ໝາກ ເຜັດຮ້ອນ

ພວກເຮົາເອົາຖັງໃສ່ເຕົາປະຢັດສອງເທົ່າຢູ່ໃນທ່າຕັ້ງ (ຢືນ). ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍອາຍ ສຳ ລັບ 40-60 ນາທີຫຼືດົນກວ່ານັ້ນ (ຂຶ້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງຜັກ).

ຮັບປະທານອາຫານພ້ອມກັບນ້ ຳ ສົ້ມຄຣີມ: ປະສົມຄີມສົ້ມກັບ parsley ທີ່ຟັກ (ຫລືພືດສະຫມຸນໄພຫລືຕາມລະດູການ).

ໝາກ ເຜັດທີ່ ໜຶ້ງ ເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ຫລາຍຈົນຂາດຄວາມສຸພາບປົກກະຕິບໍ່ແມ່ນແຕ່ຜູ້ກິນ! ຊອດຄີມສົ້ມແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານນີ້!

ຄຳ ເຫັນແລະ ຄຳ ຕິຊົມ

ວັນທີ 6 ສິງຫາ 2018 12mkr #

ວັນທີ 6 ສິງຫາ 2018 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 8 ສິງຫາ 2018 12mkr #

ວັນທີ 9 ສິງຫາ 2018 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 10 ສິງຫາ 2018 12mkr #

ວັນທີ 12 ສິງຫາ 2018 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 3 ທັນວາ 2016 cypuna #

ວັນທີ 11 ທັນວາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 3 ທັນວາ 2016 inulia68 #

ວັນທີ 11 ທັນວາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 17 ເດືອນຕຸລາປີ 2016 Tanya

ວັນທີ 17 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2016 Okoolina #

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2016 0952577181 #

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2016 0952577181 #

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 17 ຕຸລາ 2016 0952577181 #

ວັນທີ 17 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 17 ຕຸລາ 2016 0952577181 #

ວັນທີ 17 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 18 ຕຸລາ 2016 0952577181 #

ວັນທີ 14 ຕຸລາ 2016 helenru #

ວັນທີ 14 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 Ninzonka #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 veronika1910 #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 Gopher Marinka #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 Pritulinskaya25 #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 laka-2014 #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ຕຸລາ 2016 Himbeeren #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ຕຸລາ 2016 Irushenka #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ຕຸລາ 2016 krolya13 #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ຕຸລາ 2016 Topiary #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ຕຸລາ 2016 lelikloves #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ຕຸລາ 2016 Demuria #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ຕຸລາ 2016 irtn04 #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 irtn04 #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2016 ogiway # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ເຈົ້າຈະມັກມັນ

ຂ້ອຍໄດ້ປະກາດສູດສູດ ສຳ ລັບ ໝາກ ເຜັດເຫລົ່ານີ້ຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ໃນປີ 2011. ລະດູຮ້ອນນີ້, ຂ້ອຍມັກແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງນີ້ອີກ. ສ່ວນປະກອບໄດ້ມີການປ່ຽນແປງໃຫ້ດີຂື້ນ (ມີປະໂຫຍດ). ຊີ້ນ ໝູ ໄດ້ຖືກທົດແທນດ້ວຍໄກ່, ມັນຫັນອອກເກືອບບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຍິ່ງມີລົດຊາດແຊບກວ່າເກົ່າ.

ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນຂອງອາຫານຫຼຸດລົງເຖິງສູນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍມັກທີ່ຈະຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ກ່ອນທີ່ຈະປຸງອາຫານໃສ່ ໝໍ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ຂີ້ຫູດທີ່ເປັນຂອງມັນເອງກໍ່ພຽງແຕ່ລະລາຍລົງໃນປາກຂອງຂ້ອຍ. ໃນທີ່ສຸດ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທຸກຄົນຮູ້, ນີ້ແມ່ນອາຫານແຊບ, ແຊບທີ່ສຸດ, ມີສຸຂະພາບດີແລະອ່ອນນຸ້ມ.

ໜຶ່ງ ທີ່ຮັບໃຊ້: 1 ໝາກ ພິກໄທ (240 ກຣາມ) • ລາຍການໂພຊະນາການ: 5 pp • ພະລັງງານ 189.1 • ໄຂມັນ: 1.8 g • ໂປຣຕີນ: 18.7 g •. ທາດແປ້ງ: 24,4 g • ເສັ້ນໃຍ: 4,1 ກ ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 9

ສ່ວນປະກອບ

• ຫມາກພິກຫວານ - 1300g (ປະມານ 9pcs), ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມສະອາດມັນອອກແລ້ວ 1040g,
• ເຂົ້າ - 1 ຈອກ (200g),
• ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 500-600g,
• Carrots - 1pc (120g),
• Champignons - 200g (8-10 ຊິ້ນໃຫຍ່),
• ຜັກບົ່ວ - 1pc (100g),
• ຜັກທຽມ - 2pcs (10g),
• ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ພິກໄທ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,
• ສີຂຽວ - ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ.

ສູດ:

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນປຸງແຕ່ງເຂົ້າ. ຖອກນ້ ຳ 2 ຖ້ວຍໃສ່ ໝໍ້ ນ້ອຍ, ນຳ ້ຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ. ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຖິ້ມໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 7-9 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາໄຟ:

ປອກຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ:

ຜັກບົ່ວ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຟັກລະອຽດ:

ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດຄວາມສະອາດ carrots ແລະຖູໃສ່ grater ຫຍາບ:

ເຫັດລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ:

ເຂົ້າ, ຜັກທຽມ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ແຄລອດແລະແຊນມອນຖືກຖິ້ມລົງໃນ ໜຶ່ງ ໂຖ:

ປະສົມເຂົ້າກັນດີ, ເກືອ, malt ແລະ pepper ກັບລົດຊາດ:

ຊີ້ນໄກ່ໃສ່ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ:

ຕື່ມໃສ່ເຂົ້າແລະຜັກ:

ປະສົມ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ເກືອ:

ເມື່ອຊື້ ໝາກ ພິກໄທ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ຄວາມສູງຂອງມັນ, ເພື່ອໃຫ້ມັນພໍດີກັບຖັງທີ່ມີອາຍສອງຄູ່. ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ວັດແທກວ່າຫມາກພິກຫຼາຍໆພໍເທົ່າໃດໃນລະດັບ ໜຶ່ງ. ພວກເຮົາຕັດດ້ານເທິງຂອງຫມາກພິກ, ເອົາເມັດອອກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pepper ອ່ອນລົງ - ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ມັນ:

ພວກເຮົາຕື່ມຫມາກພິກດ້ວຍການຕື່ມແລະໃສ່ມັນໃສ່ຫມໍ້ສອງ. ແຕ່ງກິນປະມານ 30-40 ນາທີ:

ປົນກັບສະຫມຸນໄພທີ່ຟັກ:

ແຊບທີ່ມີ kefir, ນົມສົ້ມຫຼືຄີມສົ້ມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!:

ສູດນີ້ໄດ້ຖືກປັບປຸງແລະດັດແປງເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນດີຂື້ນ!

ແຊບ, ສຸຂະພາບດີ, ງ່າຍດາຍ.!

ໝາກ ເຜັດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຊ້າ (ໜື້ງ)



ໝາກ ເຂືອຂົ້ວເປັນອາຫານພື້ນເມືອງໃນຫຼາຍເຍື່ອງອາຫານ. ຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນທຸກປະເທດບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດພົບຮັກຫວານຫລືລະຄັງ pepper ທີ່ມັກຮັກແລະແຕ່ງກິນອາຫານເຍື່ອງນີ້.

ຫມາກພິກແມ່ນ stuffed ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ຕົວເລືອກແບບຄລາສສິກແມ່ນ ໝາກ ເຜັດໃສ່ກັບຊີ້ນແລະເຂົ້າ. ມັນສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າ (ຫນື້ງ). ໃນແຊ່ມະຫັດສະຈັນ, ມັນຈະບໍ່ຖືກຍ່ອຍ, ມັນຈະບໍ່ ໄໝ້.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນງ່າຍດາຍ, ສະດວກແລະວ່ອງໄວ.

ອາຫານຈາກຊີ້ນສັດ, ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນ ໝູ ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່:

ຜັກ ສຳ ລັບສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້.

ສູດບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນ allergenic:

ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ກະກຽມ ໝາກ ພິກໄທ: ຕັດຝາ "ຝັກ" ແລະປອກເປືອກແລະຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆ, ລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ. ຟັກຜັກບົ່ວລະອຽດ. ເອົາເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.

ຜັກທີ່ກຽມໄວ້ (ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ), ຊີ້ນ minced, ເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມ, ປະສົມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.

ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ໂຖ multicooker, ເອົາ ໝາກ ພິກໄທໄວ້ໃນຖັງເພື່ອເຕົາ. ກຳ ນົດ ໂໝດ "ໜື້ງ" ເປັນເວລາ 5 ນາທີ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຫມາກພິກທີ່ມີມະຫາຊົນທີ່ກຽມໄວ້ແລະໃສ່ໃນຖັງ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຄູ່ຜົວເມຍ 30 - 35 ນາທີ. ເອົາ ໝາກ ເຜັດຫອມທີ່ກຽມໄວ້ມາລົງໃສ່ຈານ, ຮັບໃຊ້, ປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ໝາກ ເຜັດທອດແມ່ນອາຫານທີ່ອ່ອນ, ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ພວກມັນຮັກສາສານອາຫານແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ.

ເຄັດລັບສູດ

• ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ ໝາກ ເຜັດໃສ່ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດໆ, ພ້ອມກັບການເພີ່ມເຫັດ, ດ້ວຍການຕື່ມຜັກ, ອາຫານໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ.
• Carrots ແລະຜັກບົ່ວສາມາດຖືກຂົ້ວ.
• ນອກເຫນືອໄປຈາກຫມາກພິກດໍາ, ໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ມັກອື່ນໆ.
• ຫມາກພິກທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຄີມສົ້ມ, kefir, ນົມສົ້ມ, ຊອດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໝາກ ເຜັດສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຜັກທຽມຟັກ.
• ສຳ ລັບອາຫານລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ, ໃຫ້ໃຊ້ ໝາກ ພິກທີ່ມີຮົ່ມແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບອາຫານ - ຈາກສີຂຽວຫາສີແດງ.
• ອີງຕາມພະລັງງານຂອງ multicooker, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດເພີ່ມຂື້ນຫລືຫລຸດລົງ.
• ໃນເວລາທີ່ເລືອກຫມາກພິກ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສູງຂອງມັນເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດປະສົມໃສ່ກັບຫມໍ້ນ້ໍາສອງເທົ່າ.

ໝາກ ເຜັດທີ່ອົບ ໜົມ ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີ ສຳ ລັບໂຕະກິນເຂົ້າ, ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະອາຫານທີ່ດີ. ອາຫານຫນື້ງໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນບັນດາແຄລໍຣີ່ຂອງມັນແລະຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງ, ຫລືເປັນອາຫານເອກະລາດ.

ໝາກ ພິກໄທໃສ່ ໝໍ້ ຕົ້ມຄູ່, ສູດພ້ອມດ້ວຍຮູບຖ່າຍ



2 ພຶດສະພາ 2015 ໜ້າ ທຳ ອິດ»ສູດສູດ ໝາກ ພິກໄທ Views: 473

ຖ້າທ່ານມີເຕົາອົບຄູ່ແລະທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະແຕ່ງກິນຢ່າງໄວວາໃນມັນແນວໃດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງ ໝາກ ເຜັດ. ມັນແຊບຫຼາຍ! ດີ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ອາຫານອົບແມ່ນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ສິ່ງຂອງຈາກຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ ໝາກ ພິກໄທອ່ອນລົງ.
ຜັກຂະຫນົມປັງ

ໝາກ ເຜັດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຄູ່ - ສູດ

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ:

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 1.5 ຖ້ວຍ
• ຊີ້ນງົວພື້ນຫລືປະສົມ -300-400 gr
• 1 ຜັກບົ່ວ
• ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ
• ໝາກ ເລັ່ນ 2-3 ໜ່ວຍ
• 2-3 ຫົວຜັກທຽມ
• ເກືອ, pepper
• parsley ສົດ
• pepper Moldovan ຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ 1.5kg (ປະມານ 13-17pcs), ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະມີຂອບໃບ.
1. ລ້າງແລະແຊ່ເຂົ້າປະມານ 15-20 ນາທີໃນນ້ ຳ ເກືອເຢັນເພື່ອບວມ.
2. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວ, ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ.
3. ໃນແຊ່ຂົ້ວທີ່ເລິກຫຼືໃນເຕົາຂົ້ວ, ຜັກບົ່ວຈືນ, ແຄລອດໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຕື່ມຊີ້ນທີ່ບົດ, ຟັກ ໝາກ ເລັ່ນຢູ່ເທິງ, ເກືອ, ພິກໄທ, ຈືນຈົນສຸກ.
4. ຕື່ມຜັກທຽມ. ຖອກນ້ໍາອອກຈາກເຂົ້າແລະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ minced, ເພີ່ມ parsley ຟັກ.
5. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງໃສ່ໄຟປະມານ 3-4 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
6. ໝາກ ພິກໄທ, ລ້າງ, ປອກເປືອກອອກຈາກເມັດແລະສ່ວນຕ່າງໆ.
7. ດ້ວຍບ່ວງກາເຟ, ພວກເຮົາຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍການຕື່ມບໍ່ຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້ສອງເທົ່າ.
8. ແຕ່ງກິນ 40-50 ນາທີໃນເຕົາອົບຄູ່. ຮັບໃຊ້ ໝາກ ເຜັດ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມຄີມສົ້ມ.
9. ເມື່ອ ໝາກ ພິກໄທ ໝົດ ໃນລະດູ ໜາວ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກຕື່ມເຂົ້າແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ຂົ້ວແລ້ວ, ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ pilaf, ນ້ ຳ 3 ຖ້ວຍ ສຳ ລັບເຂົ້າ 1.5 ຖ້ວຍ. (ສຳ ລັບເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍຫຼືທັນຍະທັນຍາພືດ - ຖອກນ້ ຳ 2 ຈອກ.) ຫຸ້ມດ້ວຍຝາ. ປະເພດ pilaf ແມ່ນກຽມພ້ອມເມື່ອແຫຼວທັງ ໝົດ ໄດ້ລະເຫີຍ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
• ລະຄັງ pepper - 5-6 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ທ
• ເຂົ້າ - 250 ກຣາມ
• oregano ແຫ້ງ - 1 tsp
• tuna ກະປ--ອງ - 100 ກໍາ
• capers - ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ

1. ເຂົ້າຕົ້ມ.
2. Pepper ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຫາງແລະກາງ.
3. ຟັກແລະຈືນຜັກບົ່ວໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.
4. ປົນເຂົ້າທີ່ໄດ້ກະກຽມໄວ້ກັບຜັກບົ່ວ, ປາທູນາ, oregano ແລະເກືອຖ້າ ຈຳ ເປັນ.
5. ປອກເປືອກພິກໄທ. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຄູ່ໃນເວລາ 25-30 ນາທີ.

ໃຫ້ບໍລິການໃສ່ແຜ່ນຈາລຶກ, ຖັກກັບຝາປິດ.
Pepper ໃນເຕົາອົບ, ສູດ

ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ:

ຫມາກພິກແມ່ນ stuffed ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ຕົວເລືອກແບບຄລາສສິກແມ່ນ ໝາກ ເຜັດໃສ່ກັບຊີ້ນແລະເຂົ້າ. ມັນສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າ (ຫນື້ງ). ໃນແຊ່ມະຫັດສະຈັນ, ມັນຈະບໍ່ຖືກຍ່ອຍ, ມັນຈະບໍ່ ໄໝ້. ການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນງ່າຍດາຍ, ສະດວກແລະວ່ອງໄວ.

ອາຫານຈາກຊີ້ນສັດ, ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນ ໝູ ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່:

ຜັກ ສຳ ລັບສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້.

ຫົວຂໍ້ວິດີໂອ

ໝາກ ພິກໄທໃສ່ ໝໍ້ ຕົ້ມຄູ່, ສູດພ້ອມດ້ວຍຮູບຖ່າຍ



2 ພຶດສະພາ 2015 ໜ້າ ທຳ ອິດ»ສູດສູດ ໝາກ ພິກໄທ Views: 473

ຖ້າທ່ານມີເຕົາອົບຄູ່ແລະທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະແຕ່ງກິນຢ່າງໄວວາໃນມັນແນວໃດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງ ໝາກ ເຜັດ. ມັນແຊບຫຼາຍ! ດີ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ອາຫານອົບແມ່ນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ສິ່ງຂອງຈາກຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ ໝາກ ພິກໄທອ່ອນລົງ.
ຜັກຂະຫນົມປັງ

ໝາກ ເຜັດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຄູ່ - ສູດ

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ:

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 1.5 ຖ້ວຍ
• ຊີ້ນງົວພື້ນຫລືປະສົມ -300-400 gr
• 1 ຜັກບົ່ວ
• ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ
• ໝາກ ເລັ່ນ 2-3 ໜ່ວຍ
• 2-3 ຫົວຜັກທຽມ
• ເກືອ, pepper
• parsley ສົດ
• pepper Moldovan ຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ 1.5kg (ປະມານ 13-17pcs), ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະມີຂອບໃບ.
1. ລ້າງແລະແຊ່ເຂົ້າປະມານ 15-20 ນາທີໃນນ້ ຳ ເກືອເຢັນເພື່ອບວມ.
2. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວ, ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ.
3. ໃນແຊ່ຂົ້ວທີ່ເລິກຫຼືໃນເຕົາຂົ້ວ, ຜັກບົ່ວຈືນ, ແຄລອດໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຕື່ມຊີ້ນທີ່ບົດ, ຟັກ ໝາກ ເລັ່ນຢູ່ເທິງ, ເກືອ, ພິກໄທ, ຈືນຈົນສຸກ.
4. ຕື່ມຜັກທຽມ. ຖອກນ້ໍາອອກຈາກເຂົ້າແລະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ minced, ເພີ່ມ parsley ຟັກ.
5. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງໃສ່ໄຟປະມານ 3-4 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
6. ໝາກ ພິກໄທ, ລ້າງ, ປອກເປືອກອອກຈາກເມັດແລະສ່ວນຕ່າງໆ.
7. ດ້ວຍບ່ວງກາເຟ, ພວກເຮົາຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍການຕື່ມບໍ່ຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້ສອງເທົ່າ.
8. ແຕ່ງກິນ 40-50 ນາທີໃນເຕົາອົບຄູ່. ຮັບໃຊ້ ໝາກ ເຜັດ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມຄີມສົ້ມ.
9. ເມື່ອ ໝາກ ພິກໄທ ໝົດ ໃນລະດູ ໜາວ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກຕື່ມເຂົ້າແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ຂົ້ວແລ້ວ, ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ pilaf, ນ້ ຳ 3 ຖ້ວຍ ສຳ ລັບເຂົ້າ 1.5 ຖ້ວຍ. (ສຳ ລັບເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍຫຼືທັນຍະທັນຍາພືດ - ຖອກນ້ ຳ 2 ຈອກ.) ຫຸ້ມດ້ວຍຝາ. ປະເພດ pilaf ແມ່ນກຽມພ້ອມເມື່ອແຫຼວທັງ ໝົດ ໄດ້ລະເຫີຍ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
• ລະຄັງ pepper - 5-6 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ທ
• ເຂົ້າ - 250 ກຣາມ
• oregano ແຫ້ງ - 1 tsp
• tuna ກະປ--ອງ - 100 ກໍາ
• capers - ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ

1. ເຂົ້າຕົ້ມ.
2. Pepper ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຫາງແລະກາງ.
3. ຟັກແລະຈືນຜັກບົ່ວໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.
4. ປົນເຂົ້າທີ່ໄດ້ກະກຽມໄວ້ກັບຜັກບົ່ວ, ປາທູນາ, oregano ແລະເກືອຖ້າ ຈຳ ເປັນ.
5. ປອກເປືອກພິກໄທ. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຄູ່ໃນເວລາ 25-30 ນາທີ.

ໃຫ້ບໍລິການໃສ່ແຜ່ນຈາລຶກ, ຖັກກັບຝາປິດ.
Pepper ໃນເຕົາອົບ, ສູດ

ໝາກ ເຜັດອົບ



ໝາກ ເຂືອຂົ້ວເປັນອາຫານພື້ນເມືອງໃນຫຼາຍເຍື່ອງອາຫານ. ຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນທຸກປະເທດບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດພົບຮັກຫວານຫລືລະຄັງ pepper ທີ່ມັກຮັກແລະແຕ່ງກິນອາຫານເຍື່ອງນີ້.

ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ:

ຫມາກພິກແມ່ນ stuffed ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ຕົວເລືອກແບບຄລາສສິກແມ່ນ ໝາກ ເຜັດໃສ່ກັບຊີ້ນແລະເຂົ້າ. ມັນສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າ (ຫນື້ງ). ໃນແຊ່ມະຫັດສະຈັນ, ມັນຈະບໍ່ຖືກຍ່ອຍ, ມັນຈະບໍ່ ໄໝ້. ການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນງ່າຍດາຍ, ສະດວກແລະວ່ອງໄວ.

ອາຫານຈາກຊີ້ນສັດ, ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນ ໝູ ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່:

ຜັກ ສຳ ລັບສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການ

• ລະຄັງ pepper - 7 ຊິ້ນ,
• ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
• ຊີ້ນ minced - 500 g,
• ຜັກບົ່ວ - 1-2 ເມັດ.,
• ແຄລອດສົດ - 1 ຊິ້ນ.,
• ເກືອ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ຜັກທີ່ກຽມໄວ້ (ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ), ຊີ້ນ minced, ເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມ, ປະສົມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.

ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ໂຖ multicooker, ເອົາ ໝາກ ພິກໄທໄວ້ໃນຖັງເພື່ອເຕົາ. ກຳ ນົດ ໂໝດ "ໜື້ງ" ເປັນເວລາ 5 ນາທີ.

ໝາກ ເຜັດທອດແມ່ນອາຫານທີ່ອ່ອນ, ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ພວກມັນຮັກສາສານອາຫານແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ.

ເຄັດລັບສູດ

• ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ ໝາກ ເຜັດໃສ່ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດໆ, ພ້ອມກັບການເພີ່ມເຫັດ, ດ້ວຍການຕື່ມຜັກ, ອາຫານໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ.
• Carrots ແລະຜັກບົ່ວສາມາດຖືກຂົ້ວ.
• ນອກເຫນືອໄປຈາກຫມາກພິກດໍາ, ໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ມັກອື່ນໆ.
• ຫມາກພິກທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຄີມສົ້ມ, kefir, ນົມສົ້ມ, ຊອດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໝາກ ເຜັດສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຜັກທຽມຟັກ.
• ສຳ ລັບອາຫານລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ, ໃຫ້ໃຊ້ ໝາກ ພິກທີ່ມີຮົ່ມແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບອາຫານ - ຈາກສີຂຽວຫາສີແດງ.
• ອີງຕາມພະລັງງານຂອງ multicooker, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດເພີ່ມຂື້ນຫລືຫລຸດລົງ.
• ໃນເວລາທີ່ເລືອກຫມາກພິກ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສູງຂອງມັນເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດປະສົມໃສ່ກັບຫມໍ້ນ້ໍາສອງເທົ່າ.

ໝາກ ເຜັດທີ່ອົບ ໜົມ ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີ ສຳ ລັບໂຕະກິນເຂົ້າ, ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະອາຫານທີ່ດີ. ອາຫານຫນື້ງໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນບັນດາແຄລໍຣີ່ຂອງມັນແລະຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງ, ຫລືເປັນອາຫານເອກະລາດ.

ຫົວຂໍ້ວິດີໂອ

ຄຳ ເຫັນຕໍ່ບົດຂຽນ: 1

ໃນການກະກຽມອາຫານຂອງຂ້ອຍ (ຍົກເວັ້ນ ສຳ ລັບຂ້ອຍທຸກໆອາການແພ້, ເລີ່ມຕົ້ນກັບຜົວຂອງຂ້ອຍ), ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າແມ່ນຄວາມລອດ! ຮູບແບບທີ່ແລ່ນທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍມີແມ່ນ "ຄູ່ຮັກ." ແລະ pepper, ແລະ meatballs ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ grammarichka ແລະເຂົ້າຈີ່, ແລະຜັກປະມານ 10 ນາທີ, ແລະສິ່ງໃດແດ່ທີ່ຈະຮ້ອນໃນສອງ. ມັນຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍ. ຂອບໃຈ ສຳ ລັບສູດ. ລຽບງ່າຍ, ສະດວກ, ທຸກຂັ້ນຕອນ, ຮູບພາບດີ. ແມ່ບ້ານ ໜຸ່ມ - ທ່ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ດີກວ່າເກົ່າ.

ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເວົ້າ? - ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງທ່ານ

ເລືອກ ໝວດ ໝູ່ ທີ່ທ່ານສົນໃຈຫຼືເຂົ້າໄປຄົ້ນຫາສູດທີ່ກ້າວ ໜ້າ

ເອກະສານທັງ ໝົດ ຖືກລົງໃນເວັບໄຊໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ຫຼືໃນການພິມເຜີຍແຜ່ແພດຊ່ຽວຊານ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນຈຸດປະສົງຂອງການຮັກສາ. ຕິດຕໍ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານ!

ຂໍ້ມູນແມ່ນສະ ໜອງ ໃຫ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຂໍ້ມູນເທົ່ານັ້ນ.

ທິການ. ການຄັດລອກເອກະສານພຽງແຕ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ຫ້າວຫັນກັບແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ

ພິກໄທໃສ່ກັບໄກ່ແລະເຫັດໃນ ໝໍ້ ຄູ່

• peppercorns ບຸນກາຣີ - 10 ຊິ້ນ. (ກາງ, ນໍ້າ ໜັກ ທັງ ໝົດ 1400 ກຣາມ)
• ເຂົ້າເມັດຍາວ - 230 ກໍາ.,
• ຊີ້ນໄກ່ (ໂດຍບໍ່ມີກະດູກແລະກະດູກ) - 650 g.,
• ແຄລອດ - 150 g.,
• ຜັກບົ່ວຂາວ - 150 g.,
• champignon ສົດ - 9 ຈຳ ນວນ,
• ຫົວຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ.,
• ເກືອມີລົດຊາດດີ
• pepper pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,
• ນ້ໍາ - 2.5 tbsp.,
• ສາຂາຂອງ dill ຫຼື parsley - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຖ້າຕ້ອງການ (ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ).

ເຂົ້າແຊ່ນ້ ຳ ຖືກຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມຕາມລະດູການປະສົມກັບເກືອບ່ວງກາເຟແລະຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນ leans ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນ colander, ລ້າງແລະຍັງຢູ່ຂ້າງເທິງໂຖປັດສະວະຈົນກ່ວາມັນດູດ. ໝາກ ພິລາຖືກປ່ອຍອອກຈາກກ່ອງເມັດພັນແລະກ້ານໃບແລະລ້າງແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງ.

ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດໂດຍບໍ່ມີການປອກເປືອກ, ເຫັດທີ່ບໍ່ມີຮາກແລະຜັກທຽມໂດຍບໍ່ມີເປືອກແມ່ນຖືກລ້າງ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ຖືກຈຸ່ມໃນຜ້າເຊັດເຈ້ຍແລະຟັກ.

ຫົວຜັກບົ່ວຖືກຟັກເປັນທ່ອນໆ, ກະຣົດແກະລົງເທິງ grater ຂະຫນາດກາງ, ຜັກທຽມຖືກບີບອອກໂດຍການກົດ, ແລະເຫັດຈະຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ບໍ່ມັກ.

ຂົ້ວໄກ່ແມ່ນຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດເປັນກ້ອນຂະ ໜາດ 1 ໂດຍ 1 ຊັງຕີແມັດ, ແລະເອົາລົງໃສ່ຊາມເລິກ. ຜັກທີ່ຖືກຂົ້ວ, ເຂົ້າທຸກຊະນິດໃສ່ເຂົ້າໃນຊີ້ນ, ມັນມີລົດຊາດຄືເກືອ, ນ້ ຳ ຕານ, ພິກໄທ ດຳ ແລະທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກພວນດີ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ stuffed ກັບ peppers ແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເອກະສານ boiler ສອງເທົ່າ.

ນໍ້າໄດ້ຖອກລົງໃສ່ຫ້ອງຕ່ ຳ ຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວໃຫ້ເປັນເຄື່ອງ ໝາຍ ສູງສຸດ. ກະຕ່າຂອງຫມາກພິກຖືກວາງຢູ່ເທິງ, ແລະພວກມັນປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບ 40 ນາທີ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບສ່ວນໃນຮູບແບບຮ້ອນ, doused ມີສີຄີມສົ້ມແລະ garnished ກັບ sprigs ຂອງ parsley ສົດຫຼື dill.

Pepper Stuffed ກັບຊີ້ນງົວແລະຫມາກເລັ່ນໃນຫມໍ້ຄູ່

• peppercorns ຫວານ Bulgarian (ຂະຫນາດກາງ) - 9 ຈຳ ນວນ,
• ເນື້ອເຍື່ອຊີ້ນງົວ - 600 g.,
• ຜັກບົ່ວຂາວ - 2 ເມັດ.,
• ແຄລອດ - 2 ຊິ້ນ.,
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ.,
• ຫົວຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ.,
• ເຂົ້າເມັດຍາວ - 250 ກໍາ.,
• ນ້ໍາ - 3 tbsp.,
• ເກືອມີລົດຊາດດີ
• ລົດຊາດ້ໍາຕານ
• pepper pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,
• hops-suneli - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,
• ສີຂຽວໃດໆ (dill, cilantro, parsley, ຜັກບົ່ວຂຽວ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ),
• ຄີມສົ້ມ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ສຳ ລັບຮັບໃຊ້).

ເຂົ້າໄດ້ຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນບ່ອນຫລົ້ມຈົມຢູ່ເທິງບ່ອນຫລົ້ມຈົມເພື່ອໃຫ້ແກ້ວສາມາດເປັນຂອງແຫຼວ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນ້ ຳ ທີ່ຈະແຈ້ງຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ທັນທີທີ່ນາງ ກຳ ລັງເຊັດເມັດເຂົ້າ, ເຂົ້າຖິ້ມລົງໃນມັນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 10 ນາທີດ້ວຍການກະຕຸ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄປຫາບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາ, ລ້າງອອກແລະກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມເກີນ.

ໝາກ ເລັ່ນທີ່ບໍລິສຸດປະໄວ້ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 2 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນນ້ ຳ ເຢັນ, ແຫ້ງ, ປອກເປືອກອອກ, ແລະເນື້ອ ໜັງ ກໍ່ປັ້ນເປັນກ້ອນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອຊີ້ນງົວທີ່ຖືກລ້າງແມ່ນເອົາໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ, ວາງເທິງກະດານແລະເສັ້ນເລືອດກໍ່ຈະຖືກຕັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບກະດູກນ້ອຍໆ, ແນ່ນອນ, ຖ້າມີ. ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກ, ລ້າງຈາກສິ່ງປົນເປື້ອນໃດໆແລະຟັກເປັນຕ່ອນໃຫຍ່.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນແລະຜັກທີ່ກຽມໄວ້ໂດຍບໍ່ມີ ໝາກ ເລັ່ນຈະຖືກຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນໃສ່ໃນຊາມດຽວ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນເພີ່ມ: ເຂົ້າ, ໝາກ ເລັ່ນທີ່ບໍ່ມີສີຂາວ, ລົດຊາດຄ້າຍຄືເກືອ, ນ້ ຳ ຕານ, ພິກໄທ ດຳ ແລະເຂົ້າຝັກ suneli. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນດີແລະ ກຳ ນົດສັ້ນໆ.

Peppercorns ຖືກລ້າງ, ແຕ່ລະຄົນມີປ່ອງເມັດທີ່ມີກ້ານໃບທີ່ຖືກຍ້າຍອອກ, ແລະພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະສົມເຂົ້າ - ຊີ້ນງົວທີ່ປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ບໍ່ໃກ້ກັນ, ດັ່ງນັ້ນ, ມັນມີພື້ນທີ່ຫວ່າງນ້ອຍຢູ່ໃກ້ຂຸມ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ກໍ່ຖອກລົງໃສ່ຫ້ອງຕ່ ຳ ຂອງເຕົາປະສົມສອງຊັ້ນຈົນເຖິງການແບ່ງສ່ວນຫຼາຍ, ກະຕ່າພິເສດທີ່ມີຮູຢູ່ໃນນັ້ນຖືກຕິດຕັ້ງໃສ່, ເຊິ່ງໃນນັ້ນ ໝາກ ພິກແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ແນວຕັ້ງ. ອາຫານຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະແຕ່ງກິນປະມານ 60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີລົດຊາດ, ແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນກໍ່ຈະຖືກ ໜື້ງ ອີກປະມານ 20-30 ນາທີ. ໝາກ ເຜັດຮ້ອນທີ່ຖືກບໍລິການແມ່ນພ້ອມດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະສະ ໝຸນ ໄພສົດ.