ສະຫຼັດກະລໍ່າປີໄກ່ເຜັດ

ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດຜັກກາດທີ່ມີ ສຳ ນຽງອອກສຽງທາງທິດຕາເວັນອອກ - cumin, ປູນຂາວແລະ cilantro, ເຊິ່ງປ່ຽນສະຫຼັດຜັກກາດ ທຳ ມະດາໃຫ້ກາຍເປັນເຄື່ອງມືຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ເຜັດ, ສົດ, ເຜັດປານກາງ, ຫວານແລະສົ້ມແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ - ມັນກ່ຽວກັບລາວທັງ ໝົດ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບສູດ:

• ກະລໍ່າປີ shredded ຂະຫນາດກາງ 1 ໜ່ວຍ
• 3 ແຄລອດທີ່ປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ເປັນຮ່ອງໆ
• ໝາກ ພິກໄທແດງ 1 ໜ່ວຍ ຟັກ
• 1/3 ສິນລະປະ. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ
• 1/2 tsp cumin ດິນ
• ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ
• ນ້ ຳ ແຈ່ວໆທີ່ມີລົດເຜັດໆ Bobby Fly, ຫລືຊອດທີ່ທ່ານມັກ
• 1/2 tbsp. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
• 1 ຜັກບົ່ວແດງຟັກເປັນແຫວນບາງໆ
• 1/2 tbsp. cilantro ສົດຟັກ
• ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ vinaigrette ລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີຈົນກ້ຽງແລ້ວປະສົມກະລໍ່າປີກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກລົງໃນຊາມຜັກສະຫຼັດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ປົນກັບການແຕ່ງ, ເກືອແລະພິກເພື່ອລົດຊາດ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຕໍ່ ໜຶ່ງ ຄາບ: calories 181, ໄຂມັນ 13,5 g, ໂປຣຕີນ 2 g, ທາດແປ້ງ 13 g.

ສ່ວນປະກອບ - 1 ຮັບໃຊ້

ຜັກກາດຂາວ - 800 ກຣາມ

ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ

ນາວ - 1 ຊິ້ນ

ແຫ້ງ adjika - 1 ບ່ວງກາເຟ

ເມັດ Caraway - ¼ບ່ວງກາເຟ

ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 50 ມລ

ເນີຍ - 20 ກ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 50 ມລ

1. ລະອຽດຟັກຜັກກາດ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມ, ບີບນ້ ຳ, ເກືອ, ປະສົມກັບເມັດ caraway ແລະປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດແລະເຮັດຕູ້ເຢັນ.

2. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແບ່ງສ່ວນປີ້ງໄກ່ອອກເປັນ 4 ສ່ວນແລະຕີຄ່ອຍໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ.

3. ໃນແຊ່, ປົນນ້ ຳ ມັນເບີພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຕື່ມບ່ວງກາເຟແຫ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ປົນແລະຈືນເຕົ້ານົມໄກ່ໃນຊອດນີ້ປະມານສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບແລະສົ່ງປະມານຫ້າຫາເຈັດນາທີໃນເຕົາອົບ preheated.

4. ເອົາສະຫຼັດຜັກກາດອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ປະສົມນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຢູ່ແຕ່ລະແຜ່ນໃສ່ສິ້ນໄກ່ແລະສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດ. ປັ່ນໄກ່ແລະສະຫຼັດດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງນາວແລະນໍ້າມັນ.

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີກັບຂັ້ນຕອນໄກ່ເຜັດໂດຍສູດຂັ້ນຕອນ

ລະອຽດຟັກຜັກກາດ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມ, ບີບນ້ ຳ, ເກືອ, ປະສົມກັບເມັດ caraway ແລະປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດແລະເຮັດຕູ້ເຢັນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແບ່ງສ່ວນປີ້ງໄກ່ອອກເປັນ 4 ສ່ວນແລະຕີຄ່ອຍໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ.

ໃນແຊ່, ປົນນ້ ຳ ມັນເບີພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຕື່ມບ່ວງກາເຟແຫ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ປົນແລະຈືນເຕົ້ານົມໄກ່ໃນຊອດນີ້ປະມານສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບແລະສົ່ງປະມານຫ້າຫາເຈັດນາທີໃນເຕົາອົບ preheated.

ເອົາສະຫຼັດຜັກກາດອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ປະສົມນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຢູ່ແຕ່ລະແຜ່ນໃສ່ສິ້ນໄກ່ແລະສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດ. ປັ່ນໄກ່ແລະສະຫຼັດດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງນາວແລະນໍ້າມັນ.

ເຈົ້າມັກສູດບໍ່? ຈອງພວກເຮົາໃນ Yandex Zen.
ໂດຍການສະ ໝັກ ສະມາຊິກ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງສູດອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ. ໄປແລະສະ ໝັກ ສະມາຊິກ.