເວັນ, beets, ແລະ peels ຫມາກໂມ.
•ເພື່ອ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ການຮັກສາດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ນັດແລະ ໝາກ ກ້ຽງ (ໂດຍສະເພາະກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ), ພ້ອມທັງ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໂດຍສະເພາະ.
•ຊາຂຽວ, ເຊິ່ງຂ້ານົກສອງໂຕດ້ວຍກ້ອນຫີນ 1 ໜ່ວຍ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບໄຂມັນທີ່ສູງ - ມັນຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບໄຂມັນແລະເລືອດທີ່ດີແລະຫຼຸດຜ່ອນຕົວຊີ້ວັດທີ່ບໍ່ດີ, ມັນກໍ່ເປັນການດີທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ແຮ່ໃນເວລາປິ່ນປົວທ່ານ ໝໍ.
ການຄົ້ນພົບທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໄດ້ເຮັດໂດຍນັກວິທະຍາສາດອັງກິດ: ຄົນ 30% ມີເຊື້ອສາຍທີ່ເພີ່ມປະລິມານ cholesterol "ດີ". ເພື່ອຕື່ນຕົວເຊື້ອພັນນີ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການກິນທຸກໆ 4-5 ຊົ່ວໂມງໃນເວລາດຽວກັນ.
ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າການນໍາໃຊ້ມັນເບີ, ໄຂ່, ນໍ້າມັນເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມການໃຊ້ຂອງມັນທັງຫມົດ. ແຕ່ວ່າການສຶກສາເມື່ອມໍ່ໆມານີ້ພິສູດວ່າການລວມຕົວຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນໃນຕັບແມ່ນພົວພັນກັນຢ່າງກົງກັນຂ້າມກັບປະລິມານທີ່ມາຈາກອາຫານ.
ນັ້ນແມ່ນ, ການສັງເຄາະເພີ່ມຂື້ນເມື່ອມີ cholesterol ໃນອາຫານ ໜ້ອຍ, ແລະຫຼຸດລົງເມື່ອມີມັນຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຢຸດກິນອາຫານທີ່ບັນຈຸ cholesterol, ມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນສ້າງໃນປະລິມານຫລາຍໃນຮ່າງກາຍ.
ເພື່ອຮັກສາລະດັບຄໍເລສເຕີຣໍທີ່ ທຳ ມະດາ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຍົກເລີກອາຫານທີ່ອີ່ມອົກອີ່ມແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂມັນທີ່ສະກັດທີ່ພົບໃນຊີ້ນງົວແລະໄຂມັນລູກແກະ, ແລະ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ມັນເບີ, ເນີຍແຂງ, ຄີມ, ຄີມສົ້ມແລະນົມທັງ ໝົດ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີແມ່ນພົບໃນໄຂມັນສັດເທົ່ານັ້ນ, ສະນັ້ນຖ້າເປົ້າ ໝາຍ ຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບສານອາຫານສັດ. ເອົາ ໜັງ ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນອອກຈາກໄກ່ແລະນົກຊະນິດອື່ນ, ເຊິ່ງມີສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol ເກືອບທັງ ໝົດ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນຊີ້ນຫລືອາຫານປະເພດໄກ່, ຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນແລະເອົາໄຂມັນແຊ່ແຂງ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນໄຂມັນປະເພດນີ້ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຕໍ່ເສັ້ນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ບໍ່ດີ.
ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຫາໂຣກ atherosclerosis ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ຖ້າທ່ານ: •ເບີກບານ, ດ້ວຍຄວາມສະຫງົບສຸກກັບຕົວທ່ານເອງແລະຄົນອ້ອມຂ້າງ, •ຢ່າສູບຢາ, •ບໍ່ຕິດສິ່ງມຶນເມົາ, •ຮັກເວລາດົນນານຢູ່ໃນອາກາດສົດ,
ຢາພື້ນເມືອງເປັນທາງເລືອກໃນການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນສູງ
Cholesterol ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫລາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງຮໍໂມນ, ກົດອາຊິດບີ, ວິຕາມິນດີ, ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງລະບົບປະສາດແລະພູມຕ້ານທານ. ການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ (hyperlipidemia) ເຮັດໃຫ້ເກີດການລົບກວນຂອງຂະບວນການປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ.
- ປະເພດຂອງ Cholesterol
- ໄຂມັນປົກກະຕິ
- ສາເຫດຂອງ hyperlipidemia
- ການປິ່ນປົວ hypercholesterolemia
- ການປິ່ນປົວທາງເລືອກ ສຳ ລັບໄຂມັນທີ່ສູງ
- ສູດເຮັດສະຫຼັດ
- ການ ບຳ ບັດດ້ວຍນ້ ຳ
- ຄຳ ອ້າ
- Tinctures
- ຄ່າ ທຳ ນຽມສະ ໝຸນ ໄພ
- Teas ແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ
- ບົດສະຫຼຸບ
ການ ນຳ ໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວແບບພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບໄຂມັນສູງມີຂໍ້ດີຫລາຍຢ່າງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ການປິ່ນປົວສະຫມຸນໄພແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆບໍ່ມີການປະຕິບັດ contraindications. ອັນທີສອງ, ການຫຼຸດຜ່ອນທາດໄຂມັນກັບວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ.
ປະເພດຂອງ Cholesterol
ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, cholesterol ໝາຍ ເຖິງ lipoproteins. lipoproteins ມີຫຼາຍຊະນິດ:
- Lipoproteins ຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ (HDL).
- Lipoproteins ຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ (LDL).
- lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ຫຼາຍ (VLDL).
LDL ແລະ VLDL ຖືວ່າເປັນ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ. ການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຊັດເຈນຂອງກຸ່ມເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມີການສ້າງຄໍເລດເຕີຣອນ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນໃນການພັດທະນາພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ (ໂລກຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ) ແລະໂລກ atherosclerosis. ຈາກໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍຍັງເພີ່ມສູງຂື້ນ.
ໄຂມັນປົກກະຕິ
ລະດັບ cholesterol ປົກກະຕິແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມ ຈຳ ນວນປີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເພດຂອງຄົນ.
ໂດຍປົກກະຕິ, ໄຂມັນໃນແມ່ຍິງທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນ 2.2-6.19 mmol / L. ລະດັບປົກກະຕິຂອງ LDL ແມ່ນ 3.5 mmol / L, HDL ແມ່ນ 0.9-1.9 mmol / L.
ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນ ທຳ ມະດາແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບ 3.6 - 5,2 mmol / L. ມາດຕະຖານຂອງ LDL ແມ່ນ 2.25-4.82 mmol / L, HDL ແມ່ນ 0.7-1.7 mmol / L.
ສາເຫດຂອງການມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງແມ່ນປັດໃຈຕໍ່ໄປນີ້:
- ຂາດສານອາຫານ (ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສັດ).
- ສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
- ຢາສູບ, ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ.
- ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜັກ ເກີນຫຼືອ້ວນ.
- ການລະເມີດການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ (dyslipidemia).
- ການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມສົມດຸນຂອງຮໍໂມນໃນເລືອດຂອງແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation (ຄວາມຈິງນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຜະລິດ progesterone ໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງ).
- ໄລຍະເວລາຂອງການຫມົດປະຈໍາເດືອນ, ຫມົດປະຈໍາເດືອນ.
- ປັດໄຈທາງພັນທຸ ກຳ.
- ອາຍຸ.
ໂດຍຮູ້ວິທີຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນສູງດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆ, ສາເຫດແລະທາງເລືອກໃນການ ກຳ ຈັດພວກມັນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດຕີບ, ໂລກຫົວໃຈວາຍ, ແລະໂລກເອດສ໌.
ວິທີຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ? ນີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາແລະຢາ.
ຢາເພື່ອຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນແບ່ງອອກເປັນ 4 ກຸ່ມ:
- Sequestrants ຂອງອາຊິດ bile ("Colestipol", "Cholestyramine").
- ການກະກຽມອາຊິດ Nicotinic (ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນ D3, PP).
- Fibrates (Atromid, Miskleron).
- Statins ("Crestor", "Liprimar").
ຢາຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງຢາ, ພ້ອມທັງຂະ ໜາດ ຂອງປະລິມານຂອງພວກມັນ, ແມ່ນເຮັດໂດຍແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມເທົ່ານັ້ນ.
ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບວິທີຫຼຸດຄໍເລສເຕີໂຣນດ້ວຍວິທີການຮັກສາຂອງຄົນພື້ນເມືອງ. ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ໜຶ່ງ ໃນວິທີການທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຂອງການຮັກສາທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບຄໍເລສເຕີໂຣນແມ່ນຢາພື້ນເມືອງ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການຕໍ່ຕ້ານ cholesterol ແມ່ນສານສະກັດ ທຳ ມະຊາດ. ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງ cholesterol ດີແລະບໍ່ດີ.
ອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການຫລຸດ LDL:
- ປາທີ່ມີໄຂມັນສາມາດຊ່ວຍເອົາ LDL ອອກຈາກເລືອດ. ນີ້ແມ່ນ herring, salmon, tuna, flounder. ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ກັບແນວພັນທະເລ.
- ແກ່ນແລະເມັດ: pistachios, almonds, walnuts, ເມັດ ໝາກ ງາ, ດອກຕາເວັນ, ຜັກ. ພວກມັນມີຜົນດີຕໍ່ການຫຼຸດລົງຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນ.
- ນ້ ຳ ມັນຜັກແມ່ນຕົວແທນທີ່ເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີໂຣນຫຼຸດໄດ້ດີ - ຖົ່ວເຫລືອງ, ໝາກ ງາ, ສາລີ. ພວກເຂົາຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດສະຫຼັດຕາມລະດູການ.
- ຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກ - ໃນສະຖານທີ່ ທຳ ອິດແມ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນແດງ, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ຜັກກາດ, ຜັກຊີ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນໃນຄໍເລສເຕີໂຣນ.
- legumes ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນດ້ວຍການເພີ່ມຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວ.
ຂໍ້ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງ ສຳ ລັບການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບໂພຊະນາການທີ່ເປັນສານຕ້ານເຊື້ອ:
- ຍົກເວັ້ນຊີ້ນທີ່ເປັນໄຂມັນຈາກອາຫານ, ກະຕ່າຍ, ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບ.
- ຈຳ ກັດການກິນເກືອບໍ່ເກີນ 5 ກຣາມຕໍ່ມື້.
- ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເລື້ອຍໆ (5-6 ຄັ້ງ / ມື້) ໃນສ່ວນນ້ອຍ.
- ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບມີຈໍານວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ຖ້ວຍແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມ, ໜື້ງ, ໃນເຕົາອົບ.
ບາງສູດທີ່ມີສານຕ້ານ Cholesterol
ອາຫານງ່າຍໆແລະສຸຂະພາບດີ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຂອງທ່ານ. ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມຈະເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປະສົມເຂົ້າກັບເຂົ້າ, ພ້ອມທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າສາລີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜົນກະທົບຂອງການປົກກະຕິລະດັບ cholesterol ຈະຖືກປັບປຸງ.
ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນຈະເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງແລະເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ຖົ່ວກໍ່ຈະປ່ຽນຜົນຂອງມັນ. ທີ່ຕ້ອງການ: ຖົ່ວຫລືຖົ່ວ, ໄຂ່ຂາວທີ່ຖືກທຸບຕີ, ນ້ ຳ ປາຊີດ.
ແກງ Lentil
- ມັນຕົ້ນບາງ - 2-3 ຊິ້ນ,
- ຝັກ - 200 ກຣາມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ,
- ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ.
ທ່ານບໍ່ຄວນຈືນຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນໃຫ້ມັນສົດ, ສະນັ້ນວິຕາມິນຊີຫລາຍຂື້ນ.
- ຖົ່ວໃດຊະນິດ ໜຶ່ງ: ຖົ່ວ, ໝາກ ເຜັດ, ຖົ່ວຫຼືຖົ່ວ,
- ຜັກ
- ໝາກ ເລັ່ນຫລືຊອດ.
ຕົ້ມ ໝາກ ຖົ່ວຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຜັກ, ຈືນໃນແຊ່ຫລືເຕົາ. ຕື່ມຖົ່ວເຫຼືອງໃສ່ຈານ, ຖອກຜັກ, ຖອກ ໝາກ ເລັ່ນຫລືຊອດ. ດ້ວຍອາຫານເຍື່ອງນີ້ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ປະມານມັນຝະລັ່ງ, ພ້ອມທັງເຂົ້າປຸ້ນ, ທ່ານສາມາດລືມໄດ້.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໃສ່ຖາດສຸດທ້າຍໃສ່ຖ້ວຍທີ່ມີອາຫານກ່ອນ, ປົນກັບລະດູການແລະໃສ່ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະກຽມພ້ອມໃນ 25 ນາທີ,
ເມັດພືດຂອງຕົ້ນໄມ້ນີ້ມີສີແລະຂະ ໜາດ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໂດຍເນື້ອໃນຂອງອົງປະກອບ TRACE ແລະສານອື່ນໆ, ແນວພັນແມ່ນເກືອບຄືກັນ. ໃນທີ່ນີ້, ທາງເລືອກແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມເພິ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄວາມງາມແບບສາຍຕາ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ທາດປະເພດນີ້ແມ່ນລວມກັບຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ.
ເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນສະຫຼັດ, ເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສູດສະຫຼັດ:
- 300 g - ຖົ່ວເຫຼືອງຂອງສີໃດໆທີ່ໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ,
- 100 g - ຊີ້ນປູ,
- ໝາກ ເລັ່ນສົດ 2 ໜ່ວຍ,
- ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ;
- ໃບລາບ
- ນົມສົ້ມ Mayonnaise ຫຼືນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ,
- ເກືອ, ພິກໄທ, ດຳ ພື້ນດິນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ພວກເຮົາຕັດແລະປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະໃຫ້ລະດູການປະສົມກັບ ໝາກ ພິກໄທ, ເກືອແລະ mayonnaise. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ກັບສະຫຼັດ, ແທນທີ່ຈະໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນຕື່ມ ໝາກ ແຕງສົດ, ຊີດຫລືໄກ່ຕົ້ມ. ທີ່ນີ້ເຊື່ອມຕໍ່ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານເອງແລ້ວ. ມັນເປັນຄວາມສົງສານທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ມີປະໂຫຍດຫຼາຍເທົ່າກັບຖົ່ວ.
- ແຕ່ງກະລໍ່າປີ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ຂຽບ, ໝາກ ຖົ່ວ,
- ໂອນຜັກຮ້ອນພ້ອມກັບຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປີ້ງຈົນກ່ວາບໍລິສຸດ
- ຕື່ມເກືອ, ເນີຍແຂງແລະ pepper.
ຈາກທຸກສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້, ມັນຄວນຈະສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ ໝາກ ຖົ່ວມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊວທາດໄຂມັນ: ມັນຕໍ່ຕ້ານໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີມີປະສິດຕິພາບດີແລະຊ່ວຍໃຫ້ມັນດີຂື້ນ. ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງຜົນປະໂຫຍດພິເສດຈາກມັນເມື່ອປະສົມກັບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆ.
ດ້ວຍວິທີການປະຖົມ: ປະຖິ້ມນິໄສທີ່ບໍ່ດີ, ປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນ, ການໃຊ້ຢາ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງ cholesterol ທີ່ ຈຳ ເປັນໃນເວລາສັ້ນໆແລະຫລີກລ້ຽງຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ກິນ ໝາກ ຖົ່ວທຸກຮູບແບບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!
ແນ່ນອນວ່າບໍ່ມີໃຜຮຽກຮ້ອງຖົ່ວຖົ່ວງອກຫຼືຖົ່ວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນປະສົມປະສານເຂົ້າກັບພືດທັນຍາຫານ: ເຂົ້າ, buckwheat, millet. ໃນກໍລະນີນີ້, ຖ້ວຍຈະບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະຜົນກະທົບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ເມື່ອສັງເກດເບິ່ງ ທຳ ອິດ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າອາຫານເຍື່ອງນີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໄຂມັນທີ່ສູງ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນແນວນັ້ນ. ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດອາຫານປະເພດບຸບເຟ້: ຖົ່ວຫຼືຖົ່ວ, ນ້ ຳ ຊອດພິເສດ ສຳ ລັບ burritto ແລະໄຂ່ຂາວ.
ການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາ - ວິທີການປິ່ນປົວອື່ນໆທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຫຼຸດລົງ cholesterol
ປະລິມານ, ອີງຕາມສຸຂະພາບແລະອາຍຸຂອງທ່ານ, ເລືອກຕົວທ່ານເອງ. ພວກມັນມີຂະ ໜາດ ຕັ້ງແຕ່ 2 ບ່ວງກາເຟ (ໃນໄລຍະ 60 ປີ) ເຖິງ ໜຶ່ງ ແກ້ວ (ຮ່າງກາຍ ໜຸ່ມ). ໝາກ ໄມ້ຂອງ Sophora ແລະ White Mistletoe ຂອງຍີ່ປຸ່ນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງການສະ ໜອງ ເລືອດໃຫ້ສະ ໝອງ, ລົບລ້າງຄວາມດັນໂລຫິດແລະຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.
ສູດທີ່ດີ ສຳ ລັບຄໍເລສເຕີໂຣນສູງ: ເອົາຜົງດອກໄມ້ລິນລິນແຫ້ງ. ປົນດອກໄມ້ linden ໃນແປ້ງໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ກິນ 1 tsp. ແປ້ງມັນມະນາວດັ່ງກ່າວ. ດື່ມໃນ ໜຶ່ງ ເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພັກຜ່ອນ 2 ອາທິດແລະອີກເດືອນ ໜຶ່ງ ເພື່ອກິນລານ, ລ້າງລົງດ້ວຍນ້ ຳ ທຳ ມະດາ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ໃຫ້ຕິດຕາມອາຫານ. ທຸກໆມື້ມີ ໝາກ ນັດແລະ ໝາກ ໂປມ, ເພາະວ່າ dill ມີວິຕາມິນ C ແລະ pectin ຫຼາຍໃນ ໝາກ ໂປມ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບເສັ້ນເລືອດ. ແລະມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ເປັນປົກກະຕິເພື່ອສ້າງວຽກງານຂອງຕັບແລະຕ່ອມຂົມ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາສອງອາທິດ, ໃຊ້ເວລາພັກຜ່ອນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ນ້ ຳ ຕົ້ມຢາສະຫມຸນໄພ choleretic. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານປະເພດສາລີ, immortelle, tansy, thistle ນົມ. ທຸກໆ 2 ອາທິດ, ປ່ຽນສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກ 2-3 ເດືອນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂບັນດາຢາພື້ນເມືອງເຫລົ່ານີ້, ຄໍເລສເຕີໂຣນຈະກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ມີການປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍທົ່ວໄປ.
ສະຫຼັດເຜັດ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ 300 ກຣາມ, ແຕ່ໃດໆ.
- ຊີ້ນປູ 100 ກຣາມ.
- ໝາກ ເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ.
- ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ.
- ສີຂຽວ.
- ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ.
- ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ປັ້ນຊີ້ນປູ, ປັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ຜ່ານກະທຽມຜ່ານອົມ. ເອົາຖົ່ວ, ຊີ້ນປູແລະ ໝາກ ເລັ່ນລົງໃນຊາມສະຫຼັດ. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນນົມສົ້ມ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມການແຕ່ງກາຍໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງສະຫຼັດແລະເຂົ້າຕົ້ມໄກ່, ແລະເອົາ ໝາກ ເລັ່ນມາທົດແທນ ໝາກ ເລັ່ນສົດ.
ແກງຜັກ
ຕົ້ມຈອກຖົ່ວຂາວ. ຕົ້ມນ້ ຳ ຫລືນ້ ຳ ມັນລະ 2 ລິດ - ຜັກຫລືໄກ່, ຖ້າຕ້ອງການ. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະ carrots ທັງຫມົດ, ຟັກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກກາດ, ເກືອແລະ pepper.
ລ້າງ, ປອກສອງມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ, ຟັກລະອຽດແລະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ. ແຍກຕ່າງຫາກປຸງແຕ່ງອາຫານທອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປອກເປືອກ ໝາກ ເລັ່ນຄູ່, ປີ້ງແລະເອົາລົງໃນເຕົາຂົ້ວປະມານ 10 ນາທີໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກພ້ອມກັບຖົ່ວ.
ຕື່ມຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້ ແລະຕົ້ມອີກ 10-15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ - ປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເບຍ.
ແກງ ໝາກ ຖົ່ວກັບຜັກ
ເອົາຜັກທັງ ໝົດ ໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ຕົ້ມແຍກຕ່າງຫາກ. ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນ, ຕັດຜັກກາດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ. ເອົາຜັກຮ້ອນໆໃສ່ ໝາກ ຖົ່ວໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມເອົາຜັກແລະຜັກບາງໆ. ຕື່ມເນີຍແຂງແລະເຄື່ອງເທດໃຫ້ກັບລົດຊາດ.
ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບຂອງມັນ, ຖົ່ວຈຶ່ງຢູ່ໃນອັນດັບ ທຳ ອິດໃນບັນດາອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີໄຂມັນສູງ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງມັນຢ່າງຫລວງຫລາຍດ້ວຍການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ມີໄຂມັນສູງ
Cholesterol ແມ່ນໄຂມັນຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນຕັບແລະມີສ່ວນໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບທີ່ບໍລິສຸດຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ການເພີ່ມຂື້ນຫລືຫຼຸດລົງ, ຄືກັບການບ່ຽງເບນໃດໆຈາກຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຜິດປົກກະຕິຕ່າງໆ. ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະການຜະລິດຮໍໂມນທີ່ ສຳ ຄັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບຂະບວນການຜະລິດຂອງອົງປະກອບ.
ຂະບວນການພັດທະນາອົງປະກອບ ໜຶ່ງ ສາມາດປັບປ່ຽນໄດ້ໂດຍການແກ້ໄຂສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝາກ ຖົ່ວທີ່ມີໄຂມັນເຊັ່ນ: ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດຈະ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດພິເສດ.
ດ້ວຍການບ່ຽງເບນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຕົວຊີ້ວັດຂອງສານໃນເລືອດ, ໂພຊະນາການກ່ຽວກັບອາຫານອາດຈະບໍ່ພຽງພໍ, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວທ່ານຕ້ອງອີງໃສ່ການແກ້ໄຂທາງການແພດຂອງສະພາບການ. ເຕັກນິກປະເພດນີ້ແມ່ນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທຸກຄົນໃນແງ່ຂອງການໃຊ້ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດທີ່ມີຢູ່.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕົວແທນທີ່ລະລາຍໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍໃນໄລຍະ atherosclerosis ມັກຈະຖືກ contraindicated ໃນບຸກຄົນທີ່ມີພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອົງປະກອບທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນອົງປະກອບຂອງພວກມັນມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຝາຂອງກະເພາະອາຫານ.
ມີທາງອອກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວ, ແລະຜົນ ສຳ ເລັດຂອງການປິ່ນປົວສ່ວນໃຫຍ່ຈະຂຶ້ນກັບທັດສະນະຄະຕິຂອງພວກເຂົາໃນການປິ່ນປົວ. ການປະສົມປະສານຂອງອາຫານແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍຈະຊ່ວຍໃນການປະສານສົມດຸນ.
ຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່ານັກໂພຊະນາການຄວນອະທິບາຍຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການໃຫ້ຄົນເຈັບ, ເພາະວ່າເມນູຄວນຮັບປະກັນການສະ ໜອງ ສານທີ່ຕ້ອງການທັງ ໝົດ ໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ.
ເປັນຫຍັງການສະແດງອອກຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຈາກຄຸນຄ່າ ທຳ ມະດາຈຶ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດແລະວິທີການຈັດການກັບຄຸນຄ່າດັ່ງກ່າວ?
ອົງປະກອບແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນຫຼາຍຂະບວນການທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍ. ມັນແມ່ນສານປະສົມທີ່ສັບສົນ ສຳ ລັບການຜະລິດເຊິ່ງຕັບຮັບຜິດຊອບ. ໃນຂັ້ນຕອນປົກກະຕິຂອງຂະບວນການ, ປະມານ 80% ຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານປະສົມທັງ ໝົດ ແມ່ນຜະລິດໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, ແລະສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ 20% ແມ່ນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອາຫານ.
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ບຸກຄົນທີ່ກິນອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງເປັນໂຣກ atherosclerosis ສຳ ລັບຕົວເອງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບສານນີ້ໃນປະລິມານທີ່ເກີນມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດ.
ທ່ານບໍ່ຄວນຄິດວ່າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງປະຖິ້ມອາຫານທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກສັດ. ການປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຮ່າງກາຍທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວຈະສູນເສຍສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນແລະນີ້ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າເປັນປົກກະຕິ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະປະກອບອາຫານປະ ຈຳ ວັນເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດໃນມັນ:
ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ຈຳ ກັດການຊົມໃຊ້ (ຄວາມລົ້ມເຫຼວທີ່ສົມບູນບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າ):
- ນໍ້າມັນ ໝູ
- ໄຂ່ໄກ່
- ຊີ້ນ
- baking ອຸດສາຫະກໍາ
- ໄຂມັນຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີຄໍເລດເຕີຣອນ, ຄືກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ໃນໂຮງງານ, ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ພວກມັນຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ. ຖ້າຕົວຊີ້ວັດໃນການກວດເລືອດສູງເກີນມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດໄດ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ເຊິ່ງມີຄວາມບົ່ມຊ້ອນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນນີ້ແລະແນະ ນຳ ພວກມັນໃນອາຫານຂອງທ່ານເອງໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.
ມັນ ຈຳ ເປັນແທ້ໆທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຕົວຊີ້ວັດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບມັນແລະບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະປະຕິເສດຄວາມຈິງນີ້. ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຄວາມສ່ຽງສູງຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເສຍຊີວິດໄດ້.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວປະກອບມີ:
- ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ
- ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ
- pathology ຂອງລະບົບການຫມູນວຽນ,
- ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ,
- ໂລກອ້ວນ
- hypertension
- ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ
- ພະຍາດຫຼອດເລືອດ
- ການໂຈມຕີຫົວໃຈ.
ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ຍຶດຄອງ ຕຳ ແໜ່ງ ນຳ ໜ້າ ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພະຍາດທາງເດີນທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາ, ເພາະວ່າບັນຫາຂອງການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ. ດ້ວຍການກວດພົບການປ່ຽນແປງທີ່ທັນເວລາ, ການຮັກສາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພິເສດ. ການຟື້ນຟູຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ.
ຈຸດເດັ່ນ
ສຳ ລັບການປ່ຽນແປງຕົວຊີ້ວັດອັນຕະລາຍໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ການປິ່ນປົວທີ່ສັບສົນແມ່ນ ຈຳ ເປັນ, ເຊິ່ງມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະສົມປະສານຂອງຫຼາຍວິທີ:
- ການເຮັດອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ.
- ການກໍານົດກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ຈໍາເປັນ.
- ການປະຕິເສດຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງນິໄສທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງແມ່ນການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າແລະການສູບຢາ.
- ການບໍລິໂພກການສ້າງຢາ.
- ການ ນຳ ໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ, ແຕ່ພື້ນຖານຍັງສາມາດຖືກ ກຳ ນົດອາຫານ. ຄາບອາຫານ ໝາຍ ເຖິງການປະຕິເສດຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສັດແລະຂອງຫວານ. ບຸກຄົນທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງສ່ວນປະກອບຄວນຈື່ລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:
- ການປະຕິເສດການບໍລິໂພກອາຫານໃນຕອນແລງ. ຄ່ໍາຄວນຈະບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ.
- ໃນຕອນກາງເວັນ, ຄົນເຈັບຄວນບໍລິໂພກນ້ ຳ ສະອາດຢ່າງພຽງພໍ.
- ເພື່ອເຮັດເມນູ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕໍ່ນັກໂພຊະນາການ. ທ່ານ ໝໍ ຈະສາມາດພິຈາລະນາສະພາບລວມຂອງການເປັນພະຍາດແລະເຮັດອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະທັງ ໝົດ ຂອງຮ່າງກາຍ.
ສານອາຫານໃນອາຫານມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມສະ ໝຸນ ໄພແລະການ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງເປັນຢາພື້ນເມືອງ. ບາງໂຮງງານມີຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍຄໍເລສເຕີຣອນແລະ ກຳ ຈັດມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກການປະສົມ phyto ໂດຍຄໍານຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຄົນເຈັບ, ເພາະວ່າພືດສະຫມຸນໄພຕ່າງໆມັກຈະເປັນແຫຼ່ງຂອງອາການແພ້.
ອົງປະກອບທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍຊະນິດສາມາດເປັນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງໃນການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis.
ຍົກຕົວຢ່າງ, cholesterol legume, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ບໍ່ໄດ້ບັນຈຸ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນໄດ້ເພີ່ມມູນຄ່າພະລັງງານແລະສາມາດເປັນຕົວແທນພື້ນຖານຂອງອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານທ່ຽງ. ທ່ານຄວນຊອກຮູ້ວ່າປະໂຫຍດຂອງ ໝໍ້ ໄຟເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງ.
ຖົ່ວແລະ cholesterol ແມ່ນແນວຄິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເພາະວ່າການບໍລິໂພກທາດອົງປະກອບຂອງພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການປ້ອງກັນພະຍາດຫລອດເລືອດໃນຮ່າງກາຍໄດ້ດີ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຖົ່ວຍາວແມ່ນຫຍັງ?
ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, legumes ໄດ້ເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານລັດເຊຍ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບອົງປະກອບຂອງພວກມັນ. ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້:
- ກົດ
- ໄຂມັນ
- ວິຕາມິນ
- ແຮ່ທາດ
- ອາຊິດໂຟລິກ
- ໂພແທດຊຽມ
- ໝາກ ມັງຄຸດ
- ວິຕາມິນ B
- ເສັ້ນໃຍ.
ຊອກຫາອົງປະກອບອື່ນທີ່ມີສ່ວນປະກອບດຽວກັນຈະເປັນການຍາກທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າບໍ່ວ່າທ່ານຈະ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ຖົ່ວກັບ cholesterol ກໍ່ຕາມ. ຂໍຂອບໃຈກັບການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ຊ້ ຳ ກັນ, ອົງປະກອບທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ສົມທົບກັນແລະກັນແລະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນ:
- ການຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ.
- ການປັບປຸງຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງການສະ ໜອງ ຈຸລັງອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ດ້ວຍສານທີ່ ຈຳ ເປັນ.
- ຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
- ການ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
- ການຟື້ນຟູຮູບລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງຜົມແລະການເຊື່ອມໂຍງ.
ຄວາມຈິງ! ນັກໂພຊະນາການຊັ້ນ ນຳ ລາຍງານວ່າການບໍລິໂພກເຂົ້າ ໜຽວ ສູງທຸກໆວັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໄຂມັນສູງແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. ຫຼັງຈາກ 14 ມື້, ດ້ວຍການໄດ້ຮັບປະລິມານ 150 ກຣາມຕໍ່ມື້, ທ່າອ່ຽງຂອງການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຄຸນຄ່າໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະສັງເກດວ່າຜູ້ທີ່ກິນອາຫານບໍ່ຄ່ອຍຈະພົບກັບລະດັບໄຂມັນຈາກມາດຕະຖານທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນວັດທະນະ ທຳ ຂອງຖົ່ວແລະຖົ່ວແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງພວກມັນ. ບາງທີການທົບທວນກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນທົ່ວໄປສາມາດ ກຳ ຈັດບັນຫາຂອງການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis ແລະພະຍາດອື່ນໆຂອງລະບົບ cardiovascular.
ຄົນເຈັບຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ legumes ທັງ ໝົດ ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນໃນການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis. ພວກເຂົາເປັນຜູ້ຊ່ວຍ ທຳ ມະຊາດ, ຕັ້ງ ຕຳ ແໜ່ງ ຕົວເອງເປັນສັດຕູທີ່ແທ້ຈິງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າການປ່ຽນອາຫານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບາດກ້າວ ທຳ ອິດໃນການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
ການໃຊ້ຖົ່ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີຣອນໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີໄຂມັນສູງແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືແລະປອດໄພ. Cholesterol ແມ່ນສານທີ່ຄ້າຍຄືໄຂມັນເຊິ່ງຄວບຄຸມຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເຍື່ອຫ້ອງ ສຳ ລັບການໄດ້ຮັບສານອາຫານ. ຮ່າງກາຍເອງຜະລິດ 80% ຂອງສານນີ້, ສ່ວນທີ່ເຫລືອ 20% ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ.
ດີ, ຖ້າຄໍເລດສະເຕີຣາມເປັນປົກກະຕິ, ແຕ່ຖ້າມັນເກີນ, ມັນກໍ່ຈະເລີ່ມສະສົມແລະຖືກ ນຳ ໄປຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ແຜ່ນໄຂມັນຈຶ່ງປະກອບ.
ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດມາດຕະການທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຢ່າເລີ່ມຮັບການປິ່ນປົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍຢຸດເຮັດວຽກເປັນປົກກະຕິ, ເສັ້ນເລືອດຈະອຸດຕັນແລະຫົວໃຈແລະສະ ໝອງ ປະສົບ.