ເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນດ້ວຍຮູບຖ່າຍ

- ເປີດເຕົາອົບທີ່ 175 ° C.

- ປົກຝາດ້ານລຸ່ມຂອງຖາດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍເຈ້ຍອົບ, ຊຸ່ມຊື່ນຝາດ້ວຍນ້ ຳ ແລະປົນກັບເຂົ້າສາລີ. ຫຼືຂຽນແບບຟອມທັງ ໝົດ ດ້ວຍເຈ້ຍ. (ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອົບດ້ວຍຮູບແບບຊິລິໂຄນ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປົກຄຸມແລະສີດມັນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງສີດມັນດ້ວຍນ້ ຳ ກ່ອນທີ່ຈະເອົາແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໃສ່ມັນ.)

- ທຳ ອິດປົນສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງທັງ ໝົດ ລົງໃນຊາມ, ຈາກນັ້ນຕື່ມແຄບຊູນແລະໂປຣຕີນແລະປະສົມທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຈົນກ້ຽງ.

- ເອົາແປ້ງມັນໄວ້ໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້, ລຽບ, ປົນກັບເມັດແລະເອົາໄປອົບໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ປະມານ 50-60 ນາທີ.

- ປະໄວ້ເຂົ້າຈີ່ ສຳ ເລັດຮູບໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍໃນຮູບແບບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຫຼັງຈາກຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າຈີ່ຕິດຢູ່ທຸກບ່ອນຈາກຝາ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ເຢັນລົງເທິງລວດລວດ.

- ເກັບເຂົ້າຈີ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ ນຳ ໄປຕາກແຫ້ງໃນເຕົາອົບ.

ສູດເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນຈາກຊັອກໂກແລັດສົ້ມ:

• ທາດໂປຼຕີນຊັອກໂກແລັດ 3 ກ້ອນ
• 1 tbsp. almond (ເຂົ້າໂອດ) ແປ້ງ
• ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
• ໝາກ ກ້ຽງ 2 ໜ່ວຍ
• 1 tsp ຜົງອົບ
• 1 tsp vanillin
• 1 tbsp ນົມສົ້ມໄຂມັນ 0%
• 2 tbsp ໂກເລດ melted ຂົມ

ພວກເຮົາຜະສົມຜະລິດຕະພັນແຫຼວທັງ ໝົດ ແລະແຍກໃຫ້ແຫ້ງທັງ ໝົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງແລະຖອກປະສົມເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມແລະເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບປະມານ 160 C ເປັນເວລາ 45 ນາທີ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃນ 100 gr .:

• ທາດໂປຼຕີນ: 13.49 gr.
• ໄຂມັນ: 5.08 gr.
• ທາດແປ້ງ: 21.80 gr.
• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 189.90 kcal.

ສູດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ:

• 3 ທາດແປ້ງຂອງ vanilla ຫຼືໂປຣຕີນ whey ກ້ວຍ
• ກ້ວຍ 1,5 ໜ່ວຍ
• 6 tbsp ເຂົ້າໂອດ
• 6 tbsp ນົມສົ້ມ nonfat
• 3 tbsp ເນີຍແຂງ cottage 0%
• 6 ຊິ້ນວັນທີ
• 1.5 tsp ຜົງອົບ
• 1 tsp ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ (ດອກຕາເວັນ, ໝາກ ກ້ຽງ)

Lubricate mold ກັບນ້ໍາມັນ, ງາມໃນການປະສົມ, sprinkle ກັບໄຄແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ອ່, bake ສໍາລັບ 180 C ສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ທ່ານຈະໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຫຼາຍຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນທີ່ມີ cocktail ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການປະມານ 0.1 ກິໂລ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ:

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ກ່ອນທີ່ຈະ kneading dough, ທ່ານຕ້ອງຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ (ຮູບແບບ convection). ຈາກນັ້ນທ່ານຄວນແຍກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງ, ເກືອແລະຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນມືຫຼືເຄື່ອງຕີ.

ໝາຍ ເຫດ ສຳ ຄັນ: ຂື້ນກັບຍີ່ຫໍ້ແລະອາຍຸຂອງເຕົາໄຟຂອງທ່ານ, ອຸນຫະພູມທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ໃນມັນອາດຈະແຕກຕ່າງຈາກຂອງແທ້ໃນລະດັບສູງເຖິງ 20 ອົງສາ.

ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານສ້າງກົດລະບຽບເພື່ອຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການອົບ, ສະນັ້ນ, ໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ມັນບໍ່ ໄໝ້ ລ້າໆ, ແລະອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ຈະອົບໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.

ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ປັບອຸນຫະພູມຫຼືເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.

1. ດຽວນີ້ການຫັນປ່ຽນຂອງສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງມາແລ້ວ. ເອົາ almonds, ຜົງທາດໂປຼຕີນ, ເຂົ້າໂອດ, plantain, flaxseed, ແກ່ນດອກຕາເວັນ, ໂຊດາແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

1. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຈາກວັກ 1 ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ກະລຸນາສັງເກດ: ໃນການທົດສອບບໍ່ຄວນມີກ້ອນ, ຍົກເວັ້ນບາງທີ, ແກ່ນແລະເມັດພືດຂອງດອກຕາເວັນ.

1. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ: ເອົາແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຕາມລວງຍາວດ້ວຍມີດແຫຼມ. ເວລາອົບແມ່ນປະມານ 60 ນາທີເທົ່ານັ້ນ. ລອງໃຊ້ແປ້ງມັນດ້ວຍໄມ້ນ້ອຍ: ຖ້າມັນຕິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່ກໍ່ຍັງບໍ່ພ້ອມ.

ການປະກົດຕົວຂອງອາຫານອົບທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ: ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນບໍ່ຕິດ, ແມ່ພິມສາມາດເຮັດໃຫ້ມີໄຂມັນຫຼືລອກດ້ວຍເຈ້ຍພິເສດ.

ດຶງເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນໆຈາກເຕົາອົບບາງຄັ້ງເບິ່ງຄືວ່າປຽກເລັກນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ. ຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ! ມີເວລາທີ່ດີ.

ສູດເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນແມ່ນຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ຕ້ານການຝາກໄຂມັນໃນກະເພາະອາຫານ.

ທ່ານຢາກ ກຳ ຈັດໄຂມັນທ້ອງ, ແຕ່ຍັງບໍ່ຍອມກິນເຂົ້າຈີ່ບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ອາດຈະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບທ່ານ!

ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ປະເພດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດໄຂມັນທ້ອງ

ໄຂມັນພາຍໃນ ໃນທ້ອງແລະ ລຳ ໄສ້ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ເພື່ອ ກຳ ຈັດມັນ, ຫຼາຍຄົນມັກກິນອາຫານທີ່ມີ carb ຕ່ໍາ ເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະບໍ່ປະສົບກັບການໂຈມຕີຄວາມອຶດຫິວ. ຂ່າວດີ ສຳ ລັບທຸກຄົນ: ຖ້າທ່ານເລືອກອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍອມກິນອາຫານເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ດັ່ງທີ່ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງອອກມາແລ້ວ, ອາຫານທີ່ມີໂປຣຕິນສູງຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ເພີ່ມ. ແລະ ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ ພຽງແຕ່ສໍາລັບການນີ້ດີຫຼາຍ! ຕ່າງຈາກເຂົ້າຈີ່ປົກກະຕິ, ເຊິ່ງມັກຈະຖືກອົບຈາກເຂົ້າສາລີແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າຈ້າວທັງ ໝົດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກເນື້ອຫາທີ່ສູງ ກະຮອກ ລາວຍັງຮັ່ງມີ ເສັ້ນໃຍ , ເຊິ່ງຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນ visceral.

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນ ກຳ ລັງລົງຄະແນນສຽງ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງລົດຕໍ່າ. ບາງຄົນວິພາກວິຈານເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ, ສົມມຸດວ່າມັນຂ້ອນຂ້າງແພງແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີກ່ວາສະເລ່ຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກວິພາກວິຈານວ່າຫຼາຍໆແນວພັນເຂົ້າຈີ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ມີປະລິມານໄຂມັນສູງແລະເພາະສະນັ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີພະລັງງານສູງກ່ວາເຂົ້າຈີ່ປະເພດ ທຳ ມະດາ.

ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມຈິງແລະສິ່ງທີ່ເປັນມໍລະດົກ?

ເຂົ້າຈີ່ໃດ, ໃນທີ່ສຸດ, ແມ່ນອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນເລື່ອງຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານ. ແຕ່ວ່າຜູ້ໃດທີ່ຢາກສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່.
ແທນທີ່ຈະກ່ວາໄສ້ກອກໄຂມັນຫລືເນີຍແຂງ, ນົມ ham ຫຼືເນີຍໄກ່ຄວນເປັນທີ່ນິຍົມ.
ນັກອາຫານຜັກຈະມັກຫານປະເພດເມັດ, hummus, ຫລືປາທູນາເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນບາງຢ່າງ.

ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການປະຖິ້ມເຂົ້າຈີ່.

ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນແມ່ນຫຍັງ?

ມັນມີນ້ ຳ ໜັກ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະ ໜາ ແໜ້ນ ກວ່າ: ເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ກ່ວາເຂົ້າຈີ່ປົກກະຕິ, ແຕ່ຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບ, ມັນມີ ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເຖິງ 4 ເທົ່າ ແລະບາງຄັ້ງໃນ ໄຂມັນຫຼາຍເຖິງສາມຫາສິບເທົ່າ .
ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໃນເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນພວກເຮົາທົດແທນແປ້ງສາລີ ທາດໂປຼຕີນ, flakes ຖົ່ວເຫຼືອງ, flour wheat ທັງຫມົດ, flaxseed ຫຼື ທາດແປ້ງ lupine ແລະ ເມັດພືດ / ເມັດ, ເນີຍແຂງກະທ່ອມ ແລະ ໄຂ່ . ເຂົ້າຈີ່ນີ້ອີ່ມຕົວເປັນເວລາດົນແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ.

ເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ:ຂະ ໜາດ 4-7 ກ ທາດແປ້ງ 26 ກ ໂປຣຕີນ 10 ກ ໄຂມັນ
ເຂົ້າຈີ່ປະສົມ:47 ກ ທາດແປ້ງ 6 ກ ໂປຣຕີນ 1 ກ ໄຂມັນ

ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນທີ່ເບົາແລະມີອາກາດແມ່ນ ອໍ້ , ໃນສາມສ່ວນປະກອບ: ໄຂ່, ເນີຍຄີມແລະເກືອເລັກ ໜ້ອຍ.

ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນໄວ

ເນີຍແຂງແລະໄຂ່ (ທາດໂປຼຕີນຫຼືໄຂ່ຂາວ) ແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກ,
ພວກມັນປະສົມກັບ almonds, bran ຫຼືແປ້ງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ, ຜົງອົບ, ເກືອແລະແກ່ນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການອົບໂດຍບໍ່ມີເນີຍແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຕ້ອງການທັນຍາພືດ / ເຂົ້າສາລີຫຼືເມັດພືດແລະນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຫຼືທ່ານສາມາດທົດແທນ curd ດ້ວຍນົມສົ້ມຫຼື curd ຫານປະເພດເມັດ.
ຄຳ ແນະ ນຳ:ເຂົ້າຈີ່ຈະມີນ້ ຳ ຫລາຍກວ່າເມື່ອທ່ານຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ carrots ແລະເອົາມັນໃສ່ແປ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດເຂົ້າຈີ່ຫລືເມັດ caraway ໃສ່ແປ້ງ.

6 ຄວາມຄິດກ່ຽວກັບ "ສູດເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນ”

ຂ້ອຍຕ້ອງອົບເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ. ລາວພັກຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນເວລາເຄິ່ງປີ, ແລະຕໍ່ມາຈິດວິນຍານຍັງໄດ້ຂໍເຂົ້າຈີ່ ທຳ ມະດາ. ຕອນນີ້ຂ້ອຍໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການເຂົ້າຈີ່ "Borodino".

ແລະຂ້ອຍກິນອາຫານສະລັບກັນ ...

ສ່ວນຕົວຂ້ອຍມັກເຂົ້າຈີ່ປະເພດນີ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ. ຂ້ອຍພະຍາຍາມພາລາວໄປເຮືອນສະ ເໝີ. ແຕ່ພວກເຮົາເອງກໍ່ບໍ່ໄດ້ອົບ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງພວກເຮົາກໍ່ຢາກທົດລອງ. ສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມັນເປັນໄປໄດ້ຂ້ອນຂ້າງທີ່ຈະແຕ່ງກິນທຸກຢ່າງ.

ດີ, ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍ - ທ່ານສາມາດທົດລອງໄດ້ຢ່າງປອດໄພ

ດຽວນີ້ມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີໃນຮ້ານ. ຢູ່ເຮືອນ, ເຕົາໄຟແມ່ນທາງອອກ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ເປັນປະ ຈຳ ທ່ານຕ້ອງການເວລາຫວ່າງເພີ່ມເຕີມ ...