Ricotta Parfait ກັບ Mango ແລະ Lime > ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ວິທີການປຸງແຕ່ງ Ricotta Parfait ກັບ ໝາກ ມ່ວງແລະ ໝາກ ນາວ 4 ອາຫານ?

ສູດຮູບສູດດ້ວຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ເທື່ອລະຂັ້ນຕອນແລະລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ.

ພວກເຮົາແຕ່ງກິນແລະກິນດ້ວຍຄວາມສຸກ!

5 ຜະລິດຕະພັນ.
4 ສ່ວນ.
146
ຕື່ມໃສ່ບຸbookກມາກ
ພິມສູດ
ເພີ່ມຮູບ

ອາຫານ: ອິຕາລຽນ
ປະເພດສູດ: ພັກຊາ
ປະເພດ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ & ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ

-> ເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີການຄ້າ + ໝາກ ມ່ວງ 2 ປ່ຽງ
-> ຕື່ມເຂົ້າບັນຊີລາຍຊື່ການຄ້າ + ນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງ

ສ່ວນປະກອບ

ເນີຍແຂງ ricotta 250 ກຼາມ,
ນົມສົ້ມ 200 ກຣາມ 1.5%,
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 3 ບ່ວງແກງ
4 ບ່ວງກະເພາະ
blackberry 150 ກຼາມ,
50 ກຼາມຂອງ hazelnuts ຟັກ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ 4 ຄາບ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີ.

ມູນຄ່າພະລັງງານ

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຖືກຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ.

Kcal	kj	ທາດແປ້ງ	ໄຂມັນ	ກະຮອກ
123	513	4,5 ກຣາມ	8.8 ກຣາມ	5.2 ກ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ປະສົມສານ ricotta, ນົມສົ້ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະ erythritol ລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ.

ໃນປັດຈຸບັນເອົາສານປະສົມ ricotta ແລະ blackberry ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວກັນໃນຈອກ dessert, ຫນຶ່ງເທື່ອ. ປ່ອຍບາງສີ ດຳ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ.

ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ blackberries

Blackberries ແນ່ນອນເປັນຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແລະ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເກືອບທັງຫມົດ, ມັນມີທາດແປ້ງບໍ່ຫຼາຍປານໃດເມື່ອທຽບກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆ. ສະນັ້ນ, ໝາກ ດຳ ຈະ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ແຕ່ວ່າ ໝາກ ຂາມ ດຳ ມີຂໍ້ສະ ເໜີ ຫຼາຍກວ່ານີ້: ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າໃນສະ ໄໝ ບູຮານ blackberries ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນພືດທີ່ເປັນຢາ? ໃນປະເທດເກຣັກບູຮານ, ຜູ້ປິ່ນປົວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ໃຫ້ກຽດແກ່ blackberry.

Blackberry ບໍ່ແມ່ນຫມາກມີເນື້ອແທ້ໆ

ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ທີ່ສຸດແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສີ ດຳ ແລະສີຟ້ານ້ອຍເປັນຂອງຊັ້ນດອກກຸຫລາບ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີ ໜາມ ຫຼາຍ. ພຸ່ມໄມ້ Blackberry ມີຢູ່ໃນພຸ່ມໄມ້ທີ່ຢືນຢູ່, ແລະເປັນພືດນອນ. blackberry ທີ່ປູກເປັນປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີ ໜາມ, ແລະພຸ່ມໄມ້ຢູ່ໃນ ທຳ ມະຊາດແມ່ນຖືກປະກອບດ້ວຍ thorns ເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ. ໄລຍະເວລາທີ່ສຸກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີວິຕາມິນຊີແມ່ນເລີ່ມແຕ່ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ.

Raspberry Parfait ກັບ Ricotta

ສ່ວນປະກອບ
- ປະລິມານ ricotta 250 g,
- ຄີມ 300 ml ຂອງ 30%,
- ໂປຣຕີນໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ,
- ກະແລັມແຊ່ແຂງ 350 ກຣາມ,
- ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ 200 ກຣາມ,
- ນ້ ຳ ມັນດິບແລະ ໝາກ ໄມ້ 100 ກຣາມ,
- ໃບ mint ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດສໍາລັບອອກແບບ.

ຖອດ raspberry ອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ 30-40 ນາທີກ່ອນແຕ່ງກິນ. ຕີໄຂ່ຂາວຢ່າງແຂງແຮງໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປົນນ້ ຳ ປະສົມໃນຂະນະທີ່ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແປ້ງ. ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ລະລາຍແລະປົນກັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ.

ເອົາ ricotta ລົງໃນໂຖອື່ນ, ຖອກຄີມແລະປີ້ງຜະລິດຕະພັນທັງສອງຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບມວນສານດຽວ. stir ໃນແກ່ນອແລະ nougat. ສົມທົບການປະສົມ raspberry ແລະເນີຍແຂງແລະຈັດວາງໃນຖັງທີ່ມີຮູບສີ່ຫລ່ຽມ. ເອົາ parfait ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 6 ຊົ່ວໂມງ. ຈຸ່ມແບບຟອມລົງໄປໃນນ້ ຳ ອຸ່ນປະມານສອງສາມວິນາທີ, ເອົານ້ ຳ ກ້ອນແຊ່ແຂງໃສ່ຈານແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະໃບ mint.

Tiramisu ກັບ ricotta

ສ່ວນປະກອບ
- 600 ລິດຂອງ ricotta,
- ນ້ ຳ ຕານ 600 g,
- ໄຂ່ 6 ໜ່ວຍ
- cookies Savoyardi 200 ກຣາມ,
- 1 tsp ກາເຟພື້ນດິນຫລືທັນທີ,
- ນ້ ຳ 100 ml,
- ກາເຟຫລືຄຣີມ 100 ລິດ,
- ຜົງໂກໂກ້ 50 ກຣາມ,
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.

ແຍກເສັ້ນດ້າຍອອກຈາກທາດໂປຼຕີນແລະ grind ກັບ້ໍາຕານແລະ ricotta. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ສີຂາວທີ່ມີເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອໃນໂຟມ steaming. ປະສົມທັງມວນແລະປ່ຽນເປັນຄີມອາກາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມຫລື whisk.

ເຮັດກາເຟຈາກ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ແລະຜະລິດຕະພັນແຫ້ງທີ່ບົ່ງໄວ້ໃນເຄື່ອງຜະລິດເບຍຫລື Turk. ເອົາເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊ່ເຢັນ, ຈຸ່ມນ້ ຳ savoyardi ລົງໃນມັນ, ຈາກນັ້ນຈຸ່ມລົງໃນເຫລົ້າແລະວາງລົງໃນ mold ຫຼືໂຖທີ່ໂປ່ງໃສ. ກວມເອົາ cookies ດ້ວຍເຄື່ອງຕື່ມເນີຍແຂງ, ເຮັດຊ້ໍາອີກຊັ້ນ. ເອົາຂອງຫວານໃສ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ປົນແປ້ງ tiramisu ດ້ວຍຜົງໂກໂກ້ຜ່ານຊອຍກ່ອນຮັບໃຊ້.

ຊັອກໂກແລັດ Ricotta Cheesecake

ສ່ວນປະກອບ
- ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລັດ 350 ກຣາມ,
- ຄີມສົ້ມ 200 ກຣາມ 200%,
- cookies ສັ້ນ ສຳ ລັບ 140 g,
- ໂກເລດນົມ 100 ກຣາມ,
- ຄີມ 100 ml ຂອງ 33-35%,
- ມັນເບີ 90 g,
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ,
- ນ້ ຳ ຕານ vanilla 5 g,
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.

ແຍກ cookies ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ vanilla. ປົນນ້ ຳ ມັນເບີລົງໃນການອາບນ້ ຳ ຫຼືໄມໂຄຣເວບ, ຖີ້ມຊອຍແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ນ້ໍາມັນປະສົມປະສານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ສາມາດແຜ່ອອກໄດ້, ກະຈາຍ "ແປ້ງ" ທີ່ເປັນຜົນຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະລຽບ. Bake cake ໄດ້ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 170oC.

ປົນຊັອກໂກແລັດໃນຄຣີມຮ້ອນ, ຖອກລົງເປັນ ricotta ແລະປົນກັບຄຣີມສົ້ມແລະເກືອປົນ. ໃສ່ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ, ຮິບໂຮມມວນຢ່າງໄວວາເພື່ອໃຫ້ທາດໂປຼຕີນບໍ່ໂຄ້ງ. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ພື້ນຖານຄຸກກີ້ທີ່ກຽມໄວ້. ແຕ່ງກິນເຄັກເນີຍແຂງປະມານ 1.5 ຊົ່ວໂມງທີ່ 140oC ໂດຍໃສ່ນ້ ຳ ແຊ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປຽກຊຸ່ມ.