ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ສະຖິຕິກ່າວວ່າໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວ, ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງປະຊາຊົນເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໂດຍທົ່ວໄປ, 1/6 ຂອງປະຊາກອນໂລກປະສົບກັບໂຣກນີ້. ດ້ວຍສິ່ງນີ້, ຈຳ ນວນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີ ຈຳ ນວນເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ.

ປັດໄຈ ນຳ ໜ້າ ໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ສົມດຸນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ເມນູປະ ຈຳ ວັນຂອງຫຼາຍໆຄົນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດໄວ.

ສະນັ້ນ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ, ເຊິ່ງຄວນຈະຄອບ ງຳ ໂດຍອາຫານທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານຕໍ່າ. ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຊີດບ້ານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງແມ່ນຫຍັງແລະວິທີການໃຊ້ມັນໃນ hyperglycemia ຊໍາເຮື້ອ?

ເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນປະໂຫຍດແນວໃດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?

ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແລະຄູຝຶກການອອກ ກຳ ລັງກາຍແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງລາຍການປະ ຈຳ ວັນ.

ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກຫຍັງເລີຍ, ເພາະວ່າເນີຍແຂງໃນບ້ານມີແຮ່ທາດໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນເຊັ່ນ: ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແຄວຊ້ຽມ, ແຄນຊຽມແລະອື່ນໆ. ມັນຍັງມີສານອິນຊີແລະກົດໄຂມັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແລ້ວຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນມີສານ casein. ນີ້ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍທີ່ມີໂປຕີນແລະພະລັງງານ. ເນີຍແຂງໃນກະຕ່າຍັງມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ PP, K, B (1,2).

ຂໍຂອບໃຈກັບສ່ວນປະກອບນີ້, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຍ່ອຍງ່າຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອາຫານການກິນສ່ວນໃຫຍ່, ການສັງເກດການທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ຈຳ ເປັນຕ້ອງລວມເຂົ້າໃນບັນຊີຂອງທ່ານ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຖ້າຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສະນັ້ນ, ອາຫານປະເພດນົມສົ້ມມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:

  1. ການທົດແທນທາດໂປຼຕີນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານອາຫານ, ຊີດສີຂາວແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, 150 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ (ເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 5%) ປະກອບດ້ວຍມາດຕະຖານຂອງທາດໂປຼຕີນປະຈໍາວັນ.
  2. ປົກກະຕິຂອງຄວາມດັນເລືອດ. ໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດໂດດລົງ.
  3. ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະຂອງພູມຕ້ານທານທີ່ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກເຊື້ອພະຍາດ.
  4. ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ລະບົບກະດູກ. ທາດການຊຽມແມ່ນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບລະບົບກ້າມຊີ້ນ.
  5. ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນມີທາດໂປຼຕີນແລະສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມັນເປັນອາຫານທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນເງິນຝາກໄຂມັນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ - 30. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທາງການແພດແລະອາຫານສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງປະເພດທໍາອິດແລະທີສອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກດູດຊືມດີ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີໂຄງສ້າງເນື້ອເຍື່ອຫຼືຈຸລັງ.

ແຕ່ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າດັດຊະນີອິນຊູລິນຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ - 120. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ເຖິງວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ກະເພາະອາຫານໄດ້ຮັບການຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງໄວວາຕໍ່ການໄດ້ຮັບທາດນົມທີ່ ໝັກ ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໂດຍການຜະລິດອິນຊູລິນຫຼາຍ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃນ 100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ມີ 1-2 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ.

ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

ໃນຂະນະທີ່ມັນຫັນອອກ, ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມກໍ່ຄືວ່າຊີດສາມາດກິນກັບໂລກເບົາຫວານໄດ້. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະບໍ່ມີໄຂມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພະຍາດກໍ່ຈະກ້າວ ໜ້າ, ແລະນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ດັ່ງນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຊີດປະ ຈຳ ວັນຂອງຊີດຈະເຮັດໃຫ້ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ, ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງສະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍໃນ hyperglycemia ຊຳ ເຮື້ອໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ເປັນປະໂຫຍດສະ ເໝີ ໄປ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີ lactose. ແລະການເກີນຂອງມັນສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບເນີຍແຂງບ້ານທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້? ໃນມື້ທີ່ມີໂຣກ hyperglycemia ຊໍາເຮື້ອມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຖິງ 200 g ຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ມັນມີຫລາກຫລາຍຊະນິດຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ສະນັ້ນ, ທຸກໆຄົນທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ລົບກວນຄວນຮູ້ວິທີເລືອກຊີດ.

ສະນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕ້ອງມີຄວາມສົດ, ບໍ່ມີໄຂມັນແລະບໍ່ແຊ່ແຂງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານ, ຫຼັງຈາກກວດເບິ່ງອົງປະກອບແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ໃນກໍລະນີນີ້, ຊີດບ້ານບໍ່ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະສູນເສຍສານທີ່ເປັນຢາຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ເວລາຈັກມື້ຂອງເນີຍແຂງສາມາດເກັບໄດ້? ເພື່ອວ່າລາວຈະບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຊີວິດຊັ້ນສູງສຸດຂອງລາວຄວນຈະບໍ່ເກີນສາມວັນ.

ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ເນື້ອໃນໄຂມັນດີທີ່ສຸດຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນ 3%.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຖ້າ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 9% ຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນສິ່ງນີ້ຈະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ແລະສຸຂະພາບບໍ່ດີ.

ສູດອາຫານ ສຳ ລັບເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ

ແນ່ນອນເນີຍແຂງສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ. ແຕ່ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດຂອງມັນຫຼືປະຕິບັດຕົນເອງໃຫ້ເປັນຂະ ໜົມ ທີ່ແຊບແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຄວນໃຊ້ສູດຕົ້ນສະບັບ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມັກເນີຍແຂງຄວນຮູ້ຈັກວິທີການກິນອາຫານຂອງການກະກຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຊີດຊີດ (250 ກຣາມ), ເຂົ້າໂອດ 1 ບ່ວງ, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ແລະນໍ້າຕານທົດແທນ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

  • Flakes ແມ່ນຖືກຖອກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ແຊ່ນ້ໍາປະມານ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫຼວກໍ່ຖືກລະບາຍ.
  • ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍຜ້າຝ້າຍແມ່ນເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງດ້ວຍສ້ອມ, ປະສົມກັບໄຂ່, ທັນຍາພືດ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
  • ເນີຍແຂງຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກມະຫາຊົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກວາງໄວ້ເທິງເຈ້ຍອົບ, ເຊິ່ງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນອົບ.
  • ເນີຍແຂງທຸກຢ່າງແມ່ນຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຢູ່ເທິງສຸດ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາລົງໃນເຕົາອົບ (180-200 ອົງສາ) ເປັນເວລາ 30 ນາທີ.

ອາຫານປະເພດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ, ແຕ່ຍັງມີດັດຊະນີ glycemic ແລະ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີດຊີດຊີດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນທ່ານຈະຕ້ອງການເນີຍແຂງ (100 g), zucchini (300 g), ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ແປ້ງ 2 ບ່ວງແກງ.

ຫນ້າທໍາອິດ zucchini ຈໍາເປັນຕ້ອງ grind ສຸດ grater ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກບີບແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ, ແປ້ງ, ໄຂ່, ເກືອ. ຫຼັງຈາກການປະສົມຖືກວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີ.

ເຄື່ອງດື່ມເບົາຫວານສາມາດຈ່າຍຫຍັງໄດ້? fans ຂອງຫວານຈະມັກເນີຍແຂງກະປwithອງທີ່ມີ almonds ແລະ strawberries. ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງການເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຄຣີມສົ້ມ (0.5 ບ່ວງແກງ), ນ້ ຳ ຫວານ (3 ບ່ວງໃຫຍ່), ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ອະງຸ່ນແລະສານສະກັດຈາກ vanilla.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກລ້າງແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະຖືກສີດດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ (1 ບ່ວງ).

ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີເນີຍແຂງ, ນໍ້າຕານ, ສານສະກັດແລະຄີມສົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ປະສົມໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ, ມັນຖືກວາງໄວ້ໃນແຜ່ນແລະປະດັບດ້ວຍສະຕໍເບີຣີ. ແຕ່ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າການກິນຂະ ໜົມ ດັ່ງກ່າວຫຼາຍເກີນໄປສາມາດປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂຶ້ນ, ສະນັ້ນ, ກ່ຽວກັບປະລິມານຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ, ມັນບໍ່ຄວນເກີນ 150 ກຣາມ.

ເນື່ອງຈາກເນີຍແຂງໃນກະເພາະອາຫານແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນວຄິດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້, ມີສູດຫຼາຍ ສຳ ລັບເຮັດຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ນີ້. ອາຫານແຊບອີກອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ
  2. ທາດແປ້ງ (2 ບ່ວງ),
  3. ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
  4. 1 ນາວ

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານໄດ້ຖືກຖອກໃສ່ຊຸບ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນອ່ອນໂຍນແລະມີອາກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ໄຂ່ແມ່ນແຕກອອກເປັນໂຖປັດສະວະແລະ whipped ກັບເຄື່ອງປົນ.

ຖັດຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ຕານກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມະຫາຊົນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຕີຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍ, ແລະຄວາມສອດຄ່ອງຈະກາຍເປັນຄວາມເປັນເອກະພາບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ຖືກເພີ່ມຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກໍ່ຖືກຂັດຂວາງອີກເທື່ອຫນຶ່ງໂດຍເຄື່ອງປະສົມ.

ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນມະຫາຊົນທີ່ມີອາກາດແລະເບົາທີ່ຕ້ອງໄດ້ອົບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນແຜ່ນອົບ, ປົນກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ກະຈາຍການປະສົມ curd ແລະໃຫ້ລະດັບມັນເທົ່າກັບຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງແຜ່ນ.

ມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການອົບເຂົ້າ ໜົມ? ເວລາກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປະມານ 15 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 180-200 ອົງສາ. ອາຫານຈະກຽມພ້ອມເມື່ອມີທອງ ຄຳ ຢູ່ເທິງມັນ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແຂ້ວຫວານ, ຍັງສາມາດພະຍາຍາມແຕ່ງກິນກະແລັມ. ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງໃຊ້ເນີຍແຂງ, ກະທຽມ, ໄຂ່, ແປ້ງ, ປອກເປືອກສີສົ້ມ, ນ້ ຳ ຕານແທນ, ນ້ ຳ ມັນພືດແລະເກືອ.

ທຳ ອິດ, ຖອກແປ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີໄຂ່, ນ້ ຳ ຕານ, ເກືອແລະນົມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງແລະນ້ ຳ ມັນຜັກກໍ່ຄ່ອຍໆເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຈົນກວ່າຈະມີສານມະຫາຊົນທີ່ຄ້າຍຄືກັບຄີມສົ້ມ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການເນີຍແຂງ cottage, cranberries, ສີຂາວໄຂ່ແລະ zest ສີສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມແລະ whipped ກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຮັບຄວນເອົາໃສ່ແປ້ງປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກຫໍ່ດ້ວຍທໍ່.

ເພື່ອກະກຽມແຊນວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນຄວນຈະພະຍາຍາມສູດອາຫານ ສຳ ລັບຕັດກັບແຈ່ວແລະກຸ້ງ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ອາຫານທະເລຕົ້ມ (100 g),
  • ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (4 ບ່ວງ),
  • ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ ຳ (3 ບ່ວງແກງ),
  • ເນີຍແຂງ (150 ກຣາມ),
  • ຜັກບົ່ວຂຽວ (1 ຊໍ່),
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (2 ບ່ວງແກງ),
  • horseradish (1 ບ່ວງ),
  • ເຄື່ອງເທດ.

ກຸ້ງທີ່ຖືກປອກເປືອກແມ່ນຖືກຕີ, ແລະຈາກນັ້ນປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຄຣີມສົ້ມ, ຊີດແລະຊີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກຂຽວ, ຜັກບົ່ວແລະ horseradish ເຂົ້າໃນການປະສົມ.

ຕໍ່ໄປ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊຸດສູນຍາກາດ, ເຊິ່ງຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານຫວ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.

ກົດລະບຽບໃນການບໍລິໂພກເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຊີດບ້ານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2?

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເພາະມັນມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ແຕ່ໄຂມັນແລະນ້ ຳ ຕານແມ່ນ ໜ້ອຍ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານໂດຍລວມແລະຍັງຊ່ວຍປັບປຸງອົງປະກອບທາງຊີວະເຄມີຂອງເລືອດ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີໂຣກເບົາຫວານເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນປົກກະຕິ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ແກ່ເນີຍແຂງໃນບ້ານ? ແລະໃນຮູບແບບໃດມັນດີກວ່າທີ່ຈະລວມເອົາມັນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ?

ເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ມີອາການອ້ວນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາມີອາການທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໂລກອ້ວນແລະໂລກລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ສັບສົນ (ເຊິ່ງຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕັບ) ສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວ.

ກ່ຽວກັບຕົວຄູນ KBZHU (ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ) ແລະ GI (ດັດສະນີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ), ຈາກນັ້ນໃນເນີຍແຂງກະທ່ອມພວກມັນມີດັ່ງນີ້:

  • GI - 30,
  • ທາດໂປຼຕີນ - 14 (18 ສໍາລັບໄຂມັນຕ່ໍາ),
  • ໄຂມັນ - 9-10 (1 ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ),
  • ທາດແປ້ງ - 2 (1-1.3 ສຳ ລັບບໍ່ມີໄຂມັນ),
  • ກິໂລກາລໍຣີ - 185 (85-90 ສຳ ລັບບໍ່ມີໄຂມັນ).

ເນີຍແຂງກະທ່ອມມີຜົນກະທົບຫຍັງຕໍ່ຄົນເຈັບ?

  1. ປະການ ທຳ ອິດ, ມັນສະ ໜອງ ມັນດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະພະລັງງານທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນທາງໃດທາງ ໜຶ່ງ.
  2. ອັນທີສອງ, ໃນຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມນີ້ປະກອບມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທັງ ໝົດ ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເນີຍແຂງບ້ານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງໂພຊະນາການກິລາ. ມັນປະກອບດ້ວຍ:

  • ວິຕາມິນ A, B2, ໃນ6, ໃນ9, ໃນ12, C, D, E, P, PP,
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, phosphorus,
  • casein (ແມ່ນຕົວແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບທາດໂປຼຕີນ "ໜັກ" ສັດ).

ແລະ, ໂດຍວິທີທາງການ, ເນື່ອງຈາກມີສານ casein, ເນີຍແຂງໃນບ້ານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໂລກຕັບ ຊຳ ເຮື້ອ.

ຕາມ ທຳ ມະຊາດແລ້ວ, ບັນຫາການລະບາຍອາຫານເຫລົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ແລະຕົ້ນຕໍແມ່ນສຸມໃສ່ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະຂອງລາວ.

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຕໍ່ມື້ໄດ້ຫຼາຍປານໃດ? ຄໍາແນະນໍາຂອງແພດ - 100-200 ກຼາມໃນຫຼາຍໆຄັ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນມັນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ພ້ອມທັງໃນເວລາກິນເຂົ້າທ່ຽງ - ນີ້ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍ່ອຍອາຫານໄວແລະການ ທຳ ລາຍທາດໂປຼຕີນທີ່ມີພາລະ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ຂ້ອຍຄວນຊີດເນີຍແຂງໃດ? ໃນຮ້ານມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ (ໄຂມັນຕໍ່າ). ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ບັນທຶກທີ່ ສຳ ຄັນເມື່ອຊື້:

  • ບໍ່ຊື້ frozen,
  • ຢ່າຊື້ curd - ນີ້ແມ່ນ dessert ທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ມີເນື້ອໃນທາດແປ້ງສູງ
  • ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊື້ສົດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປ່ຽນໄຂມັນ (ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສ່ວນປະກອບ).

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດເຮືອນຄົວແລະກະສິ ກຳ ເນີຍແຂງ - ມັນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະ ກຳ ນົດເປີເຊັນຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງພວກເຂົາຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນສູງກວ່າຮ້ານຄ້າ ທຳ ມະດາເກືອບ 2 ເທົ່າ.

ສຳ ລັບຄາບອາຫານ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແລະຍັງ ສ່ວນປະກອບຂອງເນີຍແຂງກະສິກໍາແມ່ນບໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຖືກປະຕິບັດໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການຄວບຄຸມສຸຂະອະນາໄມ.

ທ່ານສາມາດກິນເນີຍແຂງພາຍໃນອາທິດໄດ້ຈັກເທື່ອ? ຢ່າງຫນ້ອຍທຸກໆມື້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງປະ ຈຳ ວັນຂອງລາວພຽງແຕ່ 100-200 ກຣາມເທົ່ານັ້ນ, ແລະຢ່າລືມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສົມດຸນ.

ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ອາຫານຄວນປຶກສາກັບນັກໂພຊະນາການ (ຄຳ ນຶງເຖິງການບົ່ງມະຕິແລະຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດໃນປະຈຸບັນ, ການມີການເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ).

  1. ສູດງ່າຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຄົວເຮືອນ - ນີ້ແມ່ນມາຈາກນົມທີ່ມີການເພີ່ມທາດແຄວຊຽມ chloride. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການໃຊ້ນົມຜີວ ໜັງ. ທາດການຊຽມ chloride ສາມາດຊື້ໄດ້ຢູ່ເກືອບທຸກຮ້ານຂາຍຢາ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
    • ອຸ່ນນົມໃຫ້ປະມານ 35-40 ອົງສາ,
    • ກະຕຸ້ນ, ຖອກວິທີແກ້ໄຂ 10% ຂອງທາດການຊຽມ chloride ໃນອັດຕາ 2 ບ່ວງແກງຕໍ່ລິດນົມ,
    • ເອົາສ່ວນປະສົມໄປຕົ້ມແລະທັນທີທີ່ມວນສານໄດ້ຖືກປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນເຮືອນ - ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ,
    • ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ - ຖອກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລົງເປັນຊຸບ, ປູດ້ວຍຜ້າປູຫຼາຍຊັ້ນ,
    • ຫຼັງຈາກ 45-60 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ນົມສົ້ມຫມົດໄປ, curd ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມດັ່ງກ່າວແມ່ນວ່າມັນມີປະລິມານແຄວຊ້ຽມສູງ, ເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະກະດູກ.

  • ບໍ່ມີວິທີງ່າຍໆໃນການແຕ່ງກິນ - ກັບ kefir. ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ.
    • Kefir ຖືກຖອກໃສ່ຈານແກ້ວທີ່ມີຂ້າງສູງແລະວາງໄວ້ໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່ດ້ວຍນ້ ຳ.
    • ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນໃສ່ໄຟແລະເກີນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ່ ຳ ໄດ້ ນຳ ມາຕົ້ມ.
    • ຫຼັງຈາກ - ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່.
    • ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກລົງໃສ່ຊຸບດ້ວຍຜ້າພັນບາດ.

    Curd ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເກືອສາມາດຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ.

    muffin Curd ກັບ carrots

    ບໍ່ວ່າເນີຍແຂງຂອງບ້ານຈະແຊບປານໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໄລຍະນີ້ມັນຍັງຈະເບື່ອຫນ່າຍຢູ່. ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ແຊບຈາກມັນ - ເປັນເຄ້ກ ໜຶ້ງ ທີ່ມີແຄລອດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ:

    • 300 ກະຣາມຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ (ໃຊ້ grater ລະອຽດ),
    • ເນີຍແຂງກະທຽມ 150 ກຼາມ (ທ່ານສາມາດເອົາເນື້ອໃນໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ - ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບຂຶ້ນ)
    • ສາຂາ 100 ກຣາມ,
    • ryazhenka ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ,
    • ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
    • ປະມານ 50-60 ກຼາມຂອງ apricots ແຫ້ງ (ໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ບໍ່ແມ່ນ jam ຫຼື marmalade),
    • ບ່ວງກາເຟຂອງຜົງອົບ
    • nam ບ່ວງກາເຟໄຄ
    • ເກືອແລະນໍ້າຫວານເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

    ເພື່ອກະກຽມແປ້ງ, carrots, bran, ໄຂ່, ຜົງອົບ, ໄຄ, ເກືອປະສົມ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາຈະໄດ້ຮັບມວນສານທີ່ ໜາ ແໜ້ນ homogeneous. ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງ, ບົດກະປapອງແຫ້ງ, ນົມຂຸ້ນແລະ ໝັກ ຫວານ. ມັນຈະເປັນເຄື່ອງເຕີມໃສ່ຈອກ.

    ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເອົາແມ່ພິມຊິລິໂຄນ, ໃສ່ໃນຊັ້ນຂອງມັນ, ຢູ່ເທິງ - ການຕື່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ອົບເຂົ້າຈີ່ປະມານ 25-30 ນາທີ (180 ອົງສາ). ທ່ານສາມາດປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານດ້ວຍໃບ mint ຫຼືແກ່ນທີ່ທ່ານມັກ.

    ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວມີດັ່ງນີ້:

    ເຊື່ອກັນວ່າການ ຈຳ ກັດປະລິມານຂອງເນີຍແຂງ (ແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຫຼາຍທີ່ສຸດ) ທີ່ບໍລິໂພກໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການມີພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • ໂຣກ urolithiasis,
    • ພະຍາດຊໍາເຮື້ອຂອງຕ່ອມຂົມ,
    • ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ renal.

    ໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາກັບແພດຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະອາຫານ.

    ລວມ ມີເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເປັນປົກກະຕິຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ແລະເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ - ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງນໍ້າ ໜັກ ເກີນ. ການໄດ້ຮັບສານທີ່ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນ 100-200 ກຣາມ, ແຕ່ມີປະລິມານໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

    ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2: ບໍ່ວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້, ດັດຊະນີ glycemic ແລະ insulin, ມາດຕະຖານການ ນຳ ໃຊ້ແລະສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ

    ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໜຶ່ງ ສ່ວນຫົກຂອງປະຊາກອນໂລກປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນເພີ່ມຂື້ນທຸກໆມື້.

    ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແລະປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງ, ເນີຍແຂງກະທ່ອມຢູ່ໃນອັນດັບ ທຳ ອິດ. ມັນມີອັດຕາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ແສງສະຫວ່າງ", ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ສຸດ.

    ນອກເຫນືອໄປຈາກພວກມັນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ມີປະໂຫຍດ, ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ. ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສະພາບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ເປັນໂຣກຕັບປະຕິເສດທີ່ຈະເຮັດວຽກແລະປິດລັບອິນຊູລິນ.

    ປະລິມານທີ່ບໍ່ພຽງພໍຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ການສະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ການພັດທະນາຂອງພະຍາດນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຂາດສານອາຫານແລະການບໍລິໂພກອາຫານທາດແປ້ງ ໜັກ ເປັນປະ ຈຳ. ຜົນຈາກສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ຮ່າງກາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນການລະເມີດທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການປະຕິບັດງານຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ.

    ມີບັນຫາກ່ຽວກັບການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ການເຜົາຜະຫລານຂອງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ຕ້ອງປະສົບ. ການດັດແປງບາງຢ່າງຂອງຂະບວນການນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ endocrine ນີ້ຈະເລີ່ມກ້າວ ໜ້າ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການເຮັດວຽກຂອງຕັບຊຸດໂຊມລົງ. ສະນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຊີດບ້ານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2?

    ໃນທີ່ສຸດເພື່ອເອົາຊະນະພະຍາດ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ມັນຕ້ອງປະກອບມີເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ. ນອກເຫນືອໄປຈາກໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດການປິ່ນປົວພ້ອມໆກັນໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຢາບາງຊະນິດ.

    ເປັນຜົນມາຈາກວິທີການທີ່ຮຸນແຮງຕໍ່ໂພຊະນາການ, ສະພາບການສຸຂະພາບໂດຍລວມມີການປັບປຸງແລະນໍ້າ ໜັກ ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະຊີມຊີດກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງທັງສອງປະເພດ?

    ໃນບັນດາຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    1. ມັນລວມເອົາທາດປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດ. ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນປົກກະຕິປັບປຸງ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ,
    2. ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນຍົກສູງ້ໍາຕານໃນເລືອດຫຼືບໍ່. ພິສູດວ່າເປັນຜົນມາຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ເປັນປົກກະຕິ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະກັບສູ່ສະພາບປົກກະຕິ.
    3. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າເຊິ່ງເປັນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍແລະມີວິຕາມິນທີ່ ສຳ ຄັນຫລາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ,
    4. ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ອີ່ມດ້ວຍໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າຈຸດນີ້ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນປະ ຈຳ ວັນນີ້ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າບໍ່ມີສານຫຼາຍເກີນໄປຂອງສານນີ້, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມຄືບຫນ້າຂອງພະຍາດນີ້,
    5. ເນື່ອງຈາກໂລກອ້ວນພັດທະນາກັບພື້ນຫລັງຂອງໂລກເບົາຫວານ, ມັນແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ຊ່ວຍໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນເຊັ່ນ: A, B, C ແລະ D. ທາດຕິດຕາມເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະ phosphorus ກໍ່ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້. .

    ນັ້ນແມ່ນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນ 30 ຫນ່ວຍ. ແນ່ນອນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນສູງກວ່າ 5 ແລະ 9 ສ່ວນຮ້ອຍສູງກວ່າເລັກນ້ອຍ.

    ຂໍຂອບໃຈກັບຕົວຊີ້ວັດນີ້ຂອງຜົນກະທົບຂອງເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນອາຫານແລະທາດອາຫານເບົາຫວານ.

    ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ Endocrinologist ອ້າງວ່າເນີຍແຂງກະເພາະແລະໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ດີເທົ່າກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກອົງການຈັດຕັ້ງໃດ ໜຶ່ງ ຢ່າງສົມບູນ, ເນື່ອງຈາກມັນບໍ່ມີໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງຫຼືເນື້ອເຍື່ອ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານຍັງມີທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມດຸນ .ads-mob-1

    ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຊີດບ້ານດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານແລະຫຼາຍປານໃດ?

    ປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນໃຊ້ curd ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້.

    ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຢາແກ້ທີ່ດີເລີດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີການປ້ອງກັນເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດຂື້ນຂອງພະຍາດເຊັ່ນ: ໂລກເບົາຫວານ.

    ຖ້າທ່ານກິນຊີດປະ ຈຳ ບ້ານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ນີ້ຈະຮັບປະກັນອັດຕາສ່ວນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

    ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລາວກິນບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຕ່ຍັງເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ນຳ ອີກ.

    ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການກວດກາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນເພື່ອຄວາມສົດ.ads-mob-2

    ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ເສັ້ນໂຄ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງ, ເພາະວ່ານີ້ສະແດງເຖິງການຂາດວິຕາມິນໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີນໍ້ານົມ.

    ໃນເວລາທີ່ຊື້ເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນໃນສັບພະສິນຄ້າ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ວັນທີຂອງການຜະລິດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການສູງທີ່ຈະແຊ່ແຂວນມັນ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດ ທຳ ລາຍຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເກັບເອົາເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍກວ່າສາມມື້.

    ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ມັນສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ຍັງປຸງແຕ່ງ.

    ເພື່ອຫຼາກຫຼາຍເມນູພະຍາດເບົາຫວານ, ບັນດາສູດອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ ໃໝ່ ແມ່ນໄດ້ຖືກພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງອາຫານການກິນທີ່ແທ້ຈິງ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນການແຕ່ງກິນເນີຍແຂງ.

    ຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ຊີດຊີດຊີດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຍັງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ໃຊ້ຮໍໂມນເພນທຽມເພື່ອຮັກສາພະຍາດຮ້າຍແຮງນີ້. ທ່ານຍັງສາມາດຮັບປະທານອາຫານເຍື່ອງນີ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ບໍ່ກິນຢາຄຸມ ກຳ ເນີດ, ແລະໂຣກເບົາຫວານຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນອິນຊູລິນ.

    ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນການກະກຽມ casserole ແບບຄລາສສິກ:

    • ກະແລັມ 300 g
    • 100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage,
    • 1 ໄຂ່
    • ແປ້ງ 2 ບ່ວງກາເຟ
    • 2 ບ່ວງຊີດ,
    • ເກືອ.

    ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການບີບນ້ໍາຂອງ zucchini.

    ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃຫ້ເຂົ້າກັນ: ແປ້ງ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະເກືອ. ພຽງແຕ່ຫລັງຈາກນີ້, ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາໃນເຕົາອົບແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນແມ່ນປະມານ 45 ນາທີ.

    ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຮັກສາທີ່ແຊບຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ.

    ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອເຮັດ pancakes ເນີຍແຂງກະທ່ອມ:

    • ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 200 ກຣາມ,
    • ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
    • ເຂົ້າໂອດ 1 ບ່ວງແກງ
    • ແທນ້ໍາຕານເພື່ອລົດຊາດ.

    ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດແມ່ນໃຫ້ຖອກແປ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະປະໄວ້ໃຫ້ສຸກ 10 ນາທີ.

    ຫຼັງຈາກນີ້, ຖອກແຫຼວທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນອອກມາແລະມັດພວກມັນດ້ວຍສ້ອມ. ຕໍ່ໄປ, ໄຂ່ແລະເຄື່ອງເທດແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມຜົນ. ຫຼັງຈາກທີ່ນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເນີຍແຂງຂອງກະປandອງແລະຄ່ອຍໆປະສົມມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ.

    ຫຼັງຈາກນີ້, ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງເນີຍແຂງ. ແຊ່ແມ່ນຖືກລອກດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະປົນກັບນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ. ເນີຍແຂງຖືກວາງໃສ່ມັນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັ້ງອຸນຫະພູມທີ່ ເໝາະ ສົມຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາແລະໃສ່ເຕົາໄຟສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເນີຍແຂງ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນຖືກອົບປະມານ 30 ນາທີ.

    ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຖືວ່າເປັນການຮັກສາທີ່ດີເລີດໃນການເປັນໂຣກເບົາຫວານ.

    ສຳ ລັບທໍ່ curd ທ່ານຕ້ອງການ:

    • ນົມຜົງ 1 ຈອກ
    • ແປ້ງ 100 g
    • ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
    • 1 tbsp. ທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ,
    • ມັນເບີ 60 g.

    ສຳ ລັບກາວທ່ານຕ້ອງກຽມຕົວ:

    • 1 ໄຂ່
    • ນົມ 130 ມລ
    • 2 ຢອດຂອງເນື້ອແທ້ຂອງ vanilla
    • ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟແທນນ້ ຳ ຕານ.

    ເພື່ອກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • ໝາກ ອຶ 50 ກຣາມ
    • ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
    • ມັນເບີ 50 g,
    • ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຕ່ ຳ ແຄລໍຣີ່ 200 ກຣາມ,
    • ນ້ ຳ ຫວານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ,
    • zest ສີສົ້ມ
    • ເກືອ.

    ຫຼັງຈາກສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງຖືກກະກຽມແລ້ວ, ໃຫ້ຖອກແປ້ງ. ຕໍ່ໄປທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕີໄຂ່, ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ເກືອແລະນົມເຄິ່ງຈອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງກໍ່ໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ບ່ອນນີ້, ແລະມະຫາຊົນກໍ່ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ.

    ມັນເບີແລະນົມທີ່ຍັງເຫຼືອຄວນຕື່ມໃສ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການປະສົມຄວນຈະເປັນຂອງແຫຼວ. ເຕົາອົບປັນຫນ້າກອງໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປົນກັບມັນເບີແລະມັນເບີສົ້ມ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ປະສົມ cranberries ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະເພີ່ມ yolks ໄຂ່.

    ເຄື່ອງຫວານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ vanilla ແມ່ນຖືກແຍກອອກຕ່າງຫາກ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນການສ້າງຫຼອດໄມ້ຈາກ pancakes ແລະ toppings. ທໍ່ທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຖອກໃສ່ດ້ວຍກາວທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ເພື່ອສ້າງມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີນົມ, ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານທົດແທນ. ເອົາອາຫານໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີ. ສະນັ້ນມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງ.

    ຖ້ວຍຊີດຊະນິດໃດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2? ສູດສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    ເພື່ອໃຫ້ເມນູເບົາຫວານຈະກະແຈກກະຈາຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂຶ້ນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສູດອາຫານແຊບ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບຟັງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງບັນດານັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ທີ່ຢືນຢັນວ່າປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ສັບສົນຄວນ ຈຳ ກັດເກືອບທັງ ໝົດ.

    ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບປ່ວຍຄົງຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ໄດ້ຮັບການ ຈຳ ແນກໂດຍການຂາດທາດແປ້ງແລະໄຂມັນແມ່ນເນີຍແຂງ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານໃດໆ.

    ເນີຍແຂງທີ່ໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແລະຖ້ວຍທີ່ຂື້ນກັບມັນແມ່ນສ່ວນຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ກຳ ນົດແລະຄວາມບໍ່ແນ່ນອນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດ, ຖ້າທ່ານສັງເກດເບິ່ງບາງສ່ວນຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະເລືອກຊີດບ້ານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ແລະຍັງແຕ່ງກິນຈາກອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບອັນຕະລາຍ.

    ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນ 30. ແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດມີເນື້ອໃນໄຂມັນແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາເນື້ອໃນຂອງແຄລໍລີ່, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມນູທີ່ຖືກຕ້ອງ.

    ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ 9% ຫຼື 5% ແມ່ນບໍ່ ສຳ ຄັນຖ້າມີສ່ວນ ໜ້ອຍໆ ກິນເຂົ້າ (ອາຫານຊິມໃນຮ້ານອາຫານຫຼືອາຫານອື່ນໆໃນງານລ້ຽງ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະອາຫານທີ່ຫ້າມ). ແຕ່ທຸກໆມື້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນຊີດ, ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນບໍ່ໃຫ້ເກີນ 1,5%, ເຊິ່ງມັກຈະເທົ່າກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

    ຊີດສົດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການອີກດ້ວຍ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຮ້າຍແຮງແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງມັນ.

    ມັນບັນຈຸໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

    ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ເນີຍແຂງບ້ານຊ່ວຍໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2:

    1. ຟື້ນຟູລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ມັນ,
    2. ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ, ມັນເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເປັນປົກກະຕິ,
    3. ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນສູງ,
    4. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 200 ກຣາມໃຫ້ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕິນໃນແຕ່ລະມື້,
    5. ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຕ້ານການຜະລິດພູມຕ້ານທານທີ່ບໍ່ດີ,
    6. ມັນມີຜົນດີຕໍ່ກະດູກແລະກ້າມ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເມື່ອມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ,
    7. ເນີຍແຂງກະທ່ອມບັນຈຸທາດໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມ, ການປະຕິບັດງານລວມຂອງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.

    ການຮັບປະທານອາຫານຈາກເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ພ້ອມທັງປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຄົນເຮົາຈະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລາວ. ຈາກການສັງເກດທີ່ມີຄວາມສາມາດຂອງຫຼັກການຂອງອາຫານ ບຳ ບັດ, ການຕໍ່ສູ້ທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດກັບຜົນຂ້າງຄຽງຈາກພະຍາດແມ່ນຂື້ນກັບ.

    ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານຈານເຮືອນຄົວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຖ້າວ່າມີພະຍາດເພີ່ມເຕີມ: ພະຍາດຂອງຕ່ອມຂົມ, ບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະໂຣກ urolithiasis.

    ມີຂໍ້ ກຳ ນົດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:

    • ປະຕິເສດເນີຍແຂງຂອງກະເພາະອາຫານແຊ່ແຂງ - ບໍ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນມັນ,
    • ເລືອກສິນຄ້າສົດທີ່ບໍ່ເກີນ 2 ວັນ,
    • ໃຫ້ຄວາມມັກກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ.

    ພຽງແຕ່ຢ່າຊື້ກະສິ ກຳ ຫຼືເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ "ຢູ່ໃນມື" ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບແລະໃບອະນຸຍາດຢ່າງເປັນທາງການ. ມີເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້: ມັນຍາກທີ່ຈະ ກຳ ນົດເນື້ອໃນໄຂມັນທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດໃນກະສິ ກຳ, ພ້ອມທັງຊອກຫາອົງປະກອບທີ່ແທ້ຈິງ.

    ເນີຍແຂງທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ຖ້າບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຢູ່ໃນຮ້ານ. ສະນັ້ນທ່ານຈະ ໝັ້ນ ໃຈໃນສ່ວນປະກອບແລະປະໂຫຍດຂອງມັນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດສູດອາຫານເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຊາວໂລກເບົາຫວານ.

    ມັນງ່າຍທີ່ຈະກຽມຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຖ້າທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ 2 ອົງປະກອບຄື: ທາດການຊຽມ chloride ຈາກຮ້ານຂາຍຢາແລະນົມສົດ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະກາຍເປັນພະລັງງານສູງເກີນໄປແລະເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

    ຂັ້ນຕອນການເຮັດເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານ:

    • ອຸ່ນນົມໃຫ້ເຖິງ 40 ອົງສາ, ຖອກວິທີແກ້ໄຂ 10% ຂອງທາດການຊຽມ chloride (2 tbsp. ຕໍ່ນ້ ຳ ນົມ 1 ລິດ).
    • stir ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນທັນທີທີ່ຄວາມຫນາແຫນ້ນເລີ່ມເພີ່ມຂື້ນ.
    • ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຖອກທາດແຫຼວໂດຍເອົາມວນລົງໃສ່ຊອດ.
    • ຫຼັງຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ, ທ່ານສາມາດປະສົມເນີຍແຂງຂອງກະທ່ອມ, ເພີ່ມສີຂຽວຢູ່ທີ່ນັ້ນຫລືໃຊ້ມັນ ສຳ ລັບກະໂປcheeseດທີ່ເຮັດດ້ວຍກະເພາະອາຫານ.

    ບາງຄົນກະກຽມເນີຍແຂງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກໄຂມັນ kefir 0-1%. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຖືກຖອກລົງໃສ່ຖ້ວຍແກ້ວແລະໃສ່ໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່, ສ້າງອາບນ້ ຳ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນຕົກລົງ, ມັນຖືກສົ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະ colander.

    ອາຫານແຊບຊີດແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສັບສົນ.

    ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຜັກບາງຊະນິດ, ແລະກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ:

    • ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນປະມານ 120 g ແລະປະລິມານເທົ່າກັນຂອງ ໝາກ ແຕງ,

    ໄຂມັນຕໍ່າແລະກຸ້ງ 120 g. ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງຄີມສົ້ມ 55 ກຣາມແລະເນີຍແຂງ 300 ກຣາມພ້ອມກັບການເພີ່ມຜັກທຽມ 20 ກຣາມແລະ 50 ຊີຊີ.

    ແຕ່ງອາຫານທະເລທີ່ມີໃບປະເຊີນຫນ້າແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນໂຖປະສົມ. ຕີປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາລຽບ. ໃຊ້ກັບມ້ວນເຂົ້າຈີ່ຫລືເຂົ້າຈີ່ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ຕື່ມເຂົ້າ ໝາກ ໂມຄູ່ຄູ່ - ລົດຊາດຈະເຜັດ!

    ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກຂອງເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຖືກກະກຽມມາຈາກ 350 g ຂອງ zucchini ທີ່ ໜາ ແໜ້ນ, ບໍ່ເກີນ 40 g ຂອງແປ້ງ, ເຄິ່ງຊອງຂອງເນີຍແຂງ (125 g), ເນີຍແຂງ 55 g ແລະໄຂ່ຫອຍ 1 ໜ່ວຍ:

    • ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກຫລືຂົ້ວໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ໃສ່ເກືອເລັກນ້ອຍ,
    • ຕື່ມເນີຍແຂງກະປ,ອງ, ແປ້ງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຕີຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ແລະເປັນເອກະພາບ.
    • ໃສ່ໃນຟອມແລະອົບປະມານ 30-40 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານໃນເຕົາອົບ.

    ອາຫານໄດ້ດີດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຫວານ, ຫຼືກັບນົມສົ້ມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າຫວານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

    ກະກຽມມັນຈາກໄຂ່, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ດ້ວຍການຖອກນ້ ຳ ໂຊດາລົງໄປ:

    • ເອົາໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ ແລະແບ່ງອອກເປັນສ່ວນປະກອບ,
    • ທາດໂປຼຕີນຕ້ອງປະສົມກັບເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງກັບເຄື່ອງປະສົມ,
    • ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ 0.5 ກິໂລແມ່ນປະສົມກັບເສັ້ນໄຍແລະໂຊດາ, ໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້,
    • ຕື່ມທາດໂປຼຕີນຈາກສ່ວນປະສົມຈາກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ.
    • ເຮັດໃຫ້ເຫັດປົນກັບນ້ ຳ ມັນພືດແລະວາງຊິ້ນສ່ວນເຮັດວຽກ,
    • ຕັ້ງເວລາ 30 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ° C.

    ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ, ພ້ອມທັງມີສານເພີ່ມເຕີມທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ (ນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ນ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ).

    ຜັກບົ້ງມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.. ເຕົ້ານົມທີ່ມີເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານອອກມາຈາກມັນແຊບ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ:

    1. ເອົາຜັກ 200 ກຣາມແລະຟັກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ,
    2. Whip 2 ກະຮອກເຂົ້າໄປໃນໂຟມ
    3. ປົນນ້ ຳ ມັນເຄັກປະມານ 0,5 ກິໂລກຼາມ 2 ກ້ອນແລະຕື່ມ້ ຳ ເຜິ້ງ 2 ບ່ວງແກງ,
    4. ກະລຸນາໃສ່ກະຮອກ, ປ່ຽນທັນທີກັບຮູບແບບທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ,
    5. ອົບປະມານ 35 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ° C.

    ທ່ານສາມາດປັບສູດໄດ້ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ໄວ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ) ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

    ກະກຽມສູດທີ່ລຽບງ່າຍແລະມີປະໂຫຍດຈາກສູດຈາກເນີຍແຂງກະທ່ອນ - ເນີຍແຂງກະທ່ອນເຂົ້າ ໜົມ ໃນເຕົາອົບ. ເອົາ 250 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່, 1 tbsp. ທ flakes Hercules ແລະການຫຼຸດລົງຂອງການທົດແທນ້ໍາຕານ, ເກືອ.

    ທຳ ອິດໃສ່ເຕົາໄຟດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມສົດແລະປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ. ຖອກເນີຍແຂງຈາກກະທ່ອມ, ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຈາກ porridge. ໃນເນີຍແຂງໃນກະຕ່າ, ຕື່ມໄຂ່, ຫານປະເພດເມັດແລະເກືອ, ແທນນໍ້າຕານ.ກະຈາຍເນີຍແຂງໃນອະນາຄົດໃສ່ແຜ່ນອົບ ສຳ ລັບ 1-2 ບ່ວງຕໍ່ 1 ຊິ້ນ. ອົບຢູ່ 200 ອົງສາປະມານ 30 ນາທີ.

    ເຮັດຄີມກ້ອນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບ: ກິນໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ, ເນີຍແຂງ 125 g, ນົມ 200 ml ເຖິງ 2% ໄຂມັນແລະ vanillin, ເຊິ່ງເປັນສານຫວານ.

    ຕີຂາວໃສ່ແຍກຕ່າງຫາກຈາກເສັ້ນດ້າຍແລະຕື່ມເຄື່ອງຫວານເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ນົມ, ໃສ່ເນີຍແຂງແລະ vanilla. ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລະຕື່ມເສັ້ນດ້າຍຂາວ. ສົ່ງ, ຖອກໃສ່ແບບຟອມ, ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ທຸກໆ 20 ນາທີຈານຕ້ອງປະສົມເຂົ້າກັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ຫຼື ໝາກ ໄມ້ໃສ່ສູດ, ຄີມກ້ອນທີ່ແຊບແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍ persimmon.

    ເລືອກສູດທີ່ລະມັດລະວັງ, ໃຊ້ອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານ.

    ການໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຫຍັງ?

    ການຂາດສານອາຫານແລະການບໍລິໂພກທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວເກີນໄປ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄຂມັນ, ນຳ ໄປສູ່ການເກີດຂອງມະນຸດໃນໂລກທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເປັນຜົນສະທ້ອນຂອງສິ່ງນີ້, ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນທຸກໆຂະບວນການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜານ metabolism ໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ: ການແລກປ່ຽນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ການດັດແປງທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການເຜົາຜານ metabolism ເຮັດໃຫ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂຣກເບົາຫວານເລີ່ມມີຄວາມຄືບ ໜ້າ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງຕັບຊຸດໂຊມລົງ. ຈາກນັ້ນ, ສິ່ງນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ - ການຜ່າຕັດຂາ. ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະໃຊ້ເນີຍແຂງກະທ່ອມພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້? ແລະວິທີການເຮັດມັນກັບໂຣກເບົາຫວານຂອງປະເພດທໍາອິດແລະທີສອງ?

    ເປັນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ, ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານແມ່ນມີລັກສະນະເປັນອາຫານຫຼາຍແລະມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດ.
    ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ຫຼັກການພື້ນຖານໃນ phytotherapeutic ການຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ມີອັດຕາສ່ວນຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານແລະໄຂມັນຄວນຖືວ່າເປັນວິທີການໃນການຮັກສາພະຍາດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄຸນລັກສະນະນີ້, ແລະເພາະສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້.
    ດ້ວຍອາການຄັນໃນລະດັບປະຖົມແລະມັດທະຍົມ, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະປະຕິບັດຕາມອາຫານ ບຳ ບັດດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານ:

    1. ເປັນປົກກະຕິຂອງອັດຕາສ່ວນ glucose ໃນເລືອດໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນຢາອິນຊູລິນແລະອຸປະກອນການແພດອື່ນໆ, ລວມທັງ homeopathy,
    2. ສະຖຽນລະພາບຂອງສະຫວັດດີການຂອງໂລກເບົາຫວານທັງ ໝົດ,
    3. ການຫຼຸດລົງຂອງດັດຊະນີຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.

    ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ຈະມີປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງແລະຈະຊ່ວຍໃນການປັບປຸງສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

    ກົດລະບຽບໃນການໃຊ້ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

    ແນ່ນອນເນີຍແຂງບ້ານສາມາດແລະຄວນກິນ, ພ້ອມທັງດື່ມເຫຼົ້າ ນົມແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນມີເນີຍແຂງໃນບ້ານທີ່ມີລະດັບໄຂມັນຕໍ່າຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້. ປະມານ 80% ຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ແມ່ນອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນປະເພດນົມທີ່ຖືກ ໝັກ, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງປະສົມກັບ ວຸ້ນ.
    ມັນມີສານເກືອບທັງ ໝົດ ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອແລະເຮັດໃຫ້ອັດຕາສ່ວນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດມີສະຖຽນລະພາບ. ນອກຈາກນີ້, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຍັງຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຖ້ວຍທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນເປັນອາຫານ, ເພາະວ່າການກິນເລື້ອຍໆຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ແລະເພາະສະນັ້ນ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານສາມາດໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີການປ້ອງກັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີການປ້ອງກັນອີກດ້ວຍ.

    ໃນເລື່ອງນີ້, ການໃຊ້ຊີດປະ ຈຳ ວັນທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນໃນລະດັບຕ່ ຳ ຈະຮັບປະກັນອັດຕາສ່ວນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງສານໄຂມັນ.

    ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະບໍ່ ນຳ ໄປສູ່ອັດຕາສ່ວນທີ່ສູງເກີນຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ໜ້ອຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານທຸກໆມື້ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍ.

    ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເນີຍແຂງຂອງບ້ານທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນອະນາຄົດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ມັນຄວນຈະສົດ, ບໍ່ແຊ່ແຂງແລະມີລັກສະນະໄຂມັນໃນລະດັບຕໍ່າ.
    ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຫ້າງຮ້ານ, ເພາະວ່າມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກວດກາການຫຸ້ມຫໍ່ແລະສ່ວນປະກອບກ່ອນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດທີ່ຈະແຊ່ແຂງ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີນີ້ສານເກືອບທັງ ໝົດ ທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກມັນລະເຫີຍ. ການຮັກສາມັນຍາວກວ່າສາມມື້ກໍ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະເລືອກເນີຍແຂງກະທ່ອມທີ່ ເໝາະ ສົມກັບການບໍລິໂພກ.

    ປຸງແຕ່ງອາຫານ casseroles ເນີຍແຂງ cottage

    ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນບໍ່ແປກທີ່ຈະມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຊີດຊີດເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ອາຫານທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ກັບປະເພດຂອງໂລກພະຍາດທີ່ ນຳ ມາສະ ເໜີ ແມ່ນຖ້ວຍຊີດຂອງຊີດແລະຊandອກໂກຊີ. ມັນຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍແລະສໍາລັບການນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • 300 ກຼາມຂອງ zucchini,
    • ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ 100 ກຼາມ,
    • ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
    • ແປ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ
    • ເນີຍແຂງ ໜຶ່ງ ຫລືສອງບ່ວງ,
    • ເກືອກັບລົດຊາດ.

    ຈໍານວນທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີຂອງ zucchini ຈະຕ້ອງໄດ້ grind ກັບ grater, ລໍຖ້າໃນຂະນະທີ່ຈົນກ່ວານ້ໍາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແລະບີບມະຫາຊົນຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃສ່ເຂົ້າປຽກ zucchini ຕາມ ລຳ ດັບດຽວກັນ: ແປ້ງ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ປະລິມານທີ່ບົ່ງໄວ້ຂອງຊີດແລະເກືອ.
    ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດແລະເອົາທຸກຢ່າງເຂົ້າໃນອາຫານອົບພິເສດ. ເຕົາອົບຄວນຈະຢູ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ 40 ນາທີອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ. ນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດນ້ ຳ ຕານທຸກຊະນິດ.

    ວິທີການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງ curd ໃນເຕົາອົບ?

    ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ຖືກຜະລິດຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ເພື່ອກະກຽມພວກມັນ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 250 ກຣາມ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ແປ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ Hercules, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະປະລິມານນໍ້າຕານແທນ.
    ການປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະເກີດຂື້ນຕາມວິທີການແກ້ໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ແປ້ງນົວຖືກຖອກໃສ່ກັບນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 5 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນທຸກໆແຫຼວທີ່ລະບາຍອອກ. ເນີຍແຂງກະທ່ອມສາມາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຖືກຂົ້ວດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ຕີໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ເພີ່ມເຕົາແລະເຄື່ອງເທດທຸກຢ່າງທີ່ບົ່ງບອກໃຫ້ລົດຊາດ.
    ມະຫາຊົນທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການເປັນພະຍາດ“ ນ້ ຳ ຕານ” ຂອງຊະນິດໃດກໍ່ຄວນປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ້ຽງແລະ syrniki ຖືກປັ້ນຈາກມັນ. ພວກມັນຖືກວາງຢູ່ເທິງແຜ່ນອົບພິເສດ, ເຊິ່ງສາມາດເຄືອບກ່ອນດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຈາກຂ້າງເທິງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາມັນຜັກແລະໃສ່ມັນໃນເຕົາອົບທີ່ 180-200 ອົງສາຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

    ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ມີດັດຊະນີ glycemic ແລະ XE ທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

    ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຊີດຊີດເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດບາງຢ່າງ, ພ້ອມກັບອາຫານຊີ້ນຫລືອາຫານຂ້າງທຸກປະເພດ. ນີ້ຈະເປັນລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ແລະຍັງມີປະໂຫຍດສູງສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເນີຍແຂງກະທ່ອມໄດ້ເປັນແລະຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ກັບໂລກພະຍາດດັ່ງກ່າວຄືກັບໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.


    1. Astamirova, H. ການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານທາງເລືອກ. ຄວາມຈິງແລະນິຍາຍ / Kh. Astamirova, M. Akhmanov. - ມ .: ວີ, ປີ 2010 .-- 160 ទំ.

    2. Kishkun, A.A. ການວິນິດໄສຫ້ອງທົດລອງທາງຄລີນິກ. ປື້ມແບບຮຽນ ສຳ ລັບພະຍາບານ / A.A. ກິດສະກຸນ. - ມ .: GEOTAR-Media, 2010 .-- 720 ນ.

    3. Radkevich V. ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, GREGORY -, 1997. - 320 p.

    ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.

    ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມ

    ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເນີຍແຂງ cottage (GI) ມີພຽງແຕ່ 30 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ. ຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວ (ຕໍ່າກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ) ຊີ້ບອກເຖິງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຊີດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຫຼາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດ (ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ແຄຊຽມແລະອື່ນໆ), ກົດອິນຊີແລະໄຂມັນ. ນອກຈາກນີ້, ປະເພດໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງເນີຍແຂງບ້ານ, ທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຍ້ອນວ່າ:

    • ມັນບັນຈຸສານ casein, ເຊິ່ງແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ພະລັງງານ, ຮ່າງກາຍ
    • ມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ PP, K, B1 ແລະ B2,
    • ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ລົບລ້າງພາລະໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງລົບລ້າງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

    ເພື່ອ ກຳ ນົດວ່າມັນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງກະທ່ອມຫລືບໍ່, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ພວກເຮົາກວດກາຄຸນລັກສະນະທັງ ໝົດ ຂອງມັນໃຫ້ລະອຽດຕື່ມ.

    ເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນໄປໄດ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ?

    ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແລະຂໍ້ຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ແມ່ນອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຫຼືສານຕ້ານເຊື້ອອື່ນໆ (ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອບໍ່ສາມາດດູດທາດໂປຣຕີນຫລືຜະລິດຕະພັນນົມໃດໆ). ສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີນົມສົ້ມແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ ຂອງຜົນກະທົບໃນທາງບວກ, ຄືການຕື່ມເຂົ້າສານສະຫງວນໄວ້ໃນໂປຣຕີນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງສານອາຫານ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນ 150 gr. ຜະລິດຕະພັນ (ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 5%) ມາດຕະຖານຂອງໂປຕີນໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນ.

    ໃນໂລກເບົາຫວານ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນປະໂຫຍດເພາະວ່າມັນມີຄວາມສາມາດໃນການຄົງຕົວຂອງຄວາມດັນເລືອດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມບໍ່ຍອມໃຫ້ກ້າວກະໂດດດັ່ງກ່າວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດພູມຕ້ານທານທີ່ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຈຸລິນຊີລົບ. ເວົ້າກ່ຽວກັບວ່າມັນສາມາດກິນຊີດກັບບ້ານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່:

    • ສ້າງຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ແກ່ໂຄງສ້າງຂອງກະດູກ, ເພາະວ່າແຄວຊ້ຽມແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກ ສຳ ລັບລະບົບກ້າມຊີ້ນ,
    • ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າປະກອບມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍແລະສານທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆ,
    • satiety ຂອງເນີຍແຂງ cottage, ເຊິ່ງ, ເຖິງວ່າຈະມີນີ້, ບໍ່ໄດ້ປະໄວ້ທາງຫລັງຂອງເງິນຝາກໄຂມັນ,
    • ດັດຊະນີອິນຊູລິນຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ (120).

    ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ໝາກ ເດືອຍເກືອບຈະມີປະຕິກິລິຍາກັບການແຊກຊຶມເຂົ້າຂອງລາຍການນົມທີ່ ໝັກ ໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນສະແດງອອກໂດຍການຜະລິດປະລິມານອິນຊູລິນທີ່ມີປະລິມານທີ່ ສຳ ຄັນເຊິ່ງພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດສະພາບການທີ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ທັງ ໝົດ ນີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບໃນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ມັນມີຜົນສະທ້ອນສະເພາະໃນຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ. ເພື່ອໃຫ້ຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງວ່າບໍ່ຄວນໃຊ້ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

    ວິທີການເລືອກເນີຍແຂງໃນບ້ານ?

    ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືກຊື້ຢູ່ໃນຮ້ານຫຼືຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງລະດັບຄວາມສົດຂອງມັນ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ.

    ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ຄວນຈະຖືກແຊ່ແຂງ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີນີ້ມັນສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ.

    ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເນີຍແຂງກະທ່ອມຂອງປະເພດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫລືມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ. ນອກຈາກນີ້, ການຊື້ເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບການຫຸ້ມຫໍ່, ສຶກສາສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານແບບ ທຳ ມະຊາດບໍ່ຄວນລວມເອົາສານເສີມ, ສານຮັກສາຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

    ເວົ້າກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນ, ພວກເຂົາສຸມໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜິດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນແຂງ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີນີ້ຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຈະສູນເສຍໄປ. ຮັກສາເນີຍແຂງກະແລັມສົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊື້ຢູ່ຕະຫລາດ, ບໍ່ຄວນຈະຍາວກວ່າສາມມື້.

    ສູດອາຫານ

    ສູດ ທຳ ອິດທີ່ສົມຄວນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນສະຫຼັດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນໃຊ້ 310 gr. ເນີຍແຂງ cottage, ຄີມສົ້ມ 50 ml, 55 gr. cilantro. ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຍັງມີ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ໃບສະຫຼັດແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ເມື່ອກຽມແນວພັນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ:

    1. ຜັກຕ້ອງຖືກລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຟັກ
    2. ປົນເນີຍແຂງ cottage ກັບສີຄີມສົ້ມແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ,
    3. ຕື່ມເນີຍແຂງກະທຽມໃສ່ປະສົມຜັກ, ປົນຢ່າງລະອຽດແລະໃຊ້ສີຂຽວຟັກ.
    .

    ເພື່ອໃຫ້ສູດນີ້ມີປະໂຫຍດ 100%, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານມັນດ້ວຍໃບຂີ້ຫູດ. ມັນມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2.

    ຕໍ່ໄປ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກສັງເກດບັນດາສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ casserole. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ 1, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ 300 ກຣາມ. zucchini, 100 gr. ເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່ໄກ່ຫນຶ່ງ, ສອງ tsp. ແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສິນລະປະຫຼາຍຢ່າງ. ທ ເນີຍແຂງແລະເກືອໃນປະລິມານຫນ້ອຍ.

    ປອນ zucchini ໂດຍໃຊ້ grater ປົກກະຕິແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ຫຼັງຈາກບີບນ້ ຳ ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລ້ວ, ທ່ານຈະຕ້ອງປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃນ ລຳ ດັບທີ່ແນ່ນອນ, ຄືແປ້ງ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່ໄກ່, ໄຂ່ໄກ່ແລະເກືອ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກໃນອາຫານອົບ. ເຕົາອົບຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສະເພາະໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີ (ໂດຍສະເລ່ຍໃນອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ). ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຖ້ວຍຊີດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

    ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ໄປແມ່ນເນີຍແຂງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາໃຊ້ 250 gr. ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີລະດັບຕໍາ່ສຸດຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ, ໄຂ່ໄກ່ຫນຶ່ງແລະສິນລະປະ. ທ flakes Hercules. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເກືອແລະນໍ້າຫວານເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ສູດການຄິດໄລ່ປຸງແຕ່ງອາຫານມີດັ່ງນີ້:

    1. flakes ແມ່ນ poured ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວຫ້ານາທີ,
    2. ຈາກນັ້ນຖອກທາດແຫຼວທີ່ເຫລືອເກີນ,
    3. ປັ້ນເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນກະປaອງດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ຂັບໄຂ່ໃສ່ມັນແລະຕື່ມເຕົາ,
    4. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ homogeneous.

    ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊັອກໂກແລັດແມ່ນຖືກພິມອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກວາງຢູ່ເທິງເຈ້ຍອົບ, ເຊິ່ງໃນເມື່ອກ່ອນແມ່ນປົກຄຸມເຈ້ຍອົບ. ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຕ້ອງໄດ້ ນຳ ໃຊ້ຈາກຂ້າງເທິງ, ຫລັງຈາກເປີດເຕົາອົບ 180-200 ອົງສາ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ອົບປິ່ນປົວເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 30 ນາທີເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມີເຖິງແມ່ນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດຮັບປະທານອາຫານແຊບແລະດີ.

    ເພື່ອເຮັດແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກແປ້ງ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່, ນ້ ຳ ຫວານແລະນົມ 150 ml ຖືກທຸບດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ເກືອສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ນອກຈາກນັ້ນ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມແປ້ງແລະສືບຕໍ່ whipping dough (ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ). ໃນສ່ວນນ້ອຍໆຕື່ມນ້ ຳ ນົມທີ່ເຫຼືອຢູ່ກັບມັນເບີ.

    ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ cranberries ຊຸ່ມດ້ວຍເຫຼົ້າສີສົ້ມ (ໂດຍອີງໃສ່ນໍ້າຫວານ, ແນ່ນອນ). ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນປະສົມກັບເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ໄຂ່ໄກ່ແມ່ນຖືກເພີ່ມ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຊະນະການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຢ່າງລະອຽດກັບໂປຣຕີນແລະລົດຊາດ vanilla, ຫຼັງຈາກນັ້ນເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມນີ້.

    ຫຼັງຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນຖືກວາງໄວ້ເທິງ pancakes, ພວກເຂົາກໍ່ສ້າງທໍ່. ການກະກຽມຂອງຫວານດັ່ງກ່າວ, ກວມເອົາ pancakes ດ້ວຍ glaze. ສຸດທ້າຍສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ໂດຍການປະສົມນົມ whipped ແລະໄຂ່ແລະເພີ່ມ sweetener ຫຼາຍ. ໄລຍະເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບແມ່ນບໍ່ເກີນ 30 ນາທີ.

    ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍ DIABETOLOGIST ກັບປະສົບການ Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". ອ່ານຕໍ່ >>>

  • ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ