ສະຫຼັດ Mozzarella: 8 ສູດສົດໃສ

ການເຂົ້າເຖິງ ໜ້າ ນີ້ຖືກປະຕິເສດເພາະພວກເຮົາເຊື່ອວ່າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ເຄື່ອງມືອັດຕະໂນມັດເພື່ອເບິ່ງເວັບໄຊທ໌້.

ນີ້ອາດຈະເກີດຂື້ນຍ້ອນຜົນຂອງ:

  • Javascript ຖືກປິດໃຊ້ງານຫຼືຖືກປິດກັ້ນໂດຍການຂະຫຍາຍ (ເຊັ່ນ: ຜູ້ໂຄສະນາໂຄສະນາ)
  • ໂປຣແກຣມທ່ອງເວັບຂອງທ່ານບໍ່ຮອງຮັບ cookies

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ Javascript ແລະ cookies ຖືກເປີດໃຊ້ງານໃນ browser ຂອງທ່ານແລະທ່ານບໍ່ໄດ້ກີດຂວາງການດາວໂຫລດຂອງພວກເຂົາ.

ບັດອ້າງອີງ: # 187e26b0-a971-11e9-a940-eb2586a4e56e

ສູດ 1: ສະຫຼັດກັບ Mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ Cherry

  • ເນີຍແຂງ Mozzarella - 100 ກຼາມ,
  • ລະຄັງ pepper - 1 ຊິ້ນ,
  • ສະຫຼັດ - 3 ຊິ້ນ,
  • ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 ຊິ້ນ,
  • ຫົວຜັກບົ່ວ / 14 ຫົວ,
  • ຜັກບົ່ວຂຽວ - ຂົນສັດ 5-6 ໂຕ,
  • ເວີ - 10 ຊິ້ນ
  • ເກືອ - ບ່ວງກາເຟ,,
  • ນ້ ຳ ຊອດ - 1 ບ່ວງແກງ,
  • ເມັດ ໝາກ ງາ - 1 ບ່ວງແກງ,
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ບ່ວງ.

ເປີດກະປofອງຂອງ mozzarella. ມັນຄວນຈະມີສີຂາວຫິມະແລະມີກິ່ນ.

ພວກເຮົາເອົາ mozzarella ຈາກກະປandອງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງຈົນກ່ວາພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຕັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.

ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກ, ລ້າງ, ເຊັດດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຄິວນ້ອຍ.

ນ້ ຳ ກ້ອນ lettuce lettuce. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ສີຂຽວ sorrel. ລ້າງໃຫ້ສະອາດ.

ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກພວກເຮົາຈົມໃບໃບສະຫຼັດດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ.

ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ສະຫຼັດ.

ພວກເຮົາລ້າງຫມາກເລັ່ນ cherry, ເອົາຫາງແລະລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ຕັດຫມາກເລັ່ນ cherry ອອກເປັນ 4 ສ່ວນ.

ລະຄັງ pepper ຖືກລ້າງ. ພວກເຮົາເອົາແກ່ນອອກ. ຕັດເປັນຝັກ.

ຕື່ມຫມາກເລັ່ນໃສ່ສະຫຼັດ.

pepper Bulgarian ແມ່ນຖືກສົ່ງໄປທີ່ນັ້ນ. ຕັດ mozzarella ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.

ປ່ອຍສອງແຜ່ນ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ຄິວ.

ປະສົມ mozzarella ກັບຜັກ.

ພວກເຮົາສະກັດເອົາຫມາກກອກຈາກກະປ,ອງ, ແຫ້ງ. ຕັດແຕ່ລະຕົ້ນອອກເປັນ 2 ສ່ວນ.

ເພີ່ມ ໝາກ ກອກເຂົ້າກັບສະຫຼັດ.

ສະຫຼັດ. ເອົາເມັດ ໝາກ ງາລົງໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງ.

ຈືນເມັດ ໝາກ ງາຈົນສຸກ.

ເອົາເມັດ ໝາກ ງາທອງເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ.

ປົນສະຫຼັດກັບຊີດ mozzarella ກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະນ້ ຳ ມັນຊອຍ. ຕັດຜັກບົ່ວຂຽວເປັນແຫວນ.

ຮັບປະທານສະຫຼັດກັບ ໝາກ ເລັ່ນ mozzarella ແລະ cherry, sprinkled ກັບຜັກບົ່ວຂຽວຢູ່ເທິງ.

ສູດທີ 2: ສະຫຼັດກັບ arugula ແລະ mozzarella (ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ)

  • arugula - 1 ຊິ້ນ (ປະມານ 70 g),
  • ຫມາກເລັ່ນ cherry - 7-8 pcs.,
  • mozzarella cheese - 100 ກໍາ,
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
  • ສົ້ມ balsamic - ½ tbsp. ບ່ວງ.

ສານສະກັດຈາກ Mozzarella ຈາກ serum. ອະນຸຍາດໃຫ້ທາດແຫຼວໄຫຼອອກ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດຊີດທີ່ມີຫິມະຕົກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

ຫຼັງຈາກຖອດກ້ານອອກແລ້ວ, ໝາກ ເລັ່ນ cherry ທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງແມ່ນແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງ.

ພວກເຮົາລ້າງ arugula, recline ມັນໃນ colander ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ສີຂຽວແຫ້ງແລ້ວ, ໂອນມັນໄປໂຖປັດສະວະ / ໂຖປັດສະວະ. ພວກເຮົາບໍ່ເສຍໃຈສີຂຽວ, ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຄວນຈະເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ! ຕື່ມເຄິ່ງຂອງ cherry ແລະ cubes ຂອງເນີຍແຂງສີຂາວທີ່ມີຫິມະເຂົ້າໄປໃນ arugula.

ໃນໂຖປັດສະວະຕ່າງຫາກທີ່ພວກເຮົາກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ລຽບງ່າຍ: ປົນນ້ ຳ ສົ້ມຂາວໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພິກໄທສົດ.

ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມ, ເຮັດອາຫານໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຫລືປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ ມັນມະນາວ.

ຫົດນ້ ຳ ສະຫຼັດດ້ວຍ arugula, ໝາກ ເລັ່ນ cherry ແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍອ່ອນ mozzarella. ຖ້າມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ປະສົມເກືອໃຫ້ລະອຽດ, ປົນກັບເກືອ. ພວກເຮົາແຈກສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບໃສ່ຈານແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ສູດ 3: ສະຫຼັດກັບ mozzarella ແລະແຕງ (ມີຮູບ)

  • ໄມ້ປູ - 150 gr
  • ແຕງ - 1 ຊິ້ນ.
  • mozzarella - 125 gr
  • ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ
  • lettuce - 30 gr
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ
  • ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 4 tbsp.
  • ເກືອກັບລົດຊາດ

ລໍາດັບຂອງຊິ້ນສ່ວນສ່ວນປະກອບບໍ່ມີບັນຫາ. ລະອຽດຕັດໄມ້ປູ.

ເອົາໄມ້ປູທີ່ຖືກຟັກລົງໃນຊາມສະຫຼັດ.

ຈາກນັ້ນລະອຽດເອົາ ໝາກ ເລັ່ນໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຫຼືສອງ ໜ່ວຍ ນ້ອຍ.

ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ໄມ້ປູ.

ລະອຽດເອົາແຕງສົດ 1 ໜ່ວຍ.

ຕື່ມ ໝາກ ແຕງຟັກໃສ່ສະຫຼັດ.

ຜັກທຽມກໍ່ຖືກຕັດເຊັ່ນກັນ. ດຽວນີ້ມັນເປັນແຟຊັ່ນທີ່ຈະຈີກມັນດ້ວຍມືຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ຂ້ອຍຍຶດ ໝັ້ນ ກັບປະເພນີເກົ່າແລະຍັງຕັດມັນຢູ່. ມັນຈະເອົາໃບສະຫຼັດ 4-5 ໃບ.

ຕື່ມສະຫຼັດໃສ່ໂຖ.

ແລະສຸດທ້າຍ mozzarella. ຊຸດແມ່ນ 125 ກຼາມຂອງຊີດນີ້. ສະຫຼັດແມ່ນພຽງພໍ.

ໃສ່ mozzarella ໃນສະຫຼັດ.

ປົນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ.

ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ, ສຸຂະພາບດີແລະແຊບແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ມັນກັບຊີ້ນ, ປາຫລືກິນກັບເຂົ້າຈີ່ສົດໆ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສະຫຼັດ caprese Italian ຫຼື mozzarella ກັບຫມາກເລັ່ນ

ສະຫຼັດ Caprese ຫຼື Mozzarella ຂອງອິຕາລີກັບຫມາກເລັ່ນ - ນີ້ແມ່ນຄວາມອ່ອນແອຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າແມ່ນຫຍັງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍແລະແຊບກວ່າອາຫານວ່າງເຢັນນີ້ທີ່ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບຄູ່. ພວກມັນຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນວ່າມີພຽງສິ່ງເລັກນ້ອຍທີ່ເຜັດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເສີມໄດ້ເຊິ່ງຂ້ອຍຈະເລົ່າໃຫ້ຟັງໃນຕອນນີ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ເບິ່ງແລະ ສະຫຼັດງ່າຍໆອື່ນໆພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ໄດ້ superfluous ຂ

ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ສຸດກໍ່ຄືວ່າອາຫານແຊບເຢັນ ກຳ ລັງກະກຽມເປັນເວລາ 5-10 ນາທີ! ສິ່ງທີ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຄ່ ຳ ໃຫ້ໄວແລະແຊບ? ຖືກຕ້ອງ! ສະຫຼັດ caprese ຂອງອິຕາລີທີ່ມີ mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ບໍ່ດົນມານີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສ້າງທັງຫມົດ ການລວບລວມ 20 ຖ້ວຍເຕັມເຊິ່ງໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ສຸດໃນການແຕ່ງກິນ, ຈາກ 5 ຫາ 30 ນາທີ, ແລະທ່ານສາມາດດາວໂຫລດໄດ້ດຽວນີ້ໂດຍການໄປ ລິ້ງນີ້!

ສະຫຼັດ Caprese ຂອງອິຕາລີ, ສູດທີ່ມີຮູບເຊິ່ງຕອນນີ້ຂ້ອຍຈະບອກແລະສະແດງ, ຂ້ອຍໄດ້ກຽມຕົວເມື່ອເພື່ອນທີ່ຮັກຂອງຂ້ອຍມາຢ້ຽມຢາມກັບຊາຍ ໜຸ່ມ ຂອງຂ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າມີອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ ສຳ ລັບງານລ້ຽງອາຫານຄ່ ຳ, ຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບໍ່ລົບກວນຫຼາຍແລະ ສຳ ລັບພາກສ່ວນ ທຳ ອິດແມ່ນຮັບປະທານສະຫຼັດກັບ mozzarella ແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ຈານຊີດແລະ ມ້ວນແຕງກັບເນີຍແຂງ feta ແລະຫົວເຊິ່ງຂ້ອຍຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງເລັກໆນ້ອຍໆຕໍ່ມາ. ທຸກຄົນພໍໃຈ🙂

ຄັ້ງທີສອງ, ໂດຍທາງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະ ເໜີ ໝູ່ ເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ Lasagna ກັບຜັກຫົມແລະເຫັດແນ່ນອນ, ນາງໄດ້ເອົາຊະນະທຸກໆຄົນຈາກການກັດຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ເປັນ Lasagna ແຊບທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍເຄີຍພະຍາຍາມແລະເຮັດມາ. ແລະ ສຳ ລັບຂອງຫວານ, ທຸກໆຄົນໄດ້ຮັບປະທານອາຫານ curd shortbread ແລະ pie blueberry ແລະຍັງມີຄວາມເພິ່ງພໍໃຈແລະເຕັມໄປດ້ວຍ.

ແລະຕອນນີ້ກັບໄປຫາຫົວຂໍ້ຂອງສະຫຼັດແລະອາຫານແຊບໆ - Caprese ໝາຍ ເຖິງອາຫານທັງສອງຊະນິດ. ສະນັ້ນ, ວິທີການເຮັດສະຫຼັດ Caprese. ສູດທີ່ມີຮູບຂັ້ນຕອນ.

ສູດ 4: ສະຫຼັດກເຣັກກັບ Mozzarella ແລະໄກ່

ດ້ວຍ mozzarella, ສະຫຼັດໄດ້ຮັບລົດຊາດສົດ, ອ່ອນແລະແຊບຫຼາຍ.

  • ສະຫຼັດໃບຂຽວຫລືສະຫຼັດກ້ອນ,
  • ແຕງສົດ - 1 ໂຕໃຫຍ່ຫລື 2 ໂຕນ້ອຍ,
  • ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ.,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • mozzarella ເນີຍແຂງ - 125 g,
  • ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 200 ກຣາມ,
  • pitted olives - 20 ຊິ້ນ.,
  • ນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸ ສຳ ລັບການແຕ່ງຕົວ.

ລ້າງໃບສະຫຼັດຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ ກຳ ລັງແລ່ນ, ເອົານ້ ຳ ດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະເຊັດສະຫຼັດແຫ້ງໂດຍການແຜ່ໃບໄມ້ໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕຫລືແຜ່ນກ້ວາງ. ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ເລັ່ນຂອງຂ້ອຍ.

ເກືອແລະຈືນໄກ່ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.

ເອົາໃບ lettuce ້ໍາຕາໄວ້ດ້ວຍມືຂອງທ່ານໃຫຍ່ພໍ. ທ່ານສາມາດຕັດມັນດ້ວຍມີດ, ແຕ່ວ່າມືຂອງທ່ານຈະ“ ມີລົດຊາດດີກວ່າ”.

ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແຕງຈາກ kuzhura ແລະຕັດເປັນກ້ອນ.

ພວກເຮົາຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນກ້ອນ.

ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວນ້ອຍຫລືເຄິ່ງຫນຶ່ງໃຫຍ່ແລະຕັດເປັນແຫວນບາງໆ.

ຕັດຟັກໄກ່ຂ້າມເສັ້ນໃຍເປັນເສັ້ນ.

ຕັດ mozzarella ອອກເປັນ cubes.

ຕັດ ໝາກ ງາ ດຳ ທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນເຄິ່ງ.

ລະດູສະຫຼັດກັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະປະສົມເຂົ້າກັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າສະຫຼັດປະກອບມີສະຫຼັດ "ອາກາດ", ມັນສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະປະສົມມັນດ້ວຍສອງບ່ວງ. ສຳ ລັບລົດຊາດ, ສະຫຼັດສາມາດສີດດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວເລັກ ໜ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ໝາກ ເລັ່ນ - 1 ດອກສີບົວຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫຼື 2 ດອກຂະ ໜາດ ກາງ
  • ເນີຍແຂງ - Mozzarella - 1 ລູກໃຫຍ່ (ປົກກະຕິແລ້ວ 125 gr)
  • ເກືອທະເລ
  • ພິກໄທ ດຳ
  • ເລືອກຈາກ:
  • basil - 3 ສາຂາ (ສີຂຽວ)
  • ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ - olive
  • ສົ້ມ - balsamic
  • ຫຼື
  • ຊອດ Pesto - 2 tbsp (ສູດຂ້າງລຸ່ມ)

ສູດ 5: ສະຫຼັດ Arugula ກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະ Mozzarella

  • arugula - 200 gr.,
  • mozzarella - 1 ລູກ,
  • ໝາກ ເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ.,
  • leek - 1 pc., ທ.
  • ປູນຂາວໃສ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
  • ສົ້ມ balsamic - 1 ບ່ວງກາເຟ,
  • ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຕາມກົດລະບຽບ Arugula, ປະຈຸບັນໄດ້ຖືກຂາຍໃນຮ້ານໃນຮູບແບບພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈລ້າງມັນ, ແລ້ວຢ່າລືມທີ່ຈະເອົາໃບຂຽວແຫ້ງ. ເພາະວ່າຖ້າມີທາດແຫຼວເກີນໃນສະຫຼັດກັບ mozzarella, ມັນຈະສູນເສຍຮູບຮ່າງແລະຄວາມສົດຂອງມັນຢ່າງໄວວາ.

ພວກເຮົາກະຈາຍໃບຂອງ arugula ໃນຊາມສະຫຼັດ.

Leeks ດີຫຼາຍກັບ arugula. ພວກເຮົາຕັດມັນເປັນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່.

ພວກເຮົາກະຈາຍ leek ປະມານ perimeter ຂອງສະຫຼັດກັບ mozzarella.

ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນທ່ອນນ້ອຍໆແລະກະຈາຍໃສ່ arugula.

ໝາກ ເລັ່ນ Cherry ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າຕ້ອງການ. ຄ່ອຍໆຟັກ ໝາກ ບານຊີດເປັນວົງມົນບາງໆ.

ຢ່າ grind mozzarella ຢ່າງຮຸນແຮງ. ນາງອາດຈະສູນເສຍນ້ໍາ. ຕື່ມເນີຍແຂງໃສ່ສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາດ້ວຍ arugula ແລະຫມາກເລັ່ນ.

ສຳ ລັບການນຸ່ງເຄື່ອງ, ຈົ່ງເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກລົງໃນເຮືອທີ່ອ່ອນ. ພວກເຮົາຕື່ມນ້ໍາສົ້ມສອງສາມສາມຢອດໃສ່ມັນ. ແລະໃນຕອນທ້າຍ, ຈົມນ້ ຳ ໝາກ ນາວເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ລົງໃນຊອດ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.

ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ.

ສະຫຼັດນີ້ຈະເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ດີຕໍ່ອາຫານຫລັກໃນໂຕະຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນີ້, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນດ້ວຍຮູບຖ່າຍ

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນເຮັດສະຫຼັດ Caprese Italian. ຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນເນີຍແຂງ Mozzarella. ໂດຍວິທີທາງການ, Caprese ອາດຈະບໍ່ລວມເອົາຫຍັງເລີຍ, ຍົກເວັ້ນເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະຫມາກເລັ່ນຫວານນີ້.

ຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ຢູ່ບ້ານເກີດຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດວຽກເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບໃນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້, ແລະກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະເລີ່ມເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຂ້ອຍ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ເມນູທັງ ໝົດ, ທຸກຂໍ້ ກຳ ນົດແລະຊື່ທີ່ຫຼູຫຼາຂອງອາຫານແລະສ່ວນປະກອບຂອງມັນທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນໃນເວລານັ້ນ. ຂ້ອຍຍັງຈື່ໄດ້ວ່າ Mozzarella ແມ່ນ "ຊີດສົດທີ່ຜະລິດຈາກນົມຄວາຍ ດຳ ຂອງນົມຕອນແລງ" 🙂

ແນ່ນອນ, ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ນົມງົວ ທຳ ມະດາແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດຂອງມັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງເຮັດໃຫ້ແຊບອີກ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຂ້ອຍສາມາດເປີດຕົວເຈົ້າຂອງເອກະສານປຽບທຽບທີ່ມີງົບປະມານອັນດັບ ໜຶ່ງ ຂອງ Mozzarella, ເຊິ່ງຍັງຜະສົມຜະສານກັບ ໝາກ ເລັ່ນຢ່າງສົມບູນແບບເຊັ່ນ: "ຕົ້ນສະບັບ". ນີ້ແມ່ນຊີດ Adyghe ສົດ ທຳ ມະດາ! ມີຄວາມຊື່ສັດ, ຄັ້ງສຸດທ້າຍທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ມັນ, ຂ້ອຍມັກຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ແຊບແລະລົດຊາດນົມ.

ສະນັ້ນ, ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນແລະຮາກ. ພວກເຮົາຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນວົງມົນທີ່ ໜາ ປະມານ 0.5 ຊມ, ຖອກ brine ຈາກ Mozzarella, ປັ້ນມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະຕັດເປັນວົງມົນທີ່ ໜາ ເທົ່າກັນ. ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນແລະວາງລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນບໍ່ ໜ້າ ຈະເປັນທີ່ໂຕະຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແລະຊີດຖືກທັບຊ້ອນກັນ, ສະຫຼັບກັນລະຫວ່າງມັນ.

ນັ້ນແມ່ນທັງ ໝົດ 🙂ມັນຍັງຕ້ອງເອົາໃບຜັກຫົມຢູ່ເທິງສຸດ, ງົດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະສົ້ມ balsamic, pepper ແລະເກືອຖ້າທ່ານຕ້ອງການ (ຂ້ອຍບໍ່ເກືອ). ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດສະຫຼັດ Caprese ກັບຊອດ pesto. ມັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ basil ກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ສະນັ້ນມັນເນັ້ນ ໜັກ ຢ່າງສົມບູນກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງຄວາມຢາກອາຫານ. Caprese ກັບ Pesto - ມັນມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ! ໃນ 5 ນາທີພວກເຮົາແຕ່ງກິນ ນ້ ຳ ຊອດ.

ດັ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ສັງເກດເຫັນ, ນ້ ຳ ຊອດ Caprese ຫລືເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ Caprese (ຮູບຂ້າງລຸ່ມ) ແມ່ນງ່າຍດາຍຄືກັບສະຫຼັດອີຕາລີເອງ. ທ່ານສາມາດທົດລອງພຽງເລັກນ້ອຍດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ, ພຽງແຕ່ຈື່ກົດລະບຽບຫຼັກໆ - ການມີຢູ່ຂອງອ່າງ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ຄວາມລຽບງ່າຍໃນການປະສົມ. ສຳ ລັບຂ້ອຍ, ສະຫຼັດ Caprese ກັບຊອດ Pesto ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຈຶ່ງເອົາ Mozzarella ກັບ ໝາກ ເລັ່ນຢູ່ເທິງສຸດ.

ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກຕື່ມອີກແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພິກໄທ. Caprese Italian appetizer ກຽມພ້ອມແລ້ວ!

ຕົກແຕ່ງແຜ່ນດ້ວຍໃບໄມ້ສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້. ສະຫຼັດ Caprese, ຊອດ Pesto, ຜັກຫອມລາບ. ສິ່ງທີ່ສາມາດ tastier? ເພື່ອສະຫຼຸບ!

ສູດ 6, ລຽບງ່າຍ: ສະຫຼັດກັບ mozzarella ແລະຜັກບົ່ວ

  • ສະຫຼັດ 0.5 ຊໍ່.
  • Mozzarella Cheese 50g.
  • ໝາກ ແຕງ 1pc.
  • ຜັກບົ່ວຂຽວ 2pcs.
  • ປອກເປືອກສີສົ້ມ 1 tsp
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 2 ບ່ວງ
  • mustard 0.5 tsp
  • ຊິບເກືອ.

ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ. ຊອຍ ໝາກ ແຕງ.

ລ້າງໃບ lettuce ພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ ກຳ ລັງແລ່ນແລະຈີກເປັນຕ່ອນໆດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.

ຕັດ mozzarella ເປັນຕ່ອນໃຫຍ່.

ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນຊາມແລະເຮັດຕາມລະດູການສະຫຼັດ: ນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ໃບເຕີຍ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ປະສົມ. ຕື່ມເກືອແລະສົ້ມ zest.

ສູດ 7, ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ: ສະຫຼັດ mozzarella ກັບ arugula

  • ນາວ - cs pcs
  • pepper ສີດໍາດິນ - 2 pinches
  • arugula - 1 ຊໍ່
  • ນ້ ຳ ຊອດ - 1 ບ່ວງແກງ
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ບ່ວງ
  • ຫມາກເລັ່ນ cherry - 10 ຊິ້ນ.
  • mozzarella cheese - 100 gr
  • ເກືອ - 1 pinch

ລ້າງແລະຕາກໃບຂີ້ຫູດແຫ້ງ.

ລ້າງແລະຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນ 2 ສ່ວນ, ຕັດ ໝາກ ໂມເຊັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ.

ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໂດຍການລວມ 3 tbsp. ທ ນ້ໍາມັນມະກອກ, 1 tbsp. ທ ນ້ ຳ ສະບູ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ໝາກ ພິກໄທແລະເກືອ.

ເອົາໃບຂອງໃບອະນຸຍາດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກເອົາກ້ານໃບແຂງ.

ເພີ່ມ cherry, mozzarella ແລະແຕ່ງຕົວ.

ຄ່ອຍໆປົນສະຫຼັດແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ສູດ 8: ສະຫຼັດໄຂ່ກັບ Mozzarella ແລະ Olives

ສະຫຼັດແບບອິຕາລີຂອງ mini mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ cherry. ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ແຊບແລະແຊບດ້ວຍການແຕ່ງກາຍຂອງໃບເຕີຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບ. ສະຫຼັດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ແປກໃຈແລະກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງມີແຂກທີ່ມາສະແດງຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ຄາດຝັນ, ເພາະວ່າສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາຜິດປົກກະຕິ.

  • ໄຂ່ໄກ່ 4 pcs.
  • ສະຫຼັດກັບລົດຊາດ
  • ໝາກ ເລັ່ນ Cherry 20 ເມັດ.
  • ໝາກ ກ້ຽງ 20 ເມັດ.
  • mustard 1 tbsp
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ 4 tbsp
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ½ tbsp
  • ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
  • Mozzarella Cheese 200 ກໍາ

ຕົ້ມໄຂ່ quail ທີ່ມັກ, ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນປຽບທຽບກັບໄກ່ພຽງແຕ່ໃນຂະ ໜາດ ເທົ່ານັ້ນ - ໄຂ່ quail ແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນໃນຄວາມ ໝາຍ ນີ້ກັບ mini mozzarella ແລະ ໝາກ ເລັ່ນ cherry. ຖ້າທ່ານໃຊ້ໄຂ່ໄກ່, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນໃຫຍ່.

ເອົາໃບ lettuce ໃສ່ຈານຮັບປະທານ, ກະຈາຍແຜ່ນໄຂ່ໃສ່ແຜ່ນໃບ lettuce. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ cherry, ແຫ້ງແລະແບ່ງຊິ້ນແຕ່ລະສ່ວນອອກເປັນສອງສ່ວນເຄິ່ງ. ຕື່ມພວກມັນໃສ່ຈານທີ່ມີສະຫຼັດແລະໄຂ່.

ເປີດກະປofອງ ໝາກ ກ້ຽງຫລື ໝາກ ກອກເທດທີ່ທ່ານມັກດີທີ່ສຸດ, ຖອກນ້ ຳ ມັນອອກຈາກແຫຼວແລະຕື່ມສ່ວນທັງ ໝົດ ໃສ່ຈານພ້ອມກັບສະຫຼັດ.

ໃຊ້ mini mozzarella. ຖອກທາດແຫຼວຈາກຊຸດພ້ອມກັບ mazarella, ຕື່ມເນີຍແຂງໃສ່ຈານໃສ່ໄຂ່, ໝາກ ເລັ່ນ, ສະຫຼັດແລະ ໝາກ ກອກ. ເອົາຜັກແລະເນີຍແຂງໃສ່ແຜ່ນໃຫ້ງາມເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້.

ການກະກຽມເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີໃບ mustard. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, whisk ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂອງຜັກ (olive) ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, mustard ແລະນ້ໍານາວ. ເອົາຜັກທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແລະຊີດແລະໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດກັບໂຕະ.

ສະຫລັດ Caprese

  • Mozzarella - ໝາກ ບານ 1 ໜ່ວຍ ຂອງ "Bocconcini",
  • ໝາກ ເລັ່ນແດງສົດ - 2 ເມັດ.,
  • Basil - 1 ຊໍ່.

  • ສົ້ມ Balsamic (ຫຼືເຫຼົ້າແວງ) - 2 ບ່ວງກາເຟ,
  • ນ້ ຳ ມັນມະກອກ (ຫລືພືດຜັກໃດໆ) - 2 ບ່ວງກາເຟ,
  • ພິກໄທ ດຳ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ,
  • ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ລ້າງແລະເອົາ ໝາກ ເລັ່ນແຫ້ງ, ແລະຈາກນັ້ນຕັດເປັນວົງມົນບາງໆ (ປະມານເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ). ໝາກ ໂມ mozzarella ກໍ່ຖືກຕັດເປັນທ່ອນກົມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ພວກເຮົາຕັດຊີດ. ລ້າງກະເພົາ, ຕາກມັນແຫ້ງແລະເອົາໃບຈາກງ່າ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນອາຫານແປນຢູ່ໃນວົງມົນຈັດວາງສະຫຼັດ: ວົງສີຂາວ, ວົງສີແດງ, ສີຂາວ, ສີແດງ. ແລະອີກວົງກົມ ໜຶ່ງ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງນ້ອຍກວ່າ. ແລະດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຕື່ມອາຫານທັງຫມົດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ແຜ່ນວົງມົນສາມາດຊ້ອນກັນໄດ້.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມຊອດໃສ່ສະຫຼັດ. ປົນນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະສັ່ນດີ. ປົນນ້ ຳ ສະຫຼັດສົ້ມໃສ່ຈານແລະປະດັບມັນດ້ວຍໃບໄມ້ພື້ນ.

ບານ mozzarella ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍບໍ່ສາມາດຕັດໄດ້, ແຕ່ໃຊ້ທັງ ໝົດ. ແທນທີ່ຈະ mozzarella, ມັນສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ໃສ່ເຕົາ feta ຫຼື ricotta ໃນສະຫຼັດ. ແຕ່ Caprese ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນເຮັດດ້ວຍ mozzarella.


ສະຫຼັດກັບ mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ cherry

  • Mozzarella - 200 ກໍາ
  • ຫມາກເລັ່ນ - 200 ກໍາ
  • ກຸ້ງ - 200 ກໍາ
  • ອາໂວກາໂດ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ສະຫຼັດໃບສີຂຽວ,
  • ມະຫາວິຫານ.

  • ນ້ ຳ ມັນພືດ - 4 ບ່ວງ,
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຈາກ ໜຶ່ງ ນາວ,
  • ພິກໄທແລະເກືອເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ເນີຍແຂງຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ cherry, ແຫ້ງແລະຕັດເປັນເຄິ່ງ. ຕົ້ມແລະປອກກຸ້ງ. ປອກເປືອກ ໝາກ ໄມ້ avocado, ເອົາກະດູກອອກຈາກພວກມັນແລະຕັດເນື້ອ ໜັງ ເປັນຕ່ອນໆ. ເອົາຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ໃສ່ຊາມ, ປະສົມແລະລະດູການກັບຊອດ.ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ, ປະສົມນ້ ຳ ມັນພືດໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໃສ່ກັບມັນແລະສັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າລ້າງໃບສະຫຼັດ, ໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງແລະເອົາໃສ່ຈານຫລືໃສ່ຊາມສະຫຼັດ. ເອົາຜັກສະຫຼັດໃສ່ໃບໄມ້ແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍໃບໄມ້ພື້ນ.


ສະຫຼັດກັບ mozzarella, ຫມາກເລັ່ນແລະເວີ

  • ໝາກ ເລັ່ນສົດ - 4 ເມັດ.,
  • Mozzarella - 300 ກໍາ
  • ໝາກ ອໍ ດຳ ແລະສີຂຽວ - 10-12 ເມັດ.,
  • ສະຫຼັດໃບ - ​​1 ຊິ້ນ,
  • Basil - 1 ຊໍ່,
  • ພິກໄທປະສົມກັບລົດຊາດ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບລະດູການ.

ໝາກ ເລັ່ນລ້າງແລະຕາກແຫ້ງແມ່ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນຂອງ ໜາ ຂະ ໜາດ ກາງ, ແລະພວກເຮົາກໍ່ຕັດ ໝາກ ໂມ mozzarella. ເອົາໃບ basil ອອກຈາກລໍາຕົ້ນ, ລ້າງ, ແຫ້ງແລະຟັກລະອຽດ. ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະໃບໃບແຫ້ງ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາລົງໃສ່ຈານຈານ. ປະສົມ ໝາກ ເລັ່ນກັບຊີດແລະ ໝາກ ກ້ຽງ (ບໍ່ມີແກ່ນ), ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະໃສ່ໃບຜັກທຽມ. ສີດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍ pepper ແລະ basil ຟັກ.

ທົດລອງແລະທ່ານແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດພື້ນເມືອງ "Caprese" ຂອງອິຕາລີຫຼື, ອີງໃສ່ມັນ, ສະຫຼັດອື່ນໆທີ່ມີ mozzarella ແລະ ໝາກ ເລັ່ນ. ບາງທີທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບສິ່ງ ໃໝ່ ໝົດ ສະບັບ, ສົມບູນແບບເດີມແລະຜິດປົກກະຕິ. ທົດລອງໃຊ້. ແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມສຸກ!

ສະຫຼັດງ່າຍໆກັບ mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ

ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດທີ່ມີ mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ, ຊາວ Italians ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ນ້ ຳ ມັນດິບຫຼືສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ມັນມະກອກກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ເກືອບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບອາຫານນີ້, ເພາະວ່າຊີດມີມັນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.

ວິທີການເຮັດສະຫຼັດ:

  1. ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນແລະຕັດເປັນທ່ອນ. ຖ້າພວກມັນບໍ່ນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດແບ່ງ ໝາກ ໄມ້ອອກເປັນ 6 ສ່ວນ.
  2. ພວກເຮົາຕັດ ໝາກ ໂມ mozzarella ດ້ວຍມີດເປັນຕ່ອນໆຫລືຕື່ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນທັງ ໝົດ.
  3. ປະສົມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຄ່ອຍໆ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີສີສັນສວຍງາມ, ທ່ານສາມາດສີດມັນດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພທີ່ຟັກຫຼືປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພ Provence ກ່ອນຮັບໃຊ້.

ສູດສັ້ນ: ສະຫຼັດ Caprese ຫຼື Mozzarella ກັບຫມາກເລັ່ນ

  1. ພວກເຮົາລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະ basil, ເນີຍແຂງ Mozzarella ຈາກ brine ແລະເອົາມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ.
  2. ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella ໃນວົງມົນ 0.5 ຊມ, ຫນາ, ພວກເຮົາຍາກທີ່ຈະເອົາມັນໃສ່ໃນສອງແຜ່ນ, ປ່ຽນສ່ວນປະກອບ. ທ່ານສາມາດວາງມັນໄວ້ເທິງແຜ່ນດຽວ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ - ໝາກ ເລັ່ນແລະ Mozzarella ຄວນວາງໄວ້ເປັນກ້ອນ.
  3. ປຸງແຕ່ງອາຫານ Pesto Sauce ໃນຫ້ານາທີໂດຍ ສູດນີ້ ແລະຫົດນ້ ຳ ໃຫ້ພວກມັນດ້ວຍອາຫານວ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືພຽງແຕ່ກະຈາຍໃບກະເພົາຢູ່ເທິງ, ປົນກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ສົ້ມບົ້ງແລະປະສົມກັບ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ ແລະເກືອ.
  4. ຮື! ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ Caprese ໄວແລະແຊບ!

Caprese Italian appetizer ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ແລະທ່ານສາມາດຊື່ນຊົມ ສູດອື່ນໆທີ່ມີ mozzarellaເຊິ່ງທ່ານກໍ່ຈະມັກຄືກັນ! ອີກບໍ່ດົນຂ້ອຍຈະແຕ່ງອາຫານແຊບເຢັນອີກແບບ ທຳ ມະດາແລະແຊບ - ມ້ວນແຕງກັບເນີຍແຂງ feta ແລະຫົວ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ພາດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ລົງທະບຽນຮັບສະ ໝັກ ສູດ ໃໝ່ມັນບໍ່ເສຍຄ່າ! ນອກຈາກນີ້, ເມື່ອລົງທະບຽນແລ້ວທ່ານຈະໄດ້ຮັບຂອງຂວັນເປັນຊຸດລວມທັງ ໝົດ 20 ຈານ, ກຽມແຕ່ 5 ຫາ 30 ນາທີ!

ພະຍາຍາມແຕ່ງອາຫານ ໃໝ່, ອອກ ຄຳ ເຫັນດ້ວຍຄະແນນແລະຈື່ວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນແຊບ - ງ່າຍດາຍພໍ, ແລະວ່າທ່ານມີພອນສະຫວັນຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້! ມ່ວນຊື່ນກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ຫມາກເລັ່ນ Mozzarella - ສູດອາຫານແບບຄລາສສິກ

ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດຂອງລະດູຮ້ອນໃນທຸກເວລາຂອງປີດ້ວຍການປະສົມແບບອິຕາລຽນສົດໆແບບນີ້ທີ່ງ່າຍແລະເຮັດງ່າຍດາຍ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ຫມາກເລັ່ນ - 6 ຊິ້ນ.
  • Mozzarella Cheese - 250 ກໍາ
  • ມະຫາວິຫານ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
  • ສົ້ມ Balsamic
  • ເຄື່ອງເທດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຄ່ອຍໆຟັກຫມາກເລັ່ນເປັນວົງມົນ.

ນອກຈາກນີ້ຍັງຟັກເນີຍແຂງ mozzarella.

ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນແລະເນີຍແຂງສະຫຼັບໄປທົ່ວ ໜ້າ ຂອງຈານ.

Garnish ກັບ basil. ປົນກັບເຄື່ອງເທດແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ.

ໝາກ ເລັ່ນອົບທີ່ມີ mozzarella ແລະ parmesan

ໝາກ ເລັ່ນທີ່ອົບແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບທີ່ສຸດ, ຫຼືເປັນຕາຫນ້າກິນ ສຳ ລັບໂອກາດຕ່າງໆ. ແລະ ໝາກ ເລັ່ນອົບທີ່ມີເນີຍແຂງແມ່ນມີນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອແລະແຊບ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ໝາກ ເລັ່ນສຸກ - 4 ຊິ້ນ.
  • ເນີຍແຂງ Mozzarella, ຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 ຈອກ
  • ເນີຍແຂງ Parmesan, ຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 ຈອກ
  • ຮາກຜັກທຽມ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ວາງຊອດຫມາກເລັ່ນໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment.

ເອົາຊັ້ນຂອງ parmesan ໃສ່ໃນແຕ່ລະຫມາກເລັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຊັ້ນຂອງ mozzarella.

ປອກເປືອກຊັ້ນຕົ້ນທີ່ຟົດຢູ່ເທິງສຸດຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແຕ່ລະ ໜ່ວຍ.

ສີດເບົາ ໆ ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ອົບເຂົ້າຈີ່ປະມານ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເນີຍແຂງຈະຖືກລະລາຍ.

ປິດເຕົາອົບແລະລໍຖ້າ 3 ນາທີເພື່ອຈືນເນີຍແຂງ.

Cherry Tomato ແລະ Mozzarella ສະຫຼັດ

ສະຫຼັດທີ່ແຊບນົວນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກ ໝາກ ບານນ້ອຍໆຂອງ mozzarella ເຊິ່ງໄປໄດ້ດີດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີນ້ ຳ ກ້ອນນ້ອຍໆແລະຜັກບົ້ງ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ໝາກ ເລັ່ນສຸກ - 250 ກຳ
  • Mozzarella - 250 ກໍາ
  • Basil - 8 ໃບ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
  • ສົ້ມ Balsamic
  • ເຄື່ອງເທດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດຫມາກເລັ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະວາງໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍເນີຍແຂງແລະ basil.

ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ຝາປິດແລະຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ.

Mozzarella ແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານເລັ່ນ

ແບບຄລາສສິກອິຕາລີນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນສີສັນຂອງປະເທດອີຕາລີທີ່ມີ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ສວຍງາມ, ໝາກ ເລັ່ນສີແດງ, ງອກສີຂຽວຂອງຜັກຊີ moillarella ແລະສີຂາວ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ບານ mozzarella ຂະຫນາດນ້ອຍ - 140 g
  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 200 ກໍາ
  • Carrots - 1 ຊິ້ນ.
  • Parsley, basil, chives
  • ໝາກ ກ້ຽງທີ່ບໍ່ມີເມັດນ້ອຍ - 1 ກະປ.ອງ
  • ໝາກ ກອກໃຫຍ່ - 1 ກະປ.ອງ
  • Mayonnaise

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານວ່າງທີ່ມີຮູບຄ້າຍຄື penguin: ປອກເປືອກແຄລອດ, ຕັດເປັນວົງ, ແລະຕັດເປັນສາມຫລ່ຽມ. ໝາກ ອຶສີ ດຳ ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຕັດຕາມ. ໃສ່ໃນບານ (ຫຼືເຄິ່ງ ໜຶ່ງ) ຂອງ mozzarella. ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍໃສ່ເຕົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ ໝາກ ກອກໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍ mozzarella ແລະແຄລອດເພື່ອໃຫ້ penguin ອອກມາ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງກະຣົດໃນຮູບແບບຂອງດັງເຂົ້າໄປໃນ ໝາກ ກອກນ້ອຍ.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານວ່າງທີ່ມີຮູບຮ່າງຂອງເຫັດ: ງາມ mayonnaise ເຂົ້າໄປໃນ syringe pastry. ຕັດສ່ວນເທິງຂອງຫມາກເລັ່ນແລະວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງ mozzarella. Skewer ກັບ parsley ແລະວົງຂອງ carrots. ຫົດ ໝາກ ເລັ່ນດ້ວຍຢອດນ້ ຳ ມັນ mayonnaise ເພື່ອໃຫ້ມັນຄ້າຍຄືກັບແມງວັນທີ່ບິນໄດ້. ຮັບໃຊ້ garnished ກັບຜັກບົ່ວ.

ເພື່ອກະກຽມຄວາມຢາກອາຫານໃຫ້ເປັນຮູບປະທານ: ຕັດຍອດ ໝາກ ເລັ່ນ, ຕັດ ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍ ໜຶ່ງ ທ່ອນ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ປັ່ນໃຫ້ລະອຽດ. ແຍກເປືອກຂອງຫມາກເລັ່ນ, ໃສ່ໃນຊອດຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການພັກຜ່ອນ. ປັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນໃຫ້ຍາວ, ໃສ່ຊອຍ ໝາກ ໂມແລະຕັດມັນໃສ່ເຕົາຂົ້ວພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະສີແດງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ມັນຄວນຈະເປັນ ladybug. ແຕ້ມຕາດ້ວຍ mayonnaise.

ຫມາກເລັ່ນກັບຜັກທຽມ, basil ແລະ mozzarella

ເຄື່ອງປຸງອາຫານນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ສວນໄມ້ສົດຂອງທ່ານເຊັ່ນ: ໝາກ ເລັ່ນແລະຜັກຂຽວ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ໝາກ ເລັ່ນຂະ ໜາດ ກາງ 4 ໜ່ວຍ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - ຈອກ¼
  • ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 3 ບ່ວງ
  • ໃບ basil ຟັກ
  • ເຄື່ອງເທດ
  • ຊອຍຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ
  • ເນີຍແຂງ Mozzarella, ສົດ - 200 ກໍາ
  • ສະຫຼັດສີຂຽວ, ເປັນທາງເລືອກ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນລົງໃນຈອກຫລືຈານຈານພາດສະຕິກ.

ປະສົມສ່ວນປະສົມທີ່ຍັງເຫຼືອຍົກເວັ້ນຊີດແລະຜັກສະຫຼັດໃສ່ໃນຖັງປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ. ງາມຫມາກເລັ່ນດ້ວຍປະສົມນີ້. ກວມເອົາແລະຕູ້ເຢັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອປະສົມລົດຊາດ.

ກະຈາຍຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງສະລັບກັນກັບຫມາກເລັ່ນໃສ່ຜັກສະຫຼັດ.

ເນີຍແຂງ mozzarella ສົດໆທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດນີ້ແມ່ນເນີຍແຂງຂາວທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ mozzarella ປົກກະຕິແລະສາມາດພົບໄດ້ໃນຕະຫລາດອີຕາລີ, ໃນບັນດາຮ້ານຄ້າຊີດແລະໃນບາງຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ.

ຄວາມຢາກອາຫານ ສຳ ລັບບຸບເຟຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແລະ mozzarella

ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຢາກອາຫານນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ ໝາກ ເຜັດ, ມັນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 250 ກໍາ
  • Mozzarella Cheese - 160 ກໍາ
  • ເຄື່ອງເທດ
  • ສົ້ມ Balsamic
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດ mozzarella ເຂົ້າໄປໃນ halves ແລະ marinate ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ.

ຫມາກເລັ່ນຕັດໃນເຄິ່ງ. ຕັດເນື້ອຫນັງຈາກແຕ່ລະເຄິ່ງ.

ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມບົມຊານ້ອຍລົງໃສ່ພື້ນທີ່ເປົ່າ.

ປົນກັບເຄື່ອງເທດ. ພາຍໃນຂອງຫມາກເລັ່ນ, ໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ mozzarella. ເຮັດໃຫ້ມີໃບອ່ອນຢູ່ດ້ານເທິງ.

ສະຫຼັດ ໝາກ ເລັ່ນກັບ Mozzarella ແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດ

ອາຫານເລັ່ນນີ້ມີອາໂວກາໂດແລະ mozzarella ແມ່ນສະຫຼັດໃນລະດູຮ້ອນທີ່ໃຊ້ສະເພາະແຕ່ສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະມັນກໍ່ລວບລວມໃນນາທີ. ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດທີ່ສົດ, ມີສີສັນ, ເປັນລະດູຮ້ອນທີ່ທຸກຄົນຈະມັກ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 2 ຈອກ
  • Mozzarella ສົດ - 300 ກໍາ
  • ອາໂວກາໂດ - 1 ຊິ້ນ.
  • ໃບ Basil - 15 ຈໍານວນ
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ບ່ວງ
  • ສົ້ມ Balsamic - 1 ບ່ວງ
  • ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tsp
  • ຜັກທຽມຟັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ
  • ເຄື່ອງເທດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດຫມາກເລັ່ນ cherry ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕື່ມໃສ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.

ໝາກ ອາໂວກາໂດ dice ປະມານຂະ ໜາດ ເທົ່າກັບ ໝາກ ເລັ່ນ cherry ແລະຕື່ມໃສ່ໂຖ.

ຕື່ມເຂົ້າຂົ້ວ mozzarella ໃສ່ຊາມ ໝາກ ເລັ່ນແລະອາໂວກາໂດ.

ປະມານໃບຟັກທີ່ມີຮາກອອກແລ້ວຕື່ມໃສ່ຊາມ.

Whip ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການແຕ່ງຕົວກັນ.

ຖອກເຄື່ອງນຸ່ງໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ cherry, mozzarella ແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດລົງໃນຊາມແລະປະສົມຄ່ອຍໆ.

ໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂດທີ່ແຂງ (ແຕ່ບໍ່ສົມບູນ). ຖ້າທ່ານໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂດອ່ອນໆ, ມັນຈະອ່ອນລົງໃນສະຫຼັດ.

ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີ basil, mozzarella, avocado ແລະເຄື່ອງນຸ່ງ balsamic

ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສະຫຼັດແບບນີ້ທີ່ສົດຊື່ນແລະມີສຸຂະພາບດີແບບ Mediterranean. ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບສົດໆ, ສະຫຼັດແມ່ນເລີດ ສຳ ລັບລະດູຮ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ຫມາກເລັ່ນສີແດງ Cherry - 300 ກໍາ
  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry ສີເຫຼືອງ - 300 ກໍາ
  • ອາໂວກາໂດ diced - 2 ຊິ້ນ.
  • Mozzarella Cheese - 20 ບານ
  • ຜັກຫົມສົດ
  • ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 1/4 ຖ້ວຍ
  • ສົ້ມ Balsamic - 1/4 ຖ້ວຍ
  • ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 ບ່ວງ
  • ເຄື່ອງເທດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ໃນຊາມໃຫຍ່, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃຫ້ສະຫຼັດ, ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ບານຊີດກັບ mozzarella. ນັ້ນແມ່ນ, ປະສົມໃນເຄິ່ງສີແດງແລະສີເຫລືອງຫລືຫມາກເລັ່ນ cherry, avocado diced, basil ຟັກ.

ໃນຊາມນ້ອຍ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ສຳ ລັບແຕ່ງຕົວ: ຕີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ສົ້ມບົ້ງແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງຈົນກ້ຽງ.

ຕື່ມການແຕ່ງສະຫຼັດໃສ່ຊາມໃຫຍ່, ຊອຍໃສ່ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະປົນ. ຕື່ມບານເນີຍແຂງ mozzarella ຢູ່ເທິງສຸດ.

Bruschetta ກັບຫມາກເລັ່ນ, mozzarella ແລະ basil

ອາຫານຫວ່າງເຫລົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະມັນມີກິ່ນທີ່ດີແທ້ໆ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດ, ທັງຫມົດ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ຫມາກເລັ່ນ - 180 ກໍາ
  • ໃບ Basil - 1 ຈອກ
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ບ່ວງ
  • ຜັກທຽມ - 6 ຫົວຜັກທຽມ
  • ເຄື່ອງເທດ
  • Mozzarella Cheese - 200 ກໍາ
  • Bruschetta - 10 ຊິ້ນ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ໃນຊາມຂອງໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ໃບໃບ 1 ຖ້ວຍ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ລະດູການປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.

ເອົາຊິ້ນສ່ວນ bruschetta ລົງໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຈືນໃນເຕົາອົບປະມານ 3 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງຜັກທຽມທີ່ເຫລືອຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງແຕ່ລະທ່ອນ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງ mozzarella cheese ລົງ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຕົາອົບແລະປັ້ນເນີຍແຂງລົງປະມານ 45 ວິນາທີ.

ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະແຈກບ່ວງ ໝາກ ເລັ່ນປະສົມ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງໃຫ້ແຕ່ລະຂົມ. ດ້ານເທິງດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ເອົາ bruschetta ໃສ່ແຜ່ນທີ່ຕົກແຕ່ງແລະປະດັບດ້ວຍໃບໄມ້ພື້ນ.

ສະຫຼັດເລັ່ນອ່ອນໆກັບ mozzarella

ສະຫຼັດ mozzarella ໝາກ ເລັ່ນອ່ອນໆນີ້ແມ່ນສົດຊື່ນແລະດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງໃນພາກຮຽນ spring ຫຼືລະດູຮ້ອນ. ທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງມັນໄດ້ດ້ວຍຫຼາຍຮູບແບບ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 3/4 ຖ້ວຍ
  • ຜັກທຽມ - 5 ຫົວຜັກທຽມ
  • ຮາກຜັກທຽມ - 2 ບ່ວງ
  • Parsley - 2 ບ່ວງກາເຟ
  • ໂອເຣກອນໂກ
  • ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
  • ເຄື່ອງເທດ
  • ພິກໄທແດງທີ່ຟັກ - 1 ເມັດ.
  • Mozzarella Cheese - 16 ຊິ້ນ.
  • ສົ້ມ Balsamic - 1/2 ຖ້ວຍ
  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 200 ກໍາ
  • Basil ສົດຫຼື Parsley

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມສ່ວນປະກອບສໍາລັບ marinade.

ປະສົມກັບ mozzarella ແລະປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຮູບເງົາເປັນເວລາ 1 ມື້.

ເອົານ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູປະສົມໃສ່ແຊ່ແລະແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກວ່າມັນຈະຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ. ຖອກໃສ່ຊາມເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.

ເອົາຫມາກເລັ່ນ, mozzarella ແລະການຫຼຸດລົງຂອງ marinade ໃນໂຖປັດສະວະ. ປົ່ນດ້ວຍເກືອແລະປັ່ນ.

ປົ່ນດ້ວຍຊອດຕົ້ມ.

ໝາກ ເລັ່ນ, Mozzarella ແລະສະຫຼັດ ໝາກ ແຕງ

ສູດເຮັດສະຫຼັດຜັກສະຫລັດໃນລະດູຮ້ອນເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນລະດູຮ້ອນ: ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ເຮັດຕາມລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມສາຍພັນ balsamic.

ສ່ວນປະກອບ

  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ບ່ວງ
  • ສົ້ມ Balsamic - 3 ບ່ວງ
  • ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
  • ເຄື່ອງເທດ
  • ໝາກ ແຕງ - 4 ເມັດ.
  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 300 ກໍາ
  • Mozzarella Cheese - 400 ກໍາ
  • ອາໂວກາໂດ - ½ pcs.
  • ມື parsley ໃບນ້ອຍໆຂອງອີຕາລີ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ປະສົມສ່ວນປະກອບການແຕ່ງກາຍທີ່ເປັນຂອງແຫຼວທັງ ໝົດ ລົງໃນຊາມນ້ອຍແລະຈັດວາງໄວ້.

ວາງ ໝາກ ແຕງຊອຍເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ຈານທີ່ເປັນຮູບໄຂ່ພ້ອມກັບ ໜ້າ ແປນ. ປັ່ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອໂດຍປະສົມ ໝາກ ແຕງທີ່ເຫຼືອກັບ ໝາກ ເລັ່ນ. ປົນພວກມັນດ້ວຍ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະ ໝາກ ໂມ.

ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ.

ຫມາກເລັ່ນກັບ mozzarella ແລະສາລີ

ສາລີສົດແລະ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນປະສົມກັບ mozzarella, ສະ ໝຸນ ໄພແລະການນຸ່ງຖືທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດອ່ອນກວ່າແລະອ່ອນກວ່າ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ສາລີສົດ - 4 ຫູ
  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 300 ກໍາ
  • Mozzarella - 100 ກໍາ
  • ໃບ Basil - 10 ຊິ້ນ.
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1/4 ຖ້ວຍ
  • ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 1/4 ຖ້ວຍ
  • ເຄື່ອງເທດ
  • ຜັກທຽມຟັກ - ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດສາລີຈາກຫູແລະວາງໃສ່ຊາມຂະ ໜາດ ກາງ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella. ປົນກັບ basil. ຈັດສັນໄວ້.

ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທໃສ່ໃນກະປ.ອງ. ສັ່ນເພື່ອປະສົມ. ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ. ປະສົມເຂົ້າກັນ.

ຫມາກເລັ່ນ, mozzarella, basil ແລະ quinoa ສະຫຼັດ

ມັນແມ່ນອາຫານສະຫລັດທີ່ລຽບງ່າຍ, ສຸຂະພາບດີ, ສົດຊື່ນ, ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກອາຫານຮ້ອນ. ມັນມີທາດ ບຳ ລຸງພຽງພໍທີ່ຈະອີ່ມຕົວທ່ານ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງງ່າຍທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ ໜັກ ໜ່ວງ ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.

ສ່ວນປະກອບ

  • quinoa ປຸງແຕ່ງອາຫານ - 2 ຈອກ
  • ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 200 ກໍາ
  • Mozzarella - 200 ກໍາ
  • ໃບ Basil - 10 ຊິ້ນ.
  • ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 4 ບ່ວງ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
  • ເຄື່ອງເທດ
  • ນ້ ຳ ຕານ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ແຕ່ງກິນ quinoa ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດແລະວາງຢູ່ໃນຊາມໃຫຍ່.

ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ຟັກແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

ສະຫຼັດສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ທັນທີຫຼືຖືກໂອນເຂົ້າຕູ້ຄອນເທນແອເຢັນ, ຕູ້ເຢັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມລົດຊາດ. ສະຫຼັດຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເຖິງ 3 ວັນ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ