ໄທເຕ້ຍລຽນ Eintopf

• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ
• ໝາກ ເຜັດຮ້ອນ (ຝັກ) - 1 ເມັດ.
• ເຂົ້າຈີ່ - 2 ບ່ວງ
• ຊີ້ນງົວ (minced) - 400g
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາມັນຜັກ - 3 tbsp.
• pepper ສີດໍາ (ດິນ) - pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ - ແມ່ນ ໝາກ ຜົນຂອງພຸ່ມໄມ້ທີ່ປີນຂຶ້ນ. ໝາກ ພິກໄທໃຊ້ ສຳ ລັບແກງ, ແກງ, ນ້ ຳ ຊອດ, ຜັກ. "href =" / ວັດຈະນານຸກົມ / 215 / chernyj_perec.shtml ">
• pepper ຫວານ (ສີຂຽວແລະສີເຫຼືອງ) - 400g
• ຜັກບົ່ວ (ຫວານ) - 1 ເມັດ.
• ຫມາກເລັ່ນ - 400g
• ຖົ່ວ (ກະປ)ອງ) - 1 ກະປ.ອງ
• ນ້ ຳ ແຈ່ວ - ໝາກ ເຜັດ 150 ມລ - ໝາກ ໄມ້ຂອງຫມາກພິກແດງຈະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືບົດໃຫ້ແຫ້ງ, ເມື່ອແຫ້ງ, ຝັກຈະກາຍເປັນດົກ ໜາ. "href =" / ວັດຈະນານຸກົມ / 215 / chili.shtml ">
• ຜັກບົ່ວຂຽວ (ລຳ ຕົ້ນ) - 2 ເມັດ.
• avocado - 1 pc. ອາໂວກາໂດ - ເປັນ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ມີຖິ່ນ ກຳ ເນີດມາຈາກປະເທດແມັກຊິໂກ, ຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດແມ່ນໄຄ. ມັນມີປະມານ 400 ແນວພັນກ. "href =" / ວັດຈະນານຸກົມ / 192 / avokado.shtml ">

ສູດ Schnitzel:

ເພື່ອປຸງແຕ່ງ Schnitzel ໃນປະເທດເມັກຊິໂກກັບ ໝາກ ອາໂວກາໂດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ.

ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ພິກໄທຮ້ອນຕັດເປັນຄິວ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມກັບ breadcrumbs, ຊີ້ນ minced, ໄຂ່, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ເຮັດແປ້ງຂະ ໜາດ 8 ໜ່ວຍ, ຈືນໃນ 2 tbsp. ນ້ໍາມັນບ່ວງປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ເອົາໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນ.

ຟັກຜັກບົ່ວຫວານ. ປັ່ນ ໝາກ ເຜັດແລະ ໝາກ ເລັ່ນ. ຜັກບົ່ວ Passion ໃນ 1 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນ. ຕື່ມ ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ຖົ່ວ, ໝາກ ເຜັດ. ເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ຟັກແລະຖ້ວຍ avocado.

ເຄື່ອງ ໝາຍ ສະເລ່ຍ: 0.00
ຄະແນນສຽງ: 0

ສ່ວນປະກອບ

• ເຕົ້ານົມໄກ່ 500 g
• ເກືອດິນສົດ
• 1 ໝາກ ພິກໄທ cayenne
• 1 tbsp ghee (ຂ້ອຍທົດແທນດ້ວຍດອກຕາເວັນ)
• 1 ຜັກບົ່ວ
• ແຄລອດ 2-3
• 1 ບໍ່ເປັນຮາກ celery ໃຫຍ່
• paprika ສີເຫລືອງ 1 ແຜ່ນ
• ມັນຕົ້ນ 400 g
• ຫຸ້ນໄກ່ຫລືຜັກປະມານ 1.5 ລິດ
• ໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ 2 ໃບ
• ຄູ່ຂອງຫົວຜັກທຽມ (ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ໃສ່, ຂ້ອຍບໍ່ມັກນາງ)
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ 2 juniper
• 1-2 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ allspice
• ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
• 300 ກຼາມຂອງ pasta
• ໝາກ ເລັ່ນ 250 ກຣາມ

ສູດໂດຍຂັ້ນຕອນ

ລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່, ເຊັດມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈັ້ຍ. ເອົາຮູບເງົາແລະເສັ້ນເລືອດອອກ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມາຂ້າມ. ຕັດຊີ້ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ເກືອ, ພິກໄທ, ປົນກັບ ໝາກ ພິກໄທແລະປະສົມ.

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນໃນແຊ່ທີ່ມີລຸ່ມຫນາແລະຈືນຊີ້ນ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ.

ປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດແລ້ວຊອຍຫົວຜັກບົ່ວ, ຕື່ມຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວແລະຈືນສອງນາທີ.

ປອກເປືອກແລະຕັດມັນຕົ້ນ, ຜັກຊີແລະແຄລອດ, ລ້າງ ໝາກ ຫຸ່ງ, ປາດສະຈາກແກ່ນແລະສ່ວນຕ່າງໆ, ຕັດເປັນທ່ອນຫລືລອກ, ຕື່ມຜັກທັງ ໝົດ ໃສ່ຫມໍ້ພ້ອມຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວແລະຢຸດການຈືນ, ປະມານ 3 ນາທີ.

ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ຜັກພ້ອມກັບຜັກແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຕື່ມໃບປະສົມ, ໝາກ ເຂືອແລະ ໝາກ ໄມ້ຂີງໃສ່ຂົ້ວ. ແຕ່ງກິນແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາ 40-50 ນາທີ.

ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແກງແລະປະໄວ້ປະມານ 8-10 ນາທີ.

ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນ, ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງ, ເອົາ ລຳ ຕົ້ນແລະຕື່ມໃສ່ແກງປະໄວ້ປະມານ 6 ນາທີ.

ເທົ່ານັ້ນ! ແກງ Eintopf ຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຖອກໃສ່ຈານແລະໂທຫາຄົວເຮືອນຂອງທ່ານເຂົ້າໂຕະ.