05 May, 2024
    ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

    ຕາຕະລາງອາຫານ

    ຖ້າຄົນເຈັບປ່ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ລາວອາໄສການປິ່ນປົວທາງການແພດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການປິ່ນປົວໂລກພະຍາດຕ່າງໆຄວນອີງໃສ່ວິທີການແບບລວມໆ. ນັ້ນແມ່ນ, ໃນຂັ້ນຕອນການປິ່ນປົວ, ລະບຽບການໃຊ້ຢາແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຖີຊີວິດຂອງຄົນເຈັບ, ແລະແນ່ນອນວ່າອາຫານການກິນຂອງລາວ. Pevzner ອາຫານການກິນໝາຍ ຄວາມວ່າໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນໄລຍະປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ລະບົບໂພຊະນາການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຮັກສາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການປວດຫລັງແລະຫລີກລ່ຽງການຮ້າຍແຮງອີກດ້ວຍ. ບົດຂຽນຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະສຸມໃສ່ລະບົບໂພຊະນາການທີ່ພັດທະນາໂດຍນັກໂພຊະນາການ Mikhail Pevzner ແລະເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ແພດ ໝໍ ທັນສະ ໄໝ ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆ.

    ໝາຍ ເລກອາຫານຕາຕະລາງ

    ຖ້າຄົນເຈັບມີສອງພະຍາດໃນເວລາດຽວກັນແລະທັງສອງຕ້ອງການອາຫານຕາຕະລາງ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງອາຫານທີ່ຈະສົມທົບຫຼັກການຂອງອາຫານທັງສອງຢ່າງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເມື່ອສົມທົບພະຍາດເບົາຫວານກັບບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ, ທ່ານ ໝໍ ຈະ ກຳ ນົດອາຫານ 1 ທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແຕ່ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງການຍົກເວັ້ນອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຖືກຫ້າມໃນໂລກເບົາຫວານ. ທຸກໆໂຮງ ໝໍ ທາງການແພດທີ່ຊ່ຽວຊານໂຕະອາຫານການ ນຳ ໃຊ້ລະບົບ ໝາຍ ເລກເພື່ອແຍກອາຫານທີ່ສອດຄ້ອງກັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວກັບພວກມັນ, ຄື:

    • ອາຫານ 1 - ແຜໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ 12 ແລະກະເພາະອາຫານ,
    • ອາຫານທີ 2 - ໂລກກະເພາະອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງແລະຊໍາເຮື້ອ, colitis, enteritis ແລະ enterocolitis ຊໍາເຮື້ອ,
    • ອາຫານ 3 - ທ້ອງຜູກ,
    • ອາຫານທີ 4 - ພະຍາດ ລຳ ໄສ້, ພ້ອມດ້ວຍອາການທ້ອງຜູກ,
    • ອາຫານ 5 - ພະຍາດຂອງຕັບບີແລະຕັບ,
    • ອາຫານ 6 - urolithiasis ແລະ gout,
    • ອາຫານ 7 - pyelonephritis ຊໍາເຮື້ອແລະສ້ວຍແຫຼມ, ໂຣກ nephritis ແລະ glomerulonephritis,
    • ອາຫານທີ 8 - ໂລກອ້ວນ
    • ອາຫານ 9 - ເບົາຫວານ
    • ອາຫານ 10 - ພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ,
    • ອາຫານທີ 11 - ວັນນະໂລກ
    • ອາຫານ 12 - ພະຍາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
    • ອາຫານ 13 - ພະຍາດຕິດຕໍ່ສ້ວຍແຫຼມ,
    • ອາຫານ 14 - ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ,
    • ອາຫານ 15 - ພະຍາດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດ.

    ອາຫານການແພດ 1

    ຕາຕະລາງຄາບອາຫານນີ້ແມ່ນສັງເກດຈາກຫົກເດືອນຫາປີ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານປະເພດຜັກ, ນົມແລະແກງຫານປະເພດເມັດແລະຜັກຕົ້ມສຸກ (ໃນຮູບຂອງມັນຝະລັ່ງຫຼືແປ້ງນ້ ຳ ຮ້ອນ). ພ້ອມດຽວກັນນີ້, ກັບໂຕະອາຫານນີ້, ທັນຍາພືດນົມທີ່ບໍລິສຸດທີ່ມີເນີຍ, ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນຕົ້ມແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນສົ້ມ, ຂີ້ກະເດືອນແລະໄຂ່ຕົ້ມ (ຕົ້ມສຸກແລ້ວ), ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ດື່ມກັບຕາຕະລາງຄາບອາຫານນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມີເນື້ອ, ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບີບ ໃໝ່, ກະໂພກແລະຕົ້ນຖົ່ວຕ່າງໆ, ຊາ, ໂກໂກ້ແລະນົມ.

    ອາຫານການແພດ 2

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ແກງຜັກໃສ່ຖ້ວຍດ້ວຍທັນຍາພືດອີງຕາມຊີ້ນ, ເຫັດຫລືອາຫານປະເພດປາ,
    • ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໄກ່ຕົ້ມ, ຊີ້ນປີ້ງຫຼືຂົ້ວ, ຊີ້ນ ໝູ ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຕົ້ມປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະມີກີ່ນ ດຳ.
    • ໄຂ່ອ່ອນແລະຕົ້ມອ່ອນໆ,
    • ຜັກຕົ້ມແລະ ໝາກ ໄມ້ດິບ,
    • ເຂົ້າຈີ່ stale ສີຂາວແລະສີຂີ້ເຖົ່າ
    • ທັນຍາພືດເຮັດດ້ວຍແປ້ງ
    • ຊາ, ກາເຟແລະໂກໂກ້
    • ຖ້ວຍແປ້ງ (ຍົກເວັ້ນ muffin),
    • ນົມ, ມັນເບີ, ຄຣີມ, kefir, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ລົດສົ້ມແລະຊີດຊີດ.
    • ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ,
    • Marmalade ແລະນໍ້າຕານ.

    ອາຫານການແພດ 3

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ດິບຫລືຕົ້ມ,
    • ນ້ ຳ ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້
    • ຜັກບໍລິສຸດ,
    • ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານ
    • ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
    • ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ,
    • ້ໍາເຜີ້ງ
    • Compotes,
    • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບ້ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
    • ຊີ້ນແລະປາ,
    • ນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ງົດງາມ.

    ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຕໍ່ອາຫານຕາຕະລາງນີ້ແມ່ນຊາທີ່ແຂງແຮງ, ໂກໂກ້, ວຸ້ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

    ອາຫານການແພດ 4

    ລາຍການອາຫານການແພດນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ຊາເຂັ້ມແຂງ, ໂກໂກ້ແລະກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ,
    • ເນີຍແຂງກະທຽມສົດໆ,
    • ຫນຶ່ງໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນຕໍ່ມື້
    • ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໃສ່ນ້ ຳ,
    • ຕົ້ມຂອງຂີງ ດຳ ແລະດອກບົວສີຂາວ,
    • ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນສີຂາວແຂງ
    • kefir ໄຂມັນຕໍ່າສາມມື້,
    • ເຂົ້າປຽກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ semolina ເທິງນ້ ຳ,
    • ຊີ້ນຕົ້ມແລະປາ,
    • cutlets ຫນື້ງໃນຮູບແບບ minced ກັບການເພີ່ມເຂົ້າແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ໃນຊີ້ນ minced,
    • ວຸ້ນແລະວຸ້ນວຸ້ນ.

    ອາຫານການແພດ 5

    ລາຍການອາຫານການແພດນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ໝາກ ໄມ້ແລະນົມ, ອາຫານປະເພດແກງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຜັກ,
    • ນົມ, kefir, ນົມສົ້ມສົດ, ເນີຍແຂງພາຍໃນເຖິງ 200 g ຕໍ່ມື້ແລະນົມສົ້ມ acidophilus,
    • ຊີ້ນຕົ້ມ, ສັດປີກແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ,
    • ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ສຸກໃນຮູບແບບດິບ, ອົບແລະຕົ້ມ.
    • ຖ້ວຍແລະຖ້ວຍແປ້ງ,
    • ຜັກແລະຜັກຂຽວ,
    • ນ້ ຳ ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້
    • ້ໍາເຜີ້ງ
    • ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້
    • ນ້ ຳ ຕານ 70 g ຕໍ່ມື້
    • Jam
    • ຊາດ້ວຍນົມ.

    ອາຫານການແພດ 6

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ປະກອບມີ:

    • ຜະລິດຕະພັນນົມ,
    • ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ມີເນື້ອ,
    • ້ໍາເຜີ້ງ
    • ແກງຜັກ
    • ນົມແລະທັນຍາພືດ ໝາກ ໄມ້,
    • Jam
    • ນ້ ຳ ຕານ
    • Carrots ແລະແຕງ
    • ໃບຂີ້ຫູດ
    • ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂາວແລະ ດຳ
    • ໝາກ ໄມ້ຫວານ
    • ໝາກ ນາວ, ໃບສົ້ມແລະໃບປະເຊີນ,
    • ໄຂ່
    • ຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

    ອາຫານການແພດ 7

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ປະກອບມີ:

    • ແກງຜັກ
    • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
    • ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ສັດປີກແລະປາ,
    • ປູພຶກ
    • ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ,
    • ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້
    • ໄຂມັນ
    • ຜັກດິບແລະຕົ້ມ,
    • ສີຂຽວ
    • ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສີຂາວ, ສີເທົາແລະ bran,
    • ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້,
    • ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

    ອາຫານການແພດ 8

    ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານຕາຕະລາງນີ້ແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງແລະໄຂມັນ, ອາຫານແລະອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານທີ່ແນະ ນຳ:

    • 100-150 g ຂອງ rye, ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ - bran,
    • ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ,
    • ແກງຜັກ, okroshka, ແກງກະລໍ່າປີ, ແກງ beetroot ແລະ borscht,
    • ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນສັດປີກແລະປາ,
    • ອາຫານທະເລ
    • ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້.

    ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຕໍ່ອາຫານຕາຕະລາງນີ້ແມ່ນແປ້ງສາລີແລະຜະລິດຕະພັນແປ້ງມັນເບີ, ມັນຝະລັ່ງ, ເນີຍແຂງ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊີ້ນໄຂມັນ, ຄຣີມ, ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ອາຫານກະປ,ອງ, ເນີຍແຂງ, ໄຂມັນ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ໍາ, cocoa, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະ savory, ຊອດ, mayonnaise, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ.

    Pevzner ແມ່ນໃຜ?

    Mikhail Pevzner - ຜູ້ປະຕິບັດໂດຍທົ່ວໄປ, ຜູ້ທີ່ສາມາດຖືກເອີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງທາດ ບຳ ລຸງທາດ. ລາວຍັງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ຈັດຕັ້ງຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການມອດໂກ, ເຊິ່ງເປັນອາຈານສອນຢູ່ສະຖາບັນສູນກາງເພື່ອການແພດຂັ້ນສູງ. Pevzner ໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງໂພຊະນາການຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ກົນໄກການພັດທະນາພະຍາດຕ່າງໆຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆ. ການປະກອບສ່ວນຂອງລາວໃນການສຶກສາຜົນກະທົບຂອງການຮັກສາອາຫານໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນປະເມີນວ່າມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ.

    ລາວໄດ້ພັດທະນາເຕັກນິກໂພຊະນາການຂອງລາວໃນປີ 1929. ຕໍ່ມາລາວໄດ້ເປັນຜູ້ລິເລີ່ມໃນການ ນຳ ສະ ເໜີ ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຕາຕະລາງການແພດໃນຫ້ອງນ້ ຳ ແລະຫ້ອງພັກຜ່ອນຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ.

    ອີງຕາມການ Pevzner, ມີຕາຕະລາງອາຫານ 1-15, ແຕ່ລະຕາຕະລາງສະ ໜອງ ລະບົບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄາບອາຫານ ບຳ ບັດຂອງ Pevzner ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນການປິ່ນປົວຄົນເຈັບທີ່ມີໂຣກຕ່າງໆ.

    ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານຕາມ Pevzner: ການ ນຳ ສະ ເໜີ ສັ້ນ

    ບັນດາທ່ານ ໝໍ ສັ່ງອາຫານການແພດ 1-15 ຕາມ Pevzner ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນມີຫຼາຍກວ່າສິບຫ້າທາງເລືອກດ້ານອາຫານ, ຍ້ອນວ່າບາງສ່ວນຂອງມັນຍັງມີປະເພດຍ່ອຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ,“ diet a” ຫຼື“ diet b”. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂພຊະນາການທາງການແພດແລະອາຫານການແພດດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດຈາກທ່ານ ໝໍ ຜູ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາໂຄງການໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການບົ່ງມະຕິ.

    ຂໍ້ສະເພາະສັ້ນໆ ສຳ ລັບໂຕເລກຕາຕະລາງ

    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 1 - ໂພຊະນາການ ບຳ ບັດດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆຂອງ duodenum ແລະກະເພາະອາຫານ. ເມນູຂອງມັນແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນຍັງໄດ້ຖືກຊີ້ໃຫ້ເຫັນສໍາລັບພະຍາດ oncological ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ພື້ນຖານຂອງໂຄງການໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວແມ່ນແກງຜັກ, ທັນຍາພືດອ່ອນ, ແກງຜັກ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ຄວນບໍລິໂພກອາຫານຮ້ອນຫຼືເຢັນຫຼາຍເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຝາໃນ ລຳ ໄສ້.ມີການແບ່ງອາຫານນີ້ອອກເປັນສອງປະເພດ - ກແລະຂ, ອອກແບບເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບໃນລະຫວ່າງ ໂລກກະເພາະ ແລະກັບ ແຜໃນກະເພາະອາຫານ. ໂດຍວິທີທາງການ, ກັບໂລກກະເພາະອາຫານ, ອາຫານຂອງ 1 ແລະ 5 ແມ່ນຖືກກໍານົດໄວ້.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 2 - ຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານຊະນິດນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບໂລກ ລຳ ໄສ້ ຊຳ ເຮື້ອແລະພະຍາດຕັບ. ພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການແມ່ນແກງແລະໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ຄວນກິນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເພາະວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງມັນກໍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງ ພະຍາດເບົາຫວານ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 3 - ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດຄົນເຈັບຈາກໂຣກຊໍາເຮື້ອ ທ້ອງຜູກ. ເພາະສະນັ້ນ, ການຈັດຕັ້ງຂອງອາຫານນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຈົມປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນ kefir, ຜັກ, ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ເນີຍແຂງ cottage. ອາການທ້ອງຜູກດົນໆມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະກົດການທີ່ບໍ່ດີອື່ນໆ - ອາການເຈັບຫົວ, ອາການຜິດປົກກະຕິ. ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງຕາຕະລາງ 3, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດບັນຫານີ້ໄດ້.
    • ຕາຕະລາງ 4 - ປະຕິບັດຕາມພະຍາດ ລຳ ໄສ້. ອາຫານການກິນກໍ່ແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປະເພດ. ຕາຕະລາງ 4 ກແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບ colitis, 4b ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຮູບແບບ ຊຳ ເຮື້ອຂອງມັນ, 4c ແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນໄລຍະການຟື້ນຟູ. ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານແມ່ນສະ ໜອງ ໃຫ້ການບໍລິໂພກອາຫານທຸກຊະນິດເທົ່ານັ້ນໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນ. ເມນູປະກອບມີທັນຍາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ຜັກຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ. ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງຕາຕະລາງນີ້ມີດັ່ງນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກອາຫານເປັນສ່ວນນ້ອຍ, ຫົກຄັ້ງຕໍ່ມື້.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 5 - ບົດບາດຂອງຄາບອາຫານນີ້ສະ ໜອງ ໃຫ້ແກ່ການເປັນປົກກະຕິຂອງຕັບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ສັ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວຫຼັງຈາກທີ່ຄົນເຈັບໄດ້ເອົາພົກຍ່ຽວອອກມາແລ້ວ. ສະຫມັກມັນແລະກັບ ໂຣກກະເພາະມີໂຣກ cholecystitis. ເມນູດັ່ງກ່າວປະກອບມີຜັກ, ຊຸບ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຊ່ວຍຟື້ນຟູຮ່າງກາຍຫລັງຈາກຜ່າຕັດ. ຕາຕະລາງ 5A ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 6 ປະຕິບັດຄົນເຈັບດ້ວຍurolithiasisໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ສະຫມັກມັນແລະກັບ gout. ມາດຕະຖານກ່ຽວກັບອາຫານໃຫ້ອາຫານຫົກຄັ້ງໃນສ່ວນທີ່ລະອຽດ. ເມນູປະກອບມີສະຫຼັດຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ. ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ພ້ອມທັງແປ້ງ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 7 ບົ່ງບອກ ສຳ ລັບພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ຄາບອາຫານນີ້ຍັງຖືກແບ່ງອອກເປັນປະເພດຍ່ອຍ. ຕາຕະລາງ 7A ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ ສຳ ລັບການເຮັດໃຫ້ເປັນ ໜິ້ວ ຂອງໂລກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຮຸນແຮງ, ແລະ 7 ບ - ມີຢູ່ແລ້ວໃນໄລຍະຟື້ນຟູຫລັງຈາກບຸກຄົນໄດ້ປະສົບພະຍາດດັ່ງກ່າວແລ້ວ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 8 ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດ ກຳ ຈັດໄດ້ ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ການຈັດຕັ້ງອາຫານດັ່ງກ່າວໃຫ້ການປະຕິເສດອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ - ແປ້ງ, ໄຂມັນ, ໂຊດາແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ອາຫານນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍທີ່ ກຳ ລັງປະສົບ ໂລກອ້ວນ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 9 ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ. ຜະລິດຕະພັນຖືກເລືອກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານແມ່ນອາຫານຈາກປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ເນີຍແຂງ, ເຫັດ, ຜັກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສ່ວນຕ່າງໆຄວນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ແລະອາຫານຄວນຈະສູງເຖິງ 6 ເທົ່າ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 10 ມັນໄດ້ຖືກບົ່ງບອກ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດທີ່ມີຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງການ ໝຸນ ວຽນ. ດ້ວຍການສັງເກດມັນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຫຼົ້າ, ໂຊດາ, ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ, ອາຫານໄວ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ບົ່ງບອກເຖິງການເພີ່ມຂື້ນ cholesterol. ຕາຕະລາງ 10 ຄ ປະຕິບັດກັບ atherosclerosis ຂອງເສັ້ນເລືອດ, ແລະ 10G - ໃນກໍລະນີ hypertension.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 11 - ແຕ່ງຕັ້ງຖ້າຄົນເຈັບມີຄລີນິກ ວັນນະໂລກ. ອາຫານນີ້ຍັງ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປັບປຸງປະສິດຕິພາບ. hemoglobinເຊັ່ນດຽວກັນກັບແມ່ຍິງຖືພາ. ອີງຕາມຕາຕະລາງ 11, ອາຫານແມ່ນຜະລິດຈາກປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຊີ້ນ, ທັນຍາພືດ, ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນນົມ, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 12 - ລະບົບອາຫານນີ້ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຟື້ນຟູລະບົບປະສາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນ NS ບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້: ກາເຟ, ເຫຼົ້າ, ໄຂມັນ, ເຜັດແລະອາຫານຈືນແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ. ຄາບອາຫານແມ່ນອີງໃສ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ໄຂ່, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ທຸກຄົນກິນປະມານ 350 g ຂອງທາດແປ້ງ, 70 g ຂອງໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນ 100 g.
    • ເລກທີຕາຕະລາງ 13 - ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ຜູ້ທີ່ປະສົບກັບພະຍາດຕິດແປດຕ່າງໆ. ໃນໄລຍະທີ່ເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອົບ, ຈືນແລະຈືນ.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 14 - ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດກ້ອນຫີນໃນປັດສະວະ. ປະມານ 400 g ຂອງທາດແປ້ງແລະ 100 g ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຄວນຈະມີຢູ່ໃນອາຫານປະຈໍາວັນ. ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ 4 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານສາມາດກະກຽມໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້.
    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 15 - ຄາບອາຫານນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຫັນປ່ຽນຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເປັນປົກກະຕິ. ມັນຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງບໍ່ຮ້າຍແຮງກ່ວາກອງທຶນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ໃນຮ້ານຂາຍຢາ. ເມນູປະກອບມີທັນຍາຫານ, ໄຂ່, ເຂົ້າ ໜົມ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ. ລະບົບອາຫານນີ້ຍັງຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ອອກຈາກອາຫານໃດໆ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເພາະມັນເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປ່ຽນເປັນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະດາເທື່ອລະກ້າວໂດຍບໍ່ແນະ ນຳ ຮ່າງກາຍໃຫ້ຕົກຢູ່ໃນສະພາບເຄັ່ງຕຶງ.

    ອາຫານເອກະສານບັດ, ຮູບພາບແລະສູດແມ່ນຢູ່ໃນລາຍລະອຽດຂອງຄາບອາຫານ.

    ຕາຕະລາງອາຫານ Pevsner

    ໃນຕາຕະລາງແມ່ນບົດສະຫຼຸບກ່ຽວກັບວິທີການໃຊ້ຕົວເລກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆ.

    ຕາຕະລາງ ພະຍາດ
    №1ມີໂລກກະເພາະອາຫານສ້ວຍແຫຼມ, ເຮັດໃຫ້ມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ, ບໍ່ແມ່ນໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດສູງຫຼືປົກກະຕິ.
    ອັນດັບ 1 ກດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ເປັນແຜໃນແຜທີ່ມີອາການເຈັບແສບແລະເປັນໂລກກະເພາະອາຫານ ຊຳ ເຮື້ອ, ເປັນບາດແຜຂອງຫລອດເລືອດ.
    ເບີ 1 ຂມີບາດແຜໃນກະເພາະ, ການຫົດຕົວຂອງໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້ຊໍາເຮື້ອຫຼັງຈາກໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
    №2ໃນໂລກກະເພາະອາຫານ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ມີຄວາມບໍ່ພຽງພໍໃນການຮັກສາຄວາມລັບໃນເວລາຟື້ນຟູຫຼືໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການເບົາບາງລົງ, ມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ, colitis, ກະເພາະລໍາໄສ້, ກະເພາະອາຫານຫຼັງຈາກທີ່ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ຖ້າບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ຕັບ.
    №3ມີອາການຄັນໃນ ລຳ ໄສ້ເປັນ ທຳ ມະຊາດ ຊຳ ເຮື້ອ, ເມື່ອສັງເກດເຫັນອາການທ້ອງຜູກ.
    №4ດ້ວຍພະຍາດຕ່າງໆຂອງ ລຳ ໄສ້, ຄວາມຮຸນແຮງທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພວກມັນທີ່ມາພ້ອມກັບພະຍາດຖອກທ້ອງຮ້າຍແຮງ.
    ເບີ 4 ກໃນກໍລະນີຂອງ colitis ກັບຂະບວນການຫມັກ.
    ເບີ 4 ຂໃນອາການຄັນໃນກະເພາະລໍາໄສ້ໃນລະຫວ່າງການປັບປຸງ, ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ຊໍາເຮື້ອໃນໄລຍະທີ່ບໍ່ມີອາການຮຸນແຮງຫລືຫຼັງຈາກມັນ.
    ເບີ 4 ວໃນລະຫວ່າງການຫັນໄປສູ່ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນໄລຍະທີ່ຟື້ນຕົວຈາກໂລກກະເພາະ ລຳ ໃສ້ແລະໂຣກເຮື້ອຮັງ.
    №5ມີໂຣກ cholecystitis ແລະໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້ທີ່ມີໂຣກສ້ວຍແຫຼມ, ໃນໄລຍະເວລາຂອງການຟື້ນຕົວຫຼັງຈາກພວກເຂົາ, ໃນໄລຍະການຮັກສາໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ເປັນໂຣກຕັບແຂງ.
    ອັນດັບ 5 ກມີໂຣກ cholecystitis ແລະຕັບອັກເສບໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ, ໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມຮຸນແຮງຂອງໂຣກ cholecystitis ແລະພະຍາດຕ່ອມຂົມ.
    ອັນດັບ 5 ປມີໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອໂດຍບໍ່ມີການ exacerbations ແລະຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາ, ຍັງໃນໄລຍະການຟື້ນຟູ.
    №6ມີພະຍາດ gout ແລະ urolithiasis.
    №7ມີໂຣກ nephritis ສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
    ເບີ 7 ກໃນ glomerulonephritis ຮຸນແຮງທີ່ມີຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
    ເບີ 7 ຂສະ ໝັກ ຫຼັງຈາກຕາຕະລາງເລກທີ 7A ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກຕ່ອມນ້ ຳ ເຫຼືອງອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ໂຣກ nephritis ຊຳ ເຮື້ອທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງປານກາງ.
    ສະບັບເລກທີ 7vໃນພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອ, ໂຣກ nephrotic.
    №8ໃນກໍລະນີຂອງໂລກອ້ວນ.
    №9ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມອບ ໝາຍ ເພື່ອຈັດຕັ້ງຄວາມອົດທົນຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ເປັນທາດແປ້ງທາດແປ້ງເພື່ອເລືອກປະລິມານອິນຊູລິນທີ່ຖືກຕ້ອງ.
    №10ມີພະຍາດ cardiovascular, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງການໄຫຼວຽນ.
    ເບີ 10 ກມີອາການຄັນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
    ສະບັບເລກທີ 10iຫຼັງຈາກ infarction myocardial.
    ໝາຍ ເລກ 10sມີ atherosclerosis ທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເຮືອຂອງຫົວໃຈ, ສະຫມອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ hypertension ຕໍ່ຕ້ານຄວາມເປັນມາຂອງ atherosclerosis.
    №11ດ້ວຍວັນນະໂລກ, ນ້ ຳ ໜັກ ຕົວຕໍ່າ, ພ້ອມທັງຄວາມອິດເມື່ອຍພາຍຫຼັງການບາດເຈັບ, ການຜ່າຕັດແລະການເຈັບເປັນໃນເມື່ອກ່ອນ.
    №12ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດ.
    №13ໃນພະຍາດຕິດຕໍ່ໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມ.
    №14ກັບ phosphaturia.
    №15ໃນລະຫວ່າງການປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານປົກກະຕິຫຼັງຈາກອາຫານການກິນ.

    ຕາຕະລາງອາຫານ ບຳ ບັດທາງການແພດ: ຫຼັກການທົ່ວໄປ

    ຖ້າທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ, ມັນສາມາດສັງເກດໄດ້ວ່າໂພຊະນາການທາງການແພດຕາມ Pevzner ແມ່ນອີງໃສ່ຫຼັກການທົ່ວໄປຫຼາຍຢ່າງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ລະບຸລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ທີ່ຕາຕະລາງ 0-15 ມີ:

    • ພວກມັນລ້ວນແຕ່ມີລັກສະນະເປັນຢາ, ນັ້ນແມ່ນ, ພວກມັນຖືກບົ່ງບອກເຖິງພະຍາດ,
    • ຕາຕະລາງອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆລວມມີອາຫານຈາກສີ່ຫາຫົກເທື່ອຕໍ່ມື້,
    • ຈຳ ນວນແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຂອງ "ບວກລົບ 2000",
    • ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີພະລັງງານຫຼາຍແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ,
    • ທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມເຫຼົ້າໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້,
    • ພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການແມ່ນທັນຍາພືດ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ແກງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະເຂົ້າ ໜົມ,
    • ທຸກໆມື້ທ່ານຄວນດື່ມນ້ ຳ ບໍລິສຸດຈາກ 2 ຫາ 2,5 ລິດ,
    • ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມລະບົບອາຫານດັ່ງກ່າວປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດ,
    • ໂຕະອາຫານໃນໂຮງ ໝໍ ແລະຢູ່ເຮືອນຖືກອອກແບບບໍ່ພຽງແຕ່ປິ່ນປົວພະຍາດ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ,
    • ຕາຕະລາງໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບສຸຂະພາບ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ສະນັ້ນອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ມີ ໂລກອ້ວນ, ແຕ່ຍັງ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍກິໂລ.

    ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງຄາບອາຫານຕາມ Pevzner ແມ່ນການເລືອກອາຫານທີ່“ ຖືກຕ້ອງ”, ຄວາມຖີ່ຂອງການໄດ້ຮັບອາຫານແລະການສັງເກດເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຄາບອາຫານ 15 ຊະນິດໃນຢາຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະປິ່ນປົວຢູ່ໂຮງ ໝໍ, ແຕ່ຍັງຢູ່ເຮືອນ.

    ຄາບອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຂອງ Pevzner ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບພະຍາດ.

    ຫຼັກການຂອງຕາຕະລາງແມ່ນ ສຳ ລັບບາງພະຍາດທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫຼາຍໆຄົນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການມີຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ຢູ່ໃນເມນູແມ່ນຖືກຕ້ອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການບາດເຈັບຂອງ ລຳ ໄສ້. ອາຫານປະເພດດັ່ງກ່າວ, ຕົວຢ່າງ, ກັບໂຣກກະເພາະ, ຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການຮ້າຍແຮງ. ຫຼັງຈາກອາຫານການກິນ, ເມນູສາມາດຫລາກຫລາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າສູດ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານຍັງບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

    ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງຄາບອາຫານຂອງ Pevzner ແມ່ນການຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດທີ່ແນ່ນອນຂອງຄົນເຈັບພຽງແຕ່ໄລຍະ ໜຶ່ງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດປະຕິບັດຕາມຫລັກການເຫລົ່ານີ້ຢູ່ສະ ເໝີ.

    ພະຍາດ pancreatic ຮ້າຍແຮງກໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດເປັນການຊົ່ວຄາວ. ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ບົ່ງບອກເຖິງໂຣກລະບາດ, ຄົນເຮົາກິນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແກງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ກະເພາະ, ຜັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມ, ເມນູ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຫລາຍຂື້ນ.

    ເຖິງແມ່ນວ່າຄາບອາຫານທີ່ Pevzner ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະກອບມີທັງເຂົ້າຈີ່ແລະທັນຍາພືດຫຼາຍໆຊະນິດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຍັງຕໍ່າ ດັດຊະນີ glycemic. ເນື່ອງຈາກຕາຕະລາງທັງ ໝົດ ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນໄລຍະການຕິດຕາມກວດກາຂອງຄົນເຈັບເປັນເວລາດົນແລະຫຼັງຈາກການປະເມີນສະຫວັດດີການຂອງພວກເຂົາ, ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າອາຫານປະເພດນີ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ.

    ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າ, ໃນແງ່ຂອງການເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້, ອາຫານຂອງ Pevzner ກໍ່ບໍ່ສະດວກເກີນໄປ. ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາສູດທີ່ຖືກສະ ເໜີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດຄົງຈະບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນເກີນໄປແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະກິນພວກມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນອາການປວດຮາກໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຫລືກະເພາະຜັກອາຍໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພິຈາລະນາຕາຕະລາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງລະອຽດ, ສາມາດສັງເກດໄດ້ວ່າ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ມີອາການທ້ອງຜູກຫຼືມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ, ສູດອາຫານບໍ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານດັ່ງກ່າວໃນການປະສົມປະສານກັບການຮັກສາໃຫ້ມີການແກ້ໄຂໄວ.

    ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານການກິນຫຼາຍຢ່າງແນະນໍາວ່າຄົນເຈັບນອນຢູ່ເທິງຕຽງແລະການປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ອອກກໍາລັງກາຍ. ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາສໍາລັບຜູ້ທີ່ໃຊ້ອາຫານດັ່ງກ່າວເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

    ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມບໍ່ແມ່ນການທົດແທນການຮັກສາທີ່ ເໝາະ ສົມ. ສະນັ້ນ, ທ່ານ ໝໍ ຜູ້ທີ່ ກຳ ນົດລະບຽບການຮັກສາຄວນເລືອກອາຫານ. ໃນສະຖາບັນການແພດ, ມີນາມສະກຸນແລະການຈັດປະເພດຕາຕະລາງອາຫານທີ່ຈະແຈ້ງ, ແລະມີພຽງແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເລືອກລະບົບໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດ.

    ໂພຊະນາການ Pevzner ໃນຢາປົວພະຍາດທີ່ທັນສະ ໄໝ

    ຄໍາອະທິບາຍຂ້າງເທິງຂອງຄາບອາຫານ ບຳ ບັດຫລັກຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທຸກໆຊະນິດຂອງພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆ.ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະຖານທີ່ປິ່ນປົວຄົນເຈັບທາງການແພດ, ຕາຕະລາງອາຫານ ໃໝ່ ກຳ ລັງ ດຳ ເນີນງານຢູ່.

    ເຖິງແມ່ນວ່າ, ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານການກິນໃນສະຖານທີ່ທາງການແພດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າພວກມັນແມ່ນອີງໃສ່ວຽກງານຂອງ Pevzner. ການຈັດປະເພດອາຫານ ບຳ ບັດທີ່ໃຊ້ໃນປະຈຸບັນແມ່ນບໍ່ກວ້າງ. ຕົວເລືອກຫຼັກທີ່ໃຊ້ໃນດ້ານໂພຊະນາການທາງຄລີນິກມີດັ່ງນີ້:

    • ຕາຕະລາງຕົ້ນຕໍ - ມັນທົດແທນຕາຕະລາງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຕາມ Pevzner.
    • ຄາບອາຫານທີ່ມີການຂະຫຍາຍກົນຈັກແລະສານເຄມີ.
    • ອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນສູງ.
    • ອາຫານທີ່ມີໂປຣຕິນຕໍ່າ.
    • ຄາບອາຫານແມ່ນມີພະລັງງານຕໍ່າ.

    ໃນຄາບອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ສູດການແພດຈາກຕາຕະລາງ Pevzner ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້.

    ສານອາຫານໃນສະຖາບັນການແພດແມ່ນປະຕິບັດໃນປະຈຸບັນທັງບ່ອນທີ່ໂພຊະນາການເມັດຖືກຈັດຢູ່ໃນໂຮງ ໝໍ, ແລະໃນສະຖາບັນທີ່ມີລະບົບສານອາຫານ ທຳ ມະດາ. ອາຫານການກິນທີ່ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ໃນສະຖາບັນການແພດແມ່ນຂື້ນກັບພະຍາດຂອງຄົນເຈັບ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການຈັດຕັ້ງດ້ານໂພຊະນາການ ບຳ ບັດໃນໂຮງ ໝໍ ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ການຊີ້ ນຳ ຂອງແພດ ໝໍ ທີ່ ກຳ ນົດປະເພດອາຫານໃຫ້ຄົນເຈັບ. ໃນໄລຍະການຮັກສາ, ຄວາມແຕກຕ່າງຈາກເມນູແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ. ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ໃນໄລຍະການຮັກສາ, ມາດຕະຖານດ້ານໂພຊະນາການຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບສານອາຫານໃນສະຖານທີ່ຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ທ່ານ ໝໍ ໃຫ້ແມ່ນອີງໃສ່ປັດໃຈຕ່າງໆ. ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບ, ແລະລະດັບຂອງພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ແລະແມ່ນແຕ່ລະດູການກໍ່ໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ.

    ການຈັດຕັ້ງແລະການຈັດສົ່ງສານອາຫານປ້ອງກັນໃນສະຖານທີ່ການແພດທີ່ທັນສະ ໄໝ ແມ່ນຂື້ນກັບສະຖາບັນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ຄາບອາຫານທີ່ມີຕົວເລກແບບຄລາສສິກບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນໂພຊະນາການທາງຄລີນິກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍທົ່ວໄປ, ໂພຊະນາການ ບຳ ບັດແມ່ນອີງຕາມລະບົບທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ. ອາຫານຂອງຄາບອາຫານ ບຳ ບັດແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມມັນທຽບກັບໂພຊະນາການ Pevzner.

    ຕາຕະລາງສະບັບເລກທີ 7v ແລະ ໝາຍ ເລກ 7g

    ມອບ ໝາຍ ໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກປອດອັກເສບຮ້າຍແຮງແລະຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດອັກເສບຕັບອັກເສບຕາມ ລຳ ດັບ.

    ພວກມັນແມ່ນການດັດແປງອາຫານຫຼັກທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງໂປຣຕີນເພີ່ມຂື້ນ.

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • ໂລກອ້ວນເປັນພະຍາດທີ່ຕິດພັນຫຼືຕິດເຊື້ອກັບພະຍາດອື່ນໆທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດ.

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: ຍາວ

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ຈາກແປ້ງເຂົ້າຈ້າວປະມານ 100 g ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນແລະທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ

    		ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ

    ແປ້ງມັນເບີ

    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດແກງກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແກງຜັກ, ແມງກະເບື້ອນົມ, ມັນຝະລັ່ງ, ຫານປະເພດເມັດ, ຖົ່ວ, ກັບອາຫານປະເພດ pasta
    ຊີ້ນຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ກະແລ້ມ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່, ຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມ, ໄສ້ກອກຊີ້ນງົວໄຂມັນຊີ້ນ
    ປາປາທີ່ຖືກຕົ້ມ, ແຈ່ວຂອງຊັ້ນຕໍ່າ

    ຫອຍນາງລົມ

    		ປາໄຂມັນ
    ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດbuckwheat ວ່າງ, ເຂົ້າບາເລມຸກ, ທັນຍາພືດປະສົມເຂົ້າກັບຜັກPasta

    ຜິວເນື້ອສີຂາ

    ຜະລິດຕະພັນນົມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມ acidophilus)

    ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະຖ້ວຍຈາກມັນ

    		ກະແລ້ມ

    ຄີມ

    ຜັກແລະຜັກຂຽວຜັກແລະສະຫມຸນໄພໃດໆທີ່ມີເນີຍແຂງແລະປຸງແຕ່ງ

    ມັນຕົ້ນ ຈຳ ກັດ

    ໝາກ ໄມ້ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດແລະອົບ

    ຫມາກໄມ້ Stewed, ວຸ້ນໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ

    		ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານ

    ຣາຊວົງ, Prunes

    ຂອງຫວານນ້ ຳ ຕານ

    ເຂົ້າຫນົມອົມໃດໆ

    ເຄື່ອງດື່ມຊາ

    ນ້ ຳ ຜັກ

    		ນ້ໍາຫວານແລະ compotes
    ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ

    ໝາກ ອຶ

    ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດລະດູໄຂມັນ

    Mayonnaise

    ໄຂມັນແລະນໍ້າມັນນ້ ຳ ມັນພືດ

    ມັນເບີທີ່ ຈຳ ກັດ

    		ໄຂມັນ Refractory

    ໄຂມັນ

    ອື່ນໆຜັກສະຫຼັດ, ປາຫມຶກ, ປາແລະສະຫຼັດຊີ້ນໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise ກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, vinaigrettes

    ຄຸນນະສົມບັດພະລັງງານ:

    ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ເນື່ອງຈາກຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ແລະໃນລະດັບ ໜ້ອຍ ກວ່ານັ້ນ, ໄຂມັນ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສັດ) ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນປົກກະຕິ. ຈຳ ກັດການລະບາຍທາດແຫຼວໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ, ທາດ sodium chloride, ແລະອາຫານແລະອາຫານທີ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ. ເພີ່ມຂື້ນໃນເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍ. ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງ, ເຕົາອົບ, ອົບ. ໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບອາຫານຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມ.

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • ພະຍາດເບົາຫວານເບົາເຖິງປານກາງ,
    • ຄວາມທົນທານຂອງທາດແປ້ງ
    • ການເລືອກຢາອິນຊູລິນຫຼືຢາອື່ນໆ.

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: ບາງຄັ້ງ ສຳ ລັບຊີວິດ

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ ດຳ ຈາກແປ້ງຂອງຊັ້ນ 2,

    ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ

    		ຜະລິດຕະພັນຈາກມັນເບີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

    ເຄັກ

    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດແກງຈາກຜັກຕ່າງໆ, ແກງກະລໍ່າປີ, borsch, beetroot, ຊີ້ນແລະ okroshka ຜັກ, ແກງໃສ່ອາຫານອ່ອນໆຫຼືໃສ່ນ້ ຳ ພ້ອມດ້ວຍທັນຍາພືດ, ມັນຕົ້ນ, ຊີ້ນສັດໄສ້ອ່ອນແລະແຂງແຮງ
    ຊີ້ນແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ

    ໄສ້ກອກຊີ້ນງົວ, ໄສ້ກອກນົມ, ໄສ້ກອກອາຫານ

    ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ

    ປາປາໄຂມັນຕໍ່າ

    ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດທັນຍາພືດມີ ຈຳ ກັດ, ຢູ່ພາຍໃນທາດແປ້ງ

    ນິ່ນບົວ, ໄມ້ເຕສີ໌ຍ, ໄມ້ເຕສີ໌ຍປຸນນິ່ນບົວ, ໄມ້ເຕສີ໌ຍ.

    		Semolina ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
    ຜະລິດຕະພັນນົມKefir, ນົມ, acidophilus

    ເນີຍແຂງ Cottage 9%, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະຖ້ວຍຈາກມັນ

    ເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນແລະຕ່ ຳ

    ຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍໃນຖ້ວຍ

    ຜັກແລະຜັກຂຽວມັນຕົ້ນພາຍໃນທາດແປ້ງທາດແປ້ງປົກກະຕິ

    ກະລໍ່າປີ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ພິກໄທ, ຖົ່ວຂຽວ, ຜັກຫົມ, ດອກແຄ, ຜັກຊີ, ຜັກຊີ, ຜັກສະລັດ, ຜັກສະລັດ, ຜັກຫົມ, ຜັກບົ້ງ - ໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ

    ຣາວກັບແກະຂຽວ, beets, carrots - ມີ ຈຳ ກັດ

    ໝາກ ໄມ້ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ສົ້ມແລະຫວານແລະສົ້ມໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ

    ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ບໍ່ຫວານ, ວຸ້ນ, ໝາກ ໂປມອົບ

    		Grape

    ກ້ວຍ

    ຂອງຫວານນ້ ຳ ຕານ

    ກະແລ້ມ

    ເຄື່ອງດື່ມຊາ, ກາເຟກັບນົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນ້ ຳ ຜັກໝາກ ນາວ

    ນ້ ຳ ຫວານ

    ໄຂ່ໄຂ່ 1-2 ເມັດ. ຕໍ່ມື້, ຕົ້ມຫຼືໃນຖ້ວຍ
    ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໃສ່ຜັກ, ຜັກນ້ອຍ, ໄຂມັນຕ່ ຳ

    ໃບປະເຊີນຫນ້າ

    ໄຂມັນແລະນໍ້າມັນມັນເບີທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ

    ນ້ ຳ ມັນຜັກໃນຖ້ວຍ

    ອື່ນໆVinaigrettes

    ຜັກ, caviar squash

    ສະຫລັດສະລັດ

    ນໍ້າມັນເຜິ້ງໄຂມັນຕໍ່າ

    ຄຸນນະສົມບັດພະລັງງານ: ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນການຕົ້ມ, ອົບ, ໜື້ງ, ໃນຂົ້ວ - ຈຳ ກັດ.

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • atherosclerosis ທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເຮືອຂອງຫົວໃຈ, ສະ ໝອງ ຫຼືອະໄວຍະວະອື່ນໆ, ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ,
    • ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ
    • hypertension ເສັ້ນເລືອດແດງໃນພື້ນຫລັງຂອງ atherosclerosis.

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 4-5 ເທື່ອຕໍ່ມື້

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: ຍາວ

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກແປ້ງ 1-2 ເມັດ, ເຂົ້າຈີ່ປອກເປືອກ, ເມັດພືດ

    cookies ແຫ້ງທີ່ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

    ການອົບໂດຍບໍ່ມີເກືອດ້ວຍເນີຍແຂງ, ປາ, ຊີ້ນ, ການເພີ່ມເຂົ້າສາລີແລະດິນ, ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ

    		ຜະລິດຕະພັນຈາກມັນເບີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດຜັກ (ແກງກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແກງກະແລັມ), ອາຫານປະເພດກັບມັນຕົ້ນແລະທັນຍາພືດ, ໝາກ ໄມ້, ນົມຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານປະເພດເຫັດ,

    ຈາກຖົ່ວ

    ຊີ້ນປະເພດຊີ້ນແລະສັດປີກປະເພດຕ່າງໆທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໃນຮູບແບບຕົ້ມແລະອົບ, ຊິ້ນແລະຟັກ.ເປັດ, ໜູ, ຕັບ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ສະ ໝອງ, ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ອາຫານກະປnedອງ
    ປາຊະນິດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຕົ້ມ, ອົບ, ຊອຍແລະຊອຍ.

    ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທະເລ (ຫອຍນາງລົມ, ຫອຍ, ທະເລທະເລແລະອື່ນໆ).

    		ປາໄຂມັນ

    ປາເກືອແລະຄວັນ, ອາຫານກະປ,ອງ, caviar

    ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດBuckwheat, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລ, ແລະອື່ນໆ - ທັນຍາພືດ friable, casseroles.

    ເຂົ້າ, semolina, pasta - ຈຳ ກັດ

    ຜະລິດຕະພັນນົມເຄື່ອງດື່ມນົມໄຂມັນຕໍ່າແລະນົມສົ້ມ,

    ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, ຖ້ວຍຈາກມັນ,

    ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະເກືອ ໜ້ອຍ.

    		ເນີຍແລະເກືອທີ່ມີໄຂມັນ, ສີຄີມ, ຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ
    ຜັກແລະຜັກຂຽວຂໍ້ຍົກເວັ້ນໃດໆທີ່ຫ້າມຮາກ, radish, sorrel, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ເຫັດ
    ໝາກ ໄມ້ຫມາກໄມ້ດິບແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ stewed, ວຸ້ນ, mousse, sambuca (semisweet ຫຼື xylitol).Grapes, Raisins
    ຂອງຫວານນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ - ຈຳ ກັດຊັອກໂກແລັດ, ຄີມ, ນ້ ຳ ກ້ອນ
    ເຄື່ອງດື່ມດື່ມຊາອ່ອນໆດ້ວຍນາວ, ນົມ, ກາເຟ ທຳ ມະຊາດທີ່ອ່ອນແອ

    ນ້ ຳ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ມີເນື້ອ Broth of rose rose and bran wheat

    		ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະກາເຟ, cocoa
    ໄຂ່omelets ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ - ເຖິງ 3 ຊິ້ນຕໍ່ອາທິດ.
    yolks - ຈຳ ກັດ
    ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດໃນຜັກຕົ້ມ, ລະດູການທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ນົມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອ

    Vanillin, ໄຄ, ອາຊິດ citric. ຈໍາກັດ - mayonnaise, horseradish

    		ຊີ້ນ, ປາ, ຊອດເຫັດ, ພິກໄທ, ໝາກ ເຜັດ
    ໄຂມັນແລະນໍ້າມັນນ້ ຳ ມັນເບີແລະຜັກສັດແລະໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ
    ອື່ນໆherring ແຊ່ນ້ໍາ

    ham ໄຂມັນຕ່ໍາ

    		ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ເຜັດແລະເຄັມ, caviar

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • ວັນນະໂລກຂອງປອດ, ກະດູກ, ຕ່ອມນ້ ຳ ເຫຼືອງ, ຂໍ້ຕໍ່ທີ່ມີອາການອ່ອນເພຍຫລືມີຄວາມລະມັດລະວັງ, ເຊິ່ງມີນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ,
    • ຄວາມອິດເມື່ອຍຫຼັງຈາກພະຍາດຕິດຕໍ່, ການປະຕິບັດງານ, ການບາດເຈັບ.

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 4-5 ເທື່ອຕໍ່ມື້

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: 1-2 ເດືອນຂຶ້ນໄປ

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່

    ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຕ່າງໆ (ເຂົ້າ ໜົມ, cookies, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ)

    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດໃດໆ
    ຊີ້ນຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດໆ

    ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນ ໝູ, ໄສ້ກອກ

    ອາຫານກະປnedອງ

    ປາປາໃດໆ

    Caviar, ອາຫານກະປnedອງ

    ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດຫານປະເພດເມັດໃດໆ

    legumes - ຕົ້ມດີ, mashed

    ຜະລິດຕະພັນນົມນົມ, ເນີຍແຂງ cottage, kefir, ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ
    ຜັກແລະຜັກຂຽວໃດໆ, ທັງດິບແລະປຸງແຕ່ງ
    ໝາກ ໄມ້ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສ່ວນໃຫຍ່
    ຂອງຫວານອາຫານຫວານທີ່ສຸດ, ນໍ້າເຜິ້ງເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບຄຣີມຫຼາຍ
    ເຄື່ອງດື່ມໃດໆ
    ໄຂ່ໃນການກະກຽມໃດໆ
    ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດສີແດງ, ຊີ້ນ, ຄີມສົ້ມ, ນົມແລະໄຂ່.

    ເຄື່ອງເທດໃນລະດັບປານກາງ, ແຕ່ວ່າໃນລະດັບຄວາມກ້ວາງ.

    Horseradish, mustard, ketchup

    		ຊອດເຜັດແລະໄຂມັນ

    ໄຂມັນແລະນໍ້າມັນນ້ໍາມັນຜັກ, ghee, ສີຄີມ, margarine (ສ່ວນຫຼາຍ) ອ່ອນ, mayonnaiseລູກແກະ, ຊີ້ນງົວ, ໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ

    Margarines ແຂງ

    ຄຸນນະສົມບັດພະລັງງານ:

    ຄາບອາຫານແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍການເພີ່ມມູນຄ່າພະລັງງານທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງໂປຣຕີນ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ.

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • ພະຍາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງລະບົບປະສາດ.

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: 2-3 ເດືອນ

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ອາຫານ, ມື້ວານຫລືແຫ້ງ

    ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມ

    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດຜັກ (ແກງກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແກງກະແລັມ), ອາຫານປະເພດກັບມັນຕົ້ນແລະທັນຍາພືດ, ໝາກ ໄມ້, ນົມຊີ້ນ, ປາ, ໄສ້ເຫັດ
    ຊີ້ນຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີຕົ້ມ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ)

    ຕັບ

    		ໄຂມັນຊີ້ນ
    ປາໄຂມັນຕ່ ຳ (ຂັ້ນ, ປອກ, ເປືອກ)

    ອາຫານທະເລ

    ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດຫານປະເພດເມັດໃດໆ

    ຜິວເນື້ອສີຂາ

    ຜະລິດຕະພັນນົມນົມ, ເນີຍແຂງ cottage, kefir, ຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ
    ຜັກແລະຜັກຂຽວທຸກຂໍ້ຍົກເວັ້ນຫ້າມSorrel, radish, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, radish
    ໝາກ ໄມ້ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດ
    ຂອງຫວານ້ ຳ ເຜີ້ງ, ຊັອກໂກແລັດໂດຍບໍ່ມີຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດຊະນິດໃດ
    ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ສະຫມຸນໄພ, ການຕົ້ມໃສ່ສະໂພກ, ນ້ ຳ ຈາກຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຊາ ດຳ ເຂັ້ມແຂງ, ກາເຟ, ໂກໂກ້

    ເຫຼົ້າ

    ໄຂ່ຕົ້ມສຸກແບບອ່ອນໆ, ບໍ່ເກີນສອງເທື່ອຕໍ່ມື້
    ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ (ຈາກຜັກບົ່ວຕົ້ມ), ຄີມສົ້ມ, ໃສ່ກັບອາຫານຜັກຊອດເຜັດ, mustard, horseradish, pepper
    ໄຂມັນແລະນໍ້າມັນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ມັນເບີທີ່ລະລາຍໄຂມັນສັດ

    ໄຂມັນ

    ອື່ນໆອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ເຜັດແລະຂົ້ວ

    ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ

    ຄຸນນະສົມບັດພະລັງງານ:

    ຄວນໃຊ້ລີ້ນ, ຕັບ, legumes, ຜະລິດຕະພັນນົມເລື້ອຍໆ. ຖ້ວຍໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນທຸກຮູບແບບຍົກເວັ້ນຂົ້ວ.

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • ພະຍາດຕິດຕໍ່ສ້ວຍແຫຼມ.

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: ສອງສາມມື້

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ໄຂມັນອື່ນໆ

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງຂອງແປ້ງທີ່ສູງທີ່ສຸດແລະລະດັບທີ 1

    cookies ແຫ້ງທີ່ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

    cake Sponge

    		Rye ແລະເຂົ້າຈີ່ສົດໃດໆ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະໄສ້ປາດ້ວຍແປ້ງໄຂ່, ເຂົ້າ ໜົມ

    ແກງຊີ້ນ

    ການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ, ແກງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືອາຫານປະເພດຜັກທີ່ມີເຂົ້າຕົ້ມ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຜັກໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ

    		ອາຫານປະເພດໄຂມັນ, ແກງກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າຕົ້ມ
    ຊີ້ນແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ, fascia, tendons, ຜິວ ໜັງ.

    ລະອຽດ, ຖ້ວຍຕົ້ມຕົ້ມ

    ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ແລະຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມ, ຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນ ໝູ ໜື້ງ

    		ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນ: ເປັດ, goose, ລູກແກະ, ຊີ້ນ ໝູ.

    ໄສ້ກອກ, ອາຫານກະປnedອງ

    ປາປະເພດຜິວ ໜັງ ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ

    ຕົ້ມ, ອາຍໃນຮູບແບບຂອງ cutlets ຫຼືສິ້ນ

    		ໄຂມັນ, ເກືອ, ປາທີ່ສູບຢາ

    ອາຫານກະປnedອງ

    ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດSemolina, buckwheat ດິນ, ເຂົ້າ, ແລະ hercules ໃນຮູບແບບຂອງການ mashed, ຕົ້ມເຄິ່ງຂອງແຫຼວແລະຫານປະເພດເມັດເຄິ່ງ viscous ໃນ້ໍານົມຫຼື broth

    ຜັກກູດຕົ້ມ

    		Millet, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີ

    Pasta

    ຜະລິດຕະພັນນົມເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ

    ເນີຍແຂງກະແລັມສົດ, ກະແລັມ curd, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເນີຍແຂງ, ໜື້ງ,

    ນົມ, ຄີມໃນຖ້ວຍ

    		ນົມທັງ ໝົດ

    ຄຣີມສົ້ມ

    ຜັກແລະຜັກຂຽວມັນຝະລັ່ງ, carrots, beets, ກະລໍ່າປີໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ, mashed, soufflé, puddings ອາຍ.

    ໝາກ ເລັ່ນສຸກ

    		ຜັກກາດ, radish, radish, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແຕງ, rutabaga, ເຫັດ
    ໝາກ ໄມ້ດິບ, ສຸກຫຼາຍ

    ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ອ່ອນໆ, ມີລົດຫວານແລະສົ້ມ, ຫວານ, ມັກແຕ່ງ ໜ້າ, ໝາກ ແອັບເປິ້ນ

    ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍລິສຸດ

    ວຸ້ນ, mousse, compotes mashed, sambuca, ວຸ້ນ

    ຄີມແລະວຸ້ນນົມ

    Meringues, snowballs ກັບວຸ້ນ

    		ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ເປືອກແຂງ
    ຂອງຫວານMarmaladeເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ

    ຮັກສາ, ກວນ

    ເຄື່ອງດື່ມຊາກັບນາວ

    ຊາແລະກາເຟອ່ອນແອດ້ວຍນົມ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກດອງ

    ສ່ວນປະສົມຂອງສະໂພກແລະດອກສາລີ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້

    		ໂກໂກ້
    ໄຂ່ເຂົ້າຕົ້ມ, ອ່ອນ, ອາຍ, ທາດໂປຼຕີນໄຂ່ຕົ້ມແລະຂົ້ວແຂງ
    ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດນ້ ຳ ຊອດຂາວໃສ່ໄສ້ຊີ້ນ, ອາຫານປະເພດຜັກ

    ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ສົ້ມ, ຜັກຫວານແລະສົ້ມ, ໂປໂລຍ

    ແປ້ງແຫ້ງ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ

    		ນ້ ຳ ຊອດ, ເຜັດ, ໄຂມັນ

    ໄຂມັນແລະນໍ້າມັນມັນເບີ

    ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ

    ອື່ນໆຊີ້ນວຸ້ນ, ປາ

    ສະບູ Herring Forshmak

    		ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີໄຂມັນແລະເຜັດ, ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ, ອາຫານກະປ,ອງ, ສະຫຼັດຜັກ

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • urolithiasis ທີ່ມີແກນຟອສເຟດແລະປະຕິກິລິຍາຍ່ຽວທີ່ເປັນດ່າງ.

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້

    ວັນນັດ ໝາຍ: ຍາວ

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ປະເພດຕ່າງໆ
    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດກ່ຽວກັບຊີ້ນທີ່ອ່ອນໆ, ປາ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຫັດທີ່ມີທັນຍະພືດ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ເຂົ້າປຸ້ນນົມ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້
    ຊີ້ນປະເພດຕ່າງໆຊີ້ນທີ່ສູບຢາ
    ປາປະເພດຕ່າງໆ

    ປາກະປ--ອງ - ຈຳ ກັດ

    		ປາເຄັມ, ປາທີ່ມີກິ່ນ
    ທັນຍາພືດແລະທັນຍາພືດສິ່ງໃດກໍ່ຕາມໃນການກະກຽມທີ່ຫຼາກຫຼາຍກ່ຽວກັບນ້ ຳ, ຊີ້ນ, ຜັກ.ນົມ Porridge
    ຜະລິດຕະພັນນົມມີພຽງແຕ່ຄີມສົ້ມໃນຖ້ວຍເທົ່ານັ້ນນົມ, ເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ cottage, ເນີຍແຂງ
    ຜັກແລະຜັກຂຽວຖົ່ວຂຽວ, ຜັກ, ເຫັດຜັກແລະມັນຕົ້ນອື່ນໆ
    ໝາກ ໄມ້ແນວພັນຂອງຫມາກໂປມ, cranberries, lingonberries, compotes, ວຸ້ນແລະວຸ້ນຈາກພວກມັນ.ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ
    ຂອງຫວານນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຖ້ວຍນົມຫວານ
    ເຄື່ອງດື່ມຊາອ່ອນໆແລະກາເຟໂດຍບໍ່ມີນົມ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ Rosehip, cranberry ຫຼືເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ lingonberryນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ
    ໄຂ່ໃນການກະກຽມຕ່າງໆແລະໃນຖ້ວຍ 1 ໄຂ່ຕໍ່ມື້
    ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດບໍ່ນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຜັດໃສ່ຊີ້ນ, ປາ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຫັດ

    ເຄື່ອງເທດໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຫຼາຍ.

    		ຊອດເຜັດ, mustard, horseradish, pepper
    ໄຂມັນແລະນໍ້າມັນຄຣີມ, ນົມທີ່ລະລາຍແລະຜັກໄຂມັນ, ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ
    ອາຫານຫວ່າງຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລຕ່າງໆ

    herring ແຊ່ນ້ໍາ, caviar

    		ຜັກສະຫລັດ, vinaigrettes, ຜັກກະປ.ອງ

    ຄຸນນະສົມບັດພະລັງງານ:

    ອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນພ້ອມດ້ວຍການ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີແຄວຊ້ຽມແລະເປັນດ່າງ.

    ຕາຕະລາງສະບັບເລກທີ 15 ແມ່ນບົ່ງບອກ ສຳ ລັບພະຍາດທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານ ບຳ ບັດ. ຄາບອາຫານນີ້ແມ່ນມີຄວາມສົມບູນທາງດ້ານວິທະຍາສາດ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົມຊັດແລະຂາດບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. ມື້ ໜຶ່ງ ຄວນບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນ 90 ກຣາມ, ໄຂມັນ 100 g ແລະຄາໂບໄຮເດຣດ 400 ກຣາມ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານເກືອບທຸກຊະນິດຍົກເວັ້ນສັດປີກແລະຊີ້ນສັດທີ່ມີໄຂມັນ, mustard, pepper ແລະໄຂມັນສັດປະສົມປະສານ.

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • ພະຍາດຕ່າງໆທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດ

    ໂໝດ ພະລັງງານ: 4 ຄັ້ງຕໍ່ມື້

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: ບໍ່ ຈຳ ກັດ

    ຜະລິດຕະພັນ:

    ແນະ ນຳ ໂດຍຍົກເວັ້ນ
    ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ
    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດBorsch, ແກງກະລໍ່າປີ, ແກງ beetroot, ດອງ, ນົມ

    ແກງຜັກແລະຫານປະເພດເມັດໃສ່ຊີ້ນ, ເຂົ້າປາ, ຖ້ວຍເຫັດແລະຜັກ

    ອາຫານການແພດ 9

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ປະກອບມີ:

    • ເຂົ້າຈີ່
    • ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ສັດປີກແລະປາ,
    • ແກງຜັກ
    • ຜະລິດຕະພັນນົມ,
    • ທັນຍາພືດ
    • ຖົ່ວ
    • ຜັກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້.

    ອາຫານປະເພດຫວໍຫ້າມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໄສ້ກອກ, ປາເຄັມ, ອາຫານປະເພດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ ໝາກ ອະງຸ່ນ.

    ຕາຕະລາງ ບຳ ບັດ (ອາຫານ) ເລກ 1-15 ອີງຕາມ Pevzner: ຕາຕະລາງຜະລິດຕະພັນແລະອາຫານ

    ຕາຕະລາງການແພດ (ອາຫານການກິນ) ຕາມ Pevzner - ລະບົບຄາບອາຫານນີ້, ສ້າງຂື້ນໂດຍອາຈານ M. I. Pevzner, ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໃນສະຫະຣັດ. ລະບົບດັ່ງກ່າວຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ສັບສົນຂອງຄົນເຈັບໃນໂຮງ ໝໍ ແລະຫ້ອງນ້ ຳ ຢາ. ຕາຕະລາງຍັງໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເມື່ອພວກເຂົາຢູ່ນອກສະຖານທີ່ທາງການແພດ.

    ລະບົບອາຫານ Pevzner ລວມມີ 15 ຕາຕະລາງການປິ່ນປົວທີ່ສອດຄ້ອງກັບບາງກຸ່ມພະຍາດ. ບາງຕາຕະລາງຖືກແບ່ງອອກເປັນປະເພດທີ່ມີການອອກແບບຕົວອັກສອນ. ປະເພດຂອງຄາບອາຫານ ບຳ ບັດມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຂັ້ນຕອນຫລືໄລຍະຂອງຂະບວນການທາງພະຍາດ: ຄວາມຮ້າຍແຮງ (ພະຍາດສູງ) ຂອງພະຍາດ→ຊຸດໂຊມ exacerbation →ການຟື້ນຕົວ.

    ຕົວຊີ້ບອກ ສຳ ລັບການແຕ່ງຕັ້ງຕາຕະລາງການປິ່ນປົວ:

    • ຈໍານວນຄາບອາຫານ 1, 1a, 1b- ແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະແຜໃນ duodenal,
    • ຈຳ ນວນອາຫານ 2- ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, ອັກເສບ, ອັກເສບ.
    • ຈໍານວນອາຫານ 3ທ້ອງຜູກ
    • ອາຫານເບີ 4, 4a, 4b, 4c- ພະຍາດ ລຳ ໄສ້ມີອາການຖອກທ້ອງ,
    • ຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 5, 5a- ພະຍາດຂອງຕ່ອມຂົມແລະຕັບ,
    • ຈໍານວນອາຫານ 6- urolithiasis, ພະຍາດ gout,
    • ອາຫານເບີ 7, 7a, 7b, 7c, 7g- ໂຣກ nephritis ຊໍາເຮື້ອແລະສ້ວຍແຫຼມ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອ,
    • ຈໍານວນອາຫານ 8- ໂລກອ້ວນ,
    • ຈໍານວນຄາບອາຫານທີ່ 9- ໂລກເບົາຫວານ
    • ຈຳ ນວນອາຫານ 10- ພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ,
    • ຈໍານວນອາຫານ 11- ວັນນະໂລກ,
    • ຈຳ ນວນອາຫານ 12- ພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດ,
    • ຈໍານວນອາຫານ 13- ພະຍາດຕິດເຊື້ອສ້ວຍແຫຼມ,
    • ຈໍານວນອາຫານ 14- ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີກ້ອນຫີນໄຫຼຜ່ານຈາກຟອສເຟດ,
    • ຈໍານວນອາຫານ 15- ພະຍາດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດ.

    ຕົວຊີ້ບອກ:

    • ແຜ peptic ຂອງກະເພາະອາຫານແລະ duodenum ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສ້ວຍແຫຼມແລະການຮັກສາທີ່ບໍ່ຫມັ້ນຄົງ,
    • ໂລກກະເພາະ
    • ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ຊໍາເຮື້ອມີນໍ້າສົ້ມປົກກະຕິແລະສູງໃນຂັ້ນຕອນຂອງການ exacerbation ບໍ່ຮຸນແຮງ,
    • ພະຍາດ reflux gastroesophageal.

    ຮູບແບບພະລັງງານ: ມື້ລະ 4-5 ເທື່ອ

    ວັນທີແຕ່ງຕັ້ງ: ບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 2-3 ເດືອນ

    ອາຫານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີການປິ່ນປົວທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ, ແລະ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານເບົາ, ໂຣກອ້ວນກໍ່ຄື ໜຶ່ງ ດຽວ. ໃນດ້ານໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງເທົ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ, ແຕ່ຍັງມີການສັງເກດເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານທີ່ຄົນເຈັບບໍລິໂພກ, ຄວາມຖີ່ແລະເວລາກິນ.

    ພະຍາດຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການກິນອາຫານຕ່າງໆ: ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບອາຫານໃນໂລກເບົາຫວານ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ປາກແຫ້ງ, ຄວາມຫິວໂຫຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ການລະລາຍໄຂມັນຂອງຕັບແລະພະຍາດ ໜອງ ໃນ, ໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອຫຼັງຈາກຮັບປະທານໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນ, ປາແຊນມອນ, ເຫຼົ້າ ເຄື່ອງດື່ມ, ອາຫານປະເພດຈືນ, ຄວາມດັນເລືອດສູງໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ສັງເກດດ້ວຍການໃຊ້ອາຫານທີ່ເຄັມ, ການຮັກສາທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້ບໍ່ໄດ້ຜົນຫຼາຍ.

    ຖ້າຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດໄດ້ຜ່ານໄປແລະຄົນເຈັບໄດ້ກັບຄືນສູ່ການ ດຳ ລົງຊີວິດຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງຄາບອາຫານບໍ່ຄວນປ່ຽນແປງ: ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ສິ່ງນີ້ ນຳ ໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ, ແຕ່ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ (ເຕົາອົບ, ອົບຫຼັງຈາກຕົ້ມ), ລວມທັງຜັກກະປhomeອງໃນເຮືອນ. ການຂາດແຄນວິຕາມິນສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍໂດຍຮູບແບບຮ້ານຂາຍຢາທີ່ກຽມພ້ອມ (hexavit, decamevit, gentavit, ແລະອື່ນໆ), ການຕົ້ມດອກກຸຫລາບ ທຳ ມະຊາດ, ເຂົ້າສາລີ. ໃນຄາບອາຫານທຸກຢ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າແມ່ນຖືກຫ້າມ, ໃນແຕ່ລະກໍລະນີ, ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຕັດສິນໃຈ ນຳ ໃຊ້.

    ຕາຕະລາງການຮັກສາ - ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານການກິນທີ່ຖືກລວບລວມ ສຳ ລັບພະຍາດສະເພາະແລະຊ່ວຍໃນຄວາມບໍ່ສະບາຍຕ່ ຳ ສຸດທີ່ຈະໂອນຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນແລະກັບມາມີຊີວິດການເປັນຢູ່.ລະບົບເລກດຽວ ສຳ ລັບອອກແບບໂພຊະນາການທາງການແພດແມ່ນໃຊ້ທັງໃນໂຮງ ໝໍ ແລະໃນສະຖານທີ່ປິ່ນປົວທາງການແພດແລະສະຖາບັນຣີສອດ sanatorium.

    ເຫດຜົນຂອງການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານ

    ໃນດ້ານໂພຊະນາການທາງຄລີນິກ, ການປັບຕົວແມ່ນເປັນໄປໄດ້ (ຄວບຄຸມໂດຍແພດ) ດ້ວຍເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ.

    • ລວມພະຍາດທັງ ໝົດ.
    • ຢາ, ປະສິດທິຜົນຂອງມັນແມ່ນຂື້ນກັບອາຫານທີ່ກິນ.
    • Intolerance (ອາການແພ້ຫຼືຂາດເອນໄຊ) ຂອງບາງອາຫານໃນຄາບອາຫານ.
    • ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນເປັນປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ເສີຍຫາຍໃນພະຍາດທີ່ຕິດພັນ.

    ອາຫານການແພດ - ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີຢ່າງຈະແຈ້ງເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລະບອບການຮັບປະທານອາຫານແລະອຸນຫະພູມຂອງມັນ.

    • ຈຳ ນວນຕາຕະລາງ 1 ມີຕົວເລືອກ (ກ, ຂ) - ແຜໃນກະເພາະອາຫານ (ກະເພາະອາຫານແລະ duodenum 12).
    • № 2 - ໂລກກະເພາະແລະໂຣກກະເພາະ.
    • № 3 - ທ້ອງຜູກ.
    • ອັນດັບທີ 4 ມີທາງເລືອກ (ກ, ຂ, ຄ) - ພະຍາດໃນ ລຳ ໄສ້ປະກອບດ້ວຍຖອກທ້ອງ.
    • ອັນດັບທີ 5 ມີທາງເລືອກ (ກ) - ພະຍາດຂອງຕ່ອມຂົມແລະຕັບ.
    • № 6 - ພະຍາດ gouty ແລະດ້ວຍການສ້າງກ້ອນຫີນຈາກເກືອອາຊິດ uric.
    • ເລກທີ 7 ມີທາງເລືອກ (ກ, ຂ) - ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ (ໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອ) - ໂຣກ nephritis, pyelonephritis, glomerulonephritis.
    • № 8 - ນໍ້າ ໜັກ ເກີນທີ່ໄດ້ໄປຮອດຂັ້ນຕອນຂອງໂລກອ້ວນ.
    • № 9 - ໂລກເບົາຫວານ mellitus.
    • № 10 - ພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈທີ່ມີບັນຫາການ ໝູນ ວຽນ.
    • № 11 - ວັນນະໂລກ (ສາມາດຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເປັນພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ).
    • № 12 - ຄວບຄຸມສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ.
    • № 13 - ARVI.
    • № 14 - ມັນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ໃຊ້ ໜິ້ວ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ມີແນວໂນ້ມໃນການຂັບຖ່າຍ.
    • № 15 - ທຸກໆພະຍາດອື່ນໆ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີສານອາຫານພິເສດ.

    ອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນທີ່ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່“ ໜັກ” ແລະຜະລິດຕະພັນໃນກະເພາະອາຫານທີ່ເປັນພິດ (ເຜັດ, ສົ້ມ, ສູບຢາ).

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ທາດໂປຼຕີນ - ໄຂມັນ - ທາດແປ້ງ - 100-100-420 g.

    ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ“ ມື້ວານນີ້”, ອາຫານບໍ່ແຊບ, ນົມ, ເຂົ້າ ໜົມ (ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດ), ຊີ້ນປະເພດອາຫານ (ປາ), ສັດປີກ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີກົດທີ່ຕໍ່າ, ຜັກ ໜື້ງ (ຜັກກາດດອກ, ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ,). ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ອົບ.

    ອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງກະເພາະອາຫານ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    B-Zh-U - 100-100-420 ກ.

    ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ“ ມື້ວານນີ້”, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນົມ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ, ອາຫານປະເພດຊີ້ນ (ປາ), ສັດປີກ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຜັກອາຍ (ຜັກກາດດອກ, ມັນຝະລັ່ງ, carrots, ໝາກ ຖົ່ວ), ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ ບໍ່ມີເມັດຫຍາບ.

    ອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນພ້ອມດ້ວຍການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ກະຕຸ້ນ ລຳ ໄສ້. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເກີດຂື້ນຂອງຂະບວນການ putrefactive ໃນລໍາໄສ້.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນສັດທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (ປາ), ຜະລິດຕະພັນນົມອ່ອນໆ, ນົມ (buckwheat, millet, barley), ທັນຍາຫານແລະປຸງແຕ່ງຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ການຕົກແຕ່ງຈາກສາລີ, ໝາກ ໄມ້“ ສົດ”.

    ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (ການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ), ກຳ ຈັດອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ກົນຈັກ, ຄວາມຮ້ອນ, ລະຄາຍເຄືອງທາງເຄມີໃນ ລຳ ໄສ້.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ), ອາຫານປະເພດຊີ້ນ (ປາ), ສັດປີກ, ເນີຍແຂງ, ອາຫານສົດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຂົ້າ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ), ວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງດອກກຸຫລາບປ່າ, ດອກກຸຫລາບແຫ້ງ.

    ຄາບອາຫານທີ່ສົມບູນເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານ pectin ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານໂດຍມີຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບໄຂມັນສະກັດ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປາແລະສັດປີກ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ນົມ, ທັນຍະພືດ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ປະສົມ, ນ້ ຳ ນົມ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ.

    ຫຼຸດລົງໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ (ປະລິມານໄຂມັນແລະໂປຣຕີນຫຼຸດລົງ), ເພີ່ມປະລິມານຂອງທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນດ່າງ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະນົມ, ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ປາແລະສັດປີກ, ຜະລິດຕະພັນອາຊິດ lactic, ທັນຍາພືດ (ປານກາງ), ປະສົມ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.

    ຂີດ ຈຳ ກັດຂອງທັງສາມສ່ວນປະກອບຂອງການດຸ່ນດ່ຽງສານເຄມີໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ. ອາຫານທີ່ບໍ່ມີເກືອ. ຫຼຸດຜ່ອນທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າລົງເປັນລິດ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າຈີ່, ແກງຜັກທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ຊີ້ນທີ່ມີອາຫານ, ສັດປີກແລະປາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທຸກຊະນິດ, ກະປpopອງ.

    ການຫຼຸດຜ່ອນແຄລໍລີ່ຍ້ອນການຍົກເວັ້ນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ "ໄວ", ໄຂມັນບາງສ່ວນ, ມີໂປຣຕີນ ທຳ ມະດາໃນອາຫານ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດ - ເກືອ, ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ອາຫານທີ່ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    B-Zh-U - 110-80-150 ກ.

    ດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (150 ກຣາມ), ຜັກ, ແກງບໍ່ມີໄຂມັນ (2 ເມັດຕໍ່ອາທິດ, ແກງສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໃນຊີ້ນ (ປາ) ອາຫານ), ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ປາ), ສັດປີກ, ອາຫານທະເລ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ ປະສົມວັດຖຸດິບ.

    ການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຍ້ອນການຍົກເວັ້ນ (ການທົດແທນກັບຕົວແທນ) ຈາກຄາບອາຫານຂອງນ້ ຳ ຕານແລະຄາໂບໄຮເດຣດ“ ໄວ”.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    B-Zh-U - 100-80 (30% - ຜັກ) -350 g.

    ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີກັບແປ້ງສາລີ, ຜັກຫລືອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະແກງ, ທັນຍະພືດ, ເຂົ້າ, ຊີ້ນສັດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ປາ), ສັດປີກ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ນົມສົ້ມ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມ.

    ການ ຈຳ ກັດໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ເກືອ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຕື່ນເຕັ້ນລະບົບປະສາດແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ສັດປີກ, ຊີ້ນ (ປາ), ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ທັນຍະພືດ, ອາຫານປະເພດ, pasta, ຜັກອົບແລະ ໝາກ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນໍ້າເຜິ້ງ.

    ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ - ການເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ (60%), ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    B-Zh-U - 130-120-450 g.

    ອາຫານທັງ ໝົດ ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຍົກເວັ້ນແຕ່ຊີ້ນສັດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

    ຕາຕະລາງການປິ່ນປົວເລກທີ 12 (ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້)

    ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ບໍ່ລວມຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດຕື່ນເຕັ້ນ (ເຜັດ, ຊີ້ນຂົ້ວ, ສູບຢາ, ແຂງແຮງແລະເຫຼົ້າ).

    ພະລັງງານຕໍ່າຍ້ອນການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນດີຂື້ນ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີແຫ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ, semolina, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ buckwheat, ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງປາ (ຊີ້ນ), ສັດປີກ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດບົນພື້ນຖານນົມສົ້ມ, ແຄລອດ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດ (ສີ), beets, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ໄມ້, jam, ້ໍາເຜີ້ງ, ຕົ້ມວິຕາມິນຂອງ hips ສູງ.

    ອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນທີ່ບໍ່ລວມເອົາອາຫານທີ່ມີທາດການຊຽມແລະເປັນດ່າງ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    B-Zh-U - 90-100-400 ກ.

    ເຂົ້າ ໜົມ ທຸກປະເພດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ (ຊີ້ນ, ທັນຍະພືດ, ປາ), ຊີ້ນ (ປາ), ທັນຍາພືດ, ຜັກ, ຖົ່ວ, ເຫັດ, ໝາກ ໄມ້ສົ້ມແລະ ໝາກ ໂປມ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຕານ.

    ອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນທີ່ບໍ່ລວມເອົາອາຫານເຜັດແລະ“ ໜັກ” ເພື່ອຍ່ອຍ.

    ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແລະແຄລໍຣີ່ຕໍ່ມື້

    B-Zh-U - 95-105-400 ກ.

    ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທຸກຢ່າງຍົກເວັ້ນຊີ້ນທີ່ເປັນໄຂມັນ (ສັດປີກ), ໝາກ ພິກໄທ, mustard ແລະອາຫານ, ລວມທັງໄຂມັນສັດປະສົມປະສານ.

    ໂດຍ“ ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ” (ຢ່າງ ໜ້ອຍ 1.5 ລິດ), ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນແຕ່ລະຄາບອາຫານທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, ໝາຍ ຄວາມວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ແລະເຄື່ອງດື່ມ (ຊາ, ກາເຟ), ແຕ່ຍັງມີນົມ, ຊອດ, ນ້ ຳ ແລະວຸ້ນ. ທາດແປ້ງວິຕາມິນ - ແຮ່ທາດແມ່ນເພີ່ມເຕີມດ້ວຍການກະກຽມບັນຈຸ, ໝາກ ໄມ້“ ສົດ” ແລະການຕົ້ມ.

    ອາຫານການແພດ

    ແມ່ນວິທີການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງ, ແລະໃນບາງກໍລະນີມີພຽງແຕ່ຫຼາຍພະຍາດ, ລວມທັງໂລກເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ. ໂພຊະນາການທາງຄລີນິກ ໝາຍ ເຖິງການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອຸນຫະພູມຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ, ຄວາມຖີ່ແລະເວລາຂອງການໄດ້ຮັບ.

    ຖ້າຄົນເຈັບມີສອງພະຍາດໃນເວລາດຽວກັນແລະທັງສອງຕ້ອງການອາຫານຕາຕະລາງ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງອາຫານທີ່ຈະສົມທົບຫຼັກການຂອງອາຫານທັງສອງຢ່າງ.ຍົກຕົວຢ່າງ, ເມື່ອສົມທົບພະຍາດເບົາຫວານກັບບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ, ທ່ານ ໝໍ ຈະ ກຳ ນົດອາຫານ 1 ທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແຕ່ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງການຍົກເວັ້ນອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຖືກຫ້າມໃນໂລກເບົາຫວານ. ທຸກໆໂຮງ ໝໍ ທາງການແພດທີ່ຊ່ຽວຊານໂຕະອາຫານການ ນຳ ໃຊ້ລະບົບ ໝາຍ ເລກເພື່ອແຍກອາຫານທີ່ສອດຄ້ອງກັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວກັບພວກມັນ, ຄື:

    • ອາຫານ 1 - ແຜໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ 12 ແລະກະເພາະອາຫານ,
    • ອາຫານທີ 2 - ໂລກກະເພາະອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງແລະຊໍາເຮື້ອ, colitis, enteritis ແລະ enterocolitis ຊໍາເຮື້ອ,
    • ອາຫານ 3 - ທ້ອງຜູກ,
    • ອາຫານທີ 4 - ພະຍາດ ລຳ ໄສ້, ພ້ອມດ້ວຍອາການທ້ອງຜູກ,
    • ອາຫານ 5 - ພະຍາດຂອງຕັບບີແລະຕັບ,
    • ອາຫານ 6 - urolithiasis ແລະ gout,
    • ອາຫານ 7 - pyelonephritis ຊໍາເຮື້ອແລະສ້ວຍແຫຼມ, ໂຣກ nephritis ແລະ glomerulonephritis,
    • ອາຫານທີ 8 - ໂລກອ້ວນ
    • ອາຫານ 9 - ເບົາຫວານ
    • ອາຫານ 10 - ພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ,
    • ອາຫານທີ 11 - ວັນນະໂລກ
    • ອາຫານ 12 - ພະຍາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
    • ອາຫານ 13 - ພະຍາດຕິດຕໍ່ສ້ວຍແຫຼມ,
    • ອາຫານ 14 - ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ,
    • ອາຫານ 15 - ພະຍາດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດ.

    ຕາຕະລາງຄາບອາຫານນີ້ແມ່ນສັງເກດຈາກຫົກເດືອນຫາປີ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານປະເພດຜັກ, ນົມແລະແກງຫານປະເພດເມັດແລະຜັກຕົ້ມສຸກ (ໃນຮູບຂອງມັນຝະລັ່ງຫຼືແປ້ງນ້ ຳ ຮ້ອນ). ພ້ອມດຽວກັນນີ້, ກັບໂຕະອາຫານນີ້, ທັນຍາພືດນົມທີ່ບໍລິສຸດທີ່ມີເນີຍ, ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນຕົ້ມແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນສົ້ມ, ຂີ້ກະເດືອນແລະໄຂ່ຕົ້ມ (ຕົ້ມສຸກແລ້ວ), ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ດື່ມກັບຕາຕະລາງຄາບອາຫານນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມີເນື້ອ, ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບີບ ໃໝ່, ກະໂພກແລະຕົ້ນຖົ່ວຕ່າງໆ, ຊາ, ໂກໂກ້ແລະນົມ.

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ແກງຜັກໃສ່ຖ້ວຍດ້ວຍທັນຍາພືດອີງຕາມຊີ້ນ, ເຫັດຫລືອາຫານປະເພດປາ,
    • ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໄກ່ຕົ້ມ, ຊີ້ນປີ້ງຫຼືຂົ້ວ, ຊີ້ນ ໝູ ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຕົ້ມປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະມີກີ່ນ ດຳ.
    • ໄຂ່ອ່ອນແລະຕົ້ມອ່ອນໆ,
    • ຜັກຕົ້ມແລະ ໝາກ ໄມ້ດິບ,
    • ເຂົ້າຈີ່ stale ສີຂາວແລະສີຂີ້ເຖົ່າ
    • ທັນຍາພືດເຮັດດ້ວຍແປ້ງ
    • ຊາ, ກາເຟແລະໂກໂກ້
    • ຖ້ວຍແປ້ງ (ຍົກເວັ້ນ muffin),
    • ນົມ, ມັນເບີ, ຄຣີມ, kefir, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ລົດສົ້ມແລະຊີດຊີດ.
    • ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ,
    • Marmalade ແລະນໍ້າຕານ.

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ດິບຫລືຕົ້ມ,
    • ນ້ ຳ ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້
    • ຜັກບໍລິສຸດ,
    • ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານ
    • ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
    • ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ,
    • ້ໍາເຜີ້ງ
    • Compotes,
    • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບ້ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
    • ຊີ້ນແລະປາ,
    • ນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ງົດງາມ.

    ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຕໍ່ອາຫານຕາຕະລາງນີ້ແມ່ນຊາທີ່ແຂງແຮງ, ໂກໂກ້, ວຸ້ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

    ລາຍການອາຫານການແພດນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ຊາເຂັ້ມແຂງ, ໂກໂກ້ແລະກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ,
    • ເນີຍແຂງກະທຽມສົດໆ,
    • ຫນຶ່ງໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນຕໍ່ມື້
    • ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໃສ່ນ້ ຳ,
    • ຕົ້ມຂອງຂີງ ດຳ ແລະດອກບົວສີຂາວ,
    • ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນສີຂາວແຂງ
    • kefir ໄຂມັນຕໍ່າສາມມື້,
    • ເຂົ້າປຽກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ semolina ເທິງນ້ ຳ,
    • ຊີ້ນຕົ້ມແລະປາ,
    • cutlets ຫນື້ງໃນຮູບແບບ minced ກັບການເພີ່ມເຂົ້າແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ໃນຊີ້ນ minced,
    • ວຸ້ນແລະວຸ້ນວຸ້ນ.

    ລາຍການອາຫານການແພດນີ້ມີດັ່ງນີ້:

    • ໝາກ ໄມ້ແລະນົມ, ອາຫານປະເພດແກງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຜັກ,
    • ນົມ, kefir, ນົມສົ້ມສົດ, ເນີຍແຂງພາຍໃນເຖິງ 200 g ຕໍ່ມື້ແລະນົມສົ້ມ acidophilus,
    • ຊີ້ນຕົ້ມ, ສັດປີກແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ,
    • ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ສຸກໃນຮູບແບບດິບ, ອົບແລະຕົ້ມ.
    • ຖ້ວຍແລະຖ້ວຍແປ້ງ,
    • ຜັກແລະຜັກຂຽວ,
    • ນ້ ຳ ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້
    • ້ໍາເຜີ້ງ
    • ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້
    • ນ້ ຳ ຕານ 70 g ຕໍ່ມື້
    • Jam
    • ຊາດ້ວຍນົມ.

    ໃນການປະກອບ

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ປະກອບມີ:

    • ຜະລິດຕະພັນນົມ,
    • ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ມີເນື້ອ,
    • ້ໍາເຜີ້ງ
    • ແກງຜັກ
    • ນົມແລະທັນຍາພືດ ໝາກ ໄມ້,
    • Jam
    • ນ້ ຳ ຕານ
    • Carrots ແລະແຕງ
    • ໃບຂີ້ຫູດ
    • ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂາວແລະ ດຳ
    • ໝາກ ໄມ້ຫວານ
    • ໝາກ ນາວ, ໃບສົ້ມແລະໃບປະເຊີນ,
    • ໄຂ່
    • ຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ປະກອບມີ:

    • ແກງຜັກ
    • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
    • ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ສັດປີກແລະປາ,
    • ປູພຶກ
    • ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ,
    • ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້
    • ໄຂມັນ
    • ຜັກດິບແລະຕົ້ມ,
    • ສີຂຽວ
    • ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສີຂາວ, ສີເທົາແລະ bran,
    • ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້,
    • ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

    ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານຕາຕະລາງນີ້ແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງແລະໄຂມັນ, ອາຫານແລະອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານທີ່ແນະ ນຳ:

    • 100-150 g ຂອງ rye, ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າຈີ່ທາດໂປຼຕີນ - bran,
    • ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ,
    • ແກງຜັກ, okroshka, ແກງກະລໍ່າປີ, ແກງ beetroot ແລະ borscht,
    • ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນສັດປີກແລະປາ,
    • ອາຫານທະເລ
    • ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້.

    ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຕໍ່ອາຫານຕາຕະລາງນີ້ແມ່ນແປ້ງສາລີແລະຜະລິດຕະພັນແປ້ງມັນເບີ, ມັນຝະລັ່ງ, ເນີຍແຂງ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊີ້ນໄຂມັນ, ຄຣີມ, ໄສ້ກອກ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ອາຫານກະປ,ອງ, ເນີຍແຂງ, ໄຂມັນ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ໍາ, cocoa, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະ savory, ຊອດ, mayonnaise, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ.

    ເມນູອາຫານຕາຕະລາງນີ້ປະກອບມີ:

    • ເຂົ້າຈີ່
    • ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ສັດປີກແລະປາ,
    • ແກງຜັກ
    • ຜະລິດຕະພັນນົມ,
    • ທັນຍາພືດ
    • ຖົ່ວ
    • ຜັກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້.

    ອາຫານປະເພດຫວໍຫ້າມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໄສ້ກອກ, ປາເຄັມ, ອາຫານປະເພດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ ໝາກ ອະງຸ່ນ.

    ໃນເວລາຮັບປະທານອາຫານຕາຕະລາງ 10, ອາຫານແລະອາຫານທຸກຊະນິດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ຍົກເວັ້ນເຂົ້າຈີ່ສົດ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຂາ, ຊີ້ນສັດແລະປາ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຊີ້ນຄວັນ, ໄສ້ກອກ, ຜັກດອງແລະຜັກດອງ, ຊັອກໂກແລັດ, ຊາເຂັ້ມ, ກາເຟແລະໂກໂກ້.

    ໃນຕາຕະລາງອາຫານນີ້ອາຫານແລະອາຫານທຸກຊະນິດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ຍົກເວັ້ນປະເພດໄຂມັນຂອງຊີ້ນແລະສັດປີກ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະອາຫານທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

    ດ້ວຍອາຫານດັ່ງກ່າວ, ໂຕະອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຍົກເວັ້ນຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ເຄື່ອງເທດຮ້ອນ, ຂົ້ວ, ເຫຼົ້າ, ກາເຟແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

    ໃນເວລາທີ່ອາຫານ 13 ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, ຊີ້ນບໍ່ແລະປາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ທັນຍະພືດ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແກງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ນໍ້າຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງ.

    ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມຂອງອາຫານ 13 ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ສົດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແກງໄຂມັນ, ຊີ້ນແລະປາ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ອາຫານກະປ,ອງ, ເນີຍແຂງ, ຄຣີມ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ, ຊັອກໂກແລັດ, ເຄັກແລະໂກໂກ້.

    ຜັກ, ປາເກືອ, ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ໄມ້ແລະນົມ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ມັນຝະລັ່ງ, ໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຖືກຫ້າມຢູ່ໃນຕາຕະລາງອາຫານນີ້.

    ດ້ວຍຄາບອາຫານຂອງ 15, ອາຫານແລະອາຫານໃດໆກໍ່ຖືກບໍລິໂພກ. ອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ ສຳ ລັບອາຫານ 15 ແມ່ນ pepper, mustard, ຊີ້ນໄຂມັນແລະສັດປີກ.

    ເມື່ອຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະກັບມາໃຊ້ຊີວິດແບບປົກກະຕິ, ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງອາຫານການແພດຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕໍ່ໄປ, ໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບການຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມໃນອາຫານຕາຕະລາງ, ພ້ອມທັງການ ຈຳ ກັດຫຼືການຍົກເວັ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.

    ພົບຂໍ້ຜິດພາດໃນຂໍ້ຄວາມບໍ? ເລືອກມັນແລະກົດ Ctrl + Enter.

    ໃນປະເທດອັງກິດ, ມີກົດ ໝາຍ ທີ່ແພດຜ່າຕັດສາມາດປະຕິເສດທີ່ຈະປະຕິບັດການຜ່າຕັດຄົນເຈັບຖ້າລາວສູບຢາຫຼືມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຄວນປະຖິ້ມນິໄສທີ່ບໍ່ດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບາງທີ, ລາວຈະບໍ່ຕ້ອງການການແຊກແຊງທາງການຜ່າຕັດ.

    ອີງຕາມສະຖິຕິ, ໃນວັນຈັນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງການບາດເຈັບຂອງກະດູກສັນຫຼັງເພີ່ມຂຶ້ນ 25%, ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກຫົວໃຈ - ໂດຍ 33%. ລະວັງ.

    ຄົນທີ່ເຄີຍກິນເຂົ້າເຊົ້າເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນມີຄວາມອ້ວນຫຼາຍ.

    ຊັອກໂກແລັດຊອດຊອຍ 4 ໜ່ວຍ ບັນຈຸປະມານສອງຮ້ອຍ calories. ສະນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຢາກໃຫ້ດີຂື້ນມັນກໍ່ບໍ່ຄວນກິນອາຫານແລງຫຼາຍກ່ວາສອງລີດຕໍ່ມື້.

    ນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Oxford ໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາຫຼາຍໆຊຸດ, ໃນໄລຍະທີ່ພວກເຂົາມາສະຫລຸບວ່າການກິນຜັກສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສະ ໝອງ ຂອງມະນຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ມວນສານຂອງມັນຫຼຸດລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດແນະ ນຳ ບໍ່ໃຫ້ເອົາປາແລະຊີ້ນສັດອອກຈາກອາຫານຂອງມັນ.

    ນັກວິທະຍາສາດອາເມລິກາໄດ້ ດຳ ເນີນການທົດລອງກ່ຽວກັບ ໜູ ແລະສະຫຼຸບວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໂມປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດ. ໜູ ກຸ່ມ ໜຶ່ງ ດື່ມນ້ ຳ ທຳ ມະດາ, ແລະກຸ່ມທີສອງແມ່ນນ້ ຳ ໝາກ ໂມ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ເຮືອຂອງກຸ່ມທີ 2 ບໍ່ມີແຜ່ນ cholesterol.

    ການເຮັດວຽກທີ່ບຸກຄົນທີ່ບໍ່ມັກແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ຈິດໃຈຂອງລາວຫຼາຍກ່ວາການຂາດວຽກຢູ່ທັງ ໝົດ.

    ໃນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອໃຫ້ຄົນເຈັບອອກໄປ, ແພດມັກຈະໄປໄກເກີນໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, Charles Jensen ທີ່ແນ່ນອນໃນໄລຍະເວລາແຕ່ປີ 1954 ເຖິງປີ 1994.ໄດ້ລອດຊີວິດຫຼາຍກ່ວາ 900 ການ ດຳ ເນີນງານການ ກຳ ຈັດ neoplasm.

    ມີກຸ່ມແພດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ, ເຊັ່ນວ່າການກິນວັດຖຸທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຂອງຄົນເຈັບຜູ້ ໜຶ່ງ ທີ່ທົນທຸກຈາກໂຣກມະນີລານີ້, ວັດຖຸຕ່າງປະເທດ 2500 ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ.

    ທັນຕະແພດໄດ້ປະກົດຕົວຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້. ກັບມາໃນສະຕະວັດທີ 19, ມັນແມ່ນ ໜ້າ ທີ່ຂອງຊ່າງຕັດຜົມ ທຳ ມະດາທີ່ຈະດຶງແຂ້ວທີ່ເປັນພະຍາດອອກມາ.

    ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາຂອງ WHO, ການສົນທະນາກັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນໂທລະສັບມືຖືເພີ່ມໂອກາດໃນການພັດທະນາເນື້ອງອກໃນສະ ໝອງ 40%.

    ຢາແກ້ໄອ“ Terpincode” ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜູ້ ນຳ ໃນການຂາຍ, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີຄຸນລັກສະນະເປັນຢາ.

    Caries ແມ່ນພະຍາດຕິດແປດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນໂລກເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ກໍ່ບໍ່ສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້.

    ກະເພາະອາຫານຂອງມະນຸດເຮັດວຽກທີ່ດີກັບວັດຖຸຕ່າງປະເທດແລະໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງທາງການແພດ. ນ້ໍາກະເພາະອາຫານແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະລາຍເຖິງແມ່ນວ່າຫຼຽນ.

    ຜູ້ທີ່ມີການສຶກສາແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບພະຍາດສະ ໝອງ. ກິດຈະ ກຳ ທາງປັນຍາປະກອບສ່ວນສ້າງເນື້ອເຍື່ອເພີ່ມເຕີມເພື່ອຊົດເຊີຍຄົນປ່ວຍ.

    ໃນປີ 2018, Abbott, ເຕັກໂນໂລຢີການວັດແທກແບບຕໍ່ເນື່ອງແບບ ໃໝ່ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໄດ້ເປີດຕົວການຂາຍຢ່າງເປັນທາງການຂອງລະບົບກວດສອບ FreeStyle Libre Flash glucose.


    1. Peters Harmel, E. ພະຍາດເບົາຫວານ. ການບົ່ງມະຕິແລະການຮັກສາ / E. Peters-Harmel. - ມ .: ປະຕິບັດ, ປີ 2016 .-- 841 ຄ.

    2. ໂຣກ endocrinology ທາງດ້ານການຊ່ວຍ, ການແພດ - M. , 2016 - 512 c.

    3. Dreval A.V. , Misnikova I.V. , Kovaleva Yu.A. ການປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນ macrovascular ຊ້າຂອງໂລກເບົາຫວານ mellitus, GEOTAR-Media - M. , 2014. - 80 p.

    ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.

    ມີແຜໃນກະເພາະ

    ຈໍານວນຕາຕະລາງ 1 ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ. ຄວາມຕ້ອງການໃນການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນຂອງອາຫານການແພດ - 1a ແລະ 1b ເກີດຂື້ນພຽງແຕ່ມີອາການຮຸນແຮງຂື້ນໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຂອງພະຍາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການປະກອບໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ປຸງແຕ່ງ. ອາຫານ ສຳ ລັບແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະແຜໃນ duodenal ແມ່ນສູງເຖິງ 6 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ອາຫານເຜັດ, ເຄັມ, ຄວັນທັງ ໝົດ, ອາຫານກະປisອງຖືກຖອດອອກຈາກອາຫານ.

    ໃນເວລາທີ່ບາດແຜຈະຫາຍດີ, ອາການຍັງນ້ອຍລົງແລະສະບາຍດີຂື້ນ, ພວກເຂົາໄປທີ່ໂຕະທົ່ວໄປ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການໃຫ້ສານອາຫານເລື້ອຍໆແລະປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທາດໂປຼຕີນໃນຄາບອາຫານກໍ່ຖືກແນະ ນຳ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຍຸກສຸດທ້າຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງຕ່ອມ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການຜະລິດນ້ ຳ ລາຍໃນກະເພາະອາຫານ, ແລະຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນກາງຕໍ່ມັນ. ແລະການໃຊ້ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງກ່ອນອາຫານເປັນເວລາ 4-6 ອາທິດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດ pepsin, ເຮັດໃຫ້ການ ທຳ ງານຂອງກະເພາະອາຫານບໍ່ປົກກະຕິ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ອິດທິພົນຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານໃນເວລາປິ່ນປົວແຜເປັນແຜໄດ້ຖືກເອີ້ນເປັນ ຄຳ ຖາມ.

    ມີໂລກກະເພາະ

    Gastroduodenitis ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ກະເພາະອາຫານແລະ duodenum. ຖ້າໂລກພະຍາດເກີດມາຈາກ ລຳ ໄສ້ຕົວມັນເອງ, ນັ້ນແມ່ນວ່າເປັນໂຣກ duodenitis ຂັ້ນຕົ້ນ, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອພະຍາດຂອງໂລກ ໜອງ ໃນ, ໂຣກຕ່ອມຂົມ (ຕ່ອມຂົມ, ໂຣກຕ່ອມຂົມ), ຫລື ລຳ ໄສ້ບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕາຕະລາງອັນດັບ 1 ແມ່ນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ.

    ການເນັ້ນ ໜັກ ດ້ານໂພຊະນາການແມ່ນກ່ຽວກັບການ ຈຳ ກັດໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ (ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງ), ອາຫານທີ່ລະຄາຍເຄືອງບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ, ຄາບອາຫານແມ່ນມີປະລິມານເກືອຕໍ່າ - 5-6 ກຣາມຕໍ່ມື້. ບໍ່ລວມເອົາຖ້ວຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການ ໝັກ ໃນ ລຳ ໄສ້ - ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜັກບາງຊະນິດ (ຜັກກາດ, ດອກແຄ, ຮາກ, ຮາກ), ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນແລະເຫຼົ້າ. ການຮັບປະທານອາຫານເລື້ອຍໆ, ການຍົກເວັ້ນອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ. ອາຫານແມ່ນ ໜື້ງ, ຕົ້ມ, ເຊັດ.

    ມີໂລກກະເພາະ

    ພະຍາດອັກເສບຂອງກະເພາະອາຫານຖືກແກ້ໄຂດ້ວຍໂພຊະນາການ, ຄຳ ນຶງເຖິງການເຮັດວຽກຂອງເລຂານຸການ.ດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງການສ້າງກະເພາະອາຫານໃນກະເພາະອາຫານ (ເປັນແບບອັດຕະໂນມັດຂອງໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຊໍາເຮື້ອ) ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ, ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອກະເພາະອາຫານຈະຖືກຍົກເວັ້ນ:

    • ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແກງທີ່ອຸດົມສົມບູນ,
    • ກາເຟຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ
    • ຖ້ວຍເຄັມ
    • ຊີ້ນທີ່ສູບ
    • ເສັ້ນໃຍຫຍາບ
    • ອາຫານເຜັດ
    • ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງເທດ.

    ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ໂດຍມີຄວາມຖີ່ຂອງທຸກໆ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ປະລິມານທາດໂປຼຕີນແມ່ນສະ ໜອງ ໃຫ້ ໜ້ອຍ ກ່ວາ ສຳ ລັບແຜໃນກະເພາະ - ປະມານ 15-20 g ອັດຕາສ່ວນຂອງ BJU ແມ່ນ 1: 1: 4.

    ຫຼັງຈາກອອກຈາກໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ, ເປົ້າ ໝາຍ ຂອງໂພຊະນາການກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນເພື່ອກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມກະເພາະ, ເພື່ອແນໃສ່ເສີມຂະຫຍາຍການສ້າງສານອາຊິດ hydrochloric. ອາການຄັນຄາຍກົນຈັກແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ - ເຂົ້າຈີ່ຂາວ stale, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, cookies ແຫ້ງ, kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມທີ່ລະລາຍ (ຖ້າມັນທົນທານໄດ້ດີ). ຮັກສາໄວ້ເຊັ່ນກັນແມ່ນການແບ່ງສ່ວນໃນອາຫານ, ການ ຈຳ ກັດໄຂມັນ, ອາຫານຂົ້ວ.

    ໃນໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ຕິດເຊື້ອ, ຂໍ້ໄດ້ປຽບແມ່ນໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ 1 ຂທີ່ມີຄາບອາຫານ 4-5 ເທື່ອຕໍ່ມື້. Sokogonny, ອາຫານທີ່ຫນ້າລໍາຄານຖືກຍ້າຍອອກ. ອາຫານມາໃນຮູບແບບເຄິ່ງແຫຼວ, ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຂອງທາດແປ້ງ, ຍ້ອນວ່າໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະເພີ່ມກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມຂອງກະເພາະອາຫານ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເຮັດໂດຍບໍ່ມີການລີດ.

    ຄາບອາຫານປະກອບມີແກງ ໜຽວ ແລະນົມທີ່ມີ buckwheat, semolina, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າບາເລ, ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນ, ປາ. ຈາກອາທິດທີ 2 ຂອງພະຍາດ, ອາຫານການກິນໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ຕາຕະລາງ 1 ດ້ວຍການຫັນປ່ຽນເທື່ອລະກ້າວໄປສູ່ຕາຕະລາງທົ່ວໄປໃນຂະນະທີ່ທ່ານຫາຍດີ.

    ດ້ວຍການເຊາະເຈື່ອນຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ (ໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີການເຊາະເຈື່ອນ), ສານອາຫານກໍ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນແບບດຽວກັນກັບແຜໃນກະເພາະອາຫານ.

    ດ້ວຍ GERD (ພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ)

    ດ້ວຍການຊືມເສົ້າ, ໂພຊະນາການຕາມ Pevzner ມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍຢ່າງ.

    1. ຄາບອາຫານທີ່ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມສຽງຂອງ spophageer esophageal ຕ່ໍາ. ມັນເປັນຍ້ອນຄວາມບໍ່ພຽງພໍຂອງມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານກະເພາະອາຫານຂອງກະເພາະອາຫານເຂົ້າໄປໃນຫລອດອາຫານເຊິ່ງເປັນການລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະ.
    2. ອາຫານທີ່ຍົກເວັ້ນທີ່ເພີ່ມຄວາມກົດດັນໃນກະເພາະອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ.
    3. ຈຳ ກັດໄຂມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງກະເພາະອາຫານຊ້າລົງ.
    4. ຜະລິດຕະພັນຄວນຫລີກລ້ຽງ: ຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນງົວ, ຕັດເຢັນ, ປາທະເລ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຈີ່ສົດ, ຄຣີມ, ມັນເບີ, ເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຫລາຍກວ່າ 20%, ເຄື່ອງເທດ, ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ຂາມ, ໝາກ ໄມ້.

    ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

    ຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງຈາກແປ້ງທີ່ນິຍົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ, ອົບແຫ້ງ.
    ທັນຍາພືດSemolina, ເຂົ້າ, buckwheat, oat, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຫຼືນົມເຄິ່ງຫນຶ່ງ, mashed, ເຄິ່ງ viscous.
    ແກງຜັກທີ່ມີທັນຍະພືດທີ່ປຸງແຕ່ງດີຫລືແຊບ, ປຸງແຕ່ງຕາມລະດູດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປະສົມນົມໄຂ່.
    ຈາກຊີ້ນແລະປາຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ, ລູກແກະນ້ອຍ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ, ກະຕ່າຍ. ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (pike, hake, cod, pollock) ມີຊິ້ນສ່ວນ, ໜື້ງ ໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮູບແບບຂອງເຄື່ອງຕັດ, ຂະ ໜົມ, ຊີ້ນງົວ.
    ຖ້ວຍຜັກຜັກຕົ້ມ (ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ, ດອກຜັກກາດຂາວ, beets) ຫຼືໃນຮູບແບບຂອງຕົ້ມ, ມັນຕົ້ນ, mashed, puddings. ຜັກທຽມ, zucchini, broccoli ຍັງຖືກອະນຸຍາດ.
    ຜະລິດຕະພັນນົມນົມ, ຄີມ, ເນີຍແຂງໃນຮູບແບບຂອງມີດ, ຈຸ່ມ ໜຽວ, ຂີ້ເຫຍື່ອ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມກັບນໍ້າສົ້ມຕໍ່າ
    ອາຫານຫວ່າງປາແຈ່ວໃສ່ຜັກຕົ້ມ, ໄສ້ຕົ້ມ, ລີ້ນຕົ້ມ, ສະຫຼັດຈາກຜັກຕົ້ມ.
    ຖ້ວຍໄຂ່ໄຂ່ຂາວ omelette, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ.
    ອາຫານຫວານ, ໝາກ ໄມ້ຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ, ຫມາກໂປມອົບ, ວຸ້ນ, compotes mashed.
    ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ຂົມສົດໆຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານ, ວຸ້ນ, ຊາອ່ອນໆ, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ, ກາເຟ, ຈອກຂອງດອກກຸຫລາບ ທຳ ມະຊາດ, ນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ.
    ນໍ້າມັນຄຣີມ, ດອກຕາເວັນທີ່ປອກເປືອກ, ສາລີ, ໝາກ ກອກ - ຖືກຕື່ມໃສ່ຈານ.

    ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ

    ຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຂົ້າຈີ່ Rye, ເຂົ້າຈີ່ສົດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
    ແກງຊີ້ນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອາຫານປະເພດປາ, ແກງຜັກເຢັນ, ແກງເຫັດ, ແກງກະລໍ່າປີ, borscht, okroshka.
    ທັນຍາພືດMillet, ສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລມຸກ.
    ຈາກຊີ້ນແລະປາເຂົ້າ ໜົມ ເປັດ, ເປັດ, ຊີ້ນ ໝູ, ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຊີ້ນບໍ່ມີກິ່ນ, ຊີ້ນທີ່ຖືກຄວັນແລະປາ, ຊີ້ນ, ປາກະປ,ອງ, ປາທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ.
    ຜັກກະລໍ່າປີ, ຜັກຫົມ, ຜັກກະເດົາ, ຜັກກະລໍ, rutabaga, ເກືອ, ຜັກດອງແລະຜັກດອງ, ຕົ້ນເຂົ້າ (ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຝັກ), ຜັກຫົມ, ຜັກບົ່ວ. Dill ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ໃນຖ້ວຍທີ່ກຽມພ້ອມ.
    ຜະລິດຕະພັນນົມຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ມີກົດສູງ.
    ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ, ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ກາເຟ, ເຫຼົ້າ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ນ້ ຳ ອັດລົມ.
    ຂອງຫວານກະແລັມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຄ້ກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
    ອື່ນໆເຄື່ອງປຸງອາຫານເຜັດ, ລະດູການ, ketchup, mayonnaise, ໝາກ ເລັ່ນ, mustard, ຊອດເຜັດ, ໝາກ ເຜັດ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍມ້າ, ອື່ນໆ.

    ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບອາຫານ

    ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະວິເຄາະຫລາຍໆ ຄຳ ຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ.

    ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ?

    ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຫວານໃນຮູບຂອງມັນຝະລັ່ງ, ວຸ້ນ, ໃນຮູບແບບອົບ, ດື່ມເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ວຸ້ນ, ນ້ ຳ ແຈ່ວ. ຂອງແນວພັນ - ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກໂປມ, peaches, pears, nectarine, apricots, ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - strawberries, raspberries, cherries.

    ອາຫານປະເພດຊີ້ນປາແລະປາທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປະເພດໃດ?
    ຈາກຊີ້ນຂອງສັດແລະນົກທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ, mutton ໄຂມັນຕ່ ຳ. ຈາກ hake ປາ, pollock, cod, saury, ສີຂາວສີຂາວ, pike, perch ແມ່ນອະນຸຍາດ.

    ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງທ່ານ, ເມນູໄດ້ຖືກພັດທະນາຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທຸກໆມື້ແລະເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

    ເມນູປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບ 5 ຄາບຕໍ່ມື້:

    ອາຫານເຊົ້າomelette ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຍ, ເຂົ້າໂອດປະສົມ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງ ໜໍ່ ໄມ້ຂອງເຂົ້າແລະຜັກດ້ວຍການເພີ່ມຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນ mashed, ນົມວຸ້ນ.
    ຊາສູງຈາກຫນາກແອບເປີທີ່ອົບດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເວລາແຫ້ງ.
    ອາຫານຄ່ ຳເຂົ້າ ໜົມ ປາທີ່ ໜື້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat, ຊາກັບນ້ ຳ ຕານ.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນນົມຕົ້ມ.

    ເມນູອາທິດ ສຳ ລັບ 5 ຄາບຕໍ່ມື້

    ວັນຈັນ
    ອາຫານເຊົ້າ2 ໄຂ່ຕົ້ມສຸກອ່ອນ, ນົມວຸ້ນ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງຜັກຕາມລະດູການທີ່ມີມັນເບີ, ຊີ້ນໄກ່ທີ່ຫນື້ງ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ compote ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ.
    ຊາສູງຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ, ນ້ໍາ apricot diluted.
    ອາຫານຄ່ ຳເຂົ້າ ໜົມ ປັງປົນກັບຄີມສົ້ມ, ຊາກັບນົມ.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນນົມຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ.
    ວັນອັງຄານ
    ອາຫານເຊົ້າomelette ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຍ, porridge ເຂົ້າໂອດເຂົ້າໂອດ, ຊາທີ່ອ່ອນແອ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງ Buckwheat, dumplings Turkey, broth rosehip.
    ຊາສູງຫມາກໂປມອົບ, compote ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
    ອາຫານຄ່ ຳເຂົ້າ ໜົມ ປັງປາ, ຜັກອົບ, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນນົມຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ.
    ວັນພຸດ
    ອາຫານເຊົ້າເຂົ້າໂອດເຂົ້າໂອດໃນນົມເຄິ່ງແມ່ນ viscous, ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຊາອ່ອນໆ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງ ໜໍ່ ໄມ້ບໍລິສຸດ, ໝໍ້ ຊີ້ນ, ເຂົ້າໂອດ.
    ຊາສູງຈອກນົມ, ເວລາແຫ້ງ.
    ອາຫານຄ່ ຳປາແຈວໃສ່ຜັກຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ, ກະລ່ ຳ ດອກໄມ້ແລະຊucອດຊາ, ຊາ.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນນົມສົ້ມ 1 ແກ້ວ.
    ວັນພະຫັດ
    ອາຫານເຊົ້າເຂົ້າ ໜົມ ປັງນົມ buckwheat, mashed, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ, ຊາ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ລູກຊີ້ນໄກ່, ເຄື່ອງປັ່ນຈາກຫນາກແອບເປີ.
    ຊາສູງຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ, cookies biscuit.
    ອາຫານຄ່ ຳເຂົ້າ ໜົມ ປັງເນີຍແຂງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນນົມຕົ້ມ.
    ວັນສຸກ
    ອາຫານເຊົ້າSemolina porridge, ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນ, ຊາອ່ອນໆກັບນົມ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໃສ່ຜັກ, ເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ.
    ຊາສູງຫມາກວຸ້ນ, cookies biscuit.
    ອາຫານຄ່ ຳເຂົ້າ ໜົມ ປາ, ຖ້ວຍຜັກ ໜື້ງ.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນນົມຕົ້ມ.
    ວັນເສົາ
    ອາຫານເຊົ້າແກງນົມກັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ບໍ່ມີຢູ່ບ້ານ, omelette ໜື້ງ, ເຂົ້າໂອດ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງມັນຕົ້ນ, ໄກ່ງວງຕົ້ມ, ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ.
    ຊາສູງໝາກ ໄມ້ບໍລິສຸດ, ນົມສົ້ມ, ເຟືອງ (ບໍ່ສົມ).
    ອາຫານຄ່ ຳບໍລິສຸດຜັກແລະ carrot, ເຂົ້າ ໜົມ ປາ, ຊາ.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນບໍ່ແມ່ນ kefir ສົ້ມ.
    ວັນອາທິດ
    ອາຫານເຊົ້າomelette ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຍ, ເຂົ້າໂອດປະສົມ, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟກັບນົມ.
    ອາຫານທ່ຽງແກງຜັກຕາມລະດູທີ່ມີມັນເບີ, ຊີ້ນໄກ່, ໜື້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
    ຊາສູງແກງ ໜື້ງ ຈາກເນີຍແຂງ, ນົມຕົ້ມ.
    ອາຫານຄ່ ຳປາແລະຜັກຊີ, ມັນຕົ້ນ, mashed.
    ກ່ອນເຂົ້ານອນໂຍເກີດ.

    ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ

    ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ເຊັ່ນດຽວກັບຜູ້ໃຫຍ່, ຕາຕະລາງການຮັກສາແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດອີງຕາມຕົວຊີ້ບອກ.ຖ້າເດັກຢູ່ໃນຄາບອາຫານທົ່ວໄປກ່ອນທີ່ຈະເປັນພະຍາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈະບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່. ຜະລິດຕະພັນເມນູທີ່ອະນຸຍາດທັງ ໝົດ ແມ່ນອີງຕາມມາດຕະຖານອາຍຸຂອງໂພຊະນາການ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ແກ່ເດັກເນື່ອງຈາກອາຍຸ (ຕົວຢ່າງ: ຖ້າພວກເຂົາແມ່ນເດັກອາຍຸຕໍ່າກວ່າ ໜຶ່ງ ປີ) ຫຼືຍ້ອນຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນ, ອາການແພ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ.

    ສູດທັງ ໝົດ ຂ້າງລຸ່ມນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕິດຕາມອາຫານ Pevzner ຕາຕະລາງ 1 ອາຫານ.

    ຫລັກສູດ ທຳ ອິດ

    ແກງຜັກເບັດ

    ເອົາ: 2 ໃບຂະ ໜາດ ກາງ, 2 ແຄລອດ, 2-3 ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຄີມສົ້ມ, ໝາກ ອຶ, ເກືອ. ການກະກຽມ: ຕົ້ມ beets ທັງຫມົດໃນ peel ເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ beets ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, carrots, peel, ຕັດ. rub carrots ສຸດ grater ໄດ້. ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້, ຈຸ່ມຜັກທີ່ຟັກຢູ່ນັ້ນ, ໃສ່ໄຟ. ເຢັນ beets, ເອົາ peel, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຕ່ໍາໃນແຊ່ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະປິດແກງ, ຕື່ມເກືອ, dill. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ.

    ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ບໍລິສຸດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ

    ເອົາຜັກສະເລ່ຍເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ປະມານ (ປະມານ 500 ກຣາມ), ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ກ້ອນ, ຄີມແຄລອດ 50 ກຼາມ, ເກືອ, ເຄື່ອງປັ່ນ. ການກະກຽມ: ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວ, ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງຜັກໃນນ້ໍາມັນໃນແຊ່ປະມານ 1 ນາທີ. ປອກເປືອກຜັກ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວຂື້ນ. ເອົາລົງໃສ່ ໝໍ້ ແລະຕື່ມນ້ ຳ ແລະຜັກທີ່ເຫຼືອ. ໃນເວລາທີ່ຜັກຖືກປຸງແຕ່ງ, ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ເກືອ, ເພີ່ມຄີມ, ເອົາເຂົ້າຕົ້ມ. ຮັບປະທານແກງ ໜໍ່ ໄມ້ພ້ອມກັບເຄື່ອງປັ່ນ.

    ຫລັກສູດທີສອງ

    Turkey Zucchini

    ເອົາ: fillet ກີ 500 500 g, ຜັກບົ່ວ 2 ຫົວ, 1 ຫົວຜັກທຽມໃຫຍ່, 1 ຂະ ໜາດ ກາງ zucchini, ຄີມສົ້ມ, dill, ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ການກະກຽມ: rinse ແລະຟັກ Turkey ໄດ້. ປອກເປືອກຜັກແລະຕັດຜັກບົ່ວແລະແຄລອດເລັກນ້ອຍລົງໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ປົນຄີມສົ້ມກັບເກືອແລະຕື່ມມັນດ້ວຍຜັກ, ປະສົມ. ເອົາຜັກລົງໃນເສອແຂນອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄກ່ງວງ, ແກ້ໄຂຖົງໃຫ້ ແໜ້ນ ທັງສອງດ້ານແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ອົບໄວ້ກ່ອນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານດ້ວຍ ໝາກ ເຜັດປົນ.

    ເອົາ: ປາໃສ່ປາ 500 ກຣາມ (ຫລືປາທີ່ມີກະດູກນ້ອຍ), ຫົວຜັກບົ່ວ 2 ຫົວ, ເຂົ້າຈີ່ 100 g, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເກືອ, ເກືອເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈອກ, ໄຂ່. ການກະກຽມ: ລ້າງປາ, ເຮັດຄວາມສະອາດກະດູກ. ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນໄຕມາດ. ແຊ່ເຂົ້າຈີ່ໃນຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປາ, ຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າຈີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບິດໃສ່ເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈເອົາປາທີ່ມີກະດູກແຂນ, ຍົກຕົວຢ່າງປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບິດມັນ 2 ຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະດູກນ້ອຍໆດີ.

    ຕື່ມເກືອໃສ່ຊີ້ນທີ່ຖືກຂົ້ວ, ຟັກລະອຽດ, ໄຂ່, ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ໃສ່ຫມໍ້ນ້ ຳ ໃສ່ແກgasດ. ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າ ກຳ ລັງອຸ່ນ, ເຮັດ ໝາກ ບານທີ່ມີຊີ້ນນ້ອຍ. ເມື່ອນ້ ຳ ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຄ່ອຍໆຕ່ ຳ ບານລົງໃນນ້ ຳ, ປັ່ນເບົາ ໆ ປະມານ 15 ນາທີ. ຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ອາຫານ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະສະ ໝຸນ ໄພ.

    ສະຫລັດເຕົ້ານົມ Beetroot ແລະໄກ່

    ເອົາ: 1 beet ຂະ ໜາດ ກາງ, ມັນຝະລັ່ງ 3 ໜ່ວຍ, ເຕົ້ານົມໄກ່ 150 g, ຄີມສົ້ມ, ໝາກ ເຜັດ, ຜັກບົ່ວ. ການກະກຽມ: ຕົ້ມຜັກແລະຊີ້ນ. ຖອກ beets ໃສ່ grater, ຕັດມັນຕົ້ນເປັນ cubes, ຟັກເຕົ້ານົມໃຫ້ລະອຽດ. ຕັດຜັກບົ່ວແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີເພື່ອ ກຳ ຈັດຄວາມຂົມຂື່ນ. ປະສົມຜັກກັບເຕົ້ານົມ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມ, sprinkle ກັບ dill ຢູ່ເທິງ.

    Carrot, Apple, Raisin Salad

    ເອົາ: ໝາກ ແຄລອດ 2 ໜ່ວຍ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ໄມ້ raisins ເຄິ່ງຈອກ, ຄີມສົ້ມ. ການກະກຽມ: peel carrots ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ຖອດຫຼັກຈາກ ໝາກ ໂປມ, ຕັດເປືອກ, ຕັດເປັນທ່ອນໆ. ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ແຊ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ 10 ນາທີ. ປົນແຄລອດ, ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດສົ້ມ. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ.

    Cookie Curd

    ເອົາ: ແປ້ງ 2 ຖ້ວຍ, ນ້ ຳ ເຄິ່ງຈອກ, ນ້ ຳ ມັນພືດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ໄຂ່, 1 tbsp. ້ໍາຕານ, 300 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage, ເນດຢູ່ປາຍຂອງມີດ. ການກະກຽມ: ນ້ໍາປະສົມ, ມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ເພີ່ມເນີຍແຂງ cottage, ຫຼັງຈາກນັ້ນ flour. ແຊ່ດີ. dough ຄວນຈະກາຍເປັນອອກຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມຫນາ.Lubricate ເອກະສານອົບກັບນ້ໍາມັນແລະບ່ວງ dough ໃສ່ແຜ່ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ແບບຟອມພິເສດ ສຳ ລັບ cookies. ອົບໃຫ້ 30 ນາທີ.

    ຕາຕະລາງອັນດັບ 1 ຫຼັງຈາກການປະຕິບັດງານ

    ໃນເວລາທີ່ກໍານົດຢາໂພຊະນາການທາງດ້ານການແພດຕາມ Pevzner ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ, ການດັດແກ້ການຜ່າຕັດຂອງອາຫານ 1a ແລະ 1b ແມ່ນໃຊ້.

    ຄຸນລັກສະນະຂອງຕາຕະລາງການຜ່າຕັດ 1a:

    • ແຕ່ງຕັ້ງ 2-3 ມື້ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ,
    • ສະຫນອງການໂຫຼດສູງສຸດຂອງສັນຍາ gastrointestinal (ສັນຍາ gastrointestinal),
    • ຮູບແບບການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້,
    • ອາຫານມາພ້ອມກັບການຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານໃຫ້ສູງສຸດ - ໃນຮູບແບບອໍ້,
    • ອຸນຫະພູມອາຫານຕໍ່າກວ່າ 45 ອົງສາ.,
    • ອັດຕາສ່ວນຂອງ BJU ແມ່ນ 1: 1: 5, 50 g ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນທີ່ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້, 250 g ຂອງທາດແປ້ງ,
    • ມູນຄ່າພະລັງງານສູງເຖິງ 1600 calories,
    • ເສີມທາດ ບຳ ລຸງເພີ່ມເຕີມດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ,
    • ການ ຈຳ ກັດເກືອຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຖິງ 5 ກຣາມຕໍ່ມື້,
    • ທາດແຫຼວເພີ່ມຕື່ມ 1.5-1.8 ລິດ,
    • ອາຫານເລື້ອຍໆ - ເຖິງ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ໃນສ່ວນທີ່ບໍ່ເກີນ 350 g ຕໍ່ 1 ຄັ້ງ.

    ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກໂອນເຂົ້າຕາຕະລາງ 1b ຍ້ອນວ່າການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ຖືກຟື້ນຟູ. ຈານແຍ່ໄປປະໄວ້ແລະ mashed, ອຸນຫະພູມຂອງຖ້ວຍຮ້ອນສູງເຖິງ 50 ອົງສາ, ໜາວ - ຫຼາຍກ່ວາ 20 ອົງສາ. ອັດຕາສ່ວນຂອງ BZHU ມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ 1: 1: 4 (4,5), ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານເພີ່ມຂື້ນໂດຍສະເລ່ຍ 2500 calories, ນ້ ຳ ເພີ່ມຂື້ນສູງເຖິງ 2 ລິດ, ເກືອສູງເຖິງ 6 g.

    ການຫັນປ່ຽນຈາກອາຫານ 1a ເຖິງ 1b ເກີດຂື້ນຄ່ອຍໆກັບການຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນສ່ວນບຸກຄົນກ່ອນ. ດ້ວຍຄວາມອົດທົນດີ, ຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ສືບຕໍ່ແນະ ນຳ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຕິດຕາມປະກົດການຂອງການຍ່ອຍອາຫານ (ພະຍາດຖອກທ້ອງ, ກະເພາະອາຫານ, ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ peristalsis), ລັກສະນະຂອງອາການເຈັບ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການດັ່ງກ່າວເປັນເວລາດົນນານ (ເຖິງຫລາຍເດືອນ) ແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

    ຈຸດປະສົງຂອງຄາບອາຫານ ບຳ ບັດແມ່ນປະສົມກັບການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມພິເສດ - ອາຫານທີ່ສົມດຸນດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານການຂະຫຍາຍຕົວ, ປະລິມານຂອງສານປະສົມສານອາຫານຈະຖືກຫຼຸດລົງ. ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງໂພຊະນາການຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດໃນ ລຳ ໄສ້ແລະພົກຍ່ຽວ.

    ຫຼັງຈາກຜ່າຕັດ ລຳ ໄສ້

    ອາຫານຄວນມີຈຸດປະສົງບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັບປະກັນການຟື້ນຟູຂອງສານທີ່ສູນຫາຍໄປໃນໄລຍະການແຊກແຊງທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ ໜ້າ ທີ່ອັນ ສຳ ຄັນຂອງຮ່າງກາຍ (electrolytes, ນ້ ຳ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະອື່ນໆ), ແຕ່ຍັງເປັນການ ທຳ ງານຂອງການຍ່ອຍອາຫານທີ່ເປັນໄປໄດ້.

    ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຖືກ“ ປິດ” ໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ, ສະນັ້ນ, ການດູດຊຶມຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັນທີຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດຖືກບົກຜ່ອງ. ແລະໃນປັດຈຸບັນວຽກງານແມ່ນ "ເລີ່ມຕົ້ນ" ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ, ການດູດຊຶມ, ຟື້ນຟູອົງປະກອບປົກກະຕິຂອງ microflora ແລະໂດຍທົ່ວໄປ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.

    ໃນວັນທີ 3–6 ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ, ການຮັກສາໂພຊະນາການເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ; ເວລາເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຂື້ນກັບສະພາບຂອງຄົນເຈັບ. ການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສໄວເກີນໄປກັບສານອາຫານ ທຳ ມະຊາດຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດໃນ ລຳ ໄສ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍເຮັດໃຫ້ໄລຍະເວລາຂອງການຟື້ນຕົວດີຂື້ນ.

    ໂພຊະນາການທາງຄລີນິກແມ່ນປະຕິບັດຜ່ານການແຕ່ງຕັ້ງຕາຕະລາງການຜ່າຕັດສະບັບເລກທີ 0a, 1, 1b. ອາຫານການຜ່າຕັດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຕໍ່າແລະຖືກລວມເຂົ້າກັບການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມສານອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບການບໍລິຫານທາງປາກ. ສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກການປະຕິບັດງານຂອງຄົນເຈັບ, ອາຫານການກິນໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ຕາຕະລາງການຜ່າຕັດ 1a, ເຊິ່ງໄດ້ ກຳ ນົດເຖິງ 4 ວັນ.

    ຫຼັງຈາກອີກ 10 ວັນ, ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານການຜ່າຕັດ 1b ໄດ້ຖືກປະຕິບັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄປທີ່ເລກອາຫານການຜ່າຕັດ 1, ໃນຂະນະທີ່ຮຸ່ນຂອງເຊັດຈະຕ້ອງໄດ້ຍຶດຕິດເປັນເວລາດົນ. ແລະໃນ 3-4 ອາທິດ ທຳ ອິດຫລັງຈາກອອກໂຮງ ໝໍ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ເປັນຕາຕະລາງອັນດັບ 1 ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ. ຫຼັງຈາກນີ້, ກໍ່ມີການປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ປ້ອງກັນ 1.

    ຄວາມທົນທານທີ່ດີຂອງອາຫານ ໃໝ່ ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້ຖືກຟື້ນຟູຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄື: ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດນ້ ຳ ຍ່ອຍ, ຍ່ອຍອາຫານທີ່ເຂົ້າມາແລະເອົາເນື້ອໃນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນອອກຈາກ ລຳ ໄສ້.

    ຖ້າຜະລິດຕະພັນມີຄວາມອົດທົນບໍ່ດີ, ຄົນເຈັບບໍ່ຄວນຝຶກອົບຮົມໃນ ລຳ ໄສ້ຫຼັງຈາກຜ່າຕັດໃສ່ ລຳ ໄສ້, ນັ້ນແມ່ນ, ເມື່ອ ລຳ ໄສ້ໄດ້ຮັບການຜະລິດເປັນພິເສດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຮັບຮູ້ຈາກພວກເຂົາບໍ່ດີ, ສະນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະ“ ໃຊ້ເຂົ້າກັບພວກມັນ”. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍເຫລົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ການຂາດແຄນຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດປະກົດການທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງໄດ້.

    ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ - ມັນສະແດງອອກໂດຍຄວາມບໍ່ສາມາດໃນການຍ່ອຍທາດນ້ ຳ ນົມກັບ lactose, ນົມທັງ ໝົດ ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນເປັນເວລາດົນ. ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນົມ (kefir, ເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ) ນີ້ໃຊ້ໄດ້ໃນລະດັບທີ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ. ຜະລິດຕະພັນນົມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຖົ່ວເຫລືອງ, ພວກມັນມີຊຸດອາຊິດ amino ທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນອົງປະກອບທາງເຄມີກັບທາດໂປຣຕີນຈາກນົມ, ແຕ່ລື່ນໂປຣຕີນຈາກນົມສັດເນື່ອງຈາກສານທີ່ມີຊີວະວິທະຍາທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະ.

    ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດຕ່ອມຂົມ

    ຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການ ບຳ ບັດໃນການຟື້ນຟູຄົນເຈັບທີ່ ກຳ ລັງປະຕິບັດການ ກຳ ຈັດຕ່ອມຂົມບໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫລວງຫລາຍໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ມັກຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບໂຄງການຕໍ່ໄປນີ້:

    1. ໃນມື້ ທຳ ອິດທ່ານບໍ່ສາມາດກິນແລະດື່ມໄດ້.
    2. ໃນມື້ທີສອງ, ພວກເຂົາເລີ່ມສັກຂອງແຫຼວເລັກ ໜ້ອຍ, ຄ່ອຍໆເອົາມາເປັນ 1 ລິດ, ທ່ານສາມາດດື່ມໃນນໍ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ນ້ ຳ ແຮ່ທີ່ບໍ່ມີກາກບອນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້, ເປັນດອກໄມ້ກຸຫລາບທີ່ມີການຂະຫຍາຍອອກເທື່ອລະກ້າວເພື່ອການປະສົມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຊາອ່ອນໆ, kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ເຄື່ອງດື່ມທຸກຊະນິດແມ່ນບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ຮອດວັນທີ 3, ປະລິມານຂອງແຫຼວທັງ ໝົດ ຖືກປັບລົງ 1,5 ລິດ.
    3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຜັກແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ (ຈາກຜັກ, ໝາກ ແຄ, ໝາກ ເບັງ, ສະໂພກ, ໝາກ ແອັບເປິ້ນ), ວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້, ມັນຝະລັ່ງ, ຊາພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ແກງທີ່ໃສ່ໃສ່ກັບອາຫານປະເພດຊີ້ນຂອງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສອງຫລືສາມແມ່ນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ. ການກິນແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ສານອາຫານດັ່ງກ່າວແກ່ຍາວຮອດມື້ທີ 5 ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ.
    4. ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ເມນູຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ອາຫານປະເພດເມັດ (buckwheat, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າສາລີ) ໃນນ້ ຳ ຫຼືໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນ້ ຳ ນົມ, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນບິດ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ກະຕ່າຍ), ຕົ້ມປາ, ຕື່ມໃສ່. ບໍລິສຸດຜັກ, ຜະລິດຕະພັນນົມ.
    5. ເລີ່ມຕັ້ງແຕ່ 1.5 ອາທິດເຖິງ 1.5 ເດືອນ, ອາຫານການກິນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ (ອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍການຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ).

    ພວກເຮົາ ນຳ ເອົາຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ອ່ານແລະທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງອາຫານ 1.

    ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ອ່ານ

    ທ່ານກ່າວວ່າ“ ມັນມີຄວາມຮ້າຍແຮງຂື້ນປະມານ 1.5 ປີກ່ອນ. ການປິ່ນປົວຕາມໃບສັ່ງແພດ (omeprazole, nos-pa, Almagel A, ອາຫານ). ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຂຽນອາຫານການກິນ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນຫາໃນອິນເຕີເນັດຢ່າງ ໜ້ອຍ ປະມານ, ເພາະວ່າ ບາງຄັ້ງບົດຂຽນກໍ່ຂັດແຍ້ງກັນ. ໃນສອງສາມມື້ ທຳ ອິດ, ນາງບໍ່ໄດ້ກິນຫຍັງເລີຍ, ນາງບໍ່ໄດ້ກິນຫຍັງເລີຍ, ແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ປ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນາງກໍ່ເລີ່ມກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ບໍ່ຄ່ອຍອົດອາຫານ.

    1. ອາຫານການກິນຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ຢາກກິນເຂົ້າໃນຕອນ ທຳ ອິດ. ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຮັກສາໃນໄລຍະເວລານີ້, ເພາະວ່າ ທ່ານບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວ.
    2. ແຕ່ເມື່ອຄວາມຮຸນແຮງຜ່ານໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຢາກກິນເຂົ້າແລະກັບມາໃຊ້ຊີວິດໃນເມື່ອກ່ອນ.
    3. ຕອນນີ້ຂ້ອຍມີອາການ ໜັກ ຂື້ນອີກ (ພ້ອມກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ). ເທື່ອນີ້ຂ້ອຍພະຍາຍາມຮັກສາດ້ວຍຄາບອາຫານກ່ອນ - ມັນບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍຫຍັງ, ຂ້ອຍເລີ່ມດື່ມຢາອີກຄັ້ງແລະຍຶດ ໝັ້ນ ໃນອາຫານ - ຂ້ອຍເລີ່ມຊ່ວຍ.

    ອາການເຈັບໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ພໍໃຈ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຂ້ອຍ, ເພາະວ່າ ຂ້ອຍມັກກິນ, ແຕ່ວ່າມີດ້ານທີ່ດີ, ຂ້ອຍຕ້ອງແຕ່ງອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ)). "

    ສະບາຍດີຕອນບ່າຍ! ຂ້ອຍເປັນໂຣກກະເພາະໃນຊ່ວງເດັກນ້ອຍ, ຕອນຂ້ອຍອາຍຸໄດ້ 14 ປີ, ແຕ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍປະຕິເສດທີ່ຈະພາຂ້ອຍໄປຫາ ໝໍ ແລະບອກວ່າຂ້ອຍ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານຫຼາຍຂື້ນແລະໄວຂຶ້ນ, ແຕ່ສິ່ງນີ້ບໍ່ຊ່ວຍໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍໄດ້ໄປຫ້ອງສະມຸດແລະເອົາວາລະສານສຸຂະພາບຫຼາຍໆຊຸດ, ເຊິ່ງຂ້ອຍໄດ້ສຶກສາ. ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນວ່າຂ້ອຍມີອາການຫົວໃຈເຕັ້ນ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ແລະຂ້ອຍກໍ່ປະຕິເສດມັນ, ເຖິງວ່າຈະມີການດູຖູກຂອງແມ່ຂ້ອຍ, ແຕ່ນາງໄດ້ຄືນດີກັບເວລາ, ຂ້ອຍກໍ່ເລີ່ມກິນແຕ່ຈົນຮອດ 19 ຊົ່ວໂມງແລະຖ້າຂ້ອຍຢາກກິນພາຍຫຼັງ 19 ຊົ່ວໂມງ, ຂ້ອຍດື່ມ kefir ຈອກ ໜຶ່ງ. ກັບເຂົ້າຈີ່.

    ຂ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ບໍ່ເຂັ້ມງວດ, ຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຂ້ອຍມີປະຕິກິລິຍາ. ໃນເວລານີ້ຂ້ອຍມີອາຍຸ 38 ປີ, ໂລກກະເພາະ ລຳ ໃສ້ຈະບໍ່ເປັນໂຣກອີກຕໍ່ໄປ. ຄາບອາຫານງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ.ຕອນນີ້ຂ້ອຍກິນເກືອບ ໝົດ ທຸກຢ່າງ, ໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການແທ້ໆ, ບາງຄັ້ງກໍ່ຊ້າກວ່າ 19 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ບໍ່ກໍ່ກວນ. ນີ້ແມ່ນເລື່ອງຂອງຂ້ອຍ). ດ້ວຍຄວາມນັບຖື, Elena.

    ການທົບທວນແພດ

    ໃນບາງກໍລະນີ, ສານອາຫານໃນຮ່າງກາຍຄຸ້ມຄອງການຢຸດການອັກເສບເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຢາກໍ່ຕາມ, ພ້ອມທັງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເຮັດໃຫ້ໂຣກຮ້າຍແຮງອີກ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍ. ມັນຢືນຢູ່ຄຽງຂ້າງຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງການຕິດຢາ.

    ການທົບທວນວິດີໂອຈາກທ່ານ ໝໍ ທີ່ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບລົດສຸກເສີນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ 1:

    ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ

    https://pobedidijabetes.org

    ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ

    pobedidijabetes.org © Copyright 2024. All Rights Reserved. | ແກ້ພະຍາດເບົາຫວານ!