ສູດປັນຫາປາ ໜູ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນພະຍາດທີ່ມັກຈະພັດທະນາຍ້ອນວິຖີຊີວິດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ໃຫຍ່ເກີນໄປແລະຂາດການອອກ ກຳ ລັງກາຍແມ່ນສາເຫດຕົ້ນຕໍທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເສື່ອມແລະຮູບລັກສະນະຂອງການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອາຫານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ. ໜຶ່ງ ໃນກົດລະບຽບຫຼັກຂອງໂພຊະນາການທາງການແພດທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງແມ່ນການປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າຂົ້ວ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຈານແອນໂທນີມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີສິນຄ້າທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ.
ແຕ່ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມອາຫານການກິນຂອງຣັດເຊຍທີ່ ຈຳ ເປັນນີ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວິທີການກະກຽມ pancakes ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ເຊິ່ງສູດຂອງມັນຈະຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍໃນບົດຂຽນນີ້.
Pancakes ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຖືກຖີ້ມໃສ່ແປ້ງສາລີ, ພ້ອມກັບການເພີ່ມໄຂ່ແລະມັນເບີ, ເຊິ່ງເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານນີ້ໄປສູ່ຈຸດ ສຳ ຄັນ. ເຮັດແປ້ງເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂອງສ່ວນປະກອບຄົບຖ້ວນ.
ທຳ ອິດທ່ານຄວນເລືອກແປ້ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ມັນສາມາດເປັນເຂົ້າສາລີ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຊັ້ນສູງທີ່ສຸດ, ແຕ່ຫຍາບ. ນອກຈາກນີ້, ແນວພັນທີ່ຜະລິດຈາກທັນຍາພືດທີ່ດັດຊະນີ glycemic ບໍ່ເກີນ 50 ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ພວກມັນປະກອບມີ buckwheat ແລະເຂົ້າໂອດ, ພ້ອມທັງປະເພດຫຍ້າອື່ນໆ. ແປ້ງສາລີບໍ່ຄວນໃຊ້ເພາະມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍ.
ບໍ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ ໜ້ອຍ ລົງໃນການຕື່ມ, ເຊິ່ງບໍ່ຄວນຈະເປັນໄຂມັນຫລື ໜັກ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມນໍ້າ ໜັກ ເພີ່ມເຕີມ. ແຕ່ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດທີ່ຈະແຕ່ງ pancakes ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ.
ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງແປ້ງ:
- ແບwກກຽວ - 40,
- ເຂົ້າໂອດ - 45,
- ຣຽວ - 40,
- ຖົ່ວ - 35,
- ລິລິດ - 34.
ກົດລະບຽບໃນການເຮັດ pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2:
- ທ່ານສາມາດຊື້ແປ້ງແປ້ງປັນໃນຮ້ານຫຼືເຮັດມັນດ້ວຍຕົວເອງໂດຍການປີ້ງເຂົ້າ ໜຽວ ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ,
- ໂດຍໄດ້ເລືອກຕົວເລືອກທີສອງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ buckwheat, ເຊິ່ງບໍ່ມີທາດ gluten ແລະເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ,
- ຖູແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໄຂ່ຂາວແລະເຮັດໃຫ້ຫວານດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງຫຼື fructose,
- ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ເຫັດ, ຜັກກະລໍ່າປີ, ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ໝາກ ໄມ້ສົດແລະອົບແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່,
- Pancakes ຄວນກິນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ, ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ ຳ, ນົມສົ້ມແລະຢານ້ ຳ ມັນ maple.
ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປາ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຈາກກົດລະບຽບແມ່ນການກະກຽມອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແປ້ງ (ເຂົ້າສາລີ) ຂອງຊັ້ນສູງສຸດ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດນີ້. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ການຕື່ມ, ເຊິ່ງຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ pancakes ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ບັນຈຸປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ (ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ຮັກສາແລະອື່ນໆ) ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ຄົນເຈັບ.
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຕໍ່ໄປນີ້.
- ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pancakes ຈາກ wholemeal.
- Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເຮັດໄດ້ດີກວ່າຈາກ buckwheat, oat, rye ຫຼື flour ສາລີ.
- Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ຄວນເພີ່ມມັນເບີທໍາມະຊາດ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນມັນດ້ວຍການແຜ່ກະຈາຍໄຂມັນຕໍ່າ.
- ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບທາດເພີ່ມ (ການຕື່ມ). ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ ນຳ ໃຊ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຈາກຄົນເຈັບ.
- ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການບໍລິໂພກອາຫານຈານນ້ອຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ທີ່ລະບຸ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານໄດ້ຢ່າງສະຫງົບງຽບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ
ມັນອາດຈະມີສູດອາຫານປັນຍາປາຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານຫຼາຍກວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຈາກແປ້ງຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະທ່ານສາມາດຕື່ມພວກມັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ແຊບຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າສູດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກພັດທະນາໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວວ່າຈະເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວມີຂໍ້ ຈຳ ກັດສ່ວນບຸກຄົນ, ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກຕົວເລືອກໃນການກະກຽມອາຫານ.
ອາຫານນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ:
- grwed buckwheat groats ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ 250 gr,
- ນ້ ຳ ອຸ່ນ 1/2 tbsp;
- ໂຊດາ slaked (ຢູ່ປາຍມີດ),
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 25 gr.
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາຈະໄດ້ຮັບມວນສານ homogeneous. ອອກຈາກ dough ສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງ (1 tbsp. ນ.) ແມ່ນລົງໃສ່ເຕົາ Teflon (ໂດຍບໍ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ). Pancakes ຖືກຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
ສະຕໍເບີຣີ
ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສໍາລັບ pancakes strawberry ແມ່ນຖືກກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ 50 gr. ໂກເລດຊ້ໍາ melted (ເຢັນ) ແລະ 300 gr. whipped ໃນເຄື່ອງປັ່ນ strawberry (ເຢັນ).
ສຳ ລັບການທົດສອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ນົມ 1 tbsp;
- ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ 1 tbsp;
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 1 tbsp. ທ
- ເຂົ້າໂອດ 1 tbsp,
- ເກືອ.
dough ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີການດຽວກັນກັບສໍາລັບການ pancakes ປະຊຸມສະໄຫມ. ນົມແມ່ນຖືກຕີດ້ວຍໄຂ່. ຫຼັງຈາກທີ່ຕື່ມເກືອ. ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນຄ່ອຍໆ. stir ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂ່ຂອງ curling. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະແປ້ງ. Fry dough ໃນແຊ່ແຫ້ງ. ໃນແປ້ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ຕື່ມການຕື່ມແລະພັບພວກມັນດ້ວຍທໍ່. ຕົກແຕ່ງໂດຍການຖອກໃສ່ຊັອກໂກແລັດ.
Pancakes stuffed ກັບເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ.
ເພື່ອກະກຽມ dough ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- flour 0.1 kg
- ນົມ 0.2 ລິດ
- 2 ໄຂ່,
- sweetener 1 tbsp. ທ
- ມັນເບີ 0.05 ກິໂລ,
- ເກືອ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກ 50 gr. cranberries ແຫ້ງ, ສອງໄຂ່, 40 gr. ມັນເບີ, 250 gr. ເນີຍແຂງ cottage ອາຫານ, ½ tsp. sweetener ແລະ zest ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ.
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແປ້ງ sifted. ໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະ 0.05 ລິດ. whip ້ໍານົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມແປ້ງແລະຕີແປ້ງດ້ວຍມື. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະ 0,05 ລິດ. ນົມ. Bake dough ໃນພື້ນທີ່ແຫ້ງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ປົນ zest ສີສົ້ມກັບມັນເບີແລະເພີ່ມເນີຍແຂງກະທຽມ, cranberries ແລະ yolks ປະສົມ. ກະຮອກທີ່ມີການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະລົດຊາດ vanilla ແມ່ນຖືກແຍກອອກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວ.
ແປ້ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນມີໄຂມັນດ້ວຍການຕື່ມແລະຫໍ່ດ້ວຍຫຼອດນ້ອຍ. ທໍ່ທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນອົບແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.
Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮັບປະທານໃຫ້ພວກເຂົາໃນຮູບແບບຂອງ dessert. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກຽມເຄື່ອງເຕີມອື່ນໆ, ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມຈິນຕະນາການແລະແນ່ນອນ, ກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງການເຮັດ pancakes ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ). |
ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະໃນເຊິ່ງການສັງເຄາະຂອງຮໍໂມນອິນຊູລິນໂດຍເດັກນ້ອຍຂອງ Langerhans-Sobolev ແມ່ນຖືກລົບກວນ. ເພື່ອຮັກສານໍ້າ ໜັກ ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
ອາຫານແຊບມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບວັນພັກຜ່ອນ, ອາລົມດີ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. Pancakes ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາຫານຣັດເຊຍ. ແຕ່ອາຫານຫວານແລະແປ້ງແມ່ນສັດຕູໂຕ ທຳ ອິດຂອງທຸກໆຄົນທີ່ຕິດຕາມຕົວເລກແລະຕົວ ກຳ ນົດທີ່ ສຳ ຄັນຂອງມັນ.
ແລະເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຕົວເອງຂາດຄວາມສຸກຈາກການກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນບັນດາຫຼາຍໆສູດມີຕົວເລືອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.
ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ). |
ທ່ານບໍ່ສາມາດໂທຫາສູດອາຫານຈານແບບເກົ່າແກ່ ສຳ ລັບພາສາລັດເຊຍທີ່ຜະລິດຈາກຄາບເຂົ້າສາລີອາຫານເສີມທີ່ດີ: ດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານເກີນມາດຕະຖານ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ການອົບພຽງແຕ່ຈາກແປ້ງຫຍາບເທົ່ານັ້ນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຫຼັງຈາກການວິເຄາະສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ວ່າມີອາຫານໃດທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຮັດແປ້ງອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ, ແປ້ງຫລືເຂົ້າໂອດ,
- ເຄື່ອງຫວານ (ມັກໂດຍ ທຳ ມະຊາດ - stevia ຫຼື erythrol),
- ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານ,
- ໄຂ່ (ດີກວ່າ - ພຽງແຕ່ທາດໂປຼຕີນ)
- ຝັກພື້ນດິນ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກ pancakes ແຕ່ລະຄົນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັນ ໜ້າ ປາຍັງເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດ, ເຊິ່ງຊັອກກະປpanອງຖືກໂອນໄປດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດໆ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະອົບໃນເຕົາອົບ.
ໃນວີດີໂອ https - ຫ້ອງຮຽນແມ່ບົດກ່ຽວກັບການອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ.
Pancakes ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2 ແມ່ນກິນແບບດຽວກັນກັບເນີຍ, ຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ຊັອກໂກແລັດຫລືມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ຕັບ, ເນີຍແຂງ, ກະລໍ່າປີ, ເຫັດ, ພ້ອມເຂົ້າ ໜົມ ... ມັນງ່າຍທີ່ຈະເລືອກສິ່ງທີ່ປອດໄພຈາກບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ ມີຕົວເລືອກເບົາຫວານ.
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນ Curd. ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຖູສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານກັບ stevia ແລະປຸງລົດຊາດກັບ vanilla (raisins ແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງຫ້າມ) ຫຼືເຮັດໃຫ້ແຊບຕື່ມດ້ວຍເກືອແລະສີຂຽວ.
- ຈິນຕະນາການຂອງຜັກ. ໃນ ຈຳ ນວນຜັກເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຢູ່ ເໜືອ ໜ້າ ດິນ, ບໍ່ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານທັງ ໝົດ ຈະຖືກອະນຸຍາດເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຈະມີຜັກ. ສ່ວນທີ່ເຫລືອແມ່ນສາມາດປະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານໄດ້ແກ່: ຜັກກາດ, ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ຖົ່ວ ...
- ເມັດ Buckwheat - ໜຶ່ງ ບາດ.,
- ນ້ ຳ ອຸ່ນ - ເຄິ່ງຈອກ,
- ໂຊດາ - ໄຕມາດ tsp.,
- ສານສະກັດຈາກເຄືອແຫມ
- ນ້ ຳ ມັນ (ໝາກ ກ້ຽງ, ດອກຕາເວັນ) - ສອງໂຕະ. ບ່ວງ.
ທ່ານສາມາດເຮັດແປ້ງຈາກທັນຍາພືດໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົມນ້ ຳ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ, ເອົາໂຊດາ, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມ, ແລະນ້ ຳ ມັນ. ໃຫ້ມັນເບຍເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ອຸ່ນແຊ່ຂົ້ວ ໜາ (ດີທີ່ສຸດດ້ວຍການສີດ Teflon) ພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງເທົ່ານັ້ນ. ສຳ ລັບການອົບ, ມັນຈະມີນ້ ຳ ມັນທີ່ພຽງພໍໃນແປ້ງ.
ກ່ຽວກັບແປ້ງຈາກເຕົາອົບ oat, pancakes lush ແລະອ່ອນໂຍນແມ່ນໄດ້ຮັບສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ສຳ ລັບການອົບທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ນົມ - 1 ແກ້ວ.,
- ແປ້ງເຂົ້າໂອດ - 120 ກໍາ,
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ ຳ ຫວານ - ຄິດໄລ່ເປັນນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- ຜົງອົບສໍາລັບ dough - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.
ເຂົ້າໂອດສາມາດໄດ້ຮັບໃນເຄື່ອງບົດເມັດພືດ Hercules. ຖີ້ມແປ້ງ, ປັ້ນໄຂ່, ເກືອແລະນໍ້າຫວານ. ຕີໄຂ່ແລະປົນກັບແປ້ງ. ເພີ່ມຜົງອົບ. ຖອກນົມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເອກະພາບໃນສ່ວນຕ່າງໆໃນກະແສບາງໆ, ກະຕຸ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ລາຍ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ.
ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນໃນສູດ, ສະນັ້ນແຊ່ຕ້ອງແຊ່ນ້ ຳ ມັນ. ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ລະປັນຫນ້າກອງ, dough ຕ້ອງໄດ້ຖືກປະສົມ, ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນ precipitates. ອົບສອງຂ້າງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ຄີມສົ້ມແລະນ້ ຳ ແຈ່ວບູຮານ.
ສຳ ລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- ເນີຍແຂງ Cottage - 100 ກໍາ
- ໂຊດາ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ,
- ເກືອແມ່ນຫຼາຍ
- ນ້ ຳ ມັນມະກອກຫລືດອກຕາເວັນ - 2 ໂຕະ. ທ.,
- ແປ້ງເຂົ້າຫຼືເມັດພືດ - 1 ເມັດ.,
- Stevia - 2 ມລ (ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ).
ໃນຊາມໃຫຍ່, ຖອກແປ້ງ (ຫຼືເອົາມັນໃສ່ເຄື່ອງບົດກາເຟຈາກເມັດພືດ), ໃສ່ເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຕີເນີຍແຂງກະທ່ອມດ້ວຍໄຂ່ແລະ stevia. ສົມທົບຜະລິດຕະພັນ, ຕື່ມນ້ ຳ ໂຊດາແລະນ້ ຳ ມັນຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ມັນ.
Lubricate ແຊ່ໄດ້ຄັ້ງດຽວ. Pancakes ທີ່ບາງເກີນໄປແມ່ນຍາກທີ່ຈະຫັນຫນ້າ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາວ່າງ. ດີກວ່າງາມຫຼາຍ. ໃນຊອງຈົດ ໝາຍ ທີ່ມີເນື້ອ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃບເຕີຍ, currants, ປໍສາແລະ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ.
ສຳ ລັບ pancakes, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດັ່ງນີ້:
- Lentils - 1 ແກ້ວ.,
- ນ້ ຳ - 3 ຖ້ວຍ.,
- Turmeric - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ,
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- ນົມ - 1 ກ້ອນ,
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ປີ້ງຝັກເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ, ປົນກັບຂີ້ ໝິ້ນ ແລະເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ. ປະໄວ້ແປ້ງຢ່າງ ໜ້ອຍ ປະມານ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທັນຍາພືດເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ແລະໃຄ່ບວມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນົມຈະຖືກຖອກລົງ, ໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະທ່ານສາມາດອົບ. ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ອົບອຸ່ນແລະມ້ວນມັນຂື້ນ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ (ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດແລະສານເພີ່ມເຕີມອື່ນໆ).
Tortillas ແມ່ນບາງໆ, ມີຮູ. ກິນກັບຜັກ. ເຂົ້າສໍາລັບແປ້ງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາສີນ້ໍາຕານ, ສີນ້ໍາຕານ.
ສຳ ລັບການທົດສອບທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານເຫລົ່ານີ້:
- ນ້ ຳ - 1 ແກ້ວ.,
- flour ເຂົ້າ - ເຄິ່ງ stack.,
- Cumin (Zira) - 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- Parsley - 3 ຕາຕະລາງ. ທ.,
- Asafoetida - ເຂົ້າຕາຈົນ
- ຮາກຂີງ - 2 ຕາຕະລາງ. ທ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແປ້ງກັບ zira ແລະ asafoetida, ເກືອ. ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ເພື່ອວ່າຈະບໍ່ມີກ້ອນເນື້ອເຫຼືອຢູ່. ປັ້ນຮາກຂີງໃສ່ grater ທີ່ດີແລະສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ເຮັດໃຫ້ແຊ່ຂົ້ວໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງແລະອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້:
- Cumin - ຟື້ນຟູການເຜົາຜານອາຫານແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
- Asafoetida - ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ສະດວກໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine,
- ຂີງ - ຫຼຸດຄວາມ ໜຽວ, ກຳ ຈັດ cholesterol "ບໍ່ດີ", ສ້າງຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ເພື່ອໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບຈາກອາຫານການກິນມີພຽງແຕ່ໃນທາງບວກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist:
- ຄວບຄຸມຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ກະແລັມແປດ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ສາມາດເທົ່າກັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາດຽວມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານບໍ່ເກີນສອງແຈ. ສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດເຮັດຊ້ ຳ ອີກ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂອງມັນ. ດ້ວຍບັນຊີຂອງມັນ, ເມນູພະລັງງານ ສຳ ລັບມື້ແມ່ນຖືກປັບຂື້ນ.
- ນ້ ຳ ຕານແລະສານສະກັດຈາກມັນ (ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ) ບໍ່ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼື ສຳ ລັບໃສ່. ດ້ວຍການຊົດເຊີຍ້ໍາຕານທີ່ດີ, ທ່ານສາມາດເອົາ fructose, ກັບສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ - stevia ຫຼື erythrol.
- ແຊ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນໃນສູດ.
- ທຸກໆຄົນທີ່ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ, ເຂົ້າໂອດ, buckwheat ຫຼືແປ້ງມັນຄວນຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ almond, flax, cedar, ໝາກ ພ້າວ.
- ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ຖ້ວຍ, ນອກ ເໜືອ ຈາກແກ່ນ ໝາກ ງາ, ໝາກ ງາ, ຜັກຫຼືແກ່ນດອກຕາເວັນກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້.
ເມື່ອເລືອກສູດ, ໃຫ້ສຸມໃສ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ:
- ຜົງ buckwheat - 40 ໜ່ວຍ.,
- ຈາກເຂົ້າໂອດ - 45 ໜ່ວຍ.,
- Rye - 40 ໜ່ວຍ.,
- ຈາກຣາວກັບແກະ - 35 ໜ່ວຍ.,
- ຈາກຝັກ - 34 ໜ່ວຍ.
ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບຄວາມມັກຂອງອາຫານ. ພວກເຮົາທຸກຄົນເປັນມະນຸດແລະພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນຕ້ອງມີທາງເລືອກໃນການຜະລິດຕະພັນແລະວິທີການກະກຽມ. ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈາກລາຍການອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະກະກຽມມັນດ້ວຍຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, ແຕ່ຍັງຮັກສາສຸຂະພາບ ນຳ ອີກ.
ກະປpanອງສາມາດເປັນໂຣກເບົາຫວານ - ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນວິດີໂອນີ້
Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ລັກສະນະປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກນ້ ຳ ຕານຕ້ອງ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃນການກິນອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ. pancakes ຂອບເຂດຈໍາກັດນີ້ບໍ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄົນເຈັບສາມາດຮັບປະທານ pancakes ໄດ້ແນວໃດແລະວິທີປຸງແຕ່ງພວກມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ? ພວກເຮົາຈະຖອດອອກໃນບົດຂຽນ.
ໃນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການທົດສອບ, pancakes ເຮັດຕາມສູດອາຫານພື້ນເມືອງມີ ອາຫານທີ່ຫ້າມ:
- ນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ.
- ແປ້ງສາລີ, ຍ້ອນວ່າສ່ວນປະກອບນີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (ປະມານ 69).
- ອາຫານ ສຳ ລັບ pancakes ຈາກ ໝາກ ໄມ້ຫວານ. ເມື່ອຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສ່ວນປະກອບຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ.
- ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ຂອງຫວານເທົ່ານັ້ນ.
ເຂົ້າ ໜົມ ແຊ່ແຂງຈາກຮ້ານມີສານເຄມີເພີ່ມເຕີມແລະສານປັບປຸງລົດຊາດເພື່ອຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງຊັ້ນວາງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ການອົບເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກກະກຽມຕາມສູດພິເສດ. ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ກົດລະບຽບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:
- pancakes ຖືກກະກຽມຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - buckwheat, ເຂົ້າໂອດຫລືເຂົ້າປຸ້ນ,
- ແທນທີ່ມັນເບີ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຄ້າຍຄືກັນ,
- ເອົານ້ ຳ ຕານແທນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນເຂົ້າຮ່ວມໃນການອົບ.ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ປັບຂະ ໜາດ ຢາອິນຊູລິນຄວບຄຸມພ້ອມທັງຈື່ ຈຳ ການນັບແຄລໍຣີ່.
Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈາກທັນຍາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ເປັນຢາຮັກສາສຸຂະພາບ
ເພີດເພີນກັບ pancakes ເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍຫຼື dessert ແມ່ນປະເພນີຂອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດຕ່າງໆທີ່ຕ້ອງການການຮັກສາອາຫານກໍ່ມີການເລືອກອາຫານແຊບໆນີ້ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຂໍ້ ຈຳ ກັດຕ່າງໆແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບສ່ວນປະກອບຫຼັກ - ແປ້ງ, ສະນັ້ນພາເຂົ້າ ໜຽວ, ແປ້ງນົວ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນເວລາແປ້ງສາລີແມ່ນບໍ່ມັກໃນຖ້ວຍ, ແມ່ນຖືກອົບຈາກສ່ວນປະກອບໂດຍອີງໃສ່ພືດຊະນິດອື່ນໆ. ທ່ານສາມາດເສີມສູດອາຫານດ້ວຍການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະການຕື່ມຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບ pancakes.
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ pancakes ແລະ fritters ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ສູດຕ່າງໆມັກຈະເລືອກເອົາແປ້ງທີ່ມີ GI ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງແປ້ງຂອງແນວພັນຕ່າງໆແມ່ນປະມານຄ້າຍຄືກັນແລະມີ ຈຳ ນວນປະມານ 300 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ບາງປະເພດແປ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ກະແສ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນດູດຊຶມຊ້າຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍພືດ.
ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປະກອບມີແປ້ງສາລີທີ່ດີທີ່ສຸດ, ນົມ, ໄຂ່, ນ້ ຳ ຕານ, ມັນເບີ - ນັ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ມີ GI ສູງ, ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ບັນຈຸ cholesterol ຫຼາຍ, ສະນັ້ນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເມີດ ການດຸ່ນດ່ຽງ glycemic ແລະຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່. ສຳ ລັບປາແຊນມອນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບແປ້ງສາລີຊະນິດອື່ນ. ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂອງການປັ່ນປ່ວນ, GI ຕ່ ຳ. Pancakes ເຮັດຈາກເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າປຽກ, buckwheat ແລະແປ້ງປະເພດອື່ນໆຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີໃນການອົບເຂົ້າສາລີ.
GI ຂອງແປ້ງປະເພດຕ່າງໆ
ກົດລະບຽບທົ່ວໄປ ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ເພ້ຍ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກແປ້ງປະເພດອື່ນແມ່ນມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ມີພຽງແຕ່ໄຂ່ຂາວເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກ ນຳ ມາທົດສອບ,
- ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນໃຊ້ແທນ
- pancakes ຖືກປຸງແຕ່ງບໍ່ແມ່ນ້ ຳ ນົມແຕ່ຢູ່ໃນນ້ ຳ,
- ອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກບ່ວງກາເຟໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
- pancakes ແລະ pancakes ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນແຊ່ດ້ວຍການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການທາສີ.
ຖ້າບໍ່ສາມາດຊື້ແປ້ງທີ່ຕ້ອງການໄດ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງຈາກທັນຍາຫານ, ເຂົ້າເມັດພືດໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງແປ້ງ rye ແມ່ນເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍສູງຫຼາຍຂອງມັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ. Pancakes ຈາກແປ້ງ rye ແມ່ນໄດ້ຮັບສີເຂັ້ມແລະຜິດປົກກະຕິ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັມ rye ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ pancakes ແບບນີ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ແລະບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ເພື່ອກະກຽມແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ, ທ່ານຕ້ອງການແປ້ງ rye 200 g, ນ້ ຳ ອຸ່ນ 500 ml, ໄຂ່ຂາວ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ 1 ບ່ວງກາເຟ, ເຂົ້າ ໜົມ ໂຊດາແລະເກືອ, ນ້ ຳ ຫວານໃນປະລິມານເທົ່າກັບບ່ວງ. ແທນນ້ ຳ, kefir ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນອະນຸຍາດ.
ປົນແປ້ງທີ່ຖອກລົງໃນຊາມໃຫຍ່ປະສົມເກືອ, ໂຊດາແລະນ້ ຳ ຕານ, ຕື່ມນ້ ຳ ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຕີໄຂ່ຂາວກັບເຄື່ອງປະສົມແລະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ປະສົມຄ່ອຍໆແລະຕື່ມນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ກວມເອົາ dough ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະກໍານົດເວລາປະມານ 20 ນາທີ.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາຂົ້ວທີ່ມີສານເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ, ຖອກແປ້ງລົງໃສ່ກາງດ້ວຍບ່ວງໃຫຍ່, ອົບທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງ.
pancakes Rye ແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບການ stuffing ກັບຊີ້ນ, ປາຫຼືຕື່ມຂໍ້ມູນ savory ຜັກ:
ປາແຊນມອນ 200 ກຣາມແລະເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ - ປ່ອຍປາຈາກກະດູກແລະຖີ້ມມັນອອກເປັນຕ່ອນ, ປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ກະຈາຍ 1 ບ່ວງກາເຟແລະຊີປາ 1 ບ່ວງແກງ ສຳ ລັບແຕ່ລະປັນນ້າປັນ, ພັບປັນປັນດ້ວຍຊອງ,
ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ເລັ່ນ 1 ໜ່ວຍ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງກະລໍ່າປີ - ລະອຽດທຸກຢ່າງແລະຈືນຈົນສຸກແລະຕັກລົງໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ສຳ ລັບແປ້ງແຕ່ລະແຜ່ນ, ກະຈາຍຜັກບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແລະລອກເປັນຮູບຊົງ.
ເຂົ້າໂອດສາມາດພົບໄດ້ໃນຮ້ານ, ສາມາດມີສອງຊະນິດຄື: ມັນແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງ ໜື້ງ ແລະແຫ້ງເປັນ ຈຳ ນວນຫຼາຍແລະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະແປ້ງດີໃຊ້ ສຳ ລັບອົບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແປ້ງດັ່ງກ່າວສາມາດຜະລິດຢູ່ເຮືອນ, ປີ້ງເຂົ້າໂອດໃນເຄື່ອງບົດກາເຟໃຫ້ຖືກກັບສະພາບທີ່ຕ້ອງການ. Oatmeal ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າໂອດມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບຽບການຂອງການເຜົາຜານໄຂມັນ.
pancakes oat ຄລາສສິກສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກນ້ໍາ 180 ml, 130 g ຂອງເຂົ້າໂອດ, ບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ, ທາດໂປຼຕີນຈາກ 2 ໄຂ່. ຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ເຂົ້າ ໜຽວ ຂອງເກືອແລະຖ້າຕ້ອງການກໍ່ຈະມີລົດຫວານໃຫ້ກັບລົດຊາດ. ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ whipped ແລະປະສົມ, ຕື່ມນ້ໍາແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາລຽບ. Preheat ແຊ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ຖອກເທແປ້ງແລະຈືນໃສ່ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງ. ເຂົ້າໂອດໃນສູດສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນເປັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ກັບເຂົ້າ ໜຽວ.
ແທນນ້ ຳ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນນົມທີ່ອົບອຸ່ນຄືກັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການທົດສອບ ສຳ ເລັດຮູບກ່ອນການອົບຄວນຈະຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຈາກການທົດສອບນີ້, ຈານປານີແມ່ນດີ. ພວກມັນຈະມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະຖ້າຫມາກໂປມທີ່ຖືກປອກເປືອກປອກເປືອກກ່ອນທີ່ຈະອົບ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນົມສົ້ມ, ນົມສົ້ມທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຫຼືເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ຖ້າຄາບອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ແອບເປີ້ນຫຼືຖົ່ວ pear.
ແປ້ງ Buckwheat ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ຊື້, ແຕ່ປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຕົນເອງ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າໃນການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ ແປ້ງ buckwheat, ວັດຖຸດິບຂອງມັນຖືກອະນາໄມຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າທ່ານເອົາ buckwheat ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບ pancakes ແລະປີ້ງມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເມັດອະນຸພາກຂອງເປືອກເມັດ, ເຊິ່ງບັນຈຸເສັ້ນໄຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຈະຕົກເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ.
ທາດແປ້ງ Buckwheat ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຈາກມັນດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນເພື່ອຊົດເຊີຍການປ່ຽນແປງຂອງ glycemic: ຕົວຢ່າງເຊັ່ນກັບເນີຍແຂງຫລືປາ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບນເນີບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກລະຄາຍເຄືອງແລະເປັນແຜໃນກະເພາະ, ເພາະວ່າແປ້ງ buckwheat ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດທ້ອງແລະເຈັບທ້ອງ.
ເພື່ອເຮັດແປ້ງຂະ ໜົມ, ຈົ່ງເອົາ buckwheat 250 g ແລະມາບົດໃຫ້ເປັນແປ້ງ, ປົນກັບນ້ ຳ ອຸ່ນ 100 ml, ນ້ ຳ ມັນຜັກ 1 ບ່ວງກາເຟແລະຕັກໃສ່ໂຊດາ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບຄວນຢືນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ປະມານ ໜຶ່ງ ບ່ວງຂອງແປ້ງມັນຖືກຖອກໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ບໍ່ຕິດແລະຮ້ອນໃສ່ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງ. ມັນສາມາດມີໄຂ່ຂາວ 1-2 ໜ່ວຍ ໃນສູດອາຫານ - ພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປົນກັບເຄື່ອງປົນແລະ ນຳ ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສໍາລັບ pancakes buckwheat, ທ່ານສາມາດໃຊ້:
- ເນີຍແຂງ cottage - mashed ແລະປະສົມກັບນົມສົ້ມ,
- ຫມາກໂປມແລະ pears - ປອກເປືອກ, ຟັກແລະ sprinkled ດ້ວຍໄຄຕົ້ນ,
- stew ຈາກຜັກໃດໆ - eggplant stewed, zucchini, ລະຄັງ pepper, zucchini, ຜັກບົ່ວ, carrots
- ham ບໍ່ແລະເນີຍແຂງ
- ຊີ້ນງົວຕົ້ມ, ໄກ່,
- ປາອົບຫຼືຕົ້ມ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ປັງສົດສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຖ້າອາຫານບໍ່ຫ້າມ.
ສຳ ລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເຮັດ pancakes ທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ເບິ່ງວິດີໂອລຸ່ມນີ້.
ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດທີ່ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນອາໄສຢູ່. ເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ. ອົງປະກອບນີ້ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເພາະມັນຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນໃນໂລກເບົາຫວານ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ຄຳ ຖາມນີ້ມັກຈະເກີດຂື້ນ ສຳ ລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານວ່າຈະສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້ຫລືບໍ່.
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປາ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຈາກກົດລະບຽບແມ່ນການກະກຽມອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແປ້ງ (ເຂົ້າສາລີ) ຂອງຊັ້ນສູງສຸດ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດນີ້. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ການຕື່ມ, ເຊິ່ງຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ pancakes ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ບັນຈຸປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ (ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ຮັກສາແລະອື່ນໆ) ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ຄົນເຈັບ.
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຕໍ່ໄປນີ້.
- ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pancakes ຈາກ wholemeal.
- Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເຮັດໄດ້ດີກວ່າຈາກ buckwheat, oat, rye ຫຼື flour ສາລີ.
- Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ຄວນເພີ່ມມັນເບີທໍາມະຊາດ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນມັນດ້ວຍການແຜ່ກະຈາຍໄຂມັນຕໍ່າ.
- ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບທາດເພີ່ມ (ການຕື່ມ). ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ ນຳ ໃຊ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຈາກຄົນເຈັບ.
- ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການບໍລິໂພກອາຫານຈານນ້ອຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ທີ່ລະບຸ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານໄດ້ຢ່າງສະຫງົບງຽບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນ.
ມັນອາດຈະມີສູດອາຫານປັນຍາປາຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານຫຼາຍກວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຈາກແປ້ງຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະທ່ານສາມາດຕື່ມພວກມັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ແຊບຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າສູດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກພັດທະນາໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວວ່າຈະເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວມີຂໍ້ ຈຳ ກັດສ່ວນບຸກຄົນ, ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກຕົວເລືອກໃນການກະກຽມອາຫານ.
ອາຫານນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ:
- grwed buckwheat groats ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ 250 gr,
- ນ້ ຳ ອຸ່ນ 1/2 tbsp;
- ໂຊດາ slaked (ຢູ່ປາຍມີດ),
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 25 gr.
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາຈະໄດ້ຮັບມວນສານ homogeneous. ອອກຈາກ dough ສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງ (1 tbsp. ນ.) ແມ່ນລົງໃສ່ເຕົາ Teflon (ໂດຍບໍ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ). Pancakes ຖືກຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສໍາລັບ pancakes strawberry ແມ່ນຖືກກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ 50 gr. ໂກເລດຊ້ໍາ melted (ເຢັນ) ແລະ 300 gr. whipped ໃນເຄື່ອງປັ່ນ strawberry (ເຢັນ).
ສຳ ລັບການທົດສອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ນົມ 1 tbsp;
- ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ 1 tbsp;
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 1 tbsp. ທ
- ເຂົ້າໂອດ 1 tbsp,
- ເກືອ.
dough ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີການດຽວກັນກັບສໍາລັບການ pancakes ປະຊຸມສະໄຫມ. ນົມແມ່ນຖືກຕີດ້ວຍໄຂ່. ຫຼັງຈາກທີ່ຕື່ມເກືອ. ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນຄ່ອຍໆ. stir ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂ່ຂອງ curling. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະແປ້ງ. Fry dough ໃນແຊ່ແຫ້ງ. ໃນແປ້ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ຕື່ມການຕື່ມແລະພັບພວກມັນດ້ວຍທໍ່. ຕົກແຕ່ງໂດຍການຖອກໃສ່ຊັອກໂກແລັດ.
Pancakes stuffed ກັບເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ.
ເພື່ອກະກຽມ dough ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- flour 0.1 kg
- ນົມ 0.2 ລິດ
- 2 ໄຂ່,
- sweetener 1 tbsp. ທ
- ມັນເບີ 0.05 ກິໂລ,
- ເກືອ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກ 50 gr. cranberries ແຫ້ງ, ສອງໄຂ່, 40 gr. ມັນເບີ, 250 gr. ເນີຍແຂງ cottage ອາຫານ, ½ tsp. sweetener ແລະ zest ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ.
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແປ້ງ sifted. ໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະ 0.05 ລິດ. whip ້ໍານົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມແປ້ງແລະຕີແປ້ງດ້ວຍມື. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະ 0,05 ລິດ. ນົມ. Bake dough ໃນພື້ນທີ່ແຫ້ງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ປົນ zest ສີສົ້ມກັບມັນເບີແລະເພີ່ມເນີຍແຂງກະທຽມ, cranberries ແລະ yolks ປະສົມ. ກະຮອກທີ່ມີການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະລົດຊາດ vanilla ແມ່ນຖືກແຍກອອກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວ.
ແປ້ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນມີໄຂມັນດ້ວຍການຕື່ມແລະຫໍ່ດ້ວຍຫຼອດນ້ອຍ. ທໍ່ທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນອົບແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.
Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮັບປະທານໃຫ້ພວກເຂົາໃນຮູບແບບຂອງ dessert. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກຽມເຄື່ອງເຕີມອື່ນໆ, ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມຈິນຕະນາການແລະແນ່ນອນ, ກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
Tabidze, ພະຍາດເບົາຫວານ Nana Dzhimsherovna. ຊີວິດ / Tabidze Nana Dzhimsherovna. - ປະເທດມົສກູ: ມະຫາວິທະຍາໄລດ້ານມະນຸດສະ ທຳ ຂອງລັດເຊຍ, ປີ 2011 .-- 986 ຄ.
Galler, G. ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ metabolism metabolism. ການວິນິດໄສ, ຄລີນິກ, ການປິ່ນປົວ / G. Galler, M. Ganefeld, V. Yaross. - ມ .: ຢາປົວພະຍາດ, ປີ 1979. - 336 ນ.
ວິທີຮຽນຮູ້ທີ່ຈະໃຊ້ຊີວິດກັບໂລກເບົາຫວານ. - M.: Interprax, ປີ 1991 .-- 112 ນ.
ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.
ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍປານໃດ
ມີໂລກເບົາຫວານ, pancakes ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ວິທີການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ່ພຽງແຕ່ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບປະລິມານຂອງມັນ.
ບໍ່ຄວນກິນເກີນປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະມື້. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບບເກົ່າທີ່ຜະລິດຈາກແປ້ງສາລີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນລະມັດລະວັງເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແນະ ນຳ
ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, pancakes ສາມາດແຕກຕ່າງກັນກັບຕົວແທນຕໍ່ໄປນີ້:
- ຫມາກໄມ້
- ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ ຳ,
- ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ
- ນົມສົ້ມ
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊີ້ນ
- ການຕື່ມປາ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໄມ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມາກໂປມ, apricots (apricots ແຫ້ງ), pears, cherries, plum. ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຈາກ 25 ເຖິງ 35 ໜ່ວຍ.
ຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຫມາກໄມ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນກະຖິນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ສົດ.
ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ແລະເນີຍແຂງຂອງບ້ານແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ.
ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ໃຫ້ໃຊ້ fructose ຫຼືເຄື່ອງຫວານອື່ນໆ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງໄດ້ບໍ່ເກີນ 1 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. Pancakes ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຫມາກໄມ້.
Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການຕື່ມຊີ້ນທີ່ຫລາກຫລາຍ. ນົມໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ແລະຕັບແມ່ນດີເລີດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຂຸ້ນຕື່ມ, ປົນຊີ້ນ minced ກັບຜັກບົ່ວແລະຈືນໃຫ້ຫຼາຍໆນາທີໃນ ໝໍ້.
ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ປາ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ກັບປາຂອງແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂາວ - pollock, haddock, navaga, cod. ມັນຖືກຫົດນ້ ຳ ເບື້ອງຕົ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະຕື່ມເລັກນ້ອຍ, ຈາກນັ້ນກໍ່ ນຳ ໄປຈືນຫຼືຕົ້ມ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປາ ສຳ ເລັດຮູບຖືກວາງໄວ້ໃນແປ້ງປາ.
ຜົງແປ້ງ
- ແປ້ງ rye 250 g
- ນົມໄຂມັນຕໍ່າຫຼືນ້ ຳ 1 ຈອກ,
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- ຂອງຫວານ.
ແຍກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນນົມ, ຕີ, ຈາກນັ້ນຕື່ມແປ້ງ rye. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະຕື່ມນໍ້າຫວານ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ.
ແປ້ງ Buckwheat
- ຜົງ buckwheat 250 g
- ນ້ ຳ 150 g
- ໂຊດາ½ tsp,
- ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ ສຳ ລັບໂຊດາ.
- ຂອງຫວານ.
ຖ້າບໍ່ມີແປ້ງ ສຳ ເລັດຮູບ, buckwheat ແມ່ນດິນຢູ່ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາເລັກຫນ້ອຍ, ເພີ່ມ buckwheat. ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູເພື່ອດັບໄຟໂຊດາ, ສົ່ງສ່ວນທີ່ເຫຼືອສ່ວນປະສົມ, ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານໃຫ້ລົດຊາດ. ຜະລິດຕະພັນປະສົມແລະອອກຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປະໄວ້ 30 ນາທີໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນໃນແບບມາດຕະຖານ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ດີດ້ວຍ pancakes buckwheat.
ເຂົ້າໂອດ
ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1.
- ຜົງ oat 250 g
- ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນ້ ຳ ນົມ 200g
- 1 ໄຂ່
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ຂອງຫວານ
- ຜົງອົບ½ tsp
ຕື່ມນົມ, ໄຂ່, ນໍ້າຫວານໃສ່ຊາມ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຂົ້າໂອດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມນົມ, ໃນຂະນະທີ່ປັ່ນປ່ວນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນເນື້ອ. ຖອກແປ້ງອົບແລະປະສົມເຂົ້າກັນອີກຄັ້ງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ.
ກະແລ້ມຜັກ
ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ. ພວກມັນດູດຊຶມຊ້າ, ບັນຈຸເສັ້ນໃຍແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ zucchini, ຜັກ, ຜັກຂຽວ, ແຄລອດ, ຜັກກາດ.
ຜັກຊະນິດນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
- zucchini 1 pc
- ແຄລອດ 1 ຊິ້ນ
- ແປ້ງ rye 200 g
- 1 ໄຂ່
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ລ້າງ zucchini ແລະ carrots, peel, ຮູ້ບຸນຄຸນ. ເພີ່ມໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃສ່ຜັກ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ງາມໃນແປ້ງ, stirring ຢູ່ສະເຫມີແລະເພີ່ມເກືອ. ປະສົມທຸກຢ່າງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຜັກແຊ່. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫນ້ອຍ.
Pancakes ກະລໍ່າປີ
- ຜັກກາດຂາວ 1 ກິໂລ,
- ເຂົ້າໂອດຫຼືແປ້ງ rye 50 g,
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- ສີຂຽວ
- ເກືອ
- ນ້ ຳ ມັນທອດ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ curry ເປັນ.
ລະອຽດຟັກກະລໍ່າປີແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມປະໄວ້ 7-8 ນາທີ. ຈາກນັ້ນ, ປະສົມຜັກກາດໃສ່ກັບໄຂ່, ເພີ່ມແປ້ງ, ສີຂຽວຟັກ, ເກືອແລະລະດູການປຸງແຕ່ງ. stir ສ່ວນປະກອບ. ປອກແປ້ງຜັກກາດໃສ່ເຕົາທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນດ້ວຍບ່ວງແລະຈືນ.
Contraindications
ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.
ໃນຄົນເຈັບທີ່ເພິ່ງພາອາການອິນຊູລິນ, ຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານແມ່ນບໍ່ເຄັ່ງຄັດ. ຄາບອາຫານຄວນມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ແຕ່ມີໂປຕີນສູງ. ພວກເຂົາຄວນປະຕິເສດຊັອກໂກແລັດທຸກຊະນິດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດພ້ອມໆກັນ.
ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ອາຫານການກິນແມ່ນມີຄວາມເຄັ່ງຄັດຂື້ນ. ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງຄວນມີຢູ່. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫີວ, ຫຼຸດທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດສໍາລັບການປິ່ນປົວ delicious
ແພດລັດເຊຍຮູ້ສຶກປະຫຼາດໃຈຕໍ່ ຄຳ ເວົ້າຂອງ Mikhail Boyarsky, ເຊິ່ງອ້າງວ່າລາວເອົາຊະນະໂຣກເບົາຫວານຢ່າງດຽວ!
ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນພະຍາດທີ່ພົບເລື້ອຍໃນສັງຄົມສະ ໄໝ ໃໝ່, ສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ຄາບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດໃນບ່ອນທີ່ບໍ່ມີສະຖານທີ່ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນພື້ນຖານ ສຳ ລັບການສະຖຽນລະພາບຂອງຄົນເຈັບ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຕິບັດກົດລະບຽບສາມຢ່າງຕະຫຼອດຊີວິດຂອງລາວ:
- ການ ຈຳ ກັດໄຂມັນ
- ຜັກແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ,
- ເຖິງແມ່ນວ່າການແຈກຢາຍທາດແປ້ງໃນຕະຫຼອດມື້
ເປັນຫຍັງທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບປົກກະຕິ
ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການທົດສອບຂອງ pancakes ທີ່ຜະລິດຕາມສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ:
- ນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ.
- ແປ້ງສາລີ, ຍ້ອນວ່າສ່ວນປະກອບນີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (ປະມານ 69).
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pancakes ຈາກຫມາກໄມ້ຫວານ. ເມື່ອຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສ່ວນປະກອບຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ.
- ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ຂອງຫວານເທົ່ານັ້ນ.
ເຂົ້າ ໜົມ ແຊ່ແຂງຈາກຮ້ານມີສານເຄມີເພີ່ມເຕີມແລະສານປັບປຸງລົດຊາດເພື່ອຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງຊັ້ນວາງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ສິ່ງທີ່ pancakes ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງທັງສອງປະເພດ
ການອົບເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກກະກຽມຕາມສູດພິເສດ. ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ກົດລະບຽບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:
- pancakes ຖືກກະກຽມຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - buckwheat, ເຂົ້າໂອດຫລືເຂົ້າປຸ້ນ,
- ແທນທີ່ມັນເບີ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຄ້າຍຄືກັນ,
- ເອົານ້ ຳ ຕານແທນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນເຂົ້າຮ່ວມໃນການອົບ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ປັບຂະ ໜາດ ຢາອິນຊູລິນຄວບຄຸມພ້ອມທັງຈື່ ຈຳ ການນັບແຄລໍຣີ່.
ສິ່ງທີ່ toppings ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ
ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດຄູ່ຂອງຫມາກໂປມສີຂຽວ. ປົນໃສ່ເຕົາປີ້ງ 25 ກຼາມແທນເນີຍ. ພວກເຮົາສົ່ງ ໝາກ ໄມ້ເຂົ້າເຕົາແລະຊິມ. ຫມາກໂປມຄວນຈະອ່ອນລົງ. ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານໃຫ້ຊີມແລະຊີມອີກ 3 ນາທີ.
ພວກເຮົາກະຈາຍການຕື່ມໃສ່ແປ້ງທີ່ແຊ່ເຢັນ. ຫໍ່ໃສ່ທໍ່ຫລືຊອງຈົດ ໝາຍ ແລະຮັບໃຊ້. ໂດຍການປຽບທຽບ, ຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດອື່ນໆສາມາດໃຊ້ແທນ ໝາກ ໂປມ.
ຖືກກະກຽມມາຈາກສ່ວນປະກອບສົດຫຼືບົດ. ຮູ້ບຸນຄຸນຜະລິດຕະພັນ. ນ້ ຳ ຫວານຫລື fructose ອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກົດ. ໃນກະປcakesອງທີ່ເຢັນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຫໍ່ສົດຫຼື stewed.
ລວມຄວາມນຶກຄິດຂອງທ່ານຢູ່ນີ້. ທ່ານສາມາດກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ປະສົມປະສານ, ລວມຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີໃບອະນຸຍາດຫຼາຍໆຊະນິດ.
ລະອຽດຟັກຜັກກາດສົດ, ແລະໃສ່ເຕົາ. ປັ້ນຜັກບົ່ວແລະພືດສະຫມຸນໄພແຍກຕ່າງຫາກ. ຈຸ່ມ ໝາກ ເຂືອ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບເຂົ້າໃນກະລໍ່າປີແລະສືບຕໍ່ຊິມຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ.
ພວກເຮົາຈັດວາງເຄື່ອງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ກະແລັມທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມກິນອາຫານໄດ້.
ການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍ. ໃນເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ປົກກະຕິ, ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜົງ stevia ຫຼື fructose.
ເນີຍແຂງ Cottage ຍັງໄປໄດ້ດີກັບຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃດໆ.
ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.
ຊີ້ນຂາວຫລືຊີ້ນງົວທີ່ຖືກຟັກລະອຽດແລ້ວເອົາເຕົາໄຟລົງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ. Stew ຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາມັນຜັກ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກຊີ້ນປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ປາຖືກເຕົາຫລືຕົ້ມ. ສຳ ລັບລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຊີ້ນທີ່ແຊ່ແຂງແມ່ນຖືກແຍກອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະວາງໃສ່ແປ້ງມັນ.
ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງພວກເຂົາ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ພວກມັນ. ເອົາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຟັກ. ຕື່ມຫມາກໄມ້ຫລືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລະອຽດ. ສັ່ນແລະອຸປະກອນ pancakes.
ຖ້າຫມາກໄມ້ແຂງ (ຕົວຢ່າງ, ຫມາກໂປມ), ຫຼັງຈາກນັ້ນການຕື່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສາມາດຖືກຂົ້ວເລັກນ້ອຍ.
ສິ່ງທີ່ pancakes ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບ
- caviar ສີແດງ - ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຕົກແຕ່ງ. ມັນດີກັບຊີ້ນ, ປາ, ຜັກແລະສານອາຫານຕື່ມ. ແຍກໄຂ່ອອກມາ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແລະກະແຈກກະຈາຍຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງກະທິ. ອາຫານງານບຸນພ້ອມແລ້ວ!
- ນົມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ. ການເພີ່ມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນການອົບອາຫານ. ເລືອກຜະລິດຕະພັນໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເຕີມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວໃສ່ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດໃນການຕື່ມເກືອ.
ວິທີປຸງແຕ່ງແລະຮັບປະທານ pancakes ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
- ແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ
- ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການໃຊ້ Pancakes
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປິ້ງ ທຳ ມະດາ, ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງການທົດສອບມາດຕະຖານ, ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດແບບນີ້ບໍ່ຄ່ອຍແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີແຄລໍລີ່ສູງ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດຕີລາຄາດັດຊະນີ glycemic ທົ່ວໄປຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີພະຍາດປະເພດ 1 ແລະ 2. ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຍອມຮັບທີ່ຈະໃຊ້ແລະກັບສິ່ງທີ່ຕື່ມອີກ.
ແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ
ກະແລ້ມທີ່ມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ຫລືມີແຄລໍຣີ່ຫລາຍ, ມັນ ເໝາະ ສົມກັບການ ນຳ ໃຊ້ຂອງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງແລະແປ້ງທີ່ປົກກະຕິໄດ້, ແຕ່ວ່າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສິ່ງທີ່ຜະລິດຈາກແປ້ງເຂົ້າໂອດຫຼື buckwheat. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນຍັງບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະວັນ, ໂດຍສະເພາະກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ໃນເລື່ອງນີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ແລະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pancakes ໃນກອບຂອງໂລກເບົາຫວານຕາມສູດສະເພາະ.
ອ່ານກ່ຽວກັບສູດ ສຳ ລັບອົບອື່ນ
ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຂວດ buckwheat, ເຊິ່ງໃນເມື່ອກ່ອນມີພື້ນດິນ, ນ້ ຳ ອຸ່ນ 100 ມລ, ໂຊດາ, ຖີ້ມຢູ່ເທິງມີດແລະ 25 gr. ນ້ ຳ ມັນພືດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະປະໄວ້ບໍ່ເກີນ 15 ນາທີໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອົບເຂົ້າ ໜົມ ປາແດກທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເຊິ່ງປຸງແຕ່ງສະເພາະໃນ ໝໍ້ ຮ້ອນແຫ້ງດ້ວຍເຄືອບ Teflon.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ pancakes ບໍ່ຄວນຂົ້ວ, ຄື: ອົບ, ນັ້ນແມ່ນ, ແຊ່ບໍ່ຄວນ ສຳ ຜັດກັບຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສາມາດແລະຄວນໄດ້ຮັບການຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.
ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ:
- pancakes ຕ້ອງໄດ້ຂົ້ວທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ,
- ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານເຢັນ,
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ຫວານ, ແຕ່ວ່າທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງເລັກນ້ອຍຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານໃສ່ແປ້ງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຂັ້ນຕອນການເຮັດ pancakes, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຍອມຮັບໃນການ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະບໍ່ສັບສົນຫລືສັບສົນ. ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບແຕ່ລະຄົນທີ່ປະເຊີນກັບພະຍາດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ສ່ວນໃດສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ສິ່ງທີ່ສ່ວນປະກອບ pancakes ສາມາດຫຼືບໍ່ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃນອາຫານ.
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການໃຊ້ Pancakes
ແນ່ນອນ Pancakes ຕົວເອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານເສີມທີ່ມີສານອາຫານພິເສດສາມາດປັບປຸງຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄວນໃຊ້ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ສາມາດແລະຄວນໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2 ເທົ່ານັ້ນ. ຫນ້າທໍາອິດທັງຫມົດ, ນີ້ແມ່ນເນີຍແຂງ cottage, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະເພດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະວັນ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງກະດູກແລະໂຄງກະດູກ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍ.
ມັນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ຜັກ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກກາດ, ເປັນການຕື່ມ.
ປະໂຫຍດຂອງມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດດີເລີດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມໄວໃນການປຸງອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນອີກດ້ວຍ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເປັນການເຕີມມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ລວກກະລໍ່າປີເພື່ອໃຫ້ມັນປ່ຽນເປັນແປ້ງຈົນສຸດທ້າຍ. ມັນສົມຄວນທີ່ຈະໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕື່ມ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນ ໝາກ ໂປມ, ສະຕໍເບີຣີແລະອາຫານທີ່ບໍ່ຫວານອື່ນໆ.
ຫມາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດໂດຍລວມຂອງແປ້ງປາ, ແຕ່ມັນຍັງເພີ່ມລະດັບຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນອີກດ້ວຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແລະຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ແຕ່ສະເພາະໃນຮູບແບບສົດ, ແລະບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະປnedອງ, ກວນແລະອື່ນໆ.
ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ Endocrinologist ເອົາໃຈໃສ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃຫ້ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າການຮັບໃຊ້ pancakes ກັບໂລກພະຍາດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ນັ້ນແມ່ນຢູ່ໄກທີ່ຈະຍອມຮັບໄດ້ກັບສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ. ຢານ້ໍາ Maple, ເຊິ່ງຖືກສະແດງໂດຍຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ດີເລີດ, ຄວນຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດແລະແຊບທີ່ສຸດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຫຼາຍຄົນເປັນຕົວແທນນ້ ຳ ຕານ. ອາຫານເສີມທີ່ມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງ, ເວົ້າເຖິງອັນໃດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າແນວພັນກະຖິນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງສາມາດໃຊ້ໄດ້ກໍ່ຕາມ, ຢ່າເຮັດແນວນີ້ໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງຍັງມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນບັນດາສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມອື່ນໆຄວນຈະຖືກລະບຸໄວ້ໃນຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ. ແນ່ນອນ, ໃນກໍລະນີທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ພວກເຮົາເວົ້າສະເພາະແຕ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີລະດັບໄຂມັນຕໍ່າ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ.
ໃນກໍລະນີທີ່ຄົນເຮົາເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ຫລືຊະນິດທີ 2, ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ປາແດງຫຼືປາເປັນອາຫານເສີມ ສຳ ລັບກະທິ.
ສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປັບປຸງການເພດານປາກ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະຖານະການນີ້ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ແລະ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ ຈຳ ເພື່ອສັງເກດເບິ່ງຄວາມລະມັດລະວັງແລະການໃຊ້ຢາທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ.
ໃນສະຖານະການທີ່ຫາຍາກແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປຶກສາຫາລືກັບ ໝໍ ຜີວ ໜັງ endocrinologist, ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນນົມຂົ້ນຫຼືເນີຍແຂງ. ແນ່ນອນ, ໃນກໍລະນີ ທຳ ອິດຂອງພວກມັນ, ຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງສູງສຸດ, ເນື່ອງຈາກອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຕານແລະລະດັບຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່. ຂະນະດຽວກັນແມ່ນໃຊ້ກັບເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນທຸກໆ 10 ມື້ຫລືສອງອາທິດ.
ອີງຕາມສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າວ່າການໃຊ້ pancakes ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ແຕ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະໃຫ້ຮູ້ເຖິງຄວາມສ່ຽງຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
Pancakes ສາມາດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ?
ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕ້ອງຫ້າມແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫວານທີ່ສຸດ. ບາງຄັ້ງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ລືມກ່ຽວກັບຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ, ທຳ ລາຍ, ກິນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບການຢູ່ໃນຕົວຂອງພວກເຂົາຊຸດໂຊມລົງ. ການລົບກວນອາຫານເປັນປະ ຈຳ ທີ່ມັກເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆໃນຊ່ວງເທດສະການງານບຸນຕ່າງໆສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ, ບໍ່ສາມາດແຍກອອກໄດ້ແລະເປັນພະຍາດແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ.
ແຕ່ຖ້າທ່ານເອົາໃຈໃສ່ບັນຫາທີ່ມີຢູ່ຢ່າງຈິງຈັງ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດປັນຫາປາແດກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເຊິ່ງຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, buckwheat, ເຊິ່ງ ເໝາະ ສົມກັບເມນູເບົາຫວານໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ຮູ້ສຶກເຫງົາໃນເວລາສະເຫຼີມສະຫຼອງ Shrovetide.
ສູດປັນຫາປາ ໜູ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2
ສູດນີ້ແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຊາຕອນບ່າຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນບໍ່ມີແປ້ງສາລີ, ນໍ້າຕານ, ນົມທີ່ເປັນໄຂມັນ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເຕັກໂນໂລຢີອົບແປ້ງປັນ ໜ້າ ກອງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ໄຂມັນຫລືນໍ້າມັນ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປະຢັດພວກມັນຈາກພະລັງງານທີ່ຫວ່າງແລະເປັນອັນຕະລາຍ.
Andrei:“ ຂ້ອຍລົດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດຍການໃຊ້ປ້າຍທ້ອງຂອງຂ້ອຍ. ອໍ້ - ນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ!”
- ແກ່ນ Buckwheat, ດິນໃນເຄື່ອງບົດກາເຟແລະຖີ້ມຜ່ານເຂົ້າຈີ່ - 250 gr.,
- ນ້ ຳ ອຸ່ນ - 0.5 ຈອກ,
- ໂຊດາຖີ້ມລົງໃສ່ປາຍຂອງມີດ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 25 gr.,
ວິທີການກຽມຕົວ: ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ຈົນກ້ຽງ, ປະໄວ້ 15 ນາທີໃນບ່ອນອົບອຸ່ນແລະອົບຊອຍເປັນຮູບນ້ອຍໆ (ບ່ວງແປ້ງ) ໃນເຕົາ Teflon ແຫ້ງ. ມີນ້ ຳ ມັນຢູ່ໃນແປ້ງ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຄວນຕິດກັບ ໜ້າ ດິນຂອງແຊ່. Pancakes ບໍ່ແມ່ນຂົ້ວ, ແຕ່ອົບ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າແຊ່ບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນ. ຖ້າອາຫານເລີ່ມເຜົາ, ໃຫ້ປ່ຽນຄວາມຮ້ອນລົງ. Pancakes ແມ່ນຂົ້ວທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຮັບໃຊ້ໃນໂຕະຮ້ອນຫຼືເຢັນເປັນອາຫານເອກະລາດຫຼືມີເນີຍແຂງ feta ແລະສະຫຼັດຜັກ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານເບົາຫວານຂອງທ່ານດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ມັນບ່ວງຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງປະສົມບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ. ຂະຫນົມຫວານຫຼື fructose. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ ໝາກ ມີເນື້ອຫຼື ໝາກ ແອັບເປີ້ນໃສ່ກັບ xylitol ຫຼືຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
Natalia:“ ຄວາມລັບທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ຂອງຂ້ອຍແມ່ນວິທີທີ່ຈະເອົາຊະນະໂຣກເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງລຸກຈາກຕຽງ. “
ຄຳ ຄິດເຫັນແລະ ຄຳ ເຫັນ
Valentina Snizhaeva - ວັນທີ 26 ພະຈິກ 2014 ເວລາ 12:27
ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 - ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ. ເພື່ອນຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ຊາສະ ໝຸນ ໄພ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ຂ້ອຍສັ່ງ 2 ຊອງ. ເລີ່ມກິນເຂົ້າຕົ້ມ. ຂ້ອຍຕິດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ທຸກໆເຊົ້າຂ້ອຍເລີ່ມຍ່າງປະມານ 2-3 ກິໂລແມັດ. ໃນໄລຍະສອງອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ຂ້າພະເຈົ້າສັງເກດເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານລົງໃນແມັດໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນອາຫານເຊົ້າຈາກ 9,3 ເປັນ 7,1 ໜ່ວຍ! ຂ້ອຍຮຽນຕໍ່ວິທີປ້ອງກັນ. ຂ້ອຍຈະກັບມາປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນພາຍຫຼັງ.
Natalya - ວັນທີ 27 ສິງຫາ 2016, 18:18
ສະບາຍດີ, Svetlana. ໃນເວລານີ້ຂ້ອຍ ກຳ ລັງກະກຽມແປ້ງມັນໂດຍອີງຕາມສູດຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຮັບປັນຫນ້າກອງ, ແຕ່ແປ້ງມັນສັ້ນໆ. ຂ້ອຍເຮັດຫຍັງຜິດ?
ໂອລາ - ວັນທີ 24 ມີນາ 2015 ເວລາ 10:12 ນ
Pancakes ແປ້ງ rye ສໍາລັບໂລກເບົາຫວານ
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ໃນຕອນເຊົ້າເວລາທີ່ມັນຍັງຂ້ອນຂ້າງໄວ, ແລະພໍ່ຕູ້ກໍ່ແລ່ນມາກິນນົມ, ແມ່ຕູ້ໄດ້ກຽມອາຫານເຊົ້າໃຫ້ພວກເຮົາ, ເຊິ່ງລໍຖ້າຢູ່ໂຕະແລ້ວ? ແຕ່ໄວເດັກໄດ້ຜ່ານໄປ, ພວກເຮົາເລີ່ມແຕ່ງກິນແລະອົບເຂົ້າເອງ, ແລະ ສຳ ລັບບາງສະຖານະການທີ່ຖືກບັງຄັບ, ພວກເຮົາມີບູລິມະສິດເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ກິ່ນຫອມມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກແມ່ຕູ້, ແຕ່ມັນບໍ່ຕໍ່າກ່ວາພວກມັນເລີຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະມີປະໂຫຍດ, ແລະມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ພວກເຂົາ.
ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ກັບຄືນສູ່ໄວເດັກ, ຄາດເດົາເຫດຜົນ: ສິ່ງທີ່ຖອກໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກົ້ມສີ່ເທື່ອ? ແນ່ນອນ, ເປັນປັນຫນ້າກອງລັດເຊຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ແປ້ງໃດໆ.
Pancakes ແປ້ງ rye ປຸງແຕ່ງອາຫານ
"ປັນຫາປາ ທຳ ອິດແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດ" ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ຂອງພວກເຮົາຈາກແປ້ງ rye ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄວາມສຸກສູງສຸດເຖິງແມ່ນວ່າມີ“ ປະໂຫຍກ” ຂອງທ່ານ ໝໍ.
- ຕົ້ມນ້ ຳ, ຕື່ມ stevia ໃສ່ມັນ, ເຢັນ.
- ຕື່ມເນີຍແຂງກະທຽມ, ໄຂ່ໃສ່ນ້ ຳ ຫວານເຢັນ, ປະສົມເຂົ້າກັນ.
- ຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນອາຫານຈານອື່ນ, ເກືອແລະປົນເນີຍແຂງກະທຽມກັບໄຂ່ທີ່ນີ້.
- ເພີ່ມໂຊດາ, ປົນ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ, ປະສົມເຂົ້າກັນ.
- ພວກເຮົາອົບ pancakes ທັງສອງດ້ານ, ໃນແຊ່ຮ້ອນ.
ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນແຊ່ພິເສດທີ່ມີເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງກັບການອົບ.
Pancakes ເຮັດຈາກແປ້ງ rye ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີລົດຊາດຫວານ, ສະນັ້ນ, ເຖິງວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານເຊື່ອວ່າຜັກກະລໍ່າແມ່ນການຕື່ມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງສະ ເໜີ ການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃຫ້ກັບ pancakes. ໃຊ້ blueberries ສົດຫລືແຊ່ແຂງ, ກະລໍ່າປີ, lingonberries, honeysuckle. ທ່ານສາມາດຟັກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ພວກມັນ, ຫຼືຫໍ່ ໝາກ ມີເນື້ອທັງ ໝົດ ໄວ້ໃນເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ.
ຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ ທຳ ມະດາບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໂດຍກົງໃສ່ແປ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອົບ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ຊີດ, ນົມ, ນົມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຄວນມີປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າສຸດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຂອງຫວານຈະຖືກຫ້າມ, ທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີຊີວິດທີ່ສວຍງາມ, ແລະເລື້ອຍໆທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບສິ່ງທີ່ຫວານແທ້, ໂດຍບໍ່ມີການທົດແທນໃດໆ.
ເບີກບານ! ຫມາກໂປມແລະນໍ້າເຜິ້ງ - ສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນການຕື່ມຫວານ? ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເຮັດແນວໃດ? ນີ້ບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນ, ດຽວນີ້ພວກເຮົາຈະ ນຳ ເອົາທຸກບາດກ້າວ.
ແອບເປີ້ນແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ
ອາຫານແຊບນີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານຕື່ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຂອງກິນທີ່ເປັນເອກະລາດ, ເຊິ່ງທຸກຄົນຈະຫຼົງຮັກ.
ແຕ່ງກິນແອບເປີ້ນແລະນໍ້າເຜິ້ງ
- ຕັດຫມາກໂປມເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ປົນເບີແຫຼວໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.
- ເອົາຫມາກໂປມລົງໃນມັນເບີແລະ simmer ຈົນກວ່າມັນຈະອ່ອນລົງ.
- ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ສືບຕໍ່ການຫລອກລວງອີກ 2-3 ນາທີ.
- ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຫໍ່ໃນປັນຫນ້າກອງ.
ຜູ້ທີ່ມັກຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ, ເພີ່ມສີໄຄເລັກ ໜ້ອຍ, ແລະມີລົດນິຍົມ ໃໝ່ ແລ້ວ.
ພວກເຮົາໄດ້ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດແປ້ງຈາກແປ້ງ rye ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສູດບໍ່ແມ່ນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ແລະມີແຕ່ທ່ານເທົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກໂດຍການຕື່ມສານຕື່ມໃສ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບໍ່ຕ້ອງການສິ່ງຂອງ, ຖອກນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼືຢານ້ ຳ ມັນ maple. ແລະຈື່ໄວ້ວ່າທຸກຢ່າງມີມາດຕະການ. ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!
ການສະ ໝັກ ໃຊ້ປະຕູ "ຄົວກິນຂອງທ່ານ"
ສຳ ລັບວັດສະດຸ ໃໝ່ (ກະທູ້, ບົດຄວາມ, ຜະລິດຕະພັນຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ), ໃຫ້ບອກຂອງທ່ານ ຊື່ທໍາອິດ ແລະ ອີເມວ
ສູດປັນຫາປາ ໜູ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດທີ່ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນອາໄສຢູ່. ເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ. ອົງປະກອບນີ້ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເພາະມັນຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນໃນໂລກເບົາຫວານ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ຄຳ ຖາມນີ້ມັກຈະເກີດຂື້ນ ສຳ ລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານວ່າຈະສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້ຫລືບໍ່.
Pancakes ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ?
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນປະລິມານປານກາງເພື່ອແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລືອກເອົາເຂົ້າ ໜຽວ, buckwheat ຫຼືເຂົ້າໂອດ (ຫຍາບ) ແທນແປ້ງສາລີ, ນ້ ຳ ຕານຄວນຖືກແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດທີ່ປອດໄພ (fructose, stevia), ແລະນົມເທົ່ານັ້ນທີ່ຄວນປັ້ນ ສຳ ລັບແປ້ງມັນ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບ pancakes "ພະຍາດເບົາຫວານ" ແມ່ນ:
- ຜັກ (ຜັກກາດ, ແຄລອດ, ໝາກ ພິກໄທ), ສີຂຽວ,
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ຫວານແລະສົ້ມ,
- ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ
- ແນວພັນອາຫານຂອງປາແລະຊີ້ນ,
- ໄຂ່ຕົ້ມກັບຜັກບົ່ວ.
ພິຈາລະນາສູດ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ:
- flour buckwheat - 250 g,
- ຈອກ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ອຸ່ນ,
- ເນດ (ເທິງປາຍມີດ), ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຖີ້ມດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມ,
- 1 tbsp ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ, ປະສົມເຂົ້າດ້ວຍຕົນເອງຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເປັນເອກະພາບກັນ (ບໍ່ຄວນມີກ້ອນໃນການທົດສອບ), ສົ່ງໃຫ້ສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນປະມານ 15 ນາທີ. Pancakes ຖືກກະກຽມໃນແຊ່ Teflon ແຫ້ງ (ປະສົມ 1 ບ່ວງ = ຜະລິດຕະພັນ 1 ຜະລິດຕະພັນ), ຂົ້ວທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ພວກມັນຖືກຮັບປະທານຢູ່ໂຕະ (ຮ້ອນຫຼືແຊບ) ກັບຜັກຫລືເນີຍແຂງ feta.
ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານຫວານທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນຜະລິດຕະພັນມີເນື້ອ (ແອບເປີ້ນ), ຄີມສົ້ມ, ໄຂມັນຕ່ ຳ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ buckwheat (linden).
ສິ່ງ ສຳ ຄັນ: pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຂະ ໜາດ ທີ່“ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ” ແມ່ນ 2-3 ຊິ້ນ / ມື້, ບໍ່ຄວນເກີນ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
ສູດ ສຳ ລັບປາແຊນມອນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
Pancakes ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກອາຫານງານບຸນ. ພວກມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ທຸກໆວັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, pancakes ທຳ ມະດາ (ເຮັດຈາກແປ້ງພື້ນເມືອງ) ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງແນ່ນອນ. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຄ່າທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງບໍ່ມີດັດຊະນີ glycemic ທີ່ ສຳ ຄັນ ໜ້ອຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງອາຫານພິເສດ, ມີສູດອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ.
ເປັນຫຍັງໂລກເບົາຫວານຈຶ່ງບໍ່ສາມາດເຮັດ pancakes ທຳ ມະດາ?
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຕໍ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໃນຮ້ານ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຊ່ແຂງ) ເຖິງແມ່ນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າພວກມັນປະກອບມີ ຈຳ ນວນເພີ່ມເຕີມທີ່ ສຳ ຄັນຂອງສານເພີ່ມສານເຄມີ, ການປັບປຸງລົດຊາດ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ແນ່ນອນວ່າເປັນຫຍັງຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຂອງພວກມັນຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫລາຍ. ເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມບໍ່ ເໝາະ ສົມຂອງການ ນຳ ໃຊ້ pancakes ດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຕົນເອງ, ນັກໂພຊະນາການເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຈຸດຕໍ່ໄປນີ້:
- ປະລິມານນົມທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນໃຊ້ໃນການກະກຽມ pancakes, ແລະສ່ວນຫຼາຍແລ້ວພວກມັນໃຊ້ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ເຊິ່ງແນ່ນອນມັນບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ,
- ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອີກອັນ ໜຶ່ງ ສາມາດເອີ້ນວ່າແປ້ງ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງຍັງມີແຄລໍຣີ່ສູງ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ແລ້ວ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານປ່ຽນຊື່ເຂົ້າສາລີດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ,
- ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າຫາທາງເລືອກໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ໄດ້ຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໂດຍອັດຕະໂນມັດຈະກາຍເປັນພະລັງງານສູງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກຈະໃຊ້ຊື່ດັ່ງກ່າວທີ່ບໍ່ມີສານເຕີມເຕັມຫຼືມັນຖືກສະແດງໂດຍ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ບໍ່ມີ ໝາກ ໄມ້.
ອີງຕາມສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ມັນມີຄວາມປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດ. ແຕ່ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງ, ປະຕິບັດຕາມສູດແລະປຶກສາເປັນປະ ຈຳ ກັບນັກໂພຊະນາການເພື່ອປັບປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ດັ່ງນັ້ນ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະກະທິສາມາດພິຈາລະນາເປັນແນວຄິດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້, ຖ້າລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນບໍ່ໄດ້ລວມເຂົ້ານົມ, ນ້ ຳ ຕານແລະແປ້ງເຂົ້າສາລີ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍຢາກສະເຫນີ pancakes ທີ່ຖືກກະກຽມຈາກແປ້ງ buckwheat ກັບຄວາມສົນໃຈຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີປະໂຫຍດເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດຕາມການກະ ທຳ ຕໍ່ໄປນີ້: ປີ້ງ buckwheat ໜຶ່ງ ຈອກໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປົນນ້ ຳ) ແລະຖອກມັນ.
ແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມກັບນ້ ຳ ເຄິ່ງຈອກ - ປະມານນີ້ 100 ml, 1/4 tsp. slaked ເນດແລະ 30 gr. ນ້ໍາມັນຜັກ (ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຊື່ທີ່ບໍ່ຖືກກໍານົດ). ການປະສົມດັ່ງກ່າວຄວນຖືກ ນຳ ໄປແຊ່ນ້ ຳ 20 ນາທີໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນບ່ອນທີ່ຮ້ອນ. ສະເພາະຫລັງຈາກນັ້ນ, ແພນເຄ້ກສາມາດອົບໄດ້ແລ້ວ. ສໍາລັບການນີ້, ແຊ່ແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີໄຂມັນ, ເພາະວ່າມັນມີຢູ່ແລ້ວໃນແປ້ງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບໆຈາກ buckwheat ໃນໂລກເບົາຫວານຈະເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ແທ້ໆພ້ອມກັບການເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງ (buckwheat ຫຼືດອກໄມ້), ພ້ອມທັງກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ແປ້ງ Stevia rye ແປ້ງ
ໃນມື້ນີ້, stevia ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນໃຊ້ເລື້ອຍໆແລະເລື້ອຍໆ. ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບຫຍ້າທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວຂອງ asters. ມັນຖືກ ນຳ ມາປະເທດຣັດເຊຍຈາກອາເມລິກາລາຕິນແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນເວລາທີ່ມີສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບເຮັດແປ້ງມັນມີດັ່ງນີ້:
- ສອງ tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນພືດ
- 1/2 tsp ໂຊດາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
- ເນີຍແຂງ cottage friable (ປະມານ 70 gr.),
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ແປ້ງ rye ໜຶ່ງ ແກ້ວ.
ເປັນເຄື່ອງເຕີມດອກໄມ້ມັນຈະ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: blueberries, currants, honeysuckle ແລະກຸ້ງ. ສອງຖົງກອງ Stevia ແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 300 ມລ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 20 ນາທີ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາລົງໃຫ້ເຢັນ. ຕໍ່ມານ້ ຳ ຫວານດັ່ງກ່າວຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍກົງ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມ stevia, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະໄຂ່ຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງປະສົມແປ້ງແລະເກືອ, ຕື່ມສ່ວນປະສົມອື່ນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເຊິ່ງປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວພຽງແຕ່ຕື່ມໂຊດາ.
ນ້ໍາມັນຜັກແມ່ນສະເຫມີຖືກເພີ່ມເຂົ້າໂດຍກົງກັບ pancakes ສຸດທ້າຍ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜົງອົບແຫ້ງ.
ກະຈາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ນອກຈາກນີ້, pancakes ຈາກແປ້ງ rye ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ອົບ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແລ້ວໃນສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ແຊ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີໄຂມັນ.
ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງວິທີການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ oat ຄວນຈະເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໂດຍພະຍາດເບົາຫວານ.
ໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເວລາສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ສະພາບຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ມີບາດແຜ, ເປັນໂຣກເບື່ອແລະແມ່ນແຕ່ເນື້ອງອກມະເລັງ! ປະຊາຊົນໄດ້ສອນປະສົບການທີ່ຂົມຂື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາປົກກະຕິ. ອ່ານຕໍ່ >>>
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes oat, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 300 ມລ. ນົມອົບອຸ່ນ, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ ເນດ baking, ຫນຶ່ງ tbsp. ທ cider ສົ້ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າໂອດ ໜຶ່ງ ແກ້ວ, ສອງບ່ວງຊາ. ຄວນໃຊ້. ທ ການທົດແທນ້ໍາຕານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສອງໄຂ່ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສອງບ່ວງຖືກຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທ ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບ dough ແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນເບີ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທັງຫມົດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ເວົ້າໂດຍກົງກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປນີ້ຄວນສັງເກດ: ໄຂ່ສອງ ໜ່ວຍ ຖືກຂັບໄລ່ເຂົ້າໄປໃນນົມທີ່ອົບອຸ່ນແລະສັ່ນສະເທືອນຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍ whisk. ຫຼັງຈາກນີ້, ຕື່ມເກືອເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບສຸດທ້າຍແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດລົງປະມານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ). ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຖືກບົດໃຫ້ເປັນລະອຽດຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ເຂົ້າໂອດ ໜຶ່ງ ແກ້ວແລະຕີ, ເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າສາລີ. ຕໍ່ໄປ, ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະກະຕຸ້ນສິ່ງທັງຫມົດນີ້ຈົນກ່ວາການສ້າງຕັ້ງຂອງມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບທີ່ສຸດ. ໂດຍກ່າວເຖິງລັກສະນະອື່ນຂອງສູດການຄິດໄລ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍເອົາໃຈໃສ່ເຖິງລາຍລະອຽດດັ່ງນີ້:
- ເນດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ, ຖືກຕື່ມໃສ່ແປ້ງທີ່ກຽມໄວ້, ບົດໃຫ້ລະລາຍ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະປະໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ,
- ໃນໄລຍະ ທຳ ອິດມັນເບິ່ງຄືວ່າແຫຼວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຂົ້າໂອດຍ້ອນນົມອຸ່ນຈະຕ້ອງບວມ, ແລະແປ້ງມັນຈະ ໜາ ກວ່າ,
- ກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບການອົບຂອງ pancakes, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆ, ແລະຕີແປ້ງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍ whisk.
ຖ້າແປ້ງມັນກາຍເປັນ ໜາ ເກີນໄປ (ເຊິ່ງຂື້ນກັບ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງແປ້ງ), ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ຫລືນົມ, ສະນັ້ນ, ແປ້ງນົວ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະສູດແມ່ນຖືກຕ້ອງເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.
ຫຼັງຈາກນີ້, dough ໄດ້ຖືກລວບລວມໃນກະດາດຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖອກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ມີ preheated. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີບ່ອນຊຸ່ມໆທີ່ເຫຼືອຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນຂອງແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດປ່ຽນໄດ້. ມັນແມ່ນຫຼັງຈາກຂົ້ວຂ້າງທີສອງຂອງ pancakes ທີ່ພວກເຂົາສາມາດພິຈາລະນາກຽມພ້ອມແລະຍອມຮັບໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ກັບການ ນຳ ໃຊ້ກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2.
ດັ່ງນັ້ນ, ປາແດກແຊນນິສ, ແນ່ນອນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ສ່ວນປະກອບອື່ນມາເຮັດແປ້ງ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນເຂົ້າໂອດຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ພວກມັນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນໃຊ້ກະແລັມມັກເກີນໄປແລະປຸງແຕ່ງສະເພາະຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ.
ຜ່ານການທົດສອບຟຣີ! ແລະກວດເບິ່ງຕົວເອງ, ທ່ານທັງ ໝົດ ຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມບົກຜ່ອງບໍ?
ຄຳ ຖະແຫຼງການໃດກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ (mono- ແລະ disaccharides) ຕອບສະ ໜອງ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ທັນສະ ໄໝ?
- ນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆຕ້ອງຫລີກລ້ຽງຢ່າງສົມບູນ.
- ປະລິມານນໍ້າຕານ ຕຳ ່ສຸດແມ່ນອະນຸຍາດ, ພາຍໃນບ່ວງກາເຟ (10 ກຼາມ) ຕໍ່ມື້
- ໃນເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ, ການອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆປານກາງ.
- Mono- ແລະ disaccharides ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງບໍ່ ຈຳ ກັດ.
ຄຳ ສັບທາງການແພດ ສຳ ລັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນຫຍັງ?
- ໂລກເອດສ໌ໃນເລືອດ
- hyperglycemia
- ໂຣກ hyperuricemia
- hyperthermia