ເຄື່ອງຊີດຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2: ສູດແລະກົດລະບຽບການເຮັດອາຫານ

ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເຊິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນປະກອບດ້ວຍພະລັງງານແລະຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ເຮັດອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດອີກດ້ວຍ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຂະ ໜົມ ທີ່ນິຍົມແລະແຊບທີ່ສຸດກໍ່ຄື casserole ຊີດ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້. ອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນແຄວມ້ຽມ, ແຕ່ວ່າພວກມັນຄວນຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI) ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການກະກຽມເຕົາອົບຊີດຊີດ

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຖ້ວຍຊັອກໂກແລັດທີ່ມີກະເພາະອາຫານແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນນັ້ນມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, casserole ແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະ ເໝາະ ສົມກັບທາດ ບຳ ລຸງໃນອາຫານ. ແທນນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຫວານອາດຈະເພີ່ມ. ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັບ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) ເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ສະຫຼຸບ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດ, ແລະແບ່ງ ຈຳ ນວນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍ 12.

ສູດ ສຳ ລັບຖອກເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຖືກລວມເຂົ້າກັບກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງການກະກຽມ:

ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນບໍ່ຄວນເກີນ 1%,
100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ເອົາໄຂ່ໄກ່ 1 ຫນ່ວຍ,
whip ສີຂາວແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະປົນ yolks ກັບເນີຍແຂງ cottage,
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຄບຊູນອ່ອນໂຍນແລະມີອາກາດ, ຕີເນີຍແຂງຂອງກະປwithອງດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຫລືປີ້ງມັນຫຼາຍໆຄັ້ງຜ່ານເຂົ້າຫນົມ,
ການໃຊ້ແປ້ງແລະ semolina ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ,
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມແກ່ນໃສ່ ໝາກ ອຶ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດ ທຳ ລາຍລົດຊາດ,
Casserole ແມ່ນກຽມຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາເຊ,
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - ປະມານ 30 ນາທີ,
ທ່ານສາມາດຕັດເຄື່ອງຊີຊີ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ຫຼັງຈາກມັນເຢັນລົງ.

ຢາຊີລີນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ສູດ ສຳ ລັບອາຫານປະເພດຊcheeseອກໂກແລັດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ລວມ semolina ແລະແປ້ງ, ສະນັ້ນຈານແຍ່ຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະອາຫານ. ເພື່ອກະກຽມ casserole, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ:

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 500 ກຣາມ,
ໄຂ່ 5 ໜ່ວຍ
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ.

ເສັ້ນດ້າຍຈະແຍກອອກຈາກໂປຣຕີນ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນປະສົມກັບການທົດແທນນ້ໍາຕານແລະ whipped. Yolks ແລະໂຊດາຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍເນີຍແຂງ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າກັນແລະວາງໄວ້ໃນແມ່ພິມທີ່ຖືກລອກໄວ້ກ່ອນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ. ອາຫານຖືກອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາເຊເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ casserole ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລ້ວ, ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ກັບໂຕະ.

ແຄບຊູນປົນກັບ ໝາກ ໂປມ

ໃນສູດນີ້, ຫມາກໂປມແລະສີໄຄຕົ້ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເສັ້ນໂຄ້ງ. ຫມາກໂປມບັນຈຸມີວິຕາມິນຫຼາຍ, ພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີ GI ຕ່ ຳ. ໄຄຕົ້ນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນເປັນປົກກະຕິແລະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາເລື່ອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນພະຍາດເບົາຫວານ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ casseroles ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໂປມຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 500 ກຣາມ,
3 tbsp. ທ semolina
1 tbsp. ທ ນໍ້າເຜິ້ງ
ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
2 tbsp. ທ ຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ,
ໝາກ ແອັບເປີ້ນຂຽວໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
ໄຄຕົ້ນ 1/3 ບ່ວງກາເຟ.

ເສັ້ນດ້າຍ, ແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ, ແມ່ນປະສົມກັບຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ. Semolina ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ລະລາຍເພື່ອໃຫ້ມວນໃຫຍ່ຂື້ນ. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ລອກທາດໂປຼຕີນຈົນກ່ວາໂຟມກາຍເປັນຄວາມຫນາແຫນ້ນພຽງພໍ. ້ໍາເຜີ້ງແລະທາດໂປຼຕີນ whipped ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ curd.

ຫມາກໂປມຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດເປັນສອງສ່ວນ. tinder ເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນ grater ແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ dough ຜົນໄດ້ຮັບ, ທີສອງ - ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ສຳ ລັບການອົບ, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາຊິລິໂຄນ, ປະສົມນ້ ຳ ມັນກ່ອນມັນ. ຮູບຮ່າງຄວນຈະເລິກພຽງພໍ, ຍ້ອນວ່າແປ້ງມັນຈະສູງຂື້ນສອງເທົ່າ. ມະຫາຊົນ curd ຖືກວາງໄວ້ໃນ mold, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຊິ້ນຫມາກໂປມຢູ່ເທິງແລະຖືກສີດດ້ວຍໄຄ. ອາຫານຖືກອົບໃນ 30 ນາທີດ້ວຍອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາເຊ.

ແທນທີ່ຈະ semolina, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງໃນສູດນີ້, ແລະທົດແທນ ໝາກ ແອບເປີ້ນດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຊັດມັນຜ່ານຊອດ. ສະນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ, ແລະເຄື່ອງຊີກາກໍ່ຍິ່ງງົດງາມ.

ສູດໄມໂຄເວບຄົວເຮືອນໄມໂຄເວບ

ເພື່ອກະກຽມອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການແມ່ພິມນ້ອຍໆ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຂອງຫວານແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງຫລືເປັນຂອງຫວານ ສຳ ລັບຊາ. ສູດຊີຊີຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ,
1 tbsp. ທ kefir
ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
1 tsp ຜົງໂກໂກ້
ນ້ ຳ ຫວານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ,
1 tbsp. ທ ທາດແປ້ງ
vanilla 2 g
ເກືອໃສ່ປາຍຂອງມີດ.

ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລະຜັດຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບມວນສານທີ່ເປັນເອກະພາບ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກວາງໄວ້ເປັນສ່ວນນ້ອຍໆໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນ. ກະກຽມອາຫານດ້ວຍພະລັງງານປານກາງເປັນເວລາ 6 ນາທີ. ປະຕິບັດການກະ ທຳ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເປີດ microwave ແລະອົບສອງນາທີ,
ພັກຜ່ອນສອງນາທີ,
bake ອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບສອງນາທີ.

ເຄື່ອງປອກເປືອກດັ່ງກ່າວມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະສະດວກ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ. ພວກເຂົາສາມາດ ນຳ ທ່ານໄປເຮັດວຽກຫຼືຢູ່ໃນເສັ້ນທາງ. ສູດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລຽບງ່າຍແລະໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງສ່ວນໃດສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊິບສົດ.

ແຄບຊູນສັ້ນໆທີ່ມີ bran ຢູ່ໃນເຕົາອົບຊ້າ

ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດ:

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 500 ກຣາມ,
ເຂົ້າສາລີ 90 ກຣາມ,
ສອງໄຂ່
ນົມງົວທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 150 ມລ,
ແທນ້ໍາຕານເພື່ອລົດຊາດ.

ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເລິກເຂົ້າໄປໃນປະສົມກັບເນີຍແຂງ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ນົມແລະ bran ແມ່ນເພີ່ມ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ multicooker ທີ່ມີໄຂມັນກ່ອນແລະຮູບແບບ "ອົບ" ແມ່ນຖືກເລືອກ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ, ມັນຕົ້ນສາມາດຖືກຕັດເປັນຕ່ອນແລະກິນ. dessert ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງເປັນທາງເລືອກດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ເຄື່ອງຊີດຊີດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີພະລັງງານຕໍ່າແລະມີລົດຊາດແຊບ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ຍ້ອນມີສູດ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຕ່າງໆແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແຊບກວ່າເກົ່າ. ວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້ອະທິບາຍສູດອາຫານ ສຳ ລັບຖອກເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະຕິດເຊື້ອໄດ້

ເນື້ອແທ້ຂອງພະຍາດເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນການລະເມີດການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະ. ຂາດອິນຊູລິນ, ແລະສິ່ງນີ້ກໍ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປ. ການລະເມີດຂະບວນການທາງເດີນອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດກັບພະຍາດນີ້. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດປະກອບໂດຍ:

ເສື່ອມໂຊມໂດຍລວມກ່ຽວກັບສະຫວັດດີພາບ,
ການເສື່ອມເສີຍຂອງວຽກງານຂອງນັກວິເຄາະສາຍຕາ, ເຊິ່ງຕໍ່ມາກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍຫາຍຂອງເຂົາ,
ການ ທຳ ລາຍເຮືອບາງໆ,
malfunctioning ຂອງລະບົບປະສາດ
ການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ພິການ,
ຮູບລັກສະນະຂອງພະຍາດຜິວ ໜັງ.

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກຊີດແມ່ນ 200 ກຣາມ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນມີສູດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງທ່ານສາມາດປ່ຽນສ່ວນປະກອບເຂົ້າມາເພື່ອຊີມລົດຊາດຫຼືເຮັດເປັນອາຫານເສີມ. ເວລາອົບແມ່ນຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກ casserole, ທ່ານສາມາດໃຊ້:

ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້
ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຫລືຊີ້ນບໍ່ຕິດ,
ເຂົ້າໂອດ, buckwheat.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຕິດຕາມດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກຢ່າງໃກ້ຊິດ. ມັນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງພວກມັນຕໍ່ການຜະລິດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ, ຕົວເລກນີ້ແມ່ນ 30. ຕົວເລກນີ້ແມ່ນທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າທາດໂປຼຕີນໃນມັນມີຄວາມສົມດຸນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ນອກຈາກນີ້, ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸມັດ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບດັດຊະນີອິນຊູລິນ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອິນຊູລິນເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຫຼາຍປານໃດຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ເລືອກ.

ໃນເນີຍແຂງກະທ່ອນ, ຕົວຊີ້ວັດແມ່ນ 100 ຫຼື 120, ເພາະວ່າຂີ້ກະເດືອນມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ການເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ສູງກ່ວາເກົ່າ, ແຕ່ຍ້ອນການຂາດຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນ curd ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ.

Curd ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຜົນດີຕໍ່ໄປນີ້: ມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານປົກກະຕິ, ປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະຄວາມສາມາດໃນການລົດນ້ ຳ ໜັກ, ເນື່ອງຈາກປະລິມານໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ, ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະໂປຣຕີນ.

ການກະ ທຳ ໃນທາງບວກເຫລົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂອບໃຈກັບອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ:

ອາຊິດໄຂມັນແລະອາຊິດອິນຊີ.
Casein ແມ່ນທາດໂປຼຕີນພິເສດທີ່ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍພະລັງງານແລະໂປຣຕີນ.
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus ແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆ.
ວິຕາມິນ K, ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ PP.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດໂດຍສະເພາະວ່າເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະມີປະໂຫຍດພຽງແຕ່ເມື່ອມັນຍັງສົດແລະມັນມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນລະດັບ 3-5%.

ວິທີການປຸງແຕ່ງເຕົາອົບ

ເພື່ອກະກຽມກະລໍ່າປີຊີດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບພິເສດ. ພຽງແຕ່ໃນວິທີການນີ້ອາຫານຈະມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບດີ.

ແທນນ້ ຳ ຕານ, ໃຊ້ແທນແທນ.
ປີ້ງເນີຍແຂງກະທ່ອມຜ່ານຊອດ.
ເອົາຜະລິດຕະພັນພຽງແຕ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
Semolina ແລະແປ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃນສູດ.
ແຕ່ງກິນອາຫານໃນເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍອຸນຫະພູມ 180 - 20 ອົງສາ.
ຈຳ ນວນໄຂ່ໃນສູດແມ່ນຄິດໄລ່ບໍ່ເກີນ 1 ຊິ້ນຕໍ່ 100 g ຂອງເນີຍແຂງ.
ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານ, ໃຫ້ຊີຊີເຢັນລົງທັງ ໝົດ.

ອາຫານທີ່ມີສານເຄມີຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ໄວແລະ ເໝາະ ສົມ, ໃນຂະນະທີ່ສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບຂອງການກະກຽມ, ມັນມີປະໂຫຍດພຽງແຕ່.

ສູດຄລາສສິກໃນເຕົາອົບ

casserole ເນີຍແຂງແບບຄົວເຮືອນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ເຕົາອົບ, ບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບບໍ່ປະກອບມີແປ້ງຫລື semolina, ສະນັ້ນຂະ ໜົມ ຫວານຈະເປັນອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ເພື່ອກະກຽມເຕົາອົບຊີດຊີດໃນເຕົາທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ປອນເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ,
ໄຂ່ 4 ໜ່ວຍ
ແທນນ້ ຳ ຕານເພື່ອລົດຊາດ,
ເກືອບາງ
ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟຂອງໂຊດາ,
ເຄິ່ງຈອກ semolina.

ຫນ້າທໍາອິດ, yolks ແມ່ນແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ. ກະຮອກປະສົມກັບການທົດແທນດິນຊາຍແລະ whisk.
ເນີຍແຂງຂອງກະປisອງແມ່ນປະສົມກັບເສັ້ນດ້າຍ, ໂຊດາກໍ່ຖືກຖອກລົງຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
ການປະສົມກັບເສັ້ນດ້າຍແລະທາດໂປຼຕີນແມ່ນລວມກັນ, ແລະ curd ຖືກແຈກຢາຍໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນ. Manka ຖືກເພີ່ມ.
ອົບອາຫານໃນອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຮັດຄວາມເຢັນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເຕົາອົບກັບໂຕະ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ

ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ແທ້ຈິງໃນເຮືອນຄົວ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສຳ ລັບສູດ ສຳ ລັບກະແລັມຊີດ ສຳ ລັບຄອບຄົວເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ມີຝັກໃນ ໝໍ້ ຫຸງເຂົ້າທີ່ຊ້າທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ເຄິ່ງກິໂລ,
ເກືອບ 100 g ຂອງເຂົ້າໂອດ,
ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
ນົມຜົງຂະ ໜາດ 150 ມລ
ທົດແທນ້ໍາຕານ.

ໃນຊາມເລິກ, ເນີຍແຂງກະທຽມແມ່ນປະສົມກັບໄຂ່, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ນົມກໍ່ຄ່ອຍໆຖອກລົງແລະເຂົ້າ ໜົມ ສາມາດແຊກແຊງໄດ້.
ໂອນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multicooker ທີ່ມີໄຂມັນແລະໃສ່ໂປແກຼມ Baking.
ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ໃຫ້ຊີດເຕົາອົບ ສຳ ລັບຄົນເຈັບໂລກເບົາຫວານເຢັນ, ແລ້ວເອົາອອກ, ຕັດເປັນບາງສ່ວນ. ຕາມການຮ້ອງຂໍ, ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ.

ສູດຕົ້ມຄູ່

ຖ້າມີເຕົາອົບສອງເທົ່າຢູ່ເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖັງຊີດຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດກະກຽມມັນໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດ:

ທົດແທນ້ໍາຕານ
1/4 ຂອງຈອກນົມ,
ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 250 g,
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກັບລົດຊາດ
semolina ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - ບໍ່ເກີນ 2 ບ່ວງ, ສຳ ລັບຄວາມງົດງາມຂອງອາຫານ,
prunes ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ peach,
ໄຂ່.

ຖອກ semolina ດ້ວຍນົມແລະໃຫ້ຢືນຂື້ນບວມ.
ປີ້ງເນີຍແຂງກະທຽມກັບໄຂ່, ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແທນແລະກຽມ semolina ໃຫ້ລົດຊາດ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມກັບຄວາມເປັນເອກະພາບ.
dough ຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຕົາອົບສອງເທົ່າ, ແລະຕັ້ງເວລາປະມານ 40 ນາທີ.
ສຳ ລັບລົດຊາດພິເສດ, ທ່ານສາມາດຕື່ມ ໝາກ ເດືອຍແລະຕັດໂດຍກົງໃສ່ແປ້ງນົວ.

ໃນໄມໂຄເວຟ

ໃນໄມໂຄຣເວບ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຊັອກໂກແລດຊີດທີ່ເຮັດດ້ວຍຊັອກໂກແລດທີ່ແຊບ, ເຊິ່ງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ,
ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
ບ່ວງຂອງ kefir,
ບ່ວງແປ້ງ,
ບ່ວງກາເຟຂອງ cocoa
fructose ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ,
vanilla
ເກືອ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ້ຽງ.
ມະຫາຊົນ Curd ຖືກວາງອອກເປັນບາງສ່ວນໃນແມ່ພິມນ້ອຍໆທີ່ເຮັດດ້ວຍຊິລິໂຄນ.
ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍພະລັງສະເລ່ຍພຽງແຕ່ 6 ນາທີ. 2 ນາທີ - ອົບ, 2 ນາທີ - ພັກໄວ້ແລະ 2 ນາທີອົບອີກຄັ້ງ.
ມັນປ່ຽນອາຫານຂະ ໜາດ ນ້ອຍແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ, ກິນກັບເຈົ້າ. ຄວາມໄວປຸງແຕ່ງອາຫານໄວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນພວກມັນກ່ອນ ນຳ ໃຊ້, ກິນສົດ.

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ອາຫານ. ອີງຕາມກົດລະບຽບທັງ ໝົດ, ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານແມ່ນອະນຸຍາດແລະ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້ມາສູ່ຮ່າງກາຍ.

Curd dessert ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 - ສູດດັ້ງເດີມ

ເພື່ອກະກຽມກະລໍ່າປີທີ່ເຮັດດ້ວຍກະຖິນແບບເກົ່າ, ເຈົ້າຂອງເຮືອນຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ 4 ສ່ວນປະກອບເທົ່ານັ້ນ:

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 500 gr.
ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ.
ເຂົ້າ ໜົມ ໂຊດານ້ອຍໆ.
ເຄື່ອງຫວານໂດຍອີງໃສ່ 1 tbsp. ບ່ວງ.

ບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນໃນການແຕ່ງກິນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກ yolks ຈາກທາດໂປຼຕີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນ whipped ກັບການເພີ່ມຂອງການທົດແທນ້ໍາຕານ.

ເນີຍແຂງຂອງກະປisອງແມ່ນປະສົມກັບເສັ້ນໄຍແລະໂຊດາ. ທັງສອງປະສົມຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າກັນ. ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາໃຫ້ເປັນແມ່ພິມກ່ອນ ນຳ ້ມັນ. ເຄື່ອງຊີດຊີດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອົບໃນ 30 ນາທີທີ່ 200.

ໂດຍປົກກະຕິ, ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ລວມເອົາ semolina ແລະແປ້ງ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າ casserole ຫັນອອກເປັນອາຫານ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ສະຫມຸນໄພສົດແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆໃສ່ປະສົມ.

ວິທີການໃນການກະກຽມອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ casserole ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

ໃນເຕົາອົບໄດ້
ໃນໄມໂຄເວຟ
ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ
ໃນຫມໍ້ຄູ່.

ແຕ່ລະວິທີການເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງໄດ້ສັ່ງຈອງທັນທີວ່າເຄື່ອງຊີຊີທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນ.

ແລະໄມໂຄເວຟແມ່ນຜູ້ ນຳ ໃນຄວາມໄວໃນການປຸງອາຫານແລະສູດແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລີແລະສູດ ໝາກ ຫຸ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2

ສູດນີ້ມາຫາພວກເຮົາຈາກປະເທດຝຣັ່ງ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບໃຊ້ໃຫ້ບັນດາແມ່ຍິງຢູ່ທີ່ເດີ່ນເຮືອນເປັນອາຫານເບົາກ່ອນອາຫານຫຼັກ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 500 gr.
Semolina - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ໝາກ ໂປມຂຽວໃຫຍ່ - 1 ເມັດ.
ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.

Yolks ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະຄີມສົ້ມ. Semka ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ນີ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ໄຄ່. ໃນພາຊະນະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ສີຂາວແມ່ນ whipped ເຖິງຈຸດສູງສຸດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ເຜິ້ງຖືກຕື່ມໃສ່ມະຫາຊົນກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ທາດໂປຼຕີນກໍ່ໄດ້ຖືກວາງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ຫມາກໂປມຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ: ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນຖືກຖອກໃສ່ grater ແລະຕື່ມໃສ່ແປ້ງ, ແລະສ່ວນທີສອງແມ່ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ. ສໍາລັບການອົບ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ແມ່ພິມຊິລິໂຄນ.

ຖ້າບໍ່ມີຜູ້ໃດໃນຄົວເຮືອນ, ຜູ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນກໍ່ຈະເຮັດ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະມັດລະວັງວ່າມະຫາຊົນໃນເຕົາອົບຈະເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ, ສະນັ້ນຮູບຮ່າງຄວນຈະເລິກ.

ມະຫາຊົນ curd ທີ່ວາງຢູ່ເທິງສຸດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໂປມແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200.

ເອົາໃຈໃສ່! ທ່ານສາມາດທົດແທນ semolina ໃນສູດນີ້ດ້ວຍແປ້ງ, ແລະໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ອື່ນແທນ ໝາກ ໂປມ. ຄຳ ແນະ ນຳ ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ: ຖ້າຫາກວ່າເນີຍແຂງຂອງບ້ານແມ່ນເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຊັດມັນຜ່ານຊanderອກໂກແລັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ, ແລະມັນຊິຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ງົດງາມກວ່າ.

ສູດສູດຊີຊີກັບໃບເຕີຍໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຊ້າ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2

ຖັງຊີດຊີດສາມາດ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີກັບເຂົ້າໂອດ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 500 gr.
ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ນົມງົວ - 150 ມລ.
bran Oat - 90 gr.
Sweetener - ກັບລົດຊາດ.

ໄຂ່, ເນີຍແຂງກະທຽມແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຕ້ອງປະສົມເຂົ້າໃນໂຖເຂົ້າເລິກ. ຕື່ມ້ ຳ ນົມແລະຜ້າທີ່ນີ້. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຕ້ອງໄດ້ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີໄຂມັນຂອງມັນຕິກາແລະຕັ້ງຮູບແບບຂອງການ“ ອົບ”. ໃນເວລາທີ່ຂະບວນການອົບໄດ້ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ເຕົາອົບຄວນເຢັນ.ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນສ່ວນ.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າເນີຍແຂງກະເພາະອາຫານທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກຜີວ ໜັງ.

ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, dessert ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການ garnished ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ sprinkled ກັບນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ.

ໄມໂຄເວບຊອດໂກແລັດຊີດຊີດ

ເພື່ອກະກຽມອາຫານງ່າຍໆນີ້, ແຕ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ທັງອາຫານ 1 ແລະ 2 ປະເພດຈະຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 100 gr.
ໄຂ່ -1 ໜ່ວຍ.
Kefir - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ຜົງໂກໂກ້ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
Fructose - ½ບ່ວງກາເຟ.
ວາເລິນ.
ເກືອ

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມແລະລອກຈົນກ້ຽງ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກວາງໄວ້ເປັນສ່ວນນ້ອຍໆໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.

ອາຫານນີ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍພະລັງສະເລ່ຍ 6 ນາທີ. 2 ນາທີ ທຳ ອິດຂອງການອົບ, ຈາກນັ້ນພັກຜ່ອນ 2 ນາທີແລະອີກ 2 ນາທີຂອງການອົບ.

ສານອາຫານນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ແມ່ນສະດວກໃນການທີ່ທ່ານສາມາດ ນຳ ພວກມັນໄປກິນເພື່ອປ້ອງກັນການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແລະຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານກ່ອນອາຫານ.

ຂະ ໜົມ ເຄັກແຊ່ແຂງໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າ

ຖັງນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 30 ນາທີ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 200 gr.
ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃດໆ.
ເຄື່ອງເທດ - ທາງເລືອກ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມແລະວາງໄວ້ໃນຄວາມຈຸທີ່ມີຄວາມຈຸສອງເທົ່າ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ກະລໍ່າປີຄວນເຢັນ.

ອາຫານເບົາຫວານ Curd Casserole ທີ່ຖືກອະນຸຍາດ

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.

ສຳ ລັບອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານແຈ່ວພ້ອມກັບເຄື່ອງເຕີມຕ່າງໆ.

ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆທີ່ມີເນື້ອໄມ້ອີ່ມຕົວເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີພາບດີຂື້ນ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຜະລິດຕະພັນໂປຼຕີນຈາກນົມທີ່ ໝັກ. Curd ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການເອົາ whey ຈາກນົມດອງ (ນົມສົ້ມ). ຜະລິດຕະພັນທີ່ອອກມາມີເກືອບບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ມີສ່ວນປະກອບຄົບຖ້ວນຂອງກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ວິຕາມິນ: A, D, B1, B2, PP, carotene. ແຮ່ທາດ: ທາດການຊຽມ, ຟອສຟໍ, sodium, magnesium, ທາດເຫຼັກ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີແຄວຊຽມຫຼາຍ, ສະນັ້ນຖ້າມີບັນຫາຮ້າຍແຮງຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຂໍ້ຕໍ່, ທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວນແນະ ນຳ ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນເນີຍແຂງໃນບ້ານຄວນໄດ້ຮັບການເລືອກໄຂມັນຕ່ ຳ - 1%. ຄຸນຄ່າທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມດັ່ງກ່າວແມ່ນ 80 kcal. ທາດໂປຼຕີນ (ຕໍ່ 100 ກຣາມ) - 16 ກຣາມ, ໄຂມັນ - 1 ກຣາມ, ຄາໂບໄຮເດຣດ - 1.5 ກຣາມ. ແລະຍັງມີການລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

GI ຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຕໍ່າ, ເທົ່າກັບ 30 PIECES, ເຊິ່ງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ.

ທ່ານຄວນເລືອກຜະລິດຕະພັນສົດທີ່ຍັງບໍ່ທັນຖືກແຊ່ແຂງ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເນີຍແຂງ cottage 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ເຖິງ 200 g ຕໍ່ມື້.

ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ casseroles ເນີຍແຂງ cottage, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້:

ໃຊ້ນໍ້າຫວານ (stevia ແມ່ນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ),
ຢ່າໃຊ້ semolina ຫຼືແປ້ງສີຂາວ,
ຢ່າເອົາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃສ່ກະບອງ (ມີ GI ສູງ),
ຢ່າຕື່ມນ້ ຳ ມັນ (ພຽງແຕ່ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ຖ້ວຍຊັອກໂກແລັດ),
ເນີຍແຂງ cottage ຂອງໄຂມັນ 1% ຄວນຖືກນໍາໃຊ້.

ຂໍ້ແນະ ນຳ ທົ່ວໄປ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ຖ່ານໃນເວລາແຕ່ງກິນ (ເມື່ອຮ້ອນເກີນ 50 ອົງສາ C, ທາດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຈະສູນເສຍໄປ),
ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ຜັກຂຽວໃສ່ອາຫານເນີຍແຂງພາຍຫຼັງການກະກຽມແລະໃນຮູບແບບສົດໆ (ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້),
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນໄຂ່ໄກ່ດ້ວຍ quail,
ໃຊ້ແມ່ພິມຊິລິໂຄນຢູ່ໃນເຕົາອົບ (ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນໍ້າມັນ),
grind ແກ່ນແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ casserole ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ (ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ),
ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງກ່ອນທີ່ຈະຕັດ (ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະສູນເສຍຮູບຮ່າງ).

ຖັງຊີດຊີດແມ່ນເຮັດໃນເຕົາອົບ, ເຕົາອົບຊ້າແລະໃນເຕົາອົບຄູ່. ໄມໂຄເວຟບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ນຳ ໃຊ້. ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນເຖິງ 180 ° C, ເວລາອົບແມ່ນ 30-40 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບຊ້າ, ອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ຖືກໃສ່ລົງໃນໂຖງ“ ອົບ”. ໃນເຕົາອົບຄູ່, ເຕົາອົບຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 30 ນາທີ.

ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງວິຕາມິນ, ແຕ່ກໍ່ມີຜູ້ຕໍ່ຕ້ານຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຊີດເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເປັນຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມີສູດຫລາຍສູດ ສຳ ລັບອາຫານຄາບອາຫານເຍື່ອງນີ້; ມັນດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານຫວ່າງເບົາ. ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

casserole ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຍື່ອກະເພາະ ລຳ ໃສ້ກະຕຸ້ນ. ເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າມີດັດຊະນີ glycemic ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ມັນສາມາດກິນໄດ້ທັງຮູບແບບບໍລິສຸດແລະເພື່ອກະກຽມອາຫານປະເພດຕ່າງໆ. ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູຫຼືຂອງຫວານ. ເຕົ້ານົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເນີຍແລະແປ້ງ. ທົດລອງລົດນິຍົມ ໃໝ່, ຈາກນັ້ນພະຍາດຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບຂອງຕ້ອນຂອງຫວານພ້ອມທັງອາຫານຈານຫລັກ. ການເພີ່ມຜັກຈະເຮັດໃຫ້ມີຄາບອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ມີອາລົມດີ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບແລະປອດໄພ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມສູດສູດບາດກ້າວແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:

ກົດລະບຽບພື້ນຖານບໍ່ແມ່ນການໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ໃຫ້ປ່ຽນແທນດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູຫຼື ນຳ ້ຕານແທນ.

ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ຄວນເກີນ 1%.

ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ 100 g ຂອງໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ແມ່ນພຽງພໍ.

ປັ້ນເນີຍແຂງຜ່ານຊອດເພື່ອ ກຳ ຈັດກ້ອນເນື້ອ.

ກະກຽມຜະລິດຕະພັນໂດຍບໍ່ໃຊ້ແປ້ງຫລືຫຼຸດປະລິມານ.

ໃຊ້ຂອງຫວານຫຼື ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູ, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.

ເອົາອອກຈາກ cake ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.

ຢ່າຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ - ພວກມັນຈະປຽກແລະ ທຳ ລາຍອາຫານ.

ຢ່າໃຊ້ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 500 g,
ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
2 tbsp. ບ່ວງນ້ ຳ ຫວານ,
vanilla
ບ່ວງກາເຟອົບ 1 ບ່ວງກາເຟ.

ເອົາໂຖປັດສະວະ, ຈູດເນີຍແຂງຂອງ cottage ຜ່ານ sieve. ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກເສັ້ນດ້າຍ, grind ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີ sweetener ກັບໂຟມ lush. ປັ້ນ yolks, ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມໂຊດາແລະເກືອເລັກນ້ອຍກັບ vanilla. ປົນນ້ ຳ ມັນບົດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປົນກັບເສັ້ນດອງແລະປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ, ຖອກໃສ່ໄຂ່ຂາວທີ່ຖືກຕີແລ້ວປະສົມກັບເຂັມທິດຢ່າງຊ້າໆ. ການກະກຽມເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ, ວາງ parchment ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ເຊິ່ງການແຜ່ກະຈາຍ dough curd. ໃສ່ແບບຟອມໃສ່ເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 40 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກແມ່ພິມແລະຮັບໃຊ້ຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.

ໝາກ ອຶທີ່ມີ ໝາກ ໂປມຈະແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ.

2 tbsp. ບ່ວງຄີມສົ້ມ

ໝາກ ໂປມ 4 ໜ່ວຍ

ໄຄ

3 tbsp. ບ່ວງ fructose

ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ.

ຖອກເນີຍແຂງຂອງກະທ່ອນຜ່ານຊອດແລະຕີດ້ວຍໄຂ່, fructose, ເກືອແລະຄີມສົ້ມ. ປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະຕັດເປັນທ່ອນ. ໃນແບບຟອມທີ່ສາມາດຖີ້ມໄດ້ດ້ວຍ parchment, ວາງຫມາກໂປມໃນວົງມົນ, sprinkle ກັບໄຄແລະ fructose. ງາມມະຫາຊົນ curd ຈາກຂ້າງເທິງ, ທາດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວກໍ່ໃຫ້ລອກແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍໃບຂີ້ເຫຍື່ອ. ການຮັກສາແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1.

ສາລີ 0.5 ຈອກ
500 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage
ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
Fructose
2 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກບ່ວງ
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.

ປົນເນີຍແຂງກະທຽມກັບໄຂ່ແລະ fructose, ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເກືອແລະຂົມໃສ່ລົດຊາດ, ຖອກນ້ ຳ ມັນປົນແລະປະສົມກັບ spatula. ໂອນສ່ວນປະສົມຂອງເມັດ້ໍານົມໃສ່ແມ່ພິມທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 50 ນາທີ. Casserole ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການອົບໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າໂດຍການເລືອກຮູບແບບທີ່ຕ້ອງການ.

ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍອາຫານສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້, ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍກະປbranອງຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຫຼົ່ານີ້.

Casserole ກັບ buckwheat ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານ.

0.5 ຈອກຂອງ buckwheat ສໍາເລັດຮູບ,

400 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage

2 tbsp. ບ່ວງຫານປະເພດເມັດ (ນໍ້າຫວານຂອງແຫຼວ),

ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ

ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ

ນ້ ຳ ມັນພືດ.

ກະຈາຍມັນເບີແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນທີ່ມີ buckwheat, sweetener, ເກືອແລະໄຂ່. ໃສ່ສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບໃນຊັ້ນແມ້ກະທັ້ງເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ, ນໍ້າມັນທີ່ມີສີຄີມສົ້ມຢູ່ເທິງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ. ອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ 40 ນາທີ. ກຽມຢານ້ໍາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານສໍາລັບອາຫານ. ປະສົມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃດໆກັບນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟແລະແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ຖອກນ້ ຳ ຊອດ.

ຜັກບົ້ງ 300 ກຣາມ
2 ແຜ່ນ ແຄລອດ
ເນີຍແຂງ 300 g
ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
2 tbsp. ບ່ວງເມັດເຂົ້າສາລີ
2 tbsp. ນ້ ຳ ຫວານບ່ວງ,
zest ແລະນ້ໍາສົ້ມ,
vanilla
ຜົງອົບ.

ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກແລະແຄລອດສຸດ grater ດີ, ເອົາຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຫຼັກ, ໄຂ່, ນໍ້າຫວານ, ເກືອ, ແປ້ງແລະຜົງອົບ. ບີບນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ 1 ໜ່ວຍ ແລະຕື່ມໃສ່ຊາມດ້ວຍ zest ແລະ vanilla. stir, ສົ່ງປະສົມຜົນໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. ອົບໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 40-50 ນາທີຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ. ແຄບຊູນອາຫານປະເພດຜັກທຽມຈະມີກິ່ນຫອມແລະສຸຂະພາບດີ.

ແຖບຊັອກໂກແລັດ 1 ໜ່ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ,
ເນີຍແຂງ 500 ກຣາມ
ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
vanilla
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
zest ຂອງສີສົ້ມ.

ປັ່ນຊັອກໂກແລັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ປົນກັບຊີດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວທີ່ມີ fructose ແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາໂຟມທົນທານຕໍ່. ຖອກເສັ້ນດ້າຍດ້ວຍເກືອແລະ vanilla. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມ zest ຂອງສີສົ້ມ, ປະສົມ. ສົ່ງເນື້ອໃນໃສ່ຟອມແລະລືມຢູ່ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, garnish ກັບຫມາກໄມ້ສົດ. ຄວາມສາມາດດັ່ງກ່າວໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ເຊິ່ງແມ່ນແຕ່ເດັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້.

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ທ່ານຕ້ອງປະຕິເສດຕົນເອງຫຼາຍໆອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີສູດຫຼາຍຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສ່ຽງເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງທ່ານຕົກຢູ່ໃນອັນຕະລາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້ວຍຊີດທີ່ມີລົດຊາດແລະແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດເປັນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.

ເລືອກສ່ວນປະກອບ ສຳ ມະໂນພາບທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຖ້າຄີມສົ້ມຫຼືເນີຍແຂງຖືກລວມເຂົ້າໃນສູດ, ພວກມັນຄວນຈະມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ນ້ ຳ ຕານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານເພື່ອເຮັດອາຫານຫວານ. ດ້ວຍເຫດຜົນດຽວກັນນີ້, ຢ່າຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ຫວານໃສ່ ໝາກ ອຶ.

ຕິດກັບສູດແລະທ່ານຈະສາມາດສ້າງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ! ໂດຍວິທີທາງການ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານທ່ານສາມາດກິນ Olivier - ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດສະຫຼັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກແບບດັ້ງເດີມ.

ທ່ານສາມາດຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຖ້າທ່ານຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ. ສູດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານ ໜ້ອຍ - ຕື່ມ ໝາກ ກ້ຽງຫລື ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆໃສ່ກັບແຈ່ວ.

ສ່ວນປະກອບ

500 gr. ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ,
ໄຂ່ 4 ໜ່ວຍ
ນ້ ຳ ສົ້ມ 1 ໜ່ວຍ (ຫລືນ້ ຳ ຫວານ 1 tbsp),
¼ tsp ໂຊດາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ແຍກສີຂາວຈາກສີເຫຼືອງ. ປະສົມສຸດທ້າຍກັບເນີຍແຂງກະທ່ອນ, ເພີ່ມໂຊດາ. stir ຢ່າງລະອຽດກັບບ່ວງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous.
ຕີຂາວກັບເຄື່ອງປະສົມພ້ອມກັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຖ້າທ່ານໃຊ້ໃນສູດ.
ປອກເປືອກສີສົ້ມ, ຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ຕື່ມໃສ່ມະຫາຊົນ curd, stir.
ສົມທົບກັບຜີວຂາວທີ່ປົນກັບ curd. ເອົາສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນຮູບແບບ refractory ທີ່ກຽມໄວ້.
ສົ່ງໄປເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 200 ° C ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຊີຊີລີນກັບໄກ່ແລະ broccoli ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

Broccoli ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1. ອາຫານເຮັດໃຫ້ໄກ່ໃຈ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກຖ້າທ່ານຕ້ອງການເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງການຮັກສາທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້.

ສ່ວນປະກອບ

ເຕົ້ານົມໄກ່
300 gr broccoli
ຜັກບົ່ວຂຽວ
ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
ເກືອ
50 gr ເນີຍແຂງໄຂມັນຕໍ່າ
ເຄື່ອງເທດ - ທາງເລືອກ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຈຸ່ມນ້ ຳ ແຈ່ວໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ປະໄວ້ 3 ນາທີ. ເຢັນແລະ disassemble ເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ.
ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກເຕົ້ານົມ, ເອົາກະດູກອອກ, ຕັດຊີ້ນອອກເປັນທ່ອນກາງ.
ຕີໄຂ່. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ.
ໃສ່ broccoli ໃນຮູບແບບ refractory, ໃສ່ມັນ - ຕ່ອນຂອງໄກ່. ເກືອເລັກຫນ້ອຍ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ.
ຖອກຝາຊີດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບຕີ, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດລົງເທິງ. ປົນກັບເນີຍແຂງ.
ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ C.

ສູດນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. ອີກປະການ ໜຶ່ງ ຂອງແຄັບຊູນນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນເຕົາອົບແມ່ນວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໃນສາທາລະນະແລະປະຫຍັດງົບປະມານຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ

ເຕົ້ານົມໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ໝາກ ເລັ່ນ 1 ໜ່ວຍ
ໄຂ່ 4 ໜ່ວຍ
ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ ຳ 2 ບ່ວງແກງ,
ເກືອ, pepper.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຖອດຜິວຫນັງອອກຈາກເຕົ້ານົມ, ແຍກຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ, ຕັດຟັກໃຫ້ເປັນກ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
ຕື່ມຄີມສົ້ມໃສ່ໄຂ່ແລະຕີປະສົມກັບເຄື່ອງປະສົມ.
ເອົາຖັງບັນຈຸ refractory, ວາງໄກ່. ເກືອມັນ, pepper ເລັກຫນ້ອຍ. ງາມໃນການປະສົມໄຂ່.
ຕັດຫມາກເລັ່ນເປັນວົງມົນ. ວາງພວກມັນຢູ່ເທິງ. ພຽງແຕ່ເກືອເລັກນ້ອຍ.
ວາງໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 190 ° C.

ອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ທີ່ປະກອບມີບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກສີຂາວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຊີ້ນ ໝູ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມໄກ່ຫລືຊີ້ນງົວ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງ casserole ແບບນີ້ຢ່າງບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຫມູ.

ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດ 0,5 ກິໂລ,
ຊີ້ນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ 0.5 ກິໂລ,
ຜັກສະລັດ 1 ໜ່ວຍ
1 ຜັກບົ່ວ,
ເກືອ, ພິກໄທ,
ຄີມສົ້ມ 5 tbsp.
ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
ແປ້ງ 4 tbsp.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຟັກກະລໍ່າປີບາງໆ. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ carrots. Stew ຜັກໃນແຊ່, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper.
ຕັດຜັກບົ່ວເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ຈືນກັບຊີ້ນທີ່ຖືກຂົ້ວໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜັກ.
ປົນກະລໍ່າປີກັບຊີ້ນ minced.
ແຍກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະແປ້ງ. ເກືອເລັກນ້ອຍ.
ຕີໄຂ່ດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ.
ເອົາກະລໍ່າປີທີ່ມີຊີ້ນ minced ລົງໃນອາຫານອົບ, ແລະຖອກປະສົມໄຂ່ລົງເທິງ.
ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ C.

ສີຂຽວກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ - ການປະສົມປະສານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມັກລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມອ່ອນນຸ້ມ, ປະກອບດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພໃດໆ. ທ່ານສາມາດທົດແທນສີຂຽວທີ່ບົ່ງບອກໄວ້ໃນສູດພ້ອມກັບອື່ນໆ - ທຽມກັບຜັກຫົມ, ຜັກຊີ, parsley ຈະພໍດີຢູ່ທີ່ນີ້.

ສ່ວນປະກອບ

ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 0,5 ກິໂລ,
ແປ້ງ 3 tbsp
baking ຜົງອົບບ່ວງກາເຟ
50 gr ເນີຍແຂງໄຂມັນຕໍ່າ
ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
ຊໍ່ຂອງ dill ເປັນ
ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ,
ເກືອ, pepper.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເອົາເນີຍແຂງກະທະໃສ່ໃນຊາມ. ແຍກໄຂ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເພີ່ມແປ້ງ, ເພີ່ມຜົງອົບ. ເກືອປະສົມເລັກນ້ອຍ. ຕີກັບເຄື່ອງປະສົມຫລືເຄື່ອງປັ່ນ.
ຟັກຜັກຂຽວໃຫ້ລະອຽດ.
ແບ່ງ curd ອອກເປັນສອງສ່ວນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ວາງ ໜຶ່ງ ສ່ວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງເນີຍແຂງໃນຖັງທີ່ກຽມໄວ້ ສຳ ລັບອົບ.
ປັ້ນເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ດ້ານເທິງ.
ຕື່ມສີຂຽວໃສ່ເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ປົນຢ່າງລະອຽດ. ໝາກ ພິກໄທ.
ເອົາເນີຍແຂງຂອງກະປwithອງທີ່ມີສີຂຽວຢູ່ເທິງສຸດໃນ casserole.
ໃສ່ໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 180 ° C ສໍາລັບ 40 ນາທີ.

ສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກມັກບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ຈະໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຢ່າງອົບອຸ່ນຈາກຄອບຄົວ. ການກະກຽມເຄື່ອງ ສຳ ອາງທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກເລີຍ - ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ໂຣກເບົາຫວານເປັນໂຣກທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ, ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວທີ່ສັບສົນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບອາຫານ.

ຄາບອາຫານຕ້ອງປະກອບມີອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຖັງຊີດຊີດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກເນີຍແຂງພາຍໃນປະລິມານໃດກໍ່ຕາມ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຣຕີນທີ່ເອີ້ນວ່າປອດ. ມີໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ແຕ່ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕ້ານພະຍາດໄດ້.

ໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບສົດໆເທົ່ານັ້ນ. casserole ທີ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຕ່າງໆແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍອີງຕາມປະເພດພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຖືກວິນິດໄສ.

ເນື້ອແທ້ຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນວ່າໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຖືກ ທຳ ລາຍ. ການຂາດອິນຊູລິນເປັນຜົນມາຈາກການນີ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນໍ້າຕານ. ການປ່ຽນແປງຂອງລະບົບ metabolism ເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນແລະສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດທີ່ສັບສົນ.

ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບຈະປະສົບກັບ:

ເສື່ອມສະພາບດ້ານສຸຂະພາບໂດຍລວມ,
ວິໄສທັດເລີ່ມເສື່ອມໂຊມ, ແລະໃນອະນາຄົດອາດຈະມີການສູນເສຍທີ່ສົມບູນ,
ເຮືອບາງໆຖືກກະທົບແລະຖືກ ທຳ ລາຍ
ມີການລະເມີດລະບົບປະສາດ,
ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບເລີ່ມປະຕິບັດບໍ່ດີ
ເປັນໄປໄດ້ການພັດທະນາພະຍາດຜິວ ໜັງ.

ອັນຕະລາຍທີ່ຕາຍແລ້ວແມ່ນເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນເມື່ອມີລະດັບນໍ້າຕານຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. Insulin ປາກົດຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຈາກນັ້ນຄົນເຈັບຕ້ອງການການປິ່ນປົວທາງການແພດທີ່ມີຄຸນນະພາບຢ່າງຮີບດ່ວນ.

ແຕ່ດ້ວຍການຮັກສາແລະອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຄວບຄຸມໄດ້. ຢາຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານເປັນປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ແລະໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມຈະຊ່ວຍໃນຂະບວນການນີ້. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຊະນິດຕ່າງໆ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໃນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບໃຫ້ດີຂື້ນ.

ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະມີແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງຊີ້ນແລະປາ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະແນ່ນອນຜະລິດຕະພັນນົມ. ແຄບຊູນຊີຊີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີສານອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆ.

ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງຊີດຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນປະມານ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມແຄບຊູນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນເພື່ອຄວບຄຸມປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກ.

ມີສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຖ້ວຍຊີດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດປ່ຽນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ແລ້ວ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອາຫານຈະຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ເວລາອົບຈະຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບຂອງຈານ.

ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຈຸດປະສົງ ຈຳ ກັດປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ບໍລິໂພກເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ຍ້ອນເຫດນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ໃສ່ຖ້ວຍ, ມັນຝະລັ່ງ, ອາຫານປະເພດເມັດ, ທັນຍະພືດທັນຍາຫານ, ຊີ້ນໄຂມັນຫຼາຍ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ:

ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ
ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຂອງຊີ້ນຫລືປາ,
buckwheat ແລະເຂົ້າໂອດ.

ຖັງຊີດຊີດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຕາມສູດຫຼາຍໆຢ່າງ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຫວານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

ເສັ້ນດ່າງອ່ອນ 200 ກຣາມ,
1 ໄຂ່
ໝາກ ແອັບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ
ເຂົ້າໂອດ 1 ບ່ວງແກງ
ເຂົ້າ ໜົມ 1 ບ່ວງແກງ,
ນ້ ຳ ມັນ fructose 3 ບ່ວງ,
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, crust ເລັກນ້ອຍແລະ vanilla.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຕ້ອງປະສົມເຂົ້າກັນ. ໝາກ ແອບເປີ້ນສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນຫລືບົດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ອົບປະມານ 20 ນາທີ, ອຸນຫະພູມຄວນຈະ 200 ອົງສາ.

ສູດເນີຍແຂງ ສຳ ລັບກະທຽມທີ່ມີ buckwheat:

ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມຈອກຂອງ buckwheat,
ເນີຍແຂງ ສຳ ລີ 200 ກຣາມ,
1 ໄຂ່
ຄີມສົ້ມ 4 ບ່ວງແກງ,
ໝາກ ອຶ 4 ໜ່ວຍ,
ທາງເລືອກຕື່ມ carrots ຟັກຫຼື Jerusalem artichoke,
ເກືອກັບລົດຊາດ.

Bake ໃນເຕົາອົບ, ຄືກັບກໍລະນີທໍາອິດ. ກ່ອນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງລອກມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນເພື່ອວ່າ casserole ບໍ່ເຜົາ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຮູ້ວ່າອາຫານໃດແລະໃນປະລິມານໃດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ລາວຈະສາມາດປະກອບອາຫານຂອງລາວຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະແລະກຽມອາຫານປະເພດຕ່າງໆ.

ໄຂ່ໄກ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ພຽງມື້ດຽວຕໍ່ມື້. ທາດໂປຼຕີນຂອງມັນມີ cholesterol ຫຼາຍ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ໄຂ່ quail ເຂົ້າໃນອາຫານ. ອັດຕາປະຈໍາວັນສາມາດປະມານ 6 ຊິ້ນ.

ເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີແຄວຊ້ຽມທີ່ ຈຳ ເປັນ, ແລະຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຈະເບິ່ງແຍງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.

ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແນໃສ່ຄວບຄຸມປະລິມານນໍ້າຕານ, ທາດແປ້ງແລະທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄົນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງວິຖີຊີວິດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍຂອງລາວ.

Curd ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍພະຍາດເບົາຫວານກັບພະຍາດປະເພດໃດ. ມັນສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ວຽກງານຂອງຕັບແຂງສະຫຼັບສັບສົນ. ທັງ ໝົດ ນີ້ຈະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິແລະການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດທາງເດີນອາກາດ.

ຄຽງຄູ່ກັບສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີພະລັງງານ ໜ້ອຍ ແລະດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນບໍ່ໄດ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສະພາບປົກກະຕິຂອງມັນ. ເຄື່ອງຊີດຊີດສາມາດທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມັກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ເຊິ່ງມີໄຂມັນນົມ, ຮ່າງກາຍກໍ່ຈະໃຊ້ມັນດ້ວຍປະໂຫຍດ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຜົາຜານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍທີ່ສະສົມໄດ້. ປະລິມານ ຕຳ ່ສຸດຂອງເນີຍແຂງທີ່ບໍລິໂພກຄວນຈະເປັນ 100 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຂົ້າໃນມັນ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫລືແຊບ. ແທນນ້ ຳ ຕານ, ທົດແທນຖືກ ນຳ ໃຊ້. ການເພີ່ມຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະເຮັດອາຫານແຊບໆ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໂລກເບົາຫວານ - ມ .: ຢາປົວພະຍາດ, ປີ 1964. - 603 ទំ.
Sharofova Mizhgona ອິດທິພົນຂອງ phytosborder Novobet ກ່ຽວກັບຂະບວນການ E -book ໃນພະຍາດເບົາຫວານ: monograph. , ການພິມເຜີຍແຜ່ວິຊາການ LAP Lambert - M. , 2013 .-- 164 ទំ.
Korkach V. I. ພາລະບົດບາດຂອງ ACTH ແລະ glucocorticoids ໃນກົດລະບຽບຂອງການເຜົາຜານພະລັງງານ, Zdorov'ya - M. , 2014. - 152 p.
ໂຣກເບົາຫວານ Akhmanov M. ໃນເວລາເຖົ້າແກ່. ທີ່ St Petersburg, ສຳ ນັກພິມ ຈຳ ໜ່າຍ "Nevsky Prospect", ປີ 2000-2002, 179 ໜ້າ, ການ ໝູນ ວຽນທັງ ໝົດ 77.000 ສະບັບ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.

ການໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຫຍັງ?

ຄາບອາຫານທີ່ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ. ແລະຢູ່ທີ່ນີ້ເນີຍແຂງ cottage ຊ່ວຍອອກ. ໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ຈະຊ່ວຍຕື່ມຂໍ້ມູນການຂາດແຄນວິຕາມິນ A, C, D, B, ພ້ອມທັງທາດເຫຼັກ, phosphorus ແລະ calcium.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງໂປຕີນທີ່ ສຳ ຄັນ, ຄວາມຕ້ອງການໃນແຕ່ລະມື້ສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (200 ກຣາມ) ຫຼືຜະລິດຕະພັນໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ (100 ກຣາມ).

ມັນມີສານໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ນີ້ຈະເປັນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາປິ່ນປົວ.

ສູດ ສຳ ລັບການກະກຽມຊັອກໂກແລັດຊີດແມ່ນມີຫຼາຍ. ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນແມ່ນຄລາສສິກ, ພະລັງງານຕໍ່າແລະຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງ ເໝາະ ສົມກັບພະຍາດເບົາຫວານທັງປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (500 ກຣາມ), ໄຂ່ (5 ເມັດ.), ໂຊດາ (ຢູ່ປາຍມີດ), ນ້ ຳ ຕານທົດແທນ (ອີງຕາມ 1 tbsp.) ຖືກ ນຳ ໄປ. ແຍກອອກຈາກເສັ້ນດ້າຍ, whisk ສີຂາວທີ່ມີການທົດແທນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາປະສົມເສັ້ນດ້າຍ, ໂຊດາແລະຊີດ. ຕື່ມການປະສົມທີ່ສອງ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນຫຼືແຊ່ທີ່ມີໄຂມັນ. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 200 ° C ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ອາຫານໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແປ້ງ, ມັນແມ່ນອາຫານການກິນ. ສ່ວນປະກອບສາມາດປະກອບມີຜັກ, ເຄື່ອງເທດຫລື ໝາກ ໄມ້.

ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ມີລົດຊາດພິເສດໃນໃບໄມ້ປອກເປືອກ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຄື່ອງ ສຳ ອາງ.

ສ່ວນປະກອບ: ເນີຍແຂງ (600 ກຣາມ), ໄຂ່ (2 ຊິ້ນ.), ໝາກ ພ້າວ (600 ກຣາມ), ຄີມສົ້ມ (2 tbsp.), ແປ້ງເຂົ້າ (2 tbsp.), Vanilla.

ເນີຍແຂງກະຕັນຍູ, ແປ້ງແລະໄຂ່ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລະປະສົມເຂົ້າກັນ. pear ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 2 ຊິ້ນ. ຫຼັກຖືກຍ້າຍອອກ. ຖອກສ່ວນຫນຶ່ງໃສ່ grater ຫຍາບແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມ curd. ອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຄວນຖືກບົດໃຫ້ລະອຽດແລະປະໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ.

ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາເປັນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນ. ແຜ່ນບາງໆຂອງ pear ສາມາດເປັນການຕົກແຕ່ງ. ອາຫານຖືກອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ° C. ລໍຖ້າ 45 ນາທີ, ແລະທ່ານກໍ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານແຊບຊີດທີ່ມີລົດຊາດແຊບ.

ສຳ ລັບເຄື່ອງປອກເປືອກໄດ້ຫັນອອກທີ່ງົດງາມ, ຂີ້ຕົມແລະ ໜາ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

ເນີຍແຂງໃນບ້ານຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນບໍ່ເກີນ 1%.
ສໍາລັບ curd 100 g, 1 ໄຂ່ແມ່ນຕ້ອງການ.
ມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບຄວນໄດ້ຮັບ, ເຄື່ອງປັ່ນແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ຫຼືເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນຜ່ານດິນຊາຍ.
ໄຂ່ຂາວຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຄົນຜິວຂາວຕ້ອງໄດ້ຖືກຕີໃຫ້ແຕກຕ່າງກັນ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດໂດຍບໍ່ມີ semolina ແລະແປ້ງ.
ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ເພາະສະນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນພວກມັນ.
ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະປຸງແຕ່ງເຄື່ອງປອກເປືອກໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ° C.

ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມແມ່ນວ່າມັນສາມາດຖືກເພີ່ມຕື່ມໃນເວລາທີ່ກະກຽມສະຫຼັດຜັກຫຼືອາຫານທີສອງ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ 2 ຊະນິດ, ທ່ານຕ້ອງຂາດອາຫານແລະອາຫານໂປດປານຫຼາຍຢ່າງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນລະດັບທີ່ ຈຳ ເປັນໃນເລືອດ. ແຕ່ມັນສາມາດດື່ມນົມແລະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ບໍ?

ນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແລະມັນກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ.

ແຕ່ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ບໍ່ເກີນ 1-2 ແກ້ວຕໍ່ມື້, ໃນຂະນະທີ່ປະລິມານໄຂມັນຄວນຈະເປັນກາງ. ທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມນົມສົດເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃນມັນ, ເຊິ່ງສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດກະແສນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການເຮັດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ການໃຊ້ຂອງຫວານຈາກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ດ້ວຍການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ໄມ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສະພາບການຂອງມັນດີຂື້ນ. ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ນົມປີ້ງ, ນົມສົ້ມ, kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນກັນ, ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍໂລຫະປະສົມ, ວິຕາມິນຊີແລະຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍເມນູແລະຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

Kefir ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ແລະການເພີ່ມສີໄຄຕົ້ນໃສ່ມັນ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງລົດຊາດແລະເພີ່ມຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ນົມ whey ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບທາງດ້ານອາລົມ, ເຮັດໃຫ້ອາລົມດີຂື້ນ ນຳ ອີກ. ດື່ມມື້ລະຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກແລະທ່ານຈະຮູ້ສຶກເບົາບາງ, ລະບົບປະສາດຈະສະຫງົບລົງ, ພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານຈະແຂງແຮງ.

ນົມແບ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນຍັງມີຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາບໍ?

ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຊິລິໂຄນ, ທາດການຊຽມ, lysozyme ຫຼາຍເຊິ່ງຖືວ່າເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອແບບ ທຳ ມະຊາດແລະມີຄວາມສາມາດໃນການບັນເທົາຂະບວນການອັກເສບໃນກະເພາະອາຫານ. ຖ້າທ່ານດື່ມນົມແບ້ທຸກມື້, microflora ໃນກະເພາະລໍາໄສ້ຈະກັບຄືນສູ່ປົກກະຕິ, ພູມຕ້ານທານຈະເພີ່ມຂື້ນ, ແລະສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດກໍ່ຈະເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ຍ້ອນວ່າມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ໃຊ້ນົມນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງເປີເຊັນຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຖ້າໃຊ້ແປ້ງນົມ. ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບນີ້ເມື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນນົມໃດໆ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດກິນຄີມສົ້ມໄດ້ບໍ?

ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະແຕ່ງເມນູໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ດ້ວຍອາຫານທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບທັງຢາແລະສານພິດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ນີ້ຍັງໃຊ້ກັບຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງຫຼາຍຄົນມັກຄວາມອີ່ມໃຈ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້ວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນນີ້, ແຕ່ວ່າໃນປະລິມານເທົ່າໃດ? ຄີມສົ້ມແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍແທ້ໆຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຕ່ວ່າຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມັນມີທາດໂປຼຕີນ, ມັນຍັງມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ມັນມີທາດ cholesterol ຫຼາຍ. ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍເກີນໄປ ສຳ ລັບອາຫານໂປດນີ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ໂລກອ້ວນ. ສິ່ງນີ້ຄວນແຈ້ງເຕືອນໂຣກເບົາຫວານ. ອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງໂດຍສະເພາະໃນຄີມສົ້ມໃນເຂດຊົນນະບົດທີ່ຜະລິດຈາກນົມ ທຳ ມະຊາດ.

ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຄີມສົ້ມແລະຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ອາຫານຄີມສົ້ມໄດ້ຖືກລວບລວມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (20%). ຜະລິດຕະພັນ 400 ມລແມ່ນມັກກິນດ້ວຍບ່ວງກາເຟໃນປະລິມານ 5-6 ຄັ້ງ. ໃນລະຫວ່າງຄາບອາຫານ, ຮາກຂອງດອກກຸຫລາບ (2 tbsp.), ເຊິ່ງດື່ມໂດຍບໍ່ໃສ່ນໍ້າຕານ, ຈະບໍ່ອອກຈາກບ່ອນອື່ນ. ສອງມື້ຍົກຍ້າຍດັ່ງກ່າວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຕໍ່ເດືອນ.

casserole ເນີຍແຂງແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ແຊບທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງມັນເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ຄວນ ຄຳ ນຶງວ່າຜົນໄດ້ຮັບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສາມາດຄາດຫວັງໄດ້ໂດຍການສັງເກດເບິ່ງສູດຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນ.

ກະແລັມ Curd ຫວານ

ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage (ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ດີກວ່າ),
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ ຫຼືໄຂ່ quail 5 ໜ່ວຍ,
ໝາກ ແອັບເປິ້ນຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ
1 tbsp. ທ ເຂົ້າໂອດ
1 tbsp. ທ ສາຂາ
3 tbsp. ທ fructose
vanilla ແລະໄຄຕົ້ນ - ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ,
ເກືອ (ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ).

ສູດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ. ເນີຍແຂງຂອງກະທ່ອນແມ່ນກະຈາຍຢູ່ໃນຊາມແລະປະສົມກັບ fructose ແລະໄຂ່ (ຫລືໄຂ່, ຖ້າມັນເປັນແກ້ງ). ຖັດຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດ, vanilla ແລະໄຄ. ປະສົມອີກຄັ້ງ. ສຸດທ້າຍທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກໂປມ. ມັນຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຫຼັກ, ຕັດອອກເປັນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຫລືພື້ນດິນໃສ່ grater. ສ່ວນປະສົມ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນວາງໄວ້ໃນແມ່ພິມ (ກຽມໄວ້ກ່ອນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນສາລີຫຼືດອກຕາເວັນ) ແລະອົບທີ່ 200 ºCເປັນເວລາ 20 ນາທີ.

ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບມີເຖິງເຂົ້າຈີ່ເຖິງ 2 ໜ່ວຍ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍຫລືຄ່ໍາ, ພ້ອມກັບຊາຫຼືນົມສົ້ມ (kefir, ນົມຂຸ້ນທີ່ ໝັກ - ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ - ນົມ).

Casserole ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ buckwheat

ນອກເຫນືອໄປຈາກເຂົ້າໂອດ, buckwheat ຕົ້ມສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ casserole. ສູດຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນ 10 tbsp. ທ.,
200 g ຂອງ buckwheat (porridge buckwheat ຕົ້ມສຸກ) ແມ່ນປະມານ 8 tbsp. ທ.,
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ ຫຼືໄຂ່ quail 5 ໜ່ວຍ,
4 tbsp. ທ ສົ້ມແກມສີຄີມ
ກະຣົດກະປ1ອງປີ້ງ 1 ໜ່ວຍ ຫລືບົດປອກເປືອກ Jerusalem artichoke 2 ໃບ,
ໝາກ ອຶ 4 ໜ່ວຍ,
ເກືອ (ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ).

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວວາງລົງໃນແຊ່ຫລືແມ່ພິມ. ແກ່ນຂອງມັນຖືກປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ, ຈາກນັ້ນຖອກລົງໃນແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືສີດລົງເທິງຊັອກໂກແລັດ. ເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາຜານ, ສ່ວນລຸ່ມຂອງແມ່ພິມແມ່ນຖືກນ້ ຳ ມັນປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກແລະລອກດ້ວຍເຈ້ຍອົບພິເສດ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງກວ່າ, ມັນບັນຈຸເຂົ້າຈີ່ໄດ້ 3.5 ໜ່ວຍ.

ຄວາມຕ້ອງການສານອາຫານ ສຳ ລັບເມນູເບົາຫວານ

ສູດນີ້ຕອບສະ ໜອງ ກັບຄວາມຕ້ອງການທັງ ໝົດ ຂອງນັກໂພຊະນາການ. ປະລິມານຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານໃຫ້ປະລິມານແຄວຊ້ຽມໃນແຕ່ລະມື້. ຈຳ ນວນໄຂ່ທີ່ອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນໄຂ່ໄກ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ (ບໍ່ມີອີກຕໍ່ໄປ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຫຼືເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ). ຂໍ້ ຈຳ ກັດດັ່ງກ່າວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການມີທາດໄຂມັນສູງໃນທາດໂປຼຕີນແລະເຍັນ. ເພື່ອໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ໄຂ່ໄກ່ຈະຖືກທົດແທນໂດຍໄຂ່ quail. ພວກມັນເກືອບບໍ່ມີທາດ cholesterol ແລະຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ quail 6 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້.

ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ້ງດິບ, ແຄລອດໃສ່ກັບຊີດເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນລະດູອົບອຸ່ນ - ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມ: ຜັກບົ່ວ, ໝາກ ເຂືອປ່າ.

ອາຫານເບົາຫວານຄວບຄຸມເນື້ອໃນຂອງອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ (ທາດແປ້ງ) ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ປະລິມານຂອງທາດແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແມ່ນສູງເຖິງ 25 ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຕໍ່ມື້ (ມີການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງ) ແລະມີເຂົ້າຈີ່ 18 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ (ມີການເຮັດວຽກແບບ sedentary, ວິຖີຊີວິດແບບ sedentary). ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫຍັງ?

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງແຄລerອດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ຂະ ໜົມ ຫວານແລະແຊບບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຢ່າງສຸຂຸມແລະຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ປອດໄພ. ປະກອບເນີຍແຂງກະທ່ອມກັບການເຕີມເຕັມທຸກຊະນິດ:

ຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (frozen, ສົດຫຼືແຫ້ງ),
ແກ່ນ
ນໍ້າເຜິ້ງ
ຫານປະເພດເມັດ
ຜັກ
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ສົ້ມແກມສີຄີມ
ສີຂຽວ
ໂກເລດຂົມ.

ເຄື່ອງປອກເປືອກຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ມັກ. ຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍອອກໂດຍແຄບຊູນກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກສົດ, ເຊິ່ງສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານທ່ຽງຫລືຄ່ ຳ ຄືນໄດ້ເຕັມທີ່.

ບັນຊີລາຍຊື່ເຕັມຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການເຕີມດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍກະທຽມ, ກະແລັມ, apricots, plum, ຜັກກະຕັນຍູ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າທີ່ສຸດແລະມີເສັ້ນໃຍສູງສຸດ.

ທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນ curd, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃນການເສີມສ້າງລະບົບກະດູກ. ເນີຍແຂງ Cottage ຍັງປະກອບມີ:

ກົດປອດສານພິດແລະໄຂມັນ
casein ແມ່ນໂປຣຕີນພິເສດທີ່ໃຫ້ຈຸລັງທີ່ມີພະລັງງານແລະໂປຣຕີນທີ່ ຈຳ ເປັນ,
ວິຕາມິນ PP, A, K, D, C, B1, B2,
ແຮ່ທາດ (ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍ)
ອາຊິດ lactic
ທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານໃນຮ່າງກາຍທີ່ມີອາການທ້ອງບິດແລະປະເພດອື່ນໆ, ສານຊີດຊີດຊີດບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນເມື່ອປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ອາຫານເຮັດໃຫ້ມີການສະສົມທາດໂປຼຕີນ, ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຂະບວນການ putrefactive ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງລະບົບກ້າມເນື້ອ, ແລະຄວາມດັນຂອງເລືອດປົກກະຕິເນື່ອງຈາກການໃຊ້ຊີກາບຊີຊີດເປັນປະ ຈຳ ກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເຊັ່ນກັນ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ສູດ

ນັກໂພຊະນາການໄກ່ແນະ ນຳ ໄຂ່ໃນສູດ quail ເຊິ່ງບໍ່ມີສານ cholesterol. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ໜື້ງ ຊີຊີ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ນອກຈາກນີ້, ຖ້ວຍຊcheeseອດກະແລັມຍັງບໍ່ໄດ້ຂັດຖ້າເຮັດໃນ:

ໄມໂຄເວຟ
ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ
ເຕົາອົບໄດ້.

ເຄື່ອງປອກເປືອກຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນໂຍນ. ກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ຄວາມ ສຳ ເລັດໃນການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວແມ່ນການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຊີດທີ່ເຮັດດ້ວຍໄຂມັນໃນເຮືອນ. ດີກວ່າໃຫ້ມັນຜະລິດຈາກນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ. ໝາກ ອຶຈະຫັນອອກບໍ່ແຊບແລະບໍ່ມີກິ່ນຫອມ.

ເນີຍແຂງກະປwetອງທີ່ປຽກເກີນໄປຈະຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໂດຍໃຊ້ຜ້າພັນບາດ, ເຊິ່ງຜ່ານນັ້ນແຫຼວທີ່ໄຫລອອກມາ. ຕື່ມການປົນກັບອາຫານໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫລືເຄື່ອງປົນນ້ ຳ. ສະນັ້ນມັນຫັນອອກບໍ່ແມ່ນໂຄ້ງ, ແຕ່ເປັນມະຫາຊົນທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ເປັນເອກະພາບ. ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະອີ່ມຊີດເນີຍແຂງໃນກະເພາະອາຫານດ້ວຍອົກຊີເຈນໂດຍການຖູມັນຜ່ານເຂົ້າແຊ່ປົກກະຕິ.

ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ: ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 1.5 ກິໂລ, ແອບເປີ້ນຂຽວ, ຄູ່ບ່ວງ semolina, ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຄີມສົ້ມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເນີຍແຂງກະທຽມປະສົມກັບຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (ສອງບ່ວງ) ແລະໄຂ່ຂາວ. ຕື່ມ semolina ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ແລະໃຄ່ບວມ. ກະຮອກຕີຢ່າງລະອຽດດ້ວຍສຽງຄອກ. ຕາຕະລາງຖືກເພີ່ມໃສ່ curd. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງແລະປະສົມກັບທາດໂປຼຕີນ.

ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໂປມແມ່ນ rubbed ແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ dough curd. ອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດ casserole ໃນ mold ເລິກຊິລິໂຄນ. ມະຫາຊົນຂອງເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນຈະເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າໃນເຕົາອົບ, ສະນັ້ນແບບຟອມບໍ່ໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍທ່ອນໄມ້.

ບັນດາຊອດ ໝາກ ແອບເປີ້ນຖືກວາງໄວ້ຢ່າງສວຍງາມຢູ່ເທິງສຸດຂອງເສັ້ນໂຄ້ງ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 30 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ.

Semolina ໃນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານເບົາຫວານສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍແປ້ງ, ແລະຫມາກໂປມທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້ອື່ນໆທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ຖ້າທ່ານຈູດເນີຍແຂງກະປgranອງ, ອາຫານຈະອອກອາກາດ.

Casserole ມີ bran ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ: ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ 0.5 ກິໂລ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (100 ກຣາມ), ໄຂ່ໄດ້ 2 ໜ່ວຍ, ນົມ¼ຖ້ວຍ, ເຄື່ອງຫວານ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ: ປະສົມໄຂ່ກັບເນີຍແຂງທີ່ພັກອາໄສແລະການຫຼຸດລົງຂອງຫວານ. ຕື່ມ້ໍານົມແລະ bran. ການປະສົມບໍ່ຄວນຈະເປັນຂອງແຫຼວ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multicooker ວາງມະຫາຊົນຂອງເນີຍແຂງ cottage. ອົບອາຫານໃນເວລາ 40 ນາທີທີ່ 140-150 ອົງສາ. ເພື່ອແບ່ງ casserole ອອກເປັນສ່ວນທີ່ສວຍງາມ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນຢູ່ໃນເຕົາອົບຊ້າ. Dessert ໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ນົມສົ້ມ homemade ຫຼືໃບ mint.

ໄມໂຄເວຟ

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ: 2 ບ່ວງແກງ kefir, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (150 ກຼາມ), ໄຂ່ໄກ່ຫລື quail ຫຼາຍໆ, ຜົງໂກໂກ້ (ບ່ວງກາເຟ), fructose (1/2 ບ່ວງກາເຟ), vanilla.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມກັບ kefir ແລະ fructose, ໄຂ່ ໜຶ່ງ ຖືກຜັກດັນເຂົ້າ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວວາງລົງໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ຊັອກໂກແລັດທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ ດຳ ຫລືຊັອກໂກແລັດສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນເອົາລົງ. ໃນເວລາທີ່ມີໄຟຟ້າປານກາງ, ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 6-7 ນາທີ. ຖ້າທ່ານເຫັນວ່າອາຫານບໍ່ຖືກອົບ, ໃຫ້ເປີດໄມໂຄເວຟອີກຄັ້ງ. ຂະຫນົມປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍໃນບ້ານເປັນອາຫານວ່າງທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຖັງຊີດຊີດໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າ

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນົມ (1/4 ຖ້ວຍ), 200 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ເມັດ semolina (2 ບ່ວງແກງ), prunes ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ຂອງ peach.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ: ນົມງາມ semolina ຈົນກວ່າມັນຈະໃຄ່ບວມ. ປັ້ນເນີຍແຂງກະທຽມກັບໄຂ່, ຕື່ມ ໝາກ ເຂືອທີ່ມີລົດຫວານແລະປະສົມກັບ semolina. ປະສົມສ່ວນປະສົມໃສ່ໃນຖ້ວຍເຂົ້າແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາປະສົມສອງເຕົາອົບປະມານ 40-50 ນາທີ. ຕ່ອນຂອງ prune, peach ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ unsweetened ຈະໃຫ້ຕື່ມເນີຍແຂງ cottage ແລະໃຫ້ລົດຊາດພິເສດກັບ casserole ໄດ້.

ເຕົາຂີງ Buckwheat

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ: 200 g ຂອງ buckwheat ຕົ້ມ, fructose, ໄຂ່, 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຄີມສົ້ມ (ສອງສາມບ່ວງ).

ປຸງແຕ່ງອາຫານ: grind ເນີຍແຂງ cottage ກັບໄຂ່ໄດ້, ເພີ່ມສອງສາມບ່ວງ dessert ຂອງ fructose ຫຼືທົດແທນ້ໍາຕານອື່ນ. carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ສີຄີມ buckwheat ແລະສົ້ມແມ່ນເພີ່ມ. ແມ່ພິມແມ່ນ lubricated ກັບນ້ໍາສາລີຫຼືຜັກ. ເຕົາອົບໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາໃນເຕົາອົບປະມານ 20-30 ນາທີ. ຕົກແຕ່ງອາຫານດ້ວຍ walnuts ຟັກລະອຽດ.

ສູດອື່ນ ສຳ ລັບຂອງຫວານທີ່ເປັນເບົາຫວານສາມາດພົບໄດ້ທີ່ນີ້.

ສູດອາຫານຄາບຊີລອນຊີຊີສູດອາຫານພື້ນເມືອງ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີດຊີດເນີຍແຂງຕາມສູດອາຫານຄລາສສິກ, ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ 4 ສ່ວນປະກອບເທົ່ານັ້ນ:

ເນີຍແຂງກະປ-ອງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ກວ່າເຄິ່ງກິໂລ
ໄຂ່ໄກ່ 5 ໜ່ວຍ
ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງ (ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານພວກເຮົາໃຊ້ທົດແທນ)
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງໂຊດາ

ການປຸງແຕ່ງອາຫານກໍ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ຕີໂປຕີນແລະເພີ່ມນ້ ຳ ຫວານໃຫ້ພວກມັນ. ປົນເສັ້ນດ້າຍໃສ່ເນີຍແຂງແລະໂຊດາ. ພວກເຮົາປະສົມທາດໂປຼຕີນແລະເນີຍແຂງໃນຄົວເຮືອນ, ແລະເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາໃຫ້ອົບໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ດັ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ສັງເກດເຫັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບເຄື່ອງປຸງອາຫານໂດຍບໍ່ມີແປ້ງແລະ semolina. ນີ້ແມ່ນສູດພະລັງງານຕໍ່າສຸດ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຜັກສົດແລະຫມາກໄມ້, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນ, ຖ້າຕ້ອງການ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບ, ຖັງເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນຍັງຖືກແບ່ງອອກໂດຍວິທີການກະກຽມ:

ໃນເຕົາອົບໄດ້
ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ
ໃນໄມໂຄເວຟ
ໃນຫມໍ້ຄູ່

ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາເບິ່ງແຕ່ລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທ່ານສາມາດເວົ້າໄດ້ທັນທີວ່າເຄື່ອງອາຫານທີ່ມີສານອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດຈະຢູ່ໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າ, ແລະໄວທີ່ສຸດ - ໃນໄມໂຄເວຟ.

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບ:

ປົນເນີຍແຂງກະທຽມກັບແຈ່ວແລະຄຣີມສົ້ມ.
ຕື່ມ semolina ຢູ່ທີ່ນີ້, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ໃຄ່ຂື້ນເລັກນ້ອຍ.
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວຈົນກ່ວາສູງສຸດແບບຟອມ.
ພວກເຮົາປະສົມ curd ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມທາດໂປຼຕີນທີ່ whipped.
ດຽວນີ້ເຮັດ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ. ແບ່ງມັນອອກເປັນສອງສ່ວນເຄິ່ງ. ຮູ້ບຸນຄຸນຫນຶ່ງແລະເພີ່ມ casseroles ກັບ dough ໄດ້. ແລະຕັດເຄິ່ງທີ່ສອງເປັນທ່ອນບາງໆ.
ຈູດຈານອົບທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຫລື, ດີກວ່າ, ເອົາແມ່ພິມຊິລິໂຄນ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໃນເວລາທີ່ອົບ casserole ເນີຍແຂງ cottage ຈະເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ, ສະນັ້ນໃຊ້ເວລາຮູບແບບເລິກ.
ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາເປັນແມ່ພິມ, ແລະຢູ່ເທິງສຸດປະດັບດ້ວຍຊອດ ໝາກ ໂປມ.
ອົບເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ 200 ອົງສາ.

ໃນສູດ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນ semolina ເປັນແປ້ງ, ແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນ - ເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ທ່ານມັກອື່ນໆ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າທ່ານຊື້ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານ, ໃຫ້ເຊັດມັນຫຼືປີ້ງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, casserole ຈະເຮັດໃຫ້ມີອາກາດຫຼາຍຂື້ນ.

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ ໝໍ້ ຫຸງຕົ້ມຊ້າ:

ສົມທົບການເນີຍແຂງກະທຽມ, ໄຂ່, ແລະນໍ້າຕານທົດແທນ.
ຕື່ມ bran ແລະ້ໍານົມໃສ່ curd ໄດ້. ປັບປະລິມານນົມຕາມຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບ.
ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multicooker. ຕັ້ງໂຫມດອົບ (140 ອົງສາເປັນເວລາ 40 ນາທີ).
ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ໃຫ້ຊີດເຕົາອົບຊີດເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະຖືກແບ່ງອອກເປັນສ່ວນທີ່ດີກວ່າ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຂະຫນົມດັ່ງກ່າວກັບນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ຖືກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ mint.

Microwave ຊັອກໂກແລັດອາຫານປະເພດ Curd Casserole

ເພື່ອປຸງອາຫານ casserole cottage ທີ່ໄວແລະແຊບຫຼາຍໃນ microwave, ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ
2 ບ່ວງ kefir
ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
ບ່ວງແປ້ງ
fructose ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ
ໂກໂກ້ບ່ວງກາເຟ
ເກືອ
ວາລາລາ

Casserole ເນີຍແຂງໃນອາຫານໃນ microwave:

ພວກເຮົາປະສົມເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່, fructose ແລະ kefir.
ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແລະຕີຈົນກ້ຽງ.
ພວກເຮົາເນົ່າເປື່ອຍຂອງມວນທີ່ອອກມາໃຫ້ເປັນຮູບຊິລິໂຄນຂະ ໜາດ ນ້ອຍເປັນມັດໆ. ທ່ານສາມາດຕົກແຕ່ງແຕ່ລະ casserole ດ້ວຍ ໝາກ ມີເນື້ອຫລືຊັອກໂກແລັດ.
ອາຫານຖືກກະກຽມເປັນເວລາ 6 ນາທີດ້ວຍພະລັງງານປານກາງ. ທຳ ອິດອົບ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຢືນຢູ່ 2 ນາທີ, ແລະເປີດໄມໂຄເວຟອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ປະມານ 2 ນາທີ.

ຂະ ໜົມ ເຄັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ເຮັດແລ້ວສາມາດ ນຳ ມາປະກອບກັບທ່ານເປັນອາຫານວ່າງຫລືຮັບປະທານກັບອາຫານເຊົ້າ. ຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຂອງຫວານທັນທີກ່ອນຮັບປະທານອາຫານ.

ຖັງຊີດຊີດໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຄູ່ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ ໝໍ້ ຄູ່ແມ່ນອີກວິທີ ໜຶ່ງ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະມີປະໂຫຍດ Casserole ຖືກກະກຽມໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໂດຍອີງໃສ່ 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນປະລິມານຂອງເນີຍແຂງ - 2 ໄຂ່, ນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼື peach. ມັນແມ່ນອາຫານເສີມເຫຼົ່ານີ້ທີ່ແຊບທີ່ສຸດຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຄູ່.

ດຽວນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຢາກ ກຳ ນົດກົດລະບຽບທົ່ວໄປ ສຳ ລັບການກະກຽມກະແລ້ມເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນ. ຮູ້ຈັກພວກມັນ, ທ່ານສາມາດມາພ້ອມສູດອາຫານຂອງທ່ານເອງ, ແລະຂະ ໜົມ ທີ່ມີຜົນຈະໄດ້ຮັບອາກາດແລະແຊບສະ ເໝີ.

ຖ້ວຍຊີດແບບຝ້າຍ

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍສະເພາະຜູ້ຊາຍມີຄວາມກະທົບທາງລົບຫຼາຍກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຊີດບ້ານດ້ວຍພະຍາດ, ແຕ່ມີພຽງໄຂມັນຕໍ່າ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ມີລົດຊາດເລີຍ. ແຕ່ຖ້ວຍຊີດບ້ານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເປັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງທຸກໆຄົນແລະຈະເປັນຂອງຫວານທີ່ດີ. ກ່ອນທີ່ຈະອົບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ cocoa, ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຜັກບາງສ່ວນໃນເນີຍແຂງ cottage ໄດ້.

ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີລະດັບແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ 0,5 ກິໂລ (ເນື້ອໃນໄຂມັນ 1%),
ໄຂ່ 5 ໜ່ວຍ
ນ້ ຳ ຫວານເລັກນ້ອຍ (ຖ້າວ່າພະຍາດອະນຸຍາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດທົດແທນມັນໄດ້ດ້ວຍບ່ວງນໍ້າເຜິ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງ),

ເນດໃສ່ປາຍຂອງມີດ (ຖ້າວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງປອກເປືອກກັບຜັກ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມ vanillin),
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືສິ່ງເສບຕິດອື່ນໆ (ເປັນທາງເລືອກ).

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການ:

ລະມັດລະວັງແຍກຜິວຂາວແລະສີເຫຼືອງ.
ຕີຂາວດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງຫລືນໍ້າຫວານ.
stir ເນີຍແຂງຂອງ cottage ດ້ວຍເນດ, vanilla ແລະ yolks.
ລະອຽດໃຫ້ຕັດ ໝາກ ຫລືຂູດຜັກ, ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເພີ່ມແຄລອດ, ຕົ້ມມັນກ່ອນ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະຜົງໂກໂກ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການກຽມຕົວເບື້ອງຕົ້ນ (ຖ້າທ່ານວາງແຜນຄອບຄົວຊີດເນີຍແຂງແບບງ່າຍໆ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ໄດ້).
ສົມທົບສານເພີ່ມເຕີມ, ທາດໂປຼຕີນ whipped ແລະມະຫາຊົນ curd-yolk.
ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້200⁰Cໃນເວລາ 20-25 ນາທີຫລືບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟ, ປ່ຽນ“ ໂຖ” ອົບໃນໄລຍະເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຖັດໄປ, ອາຫານຖືກເອົາໄປ, ຕັດເປັນບາງສ່ວນແລະມັນສາມາດກິນໄດ້. ຖ້າບໍ່ມີອາການເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້ວຍຊີດສາມາດເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດສອງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານໄດ້ຫລາຍຊະນິດ, ແລະສ່ວນຫລາຍມັນສາມາດຖືກອົບດ້ວຍເນີຍແຂງ.

ແຕ່ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມແປ້ງຫຼື semolina ໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນືດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈານແຍ່ຈະບໍ່ມີອາຫານອີກຕໍ່ໄປ: ຖ້າມວນ ສຳ ລັບການອົບແມ່ນແຫຼວເກີນໄປ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າຂົ້ວໃນນ້ ຳ.

ຖ້ວຍຊີ້ນ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ, ຊີ້ນ minced, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກຕ່າງໆຖືກນໍາໃຊ້.

ນີ້ແມ່ນສູດຕົວຢ່າງ:

ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ
ຜັກທຽມ
ນ້ ຳ ມັນພືດ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ໃສ່ວົງມົນຫລືຊອຍຜັກໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນ.
ເອົາຊີ້ນ minced ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ປະສົມກັບເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມຢູ່ເທິງ.
ເອົາແຫວນຜັກບົ່ວແລະຊອຍ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ຊີ້ນ minced.
ກວມເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຊີ້ນ minced ແລະ tamp ດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວແສງສະຫວ່າງເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
ກ່ອນທີ່ຈະອົບ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ crust ງາມ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ lubricate ຊີ້ນ minced ດ້ວຍນ້ໍາມັນຫນ້ອຍ.

ອົບໃນຮູບແບບຂ້າງເທິງໃນເຕົາອົບຫຼືໃນເຕົາອົບຊ້າ. ແຕ່ຊີ້ນຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຂື້ນ, ແລະດັ່ງນັ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃຊ້ເວລາ 40-50 ນາທີ. ຖ້າຕ້ອງການ, 10-15 ນາທີກ່ອນຜະລິດຕະພັນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດສີດອາຫານດ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.