ໂລກເບົາຫວານເພື່ອສຸຂະພາບ
- ເພື່ອສຸຂະພາບຂອງທ່ານ!
- >
- ຫົວຂໍ້ປະຕູ
- >
- ໂພຊະນາການ
- >
- ໂພຊະນາການທີ່ດີ
ຢູ່ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າ 25 ລ້ານຄົນປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານ, ແລະພະຍາດນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບສາທາລະນະ. ໂລກເບົາຫວານເລັ່ງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ຕາແລະເນື້ອເຍື່ອປະສາດແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ.
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເກີດຂອງນ້ ຳ ຕານ ໂລກເບົາຫວານ ປະເພດ 2 ໃນບັນດາເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນ ກຳ ລັງເພີ່ມຂື້ນ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ເປົ້າ ໝາຍ ຂອງການຮັກສາແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບ glycated hemoglobin ເປັນປົກກະຕິ.
ອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງແລະການເສຍຊີວິດກ່ອນໄວອັນຄວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດປ້ອງກັນໄດ້. ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງໂລກອ້ວນແລະພະຍາດເບົາຫວານຂະຫນານແມ່ນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງພໍ. ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ວິດີໂອເບົາຫວານ
ຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານສູງ
ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີລັກສະນະເປັນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ສະນັ້ນອາຫານທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຄວນຫຼີກລ້ຽງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຖືກປັບປຸງເຊັ່ນ: ໂຊດາທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ, ຂາດແຄນເສັ້ນໃຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງ glucose ເຂົ້າສູ່ເລືອດຊ້າລົງ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະອາຫານຫວານແລະຂອງຫວານກໍ່ມີຜົນຄ້າຍຄືກັນ. ອາຫານນີ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການພັດທະນາຂອງພູມຕ້ານທານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດການສ້າງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຂອງ glycosylation ທີ່ດີຂື້ນໃນຮ່າງກາຍ. ພວກມັນປ່ຽນແປງການເຮັດວຽກຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຈຸລັງ, ຈຳ ກັດເສັ້ນເລືອດ, ເລັ່ງຂະບວນການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ.
ຜະລິດຕະພັນທັນຍາພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ
ທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະເຊັ່ນ: ເຂົ້າຂາວແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ ໜ້ອຍ ກ່ວາເມັດພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ ບຳ ລຸງ, ສະນັ້ນພວກມັນຈະເພີ່ມຂື້ນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນການສຶກສາ 6 ປີທີ່ຜູ້ຍິງ 65 ພັນຄົນກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ພົບວ່າພວກເຂົາມີໂອກາດສູງກວ່າການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2,5 ເມື່ອທຽບກັບແມ່ຍິງທີ່ກິນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນ ຈຳ ນວນນີ້ ທາດແປ້ງ. ການວິເຄາະ 4 ການສຶກສາທີ່ຄາດຫວັງກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກເຂົ້າຂາວ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້ພົບວ່າການບໍລິໂພກເຂົ້າຂາວຂາວໃນແຕ່ລະມື້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງເປັນພະຍາດເບົາຫວານເພີ່ມຂຶ້ນ 11%. ນອກ ເໜືອ ຈາກຜົນຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ຜະລິດຕະພັນແປຮູບແປຮູບຍັງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດ glycosylation ທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງສູງເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸໄວແລະພັດທະນາພາວະແຊກຊ້ອນ.
ຊິບມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ມັນຝຣັ່ງແລະອາຫານປະເພດແປ້ງອື່ນໆບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີແຄລໍຣີ່ທີ່ບໍ່ມີປະລິມານຫລາຍໃນຮູບແບບຂອງມັນເບີ. ນອກເຫນືອໄປຈາກນີ້, ເຊັ່ນອາຫານແປ້ງອື່ນໆທີ່ປຸງແຕ່ງ, ອາຫານຂົ້ວປະກອບມີຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ glycosylation ທີ່ຖືກປັບປຸງ.
ໂລກເບົາຫວານເລັ່ງການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່, ຫຼາຍກ່ວາ 80%, ເສຍຊີວິດຍ້ອນໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ສະນັ້ນອາຫານທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້. ການກິນໄຂມັນ Trans ແມ່ນປັດໃຈສ່ຽງດ້ານໂພຊະນາການທີ່ແຂງແຮງ ສຳ ລັບພະຍາດຫົວໃຈ, ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານໄຂມັນສ່ວນ ໜ້ອຍ ກໍ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງທ່ານ.
ນອກ ເໜືອ ຈາກຜົນກະທົບຂອງການເລັ່ງການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະການຖ່າຍທອດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະອິນຊູລິນສູງຂື້ນ, ແລະມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ.
ຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງ
ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍຄົນໄດ້ເຂົ້າໃຈວ່າຖ້າວ່ານ້ ຳ ຕານແລະເມັດພືດທີ່ຫລອມໂລຫະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະ triglycerides ເພີ່ມຂື້ນພວກມັນຄວນຫລີກລ້ຽງພວກມັນແລະບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຫຼາຍຂື້ນເພື່ອຮັກສາລະດັບ glucose ປົກກະຕິ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ຢືນຢັນວ່າການບໍລິໂພກຊີ້ນສັດຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການວິເຄາະແບບ meta ຂອງ 12 ການສຶກສາໄດ້ສະຫຼຸບວ່າການບໍລິໂພກຊີ້ນສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເພີ່ມຂຶ້ນ 17%, ການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງ 21%, ແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງ - 41%.
ການບໍລິໂພກໄຂ່ 5 ໜ່ວຍ ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ອາທິດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ສຳ ລັບໂຣກຫົວໃຈ, ໄຂ່ແມ່ນຫົວຂໍ້ທີ່ມີການຖົກຖຽງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຂໍ້ມູນແມ່ນຈະແຈ້ງ - ຂໍ້ມູນຢືນຢັນເຖິງຄວາມສ່ຽງທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. ການສຶກສາທີ່ມີຄວາມສົດໃສດ້ານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ກິນໄຂ່ຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງເປັນພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈຫຼືເສຍຊີວິດ, ທຽບກັບຄົນເຈັບທີ່ກິນໄຂ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ອາທິດ. ການສຶກສາອີກສະບັບ ໜຶ່ງ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເມື່ອກິນໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຫລືຫລາຍ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດຫລອດເລືອດຫົວໃຈຈະເພີ່ມຂື້ນຫລາຍເທົ່າຕົວ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫລີກລ້ຽງພະຍາດເບົາຫວານແລະເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງທ່ານແກ່ຍາວ, ຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈາກອາຫານແລະທົດແທນພວກມັນດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງສູງ.
ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນສະແດງອອກໂດຍການຂາດອິນຊູລິນ, ຮໍໂມນພິເສດທີ່ຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງ. ຄວາມລັບຂອງ insulin ບໍ່ພຽງພໍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ - ການລະລາຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ການລະລາຍໃນເລືອດຕ່ ຳ ຮ້າຍແຮງຈະເຮັດໃຫ້ສະ ໝອງ ແລະອະໄວຍະວະອື່ນໆຂອງມະນຸດເປັນແຫລ່ງພະລັງງານ - ອາການທາງພະຍາດຕ່າງໆເກີດຂື້ນ, ຂື້ນກັບການພັດທະນາຂອງສະຕິ.
Insulin ແມ່ນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ຮໍໂມນນີ້ມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະໂປຣຕີນ. ມັນມີຜົນກະທົບ anabolic, ດັ່ງນັ້ນການມີຂອງມັນຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການສັງເຄາະໂຄງສ້າງທາດໂປຼຕີນຂອງກ້າມເນື້ອ, ຜິວ ໜັງ, ເນື້ອເຍື່ອຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຂາດສານອິນຊູລິນເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການລົບກວນວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ ນຳ ອີກ.
ພື້ນຖານຂອງໂລກເບົາຫວານ
ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ໝໍ ບໍ່ພຽງແຕ່ສັ່ງໃຫ້ໃຊ້ຢາທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງບອກລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບລັກສະນະຂອງຊີວິດທີ່ຈະຮັບປະກັນການຮັກສາທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ໂດຍປົກກະຕິຢູ່ໃນຫ້ອງການຂອງພະຍາດ endocrinologist, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບແຜ່ນພັບທີ່ມີລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບອາຫານ, ຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງການກິນຢາ, ແລະຂໍ້ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ການສະແດງອອກທີ່ມັກຂອງນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist: "ໂຣກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນພະຍາດ, ແຕ່ເປັນວິຖີຊີວິດ." ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ການ ຄຳ ນວນທີ່ບໍ່ດີຂອງທຸກຢ່າງທີ່ກິນແລະເມົາໂດຍສົມທົບກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງການອອກ ກຳ ລັງກາຍເບິ່ງຄືວ່າຈະເມື່ອຍກັບຄົນເຈັບຫຼາຍໆຄົນ, ແຕ່ບໍ່ດົນພວກເຂົາສ່ວນໃຫຍ່ຈະໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການນີ້ແລະປະຕິບັດບໍ່ຮູ້ສຶກອົດກັ້ນແລະຂາດຄວາມສຸກຂອງຊີວິດ.
ກົດລະບຽບຫລັກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:
ໄປຫາ ໝໍ ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ເປັນປະ ຈຳ ແລະເຮັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງລາວ (ໂດຍໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ນັບ“ ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່”, ແລະອື່ນໆ),
ບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານພາຍໃຕ້ເຫດຜົນໃດໆ,
ມັນບໍ່ມີອັນໃດທີ່ໄດ້ຮັບແລະໄດ້ຮັບຫຼາຍປານໃດ: ຈຳ ນວນແຄລໍຣີ່ແລະຄາໂບໄຮເດຣດໃນແຕ່ລະຄັ້ງຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເພື່ອແກ້ໄຂການບໍລິຫານອິນຊູລິນ,
ຕິດຕາມ ນຳ ້ ໜັກ
ດື່ມນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 1.5 ລິດຕໍ່ມື້ (ນ້ ຳ ໃຫ້ຄົນທີ່ມີຄວາມສູງແລະນ້ ຳ ໜັກ ສະເລ່ຍ),
ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບເກືອ,
ເຫຼົ້າ - ຫ້າມຫຼື ຈຳ ກັດຢ່າງຮຸນແຮງ,
ອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິແນະນໍາໃຫ້ສຸມ,
ສະເຫມີຫຼຸດອຸນຫະພູມສູງໃນພະຍາດສ້ວຍແຫຼມ (ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ການຕິດເຊື້ອທາງເດີນຫາຍໃຈສ້ວຍແຫຼມ, ແລະອື່ນໆ) ແລະ ຄຳ ນຶງເຖິງສິ່ງນີ້ເມື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານອິນຊູລິນ (ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ I),
ປຶກສາກັບ ໝໍ ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໃນລະຫວ່າງການວາງແຜນການຖືພາ, ກ່ອນການເດີນທາງໄກແລະໃນສະຖານະການພິເສດອື່ນໆ,
ແຈ້ງໃຫ້ຍາດພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຂົາຮູ້ກ່ຽວກັບລັກສະນະຂອງພະຍາດແລະພື້ນຖານຂອງການຊ່ວຍເຫຼືອຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ເພື່ອວ່າຖ້າພວກເຂົາຮູ້ສຶກບໍ່ດີ, ພວກເຂົາສາມາດຊ່ວຍໄດ້.
ໂພຊະນາການເບົາຫວານ
ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ໂພຊະນາການຄວນມີຄວາມສົມດູນແລະມີສ່ວນ ໜ້ອຍ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ 5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ແນະ ນຳ:
ແກງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ອ່ອນແອ (ການຕົ້ມທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນຖືກປົນເປື້ອນ),
ຊີ້ນແລະປາ - ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ,
ຫານປະເພດເມັດ: ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ. Manka ດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນ
pasta ຈໍາກັດ,
ເຂົ້າຈີ່ທີ່ ຈຳ ກັດ, ໂດຍເປັນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເຂົ້າສາລີ,
ຜັກ: ຜັກກາດ, ຜັກສະຫຼັດ, ສີຂຽວ, radishes, zucchini, ແຕງ, ມີຂໍ້ຈໍາກັດ - ມັນຕົ້ນ, carrots ແລະ beets,
ໄຂ່: ເຖິງ 2 ຊິ້ນຕໍ່ມື້,
ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີການຈໍາກັດຊະນິດຫວານ, ຫມາກກ້ວຍ, ສະຕໍເບີລີ່, ໝາກ ອະງຸ່ນແມ່ນມີສ່ວນປະສົມ,
ຜະລິດຕະພັນນົມ: ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດອງ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ນົມທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກແນະ ນຳ - ມັນ ຈຳ ກັດຫລືຖືກຍົກເວັ້ນທັງ ໝົດ,
ໄຂມັນ: ການ ຈຳ ກັດໄຂມັນສັດ, ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ມັນພືດປານກາງ,
ເຄື່ອງດື່ມ: ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ກາເຟອ່ອນແລະຊາ.
ໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ II, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍໃນຮູບແບບ:
ເມນູອາຫານໄວ
ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ I ປົກກະຕິແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງ, ຂຶ້ນກັບການປານກາງແລະການບໍລິຫານອິນຊູລິນເພີ່ມເຕີມ. ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນແມ່ນຄິດໄລ່ໂດຍຄົນເຈັບເອງໂດຍອີງໃສ່ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນສ່ວນ.
ການອອກ ກຳ ລັງກາຍ
ຄວາມຖີ່ແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງການອອກ ກຳ ລັງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າການອອກ ກຳ ລັງກາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການດູດຊືມທາດ glucose ເພີ່ມຂື້ນໂດຍອະໄວຍະວະຕ່າງໆ. ຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຊ່ວຍຊົດເຊີຍການເປັນໂຣກເບົາຫວານ (ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ), ແຕ່ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານ, ສິ່ງນີ້ອາດຈະບໍ່ເກີດຂື້ນ - ຮ່າງກາຍຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນຮູບແບບການປັບຂະ ໜາດ ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນຫຼືການ ນຳ ້ຕານ.
ການອອກ ກຳ ລັງກາຍໃນໂລກເບົາຫວານຄວນອີງໃສ່ຫຼັກການບາງຢ່າງ.
ບໍ່ໃຫ້ເກີນ ກຳ ນົດ - ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຫໍກິລາແລະໃນສະ ໜາມ ກິລາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກອ້ອມເຮືອນແລະໃນສວນ.
ກິດຈະ ກຳ ທີ່ແນະ ນຳ: ການຍ່າງ, ການແຂ່ງຂັນ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍໃນກຸ່ມພິເສດ, ເທັນນິດ, ລອຍນ້ ຳ, ບານສົ່ງ, ບານເຕະ, ການເຕັ້ນ.
ພາຍໃຕ້ຂໍ້ຫ້າມ: ຍົກນ້ ຳ ໜັກ ແລະກິລາທີ່ສຸດ.
ຕິດຕາມກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານກ່ອນແລະຫຼັງການຝຶກ (ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ I). ທ່ານຫມໍຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບລະດັບນໍ້າຕານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍ: ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຕົວຊີ້ວັດນີ້ບໍ່ຄວນເກີນ 10-11 mmol / l ແລະບໍ່ຄວນຕ່ ຳ ກວ່າ 6 mmol / l.
ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຝຶກອົບຮົມແມ່ນຄ່ອຍໆ: ການເຝິກອົບຮົມຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນ 10-15 ນາທີ, ຄັ້ງທີສອງແມ່ນ 20 ປີ, ແລະອື່ນໆມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈແລະກ້າມເນື້ອຄ່ອຍໆເຂົ້າໃນວຽກງານທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນກວ່າເກົ່າ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດຝຶກໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ - ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງໃນແງ່ຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກເອດສໃນເລືອດແລະສະຕິ.
ໃນເວລາຮຽນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານ: ວິນຫົວ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຫົວອ່ອນໆຄວນຈະເປັນສັນຍານທີ່ຈະຢຸດການຝຶກແລະວັດລະດັບນໍ້າຕານ.
ສະເຫມີມີນ້ ຳ ຕານຫລືເຂົ້າ ໜົມ ກັບທ່ານ: ພວກມັນຈະຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງໄວວາ.
ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ I - ການດັດປັບປະລິມານອິນຊູລິນກ່ອນການອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ຈື່ໄວ້ວ່າກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຝຶກຢູ່ໃນຫ້ອງອອກ ກຳ ລັງກາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີເພດ ສຳ ພັນ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະທຽບທັນກັບລົດໂດຍສານທີ່ອອກເດີນທາງ, ເຮັດສວນແລະແມ້ກະທັ້ງຂີ່ມ້າ.
ການອອກ ກຳ ລັງກາຍໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຫລາຍໆເຫດຜົນ. ປະການ ທຳ ອິດ, ມັນຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບບັນຫາຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ອັນທີສອງ, ມັນປ້ອງກັນການພັດທະນາແລະຄວາມກ້າວ ໜ້າ ຂອງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆຈາກຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ແລະອັນທີສາມ, ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງຢາອິນຊູລິນຫຼືຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ.
ການສູບຢາແລະເຫຼົ້າ
ການສູບຢາແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນິໄສທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ຂອງໂລກເບົາຫວານ. ການສູບຢາເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ເຊິ່ງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງແລ້ວກັບພະຍາດນີ້. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານວ່າການເລີກສູບຢາຈະເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ ຳ ໜັກ: ຄວາມສ່ຽງຂອງການສູບຢາມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍກ່ວາຄວາມສ່ຽງຂອງການເສື່ອມລົງຈາກການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ເລັກ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງໂດຍວິທີນີ້, ສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍຈາກອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຈະແນະ ນຳ ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ເຊົາດື່ມເຫຼົ້າຫຼື ຈຳ ກັດຄວາມຖີ່ແລະໂດຍສະເພາະປະລິມານຂອງເຫຼົ້າທີ່ບໍລິໂພກ. ເຫດຜົນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ສະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດໃນສະພາບຊຸດໂຊມລົງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນສະພາບທີ່ມີອາການເມົາຄ້າງເລັກ ໜ້ອຍ, ຄົນເຮົາອາດຈະບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າມີອາການຂອງໂລກລະລາຍໃນເລືອດຊ້າ, ເກີດຄວາມຜິດພາດໃນການຄິດໄລ່ປະລິມານອິນຊູລິນ, ຫຼືພຽງແຕ່ບໍ່ສົນໃຈຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງການປັບປະລິມານ.
ເຮັດວຽກຢູ່ໃນໂລກເບົາຫວານ
ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນເວລາສະ ໝັກ ວຽກ. ຄົນເຈັບຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າວຽກຂອງລາວບໍ່ຄວນກ່ຽວຂ້ອງກັບໄພອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີວິດ (ຂອງຕົວເອງແລະຄົນອື່ນໆ), ການພັກຜ່ອນກາງຄືນ, ຄວາມບໍ່ສາມາດປະຕິບັດຕາມລະບອບການກິນແລະບໍລິຫານອິນຊູລິນ. ບັນດາພາລະທີ່ມີຄວາມກົດດັນທີ່ ໜັກ ໜ່ວງ ຍັງມີຄວາມສັບສົນເຊັ່ນກັນ: ຄວາມເຄັ່ງຄຽດທາງຈິດ, ການຕິດຕໍ່ກັບສານພິດ, microclimate ທີ່ບໍ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍ (ຮ້ານຮ້ອນ, ມີຂີ້ຝຸ່ນສູງ, ແລະອື່ນໆ), ເຮັດວຽກ ໜັກ ທາງຮ່າງກາຍ.
ສະຫນອງໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດຂອງທ່ານຫມໍແລະຮັກສາຊີວິດສຸຂະພາບດີ, ໂຣກເບົາຫວານຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມໂສກເສົ້າທີ່ຮ້າຍແຮງແລະຈະບໍ່ປ້ອງກັນທ່ານຈາກການນໍາພາຊີວິດຢ່າງຫ້າວຫັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສຸກແລະການຄົ້ນພົບ.
ບົດຂຽນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍທ່ານຫມໍ Kartashova Ekaterina Vladimirovna
Cheeseburger ແລະພະຍາດເບົາຫວານ: ການເຊື່ອມຕໍ່ຢູ່ໃສ?
ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າ 9 ລ້ານຄົນປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ແລະພະຍາດນີ້ແມ່ນມີອາຍຸ ໜຸ່ມ ກວ່າ. ໃນມື້ນີ້, ການບົ່ງມະຕິດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ 12 ປີ! ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈຫັນມາຄົ້ນຄ້ວາ, ເພື່ອຄິດຄືນອີກວ່າອາຫານໄວທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ.
ການສຶກສາໄດ້ຢືນຢັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນປ່ຽນແປງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວກັບອິນຊູລິນ, ຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
cheeseburger ດຽວສາມາດຄົ້ນຄືນການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ແນ່ນອນວ່າຄົນທີ່ມີຮ່າງກາຍທີ່ແຂງແຮງບໍ່ສາມາດກັງວົນໄດ້, ບໍ່ມີຫຍັງຈະມາຈາກ cheeseburger, ຮ່າງກາຍຈະຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຟື້ນຕົວໄດ້. ແຕ່ຢ່າຍົກຍ້ອງຕົວເອງ. ນັກວິທະຍາສາດກ່າວວ່າການບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ້ນວາຍຮ້າຍແຮງ.
ການສຶກສາກ່ຽວຂ້ອງກັບຜູ້ຊາຍທີ່ມີສຸຂະພາບຮ່າງກາຍ 14 ຄົນທີ່ມີອາຍຸແຕ່ 20 ຫາ 40 ປີ. ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ທຳ ມະດາ, ສ່ວນອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ມັນປາມທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ.
ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ມັນປາມບັນຈຸປະລິມານໄຂມັນອີ່ມໂຕເທົ່າກັບແປ້ງ pizzaoni ແປດຫລືຂະ ໜົມ ຂະ ໜາດ 110 ກຣາມທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງມັນຝຣັ່ງ ຈຳ ນວນຫຼາຍ.
ດ້ວຍເຫດນີ້, ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າການບໍລິໂພກນ້ ຳ ມັນປາມເຮັດໃຫ້ມີການສະສົມໄຂມັນເພີ່ມຂື້ນແລະການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອິນຊູລິນເຊິ່ງເປັນຮໍໂມນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ມັນຍັງໄດ້ເພີ່ມ triglycerides - ໄຂມັນທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາຫົວໃຈ - ປ່ຽນແປງການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງໃນກິດຈະ ກຳ ຂອງ gene ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຕັບໄຂມັນ (steatosis).
ລະດັບຂອງ glucogone (ຮໍໂມນ peptide ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຍ້ອນການລະລາຍຂອງ glucogen ຕັບ, ທາດຕ້ານອິນຊູລິນ) ກໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເຊັ່ນກັນ.
ຜົນໄດ້ຮັບດຽວກັນແມ່ນໄດ້ຮັບໃນການທົດລອງທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ ໜູ.
ສາສະດາຈານ Michael Roden ຈາກສູນພະຍາດເບົາຫວານໃນDüsseldorf, ປະເທດເຢຍລະມັນໄດ້ຂຽນວ່າ: "ການປະຕິບັດຕົວຈິງຂອງວຽກງານນີ້ແມ່ນວ່າການບໍລິໂພກນ້ ຳ ມັນປາມໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ cheeseburger ແລະສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານຝຣັ່ງເສດ)."
ນັກວິທະຍາສາດກ່າວຕື່ມວ່າ: ອາຫານດຽວທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນອີ່ມຕົວຈະພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນໄລຍະສັ້ນແລະເຮັດໃຫ້ຕັບອ່ອນລົງ.ມັນເບິ່ງຄືວ່າພວກເຮົາຮ່າງກາຍທີ່ມີຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດຊົດເຊີຍຢ່າງພຽງພໍ ສຳ ລັບການກິນອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍເກີນໄປ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ສຳ ຜັດຊ້ ຳ ໆ ແລະດົນນານຂອງສານດັ່ງກ່າວຕໍ່ຕັບໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພູມຕ້ານທານ ຊຳ ເຮື້ອຕໍ່ອິນຊູລິນແລະໂຣກຕັບທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າ (ຕັບໄຂມັນ ທີ່ເກີດຂື້ນໃນຄົນອ້ວນຫລາຍທີ່ສຸດ).”
ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າປາມນ້ ຳ ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນຫຼຸດລົງ 25% ໃນຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ, 15% ໃນຕັບແລະ 34% ໃນເນື້ອເຍື່ອ adipose. ລະດັບຂອງ triglycerides ໃນຕັບເພີ່ມຂື້ນ 35%, ແລະກົນໄກທີ່ຜະລິດ glucose ຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຄາໂບໄຮເດດກາຍເປັນ 70% ທີ່ເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍ.
ທ່ານມັກບໍ? ແບ່ງປັນກັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ!
ສາເຫດຂອງ Burgerophobia
ມີເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ເບີເກີຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ທຸກຄົນກິນແຕ່ມັກທີ່ຈະງຽບເຫງົາ. ຄົນ ທຳ ມະດາທີ່ສັ່ງຊື້ເບີເກີແມ່ນຄົນອ້ວນອາເມລິກາທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາຄວາມຢາກອາຫານໃນກະເພາະອາຫານແລະບໍ່ຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຫຍັງ. ສື່ມວນຊົນ ກຳ ລັງວາງຄວາມຄິດໃຫ້ພວກເຮົາຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງທີ່ບອກພວກເຮົາວ່າເບີເກີກິນພຽງແຕ່ໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ. ຄວາມຄິດເຫັນຂອງປະຊາຊົນມາຈາກໃສ? ເປັນຫຍັງຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເບີເກີເວົ້າໃນຊ່ອງໂທລະພາບສູນກາງ? ເປັນຫຍັງນັກການເມືອງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນມີຫລາຍໆເຫດຜົນ.
ແລະເຫດຜົນ ທຳ ອິດແມ່ນເຄືອຂ່າຍຍັກໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ຜິດພາດ, ບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາແລະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາໃນເວລາດຽວກັນ. ທ່ານຄິດວ່າອາຫານທີ່ McDonald's ແມ່ນພາດສະຕິກບໍ່? ບໍ່ໄດ້ເລີຍ. ອາຫານທີ່ບໍ່ດີບໍ່ສາມາດກ້າວໄປສູ່ເສດຖະກິດ Olympus ໄດ້, ແຕ່ການຂະຫຍາຍການຜະລິດມັກຈະ ໝາຍ ເຖິງຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ໂກນດອກໄມ້ໃຫຍ່ໃນການຄຸ້ມຄອງ ກຳ ລັງພະຍາຍາມປະຫຍັດເງິນ, ພວກເຂົາຈ້າງຄົນທີ່ມີຄວາມເປັນມືອາຊີບ ໜ້ອຍ, ແຕ່ມີບຸກຄະລາກອນທີ່ປະຫຍັດຫຼາຍ, ພວກເຂົາຊື້ຜະລິດຕະພັນລາຄາຖືກແລະ, ໂດຍພິຈາລະນາເຖິງລາຍໄດ້, ປະຫຍັດເງິນລ້ານ.
ອິດທິພົນແລະເງິນ
ແຕ່ບັນຫາບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ບັນຫານີ້ຍັງຢູ່ໃນ ອຳ ນາດແລະອິດທິພົນຢູ່. ຖ້າພວກເຮົາເອົາດາວເຄາະຂອງພວກເຮົາທັງ ໝົດ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າຕະຫຼາດອາຫານໄວ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ມີການຜູກຂາດ. ມີຫ້າຫາຫົກບໍລິສັດຍັກໃຫຍ່ທີ່ຖືອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດໂດຍຄໍ. ສິ່ງດຽວກັນເກີດຂື້ນໃນອຸດສະຫະ ກຳ ເບຍແລະອຸດສາຫະ ກຳ ດົນຕີ. ນັກທຸລະກິດຜູກຂາດທີ່ສາມາດຈ່າຍຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຄ່າ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຈະເຮັດບາງສິ່ງທີ່ດີ, ທ່ານກໍ່ຄົງຈະຄິດວ່າມີສິ່ງທີ່ບໍ່ສະອາດຢູ່ທີ່ນີ້.
ເຫດຜົນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະຈະແຈ້ງ - ພວກເຂົາມີຄູ່ແຂ່ງທີ່ຕ້ອງການບີບບາງສ່ວນຂອງຕະຫຼາດລົງໃສ່ຕົວເອງ. ມັນສາມາດເປັນທັງບໍລິສັດອື່ນແລະອົງການຂອງລັດຖະບານ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນບໍລິສັດທີ່ຂາຍບາພະລັງງານຫຼືມີສ່ວນຮ່ວມໃນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຄິດເຖິງເບີເກີດີ. ບໍລິສັດ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກຕັດດ້ວຍອຸປະກອນກິລາກໍ່ໄດ້ຜົນ ກຳ ໄລເຊັ່ນກັນ. “ ການກະ ທຳ ທີ່ດີ” ນີ້ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ອົງການຈັດຕັ້ງການອອກ ກຳ ລັງກາຍຕ່າງໆ, ເຊິ່ງຄວາມດີຂອງຂ້ອຍກໍ່ຕ້ອງການຫາເງິນ. ແຕ່ບໍ່ມີຄົນຮຸກຮານເຫຼົ່ານີ້ຮູ້ແທ້ໆວ່າເບີເກີແມ່ນຫຍັງ, ແລະເປັນຫຍັງມັນສາມາດກິນໄດ້.
ເບີເກີດີແມ່ນຫຍັງ
ໂອເຄ, ທ່ານຈະເຫັນດີກັບພວກເຮົາວ່າການຄາດເດົາທັງ ໝົດ ກ່ຽວກັບເບີເກີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຈິນຕະນາການຂອງທ່ານບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ແຕ່ວ່າແນວໃດຫຼັງຈາກນັ້ນຈະແຍກແຍະເບີເກີດີຈາກສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ? ວິທີການແຍກແຍະເບີເກີທີ່ແທ້ຈິງຈາກລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສົງສານຂອງມັນ? ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງ, ແຕ່ທ່ານຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພື້ນຖານດ້ວຍຕົນເອງ.
ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີໃຜຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າເວລາແຮມເບີເກີໄດ້ປະກົດຕົວ. ມີທິດສະດີຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ ທຳ ມະດາທີ່ສຸດເວົ້າວ່າສູດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດນີ້ໄດ້ປະກົດຕົວໃນບັນດາຄົນອົບພະຍົບຊາວເຢຍລະມັນທີ່ມາຈາກເມືອງ Hamburg ໄປອາເມລິກາ. ທ່ານອາດຈະຮູ້ກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ຕົວທ່ານເອງ. ແຕ່ພວກເຂົາເລີ່ມພັດທະນາຫົວຂໍ້ ໃໝ່ໆ ພຽງແຕ່ປີ 1921, ໃນເວລາທີ່ບໍລິສັດ White Castle ໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ Kansas, ແຮມເບີເກີແມ່ນຈຸດພິເສດຂອງມັນ. ປະຊາຊົນມີຄວາມປະຫຼາດໃຈຕໍ່ລາຄາທີ່ເບີເກີຖືກຂາຍ - ລາຄາຖືກຮັກສາໄວ້ 5 ເຊັນເປັນເວລາ 25 ປີ, ຈົນຮອດປີ 1946. ອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານໄວເລີ່ມພັດທະນາໃນເວລາຕໍ່ມາ, ໃນເວລານີ້ທີ່ McDonald's ມີຊື່ສຽງເຂົ້າມາໃນຕະຫຼາດ. ຢູ່ແລ້ວໃນເວລານີ້, ນັກຊີວະວິທະຍາແລະນັກຟີຊິກສາດຂອງອາເມລິກາ Jesse F. McClendon ກຳ ລັງສຶກສາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງ ໝາກ ເຍົາຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າບໍ່ມີອິດທິພົນທີ່ຮ້າຍແຮງ - ບຸກຄົນສາມາດກິນແຮມເບີເກີບາງຢ່າງໂດຍບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນວິທະຍາສາດແຫ້ງດັ່ງກ່າວ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ຍົກເວັ້ນແນວຄວາມຄິດຂອງມາດຕະການ.
ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າເມື່ອສ້າງເບີເກີ້, ໜຶ່ງ ຄວນໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ຈາກກົດລະບຽບບາງຢ່າງ - ມັນບໍ່ມີ. ການມາດຕະຖານສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ໃນການຜະລິດມວນສານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນໃນເບີເກີທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ວ່າຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານຈະພົບເຫັນວິທີການຂອງມະນຸດທີ່ສຸດໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນແລະການຕອບຮັບທີ່ດີຈາກແຂກ. ວິສາຫະກິດຂະ ໜາດ ນ້ອຍຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຂອງພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ແລະຄຸນນະພາບພ້ອມທັງຄວາມເປັນເອກະລັກ - ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການປະດິດສ້າງ ໃໝ່ ທັງ ໝົດ ຂອງເບີເກີ້ເກີດຂື້ນໃນໂລກຂອງນັກຂຽນເບີເກີ, ສະຖານທີ່ທີ່ຜູ້ຄົນບໍ່ຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງ. ຄວາມນິຍົມຂອງພວກເຮົາແມ່ນຢູ່ True Burgers!
ແຕ່ທັດສະນະຄະຕິຂອງມະນຸດທັງ ໝົດ ນີ້ຕໍ່ລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ - ມັນມີລະບົບທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃນການ ກຳ ນົດເບີເກີດີ. ລະບົບນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເບີເກີທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແລະເພື່ອເລືອກຮ້ານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງທ່ານຈະຈ່າຍບໍ່ພຽງແຕ່ຕື່ມໃສ່ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກິນອາຫານແຊບແລະສຸຂະພາບອີກດ້ວຍ.
ສະນັ້ນເບີເກີທີ່ດີຄວນຈະເປັນ:
a) ຊີ້ນ! ມັນຄວນຈະມີຊີ້ນຫຼາຍກວ່າທຸກຢ່າງ.
b) ຍິ່ງໃຫຍ່! ພໍກິນກັບພວກເຮົາແບນແລະແຊບທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການເບີເກີທີ່ສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວທີ່ສຸດ.
c) ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ຄວນເປັນຈຸດໃຈກາງແລະບໍ່ຄວນ ໜາ! ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສານພິດ ສຳ ລັບພວກເຮົາຜູ້ທີ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍຢູ່ບ່ອນອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ໃນເບີເກີດີ, ມ້ວນແມ່ນພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ເຊື່ອມຕໍ່, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່, ເພາະວ່າສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດວຽກຫນັກຢູ່ໃນຫ້ອງໂຖງ, ສະລອຍນ້ໍາຫຼືລົດຖີບ.
d) ຊອດ! ພວກເຂົາແນ່ນອນບໍ່ຄວນຊື້. ລືມກ່ຽວກັບ ketchup ແລະ mayonnaise ຈາກ Auchan. ການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດບ້າ, ໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ ນຳ ້ຊອດທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຄົວທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ງ) ແຊບ! ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກເຮົາກິນເບີເກີເພື່ອຄວາມສຸກ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບພຽງພໍເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຕື່ມກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດມັນໄດ້ດ້ວຍເຂົ້າແລະໄກ່ຕົ້ມ.