Stevia - ຈາກ - Leovit - ແມ່ນນໍ້າຫວານ ທຳ ມະຊາດບໍ?

ມື້ທີ່ດີ! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ບອກທ່ານແລ້ວກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ, ແຕ່ມັນເປັນ ຄຳ ອະທິບາຍງ່າຍໆກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດ. ມື້ນີ້ຂ້ອຍຈະເວົ້າກ່ຽວກັບນໍ້າຫວານແບບ ທຳ ມະຊາດໂດຍອີງໃສ່ stevioside ທີ່ເອີ້ນວ່າ "Stevia" ຈາກບໍລິສັດການຄ້າ Leovit, ເຈົ້າຈະຮຽນຮູ້ສ່ວນປະກອບແລະການທົບທວນຄືນຂອງມັນ.

ແລະເພື່ອບັນລຸພາບທີ່ສົມບູນກວ່າເກົ່າ, ມັນຄວນຄ່າ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວນຈື່ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ກ່ຽວກັບຫຼັກການຂອງ "ວຽກ" ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ສ່ວນປະກອບແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການ ນຳ ໃຊ້.

ການທົດແທນນ້ໍາຕານຂອງ Leovit "Stevia" ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນທໍາມະຊາດ, ເພາະວ່າໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ stevioside ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການສະກັດຈາກໃບ stevia. ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບ stevioside ໃນບົດຂຽນ“ ນ້ ຳ ເຜິ້ງ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຫວານ”, ແລະຕອນນີ້ຂ້ອຍຈະອະທິບາຍສັ້ນໆເທົ່ານັ້ນ.

Stevia ແມ່ນຫຍັງ

ຕົ້ນຫຍ້າຊະນິດນີ້ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນອານາເຂດພາກໃຕ້ແລະອາເມລິກາກາງຍັງຖືກເອີ້ນວ່າຫຍ້າ "ນ້ ຳ ເຜິ້ງ" ຫຼືຫຍ້າຫວານ ສຳ ລັບລົດນິຍົມຂອງມັນ. ເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ຄົນພື້ນເມືອງແຫ້ງແລະ ໜໍ່ ໄມ້ແລະໃບ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານ.

ໃນມື້ນີ້, ສານສະກັດຈາກ stevia, stevioside, ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເປັນຕົວແທນຫວານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໂຮງງານຕົວມັນເອງມີທາດ glycosides ຫຼາຍຊະນິດ (ທາດປະສົມສານອິນຊີ) ທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ແຕ່ stevioside ແລະ rebaudioside ໃນ stevia ແມ່ນມີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອັດຕາສ່ວນຮ້ອຍ. ພວກມັນແມ່ນສານສະກັດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະມັນແມ່ນພວກເຂົາທີ່ເປັນຄົນ ທຳ ອິດທີ່ໄດ້ຮັບການສຶກສາແລະຢັ້ງຢືນການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ ແລະ ນຳ ໃຊ້ຕໍ່ໄປ.

ມັນແມ່ນ glycosides ທີ່ບໍລິສຸດຂອງ stevia ທີ່ຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້.

ອັດຕາປະຈໍາວັນແລະ GI ຂອງ stevia ທໍາມະຊາດ

ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງ stevioside ບໍລິສຸດທີ່ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໂດຍອົງການອາຫານແລະຢາສະຫະລັດອາເມລິກາແມ່ນ:

• ນ້ ຳ ໜັກ ຜູ້ໃຫຍ່ 8 mg / kg.

ແມ່ຍິງຖືພາແລະ lactating ແລະ lactating ແລະເດັກນ້ອຍ, stevioside ຍັງຖືກອະນຸຍາດ.

ຕົວບວກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດນີ້ແມ່ນດັດຊະນີ glycemic. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະລັງງານສູງ, ແຕ່ຍັງບໍ່ເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ glycoside ນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມຈາກ ລຳ ໄສ້, ປ່ຽນເປັນທາດປະສົມ ທຳ ອິດ (steviol), ຈາກນັ້ນກໍ່ກາຍເປັນທາດອື່ນ (glucuronide) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະຖືກ ນຳ ອອກຈາກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສານສະກັດຈາກ stevia ມີຄວາມສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການໂຫຼດຄາໂບໄຮເດດໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.

Stevioside ແມ່ນສານປະສົມທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້ອນທີ່ສຸດ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວວ່າ cookies ຫຼື muffins ຈະສູນເສຍຄວາມຫວານຂອງມັນ.

ລົດຊາດຂອງ stevia

ແຕ່ມັນມີອັນ ໜຶ່ງ "ແຕ່" - ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມັກລົດຊາດຂອງມັນ. ຂື້ນຢູ່ກັບຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ພວກເຮົາພົບມັນແລະສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມມັນ, ມັນສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມ, ໂລຫະຫຼືລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມຫຼືລົດຊາດທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໃຊ້ກັບຮົ່ມດັ່ງກ່າວ. ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຂ້ອຍແມ່ນລອງໃຊ້ stevia ຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ເລືອກແບບທີ່ ເໝາະ ກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າ.

ສ່ວນປະກອບຂອງ Stevia sweetener Leovit

Levit's Stevia ມີຢູ່ໃນເມັດລະລາຍ 0,25 g ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກະປplasticອງຢາງ. ຢາເມັດ 150 ເມັດໃນ ໜຶ່ງ ຊຸດຄວນພຽງພໍເປັນເວລາດົນ, ຍ້ອນວ່າຜູ້ຜະລິດລະບຸໃນປ້າຍຊື່ວ່າ 1 ເມັດເທົ່າກັບ 1 tsp. ້ໍາຕານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, "Stevia" Leovit ຍັງມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ: 0.7 kcal ໃນ 1 ເມັດຂອງນ້ ຳ ຫວານທຽບກັບ 4 kcal ຂອງສ່ວນດຽວກັນຂອງຫວານຂອງນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນຫຼາຍກ່ວາທີ່ສັງເກດໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ມາເບິ່ງກັນວ່າມີຫຍັງຢູ່ໃນ "Stevia"?

• Dextrose
• Stevioside
• L-Leucine
• ເຊນລູໄລຕຼາລີນ cellulose

ໃນສະຖານທີ່ ທຳ ອິດ dextrose. ນີ້ແມ່ນຊື່ສານເຄມີ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານໃນນ້ ຳ ຕານ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະອອກຈາກການເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນສະຖານທີ່ທີສອງພວກເຮົາຕອບສະ ໜອງ ຫຼັກ, ທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫວານຂອງ ທຳ ມະຊາດ, ສ່ວນປະກອບ - stevioside.

L-Leucine - ເປັນກົດອະມິໂນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກສັງເຄາະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງເຮົາແລະເຂົ້າໄປໃນອາຫານພຽງຢ່າງດຽວ, ສາມາດຖືວ່າເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ເຊນລູໄລຕຼາລີນ cellulose - ເຄື່ອງປັບສະຖຽນ, ອອກແບບໃຫ້ ໜາ ຜະລິດຕະພັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຈາກການເຮັດເລັບແລະກາວ ສຳ ລັບຢາຖູແຂ້ວ. ອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່າວວ່າ dextrose ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບ, ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານແລະຄາໂບໄຮເດຣດໃນເມັດແມ່ນມີຄວາມລະເລີຍ. ປາກົດຂື້ນ, dextrose ແມ່ນສ່ວນປະກອບຊ່ວຍແລະສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງເມັດຍັງໃຊ້ຢາ stevioside. ຖ້າໃຜທົດລອງທົດແທນນີ້, ກະລຸນາຍົກເລີກ ຄຳ ເຫັນແລະຕອບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ: "ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຫຼັງຈາກກິນ" Stevia "ບໍ?"

ການທົບທວນກ່ຽວກັບຢາເມັດ Leovit Stevia

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາເຫັນ, ການປະສົມຂອງຫວານ Stevia Leovit ບໍ່ແມ່ນ ທຳ ມະຊາດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນສະຖານທີ່ ທຳ ອິດ, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນແມ່ນປະລິມານທີ່ສຸດ, ແມ່ນ dextrose, ແລະເວົ້າງ່າຍໆ, ແມ່ນນ້ ຳ ຕານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສົມມຸດວ່ານີ້ແມ່ນຄວາມຜິດພາດບາງຢ່າງ, ເພາະວ່າຫລັງຈາກເບິ່ງຮູບພາບຊໍ່ຂ້ອຍພົບວ່າໃນບາງຮູບແບບການສ້າງ Stevia ຢູ່ໃນອັນດັບ ທຳ ອິດ.

ມັນຄຸ້ມຄ່າຫລືບໍ່ທີ່ຈະທົດລອງໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານດັ່ງກ່າວ, ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານທີ່ຈະຕັດສິນໃຈ, ແຕ່ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບການທົບທວນຄືນຂອງລູກຄ້າກ່ຽວກັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານນີ້.

ໃນບັນດາພວກມັນ, ມີສິ່ງທີ່ເປັນບວກ - ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຈັດການສູນເສຍເງິນພິເສດສອງສາມປອນຍ້ອນ Stevia. ກໍາຈັດການແຂ່ງຂັນຂອງ "zhora", ໄດ້ຮັບຄວາມກົມກຽວກັນແລະແມ້ກະທັ້ງ sweeten ກາເຟແລະຊາສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຄຸນງາມຄວາມດີທັງ ໝົດ ຂອງນາງ.

ແຕ່ຍັງມີການທົບທວນທາງລົບ - ຫລາຍຄົນບໍ່ປະທັບໃຈກັບສ່ວນປະກອບ, ຍັງມີຄວາມຜິດຫວັງໃນລົດຊາດ. ມັນຄ່ອຍໆປະກົດຕົວແລະປ່ອຍໃຫ້ມີນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ.

ຖ້າທ່ານໄດ້ທົດລອງໃຊ້“ Stevia” Leovit ແລ້ວ, ໃຫ້ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານລົງໃນ ຄຳ ເຫັນ, ເພາະແນ່ໃຈວ່າມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ອ່ານອື່ນໆ. ເຈົ້າມັກບົດຄວາມບໍ? ກົດປຸ່ມເຄືອຂ່າຍທາງສັງຄົມເພື່ອແບ່ງປັນກັບ ໝູ່ ເພື່ອນແລະຄົນຮູ້ຈັກ. ໃນນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈົບບົດຂຽນແລະບອກທ່ານຈົນກວ່າພວກເຮົາຈະພົບກັນອີກ!

ດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະການດູແລ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist Dilara Lebedeva