ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານປະເພດໃດທີ່ມີການອັກເສບຂອງ pancreatic?

ທາດແປ້ງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນຄວນປະກອບເປັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຮົາ, ຮ່າງກາຍຕ້ອງການພະລັງງານແລະພະລັງງານ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີເຂົ້າຈີ່ນົມແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນແມ່ນຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ຄ່ອຍໆດູດຊຶມໄປທົ່ວ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ.

ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດຮັບປະທານອາຫານຈາກອາຫານປະເພດຕ່າງໆ. ມີການອັກເສບຂອງຕັບ, ບາງສ່ວນຂອງພວກມັນແມ່ນ contraindicated. ອາຫານປະເພດໃດທີ່ມີໂຣກກະເພາະອາຫານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ - ສິ່ງນີ້ຄວນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງທຸກໆຄົນທີ່ຢາກກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງແລະແຊບໃນສະຖານະການໃດກໍ່ຕາມ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis

Porridge ແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກ cholecystitis ແລະ pancreatitis. ທັງສອງພະຍາດນີ້ມັກຈະມາພ້ອມກັນແລະຕ້ອງການການຮັກສາແລະອາຫານການກິນທີ່ສົມບູນໃນໄລຍະຍາວ. ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກມອບ ໝາຍ ຕາຕະລາງການປິ່ນປົວເບີ 5 ຫຼື 5p ອີງຕາມ Pevzner.

ຈຸດ ສຳ ຄັນຂອງຄາບອາຫານນີ້ແມ່ນການກິນອາຫານປະມານ 5-6 ຄັ້ງໃນສ່ວນນ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຮ້ອນແລະການປຸງແຕ່ງກົນຈັກ. ໃນລະຫວ່າງການໂຈມຕີຂອງພະຍາດ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຢຸດເຊົາການຫິວໂຫຍເປັນເວລາ 1-2 ມື້.

ຫຼັງຈາກສະຖຽນລະພາບ, ໂພຊະນາການ sparing ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫານປະເພດເມັດ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດເພີ່ມຂື້ນແລະໃຫ້ການພັກຜ່ອນໃຫ້ກັບຕ່ອມຂົມທີ່ອັກເສບ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ໃນໂຣກຜີວອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນົມທັງ ໝົດ, ມັນກໍ່ຖືກປົນກັບນ້ ຳ 2 ຄັ້ງ. ບໍ່ມີຫຍັງຕື່ມອີກ. ຮ່ອງແມ່ນຖືກຕົ້ມດີ, ຈາກນັ້ນ ນຳ ໄປຖູໃສ່ຊອຍຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເປັນເອກະພາບ. ທ່ານສາມາດປີ້ງທັນຍາພືດແຫ້ງກ່ອນ, ຈາກນັ້ນກະກຽມຈານແຫຼວຈາກມັນ.

ເອົາໃຈໃສ່! ໂຣກຜີວ ໜັງ ກຳ ລັງຟື້ນຕົວຢ່າງຊ້າໆ, ສະນັ້ນ, ຄວນໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງກ່ຽວກັບໂພຊະນາການຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເດືອນເຄິ່ງນັບແຕ່ເລີ່ມມີອາການຮຸນແຮງຂື້ນ.

ໃນຂັ້ນຕອນການປົດປ່ອຍ, ທັນຍາພືດບໍ່ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ຈະຮັກສາສານທີ່ມີຄ່າທັງ ໝົດ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນຮຸ່ນທີ່ອ່ອນໂຍນພ້ອມກັບການເພີ່ມຊິ້ນຂອງ ghee. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ນໍ້ານົມ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ມັນທັງ ໝົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບ ໝາກ ເດືອຍ, ບໍ່ແມ່ນທັນຍາພືດທຸກຊະນິດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນແລະປອດໄພຄືກັນ.

ສິ່ງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຈາກຫານປະເພດເມັດ?

ຂ້ອຍສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປະເພດໃດແດ່ທີ່ມີໂຣກກະຕຸກ? ຄຳ ຖາມນີ້ມັກຈະຖືກຖາມໂດຍຜູ້ປ່ວຍຂອງພະຍາດ gastroenterologist. ໃນໄລຍະ exacerbation ມີພຽງແຕ່ບາງປະເພດຂອງທັນຍາພືດເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃນຄາບອາຫານ:

  1. ເຂົ້າ - ຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນເມນູໃນຊ່ວງເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວ, ມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາແລະເປັນເວລາດົນນານສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມໃຈ. ດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າຫານປະເພດເມັດທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ພື້ນຖານຂີ້ເຫຍື່ອຂອງອາຫານໄດ້ຫຸ້ມຝາຂອງກະເພາະອາຫານແລະປົກປ້ອງພວກມັນຈາກຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ ໜັກ ແໜ້ນ ຂອງເຂົ້າຊ່ວຍໃນການເປັນໂຣກຖອກທ້ອງ, ເຊິ່ງມັກຈະມາພ້ອມກັບພະຍາດ pancreatitis.
  2. ເຂົ້າໂອດ - ເສັ້ນໃຍຈະລະລາຍໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ປ່ຽນເປັນຝູງທີ່ມີອົກຊີ. ຕາມວິທີທາງການ, ເຂົ້າໂອດສາມາດດູດຊຶມສານພິດ, ໄຂມັນ, ສານທີ່ມີທາດບານແລະເອົາພວກມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. Mucus ປົກປ້ອງເຍື່ອຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.
  3. ບັກເວນ - ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຕີນ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ຫຼຸດນ້ ຳ ຕານແລະ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ. ເຖິງແມ່ນວ່າປະຊາຊົນຫຼັງຈາກການເຮັດວຽກ ໜັກ ກິນເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດນີ້, ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີຂໍ້ຫ້າມແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆວັນ. ຜົນລົບດຽວແມ່ນການຂາດນໍ້າເມືອກ.
  4. ມານາ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປັງ) ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ເປັນອາຫານທີ່ອີ່ມຕົວ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ອະໄວຍະວະຍ່ອຍເກີນ. ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼືບໍ່ semolina porridge ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຕັດສິນໃຈ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແຕ່ບໍ່ໄວກ່ວາ 3-4 ມື້ນັບແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ມີສ່ວນຮ່ວມ. ທາງເລືອກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
  5. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ເຮັດເປັນຢາ ສຳ ລັບໃຊ້ເປັນລະບົບ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຢຸດການອັກເສບ, ກຳ ຈັດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການທີ່ບໍ່ດີ. ແກ່ນ ໝາກ ພິກສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີການຍ່ອຍອາຫານເພີ່ມຂື້ນ.

ປະເພດໃດແດ່ທີ່ຖືກຫ້າມ?

ທັນຍາຫານບາງຊະນິດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປ່ອຍນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໂດຍມີເອນໄຊເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ໃນຂະບວນການທາງເດີນທາງຂອງໂລກມະເລັງ. ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບໍ່ຖືກແນະ ນຳ:

  • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກ pancreatitis, ເພາະວ່າ millet ບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະສົມຂອງ polysaccharides (ທາດແປ້ງ) ເຊິ່ງຍາວແລະຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍໄດ້,
  • ເຂົ້າບາເລ (ເຂົ້າບາເລ - ເຂົ້າບາເລ) - ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ, ມັນຂ້ອນຂ້າງແຂງແລະຕ້ອງການການປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍເອນໄຊການຍ່ອຍອາຫານ,
  • ເຂົ້າສາລີ - ປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບ (ເສັ້ນໃຍ), ຍັງຄົງແຂງກະດ້າງເຖິງແມ່ນວ່າຫລັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານດົນໆ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນເວລາທີ່ ກຳ ຈັດຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງເທົ່ານັ້ນ,
  • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ອາຫານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຊືມກະເພາະຍ້ອນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຊ້າ, ເຊິ່ງຍ່ອຍເປັນເວລາດົນ, ເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ໃນໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ສາລີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນເມນູບໍ່ເກີນ 1 ເທື່ອໃນ 3 ວັນ. ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວລີໃນເວລານີ້? ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ສ່ຽງມັນ, ເພາະທາດແປ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ສູດທີ່ນິຍົມ

ຄວາມສົນໃຈແມ່ນວິທີການປຸງອາຫານປະເພດ flax, ເພາະວ່າອາຫານບໍ່ ທຳ ມະດາໃນອາຫານ ທຳ ມະດາ. ມັນມີ 2 ວິທີ:

  1. ຖອກເມັດ flax ທັງ ໝົດ (1 ຈອກ) ດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນ (0.5 ລິດ). ບັງຄັບໃຫ້ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດປະມານ 60 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ສັ່ນສະເທືອນແຕ່ລະໄລຍະ. ສ່ວນຂອງແຫຼວສາມາດຮັບປະທານໄດ້ທັນທີຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຮ້າຍແຮງ, ແກ່ນ - ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້, 1 tbsp. ບ່ວງກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານປະຈໍາວັນຕົ້ນຕໍ.
  2. ແທນທີ່ຈະເປັນເມັດ, Makukha ແມ່ນຖືກເອົາໄປ (ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເມັດ flax ຫຼັງຈາກບີບນ້ ຳ ມັນ). ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວທ່ານກໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

Semolina ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ປົນນົມດ້ວຍນ້ ຳ (1 ແກ້ວແຕ່ລະອັນ), ນຳ ໄປຕົ້ມ,
  • ເຈືອຈາງ semolina (1/4 ຖ້ວຍ) ດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ (1/2 ຖ້ວຍ) ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ,
  • ຖອກ semolina ເຂົ້າໄປໃນນົມທີ່ຕົ້ມ, ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າອີກ 2 ນາທີ, stirring ຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ,
  • ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຈົນກ່ວາເຢັນ.

porridge Buckwheat ສໍາລັບໂຣກ pancreatitis ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ມີສູດ ສຳ ລັບ kefir:

  • ທັນຍາພືດ 1 ຖ້ວຍແມ່ນຖອກເທໃສ່ໃນ ໜຶ່ງ ຄືນດ້ວຍ kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (0.5 ລິດ),
  • ມື້ຕໍ່ມາ, ກິນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຕອນຄ່ ຳ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ.

ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍວິທີນີ້ 10 ມື້ດ້ວຍໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງພວກມັນໃນໄລຍະດຽວກັນ.
ສູດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າສາລີ:

  • ຕັດເນື້ອເຍື່ອຂອງຜັກໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ລອກດ້ວຍນ້ ຳ ປະມານ 15 ນາທີ,
  • ລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ, ຖອກເຂົ້າກັບຜັກແລະປຸງແຕ່ງຈົນອ່ອນ,
  • ເອົານົມທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ຢູ່ໃນຄວາມ ໜຽວ ແໜ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ,
  • knead ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບດ້ວຍບ່ວງ, ນໍ້າຕານແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ.

ມັນສາມາດແຕ່ງກິນ semolina ຫຼືເຂົ້າໂອດກັບຜັກໄດ້ບໍ? ອາຫານເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນ. ພວກມັນສາມາດຊ່ວຍຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic ພ້ອມກັບຢາປິ່ນປົວ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ