ທຸກໆຄວາມລັບຂອງວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວບ 6 ສູດທີ່ຖືກພິສູດ

ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນຍັງບໍ່ຮູ້ວ່າໄກ່ທີ່ແຊບໃນໄມໂຄເວຟສາມາດຫັນອອກໄດ້ແນວໃດ. ສູດແລະວິທີການໃນການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຈົນວ່າອາຫານໄວທີ່ສຸດແມ່ນສາມາດເລືອກຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຕົວເອງ. ເພື່ອການກວດສອບສ່ວນຕົວນີ້, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາຢ່າງຫນ້ອຍບາງຢ່າງ.

ວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ

ໄມໂຄເວຟແມ່ນອຸປະກອນທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບເຮັດອາຫານ. ກັບມັນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຂັ້ນຕອນການອົບ, ເຊິ່ງໃນເຕົາອົບ ທຳ ມະດາຈະແກ່ຍາວເປັນຊົ່ວໂມງ. ສຳ ລັບອຸປະກອນທີ່ເປັນເອກະລັກດັ່ງກ່າວ, ສູດງ່າຍໆແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ຕົວຢ່າງໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບແມ່ນອ່ອນນຸ້ມ, ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບທຸກສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ: ໄກ່ 500 ກຣາມ (ຊີ້ນຂາ, ຂາ, ປີກຫລືກອງ), ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ 1 ໜ່ວຍ, ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ ແລະ ໝາກ ພິກໄທ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ:

  1. ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຊີ້ນໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
  2. ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບໃສ່ມັນແລະປົນກັນ.
  3. ກວມເອົາພາຊະນະແລະສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄເວຟ, ຕັ້ງອຸປະກອນໃຫ້ເປັນພະລັງງານສູງສຸດ. ຊີ້ນຂອງມັນເອງກໍ່ຈະຄ່ອຍໆເລີ່ມຖອກນ້ ຳ. ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຫລືແຫຼວອື່ນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມ.
  4. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ຖອດຖັງແລະຖອກຊິ້ນໄກ່ພ້ອມກັບນ້ ຳ ທີ່ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນເວລານີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດຫັນກັບຄືນເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນຖືກຂົ້ວດີກວ່າ.
  5. ເອົາຕູ້ຄອນເທນເນີຄືນໃນ microwave ອີກ 10 ນາທີ.

ໄກ່ທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດຖອກນ້ ຳ ຕື່ມອີກ. ຫຼັງຈາກນີ້, ໃຫ້ອາຫານຢືນຢູ່ໃນໄລຍະຫນຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ.

ໄກ່ກັບຫມາກໂປມ

ຖ້າຕົວເລືອກທີ່ຜ່ານມາເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດທົດລອງສູດສູດທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຈະມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍຖ້າປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ໝາກ ໂປມຕົ້ນສະບັບ. ສຳ ລັບວຽກທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ: ເຕົ້ານົມໄກ່ໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ (ຫລືຕີກອງ), ໝາກ ແອັບເປິ້ນ 1 ໜ່ວຍ, ເກືອ, 100 ຊີຊີ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ຕົ້ມເຄັກ 3 ບ່ວງ, ເຄື່ອງເທດແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ,

ໃນກໍລະນີນີ້, ເຕັກໂນໂລຢີຕໍ່ໄປນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້:

  1. ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
  2. ເອົາຊີ້ນໃສ່.
  3. ສີດມັນດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດໃດໆຢູ່ເທິງສຸດ.
  4. ກວມເອົາແຊ່ແລະວາງໄວ້ໃນໄມໂຄເວຟດ້ວຍພະລັງງານຢ່າງ ໜ້ອຍ 850 ວັດເວລາ 10 ນາທີ.
  5. ໃນເວລານີ້, ຕັດແຫວນຜັກບົ່ວ, ແລະຕັດຫມາກໂປມຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນຊອດ.
  6. ຫຼັງຈາກສັນຍານຈັບເວລາ, ຖອດແທ່ນ. ເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ຟັກລົງໃສ່ເບື້ອງເທິງຂອງໄກ່, ຖອກໃສ່ທຸກຢ່າງດ້ວຍ ketchup ແລະໃສ່ microwave ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານ 10 ນາທີ.
  7. ຖອດຖັງ, ປົນເນື້ອໃນຂອງມັນແລະປົນກັບຊີດປີ້ງ.
  8. ເອົາແຊ່ເຂົ້າໄປໃນໄມໂຄເວຟອີກຫນຶ່ງນາທີແລະອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປົກດ້ວຍຝາປິດ, ແຕ່ວ່າພະລັງງານຄວນຈະຍັງຄືເກົ່າ.

ມັນປ່ຽນເປັນໄກ່ທີ່ແຊບທີ່ສຸດໃນນ້ ຳ ໝາກ ໂປມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ປົກຄຸມດ້ວຍເປືອກຊີຊີບາງໆ.

ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄມໂຄເວຟ

ທ່ານສາມາດອົບເຂົ້າໄປໃນ microwave ທັງ ໝົດ ຂອງຊາກສັດຫຼືຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນ (ປີກ, ຂາໄກ່, ຊີ້ນແກະ). ຖ້າທ່ານອົບໄກ່ທັງ ໝົດ, ໃຫ້ໃຊ້ ໝໍ້ ໄມ້ເພື່ອແກ້ໄຂປີກແລະຂາ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ນົກຊະນິດຈະໄດ້ຮັບແບບຟອມທີ່ຫນາແຫນ້ນ.

ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນໄກ່ໃນຊອດ, ທ່ານສາມາດປອກເປືອກອອກ. ດັ່ງນັ້ນກິ່ນຫອມຂອງຄວາມຈ່ອຍລົງເລິກເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີນີ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ.

ຢາກໄດ້ເປືອກທອງທີ່ສວຍງາມ - ຫຼັງຈາກນັ້ນຖູຊີ້ນດ້ວຍແປ້ງຫລືແກງສີແດງ. ແລະ crust ຈະເປັນສີທອງຖ້າທ່ານ grec carcass ກ່ອນທີ່ຈະອົບກັບ mayonnaise.

ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟດ້ວຍປີ້ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫໍ່ເຄັດລັບຂອງຂາແລະປີກດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນຈະ ໄໝ້.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຂ້ອຍໄດ້ເລືອກສູດອາຫານ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່ໃນ mikra. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການປັບປຸງທັກສະໃນການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ. ຄອບຄົວຂອງທ່ານແນ່ນອນຈະສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານການກິນຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຕອບແທນດ້ວຍອາຫານໂປດ ໃໝ່ 🙂

ວິທີປຸງແຕ່ງເຕົ້ານົມໄກ່

ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານສາມາດຕົ້ມຊີ້ນ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆ. ມັນປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວກ່ວາຖ້າທ່ານແຕ່ງໄກ່ໃສ່ເຕົາໄຟ.

ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

  • 2 ເຕົ້ານົມ (ນໍ້າ ໜັກ ສູງເຖິງ 500 ກຣາມ),
  • ນ້ໍາ
  • ເກືອ
  • ລະດູການ (ຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ).

ເຕົ້ານົມຈະຖືກຕົ້ມໃສ່ໂຖແກ້ວ. ພວກເຮົາລ້າງຊີ້ນແລະວາງໄວ້ໃນຖັງ. ພວກເຮົາຕື່ມມັນ, ສີດມັນໃສ່ຕາມລະດູການ. ດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມສົດ. ຄວນມີທາດແຫຼວທີ່ພຽງພໍ - ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຈະກວມເອົາໄກ່ຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ແຕ່ຢ່າຖອກລົງໂດຍກົງໃສ່ຊັ້ນເທິງຂອງແກ້ວ. ໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມ, ແຫຼວອາດຈະແຕກອອກ - ຕື່ມໃສ່ mikra ດ້ວຍ broth.

ພວກເຮົາປົກຫຸ້ມຕູ້ຄອນເທນເນີດ້ວຍຝາປິດແລະເອົາຖ້ວຍລົງໃນໄມໂຄເວຟ. ພວກເຮົາກໍານົດພະລັງງານສູງສຸດແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາອາຫານຕົ້ມ (ມັນໃຊ້ເວລາ 4-5 ນາທີ). ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ອອກຈາກ mikra ດ້ວຍພະລັງສູງສຸດແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ຖ້າພະລັງງານແມ່ນ 750 ວັດ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 15 ນາທີ. ດ້ວຍພະລັງຂອງ 1000 W - 10 ນາທີ.

ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນອອກຈາກ broth ແລະກວດເບິ່ງມັນກຽມພ້ອມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຕົ້ານົມຕ້ອງໄດ້ເຈາະເລິກຢູ່ໃນຫຼາຍໆບ່ອນ. ຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າທ່ານວ່າ fillet ແມ່ນບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະສົ່ງ, ໃຫ້ສົ່ງອີກ 3-5 ນາທີໃນ mikra.

ໄກ່ຕົ້ມໃນໄມໂຄເວຟ, ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະດຶງອອກຈາກອາຫານ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ທີ່ນີ້ໃນເວລາດຽວກັນ - ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ. ຖ້າພວກມັນຖືກດຶງອອກຈາກເຕົາຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃສ່ຈານ, ເຕົ້ານົມຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມ. ຈາກນີ້ພວກເຂົາຈະແຫ້ງ.

ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດນີ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຂາໄກ່ໃນແຂນເສື້ອ

ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • 3 ເມັດ ຂາໄກ່,
  • 2-3 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ເກືອ
  • ເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບໄກ່,
  • 3 tbsp mayonnaise.

ham ໄດ້ຖືກລ້າງ, ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອແລະປວດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ປອກເປືອກແລະຊອຍຜັກທຽມດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, gruel ນີ້ແມ່ນປະສົມກັບ mayonnaise ແລະແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນເທິງພື້ນຜິວຂອງຂາ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນຈະມີລົດຊາດດີກວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ mayonnaise homemade 🙂

ພວກເຮົາປ່ຽນຂາໄກ່ເປັນແຂນເສື້ອ, ມັດມັນ, ແລະຈາກນັ້ນສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄຣເວບ. ອົບໃຫ້ປະມານ 25-30 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ. ເມື່ອຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສິ້ນສຸດລົງ, ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະດຶງຂາໄກ່ອອກຈາກຖົງ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເສອແຂນຂອງທ່ານອີກ 10 ນາທີ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເຜົາຕົວເອງເມື່ອໄດ້ຮັບອາຫານ.

ວິທີການອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ສຳ ລັບອາຫານແຊບບ້ານີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມສິນຄ້າດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເຄື່ອງຕອງ 400 g,
  • ມັນເບີ 50 g,
  • ຊໍ່ຂອງ parsley ສົດ,
  • 2 tbsp ນ້ ຳ ຊອດ
  • ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ
  • ເກືອ
  • pepper ສີດໍາດິນ.

ຕື່ມຊີ້ນແລະພິກໄທ, ແລະຍັງເອົານ້ ຳ ຊອດ. ພວກເຮົາອອກຈາກ fillet ໃນ marinade ດັ່ງກ່າວເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ຟັກ parsley ແລະປະສົມມັນກັບມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງ.

ພວກເຮົາຕັດທ່ອນຕາມເສັ້ນໃຍ (ແຕ່ບໍ່ສຸດທ້າຍ) - "ປື້ມ" ຄວນຫັນອອກ. ປີ້ງຜັກທຽມໃນຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫົວຜັກທຽມໃສ່ລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ແລະເອົາຫົວທີສອງ. ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງໄຂມັນໄກ່ທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ມັນ + parsley.

ວາງຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນທີ່ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບໄມໂຄເວຟ. ພວກເຮົາກວມເອົາ fillet ດ້ວຍຝາແລະສົ່ງຖ້ວຍໄປທີ່ mikra. ພວກເຮົາຕັ້ງພະລັງງານສູງສຸດແລະແຕ່ງກິນເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ - ຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ເຕົ້ານົມຈະມີລົດຊາດແຊບແລະບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ parsley, ສີຂຽວອື່ນໆສາມາດໃຊ້ໄດ້ - dill, cilantro, basil.

ວິທີການອົບປີກ

ສຳ ລັບຄາບອາຫານນີ້ທ່ານຕ້ອງການ:

  • ປີກ 0.5 ກິໂລ
  • ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ saffron Imeretinsky,
  • ເກືອ
  • pepper ສີດໍາ,
  • ເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບໄກ່.

ລ້າງແລະແຫ້ງປີກ. ເກືອໃຫ້ພວກເຂົາ, ພິກໄທແລະອ່ດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະໄກ່. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະປ່ອຍປີກໃນ marinade ນີ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາສົ່ງຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຖົງອົບແລະວາງມັນໄວ້ໃນ microwave. ແຕ່ງກິນປີກດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 8-10 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາປ່ຽນປີກໄປປີ້ງແລະປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບ“ ປີ້ງ” ອີກ 15 ນາທີ.

ປີກທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດນີ້ແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. “ ໂບນັດ” ເພີ່ມເຕີມແມ່ນທອງສີນ້ ຳ ຕານ.

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້:

  • ກິໂລໂວນ
  • 1 tbsp ແປ້ງສາລີ
  • 0.5 tbsp paprika ຫວານຟັກ
  • ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງນ້ ຳ ຕານແປ້ງ,
  • 1 tsp ຜັກທຽມແຫ້ງ
  • ເກືອ
  • pepper ສີດໍາດິນ.

ປົນແປ້ງໃນຊາມນ້ອຍໆປະສົມກັບແປ້ງ, ເກືອ, ພິກໄທ, paprika ແລະກະທຽມ. ພວກເຮົາສົ່ງເຂົ້າໄປໃນກະປdrumອງທີ່ເຮັດດ້ວຍຖັງກອງແລະຖອກປະສົມແຫ້ງທີ່ນີ້. ສັ່ນເນື້ອໃນຂອງຊຸດ - ເຄື່ອງເທດຄວນໄດ້ຮັບການແຈກຢາຍແລະໃຫ້ໄກ່ງຽບ.

ພວກເຮົາຖີ້ມກະເປົາແລະເຮັດຮູນ້ອຍໆຢູ່ໃນນັ້ນດ້ວຍປາຍຂອງມີດເພື່ອໃຫ້ ໜື້ງ ຫລົບ ໜີ. ພວກເຮົາວາງຖົງໃສ່ຈານແລະສົ່ງໄປທີ່ mikra. ແຕ່ງກິນເງົາໃສ່ 20 ນາທີ (ພະລັງງານຄວນຈະເປັນ 800 ວັດ).

ສູດ 1: ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ

  • ຂາໄກ່ - 0.5 ກິໂລກຣາມ
  • ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4
  • ເກືອກັບລົດຊາດ
  • pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ
  • ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
  • ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ (ເປັນທາງເລືອກ)

ລ້າງໄກ່ຢ່າງລະອຽດແລະຕາກແຫ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນດ້ວຍເກືອ, pepper ສີດໍາແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານທັງສອງຂ້າງ. ປອກເປືອກຜັກທຽມ 3-4 ໜ່ວຍ ນ້ອຍໆ.

ຜ່ານສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມແລະ grease ໄກ່ໄດ້ດີ.

ຕັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຊອດ.

ໃນແຕ່ລະຂາ, ເຮັດຮູຂຸມເລິກແລະໃສ່ແຜ່ນກະທຽມຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ແຕ່ງກິນຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ເປັນເວລາ 30 ນາທີ, ແຕ່ງກິນໃນຕູ້ເຢັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຂາໃສ່ເຕົາປີ້ງສູງແລະສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 15 ນາທີ (ໃຊ້ຮູບແບບປີ້ງ). ສົ່ງໄກ່ລົງໄປແລະໃສ່ອີກ 15 ນາທີ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຈະແກ່ຍາວເຖິງ 30 ນາທີ.

ໄກ່ປີ້ງສາມາດຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເຊິ່ງຈະເພີ່ມບັນທຶກເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ມັນ. ດຽວນີ້ທ່ານຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງປີ້ງໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ທ່ານຮັກພໍໃຈກັບອາຫານທີ່ແຊບ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສູດທີ 2: ວິທີການຕົ້ມໄກ່ໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟ

  • fillet ໄກ່ - 400 gr
  • parsley ສົດ - 1 ຊໍ່
  • ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
  • ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ
  • ມັນເບີ - 50 gr
  • seasoning ສໍາລັບໄກ່ - 1 tbsp.
  • ນ້ ຳ ສະບູ - 2 ບ່ວງ

ລອກເອົາສ່ວນປະສົມໃສ່ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ, ເກືອແລະປົນກັບເຄື່ອງເທດ, ປະໄວ້ 15 ນາທີ.

ຟັກມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍຜັກທຽມແລະ parsley ທີ່ຟັກ.

ພວກເຮົາຕັດເສັ້ນທາງໄກ່ຍາວໂດຍບໍ່ຕັດມັນແລະຂະຫຍາຍມັນຄ້າຍຄືປື້ມ.

ໃນເວລາ 1 ສ່ວນເຄິ່ງຂອງຟັກທີ່ພວກເຮົາຈັດວາງການຕື່ມແລະຝາປິດດ້ວຍເຄິ່ງທີ່ສອງ.

ພວກເຮົາກະຈາຍ fillet ເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບໄມໂຄເວຟ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ.

ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ: 10 ນາທີດ້ວຍພະລັງ 1000 ວັດ, ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດ, ແລະປະໄວ້ 10 ນາທີໃນໄມໂຄເວຟ, ໂດຍບໍ່ຕັດສາຍຫຼືຖອດຝາປິດ. ໃບເຕີຍຈະບັນລຸຄວາມພ້ອມເຕັມທີ່. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.

ສູດ 3: ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟໃນຖົງ (ຮູບຂັ້ນຕອນ)

  • ຂາໄກ່ 9 ໂຕ
  • ກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດ - 1 ຖົງ
  • ຫມາກເລັ່ນ cherry - 250 gr
  • pear - 1 ຊິ້ນ.

ພວກເຮົາປະສົມເຄື່ອງເທດ (ໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າ ໜຽວ, ແນ່ນອນ) ສຳ ລັບການອົບຂາໄກ່. ຊຸດລວມ.

ກອງໄກ່ນ້ອຍ.

ພວກເຮົາເອົາເຕົາໄກ່ໃສ່ໃນຖົງອົບ, ຖອກເຄື່ອງປະສົມໃສ່ບ່ອນນັ້ນ, ປິດຖົງເພື່ອວ່າຈະມີຮູນ້ອຍໆຢູ່ເທິງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 18 ນາທີດ້ວຍພະລັງ 800 ວັດ.

ຮັບໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະ pear ຢູ່ອາຫານຂ້າງ. Garnish ກັບ dill.

ສູດທີ 4: ໄກ່ທັງ ໝົດ ໃນໄມໂຄຣເວບ (ຖ່າຍຮູບເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ)

  • ໄກ່ - pcs
  • ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ
  • ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ.
  • mayonnaise - 100 gr
  • ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 4 ຊິ້ນ.
  • ເກືອ, pepper

ພວກເຮົາລ້າງຊາກໄກ່ແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍກະທຽມແລະກະຣົດ.

ຫລໍ່ລ້ຽງໄກ່ທີ່ມີ mayonnaise ຫຼາຍແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 30-40 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໄກ່ຖືກທະເລ, ແຕ່ງກິນມັນໃນໄມໂຄເວຟ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໃຫ້ນົມ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ດູດນົມອີກ 30 ນາທີ. ຕັດໄກ່ ສຳ ເລັດຮູບອອກເປັນຊິ້ນແລະຮັບໃຊ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສູດທີ 5: ໄກ່ໄມໂຄເວຟໃນກະເປົາປີ້ງ

  • ຂາໄກ່ 1-2 ໜ່ວຍ
  • 0,5 tsp ເກືອ
  • 2-3 ໃບ paprika ດ້ວຍດິນ
  • ໝາກ ພິກໄທ 2-3 ໜ່ວຍ

ທັງໄຂມັນແລະນ້ ຳ ມັນຜັກບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີສ່ວນປະກອບ - ຂາມີໄຂມັນທີ່ຈະຖືກລະລາຍໃນລະຫວ່າງການອົບ.

ເລືອກຊາມທີ່ເລິກແລະວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງນົກໃນມັນ, ຖອກເທທຸກລະດູທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍກົງໃສ່ມັນ.

ສັ່ນເນື້ອໃນທັງ ໝົດ ເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຂາມີເຄື່ອງເທດກັບເຂົ້າຈີ່.

ເປີດຖົງອົບແລະວາງຂາຕາມລະດູທີ່ໃສ່ໄວ້ໃນນັ້ນ. ດຶງກະເປົາໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະວາງມັນໄວ້ໃນ microwave ໃສ່ຖາດ.

ຖ້າທ່ານຢ້ານວ່າແພັກເກັດອາດຈະແຕກໃນລະຫວ່າງການອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນເອົາມັນໄວ້ໃນຖັງໄມໂຄເວຟ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກະດານ.

Tomite ທີ່ມີພະລັງງານສູງສຸດປະມານ 15 ນາທີ - ບໍ່ ໜ້ອຍ. ສັງເກດເບິ່ງວ່າຂາຈະອົບເຂົ້າຖົງໄດ້ແນວໃດ - ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປີດປະຕູເຄື່ອງໃຊ້ຫຼາຍໆຄັ້ງແລະກວດກາຄວາມສົມບູນຂອງຖົງແລະລະດັບຂອງການກຽມອາຫານ.

ທັນທີທີ່ທ່ານເຫັນວ່າຂາມີສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນຂົ້ວແມ່ນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເອົາກະເປົາແບັກຈາກໄມໂຄເວຟອອກໄດ້ຢ່າງປອດໄພ - ພວກມັນອາດຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ! ຕັດກະເປົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາຊິ້ນສ່ວນຂົ້ວຂອງນົກໃສ່ຈານທີ່ກຽມໄວ້. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດອົບສ່ວນໃດສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນົກ, ໂດຍພຽງແຕ່ດັດປັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມນໍ້າ ໜັກ ຂອງມັນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສູດທີ 6: ວິທີການອົບໄກ່ປີ້ງເຂົ້າໃນໄມໂຄຣເວບ (ຮູບ)

ໄກ່ປີ້ງທີ່ທຸກຄົນມັກທີ່ສຸດຢູ່ເຮືອນໃນເວລາພຽງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມັນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະແຍກອອກຈາກໄກ່, ທ່ານຈະເລຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຖັງ ສຳ ລັບຫົດນ້ ຳ ພາຍໃຕ້ໄກ່. ຖ້າໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານບໍ່ມີ“ ປີ້ງ”, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ 4 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ. ໄກ່ປີ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜສົນໃຈ.

  • ໄກ່ 2 ກລ
  • ໝາກ ນາວ.
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ 1 tbsp
  • ຜັກທຽມ 3 ແຂ້ວ.
  • seasoning ສໍາລັບໄກ່ 2 tbsp
  • seasoning ສໍາລັບປີ້ງ 2 tbsp.
  • ໃບປະເຊີນຫນ້າດິນ 1 tsp
  • ເກືອກັບລົດຊາດ
  • pepper ສີດໍາດິນເພື່ອລົດຊາດ

ແຕ່ງກິນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ລ້າງໄກ່ດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນເຢັນແລະເຊັດມັນດ້ວຍເຊັດເຈ້ຍ.

ບີບນ້ໍາຈາກເຄິ່ງນາວ. ປະສົມນ້ ຳ ມັນພືດແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ຕື່ມຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທີ່ລອກດ້ວຍການກົດ, ປະສົມ.

ຮູ້ບຸນຄຸນໄກ່ກັບ marinade ທັງພາຍນອກແລະພາຍໃນ. ປະໄວ້ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.

ວາງສາຍລວດຕ່ ຳ ໃສ່ແຜ່ນທີ່ວາງໄວ້ແລະວາງໄກ່. ໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟແລະແຕ່ງກິນເປັນເວລາ 10 ນາທີດ້ວຍພະລັງງານ 1500 ວັດ. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຮ້ອນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈອກໃສ່ຈານດ້ານ ໜ້າ.

ເລືອກພະລັງງານ 800 ວັດແລະຕັ້ງ 200 ອົງສາໃສ່ໄມໂຄເວຟ. ແຕ່ງກິນປະມານ 12 ນາທີ.

ເອົາໄກ່ແລະສົ່ງມັນຄືນ. ພະລັງງານໄມໂຄເວຟ 800 W ແລະເລືອກອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ.

ສົ່ງໄກ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປຸງແຕ່ງ 4 ນາທີໃນແບບ Grill.

ໂອນໄກ່ປີ້ງທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນຈານແລະໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.

ສູດທີ 7: ໄກ່ທີ່ມີມັນຕົ້ນຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟໃນແຂນເສື້ອ

  • ຂາໄກ່ (ນ້ອຍ) - 2 ຊິ້ນ.
  • Adjika - 0.5-1 tsp
  • ມັນຕົ້ນ - 5-6 ຊິ້ນ.
  • ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
  • pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
  • paprika ຫວານ - 0.5 tsp
  • ຜັກທຽມ (ແຫ້ງ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

ໄຂມັນຂາໄກ່ກັບ adjika.

ມັນຕົ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ຕື່ມເກືອຜັກ, paprika, ຜັກທຽມແລະ pepper ສີດໍາ. ສັ່ນ.

ເອົາມັນຕົ້ນເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ໃສ່ຂາໄກ່ຢູ່ເທິງ. ຖີ້ມ, ເຮັດສອງສາມພັບ.

ໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 16 ນາທີທີ່ 800 ວັດ.

ຕັດກະເປົາຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທ່ານເຜົາດ້ວຍອາຍ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ! ໄກ່ກັບມັນຝະລັ່ງໃນໄມໂຄເວຟ, ອົບຢູ່ໃນເສອແຂນ, ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ສູດທີ 8: ໄກ່ທັງ ໝົດ ພ້ອມ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ກ້ຽງໃນໄມໂຄຣເວບ

  • ໄກ່ທັງ ໝົດ - 3 ກິໂລ
  • ໝາກ ກ້ຽງ - 4 ເມັດ.
  • ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ.
  • ມັນເບີ - 50 gr
  • ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp
  • ພິກໄທ ດຳ - ½ tsp
  • ເກືອ
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Rosemary - ½ tsp
  • ນ້ ຳ - 2.5 ລິດ.
  • ສົ້ມ cider Apple - 12 tbsp.
  • ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 2 tbsp.
  • ຢາຖູແຂ້ວ

ພວກເຮົາເອົາຄວາມຍາວທັງ ໝົດ ອອກຈາກໄກ່ແລະຕັດຄໍ. ຂ້ອຍເຮັດ marinade - 2, 5 l ນ້ໍາ + 4 tbsp. ທ ເກືອ + 12 tbsp. ທ ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູແອບເປີ້ນເພື່ອໃຫ້ເກືອລະລາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໄກ່ໃນ marinade ນີ້, ປົກມັນດ້ວຍແຜ່ນແລະວາງມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ.

ສະນັ້ນໄກ່ຄວນປະໄວ້ 12 ຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແລະສາມາດຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

ໃນຕອນເຊົ້າຂ້ອຍສືບຕໍ່ກະກຽມໄກ່ - ຂ້ອຍເຮັດ marinade ທີສອງ. ຂ້າພະເຈົ້າຈົມ zest ຂອງສອງຫມາກກ້ຽງແລະບີບນ້ໍາຈາກຫມາກກ້ຽງດຽວກັນ, ໃສ່ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ດິນ pepper ສີດໍາ, 1 tsp. ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນແລະ 1 tsp. ໂລດ. ຂ້ອຍເອົາສ່ວນປະສົມນີ້ໃສ່ໄຟນ້ອຍແລະເອົາໄປຕົ້ມ.

ຕອນນີ້ຂ້ອຍຖອກໄກ່ທັງ ໝົດ ພ້ອມດ້ວຍ marinade ທີ່ກຽມໄວ້, ຖອກແຫຼວທີ່ເຫລືອຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ໄກ່ຕັ້ງຢູ່. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຂ້ອຍປ່ອຍໄກ່ຢູ່ຫ້ອງເຢັນຫລືຕູ້ເຢັນປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍເລີ່ມຕົ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າປອກເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ 2 ໜ່ວຍ ແລະ ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ ແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕື່ມ mayonnaise, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໝາກ ພິກ ດຳ ແລະໃຫ້ພວກມັນ. ໂລດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ໄກ່ທີ່ປົນຢູ່ກັບສ່ວນປະສົມ, ໃສ່ຮູໃສ່ກັບແຂ້ວ. ຕອນນີ້ຂ້ອຍຖອກໄກ່ກັບເບີແຫຼວ, ເອົາຕ່ອນມັນເບີນ້ອຍໆໃສ່ໃຕ້ຜິວ ໜັງ.

Paws ຖືກຜູກມັດດ້ວຍກະທູ້ດັ່ງນີ້:

ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຈະອົບມັນ, ງາມ marinade ້ໍາເຜີ້ງແລະສີສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ເທິງ. ໄກ່ອົບໄມໂຄເວຟຈະແກ່ຍາວເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມສາມາດສູງສຸດ.

ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ຂ້າພະເຈົ້າດຶງໄກ່ອອກ, ຫັນມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມ marinade ຈາກທາງລຸ່ມຂອງຖັງ. ສິ່ງນີ້ຕ້ອງເຮັດເພື່ອໃຫ້ໄກ່ຖືກອົບແລະໃຫ້ແຫ້ງ. ຖ້າທ່ານໃສ່ໃຈ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການອົບໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບ? ຄຳ ຕອບຂອງຂ້ອຍແມ່ນລຽບງ່າຍ - ໃນໄມໂຄຣເວບ, ຂ້ອຍປຸງແຕ່ງໄກ່ທັງ ໝົດ 3 ກິໂລຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນໃນເວລາພຽງ 60 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບມັນໃຊ້ເວລາຂ້ອຍປະມານ 90 ນາທີ.

ໃຫ້ບໍລິການໄກ່ທີ່ຖືກຈັດປະເພດໃນ ໝາກ ກ້ຽງໃສ່ໂຕະ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ຟອກດ້ວຍການຕື່ມ

ໄກ່ປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟແນວໃດອີກ? ສູດສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ຜູ້ຮັກອາຫານທີ່ມັກຈະແນ່ນອນຈະມັກນົມໄກ່ທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມ. ສຳ ລັບຕົວເລືອກນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຕໍ່ໄປນີ້ຄວນມີ: ໄກ່ 400 ກຣາມ, ເກືອ, ຊໍ່ຂາວສົດ, 2 ບ່ວງແກງ, ນ້ ຳ ມັນ ໝູ 50 ກຼາມ, ມັນເບີ 50 ກຣາມ, ຫົວຜັກທຽມແລະບ່ວງກາເຟພິເສດ (ສຳ ລັບໄກ່).

ຂະບວນການປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂັ້ນຕອນ:

  1. ທ່ານຕ້ອງເອົາຊີ້ນອອກກ່ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກເກືອ, ປົນກັບລະດູການທີ່ເລືອກ, ຖອກນ້ ຳ ຊອດແລະປະໄວ້ປະມານ 1/4 ຊົ່ວໂມງ.
  2. ໃນເວລາຫວ່າງຂອງທ່ານທ່ານສາມາດເຮັດ stuffing. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ລະມັດລະວັງຟັກນ້ ຳ ມັນກັບຜັກທຽມແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພກ່ອນ.
  3. ຕັດທ່ອນໄມ້ແຕ່ລະທ່ອນໃຫ້ຍາວ (ບໍ່ສົມບູນ). ເປືອກຫຸ້ມນອກສ່ວນ ໜຶ່ງ ດ້ວຍການເຕີມເຕັມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົກມັນດ້ວຍອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
  4. ເອົາຊີ້ນລົງໃນ ໝໍ້, ຊອຍໃສ່ຝາປິດແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະໄວ້ 10 ນາທີ. ຕັ້ງພະລັງງານຂອງອຸປະກອນໃຫ້ເປັນ 1000 ວັດ.

ເມື່ອນ້ ຳ ມັນລະລາຍ, ຊີ້ນຈະຄ່ອຍໆດູດຊຶມກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພສົດ. ໃນຖານະເປັນການປະຕິບັດສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ເວລາສໍາລັບການນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ.

ປີ້ງໄມໂຄເວຟ

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ສູດແມ່ນດີເພາະວ່າທັງ ໝົດ ຂອງຊາກສັດແມ່ນໃຊ້. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສຍເວລາຕັດເປັນຕ່ອນ. ສຳ ລັບຕົວເລືອກນີ້, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະດາຄື: ຊາກໄກ່ 1 ໂຕ (ມີນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ເກີນ 1,5 ກິໂລກຣາມ), ນ້ ຳ ມັນ kefir ແລະນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງ, ຜັກທຽມ 3 ຫົວ, ເກືອ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວສ່ວນ ໜຶ່ງ ແລະ 4 ບ່ວງອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບປີ້ງ.

ການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນຈະຖືກແບ່ງເປັນໄລຍະ:

  1. ກ່ອນອື່ນ, ຊາກສັດຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຖູດ້ວຍເກືອຢ່າງລະອຽດ.
  2. ແຍກຕ່າງຫາກ, ກະກຽມ marinade ໃນໂຖປັດສະວະ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, kefir ຄວນປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ລະດູການ, ຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
  3. ເຄືອບ carcass ໃນທຸກດ້ານທີ່ມີກະກຽມ marinade ແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນລົງ 30 ນາທີ.
  4. ເອົາໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃສ່ສາຍລວດ. ພາຍໃຕ້ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຈານທີ່ນ້ ຳ ແລະໄຂມັນຈະໄຫຼອອກ.
  5. ຕັ້ງໂຫມດ“ ໄມໂຄຣເວບ” ແລະພະລັງງານສູງສຸດຢູ່ເທິງແຜງ (ອີງຕາມຕົວແບບສະເພາະຂອງອຸປະກອນ, ແຕ່ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 800 W). ການປິ່ນປົວໃນເບື້ອງຕົ້ນມັກຈະແກ່ຍາວເຖິງ 10 ນາທີ.
  6. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຈອກນ້ ຳ ຄວນຖອກໃສ່ໂຖແລະໃສ່ຕື່ມໃສ່ຈານ.
  7. ເປີດໃຊ້ໂຫມດ combi-2. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ນຳ ໃຊ້ຊາກສັດໃນແຕ່ລະດ້ານເປັນເວລາ 10-12 ນາທີ.
  8. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ກຳ ນົດ ໂໝດ“ ໄມໂຄຣເວບ”. ຈັບໄກ່ກັບມັນບໍ່ເກີນສອງນາທີ.

ໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ອ່ອນນຸ້ມດ້ວຍທອງ ສຳ ລິດແລະເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ໄກ່ກັບ garnish

ແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະ ໄໝ ມີເວລາ ໜ້ອຍ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ສະຫລາດສາມາດແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນງ່າຍດາຍແລະແຊບຫຼາຍທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນກັບໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ສູດອາຫານແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການຮັບປະທານອາຫານຈານດ່ວນ, ເພາະວ່າອາຫານຂ້າງແລະຫຼັກສູດຫລັກຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນເວລາດຽວກັນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ຄື: ມັນຕົ້ນ 1 ກິໂລ, ເຕົາໄກ່ 7 ໜ່ວຍ (ຫຼືຂາ), ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ 2 ໃບ, ນ້ ຳ ຕົ້ມສຸກເຄິ່ງແກ້ວ, ກະທຽມ 5 ຫົວ, ຫົວຜັກທຽມເລັກ ໜ້ອຍ ແລະພິກໄທ, ພ້ອມທັງຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫົວຜັກທຽມ ( ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ).

  1. ເກືອຂາ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະ pepper.
  2. ພັບພວກມັນໄວ້ໃນຖາດແກ້ວ, ຖອກນ້ ຳ ແລະເພີ່ມໃບຂອງ laurel.
  3. ປອກເປືອກມັນຕົ້ນດ້ວຍແຄລອດແລະຟັກໂດຍສຸ່ມ.
  4. ສົມທົບອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ແຊ່ຕ້ອງຖືກປົກຄຸມ.
  5. ເກັບຄ່າສີຂຽວໃຫ້ລະອຽດ, ແລະຕັດຫົວຜັກທຽມໃຫ້ເປັນເຄິ່ງ.
  6. ເອົາຖັງອອກຈາກເຕົາອົບ. ຕື່ມຜັກທຽມ, ປະສົມແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ປະມານ 15 ນາທີ (ຍັງຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດ).

ຫຼັງຈາກນີ້, ອາຫານຍັງເຫຼືອພຽງແຕ່ຈັດວາງໃສ່ຈານແລະປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ໄກ່ຈາກຊຸດ

ໃນຄວາມຄາດຫວັງຂອງແຂກ, ເຈົ້າຂອງເຮືອນມັກຈະພະຍາຍາມແຕ່ງກິນອາຫານຮ້ອນໆທີ່ສວຍງາມຢູ່ໂຕະ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວແລະສູດອາຫານທຸກປະເພດ. ໄກ່ໃນຖົງໃນ microwave ສໍາລັບກໍລະນີນີ້ຈະເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງ. ອາຫານນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານ, ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຕໍ່າສຸດ. ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຫຼາຍຢ່າງ: ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ (ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ ໜຶ່ງ ກິໂລກຼາມ), ເກືອ 10 ກຼາມ, ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ, ບ່ວງກາເຟ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ, marjoram, ດິນຂາວຂາວ, ໝາກ ອຶແລະຂີ້ ໝິ້ນ.

ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ເພື່ອ ກຳ ຈັດຊາກສັດສ່ວນຂອງຊາກສັດ, ໃຫ້ລ້າງແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.
  2. ຮູ້ບຸນຄຸນມັນດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະໃຫ້ນອນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  3. ປອກເປືອກແລະກົບໃສ່ກະທຽມຄ່ອຍໆໂດຍໃຊ້ມີດປາດ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊາກສັດ.
  4. ເອົາໄກ່ລົງໃນຖົງແລະມັດມັນໄວ້. ສໍາລັບການຍຶດໄວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄລິບພິເສດຫລືກະທູ້ຫນາປົກກະຕິ. ໃນຫລາຍໆສະຖານທີ່, ຊຸດຕ້ອງຖືກເຈາະດ້ວຍຖູແຂ້ວຫລືສ້ອມໂຕະ.
  5. ວາງຊິ້ນໃສ່ຈານແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 25 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ. ສຳ ລັບແບບໄມໂຄເວຟທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນຈະແຕກຕ່າງກັນ.
  6. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການອົບ, ຊຸດຕ້ອງຖືກແຍກ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ມີລັກສະນະເປັນເມັດອ່ອນໆຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນ.

ອາຫານແບບນີ້ແນ່ນອນຈະເປັນການອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ຕໍ່ແຂກ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ແກ່ເຈົ້າຂອງເອງ.

ໄກ່ອົບກັບເຫັດ

ມັນປ່ຽນໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍທີ່ມີເຫັດໃນໄມໂຄເວຟ. ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນອາຫານຈານແບບນີ້ມັກຈະຕ້ອງໃຊ້ອຸປະກອນເຮືອນຄົວປະເພດອື່ນຕື່ມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຕ້ອງການເຕົາໄຟປະ ຈຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ: ໄກ່ 500 ກຣາມ, ເກືອ, ເຫັດສົດ, ຄີມສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ 150 ມິນລິລິດ.

ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນຄ່ອຍໆ:

  1. ຫນ້າທໍາອິດ, ຊີ້ນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນທີ່ມີຂະຫນາດກາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນໃຫ້ພວກມັນເບົາລົງໃນແຊ່ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ນໍ້າມັນ).
  2. ຕົ້ມເຫັດແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນຕ່ອນຫລືຊິ້ນສ່ວນທີ່ຕົນເອງມັກ.
  3. ພັບອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນ ໜຶ່ງ ຖັງ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແກ້ວພິເສດ.
  4. ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ, ເຄື່ອງເທດແລະຖອກເທຄີມສົ້ມ.
  5. ອົບ 10 ນາທີໃນໄມໂຄເວຟທີ່ 640 ວັດ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບມີກິ່ນຫອມເພີ່ມຂື້ນ, ຜັກບົ່ວນ້ອຍສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄດ້ກັບມວນທັງ ໝົດ. ມັນດີ ສຳ ລັບໄກ່ແລະເຫັດເທົ່ານັ້ນ.

ລັບລັບ

ສຳ ລັບການກະກຽມຊີ້ນສັດປີກ, ມີສູດປະເພດຕ່າງໆຖືກ ນຳ ໃຊ້. ໄກ່ໃນເສອແຂນໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນໂດຍສະເພາະ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະຄວາມພະຍາຍາມພິເສດແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຕົວເລືອກນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການໄກ່ພຽງແຕ່ 1 ໂຕ (ປະມານ 1 ກິໂລ), mayonnaise 3 ບ່ວງແກງ, ຜັກທຽມ 2 ຫົວແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ໃນກໍລະນີນີ້, hostess ຈະຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດການກະ ທຳ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ລ້າງໄກ່, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖູໃຫ້ທົ່ວທຸກດ້ານດ້ວຍເກືອແລະກະທຽມ.
  2. ຫຼັງຈາກນີ້, ຊາກສັດຄວນໄດ້ຮັບການເຄືອບດ້ວຍ mayonnaise ແລະປ່ອຍມັນໄວ້ໃນສະພາບນີ້ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັນດີ.
  3. ລະມັດລະວັງປ່ຽນໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃສ່ແຂນເສື້ອແລະແກ້ໄຂແຄມຂອງ.
  4. ວາງໃບເຕີຍໃສ່ຈານແລະສົ່ງເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເຕົາໄຟທີ່ມີພະລັງງານຢ່າງ ໜ້ອຍ 800 ວັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໄກ່ມີເປືອກສີນ້ ຳ ຕານທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 5-7 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດຂັ້ນຕອນ, ແຂນເສື້ອຈະຕ້ອງຖືກຕັດ.

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະແມ່ນແຕ່ແມ່ຄົວຈົວກໍ່ສາມາດຈັດການກັບມັນໄດ້.

ປີ້ງໄກ່ທັງ ໝົດ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປີ້ງ

ສຳ ລັບລົດທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 1.5 ກິໂລທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ:

  • ມັນເບີ 25 g,
  • 2 tbsp ້ໍາເຜີ້ງທໍາມະຊາດ
  • ໝາກ ນາວ
  • 1 tbsp ໝາກ ເຜັດ
  • ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ
  • ເກືອ
  • pepper ຮ້ອນ
  • 1.5 tsp ລະດູການ ສຳ ລັບໄກ່ (ຂີ້ ໝິ້ນ + coriander + basil + paprika, ແລະອື່ນໆ).

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ກະກຽມຊອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ລະລາຍເນີຍແລະສົ່ງໄກ່ໃສ່ເຄື່ອງເທດແລະເກືອຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ປີ້ງຜັກທຽມດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜັກທຽມແລະເຮັດໃຫ້ຊອດແຊບຕື່ມດ້ວຍຜັກກະເດົານີ້. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ສົ່ງໃຫ້ໄມໂຄເວຟໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ຊອດແລະປະສົມທຸກຢ່າງອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ຖັດໄປ, ຕື່ມສານປະສົມໃສ່ໃບເຕີຍ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວທີ່ບີບສົດໆ (ຢ່າຖິ້ມເປືອກຂອງນາວ) ແລະເອົານ້ ຳ ແຈ່ວ. ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ເລິກພວກເຮົາວາງຊອຍເປືອກ ໝາກ ນາວອອກເປັນປ່ຽງ. ຕັດຊາກສັດໄວ້ເທິງເຕົ້ານົມແລະເຄືອບໄກ່ກັບຊອດ. ຢ່າໂລບມາກ - ນ້ ຳ ມັນ carcass ໂດຍທົ່ວໄປທັງພາຍໃນແລະນອກ. ແລະນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫລືອພວກເຮົາເອົາຊີ້ນລົງເທິງ. ປີກແລະຂາສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ດ້ວຍໄມ້ຄ້ອນ.

ພວກເຮົາກວມເອົາຖ້ວຍດ້ວຍຝາປິດແລະສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄເວຟເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ບໍ່ມີການປີ້ງ”. ປະມານ 15 ນາທີຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນ, ຢຸດຂະບວນການແລະຖອກໄກ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົກຫຸ້ມຕູ້ຄອນເທນເນີອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ສົ່ງໄປທີ່ mikra ແລະສືບຕໍ່ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຝາປິດແລະຖອກ carcass ດ້ວຍຊອດ. ເອົາໄກ່ກັບເຂົ້າໄປໃນເຕົາໄມໂຄຣເວບ (ຢ່າໃສ່ຖ້ວຍໃນຄັ້ງນີ້). ເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການອີກ 5 ນາທີ (ພະລັງງານຄວນສູງສຸດ). ແຕ່ພຽງແຕ່ຢ່າເອົາຊະນະນົກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະແຫ້ງ.

ເມື່ອຮັບໃຊ້, ຈົ່ງເອົາຊາກສັດພ້ອມກັບຊອດ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າແຂກຂອງທ່ານຈະກິນ ຍຳ yummy ນີ້. ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເບິ່ງອ້ອມຮອບ, ຄືວ່າຈາກນົກຈະຍັງຄົງເປັນ "ຄັນຮົ່ມແລະຂາ" 🙂

ແລະເຈົ້າ, ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນ mikre ແນວໃດ? ຂ້ອຍຄິດວ່າເຈົ້າມີສູດອາຫານຍີ່ຫໍ້ - ແບ່ງປັນກັບພວກເຮົາ. ແລະສະ ໝັກ ຮັບການອັບເດດ. ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນພາດສິ່ງໃດສິ່ງ ໜຶ່ງ, ແລະກາຍເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານການກິນ. ຂ້ອຍເວົ້າສະບາຍດີກັບເຈົ້າຈົນກວ່າພວກເຮົາຈະໄດ້ພົບກັນອີກ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ?

ໄກ່ Microwave ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການຢ່າງໄວວາກັບໂຕະ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊາກສັດແມ່ນຖູດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ໃສ່ໃນອາຫານພິເສດ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະອົບດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 30 ນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເປືອກ, 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດ, ຝາປິດໄດ້ຖືກຍ້າຍອອກແລະນົກກໍ່ໄດ້ຖືກອົບ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານສອງສາມນາທີ.

  1. ການແຕ່ງກິນໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ຈະແຈ້ງ. ສະນັ້ນ, ການຈັດວາງໃນເຕົາໄມໂຄຣເວບຄວນຈະຖືກຖອກແລ້ວແລະຊາກສັດທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ ເທົ່ານັ້ນ: ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃນການຄິດໄລ່ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.
  2. ໄກ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 1.5 ກິໂລປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ໄວຂື້ນ, ສະນັ້ນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເຂັ້ມ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ຊອດໃດກໍ່ມີຄວາມ ເໝາະ ສົມເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ, mayonnaise, mustard, ຄີມສົ້ມຫລືມັນເບີ ທຳ ມະດາ.
  3. ອາຫານໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນນົກທັງ ໝົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊິ້ນສ່ວນບຸກຄົນ: ໝາກ ອຶ, ຫອຍ, ປີກຫລື ham. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຊິ້ນສ່ວນທີ່ຫນາກວ່າຄວນຖືກວາງຢູ່ໃກ້ກັບຂອບຂອງອາຫານອົບຫລືປີ້ງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ປີ້ງໃນ microwave?

ໄກ່ປີ້ງໄມໂຄເວບແມ່ນອາຫານທີ່ຖືກຮຽກຮ້ອງທີ່ສຸດ. ຊີ້ນທີ່ມີນ້ ຳ ພາຍໃນ, ສີນ້ ຳ ຕານທອງຢູ່ຂ້າງນອກແລະມີຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈໃນຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າແມ່ນສາເຫດຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເລືອກການກະກຽມປະເພດນີ້. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊາກສັດແມ່ນເກັບໄວ້ເປັນເວລາ 30 ນາທີໃນ marinade, ວາງໃສ່ລວດລວດແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍພະລັງ 800 W ໃນ ໂໝດ Grill ໃນເວລາ 15 ນາທີ.

  • carcass ໄກ່ - 1.5 ກິໂລ,
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 60 ມລ
  • ຫົວຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ.,
  • ນ້ ຳ ມັນ - 40 ml
  • ນ້ ຳ - 70 ມລ
  • kefir - 40 ml
  • ເກືອ - 10 ກໍາ.

  1. ປົນມັນເບີ, ນ້ໍາ, kefir ແລະຜັກທຽມ.
  2. ຖອກຊາກສັດໄກ່ດ້ວຍສ່ວນປະສົມແລະວາງໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ.
  3. ໃສ່ microwave ໃສ່ເຕົາ, ທົດແທນຖັງ ສຳ ລັບເກັບໄຂມັນແລະຕັ້ງ ໂໝດ“ ປີ້ງ” ປະໄວ້ 15 ນາທີດ້ວຍ ກຳ ລັງ 800 ວັດ.
  4. ຫັນໄກ່ໄປອີກເບື້ອງ ໜຶ່ງ ແລະເຮັດຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ.
  5. ໄກ່ປີ້ງໄມໂຄເວຟຮອດສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນເປັນເວລາ 2 ນາທີໃນ“ ໄມໂຄຣໂຟນ”.

ໄກ່ໄມໂຄເວຟໃນກະເປົາ

ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟໃນຖົງອົບແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ວ່ອງໄວແລະສະດວກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດອີກດ້ວຍ. ຊຸດດັ່ງກ່າວປ້ອງກັນຊີ້ນບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ ຳ ແລະອ່ອນນຸ້ມຕະຫຼອດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊ່ວຍໃນການໃຊ້ໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ, ເຊິ່ງແປຜະລິດຕະພັນໃຫ້ເປັນ ໝວດ ອາຫານປະເພດອາຫານ, ແລະ ກຳ ຈັດຖ້ວຍລ້າງ, ຮັກສາເນື້ອໃນທັງ ໝົດ ໃຫ້ປອດໄພພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ.

  • ໄກ່ - 2 ກິໂລ
  • ເກືອ - 10 ກໍາ
  • ນ້ ຳ ມັນ - 50 ml
  • thyme - 5 ກໍາ
  • pepper ດິນຂາວ - 5 g,
  • ຫົວຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ.

  1. ຖູໄກ່ດ້ວຍເບີແຫຼວແລະລະດູການ.
  2. ວາງຫົວຜັກທຽມໃສ່ນົກ.
  3. ວາງໃສ່ຖົງອົບ, ມັດແຄມເປັນມັດ.
  4. ເຈາະຝາດິນ, ເອົາໃສ່ຈານແລະແຕ່ງກິນທີ່ 800 W ປະມານ 25 ນາທີ.
  5. ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຈະໄດ້ຮັບທອງແດງຖ້າທ່ານເປີດກະເປົາ 5 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດຂັ້ນຕອນ.

ເຕົ້ານົມໄກ່ໄມໂຄເວຟ

ຊີ້ນໄກ່ໄມໂຄຣເວບແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານໃນເວລາ 10 ນາທີ. ເຄື່ອງປ້ອນບໍ່ມີໄຂມັນແລະເລີ່ມແຫ້ງໃນຕອນຕົ້ນ, ສະນັ້ນວຽກທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮັກສາເຍົາໄວ. ສຳ ລັບສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ແມ່ບ້ານ ຈຳ ນວນຫຼາຍຈະອົບຜະລິດຕະພັນໃນເສອແຂນ, ແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີສຸດທ້າຍ, ປົກຫຸ້ມເຕົ້ານົມດ້ວຍຊັ້ນຂອງຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຢ່າງສົມບູນຈາກການແຫ້ງ.

  • ໝາກ ອຶ - 350 ກ,
  • ນ້ ຳ ສະບູ - 40 ມລ,
  • ສ່ວນປະສົມຂອງ ໝາກ ພິກໄທ - 5 ກຣາມ,
  • ຄີມສົ້ມ - 20 ກໍາ,
  • ຜັກທຽມແຫ້ງ - 5 ກໍາ.

  1. ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນລະດູແລະນ້ ຳ ສະລັດໄວ້ 15 ນາທີ.
  2. Lubricate ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ປົກຄຸມແລະປຸງແຕ່ງທີ່ 1000 W ເປັນເວລາ 10 ນາທີ.

ໄມໂຄຣເວບໄກ່

ໃນໄມໂຄເວຟ, ຂາໄກ່ຖືກປຸງແຕ່ງໄວກ່ວາໃນ ໝໍ້: ແມ່ບ້ານໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກໄຂມັນສ່ວນຫຼາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກໃນເວລາຂົ້ວໃສ່ເຕົາ, ແລະຜະລິດຕະພັນປ່ຽນເປັນນ້ ຳ ມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ ຳ. ຂາມີຄວາມດີກັບເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດ, ງ່າຍຕໍ່ການບໍລິການ, ບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງຕັດແລະປ່ຽນອາຫານຈານດ່ວນຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນ.

  • ຂາໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
  • mayonnaise - 30 ກໍາ
  • ນໍ້າ ໝາກ ເຜັດ - 5 ມລ
  • ເກືອແມ່ນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
  • ຫົວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ.

  1. ສົມທົບການ mayonnaise ດ້ວຍເກືອແລະຫມາກເຜັດແລະໃສ່ຂາ.
  2. ໃສ່ໃນຊາມກັບຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍພະລັງສູງສຸດປະມານ 12 ນາທີ.

ປີກໄກ່ Microwave

ປີກໄກ່ Microwave ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ. ປີກບໍ່ມີເນື້ອໃນປະລິມານຫລາຍ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້ມັນຈຶ່ງຖືກປຸງແຕ່ງບໍ່ແມ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງຄວາມອຶດຫິວທີ່ພໍໃຈ, ແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ເນື້ອເຍື່ອທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດໃນໄມໂຄຣເວບ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປີກຈະຖືກດອງ, ເຊັດແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 20 ນາທີ: 10 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.

  • ປີກໄກ່ - 10 ຊິ້ນ.,
  • ນ້ ຳ ສະບູ - 120 ມລ,
  • sherry - 100 ມລ
  • ຂີງດິນ - 20 ກໍາ.

  1. ປະສົມນ້ ຳ ຊອດ, ຊອຍແລະຂີງ.
  2. ງາມ marinade ໃນປີກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
  3. ປຽກຈາກ marinade ແລະອົບຢູ່ທີ່ 800 W ປະມານ 20 ນາທີ.

ຂາໄກ່ໄມໂຄເວຟ - ສູດ

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາຂາໄກ່ລົງໃນໄມໂຄເວຟ. ຊາກສັດສ່ວນນີ້ແມ່ນມີນ້ ຳ ປານກາງ, ມີນ້ ຳ ມັນ, ດູດຊືມເຄື່ອງເທດໄດ້ໄວ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການດອງເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ສະໂພກແມ່ນຖືກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 10 ນາທີ. ສຳ ລັບຫວາຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 10 ນາທີກໍ່ຈະຫາຍໄປໂດຍບໍ່ມີຝາປິດໃນຮູບແບບ "ປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່".

  • ຂາໄກ່ 5 ໜ່ວຍ,
  • ນໍ້າເຜິ້ງ - 20 ກໍາ
  • ນ້ ຳ ມັນ - 40 ml
  • curry - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
  • ນ້ ຳ ສະບູ - 60 ມລ,
  • ສົ້ມ - 1/2 tsp.

  1. ສົມທົບກັບເນີຍ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ສົ້ມແລະແກງແລະແກງຊີ້ນ.
  2. ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 10 ນາທີ.
  3. ຖອດຝາປິດແລະໃສ່ microwave ໃນຮູບແບບ "ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່".
  4. ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນຖືກອົບໃນແບບນີ້ອີກ 10 ນາທີ.

ໄກ່ Microwave ແລະມັນຕົ້ນ

ໄກ່ທີ່ມີມັນຕົ້ນຢູ່ແຂນເສື້ອໃນ microwave ແມ່ນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທ່ຽງທີ່ສົມບູນແບບ. ຄຸນລັກສະນະທາງວິຊາການໄມໂຄເວຟຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເວລາ 25 ນາທີ, ແລະແຂນເສື້ອຮັບປະກັນຊີ້ນທີ່ມີນ້ ຳ ແລະມັນຕົ້ນອ່ອນໆ, ເຊິ່ງຫາຍຕົວໄປໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ ໜຶ່ງ ໃນນ້ ຳ ຂອງພວກມັນ - ເໝາະ ສຳ ລັບສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

  • ໄກ່ - 1/2 pcs.,
  • ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ.,
  • ຄີມສົ້ມ - 120 ມລ,
  • ketchup - 40 ກໍາ
  • pepper ສີດໍາດິນ - 5 g.

  1. ຕັດໄກ່ສ່ວນ.
  2. ປະສົມຄີມສົ້ມກັບ ketchup, ລະດູການແລະເຄືອບຊອຍ.
  3. Marinate ໃນເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  4. ປອກມັນຕົ້ນ, ຕັດແລະວາງໃສ່ແຂນເສື້ອພ້ອມກັບໄກ່.
  5. ລັອກແຂນແຂນ, ເຈາະມັນ, ເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນປະມານ 25 ນາທີດ້ວຍຄວາມສາມາດເຕັມທີ່.

ໄກ່ Microwave ກັບຜັກ

ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີການອົບໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດຈາກອາຫານທ່ຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງທົດລອງສູດສູດໃນໄມໂຄຣເວບ. ໂປຼຕີນໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໃຍສັ່ງໃຫ້ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ສະນັ້ນເຕົ້ານົມໄກ່ແລະຜັກສົດແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມແລະກິນແຊບ, ໃຊ້ເວລາພຽງ 30 ນາທີໃນການປຸງອາຫານ.

  • ໝາກ ອຶ - 400 ກຣາມ,
  • pepper ຫວານ - 1 pc.,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ພິກໄທແດງ - 5 ກຣາມ,
  • ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ.,
  • ນົມສົ້ມ - 250 ມລ.

  1. ຕັດ fillet, ລະດູການແລະຈັດວາງໃນ mold ໄດ້.
  2. ຕື່ມຜັກ, ໂຍເກີດແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດດ້ວຍພະລັງງານ 600 ວັດໃນສອງຊຸດຂອງ 15 ນາທີ.

ໄກ່ Micwave Buckwheat

ໄກ່ເຕົາອົບ Microwave ແມ່ນ godsend ສໍາລັບຄົນທີ່ມັກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໂດຍໃຫ້ຄວາມສາມາດຂອງເຕົາໄມໂຄຣເວັບເພື່ອຮັບມືກັບອາຫານທີ່ສັບສົນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ buckwheat ໃສ່ໄກ່. ການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າໄປໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ແຕ່ລະສ່ວນປະກອບ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເປື້ອນ, ແລະໄກ່ກໍ່ຖືກປ້ອງກັນຈາກການເຜົາ ໄໝ້.

  • ໝາກ ອຶ - 250 ກຣາມ,
  • ແຄລອດ - 1/2 pc.,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ໝາກ ເລັ່ນ - 70 ກຳ
  • ນ້ ຳ - 250 ml
  • buckwheat - 150 ກໍາ.

  1. ຕັດ fillet ແລະຜັກ, ປະສົມກັບ pasta ແລະນ້ໍາ.
  2. ໃສ່ buckwheat ຢູ່ເທິງ.
  3. ໄກ່ເຕົາໄມໂຄເວຟຖືກປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດເປັນເວລາ 20 ນາທີດ້ວຍພະລັງ 800 ວັດ.

ໄມໂຄເວຟໄກ່ Kebab

ມີຫຼາຍວິທີໃນການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນຮັກ kebabs ສາມາດເຮັດອາຫານທີ່ທ່ານມັກໃນໄມໂຄຣເວບໄດ້ງ່າຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງຕັກຊີ້ນທີ່ຖືກເຊັດໃສ່ເຕົາຂິງແລະອົບໃຫ້ 30 ນາທີໃນລະດັບ 600 ວັດ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ກັບ ໜ້າ ທີ່ຂອງ Grill, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ kebab ຈະໄດ້ຮັບສີນ້ ຳ ຕານທອງ.

  • ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 550 ກຣາມ,
  • ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ - 100 ml,
  • ນ້ ຳ ມັນ - 40 ml
  • pepper ສີແດງດິນ - 5 g.

  1. ຊອຍແລະປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນ, ຜັກທຽມແລະພິກໄທ.
  2. ກຳ ນົດໄວ້ 30 ນາທີ.
  3. ເຊືອກໃສ່ເຕົາ, ໃສ່ພວກມັນໃສ່ຈານແລະແຕ່ງກິນ, ຫັນ, ຢູ່ທີ່ 600 W ປະມານ 30 ນາທີ.

ປະໂຫຍດໄກ່ Microwave

ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ - ສູດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນເມນູເຮືອນ. ໜໍ່ ໄມ້ອາຫານຫວ່າງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານຫວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ແມ່ຂອງແມ່ຫຼາຍຄົນມັກແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍມືບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມອັນຕະລາຍ, ແລະຖືກອົບໃນເວລາພຽງ 5 ນາທີ.

  • ເຕົ້ານົມ - 350 ກໍາ
  • ໄຂ່ຂາວ - 2 ເມັດ.,
  • crackers - 70 ກໍາ
  • ນ້ ຳ ສະບູ - 80 ມລ,
  • pepper ສີດໍາດິນ - 5 g.

  1. ຕັດເຕົ້ານົມໃຫ້ເປັນທ່ອນແລະຕັດລົງໃນນ້ ຳ ສະລັດປະໄວ້ 15 ນາທີ.
  2. ລະດູການ, ຈຸ່ມໃນກະຮອກ whipped, ຫຼັງຈາກ - ໃນ crackers, ແລະເອົາໃສ່ໃນອາຫານແປ.
  3. ອົບດ້ວຍພະລັງງານສູງສຸດ 5 ນາທີ.

ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງໄມໂຄເວຟທີ່ມີປະໂຫຍດ

mistress ອາດຈະຕ້ອງການບາງວິທີການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາ, ອ່ອນໂຍນ. ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ:

  • ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຊາກສັດທີ່ສາມາດ ນຳ ໄປຕົ້ມຫຼືເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ໄດ້ບໍ່ຄວນເກີນ ໜຶ່ງ ກິໂລກລ.
  • ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໄກ່ທີ່ແຊ່ແຂງຄວນເຮັດໃຫ້ ໝົດ ລົງ (ປະໄວ້ເຕົາອົບໃນຕູ້ເຢັນຕ່ ຳ ໃນເວລາກາງຄືນ, ເອົາອອກໄປປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຕອນເຊົ້າ).
  • ວິທີການຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮູບຊົງກົມທີ່ມີຮູບຊົງກະທັດຮັດກັບນົກຊະນິດທັງ ໝົດ: ກົດຂາ (ປີກ, ຂາ) ໃສ່ຊາກສັດໃຫ້ ແໜ້ນ ທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ແກ້ໄຂດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວຫລືມັດສາຍດ້ວຍກະທູ້ບາງໆ. ກະຈາຍໄກ່ໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນເລິກ, ເຕົ້ານົມລົງ.
  • ອາຫານກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນໄດ້ມາຈາກຊີ້ນ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ໄດ້ປ່ອຍຈາກຜິວ ໜັງ.
  • ເພື່ອປະກອບເປັນເປືອກທອງ, ນົກຊະນິດນີ້ຖືກລອກດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ຂົ້ວດ້ວຍພະລັງສູງສຸດໃນເສອແຂນພິເສດຫຼືໃຕ້ຝາປິດ ສຳ ລັບເຕົາໄມໂຄເວຟ. 5-10 ນາທີ ຈີກຖົງຫຼືເອົາຝາປິດກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  • ຄວາມພ້ອມຂອງຊີ້ນແມ່ນຖືກກວດສອບໂດຍມີດຂອງມີດ: ບໍ່ຄວນມີນ້ ຳ ສີແດງ.
  • ຫໍ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງປີກແລະຂາດ້ວຍຕ່ອນນ້ອຍໆຂອງຟອຍ - ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປົກປ້ອງພວກມັນຈາກການເຜົາຜານເມື່ອອົບຢູ່ໃຕ້ປີ້ງ.
  • carcass ຕົ້ມຄວນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດໂດຍບໍ່ເອົາມັນອອກຈາກອາຫານ: ແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ມັນຈະບໍ່ແຫ້ງ.
  • ຊີ້ນແຂງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນດົນກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ມີພະລັງງານປານກາງ: ສະນັ້ນ, ຄ່ອຍໆອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ມັນຈະເລີ່ມອ່ອນລົງ.

ສູດໄກ່ Microwave

ສະຖານທີ່ເຮັດອາຫານຫຼາຍແຫ່ງມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ເປັນຂັ້ນຕອນໂດຍມີຮູບ: ວິທີຕົ້ມຫລືອົບນົກທັງ ໝົດ, ກຽມຊິ້ນ (ເຕົ້ານົມ, ກອງ, ປີກ, ປີກໄກ່). ສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ລ້າງຊີ້ນຢ່າງລະອຽດ, ເອົາຂົນທີ່ເຫລືອອອກ, ແລະເຊັດໂຕໃຫ້ແຫ້ງ. ປົນ mayonnaise ກັບເຄື່ອງເທດໄກ່, ໃຫ້ກະຈາຍສ່ວນປະສົມໃຫ້ເປັນປ່ຽງ. ອົບໃນເສອແຂນພິເສດຫຼືອາຫານແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ຝາປິດໄມໂຄເວຟ. ຕົກແຕ່ງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດ, ຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຂ້າງທີ່ທ່ານມັກ.

ໄກ່ຕົ້ມ

  • ເວລາ: 20 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 5 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 101 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານເຊົ້າ, ສຳ ລັບສະຫຼັດ, ອາຫານການກິນ.
  • ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ໄສ້ໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄມໂຄເວຟແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດຫລືຮັບປະທານກັບອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ຊີ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະອາຫານແຊບ, ໂປ່ງໃສເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ແລະປະກອບສ່ວນໃນການຟື້ນຟູຢ່າງໄວວາ. ສັດປີກໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ, ແຕ່ຖ້າພະລັງງານເຕົາໄຟມີ ໜ້ອຍ (650–800 W), ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນເພີ່ມຂື້ນປະມານ 5–10 ນາທີ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 0,5 ກິໂລ,
  • ນ້ ຳ - 1.5-2 ລິດ,
  • ປະສົມເຄື່ອງເທດສໍາລັບໄກ່ - 1-1.5 tbsp. ທ.,
  • ເກືອແມ່ນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງມາ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຈ້ຍ, ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ລະດູການເກືອແລະລະດູດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
  2. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ຊີ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ແລະຕູ້ຄອນເທນເນີເຕັມ, ປິດຝາປິດ.
  3. ໂດຍໄດ້ຕັ້ງໄຟໃຫ້ 1000 ວັດ, ລໍຖ້າໃຫ້ນ້ ຳ ຕົ້ມ (ປະມານສາມຫາສີ່ນາທີ). ແຕ່ງກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ.
  4. ເຈາະຟັກດ້ວຍມີດ: ຖ້ານ້ ຳ ສີແດງໂດດເດັ່ນ, ໃຫ້ຊີ້ນປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ.
  5. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຕົ້ານົມແຊ່ໃນນ້ ຳ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາມັນອອກຈາກແຊ່.

ຂາໄກ່ອົບ

  • ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 2 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 185 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
  • ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍພໍສົມຄວນໃນການກະກຽມຂາທີ່ມີນ້ ຳ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດ. ແມ່ຍິງຂີ້ອາຍຄວນຮັບຮອງເອົາສູດອາຫານແບບນີ້ໄວ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຄ່ອຍມີເວລາຢູ່ກັບເດັກນ້ອຍຫຼືເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າມັກມີແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ຖ້າຂາໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດຕັດເປັນສອງສ່ວນ. ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ແກງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ແລະ pepper ດິນທີ່ເຜົາໄຫມ້ - pepper ດິນເຜົາ. ພະຍາຍາມເລືອກຊິ້ນສ່ວນທີ່ມີຂະ ໜາດ ດຽວກັນ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ - ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຄວບຄຸມລະດັບຄວາມພ້ອມຂອງພວກເຂົາ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ຂາໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
  • paprika ດິນ - ½ tbsp. ທ.,
  • pepper ສີດໍາດິນ - 1 tsp.,
  • thyme ແຫ້ງ - ½ tsp.,
  • ເກືອ - 1 pinch.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ໃນຂາໄກ່ທີ່ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຕາມຜິວ ໜັງ, ວາງໄວ້ໃນອາຫານເລິກ, ຖອກເຄື່ອງເທດແລະເກືອ, ພະຍາຍາມແຈກຢາຍຕາມລະດູການດ້ວຍມືຂອງທ່ານໃສ່ ໜ້າ ຜາກ.
  2. ລະມັດລະວັງເອົາຊີ້ນທີ່ໃສ່ຕາມລະດູການໃສ່ແຂນເສື້ອອົບ, ດຶງກະເປົາທີ່ມີແຜ່ນທີ່ຕິດຄັດມາ, ເຈາະມັນ 2-3 ຄັ້ງດ້ວຍສ້ອມຢູ່ເທິງ, ວາງໃສ່ຖາດ microwave.
  3. ປຸງແຕ່ງຂາໄກ່ດ້ວຍພະລັງ 850 W ເປັນເວລາ 20 ນາທີ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມບູນຂອງໂພລີເອທິລີນແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  4. ເອົາຊິ້ນໄກ່ທີ່ມີສີນ້ ຳ ຕານອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ: ເມື່ອຕັດຖົງຮ້ອນ, ພະຍາຍາມຢ່າເຜົາຕົວທ່ານເອງດ້ວຍອາຍ.
  5. ຮັບໃຊ້ອາຫານຄວນໃສ່ໃນຈານທີ່ສວຍງາມພ້ອມກັບອາຫານຂ້າງໃດໆຫລືພຽງແຕ່ສີດລົງດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດໆທີ່ລະອຽດດີ.

ໄກ່ກອງ

  • ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 6 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 133 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
  • ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ການປຸງແຕ່ງຖ້ວຍໄກ່ທີ່ມີນ້ ຳ ແຈ່ວດ້ວຍສູດນີ້ແມ່ນຄວາມສຸກ: ວ່ອງໄວ, ງ່າຍດາຍ. ເຈົ້າຂອງເຮືອນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຢູ່ເຕົາໄຟ, ປ່ຽນຊີ້ນ, ຕິດຕາມລະດັບຄວາມພ້ອມ, ແລະຈາກນັ້ນເຊັດໄຂມັນຈາກຮູ. ຂາໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຮັກສາຂະ ໜາດ ຂອງມັນ, ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍອາຫານຂ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງ: ທັນຍາພືດ, ຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ "ສຳ ລັບໄກ່" - ແຊນຈະກາຍເປັນກິ່ນຫອມ, ແຊບກວ່າເກົ່າ, ເປັນຕາກິນຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ເຄື່ອງຕີໄກ່ - 6 ຊິ້ນ.,
  • ແຄລອດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ - 1 ເມັດ.,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • mayonnaise - 20 ml
  • ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tbsp. ທ.,
  • ເກືອກັບລົດຊາດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ໂອນເຕົາອົບແຫ້ງທີ່ຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດໃສ່ຈານ ສຳ ລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ຫຼັງຈາກວາງ mayonnaise, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ເອົາຊິ້ນສ່ວນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພະຍາຍາມແຈກຢາຍສ່ວນປະກອບໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ.
  2. ຫຼັງຈາກຕັ້ງພະລັງງານສູງສຸດໃນໄມໂຄຣເວບ, ແຕ່ງຊີ້ນພາຍໃຕ້ຝາປິດ.
  3. ຫຼັງຈາກ 8 ນາທີ, ຖອກນ້ ຳ ຈາກຕູ້ຄອນເທນເນີ, ເອົາຜັກໃສ່ທ່ອນໄມ້: ກະຣົດ carrots ສົດທີ່ປອກເປືອກ, ຟັກດ້ວຍເຟືອງໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຟັກເປັນກ້ອນໃຫຍ່.
  4. ອົບອາຫານພາຍໃຕ້ຝາປິດອີກ 10 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ.
  5. ໃຫ້ຖັງກອງທີ່ກຽມພ້ອມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໂຕະເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອດມັນອອກຈາກຖ້ວຍ.

ກັບຫມາກໂປມ

  • ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 129 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ, ໂຕະວັນພັກ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ໄກ່ທີ່ມີນ້ ຳ ແຈ່ວ, ມີກິ່ນຫອມໃນໄມໂຄເວຟໃນໂຖແກ້ວ, ປົນກັບນ້ ຳ ຫວານຈາກຫນາກແອບເປີ, ພາຍໃຕ້ເປືອກຊີດທີ່ອ່ອນໂຍນຈະເປັນການຕົບແຕ່ງຕົ້ນສະບັບຂອງໂຕະອາຫານ. ແທນທີ່ຈະເປັນເຕົ້ານົມ, ທ່ານສາມາດອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່. ສຳ ລັບສູດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດ (basil, thyme, curry), ketchup ດີກວ່າກິນຮ້ອນ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການອົບທັງ ໝົດ, ພະລັງງານຂອງເຕົາໄມໂຄຣເວບບໍ່ຄວນປ່ຽນແປງ: ໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຄວນຈະກົງກັບ 850 ວັດ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ເຕົ້ານົມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 1 pc.,
  • ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກໍາ,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 30 ມລ,
  • ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tbsp. ທ.,
  • ketchup - 3 tbsp. ທ.,
  • ເກືອກັບລົດຊາດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງເຕົ້ານົມ, ຕັດເນື້ອຫນັງຈາກກະດູກ (4 ຊິ້ນຄວນຫັນອອກ), ແຫ້ງ.
  2. ເອົາຊິ້ນໄກ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖ້ວຍແກ້ວ ສຳ ລັບເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ມີໄຂມັນໃສ່ ນຳ ້ມັນ. ປອກຊີ້ນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ເກືອ. ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ 850 ວັດ.
  3. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ ໄດ້ຮັບອາຫານ, ໃສ່ເທິງສຸດແຫວນບາງໆຟັກໄກ່ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂປມທີ່ປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃສ່ ketchup, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ, ສືບຕໍ່ອົບຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາ.
  4. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ ປົນເນື້ອໃນ, ປົນກັບຊີດ, ຟັກລະອຽດ. ແຕ່ງກິນອີກ ໜຶ່ງ ນາທີເຄິ່ງ. ໂດຍບໍ່ມີຜ້າຄຸມ.

  • ເວລາ: 45 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 104 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ອາຫານແຊບໆຂອງໄກ່ທີ່ມີເຫັດແລະນ້ ຳ ຊອດສົ້ມກໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆກໍ່ຕ້ອງມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມ: ຈືນຕ່ອນຂອງນົກ, ຕົ້ມເຫັດ. ລຶະເບິ່ງການທີ່ເຫມາະສົມກັບສູດແມ່ນລວມກັບໄກ່ແລະເຫັດ: ດິນສີດໍາ, ສີຂາວຫຼືສີແດງ, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ພືດ Provencal ຫຼືຢາອິຕາລີ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 0,5 ກິໂລ,
  • champignons ສົດ - 0.2 ກິໂລ,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ - 20 ມລ,
  • ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ,
  • ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tbsp. ທ.,
  • ເກືອກັບລົດຊາດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕົ້ມເຫັດທີ່ປອກເປືອກລົງໃນນ້ ຳ ເກືອເລັກນ້ອຍຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ (ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກຕົ້ມ), ແຊ່ເຢັນ, ຟັກດ້ວຍກ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
  2. ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕເຊັດໂຕໄກ່, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ຈືນໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີນ້ ຳ ມັນທີ່ຟົດຟື້ນ (8-10 ນາທີ, ປັ່ນ, ເກີນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ).
  3. ເອົາຊິ້ນໄກ່, ເຫັດໃນຮູບແບບທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຈາກແກ້ວ. ປັ້ນຜັກບົ່ວເປັນກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ປອກມັນດ້ວຍຊີ້ນ, ເກືອ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ຖອກຄີມສົ້ມ.
  4. ໄມໂຄເວຟຟອດໄກ່ປະໄວ້ 10 ນາທີ. ດ້ວຍພະລັງງານ 700 ວັດ.

ກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ

  • ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 129 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ຮ້ອນ, ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
  • ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ຖ້າມີເວລາ ໜ້ອຍ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການລ້ຽງຄອບຄົວຄ່ ຳ ຄືນທີ່ດີ, ໃຫ້ໃຊ້ສູດນີ້. ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະແຊບຫຼາຍຂອງຊີ້ນກັບຜັກທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ໄຂ່ເຕັມແມ່ນກຽມພ້ອມງ່າຍ, ໂດຍການອົບໃນໄມໂຄຣເວບ. ການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງ parsley ສົດໆທີ່ມີນ້ ຳ, ດອກກຸຫລາບເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເປັນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 0,4 ກິໂລ
  • ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ມັນຕົ້ນ - 0,3 ກກ
  • ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ໝາກ ເລັ່ນ - 0,2 ກກ
  • parsley ສົດ - 10 g,
  • ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 ຊິ້ນ.,
  • rosemary ແຫ້ງ - 1 tsp.,
  • ເກືອ, pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດສ່ວນປະສົມທີ່ຖືກລ້າງ, ແຫ້ງໃຫ້ເປັນທ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ເອົາໃສ່ຈານທີ່ມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ເກືອ, ຕື່ມນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ມັນເປົ່າຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ, ຈັດວາງ povrushka ໃຫ້ສູງ. ໄມໂຄເວຟພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ 800 ວັດ.
  2. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ ຕື່ມຜັກຟັກໃສ່ຊີ້ນ: ຜັກບົ່ວ - ໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມາກເລັ່ນ - ໃນຊອດບາງໆ, ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ - ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ. ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດ, ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບອີກ 5 ນາທີ, ໃນໄລຍະເວລານັ້ນມັນຕົ້ນຄວນອ່ອນລົງ.
  3. ຫຼັງຈາກກິນອາຫານແລ້ວ, ໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີໄຂ່ທຸບຕີເລັກນ້ອຍພ້ອມກັບສ້ອມ, ແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ.
  4. ຮັບໃຊ້, ກະຈາຍອອກໄປເທິງແຜ່ນ, sprinkled ກັບ parsley ສົດຟັກລະອຽດ.

  • ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 5 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 178 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ຄ່ ຳ, ອາຫານວ່າງ, ໂຕະເຮັດວຽກ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ປີກອ່ອນໆຕົ້ນສະບັບແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບການຈັດງານລ້ຽງຫລືການເຕົ້າໂຮມທີ່ມ່ວນຊື່ນກັບ ໝູ່. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະ marinate ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າ, ອົບສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຢູ່ແຕ່ລະຂ້າງ, ລ້ຽວ ໃໝ່ ໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ. ເກືອຕາມສູດບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນ ສຳ ເລັດຍ້ອນນ້ ຳ ສະລັດ, ເຊິ່ງຄຽງຄູ່ກັບເຄື່ອງປຸງ, ແຊ່ຊີ້ນໃຫ້ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ປີກໄກ່ - 10 ຊິ້ນ.,
  • ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 20 ມລ,
  • ຂີງດິນ - 20 ກໍາ,
  • sherry - 100 ມລ,
  • ນ້ ຳ ສະບູ - 120 ມລ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຫຼັງຈາກລ້າງ, ໄດ້ເອົາປີກໃຫ້ແຫ້ງ, ຖອກມັນດ້ວຍ marinade ຈາກຊອຍ, ນ້ ຳ ຊອດ, ຂີງ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເບຍປະມານສອງຊົ່ວໂມງ.
  2. ມີການຕາກໃຫ້ປີກເລັກນ້ອຍດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈັ້ຍ, ໃສ່ພວກມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແມ່ພິມແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ຖືກນ້ ຳ ມັນ.
  3. ອົບໂດຍບໍ່ມີຝາປິດປະມານ 20 ນາທີ, ຕັ້ງພະລັງງານໄມໂຄເວຟໃຫ້ເປັນ 800 ວັດ.

ໄກ່ໃນຊອດ້ໍາເຜີ້ງ

  • ເວລາ: 80 ນາທີ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 5 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 234 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ຄ່ໍາ, ຕາຕະລາງວັນພັກ.
  • ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ກາງ.

ອີງຕາມສູດທີ່ສະ ເໜີ, ໄຂມັນ ໜ້ອຍ ກ່ວາໄກ່ໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເອົາຊາກສັດປີກຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໂຕ ໜຶ່ງ ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 1 ກິໂລ.ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນເວລາອົບ, ໄກ່ຄວນຖືກຕັດເປັນທ່ອນເປັນສ່ວນຕ່າງໆ - ອາຫານນີ້ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຊົ່ວໂມງ. ລົດຊາດເກາະຫວານແລະສົ້ມຂອງຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມ, ກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ນາວທີ່ດີມີລົດຊາດດີດ້ວຍ marjoram, basil, paprika, turmeric, chili pepper, ຜັກທຽມ, coriander - ທ່ານສາມາດເພີ່ມລະດູ ໜຶ່ງ ຫຼືຫຼາຍລະດູຖ້າຕ້ອງການ.

ສ່ວນປະກອບ

  • ໄກ່ - 1 ຊາກສັດ,
  • ມັນເບີ - 30 ກໍາ,
  • ນໍ້າເຜິ້ງ - 40 ມລ
  • ນາວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • mustard - 1 tbsp. ທ.,
  • ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ເກືອ - 1 pinch,
  • pepper ສີແດງດິນ - ກັບລົດຊາດ,
  • ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tsp.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ປັ່ນນໍ້າມັນເບີລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຕື່ມຜັກທຽມທີ່ປົນກັບເຄື່ອງບົດຜັກທຽມ, ໃບເຕີຍ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ພິກແດງ, ປະສົມຈົນກ້ຽງ.
  2. ເອົາເປືອກ ໝາກ ນາວທີ່ຫຍາບໆໆຂອງນາວລົງໃສ່ຖ້ວຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
  3. ວາງໄວ້ຕາມເຕົ້ານົມ, ວາງໃສ່ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ, ຖອກນ້ ຳ ແຈ່ວໃສ່ທັງໃນແລະນອກ (ດ້ວຍມືຂອງທ່ານຫຼືໃຊ້ແປງຊິລິໂຄນ).
  4. ອົບພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ມີພະລັງສູງສຸດປະມານ 25 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫຼືອຢູ່ເທິງສຸດ, ແຕ່ງກິນອີກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
  5. ຫຼັງຈາກກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງໄກ່ (ເມື່ອຖືກປັ່ນ, ນ້ ຳ ສີແດງບໍ່ຄວນໂດດເດັ່ນຈາກມັນ), ທ່ານສາມາດປະໄວ້ປະມານ 10-15 ນາທີອີກ, ໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ, ທຸກໆ 5 ນາທີ. ກວດກາຄວາມພ້ອມ.

ໄສ້ຜັກທຽມອົບ

  • ເວລາ: 1 ຊົ່ວໂມງ.
  • ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
  • ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 155 kcal / 100 g.
  • ຈຸດປະສົງ: ຄ່ໍາ, ຕາຕະລາງວັນພັກ.
  • ອາຫານ: ເອີຣົບ.
  • ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ອ່ອນນຸ້ມ, ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ທີ່ມີນ້ ຳ ຂັງໃສ່ກັບຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງໄວວາ, ພໍດີກັບຄວາມອຶດຫິວ, ມັນສາມາດ ນຳ ສະ ເໜີ ໃຫ້ແຂກ. ລະລາຍພາຍໃນຊີ້ນ, ມັນເບີຖືກດູດເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມລະອຽດ, ເຄື່ອງເທດສົດ, ຜັກທຽມ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ປະສົມໄວ້ພ້ອມ ສຳ ລັບໄກ່, ແຕ່ທ່ານສາມາດເອົາ ໜຶ່ງ ຫຼືປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ (rosemary, marjoram, basil, oregano, pepper pepper ground).

ສ່ວນປະກອບ

  • ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 0,4 ກິໂລ,
  • ມັນເບີ - 50 ກໍາ,
  • ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ນ້ ຳ ສະບູ - 20 ມລ,
  • parsley ສົດ - 15 g,
  • ລະດູການ - 1 tbsp. ທ.,
  • ເກືອກັບລົດຊາດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ປົນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໄກ່ທີ່ຖືກລ້າງພ້ອມດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຖອກນ້ ຳ ສະລັດແລະປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  2. ຫຼັງຈາກຟັກມັນເບີເຢັນໆດ້ວຍມີດ, ປີ້ງມັນດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພທີ່ລະອຽດແລະຜັກທຽມຜ່ານເຄື່ອງບົດຜັກທຽມ. ດ້ວຍສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ລະທ່ອນທີ່ຕັດພໍດີພໍດີດ້ວຍມີດແຫຼມ.
  3. ວາງຊິ້ນໄກ່ໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ອົບພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານ 10 ນາທີທີ່ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟທີ່ຕິດຕັ້ງໄວ້ແມ່ນ 1000 ວັດ.

ພົບຂໍ້ຜິດພາດໃນຂໍ້ຄວາມບໍ? ເລືອກມັນ, ກົດ Ctrl + Enter ແລະພວກເຮົາຈະແກ້ໄຂທຸກຢ່າງ!

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ