ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນວັນທີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ຊີວິດຂອງໂຣກເບົາຫວານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຂໍ້ຫ້າມຕ່າງໆ. ເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ, ທ່ານຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງທ່ານເປັນປະ ຈຳ. ອາຫານດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI) ບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດແປ້ງງ່າຍໆຫຼາຍ. ທ່ານຫມໍບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າວັນທີທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້, ຄົນອື່ນ - ວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ພິຈາລະນາຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍ.

ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະມີວັນເປັນໂຣກເບົາຫວານ?

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໄດ້ຖົກຖຽງກັນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ ໝາກ ລາມວັນທີເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ອອກຄວາມຄິດເຫັນທີ່ບໍ່ເປັນເອກະພາບກັນ. ຜູ້ຕໍ່ຕ້ານ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນແມ່ນນ້ ຳ ຕານ 70%. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ.

ວັນທີມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (146), ເຊິ່ງສູງເກືອບເທົ່າກັບຂອງແຮມເບີເກີ (86). ພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະນີ້ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມປະກອບມີ 20 ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ. ມັນແມ່ນສານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກອ້ວນ, ແລະການມີນໍ້າ ໜັກ ເກີນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນຂອງການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ວັນທີທີ່ວາງໄວ້ເປັນແຖວດ້ວຍ ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອະງຸ່ນແລະ raisins. ພວກມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນຮູບແບບເບົາຫວານໃນລະດັບປານກາງຫາຮ້າຍແຮງ. ຖ້າທ່ານມີໂຣກເບົາບາງຫຼືເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ຟັງຄວາມຄິດເຫັນຂອງແພດ ໝໍ ຜູ້ທີ່ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການ ນຳ ໃຊ້ວັນທີ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງວັນທີ

ນັກວິທະຍາສາດອິດສະລາເອນກ່າວວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ລາມວັນທີແມ່ນກ່າວເຖິງ. ພວກເຂົາໂຕ້ຖຽງວ່າວັນທີທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຫມາກໄມ້ຂອງແນວພັນ Madzhhol.

ວັນທີຂອງປະເພດນີ້ແມ່ນໃຫຍ່ (ຍາວ 8 ຊມແລະກວ້າງ 4 ຊມ), ອ່ອນແລະຫວານກວ່າປົກກະຕິ. ພວກເຂົາມີເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງອົງປະກອບຮອຍທີ່ມີປະໂຫຍດ. Majhol ເປັນຂອງຊົນຊັ້ນສູງ. ຊອກຫາວັນທີຂອງປະເພດນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ພວກມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂາຍຢູ່ບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກກາງ.

ສ່ວນປະກອບຂອງລູກໃນທ້ອງປະກອບມີ:

• ທາດໂປຼຕີນ - 5,8%,
• ໄຂມັນ - 0.5%,
• ທາດແປ້ງ - 65%,
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A, ອາຊິດ ascorbic,
• ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ,
• ຫຼາຍກ່ວາ 20 ອາຊິດ amino,
• ເສັ້ນໃຍ.

ຂໍຂອບໃຈກັບອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ, ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງພະຍາດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ວິຕາມິນເອແລະໂປແທັກຊຽມຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະການປະກົດຕົວຂອງປັນຫາ. ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີແລະອົງປະກອບອື່ນໆຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມສະ ໝອງ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດປົກກະຕິ.

ສານ Fructose ທີ່ມີໃນວັນທີຈະຖືກດູດຊືມຊ້າກ່ວານ້ ຳ ຕານ, ສະນັ້ນ, ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງ, ມັນຈະບໍ່ມີຈັງຫວະເພີ່ມຂື້ນໃນລະດັບ glucose. Pectin ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ໝາກ ໄມ້ບໍ່ບັນຈຸ cholesterol ແລະມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບການ ໝູນ ວຽນ. ພວກມັນມີພະລັງງານສູງ, ສະນັ້ນພວກມັນຈະອີ່ມຕົວໄວ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ຄວນລືມ?

ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນວັນທີ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນທຸກໆກໍລະນີ. ຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວພັດທະນາຢ່າງໄວວາແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປ່ຽນນ້ ຳ ຕານໃນທັນທີແມ່ນສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານໂປດນີ້. ດ້ວຍຮູບແບບອ່ອນໆ, ທ່ານສາມາດກິນວັນທີ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ 2 ຊິ້ນຕໍ່ມື້.

ຄົນເຈັບທີ່ ກຳ ລັງຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ insulin ຄວນຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເທົ່າກັບ 20 ໜ່ວຍ ຂະ ໜົມ ປັງ (XE). ໃນເວລາທີ່ປະກອບເມນູ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ມາດຕະການ, ແລະບໍ່ຄວນປະຕິເສດຕົນເອງທຸກໆສິ່ງທີ່ດີ.