ທຸກໆຄວາມລັບຂອງວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວບ 6 ສູດທີ່ຖືກພິສູດ
ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນຍັງບໍ່ຮູ້ວ່າໄກ່ທີ່ແຊບໃນໄມໂຄເວຟສາມາດຫັນອອກໄດ້ແນວໃດ. ສູດແລະວິທີການໃນການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຈົນວ່າອາຫານໄວທີ່ສຸດແມ່ນສາມາດເລືອກຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຕົວເອງ. ເພື່ອການກວດສອບສ່ວນຕົວນີ້, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາຢ່າງຫນ້ອຍບາງຢ່າງ.
ວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ
ໄມໂຄເວຟແມ່ນອຸປະກອນທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບເຮັດອາຫານ. ກັບມັນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຂັ້ນຕອນການອົບ, ເຊິ່ງໃນເຕົາອົບ ທຳ ມະດາຈະແກ່ຍາວເປັນຊົ່ວໂມງ. ສຳ ລັບອຸປະກອນທີ່ເປັນເອກະລັກດັ່ງກ່າວ, ສູດງ່າຍໆແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ຕົວຢ່າງໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບແມ່ນອ່ອນນຸ້ມ, ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບທຸກສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ: ໄກ່ 500 ກຣາມ (ຊີ້ນຂາ, ຂາ, ປີກຫລືກອງ), ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໃບປະເຊີນ ໜ້າ 1 ໜ່ວຍ, ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ ແລະ ໝາກ ພິກໄທ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ:
- ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຊີ້ນໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
- ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບໃສ່ມັນແລະປົນກັນ.
- ກວມເອົາພາຊະນະແລະສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄເວຟ, ຕັ້ງອຸປະກອນໃຫ້ເປັນພະລັງງານສູງສຸດ. ຊີ້ນຂອງມັນເອງກໍ່ຈະຄ່ອຍໆເລີ່ມຖອກນ້ ຳ. ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຫລືແຫຼວອື່ນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ຖອດຖັງແລະຖອກຊິ້ນໄກ່ພ້ອມກັບນ້ ຳ ທີ່ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນເວລານີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດຫັນກັບຄືນເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນຖືກຂົ້ວດີກວ່າ.
- ເອົາຕູ້ຄອນເທນເນີຄືນໃນ microwave ອີກ 10 ນາທີ.
ໄກ່ທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດຖອກນ້ ຳ ຕື່ມອີກ. ຫຼັງຈາກນີ້, ໃຫ້ອາຫານຢືນຢູ່ໃນໄລຍະຫນຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ.
ໄກ່ກັບຫມາກໂປມ
ຖ້າຕົວເລືອກທີ່ຜ່ານມາເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດທົດລອງສູດສູດທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຈະມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍຖ້າປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ໝາກ ໂປມຕົ້ນສະບັບ. ສຳ ລັບວຽກທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ: ເຕົ້ານົມໄກ່ໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ (ຫລືຕີກອງ), ໝາກ ແອັບເປິ້ນ 1 ໜ່ວຍ, ເກືອ, 100 ຊີຊີ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ຕົ້ມເຄັກ 3 ບ່ວງ, ເຄື່ອງເທດແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ,
ໃນກໍລະນີນີ້, ເຕັກໂນໂລຢີຕໍ່ໄປນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້:
- ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
- ເອົາຊີ້ນໃສ່.
- ສີດມັນດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດໃດໆຢູ່ເທິງສຸດ.
- ກວມເອົາແຊ່ແລະວາງໄວ້ໃນໄມໂຄເວຟດ້ວຍພະລັງງານຢ່າງ ໜ້ອຍ 850 ວັດເວລາ 10 ນາທີ.
- ໃນເວລານີ້, ຕັດແຫວນຜັກບົ່ວ, ແລະຕັດຫມາກໂປມຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນຊອດ.
- ຫຼັງຈາກສັນຍານຈັບເວລາ, ຖອດແທ່ນ. ເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ຟັກລົງໃສ່ເບື້ອງເທິງຂອງໄກ່, ຖອກໃສ່ທຸກຢ່າງດ້ວຍ ketchup ແລະໃສ່ microwave ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານ 10 ນາທີ.
- ຖອດຖັງ, ປົນເນື້ອໃນຂອງມັນແລະປົນກັບຊີດປີ້ງ.
- ເອົາແຊ່ເຂົ້າໄປໃນໄມໂຄເວຟອີກຫນຶ່ງນາທີແລະອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປົກດ້ວຍຝາປິດ, ແຕ່ວ່າພະລັງງານຄວນຈະຍັງຄືເກົ່າ.
ມັນປ່ຽນເປັນໄກ່ທີ່ແຊບທີ່ສຸດໃນນ້ ຳ ໝາກ ໂປມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ປົກຄຸມດ້ວຍເປືອກຊີຊີບາງໆ.
ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄມໂຄເວຟ
ທ່ານສາມາດອົບເຂົ້າໄປໃນ microwave ທັງ ໝົດ ຂອງຊາກສັດຫຼືຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນ (ປີກ, ຂາໄກ່, ຊີ້ນແກະ). ຖ້າທ່ານອົບໄກ່ທັງ ໝົດ, ໃຫ້ໃຊ້ ໝໍ້ ໄມ້ເພື່ອແກ້ໄຂປີກແລະຂາ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ນົກຊະນິດຈະໄດ້ຮັບແບບຟອມທີ່ຫນາແຫນ້ນ.
ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນໄກ່ໃນຊອດ, ທ່ານສາມາດປອກເປືອກອອກ. ດັ່ງນັ້ນກິ່ນຫອມຂອງຄວາມຈ່ອຍລົງເລິກເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີນີ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ.
ຢາກໄດ້ເປືອກທອງທີ່ສວຍງາມ - ຫຼັງຈາກນັ້ນຖູຊີ້ນດ້ວຍແປ້ງຫລືແກງສີແດງ. ແລະ crust ຈະເປັນສີທອງຖ້າທ່ານ grec carcass ກ່ອນທີ່ຈະອົບກັບ mayonnaise.
ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟດ້ວຍປີ້ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫໍ່ເຄັດລັບຂອງຂາແລະປີກດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນຈະ ໄໝ້.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຂ້ອຍໄດ້ເລືອກສູດອາຫານ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່ໃນ mikra. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການປັບປຸງທັກສະໃນການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ. ຄອບຄົວຂອງທ່ານແນ່ນອນຈະສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານການກິນຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຕອບແທນດ້ວຍອາຫານໂປດ ໃໝ່ 🙂
ວິທີປຸງແຕ່ງເຕົ້ານົມໄກ່
ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານສາມາດຕົ້ມຊີ້ນ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆ. ມັນປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວກ່ວາຖ້າທ່ານແຕ່ງໄກ່ໃສ່ເຕົາໄຟ.
ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການ:
- 2 ເຕົ້ານົມ (ນໍ້າ ໜັກ ສູງເຖິງ 500 ກຣາມ),
- ນ້ໍາ
- ເກືອ
- ລະດູການ (ຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ).
ເຕົ້ານົມຈະຖືກຕົ້ມໃສ່ໂຖແກ້ວ. ພວກເຮົາລ້າງຊີ້ນແລະວາງໄວ້ໃນຖັງ. ພວກເຮົາຕື່ມມັນ, ສີດມັນໃສ່ຕາມລະດູການ. ດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມສົດ. ຄວນມີທາດແຫຼວທີ່ພຽງພໍ - ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຈະກວມເອົາໄກ່ຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ແຕ່ຢ່າຖອກລົງໂດຍກົງໃສ່ຊັ້ນເທິງຂອງແກ້ວ. ໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມ, ແຫຼວອາດຈະແຕກອອກ - ຕື່ມໃສ່ mikra ດ້ວຍ broth.
ພວກເຮົາປົກຫຸ້ມຕູ້ຄອນເທນເນີດ້ວຍຝາປິດແລະເອົາຖ້ວຍລົງໃນໄມໂຄເວຟ. ພວກເຮົາກໍານົດພະລັງງານສູງສຸດແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາອາຫານຕົ້ມ (ມັນໃຊ້ເວລາ 4-5 ນາທີ). ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ອອກຈາກ mikra ດ້ວຍພະລັງສູງສຸດແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ຖ້າພະລັງງານແມ່ນ 750 ວັດ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 15 ນາທີ. ດ້ວຍພະລັງຂອງ 1000 W - 10 ນາທີ.
ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນອອກຈາກ broth ແລະກວດເບິ່ງມັນກຽມພ້ອມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຕົ້ານົມຕ້ອງໄດ້ເຈາະເລິກຢູ່ໃນຫຼາຍໆບ່ອນ. ຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າທ່ານວ່າ fillet ແມ່ນບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະສົ່ງ, ໃຫ້ສົ່ງອີກ 3-5 ນາທີໃນ mikra.
ໄກ່ຕົ້ມໃນໄມໂຄເວຟ, ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະດຶງອອກຈາກອາຫານ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ທີ່ນີ້ໃນເວລາດຽວກັນ - ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ. ຖ້າພວກມັນຖືກດຶງອອກຈາກເຕົາຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃສ່ຈານ, ເຕົ້ານົມຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມ. ຈາກນີ້ພວກເຂົາຈະແຫ້ງ.
ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດນີ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຂາໄກ່ໃນແຂນເສື້ອ
ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- 3 ເມັດ ຂາໄກ່,
- 2-3 ຫົວຜັກທຽມ,
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບໄກ່,
- 3 tbsp mayonnaise.
ham ໄດ້ຖືກລ້າງ, ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອແລະປວດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ປອກເປືອກແລະຊອຍຜັກທຽມດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, gruel ນີ້ແມ່ນປະສົມກັບ mayonnaise ແລະແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນເທິງພື້ນຜິວຂອງຂາ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນຈະມີລົດຊາດດີກວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ mayonnaise homemade 🙂
ພວກເຮົາປ່ຽນຂາໄກ່ເປັນແຂນເສື້ອ, ມັດມັນ, ແລະຈາກນັ້ນສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄຣເວບ. ອົບໃຫ້ປະມານ 25-30 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ. ເມື່ອຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສິ້ນສຸດລົງ, ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະດຶງຂາໄກ່ອອກຈາກຖົງ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເສອແຂນຂອງທ່ານອີກ 10 ນາທີ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເຜົາຕົວເອງເມື່ອໄດ້ຮັບອາຫານ.
ວິທີການອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ສຳ ລັບອາຫານແຊບບ້ານີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມສິນຄ້າດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເຄື່ອງຕອງ 400 g,
- ມັນເບີ 50 g,
- ຊໍ່ຂອງ parsley ສົດ,
- 2 tbsp ນ້ ຳ ຊອດ
- ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາດິນ.
ຕື່ມຊີ້ນແລະພິກໄທ, ແລະຍັງເອົານ້ ຳ ຊອດ. ພວກເຮົາອອກຈາກ fillet ໃນ marinade ດັ່ງກ່າວເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ຟັກ parsley ແລະປະສົມມັນກັບມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງ.
ພວກເຮົາຕັດທ່ອນຕາມເສັ້ນໃຍ (ແຕ່ບໍ່ສຸດທ້າຍ) - "ປື້ມ" ຄວນຫັນອອກ. ປີ້ງຜັກທຽມໃນຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫົວຜັກທຽມໃສ່ລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ແລະເອົາຫົວທີສອງ. ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງໄຂມັນໄກ່ທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ມັນ + parsley.
ວາງຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນທີ່ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບໄມໂຄເວຟ. ພວກເຮົາກວມເອົາ fillet ດ້ວຍຝາແລະສົ່ງຖ້ວຍໄປທີ່ mikra. ພວກເຮົາຕັ້ງພະລັງງານສູງສຸດແລະແຕ່ງກິນເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ - ຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ເຕົ້ານົມຈະມີລົດຊາດແຊບແລະບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ parsley, ສີຂຽວອື່ນໆສາມາດໃຊ້ໄດ້ - dill, cilantro, basil.
ວິທີການອົບປີກ
ສຳ ລັບຄາບອາຫານນີ້ທ່ານຕ້ອງການ:
- ປີກ 0.5 ກິໂລ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ saffron Imeretinsky,
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາ,
- ເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບໄກ່.
ລ້າງແລະແຫ້ງປີກ. ເກືອໃຫ້ພວກເຂົາ, ພິກໄທແລະອ່ດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະໄກ່. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະປ່ອຍປີກໃນ marinade ນີ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາສົ່ງຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຖົງອົບແລະວາງມັນໄວ້ໃນ microwave. ແຕ່ງກິນປີກດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 8-10 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາປ່ຽນປີກໄປປີ້ງແລະປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບ“ ປີ້ງ” ອີກ 15 ນາທີ.
ປີກທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດນີ້ແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. “ ໂບນັດ” ເພີ່ມເຕີມແມ່ນທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ ສຳ ລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້:
- ກິໂລໂວນ
- 1 tbsp ແປ້ງສາລີ
- 0.5 tbsp paprika ຫວານຟັກ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງນ້ ຳ ຕານແປ້ງ,
- 1 tsp ຜັກທຽມແຫ້ງ
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາດິນ.
ປົນແປ້ງໃນຊາມນ້ອຍໆປະສົມກັບແປ້ງ, ເກືອ, ພິກໄທ, paprika ແລະກະທຽມ. ພວກເຮົາສົ່ງເຂົ້າໄປໃນກະປdrumອງທີ່ເຮັດດ້ວຍຖັງກອງແລະຖອກປະສົມແຫ້ງທີ່ນີ້. ສັ່ນເນື້ອໃນຂອງຊຸດ - ເຄື່ອງເທດຄວນໄດ້ຮັບການແຈກຢາຍແລະໃຫ້ໄກ່ງຽບ.
ພວກເຮົາຖີ້ມກະເປົາແລະເຮັດຮູນ້ອຍໆຢູ່ໃນນັ້ນດ້ວຍປາຍຂອງມີດເພື່ອໃຫ້ ໜື້ງ ຫລົບ ໜີ. ພວກເຮົາວາງຖົງໃສ່ຈານແລະສົ່ງໄປທີ່ mikra. ແຕ່ງກິນເງົາໃສ່ 20 ນາທີ (ພະລັງງານຄວນຈະເປັນ 800 ວັດ).
ສູດ 1: ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ
- ຂາໄກ່ - 0.5 ກິໂລກຣາມ
- ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ
- ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
- ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ (ເປັນທາງເລືອກ)
ລ້າງໄກ່ຢ່າງລະອຽດແລະຕາກແຫ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນດ້ວຍເກືອ, pepper ສີດໍາແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານທັງສອງຂ້າງ. ປອກເປືອກຜັກທຽມ 3-4 ໜ່ວຍ ນ້ອຍໆ.
ຜ່ານສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມແລະ grease ໄກ່ໄດ້ດີ.
ຕັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຊອດ.
ໃນແຕ່ລະຂາ, ເຮັດຮູຂຸມເລິກແລະໃສ່ແຜ່ນກະທຽມຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ແຕ່ງກິນຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ເປັນເວລາ 30 ນາທີ, ແຕ່ງກິນໃນຕູ້ເຢັນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຂາໃສ່ເຕົາປີ້ງສູງແລະສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 15 ນາທີ (ໃຊ້ຮູບແບບປີ້ງ). ສົ່ງໄກ່ລົງໄປແລະໃສ່ອີກ 15 ນາທີ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຈະແກ່ຍາວເຖິງ 30 ນາທີ.
ໄກ່ປີ້ງສາມາດຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເຊິ່ງຈະເພີ່ມບັນທຶກເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ມັນ. ດຽວນີ້ທ່ານຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງປີ້ງໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ທ່ານຮັກພໍໃຈກັບອາຫານທີ່ແຊບ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ສູດທີ 2: ວິທີການຕົ້ມໄກ່ໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟ
- fillet ໄກ່ - 400 gr
- parsley ສົດ - 1 ຊໍ່
- ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ
- ມັນເບີ - 50 gr
- seasoning ສໍາລັບໄກ່ - 1 tbsp.
- ນ້ ຳ ສະບູ - 2 ບ່ວງ
ລອກເອົາສ່ວນປະສົມໃສ່ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ, ເກືອແລະປົນກັບເຄື່ອງເທດ, ປະໄວ້ 15 ນາທີ.
ຟັກມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍຜັກທຽມແລະ parsley ທີ່ຟັກ.
ພວກເຮົາຕັດເສັ້ນທາງໄກ່ຍາວໂດຍບໍ່ຕັດມັນແລະຂະຫຍາຍມັນຄ້າຍຄືປື້ມ.
ໃນເວລາ 1 ສ່ວນເຄິ່ງຂອງຟັກທີ່ພວກເຮົາຈັດວາງການຕື່ມແລະຝາປິດດ້ວຍເຄິ່ງທີ່ສອງ.
ພວກເຮົາກະຈາຍ fillet ເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບໄມໂຄເວຟ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ.
ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ: 10 ນາທີດ້ວຍພະລັງ 1000 ວັດ, ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດ, ແລະປະໄວ້ 10 ນາທີໃນໄມໂຄເວຟ, ໂດຍບໍ່ຕັດສາຍຫຼືຖອດຝາປິດ. ໃບເຕີຍຈະບັນລຸຄວາມພ້ອມເຕັມທີ່. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.
ສູດ 3: ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟໃນຖົງ (ຮູບຂັ້ນຕອນ)
- ຂາໄກ່ 9 ໂຕ
- ກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດ - 1 ຖົງ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 250 gr
- pear - 1 ຊິ້ນ.
ພວກເຮົາປະສົມເຄື່ອງເທດ (ໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າ ໜຽວ, ແນ່ນອນ) ສຳ ລັບການອົບຂາໄກ່. ຊຸດລວມ.
ກອງໄກ່ນ້ອຍ.
ພວກເຮົາເອົາເຕົາໄກ່ໃສ່ໃນຖົງອົບ, ຖອກເຄື່ອງປະສົມໃສ່ບ່ອນນັ້ນ, ປິດຖົງເພື່ອວ່າຈະມີຮູນ້ອຍໆຢູ່ເທິງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 18 ນາທີດ້ວຍພະລັງ 800 ວັດ.
ຮັບໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະ pear ຢູ່ອາຫານຂ້າງ. Garnish ກັບ dill.
ສູດທີ 4: ໄກ່ທັງ ໝົດ ໃນໄມໂຄຣເວບ (ຖ່າຍຮູບເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ)
- ໄກ່ - pcs
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ.
- mayonnaise - 100 gr
- ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 4 ຊິ້ນ.
- ເກືອ, pepper
ພວກເຮົາລ້າງຊາກໄກ່ແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍກະທຽມແລະກະຣົດ.
ຫລໍ່ລ້ຽງໄກ່ທີ່ມີ mayonnaise ຫຼາຍແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 30-40 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກທີ່ໄກ່ຖືກທະເລ, ແຕ່ງກິນມັນໃນໄມໂຄເວຟ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໃຫ້ນົມ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ດູດນົມອີກ 30 ນາທີ. ຕັດໄກ່ ສຳ ເລັດຮູບອອກເປັນຊິ້ນແລະຮັບໃຊ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ສູດທີ 5: ໄກ່ໄມໂຄເວຟໃນກະເປົາປີ້ງ
- ຂາໄກ່ 1-2 ໜ່ວຍ
- 0,5 tsp ເກືອ
- 2-3 ໃບ paprika ດ້ວຍດິນ
- ໝາກ ພິກໄທ 2-3 ໜ່ວຍ
ທັງໄຂມັນແລະນ້ ຳ ມັນຜັກບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີສ່ວນປະກອບ - ຂາມີໄຂມັນທີ່ຈະຖືກລະລາຍໃນລະຫວ່າງການອົບ.
ເລືອກຊາມທີ່ເລິກແລະວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງນົກໃນມັນ, ຖອກເທທຸກລະດູທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍກົງໃສ່ມັນ.
ສັ່ນເນື້ອໃນທັງ ໝົດ ເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຂາມີເຄື່ອງເທດກັບເຂົ້າຈີ່.
ເປີດຖົງອົບແລະວາງຂາຕາມລະດູທີ່ໃສ່ໄວ້ໃນນັ້ນ. ດຶງກະເປົາໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະວາງມັນໄວ້ໃນ microwave ໃສ່ຖາດ.
ຖ້າທ່ານຢ້ານວ່າແພັກເກັດອາດຈະແຕກໃນລະຫວ່າງການອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນເອົາມັນໄວ້ໃນຖັງໄມໂຄເວຟ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກະດານ.
Tomite ທີ່ມີພະລັງງານສູງສຸດປະມານ 15 ນາທີ - ບໍ່ ໜ້ອຍ. ສັງເກດເບິ່ງວ່າຂາຈະອົບເຂົ້າຖົງໄດ້ແນວໃດ - ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປີດປະຕູເຄື່ອງໃຊ້ຫຼາຍໆຄັ້ງແລະກວດກາຄວາມສົມບູນຂອງຖົງແລະລະດັບຂອງການກຽມອາຫານ.
ທັນທີທີ່ທ່ານເຫັນວ່າຂາມີສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນຂົ້ວແມ່ນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເອົາກະເປົາແບັກຈາກໄມໂຄເວຟອອກໄດ້ຢ່າງປອດໄພ - ພວກມັນອາດຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ! ຕັດກະເປົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາຊິ້ນສ່ວນຂົ້ວຂອງນົກໃສ່ຈານທີ່ກຽມໄວ້. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດອົບສ່ວນໃດສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນົກ, ໂດຍພຽງແຕ່ດັດປັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມນໍ້າ ໜັກ ຂອງມັນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ສູດທີ 6: ວິທີການອົບໄກ່ປີ້ງເຂົ້າໃນໄມໂຄຣເວບ (ຮູບ)
ໄກ່ປີ້ງທີ່ທຸກຄົນມັກທີ່ສຸດຢູ່ເຮືອນໃນເວລາພຽງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມັນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະແຍກອອກຈາກໄກ່, ທ່ານຈະເລຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຖັງ ສຳ ລັບຫົດນ້ ຳ ພາຍໃຕ້ໄກ່. ຖ້າໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານບໍ່ມີ“ ປີ້ງ”, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ 4 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ. ໄກ່ປີ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜສົນໃຈ.
- ໄກ່ 2 ກລ
- ໝາກ ນາວ.
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 1 tbsp
- ຜັກທຽມ 3 ແຂ້ວ.
- seasoning ສໍາລັບໄກ່ 2 tbsp
- seasoning ສໍາລັບປີ້ງ 2 tbsp.
- ໃບປະເຊີນຫນ້າດິນ 1 tsp
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- pepper ສີດໍາດິນເພື່ອລົດຊາດ
ແຕ່ງກິນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ລ້າງໄກ່ດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນເຢັນແລະເຊັດມັນດ້ວຍເຊັດເຈ້ຍ.
ບີບນ້ໍາຈາກເຄິ່ງນາວ. ປະສົມນ້ ຳ ມັນພືດແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
ຕື່ມຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທີ່ລອກດ້ວຍການກົດ, ປະສົມ.
ຮູ້ບຸນຄຸນໄກ່ກັບ marinade ທັງພາຍນອກແລະພາຍໃນ. ປະໄວ້ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
ວາງສາຍລວດຕ່ ຳ ໃສ່ແຜ່ນທີ່ວາງໄວ້ແລະວາງໄກ່. ໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟແລະແຕ່ງກິນເປັນເວລາ 10 ນາທີດ້ວຍພະລັງງານ 1500 ວັດ. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຮ້ອນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈອກໃສ່ຈານດ້ານ ໜ້າ.
ເລືອກພະລັງງານ 800 ວັດແລະຕັ້ງ 200 ອົງສາໃສ່ໄມໂຄເວຟ. ແຕ່ງກິນປະມານ 12 ນາທີ.
ເອົາໄກ່ແລະສົ່ງມັນຄືນ. ພະລັງງານໄມໂຄເວຟ 800 W ແລະເລືອກອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ.
ສົ່ງໄກ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປຸງແຕ່ງ 4 ນາທີໃນແບບ Grill.
ໂອນໄກ່ປີ້ງທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນຈານແລະໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.
ສູດທີ 7: ໄກ່ທີ່ມີມັນຕົ້ນຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟໃນແຂນເສື້ອ
- ຂາໄກ່ (ນ້ອຍ) - 2 ຊິ້ນ.
- Adjika - 0.5-1 tsp
- ມັນຕົ້ນ - 5-6 ຊິ້ນ.
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- paprika ຫວານ - 0.5 tsp
- ຜັກທຽມ (ແຫ້ງ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.
ໄຂມັນຂາໄກ່ກັບ adjika.
ມັນຕົ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ຕື່ມເກືອຜັກ, paprika, ຜັກທຽມແລະ pepper ສີດໍາ. ສັ່ນ.
ເອົາມັນຕົ້ນເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ໃສ່ຂາໄກ່ຢູ່ເທິງ. ຖີ້ມ, ເຮັດສອງສາມພັບ.
ໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 16 ນາທີທີ່ 800 ວັດ.
ຕັດກະເປົາຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທ່ານເຜົາດ້ວຍອາຍ.
Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ! ໄກ່ກັບມັນຝະລັ່ງໃນໄມໂຄເວຟ, ອົບຢູ່ໃນເສອແຂນ, ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສູດທີ 8: ໄກ່ທັງ ໝົດ ພ້ອມ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ກ້ຽງໃນໄມໂຄຣເວບ
- ໄກ່ທັງ ໝົດ - 3 ກິໂລ
- ໝາກ ກ້ຽງ - 4 ເມັດ.
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ.
- ມັນເບີ - 50 gr
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp
- ພິກໄທ ດຳ - ½ tsp
- ເກືອ
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- Rosemary - ½ tsp
- ນ້ ຳ - 2.5 ລິດ.
- ສົ້ມ cider Apple - 12 tbsp.
- ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 2 tbsp.
- ຢາຖູແຂ້ວ
ພວກເຮົາເອົາຄວາມຍາວທັງ ໝົດ ອອກຈາກໄກ່ແລະຕັດຄໍ. ຂ້ອຍເຮັດ marinade - 2, 5 l ນ້ໍາ + 4 tbsp. ທ ເກືອ + 12 tbsp. ທ ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູແອບເປີ້ນເພື່ອໃຫ້ເກືອລະລາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໄກ່ໃນ marinade ນີ້, ປົກມັນດ້ວຍແຜ່ນແລະວາງມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ.
ສະນັ້ນໄກ່ຄວນປະໄວ້ 12 ຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແລະສາມາດຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ໃນຕອນເຊົ້າຂ້ອຍສືບຕໍ່ກະກຽມໄກ່ - ຂ້ອຍເຮັດ marinade ທີສອງ. ຂ້າພະເຈົ້າຈົມ zest ຂອງສອງຫມາກກ້ຽງແລະບີບນ້ໍາຈາກຫມາກກ້ຽງດຽວກັນ, ໃສ່ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ດິນ pepper ສີດໍາ, 1 tsp. ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນແລະ 1 tsp. ໂລດ. ຂ້ອຍເອົາສ່ວນປະສົມນີ້ໃສ່ໄຟນ້ອຍແລະເອົາໄປຕົ້ມ.
ຕອນນີ້ຂ້ອຍຖອກໄກ່ທັງ ໝົດ ພ້ອມດ້ວຍ marinade ທີ່ກຽມໄວ້, ຖອກແຫຼວທີ່ເຫລືອຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ໄກ່ຕັ້ງຢູ່. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຂ້ອຍປ່ອຍໄກ່ຢູ່ຫ້ອງເຢັນຫລືຕູ້ເຢັນປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍເລີ່ມຕົ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າປອກເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ 2 ໜ່ວຍ ແລະ ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ ແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕື່ມ mayonnaise, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໝາກ ພິກ ດຳ ແລະໃຫ້ພວກມັນ. ໂລດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ໄກ່ທີ່ປົນຢູ່ກັບສ່ວນປະສົມ, ໃສ່ຮູໃສ່ກັບແຂ້ວ. ຕອນນີ້ຂ້ອຍຖອກໄກ່ກັບເບີແຫຼວ, ເອົາຕ່ອນມັນເບີນ້ອຍໆໃສ່ໃຕ້ຜິວ ໜັງ.
Paws ຖືກຜູກມັດດ້ວຍກະທູ້ດັ່ງນີ້:
ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຈະອົບມັນ, ງາມ marinade ້ໍາເຜີ້ງແລະສີສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ເທິງ. ໄກ່ອົບໄມໂຄເວຟຈະແກ່ຍາວເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມສາມາດສູງສຸດ.
ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ຂ້າພະເຈົ້າດຶງໄກ່ອອກ, ຫັນມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມ marinade ຈາກທາງລຸ່ມຂອງຖັງ. ສິ່ງນີ້ຕ້ອງເຮັດເພື່ອໃຫ້ໄກ່ຖືກອົບແລະໃຫ້ແຫ້ງ. ຖ້າທ່ານໃສ່ໃຈ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການອົບໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບ? ຄຳ ຕອບຂອງຂ້ອຍແມ່ນລຽບງ່າຍ - ໃນໄມໂຄຣເວບ, ຂ້ອຍປຸງແຕ່ງໄກ່ທັງ ໝົດ 3 ກິໂລຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນໃນເວລາພຽງ 60 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບມັນໃຊ້ເວລາຂ້ອຍປະມານ 90 ນາທີ.
ໃຫ້ບໍລິການໄກ່ທີ່ຖືກຈັດປະເພດໃນ ໝາກ ກ້ຽງໃສ່ໂຕະ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ຟອກດ້ວຍການຕື່ມ
ໄກ່ປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟແນວໃດອີກ? ສູດສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ຜູ້ຮັກອາຫານທີ່ມັກຈະແນ່ນອນຈະມັກນົມໄກ່ທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມ. ສຳ ລັບຕົວເລືອກນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຕໍ່ໄປນີ້ຄວນມີ: ໄກ່ 400 ກຣາມ, ເກືອ, ຊໍ່ຂາວສົດ, 2 ບ່ວງແກງ, ນ້ ຳ ມັນ ໝູ 50 ກຼາມ, ມັນເບີ 50 ກຣາມ, ຫົວຜັກທຽມແລະບ່ວງກາເຟພິເສດ (ສຳ ລັບໄກ່).
ຂະບວນການປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂັ້ນຕອນ:
- ທ່ານຕ້ອງເອົາຊີ້ນອອກກ່ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກເກືອ, ປົນກັບລະດູການທີ່ເລືອກ, ຖອກນ້ ຳ ຊອດແລະປະໄວ້ປະມານ 1/4 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນເວລາຫວ່າງຂອງທ່ານທ່ານສາມາດເຮັດ stuffing. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ລະມັດລະວັງຟັກນ້ ຳ ມັນກັບຜັກທຽມແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພກ່ອນ.
- ຕັດທ່ອນໄມ້ແຕ່ລະທ່ອນໃຫ້ຍາວ (ບໍ່ສົມບູນ). ເປືອກຫຸ້ມນອກສ່ວນ ໜຶ່ງ ດ້ວຍການເຕີມເຕັມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົກມັນດ້ວຍອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
- ເອົາຊີ້ນລົງໃນ ໝໍ້, ຊອຍໃສ່ຝາປິດແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະໄວ້ 10 ນາທີ. ຕັ້ງພະລັງງານຂອງອຸປະກອນໃຫ້ເປັນ 1000 ວັດ.
ເມື່ອນ້ ຳ ມັນລະລາຍ, ຊີ້ນຈະຄ່ອຍໆດູດຊຶມກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພສົດ. ໃນຖານະເປັນການປະຕິບັດສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ເວລາສໍາລັບການນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ.
ປີ້ງໄມໂຄເວຟ
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ສູດແມ່ນດີເພາະວ່າທັງ ໝົດ ຂອງຊາກສັດແມ່ນໃຊ້. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສຍເວລາຕັດເປັນຕ່ອນ. ສຳ ລັບຕົວເລືອກນີ້, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະດາຄື: ຊາກໄກ່ 1 ໂຕ (ມີນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ເກີນ 1,5 ກິໂລກຣາມ), ນ້ ຳ ມັນ kefir ແລະນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງ, ຜັກທຽມ 3 ຫົວ, ເກືອ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວສ່ວນ ໜຶ່ງ ແລະ 4 ບ່ວງອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບປີ້ງ.
ການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນຈະຖືກແບ່ງເປັນໄລຍະ:
- ກ່ອນອື່ນ, ຊາກສັດຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຖູດ້ວຍເກືອຢ່າງລະອຽດ.
- ແຍກຕ່າງຫາກ, ກະກຽມ marinade ໃນໂຖປັດສະວະ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, kefir ຄວນປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ລະດູການ, ຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
- ເຄືອບ carcass ໃນທຸກດ້ານທີ່ມີກະກຽມ marinade ແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນລົງ 30 ນາທີ.
- ເອົາໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃສ່ສາຍລວດ. ພາຍໃຕ້ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຈານທີ່ນ້ ຳ ແລະໄຂມັນຈະໄຫຼອອກ.
- ຕັ້ງໂຫມດ“ ໄມໂຄຣເວບ” ແລະພະລັງງານສູງສຸດຢູ່ເທິງແຜງ (ອີງຕາມຕົວແບບສະເພາະຂອງອຸປະກອນ, ແຕ່ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 800 W). ການປິ່ນປົວໃນເບື້ອງຕົ້ນມັກຈະແກ່ຍາວເຖິງ 10 ນາທີ.
- ຫລັງຈາກນັ້ນ, ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຈອກນ້ ຳ ຄວນຖອກໃສ່ໂຖແລະໃສ່ຕື່ມໃສ່ຈານ.
- ເປີດໃຊ້ໂຫມດ combi-2. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ນຳ ໃຊ້ຊາກສັດໃນແຕ່ລະດ້ານເປັນເວລາ 10-12 ນາທີ.
- ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ກຳ ນົດ ໂໝດ“ ໄມໂຄຣເວບ”. ຈັບໄກ່ກັບມັນບໍ່ເກີນສອງນາທີ.
ໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ອ່ອນນຸ້ມດ້ວຍທອງ ສຳ ລິດແລະເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ໄກ່ກັບ garnish
ແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະ ໄໝ ມີເວລາ ໜ້ອຍ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ສະຫລາດສາມາດແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນງ່າຍດາຍແລະແຊບຫຼາຍທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນກັບໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ສູດອາຫານແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການຮັບປະທານອາຫານຈານດ່ວນ, ເພາະວ່າອາຫານຂ້າງແລະຫຼັກສູດຫລັກຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນເວລາດຽວກັນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ຄື: ມັນຕົ້ນ 1 ກິໂລ, ເຕົາໄກ່ 7 ໜ່ວຍ (ຫຼືຂາ), ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ໃບປະເຊີນ ໜ້າ 2 ໃບ, ນ້ ຳ ຕົ້ມສຸກເຄິ່ງແກ້ວ, ກະທຽມ 5 ຫົວ, ຫົວຜັກທຽມເລັກ ໜ້ອຍ ແລະພິກໄທ, ພ້ອມທັງຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫົວຜັກທຽມ ( ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ).
- ເກືອຂາ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະ pepper.
- ພັບພວກມັນໄວ້ໃນຖາດແກ້ວ, ຖອກນ້ ຳ ແລະເພີ່ມໃບຂອງ laurel.
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນດ້ວຍແຄລອດແລະຟັກໂດຍສຸ່ມ.
- ສົມທົບອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ແຊ່ຕ້ອງຖືກປົກຄຸມ.
- ເກັບຄ່າສີຂຽວໃຫ້ລະອຽດ, ແລະຕັດຫົວຜັກທຽມໃຫ້ເປັນເຄິ່ງ.
- ເອົາຖັງອອກຈາກເຕົາອົບ. ຕື່ມຜັກທຽມ, ປະສົມແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ປະມານ 15 ນາທີ (ຍັງຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດ).
ຫຼັງຈາກນີ້, ອາຫານຍັງເຫຼືອພຽງແຕ່ຈັດວາງໃສ່ຈານແລະປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.
ໄກ່ຈາກຊຸດ
ໃນຄວາມຄາດຫວັງຂອງແຂກ, ເຈົ້າຂອງເຮືອນມັກຈະພະຍາຍາມແຕ່ງກິນອາຫານຮ້ອນໆທີ່ສວຍງາມຢູ່ໂຕະ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວແລະສູດອາຫານທຸກປະເພດ. ໄກ່ໃນຖົງໃນ microwave ສໍາລັບກໍລະນີນີ້ຈະເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງ. ອາຫານນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານ, ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຕໍ່າສຸດ. ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຫຼາຍຢ່າງ: ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ (ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ ໜຶ່ງ ກິໂລກຼາມ), ເກືອ 10 ກຼາມ, ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ, ບ່ວງກາເຟ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ, marjoram, ດິນຂາວຂາວ, ໝາກ ອຶແລະຂີ້ ໝິ້ນ.
ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເພື່ອ ກຳ ຈັດຊາກສັດສ່ວນຂອງຊາກສັດ, ໃຫ້ລ້າງແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.
- ຮູ້ບຸນຄຸນມັນດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະໃຫ້ນອນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ປອກເປືອກແລະກົບໃສ່ກະທຽມຄ່ອຍໆໂດຍໃຊ້ມີດປາດ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊາກສັດ.
- ເອົາໄກ່ລົງໃນຖົງແລະມັດມັນໄວ້. ສໍາລັບການຍຶດໄວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄລິບພິເສດຫລືກະທູ້ຫນາປົກກະຕິ. ໃນຫລາຍໆສະຖານທີ່, ຊຸດຕ້ອງຖືກເຈາະດ້ວຍຖູແຂ້ວຫລືສ້ອມໂຕະ.
- ວາງຊິ້ນໃສ່ຈານແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 25 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ. ສຳ ລັບແບບໄມໂຄເວຟທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນຈະແຕກຕ່າງກັນ.
- 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການອົບ, ຊຸດຕ້ອງຖືກແຍກ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ມີລັກສະນະເປັນເມັດອ່ອນໆຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນ.
ອາຫານແບບນີ້ແນ່ນອນຈະເປັນການອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ຕໍ່ແຂກ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ແກ່ເຈົ້າຂອງເອງ.
ໄກ່ອົບກັບເຫັດ
ມັນປ່ຽນໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍທີ່ມີເຫັດໃນໄມໂຄເວຟ. ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນອາຫານຈານແບບນີ້ມັກຈະຕ້ອງໃຊ້ອຸປະກອນເຮືອນຄົວປະເພດອື່ນຕື່ມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຕ້ອງການເຕົາໄຟປະ ຈຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ: ໄກ່ 500 ກຣາມ, ເກືອ, ເຫັດສົດ, ຄີມສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ 150 ມິນລິລິດ.
ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນຄ່ອຍໆ:
- ຫນ້າທໍາອິດ, ຊີ້ນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນທີ່ມີຂະຫນາດກາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນໃຫ້ພວກມັນເບົາລົງໃນແຊ່ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ນໍ້າມັນ).
- ຕົ້ມເຫັດແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນຕ່ອນຫລືຊິ້ນສ່ວນທີ່ຕົນເອງມັກ.
- ພັບອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນ ໜຶ່ງ ຖັງ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແກ້ວພິເສດ.
- ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ, ເຄື່ອງເທດແລະຖອກເທຄີມສົ້ມ.
- ອົບ 10 ນາທີໃນໄມໂຄເວຟທີ່ 640 ວັດ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບມີກິ່ນຫອມເພີ່ມຂື້ນ, ຜັກບົ່ວນ້ອຍສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄດ້ກັບມວນທັງ ໝົດ. ມັນດີ ສຳ ລັບໄກ່ແລະເຫັດເທົ່ານັ້ນ.
ລັບລັບ
ສຳ ລັບການກະກຽມຊີ້ນສັດປີກ, ມີສູດປະເພດຕ່າງໆຖືກ ນຳ ໃຊ້. ໄກ່ໃນເສອແຂນໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນໂດຍສະເພາະ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະຄວາມພະຍາຍາມພິເສດແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຕົວເລືອກນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການໄກ່ພຽງແຕ່ 1 ໂຕ (ປະມານ 1 ກິໂລ), mayonnaise 3 ບ່ວງແກງ, ຜັກທຽມ 2 ຫົວແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ໃນກໍລະນີນີ້, hostess ຈະຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດການກະ ທຳ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ລ້າງໄກ່, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖູໃຫ້ທົ່ວທຸກດ້ານດ້ວຍເກືອແລະກະທຽມ.
- ຫຼັງຈາກນີ້, ຊາກສັດຄວນໄດ້ຮັບການເຄືອບດ້ວຍ mayonnaise ແລະປ່ອຍມັນໄວ້ໃນສະພາບນີ້ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັນດີ.
- ລະມັດລະວັງປ່ຽນໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃສ່ແຂນເສື້ອແລະແກ້ໄຂແຄມຂອງ.
- ວາງໃບເຕີຍໃສ່ຈານແລະສົ່ງເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເຕົາໄຟທີ່ມີພະລັງງານຢ່າງ ໜ້ອຍ 800 ວັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໄກ່ມີເປືອກສີນ້ ຳ ຕານທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 5-7 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດຂັ້ນຕອນ, ແຂນເສື້ອຈະຕ້ອງຖືກຕັດ.
ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະແມ່ນແຕ່ແມ່ຄົວຈົວກໍ່ສາມາດຈັດການກັບມັນໄດ້.
ປີ້ງໄກ່ທັງ ໝົດ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປີ້ງ
ສຳ ລັບລົດທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 1.5 ກິໂລທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ:
- ມັນເບີ 25 g,
- 2 tbsp ້ໍາເຜີ້ງທໍາມະຊາດ
- ໝາກ ນາວ
- 1 tbsp ໝາກ ເຜັດ
- ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ
- ເກືອ
- pepper ຮ້ອນ
- 1.5 tsp ລະດູການ ສຳ ລັບໄກ່ (ຂີ້ ໝິ້ນ + coriander + basil + paprika, ແລະອື່ນໆ).
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ກະກຽມຊອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ລະລາຍເນີຍແລະສົ່ງໄກ່ໃສ່ເຄື່ອງເທດແລະເກືອຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ປີ້ງຜັກທຽມດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜັກທຽມແລະເຮັດໃຫ້ຊອດແຊບຕື່ມດ້ວຍຜັກກະເດົານີ້. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ສົ່ງໃຫ້ໄມໂຄເວຟໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ຊອດແລະປະສົມທຸກຢ່າງອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ຖັດໄປ, ຕື່ມສານປະສົມໃສ່ໃບເຕີຍ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວທີ່ບີບສົດໆ (ຢ່າຖິ້ມເປືອກຂອງນາວ) ແລະເອົານ້ ຳ ແຈ່ວ. ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ເລິກພວກເຮົາວາງຊອຍເປືອກ ໝາກ ນາວອອກເປັນປ່ຽງ. ຕັດຊາກສັດໄວ້ເທິງເຕົ້ານົມແລະເຄືອບໄກ່ກັບຊອດ. ຢ່າໂລບມາກ - ນ້ ຳ ມັນ carcass ໂດຍທົ່ວໄປທັງພາຍໃນແລະນອກ. ແລະນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫລືອພວກເຮົາເອົາຊີ້ນລົງເທິງ. ປີກແລະຂາສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ດ້ວຍໄມ້ຄ້ອນ.
ພວກເຮົາກວມເອົາຖ້ວຍດ້ວຍຝາປິດແລະສົ່ງໄປທີ່ໄມໂຄເວຟເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ບໍ່ມີການປີ້ງ”. ປະມານ 15 ນາທີຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນ, ຢຸດຂະບວນການແລະຖອກໄກ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົກຫຸ້ມຕູ້ຄອນເທນເນີອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ສົ່ງໄປທີ່ mikra ແລະສືບຕໍ່ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຝາປິດແລະຖອກ carcass ດ້ວຍຊອດ. ເອົາໄກ່ກັບເຂົ້າໄປໃນເຕົາໄມໂຄຣເວບ (ຢ່າໃສ່ຖ້ວຍໃນຄັ້ງນີ້). ເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການອີກ 5 ນາທີ (ພະລັງງານຄວນສູງສຸດ). ແຕ່ພຽງແຕ່ຢ່າເອົາຊະນະນົກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະແຫ້ງ.
ເມື່ອຮັບໃຊ້, ຈົ່ງເອົາຊາກສັດພ້ອມກັບຊອດ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າແຂກຂອງທ່ານຈະກິນ ຍຳ yummy ນີ້. ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເບິ່ງອ້ອມຮອບ, ຄືວ່າຈາກນົກຈະຍັງຄົງເປັນ "ຄັນຮົ່ມແລະຂາ" 🙂
ແລະເຈົ້າ, ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນ mikre ແນວໃດ? ຂ້ອຍຄິດວ່າເຈົ້າມີສູດອາຫານຍີ່ຫໍ້ - ແບ່ງປັນກັບພວກເຮົາ. ແລະສະ ໝັກ ຮັບການອັບເດດ. ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນພາດສິ່ງໃດສິ່ງ ໜຶ່ງ, ແລະກາຍເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານການກິນ. ຂ້ອຍເວົ້າສະບາຍດີກັບເຈົ້າຈົນກວ່າພວກເຮົາຈະໄດ້ພົບກັນອີກ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ?
ໄກ່ Microwave ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການຢ່າງໄວວາກັບໂຕະ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊາກສັດແມ່ນຖູດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ໃສ່ໃນອາຫານພິເສດ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະອົບດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 30 ນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເປືອກ, 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດ, ຝາປິດໄດ້ຖືກຍ້າຍອອກແລະນົກກໍ່ໄດ້ຖືກອົບ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານສອງສາມນາທີ.
- ການແຕ່ງກິນໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ຈະແຈ້ງ. ສະນັ້ນ, ການຈັດວາງໃນເຕົາໄມໂຄຣເວບຄວນຈະຖືກຖອກແລ້ວແລະຊາກສັດທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ ເທົ່ານັ້ນ: ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃນການຄິດໄລ່ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.
- ໄກ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 1.5 ກິໂລປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ໄວຂື້ນ, ສະນັ້ນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເຂັ້ມ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ຊອດໃດກໍ່ມີຄວາມ ເໝາະ ສົມເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ, mayonnaise, mustard, ຄີມສົ້ມຫລືມັນເບີ ທຳ ມະດາ.
- ອາຫານໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນນົກທັງ ໝົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊິ້ນສ່ວນບຸກຄົນ: ໝາກ ອຶ, ຫອຍ, ປີກຫລື ham. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຊິ້ນສ່ວນທີ່ຫນາກວ່າຄວນຖືກວາງຢູ່ໃກ້ກັບຂອບຂອງອາຫານອົບຫລືປີ້ງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ປີ້ງໃນ microwave?
ໄກ່ປີ້ງໄມໂຄເວບແມ່ນອາຫານທີ່ຖືກຮຽກຮ້ອງທີ່ສຸດ. ຊີ້ນທີ່ມີນ້ ຳ ພາຍໃນ, ສີນ້ ຳ ຕານທອງຢູ່ຂ້າງນອກແລະມີຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈໃນຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າແມ່ນສາເຫດຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເລືອກການກະກຽມປະເພດນີ້. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊາກສັດແມ່ນເກັບໄວ້ເປັນເວລາ 30 ນາທີໃນ marinade, ວາງໃສ່ລວດລວດແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍພະລັງ 800 W ໃນ ໂໝດ Grill ໃນເວລາ 15 ນາທີ.
- carcass ໄກ່ - 1.5 ກິໂລ,
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 60 ມລ
- ຫົວຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ.,
- ນ້ ຳ ມັນ - 40 ml
- ນ້ ຳ - 70 ມລ
- kefir - 40 ml
- ເກືອ - 10 ກໍາ.
- ປົນມັນເບີ, ນ້ໍາ, kefir ແລະຜັກທຽມ.
- ຖອກຊາກສັດໄກ່ດ້ວຍສ່ວນປະສົມແລະວາງໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ.
- ໃສ່ microwave ໃສ່ເຕົາ, ທົດແທນຖັງ ສຳ ລັບເກັບໄຂມັນແລະຕັ້ງ ໂໝດ“ ປີ້ງ” ປະໄວ້ 15 ນາທີດ້ວຍ ກຳ ລັງ 800 ວັດ.
- ຫັນໄກ່ໄປອີກເບື້ອງ ໜຶ່ງ ແລະເຮັດຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ.
- ໄກ່ປີ້ງໄມໂຄເວຟຮອດສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນເປັນເວລາ 2 ນາທີໃນ“ ໄມໂຄຣໂຟນ”.
ໄກ່ໄມໂຄເວຟໃນກະເປົາ
ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟໃນຖົງອົບແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ວ່ອງໄວແລະສະດວກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດອີກດ້ວຍ. ຊຸດດັ່ງກ່າວປ້ອງກັນຊີ້ນບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ ຳ ແລະອ່ອນນຸ້ມຕະຫຼອດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊ່ວຍໃນການໃຊ້ໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ, ເຊິ່ງແປຜະລິດຕະພັນໃຫ້ເປັນ ໝວດ ອາຫານປະເພດອາຫານ, ແລະ ກຳ ຈັດຖ້ວຍລ້າງ, ຮັກສາເນື້ອໃນທັງ ໝົດ ໃຫ້ປອດໄພພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ.
- ໄກ່ - 2 ກິໂລ
- ເກືອ - 10 ກໍາ
- ນ້ ຳ ມັນ - 50 ml
- thyme - 5 ກໍາ
- pepper ດິນຂາວ - 5 g,
- ຫົວຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ.
- ຖູໄກ່ດ້ວຍເບີແຫຼວແລະລະດູການ.
- ວາງຫົວຜັກທຽມໃສ່ນົກ.
- ວາງໃສ່ຖົງອົບ, ມັດແຄມເປັນມັດ.
- ເຈາະຝາດິນ, ເອົາໃສ່ຈານແລະແຕ່ງກິນທີ່ 800 W ປະມານ 25 ນາທີ.
- ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟຈະໄດ້ຮັບທອງແດງຖ້າທ່ານເປີດກະເປົາ 5 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດຂັ້ນຕອນ.
ເຕົ້ານົມໄກ່ໄມໂຄເວຟ
ຊີ້ນໄກ່ໄມໂຄຣເວບແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານໃນເວລາ 10 ນາທີ. ເຄື່ອງປ້ອນບໍ່ມີໄຂມັນແລະເລີ່ມແຫ້ງໃນຕອນຕົ້ນ, ສະນັ້ນວຽກທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮັກສາເຍົາໄວ. ສຳ ລັບສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ແມ່ບ້ານ ຈຳ ນວນຫຼາຍຈະອົບຜະລິດຕະພັນໃນເສອແຂນ, ແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີສຸດທ້າຍ, ປົກຫຸ້ມເຕົ້ານົມດ້ວຍຊັ້ນຂອງຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຢ່າງສົມບູນຈາກການແຫ້ງ.
- ໝາກ ອຶ - 350 ກ,
- ນ້ ຳ ສະບູ - 40 ມລ,
- ສ່ວນປະສົມຂອງ ໝາກ ພິກໄທ - 5 ກຣາມ,
- ຄີມສົ້ມ - 20 ກໍາ,
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 5 ກໍາ.
- ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນລະດູແລະນ້ ຳ ສະລັດໄວ້ 15 ນາທີ.
- Lubricate ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ປົກຄຸມແລະປຸງແຕ່ງທີ່ 1000 W ເປັນເວລາ 10 ນາທີ.
ໄມໂຄຣເວບໄກ່
ໃນໄມໂຄເວຟ, ຂາໄກ່ຖືກປຸງແຕ່ງໄວກ່ວາໃນ ໝໍ້: ແມ່ບ້ານໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກໄຂມັນສ່ວນຫຼາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກໃນເວລາຂົ້ວໃສ່ເຕົາ, ແລະຜະລິດຕະພັນປ່ຽນເປັນນ້ ຳ ມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ ຳ. ຂາມີຄວາມດີກັບເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດ, ງ່າຍຕໍ່ການບໍລິການ, ບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງຕັດແລະປ່ຽນອາຫານຈານດ່ວນຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນ.
- ຂາໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
- mayonnaise - 30 ກໍາ
- ນໍ້າ ໝາກ ເຜັດ - 5 ມລ
- ເກືອແມ່ນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
- ຫົວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ.
- ສົມທົບການ mayonnaise ດ້ວຍເກືອແລະຫມາກເຜັດແລະໃສ່ຂາ.
- ໃສ່ໃນຊາມກັບຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍພະລັງສູງສຸດປະມານ 12 ນາທີ.
ປີກໄກ່ Microwave
ປີກໄກ່ Microwave ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ. ປີກບໍ່ມີເນື້ອໃນປະລິມານຫລາຍ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້ມັນຈຶ່ງຖືກປຸງແຕ່ງບໍ່ແມ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງຄວາມອຶດຫິວທີ່ພໍໃຈ, ແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ເນື້ອເຍື່ອທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດໃນໄມໂຄຣເວບ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປີກຈະຖືກດອງ, ເຊັດແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 20 ນາທີ: 10 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
- ປີກໄກ່ - 10 ຊິ້ນ.,
- ນ້ ຳ ສະບູ - 120 ມລ,
- sherry - 100 ມລ
- ຂີງດິນ - 20 ກໍາ.
- ປະສົມນ້ ຳ ຊອດ, ຊອຍແລະຂີງ.
- ງາມ marinade ໃນປີກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ປຽກຈາກ marinade ແລະອົບຢູ່ທີ່ 800 W ປະມານ 20 ນາທີ.
ຂາໄກ່ໄມໂຄເວຟ - ສູດ
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາຂາໄກ່ລົງໃນໄມໂຄເວຟ. ຊາກສັດສ່ວນນີ້ແມ່ນມີນ້ ຳ ປານກາງ, ມີນ້ ຳ ມັນ, ດູດຊືມເຄື່ອງເທດໄດ້ໄວ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການດອງເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ສະໂພກແມ່ນຖືກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 10 ນາທີ. ສຳ ລັບຫວາຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 10 ນາທີກໍ່ຈະຫາຍໄປໂດຍບໍ່ມີຝາປິດໃນຮູບແບບ "ປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່".
- ຂາໄກ່ 5 ໜ່ວຍ,
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 20 ກໍາ
- ນ້ ຳ ມັນ - 40 ml
- curry - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
- ນ້ ຳ ສະບູ - 60 ມລ,
- ສົ້ມ - 1/2 tsp.
- ສົມທົບກັບເນີຍ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ສົ້ມແລະແກງແລະແກງຊີ້ນ.
- ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ 10 ນາທີ.
- ຖອດຝາປິດແລະໃສ່ microwave ໃນຮູບແບບ "ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່".
- ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນຖືກອົບໃນແບບນີ້ອີກ 10 ນາທີ.
ໄກ່ Microwave ແລະມັນຕົ້ນ
ໄກ່ທີ່ມີມັນຕົ້ນຢູ່ແຂນເສື້ອໃນ microwave ແມ່ນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທ່ຽງທີ່ສົມບູນແບບ. ຄຸນລັກສະນະທາງວິຊາການໄມໂຄເວຟຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເວລາ 25 ນາທີ, ແລະແຂນເສື້ອຮັບປະກັນຊີ້ນທີ່ມີນ້ ຳ ແລະມັນຕົ້ນອ່ອນໆ, ເຊິ່ງຫາຍຕົວໄປໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ ໜຶ່ງ ໃນນ້ ຳ ຂອງພວກມັນ - ເໝາະ ສຳ ລັບສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.
- ໄກ່ - 1/2 pcs.,
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ.,
- ຄີມສົ້ມ - 120 ມລ,
- ketchup - 40 ກໍາ
- pepper ສີດໍາດິນ - 5 g.
- ຕັດໄກ່ສ່ວນ.
- ປະສົມຄີມສົ້ມກັບ ketchup, ລະດູການແລະເຄືອບຊອຍ.
- Marinate ໃນເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ປອກມັນຕົ້ນ, ຕັດແລະວາງໃສ່ແຂນເສື້ອພ້ອມກັບໄກ່.
- ລັອກແຂນແຂນ, ເຈາະມັນ, ເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນປະມານ 25 ນາທີດ້ວຍຄວາມສາມາດເຕັມທີ່.
ໄກ່ Microwave ກັບຜັກ
ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີການອົບໄກ່ໃນໄມໂຄຣເວບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດຈາກອາຫານທ່ຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງທົດລອງສູດສູດໃນໄມໂຄຣເວບ. ໂປຼຕີນໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໃຍສັ່ງໃຫ້ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ສະນັ້ນເຕົ້ານົມໄກ່ແລະຜັກສົດແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມແລະກິນແຊບ, ໃຊ້ເວລາພຽງ 30 ນາທີໃນການປຸງອາຫານ.
- ໝາກ ອຶ - 400 ກຣາມ,
- pepper ຫວານ - 1 pc.,
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
- ພິກໄທແດງ - 5 ກຣາມ,
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ.,
- ນົມສົ້ມ - 250 ມລ.
- ຕັດ fillet, ລະດູການແລະຈັດວາງໃນ mold ໄດ້.
- ຕື່ມຜັກ, ໂຍເກີດແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດດ້ວຍພະລັງງານ 600 ວັດໃນສອງຊຸດຂອງ 15 ນາທີ.
ໄກ່ Micwave Buckwheat
ໄກ່ເຕົາອົບ Microwave ແມ່ນ godsend ສໍາລັບຄົນທີ່ມັກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໂດຍໃຫ້ຄວາມສາມາດຂອງເຕົາໄມໂຄຣເວັບເພື່ອຮັບມືກັບອາຫານທີ່ສັບສົນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ buckwheat ໃສ່ໄກ່. ການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າໄປໃນໄມໂຄເວຟແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ແຕ່ລະສ່ວນປະກອບ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເປື້ອນ, ແລະໄກ່ກໍ່ຖືກປ້ອງກັນຈາກການເຜົາ ໄໝ້.
- ໝາກ ອຶ - 250 ກຣາມ,
- ແຄລອດ - 1/2 pc.,
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
- ໝາກ ເລັ່ນ - 70 ກຳ
- ນ້ ຳ - 250 ml
- buckwheat - 150 ກໍາ.
- ຕັດ fillet ແລະຜັກ, ປະສົມກັບ pasta ແລະນ້ໍາ.
- ໃສ່ buckwheat ຢູ່ເທິງ.
- ໄກ່ເຕົາໄມໂຄເວຟຖືກປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດເປັນເວລາ 20 ນາທີດ້ວຍພະລັງ 800 ວັດ.
ໄມໂຄເວຟໄກ່ Kebab
ມີຫຼາຍວິທີໃນການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນຮັກ kebabs ສາມາດເຮັດອາຫານທີ່ທ່ານມັກໃນໄມໂຄຣເວບໄດ້ງ່າຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງຕັກຊີ້ນທີ່ຖືກເຊັດໃສ່ເຕົາຂິງແລະອົບໃຫ້ 30 ນາທີໃນລະດັບ 600 ວັດ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ກັບ ໜ້າ ທີ່ຂອງ Grill, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ kebab ຈະໄດ້ຮັບສີນ້ ຳ ຕານທອງ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 550 ກຣາມ,
- ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ - 100 ml,
- ນ້ ຳ ມັນ - 40 ml
- pepper ສີແດງດິນ - 5 g.
- ຊອຍແລະປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນ, ຜັກທຽມແລະພິກໄທ.
- ກຳ ນົດໄວ້ 30 ນາທີ.
- ເຊືອກໃສ່ເຕົາ, ໃສ່ພວກມັນໃສ່ຈານແລະແຕ່ງກິນ, ຫັນ, ຢູ່ທີ່ 600 W ປະມານ 30 ນາທີ.
ປະໂຫຍດໄກ່ Microwave
ໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ - ສູດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນເມນູເຮືອນ. ໜໍ່ ໄມ້ອາຫານຫວ່າງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານຫວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ແມ່ຂອງແມ່ຫຼາຍຄົນມັກແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍມືບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມອັນຕະລາຍ, ແລະຖືກອົບໃນເວລາພຽງ 5 ນາທີ.
- ເຕົ້ານົມ - 350 ກໍາ
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ເມັດ.,
- crackers - 70 ກໍາ
- ນ້ ຳ ສະບູ - 80 ມລ,
- pepper ສີດໍາດິນ - 5 g.
- ຕັດເຕົ້ານົມໃຫ້ເປັນທ່ອນແລະຕັດລົງໃນນ້ ຳ ສະລັດປະໄວ້ 15 ນາທີ.
- ລະດູການ, ຈຸ່ມໃນກະຮອກ whipped, ຫຼັງຈາກ - ໃນ crackers, ແລະເອົາໃສ່ໃນອາຫານແປ.
- ອົບດ້ວຍພະລັງງານສູງສຸດ 5 ນາທີ.
ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງໄມໂຄເວຟທີ່ມີປະໂຫຍດ
mistress ອາດຈະຕ້ອງການບາງວິທີການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາ, ອ່ອນໂຍນ. ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ໃນໄມໂຄເວຟ:
- ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຊາກສັດທີ່ສາມາດ ນຳ ໄປຕົ້ມຫຼືເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ໄດ້ບໍ່ຄວນເກີນ ໜຶ່ງ ກິໂລກລ.
- ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໄກ່ທີ່ແຊ່ແຂງຄວນເຮັດໃຫ້ ໝົດ ລົງ (ປະໄວ້ເຕົາອົບໃນຕູ້ເຢັນຕ່ ຳ ໃນເວລາກາງຄືນ, ເອົາອອກໄປປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຕອນເຊົ້າ).
- ວິທີການຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮູບຊົງກົມທີ່ມີຮູບຊົງກະທັດຮັດກັບນົກຊະນິດທັງ ໝົດ: ກົດຂາ (ປີກ, ຂາ) ໃສ່ຊາກສັດໃຫ້ ແໜ້ນ ທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ແກ້ໄຂດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວຫລືມັດສາຍດ້ວຍກະທູ້ບາງໆ. ກະຈາຍໄກ່ໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນເລິກ, ເຕົ້ານົມລົງ.
- ອາຫານກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນໄດ້ມາຈາກຊີ້ນ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ໄດ້ປ່ອຍຈາກຜິວ ໜັງ.
- ເພື່ອປະກອບເປັນເປືອກທອງ, ນົກຊະນິດນີ້ຖືກລອກດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ຂົ້ວດ້ວຍພະລັງສູງສຸດໃນເສອແຂນພິເສດຫຼືໃຕ້ຝາປິດ ສຳ ລັບເຕົາໄມໂຄເວຟ. 5-10 ນາທີ ຈີກຖົງຫຼືເອົາຝາປິດກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຄວາມພ້ອມຂອງຊີ້ນແມ່ນຖືກກວດສອບໂດຍມີດຂອງມີດ: ບໍ່ຄວນມີນ້ ຳ ສີແດງ.
- ຫໍ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງປີກແລະຂາດ້ວຍຕ່ອນນ້ອຍໆຂອງຟອຍ - ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປົກປ້ອງພວກມັນຈາກການເຜົາຜານເມື່ອອົບຢູ່ໃຕ້ປີ້ງ.
- carcass ຕົ້ມຄວນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດໂດຍບໍ່ເອົາມັນອອກຈາກອາຫານ: ແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ມັນຈະບໍ່ແຫ້ງ.
- ຊີ້ນແຂງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນດົນກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ມີພະລັງງານປານກາງ: ສະນັ້ນ, ຄ່ອຍໆອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ມັນຈະເລີ່ມອ່ອນລົງ.
ສູດໄກ່ Microwave
ສະຖານທີ່ເຮັດອາຫານຫຼາຍແຫ່ງມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ເປັນຂັ້ນຕອນໂດຍມີຮູບ: ວິທີຕົ້ມຫລືອົບນົກທັງ ໝົດ, ກຽມຊິ້ນ (ເຕົ້ານົມ, ກອງ, ປີກ, ປີກໄກ່). ສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ລ້າງຊີ້ນຢ່າງລະອຽດ, ເອົາຂົນທີ່ເຫລືອອອກ, ແລະເຊັດໂຕໃຫ້ແຫ້ງ. ປົນ mayonnaise ກັບເຄື່ອງເທດໄກ່, ໃຫ້ກະຈາຍສ່ວນປະສົມໃຫ້ເປັນປ່ຽງ. ອົບໃນເສອແຂນພິເສດຫຼືອາຫານແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ຝາປິດໄມໂຄເວຟ. ຕົກແຕ່ງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດ, ຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຂ້າງທີ່ທ່ານມັກ.
ໄກ່ຕົ້ມ
- ເວລາ: 20 ນາທີ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 5 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 101 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ອາຫານເຊົ້າ, ສຳ ລັບສະຫຼັດ, ອາຫານການກິນ.
- ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ໄສ້ໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄມໂຄເວຟແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດຫລືຮັບປະທານກັບອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ຊີ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະອາຫານແຊບ, ໂປ່ງໃສເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ແລະປະກອບສ່ວນໃນການຟື້ນຟູຢ່າງໄວວາ. ສັດປີກໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ, ແຕ່ຖ້າພະລັງງານເຕົາໄຟມີ ໜ້ອຍ (650–800 W), ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນເພີ່ມຂື້ນປະມານ 5–10 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 0,5 ກິໂລ,
- ນ້ ຳ - 1.5-2 ລິດ,
- ປະສົມເຄື່ອງເທດສໍາລັບໄກ່ - 1-1.5 tbsp. ທ.,
- ເກືອແມ່ນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງມາ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຈ້ຍ, ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ລະດູການເກືອແລະລະດູດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ຊີ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ແລະຕູ້ຄອນເທນເນີເຕັມ, ປິດຝາປິດ.
- ໂດຍໄດ້ຕັ້ງໄຟໃຫ້ 1000 ວັດ, ລໍຖ້າໃຫ້ນ້ ຳ ຕົ້ມ (ປະມານສາມຫາສີ່ນາທີ). ແຕ່ງກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ.
- ເຈາະຟັກດ້ວຍມີດ: ຖ້ານ້ ຳ ສີແດງໂດດເດັ່ນ, ໃຫ້ຊີ້ນປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ເຕົ້ານົມແຊ່ໃນນ້ ຳ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາມັນອອກຈາກແຊ່.
ຂາໄກ່ອົບ
- ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 2 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 185 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
- ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍພໍສົມຄວນໃນການກະກຽມຂາທີ່ມີນ້ ຳ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດ. ແມ່ຍິງຂີ້ອາຍຄວນຮັບຮອງເອົາສູດອາຫານແບບນີ້ໄວ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຄ່ອຍມີເວລາຢູ່ກັບເດັກນ້ອຍຫຼືເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າມັກມີແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ຖ້າຂາໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດຕັດເປັນສອງສ່ວນ. ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ແກງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ແລະ pepper ດິນທີ່ເຜົາໄຫມ້ - pepper ດິນເຜົາ. ພະຍາຍາມເລືອກຊິ້ນສ່ວນທີ່ມີຂະ ໜາດ ດຽວກັນ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ - ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຄວບຄຸມລະດັບຄວາມພ້ອມຂອງພວກເຂົາ.
ສ່ວນປະກອບ
- ຂາໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
- paprika ດິນ - ½ tbsp. ທ.,
- pepper ສີດໍາດິນ - 1 tsp.,
- thyme ແຫ້ງ - ½ tsp.,
- ເກືອ - 1 pinch.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ໃນຂາໄກ່ທີ່ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຕາມຜິວ ໜັງ, ວາງໄວ້ໃນອາຫານເລິກ, ຖອກເຄື່ອງເທດແລະເກືອ, ພະຍາຍາມແຈກຢາຍຕາມລະດູການດ້ວຍມືຂອງທ່ານໃສ່ ໜ້າ ຜາກ.
- ລະມັດລະວັງເອົາຊີ້ນທີ່ໃສ່ຕາມລະດູການໃສ່ແຂນເສື້ອອົບ, ດຶງກະເປົາທີ່ມີແຜ່ນທີ່ຕິດຄັດມາ, ເຈາະມັນ 2-3 ຄັ້ງດ້ວຍສ້ອມຢູ່ເທິງ, ວາງໃສ່ຖາດ microwave.
- ປຸງແຕ່ງຂາໄກ່ດ້ວຍພະລັງ 850 W ເປັນເວລາ 20 ນາທີ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມບູນຂອງໂພລີເອທິລີນແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ເອົາຊິ້ນໄກ່ທີ່ມີສີນ້ ຳ ຕານອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ: ເມື່ອຕັດຖົງຮ້ອນ, ພະຍາຍາມຢ່າເຜົາຕົວທ່ານເອງດ້ວຍອາຍ.
- ຮັບໃຊ້ອາຫານຄວນໃສ່ໃນຈານທີ່ສວຍງາມພ້ອມກັບອາຫານຂ້າງໃດໆຫລືພຽງແຕ່ສີດລົງດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດໆທີ່ລະອຽດດີ.
ໄກ່ກອງ
- ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 6 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 133 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
- ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ການປຸງແຕ່ງຖ້ວຍໄກ່ທີ່ມີນ້ ຳ ແຈ່ວດ້ວຍສູດນີ້ແມ່ນຄວາມສຸກ: ວ່ອງໄວ, ງ່າຍດາຍ. ເຈົ້າຂອງເຮືອນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຢູ່ເຕົາໄຟ, ປ່ຽນຊີ້ນ, ຕິດຕາມລະດັບຄວາມພ້ອມ, ແລະຈາກນັ້ນເຊັດໄຂມັນຈາກຮູ. ຂາໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຮັກສາຂະ ໜາດ ຂອງມັນ, ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍອາຫານຂ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງ: ທັນຍາພືດ, ຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ "ສຳ ລັບໄກ່" - ແຊນຈະກາຍເປັນກິ່ນຫອມ, ແຊບກວ່າເກົ່າ, ເປັນຕາກິນຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຄື່ອງຕີໄກ່ - 6 ຊິ້ນ.,
- ແຄລອດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ - 1 ເມັດ.,
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
- mayonnaise - 20 ml
- ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tbsp. ທ.,
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ໂອນເຕົາອົບແຫ້ງທີ່ຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດໃສ່ຈານ ສຳ ລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ຫຼັງຈາກວາງ mayonnaise, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ເອົາຊິ້ນສ່ວນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພະຍາຍາມແຈກຢາຍສ່ວນປະກອບໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ.
- ຫຼັງຈາກຕັ້ງພະລັງງານສູງສຸດໃນໄມໂຄຣເວບ, ແຕ່ງຊີ້ນພາຍໃຕ້ຝາປິດ.
- ຫຼັງຈາກ 8 ນາທີ, ຖອກນ້ ຳ ຈາກຕູ້ຄອນເທນເນີ, ເອົາຜັກໃສ່ທ່ອນໄມ້: ກະຣົດ carrots ສົດທີ່ປອກເປືອກ, ຟັກດ້ວຍເຟືອງໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຟັກເປັນກ້ອນໃຫຍ່.
- ອົບອາຫານພາຍໃຕ້ຝາປິດອີກ 10 ນາທີດ້ວຍພະລັງສູງສຸດ.
- ໃຫ້ຖັງກອງທີ່ກຽມພ້ອມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໂຕະເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອດມັນອອກຈາກຖ້ວຍ.
ກັບຫມາກໂປມ
- ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 129 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ, ໂຕະວັນພັກ.
- ອາຫານ: ເອີຣົບ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ໄກ່ທີ່ມີນ້ ຳ ແຈ່ວ, ມີກິ່ນຫອມໃນໄມໂຄເວຟໃນໂຖແກ້ວ, ປົນກັບນ້ ຳ ຫວານຈາກຫນາກແອບເປີ, ພາຍໃຕ້ເປືອກຊີດທີ່ອ່ອນໂຍນຈະເປັນການຕົບແຕ່ງຕົ້ນສະບັບຂອງໂຕະອາຫານ. ແທນທີ່ຈະເປັນເຕົ້ານົມ, ທ່ານສາມາດອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່. ສຳ ລັບສູດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດ (basil, thyme, curry), ketchup ດີກວ່າກິນຮ້ອນ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການອົບທັງ ໝົດ, ພະລັງງານຂອງເຕົາໄມໂຄຣເວບບໍ່ຄວນປ່ຽນແປງ: ໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຄວນຈະກົງກັບ 850 ວັດ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
- ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 1 pc.,
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກໍາ,
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
- ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 30 ມລ,
- ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tbsp. ທ.,
- ketchup - 3 tbsp. ທ.,
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງເຕົ້ານົມ, ຕັດເນື້ອຫນັງຈາກກະດູກ (4 ຊິ້ນຄວນຫັນອອກ), ແຫ້ງ.
- ເອົາຊິ້ນໄກ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖ້ວຍແກ້ວ ສຳ ລັບເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ມີໄຂມັນໃສ່ ນຳ ້ມັນ. ປອກຊີ້ນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ເກືອ. ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ 850 ວັດ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ ໄດ້ຮັບອາຫານ, ໃສ່ເທິງສຸດແຫວນບາງໆຟັກໄກ່ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂປມທີ່ປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃສ່ ketchup, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ, ສືບຕໍ່ອົບຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ ປົນເນື້ອໃນ, ປົນກັບຊີດ, ຟັກລະອຽດ. ແຕ່ງກິນອີກ ໜຶ່ງ ນາທີເຄິ່ງ. ໂດຍບໍ່ມີຜ້າຄຸມ.
- ເວລາ: 45 ນາທີ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 104 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
- ອາຫານ: ເອີຣົບ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ອາຫານແຊບໆຂອງໄກ່ທີ່ມີເຫັດແລະນ້ ຳ ຊອດສົ້ມກໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆກໍ່ຕ້ອງມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມ: ຈືນຕ່ອນຂອງນົກ, ຕົ້ມເຫັດ. ລຶະເບິ່ງການທີ່ເຫມາະສົມກັບສູດແມ່ນລວມກັບໄກ່ແລະເຫັດ: ດິນສີດໍາ, ສີຂາວຫຼືສີແດງ, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ພືດ Provencal ຫຼືຢາອິຕາລີ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 0,5 ກິໂລ,
- champignons ສົດ - 0.2 ກິໂລ,
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 20 ມລ,
- ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ,
- ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tbsp. ທ.,
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມເຫັດທີ່ປອກເປືອກລົງໃນນ້ ຳ ເກືອເລັກນ້ອຍຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ (ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກຕົ້ມ), ແຊ່ເຢັນ, ຟັກດ້ວຍກ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
- ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕເຊັດໂຕໄກ່, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ຈືນໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີນ້ ຳ ມັນທີ່ຟົດຟື້ນ (8-10 ນາທີ, ປັ່ນ, ເກີນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ).
- ເອົາຊິ້ນໄກ່, ເຫັດໃນຮູບແບບທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຈາກແກ້ວ. ປັ້ນຜັກບົ່ວເປັນກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ປອກມັນດ້ວຍຊີ້ນ, ເກືອ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ຖອກຄີມສົ້ມ.
- ໄມໂຄເວຟຟອດໄກ່ປະໄວ້ 10 ນາທີ. ດ້ວຍພະລັງງານ 700 ວັດ.
ກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ
- ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 129 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ຮ້ອນ, ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
- ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ຖ້າມີເວລາ ໜ້ອຍ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການລ້ຽງຄອບຄົວຄ່ ຳ ຄືນທີ່ດີ, ໃຫ້ໃຊ້ສູດນີ້. ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະແຊບຫຼາຍຂອງຊີ້ນກັບຜັກທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ໄຂ່ເຕັມແມ່ນກຽມພ້ອມງ່າຍ, ໂດຍການອົບໃນໄມໂຄຣເວບ. ການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງ parsley ສົດໆທີ່ມີນ້ ຳ, ດອກກຸຫລາບເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເປັນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 0,4 ກິໂລ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.,
- ມັນຕົ້ນ - 0,3 ກກ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ.,
- ໝາກ ເລັ່ນ - 0,2 ກກ
- parsley ສົດ - 10 g,
- ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 ຊິ້ນ.,
- rosemary ແຫ້ງ - 1 tsp.,
- ເກືອ, pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດສ່ວນປະສົມທີ່ຖືກລ້າງ, ແຫ້ງໃຫ້ເປັນທ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ເອົາໃສ່ຈານທີ່ມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ເກືອ, ຕື່ມນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ມັນເປົ່າຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ, ຈັດວາງ povrushka ໃຫ້ສູງ. ໄມໂຄເວຟພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ 800 ວັດ.
- ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ ຕື່ມຜັກຟັກໃສ່ຊີ້ນ: ຜັກບົ່ວ - ໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມາກເລັ່ນ - ໃນຊອດບາງໆ, ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ - ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ. ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດ, ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບອີກ 5 ນາທີ, ໃນໄລຍະເວລານັ້ນມັນຕົ້ນຄວນອ່ອນລົງ.
- ຫຼັງຈາກກິນອາຫານແລ້ວ, ໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີໄຂ່ທຸບຕີເລັກນ້ອຍພ້ອມກັບສ້ອມ, ແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ.
- ຮັບໃຊ້, ກະຈາຍອອກໄປເທິງແຜ່ນ, sprinkled ກັບ parsley ສົດຟັກລະອຽດ.
- ເວລາ: ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 5 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 178 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ຄ່ ຳ, ອາຫານວ່າງ, ໂຕະເຮັດວຽກ.
- ອາຫານ: ເອີຣົບ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ປີກອ່ອນໆຕົ້ນສະບັບແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບການຈັດງານລ້ຽງຫລືການເຕົ້າໂຮມທີ່ມ່ວນຊື່ນກັບ ໝູ່. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະ marinate ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າ, ອົບສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຢູ່ແຕ່ລະຂ້າງ, ລ້ຽວ ໃໝ່ ໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ. ເກືອຕາມສູດບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນ ສຳ ເລັດຍ້ອນນ້ ຳ ສະລັດ, ເຊິ່ງຄຽງຄູ່ກັບເຄື່ອງປຸງ, ແຊ່ຊີ້ນໃຫ້ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.
ສ່ວນປະກອບ
- ປີກໄກ່ - 10 ຊິ້ນ.,
- ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 20 ມລ,
- ຂີງດິນ - 20 ກໍາ,
- sherry - 100 ມລ,
- ນ້ ຳ ສະບູ - 120 ມລ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຫຼັງຈາກລ້າງ, ໄດ້ເອົາປີກໃຫ້ແຫ້ງ, ຖອກມັນດ້ວຍ marinade ຈາກຊອຍ, ນ້ ຳ ຊອດ, ຂີງ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເບຍປະມານສອງຊົ່ວໂມງ.
- ມີການຕາກໃຫ້ປີກເລັກນ້ອຍດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈັ້ຍ, ໃສ່ພວກມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແມ່ພິມແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ຖືກນ້ ຳ ມັນ.
- ອົບໂດຍບໍ່ມີຝາປິດປະມານ 20 ນາທີ, ຕັ້ງພະລັງງານໄມໂຄເວຟໃຫ້ເປັນ 800 ວັດ.
ໄກ່ໃນຊອດ້ໍາເຜີ້ງ
- ເວລາ: 80 ນາທີ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 5 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 234 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ຄ່ໍາ, ຕາຕະລາງວັນພັກ.
- ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ກາງ.
ອີງຕາມສູດທີ່ສະ ເໜີ, ໄຂມັນ ໜ້ອຍ ກ່ວາໄກ່ໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເອົາຊາກສັດປີກຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໂຕ ໜຶ່ງ ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 1 ກິໂລ.ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນເວລາອົບ, ໄກ່ຄວນຖືກຕັດເປັນທ່ອນເປັນສ່ວນຕ່າງໆ - ອາຫານນີ້ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຊົ່ວໂມງ. ລົດຊາດເກາະຫວານແລະສົ້ມຂອງຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມ, ກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ນາວທີ່ດີມີລົດຊາດດີດ້ວຍ marjoram, basil, paprika, turmeric, chili pepper, ຜັກທຽມ, coriander - ທ່ານສາມາດເພີ່ມລະດູ ໜຶ່ງ ຫຼືຫຼາຍລະດູຖ້າຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ
- ໄກ່ - 1 ຊາກສັດ,
- ມັນເບີ - 30 ກໍາ,
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 40 ມລ
- ນາວ - 1 ຊິ້ນ.,
- mustard - 1 tbsp. ທ.,
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ,
- ເກືອ - 1 pinch,
- pepper ສີແດງດິນ - ກັບລົດຊາດ,
- ເຄື່ອງເທດ - 1.5 tsp.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ປັ່ນນໍ້າມັນເບີລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຕື່ມຜັກທຽມທີ່ປົນກັບເຄື່ອງບົດຜັກທຽມ, ໃບເຕີຍ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ພິກແດງ, ປະສົມຈົນກ້ຽງ.
- ເອົາເປືອກ ໝາກ ນາວທີ່ຫຍາບໆໆຂອງນາວລົງໃສ່ຖ້ວຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
- ວາງໄວ້ຕາມເຕົ້ານົມ, ວາງໃສ່ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ, ຖອກນ້ ຳ ແຈ່ວໃສ່ທັງໃນແລະນອກ (ດ້ວຍມືຂອງທ່ານຫຼືໃຊ້ແປງຊິລິໂຄນ).
- ອົບພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ມີພະລັງສູງສຸດປະມານ 25 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫຼືອຢູ່ເທິງສຸດ, ແຕ່ງກິນອີກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງໄກ່ (ເມື່ອຖືກປັ່ນ, ນ້ ຳ ສີແດງບໍ່ຄວນໂດດເດັ່ນຈາກມັນ), ທ່ານສາມາດປະໄວ້ປະມານ 10-15 ນາທີອີກ, ໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ, ທຸກໆ 5 ນາທີ. ກວດກາຄວາມພ້ອມ.
ໄສ້ຜັກທຽມອົບ
- ເວລາ: 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 4 ຄົນ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 155 kcal / 100 g.
- ຈຸດປະສົງ: ຄ່ໍາ, ຕາຕະລາງວັນພັກ.
- ອາຫານ: ເອີຣົບ.
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.
ອ່ອນນຸ້ມ, ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ທີ່ມີນ້ ຳ ຂັງໃສ່ກັບຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງໄວວາ, ພໍດີກັບຄວາມອຶດຫິວ, ມັນສາມາດ ນຳ ສະ ເໜີ ໃຫ້ແຂກ. ລະລາຍພາຍໃນຊີ້ນ, ມັນເບີຖືກດູດເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມລະອຽດ, ເຄື່ອງເທດສົດ, ຜັກທຽມ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ປະສົມໄວ້ພ້ອມ ສຳ ລັບໄກ່, ແຕ່ທ່ານສາມາດເອົາ ໜຶ່ງ ຫຼືປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ (rosemary, marjoram, basil, oregano, pepper pepper ground).
ສ່ວນປະກອບ
- ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 0,4 ກິໂລ,
- ມັນເບີ - 50 ກໍາ,
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ,
- ນ້ ຳ ສະບູ - 20 ມລ,
- parsley ສົດ - 15 g,
- ລະດູການ - 1 tbsp. ທ.,
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ປົນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໄກ່ທີ່ຖືກລ້າງພ້ອມດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຖອກນ້ ຳ ສະລັດແລະປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກຟັກມັນເບີເຢັນໆດ້ວຍມີດ, ປີ້ງມັນດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພທີ່ລະອຽດແລະຜັກທຽມຜ່ານເຄື່ອງບົດຜັກທຽມ. ດ້ວຍສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ລະທ່ອນທີ່ຕັດພໍດີພໍດີດ້ວຍມີດແຫຼມ.
- ວາງຊິ້ນໄກ່ໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ອົບພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານ 10 ນາທີທີ່ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟທີ່ຕິດຕັ້ງໄວ້ແມ່ນ 1000 ວັດ.
ພົບຂໍ້ຜິດພາດໃນຂໍ້ຄວາມບໍ? ເລືອກມັນ, ກົດ Ctrl + Enter ແລະພວກເຮົາຈະແກ້ໄຂທຸກຢ່າງ!