ສິ່ງທີ່ fructose ແມ່ນ: ຄຸນສົມບັດແລະພະລັງງານ

Fructose, ເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫລາຍເທົ່າກັບ 400 kcal, ເຖິງວ່າມັນຈະຖືກຖືວ່າເກືອບເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້. ແຕ່ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງແທ້ໆ, ແລະສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງ fructose, ແມ່ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນລາຍລະອຽດໃນບົດຄວາມນີ້.

Fructose ແມ່ນຫຍັງ?

ແຄລໍຣີ່ fructose ແມ່ນ 400 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນທາດແປ້ງທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາໃນອາຫານ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເອີ້ນວ່າ fructose ເປັນການປຽບທຽບຂອງນໍ້າຕານທໍາມະຊາດ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ສານນີ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະນໍ້າເຜິ້ງ.

ຄໍາອະທິບາຍສັ້ນໆກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ fructose ແມ່ນ:

• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ - 400 kcal / 100 g,
• ກຸ່ມອາຫານ - ທາດແປ້ງ,
• monosaccharide ທໍາມະຊາດ, isomer glucose,
• ລົດຊາດ - ອອກສຽງຫວານ,
• ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 20.

ຕົວຢ່າງ, ຫຼາຍຄົນ, ໄດ້ເຫັນຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂາຍອາຫານປະເພດເຂົ້າໂອດອາຫານໃສ່ fructose, ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ມີປະມານ 90 kcal ຕໍ່ຊິ້ນ.

Fructose ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນຂອງຫວານທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສິ່ງທີ່ແມ່ນວ່າ, ບໍ່ເຫມືອນກັບ sucrose, fructose ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຜະລິດອິນຊູລິນແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຫຼາຍໆຄົນເພີ່ມສານນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານແທນນ້ ຳ ຕານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, fructose ແມ່ນປອດໄພຫຼາຍ, ມູນຄ່າ caloric ຂອງມັນເກີນກວ່າຕົວຊີ້ວັດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງບາງອາຫານໄວ, ສຳ ລັບຕົວເລກບໍ? ແລະມື້ ໜຶ່ງ ເຈົ້າສາມາດບໍລິໂພກນ້ ຳ ມັນ fructose ໄດ້ຫຼາຍເທົ່າໃດ?

Fructose ແລະນໍ້າ ໜັກ ເກີນ

ເດັກຍິງຫຼາຍຄົນ, ພະຍາຍາມ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃຫ້ເປັນຂອງຫວານ, ທົດແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິໂດຍ fructose, ເຊື່ອວ່າດ້ວຍວິທີນີ້ພວກມັນຈະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃນຮ່າງກາຍ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ fructose ແລະນໍ້າຕານແມ່ນເກືອບຄືກັນ - ໃນກໍລະນີ ທຳ ອິດ 400 kcal ຕໍ່ 100 g, ໃນຄັ້ງທີສອງ - 380 kcal. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່ານີ້, ດ້ວຍເຫດຜົນໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນ fructose ທີ່ຄົນເຮົາຖືວ່າປອດໄພ ສຳ ລັບຕົວເລກ.

ທິດສະດີທີ່ວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານກັບສານນີ້, ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງບັນຫາທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແມ່ນຜິດພາດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, fructose, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວ. ແລະດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນເວລາດົນ - ເປັນການລະເມີດຂອງຮໍໂມນບາງຊະນິດ, ເຊິ່ງຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມສົມດຸນຂອງພະລັງງານ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນກະທົບທາງລົບເຫຼົ່ານີ້ເກີດຂື້ນພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີເມື່ອ fructose ຖືກບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງສານ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 25-40 g.

ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບອັດຕາການອະນຸຍາດຂອງ fructose ຕໍ່ມື້, ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເຂົ້າໃຈລາຍລະອຽດຕື່ມວ່າ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັນມີໃນປະລິມານຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ. 25-40 ກຼາມຂອງສານແມ່ນ:

• ໝາກ ກ້ວຍ 3-5 ໜ່ວຍ
• ໝາກ ໂປມ 3-4 ໜ່ວຍ
• ໝາກ ເລັ່ນ 10-15 ໜ່ວຍ
• ປະມານ 9 ແກ້ວຂອງສະຕໍເບີຣີ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ fructose ແມ່ນມີຢູ່ໃນ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ວັນທີ, pears, figs, raisins, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ໄມ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນຂາດສານອາຫານຂອງຄົນທີ່ຕິດຕາມຕົວເລກຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, fructose ມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກ.

ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ ເໝາະ ສົມ, fructose ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາແນ່ນອນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນມີຜົນກະທົບຈາກ ກຳ ລັງ, ຊ່ວຍຟື້ນຟູພະລັງງານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ້ວນ.

ບໍ່ຄືກັບນໍ້າຕານ, ນໍ້າມັນ fructose ທີ່ກິນໃນລະດັບປານກາງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແຂ້ວຂອງທ່ານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, monosaccharide ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນແຂ້ວ.

ແຕ່ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນວ່າ fructose ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ສົມມຸດຕິຖານໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງອິນຊູລິນ. ແລະອິນຊູລິນ, ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍ ທຳ ລາຍທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງ ນຳ ໄປສູ່ລັກສະນະຂອງເງິນຝາກໄຂມັນ ນຳ ອີກ. ເພາະສະນັ້ນ, fructose ໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃນບາງຄາບອາຫານ.

Fructose ອັນຕະລາຍ

ສຳ ລັບແງ່ລົບຂອງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍມະນຸດຂອງສານນີ້ - ມີຫລາຍໆຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນ:

ຄັ້ງທໍາອິດ - ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ - ມູນຄ່າພະລັງງານສູງຂອງ fructose (400 kcal ຕໍ່ 100 g). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າແຂ້ວຫວານທີ່ມັກທີ່ສຸດກໍ່ຈະບໍ່ສາມາດກິນອາຫານ ຈຳ ພວກນີ້ໄດ້ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານຕົວເລກນີ້. ທ່ານສາມາດປະເມີນຂໍ້ມູນໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງບ່ວງກາເຟຂອງ fructose ແມ່ນພຽງແຕ່ 9 kcal. ແຕ່ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃສ່ອາຫານບາງຊະນິດ, ເພາະວ່າ fructose ແມ່ນຫວານຫຼາຍກວ່ານ້ ຳ ຕານ.

ດ້ານລົບອັນດັບສອງ - ການກິນ fructose ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງຮ່າງກາຍ.

ນອກຈາກນີ້, ນັກວິທະຍາສາດອິດສະລາແອນຍັງສາມາດ ກຳ ນົດວ່າການໄດ້ຮັບສານນີ້ເລື້ອຍໆສາມາດເຮັດໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸແກ່ໄວ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະອະທິບາຍຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າການທົດລອງໄດ້ຖືກປະຕິບັດບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບມະນຸດ, ແຕ່ແມ່ນກ່ຽວກັບ ໜູ.

ບໍ່ມີຂໍ້ຫ້າມພິເສດໃດໆກ່ຽວກັບການໃຊ້ fructose. ແຕ່ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ໂມໂນໂມໄຊທ໌ນີ້ໃນລະດັບປານກາງ.

ໂຄງສ້າງໂມເລກຸນ

Fructose ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍ Dubrunfo ໃນປີ 1847 ໃນໄລຍະການສຶກສາປຽບທຽບກ່ຽວກັບການ ໝັກ ຂອງທາດ lactic ແລະເຫຼົ້າທີ່ໄດ້ຈາກ sucrose ຂອງອ້ອຍ. Dubrunfo ພົບວ່າໃນໄລຍະການດູດຊືມອາຊິດ lactic ໃນທາດແຫຼວທີ່ມີການ ໝັກ ແມ່ນມີນ້ ຳ ຕານ, ມຸມ ໝູນ ວຽນຂອງມັນແຕກຕ່າງຈາກທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ຮູ້ກັນໃນເວລານັ້ນ.

ໃນປີ 1861, Butlerov ໄດ້ສັງເຄາະປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານ -“ ຮູບແບບ” - ການສຶກສາທາດ formaldehyde (ຕົວຢ່າງ aldehyde) ໃນການມີສານທາດ: Ba (OH)₂ ແລະ Ca (OH)₂, ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະສົມນີ້ແມ່ນ fructose.

ດັດແກ້ໂຄງສ້າງໂມເລກຸນ |ຄໍາອະທິບາຍ Fructose

ຕົວຈິງແລ້ວ, ອາຫານເສີມທີ່ສົນໃຈພວກເຮົາແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວດ້ານການຕະຫຼາດທີ່ມີສະຕິປັນຍາ. ຂ້ອຍຄິດວ່າຜູ້ຜະລິດຂອງມັນໄດ້ອອກຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາເກືອບເປັນສັນຍາລັກຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແມ່ນແລ້ວ, ຕົວທ່ານເອງທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າ fructose ສາມາດພົບໄດ້ພຽງແຕ່ປະສົມກັບອາຫານທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າແຊ່ຖົ່ວເຫລືອງແຫ້ງທຸກຊະນິດ, ບາພະລັງງານ, ແກງ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາເປີດ, ແຕ່ວ່າ fructose ຂ້ອຍໄດ້ເລີ່ມເປີດເຜີຍແລ້ວ.

Fructose ຫຼືນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ໃນ ທຳ ມະຊາດແມ່ນມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ຫວານທັງ ໝົດ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ມີ ໝາກ ໄມ້ເທົ່ານັ້ນ. ສະນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ມັນມີຢູ່ໃນແຄລອດ, beets, sorghum, ອ້ອຍ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ໃນນໍ້າເຜິ້ງ. ເບິ່ງຄືວ່າຫນ້າເຊື່ອຖືຫຼາຍ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜູ້ທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ, ພະຍາຍາມກິນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.

ໃນຄວາມຍຸຕິ ທຳ, ຄວນມີການສັງເກດວ່າບາງຄັ້ງເຢຣູຊາເລັມ artichoke, ບາງປະເພດຂອງທັນຍາພືດ, ແລະອ້ອຍແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງນີ້. ແລະແມ້ແຕ່ cellulose!

ຄົນທັງຫຼາຍຄິດເຖິງເລື່ອງນີ້ໄດ້ແນວໃດ? ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາປະຫວັດຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອຄົ້ນຫາວ່າມັນເລີ່ມຕົ້ນແນວໃດ.

ປະຫວັດ Fructose

ສານຫວານນີ້ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍນັກເຄມີສາດຊື່ວ່າ Dubrunfo. ລາວໄດ້ຄົ້ນຄວ້າເອົານ້ ຳ ຕານຄືນ ໃໝ່, ນັ້ນແມ່ນວິທີແກ້ໄຂບັນຫາດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂມໂຄໂລດທີ່ເປັນສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານ. ແລະລາວ, ໃນທາງກັບກັນ, ໄດ້ຖືກສະກັດຈາກອ້ອຍ, ທີ່ຊັດເຈນກວ່າ, ຈາກ sucrose ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກໂຮງງານນີ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນໄລຍະການ ໝັກ ຂອງນ້ ຳ ເຊື່ອມນີ້, Dubrunfo ໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າທາດແຫຼວທີ່ ໝັກ ນັ້ນມີທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ໃນໂຄງສ້າງຂອງມັນ, ມັນແຕກຕ່າງຈາກລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງໄດ້ເປີດແລ້ວໃນຕອນນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນໃນປີ 1847, ໂລກໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າມີ fructose.

ບໍລິສັດ ທຳ ອິດທີ່ເລີ່ມຜະລິດ fructose ຜລຶກໃນຂະ ໜາດ ອຸດສາຫະ ກຳ ແມ່ນແຟງລັງ Saumen Socern.

ເທັກໂນໂລຍີແລກປ່ຽນທາດ ion ທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດນີ້ແມ່ນການເນົ່າເປື່ອຍຂອງທາດແຫຼວເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ ຕານແລະທາດ fructose ໂດຍຊິລິໂຄນ, ໃນນັ້ນການແຍກສານຕ່າງໆເກີດຂື້ນລະຫວ່າງໄລຍະທາງສະຖານີແລະມືຖືຂອງການປ່ຽນວັດຖຸດິບ.

ໂຮງງານຜະລິດນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ອາເມລິກາ Ksurofin ເຮັດວຽກຕາມຫຼັກການດຽວກັນ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ບໍ່ມີ 20 ກວ່າວິສາຫະກິດທີ່ຜະລິດສິນຄ້ານີ້ຢູ່ເທິງໂລກ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ອາເມລິກາແລະຈີນ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະສິດຕິຜົນແນວໃດ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຫຼາຍ?

Fructose ຖືກສ້າງຂື້ນໄດ້ແນວໃດ?

ດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ວັດຖຸດິບທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ເລີຍ, ແຕ່ສາລີ, ຫຼືແທນທີ່ຈະແມ່ນຢານ້ ຳ ແປ້ງທີ່ຫວານຈາກມັນ. ວິທີທາດແປ້ງທີ່ຜະລິດຈາກ cobs, ທ່ານສາມາດອ່ານເພີ່ມເຕີມໃນບົດຄວາມກ່ຽວກັບສານອາຫານເສີມທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນ Solar Mint.

ແລະຂ້ອຍຈະສືບຕໍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ການລະງັບແບບນີ້ຫຼາຍ, ບັນຈຸມີທາດແປ້ງທີ່ ສຳ ຄັນ, ຖືກເຈືອຈາງດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທາດ“ amylase” ແລະກົດດ້ວຍລະດັບ pH ຂອງ 4.5. ນີ້ເກີດຂື້ນໃນອຸນຫະພູມ +60 ° C. ຫຼັງຈາກນີ້, ຂະບວນການຂອງການຮັກສາຢານ້ ຳ ເຊື່ອມໂດຍເອນໄຊອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ເອີ້ນວ່າ glucoamylase ເລີ່ມຕົ້ນ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການສ້າງທາດ hydrolyzate, ນັ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການ ສຳ ຜັດກັບນ້ ຳ.

ສານນີ້ຖືກກັ່ນຕອງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຄວາມບໍ່ສະອາດ - ໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄນໂຕຣເຈນ, ເມັດສີ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍກາກບອນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຢາງພິເສດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢານ້ ຳ ຫວານທີ່ບໍລິສຸດຈະຖືກ ໜາ, ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມສູງເຖິງ +65 ° C ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບ pH ຂອງມັນເປັນກາງ - ແຕ່ 6,5 - 8,5.

ຫຼັງຈາກການ ໝູນ ໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ແລ້ວ, ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະກະຕຸ້ນສານທີ່ໄດ້ຮັບດ້ວຍສານເຄມີແມກນີຊຽມ sulfate, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍ sodium hydrosulfate. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ໃນປັດຈຸບັນຢານ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງ isomerization, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນພາຍໃນ 20-24 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເອນໄຊ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄນໂຕຣເຈນ, ເພື່ອສະກັດກັ້ນການເຂົ້າເຖິງຂອງອົກຊີເຈນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທາດແຫຼວ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານຫວານກໍ່ໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ມີກົດ hydrochloric, ບໍລິສຸດດ້ວຍກາກບອນທີ່ຖືກກະຕຸ້ນ, ກັ່ນຕອງແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາສານລະລາຍແຫ້ງຈະໄດ້ຮັບ, ຈາກນັ້ນໄຫລແລະສົ່ງໄປສູນ.

Fructose ຈາກວິທີແກ້ໄຂນີ້ຈະຖືກແຍກອອກໂດຍປູນຂາວໃສ່ລົງ, ເຮັດໃຫ້ມີສານປະສົມທີ່ຍາກທີ່ຈະລະລາຍ. ເພື່ອແຍກນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ຈາກມັນ, ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກລ້າງອອກແລະຈາກນັ້ນກໍ່ປະຕິບັດດ້ວຍທາດ oxalic ແລະ carbon dioxide.

ຂະບວນການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີຜະລິດຕະພັນ ໝາກ ໄມ້ຫວານໆນີ້ເຊິ່ງໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວມັນມີຄວາມກ່ຽວພັນກັນຢ່າງໃກ້ຊິດກັບ ໝາກ ໄມ້.

ລົດຊາດ Fructose

ນ້ ຳ ຕານ, ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ແມ່ນຫວານຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ກອກມັນໄວ້. ຖ້າທ່ານກິນບາງສ່ວນຂອງມັນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ທ່ານທັນທີຈະຕ້ອງການດື່ມຫຼືກິນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ - ເຄັມ, ສົ້ມ, ເຜັດ.

ດັ່ງນັ້ນ, fructose - ສານທີ່ຖືກສະກັດອອກຈາກ sucrose - ມີຄວາມຫວານກວ່າ 1.8 ເທົ່າຂອງ "ພໍ່ແມ່" ຂອງມັນ. ແລະນ້ ຳ ຕານ 3 ເທົ່າກ່ວານ້ ຳ ຕານ - ສ່ວນປະກອບທີ 2 ຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນຄົນຮັກຂອງຫວານທີ່ພິເສດ, ສະນັ້ນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂ້ອຍໄດ້ທົດລອງນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ພຽງແຕ່ຄັ້ງດຽວ, ໃນມື້ທີ່ຊື້. ແລະ, ແນ່ນອນ, ທັນທີທີ່ມີຄວາມສຸກກິນແຕງດອງ! ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍກະກຽມອາຫານເສີມນີ້ໄວ້ໃນຖ້ວຍທີ່ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍຢ່າງຂອງຂ້ອຍ.

ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານແມ່ນສິ່ງບວກທີ່ແນ່ນອນ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ສາມາດໃສ່ໃນຖ້ວຍນ້ອຍກ່ວາປົກກະຕິ. ແລະມັນຍັງຈະຫວານຢູ່! ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຍັງກິນຂອງຫວານແລະຮັກເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຕາມເຮືອນ, ວິທີນີ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດອາຫານໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ລາຄາແພງກວ່າ, ເພາະວ່ານັກກາລະຕະຫຼາດທີ່ສະຫລາດກໍ່ຂໍເງິນ fructose ຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານງ່າຍໆ. 🙂

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຖ້ວຍໃດທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມ fructose?

ການໃຊ້ fructose ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຂອບເຂດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ, ຖ້າຫາກວ່າພຽງແຕ່ດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ມັນຈະທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາຂອງພວກເຮົາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ໄດ້, ທັນທີ, ໃນມື້ທີ່ຊື້ fructose, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ້ ຳ ເຜິ້ງດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງນາງ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າ, ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງການທົດສອບ, ແລະໃນສ່ວນປະກອບຂອງຄີມ.

ແລະຂ້ອຍຍັງໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນເຊັ່ນ: "ງົວ" ຈາກນົມຕົ້ມ, ວຸ້ນ, ໝາກ ມອນບົນພື້ນຖານຂອງມັນ. Fructose ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ pancakes, pancakes, cake ຂອງຂ້ອຍ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ pies, muffins.

ຮອດເວລານັ້ນ, ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາໄດ້ດື່ມນ້ ຳ ຊາສະ ໝຸນ ໄພແລ້ວ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງຄັ້ງ, ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງແລະລູກຊາຍຂອງຂ້ອຍບາງຄາເຟ, ເຊິ່ງແນ່ນອນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ເປັນນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້. ດີ, ມັນກໍ່ແມ່ນປະເພດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ!

Fructose ສາມາດພົບໄດ້ໃນນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມທີ່ຫລາກຫລາຍ.

ໂດຍສະເພາະຂ້ອຍມັກແຕ່ງກິນ ໝາກ ເລັ່ນ, plum ແລະ berry, ຍົກຕົວຢ່າງ, cranberry ຫຼື lingonberry. ພວກມັນແມ່ນຄວາມອ່ອນໂຍນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ແຊບ. ຊາວອາຊີແມ່ນມັກໂດຍສະເພາະຂອງການປະສົມດັ່ງກ່າວ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງວາງແຜນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີລັກສະນະປະສົມກັບນ້ ຳ ສະລັດ, ຢ່າລືມທີ່ຈະສີດມັນດ້ວຍ fructose. 😉

ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນຈະເຫມາະສົມກັບສະຫຼັດພາກຮຽນ spring ແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງຄອບຄົວສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດ. ລະອຽດຟັກຜັກກາດຂາວອ່ອນໆ, ປັ່ນມັນໂດຍກົງໂດຍເກືອແລະນໍ້າຕານ (ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, fructose!), ແລະຈາກນັ້ນປະສົມມັນດ້ວຍ ໝາກ ແຕງທີ່ບໍ່ມີອາຍຸນ້ອຍ, ໝາກ ເຜັດສົດ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍແລະເຮັດໃຫ້ລະລາຍດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຮັກຄວາມຢາກອາຫານນີ້ບໍ? ຂ້ອຍຮັກນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ! ພຽງແຕ່ດຽວນີ້ຂ້ອຍ ກຳ ລັງເຮັດມັນໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຫວານແລະນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ - ມັນຈະມີລົດຊາດດີກວ່າ ສຳ ລັບຂ້ອຍ. ແລ້ວເຈົ້າເດ?

ແລະຜູ້ໃດທີ່ຢຸດທ່ານຈາກການເຮັດກວນໃນການທີ່ fructose ຖືກໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານ?

ຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເທື່ອ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຂະ ໜົມ ຫວານກໍ່ຈະກາຍເປັນຂອງຫວານ, ຂະ ໜົມ ປັງ. ສິ່ງດຽວກັນນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບການວຸ້ນວາຍ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ - ພ້ອມກັບສິ່ງເພີ່ມເຕີມນີ້ທ່ານສາມາດນ້ ຳ ຕານ (ຫລື fructose?) ຕ່ອນຂອງ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ແລະ zest ໝາກ ນາວ.

ໃນສັ້ນ, fructose ແມ່ນຄູ່ແຂ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງນໍ້າຕານໃນເຮືອນຄົວໃນຖ້ວຍຂອງຄົນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ເຊື່ອໃນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ເຈົ້າເຊື່ອບໍ? ພວກເຮົາແນ່ນອນຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ຕໍ່າກ່ວານັ້ນ, ແລະຕອນນີ້ຂ້າພະເຈົ້າສະ ເໜີ ໃຫ້ສັງເກດເຖິງຜົນປະໂຫຍດທີ່ຈະແຈ້ງຂອງມັນໃນຂົງເຂດອື່ນໆຂອງຊີວິດຂອງພວກເຮົາ.

ການໃຊ້ fructose ໃນຟາມ

ຈາກ fructose, ທ່ານສາມາດເຮັດການຮັກສາທີ່ຫວານ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ.

ໃນບົດຂຽນກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານທີ່ທ່ານສາມາດອ່ານກ່ຽວກັບ Solar Mint ຂອງພວກເຮົາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວເຖິງວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມັກຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງໃນບ້ານເປັນການ ກຳ ຈັດຜີວ ໜ້າ ທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະ ສຳ ລັບເລື່ອງທັງ ໝົດ.

ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍວ່າ fructose ຈະເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫລາຍຂື້ນ, ເພາະວ່າຜລຶກຂອງມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກ່ວາຜລຶກນ້ ຳ ຕານ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກມັນຈະ ທຳ ຄວາມສະອາດຜິວໃຫ້ລະມັດລະວັງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນເຂັ້ມຂຸ້ນຂື້ນ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມັກນວດ ໜ້າ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ບໍ່ຖືກລະບຽບ, ຮ້ອນໃຫ້ອຸນຫະພູມສະບາຍ, ແລະນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້.

ຖ້າທ່ານເຮັດນ້ ຳ ມັນໃນລະດູ ໜາວ ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຫລື ໝາກ ງາ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ fructose ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນນວດທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນຈາກ "2 ໃນ 1" - ຮ່າງກາຍຈະຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຈຸລັງທີ່ຕາຍແລ້ວແລະມົນລະພິດເລິກແລະດູດຊຶມເອົາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທັງ ໝົດ ທີ່ນໍ້າມັນຮ້ອນໃຫ້ມັນທັນທີ. ພຽງແຕ່ສະປາຢູ່ເຮືອນ!

ພື້ນຖານ ສຳ ລັບຕົວແທນ ທຳ ຄວາມສະອາດດັ່ງກ່າວສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ມັນເບີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ໝາກ ໂປມ, ເປືອກໂອatດ, ເຊິ່ງໃນຕົວມັນເອງແມ່ນການປອກເປືອກອ່ອນໆຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ຜົງທະເລຜົງ, ດິນ ໜຽວ ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າທັງ ໜ້າ ແລະຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະມັກຂັ້ນຕອນງ່າຍໆເຫລົ່ານີ້.

ເມື່ອທ່ານນວດ ໜັງ ຂອງທ່ານດ້ວຍ fructose, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຮີມສົບຂອງທ່ານ. ຖີ້ມຖ້ວຍນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ພວກມັນ - ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະອ່ອນລົງ, ອ່ອນກວ່າແລະຍາວກວ່າຈະເຮັດໃຫ້ຮີມສົບຢູ່ເທິງພວກມັນ. ຂັ້ນຕອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນສາມາດປະຕິບັດໄດ້ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະອອກຈາກເຮືອນກ່ອນທີ່ຈະສະ ໝັກ ແຕ່ງ ໜ້າ.

ຊ່າງຫັດຖະ ກຳ ບາງຄົນກໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຮີມສົບທີ່ຖືກທາແລ້ວພ້ອມດ້ວຍ fructose, ໃຫ້ແປ້ງຈຸ່ມເລັກ ໜ້ອຍ, ແລະຈາກນັ້ນເລຍມັນ (!).

ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການວ່າມັນມີລັກສະນະແນວໃດໃນການປະຕິບັດ - licking crystals with lipstick ... ສູງສຸດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວແມ່ນການເອົາຜ້າເຊັດໂຕໃຫ້ລະມັດລະວັງ. ມັນຈະໃຫ້ຫຍັງ? ພວກເຂົາເວົ້າວ່າລິບສະຕິກຈະມີອາຍຸຍືນກວ່າ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງບໍ່ໄດ້ທົດສອບມັນເທື່ອ. ແລ້ວເຈົ້າເດ? 😉

ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການສີດພົ່ນ ໝາກ ໄມ້ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ໃຫ້ປະຕິບັດກັບຮອຍແຫວນຂອງທ່ານ - ພຽງແຕ່ແຊ່ນ້ ຳ ມັນໄວ້ປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງໃນຢານ້ ຳ ມັນ fructose ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາໄປຕາກແຫ້ງໄວ້ໃນຫມໍ້ໄຟຫຼືແດດ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຫມູນໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້, ສາຍແອວຈະແຂງແລະຈະເບິ່ງດີກັບເສື້ອຜ້າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, fructose ສາມາດທົດແທນທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງມັກຈະບັນລຸຜົນກະທົບນີ້.

ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍວ່າຄໍທີ່ຫວານແມ່ນດີກວ່າທາດແປ້ງ, ແລະເຈົ້າສາມາດເລຍມັນດ້ວຍຄວາມອຶດຫິວ. 🙂

ບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນທີ່ຮັກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າຕົ້ນໄມ້ຕົວມັນເອງກໍ່ບໍ່ລັງກຽດທີ່ຈະກິນເຂົ້າກັບມັນ. ຂ້ອຍ ໝາຍ ຄວາມວ່າແນວໃດ? ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າຖ້າຫົດນ້ ຳ ຕົກແຕ່ງພາຍໃນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີນ້ ຳ fructose, ພວກມັນຈະເຕີບໃຫຍ່ດີຂື້ນ.

ຖ້າດອກໄມ້ໄດ້ຖືກຕັດແລ້ວ, ພວກມັນກໍ່ສາມາດຍືດອາຍຸການ ນຳ ໃຊ້ໂດຍໃຊ້ fructose ດຽວກັນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕື່ມໃສ່ ໝໍ້, ແຕ່ໃສ່ໃນໂຖທີ່ພວກມັນຢືນຢູ່.

ໂດຍວິທີທາງການ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເພື່ອນກັບພືດ, ແຕ່ຍັງສາມາດກາຍເປັນສັດຕູຂອງພວກເຂົາໃນບາງທາງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮອຍເປື້ອນຢູ່ເທິງເຄື່ອງນຸ່ງຂອງທ່ານທີ່ຫຍ້າຕົກແຕ່ງທ່ານດ້ວຍສາມາດພະຍາຍາມ ກຳ ຈັດດ້ວຍ fructose. ປົນກັບຜົງຜລຶກນີ້ໄປບໍລິເວນທີ່ເປັນສີຂຽວຢູ່ເທິງຜ້າ, ຊຸ່ມຊື້ນກັບນ້ ຳ ແລະປ່ອຍມັນໄວ້ເປັນເວລາກາງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ໃນທິດສະດີ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າ. ເຈົ້າຈະເຮັດແບບນັ້ນບໍ? ຢ່າລືມກ່ຽວກັບວິທີການນີ້ໃນເວລາທີ່ ສຳ ຄັນ. 🙂

ດີ, ຫົວຂໍ້ແຍກຕ່າງຫາກແມ່ນການໃຊ້ fructose ໃນການຜະລິດອາຫານ. ກະເປົາແລະກ່ອງທີ່ມັນມີຢູ່ໃນປະຈຸບັນແມ່ນຖືກຈັດສັນຢູ່ສະຖານທີ່ພິເສດ, ເຊິ່ງຈັດວາງເປັນບ່ອນຕ້ານທານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ບາງທີມື້ນີ້ທ່ານສາມາດພົບເຫັນເກືອບທຸກຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸ ໝາກ ໄມ້ແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.

ຂ້ອຍໄດ້ເຫັນຊ້ ຳ ຊາກຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, cookies, muffins, ພະລັງງານ, marmalades, caramels, ເຂົ້າ ໜົມ, ວຸ້ນ, nougat, marshmallows fructose. ແລະທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ປະກາຍ, ນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ຮັກສາ, ກວນ, ກວນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງນາງຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເດັກນ້ອຍແລະ, ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ນັກແພດເດັກແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍກິນອາຫານທີ່ມີທາດ fructose ຫຼາຍກວ່າເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ແຕ່ຄວາມມະຫັດສະຈັນຂອງຄວາມກ້າວ ໜ້າ ເຫລົ່ານີ້, ໂດຍວິທີທາງການ, ມີລາຄາແພງກ່ວາຜະລິດຕະພັນດຽວກັນ, ແຕ່ມີນໍ້າຕານ.

ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ຂ້ອຍໄດ້ຟ້າວແລ່ນຫຼັງຈາກພວກເຂົາເອົາໃສ່ກະຕ່າຜູ້ບໍລິໂພກຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ຂ້ອຍອ່ານສ່ວນປະກອບທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດແລະເຮັດໃຫ້ຖົງຫຼືກ່ອງບໍ່ພໍໃຈກັບໄປທີ່ຊັ້ນວາງ. ທຸກໆນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ຖືກປັບປຸງແລະໄຮໂດເຈນທີ່ມີປະສິດຕິພາບຄືກັນ (ພຽງແຕ່ margarine!), ທຸກໆສິ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ສີຍ້ອມ, ແກ້ໄຂ, ຕົວແທນຕ້ານການອົບ ...

ຈຸດໃດທີ່ຕ້ອງຈ່າຍຫລາຍ? ບາງທີອາດມີຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປໃນການຊື້ສິນຄ້າເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອເວົ້າເຖິງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ມັນບໍ່ແນ່ນອນ! ພວກເຮົາຈະຈັດການກັບບັນຫານີ້ຢ່າງລະອຽດຂ້າງລຸ່ມນີ້. ຕອນນີ້ບອກພວກເຮົາ, ກະລຸນາ, ທ່ານ ກຳ ລັງຊື້ຜະລິດຕະພັນ fructose ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອໃນປະເທດຈີນ, ໃນເອີຣົບແລະ ກຳ ລັງເປັນທີ່ນິຍົມກັບພວກເຮົາບໍ?

ວິທີການເລືອກ fructose?

ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີແນວພັນເລີຍເນື່ອງຈາກມັນເປັນ monosaccharide. ແລະໂດຍປະເພດຂອງອາຫານສັດ, fructose, ຕາມກົດລະບຽບ, ບໍ່ໄດ້ແບ່ງອອກ. ທາງເລືອກດຽວທີ່ທ່ານຕ້ອງເລືອກກ່ຽວກັບມັນແມ່ນການຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານ ກຳ ລັງຊື້ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ໃນຜົງຫຼືໃນເມັດ. ພວກມັນຖືກພົບເຫັນເປັນກ້ອນ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, fructose crystalline ວ່າງແມ່ນນອນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ. ຕົວເລືອກແທັບເລັດແລະທີ່ຫລອມໂລຫະແມ່ນເຫມາະສົມກວ່າໃນຖະຫນົນຫລືໃນຫ້ອງການ. ເຈົ້າມັກແບບໃດ? ຂ້ອຍເອົາແຕ່ຜົງ.

ກ່ອນທີ່ຈະຊື້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເບິ່ງຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມສົມບູນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນ. Fructose ໃນຖົງປລາສະຕິກທີ່ປິດຄວນແຫ້ງ. ເພື່ອທົດສອບສິ່ງນີ້, ສັ່ນພວກມັນຢ່າງເປັນທາງການໃນອາກາດແລະຟັງຖ້າມີເມັດເຂົ້າຈາກແຈຫາແຈ. ມັນຍັງຈະເປັນການດີທີ່ຈະກວດສອບເນື້ອໃນຂອງຊຸດໃຫ້ລະມັດລະວັງ - ກວດເບິ່ງເນື້ອໃນຂອງມັນ.

ໃນທີ່ນີ້, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທຸກໆປັນຍາທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຫວານນີ້.

ວິທີການເກັບຮັກສາ fructose?

ຢູ່ເຮືອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເປີດຖົງທັນທີແລະເອົານ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ຂອງທ່ານໃສ່ບ່ອນອື່ນ, ການເກັບຮັກສາທີ່ ເໝາະ ສົມກວ່າ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນຈະກາຍເປັນກະປglassອງແກ້ວທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ມີຝາປິດແຫນ້ນ. ທ່ານສາມາດເລືອກຜົງຜລຶກຂາວນີ້ເປັນອາຫານເຊລາມິກຄ້າຍຄືກັບນ້ ຳ ຕານຫລືໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວຊາມນ້ ຳ ຕານນັ້ນເອງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນເທົ່ານັ້ນທີ່ຝາປິດຈະ ແໜ້ນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະປະຫຍັດການຊື້ຂອງທ່ານຈາກການຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບອົກຊີເຈນ, ແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຊຸ່ມ, ແລະມັນຈະນອນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເປັນເວລາຫລາຍປີດ້ວຍຄວາມກະຕັນຍູ. ໂດຍວິທີທາງການ, fructose, ຄືກັບພໍ່ແມ່ຂອງມັນ - ນໍ້າຕານ, ຄວນປະສົມກັບບ່ວງຈາກບາງຄັ້ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກົດແລະກ້ອນ.

ຜົນປະໂຫຍດ Fructose

• ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍກວ່ານ້ ຳ ຕານເອື້ອຍຂອງມັນແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເນື່ອງຈາກດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ໃນນ້ ຳ ຕານມັນເທົ່າກັບ 98 ໜ່ວຍ, ແລະໃນ fructose ມັນມີພຽງແຕ່ 36. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ຕ້ອງການການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງອິນຊູລິນ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການແຜ່ກະຈາຍຂອງຫວານຂອງ ໝາກ ໄມ້ທົ່ວໂລກເປັນຄຸນລັກສະນະທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໄດ້ຮັບສັດສ່ວນດັ່ງກ່າວ - ຫລາຍໆຄົນກໍ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລ້ວ, ແລະຍິ່ງເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄົນຢ້ານວ່າຈະເປັນໂຣກນີ້.
• Fructose ແມ່ນຊ້າກວ່ານ້ ຳ ຕານທີ່ຈະດູດເຂົ້າໄປໃນເລືອດ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງບໍ່ເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ“ ຊshockອກນ້ ຳ ຕານ” ໃນຮ່າງກາຍ, ນັ້ນກໍ່ຄື hyperglycemia. ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນພະຍາດເບົາຫວານຂະບວນການນີ້ແມ່ນໂຣກຊໍາເຮື້ອ. ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີ hyperglycemia ຂອງ ທຳ ມະຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ວຍ bulimia nervosa, ໃນເວລາທີ່ຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານທີ່ກິນໄດ້.
• ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ເປັນປົກກະຕິການເຜົາຜານໄຂມັນຂອງຄໍເລດເຕີລໍແລະເພາະສະນັ້ນ, ຊ່ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ມັກຈະເປັນໂຣກ atherosclerosis ນຳ ອີກ.
• ນອກຈາກນີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າການທົດແທນຫວານໆແບບນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ caries ແລະບັນຫາອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົ້ງປາກໂດຍ 30%. ມັນບໍ່ແມ່ນວ່າ fructose ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວເລື່ອຍໆເລີຍ, ພຽງແຕ່ຂອງຫວານແລະນ້ ຳ ຕານທົດແທນທີ່ພວກມັນກໍ່ແມ່ນສານປະກອບທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າ, ກ່ຽວກັບຄວາມຊົ່ວຮ້າຍຫຼາຍຢ່າງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກສິ່ງທີ່ນ້ອຍກວ່າ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນ ເໝາະ ສົມ - ແລະການບໍ່ມີ“ ຄວາມຊົ່ວຮ້າຍ” ແບບນີ້.
• ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຜ່ນທີ່ມີສີເຫຼືອງໃນແຜ່ນແຂ້ວທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຜົນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີທາດ fructose ສາມາດ ກຳ ຈັດໄດ້ງ່າຍກ່ວາສິ່ງທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໂດຍຂອງຫວານທີ່ໃສ່ນ້ ຳ ຕານ. ຢູ່ທີ່ glance ທຳ ອິດ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນຂ່າວດີ, ແຕ່ວ່າແທ້ບໍ? 😉
• Fructose, ຄືກັບເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີພະລັງງານທີ່ມັນຕ້ອງການ, ບອກມັນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນ - ຜູ້ກໍ່ສ້າງ, ນັກກິລາ, ນັກເຕັ້ນ ລຳ, ນັກເຕັ້ນ. ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບພະລັງງານຈາກຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງການເຄື່ອນໄຫວໃນຊ່ວງກາງເວັນບໍ່ມີເວລາພັກຜ່ອນ.
• ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າການໃຊ້ fructose ຊ່ວຍເພີ່ມການຜະລິດ seratonin - ຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກຫຼາຍ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ມະນຸດພວກເຮົາບໍ່ງາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກຄົ້ນຄວ້າ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ປະຕິເສດຄວາມຈິງນີ້, ໂດຍກ່າວວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການນີ້. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຂ້ອຍຍັງມັກແປ້ງນ້ ຳ ຕານ, ຢູ່ໄກຈາກຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດ. ດີກວ່າທີ່ຈະໂກນຫມາກໂປມ! 🙂
• ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າ fructose ຖືກປຸງແຕ່ງດີຂື້ນໂດຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຮ້າຍ, ກົງກັນຂ້າມກັບນ້ ຳ ຕານ, ຂະບວນການ ໝັກ ໃນຮ່າງກາຍ.
• ເມື່ອຢູ່ໃນຈຸລັງຂອງຕັບຂອງພວກເຮົາ, fructose ຖືກປ່ຽນເປັນ glycogen. ແລະລາວ, ໃນທາງກັບກັນ, ຟື້ນຟູຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະກັບຄວາມກົດດັນທາງຈິດແລະຮ່າງກາຍທີ່ ສຳ ຄັນ.
• ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ - ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຕັບເຮັດໃຫ້ລະລາຍເຫຼົ້າ, ມັນເລັ່ງຂະບວນການຂອງການແຕກຂອງເລືອດ. ສະນັ້ນ, ດ້ວຍການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດໃຫ້ການຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງໄວວາຕໍ່ຮ່າງກາຍຖ້າມີການສີດເຂົ້າເສັ້ນ.
• ທ່ານຈື່ໄດ້ບໍ່ວ່າດ້ວຍຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນ, fructose ຍັງມີລົດຊາດຫວານເກືອບສອງເທົ່າຂອງນ້ ຳ ຕານພື້ນເມືອງແລະຄຸ້ນເຄີຍບໍ? ແລະເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນທ່ານສາມາດປະຫຍັດໄດ້.

ຢານ້ ຳ ສາລີທີ່ບັນຈຸທາດ fructose ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ຖືກຮັບຮູ້ວ່າປອດໄພ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດບໍ່ແມ່ນໂດຍຄົນ, ແຕ່ໂດຍການກວດກາສຸຂາພິບານ ສຳ ລັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະຢາ. ອົງການອະນາໄມໂລກແລະອົງການກະສິ ກຳ ທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງສະຫະປະຊາຊາດໃຫ້ຄວາມເຊື່ອ ໝັ້ນ ແກ່ພວກເຮົາໃນເລື່ອງນີ້. ແລະສິ່ງຂອງມີຈິງແນວໃດ? ສຸດທ້າຍຂໍເວົ້າກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.

ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບ Fructose

1. ອາຫານເສີມນີ້ມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ, ບໍ່ພຽງແຕ່ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ພວກມັນມີການເກັບຮັກສາດົນກວ່າເກົ່າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, fructose ແມ່ນສານກັນບູດທີ່ມີປະສິດຕິພາບ.
2. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າສິນຄ້າອົບ, ໃນທີ່ fructose ໄດ້ຖືກເພີ່ມຫຼາຍກວ່າ້ໍາຕານ, ກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະ fluffy. ດີ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະຖືກເກັບໄວ້ດົນກວ່າ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ແຕ່ກະລຸນາຜູ້ຜະລິດຂອງມັນ. 😉ແລະຍັງຜົງຜລຶກຜລຶກນີ້ມີເອກະລັກສະເພາະໃນການຮັກສາສີຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເປັນເວລາດົນ.
3. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໂດຍອີງໃສ່ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້, ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ແນ່ນອນວ່າມັນຈະຖືກກັກໄວ້ດ້ວຍຂອງປອມທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ປາກົດຂື້ນ, ນີ້ແມ່ນທັງຫມົດເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດຂອງມັນມີ fructose - ມັນຫັນອອກບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ "ນ້ໍາມັນເບີ" (fructose fructose!).
4. Fructose ມີຊື່ອື່ນ - "levulose", ແຕ່ວ່າມີຄົນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ. ເຈົ້າຮູ້ມັນແລ້ວບໍ? 😉
5. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສານ 1 ກິໂລກຣາມ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງ sucrose 1.5 ກິໂລກຣາມ, ເຊິ່ງຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ມັນປະກອບດ້ວຍທາດ fructose ແລະ glucose. ທຸກມື້ນີ້ໃນໂລກພວກເຂົາຜະລິດແປ້ງຂາວຫວານປະມານ 150 ພັນໂຕນຕໍ່ປີ.
6. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງບົດຂຽນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນວ່າ fructose ແມ່ນຜະລິດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກການລະງັບທາດແປ້ງສາລີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບຈາກ Jerusalem artichoke - ຮາກຫວານ, ເຊິ່ງຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "pear earthen." ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຂະຫຍາຍຂື້ນໃນລະດັບເຄື່ອງ ສຳ ອາງເຊັ່ນ: ສາລີ (ແຕ່ວ່າບໍ່ມີປະໂຫຍດ!), ແລະຕົ້ນທຶນກໍ່ສູງຫຼາຍ. ດີຂອງນາງ!
7. ໂດຍວິທີທາງການ, ຢານ້ໍາສາລີຫວານຫຼາຍກັບ fructose ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຫວານກັບຄືນໄປບ່ອນໃນຊຸມປີ 70 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ແລະເຈົ້າຈະຄິດຢູ່ໃສ? ແນ່ນອນຢູ່ສະຫະລັດອາເມລິກາ. ມັນປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ 55% ທີ່ພວກເຮົາສົນໃຈໃນມື້ນີ້ແລະ 45% ຂອງເອື້ອຍໃນນ້ ຳ ຕານ.
8. ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນສະຕະວັດທີ 21 ເຖິງປີ 2004, ປະລິມານທາດ fructose ທີ່ບໍລິໂພກໃນໂລກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບສາມເທົ່າ! ຜະລິດຕະພັນ fructose ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ຜະລິດຢູ່ອາເມລິກາແມ່ນເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ຕານທຸກຊະນິດ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ພວກເຂົາຂາຍໃຫ້ພວກເຮົາພາຍໃຕ້ການຄາດເດົາຂອງສັນຍາລັກຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຍັງມີການກັ່ນຕອງທາງເຄມີ, ມັນຍັງຖືກປັບປຸງ ໃໝ່ ເຊັ່ນນ້ ຳ ຕານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ບົດຂຽນທີ່ເປີດເຜີຍຂອງຂ້ອຍໄດ້ສິ້ນສຸດລົງແລ້ວ. ທ່ານມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເພີ່ມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ບໍ? ລໍຖ້າ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານ.