ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບແກ້ໄຂປັນຫາໃນກະເພາະ

ຄີມສົ້ມແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການ ໝັກ ສ່ວນທີ່ເປັນໄຂມັນທີ່ສຸດຂອງນົມ - ຄີມ. ມັນມີຢູ່ໃນເກືອບທຸກຕາຕະລາງ. ມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ລຽບງ່າຍ, ແຕ່ງສະຫຼັດ, ເຮັດຄີມ ສຳ ລັບຂອງຫວານ, ນ້ ຳ ຊອດຫລືເພີ່ມໃສ່ຈານອາຫານເພື່ອການປ່ຽນແປງ. ການຂັດຂວາງການໃຊ້ຄີມສົ້ມແມ່ນພະຍາດບາງຢ່າງຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ລວມທັງ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ດ້ວຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາການຂອງໂຣກ pancreatitis - ການອັກເສບຂອງຕັບ - ການຮັກສາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານການກິນ. ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດກ່ອນ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນໃນການເປັນພະຍາດຂອງພະຍາດມະເລັງ

ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສຸກ, ຄີມສົ້ມຈະສູນເສຍນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຄີມ. ມັນແມ່ນການສູນເສຍນີ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຂື້ນ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອແມ່ນບັນທືກ:

  • ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນ - A, B, C, D, E, PP, H,
  • ທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ,
  • ກົດປອດສານພິດແລະໄຂມັນ
  • ້ໍາຕານ້ໍານົມ.

ຄີມສົ້ມມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ:

  • ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ.
  • ການມີເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນນົມສົ້ມໃນຄີມສົ້ມຊ່ວຍຟື້ນຟູ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ປົກກະຕິ.
  • ມັນເສີມສ້າງຮ່າງກາຍດ້ວຍທາດການຊຽມ.
  • ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ E -book ທົ່ວໄປທົ່ວຮ່າງກາຍ.

ດ້ານລົບມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງແລະເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຄີມສົ້ມເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກ pancreatitis.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດ ໜອງ ໃນ

ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄວນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການໃຊ້ຄີມສົ້ມຫຼາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະກັບໂຣກປອດແຫ້ງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ກະດູກຫັກ.

ດ້ວຍພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຄີມສົ້ມໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດແລະພຽງແຕ່ມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະສາມາດກິນຄີມສົ້ມກັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນຂື້ນກັບໄລຍະເວລາຂອງພະຍາດ.

ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ

ໃນເວລາທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກສະແດງອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ໃນສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ, ທ່ານບໍ່ຄວນກິນຫຼືແມ້ແຕ່ດື່ມໃນເວລາທີ່ແນ່ນອນ. ການໃຊ້ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນໃນສ່ວນນ້ອຍໆຫລືແມ່ນແຕ່ໃນຮູບແບບທີ່ເຈືອປົນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງທີ່ຕ້ອງການການປິ່ນປົວເປັນເວລາດົນ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄີມສົ້ມແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍຄີມທີ່ສຸກແລ້ວໂດຍໃຊ້ນົມສົ້ມດອງພິເສດ. ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນໄຂມັນ, ມັນບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ (10%), ໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ (15 - 25%) ແລະນໍ້າມັນ (30% ຂຶ້ນໄປ). ຄີມສົ້ມມີ:

  • ວິຕາມິນ─ A, B, C, D, E, H,
  • ອົງປະກອບຕາມຮອຍ─ Ca, P, Mg, K, Fe,
  • ໂປຣຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້, ທາດແປ້ງ,
  • ກົດປອດສານພິດແລະໄຂມັນ
  • ້ໍາຕານ້ໍານົມ.

ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຄົງຕົວຂອງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີກະຕຸກ, ແຕ່ຍັງມີອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ນຳ ອີກ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຄີມສົ້ມ

  1. ຜະລິດຕະພັນມີກົດ lactic, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້.

ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນລວມມີເນື້ອໃນໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ສູງ, ສະນັ້ນບໍ່ມີຄີມສົ້ມໃນຄາບອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຄວນຈື່ ໜຶ່ງ ຄຸນລັກສະນະເພີ່ມເຕີມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ສ່ວນປະກອບຂອງຄີມສົ້ມລວມມີ choline ─ວິຕາມິນ B4. ໃນຮ່າງກາຍ, ມັນຖືກປ່ຽນເປັນ acetylcholine ─ທາດປະສົມສານເຄມີ, neurotransmitter. ຜົນກະທົບດ້ານພູມສາດຂອງມັນແມ່ນເພື່ອກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຕົວຮັບ. ກິດຈະກໍາຂອງ acetylcholine ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລັບຂອງໂຣກກະເພາະ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ peristalsis ຂອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ກັບໂຣກ pancreatitis. ແລະ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສານນີ້ບໍ່ສະຖຽນລະພາບ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບໃນໄລຍະຍາວ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນຄີມສົ້ມໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດ.

ມີຣົດສົ້ມໃນການເປັນໂຣກຜີວອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກຊໍາເຮື້ອ

ເພື່ອໃຫ້ການປິ່ນປົວໂຣກຜີວສົບປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງການແຊກຊ້ອນຈະໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ດ້ວຍຮູບແບບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ພ້ອມທັງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງຂະບວນການ ຊຳ ເຮື້ອ, ຄີມສົ້ມກໍ່ມີສານປົນເປື້ອນ.

ຄີມສົ້ມທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ໃນຂັ້ນຕອນຊໍາເຮື້ອແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້, ແຕ່ມີສະພາບການບາງຢ່າງ:

  • ການໃຫ້ອະໄພດົນນານ
  • ການຂາດການຮ້ອງທຸກທາງຄລີນິກຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານ: ອາການເຈັບຫລັງກິນເຂົ້າ, ປວດຮາກ,

  • ການຂາດແຄນພະຍາດອັກເສບ (ໄຂມັນໃນອາຈົມ),
  • ຕົວຊີ້ວັດການວິເຄາະໃນຂອບເຂດ ຈຳ ກັດປົກກະຕິ.

ຄີມສົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນຫລັງຈາກໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກແພດ ໝໍ ຫລືນັກໂພຊະນາການ. ຫຼັກການທີ່ ສຳ ຄັນ─ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນສ່ວນນ້ອຍ, ຄວບຄຸມແລະແກ້ໄຂປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ການໄດ້ຮັບອາຫານດັ່ງກ່າວ. ຖ້າສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບບໍ່ຮ້າຍແຮງ, ປະລິມານຄີມສົ້ມກໍ່ຈະເພີ່ມຂື້ນ.

ມີຄີມສົ້ມເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລາດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ມີໂຣກກະເພາະ.

ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຫາຍາກໃນດ້ານລົດຊາດ, ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດ. ນ້ໍາຊອດໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກມັນດ້ວຍການເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດສໍາລັບອາຫານຊີ້ນແລະຖ້ວຍຂ້າງ. ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບການແຕ່ງກາຍ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດຜັກ. ຈາກຄີມສົ້ມ, ຄີມປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຖືກກະກຽມ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍ ທຳ ອິດ.

ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ

ດ້ວຍບັນດາພະຍາດກ່ຽວກັບພະຍາດ pancreatic, ຄຸນນະພາບແລະ ທຳ ມະຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ. ມັນຂື້ນກັບສະພາບຂອງອະໄວຍະວະທີ່ປ່ວຍແລະຂະບວນການຟື້ນຟູຂອງມັນ.

ເມື່ອຊື້ຄີມສົ້ມ, ສິ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຄວນພິຈາລະນາ:

  1. ໄລຍະຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຜະລິດຕະພັນ. ຄີມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ ເໝາະ ສຳ ລັບໃຊ້ພາຍໃນສອງອາທິດນັບແຕ່ມື້ຜະລິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບວັນທີຂອງການຜະລິດ. ຖ້າຊີວິດໃນຊັ້ນວາງແມ່ນ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຜູ້ຜະລິດໄດ້ໃຊ້ວິທີການຮັກສາອຸນຫະພູມສູງ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊິດ lactic. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ມັນບໍ່ມີສານອາຫານໃດໆຢູ່ໃນມັນ.
  2. ໃນມື້ນີ້ຄີມສົ້ມແມ່ນມີຢູ່ໃນຖັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ໂພລີເອທິລີນ, ແກ້ວ, ພາດສະຕິກ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຕົວມັນເອງບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງມັນເອງ.
  3. ທ່ານຄວນສຶກສາປ້າຍຊື່ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ສ່ວນປະກອບຂອງຄີມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດປະກອບມີສະເພາະຄີມແລະສົ້ມ. ຖ້າສ່ວນປະກອບປະກອບມີໄຂມັນຜັກ, ທາດແປ້ງ, ທາດເພີ່ມແລະສະຖຽນລະພາບ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄີມສົ້ມ, ແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນຄີມສົ້ມ.

ມີໂຣກຕັບອັກເສບ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພຽງແຕ່ຄີມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ, ແລະບໍ່ແມ່ນອາຫານທົດແທນຂອງມັນ, ເຊິ່ງສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າແຕກຕ່າງກັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄີມສົ້ມຫຼືຄີມສົ້ມ.

ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບໂຣກ endocrine pancreatic dysfunction

ຄີມສົ້ມບໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ມັນສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເປັນເບົາຫວານໄດ້.

ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃກ້ຄຽງກັບ ຕຳ ່ສຸດທີ່ສຸດ. ໜ່ວຍ ງານ XE ─ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບການປະມານ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ. 1XE = 10 ກຣາມທາດແປ້ງ, ນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ປະມານ 20 - 25 ກຼາມ, ຂື້ນກັບແນວພັນ. ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມປະກອບມີ 1 XE.

ດັດຊະນີ glycemic (ຕົວຊີ້ບອກຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ) ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ─ 56. ແຕ່ເມື່ອທຽບກັບຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ, ມັນຂ້ອນຂ້າງສູງ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າສວຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່າຄີມສົ້ມໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຮົາຊຸດໂຊມລົງຢ່າງໄວວາ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ. ໄຂມັນ "ຄີມສົ້ມ" ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແທ້ໆ.

ມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອັນຕະລາຍຂອງການໃຊ້ຄີມສົ້ມແມ່ນຢູ່ໃນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບໂລກອ້ວນແລະໂລກຜິດປົກກະຕິ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີສານອິນຊູລິນແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຄີມສົ້ມ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທຸກໆມື້ສໍາລັບ 1-2 tbsp. ທ ຕໍ່ມື້.

ການໃຊ້ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມສະພາບຂອງຮ່າງກາຍແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຖ້າຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນັກຫນ່ວງແມ່ນຮູ້ສຶກຫຼັງຈາກກິນມັນ, ອາການປວດຮາກແລະຄວາມບໍ່ສະບາຍປາກົດຢູ່ໃນພາກພື້ນ epigastric, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດມັນ. ທ່ານສາມາດທົດແທນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ດ້ວຍນົມສົ້ມ kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມ, ເນີຍແຂງທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ.

ກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກຄີມສົ້ມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ຈາກວິດີໂອລຸ່ມນີ້:

ໃນໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມແລະ exacerbation ຂອງຊໍາເຮື້ອ

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະຮັບປະທານຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatic, ຖ້າເປັນໂຣກນີ້ສ້ວຍແລະຢູ່ໃນຂັ້ນຮ້າຍແຮງ? ດ້ວຍການພັດທະນາແບບສ້ວຍແຫຼມຕ່າງໆຫຼືການເຮັດໃຫ້ໂຣກຜີວ ໜັງ ອັກເສບຊໍາເຮື້ອຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ຄົນເຈັບໄດ້ສະແດງອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັກສາໂລກນີ້. ໃນບາງສະຖານະການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ການນັດຢຸດງານກ່ຽວກັບຄວາມອຶດຫິວແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃນໄລຍະເວລາໃດ ໜຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ສາມາດເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ. ການ ນຳ ໃຊ້ຈະ ນຳ ໄປສູ່ການໂຈມຕີພະຍາດມະເລັງທີ່ຮ້າຍແຮງ, ປະກົດການຮ້າຍແຮງ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເຫດຜົນທີ່ວ່າການໃຊ້ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມແມ່ນຖືກຕິດເຊື້ອ.

  1. ການມີ lactose, ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານຕ້ອງການທາດ lactase enzyme. ໃນເວລາທີ່ຕ່ອມກາຍເປັນອັກເສບ, ການຜະລິດຂອງ enzyme ນີ້ປ່ຽນແປງ, ມີການລະເມີດການຍ່ອຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນ, colic, ອາການເລືອດໄຫຼແລະອາຈົມຖືກລົບກວນ.
  2. ການອີ່ມຕົວ Cholesterol.
  3. ການປະກົດຕົວຂອງປະລິມານກົດຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະ, ຕ່ອມໃຕ້ສະ ໝອງ ອັກເສບ.

ໃນ 3 ມື້ ທຳ ອິດທີ່ມີການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງພະຍາດ, ຄົນເຈັບ ກຳ ລັງຫິວໂຫຍແລະສາມາດດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີກgasາຊ, ເປັນດອກກຸຫລາບ.

ໃນວັນທີ 5, ອາຫານການກິນປະກອບມີ:

  • ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ທັນຍະພືດ,
  • ຂີ້ ໝິ້ນ, ຜັກທີ່ຖືກ mashed.

ອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນ, ຕິດຕາມສະພາບຂອງຮ່າງກາຍ.

ຜະລິດຕະພັນນົມຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຖ້າການສະແດງອອກຂອງພະຍາດບໍ່ຮຸນແຮງຫຼືຫາຍໄປ ໝົດ. ການບໍລິໂພກແມ່ນເປັນໄປໄດ້ກັບສ່ວນນ້ອຍຂອງ kefir. ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມ, ເພາະວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດຕ່າງໆ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາກິດຈະ ກຳ ຂອງເອນໄຊໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບການຂອງຄົນເຈັບດີຂື້ນ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ສ່ຽງຕໍ່ການສ່ຽງ, ແຕ່ໃຫ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການແຊກຊ້ອນແລະເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ, ການໃຊ້ຄີມສົ້ມພາຍໃຕ້ຂໍ້ຫ້າມທີ່ເຄັ່ງຄັດກໍ່ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງການປະກົດຕົວຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ ຊະນິດອື່ນທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້.

ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ:

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ອອກຈາກຕາຕະລາງກ່ອນທີ່ຈະມີການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ແທນທີ່ຈະໄປຮັບການປິ່ນປົວແບບເຂັ້ມຂຸ້ນເປັນເວລາດົນ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໃນໄລຍະນີ້ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະຄົງທີ່ແລະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.

ເມື່ອໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ໃນ 2-3 ເດືອນບໍ່ມີໂຣກຊືມມ້ຽນແລະອາການລັກສະນະຂອງມັນ, ຄີມສົ້ມກັບໂຣກຊືມອັກເສບຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ໃນປະລິມານນ້ອຍແລະເປັນການເພີ່ມອາຫານຫຼັກ.

ໃນໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົ້ມຄີມກັບໂຣກ pancreatitis, ເຊິ່ງມີໂຣກຊໍາເຮື້ອບໍ? ການສະແດງອອກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ເມື່ອທ່ານ ໝໍ ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນລະດັບປານກາງ, ແມ່ນການຂາດຄວາມບົກຜ່ອງ, ຂັ້ນຕອນ ຊຳ ເຮື້ອແລະເສັ້ນທາງຂອງພະຍາດບໍ່ປ່ຽນແປງ.
ຫຼັງຈາກການອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາຄີມສົ້ມ, ຕື່ມໃສ່ອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສ່ວນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນ 1 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຢຸດການເລືອກຂອງທ່ານກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ເຖິງ 20%.

ຖ້າມີອາການເຈັບເລັກນ້ອຍແລະການປ່ຽນແປງອື່ນໆໃນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະການທົດສອບສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການບ່ຽງເບນ, ນີ້ຖືວ່າເປັນເງື່ອນໄຂໂດຍກົງ ສຳ ລັບການປະຕິບັດຕາມຕາຕະລາງອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ໂດຍສະເພາະທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສຸມໃສ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບ.

  1. ອາການຖອກທ້ອງເປັນເວລາດົນ, ອາຫານທີ່ຖ່າຍອອກບໍ່ໄດ້ແບ່ງປັນ.
  2. ຖອກທ້ອງພ້ອມກັບອາການອື່ນໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າສະພາບທົ່ວໄປຈະດີເລີດກໍ່ຕາມ. ອາການເຫລົ່ານີ້ບົ່ງບອກເຖິງຄວາມບໍ່ສາມາດຂອງຮ່າງກາຍແລະກະຕຸນໃນການຮັບມືກັບໄຂມັນທີ່ມີຢູ່.

ໃນເວລາທີ່ໂຣກ pancreatitis ມີໂຣກຊໍາເຮື້ອ, ຄີມສົ້ມຖືກນໍາໃຊ້, ລວມທັງອາຫານຕ່າງໆ.

ການໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດ:

  • ຕົມ
  • casseroles
  • ໃຊ້ໃນເວລາແຕ່ງກິນນ້ ຳ ນົມສົ້ມ ສຳ ລັບຖ້ວຍຊີ້ນ,
  • dress ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ແລະຜັກ.

ທຸກໆມື້ມີຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ, ການພັກຜ່ອນແມ່ນເຮັດ.

ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະກິນໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງມື້. ເນື່ອງຈາກມັນມີນໍ້າມັນ, ການໃຊ້ໃນຕອນແລງຈະເຮັດໃຫ້ມີການໂຫຼດອະໄວຍະວະທີ່ຮຸນແຮງແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ເຈັບແລະເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຮຸນແຮງ.

ນ້ ຳ ຊອສຄີມແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກມີປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍ, ມັນສາມາດຮ່ວມກັບມັນຕົ້ນ, ຊີ້ນ, ປາ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີໄຂມັນເກີນ 20%.

ສູດນ້ ຳ ຊອດ

ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດ, ພະຍາດ pancreatitis, ຄີມສົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອກະກຽມນ້ ຳ ປາອາຫານ ສຳ ລັບຊີ້ນແລະປາ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ຄີມສົ້ມ 125 ກຼາມເພື່ອ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ໃນຖັງອື່ນ, ສົມທົບຜະລິດຕະພັນເຢັນ 125 ກຼາມແລະແປ້ງ 25 ກຼາມ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຖືກອົບແຫ້ງໃນເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະສົມຄີມສົ້ມແລະສ່ວນປະສົມແປ້ງແລະຄຣີມສົ້ມຮ້ອນ, ເອົາມັນມາຕົ້ມແລະກັ່ນຕອງ.

ຂຸ່ຍ Curd

ເຕົາອົບອຸ່ນເຖິງ 180 ອົງສາ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 350 ກຼາມແມ່ນເປັນພື້ນດິນ, ເພື່ອໄດ້ຮັບມວນອາກາດທີ່ອ່ອນ. ແຍກ yolks ຈາກ 4 ໄຂ່ແລະແຊກແຊງກັບເນີຍແຂງ cottage. ກະຮອກຖືກອະນາໄມໃນຕູ້ເຢັນ.

ຈາກນັ້ນ, ຄີມສົ້ມ 80 ກຼາມກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມະຫາຊົນ, ບ່ວງແປ້ງແລະແປ້ງ semolina. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ດີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນດີທີ່ຈະຂ້າ, ເພີ່ມຊ້າໆໃຫ້ພວກເຂົາ້ໍາຕານ 100 ກຼາມ. ໂຟມແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຊກແຊງ.
ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນຮູບແບບ, ແຫນ້ນດ້ວຍ foil. Pudding ແມ່ນອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນຟອກກໍ່ຖືກຖອດອອກ, ແລະຈານກໍ່ຍັງອົບຢູ່ປະມານ 20 ນາທີ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງໃນເມນູຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້:

ໃນເວລາທີ່ກິນຄີມສົ້ມ, ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຖ້າການ ນຳ ໃຊ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຖອກທ້ອງຫລືມີອາການອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການວິທີການປິ່ນປົວທີ່ຍາວນານ, ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກຍ້າຍອອກຈົນກວ່າຈະຫາຍດີສົມບູນ.

ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ

ໃນໄລຍະທີ່ອ່ອນເພຍອາການຂອງຂະບວນການອັກເສບຊ້ ຳ ເຮື້ອໃນກະຕຸກ, ທ່ານສາມາດໄປເກີນຂອບເຂດແລະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເສີຍ ໜ້ອຍ ລົງ.

ການແນະ ນຳ ຄີມສົ້ມໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມີດັ່ງນີ້:

  • ການໃຫ້ອະໄພດົນນານ
  • ການຂາດການສະແດງທາງດ້ານການຊ່ວຍຂອງໂຣກ pancreatitis (ເຈັບທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ),
  • ຂາດອາການຂອງພະຍາດໄຂມັນອັກເສບ (ໄຂມັນໃນອາຈົມ),
  • ການທົດສອບທາງດ້ານການຊ່ວຍໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ.

ອີງຕາມຈຸດຂ້າງເທິງ, ຄີມສົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານບໍ່ເກີນ 1 ບ່ວງຕໍ່ມື້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າມີການລົບກວນຢ່າງ ໜ້ອຍ ໃນຮ່າງກາຍໃນລະຫວ່າງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ທ່ານກໍ່ຕ້ອງເອົາມັນອອກຈາກເມນູທັນທີ. ສັນຍານທີ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່:

  • ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໃນຮູບແບບຂອງອາຈົມວ່າງທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
  • ອາການຖອກທ້ອງທີ່ມີອາການ dyspeptic (ຄື່ນໄສ້, ຮາກ) ແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈັບປວດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກຜົ້ງທ້ອງຍ້ອນໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປໃນອາຫານ.

ການກັບມາຂອງອາການເຫລົ່ານີ້ອາດຈະເປັນການບົ່ງບອກເຖິງຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຊືມເສົ້າ.

ວິທີການເລືອກຄີມສົ້ມ

ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ບໍ່ພຽງແຕ່ສະພາບຂອງອະໄວຍະວະທີ່ເປັນພະຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອະໄວຍະວະລວມທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເລືອກ. ເມື່ອຊື້ຄີມສົ້ມ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຄວາມ ເໝາະ ສົມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຊີວິດຊີວາຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ເກີນ 14 ວັນນັບແຕ່ວັນທີ່ຜະລິດ. ຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຍາວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າວັດຖຸດິບແມ່ນຖືກປະຕິບັດຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
  • ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ. ຄີມສົ້ມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າທີ່ສຸດໃນສ່ວນປະກອບແມ່ນດີຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ.
  • ສ່ວນປະກອບ. ການມີຕົວແທນທົດແທນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄີມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດຄວນມີພຽງແຕ່ຄີມແລະສົ້ມເທົ່ານັ້ນ.

ສິ່ງທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້

ຄີມສົ້ມໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນລວມທັງຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ. ທ່ານຫມໍອະນຸຍາດໃຫ້ນາງກິນ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ອີງໃສ່ຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ອີງຕາມຄວາມປາດຖະຫນາຂອງຄົນເຈັບເອງ. ຖ້າຄົນເຈັບສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນີ້, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາມັນເຂົ້າໃນອາຫານ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນແລະທາດແຄວຊ້ຽມ, ທ່ານສາມາດທົດແທນຄີມສົ້ມດ້ວຍນົມສົ້ມກເຣັກ, kefir ໜາ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ນົມສົ້ມ homemade ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະວັດທະນະ ທຳ ທີ່ເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນດີກວ່າການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ.

ຜັກສະຫຼັດລະດູຮ້ອນ

ໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່າມກາງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກເຮັດໃຫ້ມີວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ການເຮັດສະຫຼັດຂອງສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ສຳ ລັບສະຫຼັດທ່ານຈະຕ້ອງການ ໝາກ ແຕງສົດ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກສະຫຼັດ, parsley, ຜັກບົ່ວແລະ dill. ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບໄຂ່ຟັກ. ເພີ່ມສີຂຽວຟັກ. ລະດູອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມຄີມສົ້ມ 15% ໄຂມັນ.

ແກງກະລໍ່າປີ

ໃນ broth ສອງ, ໄດ້ຮັບໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຜັກກາດຂາວຟັກ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈັດວາງຜັກທີ່ຟັກ (ມັນຝະລັ່ງ, carrots) ແລະຜັກບົ່ວ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ເມື່ອຮັບໃຊ້, ອາຫານຖືກປະດັບປະດາດ້ວຍສີຂຽວ, ຄີມສົ້ມແລະຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຕົ້ມ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານທີ່ປົກກະຕິ, ໃຫ້ຄວາມຊັບຊ້ອນກັບຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທຸກມື້ພ້ອມໆກັນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໂຫຼດເກີນໄປຂອງກະຕ່າແລະບໍ່ຢ້ານຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຟື້ນຕົວ.

ທ່ານສາມາດປະກອບອາການຂາດແຄນແຄນໂດຍໃຊ້ຖ້ວຍຈາກຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ.

Kefir pie ຈາກຫນາກແອບເປີ

ໝາກ ໂປມຫຼາຍໆ ໜ່ວຍ ຖືກປອກເປືອກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍໆ. ສໍາລັບພື້ນຖານຂອງ charlotte, 250 ml ຂອງ kefir ແມ່ນຖືກຕີດ້ວຍສອງໄຂ່. semolina ແລະແປ້ງ 1 ແກ້ວຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມ. ທັງຫມົດປະສົມຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous.

ຫມາກໂປມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່ທີ່ຖືກ greased ດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຖອກດ້ວຍ dough ຢູ່ເທິງ. ອົບໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 40 ນາທີ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານ syrniki ເອົາເນີຍແຂງກະປcottອງທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຕໍ່າປະມານ 0.5 ກິໂລ, ປະສົມກັບແປ້ງ, 2 tbsp. ້ໍາຕານແລະໄຂ່. ບານຮາບພຽງແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງທີ່ເປັນຜົນແລະກະຈາຍໄປເທິງເຕົາທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment. ສົ່ງໃນເຕົາອົບປະມານ 35 ນາທີ.

ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ອາຫານ ໃໝ່ ໃດໆຄວນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ລະມັດລະວັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານການກິນຫຼາຍທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ໄລຍະຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຟັງວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ອາຫານທີ່ມີລົດສົ້ມ.

ມີສີຄີມສົ້ມໃນໂຣກຜີວອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ

ຄີມສົ້ມແມ່ນແນວພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດຈາກຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນເກືອບທຸກຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາໃນຕາຕະລາງ. ຊອດຄີມສົ້ມແລະອາຫານປະເພດຕ່າງໆໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກມັນ, ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດແລະເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ວ່າຄົນເຈັບທີ່ມີການວິນິດໄສ pancreatic ຄວນຮູ້ວິທີການຄີມສົ້ມທີ່ມີໂຣກ pancreatic ທີ່ຖືກກະທົບຈາກການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມມີຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະນີ້.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີໄຂມັນສູງ, ມີການພັດທະນາຂອງພະຍາດ pancreatic ສ້ວຍແຫຼມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຊ້ ຳ ເຮື້ອຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນສາມາດສ້າງພາລະອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນຕ່ອມ parenchymal ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາການເຈັບປວດຮຸນແຮງຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ໂລກພະຍາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍການພັດທະນາພະຍາດ pancreatic ດັ່ງກ່າວ, ຄີມສົ້ມບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນກະເພາະແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບ.

ໂຣກປອດອັກເສບຊໍາເຮື້ອ

ໃນເວລາທີ່ການສ້າງຕັ້ງໄລຍະເວລາທາງຄິນິກແລະຫ້ອງທົດລອງທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ເມື່ອຄົນເຈັບບໍ່ສະແດງອາການທີ່ສະແດງເຖິງຄວາມລົບກວນໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະຜົນຂອງການທົດລອງໃນຫ້ອງທົດລອງບໍ່ເກີນຂອບເຂດຂອງມາດຕະຖານທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ສ່ວນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງຄີມສົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າຄົນເຈັບມີອາການເປັນພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນເວລາດົນນານ, ນັ້ນກໍ່ຄືວ່າຄົນເຈັບມີອາຈົມວ່າງເກີນໄປແລະສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບຢູ່ໃນອາຈົມ, ທ່ານຄວນຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການແກ້ອາການດົນ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາການຂອງໂຣກ steatorrhea ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຕ່ອມລູກ ໝາກ ພວງຍັງບໍ່ທັນແຂງແຮງແລະຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງໄຂມັນແມ່ນຍາກເກີນໄປ.

ຫຼັງຈາກແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ໃຫ້ແສງສີຂຽວແກ່ການໃຊ້ຄີມສົ້ມດ້ວຍການຮັກສາທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຄ່ອຍໆດ້ວຍການກິນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟໃນສອງມື້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າການກິນຄີມສົ້ມເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະສົມມັນກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ປະກອບມີຜັກບໍລິສຸດໃນສູດອາຫານຫຼືແກງຕາມລະດູການ.

ຄີມສົ້ມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກຕື່ມເຂົ້າໃນອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຜັກສະຫຼັດແລະ ໝາກ ໄມ້,
  • ຂະ ໜົມ ປັງແລະຕັກກະແຕນ,
  • ອາຫານຊີ້ນຕ່າງໆ.

ແຕ່ວ່າ, ການຈືນໃສ່ປາສົ້ມ, ປາ, ຊີ້ນ, ຫລືເຫັດແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານທີ່ປົກກະຕິ, ໃຫ້ຄວາມຊັບຊ້ອນກັບຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທຸກມື້ພ້ອມໆກັນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໂຫຼດເກີນໄປຂອງກະຕ່າແລະບໍ່ຢ້ານຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຟື້ນຕົວ.

ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ

ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງພະຍາດ pancreatic, ຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບກາຍເປັນທາງເລືອກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງສະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ຄີມສົ້ມໃນຮ້ານ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຂໍ້ເທັດຈິງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ເງື່ອນໄຂການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ. ຜະລິດຕະພັນນົມ ທຳ ມະຊາດແມ່ນ ເໝາະ ສົມເປັນເວລາ 14 ວັນນັບແຕ່ມື້ຜະລິດ. ຖ້າຊຸດດັ່ງກ່າວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນ ເໝາະ ສົມກັບເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນການຜະລິດຄີມສົ້ມນີ້, ວິທີການເຕັກນິກເຕັກນິກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນສູງໄດ້ ນຳ ໃຊ້ຕົວຊີ້ວັດອຸນຫະພູມສູງເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣຍນົມສົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃດໆ.
  2. ຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຫຍັງຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດຊື້ໄດ້ທັງໃນຖັງແກ້ວ, ການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກແລະພາຊະນະບັນຈຸພາດສະຕິກ.
  3. ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະສຸມໃສ່ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດຄວນປະກອບມີສີຄີມສົດແລະນົມສົ້ມ, ແຕ່ຖ້າສ່ວນປະກອບມີສ່ວນປະສົມທີ່ ໜາ, ໄຂມັນພືດ, ສານມະເລັງຕ່າງໆ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ, ແຕ່ແທນ, ເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເອີ້ນວ່າ "ຄີມສົ້ມ" ຫຼື "ຄີມສົ້ມ" . ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງພະຍາດ pancreatic, ມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກ.

ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນໄລຍະສ້າງຕັ້ງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບສະພາບຂອງຮ່າງກາຍແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານໂດຍສະເພາະ. ຖ້າມີອາການເຊັ່ນ: ປວດຮາກແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງໂຣກຫົວໃຈເຕັ້ນ, ພ້ອມທັງຄວາມຮຸນແຮງແລະຄວາມບໍ່ສະບາຍຢູ່ໃນເຂດ epigastric, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນໄລຍະເວລາທີ່ແນ່ນອນ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis?

ຕາມກົດລະບຽບ, ຄີມສົ້ມຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງການເພີ່ມແນ່ນອນໃນອາຫານຫລັກ. ບາງຄົນບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມ. ສະນັ້ນ, ມັນຄວນຈະຖືກຕັດສິນໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍປານໃດ, ແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນໂດຍສະເພາະໃນການມີໂຣກຕັບ, ໃນຂະນະທີ່ ທຳ ອິດທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ປະເພດອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ, ການພັດທະນາຂອງພະຍາດ, ແລະບາງປັດໃຈອື່ນໆ.

ຄີມສົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນນົມແລະແຄວຊ້ຽມທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ວິຕາມິນເອ, ອີ, ໝວດ B ແລະ D ກໍ່ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍໃນຜະລິດຕະພັນນີ້. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ນອກເຫນືອຈາກຜົນກະທົບໃນທາງບວກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງໄດ້ສັງເກດວ່າເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ສູງເກີນໄປ. ການໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ທ່ານ ໝໍ ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຄີມສົ້ມໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຕາມການຮ້ອງຂໍຂອງຄົນເຈັບທີ່ບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນທີ່ປະທັບຂອງ pancreatitis ບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຕິດຕາມສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນແລະການປ່ຽນແປງໃດໆ.

ທັນທີທີ່ທ່າອ່ຽງທາງລົບໃນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເລີ່ມປາກົດຂື້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນອອກຈາກເມນູ.

ໂຣກຜີວ ໜັງ ອັກເສບແລະຄີມສົ້ມ

ທຸກໆວິທີທາງສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດຫຼືຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຮູບແບບຊໍາເຮື້ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດໃນສ່ວນຂອງຄົນເຈັບ. ໃນບາງກໍລະນີທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໂດຍສະເພາະ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ອົດອາຫານເປັນໄລຍະ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີ ຄຳ ຖາມທີ່ຈະໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ແບກຫາບພາວະອະໄວຍະວະນີ້ຫຼາຍເກີນໄປ.

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງຄີມສົ້ມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຫລືເຈືອຈາງໃນລະຫວ່າງອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ, ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ສ່ຽງ, ແຕ່ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ລ່ວງ ໜ້າ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄີມສົ້ມຫຼືສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ທ່ານ ໝໍ ຈະພະຍາຍາມເລືອກຕົວເລືອກທົດແທນ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄວາມຮ້າຍແຮງແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວເປັນຕົວຊີ້ບອກໂດຍກົງຕໍ່ການຫ້າມໃຊ້ຄີມສົ້ມຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າມີຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆທີ່ຖືກຫ້າມບໍລິໂພກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ເນີຍ, ນົມຂຸ້ນ, ນົມແລະອື່ນໆແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ອອກຈາກຄາບອາຫານກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ ກ່ວາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວເປັນເວລາດົນນານ.

ການໃຊ້ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ແລະສ່ວນປະກອບຂອງມັນ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ການໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດ pancreatitis ແມ່ນມີຫຼາຍກ່ວາ ຈຳ ກັດ.

ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຈະບໍ່ມີ, ໃນຂະນະທີ່ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນໃນສູດອື່ນໆທີ່ເປັນສານເຕີມແຕ່ງແມ່ນອະນຸຍາດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການປະສົມປະສານກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ການເພີ່ມໃສ່ແກງຕ່າງໆຫຼືມັນຕົ້ນ, mashed ແມ່ນອະນຸຍາດໄດ້ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປຶກສາຫາລືກັບທ່ານ ໝໍ ກ່ອນແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີໄລຍະເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຖ້າວ່າພະຍາດບໍ່ຢູ່ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ການໃຊ້ຄີມສົ້ມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເນື້ອໃນໄຂມັນທີ່ສອດຄ້ອງກັນ, ພ້ອມທັງ ທຳ ມະຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນກໍ່ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ກັບພະຍາດ.

ການຜະລິດຄີມສົ້ມແບບ ທຳ ມະຊາດປະກອບມີການປະສົມຄີມທີ່ມີສານສົ້ມພິເສດ. ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນຂອງຄີມສົ້ມສາມາດແຕກຕ່າງຈາກ 10% ເຖິງ 30% ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດ, ທາດຕິດຕາມ, ທາດໂປຣຕີນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ, ທາດອາຫານທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວ, ກົດອິນຊີແລະໄຂມັນ, ລວມທັງນໍ້າຕານນົມ.

ໃນບັນດາຄຸນສົມບັດທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງຄີມສົ້ມ ຈຳ ແນກ:

  • ການມີປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງກົດ lactic, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້,
  • ການສະ ໜອງ ຜົນກະທົບຂອງໂຣກອະຫິວາໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການສະກັດກັ້ນຂອງພືດທີ່ເປັນເຊື້ອພະຍາດ,
  • ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງ microflora ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍນົມສົ້ມ, ຄຸນນະພາບຂອງການຍ່ອຍອາຫານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນກໍລະນີນີ້, ການໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນປະລິມານປານກາງແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບບັນຫາຂອງການເຮັດວຽກຂອງ enzymatic ຂອງກະເພາະ.
  • ຄີມສົ້ມມີປະລິມານແຄວຊຽມທີ່ພຽງພໍ, ເຊິ່ງດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ, ໃນຂະນະທີ່ ຄຳ ນຶງເຖິງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຊິ່ງສາມາດລົບກວນການດູດຊືມສານນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
  • ທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນຄີມສົ້ມມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນການຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ບໍ່ຄວນລືມວ່າຄີມສົ້ມມີສານທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຮັບຂອງກະເພາະ, ກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ແລະດ້ວຍໂຣກ pancreatitis ນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າມີການອັກເສບທີ່ຮ້າຍແຮງ, ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກຕ່າງໆ, ຄໍາຕອບຕໍ່ຄໍາຖາມແມ່ນວ່າມີຄີມສົ້ມສໍາລັບໂຣກຜີວອັກເສບ, ແນ່ນອນບໍ່.

ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ ທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກທ່ານ ໝໍ. ມີສະຖານະການເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ, ລວມທັງການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມຫລືຮູບລັກສະນະຂອງໂຣກ cholecystitis.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງຄີມສົ້ມແມ່ນຖືກກ່າວເຖິງໃນວິດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.

ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼືບໍ່ທີ່ຈະຮັບປະທານຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis?

ການໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກຕັບອັກເສບແມ່ນຖືກຫ້າມເນື່ອງຈາກມີເນື້ອໃນໄຂມັນແລະແຄລໍຣີ່ສູງໃນຜະລິດຕະພັນ. ການໃຊ້ຄີມສົ້ມເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບແຂງຢ່າງຮ້າຍແຮງສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມລົງ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເປັນພາລະທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຕ້ອງລະວັງວ່າຄີມສົ້ມຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາມັນເບີ, ຄີມ, ເພາະວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol ໜ້ອຍ, ແລະທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຈາກການ ໝັກ.

ຄີມສົ້ມສາມາດຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ໂດຍມີການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເມື່ອຕົວຊີ້ວັດທັງ ໝົດ ຂອງການກວດແມ່ນເປັນປົກກະຕິແລະຄົນເຈັບບໍ່ຈົ່ມກ່ຽວກັບອາການທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງພະຍາດ.

ຄີມສົ້ມໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງສະພາບຂອງຄົນເຈັບໂດຍສະເພາະ. ດ້ວຍການຕິດເຊື້ອ steatorrhea ທີ່ມີອາຍຸຍືນແລະເປັນເວລາດົນນານ (ອາຈົມວ່າງແລະກວດພົບໃນອາຈົມໃນໄລຍະການວິເຄາະຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸ), ຄີມສົ້ມບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີສຸຂະພາບທີ່ດີ, ສານເຕກີໂຕນຽມກໍ່ສະແດງເຖິງບັນຫາກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະໂດຍສະເພາະກັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງໄຂມັນໂດຍກະເພາະ.

ຄີມສົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ເລີ່ມຈາກສ່ວນນ້ອຍແລະປະສານງານກັບການ ນຳ ໃຊ້ສານອາຫານ ບຳ ລຸງ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມໃຊ້ຄີມສົ້ມກັບ 1 ບ່ວງກາເຟທຸກໆມື້ອື່ນ. ທາງເລືອກຄວນຈະຖືກຢຸດໃນຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (10 - 20%). ເມື່ອຊື້, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ຊີວິດຊັ້ນວາງແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຜັກ, ຫນາ, ຢາຮັກສາ, ຮັກສາສະຖຽນລະພາບ. ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ, ມີພຽງແຕ່ຄີມ, ນົມແລະສົ້ມເທົ່ານັ້ນທີ່ຄວນຈະມີ.

ຄີມສົ້ມທີ່ມີໂຣກກະເພາະອັກເສບແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຕ່າງໆ, ຕົວຢ່າງ, ດ້ວຍຄີມສົ້ມທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ນ້ ຳ ຊອດ ສຳ ລັບຖ້ວຍຊີ້ນ, ສະຫຼັດສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການກັບຜະລິດຕະພັນ.

ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນສ່ວນທີ່ ຈຳ ກັດ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເສີມອາຫານດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ໃຫ້ຮົ່ມລົດຊາດ ໃໝ່ ໃນອາຫານການກິນ.

ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບໂຣກ cholecystopancreatitis

ປົກກະຕິຂອງຕ່ອມຂົມແລະຕ່ອມຂົມຈະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານໂດຍຜ່ານການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອະໄວຍະວະເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າຕ່ອມຂົມຈະບໍ່ຜະລິດນໍ້າບີ, ແຕ່ເປັນອ່າງເກັບນ້ ຳ ສຳ ລັບການສະສົມຂອງມັນ, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ເດືອຍກໍ່ຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ການອັກເສບຂອງອະໄວຍະວະ ໜຶ່ງ ປະກອບດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍຂອງອີກອົງ ໜຶ່ງ, ແລະບາງຄັ້ງມັນກໍ່ເປັນການຍາກທີ່ຈະ ກຳ ນົດວ່າໂຣກ cholecystitis ເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກ pancreatitis ຫຼືໃນທາງກັບກັນ. ການປະສົມປະສານຂອງສອງພະຍາດນີ້ເອີ້ນວ່າໂຣກ cholecystopancreatitis, ເຖິງແມ່ນວ່າອາການເຈັບປວດໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນໃນກະເພາະ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກ cholecystopancreatitis ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກລະບົບໂພຊະນາການພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບໂຣກ pancreatitis (ຕາຕະລາງອາຫານເລກ 5). ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເບົາ ໆ ທີ່ບໍ່ຂັດຂວາງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະບໍ່ມີໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່. ໃຊ້ຄີມສົ້ມໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຈານຫຼັກ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄີມສົ້ມບັນຈຸໂປຣຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ໄຂມັນນົມ. ຜະລິດຕະພັນມີວິຕາມິນ pp, b9, d, b5, b6, a, b1, b2, bp, s, b12, e, h.ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: molybdenum, fluorine, iron, potassium, manganese, phosphorus, ສັງກະສີ, calcium, selenium, sulfur, sodium ແລະ cobalt.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຄີມສົ້ມແມ່ນຍ້ອນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນ a, e d, ແລະກຸ່ມຂອງວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຕົວຈາກຂະບວນການທາງ pathological.

ນ້ ຳ ຕານຈາກນົມຫຼືທາດ lactose ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຄີມສົ້ມຊ່ວຍເລັ່ງການດູດຊຶມຂອງແຄວຊ້ຽມແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຮັກສາ microflora ໃນກະເພາະອາຫານ. ອົງປະກອບແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິແລະມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີທາດ ໝັກ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກະຕຸ້ນຂະບວນການຂອງການດູດຊືມອາຫານ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ຄີມສົ້ມໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແມ່ນຂາດສານອາຫານ, ພຽງແຕ່ຖ້າ ຈຳ ເປັນແລະຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ເພາະວ່າມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງແລະເນື້ອໃນໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດກາຍເປັນພາລະທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນທີ່ອັກເສບ.

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມເປັນອາຫານເສີມ ສຳ ລັບສະຫຼັດ, ທັນຍະພືດຫລືແກງ, ເຊັ່ນໃນຮູບແບບນີ້ຜະລິດຕະພັນຈະດູດຊຶມໄດ້ໄວແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງລົບຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບໂຣກກະເພາະ

ມີໂຣກຕັບອັກເສບ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ, ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມທຽມ, ມີຄວາມສົດ ໃໝ່ ຢູ່ສະ ເໝີ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນອາຫານການກິນພຽງແຕ່ເມື່ອຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານມີສະຖຽນລະພາບ, ໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລາດ. ຫຼັງຈາກການຮັກສາໄວແລະການກິນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ຄີມສົ້ມຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບຟັງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນປະຕິບັດກັບຜະລິດຕະພັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະໃຊ້ມັນເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຢ່າງ ໝັ້ນ ຄົງໃນສ່ວນນ້ອຍ, ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນນ້ ຳ ຊອດ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ, ຫລືເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບໃສ່ແກງແລະທັນຍາພືດ. ຄີມສົ້ມ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນໃຊ້ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສິນຄ້າອົບ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດອງບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າຄົນເຈັບມີອາຈົມວ່າງ, ມີບັນຫາກະເພາະອາຫານ, ແລະມີສຸຂະພາບບໍ່ດີຫຼັງຈາກດື່ມ. ທ່ານສາມາດທົດແທນຄີມສົ້ມດ້ວຍ kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ