ອາຫານເບົາຫວານໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ທຸກຂະບວນການໃນຮ່າງກາຍ. ໃນລະຫວ່າງມັນ, metabolism ແມ່ນສັບສົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໂຣກຜີວ ໜັງ ບໍ່ສາມາດແຍກສານອິນຊູລິນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຜົາຜະຫລານໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ເໝາະ ສົມ. ໂຣກເບົາຫວານ 2 ຊະນິດແບ່ງອອກ, ພ້ອມທັງສະພາບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ໃກ້ຊິດກັບໂຣກນີ້. ໃນລະຫວ່າງມັນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດມາດຕະການດຽວກັນກັບສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ນັ້ນແມ່ນການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ, ການຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານຕະຫຼອດເວລາ, ພ້ອມທັງອາຫານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານ. ທຸກໆມາດຕະການເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສະພາບການຂອງຄົນເຈັບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍບໍ່ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນສຸຂະພາບ ນຳ ອີກ.

ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຣກເບົາຫວານ, ເມນູແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບອາຫານ ບຳ ບັດສະບັບເລກທີ 9 ຫລືເລກ 8. ມັນໄດ້ຖືກພັດທະນາຄືນໃນສະຫະພາບໂຊວຽດ, ພ້ອມດ້ວຍລະບົບທັງ ໝົດ ຂອງການແບ່ງອາຫານ ບຳ ບັດດ້ວຍ ຈຳ ນວນ. ເຖິງປັດຈຸບັນ, ຫຼັກການໂພຊະນາການນີ້ຍັງຄົງເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທັງທ່ານ ໝໍ ແລະຄົນເຈັບ.
ລະບົບໄດ້ ກຳ ນົດກົດລະບຽບພື້ນຖານທັງ ໝົດ ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ອະທິບາຍເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມແລະແນະ ນຳ, ພ້ອມທັງຕົວເລກທີ່ຕ້ອງການພາຍໃນ ໜຶ່ງ ວັນ. ອາຫານເລກ 9 ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ການໃຫ້ສານອາຫານຕາມລະບົບເບີ 8 ແມ່ນຖືກສັ່ງໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກອ້ວນເບື້ອງຕົ້ນຫຼືກາງ. ໂພຊະນາການໃນໄລຍະສຸດທ້າຍຂອງໂລກອ້ວນແມ່ນຖືກເລືອກໂດຍສ່ວນບຸກຄົນແລະຄວບຄຸມໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ຕາຕະລາງເລກ 9 ຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຍັງຢູ່ໃນຂີດ ຈຳ ກັດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຍົກເວັ້ນທາດແປ້ງ. ພວກມັນມີຢູ່ໃນເມນູໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ພຽງແຕ່ຮັກສາຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ. ໃນໄລຍະຄາບອາຫານ, ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ບໍ່ໄດ້ປະສົບກັບການຂາດແຄນຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດແນ່ນອນ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມສະຫວັດດີພາບທີ່ບໍ່ດີເຊິ່ງປະຕິບັດຕາມອາຫານການປິ່ນປົວທີ່ເຂັ້ມງວດຫຼາຍ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວໃນກໍລະນີທີ່ຂາດແຄນພະລັງງານ, ອາຫານຈະອີ່ມຕົວດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ. ພວກມັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ວຽກງານຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ, ດຳ ເນີນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນສະພາບກ່ອນເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ສຳ ລັບຄົນຮັກຫວານ, ເຄື່ອງຫວານທຸກຊະນິດແມ່ນອະນຸຍາດ. ພຽງແຕ່້ໍາຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງເທົ່ານັ້ນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແທນທີ່ ທຳ ມະຊາດທີ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບສຸຂະພາບໂດຍທົ່ວໄປ. ບົນພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງທົດແທນຕ່າງໆ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຂອງຫວານຕ່າງໆທັງເປັນອິດສະຫຼະແລະຊື້ເຄື່ອງທີ່ກຽມພ້ອມໃນພະແນກວິຊາສະເພາະຂອງຮ້ານ.
ອາຫານແມ່ນ ໜື້ງ, ຕົ້ມ, ອົບໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ. ການກືນກິນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານໄຂມັນຈະຖືກຫຼຸດລົງດີທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າໃນສະພາບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັນເຮັດໃຫ້ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນຮ້າຍແຮງ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເຫັນໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບ. ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ ຄືນຕາມປົກກະຕິຄວນໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍອາຫານຫວ່າງຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຢ່າງຕື່ມອີກ, ເມນູອາຫານກໍ່ຖືກເຮັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຄາບອາຫານ.
ໃນອາຫານການກິນຂອງອາຫານເລກ 8 ມີຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ດຽວກັນ. ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງຄືເກົ່າ. ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ວ່າການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ແມ່ນ ຈຳ ກັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ສາມາດ ກຳ ຈັດສອງບັນຫາໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນ - ສະພາບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍອາດຈະເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຊຸດໂຊມລົງ.

ຄາບອາຫານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງພວກມັນຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງຄາບອາຫານ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະອະທິບາຍສານຫຼັກໆທີ່ຄວນກິນເຂົ້າປະ ຈຳ ວັນດ້ວຍອາຫານໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ.
ທາດໂປຼຕີນ: ປະມານ 85-90 ກຣາມຕໍ່ມື້, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີໂລກອ້ວນ, ແລະມີພຽງແຕ່ 70-80 ເທົ່ານັ້ນທີ່ຢູ່ໃນພະຍາດທີ່ບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ສົງສານນີ້, ເຊິ່ງມີໂປຕີນ 50% ໃນທັງສອງກໍລະນີແມ່ນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ.
ໄຂມັນ: ຕາຕະລາງເລກ 9 ຊ່ວຍໃຫ້ໄຂມັນສູງເຖິງ 80 g ຕໍ່ມື້, ແລະເລກທີ 8 - ບໍ່ເກີນ 70 ກຣາມ. ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງໄຂມັນຄວນເປັນຜັກ.
ຄາໂບໄຮເດຣດ: ໃນທັງສອງປະເພດອາຫານພວກມັນ ຈຳ ກັດໃນການສົມທຽບກັບໂພຊະນາການປົກກະຕິ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີໂລກອ້ວນ, ມີພຽງແຕ່ 300-350 ກຣາມທາດແປ້ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ, ແລະໃນຕົວແປທີ່ສອງ, ຈຳ ນວນຂອງພວກມັນຖືກ ຈຳ ກັດຢູ່ທີ່ 150 g.
ການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຕໍ່ມື້: 2200-2400 ແລະ 1500-1600 calories ຕໍ່ມື້.
ທາດແຫຼວ: ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ປະລິມານນ້ ຳ ໃນປະ ຈຳ ວັນຂອງລາວແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ - ປະມານ 2 ລິດຕໍ່ມື້, ມີນ້ ຳ ບໍລິສຸດຢ່າງ ໜ້ອຍ 1 ລິດຢູ່ທີ່ນີ້, ໂດຍມີໂລກອ້ວນມັນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍກວ່າ 1.5 ລິດຕໍ່ມື້ເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການໃຄ່ບວມ .
ເກືອ: ບໍ່ເກີນ 6-8 ແລະ 3-4 g ຕໍ່ມື້, ດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ຈຳ ນວນເກືອແມ່ນ ຈຳ ກັດອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການໃຄ່ບວມ.
ວິຕາມິນ (ມາດຕະຖານ ສຳ ລັບອາຫານເລກ 8 ແມ່ນໄດ້ຖືກບົ່ງໄວ້ໃນວົງເລັບ): thiamine (B1) - 1.5 (1,1) ມລກ, riboflavin (B2) - 2,2 ມກ, ກົດອາຊິດໂກໂຕໂນລິນ (B3) - 18 (17) ມລກ, retinol (A) - 0,4 ມກ, ກົດວິຕາມິນຊີ (C) - 100 (150) ມ.
ແຮ່ທາດ (ມາດຕະຖານ ສຳ ລັບອາຫານເລກ 8 ໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ໃນວົງເລັບ): ໂພແທດຊຽມ - 3,9 g, ໂຊດຽມ - 3,7 (3) g, ທາດການຊຽມ - 0,8 (1) g, ທາດເຫຼັກ - 15 (35) ມລ, phosphorus - 1 , 3 (1.6) g.
ດ້ວຍ ຈຳ ນວນຄາບອາຫານທີ່ 8, ຈຳ ນວນສານອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍແມ່ນ ຈຳ ເປັນ, ແຕ່ດ້ວຍການໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ່ທີ່ແນະ ນຳ ດັ່ງກ່າວ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເກັບເອົາມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປໃນສະພາບພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ມີສັບຊ້ອນ multivitamin ເພີ່ມເຕີມ. ການໄດ້ຮັບພວກມັນແລະກິນພວກມັນໂດຍບໍ່ມີການຄວບຄຸມຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເພາະວ່າເຖິງແມ່ນວ່າການກິນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບບໍ່ດີ.

ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ເຂົ້າຈີ່ແປ້ງເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ, ອາຫານ.
ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ: ກ່ຽວກັບອາຫານປະເພດຜັກ - ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ຖ້ວຍໃສ່ຊີ້ນສັດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ເກີນ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
ຖ້ວຍຊີ້ນ: ຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊິ້ນສ່ວນໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງລູກແກະ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ, ໄກ່, ໃນຮູບແບບຕົ້ມຫລືອົບ.
ອາຫານປາ: ປາທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະອາຫານທະເລປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
ອາຫານຂ້າງຄຽງ: ທັນຍະພືດຈາກຫານປະເພດເມັດ (buckwheat ແລະ millet, ເຂົ້າໂອດ), ມັນຝະລັ່ງ, ດິບ, ລວມທັງຕົ້ມຫລືອົບ, ຈຳ ກັດມັນຕົ້ນແລະສາລີ, pasta ຈາກເຂົ້າສາລີທັງ ໝົດ.
ຜະລິດຕະພັນນົມ: ນົມທັງ ໝົດ ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເນີຍແຂງກະປgranອງ, ທັງສົດແລະໃນຖ້ວຍ, ເຄື່ອງດື່ມບໍ່ ຈຳ ກັດ.
ໄຂ່: ບໍ່ເກີນ 1 ໄຂ່ຕໍ່ມື້ໃນທຸກຮູບແບບ.
ອາຫານຫວ່າງ: ວຸ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ, ສະຫຼັດຜັກໃນຮູບແບບໃດໆ, ບໍລິສຸດຜັກ.
ຊອດ: ຜັກແລະນົມ, ດີກ່ວາເຮັດຢູ່ເຮືອນ
ອາຫານຫວານ: ມີພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ສົດ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສານແທນນ້ ຳ ຕານເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກອະນຸຍາດ.
ເຄື່ອງດື່ມ: ຊາທຸກຊະນິດ, ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນົມ, ການຕົກແຕ່ງສະຫມຸນໄພແລະສະໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ (ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍຫຼືແຊ່ສົດ), ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.
ໄຂມັນ: ນ້ ຳ ມັນພືດ, ມັນເບີ - ບໍ່ເກີນ 10 ກຣາມຕໍ່ມື້ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖ້ວຍ.

ຄາບອາຫານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ:
•ການອົບ.
•ການອົບ.
•ຊັອກໂກແລັດ.
•ໂກໂກ້.
• Jam.
• Jam.
•ນໍ້າເຜິ້ງ.
•ໂຮງງານຜະລິດດິນຈີ່.
• ໝາກ ອະງຸ່ນ.
•ກ້ວຍ.
•ຮູບ.
•ເຂົ້າ ໜຽວ.
•ວັນທີ.
•ຊີ້ນໄຂມັນ.
•ຕັບ.
•ຊາໂລ.
•ໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
•ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ (ລວມທັງເຫັດ).
•ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ.
• ໝາກ ເຜັດ.
•ປາເກືອແລະຊີ້ນ.
•ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ.
•ອາຫານກະປnedອງ.
•ລະດູການລວມກັນ.
•ນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຮັດແລ້ວ.
•ເຫຼົ້າ.

ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າໂອດກັບ ໝາກ ໂປມ (ອາຫານເດັກນ້ອຍ) - 150 ກຣາມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະຊີດຊີດ, ຊາ ດຳ.
ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ນ້ ຳ ສົ້ມທັງ ໝົດ, ຈອກດອກໄມ້ rosehip ກັບ ນຳ ້ຫວານ.
ອາຫານທ່ຽງ: ຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມກັບນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ - 120 g, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ໃສ່ນ້ ຳ - 100 g, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ - 1 tbsp.
ອາຫານຫວ່າງ: ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບປີ້ງໆ - 150 ກຣາມ.
ຄ່ໍາ: hake, baked ໃນ foil ກັບພືດສະຫມຸນໄພ - 150 g, ສະຫຼັດເລັ່ນແລະແຕງ - 200 g, ຊາຂຽວ.
ຄ່ໍາທີ່ສອງ: ໄຂ່ຕົ້ມຫນຶ່ງແລະຈອກ kefir ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້ເຊິ່ງຮໍໂມນອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍ sucrose ບໍ່ຖືກປິດບັງ (ຫຼືບໍ່ຖືກຮັບຮູ້) ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຖ້າບໍ່ມີການຮັກສາ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຜິດປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ, ການຂາດດຸນໃນນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນແລະການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ.ນອກເຫນືອຈາກການກິນຢາອິນຊູລິນແລະວິທີການປິ່ນປົວອື່ນໆ, ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມດຸນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງສານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ອາຫານການກິນແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະສະນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຫຼັກການຂອງມັນ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຄົນເຮົາມີແລະຄົນເຈັບເປັນແນວໃດ (ເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແລະອື່ນໆ). ຄຸນຄ່າຂອງອາຫານເບົາຫວານແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງ, ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດປະເພດ 2 ແມ່ນຖືວ່າເປັນກຸນແຈ ສຳ ຄັນ. ບໍ່ເລືອກອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງກັບພະຍາດ, ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະພາບຊຸດໂຊມລົງເທົ່ານັ້ນ.

• ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 (ການເພິ່ງພາອາໃສອິນຊູລິນ) ເກີດຂື້ນຍ້ອນການຕິດເຊື້ອໄວຣັດໂດຍມີອາການເບື້ອງຕົ້ນຂອງພະຍາດ. ໃນຄົນເຈັບຂອງຊະນິດນີ້, insulin ຂອງຕົວເອງບໍ່ໄດ້ຜະລິດ (ຫຼືຜະລິດ ໜ້ອຍ) ໃນຮ່າງກາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິ, ພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເອງ. ມັນເປັນຕົວຕົນເອງຕອນຍັງນ້ອຍ, ເພາະວ່າໂຣກນີ້ມັກຈະສືບທອດມາ. ປະເພດ 1 ກວມເອົາ 20% ຂອງຄະດີທັງ ໝົດ.
• ປະເພດ 2 (ບໍ່ແມ່ນເພິ່ງພາອາໃສອິນຊູລິນ) ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດເກີດຂື້ນກັບຄວາມເປັນມາຂອງໂລກອ້ວນ, ການກິນເກີນ, ການຂາດສານອາຫານ, ພະຍາດຂອງລະບົບ endocrine. ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້, insulin ແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ຄວາມອ່ອນໄຫວກັບມັນໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ. ດ້ວຍການຍຶດ ໝັ້ນ ຕະຫຼອດຊີວິດທີ່ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານທີ່ຖືກ ກຳ ນົດ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາເພີ່ມເຕີມ. ໂຣກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ. ສ່ວນແບ່ງທີ່ຕົກຢູ່ໃນປະເພດນີ້ແມ່ນ 80% ຂອງທຸກໆກໍລະນີຂອງພະຍາດ.

ໃນເດັກນ້ອຍ, ພະຍາດສາມາດເກີດຂື້ນຍ້ອນການກິນແປ້ງ, ອາຫານຫວານ. ແມ່ຍິງຖືພາອາດຈະພົບກັບໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງໃນໄລຍະຊົ່ວຄາວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນແປງຂອງຮ່າງກາຍໃນລະຫວ່າງການເຄື່ອນໄຫວ. ທັງສອງປະເພດຂອງຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ໜ້ອຍ.

ຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນຕ້ອງການອາຫານພິເສດທີ່ຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ (ຖ້າເປັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກໂລກອ້ວນ), ເປັນສານທີ່ມີຄວາມສົມດຸນໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງຊ່ວຍບັນເທົາພາວະຈາກຕັບ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້. ຕາຕະລາງຄາບອາຫານເລກ 9 ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືເປັນພື້ນຖານ, ໃນເມນູທົ່ວໄປທີ່ມີການດັດປັບບາງຢ່າງເພື່ອໃຫ້ ເໝາະ ສົມກັບແຕ່ລະກຸ່ມຄົນ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະເພດ ທຳ ອິດ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຜັກແມ່ນຖືກລວບລວມດ້ວຍການ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບເກືອ, ຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານ, ຄວບຄຸມໄຂມັນທີ່ບໍລິໂພກ (ບໍ່ເກີນ 30 ກຣາມ / ມື້), ປະລິມານທາດໂປຼຕີນສູງແຕ່ ຈຳ ນວນແຄລໍຣີທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ກະຕຸ້ນ. ອາຫານ ສຳ ລັບຄົນດັ່ງກ່າວຄວນບໍລິໂພກເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ - ຫ້າເທື່ອຕໍ່ມື້. ແທນນ້ ຳ ຕານ, sorbitol, xylitol, saccharin (ນ້ ຳ ຫວານ) ແມ່ນໃຊ້. ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1:

• ຜັກ: ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ແຕງ, ສະຫຼັດ, ຖົ່ວເຫລືອງ, radishes, beets, zucchini.
• ຫມາກໄມ້ສົ້ມ (ຕົວຢ່າງ, ຫມາກນາວ, compote ນາວກັບການເພີ່ມ xylitol, sorbitol).
• ໄຂ່ (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕົ້ມອ່ອນ).
• ຮ່ອງແກງ, pasta (ກົງກັນຂ້າມກັບການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າຈີ່).
• ເຊື້ອລາ
• ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.
• ຊາທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຫວານດ້ວຍນົມ.
• ຂອງແຫຼວຫຼາຍ (ຢ່າງ ໜ້ອຍ 6 ແກ້ວ).

• ຊັອກໂກແລັດ
• ້ໍາເຜີ້ງ
• ໄຂມັນຫມູ
• mustard
• ການອົບ
• ເຂົ້າ ໜຽວ, ໝາກ ເດື່ອ
• ຖ້ວຍເຜັດ
• ເກືອ, ຖ້ວຍເຄັມ

ອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນໃສ່ຫຼຸດປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ (ສູງເຖິງ 1300-1700 kcal) ແລະເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສະຖຽນລະພາບ. ການຫຼຸດລົງດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະອາຫານທີ່ເພີ່ມ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດແມ່ນຖືກຫ້າມ. ນີ້ແມ່ນ:

• Margarine
• ໄສ້ກອກ
• ຄຣີມສົ້ມ
• ປາໄຂມັນ
• ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ
• ຄີມ
• ແກ່ນ
• ້ໍາເຜີ້ງ
• ເຄື່ອງດື່ມ
• ປົກປັກຮັກສາ
• ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ
• ມັນຕົ້ນ (ຈຳ ກັດໃນປະລິມານ)
• ເຫຼົ້າ
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອົບ, ຫວານ
• ເຄື່ອງດື່ມຫວານ

ອາຫານຄວນຈະເປັນສ່ວນປະກອບ (ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້) ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການເປັນໂລກເບົາຫວານ (ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ). ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນປະລິມານໃດ ໜຶ່ງ:

ເບິ່ງວີດີໂອເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ:

ຖ້າທ່ານສົງໃສວ່າເປັນພະຍາດ, ບຸກຄົນຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ທັນທີແລະຜ່ານການທົດສອບທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຫລັງຈາກນັ້ນທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ການປິ່ນປົວແລະອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຜົນຂອງການວິເຄາະຈະໄດ້ຮັບ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພະຍາຍາມຍຶດ ໝັ້ນ ກັບຄາບອາຫານໂດຍອີງໃສ່ຂໍ້ ກຳ ນົດຂອງຕາຕະລາງອາຫານເລກ 9, ເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້:

• ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານ (200-350 ກຣາມ / ມື້).
• ຊີ້ນ: ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ (ໄຂມັນຕ່ ຳ), ກະຕ່າຍ (ຕົ້ມ, ເອາະເປັດ).
• ແກງຜັກອ່ອນໆດ້ວຍຊີ້ນບໍ່ຕິດຫລືອາຫານປະເພດປາ, ມີອາຫານ ໜ້ອຍ (2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ).
• ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ: pike, carp, cod, pike perch ແລະປາອື່ນໆໃນຮູບແບບຕົ້ມຫລື aspic.
• ຖ້ວຍທີ່ມີການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເລັກນ້ອຍ, ກົງກັນຂ້າມກັບ ຈຳ ນວນເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍລິໂພກ).
• ຜັກ (ຕົ້ມ, ອົບ, ວັດຖຸດິບ): ຜັກກາດ, ສະຫຼັດ, zucchini, radishes, ມັນຝະລັ່ງ, beets ້ໍາຕານ, carrots, rutabaga.
• ໄຂ່: ຂູດໄຂ່, ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນ (ສູງສຸດ 2 pcs / ມື້).
• ຂະ ໜົມ ຫວານ: ເປັນເບົາຫວານ, ມີຂອງຫວານ (ການໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໂດຍກົງ - ຕາມທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງ).
• ໝາກ ໄມ້: ໝາກ ໂປມ Antonovka, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ໄມ້ cranberries (ວັດຖຸດິບ, ໃນຮູບຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບສຸດ sorbitol, xylitol ເຊິ່ງສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານໄດ້ງ່າຍ).
• ນ້ ຳ ຊອດ, ເຄື່ອງເທດ: ນົມ, ອ່ອນໆຢູ່ພື້ນຜັກທີ່ມີນ້ ຳ ສົ້ມ, ຮາກແລະ ໝາກ ເລັ່ນບໍລິສຸດ.
• ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມ: ນົມສົ້ມ, kefir (ສູງສຸດ 2 tbsp / ມື້), ເນີຍແຂງໃນບ້ານ (ສູງເຖິງ 200 g / ມື້), ນົມໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ.
• ໄຂມັນ: ນ້ ຳ ມັນເບີແລະຜັກ (ລວມທັງ ໝົດ 40 g / ມື້).
• ອາຫານຫວ່າງ: ສະຫຼັດ, ປາວຸ້ນ (100 g / ມື້).
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ: ຊາທີ່ມີນາວຫຼືນົມ, ກາເຟອ່ອນແອ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດ - ສູງສຸດ 5 ຈອກຕໍ່ມື້.
• ເຊື້ອລາ (ໃນຢາເມັດ) ແລະ ໝາກ ອະງຸ່ນ rosehip ແມ່ນມີປະໂຫຍດ.

ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ:

• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ: ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຊັອກໂກແລັດ, ມິ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ເຂົ້າ ໜົມ ອົມ.
• ໄຂມັນ: mutton, ໄຂມັນຫມູ.
• ເຫຼົ້າ
• ຫມາກໄມ້: ຫມາກກ້ວຍ, raisins, grapes.
• ນ້ ຳ ຕານ (ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ແລະໂດຍໄດ້ຮັບການເຫັນດີຈາກທ່ານ ໝໍ).
• ໝາກ ພິກໄທ, ໃບເຕີຍ.
• ອາຫານເຜັດ, ເຄັມ, ເຜັດ, ຄວັນ, ອາຫານຂົ້ວ.

ໂພຊະນາການແມ່ນແນໃສ່ການຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິ, ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນ, ໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ການກະກຽມອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ໄດ້ຮັບສານອາຫານພຽງແຕ່ຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ມື້ເທົ່ານັ້ນຍ້ອນວ່າລາວຕ້ອງການວິທະຍາສາດ. ແລະເພາະສະນັ້ນ, ຄາບອາຫານແບບນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ບໍ່ເຈັບປວດ.

ນີ້ເປັນປະໂຫຍດເພາະວ່າ ກໍລະນີສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໂລກເບົາຫວານເກີດຂື້ນຍ້ອນໂລກອ້ວນ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ບໍ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດນີ້, ມັນຍັງຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະ ນຳ ເອົາສູດອາຫານບາງຢ່າງມາ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ງ່າຍແລະປ່ຽນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງສູດເຫຼົ່ານີ້:

1. ເອົາໄຂ່ຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ, ມັນຝະລັ່ງ 50 g, ໝາກ ແຕງສົດ 100 g, ຊີ້ນງົວຕົ້ມ 120 ກຣາມ (ໄຂມັນຕ່ ຳ), ແຄລອດ 50 g, 0.5 ລິດຂອງ kvass, 40 g ຂອງສົ້ມຫຼື mayonnaise, ເກືອ 2 g, ສີຂຽວ.
2. ຕັດສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ລົງໃນ ໝໍ້.
3. ງາມ kvass, ເກືອ.
4. ຕື່ມຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ (ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້).

1. ເອົາຜັກກາດ 80 g, 80 g ຂອງ beets, 120 g ຂອງມັນຕົ້ນ, 15 g ຂອງ carrots, 20 g ຂອງຮາກ celery.
2. ປັ່ນສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງ.
3. ເອົາຜັກລົງໃນຜັກປະມານ 350 ມລຂອງຜັກ, ແຕ່ງກິນປະມານ 2.5 ຊົ່ວໂມງ.
4. ເອົາຜັກບົ່ວ 20 g, ນ້ ຳ ມັນ 20 g, ໝາກ ເລັ່ນປອກເປືອກ 45 g.
5. ຕັດຜັກບົ່ວ, ສົ່ງມັນໃສ່ນ້ໍາມັນ.
6. ໂດຍບໍ່ເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ລະອຽດໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ. ຕື່ມອີກ 10 ນາທີ.
7. ຜ່ານແປ້ງ.
8. ເອົາມັນແລະຈືນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ເກືອ, ແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ.
9. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງສີດແຕ່ລະຄາບດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ.

ຕ່ອນກັບເນີຍແຂງ cottage, ແກ່ນແລະຫມາກໄມ້

1. ເອົາເນີຍແຂງກະປ400ອງ 400 ກຣາມ, ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ, ຝັກ 90 ກຣາມ, ແປ້ງ 90 g, ເນດ 3 ກຣາມ, 90 g ຂອງ xylitol, 90 ກຼາມຂອງ walnuts, 200 ມລຂອງກົດ citric, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
2. ເຊັດເນີຍແຂງກະທ່ອນຜ່ານຊອດ.
3. ຕີໄຂ່, ປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ.
4. ເພີ່ມແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜຽວ, xylitol, ໂຊດາ, ແກ່ນຟັກ, ອາຊິດ citric ແລະເກືອ - stir.
5. ປອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ, ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າຫນົມໃສ່ມັນ.
6. ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກກັບ ໝາກ ໄມ້.
7. ອົບເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 200 - 220 ° C ຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ.

ອາຫານ Pancakes ຜັກ

1. ເອົາມັນຕົ້ນ 100 ກຣາມ, ແຄລອດດິບ 50 g, ໄຂ່ແດງເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ທາດໂປຼຕີນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ແປ້ງ 10 g, ນົມ 15 ມລ.
2. ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດແລະມັນຕົ້ນ.
3. ປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນເຄິ່ງ, ນົມ, ແປ້ງ.
4. ຕີທາດໂປຼຕີນແລະປະສົມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະສົມ.
5. stir, ເກືອແລະຮູບຮ່າງຂອງ tortillas.
6. Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 120 - 150 ° C.
7. ປີ້ງເອກະສານອົບກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ມັນແລະອົບ.
8. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມສີຂຽວແລະຄີມສົ້ມ.

ໂລກເບົາຫວານຍັງສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້ໃນເວລາຖືພາ (ໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ) ເພື່ອເປັນການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຍິງ. ຫຼັງຈາກເກີດລູກມັນຈະຫາຍໄປ, ແຕ່ໃນໄລຍະທີ່ລ້ຽງລູກ, ແມ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານພິເສດເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບຂອງເດັກ. ມັນເປັນມູນຄ່າລວມທັງໃນອາຫານຂອງທ່ານ:

• ອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດ fructose ໃນປະລິມານຫລາຍ (ມັນຊົດເຊີຍການຂາດນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ).
• ເຂົ້າຈີ່ກັບ bran.
• ເມັດພືດ (buckwheat, semolina, millet ແລະອື່ນໆ).
• ໝາກ ໄມ້.
• ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້.
• ໂຍເກີດ.
• ໄຂ່.
• ທັນຍາພືດ.
• ຖົ່ວແລະຖົ່ວ.
• ຫມາກໄມ້ Stewed ສຸດ xylitol ແລະ sorbite.
• ນ້ ຳ ມັນມະກອກ (ແທນຜັກແລະມັນເບີ).
• ຖ້ວຍອົບ.

ແມ່ຍິງຖືພາທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນແລະ kvass. ພາຍຫຼັງທີ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງແມ່ຍິງໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍມີສະຖຽນລະພາບແລ້ວ, ນາງຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານການກິນນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນເປັນອາຫານ ທຳ ມະຊາດປົກກະຕິເທື່ອລະກ້າວແລະສະເພາະໂດຍການອະນຸມັດຈາກທ່ານ ໝໍ.

ເດັກນ້ອຍຍັງສາມາດເປັນໂຣກເບົາຫວານ ນຳ ອີກ. ພໍ່ແມ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມກວດກາອາຫານຂອງເດັກຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້ກໍ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບມັນ. ອາຫານຄວນຕົ້ມຫຼືອົບ. ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ:

• ຜັກ: ຜັກ, ໝາກ ເລັ່ນ, ແຄລອດ.
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້: ຂີ້ເທົ່າພູ, raspberries, cherries, strawberries, kiwi, melon, tangerines, ຫມາກໂມ.
• ຜະລິດຕະພັນນົມ: ເນີຍແຂງ, ນົມ.
• ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ: ລີ້ນ, ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ປາ.
• ຫວານ: ອີງໃສ່ພຽງແຕ່ fructose ແລະ sorbitol!
• ຜະລິດຕະພັນແລະເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຂາຍຢູ່ພະແນກເບົາຫວານແມ່ນຫາຍາກ.

ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເອົາເຂົ້າໃນເມນູຂອງຄອບຄົວທີ່ມີເດັກນ້ອຍທີ່ມີຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານເຊັ່ນ:

ຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານສາມາດມີການປ່ຽນແປງ, ແຊບແລະມີວິຕາມິນຫລາຍ, ຖ້າທ່ານໄປວາງແຜນອາຫານດ້ວຍຄວາມໄຝ່ຝັນ:

ໃນວັນຈັນແລະວັນພະຫັດ

• ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າຈີ່, 4 tbsp. ທ ສະຫຼັດສີຂຽວກັບແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, 3 tbsp. ທ buckwheat, ຫມາກໂປມ 2 ຫນ່ວຍ, ເນີຍແຂງ 90 g (ໄຂມັນຕ່ ຳ), ນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ.
• ອາຫານທ່ຽງ (10:00): ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ເລັ່ນຫຼືກ້ວຍ.
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງ 2 ແກງຂອງ borsch ກັບຖົ່ວແລະບໍ່ມີຊີ້ນ, 5 tbsp. ທ ສະຫຼັດຜັກ, 3 tbsp. ທ porridge buckwheat, 1 ຊິ້ນຂອງປາຕົ້ມ, 1 tbsp. ໝາກ ມີເນື້ອໂດຍບໍ່ໃສ່ນ້ ຳ ຕານ.
• ອາຫານວ່າງ: ໄສ້ກອກ 2 ຊັ້ນ, 1 tbsp. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.
• ຄ່ໍາ: 1 ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, 1 tbsp. kefir (nonfat), ໝາກ ໂປມ 1 ໜ່ວຍ.

ໃນວັນອັງຄານວັນອັງຄານແລະວັນສຸກ

• ອາຫານເຊົ້າ: ຊີ້ນຕ່ອນກະທຽມ 2 ໜ່ວຍ (ຊີ້ນງົວ), 2 tbsp. ທ ຫານປະເພດເມັດ (ເຂົ້າໂອດ), 1 ແຄລອດ (ວັດຖຸດິບ), ໝາກ ແອັບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ, 1 tbsp. ຊາກັບນາວ (ນໍ້າຕານຟຣີ).
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ກ້ວຍ.
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງ 2 ແກງ (ມີຊີ້ນ ໝູ), ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ 150 g, 2 ເມັດ. cookies biscuit, 1 tbsp. compote ກ່ຽວກັບ sorbitol ຫຼື xylitol.
• ອາຫານຫວ່າງ: 1 tbsp. blueberries.
• ຄ່ໍາ: 1 tbsp. ທ buckwheat, 1 ໄສ້ກອກ, 1 tbsp. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ. .

ໃນວັນພຸດແລະວັນເສົາ

• ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າຈີ່ 1 ກ້ອນ, 2 tbsp. ທ ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ, 1 ຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງແຂງ, 1 ກ້ວຍ.
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: 1 peach, 1 tbsp. ຊາກັບນາວ (ນໍ້າຕານຟຣີ).
• ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຜັກ 300 ມລ, ເຂົ້າຈີ່ 1 ຊິ້ນ, 1 tbsp. ທ buckwheat porridge, 3 tbsp. ທ ສະຫຼັດຜັກ, 1 ພາສາ.
• ອາຫານວ່າງ: ເຂົ້າ ໜົມ 1 ໜ່ວຍ.
• ຄ່ໍາ: 1 tbsp. ທ ເຂົ້າໂອດ, 1 ປາປາ, ຊາກັບນາວ (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ).

• ອາຫານເຊົ້າ: 6 ຊິ້ນ. ຊີ້ນຈຸ່ມ, 3 ເມັດ. cookies (biscuit), 1 tbsp. ກາເຟ (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ).
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: 5 ຊິ້ນ. ສົ້ມ apricot.
• ອາຫານທ່ຽງ: 300 ml ຂອງແກງ buckwheat, ເຖິງ 100 g ຂອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, 5 tbsp. ທ ສະຫຼັດຜັກ, 3 ຊິ້ນ. cookies (biscuit), 1 tbsp. ຫມາກໄມ້ stewed (້ໍາຕານຟຣີ).
• ອາຫານຫວ່າງ: ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ.
• ຄ່ໍາ: 1 ໄສ້ກອກ, 1 tbsp. ທ ເຂົ້າໂອດ, 3 ຊິ້ນ. cookies (biscuit), 1 s.ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, 1 tbsp. kefir (ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ).

ເຖິງວ່າຈະເປັນສະຖານະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນອົດອາຫານແລະປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ. ແລະໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານພິເສດໄດ້ຖືກເລືອກໄວ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບຮູ້ສຶກຄືກັບຄົນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມບໍ່ລະເມີດໃນສິດທິໃນການເຮັດອາຫານ.

ພື້ນຖານຂອງອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການຫລີກລ້ຽງຈາກການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງໃນເລືອດຫຼາຍໃນເວລາດຽວກັນເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະເປັນການ ທຳ ຮ້າຍອີກຄັ້ງ ໜຶ່ງ. ຕ້ອງເລື່ອນແລະອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດກົດລະບຽບນີ້ແລ້ວ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະຕ້ອງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍແລະລົບກວນ "ເຈົ້າຂອງ" ເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າທາດແປ້ງທັງ ໝົດ ຕິດຕໍ່ກັນຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ຜິດພາດ. ມີກຸ່ມທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າ" ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໂດຍກົງເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້. ຖ້າທ່ານຄົ້ນຫາ“ ອາຫານເບົາຫວານກັບພະຍາດເບົາຫວານ” ສຳ ລັບຂໍ້ມູນແລະມີຄວາມຈິງວ່າຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະສອບຖາມຄວາມຈິງນີ້, ທ່ານກໍ່ຮູ້ຜິດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຜະລິດຕະພັນຫວານໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ພຽງແຕ່ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານເຕັມຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນທົດແທນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຈະບໍ່ເຄັ່ງຄັດ, ເພາະວ່າຫຼາຍຮ້ານໃນປັດຈຸບັນແມ່ນແຕ່ສະ ເໜີ cookies ໂດຍອີງໃສ່ sorbitol, ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນພະຍາດນີ້ໄດ້. ແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຊັອກໂກແລັດ, ແລະແມ້ແຕ່ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມໄວ້ເພື່ອເປັນອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຄວນແມ່ນສານອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ. ຖ້າທ່ານກິນສ່ວນຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ຄິດໄລ່ໃນແຕ່ລະມື້ຂອງມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານທີ່ຈະກາຍເປັນຄູ່ຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ຄວນຄ່ອຍໆລົບກວນທ່ານ ໜ້ອຍ ລົງ. ວິທີການນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ, ເພາະວ່າມີອາຫານສ່ວນ ໜ້ອຍ, ຄົນເຮົາຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫິວໂຫຍຕະຫຼອດເວລາພັກຜ່ອນຍາວລະຫວ່າງອາຫານ, ເຊິ່ງຄົນ ທຳ ມະດາປະສົບກັບກໍລະນີສ່ວນຫຼາຍ, ພະຍາຍາມລໍຖ້າອາຫານທ່ຽງຫລືຄ່ ຳ ຢ່າງເປັນທາງການ.

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ນົດຕົວທ່ານເອງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນແນວຄວາມຄິດຂອງໂລກເບົາຫວານແລະອາຫານ. ມູນຄ່າພະລັງງານທັງ ໝົດ ຕໍ່ມື້ຄວນແຕກຕ່າງກັນພາຍໃນ 2400 calories. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ໂລກເບົາຫວານແລະອາຫານການກິນຈະກາຍເປັນເພື່ອນທີ່ບໍ່ສາມາດແຍກກັນໄດ້ເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະເປັນຕົວທ່ານເອງຕໍ່ກັບລະບອບທີ່ເຂັ້ມງວດທັນທີຫຼາຍກວ່າການຖອຍຫຼັງ.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານທີ່ມີ ຈຳ ນວນເລກເກົ້າແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດນີ້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງຂອງ taboos ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນອາຫານນີ້ແລະລາຍລະອຽດຂອງສິ່ງທີ່ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຕ້ອງກິນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານນີ້ໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍແພດເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ຕາມທີ່ແພດເວົ້າ, ມັນຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ຄົນເຈັບເອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນວົງມົນໃກ້ຊິດຂອງຄົນທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ, ມີຄວາມຫວານຫຼາຍ.ຄົນໃກ້ຊິດ, ສະນັ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງຄວາມສາມັກຄີກັບຄົນເຈັບ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານແລະເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ, ແຕ່ພວກເຂົາຈະສາມາດຮັກສາຕົນເອງໄດ້, ເພາະວ່າຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຫຼັກການພື້ນຖານຂອງອາຫານເບົາຫວານ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສຍສະຫຼະອາຫານທີ່ທ່ານມັກຫຼາຍ. ແລະທ່ານສາມາດກິນຊັອກໂກແລັດບໍ່ໄດ້ກ່ອນສາຍຕາຂອງຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ເຈັບປ່ວຍ, ເພື່ອວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເຕືອນລາວກ່ຽວກັບບັນຫາໃນປະຈຸບັນໂດຍບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສິ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ, ຍັງມີຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມເຕີມອີກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບອາຫານ. ຫຼາຍຄົນເຊື່ອຜິດວ່າເຂົ້າ ໜົມ ທຸກຢ່າງຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນແລະການເຂົ້າເຖິງທາດແປ້ງຂອງຮ່າງກາຍກໍ່ຖືກກີດກັ້ນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ rye, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າຈີ່ໃດໆໂດຍອີງໃສ່ແປ້ງສາລີຫຼືເຂົ້າສາລີ. ບາງຄັ້ງບາງຄາວມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັກສາຕົວເອງເຖິງແມ່ນການອົບ, ແຕ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນເນີຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະຜິດຕໍ່ກັບຫຼັກການຂອງອາຫານເບົາຫວານ.

ໂຄງການທີ່ບັງຄັບຂອງອາຫານເບົາຫວານທີ່ 9 ປະກອບມີແກງ, ແກງກະລໍ່າປີ, borscht, ແຕ່ວ່າໃນເງື່ອນໄຂທີ່ອາຫານການປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານສະເພາະ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກສະເຫນີໃຫ້ມີລົດຊາດ okroshka ຖ້າມັນບໍ່ຖືກລະດູດ້ວຍ mayonnaise ທີ່ມີໄຂມັນ, ຄີມສົ້ມ, ຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ແຕ່ແກງ້ໍານົມ, ບ່ອນທີ່ semolina ຖືກເພີ່ມ - ໂພຊະນາການປິ່ນປົວຍົກເວັ້ນໂດຍກົງ. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ເທິງໂຕະ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໃສ່ກະແລ້ມທີ່ບໍ່ມີສາຍຕາ, ມະຫາຊົນ curd ຫວານ, ການດື່ມນົມສົ້ມແລະໃນແວ່ນຕາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການຮັກສາໂຣກເບົາຫວານດ້ວຍອາຫານການກິນແລະຄວາມພະຍາຍາມທັງ ໝົດ ຂອງທ່ານກໍ່ຈະ ໝົດ ໄປ, ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຍັບຍັ້ງຕົວທ່ານເອງສອງສາມຄັ້ງ, ແລະນ້ ຳ ຕານອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ກໍ່ກາຍເປັນຈຸດ ສຳ ຄັນ.

ດີ, ແລະເສັ້ນສຸດທ້າຍຂອງອາຫານທີ່ເກົ້າສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງເປັນທາງການວ່າເປັນການອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຜັກເກືອບທຸກຊະນິດ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງກ່ຽວກັບເນື້ອໃນທາດແປ້ງຂອງພວກມັນ, ແລະຖ້າມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍແທ້ໆ (ເຊັ່ນວ່າມີຜັກກາດຫຼື ໝາກ ເຂືອ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລ້ວ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ໄວ້ວ່າ, ແນ່ນອນ, ພວກເຂົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງໂລກເບົາຫວານແລະອາຫານແລະການປິ່ນປົວ, ແລະຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານເອງ. ພຽງແຕ່ສໍາລັບການນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດອອກຈາກຕາຕະລາງເວລາ.

ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ມີພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງຖືກຈັດວາງຢ່າງເຂັ້ມງວດຫຼັງຈາກການກວດກາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍຫ້ອງທົດລອງທີ່ມີຄວາມສາມາດ. ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບັນທຶກໄວ້ໃນປະເພດ ທຳ ອິດຍັງຈະແຕກຕ່າງຈາກຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ໃນຍຸກສະ ໄໝ ໃໝ່, ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ເປັນປະເພດ ທຳ ອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານ ບຳ ບັດຂອງລາວຈະບໍ່ແຕກຕ່າງກັບສິ່ງທີ່ຄົນ ທຳ ມະດາສາມັນໃຊ້. ຄວາມລອດທີ່ແທ້ຈິງສາມາດເປັນພຽງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການສົນທະນາຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ຄາບອາຫານແບບນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ແກ່ການເຮັດວຽກແລະເພີ່ມສຽງລວມຂອງຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນເພຍ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານອິນຊູລິນຕື່ມອີກຫຼາຍໆຄັ້ງຖ້າລາຍການທັງ ໝົດ ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນອາຫານທີ່ຖືກປະກາດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຕາມ. ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດຄວນແມ່ນການຫຼຸດປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ເຫຼືອພຽງ 30 ກຼາມຕໍ່ມື້. ການຈາກໄປແບບນີ້ຈາກໂຄງການ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບທ່ານຄວນຈະເກີດຂື້ນຢ່າງລຽບງ່າຍ, ໂດຍບໍ່ມີຄົນຂີ້ຄ້ານທີ່ ສຳ ຄັນໃນຫລາຍໆໄລຍະ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເອົາຊະນະຄວາມກົດດັນທີ່ບໍ່ສະດວກຕໍ່ ໜ້າ ດິນນີ້. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ກັບມາດຕະຖານປະກາດໃຫມ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆທ່ານຈະຕ້ອງການ insulin ຫນ້ອຍແລະຫນ້ອຍນອກຈາກນັ້ນ, ແລະທ່ານພຽງແຕ່ຈະເຂົ້າໄປໃນໄລຍະການບໍາລຸງຮັກສາ, ບ່ອນທີ່ການສັກຢາຈະມີປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄາບອາຫານແລະການຮັກສາໂລກເບົາຫວານສະ ເໝີ ໄປເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ຢູ່ໃນຂອບເຂດຂອງມັນເປັນເວລາດົນນານ - ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຈຸດປະສົງ. ເພື່ອສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແຮງຈູງໃຈ, ທ່ານ ໝໍ ຫຼາຍຄົນໄດ້ຮັບການເຕືອນກ່ຽວກັບພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ຈະຕິດພະຍາດຄົນເຈັບທີ່ບໍ່ດີຖ້າລາວບໍ່ປ່ຽນເປັນລະດັບການຄວບຄຸມທາດແປ້ງ.ດີແລະເງິນທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເລືອກຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເປັນຜົນການທົດສອບທີ່ດີ ສຳ ລັບຄໍເລສເຕີໂຣນ, ເຊິ່ງໃນໄລຍະເວລາຈະມາເຖິງມາດຕະຖານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບປົກກະຕິໂດຍບໍ່ມີສັນຍານບິດເບືອນໃນດ້ານນີ້.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານແລະຜົນສໍາເລັດສ່ວນຕົວຂອງທ່ານໃນຂະແຫນງການນີ້ແມ່ນການຮັບປະກັນຂອງການສະຫລຸບທີ່ດີຕໍ່ປະຫວັດການແພດທັງຫມົດ. ມັນບໍ່ ໜ້າ ຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສາມາດຄວບຄຸມມັນໄດ້, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຮົາຈະຮູ້ສຶກວ່າຕົນເອງມີຄວາມຮູ້ສຶກທາງຮ່າງກາຍ, ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພະຍາດເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2 ກໍ່ເຮັດໃຫ້ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າປະສົມປະສານ. ດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງ, ຈຸດນີ້ມັກຈະຖືກລືມ, ເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເບົາຫວານທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນການຄິດໄລ່ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດ ທຳ ອິດທີ່ມີອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມີກົດເກນທີ່ແນ່ນອນ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເກີນຂອບເຂດໃນການອະນຸລັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, saccharin ຕໍ່ມື້ສາມາດກິນໄດ້ໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຖິງຫ້າມິນລີກຣາມຕໍ່ ໜຶ່ງ ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. Aspartame, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ຢ້ານກົວ ສຳ ລັບຊາວ ທຳ ມະດາທົ່ວໄປໃນໂທລະພາບ, ໂດຍເອີ້ນມັນວ່າເປັນສິ່ງເສບຕິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ນ້ ຳ ກາກບອນຫວານ, ສາມາດກິນໄດ້ 40 ມິນລີກຣາມໂດຍອີງຕາມ ຕຳ ແໜ່ງ ດຽວກັນໃນນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ (ຕໍ່ກິໂລ). ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ສານ cyclamate (7 ມິນລີກຣາມຕໍ່ກິໂລ) ຈະຖືກຄິດໄລ່ຕ່າງຫາກ, Acesulfame K - 15 ມລກ, ກໍ່ດີ, ແລະແນ່ນອນ, ມີປະສິດຕິຜົນໃນອັດຕາສ່ວນດຽວກັນກັບນໍ້າຫວານທີ່ຜ່ານມາ. ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ ໜຶ່ງ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກດ້ວຍຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ - ນີ້ແມ່ນ stevia. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເວລາບູຮານເພື່ອຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້. ພຽງແຕ່ຮາກເທົ່ານັ້ນທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານ.

ປະເພດພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງແມ່ນຍັງປະກອບມີອາຫານ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຫຼາຍຄົນທີ່ເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະດີຂື້ນ, ແລະອາຫານທີ່ເປັນມາດຕະຖານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານບາງຄົນກໍ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບພວກເຂົາ. ວິທີການຕົ້ນຕໍທີ່ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານແລະໄດ້ຮັບພະລັງງານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ ຈຳ ເປັນດ້ວຍອາຫານເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກອະນຸຍາດ. ຜັກທີ່ຖືກອະນຸຍາດສາມາດກິນໄດ້ເກືອບ ໜຶ່ງ ກິໂລຕໍ່ມື້, ແຕ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ຄວນຈະຖືກ ຈຳ ກັດບໍ່ເກີນ 400 ກຣາມຕໍ່ມື້. ໃນກໍລະນີນີ້, ການເນັ້ນ ໜັກ ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານ, ຄາບອາຫານແມ່ນສະ ໜອງ ໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໃນລັດສະ ໝີ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດສູງເຖິງເຄິ່ງລິດ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບພຽງພໍແລະໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ຮູ້ສຶກຄວາມອຶດຫີວທີ່ເຈັບປວດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແບ່ງອາຫານຈາກພະຍາດເບົາຫວານ. ດ້ວຍການບໍລິໂພກຂະ ໜາດ ນ້ອຍແຕ່ເປັນປົກກະຕິ, ລວບລວມແລະມີສະຕິປັນຍາ (ໂດຍບໍ່ມີການລໍ້ລວງທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ), ຂ້ອຍຕ້ອງການຮັບປະທານທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະ“ ຫລຸດຜ່ອນລົງ” ແລະກິນບັນຫາທີ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ, ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຈືອຈາງງານບຸນຜັກດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຈາກຊິ້ນປາຫລືຊີ້ນ, ແຕ່ວ່າອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ - ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ເທົ່ານັ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະແຕ່ງແກງອ່ອນໆ, ແຕ່ມັນກໍ່ຄວນຈະມີຄວາມສະຫວ່າງ, ຖ້າຖືກສ້າງຂື້ນບົນພື້ນຖານຂອງອາຫານ. ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບຊີ້ນທີ່ ສຳ ຄັນທ່ານຄວນກິນໄກ່ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ໄຂມັນ. ຄວາມສຸກຂອງການເຮັດອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດມີລົດຊາດເຖິງສາມຮ້ອຍກຣາມຕໍ່ມື້. ເຫັດ, ເຊິ່ງມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍແລະໃນປະລິມານ 150 ກຼາມ, ພໍໃຈກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ“ ສິ່ງທີ່ຄວນກິນ”, ເໝາະ ສົມກັບເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍທົ່ວໄປ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນແມ້ແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືໃຊ້ທັນຍາພືດ (ເຊິ່ງມັກຈະເປັນພຽງແຕ່ໃສ່ກັບແກງເພື່ອສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອີ່ມອີ່ມໃຈ). ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມປອດໄພທີ່ເບິ່ງຄືວ່ານີ້, ຄົນເຮົາຄວນປະພຶດຕົວປານກາງ - 200 ກຼາມແລະບໍ່ມີອີກຕໍ່ໄປ. ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງມັນຕົ້ນທີ່ໃຫ້ບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະມັນທີ່ທ່ານໄດ້ສົ່ງໃຫ້ແກງກະລໍ່າປີອາຫານຂອງທ່ານ, ສະ ໜອງ ໂດຍອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ພະຍາດຊະນິດທີສອງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂາດຄວາມອ່ອນໄຫວ (ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ບາງສ່ວນ) ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການສັກຢາອິນຊູລິນ.ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ຕ້ອງການຟັງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ, ໃຫ້ອາຫານຫວານ, ຍຶດເອົາມັນກັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຈາກນັ້ນບໍ່ດົນນ້ ຳ ຕານຂອງລາວຈະສູງຂື້ນໃນລະດັບທີ່ ສຳ ຄັນ, ແລະຈຸລັງຈະຢຸດເຊົາການດູດຊຶມອິນຊູລິນ.

ສຳ ລັບພະຍາດຊະນິດທີສອງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະກັບຄືນຄວາມອ່ອນໄຫວທີ່ສູນຫາຍແລະໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງຖືກຈີກຂາດເພື່ອກວາດອອກຈາກຂອບທີ່ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍ ທຳ ມະຊາດ. ເພື່ອຍັບຍັ້ງຕົນເອງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃນໄລຍະອາຫານການກິນຈານໃຫຍ່ແລະແນມເຫັນອາຫານຢູ່ພື້ນທີ່ໃຫຍ່, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ກິນຜັກ, ເຊິ່ງຄວນຄອບຄອງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງແຜ່ນທັງ ໝົດ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນເທົ່າກັນ. ໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ວາງປາຫຼືເນີຍແຂງ, ແລະໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ທ່ານສາມາດມີເມັດພືດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຖ້າຄົນສຸດທ້າຍກິນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍກັບການເສີມທາດໂປຼຕີນໃນລະດັບປານກາງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ (ເສັ້ນຊະນິດ, ດອກຕາເວັນ, ໝາກ ກ້ຽງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນນີ້ບໍ່ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຄວາມສ່ຽງດັ່ງກ່າວຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອາຫານທີ່ເປັນຕົວຢ່າງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.

ຈັງຫວະທີ່ວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດສະ ໄໝ ໃໝ່ ແມ່ນຮາກຖານຢູ່ໃນສະຕິຂອງພວກເຮົາເປັນສິ່ງທີ່ຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດມີອິດທິພົນໄດ້. ພວກເຮົາມີຄວາມຮີບຮ້ອນຕະຫຼອດເວລາ, ລືມຕິດຕາມໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ປ່ອຍໃຫ້ຕົວເອງອ່ອນແອຫຼາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການເຄື່ອນໄຫວຂອງພວກເຮົາໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດແລະລົບລ້າງການແຂ່ງຂັນກິລາອອກຈາກຊີວິດ, ເຊື່ອວ່າການມີວຽກສູງບໍ່ຍອມໃຫ້ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາສິບຫ້ານາທີເພື່ອສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ໄດ້ເຮັດການອອກ ກຳ ລັງກາຍສອງສາມຄັ້ງ, ຫລືແມ່ນແຕ່ພຽງແຕ່ຍ່າງ, ມ່ວນຊື່ນທົ່ວໂລກທີ່ຢູ່ອ້ອມຂ້າງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງພວກເຮົາກໍ່ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ສັງເກດເຫັນເລີຍ. ປັດໄຈພາຍນອກຍັງມີບົດບາດທີ່ ສຳ ຄັນ, ສະພາບແວດລ້ອມໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຊາວ ໜຸ່ມ ແລະຄົນໄວກາງຄົນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ບໍ່ມີໃຜແປກໃຈຍ້ອນວ່າມີໂຣກເບົາຫວານໃນຄົນ ໜຸ່ມ ສາວ. ພວກເຮົາລືມໄປຫາ ໝໍ ເພື່ອກວດ, ເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງເພີ່ມໂອກາດຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້. ມີຂໍ້ແກ້ຕົວ ສຳ ລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແຕ່ບໍ່ມີຂໍ້ແກ້ຕົວ ສຳ ລັບບຸກຄົນຜູ້ໃດ, ໂດຍທີ່ໄດ້ຍິນການວິນິດໄສ, ຍັງສືບຕໍ່ ທຳ ລາຍສຸຂະພາບຂອງລາວ, ດື່ມເຫຼົ້າໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງເປັນພະຍາດອື່ນໆອີກ, ເຮັດໃຫ້ລາວຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ຂອງຊີວິດ. ຂຽນທຸກຢ່າງໃຫ້ກັບຄວາມບໍ່ສາມາດຂອງທ່ານ ໝໍ, ຂາດເວລາ, ລະເລີຍກົດລະບຽບທັງ ໝົດ ແລະຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ທ່ານ ໝໍ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະຕິບັດ. ແນ່ນອນ, ຊ່ວງເວລາທີ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢ້ານກົວແລະ ຄຳ ຖາມພາຍໃນກ່ຽວກັບວ່າມັນເກີດຂື້ນແນວໃດ, ກ່ວາຄວາມສຸຂາແລະການຮັບຮູ້ວ່າມື້ອື່ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງທ່ານ.

ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າໂລກໄພໄຂ້ເຈັບດັ່ງກ່າວແມ່ນຫຍັງ. ໃນພາສາທີ່ງ່າຍດາຍແລະບໍ່ແມ່ນການແພດ, ນີ້ແມ່ນການເຜົາຜະຫລານອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການຫາຍຕົວຂອງອິນຊູລິນຈາກຮ່າງກາຍ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍເລີ່ມຕົ້ນເກີນຕົວຊີ້ວັດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ສະແດງອອກດ້ວຍຕົວເອງທີ່ມີອາການທີ່ບໍ່ດີຫຼາຍ. ແຕ່ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນພະຍາດທີ່ງ່າຍດາຍ, ມີຜົນຈັບ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ມັນມີສອງຊະນິດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດນີ້ - ກຸ່ມ 1 (ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ພວກມັນມີອາຫານສະເພາະຂອງຕົນເອງເພື່ອສ້າງຄວາມສົມດຸນຂອງສານທັງ ໝົດ ທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ) ແລະກຸ່ມ 2 (ເຊິ່ງອາໄສຢູ່ໂດຍບໍ່ມີອິນຊູລິນ, ແຕ່ມີຄາບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດເພື່ອແນໃສ່ເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບມີນ້ ຳ ໜັກ ໃນຈັງຫວະຊ້າໆແລະຢຸດມັນໂດຍສົມເຫດສົມຜົນ ຄວາມຄືບ ໜ້າ ດ້ານໂພຊະນາການຂອງພະຍາດ). ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຕົກຢູ່ໃນເຂດສ່ຽງຂອງກຸ່ມທີສອງຂອງພະຍາດນີ້ແມ່ນຄົນທີ່ເຄີຍກິນອາຫານຫຼາຍແລະບໍ່ປະຕິເສດຕົນເອງຫຍັງເລີຍ, ໃນຄົນອ້ວນສັ້ນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ຕົກຢູ່ໃນເສັ້ນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ໄປຄຽງຄູ່ກັບໂລກເບົາຫວານຕະຫຼອດຊີວິດຂອງທ່ານ", ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ. ເພື່ອອຸທິດເວລາໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ບໍ່ຄວນກິນແລະບໍ່ກິນທຸກຢ່າງທີ່ເປັນມື, ດ້ວຍ ຄຳ ເວົ້າ, ປະຕິບັດຕາມອາຫານເບົາຫວານ. ແລະໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ເລີ່ມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ມາດຕະການທາງເລືອກອື່ນເຊັ່ນ: ການອົດອາຫານຫຼືການໃຊ້ອາຫານເພື່ອການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄວ, ກິນ ໜຶ່ງ ໃນສອງອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ເຊັ່ນ: ອາຫານຊັອກໂກແລັດ, kefir ຫຼື ໝາກ ນາວ).

ລອງພິຈາລະນາເບິ່ງວ່າອາຫານໃດຄວນກິນເພື່ອໃຫ້ອາຫານຕ້ານໂລກເບົາຫວານເຮັດວຽກໄດ້. ສະນັ້ນ, ໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ເກີດຂື້ນ, ອາຫານການກິນຄວນເລີ່ມຈາກຄວາມຈິງທີ່ທ່ານຍົກເວັ້ນການສູບຢາຢ່າງສົມບູນ, ດື່ມເບຍຈາກຊີວິດຂອງທ່ານແລະເລີ່ມດູແລສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.ກ່ຽວກັບ pedestal ຂອງຜະລິດຕະພັນປ້ອງກັນທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານເບົາຫວານ - Jerusalem artichoke. ມັນຕົ້ນບໍ່ຄວນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານເພື່ອເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ໂລກເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າບໍ່ແມ່ນທຸກຊະນິດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຄາບອາຫານປ້ອງກັນໂຣກເບົາຫວານປະກອບມີການໃຊ້ກະລໍ່າປີ, ໝາກ ເຂືອ, ຖົ່ວຂຽວ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດຫລາຍໆຊະນິດ. ສຸມໃສ່ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ 9. ນີ້ແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ໄດ້ວາງແຜນໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ແລ້ວເຊິ່ງປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ວິທີການປຸງແຕ່ງແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕາຕະລາງເລກ 9, ຍ້ອນວ່າສານອາຫານການແພດທີ່ສັບສົນນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ, ມີກົດລະບຽບທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍຶດ ໝັ້ນ ເປັນປະ ຈຳ ແລະຈາກນັ້ນຜົນທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຈະບໍ່ຍາວນານໃນການມາເຖິງ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ນີ້ແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານຄວນໄປຢ້ຽມຢາມຖ້າທ່ານມີຄວາມສົງໃສວ່າເປັນໂຣກ, ຫຼືຍ້ອນວ່າດຽວນີ້ມັນຖືກເອີ້ນວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ, ຂຽນລົງໃສ່ຕູ້ເຢັນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ຕ້ອງການເອົາອອກຈາກຊີວິດຕະຫຼອດໄປ. ອາຫານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນເປັນອາຫານຕົ້ມຫລືຮັບປະທານອາຫານສົດ, ທ່ານກໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບອາຫານປະເພດຂົ້ວຢູ່ຕະຫຼອດ, ຫລືຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ເອົາຫມໍ້ໄຟສອງເທົ່າ, ມັນຈະກາຍເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ ເໝາະ ສົມ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການຄຸ້ນເຄີຍກັບຕົວທ່ານເອງໂດຍລະອຽດກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ, ວິດີໂອສາມາດໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບເບິ່ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແລະເວທີສົນທະນາຕ່າງໆທີ່ຄົນທີ່ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະສູດແລກປ່ຽນການວິນິດໄສນີ້. ສ້າງຕາຕະລາງອາຫານເບົາຫວານ, ແລະເພື່ອຄວາມສະດວກທ່ານສາມາດທາສີອາຫານຂອງທ່ານທຸກໆອາທິດ. ຄາບອາຫານທີ່ປະມານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃນຕາຕະລາງ, ຖ້າທ່ານມີໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານມີດັ່ງນີ້:

ເພື່ອໃຫ້ອາຫານປະເພດນີ້ເຮັດວຽກກັບໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຫ້າງຮ້ານທີ່ທັນສະ ໄໝ ແມ່ນມີການປົນເປື້ອນດ້ວຍ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຂອງສານເພີ່ມເຕີມ, ຍ້ອມສີ, ທົດແທນ, ສະຖຽນລະພາບ, ການ ນຳ ໃຊ້ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ, ແຕ່ຍັງ ເຮັດໃຫ້ສະພາບທົ່ວໄປຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານທີ່ຍັງຊ້າ, ອາຫານການກິນແມ່ນກົດລະບຽບຫຼາຍກວ່າທີ່ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດບົ່ງມະຕິດັ່ງກ່າວຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ແລະໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດແຊກຊ້ອນຕ່າງໆຫຼືການປ່ຽນແປງຂອງພະຍາດໄປສູ່ສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ແລະເພື່ອໃຫ້ອາຫານ ບຳ ບັດໂລກເບົາຫວານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຂີ້ຕົວະແລະເຕີບໃຫຍ່ (ຖ້າເປັນໄປໄດ້) ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ໂດຍຕົນເອງ. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ມັນສົມຄວນທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ອີງຕາມຕາຕະລາງ, ຕົວຢ່າງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ. ສູດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດແລະຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທຸກໆມື້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຢ່າເຮັດໃຫ້ຂີ້ຕົວະແລະເຮັດລາຍຊື່ ສຳ ລັບຕົວທ່ານເອງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ການເຕືອນກ່ຽວກັບອາຫານເບົາຫວານ", ຍົກເວັ້ນວ່າມັນຈະລວມເອົາອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້, ສະນັ້ນມັນຈະງ່າຍກວ່າ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະ ນຳ ທາງກັບການເລືອກເມນູທີ່ເຮັດດີທີ່ສຸດໃນສອງສາມມື້. ຄຳ ເຕືອນດັ່ງກ່າວແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສະດວກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ໂພຊະນາການຄວນຈະຖືກຕ້ອງແລະເປັນລະບົບ, ແບ່ງອອກເປັນ 5 ຫາ 6 ຂັ້ນຕອນ. ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານວ່າງ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານວ່າງ, ຄ່ໍາ, ອາຫານວ່າງ. ຄາບອາຫານໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານກ່ຽວຂ້ອງກັບສ່ວນນ້ອຍໆແຕ່ເລື້ອຍໆຂອງການໄດ້ຮັບອາຫານ.

ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້, ເຊິ່ງຢາວິນິດໄສເປັນອັນດັບສອງ. ຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເປັນໂຣກນີ້ແມ່ນຄົນທີ່ມີອາຍຸກາງ, ຫລັງຈາກປະມານສີ່ສິບປີ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ຄວາມສະເພາະຂອງປະເພດນີ້ແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານເບົາຫວານໂດຍບໍ່ມີອິນຊູລິນ, ທ່ານສາມາດ ດຳ ລົງຊີວິດໄດ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ຮັກສາຕົວຊີ້ວັດໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ. ທ່ານ ໝໍ ກ່າວວ່າຖ້າຄົນເຈັບປະຕິບັດຢ່າງຈະແຈ້ງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ຮັບ, ແຕ່ລາວອາດຈະມີຊີວິດຢູ່ໄດ້ດີຈົນເຖິງທີ່ສຸດຂອງຊີວິດໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນຢາ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໃນເວລາເພື່ອປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານການກິນແລະທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບອາຫານໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ເງື່ອນໄຂຂອງການຮັກສາອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບຄົນດັ່ງກ່າວແມ່ນເກືອບຄ້າຍຄືກັນກັບອາຫານ ສຳ ລັບຂັ້ນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ຍົກເວັ້ນການມີສ່ວນປະກອບສ່ວນຕົວໃດໆ (ເຊັ່ນ: ການເສື່ອມ, ການແພ້) ຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການເອົາເຫຼົ້າທີ່ສົມບູນອອກຈາກຊີວິດ, ຢຸດກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໂດຍສະເພາະເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມໄວ້ໃນໄຂມັນສັດ, ການບໍລິໂພກອາຫານຫວານ, ທາດແປ້ງຫຼາຍເກີນໄປ. ອາຫານຄວນຢູ່ໃນຕາຕະລາງເວລາ, ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຖ້າຄອບຄົວຂອງຄົນເຈັບຍັງປ່ຽນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະສູນເສຍໃນວົງການຄອບຄົວ, ບ່ອນທີ່ທຸກຄົນກິນ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບລາວ. ອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແນໃສ່ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບຢ່າງຊ້າໆແລະເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດທັນທີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ນີ້ສາມາດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກດັ່ງກ່າວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ, ແລະອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊິ່ງທ່ານ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃຫ້ທຸກຢ່າງຢ່າງແທ້ຈິງ, ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຮ້າຍແຮງອື່ນໆ, ນອກ ເໜືອ ຈາກພະຍາດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.

ຄາບອາຫານອິນຊູລິນແມ່ນເບົາຫວານແຕກຕ່າງຈາກພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ. ບາງທີມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ເດັກນ້ອຍກໍ່ປະສົບກັບໂຣກເບົາຫວານແບບນີ້ ນຳ ອີກ. ການຂາດແຄນຫລືການຫາຍສາບສູນໄປຂອງ insulin ໃນຮ່າງກາຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການສັກຢາປ້ອງກັນ insulin. ໃນກໍລະນີນີ້, ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີສານອິນຊູລິນບໍ່ເຄັ່ງຄັດຄືກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ II ແລະອາດຈະເປັນພະລັງງານສູງ. ສະພາບດຽວແມ່ນການຄວບຄຸມພະລັງງານຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້. ສະນັ້ນ, ເພື່ອທີ່ຈະລວບລວມບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດແລະອາຫານທີ່ເປັນໄປໄດ້ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ, ທ່ານຄວນຮັບຟັງ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ຂອງທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ລາວ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະສ່ວນຕົວຂອງທ່ານທັງ ໝົດ, ຈະແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານ, ການຮັກສາແລະການແຕ່ງຕັ້ງອິນຊູລິນ. ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຕາຕະລາງອາຫານເບົາຫວານທີ່ຫລາກຫລາຍເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຄິດໄລ່ແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານທີ່ກິນເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່. ແຕ່ຍັງມີຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງທ່ານ: ເຫຼົ້າ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ແລະຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ (ໂດຍສະເພາະຖ້າມີຫຼາຍ). ເມື່ອທ່ານເອົາຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ອອກຈາກຄາບອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານຍົກເວັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ບັນຊີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີບ່ອນຢູ່ໃນຊີວິດຂອງທ່ານອີກຕໍ່ໄປ, ແລະຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນນ້ ຳ ຢານ້ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຮັກສາ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫວານ, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນົມຂົ້ນ, ແລະອື່ນໆ. ແລະໃນທີ່ນີ້ຫຼັກການເຮັດວຽກ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ວ່າບໍ່ຫຼາຍ.ໃນກໍລະນີດັ່ງເຊັ່ນດຽວກັບກຸ່ມພະຍາດເບົາຫວານກຸ່ມ ທຳ ອິດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຈກຢາຍອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີທາດອິນຊູລິນເຂົ້າໃນອາຫານຫ້າຫາສີ່ຄາບຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງແຕ່ລະຄາບແມ່ນອາຫານທີ່ອີ່ມຕົວທີ່ສົມດຸນຂອງຮ່າງກາຍພ້ອມດ້ວຍທຸກໆສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນບໍ່ໃຫ້ຫິວ, ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນ. ໃນແງ່ ໜຶ່ງ, ມີບາງຈຸດທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍບໍ່ມີອິນຊູລິນ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດກໍ່ຄືພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດສາມາດກາຍມາເປັນທຸກຄົນຢ່າງແທ້ຈິງ, ສະນັ້ນທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ, ບໍ່ຄວນ ທຳ ຮ້າຍອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ, ແລະພະຍາຍາມ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແລະສູບຢາ.

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານທີ່ຕິດກັບອິນຊູລິນໃນການປະສົມປະສານກັບການຍ່າງຢູ່ໃນອາກາດສົດ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການເບິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງທ່ານ, ມັນຈະເກີດ ໝາກ. ແນ່ນອນ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນການຕັ້ງແລະການຄິດໄລ່ຄົງທີ່, ການໄປຢ້ຽມຢາມທ່ານ ໝໍ, ການປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນທີ່ຮັກຄັ້ງ ໜຶ່ງ ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ແຕ່ພວກມັນອາໄສຢູ່ແລະພະຍາຍາມໃຊ້ຊີວິດຢ່າງມີຄວາມສຸກກັບພະຍາດນີ້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຢ່າຍອມແພ້, ບໍ່ຄວນສູນເສຍໃຈແລະຈົ່ມວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ເຂົ້າມາໃນຊີວິດຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີວິດເຈົ້າມີຄວາມສຸກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກໍ່ຕາມ. ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານອິນຊູລິນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບພະຍາດໄດ້ຢ່າງພຽງພໍແລະຊ່ວຍເສີມສ້າງຄວາມແຂງແຮງຂອງທ່ານ. ເພື່ອສະຫຼຸບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ມັນຕ້ອງເວົ້າວ່າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເວົ້າຕະຫຼົກກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ເພື່ອໃຫ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງທົບທວນແລະສ້າງລະບົບອາຫານຂອງທ່ານ, ເລືອກ, ຮ່ວມກັບທ່ານ ໝໍ, ອາຫານທີ່ຈະກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຊີວິດທີ່ມີຄວາມສຸກ, ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະມາພ້ອມຕະຫຼອດຊີວິດຂອງທ່ານ.

ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີລັກສະນະຈາກການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງກວ່າ 6 mmol / l, ແຕ່ຕໍ່າກວ່າ 9 mmol / l, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຂາດສະຕິແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ. ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຄຸນຄ່າປົກກະຕິ, ຄວາມສັບສົນຂອງພະຍາດກໍ່ຄວນຈະ ໜ້ອຍ ລົງ.

ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໂຣກເບົາບາງ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ຄາດເດົາກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງລາວ. ບໍ່ມີການລະເມີດໃດໆຈາກວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກ ພ້າວບໍ່ໄດ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 80%.

ອາການຄັນຂອງຜິວຫນັງມັກຈະສັບສົນກັບອາການແພ້ຕໍ່ການລະຄາຍເຄືອງ, ແລະການດື່ມນ້ ຳ ໜັກ ດ້ວຍການເພີ່ມອຸນຫະພູມອາກາດລ້ອມຮອບ.

ຮູບແບບອ່ອນໆໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວສາມາດສັບສົນຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເສັ້ນເລືອດ, ຫົວໃຈວາຍ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ພະຍາດຕາຕໍ້, ໂຣກເບື່ອ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວການກວດຫາໂຣກເບົາຫວານແມ່ນເຮັດໂດຍການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຄົນເຈັບທີ່ປ່ວຍຢູ່.

ມີຫລາຍໆເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ໂລກເບົາຫວານສາມາດພັດທະນາໄດ້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນ:

• ມໍລະດົກ
• ການບາດເຈັບຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ
• ການຂາດສານອາຫານ (ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ອາຫານທັນທີ),
• ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ
• ພະຍາດ viral ແລະ autoimmune,
• ອາຍຸສູງສຸດຫຼັງຈາກ 40 ປີ.

ປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ກັບຜົນກະທົບຕໍ່. ພວກມັນບໍ່ແມ່ນການຄໍ້າປະກັນ 100% ຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ມີປະຫວັດກ່ຽວກັບຄວາມເສີຍເມີຍຄວນເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງການກວດສຸຂະພາບ.

ອາການ ທຳ ອິດຂອງພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ທັນທີ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ພະຍາດຈະຖືກກວດພົບໂດຍບັງເອີນ, ເມື່ອສະ ເໜີ ບັນຫາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ໝົດ.

ການຮ້ອງທຸກຕົ້ນຕໍໃນໄລຍະການສະແດງອອກຂອງພະຍາດແມ່ນ:

• ຄວາມຫິວໂຫຍຄົງທີ່
• ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆຍ້ອນດື່ມນ້ ຳ ໜັກ,
• ຄວາມຢາກອາຫານເພີ່ມຂື້ນ
• ເພີ່ມຫຼືສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ,
• ການສູນເສຍຜົມໃນຜູ້ຊາຍ
• ອາການຄັນຂອງຊ່ອງຄອດແລະເຍື່ອຫຸ້ມຝອຍໃນແມ່ຍິງ,
• ເມື່ອຍລ້າ,
• ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ເລືອໃນສ່ວນລຸ່ມຂອງຂາລຸ່ມ,
• ການຕິດເຊື້ອລະບົບຫາຍໃຈເລື້ອຍໆ
• ຂາດການຮັກສາບາດແຜແລະຮອຍຂູດເປັນເວລາດົນ,
• ການອອກ ກຳ ລັງກາຍທາງດ້ານອາລົມ.

ອາການຕ່າງໆ ກຳ ລັງເພີ່ມຂື້ນເທື່ອລະກ້າວ.ຖ້າທ່ານມີຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງອາການທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ເພື່ອກວດເລືອດເພື່ອການອົດອາຫານນ້ ຳ ຕານແລະການໂຫຼດຂອງທາດແປ້ງ, ພ້ອມທັງ ກຳ ນົດນ້ ຳ ຕານໃນປັດສະວະ. ຖ້າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເກີດຂື້ນກັບການບົ່ງມະຕິ, ລະດັບຂອງ glyogylated hemoglobin ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍໂຣກປອດອັກເສບຊໍາເຮື້ອ. ມີດັດຊະນີ hemoglobin glycosylated ສູງກ່ວາ 6,5%, ມັນປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຮູບລັກສະນະຂອງການຫິວນໍ້າ, ການຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ, ການຮັກສາບາດແຜໃນໄລຍະຍາວ. ອາການທັງສາມຢ່າງນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາການທີ່ເປັນລັກສະນະທີ່ສຸດຂອງພະຍາດ. ຮູບລັກສະນະຂອງຢ່າງນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນຕ້ອງມີການກວດສອບ.

ອາການຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈາກ 6,1 mmol / L. ການສະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດເຮັດໃຫ້ເກີດການຜິດປົກກະຕິຂອງການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ. ເນື້ອໃນຂອງສານພິດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຊີວິດແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ.

ການຮັກສາໂລກເບົາຫວານແມ່ນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ບຸກຄົນທີ່ທົນທຸກທໍລະມານກັບໂຣກດັ່ງກ່າວແມ່ນມີພັນທະທີ່ຈະຕ້ອງ ດຳ ລົງຊີວິດທີ່ຖືກຕ້ອງຕະຫຼອດຊີວິດ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິແລະດຸ່ນດ່ຽງອາຫານ. ອາຫານການກິນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ໂດຍບໍ່ສັງເກດເບິ່ງອາຫານ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸສະຖຽນລະພາບຂອງນ້ ຳ ຕານ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເມນູການປິ່ນປົວພິເສດໄດ້ຖືກພັດທະນາ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າຕາຕະລາງ 9. ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງມັນ.

ການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ, ຫຼຸດປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນແລະວິຕາມິນຕ່າງໆໃຫ້ຜົນດີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ, ເມນູຕ້ອງໄດ້ວາງແຜນໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ.

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈ ໜຶ່ງ ໃນການພັດທະນາພະຍາດ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານຫນື້ງໃນເຕົາອົບຫຼືຕົ້ມ. ສະນັ້ນມັນມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ. ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງອາຫານຄວນຈະເປັນເວລາສາມຫາສີ່ຊົ່ວໂມງ. ອາຫານ 3 ຄາບຕົ້ນຕໍແມ່ນລວມເຂົ້າກັບອາຫານຫວ່າງ, ໃນນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ເນີຍແຂງ.

ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດຂອງອາຫານແມ່ນເພື່ອ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ:

• ທາດແປ້ງຫຼາຍ
• ຂອງຫວານ
• ເຫຼົ້າ
• ຊີ້ນທີ່ສູບ
• ຂົ້ວ
• ໄຂມັນ.

ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຄວນ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ. ເມື່ອຄິດໄລ່ຄາບອາຫານ, ຄົນເຈັບຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງການໂຫຼດຄາໂບໄຮເດຣດຂອງແຕ່ລະຈານ.

ໂພຊະນາການທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະກອບມີເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ, ຊີ້ນງົວ, ປາ, ເນີຍແຂງ, ອາຫານປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງຜັກແລະເນື້ອ ໝາກ ໄມ້ໃນລະດັບປານກາງ. ຜະລິດຕະພັນນົມ (kefir, ນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະສີຍ້ອມ, ນົມປົນດອງ) ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ຜັກຊະນິດນີ້ຖືວ່າເປັນຜູ້ຮັກສາສານອາຫານແລະສານທີ່ ສຳ ຄັນພ້ອມທັງວິຕາມິນແລະສານປະກອບຕ່າງໆທີ່ປະກອບເປັນທາດອາຫານ. ສຳ ລັບກິນ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ:

• ກະລໍ່າປີ
• zucchini
• ແຕງ
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ຮາກ
• ໃບ lettuce
• ສີຂຽວ
• ລະຄັງ pepper.

ອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໃຍພືດ, ວິຕາມິນແລະທາດຕ່າງໆ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ກັບພະຍາດ:

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ລ່ວງລະເມີດຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດ. ນີ້ແມ່ນພາລະເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໂຣກກະເພາະແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລວມເອົາທັນຍະພືດທັນຍາຫານ. ພວກເຂົາ saturate ຮ່າງກາຍດ້ວຍພະລັງງານ, ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ບຳ ລຸງສະ ໝອງ ແລະກ້າມເນື້ອ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ທັນຍາພືດດັ່ງກ່າວ:

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກສອງສາມລິດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຂ້າງ.

ເມື່ອແຕ້ມອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍຊ່ວຍເລັ່ງການແຕກແຍກແລະການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງ. ແຕ່ການໂຫຼດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການຂາດເລືອດໃນເລືອດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງການໃນຕອນເຊົ້າ (ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ). ສະນັ້ນຮ່າງກາຍຈະງ່າຍຕໍ່ການຮັບມືກັບການແບ່ງປັນຂອງມັນ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄ່າ ທຳ ນຽມຮ້ານຂາຍຢາຫຼັງອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ glycemia.

ເມື່ອຄິດໄລ່ໂພຊະນາການ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນສະທ້ອນໃນລະດັບ ນຳ ້ຕານແມ່ນຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ:

ຖ້າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ພິຈາລະນາວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຢາຄຸມກໍາເນີດຫຼືສັກຢາອິນຊູລິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງຖືກປະຕິບັດຕາມ. ບາງຄັ້ງທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ສັກຢາອິນຊູລິນກັບພະຍາດເບົາຫວານພ້ອມກັບຢາໃນພະຍາດເບົາຫວານ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢ້ານເລື່ອງນີ້. ຖ້າໂຣກນີ້ມີສະຖຽນລະພາບ, ແຜນການປິ່ນປົວຈະຖືກທົບທວນ. ບາງທີການກັບມາກິນຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ.

ການຮັກສາໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາແມ່ນພຽງແຕ່ການເພີ່ມເຕີມຂອງໃບສັ່ງແພດຂອງທ່ານ ໝໍ. ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍຊ້າ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານສູງທີ່ບໍ່ແນ່ນອນແມ່ນປັດໃຈສ່ຽງ ສຳ ລັບການພັດທະນາພະຍາດທີ່ເປັນໂລກຮ້າຍແຮງ - ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆ.

ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໂດຍການຝຶກອົບຮົມຄົນເຈັບໃຫ້ມີພຶດຕິ ກຳ ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ, ພ້ອມທັງຕິດຕາມກວດກາສະພາບສຸຂະພາບ. ເພື່ອຄວບຄຸມສະພາບຂອງຕົວທ່ານເອງທ່ານຈະຕ້ອງມີທໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເຮືອນ. ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກດີຂື້ນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເຮັດການກວດເລືອດດ່ວນໃນກະແສເລືອດ.

ເມນູພື້ນຖານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໂດຍພື້ນຖານແລ້ວຈາກເມນູ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 (ໂຣກເບົາຫວານທີ່ຂື້ນກັບພະຍາດເບົາຫວານ). ມັນຖືກພັດທະນາໂດຍນັກໂພຊະນາການເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງຄົນເຈັບ (ປະເພດພະຍາດເບົາຫວານ, ເງື່ອນໄຂທາງການແພດ, ປະເພດຢາທີ່ກິນ, ຄວາມຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ, ກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ເພດແລະອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ).

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າວ່າແມ່ຍິງເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໂລກອ້ວນ, ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ມີບັນຫາ triglyceride ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ນາງຈະຕ້ອງປະຕິບັດຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ຖ້າໂຣກເບົາຫວານຢູ່ໃນໄວເດັກ, ເມນູທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດຈະຖືກພັດທະນາ.

ຄາບອາຫານເບົາຫວານທີ່ແພດປະກອບໂດຍແພດຕ້ານກັບຜົນກະທົບຂອງການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ເບົາຫວານເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການສະສົມໄຂມັນ.

ປະລິມານໄຂມັນສ່ວນເກີນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະການຕິດເຊື້ອທາງພັນທຸ ກຳ ຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງລວມທັງໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ.

ບັນຫາດ້ານສຸຂະພາບທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແມ່ນຍ້ອນຊີວິດທີ່ທັນສະ ໄໝ ແລະບໍ່ມີການເຊື່ອມໂຍງກັບເຊື້ອສາຍພັນທຸ ກຳ. ໃນຊ່ວງວັນພັກຜ່ອນແລະການຖືສິນອົດເຂົ້າ, ຄົນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍປະກອບເປັນ ກຳ ມະພັນທາງເສດຖະກິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ບຸກຄົນປະຫຍັດພະລັງງານ (ສະສົມໄຂມັນໄວ້) ເມື່ອມີພະລັງງານອຶດຫິວ, ແລະສະສົມພະລັງງານຢ່າງໄວວາ (ມີນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ) ເມື່ອອາຫານມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ.

ໃນສະ ໄໝ ບູຮານ, ຄົນທີ່ມີ ກຳ ລັງທາງດ້ານເສດຖະກິດທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ໄດ້ສູນເສຍພວກເຂົາໃນຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະຢູ່ລອດແລະຖ່າຍທອດໃຫ້ຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ. ໃນມື້ນີ້, ພັນທຸ ກຳ ທີ່ແປກປະຫຼາດໄດ້ປະເຊີນກັບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພວກເຂົາລືມວ່າຄວາມອຶດຫິວແມ່ນຫຍັງ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ ສຳ ລັບບຸກຄົນທີ່ຈະຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ທີ່ແຂງແຮງ, ລາວມັກຈະມີເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນໃນການພັດທະນາໂລກອ້ວນເບົາຫວານ.

ໄຂມັນສ່ວນເກີນຈະ ນຳ ໄປສູ່ຂະບວນການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເນື້ອເຍື່ອ adipose ມີໂມເລກຸນພູມຕ້ານທານ (cytokines) ຫຼາຍ. ພວກມັນຕອບສະ ໜອງ ກັບໄຂມັນສ່ວນເກີນແລະສັບສົນມັນກັບການຕິດເຊື້ອ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການຂອງການສະກັດກັ້ນການຕິດເຊື້ອໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ, ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍກັບຮໍໂມນທີ່ສໍາຄັນເພີ່ມຂື້ນ:

• ອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງດູດຊຶມທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ,
• cortisone - ຮໍໂມນຄວາມກົດດັນ,
• leptin ແລະ ghrelin, ຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມຄວາມອຶດຫິວແລະຄວາມຢາກອາຫານ.

ນັກໂພຊະນາການເຊື່ອວ່າການຖືສິນອົດເຂົ້າເປັນໄລຍະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນແລະສະກັດກັ້ນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຮໍໂມນທີ່ ສຳ ຄັນເປັນປົກກະຕິ.

ພວກເຂົາແນະ ນຳ ວ່າມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານດ້ວຍການຖືພາໄວລ່ວງ ໜ້າ, ໂດຍຜ່ານການຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເມນູເຈັດວັນແບບເກົ່າແກ່ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານເປັນເວລາ 1 ອາທິດແບ່ງອອກເປັນ 2 ໄລຍະ: ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະໄລຍະປານກາງ. ໄລຍະແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເປັນເວລາສອງມື້ໃນຄາບອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນຄວນປະກອບມີແກງທີ່ແຊບ, ອາຫານຈານທີ່ ສຳ ຄັນໃນປາກແລະມີ cocktails ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຫຼາຍ. ພວກເຂົາຄວນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງແລະບໍ່ຄວນເກີນ 650 calories ຕໍ່ມື້ (ບໍ່ຄວນຮູ້ສຶກອຶດຢາກແລະຢາກອາຫານ).

ໄລຍະເວລາການອົດອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍສາມາດເຜົາຜານໄຂມັນໃນລະບອບການແພດເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ ຈຳ ນວນຈຸລັງອອກ ໝາກ ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ.

ຂັ້ນຕອນປານກາງ, ເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ, ປະກອບມີ 5 ມື້. ລາວແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານໃນລະດັບປານກາງດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງເດີນອາຫານທີ່ມີປະລິມານ 1,500 ແຄລໍຣີໃນແບບຂອງອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ. ຮູບແບບອາຫານເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງຂະບວນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍແລະ ກຳ ຈັດຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ.

ອາຫານ 7 ວັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນສູງ, ຍ້ອນວ່າມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ.

ອາຫານເຈັດວັນປະກອບມີອາຫານຫຍັງແດ່?

ບໍ່ຄືກັບລົດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ເມນູເບົາຫວານທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ, ອາຫານ 7 ອາທິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະກອບມີອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບມີ:

• ຈຳ ນວນ ໝາກ ໄມ້ເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ
• ຜັກແປ້ງ
• ເມັດພືດທັງ ໝົດ
• ຊີ້ນແດງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ປະສິດຕິຜົນ
• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ,
• ປາທະເລແລະແມ່ນໍ້າ
• ຖົ່ວ
• ເຫັດ
• ຂອງຫວານ ທຳ ມະຊາດ.

ທຸກໆຄົນມີຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການໄດ້ຮັບປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະວັນແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂື້ນກັບເພດ, ນໍ້າ ໜັກ ແລະລະດັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ລາວ ນຳ ພາໃນຊີວິດປົກກະຕິຂອງລາວ.

ໃນຕົວຊີ້ວັດທົ່ວໄປ, ແມ່ຍິງທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ບໍ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນປະ ຈຳ, ຄວນບໍລິໂພກຈາກ 1200 ຫາ 1600 calories ຕໍ່ມື້. ແມ່ຍິງທີ່ມັກຫຼີ້ນກິລາແລະຜູ້ຊາຍທີ່ບໍ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນປະ ຈຳ ຄວນພະຍາຍາມບໍລິໂພກອາຈົມລະຫວ່າງ 1,600 - 2,000 ຄົນຕໍ່ມື້.

ອາຫານແຕ່ລະຄາບຄວນປະກອບມີ 4 ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊິ່ງມີຄາໂບໄຮເດຣດ 58 ຄາບ. ອາຫານວ່າງແຕ່ລະຊະນິດຄວນປະກອບມີຄາໂບໄຮເດຣດ 59 ຄາຕໍ່ຄາບ. ຄາບອາຫານທັງ ໝົດ ໃນຊ່ວງກາງເວັນຄວນປະກອບມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງຈາກ 40 ເຖິງ 50%. ອັດຕາການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ 1600 calories ຕໍ່ມື້. ເພື່ອຄິດໄລ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທີ່ຄົນເຈັບຄວນບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບນັກໂພຊະນາການຫລືທ່ານ ໝໍ.

ອາຫານເຊົ້າຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນສາມາດຮັບມືກັບຄວາມກົດດັນທາງຮ່າງກາຍແລະທາງຈິດໃຈທີ່ເກີດຂື້ນໃນເວລາກາງເວັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຄວນລວມເອົາພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນ:

ໃນເຕົາໄຟຊ້າໆໃນຕອນເຊົ້າທ່ານສາມາດແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງທ່ານດ້ວຍເຂົ້າໂອດ. ເອົາແປ້ງຫຼືນ້ ຳ ນົມຖົ່ວເຫລືອງ 1/2 ຖ້ວຍໃສ່ມັນແລະຕົບແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຖ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູການ (ຫລືຜັກ): ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ ແອັບເປິ້ນຫລື pears.

ຖ້າທ່ານມີເວລາຫລາຍໃນຕອນເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ໂຕເອງເປັນຜັກບົ້ງຈາກໄຂ່ໄກ່ຫລືໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ ແລະຜັກຊີຟັກ 1/2 ຖ້ວຍເຊັ່ນ: ໝາກ ພິກໄທແລະຜັກບົ່ວ.

ເປັນອາຫານວ່າງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຄອກອັງກິດເຄິ່ງ ໜ່ວຍ ຫຼື bagel ພ້ອມດ້ວຍອາຫານ margarine ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າ ໜົມ.

ອາຫານເຊົ້າປະກອບມີ ham ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຊີ້ນໄກ່ງວງ, ສີສົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, tangerine ຫຼື grapefruit, ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ.

ການເຮັດອາຫານທ່ຽງແລະອາຫານແລງແມ່ນວຽກທີ່ຍາກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີເວລາຫວ່າງ ໝົດ ມື້. ການວາງແຜນເມນູອາທິດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນລ່ວງ ໜ້າ.ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຄ່ ຳ ແລະອາຫານທ່ຽງລ່ວງ ໜ້າ, ຮັບປະທານອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ກິນເຂົ້າທ່ຽງ, ຫລືຮັບປະທານອາຫານແລງ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ.

ອາຫານແຕ່ລະຄາບໃນລາຍການອາທິດຄວນປະກອບມີ:

• ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ຕິດ
• ທາດແປ້ງ
• ເສັ້ນໃຍ
• ຜັກ.

ເມນູອາຫານອາດປະກອບມີ:

• spaghetti ກັບ meatballs ແລະສະຫຼັດກັບເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ,
• ໄກ່ອົບກັບມັນຕົ້ນ,
• ຜັກຕົ້ມ, ເຊັ່ນ broccoli, carrots, cauliflower ຫຼືຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ,
• tuna stewed ກັບຣາວກັບແກະ,
• ຊີ້ນງົວກັບ broccoli ແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ,
• kebab ກັບ pepper ຫວານ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກອື່ນໆ.

ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານສະຫຼັດໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຫລາກຫລາຍອາຫານຕ່າງໆ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນອາຫານຫວ່າງທີ່ເບົາແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງປະກອບມີສານອາຫານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

ອາຫານຫວ່າງທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແມ່ນ:

• ນົມທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ນົມ
• ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆ (ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ກ້ຽງຫລື ໝາກ ແອບເປີ້ນ),
• ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືນົມສົ້ມ,
• ຊອດໄຂມັນຕ່ ຳ ກັບຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ.

ຖ້າສິ່ງເສບຕິດຂອງຫວານກັບຂອງຫວານເກີດຂື້ນໂດຍບໍ່ມີປະໂຫຍດທຸກໆມື້, ທ່ານສາມາດຮັກສາຕົວທ່ານເອງເຖິງ 1/2 ຖ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດຫຼື ໝາກ ແອັບເປີ້ນ.

ເມື່ອເລືອກອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ເປົ້າ ໝາຍ ທີ່ມັນປະຕິບັດ. ເພື່ອປັບປຸງສະຫວັດດີພາບແລະຮັກສາສຸຂະພາບ, ມັນ ຈຳ ເປັນ (ເປົ້າ ໝາຍ ຕົ້ນຕໍ):

• ລົດນ້ ຳ ໜັກ, ແອວແລະສະໂພກຫຼຸດ
• ຫຼຸດລົງໃນ insulin ແລະ glucose ໃນເລືອດ
• ປົກກະຕິຂອງ spectrum lipid ແລະຄວາມດັນເລືອດ

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຄວນມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ມີລັກສະນະທາງວິທະຍາສາດ, ມີສານອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ, ເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ (ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມ), ແລະສານອາຫານຈຸລິນຊີ (ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ). ໂພຊະນາການຄວນຈະເປັນເຊັ່ນວ່າບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສາມາດຕິດຢູ່ກັບມັນຕະຫຼອດຊີວິດຂອງລາວ.

ຖ້າຄາບອາຫານແມ່ນເຄັ່ງຄັດແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມແລະຄົນເຈັບຍັງຈະກັບຄືນສູ່ສະພາບໂພຊະນາການແບບເກົ່າ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄວາມພະຍາຍາມຈະ ໝົດ ໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງຈະມີຄວາມຜິດຫວັງແລະການສູນເສຍສັດທາໃນຕົວເອງແລະໃນຄວາມ ສຳ ເລັດຂອງທ່ານ.

ໃນຢາທີ່ເປັນທາງການ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າອາຫານເລກ 9 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຄົບຖ້ວນກັບມາດຖານຂ້າງເທິງແລະບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນອກຈາກນີ້, ເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ອາຫານເລກ 8, ເຊິ່ງມີລັກສະນະປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະການກິນໄຂມັນຕໍ່າ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນສອງສາມປີທີ່ຜ່ານມາມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ບໍ່ໄດ້ຜົນ, ແລະການຫຼຸດລົງຂອງໄຂມັນໃນຄາບອາຫານກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງທີ່ເພີ່ມຂື້ນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະອິນຊູລິນສູງຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂາດສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ນຳ ໄປສູ່ການຂາດສານທີ່ ສຳ ຄັນ (ວິຕາມິນຊີທີ່ລະລາຍໄຂມັນ, ກຸ່ມແຮ່ທາດ, ໂອເມກ້າ 3 FAs, phospholipids, lecithin ແລະອື່ນໆ).

ອາຫານປະເພດໃດທີ່ຄວນຕິດຕາມກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2? ໃນປະສົບການຕົວຈິງຂອງຂ້ອຍ, ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງຕໍ່າ, ປົກກະຕິໃນທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນສູງແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະມີປະສິດຕິພາບ.

ນີ້ແມ່ນສານອາຫານປະເພດນີ້ທີ່ແກ້ໄຂທຸກວຽກງານແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ເຫຼົ່ານີ້ໃນ 90% ຂອງຄະດີ. ມີບາງຄົນສາມາດເຫັນຜົນໄດ້ຮັບແລ້ວໃນເດືອນ ທຳ ອິດຂອງການຮັກສາ, ບາງຄົນຕ້ອງການເວລາຕື່ມອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, ລະບົບອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ ນຳ ຜົນທີ່ສົດໃສ, ແລະສ່ວນຫຼາຍມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ concomitant ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໂຣກຕ່ອມໃຕ້ສະຫມອງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ), ກິນຢາທີ່ລົບກວນເປົ້າ ໝາຍ, ບໍ່ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຄົນເຈັບເອງ, ຄວາມຕ້ານທານ leptin, ໂຣກທາງພັນທຸ ກຳ ຂອງໂລກລະລາຍ metabolism ແລະອື່ນໆ ເຫດຜົນທີ່ຫາຍາກ.

ໃນສ່ວນນີ້, ຂ້ອຍຢາກອະທິບາຍຫຼັກການລະອຽດຂອງຄາບອາຫານທີ່ເຮັດວຽກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄືຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະອາຫານການກິນ.

ແນະ ນຳ ໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜັກແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ປູກຢູ່ ເໜືອ ໜ້າ ດິນ: ຜັກກາດ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ຂຽບ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກບົ້ງ, ໝາກ ອຶ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວຂຽວສົດຫລືແຊ່ແຂງ, ຜັກສະລັດແລະສີຂຽວແລະອື່ນໆ ...

ຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ: ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ໂປມ 1-2 ໜ່ວຍ ຕໍ່ລະດູ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ພຽງແຕ່ຕາມລະດູການແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຫລືແຊ່ແຂງ.

ຈາກຜະລິດຕະພັນນົມດອງມັນຖືກອະນຸຍາດ: ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ຊີດ

ແກ່ນແລະເມັດໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ.

ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນທາດແປ້ງທີ່ມີລົດຫວານ, ທາດແປ້ງແລະຜະລິດຕະພັນນົມທຸກຊະນິດ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

1. ຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດ
2. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ທັງ ໝົດ
3. ຂອງຫວານລວມທັງນໍ້າເຜິ້ງ
4. pasta ທັງຫມົດ
5. ຖົ່ວ
6. ຜັກຫົວທຸກຊະນິດ
7. ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດຍົກເວັ້ນ ໝາກ ໄມ້ຂ້າງເທິງ
8. ນົມ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ໝັກ ທັງ ໝົດ

ຂໍ້ ຈຳ ກັດດັ່ງກ່າວແມ່ນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງໄວວາແລະຫລັງຈາກບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຂະຫຍາຍອາຫານການກິນໄດ້, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກເທົ່ານັ້ນ. ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຍັງຈະຖືກຫ້າມ, ຍົກເວັ້ນບາງຄັ້ງຄາວທີ່ທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້.

ແລະຄາດເດົາ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງທັນຍາຫານ, ເຂົ້າຈີ່ແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ຂ້ອຍຈະຕອບວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນແມ່ນເວົ້າເກີນຈິງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດອ່ານບົດຄວາມ “ ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ: ນິທານແລະຄວາມເປັນຈິງ”.

ທາດໂປຼຕີນແມ່ນພື້ນຖານຂອງຊີວິດ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍໂຄງສ້າງທາດໂປຼຕີນແລະເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຍັງ ໜຸ່ມ ແລະສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ທາດໂປຼຕີນຕ້ອງມີຢູ່ໃນຊີວິດຂອງທ່ານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຈໍານວນເງິນຂອງມັນແມ່ນພຽງພໍແລະກົງກັບມາດຕະຖານອາຍຸສູງສຸດ.

ບຸກຄົນຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນກິດຈະ ກຳ ກິລາເພີ່ມເຕີມໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍຫລືຢູ່ເຮືອນຕ້ອງການໂປຣຕິນຢ່າງ ໜ້ອຍ 1-1,5 g ຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ. ຂ້ອຍ ໝາຍ ຄວາມວ່ານໍ້າ ໜັກ ຂອງໂປຣຕິນໃນປະຈຸບັນບໍ່ແມ່ນນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່າຊີ້ນ 100 ກຣາມມີໂປຕີນພຽງແຕ່ 15-20 g.

ອາຫານໃດທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ສຸດ?

• ຊີ້ນໃດໆ (ຊີ້ນງົວ, ລູກແກະ, ໄກ່, ເປັດ, geese, ແລະອື່ນໆ)
• ປາ
• ອາຫານທະເລ (ກຸ້ງ, ປາມຶກ, ປູ, ແລະອື່ນໆ)
• ເນີຍແຂງ cottage
• ໄຂ່ໃດໆ
• offal

ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດໆ ​​ສຳ ລັບອາຫານຂອງທ່ານ. ເພື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານທາດໂປຼຕີນທີ່ທ່ານກິນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດາວໂຫລດຕາຕະລາງ BJU ຈາກອິນເຕີເນັດ, ບ່ອນທີ່ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນໃນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຖືກລະບຸ.

ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໂປຣຕີນທີ່ແນ່ນອນຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິ, ເພາະການກິນເກີນຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວຽກງານຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ໃນໄລຍະ 50 ປີ, ມະນຸດຊາດມີຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ໄຂມັນໃດໆ, ທ່ານ ໝໍ ໄດ້ ກຳ ນົດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ເພື່ອຕ້ານໂລກອ້ວນ, ໂລກ atherosclerosis ແລະ cholesterol ສູງ. ໄຂມັນທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຖືກເອົາອອກຈາກຜະລິດຕະພັນ, ແລະສະຖານທີ່ຂອງພວກມັນຖືກຄອບຄອງໂດຍທາດແປ້ງແລະນໍ້າມັນພືດທີ່ມີທາດ hydrogenated ເຊິ່ງມັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ແລະໃນຊ່ວງເວລານີ້, ຈຳ ນວນພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຄວາມຈິງນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນແຮງຍູ້ ໃໝ່ ໃນການສຶກສາກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ແລະມັນໄດ້ຫັນອອກວ່ານັກວິທະຍາສາດມີຄວາມຜິດພາດຢ່າງໂຫດຮ້າຍຕະຫຼອດເວລາ, ແລະອີງຕາມບົດລາຍງານບາງຢ່າງ, ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຖືກປອມແປງແບບບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງຄວາມທະເຍີທະຍານຂອງພວກເຂົາ, ຂໍ້ເທັດຈິງໄດ້ຖືກຄັດເລືອກແລະຜົນການວິໄຈໄດ້ສ້າງຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ ໃໝ່ ສຳ ລັບຜູ້ປະຕິບັດ, ຜູ້ຜະລິດອາຫານ, ຜູ້ທີ່ຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 50 ປີ. ທ່ານສາມາດອ່ານໃນອິນເຕີເນັດກ່ຽວກັບ Alan Keyes ແລະການປະກອບສ່ວນອັນໃດທີ່ລາວໄດ້ເຮັດໃຫ້ girophobia ລວບລວມ.

ສະນັ້ນ, ໃຫ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະບໍ່ຢ້ານໄຂມັນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນແຂ່ງຂັນໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍປະກອບມີ: ໄຂມັນ trans, ນໍ້າມັນພືດໄຮໂດຼລິກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນໍ້າມັນທີ່ບັນຈຸປະລິມານຫຼາຍຂອງ Omega 6 FA (ດອກຕາເວັນ, rapeseed, ສາລີ), ແລະນ້ ຳ ມັນທີ່ຖືກ ນຳ ມາເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນແກ່ຍາວ (ໄຂມັນເລິກ).

ນໍ້າມັນແລະໄຂມັນແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນໄປໄດ້?

• ນ້ ຳ ມັນສັດແລະນ້ ຳ ປາ, ລວມທັງນໍ້າມັນ
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
• ນ້ ຳ ມັນທີ່ແປກປະຫຼາດ (ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ມອນ, ໝາກ ມອນດາ ,ia ວີນໂດ, ແລະອື່ນໆ)
• ນ້ ຳ ມັນ linseed (ຂໍ້ຄວນລະວັງ! ຕິດຕາມການເກັບຮັກສາ, ຜຸພັງຢ່າງໄວວາ)
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ

ປື້ມຄູ່ມືເກົ່າແກ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານເລື້ອຍໆໃນປະລິມານນ້ອຍ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຂົ້າໄປໃນລະບົບອາຫານທີ່ຂ້ອຍສະ ເໜີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກິນອາຫານ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ຖ້າທ່ານຮັບປະທານເລື້ອຍໆ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຮັບປະທານພະລັງງານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເພາະວ່າອາຫານ ໃໝ່ ຈະມີໄຂມັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະໂປຣຕີນສູງເຖິງ 2 ເທົ່າ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າເມື່ອມີຄວາມອຶດຫິວ, ແລະໃນລະບົບອາຫານນີ້ຄົນເຮົາຈະອີ່ມຕົວແລະອີ່ມຕົວໄດ້ດົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ຢາກກິນເຂົ້າ ໜົມ.

ເມື່ອປ່ຽນໄປເປັນອາຫານ ໃໝ່, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ ຳ ພຽງພໍ, ເພາະວ່າດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ, ທາດແຫຼວຈະເລີ່ມຖືກ ກຳ ຈັດອອກແລະງ່າຍດາຍ, ນ້ ຳ ສະອາດແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອເຕີມເຕັມ.

ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັບແຄລໍຣີແລະປະລິມານຂອງໂປຣຕີນທີ່ກິນແລະໄຂມັນເນື່ອງຈາກການຫຼຸດລົງຂອງການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງທັນທີເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນຮູບແບບຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ການຫຼຸດລົງຂອງປະລິມານແລະການເຮັດໃຫ້ glycemia ທຳ ມະດາ. ໃນຕອນ ທຳ ອິດທ່ານກິນຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການພຽງພໍ. ຕໍ່ມາເມື່ອອັດຕາການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຊ້າລົງ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະວັນແລະນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການພິຈາລະນາຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ກິນ.

ມີພຽງແຕ່ຄາໂບໄຮເດຣດເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດນັບໄດ້ຕາມແບບຂອງໂພຊະນາການນີ້. ແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດມັນທັນທີ.

ໃນເວລາທີ່ພະຍາດເບົາຫວານເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃນຄລີນິກ, ຕາຕະລາງເລກ 9 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້. ວິທີການນີ້ຈະ ທຳ ລາຍຄວາມຫວັງທັງ ໝົດ ຂອງການຟື້ນຕົວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ດີກັບການຖອຍຫຼັງດ້ວຍວິທີການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີຄວາມສາມາດ.

ຖ້າທ່ານປ່ຽນຮູບແບບການກິນອາຫານແລະວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານໃຫ້ທັນເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາດກໍ່ຫາຍໄປ, ແຕ່ທ່ານຈະຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານນີ້ຕະຫຼອດຊີວິດຂອງທ່ານ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກເລີຍ, ເພາະວ່າອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກແລະດີ.

ກ່ຽວກັບປະສົບການທາງການແພດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອ ໝັ້ນ ວ່າຈະສາມາດແກ້ໄຂສຸຂະພາບທີ່ສັ່ນສະເທືອນຂອງຄົນເຈັບໄດ້ໄວເທົ່າໃດໂດຍການປ່ຽນໄປພຽງແຕ່ອາຫານປະເພດນີ້ເທົ່ານັ້ນ.

ເນື່ອງຈາກວ່າພະລັງແຫ່ງຄວາມຢ້ານກົວໄຂມັນໃນຈິດໃຈຂອງຄົນເຮົາແມ່ນສູງຫຼາຍ, ການຄັດຄ້ານ ທຳ ອິດແມ່ນ "ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄຂມັນຫຼາຍເມື່ອມີໄຂມັນສູງຂື້ນແລະມີອາການຂອງໂລກ atherosclerosis?". ຄໍາຕອບຂອງຂ້ອຍແມ່ນບໍ່ສະເຫມີພາບ - "ແມ່ນແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດ!".

ໃນບົດຂຽນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ອະທິບາຍເຖິງຄວາມຈິງທັງ ໝົດ ກ່ຽວກັບ cholesterol ແລະໂຣກ atherosclerosis, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນຫົວຂໍ້ໃຫຍ່ຫຼາຍແລະດຶງເອົາຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຫົວຂໍ້. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າໂຣກ atherosclerosis ບໍ່ໄດ້ເກີດຂື້ນຈາກໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ຫຼາຍຈາກການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນສູງ.

ຂັ້ນຕອນການສ້າງແຜ່ນຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນແມ່ນມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍແລະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ ກຳ ແພງພາຍໃນຂອງເຮືອເຖິງປັດໃຈບາງຢ່າງ, ເຊິ່ງທາດແປ້ງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແລະຄໍເລສເຕີຣອນຖືກສົ່ງໂດຍຮ່າງກາຍໄປຫາແຜເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມສົມບູນຂອງ ກຳ ແພງເສັ້ນເລືອດ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນເລີ່ມຖືກຝາກແລະປະກອບເປັນແຜ່ນ. ຂະບວນການ physiological ນີ້ເກີດຂື້ນໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ. ນີ້ອະທິບາຍເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂຣກ atherosclerosis ເກີດຂື້ນແມ່ນແຕ່ໃນຜູ້ທີ່ກິນຜັກບໍ່ກິນອາຫານສັດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ cholesterol.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຕົວຊີ້ວັດ“ cholesterol ທັງ ໝົດ” ໃນການວິເຄາະທາງຊີວະເຄມີຂອງເລືອດບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຫຍັງ. ການວິເຄາະລະດັບຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງ lipid ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການປະເມີນ metabolism metabolism.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານຝ່າຍຕາເວັນຕົກ, ລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນແມ່ນຖືກຄາດເດົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນປອມໂດຍ statins ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ອັດຕາການຕາຍຂອງໂລກຫຼຸດລົງຈາກພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດ, ແຕ່ມັນເພີ່ມການເກີດຂອງພະຍາດ Alzheimer, ຊຶມເສົ້າ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດອື່ນໆທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເທົ່າທຽມກັນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຄົນເຈັບຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຮ່າງກາຍຕ້ອງການຄໍເລດເຕີຣໍຢ່າງແທ້ຈິງ, ມັນເປັນຜູ້ປ້ອງກັນ ກຳ ແພງຈຸລັງ, ລົດສຸກເສີນ ສຳ ລັບການອັກເສບຂອງຝາໃນເສັ້ນເລືອດ, ສະນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ຈັດສາເຫດຂອງການເກີດແຜ - ທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນອາຫານເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ທາດໂປຼຕີນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ລະເມີດຄວາມສົມບູນຂອງພວກມັນ.

ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າສາເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ຕັບໄຂມັນຕັບແຂງຢ່າງແນ່ນອນ.ຫລາຍຄົນຄິດວ່າການເສື່ອມໄຂມັນຂອງຕັບເກີດຂື້ນຈາກການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນຜິດພາດຫມົດ. ການຝາກໄຂມັນໃນຕັບແມ່ນຍ້ອນທາດ fructose, ເຊິ່ງມາຈາກປະລິມານຫຼາຍຈາກອາຫານ. ໄຂມັນກ່ຽວກັບອາຫານບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການນີ້.

ຖ້າທ່ານຄິດວ່າທ່ານບໍ່ກິນອາຫານ fructose, ແລ້ວທ່ານກໍ່ຮູ້ສຶກຜິດພາດຫຼາຍ. ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ (sucrose), ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໄສ້ກອກແລະອາຫານທີ່ບໍ່ມີສານຫວານອື່ນໆ, ມີທັງ glucose ແລະ fructose ໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດບັນຈຸມີທາດ fructose ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ເຖິງແມ່ນວ່ານໍ້າເຜິ້ງອະນຸຍາດໃນຄາບອາຫານແບບດັ້ງເດີມກໍ່ມີ sucrose (glucose + fructose).

ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ຂ້ອຍແນະ ນຳ ແມ່ນຍິນດີທີ່ສຸດແລະມັນກໍ່ຮັບມືກັບໂລກອ້ວນຕັບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂະບວນການປ່ອຍຕັບຊ້າແລະອາດຈະໃຊ້ເວລາ (ແຕ່ 6 ເດືອນຂຶ້ນໄປ). ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຮູບແບບໂພຊະນາການນີ້ແລະຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວໃນບົດຄວາມ ໜຶ່ງ "ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕຕ່ ຳ ແລະຕັບ".

ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຖືກປິດບັງແມ່ນຖືວ່າເປັນໂຣກຂອງຄວາມທົນທານຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງໃນທາງການແພດແມ່ນຖືວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ຖ້າທ່ານສົງໃສວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານແລະການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງແບບນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ອາຫານດຽວກັນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຂຽນມາຂ້າງເທິງ. ນີ້, ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້, ແມ່ນເວລາທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານເກີນ.

ຖ້າຄົນເຮົາດຶງຕົວເອງຢູ່ໃນເວລານີ້, ຂ້ອຍສາມາດຮັບປະກັນວ່າໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ສາມາດພັດທະນາໄດ້. ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ໂອກາດພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ.

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະສ້າງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບທຸກໆຄົນໃນໂລກ. ເພາະສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກແມ່ແບບທີ່ບົ່ງບອກເຊິ່ງທ່ານສາມາດສ້າງເມນູຂອງທ່ານເອງ, ແລະແທນທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ສະ ເໜີ ໂດຍແບບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ໃນບົດຂຽນນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ແຕ້ມເມນູປະ ຈຳ ອາທິດ, ເພາະວ່າມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຢ່າງໄດ້ຫັນອອກມາ. ອາຫານການກິນເປັນເວລາ 3 ວັນຂອງອາທິດ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການກົດທີ່ລິ້ງຂອງບົດຄວາມ ໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ. ເມນູ 3 ວັນ!” ການ ນຳ ໃຊ້ເມນູພຽງແຕ່ສາມມື້, ທ່ານສາມາດປ່ຽນອາຫານຕາມສັ່ງແລະການປະສົມອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນການສ້າງອາຫານການກິນຕະຫຼອດ 4 ວັນ.

ນັ້ນແມ່ນ ສຳ ລັບຂ້ອຍ. ມື້ນີ້, ທ່ານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບແນວທາງໂພຊະນາການ ໃໝ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ກົດທີ່ປຸ່ມສື່ສັງຄົມລຸ່ມນີ້ເພື່ອຂ້ອຍຈະເຂົ້າໃຈໄດ້ຖ້າເຈົ້າມັກບົດຄວາມ. ເບິ່ງທ່ານໃນໄວໆນີ້!

ດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະການດູແລ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist Lebedeva Dilyara Ilgizovna

ສະບາຍດີທ່ານຜູ້ອ່ານທີ່ຮັກແພງ! ທ່ານກວດນໍ້າຕານໃນເລືອດເລື້ອຍປານໃດ? ທ່ານຄວບຄຸມຕົວຊີ້ວັດທີ່ ສຳ ຄັນນີ້ບໍ? ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພົບຫຼາຍຂື້ນວ່າເປັນການບົ່ງມະຕິທີ່ ໜ້າ ຜິດຫວັງ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ພາດຊ່ວງເວລາທີ່ເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງນີ້. ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນຄວນຈະເປັນແນວໃດ? ຄຳ ຖາມນີ້ເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນກັງວົນກັບຜູ້ທີ່ແມັດເລີ່ມຕົ້ນສະແດງຄຸນຄ່າສູງຂື້ນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ທ່ານໃຫ້ຮູ້ວ່າອາຫານໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 (ຕາຕະລາງຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນ) ແລະວິທີເຮັດເມນູ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຄວາມທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ ສຳ ລັບອາຫານວັນພັກຜ່ອນ ສຳ ລັບໂຕະເບົາຫວານ.

ຕົກລົງເຫັນດີວ່າ ຄຳ ວ່າ "ຄາບອາຫານ" ແມ່ນເປັນຕາຢ້ານແລະກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ບໍ່ມີຄວາມສຸກກັບຄວາມຢາກອາຫານແລະຄວາມສຸກຂອງອາຫານ. ແຕ່ວ່າ, ທຳ ອິດ, ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມັນຈະບໍ່ເຈັບປວດທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ແລະອັນທີສອງ, ອາຫານໃດກໍ່ສາມາດສະຫວ່າງຂື້ນດ້ວຍສູດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງລວມເອົາຈິນຕະນາການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ.

ເມື່ອພະຍາດດັ່ງກ່າວຍັງບໍ່ທັນຮອດຈຸດສູງສຸດຂອງມັນແລະບໍ່ໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ 1, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບທຸກໆມື້. ນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນການຄວບຄຸມ, ແລະເພາະສະນັ້ນ, ປັບປຸງສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານ. ແນ່ນອນ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບລາຄາບໍ່ແພງ ສູດການຮັກສາ ຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຂົາມາກູ້ໄພສະ ເໝີ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄປກິນອາຫານໂດຍກົງແລະພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໃຫ້ຮູ້ຈັກກົດລະບຽບຫລັກ.ການສັງເກດການຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ການຮັກສາມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍຂື້ນແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດກ້າວໄປ ໜ້າ

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ໝໍ ແລະນັກໂພຊະນາການສ່ວນຫຼາຍມັກຈະແນະ ນຳ ໂຕະທີ່ເກົ້າ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຕົວຊີ້ບອກກ່ຽວກັບອາຫານເລກ 9 ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດນີ້, ແຕ່ຍັງມີອາການແພ້, ອາການປະດົງ, ໂລກຫອບຫືດ, ໂລກຫືດ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ ແລະໂປຕີນກໍ່ ເໝາະ ສົມເຊັ່ນກັນ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຖືກສົ່ງເສີມໃຫ້ເປັນການໂຫຼດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເປັນແບບອາຫານ, ພວກມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ.

ເມນູ ສຳ ລັບອາທິດສາມາດພັດທະນາໄດ້ຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ຮູ້ເຖິງຫລາຍໆພື້ນຖານ - ສິ່ງທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດເປັນໄດ້, ສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນເນື້ອໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫຍັງທີ່ມັກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຮັດອາຫານໂພຊະນາການ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຕົວຢ່າງທີ່ກຽມພ້ອມຂອງເມນູຕໍ່ມາໃນຫົວຂໍ້. ໃນເວລານີ້, ຈຸດທົ່ວໄປ:

ປະລິມານແຄລໍຣີຕໍ່ມື້: ສະເລ່ຍແຕ່ 2000-2300 kcal.

ອັດຕາສ່ວນຂອງສານ: ໂປຣຕີນ: ໄຂມັນ: ທາດແປ້ງ = 5: 4: 6. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທາດໂປຼຕີນ 100 ກຣາມ (ໃນນັ້ນ 60% ແມ່ນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ), ໄຂມັນ 80 g (ໃນນັ້ນ 30% ແມ່ນຜັກ) ແລະທາດແປ້ງ 300 ກຣາມ.

ປະລິມານເກືອ: 12 ກ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໂດຍບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງພິເສດ, ນັ້ນແມ່ນ, ຕາມປົກກະຕິ.

ຕາຕະລາງ

ສຳ ລັບແຕ່ລະຄາບ, ມີຫລາຍທາງເລືອກ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ສະ ເໜີ ມາ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມປະສານເມນູຕາມຄວາມມັກແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງທ່ານພາຍໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ອາຫານເຊົ້າ

omelet ທາດໂປຼຕີນ - 80 g

ທັນຍາຫານ friable ຈາກຫານປະເພດເມັດອະນຸຍາດ - 130 g

ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໄມ້ - 80-100 g

ຣາວກັບແກະຂຽວ - 100 ກຳ

ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ

ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ - 100 ກໍາ

ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ - 100-120 g

ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລຽບງ່າຍ - 100 - 120 g

ອາຫານທ່ຽງ

ສະຫຼັດຜັກສົດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດ - 110 ກຳ

ແກງຜັກ (ແກງເຫັດ, ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ແກງກະລໍ່າປີໃສ່ນ້ ຳ ມັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ) - 160-180 ກຣາມ

ປາຕົ້ມ (ຊີ້ນຕົ້ມຫລືອົບ, ຊີ້ນປີ້ງ, ກະລໍ່າປີຜັກທຽມ) - 100-120 g

ຜັກ Stewed (ຫານປະເພດເມັດ friable ຈາກຫານປະເພດເມັດທີ່ຍອມຮັບໄດ້) - 130 g

ຊາສູງ

Smoothies - 100-120 g

ສະຫຼັດຜັກ - 100 ກໍາ

ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 50 - 60 g

ອາຫານຄ່ ຳ

ເຄື່ອງຕັດເຂົ້າ ໜົມ (ຊີ້ນປີ້ງ, ຊີ້ນຕົ້ມຫລືປາ) - 120 g

ການຕັດຜັກ - 130 g

ກ່ອນເຂົ້ານອນ

ນົມ - 150-200 g

ເມນູມີການປ່ຽນແປງທຸກໆອາທິດເພື່ອໃຫ້ອາຫານບໍ່ ໜ້າ ເບື່ອ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານອາຫານສູງສຸດແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາແລະປັບປຸງອາລົມ (ເຊິ່ງທ່ານຕ້ອງຍອມຮັບ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບໂລກພະຍາດໃດໆ).

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ອ່ານ: ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຫຍ້າ galegi

ມັນບໍ່ຫນ້າຈະເປັນໄປໄດ້ວ່າໃຜຈະຕ້ອງການຢູ່ໃນໂຕະອາຫານງານບຸນແມ່ນມີຊີ້ນ ໝູ ປະສົມປະ ຈຳ ວັນທີ່ມີສະຫຼັດກະລໍ່າປີໃນນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານສະເຫມີຕ້ອງການ pamper ຕົວທ່ານເອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນເບື້ອງຕົ້ນແລະສືບຕໍ່ພັດທະນາ. ຂ້ອຍພົບສອງສູດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບກໍລະນີດັ່ງກ່າວ. ຖ້າທ່ານມັກພວກມັນ, ທ່ານຄວນຈົດບັນທຶກ.

ໄກ່ (fillet) - 300 ກໍາ

ໂຍເກີດ - 3-4 tbsp. ບ່ວງ

ສະຫຼັດທຽມກັບຜັກຫົມ - 100 ກໍາ

1. ເຕົ້ານົມໄກ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ. ປີ້ງຊີ້ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
2. ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດສຸກ (ລອງ ທີ່ຈະເລືອກເອົາ ສິດ) ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
3. ຫມາກໂປມແມ່ນຖືກຖູໃສ່ grater ຫຍາບ.
4. ສີຂຽວແມ່ນປອກເຂົ້າກັນ.
5. ບີບນ້ ຳ ຈາກນາວ.
6. ປົນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.

ສະຕໍເບີຣີ - 0.5 ກິໂລ

ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ

1. ຈາກ stevia, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງກະກຽມການຕົ້ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, stevia ແມ່ນຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ (0.5 ລິດ) ແລະລອກປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ກັ່ນຕອງເຂົ້າ ໜົມ, ຕື່ມນ້ ຳ stevia ກັບນ້ ຳ (0.25 ມລ) ແລະຕົ້ມອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມທັງສອງສ່ວນປະສົມ. ຖອກແຫຼວລົງໃນແມ່ພິມແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ໜຶ່ງ ຄິວຫວານກົງກັບນ້ ຳ ຕານປະມານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ.
2. ກ້ອນແຊ່ແຂງຂອງ stevia (8-10 pcs) ແມ່ນຖືກຕີດ້ວຍຄ້ອນ, ຫຼັງຈາກໄດ້ຫໍ່ຜ້າເຊັດໂຕແລ້ວ.
3. ໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ປະສົມ, ນ້ ຳ ກ້ອນແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວອ່ອນໆ.
4. ວາງມະຫາຊົນທີ່ມີເນື້ອໃນໂຖປັດສະວະ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໃນຮູບແບບນີ້, ແຕ່ທ່ານສາມາດໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງແລະແຊ່ແຂງ (ແຕ່ວ່າແຕ່ລະໄລຍະທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມມວນສານ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທ່ານໄດ້ກ້ອນ).
5. ທົດລອງແລະພະຍາຍາມເຮັດ sorbets ກັບຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ.

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ ໜ້າ ສົງໄສ, ຢ່າລືມວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ຖ້າຕົວຊີ້ວັດບໍ່ເກີນ 7,8 mmol, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນ (ອາຫານ) ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນລາຍການອາຫານ.

ມີໂລກເບົາຫວານ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຄວບຄຸມອາຫານ.ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການແລະການຮັກສາທີ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດມີໂອກາດດີທີ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ ຈະເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງທ່ານງ່າຍຂື້ນແລະໃນເວລາສຸດທ້າຍກໍ່ໃຫ້ຢຸດພະຍາດດັ່ງກ່າວ. ສະນັ້ນ, ຢ່າປະ ໝາດ ເມນູທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ແຕ່ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຢາທີ່ ສຳ ຄັນແລະວິທີແກ້ໄຂແບບ ທຳ ມະຊາດ. ສ້າງຕັ້ງຂື້ນເປັນຄົນສຸດທ້າຍ ເຄື່ອງດື່ມFobrinol ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນປະກອບມີ inulin, ວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ. ມັນໃຊ້ໄດ້ງ່າຍຫຼາຍ - ຝຸ່ນລະລາຍໃນນ້ ຳ ແລະຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມປະ ຈຳ. ເປັນຫຍັງຂ້ອຍເວົ້າໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບເຄື່ອງມືນີ້? ແມ່ເຖົ້າຂອງລາວໄດ້ຂຽນຕົວເອງວ່າຄວາມປອດໄພແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກທົດສອບໃນພາກປະຕິບັດ, ພຽງແຕ່ມີຄວາມປະທັບໃຈໃນແງ່ດີເທົ່ານັ້ນ.

ຄາບອາຫານທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນແລະເມນູຂອງມັນ ສຳ ລັບທຸກໆມື້, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ລວມເອົາບັນດາອາຫານແຊບໆໃນຮູບແບບຂອງກະແລັມ caramel ແລະຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມທີ່ມີນ້ ຳ ມັນເຜັດ, ມັນເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ສຸຂະພາບທີ່ດີແກ່ທ່ານ! Nadezhda Goryunova

ໂຣກເບົາຫວານ mellitus ແມ່ນພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນເມື່ອບໍ່ມີການຜະລິດພຽງພໍ ອິນຊູລິນ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນການກິນຫຼາຍເກີນໄປແລະການບໍລິໂພກໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນປະລິມານຫຼາຍ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ pancreas, ເຊິ່ງ undergoes ເປັນ "ການໂຈມຕີທາດແປ້ງ", "ເຮັດວຽກກັບຂອບເຂດຈໍາກັດ". ເມື່ອລະດັບນໍ້າຕານເພີ່ມຂື້ນຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ, ທາດເຫຼັກກໍ່ຈະເພີ່ມການປ່ອຍອິນຊູລິນ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງທາດແປ້ງ: ການດູດຊືມທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ເສື່ອມໂຊມໂດຍເນື້ອເຍື່ອແລະການສ້າງຕັ້ງຂື້ນຂອງມັນຈາກໄຂມັນແລະ glycogen.

ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການພັດທະນາເລື້ອຍໆໃນຜູ້ໃຫຍ່ອາຍຸ 40 ປີແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ຈຳ ນວນຄົນເຈັບແມ່ນເພີ່ມຂື້ນໂດຍສະເພາະພາຍຫຼັງ 65 ປີ. ສະນັ້ນ, ອັດຕາການເກີດຂອງພະຍາດແມ່ນ 8% ໃນອາຍຸ 60 ປີແລະຮອດ 23% ໃນ 80 ປີ. ໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ຫຼຸດລົງ, ການຫຼຸດລົງຂອງມວນກ້າມເນື້ອທີ່ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ, ແລະໂລກອ້ວນທ້ອງຈະເຮັດໃຫ້ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ. ໃນເວລາທີ່ເຖົ້າແກ່, ການເຜົາຜານໄຂມັນ glucose ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອ ອິນຊູລິນເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມລັບຂອງຮໍໂມນນີ້. ຄວາມຕ້ານທານຂອງ Insulin ແມ່ນມີຄວາມ ໝາຍ ຫຼາຍຂື້ນໃນຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມລັບປົກກະຕິໃນບຸກຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມີວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງໃນການຮັກສາ. ຄຸນລັກສະນະຂອງພະຍາດໃນອາຍຸນີ້ແມ່ນວິຊາທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນ, ຈົນກ່ວາອາການແຊກຊ້ອນຈະປາກົດ.

ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້ມັກເກີດຂື້ນໃນແມ່ຍິງແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປະກົດຕົວຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນຕາມອາຍຸ. ອັດຕາການແຜ່ລະບາດໂດຍລວມຂອງແມ່ຍິງໃນກຸ່ມອາຍຸ 56-64 ປີແມ່ນສູງກວ່າຜູ້ຊາຍ 60-70%. ແລະນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຮໍໂມນ - ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນແລະການຂາດຮໍໂມນເອດໂຕຣເຈນເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຂອງນ້ ຳ ຕານ, ແລະການເກີດຂອງ dyslipidemia.

ການພັດທະນາຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນຕົວແທນໂດຍໂຄງການ: ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ - ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ - ລະດັບນໍ້າຕານເພີ່ມຂື້ນ - ການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ - ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ. ມັນປ່ຽນເປັນວົງມົນທີ່ໂຫດຮ້າຍດັ່ງກ່າວ, ແລະບຸກຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ເລື່ອງນີ້, ບໍລິໂພກທາດແປ້ງ, ຫຼຸດຜ່ອນການອອກ ກຳ ລັງກາຍຂອງລາວແລະມີໄຂມັນໃນແຕ່ລະປີ. ຈຸລັງ Beta ເຮັດວຽກ ສຳ ລັບການສວມໃສ່, ແລະຮ່າງກາຍຢຸດການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ສັນຍານທີ່ອິນຊູລິນສົ່ງ.

ອາການຂອງໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງປົກກະຕິ: ປາກແຫ້ງ, ຫິວນ້ ຳ ຕະຫຼອດເວລາ, ປັດສະວະ, ເມື່ອຍງ່າຍ, ເມື່ອຍລ້າ, ລົດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້. ລັກສະນະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງພະຍາດແມ່ນ hyperglycemia - ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ. ອາການທີ່ມີລັກສະນະສະແດງອອກອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວໃນໂຣກເບົາຫວານ (polyphagy) ແລະນີ້ແມ່ນເກີດມາຈາກຄວາມອຶດຫິວໃນຈຸລັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີອາຫານເຊົ້າທີ່ດີ, ຄົນເຈັບໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງກໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວ.

ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າທາດນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນ“ ເຊື້ອເພີງ” ສຳ ລັບເນື້ອເຍື່ອ, ບໍ່ໄດ້ເຂົ້າສູ່ມັນ. ຮັບຜິດຊອບໃນການຈັດສົ່ງ glucose ໃຫ້ກັບຈຸລັງ ອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງຄົນເຈັບບໍ່ວ່າຈະເປັນຫຼືແພຈຸລັງທີ່ບໍ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ມັນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ທາດນ້ ຳ ຕານຈຶ່ງບໍ່ເຂົ້າສູ່ຈຸລັງ, ແຕ່ເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດແລະສະສົມ. ຈຸລັງທີ່ຂາດສານອາຫານສົ່ງສັນຍານໄປຫາສະ ໝອງ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ຕ່ອມໃຕ້ສະຫມອງ, ແລະຄົນເຮົາເລີ່ມຮູ້ສຶກຫິວ. ມີການໂຈມຕີເລື້ອຍໆຂອງ polyphagy, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ labile, ເຊິ່ງມີລັກສະນະໂດຍຄວາມກວ້າງຂອງການປ່ຽນແປງຂອງ glucose ໃນລະຫວ່າງມື້ (0, 6 - 3, 4 g / l). ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການພັດທະນາ. ketoacidosis ແລະ ອາການທ້ອງອືດ.

ທີ່ insipidus ພະຍາດເບົາຫວານe, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ອາການຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ (ຄວາມຫິວໂຫຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ການເພີ່ມປະລິມານຂອງປັດສະວະທີ່ໄຫຼອອກມາເຖິງ 6 ລິດ, ຜິວແຫ້ງ, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ), ແຕ່ອາການຕົ້ນຕໍແມ່ນຂາດ - ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຜູ້ຂຽນຕ່າງປະເທດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຊື່ອວ່າຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການທົດແທນບໍ່ຄວນ ຈຳ ກັດຄາໂບໄຮເດດງ່າຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢາພາຍໃນປະເທດຍັງຮັກສາວິທີການທີ່ຜ່ານມາໃນການຮັກສາພະຍາດນີ້. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນປັດໃຈປິ່ນປົວໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ, ຈຸດຕົ້ນຕໍຂອງໂລກເບົາຫວານດ້ວຍການໃຊ້ຢາທີ່ມີທາດໂລຫິດຈ່ອຍໃນປາກແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີອິນຊູລິນ.

ຄົນເຈັບຄວນສັງເກດອາຫານອາຫານແບບໃດ? ພວກເຂົາຖືກມອບ ໝາຍ ຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 9 ຫຼືແນວພັນຂອງມັນ. ອາຫານຄາບອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ (ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫລຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະສະຖຽນລະພາບໃນລະດັບໃກ້ຄຽງກັບປົກກະຕິ, ແລະປ້ອງກັນການຜິດປົກກະຕິຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ.

ປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາມາດຕະຖານການ Physiological. ປະລິມານທາດແປ້ງແມ່ນຖືກປັບໂດຍທ່ານ ໝໍ ຂື້ນກັບລະດັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບແລະພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ພັດທະນາພາຍຫຼັງ 40 ປີແລະມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການເປັນໂລກອ້ວນ. ໜຶ່ງ ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແມ່ນການຕິດຕາມຕົວເອງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືໃນການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ. ການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຮັກສາອາຫານເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິແລະຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານ.

ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນຈະເປັນແນວໃດ? ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ ທຳ ມະດາ, ຕົ້ນຕໍ ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 9 ດ້ວຍປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງເຖິງ 2500 kcal ແລະປະລິມານຄາໂບໄຮເດດ 275-300 ກຼາມ, ເຊິ່ງທ່ານ ໝໍ ແຈກຢາຍລະຫວ່າງເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດແລະຜັກ.

ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຂັ້ນຕ່ ຳ, ເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍພືດແລະມີຄວາມນິຍົມສູງ, ບໍ່ມັກປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືປຸງແຕ່ງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຕາຕະລາງຕົ້ນຕໍແມ່ນສະແດງເຖິງການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຂອງໂຣກເບົາຫວານເຖິງປານກາງໃນຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ປົກກະຕິ.

ໂພຊະນາການໃນເວລາທີ່ມີໂລກອ້ວນແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ເພາະວ່າການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ມີຜົນດີຕໍ່ການເປັນພະຍາດ. ໃນໂລກອ້ວນ, ແນວພັນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດ - ຄາບອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ (ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຫຼຸດລົງ) ປະກອບດ້ວຍ 225 g, 150 g ຫຼື 100 g ຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ມື້.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ກຳ ຈັດການ ນຳ ໃຊ້ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊືມໄວແລະງ່າຍ (ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ), ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາແລະບໍ່ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ:

• ້ໍາຕານ
• ນໍ້າເຜິ້ງ
• ກວນ, ກວນ, ກວນ,
• ໂຮງງານຜະລິດດິນຈີ່
• ຢານ້ໍາ
• ສີຄີມກ້ອນ
• ເຂົ້າຈີ່ຂາວ
• ຜັກຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ,
• pasta.

ຂໍ້ ຈຳ ກັດຂອງການ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນສະ ໜອງ ໃຫ້:

• ມັນຕົ້ນເປັນຜະລິດຕະພັນແປ້ງສູງ,
• beets, ເຊິ່ງມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ,
• ເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດ, ສາລີ, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ.

ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານແມ່ນຫຼຸດລົງມາເປັນ 1700 kcal ເນື່ອງຈາກການ ຈຳ ກັດຂອງທາດແປ້ງໃນລະດັບ 120 g ຕໍ່ມື້, ໂດຍມີມາດຕະຖານຂອງທາດໂປຼຕີນ (110 g) ແລະໄຂມັນ (70 g). ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືເອົາມື້ຖືສິນອົດເຂົ້າ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂ້າງເທິງ, ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ:

• ນໍ້າມັນ (ສີຄີມແລະຜັກ), ຄີມສົ້ມ, margarine, mayonnaise, ການແຜ່ກະຈາຍ,
• ຊີ້ນ ໝູ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ຊີ້ນໄຂມັນແລະປາ, ໄກ່ທີ່ມີຜິວ ໜັງ, ກະປinອງໃສ່ນ້ ຳ ມັນ,
• ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ຄີມ,
• ແກ່ນ, ເມັດ, ເຂົ້າ ໜົມ, mayonnaise, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.

ການບໍລິໂພກຜັກໃນຮູບແບບຂອງຖ້ວຍຂ້າງແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ:

• ໝາກ ເຂືອ
• ແຕງ
• ກະປູດອກໄມ້
• ສີຂຽວໃບໄມ້,
• lettuce ສີແດງ (ວິຕາມິນສູງ)
• ຫົວຜັກທຽມ, ຮາກ,
• ຜັກບົ້ງ, ຜັກກູດແລະຜັກກູດ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ການເຜົາທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.

ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ວ່າບັນຈຸມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຖ້າອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ (ຕົວຢ່າງ, ໄສ້ກອກຫລືໄສ້ກອກ) ຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍ ຈຳ ນວນຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ຕົ້ມ, ແລະນ້ ຳ ມັນໃນແຊນວິດກັບແຕງຫລື ໝາກ ເລັ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວແມ່ນຖືກດັບສູນ, ແລະທ່ານໄດ້ກິນແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ລົງ.

ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນສານອິນຊູລິນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ບັນຈຸ "ໄຂມັນທີ່ເຊື່ອງໄວ້" (ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ແກ່ນ, ແກ່ນ, ແກ່ນ, ໄສ້ກອກ, ຊີດ). ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກໄຂມັນມີແຄລໍຣີສູງຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ ຳ ມັນຜັກ ໜຶ່ງ ບ່ວງທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ແກ່ນຫຼືແກ່ນ 100 ກຣາມບັນຈຸເຖິງ 600 kcal, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ພິຈາລະນາເປັນອາຫານ. ຊິ້ນທີ່ມີໄຂມັນສູງຂອງຊີດ (ຫຼາຍກວ່າ 40%) ແມ່ນມີພະລັງງານຫລາຍກ່ວາເຂົ້າຈີ່.

ເນື່ອງຈາກຄາໂບໄຮເດຣດຕ້ອງມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລວມເອົາທາດແປ້ງທີ່ດູດຊືມຊ້າໆດ້ວຍເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານເຊັ່ນ: ຜັກ, legumes, ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດ, ທັນຍະພືດທັນຍາຫານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ (xylitol, stevia, fructose ຫຼື sorbitol) ແລະນັບພວກມັນໃນ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດທັງ ໝົດ. Xylitol ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາໃນຄວາມຫວານ, ສະນັ້ນປະລິມານຂອງມັນແມ່ນ 30 g, Fructose ແມ່ນພຽງພໍ 1 tsp. ສຳ ລັບເພີ່ມໃສ່ຊາ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກກັບເຄື່ອງຫວານຂອງສະເຕກແບບ ທຳ ມະຊາດ.

ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຮູ້ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ. ເມື່ອກິນອາຫານທີ່ມີ GI ສູງ, hyperglycemia ປາກົດ, ແລະນີ້ກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຜະລິດເພີ່ມຂື້ນ ອິນຊູລິນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຂະ ໜາດ ກາງແລະຕໍ່າກໍ່ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆລຸດລົງແລະເກືອບຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີດັດຊະນີສູງເຖິງ 55: apricots, cherry plum, grapefruits, lingonberries, cranberries, peaches, apple, plum, sea buckthorn, currant red, cherries, gooseberries, ແຕງ, broccoli, peas ສີຂຽວ, cauliflower, ນົມ, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, almonds , ຖົ່ວດິນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຝັກ, ຝັກ. ພວກມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ (ໝາກ ໄມ້ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມຕໍ່ອາຫານ). ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເພີ່ມ GI. ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຫຼຸດຜ່ອນມັນ, ດັ່ງນັ້ນສານອາຫານຂອງຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມ.

ພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການຄວນແມ່ນຜັກແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ອາຫານທີ່ເປັນຕົວຢ່າງລວມມີ:

• ສະຫຼັດຜັກສົດ, ຜັກຕົ້ມຫລືອົບ. ພະຍາຍາມ ຈຳ ກັດເບັດແລະມັນຕົ້ນ (ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດໄດ້ ໝົດ).
• ຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານຂົ້ວເພີ່ມຂື້ນ 1,3 ເທົ່າ.
• ເຂົ້າຈີ່ຫຍາບ, ປະລິມານທັນຍາຫານປານກາງ (ເຂົ້າແລະເຂົ້າສາລີແມ່ນບໍ່ລວມເອົາ).
• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກຍົກເວັ້ນໃນລະດັບທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ, ແລະຕ້ານກັບຄວາມເປັນມາຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນຂອງພະຍາດປານກາງຫາຮ້າຍແຮງ, ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ 20-30 ກຣາມຕໍ່ມື້ແມ່ນອະນຸຍາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວອາຫານຂອງທ່ານ ໝໍ ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ນ້ ຳ ໜັກ, ຄວາມແຮງຂອງຄົນເຈັບແລະອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ.

ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພາະວ່າມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າລົງແລະຫຼຸດການເປັນໂຣກເລືອດປະສາດ. ຮູບແບບການໂຫຼດແມ່ນຖືກເລືອກເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ຄຳ ນຶງເຖິງພະຍາດຕິດຕໍ່ແລະຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງອາການແຊກຊ້ອນ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທຸກໄວຈະໄດ້ຍ່າງເປັນຊົ່ວໂມງທຸກໆມື້ຫລືທຸກໆມື້.ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແລະວິຖີຊີວິດທີ່ເຄື່ອນໄຫວຈະຊ່ວຍໃນການຕ້ານຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວເພີ່ມຂື້ນ.

ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້ມັກເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆໃນໄວ ໜຸ່ມ ແລະໃນເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນການເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງກະທັນຫັນທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານແບບກະທັນຫັນ (acidosis, ketosis, ການຂາດນໍ້າ) ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນວ່າການປະກົດຕົວຂອງໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບປັດໃຈໂພຊະນາການ, ແຕ່ເກີດຈາກການ ທຳ ລາຍຂອງຈຸລັງຂອງ pancreatic ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການຂາດອິນຊູລິນຢ່າງແທ້ຈິງ, ການ ນຳ ໃຊ້ glucose ເສື່ອມ, ແລະການຫຼຸດລົງຂອງທາດໂປຼຕີນແລະການສັງເຄາະໄຂມັນຫຼຸດລົງ. ຜູ້ປ່ວຍທຸກຄົນຕ້ອງການການປິ່ນປົວດ້ວຍ insulin ຕະຫຼອດຊີວິດ, ຖ້າປະລິມານຂອງມັນບໍ່ພຽງພໍ, ketoacidosis ແລະພະຍາດເບົາຫວານຈະພັດທະນາ. ສິ່ງ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມພິການແລະອັດຕາການຕາຍທີ່ສູງເນື່ອງຈາກຈຸລິນຊີ - ແລະໂລກມະເລັງໃຫຍ່.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບປົກກະຕິແລະປະລິມານທາດແປ້ງງ່າຍໆກໍ່ເພີ່ມຂື້ນໃນມັນ. ຄົນເຈັບສາມາດເລືອກເມນູໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ, ໂດຍສະເພາະກັບການ ບຳ ບັດດ້ວຍອິນຊູລິນ. ໃນປັດຈຸບັນຜູ້ຊ່ຽວຊານເກືອບທຸກຄົນເຊື່ອວ່າທ່ານສາມາດກິນອາຫານທຸກຢ່າງຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານແລະ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມັນຄວນຈະກິນຫຼາຍປານໃດແລະເວລາໃດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານທີ່ຕົ້ມລົງເພື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານທາດແປ້ງໃນອາຫານ. ມີກົດລະບຽບທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງ: ບໍ່ສາມາດກິນອາຫານໄດ້ຫຼາຍກ່ວາ 7 ໜ່ວຍ ຕໍ່ຄັ້ງ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຫວານ (ຊາກັບນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ນ້ ຳ ຫວານ) ແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນແບບປະເພດຕ່າງໆ.

ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນຢູ່ໃນການຄິດໄລ່ທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແລະ ກຳ ນົດຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງອິນຊູລິນ. ທາດແປ້ງທັງ ໝົດ ແມ່ນວັດແທກໃນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແລະ ຈຳ ນວນເງິນທີ່ກິນກັບອາຫານໃນເວລາດຽວແມ່ນສະຫຼຸບ. ຫນຶ່ງ XE ເທົ່າກັບ 12 g ຂອງທາດແປ້ງແລະມີຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ 25 g - ເພາະສະນັ້ນຊື່. ຕາຕະລາງພິເສດໄດ້ຖືກລວບລວມໃສ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຈາກມັນທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ໃນເວລາທີ່ກະກຽມເມນູ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນຜະລິດຕະພັນໂດຍທີ່ບໍ່ໃຫ້ເກີນປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ 1 XE, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ອິນຊູລິນ 2-2.5 IU ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, 1.5-2 IU ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ແລະ 1-1.5 IU ສຳ ລັບຄ່ ຳ. ໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າ 25 XE ຕໍ່ມື້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານຫຼາຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງໃສ່ອິນຊູລິນຕື່ມ. ເມື່ອໃຊ້ອິນຊູລິນສັ້ນ, ປະລິມານ XE ຄວນແບ່ງອອກເປັນ 3 ອາຫານຫຼັກແລະຕື່ມອີກ 3 ຄາບ.

ຫນຶ່ງ XE ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນສອງບ່ວງຂອງ porridge ໃດໆ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 3 ບ່ວງເທົ່າກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ປັງ 4 ບ່ວງແກງແລະເຂົ້າຈີ່ 2 ປ່ຽງແລະທັງ ໝົດ ມີ 2 XE. ອາຫານທີ່ຖືກຕົ້ມຫຼາຍ, ມັນຈະຖືກດູດຊືມໄວແລະນໍ້າຕານຈະເພີ່ມຂື້ນໄວ. ຖົ່ວ, ຖົ່ວແລະຖົ່ວສາມາດຖືກລະເລີຍ, ເພາະວ່າ 1 XE ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນ 7 ບ່ວງຂອງບັນດາຕົ້ນເຂົ້າເຫຼົ່ານີ້. ຜັກຊະນິດຕ່າງໆຊະນະໃນເລື່ອງນີ້: ໜຶ່ງ XE ມີ ໝາກ ແຕງ 400 ກຣາມ, ຜັກສະລັດ 350 g, ດອກແຄກະລໍ່າ 240 g, ໝາກ ເລັ່ນ 210 g, ໝາກ ເລັ່ນສົດ 330 g, ໝາກ ເຜັດຂຽວ 200 g, ໝາກ ເຜັດຂຽວ 250 g, ຜັກທຽມ 250 ກຣາມ, ຜັກສະລັດ 260 ກຣາມ, ຜັກຊີ 100 g ແລະ 100. g beets.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີການໃຊ້ຢາອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ອະນຸຍາດຂອງຫວານໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍຜູ້ທີ່ຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້, ສາມາດນັບ ຈຳ ນວນ XE ໄດ້ແລະຕາມຄວາມ ເໝາະ ສົມ, ປ່ຽນປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ. ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານກ່ອນແລະຫລັງກິນອາຫານຫວານແລະປະເມີນປະລິມານອິນຊູລິນຢ່າງພຽງພໍ.

ຈຳ ນວນ ຄາບອາຫານທີ່ 9B ມັນໄດ້ຖືກບົ່ງບອກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດຮ້າຍແຮງທີ່ໄດ້ຮັບສານອິນຊູລິນເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ແລະມີລັກສະນະເພີ່ມຂື້ນຈາກເນື້ອໃນທາດແປ້ງ (400-450 ກຣາມ) - ມີເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຕື່ມອີກ. ປະລິມານໂປຕີນແລະໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນເລັກ ໜ້ອຍ. ຄາບອາຫານແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນສ່ວນປະກອບກັບຕາຕະລາງທົ່ວໄປ, 20-30 g ຂອງນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຫວານແມ່ນອະນຸຍາດ.

ຖ້າຄົນເຈັບໄດ້ຮັບ insulin ໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນບ່າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 70% ຂອງທາດແປ້ງຄວນຢູ່ໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້. ຫຼັງຈາກສັກຢາອິນຊູລິນແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນສອງຄັ້ງ - ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີແລະຫຼັງ 3 ຊົ່ວໂມງ, ເມື່ອມີຜົນກະທົບສູງສຸດຂອງມັນ.ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ: ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງແລະອາຫານວ່າງຕອນກາງເວັນຄວນເຮັດເປັນເວລາ 2.5-3 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກອາຫານຫຼັກແລະມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີອາຫານທາດແປ້ງ (ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້, ມັນຝະລັ່ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ) ດ້ວຍການແນະ ນຳ ອິນຊູລິນໃນຕອນແລງກ່ອນຄ່ ຳ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ອຍອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດພູມຕ້ານທານໃນເລືອດ. ລາຍການອາທິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ຕໍ່ໄປນີ້.

ສອງການສຶກສາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໄດ້ພິສູດຢ່າງແນ່ນອນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງການຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງທາດແປ້ງກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກ microvascular ແລະ macrovascular. ຖ້າລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງເກີນມາດຕະຖານເປັນເວລາດົນ, ອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆກໍ່ຈະເກີດຂື້ນ: ໂລກເອດສ໌ການເສື່ອມສະພາບໄຂມັນຂອງຕັບ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນຮູບແບບທີ່ສຸດ - ໂຣກ nephropathy ພະຍາດເບົາຫວານ (ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ).

ທາດໂປຼຕີນ ແມ່ນອາການ ທຳ ອິດຂອງຂະບວນການທາງ pathological ນີ້, ແຕ່ວ່າມັນປະກົດມີພຽງແຕ່ໃນຂັ້ນຕອນທີ IV, ແລະສາມໄລຍະ ທຳ ອິດແມ່ນບໍ່ສະແດງ. ຮູບລັກສະນະຂອງມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ 50% ຂອງ glomeruli ແມ່ນ sclerosed ແລະມີຂະບວນການທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງມີຄວາມຄືບຫນ້າ, ເຊິ່ງໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອຢູ່ປາຍຍອດ (ປົກກະຕິ 5-7 ປີຫຼັງຈາກການປາກົດຕົວຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ທົນທານ). ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ປະລິມານເກືອແມ່ນ ຈຳ ກັດ (12 ກຣາມຕໍ່ມື້), ແລະດ້ວຍໂຣກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ປະລິມານຂອງມັນກໍ່ຍິ່ງຫຼຸດລົງ (3 ກຣາມຕໍ່ມື້). ການຮັກສາແລະໂພຊະນາການຍັງປັບຕົວເມື່ອ ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ອາການຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ອາການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດອາດຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນທັນທີ. ເລື້ອຍໆ, ໂຣກເບົາຫວານຈະຖືກຄົ້ນພົບໂດຍບັງເອີນເມື່ອພວກເຂົາໄປໂຮງ ໝໍ ດ້ວຍເຫດຜົນອື່ນໆ. ຮູບແບບເບື້ອງຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານມີຫລາຍອາການ:

• ຄວາມຫິວໂຫຍ ສຳ ລັບລັກສະນະຄົງທີ່,
• ຄວາມຢາກອາຫານເພີ່ມຂື້ນ
• ນ້ ຳ ໜັກ ປ່ຽນ
• ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ
• ຄວາມອ່ອນເພຍ, ການສູນເສຍຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຄວາມເຫງົານອນ,
• ປະສາດ
• ການສູນເສຍຜົມໃນຜູ້ຊາຍ
• ອາການຄັນຂອງໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສມອງແລະຊ່ອງຄອດໃນແມ່ຍິງ,
• ຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ goosebumps ກວາດໃນສ່ວນລຸ່ມຂອງຂາລຸ່ມ,
• ການຮັກສາເປັນເວລາດົນຂອງການຮັກສາບາດແຜແລະຮອຍຂີດຂ່ວນ.

ອາການຕ່າງໆຈະຄ່ອຍໆປາກົດຂື້ນແຕ່ວ່າໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນຂອງໂຣກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໃຫ້ໄວທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາທ່ານຫມໍຖ້າວ່າມີຢ່າງຫນ້ອຍສອງອາການທີ່ມີລາຍຊື່ໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວໃຫ້ທັນເວລາ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຖ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກຫິວ, ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆແລະມີບາດແຜທີ່ບໍ່ຫາຍດີໃນໄລຍະຍາວ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາການທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານ

ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຫານ ບຳ ບັດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຕາຕະລາງ 9 ຫລືເບີ 8. ອາຫານເລກ 9 ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທຸກຈາກບັນຫາຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເບີ 8 - ສຳ ລັບໂລກອ້ວນໃນເບື້ອງຕົ້ນແລະປານກາງ. ເມນູຖືກອອກແບບໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການກະກຽມແລະຂະ ໜາດ ຂອງມັນ.

ຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 9 ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ເມນູລວມມີ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ສຸດແລະລະດັບແຄລໍລີ່ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໃນລະຫວ່າງຄາບອາຫານ, ຄົນເຮົາບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າຂາດສານທີ່ມີປະໂຫຍດແນ່ນອນ, ສະນັ້ນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງມັກຈະເກີດຂື້ນກັບສານອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າ.

ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານແມ່ນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ທັນຍາພືດ, ອາຫານທະເລແລະເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ. ແຟນຂອງຫວານສາມາດໃຊ້ນໍ້າຫວານ - xylitol, sorbitol, fructose. ເຂົ້າຫນົມຫວານໂດຍອີງໃສ່ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານສາມາດຫາຊື້ໄດ້ໃນພະແນກພິເສດຂອງຮ້ານພະຍາດເບົາຫວານຫລືກຽມເປັນອິດສະຫຼະ.

ການຮັກສາອາຫານຈະມີປະສິດທິຜົນຖ້າອາຫານຖືກຕົ້ມ, ອົບຫຼື ໜື້ງ. ການລະງັບການອະນຸຍາດ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກືອແລະໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ເນື່ອງຈາກວ່າສະຖານະການເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີລັກສະນະການລະເມີດຂອງການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ.

ຕາຕະລາງ 9 ລວມມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຂົ້າຈີ່ rye ຫຼື bran
• ແກງກັບຜັກ, ເຫັດຫຼືປາ,
• ປາເນົ່າ
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
• ຊີ້ນບໍ່ຕິດ
• ຫມາກໄມ້
• ຜະລິດຕະພັນນົມ (kefir, ນົມ, ນົມສົ້ມ unsweetened, ເນີຍແຂງ cottage),
• ຜັກ (ຍົກເວັ້ນ - ມັນຕົ້ນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ),
• ຊາ, compotes, ນ້ໍາທໍາມະຊາດ.

ອາຫານໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ອາຫານຕົ້ນຕໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາຫານຫວ່າງ. ຕາຕະລາງອາຫານການກິນເລກ 8 ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນຊຸດດຽວກັນ. ລັກສະນະການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຕາຕະລາງ 9 ແມ່ນການ ຈຳ ກັດປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຈານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດສອງບັນຫາໄດ້ - ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດຂອງໂລກເບົາຫວານແລະນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ຄຸນຄ່າດ້ານພະລັງງານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງເມນູເບົາຫວານ

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດໄດ້. ທຸກໆມື້, ຈຳ ນວນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຄວນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.

ຕາຕະລາງຂອງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີແລະມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມແລະອະນຸຍາດ

ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຣກເບົາຫວານ, ທ່ານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ສະເພາະໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ. ຂອງຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່, ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ສາລີ, ແປ້ງສາລີຫຼືເຂົ້າຈີ່ອາຫານພິເສດ. ອາຫານເຍື່ອງ ທຳ ອິດທີ່ປຸງແຕ່ງໃນຜັກທຽມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ. ອາຫານໂດຍອີງໃສ່ອາຫານຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກບໍ່ເກີນຫນຶ່ງຄັ້ງຫລືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານຊີ້ນແມ່ນກິນອາຫານ, ຊີ້ນບໍ່ຕິດ. ມັນໄດ້ຖືກອົບຫຼືຕົ້ມ, ບາງຄັ້ງຄາວ. ໃຊ້:

• veal
• ຊີ້ນງົວ
• ຊີ້ນກະຕ່າຍ
• ໄກ່ງວງ
• ຊິ້ນສ່ວນຂອງລູກແກະ,
• ໄກ່.

ອາຫານເບົາຫວານປະກອບມີອາຫານທະເລທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໃນຮູບແບບອົບ, ຕົ້ມຫຼືປີ້ງ. ໄລຍະເວລາເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ມີອາຫານຂ້າງຄຽງ:

• porridge (buckwheat, ເຂົ້າໂອດ, millet),
• casseroles
• pasta ຍາກ
• ຜັກດິບ, ຕົ້ມຫລືອົບ (ມັນຕົ້ນແລະສາລີແມ່ນມີ ຈຳ ກັດ).

ມີໄຂ່ຢູ່ໃນເມນູເບົາຫວານ. ພວກມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໄຂ່ຫນຶ່ງຕໍ່ມື້. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມ, ນົມ skim, ເນີຍແຂງ cottage ແລະ kefir ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ 1% ແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານ. ພວກມັນສາມາດກິນເປັນຜະລິດຕະພັນແຍກຕ່າງຫາກ, ຫລືເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດ.

ໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້:

• ຊາທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຫວານ (ຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນົມ),
• ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ
• compotes
• ຕົ້ມຂອງສະຫມຸນໄພແລະ hips ສູງ,
• ນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະກອບມີ ຈຳ ນວນໄຂມັນທີ່ ຈຳ ກັດ - ບໍ່ເກີນ 10 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຜັກແລະມັນເບີແມ່ນອະນຸຍາດ.

ໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

• ຂະ ໜົມ ບູຮານແລະເຄັກຕ່າງໆ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ (ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນໍ້າເຜິ້ງ),
• ໂຮງງານຜະລິດດິນຈີ່
• ໂກໂກ້
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດ (raisins, ວັນທີ, figs),
• ກ້ວຍ
• ໝາກ ອະງຸ່ນ
• ໄຂມັນແລະໄຂມັນ
• ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ (ລວມທັງເຫັດ),
• ຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາ
• ດອງ
• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ,
• ປາເກືອແລະຊີ້ນ,
• ອາຫານກະປnedອງ
• ລະດູ prefabricated,
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ
• ນ້ ຳ ຫວານກາກບອນ
• ຊອດທີ່ກຽມພ້ອມ.

ເມນູຕົວຢ່າງ

ການຮັກສາອາຫານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເມນູປະກອບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ອາຫານຄວນປະກອບມີ ຈຳ ນວນທີ່ຕ້ອງການຂອງອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ຄິດແລະຄິດໄລ່ຄາບອາຫານເປັນເວລາຫລາຍມື້ລ່ວງ ໜ້າ ເພື່ອຕື່ມເມນູອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ, ຄິດໄລ່ແລະແຈກຢາຍ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ. ການກິນໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ດີກວ່າໂດຍບໍ່ກິນເວລາພັກຜ່ອນລະຫວ່າງອາຫານ.

ເມນູ ສຳ ລັບມື້ນັ້ນອາດຈະເບິ່ງຄືແນວນີ້:

• ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າໂອດ 150 ກຼາມພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ໂປມ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງໃສ່ຊອດ ໝາກ ເລັ່ນແລະຊີດຊີດ, ຊາ,
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: ຕົ້ມສົ້ມ, ສີສົ້ມທີ່ມີລົດຫວານ,
• ອາຫານທ່ຽງ: ຊີ້ນງົວຕົ້ມ 120 g ໃນນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, buckwheat 100 g ໃນນ້ ຳ, ຈອກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ: ເນີຍແຂງກະປ150ອງ 150 ກຼາມ,
• ຄ່ໍາ: 150 g ຂອງ hake baked ໃນ foil ກັບສີຂຽວ, 200 g ຂອງແຕງແລະສະຫຼັດເລັ່ນ, ຊາຂຽວ,
• ຄ່ໍາທີ່ສອງ: ໄຂ່ຕົ້ມ, kefir ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການການຮັກສາຄືກັນກັບການມີອາການຄັນ.

ການຮັກສາດ້ວຍອາຫານການກິນມີຈຸດປະສົງເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນ, ປັບປຸງສຸຂະພາບແລະຮັກສາລະດັບການເຜົາຜານ metabolism ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ມີອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ. ການຮັກສາດ້ວຍການສົມທົບກັບໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດແລະປັບປຸງສຸຂະພາບ. ຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານເລກ 9 ສາມາດເບິ່ງໄດ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃນວີດີໂອ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ

ເປົ້າ ໝາຍ ຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແມ່ນການເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ, ພ້ອມທັງປ້ອງກັນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນທີ່ຜິດປົກກະຕິ.

ຕາຕະລາງການປິ່ນປົວຕາມ Pevzner ກົງກັບເລກ 9.

ລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງໂພຊະນາການອາຫານປະ ຈຳ ວັນ:

• ທາດແປ້ງເນື່ອງຈາກສານ polysaccharides ຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບ 300-350 ກຼາມ,
• ທາດໂປຼຕີນ - ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 90-100 ກຼາມ, ໃນນັ້ນ 55% ຂອງໂປຣຕີນສັດ,
• ໄຂມັນ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ 70-80 ກຣາມ, ໃນນັ້ນ 30% ແມ່ນໄຂມັນຜັກ,
• ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ - 1.5 ລິດ (ພ້ອມກັບແກງ),
• ມູນຄ່າພະລັງງານ - 2300-2500 ກິໂລກາລໍຣີ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ:

• ຮູບແບບພະລັງງານ
  ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນເປັນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ: ໃນສ່ວນນ້ອຍເຖິງ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ເຊິ່ງໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມອຶດຫີວແລະອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ກຳ ຈັດຄວາມອ້ວນ.
• ສະພາບອຸນຫະພູມ
  ອາຫານທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ preheated ກັບ 15-65 ອົງສາເຊນຊຽດ.
• ດື່ມເຫຼົ້າ
  ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຄວນປະຖິ້ມເຫຼົ້າ, ເພາະວ່າພວກມັນມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.
• ການ ຈຳ ກັດນ້ ຳ ຕານ
  ນ້ ຳ ຕານແລະທາດແປ້ງ“ ໄວ” ຄວນໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ xylitol ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ດ້ວຍສະຕິ.
• ການ ຈຳ ກັດເກືອ
  ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ຈຳ ກັດເກືອ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຢ່າງຮ້າຍແຮງ.
• ເນື້ອໃນທາດອາຫານ
  ປະລິມານໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນ: ໃນແຕ່ລະຄາບ, ເນື້ອໃນຂອງມັນຄວນຈະມີປະມານເທົ່າກັນ.
• ອາຫານເຊົ້າທີ່ ຈຳ ເປັນ
  ໃນຕອນເຊົ້າ, ກ່ອນທີ່ຈະສັກຢາອິນຊູລິນ, ທ່ານຕ້ອງການອາຫານວ່າງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການເມົາຄ້າງໃນເລືອດ.
• ປຸງແຕ່ງອາຫານ
  ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການຮັບປະທານອາຫານຂົ້ວ, ອາຫານທຸກເຍື່ອງແມ່ນຖືກຕົ້ມແລະອົບເພື່ອຕັບ.
• ການດູດນ້ ຳ
  ມີໂລກເບົາຫວານ, ທັງເກີນແລະຂາດນ້ ຳ ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການພັດທະນາສະຕິ. ປະລິມານນໍ້າທີ່ບໍລິໂພກຄວນຈະມີຢ່າງ ໜ້ອຍ 1,5 ລິດຕໍ່ມື້.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸມັດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ຄວນແລກປ່ຽນທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ ສຳ ລັບຜັກດິບ, ຕົ້ມແລະອົບ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ອາຫານຄວນມີປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງວິຕາມິນ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດໃດໆ.

ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ມີຈຸດປະສົງໃນການເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ເປັນປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການລະລາຍຂອງໄຂມັນໃນໄຂມັນ (ໃນຕັບ), ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ອາຫານທີ່ມີສານ lipotropic ຫຼາຍ. ນ້ ຳ ຕານແລະຂອງຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາສະຕິປັນຍາ hyperglycemic. ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ, ເຊິ່ງຖືກແຍກອອກມາຊ້າໃນກະເພາະອາຫານ, ຄວນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ໃນຂະນະທີ່ ທຳ ມະດາກໍ່ເລີ່ມດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນປາກ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດປະກອບມີ:

• ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ - ປະມານ 200-300 ກຼາມ,
• ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຂອງຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ ແລະລູກແກະ (ຕັດໄຂມັນທັງ ໝົດ),
• ສັດປີກທີ່ຕົ້ມຫຼືອົບ (ໄກ່ງວງ, ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວ),
• ຊີ້ນກະຕ່າຍ
• ລີ້ນຕົ້ມ, ໄສ້ກອກອາຫານ,
• ປາທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼືອົບໄຂມັນຕ່ ຳ,
• ປາກະປinອງໃນນ້ ຳ ຂອງມັນ,
• ໄຂ່ຕົ້ມ, ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ - ບໍ່ເກີນ 2 ໄຂ່ຕໍ່ມື້, ສີເຫຼືອງ -1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ,
• ແກງຜັກ, ອາຫານຊີ້ນອ່ອນ,
• ້ໍານົມຢູ່ໃນການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານຫມໍ (ຫນຶ່ງແກ້ວຕໍ່ມື້), ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, kefir, ້ໍານົມຂົ້ວດອງ,
• ເນີຍແຂງບໍ່ແຊບແລະອ່ອນໆ
• ມັນເບີແລະ ghee ໂດຍບໍ່ມີເກືອ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າໂອດ,
• ຈຳ ນວນ pasta ແລະ legumes ຈຳ ກັດ,
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົ້ມແລະຫມາກໄມ້,
• ຜັກ (ມັນຝະລັ່ງ ຈຳ ກັດ, ສີຂາວແລະດອກແຄຂາວ, zucchini, eggplant) ໃນຮູບແບບຕົ້ມແລະອົບ,
• ວຸ້ນ, ວຸ້ນ, mousse,
• ຊາອ່ອນໆຫຼືກາເຟທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ, ເຄື່ອງດື່ມແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ,
• ປາທີ່ເປັນວຸ້ນ, caviar ຜັກ, vinaigrette, herring ແຊ່ນ້ໍາ,
• ນ້ ຳ ມັນຜັກໃນສະຫຼັດ,
• okroshka.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ

ເມື່ອຮັບປະທານອາຫານ, ທ່ານຄວນຈະຍົກເວັ້ນຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ, ລວມທັງທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບເພີ່ມຂື້ນ, ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ມັນມີຄວາມ ໝາຍ ທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການກິນ fructose: ມັນຍັງ ໝາຍ ເຖິງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ງ່າຍດາຍ.

ມັນຍັງມີຄ່າຕໍ່ການ ຈຳ ກັດໄຂມັນສັດແລະສານສະກັດ, ເພາະວ່າມັນສ້າງຕັບໃນຕັບ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມປະກອບມີ:

• pastry puff ແລະ baking,
• ຊີ້ນໄຂມັນສູງ
• ນົກໄຂມັນ (geese, ducks),
• ໄສ້ກອກສ່ວນໃຫຍ່,
• ອາຫານກະປalmostອງເກືອບທັງ ໝົດ,
• ປາໄຂມັນສູງ,
• ປາກະປandອງແລະມັນເບີ,
• ເນີຍເກືອ
• ເນີຍແຂງຫວານ
• ເສັ້ນດ່າງແມ່ນມີ ຈຳ ກັດ,
• ເຂົ້າ, semolina, pasta,
• ຜັກກະລໍ່າປີເກືອແລະດອງ
• ອາຫານສັດທີ່ອຸດົມສົມບູນ,
• ໝາກ ໄມ້ຫວານ (ກ້ວຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອຶ),
• ຂະຫນົມຫວານ (ກະແລັມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ),
• mustard, horseradish, pepper,
• ນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຫວານ,
• mayonnaise
• ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ
• ້ໍາຕານ
• ມັນຕົ້ນ, carrots, beets ຈໍາກັດ.

ຄວາມຕ້ອງການອາຫານເບົາຫວານ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ ໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ ນຳ ອີກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາຕະລາງການຮັກສານີ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ. ຄາບອາຫານທີ່ຫລີກລ້ຽງການແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ (ສະຕິປັນຍາ) ແລະລະບຽບວິໄນຂອງຄົນເຈັບ.

ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນການຕໍ່ສູ້ເພື່ອຊີວິດສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຮັບປະທານເປັນປະ ຈຳ ແຕ່ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ (ຮູບ: yegfitness.ca)

ຄາບອາຫານເບົາຫວານຈະ ກຳ ຈັດນ້ ຳ ຕານຢ່າງຄົບຖ້ວນແລະ ຈຳ ກັດປະລິມານທາດແປ້ງສູງສຸດໃນອາຫານ. ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມັກກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນ, ສະນັ້ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກການຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິແລ້ວ, ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ເບິ່ງແຍງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຈະຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ພະຍາດແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງຢາທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ກິນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ:

• ກິນເລື້ອຍໆ - 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ,
• ອາຫານຄວນຈະຢູ່ໃນເວລາດຽວກັນ,
• ອາຫານຂົ້ວແລະສູບຢາແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນດີທີ່ສຸດ,
• ້ໍາຕານຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາຕານທໍາມະຊາດຫຼືນໍ້າເຜິ້ງເລັກນ້ອຍ
• ປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນບໍ່ຄວນເກີນ 2500 kcal,
• ການຮັບໃຊ້ຄວນມີລະດັບປານກາງ, ທ່ານບໍ່ຄວນກິນ,
• ດື່ມນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 1.5 ລິດ (ບໍ່ລວມເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ),
• ບໍລິໂພກໃຍອາຫານໃຫ້ພຽງພໍ (ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ)
• ຖ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວລະຫວ່າງອາຫານ - ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຜັກສົດ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ຫຼືດື່ມ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ,
• ກິນຄັ້ງສຸດທ້າຍບໍ່ເກີນສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ,
• ກ່ອນການຊື້, ທ່ານຄວນສຶກສາປ້າຍຕ່າງໆຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຫລີກລ້ຽງສິ່ງເສບຕິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ,
• ຍົກເວັ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.

ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ຕ້ອງການ ກຳ ຈັດປອນພິເສດ.

ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມ

ກ່ອນທີ່ຈະສ້າງເມນູ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສຶກສາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມແລະອະນຸຍາດ (ຮູບ: alldiabet.ru)

ໃນຖານະເປັນອາຫານ ທຳ ອິດ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະອາຫານປະເພດປາຖືກກະກຽມ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫົດນ້ ຳ ທຳ ອິດ, ໃນນັ້ນຊີ້ນຫລືປາຖືກຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນແກງໃນນ້ ຳ ທີ່ສອງ. ພວກເຂົາສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານບໍ່ເກີນຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ຫຼັກສູດທີສອງອາດຈະປະກອບມີແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງ hake, carp, pike, pollock, perch, ແລະ bream.

ຊີ້ນບໍ່ຕິດ (ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ). ຜະລິດຕະພັນນົມຄວນຈະມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານ, ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ, ນົມສົ້ມ, kefir, ນົມຂຸ້ນ. ມື້ລະເທື່ອເຈົ້າສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ). ເຂົ້າຈີ່ຄວນຈະເປັນເຂົ້າຈີ່, ເມັດເຂົ້າຫຼືເຂົ້າສາລີ. ຄາບອາຫານຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄກ່ຫລື quail. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໄຂ່ໄກ່ 4-5 ໜ່ວຍ ແມ່ນບໍລິໂພກຕໍ່ອາທິດ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງກິນຜັກ. ພວກເຂົາສາມາດໃຊ້ໄດ້:

• ກະລໍ່າປີ (ແນວພັນທັງ ໝົດ), ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຫມາກພິກ,
• zucchini, eggplant, legumes, ສີຂຽວ,
• ມັນຕົ້ນ, beets ແລະ carrots ບໍ່ເກີນ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ - ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອຶສີ ດຳ ແລະສີແດງ. ຂອງຫວານສາມາດກຽມໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງໂດຍໃຊ້ຂອງຫວານ, ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ໄມ້ປ່າເປັນຂອງຫວານ.

ເມນູອາຫານປະ ຈຳ ອາທິດ

ຮູບພາບ 4. ລາຍການອາຫານເບົາຫວານປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າແລະມີສຸຂະພາບດີ (ຮູບ: diabet-expert.ru)

ເຖິງວ່າຈະມີບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ, ແຕ່ອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີອາຫານແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ສູດອາຫານ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດຕໍ່າກ່ວາລົດຊາດຂອງຖ້ວຍທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ເມນູແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດລ່ວງຫນ້າສໍາລັບສອງສາມມື້. ໂພຊະນາການຄວນມີຄວາມສົມດຸນແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ເມນູອາຫານປະມານ 1 ອາທິດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ກົດລະບຽບການໂພຊະນາການຂັ້ນພື້ນຖານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

1. ອາຫານຄວນມີແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ: 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ໃນຊ່ວງເວລາດຽວກັນ.
2. ຖ້າທ່ານມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດແບບນີ້ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ, ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 800-900 ກຣາມຕໍ່ອາທິດ.
3. ຕິດຕາມປະລິມານນໍ້າທີ່ທ່ານດື່ມ (ນ້ ຳ, ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມ). ມັນຄວນຈະເປັນປະມານ 2 ລິດຕໍ່ມື້ (ທີ່ຊັດເຈນກວ່າ, 30 ມລຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ).
4. ທຸກຢ່າງຫວານ (ນ້ ຳ ຕານ, ເຄື່ອງດື່ມ, fructose ໃນປະລິມານຫລາຍ, ເຄື່ອງດື່ມຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້) ບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່. ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຍັງບໍ່ຖືກແນະ ນຳ. ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍ stevia.
5. ຈາກເຫຼົ້າທ່ານສາມາດຊື້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານແລະອ່ອນແອແລະໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດ (ບໍ່ເກີນເຫຼົ້າ 200 ມລຫຼືເບຍ 500 ມລຕໍ່ມື້).
6. ໃນຄາບອາຫານຕ້ອງມີອາຫານທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໄຍ.
7. ຢ່າ ຈຳ ກັດອາຫານໂປຕີນໃນເມນູຂອງທ່ານ.
8. ຢ່າ ທຳ ຮ້າຍອາຫານທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງ.

ອາຫານເບົາຫວານໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນ

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ໝໍ ແລະນັກໂພຊະນາການສ່ວນຫຼາຍມັກຈະແນະ ນຳ ໂຕະທີ່ເກົ້າ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຕົວຊີ້ບອກກ່ຽວກັບອາຫານເລກ 9 ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດນີ້, ແຕ່ຍັງມີອາການແພ້, ອາການປະດົງ, ໂລກຫອບຫືດ, ໂລກຫືດ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ ແລະໂປຕີນກໍ່ ເໝາະ ສົມເຊັ່ນກັນ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຖືກສົ່ງເສີມໃຫ້ເປັນການໂຫຼດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເປັນແບບອາຫານ, ພວກມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ.

ເມນູ ສຳ ລັບອາທິດສາມາດພັດທະນາໄດ້ຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ຮູ້ເຖິງຫລາຍໆພື້ນຖານ - ສິ່ງທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດເປັນໄດ້, ສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນເນື້ອໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫຍັງທີ່ມັກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຮັດອາຫານໂພຊະນາການ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຕົວຢ່າງທີ່ກຽມພ້ອມຂອງເມນູຕໍ່ມາໃນຫົວຂໍ້. ໃນເວລານີ້, ຈຸດທົ່ວໄປ:

ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ຕໍ່ມື້: ສະເລ່ຍແຕ່ 2000-2300 kcal.

ອັດຕາສ່ວນຂອງສານ: ໂປຣຕີນ: ໄຂມັນ: ທາດແປ້ງ = 5: 4: 6.ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທາດໂປຼຕີນ 100 ກຣາມ (ໃນນັ້ນ 60% ແມ່ນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ), ໄຂມັນ 80 g (ໃນນັ້ນ 30% ແມ່ນຜັກ) ແລະທາດແປ້ງ 300 ກຣາມ.

ປະລິມານເກືອ: 12 ກຼາມ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໂດຍບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງພິເສດ, ນັ້ນແມ່ນ, ຄືປົກກະຕິ.

ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ເພື່ອຮັບມືກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບສ່ວນປະກອບຫຼັກ, ແຄລໍລີ່, ຄວາມຖີ່ຂອງການໄດ້ຮັບອາຫານ:

1. ໂພຊະນາການ. ມັນຂື້ນກັບນໍ້າ ໜັກ ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ:

•ໃນນ້ ຳ ໜັກ ປົກກະຕິ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນ 1600 - 2500 kcal ຕໍ່ມື້,

•ເກີນນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍປົກກະຕິ - 1300 - 1500 kcal ຕໍ່ມື້,

•ກັບໂລກອ້ວນ - 600 - 900 kcal ຕໍ່ມື້.

ມີຄຸນລັກສະນະບາງຢ່າງໃນການຄິດໄລ່ອາຫານປະ ຈຳ ວັນ: ສຳ ລັບບາງພະຍາດ, ຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຈະຖືກ ທຳ ລາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນຮ່າງກາຍທີ່ມີຢູ່ແລ້ວກໍ່ຕາມ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂຣກເບົາຫວານເອງ:

•ໂຣກ retinopathy ທີ່ຮ້າຍແຮງ (ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ choroid ຂອງຕາ),

•ໂຣກ nephropathy ໃນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີໂຣກ nephrotic (ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງໃນນໍ້າຍ່ຽວ),

•ເປັນຜົນມາຈາກໂຣກ nephropathy - ເປັນໂຣກ ໝາກ ໄຂ່ຫລັງຊຸດໂຊມ (CRF),

•ໂຣກ polyneuropathy ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຮ້າຍແຮງ.

Contraindications ແມ່ນພະຍາດທາງຈິດແລະພະຍາດວິທະຍາ:

•ແນ່ນອນບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີຂອງການຜ່າຕັດເສັ້ນປະສາດຂອງເສັ້ນປະສາດແລະການມີລົມຫາຍໃຈທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີວິດ,

•ໂຣກຕັບຮ້າຍແຮງ,

•ພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອອື່ນໆ

2. ອັດຕາສ່ວນສະເພາະຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະບໍ່ເກີນ 55% - 300 - 350 ກຣາມ. ຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນແລະຊ້າໆນັ້ນມີວິຕາມິນຊີ, ຈຸລິນຊີ, ແລະເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ເຊິ່ງບັນຈຸໃນນັ້ນ:

•ທັນຍາພືດຕ່າງໆຈາກເມັດພືດທັງ ໝົດ,

•ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ,

ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ແຈກຢາຍຢ່າງລະອຽດໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ແບ່ງອອກເປັນ 5-6 ຂາຕ້ອນຮັບ. ນ້ ຳ ຕານແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມັນບັນຈຸແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ມັນຖືກທົດແທນໂດຍ xylitol ຫຼື sorbitol: 1 g ຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ 0.5 kg (40 - 50 g ຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບ 2 ຫາ 3 ຄັ້ງ).

3. ປະລິມານໂປຣຕິນແມ່ນປະມານ 90 g ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງເປັນມາດຕະຖານທາງດ້ານວິທະຍາສາດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ຈຳ ນວນນີ້ເທົ່າກັບ 15 - 20% ຂອງອາຫານປະ ຈຳ ວັນທັງ ໝົດ. ຜະລິດຕະພັນໂປຼຕີນທີ່ແນະ ນຳ:

•ຊີ້ນຂອງສັດປີກໃດໆທີ່ບໍ່ມີຜິວ ໜັງ (ຍົກເວັ້ນຊີ້ນແກະ)

•ໄຂ່ໄກ່ (2 - 3 ຊິ້ນຕໍ່ອາທິດ),

•ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າ (kefir, ນົມປີ້ງ.

5. ການ ຈຳ ກັດເກືອໃຫ້ພຽງ 12 g ຕໍ່ມື້ (ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານບາງຊະນິດ), ອາຫານທີ່ມີທາດ cholesterol ແລະສານສະກັດຫຼາຍ (ອາຫານປະເພດຊີ້ນແຂງແຮງ).

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ

ມີຜະລິດຕະພັນ (ບັນຈຸທາດນ້ ຳ ຕານ) ທີ່ຕ້ອງແຍກອອກຈາກສານອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກມັນແມ່ນ contraindicated. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

•ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ທຸກຊະນິດທີ່ຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຕ່າງໆ (ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ), ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ກ້ວຍ, ວັນທີ, ໝາກ ເດື່ອ,

•ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, coca - cola, tonic, lemonade, ເຫຼົ້າ,

•ເຫຼົ້າແວງຫວານແລະເຄິ່ງຫວານ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຢານ້ ຳ ຕານ,

•ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຄີມຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,

•ອາຫານກະປnedອງ, ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ, ໄສ້ກອກ,

•ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ - ແມ່ນແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນແອທີ່ສຸດກໍ່ຈະມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ

ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ:

•ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຜະລິດຕະພັນປາ, ໄກ່ໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ໄຂ່, ຊີດ (ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນໂປຕີນທີ່ມີລາຍຊື່ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ມື້ລະເທື່ອ),

•ມັນເບີ, margarine, ນົມແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,

•ນ້ ຳ ມັນພືດ,

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອາດຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານແມັດ

ໃນປະລິມານຢາ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້:

•ທັນຍາພືດ, ແປ້ງສາລີ,

•ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເມັດ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ),

• ໝາກ ໄມ້ສົດທັງ ໝົດ (ບໍ່ເກີນ 1-2 ຕໍ່ມື້).

ອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃດໆ:

•ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ: gooseberries, cherries - ຂວດ, currant ຊະນິດໃດ, blueberries,

• ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ: ໝາກ ນາວ, ໝາກ ຂາມ,

•ຊາ, ກາເຟ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ໂດຍບໍ່ເພີ່ມນໍ້າຕານ, ນ້ ຳ,

•ພິກໄທ, ຕາມລະດູການ, mustard, ພືດສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ, ນໍ້າສົ້ມ,

ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາພະຍາດ endocrine ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ. ໃນພະຍາດນີ້, ເນື່ອງຈາກການຂາດຮໍໂມນ pancreatic - insulin - ໃນຮ່າງກາຍ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທຸກຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະທາດແປ້ງ, ພັດທະນາ.

ໃນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພະຍາດ, ພ້ອມກັບການຕິດເຊື້ອທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດ, ບົດບາດ ນຳ ພາແມ່ນມີບົດບາດໂດຍການກິນຫຼາຍເກີນໄປຢ່າງເປັນລະບົບ, ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງໄດ້ງ່າຍ. ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດູດຊຶມຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມແລະສະສົມຢູ່ໃນເລືອດໃນປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. Hyperglycemia (ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ) ແມ່ນສັນຍານທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ນ້ ຳ ຕານຍັງສາມາດປາກົດຢູ່ໃນຍ່ຽວໄດ້. ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ປະຕິບັດໄດ້, ລະດັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດບໍ່ເກີນ 6.66 mmol / l, ແລະນ້ ຳ ຕານບໍ່ຄວນມີຢູ່ໃນປັດສະວະເລີຍ.

ອາການຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານ: ຄວາມຫິວໂຫຍຫຼາຍເກີນໄປ (ຄົນເຈັບດື່ມຊາ, ນ້ ຳ ຫຼາຍ), ປັດສະວະຢ່າງໄວວາແລະມີອາການຫິວ, ຄວາມອຶດຫິວ, ຜິວ ໜັງ ຄັນ, ອ່ອນເພຍທົ່ວໄປ.

ເປົ້າ ໝາຍ ການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍຂອງມາດຕະການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການເຮັດໃຫ້ຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ. ຕົວຊີ້ບອກຂອງການເປັນປົກກະຕິແມ່ນການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສະຫວັດດີການທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບດີຂື້ນ: ຄວາມຫິວກະຫາຍຫຼຸດລົງ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການປະຕິບັດ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ໝໍ ພະຍາຍາມໃນການ ຈຳ ກັດປະລິມານທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານຂອງລາວ, ແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນກໍ່ໃຫ້ສັ່ງຢາພິເສດໃຫ້ລາວ.

ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານບາງຮູບແບບ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນຢາ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງພຽງແຕ່ຜ່ານອາຫານ.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງການຮັກສາອາຫານແມ່ນ: ຈຳ ກັດປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດ, ຕົ້ນຕໍສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານ, ໂດຍສະເພາະກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ມີວິຕາມິນອາຫານພຽງພໍ, ຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານ.

ພວກເຮົາຕ້ອງພະຍາຍາມກິນເຂົ້າທຸກມື້ໃນເວລາດຽວກັນ, 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຫລີກລ້ຽງການກິນເກີນ.

ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຮັກສາ, ສັບພະຄຸນຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັບ raisins, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ແລະ ໝາກ ອຶຄວນ ຈຳ ກັດ - ເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນພວກມັນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ sucrose, ຖືກດູດຊືມຈາກ ລຳ ໄສ້ເຂົ້າສູ່ເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ກຳ ນົດອາຫານໃຫ້ຄົນເຈັບ, ໃນແຕ່ລະກໍລະນີຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ, ການປະກົດຕົວຫຼືບໍ່ມີໂລກອ້ວນ, ພະຍາດຕິດຕໍ່ແລະແນ່ນອນແມ່ນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ລັກສະນະຂອງກິດຈະ ກຳ ການຜະລິດ, ຕົວຢ່າງ, ການໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານຂອງຄົນເຈັບ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄລຍະການເຈັບເປັນຂອງລາວ, ຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ຄວາມທົນທານຂອງຮ່າງກາຍຂອງອາຫານບາງຊະນິດແລະອາຫານການກິນແມ່ນຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ.

ອາຫານໃດທີ່ຄວນ ຈຳ ກັດໃນໂລກເບົາຫວານກ່ອນ? ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຜູ້ທີ່ມີສ່ວນເກີນແມ່ນບັນຈຸທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະດູດຊຶມໄດ້ໄວ - ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຮັກສາ, ສັບພະຄຸນຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັບ raisins, grapes, figs - ເນື່ອງຈາກທາດ glucose ໃນປະລິມານຫຼາຍໃນພວກມັນເຊັ່ນ sucrose ແມ່ນຖືກດູດຊຶມຈາກລໍາໄສ້ເຂົ້າໄປໃນເລືອດ, ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ຮ້າຍແຮງ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຜັກທີ່ທາດແປ້ງທີ່ດູດຊຶມເຂົ້າໃນ ລຳ ໄສ້ຊ້າກວ່ານ້ ຳ ຕານ: ໝາກ ແຕງສົດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກກາດຂາວແລະຜັກກາດຂາວ, ຜັກສະຫຼັດ, ກະຮອກ, ຜັກແລະ ໝາກ ເຂືອ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະປະກອບມີ parsley, dill, ຜັກບົ່ວໃນອາຫານປະຈໍາວັນ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນແຄລອດແລະເບຍໃນປະລິມານທີ່ຕົກລົງກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ (ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງໃນແຕ່ລະມື້).

ຫນຶ່ງໃນທົດແທນນໍ້າຕານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານແມ່ນ xylitol. ໃນຄວາມຫວານຂອງມັນ, ມັນມີປະມານເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການໄດ້ຮັບສານຂອງມັນ, ບໍ່ຄືກັນກັບນ້ ຳ ຕານ, ບໍ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Xylitol ແມ່ນໄດ້ມາຈາກການປຸງແຕ່ງວັດສະດຸພືດ - ເປືອກຂອງຝ້າຍແລະກ້ານຂອງສາລີ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງ 1 g ຂອງ xylitol ແມ່ນ 4 kcal.

Xylitol ມີຄຸນສົມບັດ choleretic ແລະ laxative. ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງ xylitol ບໍ່ຄວນເກີນ 30–35 g, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ລຳ ໄສ້ກໍ່ຈະເກີດຂື້ນ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ບໍ່? ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ (ທາດ fructose) ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທັງຫມົດ, ໃນນໍ້າເຜິ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໝາກ ໂປມບັນຈຸ (ໂດຍສະເລ່ຍ) 7.3% fructose, ໝາກ ໂມ - 3%, ຜັກ - 1.4%, ແຄລອດ - 1%, ໝາກ ເລັ່ນ - 1%, ມັນຕົ້ນ - 0.5%. ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດ fructose ຫຼາຍໃນນໍ້າເຜິ້ງ - ເຖິງ 38%. ໃນການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ, ວັດຖຸດິບ ສຳ ລັບການໄດ້ຮັບ fructose ແມ່ນນ້ ຳ ຕານອ້ອຍແລະອ້ອຍ.

Fructose ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນເມັດພະຍາດເບົາຫວານໃນຮູບແບບປານກາງຫາຮ້າຍແຮງເປັນຕົວແທນນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ວຍຮູບແບບເບົາຫວານແບບເບົາບາງ, ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມອາດຈະອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເອົາທາດ fructose ສູງເຖິງ 40-45 g ໃນຄາບອາຫານ, ສະ ໜອງ ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຄວາມທົນທານດີ. ການກິນ fructose ໃນປະລິມານຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ໝາຍ ເຫດ: ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນບໍ່ມີການຕິດເຊື້ອໃນຄົນສຸຂະພາບດີ

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໃນໄລຍະຍາວແມ່ນບໍ່ມີເຫດຜົນເລີຍ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຄວນໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ລວມທັງນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານສາມາດປະກອບມີເຂົ້າຈີ່ຫລືເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີຂາວ. ຖ້າແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບຄາບອາຫານທີ່ບັນຈຸ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ທາດແປ້ງ 300 ກຣາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນກໍລະນີນີ້, ປະມານ 130 g ຂອງພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບຈາກເຂົ້າຈີ່ (ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າສາລີ), ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ - ມີຜັກແລະອາຫານຫານປະເພດເມັດ.

ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໂດຍປົກກະຕິບໍ່ໄດ້ຄັດຄ້ານການໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງໃນເບົາຫວານໂດຍ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ: ບ່ວງກາເຟ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບຄວາມມັກໃນສິນຄ້າອົບທີ່ມີປະລິມານຄາໂບໄຮເດດທີ່ຫຼຸດລົງ.

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ - ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ. ວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນ gluten ດິບ (ໜຶ່ງ ໃນສານໂປຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ເມັດພືດ). ໃນເວລາທີ່ອົບເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ - bran, ເຂົ້າສາລີແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍສົງໄສວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນນໍ້າເຜິ້ງ. ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໂດຍປົກກະຕິບໍ່ໄດ້ຄັດຄ້ານການໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງໃນເບົາຫວານໂດຍ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ: ບ່ວງກາເຟ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກເບົາຫວານຄວນຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງພວກເຂົາປະກອບມີໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍທັງ ໝົດ ວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ສະ ໝຸນ ໄພສົດ, ຜັກ, ໝາກ ຂຽບ ດຳ, ຫົວຜັກທຽມ, ເຄື່ອງດື່ມລາຄາຖືກ, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ xylitol. ການ ນຳ ໃຊ້ປະລິມານ ໝາກ ໄມ້ຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ມີ້ທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດສາມາດໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ

ເນື່ອງຈາກວ່າການປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນໂລກເບົາຫວານ, ຜັກສົດແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໃຍຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີຜະລິດຕະພັນ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດ ຈຳ ນວນໄຂມັນສັດ, ອາດຈະປ່ຽນແທນມັນດ້ວຍໄຂມັນຜັກ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຕໍ່ກົດລະບຽບນີ້ແມ່ນເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 7 ປີ, ເພາະວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການ lipids ເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຢ່າງເຕັມທີ່.

ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ ເໝາະ ສົມກັບ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ພວກມັນມີແລະປະລິມານຂອງອິນຊູລິນກິນ. ອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນມີຄາໂບໄຮເດຣດສະເລ່ຍ 50%, ໄຂມັນ 30% ແລະໂປຣຕີນ 20%.

ມີລະບົບພິເສດ ສຳ ລັບການຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະຄວາມຕ້ອງການ ສຳ ລັບສານບາງຊະນິດ. ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ສາມາດບອກກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ທ້ອງຖິ່ນໃນລະຫວ່າງການປຶກສາຫາລື.

ທາດແປ້ງແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການຕະຫຼອດຊີວິດ: ທາດແປ້ງ 1 ກຣາມເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍ 4 kcal.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຄວນຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກໄປຫຼືໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ໃນລະດັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າຜັກແລະຫມາກໄມ້ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ບໍ່ເທົ່າກັນ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ (ບໍ່ເກີນ 5 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ 100 ກຣາມ) ປະກອບມີ ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ແນວພັນຜັກກາດສ່ວນໃຫຍ່, zucchini, ໝາກ ເຂືອ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກສະລັດ, ຜັກສະຫຼັດຂຽວ, ໝາກ ເຜັດ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, cranberries, ໝາກ ນາວ.

ກຸ່ມຕໍ່ໄປ (ທາດແປ້ງ 5-10 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຣາມ) ປະກອບມີແຄລອດ, beets, legumes, ຮາກ parsley ແລະສີຂຽວ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ ຂາມ, apricots, pears, peach ແລະ ໝາກ ຂາມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຍຊື່ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ - ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ (ຫຼາຍກ່ວາທາດແປ້ງ 10 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມ) ປະກອບມີມັນຕົ້ນ, ຖົ່ວຂຽວ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ອຶ, ວັນທີ.

ຈື່ໄວ້ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດຍັງມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທັນຍາພືດ, ນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ຂໍໃຫ້ທ່ານຫມໍຂອງທ່ານສໍາລັບຕາຕະລາງແຄລໍລີ່ທີ່ລະອຽດເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານປະຈໍາວັນຕົວທ່ານເອງ.

ທາດໂປຼຕີນຄວນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານ. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ ສຳ ລັບຈຸລັງທີ່ມີຊີວິດແລະເປັນແຫລ່ງພະລັງງານ. ທາດໂປຼຕີນ 1 g ປະກອບດ້ວຍ 4 kcal. ອາຫານທີ່ມີໂປຣຕິນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນປາ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ຊີດ, ນົມ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ.

ຈາກມຸມມອງຊີວະເຄມີ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນການເກັບກໍາຂອງອາຊິດ amino ທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ບໍ່ສາມາດຖືກສັງເຄາະໃນຂະບວນການຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນທາດອາມີນິນ, ຊີລີນ, tyrosine, glycine, asparagine, cysteine ​​ແລະ glutamine, ລວມທັງອາຊິດ arginic ແລະ glutamic.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໃນລະຫວ່າງການເຜົາຜານອາຫານ, ກົດອະມິໂນທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນໄລຍະການ ທຳ ລາຍໂປຣຕີນສາມາດປ່ຽນເປັນແຫລ່ງທາດແປ້ງ. ຄວາມຈິງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເມື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ.

ໄຂມັນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍສ້າງເຍື່ອຫຸ້ມຈຸລັງແລະຮັບປະກັນການເຜົາຜານອາຫານທີ່ສົມບູນ: ການໄດ້ຮັບສານອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນແລະອື່ນໆເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງພວກມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ: 1 g ບັນຈຸ 9 kcal. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໄຂມັນຜັກຫຼາຍໃນອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ ຈຳ ກັດສັດ.

ວິຕາມິນແລະເກືອແຮ່ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າໂດຍທົ່ວໄປຮ່າງກາຍອ່ອນເພຍ, ອາການແຊກຊ້ອນສາມາດພັດທະນາໄດ້.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກການກະກຽມວິຕາມິນແລະສານອາຫານເສີມທີ່ຈະປະກອບສ່ວນໃນການຊົດເຊີຍຂອງພະຍາດທາງເດີນອາຫານແລະສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບ.

ເມື່ອລວບລວມເມນູລາຍວັນ, ພິຈາລະນາຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະທ່ານ. ທ່ານສາມາດເລືອກອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບການນັບພະລັງງານແລະສ້າງຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ແລະ ກຳ ນົດປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ (ຂື້ນກັບນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ປະເພດກິດຈະ ກຳ, ວິຖີຊີວິດ, ການ ກຳ ຈັດເຊື້ອພັນທຸ ກຳ ທີ່ຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແລະອື່ນໆ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານການກິນ, ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຮັກສາໄຂມັນສັດໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ປ່ຽນແທນມັນດ້ວຍໄຂມັນຜັກ. ຖ້າມີອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ໃຫ້ຟັງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ - ບາງທີລາວຈະແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນໂປຣຕີນແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ.

ອາຫານການກິນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ, ໂພຊະນາການຫົກຄັ້ງ, ນັ້ນແມ່ນສາມຄາບຕົ້ນຕໍແລະສາມອາຫານຫວ່າງ. ຮູບແບບນີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງ. ເນື່ອງຈາກວ່າກະຕຸກບໍ່ຜະລິດອິນຊູລິນ (ຫຼືປະລິມານຂອງມັນບໍ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ), ຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ສັກຢານີ້ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້. ແຕ່ລະປະລິມານຂອງຮໍໂມນນີ້ຄວນຖືກກີດກັ້ນດ້ວຍປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມ. ດ້ວຍການຂາດສານອາຫານ, ອິນຊູລິນຈະຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກລະລາຍໃນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮໍໂມນທີ່ແນະ ນຳ ບໍ່ໄດ້ຖືກຂັບໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍທັນທີ, ແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ປະຕິບັດໃນບາງເວລາ. ສະນັ້ນ, ພາຍຫຼັງ 3 - 3,5 ຊົ່ວໂມງຫຼັງອາຫານຫຼັກ, ຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍ, ແຊນວິດຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ດື່ມຈອກນົມສົ້ມຫຼືນົມ ໜຽວ ທີ່ ໝັກ.

ຂໍ້ແນະ ນຳ ຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ I ແລະຊະນິດທີ 2. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ມັນມີລັກສະນະສະເພາະຂອງຄາບອາຫານ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຮັກສາປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ (25 kcal ຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ 1 ກິໂລຕໍ່ມື້). ເມື່ອກວດພົບໂລກອ້ວນ, ມູນຄ່ານີ້ຫຼຸດລົງເຖິງ 15 kcal ຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ ຕໍ່ມື້. ເຊັ່ນດຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ I, ຄວນມີການສັງເກດເບິ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ກິນ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຫຼຸດປະລິມານການຮັບໃຊ້. ຄວນ ຈຳ ກັດການກິນໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະປະຕິເສດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ. ມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສົດ, ໃນນັ້ນມີເສັ້ນໄຍຫຼາຍ. ແນ່ນອນວ່າ, ກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ເຫຼົ້າຄວນຖືກປະຖິ້ມເພື່ອຫຼຸດພາລະໃນຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ພ້ອມທັງປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນ.

ທົດແທນເບົາຫວານ

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານ, ຄວນໃຊ້ສານຫວານແທນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍງ່າຍ (ເຊິ່ງປະກອບມີນໍ້າຕານໂດຍສະເພາະ). ຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍ, ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຍົກເວັ້ນອາຫານຫວານຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ນໍ້າຫວານທຽມຈະຊ່ວຍຮັບມືກັບບັນຫານີ້.

ນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນເລັກ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນພວກມັນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດ, ແລະຍັງຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງການມີຂອງພວກມັນໃນການກຽມອາຫານ.

ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ fructose, sorbitol ແລະ xylitol. ນໍ້າຫວານທຽມບໍ່ມີແຄລໍຣີ່, ແຕ່ຖ້າໃຊ້ເກີນ, ມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ. ແພດປົກກະຕິແລ້ວແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຢາທີ່ມີປະສົບຜົນສໍາເລັດ, sodium cyclamate, ແລະ aspartame. ສຸດທ້າຍບໍ່ທົນທານຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມໃສ່ຈານທີ່ກຽມພ້ອມ.

ໂພຊະນາການທາງຄລີນິກ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ໃນສະລັບສັບຊ້ອນຂອງມາດຕະການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ໂພຊະນາການ ບຳ ບັດມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ, ແລະໃນບາງໄລຍະຂອງພະຍາດ, ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການບັນລຸການຊົດເຊີຍທີ່ ໝັ້ນ ຄົງຂອງພະຍາດທາງເດີນອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກຫຼອດເລືອດແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຄົນເຈັບ.

ການຮັກສາດ້ວຍອາຫານແມ່ນວິທີການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິພາບແລະມີປະສິດຕິພາບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຢາຫຼວງຫຼາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢາທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ການວິເຄາະຂອງມາດຕະການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຊີ້ໃຫ້ເຫັນການ ນຳ ໃຊ້ວິທີການ ບຳ ບັດອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງພໍໃນການປະຕິບັດທາງການແພດ.ການສັງເກດທາງດ້ານການຊ່ວຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີພຽງ 7% ຂອງຄົນເຈັບປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໃນຜູ້ປ່ວຍສ່ວນໃຫຍ່, ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫລາຍເກີນໄປ, ການບໍລິໂພກໄຂມັນສັດແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸ cholesterol, ການຂາດສານອາຫານໃນເສັ້ນໄຍອາຫານ (PV), ມີສານວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຖືກກວດພົບ.

ການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານທີ່ພຽງພໍກັບຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໃຫ້:

• ການຫຼຸດຜ່ອນແລະການຮັກສາລະດັບ glycemia ທີ່ເປັນທີ່ຕ້ອງການແລະການຫຼຸດອາຫານ, ການຫຼຸດຜ່ອນຫຼືການ ກຳ ຈັດຂອງ glucosuria, ການເປັນປົກກະຕິຂອງ glycated hemoglobin HbA1C,
• ບັນລຸລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຕົວໄຂມັນໃນໄຂມັນໃນເລືອດ: ຄໍເລສເຕີໂຣນໄຂມັນທັງ ໝົດ, ຕ່ ຳ, ຕ່ ຳ ຫຼາຍແລະມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງ (LDL, VLDL, HDL), triglycerides (TG),
• ການປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບທາງເດີນອາຫານທີ່ເປັນໂຣກສມອງຕ່ ຳ (ໂຣກລະລາຍເລືອດ, lacto- ແລະ ketoacidosis),
• ການປ້ອງກັນແລະການຮັກສາອາການແຊກຊ້ອນຊ້າ (ມະຫາສະ ໝອງ ເສັ້ນປະສາດ, retinopathy, ໂຣກ nephropathy, ແລະອື່ນໆ),
• ການແກ້ໄຂຂອງນໍ້າ ໜັກ ເກີນ,
• ການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕິດຕໍ່ (cardiovascular, ອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ, ແລະອື່ນໆ),
• ຍົກສູງຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຄົນເຈັບ.

ການບັນລຸການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານແມ່ນເປົ້າ ໝາຍ ຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຫຼັກການຂອງການສ້າງການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ອາຫານທີ່ສົມດຸນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນອີງໃສ່ຫຼັກການຂອງການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດຂອງມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຄາບອາຫານ, ປະລິມານແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ (PV), ເນື້ອໃນທີ່ພຽງພໍຂອງວິຕາມິນ, ມະຫາພາກແລະຈຸລິນຊີທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ.

ໃນແງ່ຂອງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສານອາຫານລ້າສຸດ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI) ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ແລະ GI ຂອງຄາບອາຫານຖືກຫຼຸດລົງໂດຍການເສີມອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ຫຼຸດຜ່ອນທັງ postprandial ແລະ basal glycemia. ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນການດັດສົມທາດແປ້ງຫລັງອາຫານແມ່ນໃຫ້ກັບການປ່ຽນແປງການປຸງແຕ່ງເຕັກໂນໂລຢີຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຖ້ວຍ.

ຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງຄາບອາຫານ

ຄວາມຕ້ອງການຕົ້ນຕໍໃນການສ້າງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນເພື່ອ ຈຳ ກັດປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານ, ລະດັບຂອງການຫຼຸດຜ່ອນທີ່ຖືກ ກຳ ນົດເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະຂື້ນກັບຄວາມຮຸນແຮງຂອງໂລກອ້ວນ, ການປະກົດຕົວຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່, ອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍຂອງພວກເຂົາ.

ອີງຕາມຫຼັກສູດທາງຄລີນິກ, ຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ, ຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ, ການປະກົດຕົວຂອງອາການແຊກຊ້ອນແລະເຊື້ອພະຍາດຕິດຕໍ່ຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໜຶ່ງ ໃນຕົວເລືອກ ສຳ ລັບອາຫານມາດຕະຖານຖືກ ນຳ ໃຊ້ - ທາງເລືອກຕົ້ນຕໍແລະທາງເລືອກອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຫຼຸດລົງ, ເພີ່ມປະລິມານແລະຫຼຸດລົງຂອງທາດໂປຼຕີນ.

ສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີແລະມູນຄ່າພະລັງງານຂອງອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2:

ຕາຕະລາງປະມານ ໜຶ່ງ ມື້ຂອງອາຫານທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານມາດຕະຖານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້:

ລາຍລະອຽດຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2: ສັນຍານແລະປ້ອງກັນ

ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີລັກສະນະຈາກການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງກວ່າ 6 mmol / l, ແຕ່ຕໍ່າກວ່າ 9 mmol / l, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຂາດສະຕິແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ. ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຄຸນຄ່າປົກກະຕິ, ຄວາມສັບສົນຂອງພະຍາດກໍ່ຄວນຈະ ໜ້ອຍ ລົງ.

ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໂຣກເບົາບາງ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ຄາດເດົາກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງລາວ. ບໍ່ມີການລະເມີດໃດໆຈາກວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກ ພ້າວບໍ່ໄດ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 80%.

ອາການຄັນຂອງຜິວຫນັງມັກຈະສັບສົນກັບອາການແພ້ຕໍ່ການລະຄາຍເຄືອງ, ແລະການດື່ມນ້ ຳ ໜັກ ດ້ວຍການເພີ່ມອຸນຫະພູມອາກາດລ້ອມຮອບ.

ຮູບແບບອ່ອນໆໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວສາມາດສັບສົນຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເສັ້ນເລືອດ, ຫົວໃຈວາຍ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ພະຍາດຕາຕໍ້, ໂຣກເບື່ອ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວການກວດຫາໂຣກເບົາຫວານແມ່ນເຮັດໂດຍການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຄົນເຈັບທີ່ປ່ວຍຢູ່.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ, ເຊິ່ງຜົນຈາກຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນຈະຖືກຫຼຸດລົງ. ສັນຍານຕົ້ນຕໍທີ່ມີລັກສະນະເປັນພະຍາດນີ້ແມ່ນການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ສາເຫດຂອງໂລກເບົາຫວານ

ເຫດຜົນທີ່ມັກຈະປະກອບມີ:

• ພັນທຸ ກຳ ຂອງ ກຳ ມະພັນ
• ການທາລຸນສິນຄ້າຜິດກົດ ໝາຍ
• ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ
• ຜົນສະທ້ອນຂອງການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ,
• ອາຍຸ (ປົກກະຕິແລ້ວມັນເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ເປັນຜູ້ໃຫຍ່ຫຼືຫຼັງຈາກ 40 ປີ),
• ການຖືພາ

ມີຫລາຍໆເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ໂລກເບົາຫວານສາມາດພັດທະນາໄດ້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນ:

• ມໍລະດົກ
• ການບາດເຈັບຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ
• ການຂາດສານອາຫານ (ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ອາຫານທັນທີ),
• ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ
• ພະຍາດ viral ແລະ autoimmune,
• ອາຍຸສູງສຸດຫຼັງຈາກ 40 ປີ.

ປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ກັບຜົນກະທົບຕໍ່. ພວກມັນບໍ່ແມ່ນການຄໍ້າປະກັນ 100% ຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ມີປະຫວັດກ່ຽວກັບຄວາມເສີຍເມີຍຄວນເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງການກວດສຸຂະພາບ.

ລະວັງ

ອີງຕາມອົງການ WHO, ໃນແຕ່ລະປີໃນໂລກ 2 ລ້ານຄົນເສຍຊີວິດຍ້ອນໂລກເບົາຫວານແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ພະຍາດເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ, ຄ່ອຍໆ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ອາການແຊກຊ້ອນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ: ໂຣກໂຣກໂຣກເບົາຫວານໃນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງ, ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເລືອດ. ໂລກເບົາຫວານຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ. ໃນເກືອບທຸກກໍລະນີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະຕາຍ, ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດທີ່ເຈັບປວດ, ຫລືກາຍເປັນຄົນພິການ.

ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານເຮັດຫຍັງ? ສູນຄົ້ນຄ້ວາ Endocrinology ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຂອງຣັດເຊຍໄດ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ