ຕາຕະລາງອາຫານການກິນເລກ 9

ການຝຶກອົບຮົມເພີ່ມເຕີມ:

1. ພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ດ້ວຍພະຍາດ endoscopy.
2. ຄວາມ ໜ້າ ຊື່ໃຈຄົດຂອງຕົນເອງຂອງ Erickson.

ພື້ນຖານຂອງຊີວິດທີ່ມີຄຸນນະພາບກັບໂລກເບົາຫວານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແມ່ນການຮັກສາອາຫານ. ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອາຫານຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນເສັ້ນ ທຳ ອິດຂອງການປິ່ນປົວພ້ອມກັບກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ເພື່ອຮັກສາລະດັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ເປັນປົກກະຕິໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ, ອາຫານ Pevzner ທີ່ເກົ້າແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້. ນັກວິຊາການດ້ານໂພຊະນາການຂອງໂຊວຽດໄດ້ລວບລວມອາຫານ ບຳ ບັດ, ເຊິ່ງໃຊ້ໂດຍນັກພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດ endocrinologist ຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້. ຜູ້ທີ່ຖືກກວດຫາໂຣກນີ້ (ຫຼືມີຂໍ້ສົງໃສ) ວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປານກາງຫລືເບົາຄວນອ່ານກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການທາງຄລີນິກຢ່າງແນ່ນອນ.

ຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 9. ຕົວຊີ້ບອກ

ຕາຕະລາງ 9 (ອາຫານ), ເມນູອາທິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການປະສານງານກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2. ດ້ວຍໂຣກເບົາບາງ, ພຽງແຕ່ອາຫານການກິນພຽງພໍ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຮໍໂມນໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂປແກຼມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ຈຸດປະສົງຂອງອາຫານ

ຕາຕະລາງສະບັບເລກທີ 9 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກເບົາຫວານດ້ວຍການບໍລິຫານອິນຊູລິນເພີ່ມເຕີມ (ສູງເຖິງ 30 ໜ່ວຍ) ຫຼືບໍ່ມີມັນ. ອາຫານເລກ 9 ແມ່ນຖືກສັ່ງໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສານອາຫານທີ່ເລືອກ, ຄົນເຈັບເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ເປັນປົກກະຕິໃນລະຫວ່າງການຮັກສາແລະຮັກສາລະດັບ glucose ປົກກະຕິ.

Dietitians ມັກໃຊ້ຕາຕະລາງ 9 ໃນການປິ່ນປົວສະພາບການດັ່ງກ່າວເປັນການລະເມີດການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດແປ້ງ, ແລະໃນລະຫວ່າງການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານດັ່ງກ່າວມັນງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຄົນເຈັບຕໍ່ການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນ.

ສານອາຫານ Pevzner ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບທີ່ມີອາຍຸເຖົ້າແກ່, ສຳ ລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານແລະແມ່ຍິງຖືພາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ. ໃນແຕ່ລະກໍລະນີ, ຄາບອາຫານໄດ້ຖືກປັບຕົວເຂົ້າກັນກັບແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ເພາະວ່າຄວາມຕ້ອງການດ້ານຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບການ ຄຳ ນຶງເຖິງໃນເວລາແຕ້ມເມນູ.

ເປັນຜົນມາຈາກການປິ່ນປົວແບບສະລັບສັບຊ້ອນ (ຢາແລະຕາຕະລາງເລກ 9), ຄົນເຈັບຄົງຕົວການເຜົາຜະຫລານອາຫານ: ໄຂມັນ, ນໍ້າ - ໄຟຟ້າ, ທາດແປ້ງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ກໍ່ຍັງມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແລະດ້ວຍອາຫານເລກ 9, ດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼືອາດຈະກາຍເປັນປົກກະຕິ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບການປະເມີນປະສິດທິຜົນຂອງການປິ່ນປົວໃນຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການໃຊ້ມັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງເທົ່ານັ້ນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ກໍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

ອາຫານການກິນ

ການຕິດຕາມກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພາວະແຊກຊ້ອນສະເພາະຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາແລະການກິນອາຫານ. ນັກວິທະຍາສາດໂຊວຽດຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ພັດທະນາລາຍການສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງສາມາດບໍລິໂພກໃນໂລກເບົາຫວານແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, Pevzner ສັງເກດເຫັນວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຍົກເວັ້ນທາດແປ້ງທີ່ໄວ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພາະວ່າສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຈະ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍ, ອີ່ມຕົວໃນກະແສນ້ ຳ ຕານແລະປະກອບດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ນັກໂພຊະນາການແລະນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ເຫັນດີ ນຳ ຄຳ ເວົ້ານີ້, ແຕ່ໃຫ້ມີການດັດແກ້ບາງຢ່າງ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ເຊື່ອກັນວ່າມີພຽງແຕ່ອາຫານຫວານເທົ່ານັ້ນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໃນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບວ່າສິ່ງດຽວທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ຄົນເຈັບແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນໄດ້. ຍົກຕົວຢ່າງເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະມັນຕົ້ນ, ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານປົກກະຕິ. ຫວານ, ແນ່ນອນ, ຍັງຖືກຍົກເວັ້ນ, ແຕ່ວ່າບາງປະເພດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນໄຂມັນສັດ, ຜັກ - ທ່ານສາມາດປະໄວ້ໃນລະດັບປານກາງ. ມາດຕະຖານຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນຍັງຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການດ້ານສະລິລະສາດ, ສູງເຖິງ 110 g ຖືກວາງໄວ້ຕໍ່ມື້, ໃນນັ້ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຄວນເປັນສັດ.

ສານອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນອີງໃສ່ອາຫານພືດ, ໂດຍສະເພາະຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງບັນຈຸຢູ່ໃນພວກມັນ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງທາດແປ້ງທີ່ແຕກອອກຊ້າລົງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍຫຍາບຂອງສ່ວນປະກອບຂອງພືດແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າ ລຳ ໄສ້ຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດແລະ ລຳ ໄສ້ຂອງມັນດີຂື້ນ. ຈຳ ກັດຄວາມຕ້ອງການແນວພັນແປ້ງແລະຫວານຂອງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້: ໝາກ ອຶ, ມັນຝະລັ່ງ, ເບັດ, ກ້ວຍ, ແຄລອດ.

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຄວນໃຊ້ວິທີຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນຂົ້ວ, ແຕ່ທຸກປະເພດປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆແມ່ນມີ: ໜື້ງ, ປີ້ງ, ໃນເຕົາອົບ, ຢູ່ເທິງນ້ ຳ. ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃນອາຫານ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃສ່ເກືອຫຼາຍ (ສູງເຖິງ 5 ກຼາມ), ເຄື່ອງເທດສົດໃສໃຫ້ລົດຊາດ (ແກງ, ພິກໄທຮ້ອນ, ຂີ້ ໝິ້ນ), ນ້ ຳ ຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ, ທ່ານສາມາດປະສົມອາຫານທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພໃນສວນ, basil, ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal.

ຫຼຸດຜ່ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແນະນໍາໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານ:

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຂອງຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ,
• ຊີ້ນໄຂມັນ, ຊີ້ນ ໝູ, ໄສ້ກອກ (ຍົກເວັ້ນໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ),
• ປາໄຂມັນ, ປາເກືອ, caviar,
• ມັນເບີ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ, ມັນເບີເກືອ, ຄຣີມ,
• ອາຫານກະປanyອງ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ,
• semolina, ເຂົ້າຈ້າວຂາວ,
• ຜັກດອງແລະເກືອ
• ຊອດຮ້ານ, ເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດ,
• ້ໍາຕານ
• ເຫຼົ້າ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຫວານ, ນ້ ຳ ທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.

ໃນເວລາທີ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນຮ້ານ (ຊີດ, ເຄື່ອງດື່ມ, ໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ, ແລະອື່ນໆ) ຈຳ ເປັນຕ້ອງອ່ານສ່ວນປະກອບ. ໃນບັນດາສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນເປັນສານເສບຕິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, sucrose, ນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ.

ມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຂອບເຂດ ຈຳ ກັດ:

• ມັນຕົ້ນ - ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມທຸກໆສາມຫາສີ່ມື້, ຖ້າເປັນໄປໄດ້ລົບລ້າງຢ່າງສົມບູນ,
• ນ້ ຳ ເຜິ້ງ - ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງດື່ມຫລື ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການອົບຢູ່ເຮືອນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ,
• ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ - ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ຍາກ, ພຽງແຕ່ ຄຳ ນຶງເຖິງການປະຕິເສດຂອງປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງເຂົ້າຈີ່,
• offal ຊີ້ນ: ຫົວໃຈ, ຕັບ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ (ບາງຄັ້ງສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເມນູຢ່າງເຂັ້ມງວດດ້ວຍການອະນຸຍາດຂອງທ່ານ ໝໍ),
• beets, ຣາວກັບແກະຂຽວແລະແຄລອດ - ສາມາດຖືກຕົ້ມໃນສະຫຼັດ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຍຊື່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ເປັນໄລຍະ, ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ເພາະວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນອາຫານການກິນສາມາດປັບປ່ຽນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ:

1. ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ຫວານແລະສົ້ມ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນຕອນເຊົ້າ. ເໝາະ ສົມ: pears, grapefruits, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ໂປມຂຽວ, ແລະອື່ນໆ.
2. ຜັກແລະຜັກຂຽວ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງແລະດິບໃນເວລາກາງເວັນ. ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ: ໝາກ ແຕງ, zucchini, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ພິກໄທ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກສະຫຼັດ, ຜັກຊີ.
3. ເຂົ້າຈີ່ຟັກ, ທາດໂປຼຕີນ, rye. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ບໍ່ເກີນ 300 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຖ້າພະຍາດດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ອັດຕາການແປ້ງຄວນຫຼຸດລົງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ (150-200 g).
4. ປາເນີຍແລະອາຫານທະເລ, ມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມ, ອົບຫລື ໜື້ງ. ໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ, ສິນຄ້າກະປnedອງທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນ ໝາກ ເລັ່ນບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກອະນຸຍາດ.
5. ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ: ຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນ ໝູ ຕື່ມໂດຍບໍ່ມີຂັ້ນຕອນ, ໄກ່ແລະໄກ່ງວງ, ລີ້ນຕົ້ມ (ສາມາດເປັນອາຫານປະເພດຊີ້ນງົວ), ຊີ້ນງົວ. ໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ, ໄກ່ຂົ້ວ (ຫຼັງຈາກຕົ້ມ), ໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ, ແລະນອກຈະຖືກເພີ່ມ.
6. ໄຂ່ຕົ້ມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈໍາກັດສີເຫຼືອງ, ໂປຕີນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຖິງ 2 ເມັດ. ຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ ຕໍ່ມື້.
7. ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ: ເນີຍແຂງກະແລັມ, ເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ, ຊີດແຂງ (ບໍ່ມີໄຂມັນແລະໄຂມັນຕໍ່າ).
8. ທັນຍາພືດແລະເຂົ້າ (ຍົກເວັ້ນເຂົ້າ semolina ແລະເຂົ້າຈ້າວ).
9. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ບໍ່ດື່ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ຊາ, ກາເຟອ່ອນໆພ້ອມກັບການເພີ່ມນົມ.

ພະລັງງານປະຈໍາວັນຄວນຖືກກໍານົດໂດຍທ່ານຫມໍ. ມັນຈະຂື້ນກັບວິຖີຊີວິດຂອງຄົນເຈັບ, ການມີໂລກອ້ວນຫລືພະຍາດຕິດຕໍ່. ພາຍໃນມາດຕະຖານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກຈາກ 1200 kcal ເຖິງ 2300 kcal. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມການ ກຳ ນົດການດື່ມ, ປະມານ 1.5 ລິດຂອງແຫຼວທີ່ສະອາດຕໍ່ມື້.

ອາຫານເລກ 9 ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານມີກົດລະບຽບດຽວກັນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ໂດຍມີຫລືບໍ່ມີໂລກອ້ວນ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຄົນເຈັບທີ່ມີປະເພດ 2 ທີ່ ກຳ ລັງຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາແລະສາມາດນັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ໄດ້. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຄວນສອນເລື່ອງນີ້ໃຫ້ຄົນເຈັບ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ສຳ ລັບແຕ່ລະປະເພດຂອງຄົນເຈັບ, ມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງອາຫານປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫວານແລະສົ້ມຫຼາຍຈະຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງເດັກນ້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ແມ່ຍິງຖືພາໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນນົມແລະນ້ ຳ ນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຫຼາຍ.

ເມນູອາຫານ

ຄາບອາຫານຄວນປະກອບມີ 5-6 ຄາບ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແບ່ງເປັນ 3 ຄາບຕົ້ນຕໍແລະອາຫານຫວ່າງ 2 ຄາບ. ປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນທຸກໆຄັ້ງໃນ ຈຳ ນວນເທົ່າກັນ. 300 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງຊ້າແມ່ນຖືກໃສ່ຕໍ່ມື້.

ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະສ້າງເມນູ ທຳ ອິດໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດພ້ອມກັບນັກໂພຊະນາການຫລື ໝໍ. ຖ້າສິ່ງນີ້ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ຈາກລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນແລະກົດລະບຽບ. ນ້ ຳ ຕານ, cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດຕ້ອງໄດ້ຖືກວັດແທກເລື້ອຍໆ. ຄວນຮັກສາປື້ມບັນທຶກອາຫານ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ເປັນເທື່ອ ທຳ ອິດ, ເພື່ອ ກຳ ນົດຕົວເອງຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າອາຫານໃດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.

ລາຍການອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ແມ່ນປະຕິບັດຄືກັນ. ເຕັກນິກການປິ່ນປົວໃຫ້ສົມດຸນກັບອາຫານສົມບູນ. ພິຈາລະນາເມນູປະ ຈຳ ອາທິດ ສຳ ລັບການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາບາງຫລືປານກາງ.

ອາຫານເຊົ້າ: ຕົ້ມຂອງ chamomile, ສ່ວນຂອງ porridge ເຂົ້າບາເລ pearl.

ອາຫານຫວ່າງ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1 ໜ່ວຍ ຫລື ໝາກ ແອັບເປິ້ນສົດ.

ອາຫານທ່ຽງ: ເປັນແກງຫນາຂອງ zucchini, ຜັກບົ່ວແລະຜັກກະລໍ່າດອກ, ເຂົ້າຈີ່ bran.

ອາຫານຫວ່າງ: ສະຫຼັດຜັກສົດ, ຈອກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.

ອາຫານຄ່ ຳ: ແຈ່ວ ໜໍ່ ໄມ້, ປີ້ງແຈ່ວຕົ້ມກັບການໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ອາຫານເຊົ້າ: ຂະ ໜົມ ປັງພະຍາດເບົາຫວານ, ກາເຟອ່ອນແອພ້ອມກັບນົມ.

ອາຫານຫວ່າງ: ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ, ຈອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ທຳ ມະຊາດ.

ອາຫານທ່ຽງ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ຈາກຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ.

ອາຫານຫວ່າງ: ຫມາກໂປມສີຂຽວ, ຊາ chamomile.

ອາຫານຄ່ໍາ: ຊັ້ນເຂດຮ້ອນອົບ, ຖົ່ວຂຽວ.

ອາຫານເຊົ້າ: ໜຶ້ງ omelet ຈາກ 2 ໂປຣຕີນ, ສະຫຼັດ celery.

ສຳ ລັບສະຫຼັດຜັກຊີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມເປືອກ ໝາກ ແອັບເປີ້ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ກ້ານໃບ celery ພ້ອມສະ ໝຸນ ໄພແລະຮາກສົດໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ຕື່ມອາຫານທຸກຢ່າງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດແລະ flaxseeds, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ອາຫານວ່າງ: ໝາກ ແອັບເປິ້ນອົບ, ຊາພ້ອມກັບ ນຳ ້ຕານແທນ.

ອາຫານທ່ຽງ: ແກງກະລໍ່າປີແລະຊີ້ນງົວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ອາຫານຫວ່າງ: caviar squash.

ອາຫານຄ່ ຳ: ເຂົ້າສາລີ, ອາຫານທະເລ, ນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ໂປມຂຽວ.

ອາຫານເຊົ້າ: ປະສົມທັນຍາຫານປະເພດເມັດ, ຕ່ອນຂອງ apricots ແຫ້ງ, ກາເຟ.

ອາຫານຫວ່າງ: ຈອກນົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ (ໃສ່ແທນນໍ້າຕານ).

ອາຫານທ່ຽງ: ເຂົ້າ ໜົມ ປາອ່ອນໆດ້ວຍເຂົ້າບາເລໄຂ່ມຸກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ອາຫານວ່າງ: plum ຫຼືຄູ່ນ່ຶຂອງ kiwi.

ຄ່ໍາ: porridge buckwheat, seaweed ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ, ນ້ໍາຫມາກໂປມ.

ອາຫານເຊົ້າ: granola ກັບນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ.

ອາຫານຫວ່າງ: ຫມາກໄມ້ແລະສະຫຼັດຫມາກໄມ້.

ອາຫານທ່ຽງ: ແກງໄກ່ກັບຜັກແລະ bulgur.

ອາຫານຫວ່າງ: ເນີຍແຂງ cottage ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, broth chamomile.

ຄ່ໍາ: eggplant stewed ກັບຫມາກເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye ໄດ້.

ອາຫານເຊົ້າ: omelet ອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງແຂງ, broth rosehip.

ເຂົ້າໂອetດສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງອາຫານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການຕີຂາວແລະເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູຄວນເອົາໃສ່ໃນຖົງປົກກະຕິ, ປ່ອຍອາກາດທີ່ເກີນແລະເອົາໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນ omelette ປະມານ 15-20 ນາທີ.

ອາຫານຫວ່າງ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ.

ອາຫານທ່ຽງ: porridge buckwheat ກັບອາຫານທະເລ, ຫມາກເລັ່ນ.

ອາຫານຫວ່າງ: ຈອກນົມ, pear.

ຄ່ໍາ: ປາຕົ້ມ, celery ສົດກັບແຕງ, broth chamomile.

ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າໂອດໃສ່ນ້ ຳ, ຊອຍຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງສົດຫຼືແຫ້ງ.

ອາຫານທ່ຽງ: ໄກ່ງວງອົບຫລືໄກ່ພ້ອມກັບຜັກສະຫຼັດ.

ອາຫານຫວ່າງ: ນົມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ.

ອາຫານຄ່ ຳ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບອາຫານທະເລຫລືຕ່ອນປາທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ໝາກ ແຕງ.

ຖ້າຫາກວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ນີ້ແມ່ນປະເພດ 1, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານແຄລໍຣີຍ້ອນຜັກ, ທັນຍາພືດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ. ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກີດມາຈາກການຂາດສານອາຫານແລະປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ເມນູໃນກໍລະນີນີ້ຄວນຈະມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ (ສູງເຖິງ 1300 kcal ຕໍ່ມື້).

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະແບ່ງປັນອາຫານເພື່ອໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບເທື່ອລະກ້າວ. ເຖິງວ່າຈະມີບັນຊີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ກັດ, ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ

ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ

ໃນແມ່ຍິງຖືພາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ), ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ ແມ່ນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍ. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂື້ນ ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ອາຫານ. ເມນູໃນລະຫວ່າງການຖືພາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົກລົງເຫັນດີກັບທ່ານຫມໍ.

ຄາບອາຫານທີ່ແນ່ນອນແລະບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂື້ນກັບໄຕມາດ, ນ້ ຳ ໜັກ ເບື້ອງຕົ້ນຂອງແມ່, ການມີອາການແຊກຊ້ອນ. ຖ້າແມ່ຍິງບໍ່ມີໂລກອ້ວນແລະອາການແຊກຊ້ອນ, ອາຫານແລະບັນຊີລາຍຊື່ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຕາຕະລາງ ທຳ ມະດາເລກ 9.

ທ່ານຕ້ອງການເລີ່ມຕົ້ນໃນຕອນເຊົ້າດ້ວຍອາຫານເຊົ້າທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຈິງໃຈ, ເຊິ່ງມີທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍແລະທາດແປ້ງທີ່ຊ້າໆ (ອາຫານພືດແລະພືດທັນຍາຫານ). ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນນົມ, ແກ່ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໝາກ ໄມ້ສົດ. ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຄວນແບ່ງອອກເປັນສອງຄາບຕໍ່ມື້, ອາຫານປະເພດດຽວກັນ (ຍົກເວັ້ນ semolina), ເຂົ້າ ໜົມ, ຊີ້ນບໍ່ແລະປາ, ແລະເນີຍແຂງທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ນົມແລະອະນຸພັນຂອງມັນຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກດ້ວຍເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ. ຖ້ານົມ“ ສາມາດຢູ່ໄດ້” ຫຼາຍກວ່າ 2 ອາທິດ, ມັນບໍ່ແມ່ນນົມ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ, ຊະນິດແປ້ງແມ່ນຄອບຄອງສ່ວນໃຫຍ່, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດຫຍັງມາສູ່ລູກແລະແມ່.

ບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນົມຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ຈອກໃນເວລາດຽວກັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ກິນນົມຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຕໍ່ lactose ໃນເດັກ. ບັນດານ້ ຳ ນົມແຕ່ລະຄົນແມ່ນຕົກລົງທີ່ດີທີ່ສຸດກັບທ່ານ ໝໍ.

ໄຂມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການສ້າງຕັ້ງຂອງເດັກຕາມປົກກະຕິ. ໄຂມັນໃນສັດບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ອຸດົມໄປດ້ວຍພະລັງງານ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ສະກັດໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບຈາກແກ່ນ, ເມັດ, ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ອາໂວກາໂດ.

ຫວານແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຂໍ້ຫ້າມດັ່ງກ່າວຈະປະກອບມີ: ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເນີຍແຂງຫວານ, ຊັອກໂກແລັດແລະອື່ນໆນອກຈາກນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດສົ້ມກໍ່ຄວນຈະມີ ຈຳ ກັດ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນພວກມັນບໍ່ເກີນ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ຈາກເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານຕ້ອງເອົາກາເຟແລະຊາຂຽວ ທຳ ມະຊາດຕື່ມອີກ.

ຄວາມສົມດຸນທາງໂພຊະນາການແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ. ທຸກໆມື້, ອາຫານການກິນຄວນປະກອບມີ: ຊີ້ນບໍ່ຕິດ (ຫຼືປາ), ຜັກສົດແລະປຸງແຕ່ງ (ຈືນແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງຜັກ), ທັນຍາພືດ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະເຂົ້າຈີ່ (ຍົກເວັ້ນສີຂາວ).

ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານ, ທ່ານສາມາດດື່ມສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນພິເສດ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ.

ບົດສະຫຼຸບອາຫານ

ເລກທີຕາຕະລາງ 9 ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ການທົບທວນກ່ຽວກັບອາຫານຈາກຄົນເຈັບແລະທ່ານ ໝໍ ແຕກຕ່າງກັນ. ຄົນເຈັບໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າອາຫານການກິນແມ່ນບໍ່ສະດວກ: ທ່ານມັກຈະຕ້ອງຕິດຕາມລະດັບ cholesterol ແລະນໍ້າຕານ, ການກະກຽມອາຫານການກິນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ, ແລະອາຫານຫຼາຍຊະນິດກໍ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານດັ່ງກ່າວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຫລີກລ້ຽງໄດ້.

ຕາຕະລາງທີ່ເກົ້າຈະບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໂລກພະຍາດນີ້ໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ແຕ່ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍມີສຸຂະພາບປົກກະຕິແລະປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງພະຍາດ. ເມນູຖືກຈັດຂື້ນເພື່ອໃຫ້ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບແລະສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ. ທ່ານຫມໍທີ່ທັນສະໄຫມບໍ່ໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີຢ່າງເຕັມທີ່ກັບວິທີການ Pevzner ແລະເຮັດການປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານຂອງຄົນເຈັບຂອງພວກເຂົາ. ເຖິງວ່າຈະມີການປ່ຽນແປງ ໃໝ່ ຂອງແພດ ໝໍ ລຸ້ນ ໃໝ່, ອາຫານທັນສະ ໄໝ ທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ແຕກຕ່າງຈາກຕາຕະລາງທີ່ເກົ້າ.

ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບສົດແລະທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກວ່າເກົ່າໃນຊ່ອງ Telegram ຂອງພວກເຮົາ. ຈອງ: https://t.me/foodandhealthru

ພິເສດ: ນັກໂພຊະນາການ, ນັກຈິດຕະວິທະຍາ, ແພດ endocrinologist.

ຄວາມຍາວທັງ ໝົດ ຂອງການບໍລິການ: 10 ປີ

ສະຖານທີ່ເຮັດວຽກ: ການປະຕິບັດສ່ວນຕົວ, ການໃຫ້ ຄຳ ປຶກສາທາງອິນເຕີເນັດ.

ການສຶກສາ: endocrinology-dietetics, ການປິ່ນປົວໂຣກຈິດ.

ການຝຶກອົບຮົມເພີ່ມເຕີມ:

1. ພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ດ້ວຍພະຍາດ endoscopy.
2. ຄວາມ ໜ້າ ຊື່ໃຈຄົດຂອງຕົນເອງຂອງ Erickson.

ຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບ Dietitian ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງຊ່ວຍໃນການເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານແລະທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.

ຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກການປ່ຽນແປງໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້:

• ອາຫານອາຍ, ຕົ້ມ, ອົບໃນ foil, stew,
• ແບ່ງອາຫານປະ ຈຳ ວັນເປັນ 5 - 6 ສ່ວນ, ເຮັດອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ (ໝາກ ໄມ້ສົດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ),
• ບໍ່ລວມເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ປະຕິເສດໄຂມັນ, ອາຫານເຜັດ, ເຫຼົ້າ,
• ໃຊ້ຂອງຫວານ
• ກິນ ໝາກ ໄມ້ດິບ, ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ຜັກຮາກແລະຜັກ,
• ເພີ່ມປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງທາດແປ້ງໃນອາຫານ.

ຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບສານອາຫານ ສຳ ລັບນັກອາຫານການກິນ

ຕາຕະລາງ 9: ອາຫານການກິນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ເມນູ ສຳ ລັບອາທິດຍັງຄົງຄືເກົ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ວ່າ:

• ກິນແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງ, ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ,
• ຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານແລະແປ້ງ,
• ບໍ່ເກືອອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ,
• ໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າ - ມັນຊ້າລົງການເຜົາຜານອາຫານ,
• ທາດແປ້ງ "ໄວ" ທີ່ຈະກິນເຂົ້າເຊົ້າ, ຢ່າຂ້າມເຂົ້າເຊົ້າ,
• ດື່ມນໍ້າຫຼາຍໆ (2 ລິດຕໍ່ມື້),
• ຊອກຫາການທົດແທນການປິ່ນປົວທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ,
• ກິນຊ້າໆ, ຄ້ຽວອາຫານຢ່າງລະອຽດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ

ອາຫານທີ່ຖືກອະນຸມັດຕາມເງື່ອນໄຂ

ຕາຕະລາງ 9 ບັນຈຸອາຫານທີ່ ຈຳ ກັດອາຫານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ເພື່ອຫລາກຫລາຍເມນູ ສຳ ລັບອາທິດ, ທ່ານຕ້ອງການການອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ.

ຖ້າບໍ່ມີ contraindications, ເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ:

• ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ - 50 gr. ຕໍ່ມື້
• ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຫຍ້າແລະ taiga - 35 gr. ຕໍ່ມື້
• ແກ່ນ - ໝາກ ອຶ, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກ ຖົ່ວ,
• ໝາກ ໂມ - ໝາກ ໂມ, ໝາກ ແຕງ,
• ຕັບຊີ້ນງົວ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ. ຕໍ່ມື້.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ.

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບອາທິດ

ຕາຕະລາງ 9 ແມ່ນອາຫານການກິນ, ເມນູ ສຳ ລັບອາທິດທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ມັນງ່າຍຕໍ່ການຕິດຕາມ. ຖ້ວຍໄດ້ຖືກກະກຽມໄວ້ ສຳ ລັບລາວໃນແບບທີ່ອ່ອນໂຍນ, ໂດຍບໍ່ເສຍລົດຊາດແລະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ. ອາຫານແຕ່ລະຄາບສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍຄ້າຍຄືກັນຈາກມື້ອື່ນ, ສ້າງເມນູປະສົມປະສານຕ່າງໆ.

ວັນຈັນ:

• ອາຫານເຊົ້າ - ເນີຍແຂງກະທຽມກັບ ໝາກ ໄມ້ (peach, pear) - 250 gr, ຊາ Chamomile - 200 ມລ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ໄຂ່ຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີຫອຍ - 1 ເມັດ.,
  
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຂຽວກັບ ໜໍ່ ໄມ້ ໜຸ່ມ - 150 ມລ, ເຄື່ອງຕັດນ້ ຳ ມັນອາຍ - 150 gr, ຖົ່ວຂຽວທີ່ມີສະຫມອງ - 100 gr,,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (cherries, gooseberries, currants, blueberries) - 150 gr.,
• ຄ່ ຳ - ລູກຊີ້ນໄກ່ - 150 gr., ສະຫຼັດຈາກ ໝາກ ໂປມ, ໝາກ ແຕງແລະສີຂຽວ - 100 gr, compote ບໍ່ຫວານ - 1 tbsp.

ວັນອັງຄານ:

• ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າໂອດອົບດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ (ໝາກ ຫຸ່ງແຫ້ງ, ເປືອກ) - 250 gr, ກາເຟທີ່ມີນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 1 tbsp.,
• ອາຫານທ່ຽງ - apricot - 3 ຊິ້ນ.,
• ອາຫານທ່ຽງ - stew ຂອງຜັກສີຂຽວທີ່ມີຊີ້ນ (ລູກແກະ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່) - 250 gr,, ຫມາກວຸ້ນກັບເຄື່ອງຫວານ - 100 ມລ,
• ຊາຕອນບ່າຍ - kefir - 220 ມລ,
• ຄ່ ຳ - bigos ໄກ່ - 230 gr., ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຣົດສົ້ມ (currant ສີແດງ, gooseberry) - 230 ml.

ວັນພຸດ:

• ອາຫານເຊົ້າ - ທາດໂປຼຕີນ omelet - 1.5 ໄຂ່, ປີ້ງເລັ່ນປີ້ງ - 1 ເມັດ, Kombucha infusion - 200 ml,
• ອາຫານທ່ຽງ - ນ້ ຳ ຕົ້ມ rosehip - 230 ມລ,
  
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງກະລໍ່າປີ vegetarian - 150 ມລ, ຕົ້ມຕົ້ມ - 120 gr, ເຄື່ອງຕັດຜັກອາຍ - 150 gr.,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ສົ້ມ, cherry, blueberry) - 150 gr.,
• ຄ່ ຳ - ກຸ້ງອົບ ໜຶ້ງ - 200 gr., ໜໍ່ ໄມ້ປີ້ງ - 100 gr, ກີວີແລະນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນ - 240 ມລ.

ວັນພະຫັດ:

• ອາຫານເຊົ້າ - buckwheat ກັບນົມ - 220 gr., marmalade ຊາ - 40 gr., ກາເຟ - 1 tbsp.,
• ອາຫານທ່ຽງ - ຊຸດອາຫານ ສຳ ລັບກິນ - 160 ມລ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຄີມຈາກຜັກຮາກ - 150 ມລ, pepper ອົບໃນ foil - 200 gr,,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ວຸ້ນຫມາກໄມ້ໃນ sorbitol - 120 gr.,
• ຄ່ ຳ - ອົບ zucchini ກັບເນີຍແຂງໃນຄົວເຮືອນ - 200 ກໍາ, ປາຕົ້ມ - 100 ກໍາ, ຊາຂຽວ - 1 tbsp.

ວັນສຸກ:

• ອາຫານເຊົ້າ - bran ກັບນົມສົ້ມ / kefir ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາ - 200 gr,, Quince - 1 pc,, ຢາສະຫມຸນໄພ - 1 tbsp.,
• ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ແລະແຄລອດ - 150 gr.,
• ອາຫານທ່ຽງ - borsch ກ່ຽວກັບອາຫານ - 150 ມລ, ຊີຊີກັບເຫັດແລະໄຂ່ - 220 gr.,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ເຂົ້າປຸ້ນອາຫານການກິນ - 150 gr.,
• ຄ່ ຳ - ໄກ່ງວງທີ່ເຮັດດ້ວຍ kohlrabi - 250 gr., ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ມີເນື້ອ - 1 tbsp.

ວັນເສົາ:

• ອາຫານເຊົ້າ - ເນີຍແຂງ cottage - 200 gr, ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 25 gr, ຊາຫມາກໄມ້ - 1 tbsp.,
• ອາຫານທ່ຽງ - pear - 2 ຊິ້ນ.,
• ອາຫານທ່ຽງ - ຫູ - 150 ml., Ratatouille - 250 gr.,
• ຊາຕອນບ່າຍ - kefir - 220 ມລ,
  
• ຄ່ ຳ - ລູກແກະຕົ້ມ - 100 gr., ຜັກປີ້ງ - 150 gr., Compote - 1 tbsp.

ວັນອາທິດ:

• ອາຫານເຊົ້າ - caviar squash - 120 gr., toast ທັງຫມົດເມັດພືດ - 1 ຊິ້ນ., ການວາງຊີ້ນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ - 50 gr., ດອກກຸຫລາບຂອງປ່າທໍາມະຊາດ - 1 tbsp.
• ອາຫານທ່ຽງ - ເນີຍແຂງ cottage baked ກັບ apricot - 160 gr.,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຄີມຂອງເຫັດແລະ broccoli - 170 ມລ, ເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ - 100 gr, ຜັກທີ່ເລືອກ (ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ພິກໄທ, ສະ ໝຸນ ໄພ) - 150 gr,,
• ຊາຕອນບ່າຍ - pear - 2 ຊິ້ນ.,
• ຄ່ ຳ - vinaigrette - 100 gr., ກະຕ່າຍຂົ້ວດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ - 120 gr., ມັນຕົ້ນ, mashed - 100 gr,, ຊາ - 1 tbsp.

ສູດສູດ ທຳ ອິດ

ແກງ ສຳ ລັບອາຫານໃນອາຫານແມ່ນຖືກກະກຽມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ອ່ອນ, ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໜຶ່ງ ບ່ວງໃສ່ອາຫານ ທຳ ອິດທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດແລ້ວ.

ສີຄີມຂອງເຫັດແລະແກງ broccoli:

• ມັນຕົ້ນ - 320 gr.,
• broccoli - 270 gr., ທ.
• ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງ - 1 ເມັດ.,
• ແຄລອດ - 230 gr.,
• ເຫັດສົດ (porcini, ເຫັດ oyster, champignons) - 220 gr.,
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 15 gr. ເທິງແຜ່ນ
• ນ້ໍາສໍາລັບການ broth ໄດ້ - 1.5 - 2 ລິດ.

ຕັດເຫັດແລະຜັກອອກເປັນລອກ, ແບ່ງດອກຜັກກາດເປັນຊໍ່ດອກ. ຖອກຜະລິດຕະພັນດ້ວຍນ້ ຳ, ແຕ່ງກິນໃນເວລາຕົ້ມປານກາງປະມານ 30-40 ນາທີ. ຮັບປະທານແກງດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

ຫູ:

• ປາໄຂມັນຕໍ່າ (zander, perch, carp) - 0,8 - 1 kg,
• ປອກເປືອກ celery (ຮາກ) - 80 gr.,
• ຜັກບົ່ວສີມ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 pc.,
• ແຄລອດ - 180 gr.,
• ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 3 ຊິ້ນ.,
• ສີຂຽວ (marjoram, parsley, tarragon, ຜັກບົ່ວຂຽວ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,
• ນ້ໍາສໍາລັບການ broth - 2 l.

ຟັກຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີ, carrots. ລະອຽດຟັກສີຂຽວ. ປາທີ່ສະອາດ, ຕັດເປັນຕ່ອນ. ເອົາຜັກລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ພາຍຫຼັງ 10 ນາທີ. ຕື່ມປາແລະສີຂຽວໃສ່ແຊ່. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ຫູຢືນຢູ່ປະມານ 15 ນາທີ.

ສູດສູດທີສອງ

ອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານແມ່ນຜະລິດຈາກອາຫານສົດ, ໄຂມັນຕໍ່າ. ພວກມັນຖືກເຕົາຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ. ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ, ເພີ່ມສີຂຽວຟັກສົດ.

Ratatouille:

• ໝາກ ເຂືອ - 650 gr.,
• zucchini - 540 gr.,
• paprika ຫວານ - 350 gr.,
• ໝາກ ເລັ່ນ - 560 - 600 gr.,
• ສີຂຽວ (parsley, cilantro) - ເຄິ່ງຊໍ່.

ແຊ່ ໝາກ ອຶໃນນ້ ຳ ເກືອປະມານ 30 ນາທີເພື່ອ ກຳ ຈັດຄວາມຂົມຂື່ນ, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ. Zucchini ແລະ eggplant ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງຫນາ (ສູງເຖິງ 0.7 ຊຕມ), ຕັດຫມາກພິກອອກເປັນລອກ, ເອົາເມັດອອກ.

ຕົ້ມ ໝາກ ເລັ່ນດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ເອົາຕາມຜິວ ໜັງ, ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນພ້ອມກັບສະ ໝຸນ ໄພ. ໃນຖັງ ສຳ ລັບອົບ, ເອົາຜັກທຸກຊະນິດສະລັບກັນ, ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ເທິງ. ແຕ່ງກິນ ratatouille ໃນເຕົາອົບປະມານ 50 ນາທີ. at t 200 ° С.

Bigos ກັບໄກ່:

• ເຕົ້ານົມໄກ່ - 0,6 ກິໂລ
• ຜັກກາດສົດ - 1 ກິໂລ,
• ຜັກບົ່ວສີມ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 pc.,
• ແຄລອດ - 180 gr.,
• ຫມາກເລັ່ນ - 450 gr.,
• ສີຂຽວ (thyme, dill, basil) - ຊໍ່ຂອງຂະຫນາດກາງ,
• ນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບຈືນ - 40 ມລ.

ຕັດເຕົ້ານົມເປັນຕ່ອນກວ້າງ 2 ຊມ, ຟັກກະລໍ່າປີເປັນທ່ອນ. ຕັດຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອເປັນແຫວນ. ລະອຽດຟັກສີຂຽວແລະແຄລອດ. ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນໃນຖັງບັນຈຸຊັ້ນລຸ່ມເລິກ. ຈືນໃສ່ເຕົາຂົ້ວໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງປະມານ 5 ນາທີ, ຕື່ມແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນແລະຜັກກາດ. ຖອກຖ້ວຍໃສ່ຈານພ້ອມເສີບແລະປະໄວ້ 40 ນາທີ.

ປົນນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ກຽມໄວ້, ສີດສະຫມຸນໄພພ້ອມສະຫມຸນໄພ, ໃຫ້ມີຄວາມອົບອຸ່ນປະມານ 10 ນາທີ.

ຕາຕະລາງ 9 - ອາຫານທີ່ເມນູຫ້າມນ້ ຳ ຕານເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ສາມາດປ່ຽນໄດ້ກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງອາຫານ. ພວກເຂົາຖືກຂາຍໃນພະແນກອາຫານພິເສດໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຫລືກຽມຢູ່ເຮືອນ. Sorbitol ແລະ xylitol ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານ.

Pudding:

• ຫມາກໂປມຂຽວ - 100 gr.,
• ແຄລອດ - 100 gr.,
• ນົມ skim - 40 ມລ,
• ແປ້ງສາລີປອກເປືອກ - 60 ກໍາ.,
• ໄຂ່ທຸບຂາວ - 2 ເມັດ.,
• ມັນເບີ unsalted - 15 gr.

ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງຫມາກໂປມແລະແຄລອດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ຖອກໃສ່ນົມແລະໂປຣຕີນ. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນໃສ່ສ່ວນປະກອບ, ຖອກແປ້ງ. ປະສົມສ່ວນປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ໃສ່ຈານ. ອົບ Pudding ໃນເຕົາອົບ 25 ນາທີ. at t 180 - 200 ° C.

marmalade ຊາ:

• ຊາ hibiscus ແຫ້ງ - 50 gr.,
• gelatin - 30 gr.,
• sorbitol / xylitol - 1.5 - 3 tsp,
• ນ້ ຳ - 450 ml.

ດື່ມຊາດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ຈອກ, ໃຫ້ມັນອົບປະມານ 30-60 ນາທີ. ເຈືອຈາງ gelatin ດ້ວຍຈອກນ້ ຳ ອຸ່ນ. ເມື່ອຍໃບຊາ, ເພີ່ມນໍ້າຫວານຖ້າຕ້ອງການ. ນຳ ແຫຼວມາຕົ້ມ, ເພີ່ມເຈລີນແລະເອົາອອກຈາກເຕົາໄຟທັນທີ. ປອກເປືອກ ໝາກ ໂມຮ້ອນ, ເມື່ອຍ, ຖອກລົງເປັນແມ່ພິມ, ປ່ອຍໃຫ້ແຂງເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າກິນອາຫານດຽວກັນທຸກໆມື້. ຕາຕະລາງ 9 ປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແມ່ນແຕ່ ໝາກ ໄມ້ແລະຂອງຫວານ. ທ່ານ ໝໍ ຈະແນະ ນຳ ວິທີການສ້າງເມນູ ສຳ ລັບອາທິດ, ເພື່ອໃຫ້ມັນປ່ຽນໄປແລະມີປະໂຫຍດ.

ການອອກແບບບົດຄວາມ: Lozinsky Oleg