ສູດ ສຳ ລັບໂຣກຊືມໂປຕີນໃນອາທິດ

ສູດອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ, ນັ້ນແມ່ນ, ສຳ ລັບການອັກເສບຂອງຕັບ, ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການກຽມອາຫານໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຂົາທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດນີ້.

ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ອາຫານການກິນ 5 ແມ່ນປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນໃນການປັບປຸງສະພາບການສຸຂະພາບແລະການຮັກສາ. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບພະຍາດນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາອາຫານພິເສດ - 5 ຊມ, ເຊິ່ງມີສອງທາງເລືອກ: ສຳ ລັບຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຮ້າຍແຮງແລະ ສຳ ລັບຂັ້ນຕອນຂອງການອ່ອນເພຍ (ການແກ້ຕົວ). ແຕ່ໃນອັນໃດອັນ ໜຶ່ງ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດລິດສະດວງແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ ເປັນກົນຈັກແລະທາງເຄມີທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ຫນ້າທໍາອິດ, ຈົ່ງຈື່ຈໍາວ່າອາຫານໃດຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນໂດຍນໍາໃຊ້ສູດອາຫານ 5 ສໍາລັບໂຣກຜີວ ໜັງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ປາແລະສັດປີກ, ພ້ອມທັງອາຫານປະເພດອາຫານໂດຍອີງໃສ່ພວກມັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ທັງ ໝົດ, ເຫັດແລະເຂົ້າ ໜົມ ເຫັດ, ຜະລິດຕະພັນນົມຫວານທີ່ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນໄຂມັນສູງ, ໄຂ່ທັງ ໝົດ (ຕົ້ມແຂງ), ແລະເຂົ້າ ໜົມ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນຜັກກາດຂາວ, radish, radishes, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, eggplant ແລະ peppers ລະຄັງ, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ທຽມກັບຜັກຫົມແລະ sorrel.

ສູດອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ຈະຕ້ອງຖືກ ນຳ ໄປປະກອບໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງເທດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັດຫລືຕ່ອນມັນ. ຂົ້ວ, ຂົ້ວ, ສູບ - ແມ່ນຖືກຫ້າມ (ສາມາດຕົ້ມແລະ ໜື້ງ), ສຳ ລັບທຸກລົດເຜັດແລະສົ້ມ - ຫ້າມກິນ. ຂອງ pasta, ພຽງແຕ່ vermicelli ຖືກນໍາໃຊ້. ມັນຖືກທໍ້ຖອຍໃຈຢ່າງແຂງແຮງທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ດິບທັງ ໝົດ ດິບ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເຮັດຄືກັບການທາ (ເຄິ່ງ ໜຶ້ງ ແລະເຮັດໃຫ້ມຸ່ນ) ໃນນົມໃນເຄິ່ງນ້ ຳ. ອາຫານທັງ ໝົດ ຄວນຈະຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ເປັນເອກະພາບ, ໂດຍສະເພາະ. ແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ແລະໃນສ່ວນນ້ອຍ.

ຜົນກະທົບຂອງອາຫານທີ່ເກີດຂື້ນໃນກະເພາະ

ຂີ້ກະເທີ່ແມ່ນອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍປົກປ້ອງເອນໄຊພິເສດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຍ່ອຍອາຫານໄດ້ເຖິງ 10 ກິໂລຕໍ່ມື້. ນີ້ແມ່ນເລື່ອງແປກ, ເພາະວ່າອະໄວຍະວະມີນໍ້າ ໜັກ ພຽງແຕ່ 100 g, ແລະຂະ ໜາດ ຂອງມັນບໍ່ເກີນ 20 ຊມ.

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ທາດເຫຼັກຈະຜະລິດປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ - ບໍ່ເກີນແລະບໍ່ຕໍ່າກ່ວາປົກກະຕິ. ມັນປະຕິບັດບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແຕ່ຍັງຜະລິດອິນຊູລິນ. ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຈະມີຜົນດີຕໍ່ອະໄວຍະວະນີ້ແລະຄົນເຮົາຈະບໍ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ທາດນິໂຄຕິນ, ເຫຼົ້າແລະກ້ອນຫີນໃນຕ່ອມຂົມມີຜົນກະທົບທີ່ ໜັກ ທີ່ສຸດຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕຸກ, ຄ່ອຍໆ“ ຂ້າ” ມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະປິ່ນປົວມັນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ແລະຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແລະອັນໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນງາມຄວາມດີ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດກິນກັບໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis?

ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດສອງຢ່າງນີ້ປະກອບມີ:

• ຊາ ດຳ ເຂັ້ມແຂງ
• ກາເຟ
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ
• ໄຂມັນແລະຊີ້ນຂອງລະດັບໄຂມັນ,
• ຊີ້ນເຂັ້ມຂຸ້ນ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ,
• ເຫັດ,
• ຄີມແລະຊັອກໂກແລັດ
• ຜັກ - ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, radish, sorrel,
• ລະດູເຜັດແລະນ້ ຳ ແຈ່ວ,
• ເກືອແລະອາຫານທີ່ສູບຢາ.

ເມື່ອແຕ້ມເມນູ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ cholecystitis ແລະໂຣກ pancreatitis, ຄວນພິຈາລະນາລາຍການດັ່ງກ່າວວ່າມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ຕໍ່ໄປ, ສະບັບປະມານຂອງເມນູ ສຳ ລັບອາທິດຈະຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ. ຕົວເລກສະແດງ: 1 - ອາຫານເຊົ້າ, 2 - ອາຫານວ່າງ, 3 - ອາຫານທ່ຽງ, 4 - ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ, 5 - ຄ່ ຳ, 6 - ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຈ່າຍກ່ອນນອນ.

2 - ຫມາກໂປມ stuffed ກັບເນີຍແຂງ cottage (baked ໃນເຕົາອົບໄດ້) ແລະບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຄີມສົ້ມ

3 - ແກງຜັກ, ເຕົ້ານົມໄກ່ (ຕົ້ມ), ສະຫຼັດ beetroot, broth rosehip

4 - ຫມາກໄມ້ (ທ່ານສາມາດ pear)

5 - ເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ມໃສ່ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຈອກປ້ອນ

6 - kefir ວັນອັງຄານ1 - ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ, cookies ແຫ້ງແລະຊາຂຽວ

2 - ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ໂປມຫວານສຸກ)

3 - ແກງຜັກ (ຜັກຊີ), ປາ ໜື້ງ, ສະຫຼັດແຕງ - ໝາກ ເລັ່ນແລະວຸ້ນ

4 - ໝາກ ໄມ້ (ທ່ານສາມາດກ້ວຍໄດ້)

5 - casserole ເຂົ້າແລະ compote

6 - ນົມ (1 ແກ້ວ) ວັນພຸດ1 - ເຄື່ອງດື່ມກາເຟກັບການເພີ່ມນົມແລະເນີຍແຂງ

2 - cookies cookies ແລະວຸ້ນ

3 - ແກງກັບ carrots ແລະເຂົ້າ, cutlets ອາຍ, carrots stewed ແລະ compote

4 - cookies ແລະວຸ້ນກັບຫມາກໄມ້

5 - stew (ຜັກ) ທີ່ມີໄສ້ກອກ (ນົມ) ແລະຊາຂຽວ

6 - kefir ວັນພະຫັດ1 - ຊີດເນີຍແຂງກະທຽມກັບຄີມສົ້ມແລະໄຂມັນຂຽວ

2 - cookies ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນກັບເຂົ້າໂອດເຂົ້າ ໜົມ

3 - ແກງອ່ອນໆທີ່ມີ meatballs, buckwheat ແລະຊີ້ນຫນື້ງ, ຫມາກມີເນື້ອ

4 - plum (5 ຊິ້ນ)

5 - ມັນຕົ້ນ, mashed ກັບ sausage ຕົ້ມ (້ໍານົມ) ແລະຊາ

6 - ນົມປ້ອນ ໝັກ (1 ແກ້ວ) ວັນສຸກ1 - pasta ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຊາດ້ວຍນົມ

2 - ເນີຍແຂງ cottage ມີສີຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ

3 - ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ, ຕົ້ມ ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ມີເນື້ອ

5 - ຊີຊີປາ, ຜັກແລະຊາ

6 - kefir ວັນເສົາ1 - ໜື້ງ omelet ຈາກໂປຣຕີນ, cookies ແລະກາເຟດ້ວຍນົມ

2 - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຊາ

3 - ໝີ່ ບໍ່, ຊີ້ນປາທີ່ມີກະທຽມແລະເຄື່ອງປຸງ ໝາກ ໄມ້

4 - ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະວຸ້ນ

5 - ເຂົ້າກັບການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຈູບ

6 - ນົມ (1 ແກ້ວ) ວັນອາທິດ1 - ຕົ້ນ ໝາກ ພ້າວ, ຊາຂຽວ

2 - ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູດ້ວຍນົມສົ້ມ

3 - ແກງ carrot ແລະມັນຝະລັ່ງ, ຊີ້ນຕົ້ມແລະ compote

4 - cookies ແລະນົມ

5 - ເຄື່ອງຕັດທີ່ຜະລິດຈາກມັນຕົ້ນ, ປາ ໜື້ງ ແລະຊາ

6 - kefir (1 ແກ້ວ)

ແກງຜັກກັບຊີ້ນຊີຊີ

ສ່ວນປະກອບ

• ນໍ້າ (3 ລິດ)
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ.,
• ໝາກ ເຜັດບຸນກາຣີ - 2 ຊິ້ນ.,
• Carrots - 1 ຊິ້ນ.,
• ມັນຕົ້ນ - 6 ຊິ້ນ.,
• ສີຂຽວ - ຊໍ່,
• ເນີຍ,
• ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ - 80 g,
• ທາດແປ້ງ - 70 ກໍາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເອົາຫມໍ້ນ້ ຳ ໃສ່ໄຟ. ໃນເວລານີ້, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໃສ່ grater ດີ, ເອົາມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງ, ແປ້ງ, ຢາສະຫມຸນໄພໃຫ້ມັນແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ເອົາສ່ວນປະສົມເນີຍແຂງທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ 20 ນາທີ. ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກ, ໃສ່ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນປະມານ 20 ນາທີຈົນກວ່າພວກເຂົາເກືອບຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ. ຈາກການປະສົມເນີຍແຂງທີ່ປັ່ນປ່ວນເຮັດໃຫ້ມີຊີ້ນຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະມັດມັນດ້ວຍຜັກ. ຕົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະນັ້ນແມ່ນມັນ, ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ແກງປາ

ສ່ວນປະກອບ

• Hake ຫຼື pike - 500 g,
• ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ.,
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc.,
• ນົມ - 75 ກໍາ
• ມັນເບີ - 3 tbsp. ທ
• ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ທ
• ສີຂຽວ - dill ຫຼື parsley,
• ເກືອ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເຮັດຄວາມສະອາດປາຈາກກະດູກ, ລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດ, ເອົາເຂົ້າແຊ່, ຕື່ມນໍ້າ, ໃສ່ໄຟ. ວິທີການຕົ້ມ - ໃສ່ມັນຕົ້ນດຽວກັນຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ຈູດຜັກບົ່ວແຍກຕ່າງຫາກແລະເອົາມັນ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເກືອໃສ່ໃນຖ້ວຍ. ໃນເວລາທີ່ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ, mash ມັນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ. ໃສ່ໄຟອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖອກໃສ່ນົມ, ຕົ້ມປະມານສອງສາມນາທີ. ແກງຄີມອ່ອນໆແມ່ນກຽມພ້ອມ.

Zucchini ກັບຊອດຄີມ

ສ່ວນປະກອບ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດ zucchini ເຂົ້າໄປໃນແຫວນຫລື cubes ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາໃສ່ໃນແຊ່. ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປົນກັບຄີມດ້ວຍ nutmeg ແລະເກືອ, ປະສົມສ່ວນປະສົມເຂົ້າກັນໃນ ໝໍ້ ດຽວກັນ. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ, ຖອກມັນລົງເທິງ. ຊິມອາຫານທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຜັກ

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກບົ້ງ (300 ກຣາມ),
• ເຂົ້າ (100 ກຣາມ),
• ນົມ (500 ມລ),
• ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ (ເພື່ອຊີມລົດຊາດ).

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ປອກເປືອກຜັກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ເອົານ້ ຳ ນົມມາຕົ້ມ, ເກືອມັນແລະໃຫ້ຫວານ, ຕື່ມຜັກ. ເມື່ອຜັກຖືກຕົ້ມຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ, ຖອກເຂົ້າເຂົ້າແຊ່ແລະລໍຖ້າໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດຊ້ໍາມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 100 ° C ຈົນກ່ວາມັນກຽມພ້ອມຫມົດ. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ຕົ້ມໄກ່

ສ່ວນປະກອບ

• ໄຂ່ຂາວ (2 ເມັດ),
• ນົມ (ແກ້ວ)
• ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ (500 ກຣາມ),
• ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບການປະກອບແບບຟອມ,
• ເກືອ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເປີດເຕົາອົບໃຫ້ອຸ່ນເຖິງ 200 ° C. ສົ່ງຟອກໂດຍຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ (ເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ), ຕື່ມໄຂ່ຂາວ, ນົມແລະເກືອລົງໃສ່ຊາມພ້ອມກັບຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ຕີປະສົມກັບເຄື່ອງປະສົມ. ເຮັດໃຫ້ເຫັດປົນຢູ່ໃນທີ່ເຄື່ອງປຸງຈະຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງ, ເອົາສ່ວນປະສົມທີ່ໃສ່ໄວ້ນັ້ນໄປບ່ອນແລະເອົາເຕົາອົບປະໄວ້ 30 ນາທີ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເປີດປະຕູເຕົາອົບໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພາະວ່າຂອງຫວານສາມາດຕົກລົງໄດ້. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບສາມາດກິນໄດ້ກັບຜັກ ໜື້ງ.

ສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງ

ສະຫຼັດແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ສຸດ. ພວກມັນຖືກຮັບປະທານທັງອາຫານເອກະລາດ, ແລະເປັນສ່ວນປະກອບຂອງປາ, ຊີ້ນຫລືອາຫານອື່ນໆ. ແຕ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis ກໍ່ຄືກັນບໍ່ຄວນຍົກເວັ້ນສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງຈາກອາຫານ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນຈາກອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດ.

ຫມາກໂປມອົບ

ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງສຸກ, ໝາກ raisins, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ໃຫ້ໃຊ້ເປືອກສີໄຄແລະນ້ ຳ ຕານແປ້ງ.

ທຳ ອິດກະກຽມ ໝາກ raisins - ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ມັນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານສາມາດ ດຳ ເນີນການກັບ ໝາກ ໂປມ - ດ້ວຍມີດແຫຼມຕັດຫຼັກເພື່ອໃຫ້ອາການຊຶມເສົ້າຢູ່ໃນພວກມັນ. ໃສ່ ໝາກ ແອບເປີ້ນແຕ່ລະບ່ວງກາເຟໃສ່ນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະ raisins ຢູ່ດ້ານເທິງ. Bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເຢັນ ໝາກ ໂປມ ສຳ ເລັດຮູບ, ປົນກັບແປ້ງຫຼືໄຄ (ຜູ້ທີ່ມັກຫຍັງຫຼາຍ).

ເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມ ສຳ ລີກັບກ້ວຍແລະສະຕໍເບີຣີ

ອະນຸຍາດໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ມີການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ໃນຖັງ, ໃສ່ເນີຍແຂງ 100 g, ເຄິ່ງກ້ວຍ, ຖອກ 1 tbsp. l ຄີມ 10% ແລະປະສົມທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ເອົາເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບແລະມວນກ້ວຍລົງໃນຊາມ. ເອົາ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ 3 ໜ່ວຍ ແລະ 1 tbsp. l ້ໍາຕານ, mash ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບແລະບໍ່ງາມແລະເທິງ.

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອວຸ້ນ

ເອົາ 1 tbsp. l (ດ້ວຍເນີນພູ) ຂອງ gelatin, ຖອກມັນດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປະໄວ້ 40 ນາທີສໍາລັບອາການໃຄ່ບວມ.

ບີບນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ໂປມສົດເພື່ອເຮັດເປັນແກ້ວທັງ ໝົດ. ແລະປອກເປືອກ ໝາກ ໂປມ 1 ໜ່ວຍ ແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ.

ປອກເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ, ຖອກເຂົ້າເປັນທ່ອນແລະຕັດແຕ່ລະສ່ວນເປັນ 3 ສ່ວນ.

ຖອກຈອກນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟແລະໃສ່ໄຟ. ເມື່ອມັນຕົ້ມ, ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນລົງໄປ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນແລະຕົ້ມປະມານ 4 ນາທີ, ຈາກນັ້ນເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຕົ້ມອີກ 1 ນາທີ. ຈາກນັ້ນເອົາ ໝາກ ໄມ້ອອກແລະເອົາໃສ່ໃນກົ່ວວຸ້ນ. ແລະຢູ່ໃນນ້ ຳ ບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກຕົ້ມ, ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນແລະລໍຖ້າຈົນມັນຕົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ຂະຫນາດກາງຂອງໄຟແລະ, ຄ່ອຍໆ stirring ແຫຼວ, ງາມຂອງ gelatinous ຕັ້ງຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຢູ່ໃກ້ກັບການຕົ້ມ - ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖອກຫມາກໄມ້. ຍ້ອນວ່າມັນເຢັນລົງ - ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ 4 ຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນວຸ້ນ, ຄວນເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເພາະວ່າມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ອາຫານເຢັນພ້ອມກັບໂຣກປອດອັກເສບແລະໂຣກ cholecystitis.

ເຄື່ອງດື່ມ: ສິ່ງທີ່ສາມາດແລະບໍ່ສາມາດເປັນໄດ້

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງນໍ້າທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດແມ່ນຄືກັນກັບພະຍາດໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອ. ກົດລະບຽບຫຼັກແມ່ນດື່ມຢ່າງ ໜ້ອຍ 2 ລິດຕໍ່ມື້. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະທີ່ມີພະຍາດແລະເລັ່ງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.

• ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານອື່ນໆທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຫ້ຄວາມມັກຂອງຫມາກໂປມ, pear, peach, apricot, carrot, beet, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກແລະນ້ໍາມັນຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ພວກມັນເປັນສ່ວນບຸກຄົນຫຼືແຊກແຊງເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ແລະເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ສະອາດຖ້ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນເກີນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະດື່ມໃຫ້ພວກມັນບີບສົດໆໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນເກີນ 10 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆໃນການຮັກສາບໍ່ມີເວລາຫລຸດລົງ.
• ນ້ ຳ ແຮ່ທາດກໍ່ຖືກລະບຸໄວ້ ສຳ ລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ພຽງແຕ່ມັນບໍ່ຄວນມີອາຍແກັສ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນນໍ້າອຸ່ນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ 1.5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ. ເໝາະ ສຳ ລັບພະຍາດທຸກຮູບແບບ. ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ທຸກຈອກຕໍ່ມື້, ເພີ່ມອັດຕາເພີ່ມຂື້ນເປັນ ໜຶ່ງ ລິດ.
• ຊາສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແຕ່ມີພຽງ ໜຶ່ງ ຊະນິດທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ອ່ອນໆ, ຄືຊາຂຽວ, puer, ຊາ ivan, Kombucha ແລະ hibiscus. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ອຸນຫະພູມປານກາງແລະບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ລິດຕໍ່ມື້.
• ການຕົກແຕ່ງສະຫມຸນໄພແມ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນຈາກສະ ໝຸນ ໄພທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດ: chamomile, dill, mint, hawthorn, string, immortelle, rose hip, tansy, motherwort, corn stigmas ແລະ elecampane. ດື່ມພວກມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນກ່ອນກິນເຂົ້າ½ຈອກ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບລົດຊາດ.
• ຜະລິດຕະພັນນົມຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ວ່າເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງພວກມັນບໍ່ຄວນຈະສູງກວ່າ 2,5%. ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນນົມປີ້ງ, kefir, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງແລະນົມແບ້, ນົມສົ້ມ.
• ທ່ານ ໝໍ Kissel ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມໃນເວລາທີ່ເປັນໂຣກຊືມມຶນຊືມທີ່ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ເຊິ່ງມີຮູບແບບທີ່ເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ. ມັນສາມາດເປັນຫມາກມີເນື້ອ, ໝາກ ໄມ້, ຈາກນ້ ຳ ທີ່ບີບສົດໆ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ໝາກ ອຶແລະເຂົ້າໂອດ.
• ເຄື່ອງປຸງແມ່ນມັກໃນການປຸງແຕ່ງຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄມ້ (ໝາກ ອຶ, ໝາກ ເລັ່ນ, ກະລໍ່າປີ), ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ນາວ, ໝາກ ແອບເປີ້ນ) ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕ້ອງຫ້າມ, ປະກອບມີ:

• ກາເຟ
• Kvass
• ໂຊດາຫວານ,
• Lemonade (ແມ້ແຕ່ ທຳ ມະຊາດ),
• ນ້ ຳ ສົ້ມແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນເກີນໄປ,
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ (ຢ່າງແທ້ຈິງທຸກຢ່າງ).

ໂພຊະນາການໃນໄລຍະຕ່າງໆຂອງພະຍາດ

ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ເປັນກຸນແຈ ສຳ ຄັນໃນການຟື້ນຕົວໄວ. ແລະໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ມັນແມ່ນປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທໍລະມານຂອງຄົນເຈັບ.

ເພື່ອໃຫ້ອາການເຈັບປວດເລີ່ມຫລຸດລົງ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ອົດອາຫານດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸດົມສົມບູນ (ນ້ ຳ, ນ້ ຳ ມັນງູແດງແລະຊາຂຽວ), ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການເຮັດຄວາມສະອາດແລະບໍ່ໃຫ້ ໜັກ ເກີນໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດລາວຈະຕ້ອງນັ່ງກິນອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດໂດຍມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຕໍ່ພະລັງງານສູງສຸດ. ອາຫານທຸກຢ່າງບໍລິໂພກພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ.

ແລະໃນເວລາທີ່ໂຣກ pancreatitis ໃນຮູບແບບຊໍາເຮື້ອເຂົ້າໄປໃນການແກ້ໄຂ, ອາຫານແມ່ນຍັງມີອາຫານ, ແຕ່ວ່າເມນູຖືກອອກແບບໃນລັກສະນະທີ່ສານທີ່ຈໍາເປັນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍພ້ອມກັບອາຫານ. ແຕ່ຖ້າຄົນເຈັບຮູ້ສຶກເຈັບອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 1-2 ມື້ລາວໄດ້ສະແດງການຖືສິນອົດເຂົ້າ.

ອາຍ Omelet

ສ່ວນປະກອບ

• ໄຂ່ໄກ່ (2 ເມັດ),
• ນົມ
• ມັນເບີ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ແຍກສີຂາວຈາກເສັ້ນດ່າງໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ. ເອົານົມເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ, ຕື່ມເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ຕີມະຫາຊົນນີ້ຢ່າງລະອຽດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສີຂຽວລະອຽດແລະເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ໃສ່ມັນໃນເຕົາອົບຊ້າ, ໃນພາຊະນະ ສຳ ລັບແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຄູ່ຮັກປະມານ 15 ນາທີ. ໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ.

ມັນຕົ້ນ, Mashed

ສ່ວນປະກອບ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຕັດມັນເປັນໄຕມາດແລະເອົາໃສ່ຖັງທີ່ອາຫານຈະກຽມໄວ້. ຈົມລົງໃນນ້ ຳ ດຽວກັນເພື່ອໃຫ້ມັນປົກຄຸມມັນຕົ້ນແລະລຸກຂຶ້ນ ເໜືອ ມັນໂດຍປະມານຊັງຕີແມັດ. ຕັ້ງໂຫມດອາຍແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ multicooker ເປັນເວລາ 40 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ກຽມມັນຕົ້ນ, ເຮັດນົມ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ມ. ເອົາເນີຍໃສ່ນົມຮ້ອນ. ຖອກມັນຝະລັ່ງທີ່ຕົ້ມປະສົມກັບນົມຜົງ, ແລະປົນໃສ່ມັນຕົ້ນ.

ຫຼັກການຂອງອາຫານໂພຊະນາການເລກ 5

ອາຫານເລກ 5 - ຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການແມ່ນຫຍັງ? ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍນັກວິທະຍາສາດໂຊວຽດ, ແຕ່ວ່າໃນມື້ນີ້ມັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis.

ກົດລະບຽບຫຼັກຂອງອາຫານແມ່ນ:

• ອາຫານ 3 ຄາບຕໍ່ມື້ແລະສອງຫລືສາມອາຫານຫວ່າງ. ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີການບົ່ງມະຕິນີ້ບໍ່ຄວນອຶດຫິວແລະຢ່າກິນຫຼາຍເກີນໄປ.
• ອາຫານຄວນຈະມີພະລັງງານຕໍ່າ. ໃນເວລາດຽວ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ຄົນເຈັບບໍ່ມີຄວາມອຶດຫິວ.
• ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນ (ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນຫລືເຢັນເກີນໄປ).
• ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ເສັ້ນໃຍອາຫານແລະຫຍາບ. ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຮູບແບບທີ່ຟັກຫລື mashed. ສະນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດໃຫ້ມັນຍ່ອຍອາຫານໄດ້ງ່າຍຂື້ນ.
• ບໍ່ມີອາຫານຂົ້ວ! ພຽງແຕ່ຕົ້ມ, ອົບຫຼື ໜື້ງ.
• ຊາແລະກາເຟແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າແລະທາດກາກບອນແມ່ນຖືກຫ້າມ.
• ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ອັດຕາສ່ວນໃນອາຫານຂອງໂປຣຕີນ, ທາດແປ້ງແລະໄຂມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ, ທາດໂປຼຕີນໃນປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນສ່ວນຫຼຸດລົງ.

ບັນດາທ່ານຜູ້ອ່ານທີ່ຮັກແພງ, ຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພວກເຮົາ - ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະດີໃຈທີ່ຈະທົບທວນສູດ ສຳ ລັບໂຣກຜີວອັກເສບເຊິ່ງບໍ່ມີຢູ່ໃນບົດຂຽນນີ້, ໃນ ຄຳ ເຫັນ, ມັນຍັງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ໃຊ້ອື່ນໆຂອງເວັບໄຊທ໌້.

Maria

ຂ້ອຍເປັນໂຣກ pancreatitis. ແນ່ນອນຂ້ອຍພະຍາຍາມຍຶດ ໝັ້ນ ກັບໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ກວນຂ້ອຍຫຼາຍຈົນຂ້ອຍບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຄວາມເຈັບປວດ, ສັນຍາວ່າຖ້າພວກເຂົາງຽບລົງ, ຂ້ອຍຈະກິນອາຫານຈານດຽວເທົ່ານັ້ນ. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງເກັບສູດທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຂ້ອຍຈັບໄວ້ເປັນໄລຍະ ໜຶ່ງ, ແລະຊ່ວງເວລາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ເພາະຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີຫຼາຍ. ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ - ບໍ່ວ່າທ່ານຄວນຈະເວົ້າຫຍັງກໍ່ຕາມ.

Dmitry

ແມ່ນແລ້ວ, ອາຫານການກິນແມ່ນຊ່ວຍໃນການເປັນໂຣກ pancreatitis, ຂ້ອຍໄດ້ກວດເບິ່ງຕົວເອງ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ຄວາມສົງສານທີ່ທັນທີທີ່ທ່ານກິນສິ່ງທີ່ຕ້ອງຫ້າມ, ອາການເຈັບຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນທັນທີ. ຜ່ານການທົດສອບດັ່ງກ່າວ, ຂ້ອຍຍັງແຕ່ງເມນູທີ່ ເໝາະ ກັບຂ້ອຍຢ່າງສົມບູນ. ແຕ່ບັນຫາຕົ້ນຕໍຂອງຂ້ອຍແມ່ນຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຢຸດສູບຢາໄດ້ ... ຂ້ອຍບໍ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະເຮັດມັນ. ຂ້ອຍຮູ້ວ່າສານນິໂຄຕິນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ກະຕຸກ, ຂ້ອຍໄດ້ພະຍາຍາມວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ມາຮອດປະຈຸບັນນິໄສທີ່ບໍ່ດີຂອງຂ້ອຍຍັງບໍ່ ໝົດ ໄປ.