ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແນວໃດຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍການບົ່ງມະຕິໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

  1. ຫມາກໂປມແຫ້ງ.
  2. Currant
  3. ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີດອກໄມ້ Pear.
  4. apricots ແຫ້ງແມ່ນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈາກການປິ່ນປົວທີ່ແຊບ. ມັນກ່ຽວກັບ apricots seedless. ໃນອົງປະກອບຂອງມະຫາພາກສ່ວນຫຼາຍ - ແລະໄມໂຄຼຊຽມ. ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະທາດເຫຼັກຄວນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນ hypotension, ໃນທີ່ apricots ແຫ້ງຄວນຈະຖືກຈໍາກັດຫຼືຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

ທ່ານບໍ່ຄວນກິນອາຫານເຊັ່ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ສະນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ສ້າງຜົນຮ້າຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ວິຕາມິນຕ່າງໆ ນຳ ອີກ. ແຕ່ມັນກໍ່ແຊບຫຼາຍ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ, ວຸ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮູ້ມາດຕະການ, ບໍ່ຄວນເຮັດຫລາຍເກີນໄປດ້ວຍການໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍເຫລົ່ານີ້.

ເພື່ອຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດຮັບປະທານໄດ້ທຸກມື້ຈະດີກວ່າໂດຍສົມທົບກັບແພດຊ່ຽວຊານ endocrinologist. ລາວສາມາດແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກິນພວກມັນໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ພວກມັນເປັນພື້ນຖານໃນການກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງ, ຈູບ.

ຖ້າທຸກຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ນົດວ່າພວກມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ແນວໃດກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຮົາ, ວິທີເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ທ່ານສາມາດເຮັດ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງລ້າງ ໝາກ ໄມ້ຢ່າງລະອຽດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຊ່ນ້ ຳ ມັນໄວ້ໃນນ້ ຳ ເຢັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 5 ຊົ່ວໂມງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະໄວ້ ໜຶ່ງ ຄືນ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ທຸກໆຊົ່ວໂມງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນນ້ ຳ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດລ້າງນ້ ຳ ຕານໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ compote ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສຳ ລັບລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ, ໄຄ.

ເມື່ອຄົນເຈັບມັກກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງປະສົມໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ມັນກໍ່ຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນກ່ອນ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກລ້າງແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແຕ່ລະຄັ້ງປ່ຽນນ້ ຳ, ໝາກ ໄມ້ຄວນກາຍເປັນນຸ່ມ.

ຖ້າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ລາວຈະສະແດງອາຫານພິເສດ, ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຜົນຂອງຢາ. ໝາກ ແຕງແຫ້ງບໍ່ສາມາດເອົາເຂົ້າປົນກັບມັນໄດ້, ມັນກິນເປັນອາຫານເອກະລາດ.

Prunes ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການກະກຽມວຸ້ນ, ໝາກ ໄມ້, ສະຫຼັດ, ແປ້ງແລະອາຫານປະເພດອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ II ແລະພະຍາດ pancreatitis, ຂອງຫວານ. ທ່ານສາມາດດື່ມ compote ໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້, ມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍ. ຕາຕະລາງທີ່ມີດັດສະນີ glycemic ແມ່ນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.

diabetik.guru

ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ເຊິ່ງມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ອັນຕະລາຍຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນມັນມີທາດ fructose ແລະ glucose, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຍ້ອນສານວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສູງ ສຳ ລັບທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຄົນເຈັບ.

ສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ?

ໂດຍສະເພາະ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແປກໆທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີປະລິມານສູງ: ໝາກ ກ້ວຍແຫ້ງ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ອຶແລະອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກທັງດັດຊະນີ glycemic ສູງຂອງພວກມັນແລະຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສັນຍາ gastrointestinal.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈລັກສະນະຂອງການເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນ. ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານ, ກົດລະບຽບການເລືອກຕໍ່ໄປນີ້ຕ້ອງຖືກປະຕິບັດຕາມ:

  1. ດັດຊະນີ glycemic ສູງຂື້ນ, ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງໃນການລວມເອົາອາຫານຂອງທ່ານ.ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນ raisins ມັນແມ່ນ 65 ໜ່ວຍ, ສະນັ້ນ grapes ແຫ້ງຕ້ອງກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ.
  2. ຖ້າທ່ານບໍ່ພົບຕາຕະລາງທີ່ມີລາຍຊື່ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທັງ ໝົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງຈື່ກົດລະບຽບຫຼັກໆຄື: ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ອຶ, ກ້ວຍແລະ ໝາກ ເລັ່ນ. ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເຊິ່ງຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບແຫ້ງ. ກ້ວຍແລະ ໝາກ ອຶຍັງມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ.
  3. ຢ່າເພີດເພີນກັບຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດ, ເພາະວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນມີທາດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານປະສົມແລະກິນອາຫານແຫ້ງຂອງ ໝາກ ໂປມສົ້ມ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ຊື້ອຸປະກອນອົບແຫ້ງພິເສດ. ກັບມັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ຫວານແລະສົ້ມ, ໃນຂະນະທີ່ຫມາກໂປມທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປະສົມຫມາກໄມ້ທີ່ກຽມພ້ອມ.

ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບເປັນໂລກເບົາຫວານ

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ແມ່ນໂທດປະຫານຊີວິດ. ແມ່ນແລ້ວ, ຄົນເຈັບຄວນກວດກາຄືນເລື່ອງອາຫານແລະການ ດຳ ລົງຊີວິດຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແຕ່ພວກເຂົາອາໄສຢູ່ກັບພະຍາດ, ແລະຢ່າງເຕັມທີ່.

ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ແລະດັດປັບແມ່ນອາຫານ. ບາງອາຫານທີ່ມັກຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານການກິນຍັງຄົງກ້ວາງແລະແຊບ.

ແພດແນະ ນຳ ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ໃຫ້ກິນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍ. ພວກມັນມີວິຕາມິນ ຈຳ ນວນຫລາຍທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະແຂງແຮງ.

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສົດແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ມັນສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະຜັກແຫ້ງໄດ້ບໍ? ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ຄົນໃດຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ແລະຄວນປະຖິ້ມຜູ້ໃດ? ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງນີ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

SF ປະໂຫຍດ

ການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ສົມດຸນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນກຸນແຈທີ່ເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ. ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບດິບເປັນເວລາດົນ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ສຸດປະກອບມີ:

ບາງຄັ້ງທີ່ຜ່ານມາ, ທ່ານ ໝໍ ໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າມັນສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຫຼືບໍ່. ແຕ່ວ່າຫຼາຍຄົນສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແນວຄິດທີ່ວ່າສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ສາມາດໂຕ້ຕອບໄດ້ຂອງ SF:

  • ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສະໂດຍລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ. ຫລາຍໆຄົນມີລົດຊາດຫວານ, ແຕ່ບາງຄົນກໍ່ຍັງມີນໍ້າສົ້ມເລັກນ້ອຍ,
  • ອຸດົມດ້ວຍສານຕ່າງໆທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບມະນຸດ.

ໂດຍອີງໃສ່ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ແຕ່ລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້:

  1. ກ້ວຍແມ່ນແຫຼ່ງຂອງ choline, ວິຕາມິນ B, beta carotene, fluoride, potassium ແລະ calcium.
  2. ວັນທີຄິດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ ດ້ວຍພະລັງງານ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານສະສົມ.
  3. apricots ແຫ້ງຈະລົບລ້າງການຂາດໂພແທດຊຽມໃນຮ່າງກາຍ. ການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງ CCC ແມ່ນຂື້ນກັບໂພແທດຊຽມ.
  4. Prunes ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ອີງໃສ່ສິ່ງນີ້, ມັນສາມາດຖືກໂຕ້ຖຽງວ່າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, SF ຄວນຈະມີຢູ່ຢ່າງ ຈຳ ເປັນ. ແຕ່ວ່າ, ເຊັ່ນດຽວກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ, ມັນຄວນກິນແຕ່ໃບສັ່ງແພດແລະໃນບາງສ່ວນເທົ່ານັ້ນ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! SF ບາງຄົນມີແຄລໍລີ່ສູງ, ສະນັ້ນມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ເຊິ່ງພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ແລະບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້

ເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ SFs ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງພວກມັນ.

  1. Prunes ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີອັນຕະລາຍແລະເປັນປະໂຫຍດ. ມັນມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບແລະບໍ່ເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານ.
  2. ດອກກຸຫຼາບ. GI ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງນີ້ແມ່ນ 65 ໜ່ວຍ, ແລະນີ້ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນຄວນຈະກິນພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ ແລະໃນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນ.
  3. ໝາກ ນັດ, cherry, ກ້ວຍ. ພວກເຂົາມີ GI ສູງ, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນໂລກເບົາຫວານ.
  4. ຫມາກໂປມ ສໍາລັບການກະກຽມເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ສີຂຽວ: ພວກມັນຈະໃຫ້ລົດຊາດເດີມກັບເຄື່ອງດື່ມ. GI ຂອງຫມາກໂປມແຫ້ງແມ່ນ 29, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຖືກອະນຸຍາດໃນໂລກເບົາຫວານ.
  5. apricots ແຫ້ງ. GI apricot ແຫ້ງ - 35 ໜ່ວຍ.ເຖິງວ່າຈະມີດັດຊະນີຕໍ່າ, apricots ແຫ້ງຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດແປ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
  6. ຫມາກໄມ້ຈາກບັນດາປະເທດທີ່ແປກປະຫຼາດ. ອາຫານປະເພດນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແຕ່ໃນສ່ວນ ໜ້ອຍ. ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ ມ່ວງ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັກຮັກແມ່ນຖືກຫ້າມໂດຍສະເພາະ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດນີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄົນເຈັບບໍ່ສາມາດກິນແຄນ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ຫຸ່ງໄດ້.

ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດສາມາດເອົາໄປຕາກແຫ້ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ? ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ອະນຸຍາດປະກອບມີ:

ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງ raspberries, strawberries, cranberries ແລະ viburnum.

ຕາມກົດລະບຽບ, SFs ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມແລະວຸ້ນ.

ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ

ດັ່ງນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະແຫ້ງກໍ່ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ຜູ້ປ່ວຍໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ, ວຸ້ນແລະວຸ້ນ, SF ທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຈາກນັ້ນຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນທີ່ສະອາດເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແລະໃສ່ເຕົາໄຟ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ມັນປະສົມ, SFs ຖືກຖອກອອກໃຫມ່, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງນໍາໄປຕົ້ມ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ດ້ວຍການປ່ຽນແທນໄຄ, nutmeg ແລະນໍ້າຕານ.
  2. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ SF ໂດຍກົງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງມັນແລະຕື່ມນ້ ຳ ປະມານ 25-30 ນາທີ.
  3. ໃນເວລາທີ່ການຜະລິດຊາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໂປມແຫ້ງ.
  4. SFs ບາງຢ່າງເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວຂອງຢາ, ສະນັ້ນບໍ່ຄວນກິນອາຫານເມື່ອໃຊ້ຢາ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ SF ເທົ່າໃດ

ການ ກຳ ນົດມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຄວນເຮັດໄດ້ໂດຍຊ່ຽວຊານທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ສົນໃຈ ຄຳ ແນະ ນຳ ເຫຼົ່ານີ້ຫຼືເລີ່ມການໃຊ້ຢາດ້ວຍຕົນເອງ, ສິ່ງນີ້ສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງພະຍາດ.

ຕາມກົດລະບຽບ, ທ່ານ ໝໍ ອະນຸຍາດ:

  • ໝາກ ອຶ 10 ກຣາມ,
  • prunes 30 ກຼາມ,
  • ວັນທີກາງ ໜຶ່ງ.

ຫມາກໂປມແຫ້ງທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, pears ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ currant ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດ.

ດັດຊະນີ Glycemic

ເພື່ອເຂົ້າໃຈຜົນຂອງ SF ຢ່າງຖືກຕ້ອງຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ GI ຂອງພວກມັນ. GI ແມ່ນລະດັບຂອງອິດທິພົນຂອງທາດແປ້ງໃນອາຫານໃນລະດັບ glucose.

ມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງແລ້ວວ່າອີງຕາມ GI, ໃນເມນູຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ຈະແຫ້ງ:

ຖ້າຄົນເຈັບຍົກເວັ້ນ SFs ທີ່ຖືກຫ້າມຈາກອາຫານຂອງລາວແລະປ່ຽນແທນພວກມັນໂດຍຄົນທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ສານອາຫານຂອງລາວຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ມັນຍັງຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານ.

ເອົາໃຈໃສ່! ໝາກ ແຕງແຫ້ງໂດຍຕາກແດດຄວນກິນພຽງແຕ່ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫລັງຈາກຮັບປະທານ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເພີ່ມ GI ຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.

ຫມາກໂປມ Stewed ແລະວັນທີ

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ສອງວັນທີ
  • ສອງຫມາກໂປມຂະຫນາດນ້ອຍ
  • ສາມລິດຂອງນ້ໍາ
  • ສາຂາ mint ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

ສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງແມ່ນລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ຫມາກໂປມຖືກຂູດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຕັດເປັນຕ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້, ພ້ອມກັບ mint ຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະຖອກດ້ວຍນ້ໍາ. ເຄື່ອງດື່ມຈະຖືກຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມມັນຕົ້ມປະມານ 5-7 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, compote ແມ່ນຖືກຈັດໄວ້ເພື່ອຄວາມເຢັນແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ.

ເຂົ້າໂອດໂກ້

ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

  • ເຂົ້າໂອດ 450 ກຼາມ
  • ສອງລິດຂອງນ້ໍາ
  • ເຖິງ 35 ກຼາມຂອງ SF ໃດໆທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

flakes ຖອກເທລົງໃສ່ຖັງ, ຕື່ມນ້ ຳ, ປະສົມ. ຖັງປິດແລະຊ້າລົງເປັນເວລາສອງມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ແຫຼວທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນເອົາລົງໃສ່ ໝໍ້. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຖືກລ້າງແລະຮີບເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ດຽວກັນ. Kissel ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກວ່າມັນຈະ ໜາ.

ອາຫານແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. Kissel ກຳ ຈັດຄວາມອຶດຫິວເປັນເວລາດົນແລະເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານ.

Kale ທະເລແລະ prunes

ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງກຽມ:

  • ປາທະເລ
  • ຜັກບົ່ວ
  • prunes
  • ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ຫລາຍຊະນິດ
  • ໝາກ ເຜັດ.

Dill ແລະແກ່ນແມ່ນຟັກ, ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເປັນແຫວນບາງໆ. prunes ກ່ອນແຊ່ນ້ໍາຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມແລະລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ສະຫຼັດຕ້ອງກຽມຕົວໃນເວລາດຽວກັນ.

Contraindications

SF, ຄືກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ, ໃນບາງຈຸດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

  • ພູມແພ້
  • hypotension. apricots ແຫ້ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດແດງ, ສະນັ້ນມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ hypotensive
  • ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດທາງເດີນອາຫານ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄວນກິນວັນທີ.
  • ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ, ເປັນແຜໃນກະເພາະອາຫານ. contraindications ເຫຼົ່ານີ້ນໍາໃຊ້ສະເພາະກັບ raisins.

ວິທີການລະບຸ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບ

ປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ວິທີທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າອັນໃດດີທີ່ສຸດ? ໜຶ່ງ ໃນມາດຖານຫຼັກໆແມ່ນສີ.

ໝາກ ໄມ້ສາມາດເອົາໄປຕາກແຫ້ງດ້ວຍສອງທາງ: ທຳ ມະຊາດແລະສານເຄມີ. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ມີພຽງແຕ່ແສງແດດຫລືເຄື່ອງອົບແຫ້ງໄຟຟ້າພິເສດເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້, ໃນຄັ້ງທີສອງ - dioxide ຊູນຟູຣິກ. ສານເຄມີ SF ຈະສົດໃສແລະເຫຼື້ອມ. ເຖິງວ່າຈະມີຮູບລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງພວກເຂົາ, ພວກມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ.

SFs ທຳ ມະຊາດຈະຈືດຈາງແລະບໍ່ແນ່ນອນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການປະຕິບັດ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການຕາກແຫ້ງຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ: ສິ່ງທີ່ ທຳ ມະຊາດຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ສານເຄມີອາດຈະມີກິ່ນ ເໝືອນ ແມ່ພິມ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນແຫຼ່ງສານອາຫານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເງື່ອນໄຂດຽວ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນແມ່ນການປະຕິບັດຕາມສ່ວນທີ່ແພດສັ່ງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄົນປ່ວຍຈະປັບປຸງສະຫວັດດີພາບແລະປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍປຽບຂອງການບໍລິໂພກ

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງແມ່ນຊັບສົມບັດທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນ., ແຮ່ທາດ, ກົດອິນຊີ. ພວກມັນເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ປ້ອງກັນພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນຫຼາຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈຳ ນວນອາຫານຂອງພວກເຂົາຄວນ ຈຳ ກັດຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ຄວນຍຶດຕິດກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານແລະບໍ່ແມ່ນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ (GI) ຈະຊ່ວຍໄດ້.

GI ຕ່ໍາ, ທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ contraindications, ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. apricots ແຫ້ງ (apricot ແຫ້ງ). ມັນຮັກສາໂລກເລືອດຈາງ, ຟື້ນຟູວິໄສທັດ. ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມໄທລໍ, hypovitaminosis. GI apricots ແຫ້ງ - 30.
  2. ຫມາກໂປມແຫ້ງ. GI - 30. ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນ, ນ້ ຳ ຕານ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວ ໜັງ, ຟື້ນຟູຕັບແລະສະ ໝອງ.
  3. Prunes (plum ແຫ້ງ). GI - 40. Prunes ມີຜົນກະທົບ laxative ແລະ antibacterial, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
  4. ສະຕໍເບີຣີ່ປ່າ. GI - 25. ສະຕໍເບີຣີແຫ້ງ ກຳ ຈັດຂະບວນການອັກເສບໃນຕ່ອມຂົມ, ຕ່ອມຂົມຍ່ຽວ.
  5. ໝາກ ຂາມ. GI - 25. ມັນບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ໃນການຮັກສາໄວຣັດແລະໄຂ້ຫວັດ, ໄອ, ເປັນຢາປ້ອງກັນທີ່ແຂງແຮງ, ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອແບບ ທຳ ມະຊາດ.
  6. Currant GI - 15 (ສີ ດຳ), 25 (ສີແດງ). ມີການບົ່ງບອກເຖິງການປ້ອງກັນໂລກຫວັດ, ມີບັນຫາກ່ຽວກັບຫົວໃຈ, ຫຼອດເລືອດ, ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
  7. ໝາກ ອຶ GI - 25. ໃຊ້ໃນການປ້ອງກັນໂຣກ cystitis. ມັນມີຜົນກະທົບ antipyretic. ຟື້ນຟູ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງ.
  8. Pear GI - ຈາກ 30 ເຖິງ 40, ຂື້ນກັບແນວພັນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວອາການໄອ, ຫຼຸດອຸນຫະພູມໃນຕ່ອມທອນຊີນ, ໄຂ້ຫວັດແລະພະຍາດໄວຣັດ.

ມັນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບເບົາຫວານເບົາເທົ່ານັ້ນ:

  • ວັນທີ. GI - ຫຼາຍກ່ວາ 100 ຫົວ ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ວັນທີເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ລຳ ໄສ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວັນທີ 70% ແມ່ນນ້ ຳ ຕານ.
  • ເຂົ້າ ໜຽວ (ໝາກ ເດື່ອແຫ້ງ). GI - 65. ດອກກຸຫລາບມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເສີມສ້າງສາຍຕາ, ລະບົບປະສາດ. ປົກກະຕິຄວາມດັນເລືອດ, ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້.

ທັງ ໝົດ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ເປັນປະເພດ, ໃຊ້ເຮັດເປັນຂົ້ວ, ຊາ, ວຸ້ນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທັນຍາພືດ, ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານຮ້ອນ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການ. ເປັນໂລກເບົາຫວານ ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍ່ເກີນ 3 ປ່ຽງຫລືສອງບ່ວງຕໍ່ມື້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດແລະຍ້ອນຫຍັງ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ.ໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຕ້ອງຫ້າມແມ່ນ:

  • ກ້ວຍ
  • cherry
  • ໝາກ ນັດ
  • ອາໂວກາໂດ
  • ແກງ
  • carom
  • ຖຸລຽນ
  • ໝາກ ຫຸ່ງ
  • ໝາກ ເດືອຍ.

ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນຮ້ານ

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນຮ້ານຢ່າງລະມັດລະວັງ.

  1. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ, ສານກັນບູດ, ສີຍ້ອມ.
  2. ຢ່າຊື້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປັ່ນປ່ວນຫຼືເນົ່າ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນ ທຳ ມະຊາດຫຼືມີສານເຄມີເພີ່ມ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊູນຟູອໍຊຽມຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດົນແລະເບິ່ງສະຫງ່າງາມ. ແຕ່ສານເຄມີເປັນອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະໂດຍສະເພາະຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຊູນຟູອໍໄດອອກໄຊທ໌ມີລັກສະນະທີ່ສົດໃສແລະອ່ອນກວ່າ. apricots ແຫ້ງຂອງສີສົ້ມອີ່ມຕົວ, raisin ຂອງໂຕນສີເຫຼືອງມີນ້ໍາ, prune ສີຟ້າ - ສີດໍາ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແຫ້ງດີຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນມີສີ ດຳ ແລະບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. ແຕ່ພວກມັນປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີ.

Apple compote ກັບວັນທີ

  • ວັນທີ - 2-3 ຊິ້ນ,
  • ໝາກ ໂປມຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ
  • ນ້ ຳ 3 ລິດ
  • 2-3 ຕົ້ນຂອງ mint.

  1. ລ້າງຫມາກໂປມ, ວັນທີ, mint.
  2. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ ໝາກ ໂປມ, ຕັດເປັນປ່ຽງ.
  3. ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ວັນທີ, ໝາກ ຂາມໃສ່ໃນ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ.
  4. ເອົາເຄື່ອງປັ່ນໃສ່ ໝໍ້ ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຕົ້ມອີກ 5 ນາທີ, ປິດເຕົາ.
  5. ອອກຈາກ compote ເພື່ອ brew ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

ເຂົ້າໂອດເຂົ້າໂອດກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງ

  • flakes oat ຫຍາບ - 500 ກຼາມ,
  • ນ້ ຳ - 2 ລິດ,
  • 20-30 ກຼາມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງໃດໆທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

  1. ເອົາເຂົ້າໂອດເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີຂະ ໜາດ 3 ລິດ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ປະສົມ. ປິດກະປwithອງທີ່ມີຝາປິດ, ປະໄວ້ 1-2 ວັນຢູ່ບ່ອນມືດແລະອົບອຸ່ນ.
  2. ຂັດແຫຼວລົງໃນແຊ່.
  3. ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາເຢັນ.
  4. ຕື່ມພວກມັນໃສ່ວຸ້ນ.
  5. ແຕ່ງກິນວຸ້ນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາເປືອກ ໜາ, ປະສົມເປັນບາງໂອກາດ.

ວຸ້ນ Oatmeal ແມ່ນແນະ ນຳ ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ມັນ saturates ດີແລະກະຕຸ້ນການ metabolism.

ດັດຊະນີ Glycemic

ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

  1. ສໍາລັບວັນທີ - 146. ນີ້ແມ່ນຜູ້ນໍາໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ວັນທີຄວນ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.
  2. Raisins - 65. ຍ້ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງ GI, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຮັບປະທານມັນຄວນຈະຢູ່ໃນຊຸດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຕ່ ຳ carb.
  3. apricots ແຫ້ງ - ປະມານ 30. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງນີ້ມີດັດສະນີ glycemic ໂດຍສະເລ່ຍ. ການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ວ່າໃນລະດັບປານກາງຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມແລະ ຈຳ ເປັນ. apricots ແຫ້ງເຮັດຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ໄດ້ດີ, ມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ທົດລອງຫຼືປະສົມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງນີ້ກັບຄົນອື່ນ. ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດແມ່ນການໃຊ້ apricots ແຫ້ງເປັນອາຫານໂປດທີ່ເປັນເອກະລາດ; ມັນຈະ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ compote ຈາກ apricots ແຫ້ງ.
  4. Prunes - 25. ນີ້ແມ່ນດັດຊະນີ glycemic ທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດໃນບັນດາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ຂະນະດຽວກັນນີ້ໄປຫາສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

Compote ຫມາກໄມ້ແຫ້ງສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍຂອງການພັດທະນາໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເກີດຈາກການກິນຫຼາຍເກີນໄປແລະຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງເກີນໄປ. ໃນການຮັກສາ, ອາຫານການກິນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຈາກທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸໄຂມັນສັດໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະປ່ຽນສິ່ງເສບຕິດອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງ, ປະຖິ້ມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ໝົດ.

ອ່ານຍັງ: ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຊັອກໂກແລັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ແຕ່ມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບເຮັດເຄື່ອງດື່ມແຊບທີ່ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່. ຍົກຕົວຢ່າງ, compote, ສ່ວນປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ຫມາກໂປມ, pears, plum. ມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະເພີ່ມ currants, strawberries, raspberry ໃນການປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະປtheອງມີຄວາມອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສະໂພກ, ດອກກຸຫລາບ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນີ້, compote ຄວນໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຖອກລົງໃນທະນາຄານ.ມັນປ່ຽນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ສາມາດດື່ມໄດ້ໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດພະຍາດເບົາຫວານ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນແທ້ໆ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຕ້ອງຫ້າມ

  • ການອົບແຫ້ງຂອງຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກນັດ,
  • Cherry, ປ່ຽນເປັນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ດຽວກັນດີ ສຳ ລັບການອົບແຫ້ງທີ່ແປກປະຫຼາດ:

  • ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ຫຸ່ງແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດ - ເປັນຂໍ້ຫ້າມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2,
  • Durian ແລະ carambola ແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໝາກ ອຶທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຢູ່ໃນຊໍ່ດອກທີ່ມີພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂຣກຜີວ ໜັງ, ພ້ອມທັງມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຍັງສາມາດເປັນອາວຸດຕາຍຍ້ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍທີ່ເກີດຈາກກົດ oxalic ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ

  1. ຫມາກໂປມແຫ້ງ.
  2. Currant
  3. ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີດອກໄມ້ Pear.
  4. apricots ແຫ້ງແມ່ນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈາກການປິ່ນປົວທີ່ແຊບ. ມັນກ່ຽວກັບ apricots seedless. ໃນອົງປະກອບຂອງມະຫາພາກສ່ວນຫຼາຍ - ແລະໄມໂຄຼຊຽມ. ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະທາດເຫຼັກຄວນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນ hypotension, ໃນທີ່ apricots ແຫ້ງຄວນຈະຖືກຈໍາກັດຫຼືຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

ອ່ານ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານໃນນ້ ຳ

ທ່ານບໍ່ຄວນກິນອາຫານເຊັ່ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ສະນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ສ້າງຜົນຮ້າຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ວິຕາມິນຕ່າງໆ ນຳ ອີກ. ແຕ່ມັນກໍ່ແຊບຫຼາຍ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ, ວຸ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮູ້ມາດຕະການ, ບໍ່ຄວນເຮັດຫລາຍເກີນໄປດ້ວຍການໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍເຫລົ່ານີ້.

ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການປະຕິບັດງານ, ທ່ານຫມໍບໍ່ໄດ້ຕໍ່ຕ້ານກັບຄົນເຈັບທີ່ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກັບສະໂພກ, ເພາະວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານ, ອາລົມແລະເພີ່ມພະລັງງານ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນບໍ່ອ່ອນເພຍ, ແຕ່ຄວບຄຸມເກົ້າອີ້, ເຊິ່ງຍັງມີຄວາມສໍາຄັນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ທ່ານຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າມີພະຍາດໃດ ໜຶ່ງ ປະສົມກັບພະຍາດເບົາຫວານພວກມັນກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ການປຶກສາຫາລືກັບແພດ ໝໍ endocrinologist ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ.

ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກອາຫານການກິນ, ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ອະນຸຍາດໂດຍນັກອາຫານ, ອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈະມີຄວາມຫລາກຫລາຍຫລາຍຂື້ນໂດຍບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຂອງດີຫຼາຍຢ່າງສາມາດກຽມພ້ອມຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການເລືອກ ຈຳ ນວນເງິນຂອງພວກເຂົາຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແລະທ່ານ ໝໍ ແນ່ນອນວ່າຈະຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້.

ເມື່ອທ່ານຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້, ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງມະຫັດສະຈັນທີ່ແທ້ຈິງໃນເຮືອນຄົວໄດ້ໂດຍການກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກແລະການຮັກສາທີ່ແຊບອື່ນໆເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ.

ລາຍການ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແນະ ນຳ

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ບັນຊີລາຍຊື່ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ສົມບູນກວ່າແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ຢ່າລືມວ່າທຸກຢ່າງມີສ່ວນຮ່ວມໃນຮ່າງກາຍ. ໂດຍການເລືອກເມນູປະ ຈຳ ວັນຈາກຕາຕະລາງ, ທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານທີ່ສົມດຸນດ້ວຍວິຕາມິນ, ຄາໂບໄຮເດຣດແລະສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະແຫ້ງຊ່ວຍໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງກັນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກະຮອກໄຂມັນທາດແປ້ງດັດຊະນີ Glycemicປະລິມານແຄລໍຣີໃນ 100 ກຼາມຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ
ຫມາກໂປມ3.20682944
Pear2.3062.13550
Prunes2.4065.630230
apricots ແຫ້ງ5.306635274
ດອກກຸຫຼາບ2.4071.465279
ສົ້ມ1.508.94245
ວັນທີ2.00.572.3103306
ໝາກ ຂາມ0.90.26.54945
ໝາກ ໂມ0.70.182.24359
ໝາກ ຂາມ4.22.643.440241

ໂລກເບົາຫວານ, ຄືກັບພະຍາດ endocrine, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນຕໍ່ອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຄົນເຮົາ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊ່ວຍໄດ້:

  • ຕື່ມປະລິມານຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ໃນຂະນະທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ,
  • ປົກກະຕິການໄຫຼວຽນຂອງສະຫມອງ,
  • ເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະລະບົບ ໝູນ ວຽນ,
  • ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.

ວິຕາມິນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການປ້ອງກັນການປັ່ນປ່ວນແລະອາການເຈັບຂາ.

ບໍ່ຄືກັບຢາ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.ທາງດ້ານຈິດຕະວິທະຍາ, ມັນຍັງບໍ່ງ່າຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະສີທີ່ສົດໃສຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນຈະຊົດເຊີຍຕໍ່ຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ.

ສຳ ລັບການຕາກແຫ້ງ, ຄວນໃຊ້ແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີສີຂຽວອ່ອນ. Pectins, ເຊິ່ງບັນຈຸ ໝາກ ໂປມ, ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກະຮອກໄຂມັນທາດແປ້ງດັດຊະນີ Glycemicປະລິມານແຄລໍຣີໃນ 100 ກຼາມຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ຫມາກໂປມ3.20682944 Pear2.3062.13550 Prunes2.4065.630230 apricots ແຫ້ງ5.306635274 ດອກກຸຫຼາບ2.4071.465279 ສົ້ມ1.508.94245 ວັນທີ2.00.572.3103306 ໝາກ ຂາມ0.90.26.54945 ໝາກ ໂມ0.70.182.24359 ໝາກ ຂາມ4.22.643.440241

ໂລກເບົາຫວານ, ຄືກັບພະຍາດ endocrine, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນຕໍ່ອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຄົນເຮົາ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊ່ວຍໄດ້:

  • ຕື່ມປະລິມານຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ໃນຂະນະທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ,
  • ປົກກະຕິການໄຫຼວຽນຂອງສະຫມອງ,
  • ເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະລະບົບ ໝູນ ວຽນ,
  • ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.

ວິຕາມິນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການປ້ອງກັນການປັ່ນປ່ວນແລະອາການເຈັບຂາ.

ບໍ່ຄືກັບຢາ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ທາງດ້ານຈິດຕະວິທະຍາ, ມັນຍັງບໍ່ງ່າຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະສີທີ່ສົດໃສຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນຈະຊົດເຊີຍຕໍ່ຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ.

ສຳ ລັບການຕາກແຫ້ງ, ຄວນໃຊ້ແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີສີຂຽວອ່ອນ. Pectins, ເຊິ່ງບັນຈຸ ໝາກ ໂປມ, ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້.

ໝາກ ອຶເປັນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດ ໜຶ່ງ ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຫຼາຍວິທີ. ມັນແມ່ນເກີນກວ່າການແຂ່ງຂັນ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນພູມຕ້ານທານທາງ ທຳ ມະຊາດ. ເສັ້ນໃຍຂອງມັນມີຜົນດີຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ແຕ່ລະບຸກຄົນ, ດ້ວຍການກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໃນ ລຳ ໄສ້.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ການອອກລິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຍ້ອນວ່າລາວເປັນຜູ້ ນຳ ໃນບັນຊີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້. ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ມີຜົນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມັນມີຜົນກະທົບໃນການຮັກສາໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນແລະພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ຊື້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກ prunes ທີ່ແຫ້ງທີ່ສຸດແລະມີ tint matte. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດກັບ glycerin ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

ຫມາກໄມ້ຂອງ apricot ແດດໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນເມນູສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ພວກມັນມີວິຕາມິນ B ກຸ່ມຍ່ອຍ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມ, ລວມທັງກົດ nicotinic ແລະ ascorbic ນອກ ເໜືອ ຈາກສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ apricots ແຫ້ງສົດໃສຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍສີຍ້ອມສີສໍາລັບການນໍາສະເຫນີ. apricot ຊ້ໍາທີ່ມີ tint ສີນ້ໍາຕານແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ໝາກ ອະງຸ່ນແຫ້ງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ມັນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ໃນ manifestations ulcerative ຂອງສັນຍາ gastrointestinal, ແລະພະຍາດຫົວໃຈ. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ມັນຈຸ່ມລົງໃນນ້ ຳ ອຸ່ນແລ້ວ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 5-10 ນາທີ.

ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນໂລກເບົາຫວານ - ພຽງແຕ່ດື່ມທຸກໆມື້.

ສ່ວນທີ່ມີກິ່ນຫອມມີຊັບສິນທີ່ມີການຟື້ນຟູແລະເຮັດໃຫ້ມີ ກຳ ໄລ.

ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ ໝາກ ໄມ້ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ແນະ ນຳ. ນີ້ແມ່ນບັນຫາຂອງຫຼາຍໆຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ຈາກຢາປິ່ນປົວພະຍາດຫົວໃຈ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໝາກ ກ້ຽງ, ເປັນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນບໍ່ໄດ້ລວມເຂົ້າ. ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ເປັນຕົວກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.

ໝາກ ຫຸ່ງແຫ້ງ, ເຊັ່ນ ໝາກ ບູມ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງຮ່າງກາຍເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແບບ ທຳ ມະຊາດ. ມັນມີຜົນກະທົບຢ່າງແຮງຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້. ປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ເພີ່ມຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ບໍ່ຄືກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງອື່ນໆສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາທີ່ເປັນພະຍາດຕິດຕໍ່ລະບົບຫາຍໃຈທີ່ສ້ວຍ.

ບັນຊີລາຍຊື່ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະກອບມີ ໝາກ ໂມແຫ້ງ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະດັດສະນີ glycemic ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນເມນູ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫອມແລະມີທາດ ບຳ ລຸງແມ່ນແນະ ນຳ ໃນຄາບອາຫານ, ເປັນອາຫານຕ່າງຫາກ.

ເພື່ອແກ້ໄຂສານອາຫານໂດຍ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານສາມາດຮັກສາປື້ມບັນທຶກອາຫານ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດເຫັນພາບປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ.ບັນທຶກຕ່າງໆຈະຊ່ວຍໃນການແກ້ໄຂຫລື ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນທາງເລືອກອື່ນ (ແຊ່, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ, ພືດຜັກແລະໃບຊາ).

ອະນຸຍາດໃຫ້ມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຕໍ່ມື້

ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຄວາມສະດວກໃນການຄິດໄລ່ຕາມຕາຕະລາງ, ໃນຂະນະທີ່ເລືອກ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່. ນ້ ຳ ຕານໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ແນ່ນອນ, ແລະເມື່ອມັນແຫ້ງ, ອັດຕາສ່ວນຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ ທຳ ລາຍຊ້າແລະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເຫນັງຕີງຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຫມາກໂປມ1XE - 20 gr.4 ບ່ວງ ຕໍ່ມື້
Pear1XE - 10g.20g ຕໍ່ມື້
Prunes1XE - 40g.3 ບ່ວງ ຕໍ່ມື້
apricots ແຫ້ງ1XE - 30g.ຂະ ໜາດ 20g ຕໍ່ມື້
ດອກກຸຫຼາບຂະ ໜາດ 1XE - 16g.1 tbsp. l ຕໍ່ອາທິດ
ສົ້ມ1XE - 18g.ຂະ ໜາດ 15g ຕໍ່ມື້
ວັນທີ1XE - 19g.1 ໝາກ ໄມ້ຕໍ່ມື້
ໝາກ ຂາມ1XE - 15g.ຂະ ໜາດ 15g ຕໍ່ມື້
ໝາກ ໂມ1XE - 15g.ຂະ ໜາດ 20g ຕໍ່ມື້
ໝາກ ຂາມ1XE - 30g.30g ມື້

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈາກການແຂ່ງຂັນກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຫຍັງ? ຜູ້ທີ່ຖືກກະກຽມດ້ວຍຕົນເອງ. ພວກມັນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ 100% ແລະຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ ຳ ຕານ້ ຳ ຕານ, ແລະບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງດ້ວຍສານເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນເວລາເກັບກ່ຽວເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ດົນ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແນວໃດກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2?

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ເມື່ອກວດພົບພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານບາງຊະນິດໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ, ແລະໃນລະດັບປານກາງ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໄດ້ສະ ເໝີ, ເພາະວ່າມັນມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ດ້ວຍການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຖ້ວຍທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດກິນໄດ້ແນວໃດກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດແລະການມີອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊີ້ແຈງວ່າຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄວາມຊຸ່ມໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍວິທີການບັງຄັບຫຼືທໍາມະຊາດ. ວິທີການກະກຽມການອົບແຫ້ງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ, ເພາະວ່າໄລຍະເວລາຂອງການເກັບຮັກສາແລະການຮັກສາສານອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບມັນ.

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດີຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ເມື່ອແຫຼວລະເຫີຍຄ່ອຍໆ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຜ່ານການຊaອກຄວາມຮ້ອນຢ່າງແຮງແລະຈະຮັກສາວິຕາມິນໃຫ້ສູງສຸດ. ການແຫ້ງພາຍໃຕ້ແສງແດດຍັງມີຂໍ້ດີຂອງມັນ, ໝາກ ໄມ້ຈະແຫ້ງໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະສູນເສຍວິຕາມິນຢ່າງໄວວາ.

ວິທີທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຄວາມແຫ້ງແລ້ງແມ່ນການໃຊ້ອຸນຫະພູມສູງ, ການເຜົາ ໄໝ້ ແຫ້ງທີ່ ໜ້າ ຕົກໃຈປະມານ 60% ຂອງສານທີ່ມີຄ່າ. ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຜູ້ຜະລິດ ນຳ ໃຊ້ໂຄມໄຟແລະເຕົາເຜົາທີ່ ດຳ ເນີນການກ່ຽວກັບນ້ ຳ ມັນກາຊວນຫລືນ້ ຳ ມັນແອັດຊັງໃນຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງສິນຄ້າ. ຜູ້ສະ ໜອງ ຕ້ອງເຕືອນໃນຮູບແບບທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກກະກຽມ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ? ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ? ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງຊອກຮູ້ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫຍັງແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຫມາກໂປມແຫ້ງແລະ prunes, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນພຽງແຕ່ 29 ຈຸດ. ຫມາກໂປມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນແນວພັນສີຂຽວ, ພວກມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເປັນ ໝາກ ອວບໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.

ໃນອັນດັບສອງກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງ apricots ແຫ້ງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນ 35. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຕົວຊີ້ບອກທີ່ຕໍ່າກວ່າການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, apricots ແຫ້ງແມ່ນບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ຜະລິດຕະພັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ. ມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າຈາກ apricots ແຫ້ງອາການແພ້ຈະພັດທະນາ.

ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະກອບມີ raisins ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຄາບອາຫານ, ມັນມີດັດຊະນີ glycemic 65 ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ໃນການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຈະປະຖິ້ມ ໝາກ ກ້ວຍແຫ້ງ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແປກປະຫຼາດ (ໝາກ ຫຸ່ງ, ອາໂວກາໂດ, ຖຸລຽນ, ໝາກ ໄມ້ໃນສະຖານທີ່ ທຳ ອິດ). ໝາກ ໄມ້ເຊັ່ນ: ໝາກ ຫຸ່ງແຫ້ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບບາງຄົນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນ:

ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງ, cranberries, ຂີ້ເທົ່າພູ, strawberries ທໍາມະຊາດ, lingonberries, raspberry.ໃນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມປະສານກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ວຸ້ນ, ແລະທັນຍາພືດ.

ກ້ວຍ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ raisins ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ, ພວກມັນມີທາດນໍ້າຕານທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຫຼາຍ.

ຖ້າທຸກຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ນົດວ່າພວກມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ແນວໃດກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຮົາ, ວິທີເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ທ່ານສາມາດເຮັດ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງລ້າງ ໝາກ ໄມ້ຢ່າງລະອຽດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຊ່ນ້ ຳ ມັນໄວ້ໃນນ້ ຳ ເຢັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 5 ຊົ່ວໂມງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະໄວ້ ໜຶ່ງ ຄືນ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ທຸກໆຊົ່ວໂມງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນນ້ ຳ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດລ້າງນ້ ຳ ຕານໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ compote ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສຳ ລັບລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ, ໄຄ.

ເມື່ອຄົນເຈັບມັກກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງປະສົມໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ມັນກໍ່ຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນກ່ອນ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກລ້າງແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແຕ່ລະຄັ້ງປ່ຽນນ້ ຳ, ໝາກ ໄມ້ຄວນກາຍເປັນນຸ່ມ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີສັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດຕື່ມໃສ່ຊາ, ໝາກ ໂປມແຫ້ງດີຫຼາຍໃນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

ຖ້າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ລາວຈະສະແດງອາຫານພິເສດ, ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຜົນຂອງຢາ. ໝາກ ແຕງແຫ້ງບໍ່ສາມາດເອົາເຂົ້າປົນກັບມັນໄດ້, ມັນກິນເປັນອາຫານເອກະລາດ.

Prunes ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການກະກຽມວຸ້ນ, ໝາກ ໄມ້, ສະຫຼັດ, ແປ້ງແລະອາຫານປະເພດອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ II ແລະພະຍາດ pancreatitis, ຂອງຫວານ. ທ່ານສາມາດດື່ມ compote ໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້, ມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍ. ຕາຕະລາງທີ່ມີດັດສະນີ glycemic ແມ່ນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.

ເມື່ອກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫຼາຍຊະນິດ, ຄວນສັງເກດເບິ່ງປະລິມານທີ່ເຂັ້ມງວດ, ສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ຕົວທ່ານເອງ. Raisins ສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດບ່ວງຕໍ່ມື້, prunes ບໍ່ເກີນສາມບ່ວງ, ວັນທີ - ພຽງແຕ່ມື້ດຽວ.

ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າດ້ວຍຂະບວນການອັກເສບໃນຕ່ອມຂົມ, prunes ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນນັ້ນແລະດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການຂອງພະຍາດ, ເລັ່ງການຟື້ນຟູ.

ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, pears ທີ່ບໍ່ສົດຊື່ນ, ໝາກ ໂປມ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ແຕ່ງເປັນປະລິມານແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນໃນປະລິມານທຸກວັນ.

Pears ຈະກາຍເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ພວກມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກໍ່ຄືວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມັກຖືກໃຊ້ເປັນຕົວແທນ ບຳ ບັດ, ເພາະມັນມີ:

ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ pear, ຮ່າງກາຍສາມາດຕ້ານທານກັບພະຍາດຕ່າງໆ, ທ່ານສາມາດເພິ່ງພາພູມຕ້ານທານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ.

ສຳ ລັບ ໝາກ ເດືອຍ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປໃນອາຫານແລະກົດ oxalic, ໝາກ ອຶສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເບົາຫວານປະເພດແຊກຊ້ອນໄດ້. ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ອຶທີ່ມີໂຣກປອດອັກເສບ, ພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນມື້ ໜຶ່ງ ຕໍ່ມື້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າມີປະຫວັດຂອງບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ວັນທີຄວນຖືກປະຖິ້ມຢ່າງສົມບູນ. ເຫດຜົນແມ່ນງ່າຍດາຍ - ໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຫຼົ່ານີ້ມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບຫຼາຍເຊິ່ງສາມາດລະຄາຍເຄືອງເຍື່ອເມືອກ.

ວັນທີ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຣາມມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານ, ທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບ ນຳ ອີກ. ການໃຊ້ວັນເວລາ ສຳ ລັບບັນຫາກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະອາການເຈັບຫົວທີ່ຂາດແຄນເນື່ອງຈາກມີສານ tyramine ທີ່ເປັນສາເຫດ:

  • vasoconstriction,
  • ສະພາບຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ດີຂື້ນ.

ໃນເວລາທີ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ມີອາການຄັນ, ລາວສາມາດກິນ ໝາກ ອຶພຽງເລັກນ້ອຍ.ແຕ່ດ້ວຍນໍ້າ ໜັກ ເກີນແລະໂລກອ້ວນ, ໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ໂຣກກະເພາະອາຫານ, ໂລກກະເພາະອາຫານເບົາຫວານ, ແລະແຜໃນ duodenal, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກ raisins.

ບາງທີທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນ ໝາກ ເຂືອແຫ້ງ, ມັນບັນຈຸມີໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນແລະສານທີ່ມີຄ່າອື່ນໆ. apricots ແຫ້ງບໍ່ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ມີລະດັບຄວາມດັນເລືອດ (hypotension) ຫຼຸດລົງ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມດັນໂລຫິດສູງຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ສະພາບປົກກະຕິ, ໝາກ ໄມ້ປັບຄວາມດັນເລືອດ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນ prunes ເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງຫຼືກິນໄດ້ຕາມປະເພດ. ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ:

  1. ພາວະແຊກຊ້ອນ
  2. ພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຮັບປະກັນວ່າ prunes ສາມາດປຸງແຕ່ງແລະຜະລິດຈາກມັນໄດ້, ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແມ່ນຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາການແພ້. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະຮູ້ວ່າມີອາການແພ້ໃນການແຫ້ງ.

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ບໍ່ໃຫ້ດູແລຄວາມງາມພາຍນອກຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ການຕາກແຫ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດບໍ່ເບິ່ງ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ, ບໍ່ມີກິ່ນຫອມສົດໃສ ເພື່ອຂາຍສິນຄ້າໄດ້ໄວ, ຜູ້ສະ ໜອງ ສາມາດປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີສີເຫຼື້ອມແລະສວຍງາມ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດກໍ່ເປັນແນວຄິດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງ, ຜະລິດຕະພັນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆ.

ວິທີການກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ອາຫານການກິນແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ດັດຊະນີ glycemic ແລະສ່ວນປະກອບຂອງສານອາຫານແມ່ນ ກຳ ນົດຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດແລະຄວນປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ແຕ່ຂື້ນກັບກົດລະບຽບສະເພາະ.

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງແມ່ນຊັບສົມບັດທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນ., ແຮ່ທາດ, ກົດອິນຊີ. ພວກມັນເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ປ້ອງກັນພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນຫຼາຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈຳ ນວນອາຫານຂອງພວກເຂົາຄວນ ຈຳ ກັດຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ຄວນຍຶດຕິດກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານແລະບໍ່ແມ່ນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ (GI) ຈະຊ່ວຍໄດ້.

GI ຕ່ໍາ, ທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ contraindications, ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຕໍ່ໄປນີ້:

ມັນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບເບົາຫວານເບົາເທົ່ານັ້ນ:

  • ວັນທີ. GI - ຫຼາຍກ່ວາ 100 ຫົວ ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ວັນທີເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ລຳ ໄສ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວັນທີ 70% ແມ່ນນ້ ຳ ຕານ.
  • ເຂົ້າ ໜຽວ (ໝາກ ເດື່ອແຫ້ງ). GI - 65. ດອກກຸຫລາບມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເສີມສ້າງສາຍຕາ, ລະບົບປະສາດ. ປົກກະຕິຄວາມດັນເລືອດ, ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້.

ທັງ ໝົດ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ເປັນປະເພດ, ໃຊ້ເຮັດເປັນຂົ້ວ, ຊາ, ວຸ້ນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທັນຍາພືດ, ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານຮ້ອນ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການ. ເປັນໂລກເບົາຫວານ ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍ່ເກີນ 3 ປ່ຽງຫລືສອງບ່ວງຕໍ່ມື້.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຕ້ອງຫ້າມແມ່ນ:

  • ກ້ວຍ
  • cherry
  • ໝາກ ນັດ
  • ອາໂວກາໂດ
  • ແກງ
  • carom
  • ຖຸລຽນ
  • ໝາກ ຫຸ່ງ
  • ໝາກ ເດືອຍ.

ກ່ອນກິນອາຫານ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຕ້ອງ:

  • ລ້າງຢ່າງລະອຽດ
  • ເອົານ້ ຳ ຮ້ອນແຊ່.

ເມື່ອ ໝາກ ໄມ້ອ່ອນໆ, ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນຮ້ານຢ່າງລະມັດລະວັງ.

  1. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ, ສານກັນບູດ, ສີຍ້ອມ.
  2. ຢ່າຊື້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປັ່ນປ່ວນຫຼືເນົ່າ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນ ທຳ ມະຊາດຫຼືມີສານເຄມີເພີ່ມ.ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊູນຟູອໍຊຽມຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດົນແລະເບິ່ງສະຫງ່າງາມ. ແຕ່ສານເຄມີເປັນອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະໂດຍສະເພາະຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຊູນຟູອໍໄດອອກໄຊທ໌ມີລັກສະນະທີ່ສົດໃສແລະອ່ອນກວ່າ. apricots ແຫ້ງຂອງສີສົ້ມອີ່ມຕົວ, raisin ຂອງໂຕນສີເຫຼືອງມີນ້ໍາ, prune ສີຟ້າ - ສີດໍາ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແຫ້ງດີຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນມີສີ ດຳ ແລະບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. ແຕ່ພວກມັນປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີ.

  • ວັນທີ - 2-3 ຊິ້ນ,
  • ໝາກ ໂປມຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ
  • ນ້ ຳ 3 ລິດ
  • 2-3 ຕົ້ນຂອງ mint.
  1. ລ້າງຫມາກໂປມ, ວັນທີ, mint.
  2. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ ໝາກ ໂປມ, ຕັດເປັນປ່ຽງ.
  3. ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ວັນທີ, ໝາກ ຂາມໃສ່ໃນ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ.
  4. ເອົາເຄື່ອງປັ່ນໃສ່ ໝໍ້ ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຕົ້ມອີກ 5 ນາທີ, ປິດເຕົາ.
  5. ອອກຈາກ compote ເພື່ອ brew ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

  • flakes oat ຫຍາບ - 500 ກຼາມ,
  • ນ້ ຳ - 2 ລິດ,
  • 20-30 ກຼາມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງໃດໆທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
  1. ເອົາເຂົ້າໂອດເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີຂະ ໜາດ 3 ລິດ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ປະສົມ. ປິດກະປwithອງທີ່ມີຝາປິດ, ປະໄວ້ 1-2 ວັນຢູ່ບ່ອນມືດແລະອົບອຸ່ນ.
  2. ຂັດແຫຼວລົງໃນແຊ່.
  3. ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາເຢັນ.
  4. ຕື່ມພວກມັນໃສ່ວຸ້ນ.
  5. ແຕ່ງກິນວຸ້ນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາເປືອກ ໜາ, ປະສົມເປັນບາງໂອກາດ.

ວຸ້ນ Oatmeal ແມ່ນແນະ ນຳ ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ມັນ saturates ດີແລະກະຕຸ້ນການ metabolism.

ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, contraindications ທີ່ເປັນໄປໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ. ຕົວຢ່າງ:

  1. ມີອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ.
  2. apricots ແຫ້ງແມ່ນ contraindicated ໃນຄົນເຈັບ hypotensive, ຍ້ອນວ່າມັນຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ.
  3. ວັນທີບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆໃນ ລຳ ໄສ້, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
  4. ດອກກຸຫລາບແມ່ນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເປັນແຜ.

ຖ້າມີ contraindications, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການ, ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເຮັດການກວດສຸຂະພາບໃຫ້ທັນເວລາແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ.

ໂຣກເບົາຫວານເປັນໂຣກທີ່ຕ້ອງການການປັບອາຫານໃຫ້ເຂັ້ມງວດ. ຄາບອາຫານແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນໃນການ ດຳ ເນີນພະຍາດທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໂດຍບໍ່ມີການຮ້າຍແຮງແລະວິກິດການ.

ຫຼາຍຄົນທີ່ທົນທຸກທໍລະມານກັບໂລກພະຍາດນີ້ເຊື່ອຢ່າງແນ່ນອນວ່າໃນການພົວພັນກັບການບົ່ງມະຕິດັ່ງກ່າວພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຍົກເວັ້ນການກິນຂອງສິ່ງດີໆຫຼາຍຢ່າງລວມທັງຂອງຫວານ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນໃນ vain. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈະເປັນອາຫານແຊບທີ່ດີເລີດ - ເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບ cookies ແລະຂອງຫວານ. ແນ່ນອນ, ຖ້າຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ໂລກເບົາຫວານຖືກຈັດເປັນພະຍາດ endocrine, ປະກອບດ້ວຍການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມໃຕ້ສະ ໝອງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວາມສາມາດໃນການ ທຳ ລາຍແລະດູດຊືມທາດນ້ ຳ ຕານກໍ່ຈະຫຼຸດລົງ. ຍ້ອນເຫດນີ້, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈຶ່ງເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ.

ມັນແມ່ນຢູ່ກັບສິ່ງນີ້ທີ່ວ່າ ໝາ ຫຼັກຂອງອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງ. ແຕ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນການລວມກັນຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆດູດຊຶມ, ໂດຍຮ່າງກາຍ. ແລະພວກມັນກໍ່ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ.

ການອົບແຫ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫຼືແຫ້ງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີປະລິມານນໍ້າ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດທີ່ເກັບໄວ້ໃນນັ້ນ - ເນື້ອ ໜັງ ຍຶດໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່. ມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດແກ່ພວກມັນຄືກັນ:

  • ວິຕາມິນ A, B, C, E, PP, D,
  • ອົງປະກອບທີ່ຕິດຕາມ: ທາດເຫຼັກ, ທາດໄອໂອດິນ, ເຊເລນຽມ, ສັງກະສີ, ບອນ, ທອງແດງ, ອະລູມີນຽມ, cobalt, ຊູນຟູຣິກ,
  • macronutrients: potassium, calcium, sodium, magnesium, phosphorus,
  • ກົດອິນຊີ
  • ອາຊິດ amino
  • ເສັ້ນໃຍ
  • enzymes
  • ທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ.

ຂໍຂອບໃຈກັບສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ພວກເຂົາສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ວຽກງານຂອງຫົວໃຈແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ປັບປຸງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ກະຕຸ້ນພະຍາດ peristalsis ແລະບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງແລະຕອບສະ ໜອງ ການສະ ໜອງ ວິຕາມິນໃຫ້ຫຼາຍຂື້ນ. ພວກເຂົາປັບປຸງວິໄສທັດແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

ໃນ ຄຳ ສັບ ໜຶ່ງ, ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງໃນເລືອດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບທົ່ວໄປແລະຈະເປັນຕົວແທນທີ່ດີ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າມີພະຍາດເບົາຫວານ 2 ຊະນິດ: ປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ປະເພດ ທຳ ອິດແມ່ນການເພິ່ງພາອາໃສອິນຊູລິນ, ແລະອາຫານການກິນກັບມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບກອບທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າເກົ່າ. ສະນັ້ນ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດກັບມັນ.

ປະເພດ 2 ແມ່ນພະຍາດທີ່ເປັນເອກະລາດຂອງອິນຊູລິນ. ແລະເມນູຂອງມັນປະກອບມີຫຼາຍລັກສະນະ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນຄາບອາຫານຂອງພະຍາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນການພິຈາລະນາດັດຊະນີ glycemic (GI), ພ້ອມທັງ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) ຂອງຖ້ວຍ. ສະນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງອັນໃດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນສະພາບການນີ້?

ຕໍາແຫນ່ງນໍາແມ່ນຖືກຄອບຄອງໂດຍ prunes. ມັນສາມາດກິນໄດ້ກັບພະຍາດທັງສອງຊະນິດ. ມັນມີ GI ຕ່ ຳ (30 ໜ່ວຍ), ແລະທາດ fructose ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນທາດຄາໂບໄຮເດຣດເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ໃນ 40 ກຼາມຂອງ prunes - 1XE. ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງຮັບມືກັບການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ສະຖານທີ່ທີສອງເປັນຂອງ apricots ແຫ້ງ. GI ຂອງມັນຍັງຕໍ່າ - ພຽງແຕ່ 35 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ. 30 ກຣາມຂອງ apricot ແຫ້ງມີ 1 XE. apricots ແຫ້ງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍແລະມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ຢ່າມີສ່ວນຮ່ວມໃນມັນ, ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຈົມບໍ່ດີ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ຢ່າງຈິງຈັງວ່າຄົນທີ່ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງກິນ ໝາກ ໂປມແລະ pears ແຫ້ງ. GI ຂອງຫມາກໂປມແມ່ນ 35 ຫນ່ວຍ, ແລະ 1XE ແມ່ນ 2 tbsp. ທ ເວລາແຫ້ງໃບ. Pears ຍັງມີ GI ຂອງ 35, ແລະ 1XE ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ 16 ກຼາມ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ແຕ່ວ່າໃນການເປັນໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດຫລືຊະນິດທີສອງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດກິນໄດ້ແນວໃດ, ແລະສິ່ງໃດຄວນຫລີກລ້ຽງ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີ ດຳ ແຫ້ງ, ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ pears ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນຂອງຫວານເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບຊາ, ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດຜະລິດຕະພັນປະສົມຫຼືເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ.

pears ແຫ້ງສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີລົດຫວານພໍ, ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ, ດັ່ງນັ້ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈາກ pears ມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານແລະບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະກົດລະບຽບງ່າຍໆ:

  1. ຖ້າດັດຊະນີ glycemic ໃຫຍ່, ມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດັ່ງກ່າວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, raisins ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ພວກເຂົາມີຈໍານວນຫລາຍເຖິງ 65 ຫົວຫນ່ວຍ. ໝາຍ ຄວາມວ່າ ໝາກ ໄມ້ grape ແຫ້ງຕ້ອງກິນບໍ່ຄ່ອຍ, ໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ.
  2. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນໂດຍໃຊ້ຕາຕະລາງທີ່ດັດສະນີ glycemic ຖືກຊີ້ບອກ. ຖ້າບໍ່ມີຕາຕະລາງດັ່ງກ່າວ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ ໝາກ ນັດແຫ້ງ, ກ້ວຍແລະວັນທີ. ໃນສອງຫມາກໄມ້ສຸດທ້າຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຫຼາຍ glucose, ແຕ່ຍັງມີທາດແປ້ງ.
  3. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແປກທຸກຊະນິດບໍ່ວ່າຈະແຫ້ງຫລືສົດກໍ່ຈະຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ, ເພາະວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນມັກຈະສູງຫຼາຍ.

ອັນດັບ ທຳ ອິດໃນບັນຊີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສາມາດກຽມມາຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກຂົ້ວ. ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງ:

  • ເອົານ້ ຳ ສະອາດ
  • ເອົາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ດີ
  • ຕື່ມການ fructose (ທົດແທນ້ໍາຕານ).

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທຸກຊະນິດຖືກຕົ້ມໃນນ້ ຳ ປະມານ 5-10 ນາທີ. ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດຊື່ນ, ເຄື່ອງດື່ມຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈື່ໄດ້ວ່າເມື່ອສ້າງປະລິມານສານປະສົມປະລິມານ ໜ້ອຍ (ສູງເຖິງ ໜຶ່ງ ລິດ), ຫ້າມເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແທນ.

ທາດປະສົມສາມາດສະຫຼັບກັບວຸ້ນ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ຈາກບັນຊີລາຍຊື່ແມ່ນເຫມາະສົມກັບສ່ວນປະກອບສໍາລັບພວກມັນ:

  • currant ສີດໍາ
  • ສະຕໍເບີຣີ
  • quince
  • pear
  • ຈາກຫນາກແອບເປີ
  • apricot
  • currant ສີແດງ
  • ໝາກ ອຶ
  • ຂີ້ເທົ່າພູເຂົາ.

ວຸ້ນ ໝາກ ຂາມແຫ້ງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນຂອງຫວານ. ການກະກຽມຂອງພວກມັນແມ່ນອີງຕາມສູດທີ່ມີມາດຕະຖານ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ, ການທົດແທນຂອງມັນຈະຖືກເພີ່ມ.

ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດມີໄດ້ຫຼາຍປານໃດ

ເມື່ອກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃຫ້ຄົນເຈັບ ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ທ່ານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບມາດຕະຖານສະ ເໝີ. ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ຂາມແຫ້ງແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ໃນທຸກໆກໍລະນີອື່ນໆ, ຄວນຄວບຄຸມປະລິມານ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນຄາບອາຫານ.

ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ເຮັດວຽກໃນຮູບແບບຂອງມັນເອງ. ເພາະສະນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ:

  • prunes (ບໍ່ເກີນສາມຫມາກໄມ້ຕໍ່ມື້),
  • raisins (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນ),
  • ວັນທີ (ດັດຊະນີ glycemic ທີ່ສູງທີ່ສຸດ! ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ)
  • apricots ແຫ້ງ (2-3 ຫມາກໄມ້ຕໍ່ມື້).

ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດມີລັກສະນະສະເພາະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ. ສະນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຄວນຖືກເລືອກໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງພະຍາດທີ່ມີຢູ່ທັງ ໝົດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, apricots ແຫ້ງຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ມີໂຣກ hypotension, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງຈະຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກ ຈຳ ນວນທີ່ບໍລິໂພກ.

ສະຖານະການດຽວກັນກັບ raisins. ໝາກ ເດື່ອແຫ້ງບໍ່ຄວນບໍລິໂພກໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດອາຫານປະຈໍາວັນພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງແພດ.

ສ່ວນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຄິດໄລ່ຕາມຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມເປັນຈິງຂອງພະຍາດ,
  • ມີຂອງໂລກພະຍາດ concomitant ອື່ນໆ,
  • ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບທັງ ໝົດ
  • ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບເກີນມາດຕະຖານຂອງມັນ.

ຄົນທີ່ມີ ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງຈາກຄາບອາຫານຫຼືເພື່ອປັບປະລິມານຢາອິນຊູລິນກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້.

ມັນບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ເລືອກຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ອາຫານແຫ້ງ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆ:

  1. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ compote, ຢ່າຟ້າວ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທຸກຊະນິດຄວນຖືກແຊ່ນ້ ຳ ໃນເວລາກາງຄືນ, ຫຼັງຈາກລ້າງໃຫ້ສະອາດໃນເວລາແລ່ນນ້ ຳ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫົດນ້ ຳ ແລະຈາກນັ້ນຕື່ມອີກ ໃໝ່. ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ມັນເປືອກໄຄນ້ອຍກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
  2. ຖ້າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຖືກໃຊ້ເປັນຂອງເຮັດເປັນຂອງຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໝາກ ໄມ້ແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້ກ່ອນເວລາສັ້ນໆໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ.
  3. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາມີປະໂຫຍດແລະແຊບ, ມີວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ງ່າຍດາຍ. ປອກເປືອກແຫ້ງຈາກຫມາກໂປມສີຂຽວຖືກເພີ່ມໃສ່ໃບຊາ. ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດທີ່ແຊບແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກແລະທາດໂປຕາຊຽມ.
  4. ເພື່ອຫລາກຫລາຍເມນູ, ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ prunes. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດປະສົມກັບສະຫຼັດຫລືຮັບປະທານໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກ.
  5. fans ຂອງຫມາກໂມແຫ້ງຈະຕ້ອງຈື່ສອງລະບຽບ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງນີ້ຄວນກິນ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍເທົ່ານັ້ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໂມທັງໃນທັງສົດແລະໃນຮູບແຫ້ງແລ້ງແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ປັບປະລິມານຢາອິນຊູລິນກ່ອນ, ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ໂມມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ!

ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງພ້ອມໆກັບການກິນຢາຕ້ານເຊື້ອ. ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນເລື້ອຍໆວ່າອາຫານແຫ້ງສາມາດເພີ່ມຜົນກະທົບຂອງຢາໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເມື່ອສັງລວມອາຫານການກິນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມເບິ່ງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງວ່າຮ່າງກາຍຈະຕອບສະ ໜອງ ແນວໃດຕໍ່ການກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດ. ໃນເວລາທີ່ມີອາການຄັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທຸກຊະນິດບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານອີກຕໍ່ໄປ.

ມັນເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ: ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີປະໂຫຍດແນວໃດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2, ແລະບໍ່ແມ່ນບໍ?

ໃນເວລາທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາ ຈຳ ກັດອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງຮ້າຍແຮງ.ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງໃຊ້ກັບອາຫານໂປດອື່ນໆທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມເພື່ອຈະພັດທະນາອາຫານ ບຳ ບັດທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ເຖິງຜົນກະທົບຂອງອາຫານບາງຢ່າງໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ. ອາຫານ, ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ຄົນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ຮູ້, ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ. ແລະສິ່ງນີ້, ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນປະລິມານເບົາຫວານໃນປະເພດເບົາຫວານຊະນິດໃດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນສາມາດສ້າງຄວາມນິຍົມໃນການເຮັດອາຫານຈາກມັນ, ມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຂອງຫວານທີ່ມັກ. ຂ້ອຍສາມາດກິນພວກມັນໄດ້ບໍແລະມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫຍັງແດ່ທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2?

ມັນຄວນຈະສັງເກດທັນທີວ່າອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຖືກຕ້ອງແລະສົມດູນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີ ໝາກ ໄມ້.

ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສົດເປັນເວລາດົນພໍສົມຄວນ, ມີວິທີການບາງຢ່າງທີ່ຈະເກັບກ່ຽວມັນເປັນເວລາດົນນານ.

ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນການສູນເສຍນ້ ຳ (ການຂາດນ້ ຳ). ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ມັນຈາກ ໝາກ ໄມ້ສົດແລະມີນ້ ຳ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ວິທີການເກັບກ່ຽວຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ.

ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງ, ເຊັ່ນ: raisins, viburnum, ດອກກຸຫລາບທໍາມະຊາດຍັງຖືກຈັດປະເພດເປັນຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ປາກົດຂື້ນແນວຄິດຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກແບ່ງປັນເພາະວ່າມີວິທີການເກັບກ່ຽວແບບດຽວກັນ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໂດຍຕາເວັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ວັດຖຸດິບແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍຢານ້ ຳ ຕານພິເສດກ່ອນທີ່ຈະ drying.ads-mob-1

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດໄດ້ຮັບໃນສອງທາງ:

  1. ຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະກຽມວັດຖຸດິບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ລ້າງແລະເຊັດ ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ແຫ້ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຖ້າມັນເປັນ ໝາກ ໂປມຫລື pears, ໃຫ້ຕັດມັນອອກເປັນທ່ອນບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນຊັ້ນ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບແລະປະໄວ້ໃນຮູບແບບນີ້ໃນແສງແດດຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມທີ່ມີຢູ່ຈະລະເຫີຍ ໝົດ. ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ທ່ານຄວນເອົາແຊ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບອຸ່ນ,
  2. ໃນການຜະລິດ. ເພື່ອກະກຽມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ມີພືດບາງຊະນິດຖືກ ນຳ ໃຊ້ - ຂາດນໍ້າ.

ຕາມກົດລະບຽບ, ຫຼັກການໃນທຸກໆວິທີການແມ່ນຄືກັນ: ການ ກຳ ຈັດ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຈາກຄວາມຊຸ່ມ 80%.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດມີດັ່ງນີ້:

  • raisins ແລະ raisins (grapes ແຫ້ງຂອງບາງຊະນິດ),
  • apricots ແຫ້ງແລະ apricots (ຜະລິດຈາກ apricots pitted ແລະ pitted, ຕາມລໍາດັບ),
  • prunes (plum ແຫ້ງ),
  • ຫມາກໂປມ
  • pears
  • ວັນທີ
  • ກ້ວຍ
  • ໝາກ ໂມ
  • ໝາກ ນັດ
  • viburnum.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກເຊິ່ງປະກອບມີດັ່ງນີ້:

  1. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເຖິງຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງຊ່ອງກ່ວາຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຕາມກົດລະບຽບ, ການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນເກັບຮັກສາງ່າຍກວ່າ: ພວກເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການຕູ້ເຢັນ,
  2. ຜະລິດຕະພັນນີ້, ຂື້ນກັບ ໝາກ ໄມ້ເດີມ, ມີລົດຊາດພິເສດ. ສຳ ລັບສ່ວນໃຫຍ່, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີລົດຫວານແລະບາງຊະນິດທີ່ມີກົດທີ່ບໍ່ຄ່ອຍເຫັນ. ແຮ່ທາດ, ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນ, ມະຫາພາກ - ແລະໄມໂຄຣຊຽມຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນໃນພວກມັນ. ແຕ່ມີເຄື່ອງ ໝາຍ ລົບ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນ - ການແຫ້ງແລ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ປະລິມານວິຕາມິນຊີຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າ, ຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆທັງ ໝົດ ຍັງມີຢູ່,
  3. ທຸກໆແນວພັນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຊັບສິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທົ່ວໄປ - ວິຕາມິນທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈແລະທຸກຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນ
  4. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າບາງຫມາກໄມ້ແຫ້ງມີກິ່ນຫອມທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນ.

ຫມາກໄມ້ແຕ່ລະຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງມີສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນສະລັບສັບຊ້ອນຂອງມັນ:

  • ກ້ວຍແຫ້ງປະກອບມີ choline, ບາງວິຕາມິນ B, beta carotene, fluorine, selenium, manganese, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, phosphorus, potassium ແລະ calcium.
  • ວັນທີເພີ່ມປະລິມານພະລັງງານໃນຮ່າງກາຍ, ແລະຍັງຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານໃນມັນ,
  • apricots ແຫ້ງຈະຊ່ວຍໃນການຂາດແຄນໂພແທດຊຽມເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
  • Prunes ຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າ: ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2? ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ພວກມັນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຂ້ອນຂ້າງສູງ, ສະນັ້ນຈໍານວນຂອງພວກມັນຄວນຈະຖືກຄິດໄລ່ຢ່າງເຂັ້ມງວດສໍາລັບໂລກອ້ວນ.

ກ່ອນທີ່ຈະ ດຳ ເນີນການກວດສອບວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ແລະບໍ່ແມ່ນ, ທ່ານຄວນອ້າງເຖິງດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານບາງຊະນິດ:

ສະນັ້ນ, ສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເພື່ອເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ສາມາດສະຫລຸບໄດ້ວ່າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ເປັນອາຫານປະເພດ ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ໂປມ, ໝາກ ຂຽບ, quince, peach, lingonberries, viburnum, ສະຕໍເບີລີ້, cranberries, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ພິລາ, ໝາກ ນັດແລະ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ.

ຕາມກົດລະບຽບ, ທັງ ໝົດ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນໃຊ້ທັງອາຫານວ່າງ, ແລະ ສຳ ລັບການກະກຽມສານສະກັດແລະວຸ້ນ (ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ).

ຫຼັງຈາກພົບວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ທ່ານຄວນເຂົ້າໃຈກົດລະບຽບຂອງການ ນຳ ໃຊ້:

  1. ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະດື່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບປະເພດພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2? ມັນເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ compote ຫຼືວຸ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ລ້າງຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຖອກລົງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະປະໄວ້ໃນຮູບແບບນີ້ເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກກະກຽມແລ້ວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ສະອາດແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຖອກນ້ ຳ, ຕື່ມສ່ວນ ໃໝ່ ແລະເຮັດຄືກັນ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນີ້ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ compote ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ມັນໄຄ, nutmeg ແລະນ້ ຳ ຕານແທນເຂົ້າໄປໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2
  2. ເມື່ອກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຄວນເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງໃນນ້ ຳ,
  3. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດຊາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນຂຽວເລັກນ້ອຍໃສ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ,
  4. ຖ້າຄົນເຈັບກິນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູແລຢ່າງຮຸນແຮງ, ເພາະວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດສາມາດເພີ່ມຜົນກະທົບຂອງຢາໃນຮ່າງກາຍ.

ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຕໍ່ມື້:

  • ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ raisins
  • ສາມບ່ວງຂອງ prunes,
  • ມື້ ໜຶ່ງ ແຫ້ງ.

ແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານໃນຮູບແບບຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງລວມທັງ pears ແລະ currants ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ.

ດັດຊະນີ glycemic ຈະຊ່ວຍຕອບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດນີ້, ວັນທີ, ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ ກ້ວຍ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ cherries ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ແຕ່ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ, ຍ້ອນດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກທຸກວັນ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ? ແລະມັນສາມາດລວບລວມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານບໍ? ຄຳ ຕອບໃນວີດີໂອ:

ໂດຍທົ່ວໄປ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນການປະສົມທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເກີນຈໍານວນຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ. ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຄວບຄຸມປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສະ ໜອງ ກັບອາຫານເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການແລະເປັນອັນຕະລາຍ.

ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພສູງສຸດ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທຸກຊະນິດ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຜູ້ທີ່ຈະ ກຳ ນົດປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດຂອງແຕ່ລະຊະນິດ.

  • ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
  • ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ


  1. ໂລກເບົາຫວານ Tabidze Nana Dzhimsherovna. ຊີວິດການເປັນຢູ່, ໂລກ - ມົສກູ, 2011 .-- 7876 ຄ.

  2. Perekrest S.V. , Shainidze K.Z. , Korneva E.A. ລະບົບຂອງແຮ່ທາດຢູເຣນຽມທີ່ບັນຈຸທາດນິວເຄຼຍ. ໂຄງສ້າງແລະ ໜ້າ ທີ່, ELBI-SPb - M. , 2012. - 80 ພ.

  3. ລົງທະບຽນຢາປົວພະຍາດຂອງທ່ານ ໝໍ Radar ຂອງຣັດເຊຍ. ສະບັບທີ 14. ໂຣກ endocrinology, RLS-MEDIA - M. , ປີ 2015. - 436 ໜ້າ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະໂລກເບົາຫວານ

ຕອບ ຄຳ ຖາມ ທຳ ອິດ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າ:“ ແມ່ນແລ້ວ. ", ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີປະເພດໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດຫລືທີສອງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ.

ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກ, ແນ່ນອນ, ເຖິງດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສ່ວນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເຊັ່ນດຽວກັນ - ຈຳ ນວນທີ່ອະນຸຍາດຂອງພວກມັນຕໍ່ມື້.

ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເອີ້ນວ່າວິທີນັ້ນ, ເພາະວ່າທາດແຫຼວຖືກລະເຫີຍຈາກພວກມັນ. ຖ້າບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມໃນຜະລິດຕະພັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນມັນກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ.

ໃນກໍລະນີເມື່ອຕົວຊີ້ວັດນີ້ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາພິຈາລະນາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດ, ຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດເປັນຜົນດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ ຈຳ ເປັນໃນ ໝາກ ໄມ້.

ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ສົດເປັນເວລາດົນ, ວິທີການຕ່າງໆຂອງການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ໄມ້ເພື່ອອະນາຄົດໄດ້ຖືກປະດິດຂື້ນມາ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການສູນເສຍນ້ ຳ (ການຂາດນ້ ຳ), ໃນນັ້ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກ ໝາກ ໄມ້. ປະຊາຊົນໄດ້ມາກັບຫມາກໄມ້ຕ່າງໆໃນເວລາເບື້ອງຕົ້ນ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກແນວພັນຫວານ ໜ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ:

  1. ບັນຈຸໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນປະລິມານຫຼາຍ, ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ,
  2. ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສັນຍາ gastrointestinal,
  3. ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ
  4. ປັບປຸງຄວາມຊົງ ຈຳ
  5. ເພີ່ມຂື້ນ hemoglobin ໃນເລືອດ,
  6. ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ
  7. ມີຜົນກະທົບ diuretic.

ມັນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານ ໝໍ ເປັນຜູ້ປ້ອງກັນພະຍາດ.

  1. ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຮ່າງກາຍ
  2. ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ
  3. ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ,
  4. ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງພົກຍ່ຽວ,
  5. ເພີ່ມຂື້ນ hemoglobin,
  6. ປົກກະຕິຂອງ pancreas ໄດ້,
  7. ມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ.

ໝາກ ໄມ້ເກືອບທຸກຊະນິດມີທາດ glucose ແລະ fructose ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສຸກ, ແລະຍິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຖ້າມັນແຫ້ງ.

ສະນັ້ນ, ໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຈະມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເປັນກະແສ glucose ຢ່າງໄວວາ.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບລະບຽບການປ້ອງກັນລ່ວງ ໜ້າ ທີ່ງ່າຍດາຍເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັ່ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເພື່ອຊີວິດແລະສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ.

ການອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ ທຳ ອິດເປັນກັງວົນຕໍ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນໃຫຍ່. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຮັກແພງໂດຍຫຼາຍຄົນ: ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບສົດໆ, ແຕ່ຍັງເປັນແບບປະສົມປະສານ, ຮັກສາໄວ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ໃຫ້ ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດກິນໄດ້ແລະຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໄດ້ຮັບໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.

Prunes ແລະ apricots ແຫ້ງທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ທັງໃນຮູບແບບບໍລິສຸດແລະເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານຕ່າງໆ. ເພື່ອໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຄຸນປະໂຫຍດ, ທ່ານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບສະເພາະ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ມັນ.

  • ຢ່າກິນເກີນ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານ, ລຳ ໄສ້ແລະ ລຳ ໄສ້. apricots ແຫ້ງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 - ບໍ່ເກີນ 50 g ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 - ບໍ່ເກີນ 100 g ຕໍ່ມື້. Prunes ແມ່ນອະນຸຍາດສໍາລັບ 2-3 ຊິ້ນຕໍ່ມື້.
  • ຢ່າເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ GI ຂອງມັນຈະເພີ່ມຂື້ນ. apricots ແຫ້ງແລະ prunes ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ.
  • ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານເປື້ອນ, ເກັບມ້ຽນໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຕ່ຢ່າເຮັດໃຫ້ແຊ່ແຂງ.
  • ຢ່າກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງຫລືເວລານອນ. ກິນພວກເຂົາໃນຕອນບ່າຍ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສາມາດເລືອກເອົາ apricots ແຫ້ງແລະ prunes. ພວກມັນຄວນຈະເປັນສີ ທຳ ມະຊາດ, ຍືດຫຍຸ່ນປານກາງ, ແໜ້ນ ແລະ ໜາ. ຢ່າເປິເປື້ອນ, ມີຮອຍດ່າງສີຂາວຫລືສີທີ່ສົດໃສ, ຜິດປົກກະຕິ, ໝາກ ໄມ້. ອາການທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ສະແດງເຖິງການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນຫລືການປຸງແຕ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງໂດຍການກະກຽມສານເຄມີ. ໃນທັງສອງກໍລະນີ, ການກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້.

ອັນດັບ ທຳ ອິດໃນບັນຊີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສາມາດກຽມມາຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກຂົ້ວ. ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງ:

  • ເອົານ້ ຳ ສະອາດ
  • ເອົາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ດີ
  • ຕື່ມການ fructose (ທົດແທນ້ໍາຕານ).

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທຸກຊະນິດຖືກຕົ້ມໃນນ້ ຳ ປະມານ 5-10 ນາທີ. ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດຊື່ນ, ເຄື່ອງດື່ມຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈື່ໄດ້ວ່າເມື່ອສ້າງປະລິມານສານປະສົມປະລິມານ ໜ້ອຍ (ສູງເຖິງ ໜຶ່ງ ລິດ), ຫ້າມເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແທນ.

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສະ ເໝີ ໄປ. ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ຂາມແຫ້ງແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ໃນທຸກໆກໍລະນີອື່ນໆ, ຄວນຄວບຄຸມປະລິມານ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນຄາບອາຫານ.

ເມື່ອກວດພົບພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານບາງຊະນິດໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ, ແລະໃນລະດັບປານກາງ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໄດ້ສະ ເໝີ, ເພາະວ່າມັນມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ດ້ວຍການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຖ້ວຍທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດກິນໄດ້ແນວໃດກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດແລະການມີອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊີ້ແຈງວ່າຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄວາມຊຸ່ມໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍວິທີການບັງຄັບຫຼືທໍາມະຊາດ. ວິທີການກະກຽມການອົບແຫ້ງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ, ເພາະວ່າໄລຍະເວລາຂອງການເກັບຮັກສາແລະການຮັກສາສານອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບມັນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດີຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ເມື່ອແຫຼວລະເຫີຍຄ່ອຍໆ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຜ່ານການຊaອກຄວາມຮ້ອນຢ່າງແຮງແລະຈະຮັກສາວິຕາມິນໃຫ້ສູງສຸດ. ການແຫ້ງພາຍໃຕ້ແສງແດດຍັງມີຂໍ້ດີຂອງມັນ, ໝາກ ໄມ້ຈະແຫ້ງໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະສູນເສຍວິຕາມິນຢ່າງໄວວາ.

ວິທີທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຄວາມແຫ້ງແລ້ງແມ່ນການໃຊ້ອຸນຫະພູມສູງ, ການເຜົາ ໄໝ້ ແຫ້ງທີ່ ໜ້າ ຕົກໃຈປະມານ 60% ຂອງສານທີ່ມີຄ່າ. ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຜູ້ຜະລິດ ນຳ ໃຊ້ໂຄມໄຟແລະເຕົາເຜົາທີ່ ດຳ ເນີນການກ່ຽວກັບນ້ ຳ ມັນກາຊວນຫລືນ້ ຳ ມັນແອັດຊັງໃນຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງສິນຄ້າ. ຜູ້ສະ ໜອງ ຕ້ອງເຕືອນໃນຮູບແບບທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກກະກຽມ.

ພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ? ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ? ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງຊອກຮູ້ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫຍັງແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຫມາກໂປມແຫ້ງແລະ prunes, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນພຽງແຕ່ 29 ຈຸດ. ຫມາກໂປມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນແນວພັນສີຂຽວ, ພວກມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເປັນ ໝາກ ອວບໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.

ໃນອັນດັບສອງກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງ apricots ແຫ້ງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນ 35. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຕົວຊີ້ບອກທີ່ຕໍ່າກວ່າການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, apricots ແຫ້ງແມ່ນບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ຜະລິດຕະພັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ. ມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າຈາກ apricots ແຫ້ງອາການແພ້ຈະພັດທະນາ.

ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະກອບມີ raisins ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຄາບອາຫານ, ມັນມີດັດຊະນີ glycemic 65 ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ໃນການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຈະປະຖິ້ມ ໝາກ ກ້ວຍແຫ້ງ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແປກປະຫຼາດ (ໝາກ ຫຸ່ງ, ອາໂວກາໂດ, ຖຸລຽນ, ໝາກ ໄມ້ໃນສະຖານທີ່ ທຳ ອິດ). ໝາກ ໄມ້ເຊັ່ນ: ໝາກ ຫຸ່ງແຫ້ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບບາງຄົນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນ:

ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນພະຍາດຂອງລະບົບ endocrine, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕິດຕາມກວດກາປະ ຈຳ ວັນບໍ່ພຽງແຕ່ເກີນຕົວຊີ້ວັດຂອງນ້ ຳ ຕານໃນກະແສເລືອດ, ແຕ່ຍັງມີຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ລວມຢູ່ໃນເມນູສ່ວນຕົວຂອງຄົນເຈັບ ນຳ ອີກ.

ມັນແມ່ນການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານເຊິ່ງຖືວ່າເປັນພື້ນຖານໃນການປິ່ນປົວ "ພະຍາດຫວານ". ການແກ້ໄຂສານອາຫານແມ່ນໃຊ້ເພື່ອບັນລຸການຊົດເຊີຍພະຍາດໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວທີ່ສຸດ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງ ຈຳ ກັດຕົວເອງຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ພວກເຂົາບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງແລະມີທາດແປ້ງທີ່ໄວ.

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຈະປະຕິເສດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃນມື້ ໜຶ່ງ, ສະນັ້ນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ກຳ ລັງພະຍາຍາມທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ຖືກຫ້າມດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຊິ່ງມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງສະ ເໝີ ໄປ.

ພວກເຮົາຈະຈັດການກັບຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງການເລືອກຮັກສາ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ.

ກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ແນວໃດ, ເບິ່ງວີດີໂອຕໍ່ໄປ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ມັນຄວນຈະສັງເກດທັນທີວ່າອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຖືກຕ້ອງແລະສົມດູນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີ ໝາກ ໄມ້.

ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສົດເປັນເວລາດົນພໍສົມຄວນ, ມີວິທີການບາງຢ່າງທີ່ຈະເກັບກ່ຽວມັນເປັນເວລາດົນນານ.

ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນການສູນເສຍນ້ ຳ (ການຂາດນ້ ຳ). ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ມັນຈາກ ໝາກ ໄມ້ສົດແລະມີນ້ ຳ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ວິທີການເກັບກ່ຽວຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຄວນໃຊ້ກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ໃນຂັ້ນຕອນທີ່ສັບສົນ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ ໜ້ອຍ.

ໝາກ ຫຸ່ງແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງເປັນແນວໃດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2?

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ແຕ່ວ່າໃນການເປັນໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດຫລືຊະນິດທີສອງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດກິນໄດ້ແນວໃດ, ແລະສິ່ງໃດຄວນຫລີກລ້ຽງ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີ ດຳ ແຫ້ງ, ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ pears ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນຂອງຫວານເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບຊາ, ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດຜະລິດຕະພັນປະສົມຫຼືເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ.

pears ແຫ້ງສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີລົດຫວານພໍ, ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ, ດັ່ງນັ້ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈາກ pears ມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

apricots ແຫ້ງແລະ prunes ແມ່ນລວມຢູ່ໃນປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ພວກມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ປັບປຸງການເຜົາຜານ metabolism, ມີຜົນດີຕໍ່ພູມຕ້ານທານແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.

Prunes - plums ຮັງກາຣີແຫ້ງ. ຮັກສາສານອາຫານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທັງ ໝົດ ທີ່ພົບໃນ ໝາກ ໄມ້ສົດ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຜະລິດຕະພັນຈະເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍຄັ້ງແລະບັນລຸ 9-17%. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, GI of prunes ຍັງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າແລະເທົ່າກັບ 29. ສະນັ້ນ, ການໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ໃນປະລິມານທີ່ປານກາງບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດກະແສນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

Prunes ມີຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ: ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ໄມ້ປະກອບມີເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນເອ, ກຸ່ມ B, C ແລະ E, ໂພແທດຊຽມ, sodium, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, beta-carotene, pectin ແລະກົດອິນຊີ. ການໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນຄາບອາຫານຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຫລາຍຢ່າງ.

apricots ແຫ້ງ - apricots ແຫ້ງ. ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (30 ໜ່ວຍ).

ບັນຈຸມີວິຕາມິນ B1, B2, C ແລະ P, ກົດອິນຊີ, cobalt, manganese, ທອງແດງແລະທາດເຫຼັກ.ປະລິມານຂອງ carotene ແມ່ນບໍ່ຕໍ່າກວ່າໄຂ່ແດງ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດ, ໂລຫະ ໜັກ ແລະ radionuclides, ບັນເທົາອາການປວດແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຢາ.

apricots ແຫ້ງທີ່ມີໂລກເບົາຫວານມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສາຍຕາແລະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ເມື່ອເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນສຸມໃສ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ຫຼາຍຄົນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເຮັດຊ່ອງວ່າງຕົວທ່ານເອງ: ວິທີດຽວທີ່ທ່ານສາມາດ ໝັ້ນ ໃຈໄດ້ວ່າຄຸນນະພາບຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ຖ້າທ່ານເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍປະລິມານ kcal ແລະ GI ໜ້ອຍ, ທ່ານສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກອະ tso »

ແຕ່ວ່າມີພຽງແຕ່ ໝາກ ໂປມ, raisins, pears, prunes ແລະ apricots ແຫ້ງຕາມ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ. ແຕ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນດີກວ່າ. ກ້ວຍແຫ້ງ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ຫຸ່ງຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ຂໍ້ຫ້າມ.

ຂໍ້ມູນອ້າງອີງ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງອັນໃດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບພວກເຂົາທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບດັດຊະນີ glycemic, ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແລະການລວມຕົວຂອງ BZHU ໃນແຕ່ລະຊະນິດ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້:

  • ດັດຊະນີ glycemic - 40,
  • ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ - 246,
  • ທາດແປ້ງ - 65,5,
  • ທາດໂປຼຕີນ - 2.3,
  • ໄຂມັນ - 0,

ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ໃນ 6 ເມັດ. prunes (ປະມານ 40 g) - 1.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກ raisins. ແຕ່ທ່ານສາມາດເຂົ້າໃຈວ່າພະຍາດເບົາຫວານຈະປອດໄພແນວໃດຖ້າທ່ານພົບຂໍ້ມູນຕໍ່ໄປນີ້ກ່ຽວກັບມັນ:

  • ດັດຊະນີ glycemic - 65,
  • ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ - 296,
  • ທາດແປ້ງ - 78,5,
  • ທາດໂປຼຕີນ - 2.52,
  • ໄຂມັນ - 0,
  • ຈໍານວນເງິນຂອງ XE ໃນ 20 pcs. (ປະມານ 30 g) - 1.

ເນື່ອງຈາກດັດຊະນີ glycemic ທີ່ສູງຂື້ນ, ມັນສາມາດໃຊ້ raisins ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ.

apricots ແຫ້ງຍັງມີຄວາມນິຍົມ:

  • ດັດຊະນີ glycemic - 35,
  • ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ - 241,
  • ທາດແປ້ງ - 62.6,
  • ທາດໂປຼຕີນ - 3.39,
  • ໄຂມັນ - 0,
  • ຈໍານວນເງິນຂອງ XE ໃນ 6 pcs. (ປະມານ 30 g) - 1.

ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຫມາກໂປມແຫ້ງ:

  • ດັດຊະນີ glycemic - 35,
  • ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ - 273,
  • ທາດແປ້ງ - 68,
  • ທາດໂປຼຕີນ - 3.2,
  • ໄຂມັນ - 0,
  • ປະລິມານຂອງ XE ໃນ 20 g ຂອງຫມາກໂປມ (ປະມານ 2 tbsp.s ស្លាបព្រាຂອງ lobules) - 1.

pears ແຫ້ງພະຍາດເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງປອດໄພ:

  • ດັດຊະນີ glycemic - 35,
  • ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ - 246,
  • ທາດແປ້ງ - 62,
  • ທາດໂປຼຕີນ - 2.3,
  • ໄຂມັນ - 0,
  • ປະລິມານຂອງ XE ຕໍ່ 16 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ - 1.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ