ດັດຊະນີ Kefir Glycemic

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງປະຕິເສດຕົນເອງຫຼາຍອາຫານແຊບທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລາວ. ຕະຫຼອດຊີວິດລາວຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. ມີກໍລະນີທີ່ເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆໃນເວລາທີ່ຄົນເຈັບມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຕໍ່ນາງຫລາຍເກີນໄປ, ໂດຍບໍ່ລວມເຖິງຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງໃດໆ. ນີ້ປະກອບມີນົມປີ້ງ.

ເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ: ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກນົມ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມແມ່ນຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານທີ່ນິຍົມ, ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບທີ່ສຸດແມ່ນນົມປີ້ງ. ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ ໜາ ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບນົວ, ອ່ອນໂຍນ, ຄ້າຍຄືກັບນົມສົ້ມ.

Ryazhenka ປາກົດຢູ່ໃນສະຕະວັດທີ 17 ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາມັນຍັງຄົງເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ໃນວິທີການແບບເກົ່າ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນົມດອງ, ນົມຖືກ ທຳ ມະດາເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກ ໜ້ອຍ, ຕາມລະດູການດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະໃຫ້ເວລາ "ສຸກ" ເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມ ໜາ ແລະໄດ້ຮັບກິ່ນທີ່ສຸກ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ພວກເຂົາຕື່ມນົມສົ້ມພິເສດທີ່ຊື້ຢູ່ໃນເຄືອຂ່າຍຂາຍຍ່ອຍໃສ່ນົມປີ້ງ, ປະສົມມັນ, ແລະຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ນົມປີ້ງທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບໃຊ້.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ, ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ. ພື້ນຖານຂອງ ryazhenka ສາມາດທັງຫມົດ, skimmed ຫຼື້ໍານົມ reconstituted.

ມັນປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງວິຕາມິນທີ່ມີຄ່າຫລາຍ: A, B1, B2, C, E, PP, ກຸ່ມທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ: ໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ, phosphorus, ແຄວຊ້ຽມ, ພ້ອມທັງທາດແປ້ງ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ກົດອິນຊີແລະອີ່ມຕົວ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຍ້ອນການລະເຫີຍຂອງແຫຼວສູງສຸດເນື່ອງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແກ່ຍາວ.

ການມີທາດໂປຼຕີນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຍ່ອຍງ່າຍ. ນ້ ຳ ນົມທີ່ ໝັກ ໄວ້ແມ່ນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນເປັນອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ຄົນເຈັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສານອາຫານແລະກົດອະມິໂນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມຈະດູດຊຶມໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ແລະດ້ວຍຄວາມໄວສູງ.

ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣາມຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ແຂ້ວແລະກະດູກແຂງແຮງ, ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ້ໍານົມແມ່ນຜູ້ຄວບຄຸມທີ່ດີເລີດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ພວກມັນມີຄວາມທົນທານຕໍ່ກັບການເກີດຂື້ນຂອງ dysbiosis, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ້ອງຜູກ.

Ryazhenka ໃດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ?

Kohl, ພວກເຮົາພິຈາລະນາ ນຳ ້ນົມປ້ອນເປັນອາຫານສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງໂພຊະນາການທາງການແພດ, ໂດຍສະເພາະໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດຮ້າຍແຮງເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຄິດອອກວ່າວິທີການກຽມຕົວຂອງມັນແມ່ນຫຍັງທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ມີ 2 ວິທີການອຸດສາຫະ ກຳ:

1. ອ່າງເກັບນ້ ຳ. ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມໃສ່ຖັງໃຫຍ່, ປະໄວ້ໃຫ້ສຸກ, ຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າກັນແລະປາດທີ່ບັນຈຸໄວ້.
2. ຄວາມຮ້ອນ ນົມຂຸ້ນແມ່ນປະສົມກັບນໍ້າສົ້ມ, ຖອກລົງທັນທີໃສ່ບັນຈຸພັນພິເສດແລະສົ່ງເຂົ້າສຸກໃນເຕົາອົບພິເສດ.

ການຕັດສິນໂດຍຄຸນນະພາບ, ເຊິ່ງຂື້ນກັບລະດັບການອະນຸລັກຂອງອົງປະກອບຮອຍທີ່ມີປະໂຫຍດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ມັນມີຄວາມໃກ້ຊິດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບສູດອາຫານທີ່ໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ. ວິທີການທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກກະກຽມ ສຳ ລັບ ryazhenka, ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຫາຍໄປດົນນານໃນເຕົາອົບພາສາລັດເຊຍ. ເມື່ອໃຊ້ວິທີທີສອງ, ເຄື່ອງດື່ມປ່ຽນເປັນສີ ໜາ, ທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມໄດ້, ແຕ່ກິນກັບບ່ວງ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ສຳ ຜັດກັບຮ່າງກາຍ

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ“ ນ້ ຳ ຕານ” ທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຍຶດຕິດກັບອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດຕະຫຼອດຊີວິດຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງເປັນເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍຂອງສຸຂະພາບປົກກະຕິ. ບັນຊີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ທີ່ສອດຄ້ອງກັນ (GI) ປະກອບມີນົມປີ້ງ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງສຸດ.

ພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຄື່ອງດື່ມໃນ ຄຳ ຖາມແມ່ນ 69 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ເປັນຫຍັງ ryazhenka ແທ້ຈຶ່ງມີປະໂຫຍດຫລາຍໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ” ຈະກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງຖ້າພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນ ກຳ ຈັດຄວາມອຶດຫິວທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະສົບ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມເຄິ່ງຈອກເພື່ອບັນເທົາຄວາມໄວແລະສະພາບການອີ່ມໃຈ.

ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະສົບກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຂອງການກະຫາຍ. Ryazhenka ຈະຊ່ວຍໃນການດັບເພີງໂດຍບໍ່ກິນນ້ ຳ ເກີນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຮົາຈະຮູ້ສຶກອີ່ມ, ແລະລາວຈະບໍ່ທໍລະມານຍ້ອນຄວາມຢາກດື່ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ກະເພາະອາຫານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການໂຫຼດເກີນ ກຳ ນົດ, ແລະມັນຈະບໍ່ມີເຫດຜົນຫຍັງ ສຳ ລັບການສ້າງກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍລິໂພກນ້ ຳ ຫລາຍເກີນໄປ.

ແລະໃນວິດີໂອນີ້ມີຂໍ້ມູນລະອຽດກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ, ລວມທັງນົມປີ້ງທີ່ ໝັກ ໄວ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ດັດຊະນີ Glycemic ແລະການໂຫຼດ glycemic ຂອງ ryazhenka

ເພື່ອແຕ້ມແຜນການທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ສົມດູນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າເນື້ອໃນ ສຳ ຄັນຂອງແນວຄວາມຄິດຂອງ "ດັດຊະນີ glycemic" ແມ່ນຫຍັງ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນອັດຕາການແຍກຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກປະຕິບັດໃນການສົມທຽບກັບອັດຕາການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງມີ GI ຂອງ 100 ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນມາດຕະຖານໃນການ ກຳ ນົດອັດຕາການສົມທຽບ.

ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມດອງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກ ນຳ ໃຊ້. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ແລ້ວ, ທາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນຜູ້ສະ ໜອງ ພະລັງງານທີ່ ສຳ ຄັນ. ແຕ່ວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຄວບຄຸມຕົວຊີ້ວັດນີ້ເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ສະພາບຮ້າຍແຮງຂື້ນ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກການຄວບຄຸມອັດຕາການປ່ຽນຂອງຜະລິດຕະພັນໃຫ້ເປັນນ້ ຳ ຕານ, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນໃນການຕິດຕາມໃນລະດັບໃດທີ່ຕົວຊີ້ວັດຫຼັກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບັນລຸໄດ້. ສໍາລັບການນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກໍານົດການໂຫຼດ glycemic (GN) ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເນື້ອແທ້ຂອງ GN ນອນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນອັດຕາການປ່ຽນທາດນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງມີປະລິມານທາດແປ້ງ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການຄິດໄລ່ໄລຍະເວລາທີ່ຮ່າງກາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະພາບປົກກະຕິຫຼັງຈາກມັນລຸກຂື້ນ.

ທ່ານບໍ່ຄວນພະຍາຍາມຊອກຫາເມັດນົມທີ່ ໝັກ ໄວ້ດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ, ເພາະວ່ານີ້ພວກເຮົາໃຊ້ເຕັກນິກຫ້ອງທົດລອງແລະການຄິດໄລ່ທາງຄະນິດສາດທີ່ມີພຽງແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຖືກ ນຳ ພາໂດຍໂຕະ ສຳ ເລັດຮູບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຊອກຫາຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າ, ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແຫຼ່ງວິຊາການ. ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຕ່າງໆທ່ານສາມາດພົບເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງໃນຕົວຊີ້ວັດ. ຄວາມແຕກຕ່າງນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍການ ທຳ ມະດາຂອງມູນຄ່າຂອງ GI, ເພາະວ່າມັນຂື້ນກັບຫຼາຍເຫດຜົນ:

• ອາຫານສັດ
• ໃນສະພາບການໃດທີ່ສິນຄ້າຖືກເກັບໄວ້,
• ສະເພາະຂອງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ,
• ເຕັກນິກການຄົ້ນຄວ້າຫ້ອງທົດລອງ.

ແຕ່ຍັງ, 30-50 ໜ່ວຍ ແມ່ນຖືວ່າເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດຂອງນົມດອງ.

ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມແນວໃດ?

ອາຫານທີ່ສົມດຸນແມ່ນເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ 1 ຫຼື 2 ຊະນິດ. ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ "ນ້ ຳ ຕານ" ຄວນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ, ລວມທັງນົມປີ້ງ. ມັນຕ້ອງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ, ແລະຍັງຕ້ອງຮູ້ເຖິງການປະສົມທີ່ອະນຸຍາດ ນຳ ໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

Ryazhenka ສາມາດເປັນອາຫານທີ່ເຕັມໄປ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ, ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກບົ່ງບອກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຮັບປະທານອາຫານປະສົມນົມທີ່ອົບດອງດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແລະອາຫານເສີມທີ່ມີເນື້ອ. ເຄື່ອງດື່ມ smoothie ອີງໃສ່ການປະສົມ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປັ່ນປ່ວນກັບເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ ແລ້ວກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ມັນແມ່ນຄວາມຈິງນີ້ທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ສະບາຍ: ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍກວ່າ, ດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົານ້ ຳ ນົມທີ່ ໝັກ ມາ ໝັກ ເປັນພື້ນຖານແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປະສົມ:

ສຳ ລັບແນວພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະເພີ່ມມູນຄ່າເພີ່ມ, ນົມປີ້ງທີ່ ໝັກ ຜ່ານການປຸງແຕ່ງກໍ່ສາມາດປະສົມກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືຜັກກາດໄດ້.

ສຳ ລັບອາຫານທີ່ໃຫ້ລົດຊາດແລະ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນຕື່ມເຂົ້າເປືອກໄຄ, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງຂອງນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າ ໝາກ ນາວ, xylitol. ຖ້າເຄື່ອງດື່ມ ກຳ ລັງກຽມອາຫານຄ່ ຳ, ຄວນກິນກ່ອນນອນ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທຸກຊະນິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດເບົາຫວານໃນທ້ອງ, ມັນມີປະໂຫຍດໃນການບໍລິໂພກນົມປbakedອງປ້ອນ.

ມີພະຍາດປະເພດ 1 ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານດື່ມນ້ ຳ ນົມທີ່ອົບດອງບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການແກ້ໄຂຂອງອິນຊູລິນ.

ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໂດຍສະເພາະຖ້າຄົນເຈັບເປັນໂລກອ້ວນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນົມທີ່ອົບດອງໂດຍມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າ (ບໍ່ເກີນ 2,5%) 3-4 ເທື່ອພາຍໃນ 7 ວັນ. ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນບໍ່ຄວນເກີນ 200 ມລ.

ສູດທີ່ອີງໃສ່ Ryazhenka

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີໄຄ. ປົນສ່ວນປະກອບ: ນົມປ້ອນທີ່ ໝັກ ໝັກ 250 ml, 3 ເມັດ. prunes, ເຂົ້າໂອດຫລືແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ, ໄຄຕົ້ນເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. ໃຫ້ມັນຫົດນ້ ຳ ປະມານ 30 ນາທີ, ແລະສາມາດບໍລິໂພກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

Buckwheat ກັບສິ່ງເພີ່ມເຕີມແຊບ. buckwheat ລ້າງ (100 g) ງາມ 500 ml ຂອງ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ເພີ່ມ 200 ml ຂອງນົມປ້ອນທີ່ມີດອງ. ສຳ ລັບຕະຫຼອດຄືນສົ່ງເຂົ້າຕູ້ເຢັນ. ອາຫານທີ່ແບ່ງເປັນ 5 ສ່ວນແມ່ນກິນຄ່ອຍໆໃນລະຫວ່າງກາງເວັນ.

porridge ທີ່ມີປະໂຫຍດ. ຕົ້ມ buckwheat, ຕື່ມກະລໍ່າປີ stewed ກັບມັນ, ປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ຖືກຫມັກ, ແລະອາຫານຄ່ໍາທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເອົາສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານລົງໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ໃນທີ່ສຸດມັນຄວນຫັນອອກ 300-350 g.

Contraindications ເປັນໄປໄດ້

ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະກວດສອບຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງ ryazhenka, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີ contraindications ສຳ ລັບກິນກັບພະຍາດຫຼາຍໆຊະນິດ. ນົມຂຸ້ນທີ່ຖືກດອງຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ເປັນໂລກອ້ວນ, ບັນຫາກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງໂປຣຕີນນົມງົວ, ລະດັບນໍ້າສົ້ມສູງແລະເປັນແຜໃນກະເພາະອາຫານ. ຖ້າປັດໃຈທັງ ໝົດ ນີ້ມີຢູ່ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ລາວກໍ່ບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານ.

ຖ້າຄົນເຮົາບໍ່ມີບັນຫາທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ເຄື່ອງດື່ມຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ຂໍ້ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ແມ່ນ ຈຳ ນວນການຮັບໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນ. ພຽງແຕ່ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມສາມາດ ກຳ ນົດແຕ່ລະສ່ວນບຸກຄົນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າມີ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດຂອງ ryazhenka ແລະເລື້ອຍໆເທົ່າໃດທີ່ຄົນເຈັບສາມາດບໍລິໂພກໄດ້.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນມີແຄລໍລີ່ສູງ, ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເກີນຮ່າງກາຍແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສະນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນທີ່ທ່ານ ໝໍ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.

ເອົາໃຈໃສ່ກັບວັນທີ ໝົດ ອາຍຸ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດເນື້ອໃນທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງສານກັນບູດໃນມັນ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຂໍແນະ ນຳ ວ່າໄລຍະເວລາບໍ່ເກີນ 5 ວັນ. ຄວາມລະມັດລະວັງອີກອັນ ໜຶ່ງ: ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ສິນຄ້າໃນມື້ປ່ອຍ. ມັນຄວນປະກອບມີສອງສ່ວນປະກອບຄື: ນົມສົ້ມແລະນົມປີ້ງ.

ຖ້າເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ມີສີຄີມອ່ອນໆ, ນີ້ສະແດງເຖິງຄຸນນະພາບສູງຂອງມັນ. ແຕ່ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນນົມຜົງອົບທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ກິນນົມປີ້ງທີ່ມີທາດ ໝັກ ສາມາດສົດໄດ້ເທົ່ານັ້ນ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ ໝົດ ອາຍຸສາມາດເຮັດໃຫ້ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ອຸກໃຈ.

Ryazhenka ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຜ່ານການຮັກສາຂອງຄົນຫຼາຍລ້ານຄົນ. ເຄື່ອງດື່ມແຊບໆນີ້ຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ໂລກເບົາຫວານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ໃຫ້ທັນເວລາແລະໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກລາວກ່ຽວກັບການແນະ ນຳ ທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງນົມປmentອງປົນຢູ່ໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

GI ແມ່ນຫຍັງ?

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຮູ້ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງ kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຄືກັບຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆທຸກຊະນິດ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວ່າດັດຊະນີນີ້ແມ່ນຫຍັງ.

ໃນມື້ນີ້, ມັນເຂົ້າໃຈເປັນຕົວຊີ້ວັດທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົນເຮົາບໍລິໂພກຫຼາຍປານໃດແມ່ນສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຄວນຕິດຕາມພາລາມິເຕີນີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ມັນ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ມັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນອກ ເໜືອ ຈາກສິ່ງນີ້ແລ້ວ, ປະຈຸບັນ GI ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນການກະກຽມອາຫານການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ. ໄດ້ມີການພົບວ່າອາຫານທີ່ມີລະດັບສູງແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ໄວທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະສູນເສຍສອງສາມປອນ, ການຮູ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ kefir ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດານ້ ຳ ໜັກ ທີ່ຫຼຸດລົງ.

Kefir ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານບໍ?

ດັ່ງທີ່ນັກວິທະຍາສາດຄົ້ນພົບ, ດັດຊະນີ glycemic 1% kefir, ພ້ອມທັງໄຂມັນຫຼາຍແມ່ນຍັງຕໍ່າຫຼາຍ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2. ຖ້າທ່ານສັງເກດເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບອາຫານໃດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໂລກພະຍາດ "ຫວານ", ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນພວກມັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນັກໂພຊະນາການເຊື່ອວ່າ kefir ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງໄດ້. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນົມສົ້ມໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກະຕຸ້ນການຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນ. ສະນັ້ນຖ້າທ່ານເປັນພະຍາດທ່ານສາມາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມນີ້ດ້ວຍຈິດໃຈທີ່ສະຫງົບແລະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນຫຍັງ. ພຽງແຕ່ຈື່: ຖ້າທ່ານຕັ້ງໃຈທີ່ຈະເຮັດການທົດສອບນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານຕ້ອງຍົກເວັ້ນມັນຈາກຄາບອາຫານມື້ກ່ອນຂັ້ນຕອນ, ເພາະວ່າມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບ.

ຕົວຊີ້ວັດ GI

ຕອນນີ້ກ່ຽວກັບດັດຊະນີ glycemic ສຳ ລັບ kefir ແມ່ນ 3,2%, 2,5%, 1% ແລະໄຂມັນຕໍ່າ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າມັນປະຕິບັດບໍ່ປ່ຽນແປງຂຶ້ນຢູ່ກັບຕົວຊີ້ວັດນີ້. ດັ່ງນັ້ນ:

1. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ kefir 3.2 ເນື້ອໃນໄຂມັນແມ່ນ 15 ຫົວ ໜ່ວຍ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນສະເລ່ຍກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນນົມ. ມັນຄ້າຍຄືກັບ ryazhenka.
2. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ kefir 1-2,5% ໄຂມັນແມ່ນຄືກັນ. ມັນເທົ່າກັບ 15 ໜ່ວຍ. ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ຈະມີປະໂຫຍດທັງ ສຳ ລັບການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ອີງຕາມກົດລະບຽບທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ GI ຕໍ່າກວ່າ 50 ໜ່ວຍ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ kefir ໄດ້ໃນປະລິມານປົກກະຕິໂດຍບໍ່ຢ້ານກົວຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ດີ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ນອກເຫນືອຈາກດັດຊະນີ glycemic ຂອງ kefir, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າປະເພດຂອງເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍຣີ່ທີ່ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງມີ. ຕົວຊີ້ວັດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ: ພຽງແຕ່ 30-50 Kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຂື້ນກັບເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, kefir ມີສ່ວນປະກອບຂອງສານອາຫານທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງແທ້ໆ, ເຊິ່ງປະກອບມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊິ່ງມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ນອກ ເໜືອ ຈາກດັດຊະນີ glycemic ທີ່ຕໍ່າຂອງໄຂມັນ 2.5% ໄຂມັນ kefir, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນບັນດາຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນວ່າມີສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຄັດເລືອກແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ໃນນັ້ນທ່ານສາມາດຊອກຫາວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ D ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມທາດແຄວຊ້ຽມເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ. ແຮ່ທາດນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຢ່າງບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອໃນການເປັນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນພະຍາດນີ້ຂ້ອນຂ້າງມັກຈະມີອາການທີ່ມາພ້ອມແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການກະດູກຫັກແລະການຮັກສາຍາວນານຍ້ອນການເຜົາຜານອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາວິຕາມິນອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອໃນມັນ: A, PP, C, ກຸ່ມ B ແລະ N. ໃນບັນດາແຮ່ທາດ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມໂດດເດັ່ນໂດຍສະເພາະ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ kefir

Kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວເອງໂດຍສະເພາະຖ້າມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ມັນກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານ, ສະນັ້ນລະບົບຍ່ອຍອາຫານເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກໄດ້ໃນຈັງຫວະທີ່ໄວກວ່າ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ນັກໂພຊະນາການມັກໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມ kefir ຈອກ ໜຶ່ງ ຫຼັງອາຫານຄ່ ຳ, ເພື່ອບໍ່ພຽງແຕ່ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບທາງເດີນອາຫານ ນຳ ອີກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, kefir ມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຫຼາຍພໍສົມຄວນ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຈະດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍກ່ວາທີ່ພົບໃນຊີ້ນຫຼືປາ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມມີສື່ສານເຊື້ອລາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ວຽກງານຂອງວິຕາມິນ B ແລະອາຊິດ amino ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດໂປຣຕີນໃນໂປຣຕີນ.

ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າການໃຊ້ kefir 1 ຈອກຕໍ່ມື້ເປັນການປັບປຸງກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານແລະເຮັດໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ.ນັກວິທະຍາສາດຍັງພົບວ່າເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມສາມາດໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງຜະລິດຕະພັນເນົ່າເປື່ອຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ນັ້ນແມ່ນສານພິດ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ kefir ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ໃນທີ່ປະທັບຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 - ໂດຍສະເພາະໃນເວລາດົນນານ - ຂ້ອນຂ້າງມັກຈະຖືກລົບກວນໃນວຽກງານຂອງຕັບແລະຕ່ອມຂົມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປາກົດ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະເລີ່ມດື່ມ kefir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວດ້ວຍພະຍາດເຫຼົ່ານີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຊ່ວຍເຮັດວຽກຂອງລະບົບ cardiovascular ໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອທີ່ ໝົດ ແຮງ.

ແລະແນ່ນອນ, ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມວ່າ kefir ສາມາດຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະສູງຫຼາຍກໍ່ຕາມ. ໃນປັດຈຸບັນໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມໂດຍອີງໃສ່ kefir, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເອົາຊະນະໂຣກເບົາຫວານແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນ.

Contraindications ແລະອັນຕະລາຍ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງ kefir "Biobalance", "Prostokvashino" ແລະຍີ່ຫໍ້ນົມອື່ນໆແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍທຸກໆຄົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມຈະບໍ່ມີຂໍ້ຂັດແຍ້ງກັນຫຼາຍປານໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີຢູ່, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າມັນມີຢູ່, ທ່ານຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມ kefir ຖ້າມີບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ. ສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ອຸກໃຈ. ນອກນີ້ມັນຍັງມີຄ່າທີ່ຈະດື່ມຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເວລາຖືພາ, ເພາະມັນບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າຮ່າງກາຍສາມາດປະຕິກິລິຍາກັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ໄດ້ແນວໃດໃນການມີລູກແລະພະຍາດເບົາຫວານຮ່ວມກັນ.

ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ kefir ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວປະເທດຣັດເຊຍເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ແຕ່ຄົນສ່ວນ ໜ້ອຍ ກໍ່ຮູ້ວິທີການດື່ມເຄື່ອງດື່ມນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອປະສົບກັບລົດຊາດທັງ ໝົດ ຂອງ gamut, ທ່ານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມຄວນຈະອຸ່ນ, ປະມານອຸນຫະພູມຫ້ອງ. kefir ອຸ່ນເກີນໄປຫຼືເຢັນກໍ່ສູນເສຍຄວາມເປັນກົດໂດຍສະເພາະທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມ. ເພື່ອບັນລຸອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້.
2. ປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງ kefir ສຳ ລັບຄົນ ທຳ ມະດາບໍ່ຄວນເກີນ 500 ມລ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແບ່ງເປັນ 2 ສ່ວນ, ດື່ມຈອກ ໜຶ່ງ ໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດມີຜົນດີທີ່ສຸດຕໍ່ກະເພາະອາຫານ, ກະຕຸ້ນວຽກຂອງມັນ.
3. ສໍາລັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, kefir ເບິ່ງຄືວ່າເປັນກົດຫຼາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເພີ່ມນໍ້າຕານເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອ່ອນລົງ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດເຮັດໄດ້: ນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ kefir ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພວກມັນ.
4. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແພດມັກແນະ ນຳ ໃຫ້ຜະສົມ kefir ກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ buckwheat, ໄຄ, ແອບເປີ້ນແລະຂີງ. ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມພວກມັນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານຢ່າງແນ່ນອນເພື່ອຊອກຫາຜົນສະທ້ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້ທັງ ໝົດ.

ສ່ວນສຸດທ້າຍ

ດຽວນີ້ຢູ່ໃນຫ້າງໃຫຍ່ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທ່ານສາມາດຫາຊື້ຊັ້ນວາງດ້ວຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຊື້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, kefir ມັກຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ດັດຊະນີ glycemic ໃນບັນດາແພັກເກັດ, ຕາມກົດລະບຽບ, ບໍ່ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າກິນໃນປະລິມານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້, ມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຈະບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍໃດໆຕໍ່ຕົວເລກດັ່ງກ່າວ.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນໃນຮ້ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ທັງ ໝົດ ດຽວກັນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນຈະຕໍ່າກວ່າ 50. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະທົດແທນນ້ ຳ ດ້ວຍ kefir (ເຖິງວ່າມັນຈະເປັນຂອງແຫຼວ). ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ນັ້ນແມ່ນດື່ມນ້ ຳ ທີ່ບໍລິສຸດຢ່າງ ໜ້ອຍ 2 ລິດຕໍ່ມື້.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ryazhenka

ໃນການມີນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, ບຸກຄົນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີດັດຊະນີເຖິງ 50 PIECES ລວມ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະເປັນອາຫານຫຼັກ. ອາຫານທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດເຖິງ 69 ໜ່ວຍ ຖືກ ນຳ ເຂົ້າມາເປັນອາຫານພຽງແຕ່ເປັນບາງຄັ້ງ, ເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ບໍ່ເກີນອາທິດຫລາຍຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອາຫານບາງຊະນິດ, ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ມີຕົວຊີ້ວັດຂອງ ໜ່ວຍ ສູນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານປະເພດນີ້ມັກຈະມີແຄລໍຣີ່ສູງແລະມີຄໍເລດເຕີລໍທີ່ບໍ່ດີ. ມັນ, ໃນທາງກັບກັນ, provokes ການສ້າງຕັ້ງຂອງ plaques cholesterol, ແລະເປັນຜົນໄດ້ຮັບ - ການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ພະຍາດນີ້ມັກຈະເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ເກືອບທຸກຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບ, ແລະນົມປີ້ງທີ່ ໝັກ ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນວິທີການກະກຽມ, ມັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ.

ຈາກຜະລິດຕະພັນນົມ, ໃນການປະກົດຕົວຂອງໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ, ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດ:

• ນົມປ້ອນ
• kefir
• ນົມສົ້ມ
• ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ,
• ເນີຍແຂງ cottage
• ຊີວະພາບ
• Narine
• acidophilus ນົມ.

ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມຫຼືນ້ ຳ ນົມບໍ່ຄວນເກີນ 200 ມິນລີລິດ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ryazhenka ແມ່ນ 30 ໜ່ວຍ, ມູນຄ່າແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 57 kcal.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງນົມປີ້ງ

Ryazhenka ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນໃນສະຕະວັດທີ 17. ໃນໄລຍະເວລາ, ຄວາມນິຍົມຂອງມັນໄດ້ຫຼຸດລົງບາງຢ່າງ, ຍ້ອນວ່າມີທາງເລືອກຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ. ແຕ່ມີຄົນ ຈຳ ນວນບໍ່ ໜ້ອຍ ຮູ້ວ່ານົມທີ່ ໝັກ ທີ່ ໝັກ ນັ້ນແມ່ນຜະລິດຈາກນົມທີ່ອົບຈາກການ ໜື້ງ ໃນເຕົາອົບທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 95 C.

ເນື່ອງຈາກການລະເຫີຍຂອງທາດແຫຼວເກີນ, ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ບັນຈຸມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ”, ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດດູດຊຶມທາດອາຫານທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

Ryazhenka ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບການມີສານພິດໃນຮ່າງກາຍ. ໃນປະຊາຊົນທົ່ວໄປ, ນາງມັກຖືກເອີ້ນວ່າ "ຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຫ້ອຍຫ້ອຍ".

Ryazhenka ມີ:

1. ດ້ວຍທາດການຊຽມ
2. ຟອສເຟດ
3. ແມກນີຊຽມ
4. ທາດເຫຼັກ
5. beta carotene
6. ອາຊິດ lactic
7. ວິຕາມິນ B,
8. ວິຕາມິນ C
9. ວິຕາມິນອີ
10. vitamin PP.

ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ນົມປີ້ງ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບການຕິດເຊື້ອແລະແບັກທີເຣຍຂອງ etiologies ຕ່າງໆ, ນັ້ນແມ່ນ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບວ່ານົມຜົງທີ່ມີການ ໝັກ ແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis, ໂລກກະດູກພຸນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມດັນເລືອດສູງ. ດ້ວຍຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ນີ້. ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກມີກົດ lactic.

ຄຸນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມຂອງນົມທີ່ ໝັກ:

• ດື່ມແມ້ແຕ່ສ່ວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງເຄື່ອງດື່ມ (100 ມິນລີລິດ), ຄົນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງກໍ່ ກຳ ຈັດຄວາມອຶດຫິວ,
• ຖ້າຫລັງຈາກກິນອາຫານທີ່“ ໜັກ” ຮູ້ສຶກຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານແລ້ວ, ທ່ານສາມາດດື່ມນົມຂຸ້ນປະມານເຄິ່ງຈອກແລະໃນເວລາສັ້ນໆກໍ່ຈະມີການບັນເທົາທຸກ,
• ເສີມສ້າງຜົມ, ເລັບແລະກະດູກ, ແລະຍັງຊ່ວຍປັບສະພາບຜິວ.

Ryazhenka ເຮັດໃຫ້ຫິວນ້ ຳ ຢ່າງສົມບູນ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະໃນມື້ທີ່ອາກາດຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ການດູດນ້ ຳ ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການບວມ.

ວິທີການໃຊ້ນົມປີ້ງທີ່ ໝັກ

ນົມຂຸ້ນສາມາດ ນຳ ມາປະກອບເປັນອາຫານເຕັມຮູບແບບ, ເປັນອາຫານວ່າງຫລືອາຫານແລງສຸດທ້າຍ, ຫລືເພື່ອໃຫ້ສົມບູນລົດຊາດຂອງມັນດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຈະມີຊື່ວ່າ smoothie.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຄວນພິຈາລະນາວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ທ່ານຕັດ ໜ້ອຍ ລົງ, ຈະໃຫ້ GI ຂອງພວກມັນຫຼຸດລົງ. ນັ້ນແມ່ນ, ດັດຊະນີຄວາມບໍລິສຸດຂອງຫມາກໄມ້ຈະສູງກວ່າ ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຕົວຊີ້ວັດນີ້ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ.

ສະຖານະການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນກັບນ້ໍາ. ພວກເຂົາຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ມີພຽງແຕ່ນ້ ຳ ປະປາ 150 ມິນລີລິດເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງໄວ 4-5 mmol / l.

ນ້ ຳ ນົມຂຸ້ນສາມາດປະສົມກັບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ປັ່ນໃຫ້ມັນຜ່ານແປ້ງຫຼືຕັດໃນເຄື່ອງປັ່ນ:

1. ຈາກຫນາກແອບເປີ
2. pear
3. apricot
4. peach
5. nectarine
6. plum
7. ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດຂອງ ໝາກ ນາວ - ໝາກ ນາວ, ໝາກ ນາວ, ສີສົ້ມ, ພາສາ, ໝາກ ຂາມ.

ກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ທ່ານສາມາດເລືອກສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• gooseberry
• ສະຕໍເບີຣີ
• ສະຕໍເບີຣີ
• blueberries
• cherry
• cherry ຫວານ
• ໝາກ ອຶ
• currant ສີແດງ
• currant ສີດໍາ.

ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ສີໄຄຕົ້ນ, ນ້ ຳ ຕານແທນ, ບ່ວງກາເຟນ້ ຳ ເຜີ້ງຫລືກິ່ງງ່າຂອງ melissa ຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລຽບ. ຖ້ານົມຂຸ້ນທີ່ ໝັກ ໄວ້ຈະຖືກຮັບປະທານໃນຄ່ ຳ ສຸດທ້າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະເກີດຂື້ນຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນລາຍການປະ ຈຳ ວັນທີ່ບົ່ງບອກພ້ອມດ້ວຍການລວມເອົາ ryazhenka ໃນຄາບອາຫານ.

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບມື້:

1. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ດັ່ງນັ້ນທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ເລືອດຈະຖືກດູດຊືມໄວເນື່ອງຈາກການອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ສະຕໍເບີຣີ 150 ກຣາມແລະເນີຍແຂງ 100 ກຣາມຈະເປັນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍດີເລີດ.
2. ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງປະກອບດ້ວຍເຂົ້າໂອດຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງຊະນິດ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆ.
3. ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານຫຼາຍໆເຍື່ອງ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນແມ່ນແຫຼວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ແກງຜັກທີ່ມີຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມ, ເຄື່ອງຕັດປາ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫຼັດຜັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ 20 ກຣາມ, ຊາຂຽວ.
4. ອາຫານວ່າງແມ່ນອາຫານກາງທີ່ຄວນຈະມີພະລັງງານຕໍ່າ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້ວຍກາເຟທີ່ມີສີຄີມເຖິງ 15% ໄຂມັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ຊີດ.
5. ສຳ ລັບອາຫານແລງຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບຕິດໃຈໂດຍການເຮັດກະລໍ່າປີຜັກທຽມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕາມສູດພິເສດ, ແລະໃຫ້ບໍລິການລູກຊີ້ນໄກ່ພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊາ ດຳ.
6. ຄ່ໍາສຸດທ້າຍປະກອບມີ 200 ລິດຂອງ ryazhenka.

ຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານຜ່ານໂພຊະນາການ

ສານອາຫານເບົາຫວານທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນສາມາດຄວບຄຸມລະດັບ glucose ໃນເລືອດແລະປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຕົວຊີ້ວັດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແຊກຊ້ອນຈາກພະຍາດທີ່“ ຫວານ”.

ນອກ ເໜືອ ຈາກຄວາມຈິງທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດອາຫານການກິນແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີດັດຊະນີຕໍ່າແລະມີແຄລໍຣີ່, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບກົດລະບຽບຂອງການກິນເອງ.

ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ, ດື່ມນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງລິດຕໍ່ມື້.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດ "ຫວານ":

• ກິນເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ
• ຈຳ ນວນອາຫານແຕກຕ່າງຈາກຫ້າຫາຫົກເທື່ອຕໍ່ມື້,
• ທ່ານຄວນວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ທັນຍາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ຊີ້ນຫລືປາ, ຜະລິດຕະພັນນົມມີຢູ່ໃນໂຕະ,
• ກິນໃນຊ່ວງເວລາປົກກະຕິ,
• ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການດື່ມເຫຼົ້າ, ຍ້ອນວ່າມັນລະເມີດຂະບວນການ E -book ບາງຢ່າງໃນຕັບ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງໂລກລະລາຍໃນເລືອດ,
• ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ອາຫານກະປ,ອງ, ຊີ້ນໄຂມັນແລະປາ, ໄສ້ກອກ, ໝູ ແລະອາຫານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີ GI ສູງບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ,
• ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະເປັນຄາບ carb, ແລະມີໄຂມັນຕໍາ່ສຸດທີ່,
• ເຖິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນຜັກສົດ, ໜຶ້ງ ຫລືຕົ້ມ.

ອາຫານທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນກຸນແຈຂອງຄວາມ ສຳ ເລັດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນ້ ຳ ຕານສູງ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ນອກຈາກນີ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂລກ endocrinologist ທົ່ວໂລກແນະ ນຳ ໃຫ້ມີການປິ່ນປົວອອກ ກຳ ລັງກາຍປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ryazhenka.