ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານ: ວິທີການກິນເບົາຫວານ?

ໃນເວລາທີ່ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນເປັນປົກກະຕິ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງພື້ນຖານຂອງລະບົບໂພຊະນາການ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ອາຫານການກິນຈະເປັນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍແລະໃນເວລາເຖົ້າແກ່ຈະປົກປ້ອງຄົນຈາກຜົນສະທ້ອນທາງລົບຂອງພະຍາດ“ ຫວານ”. ປົກກະຕິແລ້ວ, ປະຊາຊົນປະສົບກັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້ພາຍຫຼັງ 40 ປີແລະ ຄຳ ຖາມທີ່ເກີດຂື້ນ - ມີໂຣກເບົາຫວານຢູ່ໃສ? ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງຮູ້ຫຼັກການໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນ.

ມີຕາຕະລາງພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI) ທີ່ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. GI ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ glucose ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໄດ້ແນວໃດຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຫຼືເຄື່ອງດື່ມ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນເມນູຂອງຄົນເຈັບແມ່ນກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍເຍື່ອງໃນທຸກໆວັນ.

ເນື່ອງຈາກວ່າການຮັກສາອາຫານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນຊີວິດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຄວນສຶກສາຂໍ້ມູນຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມເຊິ່ງເມນູດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ດັດຊະນີຜະລິດຕະພັນ Glycemic

ເພື່ອກິນກັບໂລກເບົາຫວານທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ເຖິງ 49 ໜ່ວຍ ລວມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຈັບ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງດັດສະນີຕັ້ງແຕ່ 50 ຫາ 69 ໜ່ວຍ, ສາມາດອະນຸຍາດໃນຄາບອາຫານໄດ້ເຖິງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແລະບໍ່ເກີນ 150 ກຣາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນກ່ອນທີ່ຈະສະຖຽນລະພາບຂອງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ.

ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານ 2 ດ້ວຍດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ຈາກ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າ. ພວກມັນເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງໂລກ hyperglycemia ແລະອາການແຊກຊ້ອນອັນຕະລາຍອື່ນໆໃນ ໜ້າ ທີ່ຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.

ໃນບາງກໍລະນີ, GI ອາດຈະເພີ່ມຂື້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ແຄລອດແລະ beets ຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍຂອງພວກເຂົາ, ແລະອັດຕາຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນສູງ, ແຕ່ເມື່ອສົດພວກມັນມີດັດຊະນີ 15 ໜ່ວຍ. ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານດື່ມຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາຫມາກມີເນື້ອແລະ nectars, ເຖິງແມ່ນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສົດມີດັດຊະນີຕ່ໍາ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ. ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ປະປາ 100 ມິນລີລິດສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບໄດ້ 4 mmol / L.

ແຕ່ GI ບໍ່ແມ່ນມາດຖານດຽວ ສຳ ລັບການເລືອກຜະລິດຕະພັນໃນເມນູຄົນເຈັບ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່:

• ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ
• ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່
• ເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ.

ການເລືອກຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານຕາມຫຼັກການນີ້ໄດ້ສັນຍາວ່າຄົນເຈັບຈະຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດດັ່ງກ່າວໃຫ້“ ບໍ່” ແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລະບົບ endocrine.

ທາງເລືອກຂອງຫານປະເພດເມັດ

ທັນຍາພືດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແຮ່ທາດແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານເປັນເວລາດົນນານ, ເນື່ອງຈາກມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການ ທຳ ລາຍຄາໂບໄຮເດຣດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນທັນຍາພືດທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດຮັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນເບົາຫວານໄດ້.

ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ປະການ ທຳ ອິດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ ໜາ, ລາຄາ glycemic ສູງຂື້ນ. ແຕ່ວ່າມັນລຸກຂຶ້ນພຽງແຕ່ສອງສາມ ໜ່ວຍ ຈາກຕົວຊີ້ວັດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ.

ອັນທີສອງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫານປະເພດເມັດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານໂດຍບໍ່ມີມັນເບີ, ແທນມັນດ້ວຍຫມາກກອກ. ຖ້າທັນຍາຫານນົມ ກຳ ລັງກະກຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ນົມກັບນົມຈະຖືກປະຕິບັດຕໍ່ ໜຶ່ງ. ນີ້ຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈະຫຼຸດລົງ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແນວພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ ສຳ ລັບທັນຍາຫານໂລກເບົາຫວານ:

1. ເຂົ້າບາເລ
2. ເຂົ້າບາເລ
3. buckwheat
4. ບຸນກາຣີ
5. ສະກົດ
6. ເຂົ້າສາລີ
7. ເຂົ້າໂອດ
8. ສີນ້ ຳ ຕານ (ສີນ້ ຳ ຕານ), ສີແດງ, ທຳ ມະຊາດແລະເຂົ້າ basmati.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີ (mamalyga), semolina, ເຂົ້າຂາວຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ. ທັນຍາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີ GI ສູງແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ເຂົ້າບາເລມີດັດຊະນີຕໍ່າສຸດ, ປະມານ 22 ໜ່ວຍ.

ແນວພັນເຂົ້າທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບັນຊີລາຍຊື່ມີດັດຊະນີ 50 ຫົວ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຂາວເພາະວ່າເມັດທັນຍາພືດດັ່ງກ່າວມີເປືອກເມັດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານແລະແຮ່ທາດ.

ຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລ

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງໂປຣຕີນສັດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ພວກເຂົາໃຫ້ພະລັງງານໃນຮ່າງກາຍ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການຕ່າງໆຂອງການປະຕິ ສຳ ພັນຂອງອິນຊູລິນແລະນ້ ຳ ຕານ.

ຄົນເຈັບກິນຊີ້ນແລະປາແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຈະເອົາໄຂມັນແລະ ໜັງ ສັດທີ່ເຫລືອອອກມາ. ທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານທະເລຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ - ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການເລືອກຂອງພວກເຂົາ.

ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານປະເພດມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ຊີ້ນ, ແຕ່ໃຫ້ຕື່ມມັນກຽມພ້ອມໃສ່ຈານ. ຖ້າຫາກວ່າ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ແກງແມ່ນຖືກກະກຽມໃສ່ອາຫານຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຂື້ນກັບໂຕຮອງທີສອງ, ນັ້ນແມ່ນ, ຫຼັງຈາກການຕົ້ມຊີ້ນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ນ້ ຳ ຈະຫົດແລະມີຢູ່ແລ້ວໃນຂັ້ນຕອນທີສອງຂັ້ນຕອນການກະກຽມແກງເລີ່ມຕົ້ນ.

ຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ:

ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ” ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບໃນຂະບວນການສ້າງເລືອດ. ອົງປະກອບນີ້ພົບໃນປະລິມານຫລາຍໃນຕັບ (ຕັບ, ຫົວໃຈ), ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມໃນໂຣກເບົາຫວານ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນເນື່ອງຈາກການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ປາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ phosphorus ແລະກົດໄຂມັນທີ່ພຽງພໍ.

ມັນຖືກຕົ້ມ, ອົບ, ໃຊ້ເພື່ອກຽມຫຼັກສູດແລະສະຫຼັດ ທຳ ອິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເລືອກເອົາແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ປາທີ່ມີໄຂມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດເປັນບາງໂອກາດໃນເມນູ, ຍ້ອນວ່າມັນມີອາຊິດໄຂມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ.

ປະເພດປາຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ສຳ ລັບອາຫານ:

ມັນມີປະໂຫຍດຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນການຮັບປະທານອາຫານທະເລຕົ້ມ - ກຸ້ງ, ຫອຍ, ກຸ້ງ.

ວິທີການໃຫ້ອາຫານເບົາຫວານແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ຍາກ, ແຕ່ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜັກຄວນຄອບຄອງເຖິງ 50% ຂອງ ຈຳ ນວນອາຫານທັງ ໝົດ. ພວກມັນມີປະລິມານເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງທາດນ້ ຳ ຕານຊ້າລົງ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຜັກ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ, ສົດ, ເຄັມແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການ, ພວກມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຕາຕະລາງຜັກທີ່ມີດັດຊະນີຕໍ່າແມ່ນກວ້າງຂວາງແລະນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ - ອາຫານສະຫຼັດ, ອາຫານຂ້າງ, ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ, ratatouille ແລະອື່ນໆ.

ສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜັກ, ສາລີ, carrots ຕົ້ມ, ຜັກຊີແລະ beets, ມັນຕົ້ນ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ມັນຕົ້ນທີ່ມັກແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນດັດຊະນີ 85 ໜ່ວຍ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົວຊີ້ວັດນີ້, ມີວິທີ ໜຶ່ງ - ຕັດຫົວທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນຕ່ອນໆແລະແຊ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມຊົ່ວໂມງ.

ລາຍຊື່ສິນຄ້າທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ:

• ໝາກ ຂຽບ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ເຂືອ,
• leek, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ,
• ແນວພັນຜັກກາດທຸກຊະນິດ - ຂາວ, ແດງ, ຈີນ, ປັກກິ່ງ, ດອກຜັກກາດຂາວ, Brussels, broccoli, kohlrabi,
• legumes - ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ໝາກ ເຜັດ,
• ຜັກທຽມ
• ສີຂຽວ, ສີແດງ, ໝາກ ເຜັດແລະ ໝາກ ເຜັດ
• ເຫັດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ - ເຫັດເຜືອກ, butterfish, chanterelles, champignons,
• radish, Jerusalem artichoke,
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ໝາກ ແຕງ.

ທ່ານສາມາດເພີ່ມສະຫມຸນໄພເຂົ້າໃນອາຫານ, ດັດຊະນີຂອງມັນບໍ່ສູງກວ່າ 15 ໜ່ວຍ - parsley, dill, basil, cilantro, lettuce, oregano.

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ວິທີການລ້ຽງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ? ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຂະ ໜົມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກພວກມັນ - ໝາກ ມ່ວງ, ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ທຸກວັນ, ພວກມັນຈະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນປະເພດນີ້, ຈົ່ງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າດ້ວຍການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນອາດຈະເພີ່ມຂື້ນ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຈຳ ນວນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ ໝາກ ໄມ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຍ້ອນ GI ສູງຂອງມັນ. ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ຈັກ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດແລະໃນປະລິມານໃດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຍອມຮັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຈະສູງເຖິງ 250 ກຣາມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະວາງແຜນອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນ "ປອດໄພ" ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

1. ຫມາກໂປມ, pears,
2. blueberries, blackberries, ປໍສາ, ຫມາກໄມ້ pomegranates,
3. ສີແດງ, ສີ ດຳ,
4. ສະຕໍເບີຣີ, ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ອຶ,
5. cherry ຫວານ
6. plum
7. ໝາກ ເຂືອ, ນ້ ຳ ມັນດອກໄມ້, peach,
8. gooseberry
9. ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດຂອງ ໝາກ ນາວ - ໝາກ ນາວ, ສີສົ້ມ, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ຂາມ,
10. dogrose, juniper.

ອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ:

ຂ້າງເທິງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.

ເພື່ອຮັກສາຄວາມເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງພວກມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ກົດລະບຽບ ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານເບົາຫວານ.

ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ

ສູດເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະເພດ 1 ແລະ 2 ສາມາດກະກຽມທຸກໆມື້. ອາຫານທັງ ໝົດ ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໃນການຮັກສາອາຫານ.

ຄຳ ຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນຖ້າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນກິນ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ, ເພາະວ່າອາຫານຄວນຈະມີພະລັງງານຕໍ່າແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກເຂົາກິນຜັກສະຫລັດຫລື ໝາກ ໄມ້, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ແຊນວິດຈາກເຂົ້າຈີ່ອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງກາງເວັນ.

ມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າ ໝົດ ມື້ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນແກ່ນ GI ທີ່ຕໍ່າກໍ່ມາຊ່ວຍເຫຼືອ - ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, hazelnuts, pistachios, ຖົ່ວດິນ, walnuts ແລະ cedar. ອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາຈະສູງເຖິງ 50 ກຼາມ.

ສະຫຼັດທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດກຽມຈາກ Jerusalem artichoke (pear earthen). ສຳ ລັບສະຫຼັດອາລົມໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ສອງ artichokes Jerusalem, ປະມານ 150 ກຼາມ,
2. ໝາກ ແຕງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
3. ກາບດອກ ໜຶ່ງ
4. daikon - 100 ກຼາມ,
5. ສອງສາມກິ່ງງ່າຂອງ parsley ແລະ dill,
6. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບແຕ່ງສະຫຼັດ.

ລ້າງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາແລະເຊັດດ້ວຍຟອງນ້ໍາເພື່ອເອົາເປືອກອອກ. ຕັດ ໝາກ ແຕງແລະ Jerusalem artichoke ອອກເປັນລອກ, ແຄລອດ, ຖອກໃສ່ daikon ເຂົ້າໄປໃນແຄລອດເກົາຫຼີ, ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ, ຕື່ມເກືອແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.

ໂດຍໄດ້ເຮັດສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ, ມັນຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມັກຂອງຄອບຄົວຕະຫຼອດໄປ.

ໃນສະ ໄໝ ໂຊວຽດ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກ endocrinologist ໄດ້ພັດທະນາການ ບຳ ບັດອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນເລືອດສູງແລະມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ຕິດກັບມັນ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເມນູທີ່ບົ່ງບອກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊິ່ງຄວນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນພະຍາດ. ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການປົກປ້ອງລະບົບ endocrine. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ທັງ ໝົດ ແມ່ນໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງເມື່ອກະກຽມເມນູ.

ນອກຈາກນີ້, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນແມ່ນເກີດມາຈາກການມີສ່ວນ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ. ຖ້າຄົນເຈັບຍັງຮູ້ສຶກອຶດຫິວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍເມນູໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອາຫານຫວ່າງອ່ອນໆ (ຄຳ ແນະ ນຳ ອາຫານ), ຍົກຕົວຢ່າງ, ແກ່ນ 50 ກຣາມຫຼືແກ່ນ, 100 ກຣາມຊີດ, ຊາທີ່ມີມ້ວນເຂົ້າຈີ່ອາຫານເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ.

• ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຮັບປະທານ stew ຜັກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ກາເຟກັບຄີມ.
• ອາຫານວ່າງ - ຊາ, ເຂົ້າຈີ່ສອງຄາບ, ເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຖົ່ວ, ໄກ່ຕົ້ມ, ເຂົ້າບາເລ, ແຕງ, ວຸ້ນໃສ່ເຂົ້າໂອດ,
• ອາຫານວ່າງ - ເຂົ້າຈີ່ສອງຄາບ, ເຂົ້າປາແດງເກືອ 50 ກຼາມ, ກາເຟກັບຄີມ,
• ຄ່ໍາ - ເຂົ້າໂອດນົມກັບ apricots ແຫ້ງ, cherry ຫວານ 150 ກຼາມ.

1. ອາຫານເຊົ້າ - ກະລໍ່າປີ stewed, ຕັບໄຂມັນ, ຊາ,
2. ອາຫານວ່າງ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ (ແອບເປີ້ນ, strawberry, ສົ້ມ, ໝາກ ມ່ວງ), ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຈະ 200 - 250 ກຼາມ,
3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງທີ່ມີເມັດເຂົ້າສາລີ, casserole pasta ຈາກ durum wheat ກັບໄກ່, ຫມາກເລັ່ນ, ກາເຟທີ່ມີສີຄີມ,
4. ອາຫານວ່າງ - Walnut 50 ກຼາມ, ແອບເປີ້ນ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ,
5. ຄ່ໍາ - ຫນາກນາວຫນື້ງ, buckwheat, ຊາ.

• ອາຫານເຊົ້າ - ສະຫຼັດຂອງອາຫານທະເລແລະຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາ,
• ອາຫານວ່າງ - 200 ກຣາມຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 100 ກຣາມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ beetroot ກັບຫມາກເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີ beetroot, ເຂົ້າ pilm basmati, ການຕົ້ມສະຫມຸນໄພ,
• ອາຫານວ່າງ - ສະຫຼັດຜັກກັບ Jerusalem artichoke, ກາເຟທີ່ມີສີຄີມ,
• ຄ່ໍາ - omelet ກັບຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາ.

1. ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລ, ຊີ້ນງົວຕົ້ມ, ສະຫຼັດຜັກກາດ, ຊາ,
2. ອາຫານວ່າງ - 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage, pear,
3. ອາຫານທ່ຽງ - hodgepodge, stew ຜັກ, cutlets Turkey, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາ,
4. ອາຫານວ່າງ - ແອບເປີ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ສອງ ໜ່ວຍ ໃນ fructose, ກາເຟກັບຄີມ,
5. ອາຫານແລງ - ເຂົ້າໂອດນົມພ້ອມດ້ວຍ prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ, ມື ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານຫຼືແກ່ນອື່ນໆ, ຊາ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ນອກ ເໜືອ ຈາກສານອາຫານທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist, ໃຫ້ໃຊ້ວິທີການອອກ ກຳ ລັງກາຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນຕໍ່ສູ້ຢ່າງສົມບູນພ້ອມກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງຫຼັກສູດຂອງພະຍາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິລາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົກລົງກັບທ່ານຫມໍ.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາຫານເລກ 9 ສຳ ລັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ.