ຂ້ອຍສາມາດກິນ pears ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ?

ໃນໂພຊະນາການກ່ຽວກັບອາຫານ, pear ສະເຫມີຢືນຢູ່ຫ່າງຈາກຫມາກໄມ້ອື່ນໆ. ລົດຊາດຂອງມັນບໍ່ສາມາດສັບສົນໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງປອກເປືອກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດັບຄວາມສົມບູນຂອງລູກໃນທ້ອງ. ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດ pear ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍສູງເຊິ່ງບໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນຫຼາຍໆພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, pears ໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີຄຸນຄ່າພຽງແຕ່ ສຳ ລັບເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນໂຣກຜີວ ໜັງ, ແລະ ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງ pears ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງ pear ມີພຽງແຕ່ 34 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູເບົາຫວານ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ - ປະມານ 10 g ສຳ ລັບທຸກໆຜະລິດຕະພັນ 100 g, ແຕ່ວ່າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງມັນແມ່ນທາດ fructose, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມໄວໃນຮ່າງກາຍແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດໂລກ hyperglycemia. ມີ pears ຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍຄວາມຫວານແລະຄວາມແຂງຂອງເນື້ອເຍື່ອ, ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງປອກເປືອກແລະສັນຍານອື່ນໆ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາໃນບັນດາພວກມັນວ່າປັດໄຈທີ່ສຸກ: ຫມາກໄມ້ໄດ້ສຸກ ໜ້ອຍ ລົງ, ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບໍ່ຍ່ອຍອາຫານຫຼາຍໃນມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ດ້ວຍການອັກເສບຂອງຕັບ, ທ່ານຄວນເລືອກເອົາເປືອກທີ່ສຸກທີ່ສຸດແລະບໍ່ກິນມັນດິບ, ແຕ່ຕ້ອງເອົາໄປຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ pears ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການ ຄຳ ນຶງເຖິງບັນຫາຕ່າງໆທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນເມື່ອພວກມັນດູດຊຶມ, ຄວນປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ. ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງ pears, ພວກເຮົາສັງເກດເຖິງຄວາມສາມາດພິເສດຂອງພວກມັນທີ່ຈະຊ່ວຍຫລຸດຄວາມຢາກອາຫານ - ເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານອ່ອນແອຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີຜົນກະທົບໃນການ diuretic ເລັກນ້ອຍ, ເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນມີສານຊີວະພາບທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂັບຖ່າຍຂອງແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການດຸ່ນດ່ຽງເກືອ - ນ້ ຳ ຂອງຮ່າງກາຍຈາກຮ່າງກາຍດ້ວຍປັດສະວະ.

ໝາກ ຫຸ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຊິລິໂຄນສູງໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນກະດູກຜ່ອຍແລະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການຍືດເສັ້ນເລືອດ, ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ. ໝາກ ຫຸ່ງບັນຈຸມີທາດກາໂບອີນຫຼາຍເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ໃນການຜະລິດອິນຊູລິນໂດຍວິຕາມິນ, ວິຕາມິນ C, ອີ, ກຸ່ມ B.

ຄຸນສົມບັດພິເສດຂອງ pears, ທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະພິເສດຂອງ pear ແມ່ນການປະກົດຕົວຂອງຈຸລັງ stony ທີ່ເອີ້ນວ່າຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນ. ພວກເຮົາສາມາດຮູ້ສຶກວ່າພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານທະເລທີ່ມີຄຸນລັກສະນະເມື່ອພວກເຮົາກັດລູກ. ຈຸລັງ pear Stony ໄດ້ມີເຍື່ອຫຸ້ມຊັ້ນ ໜາ. ຕົວເອງຕ້ອງການພວກມັນເພື່ອຄວາມແຂງແຮງ, ແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ຍ່ອຍບໍ່ໄດ້, ເຊິ່ງມັນດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານໃນ ລຳ ໄສ້ໄດ້ຢ່າງສົມບູນແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ຊັບສົມບັດທີ່ຫາຍາກອີກປະການ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ pear ມີນັ້ນແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງທາດກົດອິນຊີແລະອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນ pears, isoleucine ປະເພດ 2 ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນໂລກເບົາຫວານ - ເປັນລະດັບທີ່ ໝັ້ນ ຄົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. Leucine - ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, arginine - ເພີ່ມຄວາມທົນທານຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເນື້ອເຍື່ອ, valine - ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານຂອງລະບົບປະສາດເບົາຫວານ.

ອາຊິດບັນຈຸຢູ່ໃນ pear ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ໝາກ ຫຸ່ງບັນຈຸສານລະເຫີຍ, ກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງເລຂານຸການຂອງອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ flavonoids (rutin, quercetin) - ສານທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຝາ vascular.

ກົດລະບຽບການກິນ pears ໃນເມນູພະຍາດເບົາຫວານ

ກົດລະບຽບຫຼັກໃນເວລາທີ່ລວມເອົາ pears ໃນເມນູພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການ ຄຳ ນຶງເຖິງເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະລິມານຫລາຍໃນ ໝາກ ໄມ້ນີ້. ທ່ານບໍ່ຄວນສົມທົບ ໝາກ ໄມ້ໃນອາຫານ ໜຶ່ງ ຄາບກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການການຮັບຮອງດົນນານ.

ໃນບັນດາການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແມ່ນສະຫຼັດເຊິ່ງປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຊະນິດອື່ນໆທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນພ້ອມກັບເປືອກໄມ້. ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສະຫຼັດຂອງ pears, ຫມາກໂປມແລະ beets. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກປະຕິບັດເທົ່າກັນປະມານ 100 ກຣາມສາມາດ ນຳ ມາຕົ້ມຫຼືໃຊ້ເປັນຮູບແບບດິບໄດ້. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງຜັກສະຫຼັດແມ່ນປັ້ນໃສ່ grater ຫຍາບ, ປະສົມແລະລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫຼືບ່ວງນ້ ຳ ມັນຜັກໃດໆ. ແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກໂປມ, ທ່ານສາມາດກິນ radish ດິບ.

ເພື່ອຫລຸດຄວາມຫິວນ້ ຳ, ກະກຽມການຕົ້ມຂອງ pear: ໝາກ ໄມ້ 1-2 ໜ່ວຍ, ຕັດເປັນປ່ຽງ, ຖອກນ້ ຳ 1 ລິດ, ແຕ່ງກິນ 15 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບປະໄວ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງ. ໝາກ ອະງຸ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກ ໝາກ ໄມ້ປະສົມ - ໃນປະລິມານເທົ່າກັບ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ plum.

ໝາກ ຫຸ່ງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພ້ອມໆກັບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆຫວານ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນກັບ ໝາກ ອຶຫຼືວັນທີ, ເນື່ອງຈາກວ່າທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນນັ້ນຈະດູດຊືມເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໃຍພືດຈາກປ່າໄມ້ໄດ້ຊ້າລົງ. ການປະສົມທີ່ອະນຸຍາດໃນເມນູແມ່ນ pears ກັບເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ cottage, almonds.

ກະລໍ່າປີທີ່ເຮັດດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ມີຝັກ. ປັ້ນ 500 g ຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ເພີ່ມ pear ຂະຫນາດກາງຟັກລະອຽດ, 2 ບ່ວງຂອງເຂົ້າໂອດແລະປ່ອຍໃຫ້ dough ຢືນຢູ່ 30 ນາທີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ 2 ໄຂ່ຂາວແລະລະມັດລະວັງແນະ ນຳ ພວກມັນເຂົ້າໃນແປ້ງ. ກະຈາຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນແລະໃສ່ເຕົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 45 ນາທີ, ກະລໍ່າປີກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ມີອາຫານຂ້າງແລະຫານປະເພດເມັດ, ຊີ້ນແລະປາ, ໄຂ່ແລະ legumes, pears ບໍ່ສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້ໃນອາຫານດຽວ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນອ່ອນເພຍກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດຈາກ pears ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເບິ່ງວິດີໂອລຸ່ມນີ້.

ດັດຊະນີ Pear Glycemic

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແລະມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ນັ້ນແມ່ນ, ເຖິງ 50 ໜ່ວຍ ລວມ. ອາຫານປະເພດນີ້ຈະບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເພີ່ມຂື້ນ. ອາຫານທີ່ GI ແຕກຕ່າງກັນໃນລະດັບ 50 - 69 ຫົວ ໜ່ວຍ ອາດຈະມີຢູ່ໃນເມນູພຽງແຕ່ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແລະຕໍ່ມາ, ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີເກີນ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນ.

ມັນຄວນຈະລະມັດລະວັງວ່າດ້ວຍການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ພວກມັນໄປສູ່ສະພາບທີ່ບໍລິສຸດ, ເພາະວ່າຕົວຊີ້ວັດນີ້ຈະຍັງບໍ່ເກີນມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດ.

ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມທີ່ເຂັ້ມງວດ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ໃດໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ ກໍ່ຕາມ. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍງ່າຍໆ - ດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນີ້ມັນຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍຂອງມັນ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນແລະມັນເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ. ພຽງແຕ່ຈອກນ້ ຳ ສາມາດຍົກລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ 5 mmol / l.

Pear, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງແນວພັນ, ມີຕົວຊີ້ວັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 30 ໜ່ວຍ,
• calories ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນຈະສູງເຖິງ 70 kcal.

ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ຄຳ ຕອບໃນທາງບວກແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນກັບ ຄຳ ຖາມ - ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2.

Pear ສາມາດກິນໄດ້ເຖິງ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້, ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆໃນມື້ນັ້ນບໍ່ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Pear ບໍລິສຸດແມ່ນອະນຸຍາດໃນ ຈຳ ນວນເທົ່າກັນ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກເລືອກ pear puree ຂອງອາຫານເດັກ TM "ເດັກມະຫັດສະຈັນ", ເຊິ່ງເຮັດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ pears

Pear ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ທົ່ວໄປ. ຕົ້ນໄມ້ Pear ເຕີບໃຫຍ່ໃນທຸກສະພາບອາກາດ. ໃນປະຈຸບັນ, ມີຫລາຍພັນຊະນິດຂອງແນວພັນຂອງພວກມັນທີ່ຮູ້ກັນດີ. ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ Duchess, Williams, Bergamot, Bessemyanka.

ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດຂອງແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ວ່າຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແມ່ນເກືອບຄືກັນກັບທຸກໆຄົນ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນ:

• ນໍ້າເຖິງ 80-85%,
• ທາດແປ້ງສູງເຖິງ 15% (ໃນນັ້ນມີ monosaccharides ເຖິງ 10%),
• ທາດໂປຼຕີນສູງເຖິງ 0.5%,
• ໄຂມັນສູງເຖິງ 0.1%.

ຂອງສານອາຫານ, ທາດແປ້ງແມ່ນຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, 2/3 ແມ່ນ monosaccharides (glucose, fructose), ແລະ 1/3 ແມ່ນ polysaccharides (ເສັ້ນໃຍແລະ pectin).

ມັນປະກອບມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດ:

• ວິຕາມິນ B,
• ວິຕາມິນ C
• ວິຕາມິນ A ແລະ Retinol
• ອົງປະກອບຕາມຮອຍ (ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ),
• ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະບໍ່ອີ່ມຕົວ.

Pears ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍສໍາລັບນ້ໍາ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ສົດຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ.

ໝາກ ໄມ້ສົດບັນຈຸທາດແປ້ງໃນປະລິມານທີ່ ສຳ ຄັນສົມທົບກັບເສັ້ນໃຍອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ໂຣກເບົາຫວານ mellitus

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມາພ້ອມດ້ວຍນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ. ໃນການຮັກສາພະຍາດ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບ glucose ອາດຈະເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ.

ໃນການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານ, ບົດບາດ ສຳ ຄັນແມ່ນໃຫ້ອາຫານຫວ່າງອ່ອນໆລະຫວ່າງການໃຊ້ຢາ. ເພື່ອຍົກສູງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້. ຂ້ອຍສາມາດກິນ pears ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, pear ໃນເມນູສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ສົດ
• ສະຫມອງ
• ອົບ
• ນ້ ຳ ໝາກ ພ້າວ
• ເພັງ compote,
• ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ໝາກ ພ້າວ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນລວມຢູ່ໃນລາຍການອາຫານຫຼັກໃນຮູບແບບສົດຫລືປຸງແຕ່ງ. ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຂອງປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍໆບໍ່ຄວນຈະຖືກທາລຸນ. ເພາະສະນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນ.

ການ ນຳ ໃຊ້ pears ປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນຂອບເຂດ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງ.

ມັນເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.

ມີຫລາຍ ໜ້າ ທີ່ທີ່ເສັ້ນໃຍອາຫານປະຕິບັດ:

• ການເພີ່ມຂື້ນຂອງກະເພາະລໍາໄສ້,
• ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍໂດຍຜ່ານການສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດອຸດສາຫະ ກຳ ແລະການຂັບຖ່າຍທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ,
• ການຮັກສາໄວ້ໃນນ້ ຳ ໃນ ລຳ ໄສ້,
• adsorption ຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງມັນ.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຫມາກໄມ້ສົດ 1-2 ຕໍ່ມື້ຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງຫລືຄ່ ຳ. ໝາກ ມ່ວງສາມາດທົດແທນອາຫານຫວານໄດ້.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະທາດປະສົມບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຂື້ນຂື້ນໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນ, ແຕ່ເສັ້ນໃຍອາຫານແມ່ນຫຼຸດລົງເປັນສູນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງ ໝາກ ໄມ້ (ໜື້ງ, ອົບ, ແຫ້ງ), ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຫຼາຍຢ່າງຈະຖືກ ທຳ ລາຍ. ອາຫານປະເພດນີ້ບໍ່ສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການສານອາຫານປະ ຈຳ ວັນໄດ້.

ປະຈຸບັນ, ໝາກ ໄມ້ pear ສົດສາມາດຫາຊື້ໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ ສຳ ລັບການເກັບກ່ຽວລະດູ ໜາວ.

ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນລົດນິຍົມບູລິມະສິດຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບປ່ຽນອາຫານຫວານ.

Pears ອົບ

ຫມາກໄມ້ອົບແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ dessert. ໃນເວລາອົບ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງ ໝາກ ໄມ້ຖືກຮັກສາໄວ້.

• Pears 2 ຊິ້ນ
• ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
• ເນີຍ,
• ໄຄເພື່ອລົດຊາດ.

ລ້າງແລະຕັດ ໝາກ ອອກເປັນສອງສ່ວນ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບເຖິງ 1800 C. ເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບປົນກັບນ້ ຳ ມັນແລະເຮັດໃຫ້ເປືອກໄມ້ປອກເປືອກ. ຖອກໃສ່ດ້ານເທິງດ້ວຍເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ. ອົບອາຫານປະມານ 15 ນາທີ.

ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຈົ່ງສີດອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບກັບໄຄກ່ອນຮັບໃຊ້.

ຫົວຜັກທຽມ

pear Stewed ແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດຫລືເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປະເພດຕ່າງໆກັບມັນໄດ້.

ປອກເປືອກແລະ ໝາກ ໄມ້ປອກເປືອກ. ເພື່ອຫຼຸດເວລາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ຕັດກ່ອນເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ພອກດ້ວຍນ້ ຳ ແລະໃສ່ໄຟຊ້າ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, simmer ຄວນຈະບໍ່ເກີນ 10-15 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈືນ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ເປັນຂອງບໍລິສຸດ. ທ່ານບໍ່ຄວນຕື່ມນ້ ຳ ຕານຫລືເຄື່ອງດື່ມແທນນ້ ຳ ຕານ, ເພາະວ່າອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບມີລົດຊາດຫວານແລ້ວ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ pears ໃນໂລກເບົາຫວານ

ໃນມື້ນີ້, ມີຕົ້ນໄມ້ pear ຫຼາຍກ່ວາ 30 ຊະນິດ, ຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສີ, ຮູບຮ່າງ, ລົດຊາດ, ຂະ ໜາດ.

ມູນຄ່າພະລັງງານສະເລ່ຍຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນ 43 kcal ຕໍ່ 100 g, ແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນບໍ່ເກີນ 50. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າ pear - ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນຢາ. ມັນມີຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ລ້າງສານພິດໃນຮ່າງກາຍ, ກຳ ຈັດໂລຫະ ໜັກ,
• ລົບລ້າງຂະບວນການອັກເສບ,
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ຊ່ວຍໃນການເອົາຊະນະລັດທີ່ຊຶມເສົ້າ,
• ເນື້ອໃນໃຍອາຫານສູງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ,
• ໃຫ້ບໍລິການເພື່ອປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis ແລະການສ້າງຕັ້ງຂອງ plaques cholesterol.
• ເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນການສົມທຽບທາດແປ້ງໄວ, ເຮັດໃຫ້ກະຕຸ້ນໃນການ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ.

ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ: ້ໍາຕານໃນ pear ບໍ່ໄດ້ເປັນຕົວແທນໂດຍ sucrose, ແຕ່ fructose: ມັນຈະດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນແລະບໍ່ຕ້ອງມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງລະບົບປະຕິກິລິຍາອິນຊູລິນ.

• ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ
• ມີຜົນກະທົບໃນການ diuretic, ການຖອກນ້ໍາເກີນ,
• anesthetizes ແລະລົບລ້າງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ,
• ຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍທີ່ ໝົດ ແຮງ, ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການໃຊ້ pears ຫຼື pear puree ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້, ສະເພາະວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນບໍ່ໄດ້ລວມຢູ່ໃນເມນູໃນມື້ນີ້.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເລືອກຫມາກໄມ້ຫວານຂອງແນວພັນ dessert ສໍາລັບອາຫານ.

Cocktail ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນອົງປະກອບ

ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນການຊະນະເລີດໃນ ໝູ່ ເພື່ອນໃນເນື້ອຫາຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບຕ່າງໆ. ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ pear ທ່ານສາມາດຊອກຫາວິຕາມິນ A, C, E, K, H, P, PP, ວິຕາມິນ B, ສານຝາດ, pectin, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, sodium, ທອງແດງ, calcium, magnesium, phosphorus, ສັງກະສີ. ແລະໃນແງ່ຂອງເນື້ອໃນຂອງກົດ folic, ມັນສາມາດໂຕ້ຖຽງເຖິງແມ່ນວ່າມີ blackcurrant.

ແຕ່ລະອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນ:

• ທາດເຫຼັກ ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດເມັດເລືອດທີ່ເຮັດວຽກຢ່າງເຕັມທີ່, ມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄວາມເມື່ອຍລ້າຢ່າງໄວວາຫຼືຄວາມຮູ້ສຶກເມື່ອຍລ້າ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈເພີ່ມຂື້ນ, ຄວາມອ່ອນໄຫວກັບຄວາມເຢັນ, ການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານແລະອາການອື່ນໆທີ່ບົ່ງບອກເຖິງການຂາດທາດເຫຼັກ.
• ວິຕາມິນ B ແນໃສ່ຟື້ນຟູລະບົບປະສາດ, ປັບປຸງການນອນຫລັບແລະສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງກະດູກ, ແຂ້ວ, ຜົມ, ເລັບແລະຜິວ ໜັງ.
• ໂພແທດຊຽມ ສະຫນອງການເຮັດວຽກເຕັມຮູບແບບຂອງຫົວໃຈແລະກ້າມເນື້ອ, ຄວບຄຸມການຟື້ນຟູຂອງເຊນ, ບັນເທົາອາການເຈັບປວດກ້າມເນື້ອທີ່ເຄັ່ງຕຶງ.
• ອາຊິດໂຟລິກ (ວິຕາມິນ B) ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແຕ່ມັນຍັງມີຄວາມສາມາດໃນການຍົກສູງອາລົມແລະປັບປຸງພື້ນຖານທາງດ້ານອາລົມ.

ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ

• beets ສີແດງ - 150 ກໍາ
• ຫມາກໂປມ - 50 ກໍາ
• ໝາກ ຫຸ່ງ - 150 ກ
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
• ເກືອ
• ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ

ຕັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອອກເປັນກ້ອນ, ປົນ, ເກືອແລະນ້ ຳ ປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ລາວຈະເພີ່ມນໍ້າເຜັດແລະປົກປ້ອງ pears ແລະຫມາກໂປມຈາກການເຮັດຊ້ໍາ. ການ ສຳ ພັດສຸດທ້າຍແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດກັບສົ້ມ. ທາງເລືອກອື່ນ, ເພີ່ມສີຂຽວ.

• ເນີຍແຂງໃນບ້ານ (ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໄຂມັນຕໍ່າ) - 500 ກໍາ
• ແປ້ງເຂົ້າ - 3 tsp
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
• Pears - 500 g (ເລືອກຫມາກໄມ້ dessert)

ຖອກເນີຍແຂງໃນເຮືອນຄົວຢ່າງລະອຽດ, ປອກຫມາກໄມ້ແລະຮູ້ບຸນຄຸນຕາມ grater ດີ. ປະສົມທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາລຽບ, ເພີ່ມໄຂ່, ແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ເກືອ, vanilla ເພື່ອລົດຊາດ. ໃສ່ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໃນແບບຟອມຄີມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 45 ນາທີ. ທ່ານສາມາດຕົບແຕ່ງ casserole ດ້ວຍຊິ້ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ sprigs ຂອງ mint.

ການຕົກແຕ່ງ Pear

ປອກເປືອກແລະຂູດຫມາກໄມ້, ຕັດແລະວັດແທກເຄິ່ງຈອກ. ເອົາຊອດກັບນ້ ຳ ໜຶ່ງ ລິດ, ແຕ່ງກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມ 15 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກອອກຈາກເຄື່ອງດື່ມເປັນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນລະລາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ເມື່ອຍ broth ໄດ້, ການຖິ້ມ pear ໄດ້.

ດື່ມເຄື່ອງດື່ມມື້ລະ 3-4 ຄັ້ງ.

ໝາກ ເດືອຍມີສັບພະຄຸນຊ່ວຍຕ້ານອາການອັກເສບ., ແລະຍັງຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຄວາມຫິວໂຫຍທີ່ຜູ້ເປັນເບົາຫວານມັກຈະປະສົບ.

Contraindications ເປັນໄປໄດ້

ສຳ ລັບຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນ, pears ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມພວກເຂົາໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ:

• ມີບັນດາພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜັກ ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ ໜັກ ແລະບໍ່ສະບາຍໃນກະເພາະອາຫານ.
• ຜູ້ເຖົ້າແກ່. ເນື່ອງຈາກຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ມັນຈະ ນຳ ໄປສູ່ການຍ່ອຍອາຫານແລະຄວາມບໍ່ສະບາຍ.
• ປະສົມປະສານກັບນໍ້າ. ການປະຕິ ສຳ ພັນຂອງທາດແຫຼວແລະ ໝາກ ໄມ້ ນຳ ໄປສູ່ການຫມັກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ.

ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນການກິນ pear ເປັນອາຫານວ່າງສອງສາມຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກ ໝາກ ໄມ້ໂດຍບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ.

ໂດຍການ ນຳ ເອົາ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ມີນ້ ຳ ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານແຊບນອກຈາກອາຫານແຊບແບບເກົ່າແກ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີແຫຼ່ງສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອັນຕະລາຍຈາກພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ແລະຍັງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບແລະອາລົມດີອີກດ້ວຍ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ pears. ໝາກ ພ້າວ ສຳ ລັບຖືພາ, ດູດນົມ, ເບົາຫວານ

Pear (Pyrus communis) ຖືກແຈກຢາຍໄປທົ່ວພື້ນທີ່ທີ່ ກຳ ລັງຈະເລີນເຕີບໂຕໃນເກືອບທຸກພື້ນທີ່ຄືກັນກັບຕົ້ນ ໝາກ ໂປມ, ແຕ່ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມມັນກໍ່ແມ່ນພືດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ. ກ່ຽວກັບ pear ທີ່ຮູ້ຈັກເປັນເວລາດົນນານ, ໃນບັນທຶກເກົ່າແກ່ຂອງຊາວໂລມັນທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວກ່ຽວກັບ pears ສີ່ພັນຊະນິດ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍບູຮານ, pears ໄດ້ຖືກປູກຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 11 ໃນວັດວາອາຮາມ.

ໃນປະຈຸບັນນີ້, ເປືອກໄດ້ຖືກປູກໃນທຸກພາກພື້ນທີ່ມີອາກາດຮ້ອນ, ມີ 6,000 ຊະນິດຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ມັນຖືກປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ໃນເອີຣົບ, ການາດາ, ອາເຈນຕິນາ, ອາຟຣິກາໃຕ້, ອົດສະຕາລີ, ນິວຊີແລນ, ໃນພາກຕາເວັນຕົກຂອງປະເທດຈີນແລະອາເມລິກາ, ແລະຍັງຢູ່ທາງຕາເວັນອອກຂອງປະເທດອິນເດຍ. ໃນບັນດາແຂວງຂອງ Kashmir, Ooty ແລະເຂດພູດອຍອື່ນໆ.

Pears ໃນໂຄງປະກອບແລະອົງປະກອບແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຫມາກໂປມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, pears ເບິ່ງຄືວ່າຫວານກວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າພວກມັນບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍກ່ວາຫມາກໂປມ, ແຕ່ມີກົດຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຫວານຂອງປາກົດຂື້ນ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ pears ແມ່ນຕໍ່າ - ຈາກ 40 ຫາ 50 kcal, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ແລະຊະນິດຂອງ pear, ສະນັ້ນມັນຂ້ອນຂ້າງເປັນທີ່ຍອມຮັບທີ່ຈະໃຊ້ pear ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນແລະໂລກເບົາຫວານ.

ໂດຍ pears ການໃຫຍ່ເຕັມຕົວແມ່ນຮ້ອນ, ດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະລະດູຫນາວ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, pears ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຂອງຫວານ (ແຊບກວ່າ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ ຳ ຫຼາຍ) ແລະເຫຼົ້າ (ລົດຊາດສົ້ມແລະລົດຊາດງ່າຍກວ່າ). ແນວພັນ pear ລະດູ ໜາວ (ທ້າຍລະດູ ໜາວ, Bere ລະດູ ໜາວ) ຖືກເກັບຮັກສາຈົນຮອດເດືອນເມສາ. ສຳ ລັບການເກັບມ້ຽນໄມ້ທີ່ເກັບມາຈາກຕົ້ນໄມ້, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງ, ເອົາໃສ່ໃນປ່ອງທີ່ມີຮູບຊົງ, ຫໍ່ ໝາກ ໄມ້ແຕ່ລະແຜ່ນພ້ອມດ້ວຍເຈ້ຍ.

pears Unripe ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ sorbitol, ເຊິ່ງເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນຄຸນປະໂຫຍດຂອງ pears unripe ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນໂລກເບົາຫວານແລະພວກເຮົາຈະຈັດປະເພດ pear ໃຫ້ເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນໂລກເບົາຫວານ. ້ໍາຕານ pear ຕົ້ນຕໍແມ່ນ sucrose, fructose ແລະ glucose, xylose ຫນ້ອຍແລະ rhamnose. ໝາກ ໄມ້ Unripe ມີທາດແປ້ງເຊິ່ງປ່ຽນເປັນນ້ ຳ ຕານເມື່ອມັນສຸກ.

ອາຊິດໂຟລິກໃນ pears ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂະບວນການຂອງ hematopoiesis ໃນແມ່ຍິງເປັນປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນໄຕມາດ ທຳ ອິດຂອງການຖືພາ, ເມື່ອອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອໃນການສ້າງແລະພັດທະນາລະບົບປະສາດຂອງເດັກທີ່ຍັງບໍ່ທັນເກີດມາ.

Pears ຈະໃຫ້ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອຂອງແມ່ຍິງຖືພາທີ່ມີພະລັງທີ່ແຂງແຮງ, ປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກການຮັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ. ການປະກົດຕົວຂອງເສັ້ນໃຍຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບອາການທ້ອງຜູກ, ເຊິ່ງມັກຈະຖືກສັງເກດເຫັນໃນແມ່ຍິງໃນຊ່ວງກ່ອນເກີດ.

Pear ໃນການຮັກສາອາການທ້ອງຜູກແລະຖອກທ້ອງ

Jerusalem artichoke ກັບໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໂລກເບົາຫວານ, ເພາະມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. Inulin, ການເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານຂອງມະນຸດ, ຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນ fructose ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດ, ພະລັງງານຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄົນ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ສັກອິນຊູລິນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຖ້າຄົນເຈັບໃຊ້ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ທຸກໆມື້, ສະພາບຂອງລາວຈະດີຂື້ນແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງອິນຊູລິນກໍ່ຈະຫາຍໄປ.

ການບໍລິໂພກຜັກຮາກໃນແຕ່ລະວັນ, ໂດຍສະເພາະກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄ່ອຍໆຟື້ນຟູຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ, ແລະເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການສັງເຄາະມັນໂດຍກະເພາະ.

ພືດຮາກບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກິນໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ລ້າງແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດຜິວແລ້ວ, ຢາກໍ່ໄດ້ຖືກກຽມໄວ້ຈາກພວກມັນ.

ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຮາກ, ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງແລະລ້າງໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດອື່ນໆ.

ສູດ Pear ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ casserole ເນີຍແຂງ cottage. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ມັນຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດຕາມການກະ ທຳ ຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຖູ 600 ກຣາມຢ່າງລະອຽດ. ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ
2. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບເພີ່ມສອງໄຂ່ໄກ່, ສອງ tbsp. ທ ແປ້ງເຂົ້າແລະປະສົມ,
3. ບໍ່ເກີນ 600 gr. pears ແມ່ນປອກເປືອກແລະສ່ວນກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມວນຈະຖືກຖູໃສ່ grater ຫຍາບແລະລະລາຍໃນມະຫາຊົນ curd,
4. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ ໝາກ ໄມ້ຈະຖືກຕັດອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ເຊິ່ງເພີ່ມເຂົ້າໃນເນີຍແຂງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ,
5. ຖັງຊີມັງໃນອະນາຄົດຄວນຖືກ ນຳ ໄປແຊ່ນ້ ຳ ມັນເປັນເວລາ 30 ນາທີ, ຫລັງຈາກນັ້ນເອົາມັນໃສ່ໃນຊິລິໂຄນ.

ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດດ້ວຍແກ້ມມັນເອງ. ທ ຄີມສົ້ມ, ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 15%. ອົບອາຫານປະມານ 45 ນາທີໃນອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ. ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແບບນີ້ບໍ່ຄວນໃຊ້ເລື້ອຍໆ - ປະ ຈຳ ອາທິດລະເທື່ອຈະຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນ ໝາກ ໄມ້ນັ້ນເອງແລະອາຫານ pear ໃດໆກໍ່ເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຢ່າງສົມບູນໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ສິ່ງນີ້ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານລ່ວງ ໜ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສະພາບສຸຂະພາບປົກກະຕິກໍ່ບໍ່ຄວນຖືກ ນຳ ໄປໃຊ້ກັບ pears, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງ pears ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆພື້ນທີ່ຂອງຊີວິດມະນຸດ. ຫມາກໄມ້ຫມາກໄມ້ຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນທຸກຮູບແບບແລະແມ້ແຕ່ຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາ, ໂພຊະນາການ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງ.

Pear ເປັນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງ ສຳ ອາງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໜ້າ ກາກ, ໂລຊັ່ນ, ຂັດ, ຄີມ. ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງ ສຳ ອາງຕ້ານອາຍຸສູງປະກອບມີສ່ວນປະກອບນີ້ໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.

ສານສະກັດຈາກ Pear ຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຜິວ ໜັງ, ຟື້ນຟູຄວາມຍືດຍຸ່ນແລະສີສຸຂະພາບດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນລຽບນຽນແລະບໍ່ມີສີ, ເຮັດໃຫ້ຮູຂຸມຂົນ ແໜ້ນ. ໜ້າ ກາກທີ່ອີງໃສ່ Pear ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດການອັກເສບແລະຈຸດດ່າງ ດຳ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫຍາບຄາຍເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນການຂັດ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຂາວ, ກະຈ່າງໃສແລະເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນ.

ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດສາມາດຖູລົງໃນເສັ້ນຜົມເທິງຫົວເພື່ອ ກຳ ຈັດປັນຫາຂອງຜິວ ໜັງ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີເສັ້ນໃຍພືດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນສ່ວນປະກອບເຮັດໃຫ້ເປືອກເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມແລະເປັນປະໂຫຍດໃນໂພຊະນາການ. ໝາກ ໄມ້ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວ, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດ, ທາດເບື່ອແລະຄໍເລສເຕີໂຣນ. ໝາກ ໄມ້ຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນໄລຍະອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຊ່ວຍຕື່ມການຂາດສານປະກອບເຫລົ່ານີ້ໃນຮ່າງກາຍ.

ສູດຂອງຫວານ

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວນ ຄຳ ນຶງວ່າຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ pear. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສູງທີ່ທ່ານຄວນລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ພວກເຂົາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມ pear ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ປະມານ 20-30 ນາທີຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ແລະສິ່ງນີ້ຕ້ອງເຮັດໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 100 ml.

ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກ pears ແມ່ນມີຄວາມໂດດເດັ່ນໃນຄວາມຫລາກຫລາຍແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ພວກເຮົາສະ ເໜີ ຜູ້ອ່ານບາງສູດທີ່ດີພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

Pears ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ

ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວເຂົ້າເປືອກໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຂອງທ່ານເອງ. ເພື່ອກະກຽມການປິ່ນປົວກະປnedອງ, ກະກຽມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• pears
• ນ້ ຳ 1 ລິດ
• ອາຊິດ citric (4 g),
• ້ໍາຕານ granulated (2 tbsp. l.).

ເອົາ ໝາກ ໄມ້ pear ທີ່ສຸກແລະແຂງພໍດີ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກແລະຕັດເປັນທ່ອນໃຫຍ່. ເອົາຊອຍ ໝາກ ໄມ້ທີ່ກຽມໄວ້ໃນກະປsterອງທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນບ່າໄຫລ່ໃສ່ບ່າໄຫລ່.

ເອົາອາຊິດ citric ແລະນ້ ຳ ຕານລົງໃນແຕ່ລະກະປ(ອງ (ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ 1 ປjarອງຖືກສະແດງຢູ່ຂ້າງເທິງ). ຖັດໄປ, ເອົາຖັງໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຂ້າເຊື້ອ.

ເວລາການຂ້າເຊື້ອແມ່ນຂື້ນກັບປະລິມານຂອງກະປ:ອງ:

• 0.5 ລິດ - 15 ນາທີ
• 1 l - 20-25 ນາທີ,
• 2 ລິດ - 35-40 ນາທີ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງການເປັນຫມັນ, ມ້ວນກະປofອງຂອງ pears ໃນນ້ໍາຂອງທ່ານເອງດ້ວຍຝາໂລຫະ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຂື້ນກັບໃຈ, ຫໍ່ພວກມັນດີແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຢູ່ຈົນກວ່າພວກມັນຈະເຢັນລົງ.

ການເຮັດນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ

ກະກຽມວິຕາມິນແລະນ້ ຳ ສຸຂະພາບດີຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້.

1. ກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ: pears (2-3 kg) ແລະນ້ ຳ ຕານ (1 ກິໂລ) (ທ່ານສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງໃນ ຈຳ ນວນ 300 ກຣາມ).
2. ລ້າງແລະແຫ້ງ ໝາກ ໄມ້.
3. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
4. ບີບນ້ ຳ ໃຫ້ມັນຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຕົ້ມເອົາວັດຖຸດິບໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
5. ຂັດຂວາງເຄື່ອງດື່ມວິຕາມິນທີ່ຜ່ານ cheesecloth, ພັບເປັນຫຼາຍໆຊັ້ນ.
6. ຖ້ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ໄດ້ຮັບ ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງເລັກ ໜ້ອຍ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
7. ຖອກນ້ ຳ ທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນກະປandອງແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນບ່ອນອາບນ້ ຳ ປະມານ 15-20 ນາທີ.
8. ມ້ວນກະປandອງແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ ສຳ ລັບເກັບມ້ຽນ.

ຖ້າມັນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຜ່ານຫມາກໄມ້ທີ່ຟັກຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນ, ໃຊ້ເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.

Cake Pear

ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ກຽມອາຫານທີ່ມີຕໍ່ໄປນີ້:

• ແປ້ງສາລີແລະເຂົ້າສາລີ (1 tbsp ແຕ່ລະ),
• ຄີມ ບຳ ລຸງ 1 ຈອກມີເນື້ອໃນໄຂມັນເຖິງ 35%,
• ແປ້ງສາລີ ສຳ ລັບເຮັດແປ້ງ (175 g),
• ໝາກ ຫຸ່ງ 2 ໜ່ວຍ
• ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
• ນ້ ຳ ເຢັນ
• margarine 100 g
• 100 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານ.

margarine Dice, ປົນມັນກັບໄຂ່ຂາວ, ແປ້ງ (175 g), ນ້ໍາຕານແລະນໍ້າຕານ (50 g). ມ້ວນແປ້ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບໄວ້ໃນຊັ້ນບາງໆແລະອົບມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ, ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.

ປອກຫມາກໄມ້ຈາກຜິວຫນັງ, ແກ່ນແລະຫຼັກ, ຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ເປັນທ່ອນ. ເອົາ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ປົນກັບແປ້ງສາລີ, ແລະເອົາລົງໃສ່ມັນດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງນໍ້າຕານ, ໄຂ່, ຄີມແລະແປ້ງສາລີ.

ອົບເຂົ້າຈີ່ pear cake ປະມານ 25 ນາທີ, ຕັ້ງອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບທີ່ 200 ອົງສາ.

ຂະ ໜົມ ເຄັກພ້ອມກັບເນີຍແຂງ

ເພື່ອກະກຽມອາຫານເຍື່ອງນີ້, ກະກຽມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໃບໄມ້ 3-4 ໜ່ວຍ
• ຄີມສົ້ມ 3 ບ່ວງແກງ,
• 100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage,
• ນ້ ຳ pear 0.5 ຈອກ
• ນ້ ຳ ຕານ 3 ບ່ວງແກງ.

ຕັດ ໝາກ ໄມ້ອອກເປັນ 4 ປ່ຽງແລະເອົາລົງໃສ່ຈານ. ຢ່າງລະອຽດປະສົມຄີມສົ້ມກັບເນີຍແຂງແລະນ້ ຳ ຕານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບ. ເອົາສ່ວນປະສົມ curd ລົງໃສ່ແຕ່ລະສ່ວນຂອງ pear. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ສະຫຼັດ Pear ແລະເນີຍແຂງ

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດກັບ pear ແລະເນີຍແຂງ, ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຂົ້າ ໜົມ 100 g
• ເນີຍແຂງ 50 ກຣາມ
• 1 ຕົ້ນ
• ຜັກບົ່ວ 1 ສະຫຼັດ
• ຄີມ ບຳ ລຸງ 1 ບ່ວງແກງ
• ໃບຜັກທຽມ 1 ຊໍ່
• ນ້ ຳ ມັນຜັກ 1 ບ່ວງແກງ.

ປົນໃບຜັກທຽມແລະເອົາລົງໃສ່ຈານໃຫຍ່. ຢູ່ເທິງສຸດວາງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຊອຍຂອງ pear ຂົ້ວຈາກ 2 ດ້ານ. ກຽມນ້ ຳ ຊອດໂດຍປະສົມຄີມກັບເນີຍແຂງບົດໃຫ້ລະອຽດແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງມວນນີ້ໃສ່ເຕົາໄຟຈົນກ່ວາຊິ້ນເນີຍແຂງຈະລະລາຍ ໝົດ. ເອົາສະຫຼັດກັບສ່ວນປະສົມນີ້, ຕື່ມ ໝາກ ພິກໄທແລະເກືອໃຫ້ຊີມ.

ເພື່ອກຽມການຕົ້ມ, ຈົ່ງເອົາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກໃສ່ນ້ ຳ ເຄິ່ງລິດແລະຕົ້ມປະມານ 10-15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ສຸກເພື່ອເປັນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ. ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຄວນຖືກກັ່ນຕອງ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຊ້ເວລາຕົ້ມ pear ໃນເຄິ່ງແກ້ວ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

Pears ແມ່ນກິນບໍ່ພຽງແຕ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຕ່າງໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກມັນມັກຖືກເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ.

ຕົ້ມ 100 g ຂອງ beets, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຄ້າຍຄືກັນ: ຫມາກໂປມ 50 g ແລະ pears 100 g. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມ, ເກືອແລະປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຄຣີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຈະຖືກຕື່ມ.

ຄຸນລັກສະນະ Diuretic ແລະ hypoglycemic ຂອງລູກໃນທ້ອງໄດ້ຖືກສະແດງອອກມາເປັນຢ່າງດີໃນນ້ ຳ ທີ່ບີບຕົວສົດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ເຖິງ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລ້ວດ້ວຍນ້ ຳ. ເຄື່ອງດື່ມກໍ່ເຮັດໃຫ້ຫິວນ້ ຳ ໄດ້ດີ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການປ້ອງກັນໂຣກຕ່ອມລູກ ໝາກ ແລະພະຍາດອື່ນໆຂອງລະບົບ genitourinary, ມັນມີປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມນໍ້າປະສົມກັບ pear ສົດຫລືແຫ້ງ - ເກມປ່າ.

ເຄື່ອງດື່ມມ້ອນແຫ້ງ

• ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ 2 ລິດຖອກ 1 ຈອກເວລາແຫ້ງ.
• ຊິມປະມານ 5 ນາທີ.
• ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 2 ຊົ່ວໂມງ.
• ດື່ມເຄິ່ງຈອກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

Pear ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສະຫຼັດອ່ອນ. ມັນໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບຫມາກໄມ້, ຜັກແລະເນີຍແຂງອື່ນໆ.

• ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຕົ້ມ, ຊີດແຂງ, ຕັດແປ້ງຂົ້ວໆ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃສ່ເປັນຕ່ອນໆ. ແຍກ ruccola (ຫຼືສະຫຼັດ) ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
• ປະສົມແລະລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ.

• ເອົາຫນຶ່ງ beet ດິບຂະຫນາດນ້ອຍ, radish ແລະ pear.
• ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນສ່ວນປະກອບ.
• ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ສະ ໝຸນ ໄພແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

• ເອົາ 100 g ຂອງ arugula, ຫນຶ່ງ pear, 150 g ຂອງເນີຍແຂງສີຟ້າ (ຫຼືເນີຍແຂງ feta ເກືອເລັກນ້ອຍ).
• ຕັດຊີດແລະ ໝາກ ໄມ້ອອກເປັນທ່ອນໆ, ຈູດ arugula ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ປະສົມສ່ວນປະສົມ.
• ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍ Walnut.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ທີ່ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານ.

ມັນສາມາດເປັນຖ້ວຍທີ່ມີຂອງຫວານ, ເຂົ້າໂອດແລະໄຂ່ຂາວທີ່ຖືກທຸບຕີ.

casserole ເຂົ້າໂອດກັບ pear

• ເອົາ pears ປອກເປືອກແລະ diced 250 g ແລະຫມາກໂປມ.
• ເຂົ້າໂອດ 300 ກຼາມຂອງເຂົ້າໂອດໃນນົມຮ້ອນ.
• ປະສົມທັງ ໝົດ. ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ສີໄຄຕົ້ນ, ນ້ ຳ ຫວານ, ໄຂ່ຂາວທີ່ຖືກທຸບຕີ.
• ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະໃສ່ເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ໄມ້ຊະນິດທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍການຕົກແຕ່ງພື້ນດິນ.

• ເອົາ 250 g ຂອງ pear ປອກເປືອກ, 2 tbsp. ທ ແປ້ງເຂົ້າໂອດ.
• ປີ້ງ pear ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຖອກນ້ ຳ 300 g.
• ຕື່ມເຂົ້າໂອດແລະຊິມປະມານ 15 ນາທີ.
• ຖອກ mousse ທີ່ມີຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍລົງໃນແວ່ນຕາ.

ກະລໍ່າປີທີ່ເຮັດດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ມີຝັກ

• ເອົາ 500 g ຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, 500 g ຂອງ pears, ໄຂ່, 100 g ຂອງຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະເຂົ້າໂອດ (2 tbsp.).
• ປີ້ງເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ຕື່ມແປ້ງ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະປອກເປືອກ, ປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດ.
• ເອົາມະຫາຊົນລົງໃນອາຫານອົບ. ປ່ອຍໃຫ້ລະລາຍເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາເຊເປັນເວລາ 40 ນາທີ.

ຊອກຫາສູດປຸງແຕ່ງຊີມຊີດຕື່ມອີກທີ່ນີ້.

• ສໍາລັບການທົດສອບ, ເອົາແປ້ງຫຍາບ (50 g), ນ້ໍາເຄິ່ງຈອກ, 2 tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນພືດ, 1/2 tsp ເກືອ.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ເອົາສອງ pear ປອກເປືອກ, 50 g ຂອງແກ່ນໃດໆ, ຢູ່ປາຍຂອງມີດ nutmeg, ນ້ໍາຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ.
• ປົນແປ້ງກັບເກືອ, ຖອກນ້ ຳ ມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດ. ເຄນ.
• ປອກເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຕື່ມແກ່ນ, nutmeg, ນ້ໍານາວ.
• ໃນຫນ້າດິນທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ມ້ວນອອກ dough ຫຼາຍ thinly ແລະສ່ອງແສງແຈກຢາຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.
• ມ້ວນ, ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນ. ອົບຢູ່ທີ່ 200 ° C ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.

ໝາກ ໄມ້ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງກວ່າ ໝາກ ໄມ້ສົດ. ສິ່ງນີ້ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງເມື່ອນັບຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່.

ມັນເຊື່ອວ່າຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນຈະເຮັດໃຫ້ຕົນເອງຂາດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. Pears ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ກັບພວກເຂົາຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະເສັ້ນໄຍທີ່ຈໍາເປັນ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດວ່າ ໝາກ ໄມ້ຫວານໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈເຂັ້ມແຂງຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກມີຄວາມສຸກ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການ.

ໃນໂພຊະນາການກ່ຽວກັບອາຫານ, pear ສະເຫມີຢືນຢູ່ຫ່າງຈາກຫມາກໄມ້ອື່ນໆ.ລົດຊາດຂອງມັນບໍ່ສາມາດສັບສົນໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງປອກເປືອກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດັບຄວາມສົມບູນຂອງລູກໃນທ້ອງ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດ pear ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍສູງເຊິ່ງບໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນຫຼາຍໆພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, pears ໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີຄຸນຄ່າພຽງແຕ່ ສຳ ລັບເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນໂຣກຜີວ ໜັງ, ແລະ ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານ.

Decoctions Pear

ເຄື່ອງດື່ມຈາກ pears ສົດຫຼືແຫ້ງໄດ້ຢ່າງສົມບູນ quench ຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານໃນລະດູຮ້ອນ, ແລະໃນເວລາທີ່ຮ້ອນພວກເຂົາທົດແທນຊາທີ່ຫນ້າເບື່ອໃນລະດູຫນາວ. ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກັບຢູ່ໃນເຄື່ອງອົບ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງຫລືເພີ່ມເຂົ້າໃນການອັດ.

• ຖອກຈອກເວລາແຫ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນ ໜຶ່ງ ລິດ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຄິ່ງມື້. ດື່ມຫຼັງອາຫານ. Compote ມີຜົນກະທົບຢາຕ້ານເຊື້ອອ່ອນ.
• ຕັດຫມາກໄມ້ສົດອອກເປັນຊິ້ນ, ເອົາຫຼັກ. ງາມໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ sprig ຂອງ mint, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເຢັນ.

ການຕົ້ມຂອງແປ້ງທີ່ແຫ້ງແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນ 0,5 ລິດ. ຕົ້ມຈອກຫມາກໄມ້ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ - ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 4 ຊົ່ວໂມງ, ເມື່ອຍ. ດື່ມ 4 ເທື່ອ / ມື້ ສຳ ລັບເຄິ່ງແກ້ວ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີຢາຕ້ານເຊື້ອແລະແກ້ອາການປວດຮາກ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ຫິວນໍ້າດ້ວຍໄຂ້.

ຕົ້ມ 100 g ຂອງ beets, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 50 g ຂອງຫມາກໂປມແລະ 100 g ຂອງ pears. ສົມທົບສ່ວນປະກອບ. ເກືອ, ປົນກັບນ້ໍານາວ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ອ່ອນໆຫຼືຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ສະຫຼັດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເອົາ 100 g ຂອງ beets ດິບ, radishes ແລະ pears, ຮູ້ບຸນຄຸນ. ປະສົມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ເພີ່ມເກືອ, ປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ໝາກ ກ້ຽງທີ່ມັກ, ເພີ່ມສີຂຽວ.

Jerusalem artichoke ເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້ຄວນຈະມີຢູ່ໃນອາຫານ, ທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ຖ້າທ່ານມັກກິນສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢຣູຊາເລັມ artichoke ຈະເຂົ້າກັບເມນູຂອງທ່ານໄດ້ງ່າຍ. ສູດສະຫຼັດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖ້ວຍອາຫານຕາມລະດູທີ່ມີນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຫຼືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງ. ບາງຄັ້ງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. Mayonnaise ແລະນ້ ຳ ຊອດໃນຮ້ານແມ່ນຖືກຫ້າມເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍຣີ່ສູງແລະປະລິມານນ້ ຳ ຕານຂາວ.

ສະຫຼັດ "ຄວາມສຸກຈາກຫນາກແອບເປີ" ແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໝາກ ໂປມ 1 ໜ່ວຍ, ເຢຣູຊາເລັມ artichoke 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ແຕງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ 100 ມິນລີລິດ. ປອກເປືອກແຕງແລະຫມາກໂປມ. ຖອກຜະລິດຕະພັນແລະລະດູການທຸກຢ່າງກັບນົມສົ້ມ. ພວກເຮົາກິນສະຫຼັດດັ່ງກ່າວໃນອາຫານຄາບໃດກໍ່ໄດ້.