ໄສ້ກອກດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ: ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼືບໍ?

ປາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄສ້ກອກ. ຊາວລັດເຊຍຫຼາຍຄົນຈື່ ຄຳ ສຸພາສິດຕະຫລົກນີ້ໄດ້ດີຕັ້ງແຕ່ເວລາທີ່ຢຸດຢູ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂາດແຄນ, ແລະພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຈັດການກັບຄືນມາດ້ວຍຕົນເອງເລື້ອຍໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະ ໄໝ ປັດຈຸບັນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງການຄ້າ, ໄສ້ກອກບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຄົນຮັກທີ່ ໜ້ອຍ. ມັນມີຄຸນຄ່າ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວາມສະດວກໃນການ ນຳ ໃຊ້. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວຢ່າງໄວວາແລະມີລົດຊາດດີ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງກວ່າ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຫຼືຢູ່ເຮືອນຫຼາຍກວ່າແຊນວິດປົກກະຕິ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງສານອາຫານທີ່ມີສານອາຫານ, ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ຄົ້ນຄິດເບິ່ງວ່າມັນສາມາດກິນໄສ້ກອກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະຖ້າເປັນເຊັ່ນນັ້ນ, ແນວພັນໃດທີ່ມັກ.

ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ

ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງການຕະຫຼາດທີ່ທັນສະ ໄໝ ກວ່າໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງຜູ້ຜະລິດແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສິນຄ້າມີຄວາມດຶງດູດກວ່າຄູ່ແຂ່ງ. ມັນເປັນເວລາດົນນານທີ່ເຫັນໄດ້ວ່າມີສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ ໜ້ອຍ ໃນໄສ້ກອກ. ສ່ວນປະກອບອື່ນໆບໍ່ສາມາດຕັ້ງຊື່ໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ, ແຕ່ມີສານຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ອັດຕາສ່ວນທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຖືກຍຶດໂດຍສີຍ້ອມ, ຍົກຕົວຢ່າງ, nitrate. ມັນແມ່ນນາງຜູ້ທີ່ໃຫ້ໄສ້ກອກຫລືໄສ້ກອກມີສີບົວທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ໃນຂະນະທີ່ຂະຫຍາຍຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຂອງພວກເຂົາ. ລົດຊາດສັງເຄາະເພີ່ມຜະລິດຕະພັນໃຫ້ກິ່ນຊີ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍ ທຳ ມະຊາດພວກມັນແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີເກືອຫຼາຍ.

ໃນໄສ້ກອກຕົ້ມ, NaCl ແມ່ນມີຢູ່, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໃນອັດຕາສ່ວນ 2 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ, ໃນໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນ - 5 ກຣາມ, ແລະນີ້ແມ່ນອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໂລກ hypertensives, ຈຳ ນວນນີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ.

ຊີ້ນໃນຜະລິດຕະພັນມັກຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍ legumes, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ. ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ມີການໂຕ້ວາທີ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນທາດແປ້ງເພີ່ມ. ເນື່ອງຈາກຄົນເຈັບຖືກບັງຄັບໃຫ້ຄວບຄຸມເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, GI, ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຜະລິດທຸກຄົນພ້ອມທີ່ຈະບອກຄວາມຈິງກ່ຽວກັບໄສ້ກອກຂອງພວກເຂົາທີ່ເຮັດແທ້. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະກ່າວເຖິງວ່າຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນ gastronomy ຊີ້ນແມ່ນໄຂມັນສັດ. ແນ່ນອນ, ໄສ້ກອກຫລືໄສ້ກອກບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ບໍ່ແປກທີ່ຜູ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີປະກາດຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ເລືອກໄສ້ກອກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະ ກຳ, ຊີ້ນບໍ່ສາມາດ ທຳ ທ່າວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແຕ່ຜູ້ທີ່ເຄີຍໃຊ້ໄສ້ກອກ, ມັນຍາກທີ່ຈະປະຖິ້ມພວກມັນ ໝົດ. ມາເບິ່ງກັນວ່າໄສ້ກອກສາມາດຮັບປະທານໄດ້ແນວໃດກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະວິທີເລືອກສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ຊະນິດທີ່ບໍ່ສູບຢາຫລືເຄິ່ງສູບຢາແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ, ເພາະວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີໄຂມັນສູງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສານເຄມີແລະສານເຄມີ, ເຊັ່ນ: "ຄວັນແຫຼວ", ໃຫ້ລົດຊາດແລະສີໃຫ້ແກ່ສິນຄ້າດັ່ງກ່າວ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າ, ຊຸດດັ່ງກ່າວຈາກຕາຕະລາງແຕ່ລະໄລຍະແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ນັກໂພຊະນາການຄົນໃດຈະຢືນຢັນວ່າຊີ້ນທີ່ຖືກສູບແມ່ນມີສານຜິດໃນໂລກອ້ວນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ພວກເຂົາກໍ່ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.

ເມື່ອກິນໄສ້ກອກ 100 ກຣາມ, ຄົນເຮົາຈະໄດ້ຮັບປະລິມານ ໜຶ່ງ ສ່ວນ 5 ຂອງອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງໄຂມັນ, ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຖືວ່າມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ "Doctor's" ຫຼື "Diabetic." ຜະລິດຕະພັນທັງສອງໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງມາດຕະຖານແລະຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໂຣກ endocrine. ແຕ່ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ GOSTs ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນອີງໃສ່ຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂຂອງໄສ້ກອກ, ໂດຍສຸມໃສ່ພຽງຊື່. ຕົວຊີ້ວັດທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນລາຄາ. ໄສ້ກອກທີ່ດີບໍ່ສາມາດມີລາຄາຖືກກ່ວາຊີ້ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫລືອງ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບສີທີ່ຖືກຕັດຂອງ "loaf". ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍເພາະວ່າມັນມີທາດ nitrate ໜ້ອຍ. ແຕ່ ໜ້າ ເສຍດາຍທີ່ຍີ່ຫໍ້“ ໄຮ້ເຫດຜົນ” ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຄ້ ຳ ປະກັນໃນການປະຕິບັດຕາມເຕັກໂນໂລຢີ. ບາງຄັ້ງຄຸນນະພາບຂອງຕະຫຼາດແມ່ນມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າຜູ້ຜະລິດຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາຊະນະໃຈຂອງຜູ້ຊື້.

ກິນໄສ້ກອກໃດກໍ່ມີຄ່າ, ຕົ້ມມັນເລັກ ໜ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະເກືອ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າແນວພັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່254 kcal
ທາດແປ້ງ0
ກະຮອກ12,1
ໄຂມັນ22,8
Gi34
XE0

ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕໍ່າ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຊິ້ນສ່ວນທີ່ກິນໃນຕອນເຊົ້າບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດນໍ້າຕານຂື້ນ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 13% ຂອງມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນ. ແນ່ນອນມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ກຳ ນົດທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້. ມັນບໍ່ຄວນມີສານເສີມອາຫານສະ ໝຸນ ໄພ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດຈະເປັນສູນ. ໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອີງຕາມຜູ້ຜະລິດ, ມີສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນນົມ, ໄຂ່ໄກ່, ນ້ ຳ ມັນສັດ. ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໂດຍການຂາດທາດແປ້ງທີ່ສົມບູນໃນອົງປະກອບ. ຜະລິດຕະພັນຍັງປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ໄສ້ກອກຕົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກບໍ່ເລື້ອຍໆ. ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ການຮັບໃຊ້ບໍ່ເກີນ 100 g ສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຈະພຽງພໍ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງລວມຢູ່ໃນລາຍການ

ອາຫານພິເສດກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜັກ ຈຳ ນວນຫລາຍ. ໄສ້ກອກປະສົມປະສານກັບອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງ:

  • ກະລໍ່າປີຕົ້ມຫລືກະລໍ່າປີຂາວມີສີຂາວ.
  • ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ລວມທັງ frozen ສົດ
  • ຜັກບົ່ວອົບ
  • ໃບເຕີຍ
  • ສະຫຼັດຂອງແຕງສົດແລະຫມາກເລັ່ນ.

ຜັກກາດຊາວບາເວເຣີຍ

ນອກເຫນືອໄປຈາກແຊນວິດຂະຫນົມຫຼືໄສ້ກອກຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງ ທຳ ອິດແລະທີສອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ກະລໍ່າປີ stew ເຜັດທີ່ມີການເພີ່ມຂອງໄສ້ກອກອາຫານ, ຈະ delight ທັງຫມົດໃນຄອບຄົວ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະງ່າຍດາຍ. ແມ່ບ້ານເຢຍລະມັນຮູ້ຈັກລາວ ສຳ ລັບຄວາມສຸພາບດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄວາມອີ່ມໃຈ. ມັນຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ:

  • ນ້ ຳ - 2.5 ລິດ
  • ຂະ ໜາດ ສະເລ່ຍຂອງຫົວຜັກກາດແມ່ນປະມານ 700-800 g,
  • ຫົວຜັກບົ່ວ
  • ແຄລອດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ
  • ຫມາກໂປມສົ້ມ
  • ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນໃຫ້ລົດຊາດ,
  • Grape ຫຼື Apple Vinegar
  • ໄສ້ກອກ 2-4 ຫຼືໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ 150 ກຣາມ.

ຜັກກາດທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກລະດູການໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, cumin ແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານ. marjoram ແຫ້ງຫຼືສົດ, basil, ຢາສະຫມຸນໄພ Italian ແມ່ນເຫມາະສົມດີ.
ປັ້ນກະລໍ່າປີທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ສາມແຄລອດ, ຕັດ cubes ເຂົ້າໄປໃນຫມາກໂປມແລະເອົາໃສ່ຊາມທີ່ເລິກເຊິ່ງມີຝາປິດ. ຖອກນ້ ຳ 100 ml, ຖອກ ນຳ ້ມັນເຂົ້າໄປໃນນັ້ນ. ຫຼັງຈາກກະລໍ່າປີກາຍເປັນຂອງອ່ອນ, ຕັດແລະເພີ່ມໄສ້ກອກ, ນໍ້າສົ້ມບ່ວງກາເຟ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ຈານອາຫານ, ປົນກັບເຄື່ອງເທດແລະລວກອີກ 7 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດເພື່ອໃຫ້ຜັກດູດກິ່ນຂອງລະດູການ. ການເອົາເກືອໃສ່ຈານດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ໄສ້ກອກຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍແລ້ວ.

ແກງກະລ່ ຳ

ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ເຮັດໃຫ້ໃຈເຢັນສາມາດປັບຕົວກັບເມນູເບົາຫວານເພາະມັນບໍ່ມີມັນຕົ້ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຈາກການຈືນຜັກ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕັບ.

ສຳ ລັບແກງ, ພວກເຮົາຕ້ອງການນ້ ຳ 2.5 ລິດ:

  • ກະລໍ່າປີ - 400 ກໍາ,
  • ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຂະຫນາດກາງ - ຫນຶ່ງໃນເວລາ,
  • ເຂົ້າ - 3 tbsp. ທ.,
  • ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ.,
  • 4 ໄສ້ກອກ "ປະລິນຍາເອກ".

ພວກເຮົາລ້າງເຂົ້າແລະຕື່ມມັນດ້ວຍແຫຼວເຢັນ. ພວກເຮົາຈັດແຈງຜັກກາດອອກເປັນຊໍ່ດອກແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມໃສ່ ໝໍ້ ແລະສົ່ງໄປແຕ່ງກິນ.

ປີ້ງແຄລອດ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ໝາກ ເລັ່ນທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ລະດູການປະສົມກັບເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ເອົາລົງກ່ອນທີ່ແກງກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັກສາລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ ໝາກ ເລັ່ນ. ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃສ່ໄສ້ກອກແລະຟັກສອງໃບຂອງ“ lavrushka” ໃສ່ຈານ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກ.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານອາດຈະລວມມີໄສ້ກອກບາງຊະນິດ. ແຕ່ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ເຖິງວ່າຈະມີການຂາດແຄນທາດແປ້ງໃນແນວພັນອາຫານ, ພວກມັນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງທົດແທນຊີ້ນ. ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຖືກອະນຸມັດຕາມເງື່ອນໄຂຂອງໂຣກເບົາຫວານ, ມັນຫາຍາກທີ່ຈະກິນໄສ້ກອກ.

ອັນຕະລາຍຂອງໄສ້ກອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ

ຜະລິດຕະພັນຈາກໄສ້ກອກທີ່ຜະລິດຢູ່ໂຮງງານ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນໆ, ບໍ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນປະກອບດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ປະລິມານຊີ້ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະທາດແປ້ງ.

ບໍ່ດົນມານີ້, ແທນທີ່ຈະເປັນແປ້ງ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບປອມ, ແລະປະຕິກິລິຍາຕໍ່ພວກມັນສາມາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ. ຖົ່ວເຫລືອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາ, ຖືວ່າບໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຍ້ອນວ່າມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ງ່າຍດາຍ. ຜະລິດຕະພັນ Soya ແມ່ນລາຄາຖືກ, ສະນັ້ນ, ມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບໃນໄສ້ກອກລາຄາຖືກ.

ນອກຈາກນີ້, ໄສ້ກອກປະກອບດ້ວຍໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການທີ່ອັນຕະລາຍຂອງໄສ້ກອກໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້:

  • ລະດັບແຄລໍລີ່ສູງເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ,
  • ມີຂອງ cholesterol ບໍ່ດີ,
  • ເນື້ອໃນຂອງສານສັງເຄາະທີ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄສ້ກອກຕົ້ມເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ໄສ້ກອກຕົ້ມເພື່ອເປັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ລະດັບ "ທ່ານຫມໍ" ເທົ່ານັ້ນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນກໍລະນີທີ່ມັນຖືກຜະລິດໂດຍສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານແລະຂໍ້ ກຳ ນົດທັງ ໝົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຕົວເລືອກທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າ. ລາຄາຖືກເກີນໄປແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນເນື້ອໃນທີ່ຕໍ່າຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ງ່າຍ (ກົງກັນຂ້າມກັບໄສ້ກອກໄຂມັນແລະການສູບຢາ). ມັນຍັງມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໃນ“ ນົມຕົ້ມ”. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານກິນໄສ້ກອກ 100 ກຣາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ຈະໄດ້ຮັບໄຂມັນພຽງແຕ່ 30% ຂອງການໄດ້ຮັບໄຂມັນໃນແຕ່ລະມື້.

ອີງຕາມຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄສ້ກອກຕົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມວ່າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແຕ່ລະຄົນສາມາດມີຕົວຊີ້ວັດສ່ວນຕົວ, ລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍ. ສະນັ້ນ, ຢາແນະ ນຳ ຢ່າງແຂງແຮງວ່າທ່ານຄວນປະສານງານການບໍລິໂພກໄສ້ກອກກັບທ່ານ ໝໍ ຕະຫຼອດເວລາ.

ໄສ້ກອກອາຫານ (ພະຍາດເບົາຫວານ) ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເປັນເວລາດົນນານ, ໄສ້ກອກພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກຜະລິດອອກມາ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານຫລືອາຫານການກິນ. ຊະນິດພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຊັ້ນສູງສຸດ, ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດທີ່ສຸດ (ນົມ, ມັນເບີ, ໄຂ່, ຊີ້ນ). ທ່ານສາມາດຊື້ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກຫລືໄສ້ກອກ. ໄສ້ກອກອາຫານມີຄຸນລັກສະນະສະເພາະຂອງມັນ:

  • ປະລິມານໄຂມັນແລະທາດແປ້ງຕໍ່າສຸດ,
  • ຂາດສານເຄມີສັງເຄາະ,
  • ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (ຕໍ່ 100 ກຼາມສູງສຸດ 254 kcal),
  • ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນ - ປະມານ 12.

ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າໄສ້ກອກໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນແລະຂະ ໜາດ ທີ່ແນ່ນອນບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າກິນກັບອາຫານບາງຊະນິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າທ່ານກິນໄສ້ກອກກັບມັນເບີແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວສົດ. ມັນຍັງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງໄສ້ກອກ.

ສ່ວນປະກອບຂອງໄສ້ກອກເບົາຫວານ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ໄສ້ກອກເບົາຫວານປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ:

  • ຊີ້ນງົວອ່ອນຫລືເສັ້ນເລືອດປະເພດອ່ອນໆ,
  • ຊີ້ນ ໝູ ເຂັ້ມ
  • ໄຂ່ໄກ່ຫລືແປ້ງ,
  • ນ້ ຳ ມັນງົວ
  • ເກືອ
  • ປະເພດດິນຂາວຫລືສີ ດຳ,
  • ທາດ sodium nitrite,
  • ເຄື່ອງເທດ ໝາກ ແໜ່ງ ຫຼື nutmeg.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງສະແດງອອກວ່າໃນສ່ວນປະກອບຂອງໄສ້ກອກເບົາຫວານມີໂປຕີນ, ວິຕາມິນ B (1, 2), PP, ທາດເຫຼັກ, ນ້ ຳ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, phosphorus, ແມກນີຊຽມແລະສານທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆ.

ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

ເຖິງແມ່ນວ່າໄສ້ກອກຕົ້ມຈະຖືກບົ່ງບອກເຖິງພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານກໍ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບໃນການບໍລິໂພກຂອງມັນ. ໂດຍປົກກະຕິປະລິມານ ໜຶ່ງ ຄັ້ງແມ່ນສູງສຸດ 2 ຊິ້ນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ຂື້ນກັບໄລຍະຂອງພະຍາດແລະລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານຫລາຍເກີນໄປ, ໄສ້ກອກແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການເລີຍ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນມັນດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະຕົ້ມຈາກຊີ້ນ.

ເພື່ອ ກຳ ນົດ ຈຳ ນວນການບໍລິໂພກຂອງໄສ້ກອກໃນປະ ຈຳ ວັນໃນພະຍາດເບົາຫວານແລະກວດພົບປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ໄສ້ກອກ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກວດສອບລະດັບນ້ ຳ ຕານກ່ອນແລະຫຼັງການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດໂດຍທ່ານຫມໍ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນໄສ້ກອກໃນຮູບແບບຂອງແຊນວິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຈາກໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • casserole ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ,
  • ຕື່ມໃສ່ເນື້ອເຍື່ອ,
  • ເຮັດສະຫຼັດອາຫານ
  • ເຮັດແກງອ່ອນ
  • ແຕ່ງກິນໄສ້ກອກດ້ວຍຄວາມແຂງແຮງແລະພຽງແຕ່ຕົ້ມ.

ໄສ້ກອກຊະນິດໃດທີ່ຖືກ contraindicated

ການສູບຢາ, ການສູບຢາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ການສູບຢາແບບບໍ່ມີກິ່ນແລະຕົ້ມໄສ້ກອກດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍແມ່ນການເພີ່ມເນື້ອໃນໄຂມັນແລະເປັນຜົນມາຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່. ຖ້າທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຢ່າງ ໜ້ອຍ 50%, ແລະສູງສຸດ 90% ຂອງອັດຕາສ່ວນປະ ​​ຈຳ ວັນຂອງໄຂມັນ. ແລະນີ້ແມ່ນບັນດາມາດຕະຖານທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ວິທີເຮັດໄສ້ກອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຢູ່ເຮືອນ

ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງ, ແລະຢ່າໃຊ້ເງິນຫຼາຍເກີນໄປ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກທີ່ມີລາຄາແພງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄສ້ກອກປະເພດທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 2 ກິໂລ,
  • ້ໍານົມ, homemade ມັກ - 2 ແກ້ວ,
  • ໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ
  • ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ
  • ຖ້າຕ້ອງການ, ສີຂາວ (ອື່ນໆ) pepper ດິນ.

ປີ້ງໄກ່ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນສອງເທື່ອ, ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ເຫຼືອແລະຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາຄີມສົ້ມ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະຊື້ຫອຍ ທຳ ມະຊາດ (ລຳ ໄສ້ສັດ), ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນຜົນມາຈາກນັ້ນຖິ້ມ.

ຖ້າບໍ່, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເສອແຂນປົກກະຕິ ສຳ ລັບການອົບ. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ມັດແຂນເສື້ອໃຫ້ ແໜ້ນ ເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາກາດຜ່ານ. ປອກຊີ້ນ minced ເພື່ອໃຫ້ມີພື້ນທີ່ຫວ່າງເລັກນ້ອຍໃນຫອຍ, ເພາະວ່າຊີ້ນ minced ເພີ່ມຂື້ນໃນຂະຫນາດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມ. ພຽງແຕ່ໃສ່ໄສ້ກອກໃສ່ນ້ ຳ. ປະໄວ້ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 1-1,5 ຊົ່ວໂມງ. ມະຫາຊົນບໍ່ຄວນຕົ້ມ, ແຕ່ຫ່ຽວແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ເອົາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແລະໂອນໄປໃສ່ຖັງອື່ນ, ໃສ່ 2-3 ນາທີພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາເຢັນ. ຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ຮັກສາໄສ້ກອກທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນໃນຕູ້ເຢັນ.

ເພື່ອວ່າການໃຊ້ໄສ້ກອກບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປຶກສາກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານແລະແພດ endocrinologist ຂອງທ່ານ. ເມື່ອຊື້, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສ່ວນປະກອບ. ພຽງແຕ່ໃນວິທີການນີ້ທ່ານຈະປົກປ້ອງຕົວເອງຢ່າງສົມບູນ. ແລະແນ່ນອນ, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມປະລິມານທີ່ແພດສັ່ງໄວ້!

ໂພຊະນາການແລະຄາບອາຫານ - ມັນສາມາດກິນໄສ້ກອກດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານແລະສິ່ງໃດແດ່

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນໄສ້ກອກດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານແລະອັນໃດອັນ ໜຶ່ງ - ສານອາຫານແລະຄາບອາຫານ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນການລວມກັນຂອງພະຍາດ endocrine ເມື່ອການດູດຊືມທາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເສີຍຫາຍ. ພະຍາດນີ້ພັດທະນາຍ້ອນການຜະລິດອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍບໍ່ພຽງພໍ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການຂັດຂວາງເຫຼົ່ານີ້ໃນຂະບວນການ E -book ແມ່ນເນື້ອໃນ glucose ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ສານອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນແລະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ. ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍ, ພ້ອມທັງຮັກສາ. ອາຫານຫຼັກທີ່ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນຕາຕະລາງ 9. ໃນຢາປົວພະຍາດທີ່ທັນສະ ໄໝ, ມີສອງວິທີການຮັກສາດ້ວຍອາຫານການກິນ. ປະເພດ ທຳ ອິດຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນລະບົບ ໝູນ ວຽນຂອງຮ່າງກາຍໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບມະນຸດ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້.

ໃນການຮັກສາດ້ວຍວິທີການທີສອງ, ອາຫານທີ່ສົມດຸນອັນດັບ 9 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ກັບອາຫານນີ້, ຄົນເຮົາກິນຄາໂບໄຮເດຣດບໍ່ເກີນ 400 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 100 ກຣາມ, ໄຂມັນ 100 ກຣາມຕໍ່ມື້. ເກືອບ 35% ແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງຈາກພືດ. ສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງ.ດ້ວຍການໂຫຼດທີ່ຫ້າວຫັນ, ນ້ ຳ ຕານຈາກເລືອດຈະຖືກດູດຊຶມດີແລະສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍກໍ່ຈະດີຂື້ນ.

ຫຼາຍຄົນຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນໄສ້ກອກກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ? ຂໍໃຫ້ເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບທຸກໆຄວາມລຶກລັບແລະຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແທ້ຈິງ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄສ້ກອກກັບໂລກເບົາຫວານ

ໄສ້ກອກແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນທຸກປະເທດຂອງໂລກ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ພວກເຂົາຕ້ອງຕອບສະ ໜອງ ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບແລະມາດຕະຖານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້ໃນ GOST, ພ້ອມທັງຜ່ານການກວດກາການເຝົ້າລະວັງດ້ານສຸຂະອະນາໄມແລະການລະບາດແລະໄດ້ຮັບຄວາມຄິດເຫັນໃນສະຖານີອະນາໄມແລະພະຍາດລະບາດກ່ຽວກັບຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ. ໄສ້ກອກຕ້ອງຕອບສະ ໜອງ ທຸກລົດຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການດ້ານສິລະປະ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນທຸກໄສ້ກອກ, ຜະລິດຕະພັນບັນຈຸມີທາດແປ້ງແລະຖົ່ວເຫຼືອງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນ.

ທາດແປ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍເທົ່ານັ້ນຖ້າວ່າການເພີ່ມຂອງປອມແລະທາດແປ້ງທົດແທນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ຖົ່ວເຫຼືອງມີສານຕົກຄ້າງໃນຄົນທີ່ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງນີ້. ເນື່ອງຈາກປະລິມານທາດແປ້ງງ່າຍໆຫຼາຍໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງທາດແປ້ງງ່າຍໆຕໍ່ມື້. ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກດິບເພື່ອຫລີກລ້ຽງບັນຫານີ້.

ໜຶ່ງ ໃນມາດຖານການປະເມີນຜົນທີ່ ສຳ ຄັນເມື່ອຊື້ໄສ້ກອກແມ່ນການ ກຳ ນົດລາຄາ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່ໍາ, ການເສີມຖົ່ວເຫລືອງຫຼາຍແມ່ນລວມຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ປັດໄຈ ສຳ ຄັນທີສອງໃນການ ນຳ ໃຊ້ໄສ້ກອກໃນອາຫານແມ່ນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນສັດໃນມັນ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະລວມເອົາໄສ້ກອກໃນອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານ, ແຕ່ທ່ານຄວນລະວັງກ່ຽວກັບການມີເນື້ອໃນໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ສູງ.

ໄສ້ກອກຊະນິດໃດທີ່ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ເພື່ອຮູ້ວ່າໄສ້ກອກປະເພດໃດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເບິ່ງດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງມັນ. ພິຈາລະນາສິ່ງນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າແນວໃດ. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນອັດຕາການດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດມະນຸດທີ່ພົບໃນອາຫານ. ຂະ ໜາດ GI ແຕກຕ່າງກັນຈາກສູນເຖິງ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍ ໜ່ວຍ. ຖ້າດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນສູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ດ້ວຍ GI ເທົ່າກັບ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍ ໜ່ວຍ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນອັດຕາເພີ່ມຂື້ນເຮັດໃຫ້ພະລັງງານແລະສານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍແຂງແຮງ. ຖ້າດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນສູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍເສັ້ນໃຍແລະຖືກດູດຊືມຊ້າໆຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເມື່ອບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີ GI ເທົ່າກັບ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍ ໜ່ວຍ, ທາດແປ້ງຈະຖືກລົບກວນ.

ປະເພດຂອງໄສ້ກອກແລະດັດຊະນີ glycemic:

  • ໄສ້ກອກຕົ້ມສຸກຂະພາບ“ Doctor’s”,“ Livernaya”,“ ນັກສມັກເລ່ນ”,“ ນົມ”,“ Moscow”,“ Russian”,“ Stolichnaya”,“ Dining”,“ Tea”,“ South”,“ Krakow” ແລະ“ Dietary” ມີ GI ຈາກ 0 ເຖິງ 34 ໜ່ວຍ. ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງພວກເຂົາສູງເຖິງ 300 kcal, ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນສູງເຖິງ 15 ເປີເຊັນ. ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຢູ່ +7 ອົງສາປະມານສີ່ມື້. ໄສ້ກອກເຫລົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານການກິນ,
  • ໄສ້ກອກຕົ້ມຄວັນ“ Cervelat”,“ Balykova”,“ Moscow”,“ Cognac”,“ ແຟງລັງ”,“ Nut”,“ European” ແລະ“ Austrian”. GI ແມ່ນ 0-45 ໜ່ວຍ, ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງເຖິງ 420 kcal ແລະ 12-17 ເປີເຊັນຂອງໂປຣຕີນ. ສ່ວນປະກອບໄຂມັນ - ສູງເຖິງ 40 ເປີເຊັນ. ພວກມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຢູ່ +8 ອົງສາປະມານ 10-12 ມື້,
  • ໄສ້ກອກທີ່ບໍ່ສູບຢາ“ Maykopskaya”,“ Moskovskaya”,“ ໝູ”,“ Cervelat”,“ Sovetskaya”,“ Stolichnaya” ແລະ“ Salami” ມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 0-76 ໜ່ວຍ. ມູນຄ່າພະລັງງານ - 400-550 kcal, ໂປຣຕີນສູງເຖິງ 30 ເປີເຊັນ, ໄຂມັນ - 30-55 ເປີເຊັນ. ຖ້າໄສ້ກອກນີ້ບໍ່ຖືກພິມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງສີ່ເດືອນ. ຖ້າຫາກວ່າແມ່ພິມໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ມັນຕ້ອງຖືກເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍຜ້າທີ່ແຊ່ນ້ໍາມັນໃນຜັກ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫລັງຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງໃຊ້ໄດ້ຢູ່,
  • ໄສ້ກອກທີ່ສູບແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ“ Cherkizovskaya”,“ ໝູ”,“ Preobrazhenskaya”,“ Rublevskaya”,“ Ostankino” ແລະ“ Kremlin”. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 0-54 ໜ່ວຍ, ຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 300-400 kcal, ໂປຣຕີນ 12-17%, ໄຂມັນ 20-40%. ຊີວິດທີ່ພັກອາໄສ - ສູງເຖິງ 12 ວັນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ,
  • ໄສ້ກອກທີ່ຫາຍດີ“ Severnaya”,“ Suzhuk”,“ Maral on fire”,“ Chorizo” ແລະ“ Salchichon”. GI ແມ່ນ 0-46 ໜ່ວຍ, ບັນຈຸ 350-470 kcal, ທາດໂປຼຕີນ - 25-35%, ໄຂມັນ - 35-40%. ຊີວິດ Shelf - ເຖິງສີ່ເດືອນ,
  • ໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ: ໄສ້ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນ ໝູ, ໄສ້ກອກຊີ້ນງົວ, ນັກສມັກເລ່ນ, ນົມ, ham, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊາ. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 48-100 ໜ່ວຍ, ຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 400-600 kcal, ໂປຣຕີນ - 20-25%, ໄຂມັນ - 40-55%. ພວກເຂົາມີຊີວິດໃນຊັ້ນວາງສູງເຖິງ 15 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ໂກໂກ້ສາມາດເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້

ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ປະລິມານ ໜ້ອຍ. ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກເຖິງ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມ. ຈຳ ນວນເງິນນີ້ຈະບັນຈຸໄຂມັນສູງເຖິງ 30 ເປີເຊັນຂອງອາຫານໄຂມັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສຳ ລັບເນື້ອໃນພະລັງງານ, ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງໄສ້ກອກແມ່ນ 10-15 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນ.

ສ່ວນປະກອບຂອງໄສ້ກອກອາຫານ:

  • ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ 253.6 kcal,
  • ນ້ ຳ 62,4 g
  • ໂປຣຕີນ 12.1 g
  • ໄຂມັນ 22,8 g
  • ວິຕາມິນ B1 0.2 ກ
  • ວິຕາມິນ B2 0,2 ​​ກ
  • ວິຕາມິນ PP 2.0 g,
  • ຂີ້ເທົ່າ 2 g
  • ທາດເຫຼັກ 1,4 ມກ
  • potassium 251.0 ມລກ
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ 9.0 ມລກ
  • phosphorus 152.0 ມລກ,
  • sodium 839.0 ມລກ
  • ທາດໄອໂອດິນ 70.0 mcg,
  • ແມກນີຊຽມ 20 ມກ.

ໄສ້ກອກນີ້ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ໃນຕາຕະລາງອາຫານເລກ 9 ໃນປະລິມານ 100-150 ກຼາມ. ມັນປະກອບດ້ວຍການກິນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບຂອງມັນບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫລືອງຫລືສິ່ງເສບຕິດປະເພດອື່ນ. ຍັງບໍ່ມີທາດແປ້ງແລະທາດແປ້ງງ່າຍໆ. ໃນແງ່ຂອງຜະລິດຕະພັນສ່ວນປະກອບ, ໄສ້ກອກປຸງແຕ່ງເກືອບຈະຄ້າຍຄືກັບໄສ້ກອກອາຫານ (ບວກກັບຄວາມແຕກຕ່າງຈາກ 10-15 ສ່ວນຮ້ອຍຈາກສ່ວນປະກອບຂອງມັນ). ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄສ້ກອກທີ່ສູບແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.

ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າສູນເສຍຫົວໃຈແລະ ໝົດ ຫວັງ. ຜະລິດຕະພັນເກືອບທັງ ໝົດ ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ສາມາດກິນໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະຕິບັດກັບທ່ານເອງຕໍ່ໄສ້ກອກທຸກຊະນິດທີ່ທ່ານມັກ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງຈື່ກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ. ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຢ່າໃຫ້ເກີນມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງທ່ານຮຸນແຮງຂຶ້ນ. ບັນດາແພດ ໝໍ ໄດ້ ກຳ ນົດມາດຕະຖານຂອງການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້. ຕິດກັບພວກເຂົາແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!

ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນໄລຍະພັດທະນາຂະບວນການ

ການປະຕິບັດຕາມການຮັກສາອາຫານແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊີວິດຂອງຄົນເຈັບທຸກໆຄົນດ້ວຍການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ຂໍຂອບໃຈກັບອາຫານທີ່ປະກອບຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກຕ່າງໆສາມາດບັນລຸໄດ້.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແມ່ນການລະງັບການປະກົດຕົວຂອງການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາແລະການຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນກະເພາະ - ຮ່າງກາຍທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ. ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໜ້າ ທີ່ຂອງອະໄວຍະວະນີ້ຖືກລົບກວນ, ເຊິ່ງຜົນໄດ້ຮັບຈາກຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບສານອິນຊູລິນພຽງພໍ, ເຊິ່ງມັນສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຂະບວນການຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມສາມາດປັບປຸງການປະຕິບັດງານຂອງຮ່າງກາຍເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຕ່າງໆທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກການພັດທະນາຂອງຂະບວນການທາງພະຍາດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຫຼັກສູດຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນເກີດຂື້ນໃນອະໄວຍະວະຂອງລະບົບ cardiovascular.

ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຈຸດ ສຳ ຄັນຂອງຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນການ ທຳ ມະດາຂອງນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບທີ່ເກືອບວ່າທຸກໆຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານເປັນໂລກອ້ວນ. ສານອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຈະຄ່ອຍໆຫລຸດ ນຳ ້ ໜັກ ລົງໃນລະດັບມາດຕະຖານ.

ມີການພິສູດທາງວິທະຍາສາດວ່າຄົນທີ່ສືບຕໍ່ກິນອາຫານ, ບໍ່ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທາງການແພດ, ເຊິ່ງມີຢູ່ແລ້ວໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດກາຍເປັນການເພິ່ງພາອາໄສການກິນຢາໃນເລືອດ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ໝວດ ຄົນເຈັບທີ່ວາງແຜນອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງສາມາດ“ ຊັກຊ້າ” ໃນການໃຊ້ຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ຢາຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິມີຜົນຂ້າງຄຽງນັບບໍ່ຖ້ວນແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບຕ່າງໆ.

ເກືອບທັງ ໝົດ ໃນກໍລະນີນີ້, ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບຂອງຄົນເຮົາປະສົບ.

ກິນເຂົ້າກັບການພັດທະນາຂອງພະຍາດແນວໃດ?

ການຮັກສາດ້ວຍອາຫານໃນການມີໂຣກເບົາຫວານກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ໂດຍຜ່ານການທີ່ທ່ານສາມາດບັນລຸການຫຼຸດແຄລໍຣີ່ໃນແຕ່ລະມື້.

ມີຫຼັກການບາງຢ່າງຂອງໂພຊະນາການທີ່ສົມດຸນເຊິ່ງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຮູ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນໄດ້ຮັບການເຊື່ອກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວນຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບມະນຸດ, ເພາະມັນແມ່ນຜູ້ສະ ໜອງ ພະລັງງານຕົ້ນຕໍ. ພວກເຂົາອີ່ມຕົວຢ່າງໄວວາແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວດົນ. ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຄວນບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ປົກກະຕິແລະຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຈະແຈ້ງໃນລະດັບ glucose, ທ່ານຕ້ອງປະຖິ້ມ (ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ຈຳ ກັດ) ທາດແປ້ງງ່າຍໆໃນເມນູ ທຳ ມະດາ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານແລະແປ້ງຂອງຕົ້ນຕໍ. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ອາດເກີດຂື້ນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໄຂມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະຖິ້ມອາຫານປະເພດຂົ້ວ, ຊີ້ນສັດແລະປາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ. ທ່ານສາມາດທົດແທນພວກມັນດ້ວຍອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ວ່າມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ.

ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກປະເພດຄວນຈະເປັນຜັກ (ມັກສົດ). ພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ບັນຈຸນ້ ຳ ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫລາຍ, ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານທີ່ລົບກວນ.

ນອກຈາກນີ້, ເພື່ອແຕ້ມອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ສຶກສາແນວຄວາມຄິດຂອງດັດຊະນີ glycemic ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນອັດຕາການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານຫລັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຕົວຊີ້ວັດນີ້ສູງຂື້ນ, ທາດແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບໄວຈະກາຍເປັນນ້ ຳ ຕານ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມວ່າການກິນຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແລະໂດຍບໍ່ມີສິ່ງນັ້ນ, ການໂຫຼດຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ຽວກັບກະຕ່າແມ່ນຍັງເພີ່ມຂື້ນ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເລື້ອຍໆ, ແຕ່ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ. ມັນຈະດີກວ່າຖ້າສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຂະ ໜາດ ຂອງຕົ້ນປາມຂອງມະນຸດກາຍເປັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ.

ຊະນິດຂອງໄສ້ກອກ

ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າໄສ້ກອກຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍບໍ, ເພາະຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຫຼາຍໃນ ໝູ່ ປະຊາກອນ.

ມັນຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການຄົນທີ່ບໍ່ກິນອາຫານປະເພດນີ້.

ແນວພັນແລະການເລືອກໄສ້ກອກແບບຫລາກຫລາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກຕົວເລືອກທີ່ມັກທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແຕ່ລະຄົນ.

ຫຼາຍຄົນບໍລິໂພກໄສ້ກອກເປັນຜະລິດຕະພັນປະ ຈຳ ວັນ, ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກພວກມັນຫຼືປະກອບເຂົ້າກັບອາຫານຫຼັກ.

ມື້ນີ້ໃນຮ້ານທ່ານສາມາດເຫັນໄສ້ກອກປະເພດຕ່າງໆ:

  • ອາຫານອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກສັດປີກທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ
  • ຜົງດິບ
  • ການລ່າສັດ, ເຊິ່ງມີລັກສະນະໂດຍການເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະຄວາມຄົມຊັດ, ແມ່ນຖືກສູບຢາ
  • ໄສ້ກອກ
  • ham-basedꓼ
  • ທ່ານຫມໍແລະຕົ້ມ
  • ດ້ວຍການເພີ່ມໄຂມັນ.

ທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຕົວຂອງມັນເອງໂດຍເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດ, ຄຸນລັກສະນະດ້ານລົດຊາດ, ສ່ວນປະກອບແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ໄສ້ກອກທີ່ທັນສະ ໄໝ ແມ່ນທາດແປ້ງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ແກ່ພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຄົນມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ. ແລະພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງການເພີ່ມເຕີມອາຫານແລະລົດຊາດຕ່າງໆ, ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງໄສ້ກອກຈະເຮັດໃຫ້ເສື່ອມສະມັດຕະພາບ. ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງສາມາດກະຕຸ້ນການປ່ອຍນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໃນເລືອດ.

ນອກຈາກນີ້, ເມື່ອກິນໄສ້ກອກ, ປັດໄຈຕໍ່ໄປນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ:

  1. ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີຢູ່ໃນໄສ້ກອກທຸກຊະນິດ
  2. ສ່ວນປະກອບພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນອາດຈະບໍ່ຖືກສະແດງໂດຍເນື້ອໃນທາດແປ້ງສູງ, ແຕ່ການມີທາດຖົ່ວເຫຼືອງໃນມັນມີຜົນຕໍ່ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການꓼ
  3. ປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຕ້ອງການການບໍລິໂພກດ້ວຍອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ.

ເພື່ອກໍານົດວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄສ້ກອກ (ປະເພດສະເພາະຂອງມັນ), ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນລະດັບຂອງດັດຊະນີ glycemic. ອີງຕາມຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກປະເພດໃດ, ສະຫຼຸບໄດ້ວ່າທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຫຼືບໍ່.

ໄສ້ກອກແລະພະຍາດເບົາຫວານຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ("ແພດ", "ນົມ", "ນັກສມັກເລ່ນ" ຫຼື "ມອດໂກ"), ຕາມກົດລະບຽບ, ມີດັດຊະນີ glycemic ຕັ້ງແຕ່ 0 ຫາ 34 ໜ່ວຍ, ແລະ ຈຳ ນວນກິໂລກາລໍຣີຕໍ່ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ໃຫ້ເກີນສາມຮ້ອຍ. ມັນແມ່ນໄສ້ກອກເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຖືກລວມເຂົ້າໃນ ໝວດ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນເວລາຄາບອາຫານ. ພຽງແຕ່ຈື່ວ່າທ່ານຄວນກິນໄສ້ກອກດັ່ງກ່າວໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ.

ໄສ້ກອກທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຕາມກົດລະບຽບ, ບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ມັນປະກອບມີແນວພັນເຊັ່ນ "cervelat", "ແຟງລັງ", "ມອດໂກ", "balykovy". ເຖິງແມ່ນວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ (ສູງເຖິງ 45 ຫົວ ໜ່ວຍ), ລະດັບຂອງເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນສາມາດບັນລຸເຖິງ 50 ເປີເຊັນຂອງອາຫານປະ ຈຳ ວັນທັງ ໝົດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ, ຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບດິບບາງຄັ້ງສາມາດບັນລຸໄດ້ 76 ໜ່ວຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວປະກອບມີ "ໂຊວຽດ", "ເມືອງ" ແລະ "salami." ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະມີໄຂມັນສູງບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດການຮັກສາອາຫານເບົາຫວານ. ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນແລະຮວງໃນນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ໄສ້ກອກທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້.

ໄສ້ກອກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງໄສ້ກອກທັນສະ ໄໝ, ທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຕົນເອງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕ່າງໆແລະລົດຊາດສັງເຄາະສາມາດຫລີກລ້ຽງໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ, ທ່ານສາມາດເລືອກຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ.

ໄສ້ກອກດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຈະບໍ່ ນຳ ຜົນສະທ້ອນທາງລົບຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນໃນລະດັບປານກາງແລະບໍ່ຄ່ອຍດີ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບຂອງມັນແລະເປີເຊັນຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄວນຜະລິດເປັນຜະລິດຕະພັນສະເພາະຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມແລະບໍ່ຄວນບັນຈຸອາຫານເສີມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ທ່ານຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງຄ້າຍຄືກັນລາຄາຖືກ.

ສ່ວນປະກອບພະລັງງານຂອງໄສ້ກອກເບົາຫວານຄວນຢູ່ໃນລະດັບ 250 ກິໂລກາລໍຣີຕໍ່ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໃນນັ້ນ:

  • ທາດໂປຼຕີນ - 12 ກຼາມ
  • ໄຂມັນ - 23 ກຼາມ
  • ວິຕາມິນ B ແລະPPꓼ
  • ອົງປະກອບຕາມຮອຍໃນຮູບແບບຂອງທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, phosphorus, sodium ແລະ magnesium.

ດັດຊະນີ glycemic ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຈາກ 0 ເຖິງ 34 ໜ່ວຍ.

ໄສ້ກອກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ແຕ່ບໍ່ປະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງ. ການເພີ່ມທີ່ດີເລີດຈະແມ່ນອາຫານປະເພດຜັກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນແລະໃບ).

ຄຸນລັກສະນະແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງໄສ້ກອກເບົາຫວານແມ່ນເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ (ບໍ່ເກີນ 20-30 ເປີເຊັນຂອງປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ), ສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດແລະສ່ວນ ໜ້ອຍ ຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄວນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງໄສ້ກອກອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະບອກໃນວີດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.

ໄສ້ກອກເປັນຫຍັງແລະເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ

ສ່ວນປະກອບທີ່ມີໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແນວພັນໄສ້ກອກແມ່ນທາດແປ້ງແລະຖົ່ວເຫລືອງ.ສ່ວນປະກອບ ທຳ ອິດບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້, ແຕ່ມັນມັກຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບທາດເພີ່ມ, ປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ເວົ້າໂດຍກົງກ່ຽວກັບຖົ່ວເຫລືອງ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບປົກກະຕິ ນຳ ອີກ.

ໂດຍສະເພາະ, ຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດຍ້ອນການມີທາດແປ້ງງ່າຍໆໃນມັນ, ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງໄສ້ກອກທີ່ຕໍ່າ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງຂອງສ່ວນປະກອບຖົ່ວເຫຼືອງໃນຜະລິດຕະພັນ. ອີກປັດໄຈ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນທີ່ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງໄສ້ກອກຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການມີໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນມັນ, ພ້ອມທັງຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່. ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າ:

  • ປະລິມານໄຂມັນທີ່ ສຳ ຄັນມີຢູ່ໃນໄສ້ກອກທຸກຊະນິດ,
  • ໄສ້ກອກປະກອບມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ, ແຕ່ການມີຂອງມັນມີຄວາມຮ້າຍແຮງຂື້ນໂດຍສ່ວນປະກອບເຊັ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
  • ຄຸນຄ່າຂອງພະລັງງານສູງເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະລວມເອົາໄສ້ກອກສ່ວນໃຫຍ່ເຂົ້າໃນຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ ແລະອາຫານປະເພດອື່ນໆທີ່ເປັນທີ່ຕ້ອງການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ໄສ້ກອກ, ເປັນຊັ້ນຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍລວມແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບໄສ້ກອກປະເພດໃດທີ່ຍັງສາມາດຮັບປະທານໄດ້ແລະເປັນຫຍັງມັນຈິ່ງຂ້ອນຂ້າງດີ.

ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ແນວໃດ?

ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານ (ພະຍາດເບົາຫວານ), ຫຼືຫຼາຍຊະນິດຂອງແພດ. ແນ່ນອນ, ສິ່ງນີ້ກ່ຽວຂ້ອງພຽງແຕ່ຖ້າວ່າມັນຖືກກະກຽມໂດຍສອດຄ່ອງກັບທຸກໆມາດຕະຖານແລະກົດລະບຽບ.

ໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີປະໂຫຍດເພາະວ່າມັນມີອັດຕາສ່ວນຂອງທາດແປ້ງທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ອີງຕາມຜູ້ຜະລິດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ພວກມັນຂາດເຂີນແລະຖືກທົດແທນໂດຍສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າໂດຍກົງກ່ຽວກັບໄຂມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຂັ້ນຕອນການກິນອາຫານທີ່ເປັນອາຫານ 100 g. ໄສ້ກອກຕົ້ມຫລືແຊນ້ ຳ ນົມທີ່ເອີ້ນວ່າໄສ້ກອກນົມເບົາຫວານຈະໄດ້ຮັບບໍ່ເກີນ 20-30% ຂອງອັດຕາສ່ວນປະ ​​ຈຳ ວັນຂອງໄຂມັນ. ປະລິມານຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ກ່າວມານັ້ນບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້ມັນຈຶ່ງຖືກ ນຳ ເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງໄສ້ກອກດັ່ງກ່າວ, ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງການ ນຳ ໃຊ້ 100 gr. ຕົວຫານຊີ້ນແມ່ນເມື່ອທຽບກັບ 10-15% ຂອງເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນທີ່ຕ້ອງການ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດໃນການປະສານງານລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້ກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານm ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະໃຫ້ວ່າມັນແມ່ນໄສ້ກອກທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນລັກສະນະຂອງມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

ທັງ ໝົດ ກ່ຽວກັບໄສ້ກອກອາຫານປຸງແຕ່ງ

ຊື່ໄສ້ກອກທີ່ມີຈຸດປະສົງສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນສະເພາະຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມ. ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ການເລື່ອກສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໄສ້ກອກ, ໄສ້ແລະໄສ້ກອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າພວກເຂົາແຕກຕ່າງຈາກປະເພດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດແຊບ, ໄສ້ກອກຫລືໄສ້ກອກທີ່ມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ. ມັນກ່ຽວກັບເນີຍງົວ, ໄຂ່, ແລະນົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ຢ່າງແຂງແຮງວ່າ:

  • ໃນໂລກເບົາຫວານ, ການມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນຊື່ໄສ້ກອກຄວນຖືວ່າ ສຳ ຄັນ. ຕົວຊີ້ວັດທີ່ ສຳ ຄັນອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນລະດັບຂອງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງພວກເຂົາ,
  • ໃນໄສ້ກອກທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງ, ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຈຳ ນວນພະລັງງານແມ່ນຄາດວ່າຈະສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ, ບໍ່ເກີນ 254 kcal,
  • ອັດຕາສ່ວນໄຂມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ - ຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ຄື 22,8 g. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບທາດໂປຼຕີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນມີຢູ່ບໍ່ ໜ້ອຍ, ປະມານ 12,1 gr,,
  • ໄສ້ກອກຕົ້ມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການພັດທະນາເປັນພິເສດ, ເຊິ່ງປະກອບມີອັດຕາສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ແນ່ນອນ.

ເວົ້າໂດຍກົງກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນກວມເອົາປະມານ 20 - 30% ຂອງອັດຕາສ່ວນປະ ​​ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບມະນຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນີ້ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວປອດໄພຢ່າງສົມບູນໃນສະພາບພະຍາດທາງປັດຈຸບັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມູນຄ່າ caloric ຂອງຜະລິດຕະພັນຈະຈາກ 10 ຫາ 15%. ດ້ວຍຄຸນລັກສະນະທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.

ບົດຂຽນຂອງ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ, Inga Eremina:

ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຂ້ອຍແມ່ນ ໜ້າ ເສົ້າໃຈໂດຍສະເພາະ, ຂ້າພະເຈົ້າມີນ້ ຳ ໜັກ ຄືກັບ wrestlers 3 sumo ລວມກັນ, ຄື 92 kg.

ວິທີການເອົານ້ ຳ ໜັກ ເກີນອອກ ໝົດ? ວິທີການຮັບມືກັບການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນແລະໂລກອ້ວນ? ແຕ່ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ເສີຍເມີຍຫຼືເຍົາວະຊົນຕໍ່ບຸກຄົນດັ່ງທີ່ເປັນຕົວເລກຂອງລາວ.

ແຕ່ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ? ການຜ່າຕັດ liposuction laser? ຂ້າພະເຈົ້າພົບເຫັນ - ຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ພັນໂດລາ. ຂັ້ນຕອນການຮັກສາ - ການນວດ LPG, ການຊັ່ງນ້ ຳ, ການຍົກລະບົບ RF, ການຍັບຍັ້ງການເຮັດ myostimulation? ລາຄາບໍ່ແພງພຽງເລັກນ້ອຍ - ຫຼັກສູດລາຄາຈາກ 80 ພັນຮູເບີນກັບທີ່ປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ. ແນ່ນອນວ່າທ່ານສາມາດພະຍາຍາມແລ່ນໄປຕາມເສັ້ນທາງແລ່ນລົດໄປຮອດຈຸດບ້າ.

ແລະເວລາໃດທີ່ຈະຊອກຫາຕະຫຼອດເວລານີ້? ແມ່ນແລ້ວແລະຍັງມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະໃນຕອນນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຕົວຂ້ອຍເອງ, ຂ້ອຍໄດ້ເລືອກວິທີອື່ນ.

ທ່ານສາມາດກິນໄສ້ກອກກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຖ້າທ່ານສາມາດເລືອກມັນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່ຄວນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ, ໃນຂະນະທີ່ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງແລະໄຂມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຊື້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານຫມໍຫຼືນັກໂພຊະນາການ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໄສ້ກອກ:

  • ແນວພັນທີ່ສູບແລະຂົ້ວແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
  • ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ.
  • ໄສ້ກອກຄວນເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮັກສາແລະທົດແທນ.
  • ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ສິນຄ້າສົດເທົ່ານັ້ນ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ໄສ້ກອກສາມາດກິນໄດ້ແລະປະລິມານເບົາຫວານໃນປະລິມານເທົ່າໃດ?

ໄສ້ກອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃນເມນູໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ມີໄສ້ກອກອາຫານທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. ມັນບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ມີໄສ້ອາຫານພິເສດຂອງໄສ້ກອກ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ລະດັບຕັບຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ເຊິ່ງໃນລະດັບປານກາງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບ.

ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ໄວ້ວາງໃຈຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມ, ໄສ້ກອກສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ:

  • ໄສ້ໄກ່,
  • ນົມ
  • ໄຂ່
  • ເກືອແລະນໍ້າຕານໃນປະລິມານຫນ້ອຍ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໄສ້ກອກທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນໂດຍອີງໃສ່ໄກ່ນ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້.

  1. ເຄື່ອງປັ່ນແມ່ນຖືກຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫຼາຍໆຄັ້ງ.
  2. ໄຂ່, ເກືອແລະນໍ້າຕານ (ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ) ຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມ ສຳ ເລັດຮູບ. ທັງຫມົດຮ່ວມກັນ whipped ກັບເຄື່ອງປັ່ນ.
  3. ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນພັບເຂົ້າແຂນປີ້ງແລະຕົ້ມປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າບໍ່ຄວນຕົ້ມ.
  4. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ຄຽງຄູ່ກັບການໃຊ້ໄສ້ກອກ, ຄຳ ຖາມມັກເກີດຂື້ນກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກິນໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ. ຜະລິດຕະພັນດັ້ງເດີມບໍ່ໄດ້ລວມເຂົ້າໃນເມນູຂອງຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸໄຂມັນ, ອາຫານເພີ່ມ, ອາຫານຍ້ອມສີແລະສານກັນບູດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ຕາມ. ແນວພັນເຊັ່ນ: ຊາວບາເວເຣີຍຫລື Munich ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດເນື່ອງຈາກຄວາມກະຕືລືລົ້ນແລະເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງມັນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີໄສ້ອ່ອນໆຂອງໄສ້ກອກ: ອາຫານ, ນົມ, ທ່ານ ໝໍ. ພວກເຂົາຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫນ້ອຍ.

ແນວພັນທີ່ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ທີ່ບັນຈຸອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້, ທ່ານຄວນເບິ່ງເນື້ອໃນຂອງສິນຄ້າເພື່ອຈະເລືອກຕົວເລືອກທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບຂອງໄສ້ກົ່ວທີ່ຄ້າຍຄືກັບໄສ້ກອກ, ແຕ່ມັນມີໄຂ່ແລະມັນເບີ ໜ້ອຍ ກ່ວາ 2 ເທົ່າ, ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນສ່ວນປະກອບ, ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ບໍ່ມີສານອັນຕະລາຍ, ໄຄ, ຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບລົດຊາດເຜັດ.

ຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກໃດໆ, ແມ່ນແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ໃນປະລິມານຫລາຍກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໄສ້ກອກໃນສ່ວນນ້ອຍໆສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຈືນໄສ້ກອກແລະໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບຂອງ ໝາ ຮ້ອນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງກິນອາຫານຕົ້ມປະສົມກັບສະຫຼັດຜັກ. ເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄສ້ກອກ.

ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໄຂມັນໃນສັດ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 40 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ມີໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງກິນໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ທັນສະ ໄໝ ບັນຈຸສານກັນບູດ, ນ້ ຳ ຕານແລະສານອາຫານຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍອ່ອນແອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມສຸກເທົ່ານັ້ນ, ແລະຜະລິດຕະພັນຂົ້ວແລະຄວັນແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ. ການເອົາໃຈໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພ້ອມທັງສ່ວນທີ່ປານກາງກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການກະໂດດໃນນໍ້າຕານໃນເລືອດພ້ອມກັບຜົນສະທ້ອນທີ່ເກີດຂື້ນ.

ປາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄສ້ກອກ. ຊາວລັດເຊຍຫຼາຍຄົນຈື່ ຄຳ ສຸພາສິດຕະຫລົກນີ້ໄດ້ດີຕັ້ງແຕ່ເວລາທີ່ຢຸດຢູ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂາດແຄນ, ແລະພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຈັດການກັບຄືນມາດ້ວຍຕົນເອງເລື້ອຍໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະ ໄໝ ປັດຈຸບັນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງການຄ້າ, ໄສ້ກອກບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຄົນຮັກທີ່ ໜ້ອຍ. ມັນມີຄຸນຄ່າ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວາມສະດວກໃນການ ນຳ ໃຊ້. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວຢ່າງໄວວາແລະມີລົດຊາດດີ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງກວ່າ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຫຼືຢູ່ເຮືອນຫຼາຍກວ່າແຊນວິດປົກກະຕິ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງສານອາຫານທີ່ມີສານອາຫານ, ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ຄົ້ນຄິດເບິ່ງວ່າມັນສາມາດກິນໄສ້ກອກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະຖ້າເປັນເຊັ່ນນັ້ນ, ແນວພັນໃດທີ່ມັກ.

ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງການຕະຫຼາດທີ່ທັນສະ ໄໝ ກວ່າໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງຜູ້ຜະລິດແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສິນຄ້າມີຄວາມດຶງດູດກວ່າຄູ່ແຂ່ງ. ມັນເປັນເວລາດົນນານທີ່ເຫັນໄດ້ວ່າມີສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ ໜ້ອຍ ໃນໄສ້ກອກ. ສ່ວນປະກອບອື່ນໆບໍ່ສາມາດຕັ້ງຊື່ໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ, ແຕ່ມີສານຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ອັດຕາສ່ວນທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຖືກຍຶດໂດຍສີຍ້ອມ, ຍົກຕົວຢ່າງ, nitrate. ມັນແມ່ນນາງຜູ້ທີ່ໃຫ້ໄສ້ກອກຫລືໄສ້ກອກມີສີບົວທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ໃນຂະນະທີ່ຂະຫຍາຍຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຂອງພວກເຂົາ. ລົດຊາດສັງເຄາະເພີ່ມຜະລິດຕະພັນໃຫ້ກິ່ນຊີ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍ ທຳ ມະຊາດພວກມັນແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີເກືອຫຼາຍ.

ໃນໄສ້ກອກຕົ້ມ, NaCl ແມ່ນມີຢູ່, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໃນອັດຕາສ່ວນ 2 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ, ໃນໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນ - 5 ກຣາມ, ແລະນີ້ແມ່ນອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໂລກ hypertensives, ຈຳ ນວນນີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ.

ຊີ້ນໃນຜະລິດຕະພັນມັກຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍ legumes, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ. ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ມີການໂຕ້ວາທີ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນທາດແປ້ງເພີ່ມ. ເນື່ອງຈາກຄົນເຈັບຖືກບັງຄັບໃຫ້ຄວບຄຸມເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, GI, ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຜະລິດທຸກຄົນພ້ອມທີ່ຈະບອກຄວາມຈິງກ່ຽວກັບໄສ້ກອກຂອງພວກເຂົາທີ່ເຮັດແທ້. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະກ່າວເຖິງວ່າຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນ gastronomy ຊີ້ນແມ່ນໄຂມັນສັດ. ແນ່ນອນ, ໄສ້ກອກຫລືໄສ້ກອກບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ບໍ່ແປກທີ່ຜູ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີປະກາດຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະ ກຳ, ຊີ້ນບໍ່ສາມາດ ທຳ ທ່າວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແຕ່ຜູ້ທີ່ເຄີຍໃຊ້ໄສ້ກອກ, ມັນຍາກທີ່ຈະປະຖິ້ມພວກມັນ ໝົດ. ມາເບິ່ງກັນວ່າໄສ້ກອກສາມາດຮັບປະທານໄດ້ແນວໃດກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະວິທີເລືອກສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ຊະນິດທີ່ບໍ່ສູບຢາຫລືເຄິ່ງສູບຢາແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ, ເພາະວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີໄຂມັນສູງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສານເຄມີແລະສານເຄມີ, ເຊັ່ນ: "ຄວັນແຫຼວ", ໃຫ້ລົດຊາດແລະສີໃຫ້ແກ່ສິນຄ້າດັ່ງກ່າວ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າ, ຊຸດດັ່ງກ່າວຈາກຕາຕະລາງແຕ່ລະໄລຍະແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ນັກໂພຊະນາການຄົນໃດຈະຢືນຢັນວ່າຊີ້ນທີ່ຖືກສູບແມ່ນມີສານຜິດໃນໂລກອ້ວນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ພວກເຂົາກໍ່ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.

ເມື່ອກິນໄສ້ກອກ 100 ກຣາມ, ຄົນເຮົາຈະໄດ້ຮັບປະລິມານ ໜຶ່ງ ສ່ວນ 5 ຂອງອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງໄຂມັນ, ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ກິນໄສ້ກອກໃດກໍ່ມີຄ່າ, ຕົ້ມມັນເລັກ ໜ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະເກືອ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າແນວພັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ. ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 254 kcal ຄາໂບໄຮເດຣດ 0 ໂປຣຕີນ 12.1 ໄຂມັນ 22.8 GI 34 XE 0

ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕໍ່າ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຊິ້ນສ່ວນທີ່ກິນໃນຕອນເຊົ້າບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດນໍ້າຕານຂື້ນ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 13% ຂອງມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນ. ແນ່ນອນມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ກຳ ນົດທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້. ມັນບໍ່ຄວນມີສານເສີມອາຫານສະ ໝຸນ ໄພ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດຈະເປັນສູນ. ໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອີງຕາມຜູ້ຜະລິດ, ມີສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນນົມ, ໄຂ່ໄກ່, ນ້ ຳ ມັນສັດ. ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໂດຍການຂາດທາດແປ້ງທີ່ສົມບູນໃນອົງປະກອບ. ຜະລິດຕະພັນຍັງປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ໄສ້ກອກຕົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກບໍ່ເລື້ອຍໆ. ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ການຮັບໃຊ້ບໍ່ເກີນ 100 g ສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຈະພຽງພໍ.

ອາຫານພິເສດກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜັກ ຈຳ ນວນຫລາຍ. ໄສ້ກອກປະສົມປະສານກັບອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງ:

  • ກະລໍ່າປີຕົ້ມຫລືກະລໍ່າປີຂາວມີສີຂາວ.
  • ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ລວມທັງ frozen ສົດ
  • ຜັກບົ່ວອົບ
  • ໃບເຕີຍ
  • ສະຫຼັດຂອງແຕງສົດແລະຫມາກເລັ່ນ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກແຊນວິດຂະຫນົມຫຼືໄສ້ກອກຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງ ທຳ ອິດແລະທີສອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ກະລໍ່າປີ stew ເຜັດທີ່ມີການເພີ່ມຂອງໄສ້ກອກອາຫານ, ຈະ delight ທັງຫມົດໃນຄອບຄົວ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະງ່າຍດາຍ. ແມ່ບ້ານເຢຍລະມັນຮູ້ຈັກລາວ ສຳ ລັບຄວາມສຸພາບດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄວາມອີ່ມໃຈ. ມັນຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ:

  • ນ້ ຳ - 2.5 ລິດ
  • ຂະ ໜາດ ສະເລ່ຍຂອງຫົວຜັກກາດແມ່ນປະມານ 700-800 g,
  • ຫົວຜັກບົ່ວ
  • ແຄລອດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ
  • ຫມາກໂປມສົ້ມ
  • ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນໃຫ້ລົດຊາດ,
  • Grape ຫຼື Apple Vinegar
  • ໄສ້ກອກ 2-4 ຫຼືໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ 150 ກຣາມ.

ຜັກກາດທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກລະດູການໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, cumin ແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານ. marjoram ແຫ້ງຫຼືສົດ, basil, ຢາສະຫມຸນໄພ Italian ແມ່ນເຫມາະສົມດີ.
ປັ້ນກະລໍ່າປີທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ສາມແຄລອດ, ຕັດ cubes ເຂົ້າໄປໃນຫມາກໂປມແລະເອົາໃສ່ຊາມທີ່ເລິກເຊິ່ງມີຝາປິດ. ຖອກນ້ ຳ 100 ml, ຖອກ ນຳ ້ມັນເຂົ້າໄປໃນນັ້ນ. ຫຼັງຈາກກະລໍ່າປີກາຍເປັນຂອງອ່ອນ, ຕັດແລະເພີ່ມໄສ້ກອກ, ນໍ້າສົ້ມບ່ວງກາເຟ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ຈານອາຫານ, ປົນກັບເຄື່ອງເທດແລະລວກອີກ 7 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດເພື່ອໃຫ້ຜັກດູດກິ່ນຂອງລະດູການ. ການເອົາເກືອໃສ່ຈານດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ໄສ້ກອກຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍແລ້ວ.

ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ເຮັດໃຫ້ໃຈເຢັນສາມາດປັບຕົວກັບເມນູເບົາຫວານເພາະມັນບໍ່ມີມັນຕົ້ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຈາກການຈືນຜັກ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕັບ.

ສຳ ລັບແກງ, ພວກເຮົາຕ້ອງການນ້ ຳ 2.5 ລິດ:

  • ກະລໍ່າປີ - 400 ກໍາ,
  • ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຂະຫນາດກາງ - ຫນຶ່ງໃນເວລາ,
  • ເຂົ້າ - 3 tbsp. ທ.,
  • ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ.,
  • 4 ໄສ້ກອກ "ປະລິນຍາເອກ".

ພວກເຮົາລ້າງເຂົ້າແລະຕື່ມມັນດ້ວຍແຫຼວເຢັນ. ພວກເຮົາຈັດແຈງຜັກກາດອອກເປັນຊໍ່ດອກແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມໃສ່ ໝໍ້ ແລະສົ່ງໄປແຕ່ງກິນ.

ປີ້ງແຄລອດ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ໝາກ ເລັ່ນທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ລະດູການປະສົມກັບເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ເອົາລົງກ່ອນທີ່ແກງກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັກສາລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ ໝາກ ເລັ່ນ. ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃສ່ໄສ້ກອກແລະຟັກສອງໃບຂອງ“ lavrushka” ໃສ່ຈານ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກ.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານອາດຈະລວມມີໄສ້ກອກບາງຊະນິດ. ແຕ່ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ເຖິງວ່າຈະມີການຂາດແຄນທາດແປ້ງໃນແນວພັນອາຫານ, ພວກມັນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງທົດແທນຊີ້ນ.ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຖືກອະນຸມັດຕາມເງື່ອນໄຂຂອງໂຣກເບົາຫວານ, ມັນຫາຍາກທີ່ຈະກິນໄສ້ກອກ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ