ສູດຂອງແກງ kefir ເຢັນແລະຮ້ອນສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະອາຫານທ່ຽງທີ່ມີຫົວໃຈ

ສູດສູດຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ→ ແກງ

ອາຫານ Kefir

ໃນວັນພັກຮ້ອນ, ແກງ kefir ເຢັນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ!

ຄວາມນິຍົມຂອງຫລັກສູດ ທຳ ອິດໃນລະດູຮ້ອນແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້! ເຮັດແກງແຕງອ່ອນໆບໍລິສຸດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ, ຂີງແລະຜັກທຽມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ! ອາຫານແຊບຫຼາຍແລະສົດຊື່ນ!

beetroot ທີ່ສົດຊື່ນໃນຄວາມຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນຈະຖືກຕ້ອນຮັບຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແກງເຢັນແຊບໆທີ່ມີແຊບແລະ ໝາກ ແຕງເປັນຂອງອາຫານລີທົວນີ, ບ່ອນທີ່ມັນເອີ້ນວ່າ Shaltibarschay ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. beetroot ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍ kefir, ກ້ອນນ້ໍາກ້ອນຖືກເພີ່ມແລະຮັບໃຊ້ໃນເຢັນທັນທີ, ການຕົກແຕ່ງດ້ວຍໄຂ່ຕົ້ມ. ມັນຝະລັ່ງອົບຮ້ອນແມ່ນຮັບຜິດຊອບແຍກຕ່າງຫາກ. ຕົວຢ່າງ, ຂ້ອຍມັກແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນນີ້ຫຼາຍກ່ວາ okroshka.

ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ Dovgu ຖືກເອີ້ນວ່າໄຂ່ມຸກຂອງອາຫານ Azerbaijan. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ dowg ໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນເວລາ 20 ນາທີ, ແຕ່ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແກງທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້ກໍ່ບໍ່ໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ບໍ່ສົນໃຈແມ້ແຕ່ເຄື່ອງປຸງທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແຕ່ລະຂົງເຂດມີຄວາມຫລົງໄຫຼຂອງຕົນເອງໃນການເຮັດ dovgi. ແຕ່ວ່າ katyk ຫຼືນົມສົ້ມ, ສະຫມຸນໄພສົດແລະເຂົ້າຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງ.

ອາຫານໄຂ່ມຸກຂອງ Dagestan ແມ່ນສູດອາຫານທີ່ມີຊີ້ນງົວ, ນ້ ຳ ແຈ່ວແລະສີແດງ.

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນໆທີ່ມີ herring ທີ່ສູບຢານີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອ ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງການບໍ່ພຽງພໍ, ແຕ່ໃຫ້ເຢັນ. ແກງປາຕົ້ນສະບັບມີລົດຊາດຄ້າຍຄື okroshka, ອ່ອນແລະອາຫານການກິນ. ແກງມີຫຼາຍສະຫມຸນໄພສົດ, ພື້ນຖານແມ່ນ kefir ກັບນ້ໍາປະກາຍໄຟ. ແຕ່ປາທີ່ໄດ້ສູບມັນເຮັດໃຫ້ມີຈຸດພິເສດທັງໃນລົດຊາດຂອງອາຫານແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນ!

ໃນ okroshka ນີ້, ປາທູນາກະປisອງຖືກເພີ່ມແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນປົກກະຕິຫລືໄສ້ກອກ. ລົດຊາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜ້າ ສົນໃຈ, ແລະໂອບາໂຊລາກໍ່ບໍ່ມີລົດຊາດແຊບກວ່າລຸ້ນເກົ່າ.

borsch ພາສາລິດທົວເນຍ (ແກງ beetroot ຫຼືເຢັນ) ແມ່ນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບມື້ຮ້ອນ.

ຂ້ອຍຈະສະ ເໜີ okroshka ກັບໄສ້ກອກແລະມັນຕົ້ນ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ okroshka ດ້ວຍ kefir ແລະນ້ໍາແຮ່ທາດ. ໄວ, ແຊບ, ງ່າຍ. ມີສິ່ງໃດອີກທີ່ ຈຳ ເປັນໃນລະດູຮ້ອນ?

ໃນລະດູຮ້ອນຂອງ Azerbaijan ທີ່ຮ້ອນ, ອາກາດ (okroshka) ແມ່ນດີຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນແກງເຢັນ kefir ທີ່ສົດຊື່ນແຕ່ພໍໃຈ. ສູດ okroshka ນີ້ແມ່ນມີຊີ້ນງົວຕົ້ມ.

ເຕົາອົບແມ່ນສູດ ສຳ ລັບເຮັດແກງເຢັນ, Bulgarian okroshka, ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດຈາກບັນດາເຍື່ອງອາຫານບຸນກາຣີ.

ຊີ້ນ Ashgabat okroshka ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ເທິງ chale - ສ່ວນປະສົມຂອງ kefir ແລະນ້ ຳ.

ສິດທັງ ໝົດ ຂອງເອກະສານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ www.RussianFood.com ແມ່ນຖືກປົກປ້ອງໂດຍສອດຄ່ອງກັບກົດ ໝາຍ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ວັດສະດຸໃດໆຈາກເວບໄຊທ໌, hyperlink ກັບ www.RussianFood.com ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ.

ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ບໍ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານການກິນ, ວິທີການຕ່າງໆ ສຳ ລັບການກະກຽມ, ການເຮັດອາຫານແລະຂໍ້ແນະ ນຳ ອື່ນໆ, ສຸຂະພາບຂອງຊັບພະຍາກອນທີ່ hyperlinks ວາງໄວ້, ແລະ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງການໂຄສະນາ. ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ອາດຈະບໍ່ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຂຽນບົດຂຽນທີ່ລົງໃນເວັບໄຊທ໌ www.RussianFood.com

ເວບໄຊທ໌ນີ້ໃຊ້ cookies ເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍລິການທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂດຍການຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີກັບນະໂຍບາຍຂອງເວັບໄຊທ໌້ ສຳ ລັບການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວ. ຂ້ອຍຍອມຮັບ

ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານທົ່ວໄປ

ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຢ່າງເຄັ່ງຄັດຕາມສູດ. ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະເພີ່ມ zest ຂອງທ່ານເອງໃສ່ແກງ kefir ເຢັນແລະເອົາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ມັກຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ແຕ່ມີກົດລະບຽບທົ່ວໄປທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອປະຕິບັດຕາມ:

1. ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ເລືອກ kefir ທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຫນ້ອຍຫຼືໄຂມັນຕ່ໍາ. ສຳ ລັບຄາບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ນົມຂຸ້ນຫຼືນົມສົ້ມໄຂມັນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ.
2. ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແຫຼວ, ແກງ kefir ແມ່ນເຈືອຈາງດ້ວຍແຮ່ທາດຫຼືນ້ ຳ ຕົ້ມ (ເຢັນ). ບາງຄົນໃຊ້ນ້ ຳ ນົມດອງທີ່ມີທາດແຫຼວ, ຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ຕານ - ເກືອແລະກາກບອນ.
3. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ແຕ່ງກິນເບັດແລະມັນຕົ້ນ, ແຕ່ໃຫ້ອົບໃນເຕົາອົບ. ນີ້ຈະຮັກສາວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ແລະລົດຊາດກໍ່ຈະອີ່ມຕົວແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດ. ທ່ານສາມາດອົບຢູ່ໃນກະເປົາພິເສດຫລືຟໍ.
4. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການເຮັດຄວາມເຢັນ - ຜັກຮ້ອນແລະອົບອຸ່ນບໍ່ຄວນເຕັມໄປດ້ວຍ kefir.
5. ມີ ສອງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ທັນທີໃນ ໝໍ້ ຂາງ, ເຈືອຈານເຄື່ອງປົນກັບພື້ນຫລືປະສົມສ່ວນປະສົມໃນສະຫຼັດ, ແລ້ວເອົາລົງໃສ່ຈານແລະຖອກ kefir. ວິທີການທີສອງແມ່ນສະດວກກວ່າ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງແຕ່ລະສ່ວນແຍກຕ່າງຫາກ.
6. ແຕ່ງກິນແກງນົມສົ້ມໃນເວລາ. ມື້ຕໍ່ມາພວກມັນບໍ່ແຊບແລະອາດຈະກາຍເປັນສົ້ມ.

ແກງ Slimming ທີ່ນິຍົມ

ແກງ kefir ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນຖືກກະກຽມດ້ວຍ ໝາກ ແຕງທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ. ພຽງແຕ່ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງແຕງສົດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຟັກຂຽວແລະຖີ້ມ kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. Pepper ກັບລົດຊາດ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ມັນບໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເກືອ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກືອ, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເກືອທະເລ.

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຕັດ, grind ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຖ້າບໍ່ມີ ໝາກ ແຕງ, ມີແຕ່ສີຂຽວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້. ແຕ່ເອົາມັນໃຫຍ່ກວ່າແລະໃນການເລື່ອກສານກ້ວາງ - ຜັກບົ່ວ, parsley, dill, basil, cilantro.

ໃນແກງອ່ອນໆ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດມື້ ໜຶ່ງ ທີ່ອົດອາຫານມື້ ໜຶ່ງ ຕໍ່ອາທິດ. ໃນມື້ທີ່ເຫຼືອ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະບໍ່ເປັນພາລະໃຫ້ຮ່າງກາຍດ້ວຍອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະມີແຄລໍລີ່ສູງ. ໃນຮູບແບບນີ້, ທ່ານກໍ່ສາມາດຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ອົດທົນຕໍ່ມື້ທີ່ອົດອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແປ້ງຂົ້ວຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແກງນົມສົ້ມ. ພຽງພໍບ່ວງກາເຟບໍ່ພຽງພໍຕໍ່ຈອກດື່ມ. ເອົາໃຈໃສ່ທີ່ລະມັດລະວັງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບເປັນເວລາເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ແຕງແລະສະ ໝຸນ ໄພ. ຄວາມອີ່ມສະຫນຸກສະຫນານຈະຖືກເພີ່ມ, ແຕ່ຜົນກະທົບຈະບໍ່ຫຼຸດລົງ.

ໂຕເຕັງ - ສູດບຸນກາຣີ

ແກງ kefir ພື້ນເມືອງຂອງບຸນກາຣີກັບ ໝາກ ແຕງເອີ້ນວ່າ ຜູ້ບັງຄັບບັນຊາ. ຢູ່ເຮືອນ, ສູດໃຊ້ນົມສົ້ມທ້ອງຖິ່ນ, ມັນບໍ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນໂຍນກວ່າ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຕື່ມ walnuts, ພວກເຂົາໃຫ້ອາຫານທະເລທີ່ຖືກຮັບຮູ້. ສູດພື້ນຖານ:

1. ຮູ້ບຸນຄຸນສອງແຕງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືສາມຕົ້ນໃສ່ grater ຫຍາບ. ສາມາດ ນຳ ມາບົດໃຫ້ລະອຽດ.
2. ປັ້ນສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມໃນຫນັງສືພິມ.
3. ປີ້ງ Walnut ປອກເປືອກແລະຂົ້ວເຄິ່ງຈອກໃສ່ປູນ.
4. ປະສົມສ່ວນປະສົມກັບນົມສົ້ມ kefir ຫລືນົມສົ້ມ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຈົ່ງດື່ມເຄື່ອງດື່ມເລັກນ້ອຍແລະ stir, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດຖອກນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງ. ເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນົມສົ້ມ. ຕື່ມນ້ ຳ ຖ້າ ຈຳ ເປັນ.
5. ສຳ ລັບຮັບໃຊ້, ຈົ່ງສີດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພທີ່ລະອຽດ.

ມັນຝະລັ່ງ ໜຸ່ມ ຮ້ອນດີຕໍ່ການຖູ.

ໄກ່ແຊບ Okroshka

ແກງ kefir ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກກັບໄກ່ຈະທົດແທນອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫລັກສູດສາມມື້ໃນມື້ຮ້ອນ. ສູດ okroshka ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບຄອບຄົວ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສັດສ່ວນໄດ້. ຄວາມຖືກຕ້ອງແມ່ນບໍ່ ສຳ ຄັນຢູ່ທີ່ນີ້, ຖືກ ນຳ ພາປະມານ.

1. ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກຫລື cubes ສາມແຕງຫນຸ່ມ, ສາມມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, radishes ຫົກ, ໄຂ່ຊັນສອງ.
2. ປີ້ງຊໍ່ດອກ, parsley, ຜັກບົ່ວຂຽວ.
3. ຕົ້ມເຕົ້ານົມຂະ ໜາດ ນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ (ປະມານ 500 ກຣາມ), ເຢັນແລະຕັດເປັນກ້ອນ.
4. ສ່ວນປະສົມຂອງ kefir ໜຶ່ງ ລິດກັບຄີມສົ້ມ 2 ບ່ວງແກງ (ຖ້າໃສ່ອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ບໍ່ຄວນ).
5. ເອົາສ່ວນປະກອບໃສ່ລົງໃນຖາດ.
6. ຖອກໃສ່ພື້ນຖານນົມສົ້ມ. ຈົມລົງຖ້າ ຈຳ ເປັນ ນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ມີອາຍແກັສ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ຂວດເຄິ່ງລິດຈະປ່ອຍ, ແຕ່ສຸມໃສ່ຄວາມມັກຂອງທ່ານກ່ຽວກັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ.
7. ເກືອ, ພິກໄທ, ບີບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (ເອົາໃຈໃສ່ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມດອງ, ທ່ານສາມາດເອົາອອກໄດ້).

ແນະນໍາໃຫ້ຮັກສາ okroshka ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າໃນການເກັບຮັກສາເປັນເວລາດົນນານ. ຖ້າການເກັບຮັກສາຖືກວາງແຜນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຕື່ມກ່ອນອາຫານ. ແທນໄກ່ ຊີ້ນງົວຕົ້ມ, ລີ້ນ, ໄສ້ກອກ, ham, ໄມ້ປູສາມາດເພີ່ມໃສ່ແກງເຢັນໆນີ້.

ປາ Kefir okroshka

ສູດອາຫານ ສຳ ລັບ kefir ຫລືແກງປານົມສົ້ມຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ປະຕິເສດຊີ້ນແລະໄສ້ກອກ.

1. ຕົ້ມຫລືແຊນມອນ 400 ກຣາມໃນຟໍ (ປາອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ກໍ່ ເໝາະ ສົມ, ແຕ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ, ບໍ່ມີກະດູກນ້ອຍແລະມີຮູບຊົງທີ່ດີ). ເອົາຊິ້ນສ່ວນຕໍ່ການຮັບໃຊ້. ທ່ານສາມາດທົດແທນປາດ້ວຍກຸ້ງຫລືຫອຍ.
2. ຂ້າມ 400 ກຼາມຂອງແຕງອ່ອນສົດໃນເຄື່ອງປັ່ນ (ດີກວ່າທີ່ຈະປອກເປືອກ). ໃຫ້ໃສ່ໃນນ້ ຳ ນົມ 300 ມລ, ເກືອ, ພິກໄທແລະຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ຖ້າສົ້ມພໍ, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫຼືກົດ ໝາກ ນາວ.
3. ຖອກໃສ່ເປັນແຜ່ນ, ຈັດວາງໃນແຕ່ລະຊີ້ນປາ.
4. ປົນກັບຫມາກພິກລະອຽດ.

ຖ້າທ່ານມັກເຜັດ, ລະດູທີ່ມີຫມາກພິກຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນປະສົມ. ເຄື່ອງເທດບໍ່ ຈຳ ເປັນຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດແລະຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງປາ.

Beetroots ກັບ kefir - ອາຫານທ່ຽງສົດແລະສົດ

ການປະສົມປະສານຂອງ beets ກັບ kefir ໃນແກງຮ້ອນແມ່ນຕົວເລືອກແບບຄລາສສິກ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງໃນລະດູຮ້ອນໃນອາພາດເມັນເມືອງແລະນອກເຮືອນໃນປະເທດ. ແມງກະເບື້ອ Kefir ແມ່ນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍແລະມີຜົນກະທົບທີ່ອ່ອນໂຍນ, ສະນັ້ນພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດໃນການແຕ່ງກິນ ແກງລີທົວນີເຢັນ ສຸດ kefir:

1. ອົບຫນຶ່ງສະຫຼັດ beet ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຕົ້ມ) ແລະຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ຫຍາບ.
2. ປອກເປືອກ ໝາກ ແຕງນ້ອຍໆສາມ ໜ່ວຍ ຖ້າປອກເປືອກແຂງ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດຫຼືຖູໃສ່ມັນເກີນໄປ.
3. ປີ້ງສອງຊໍ່ຂອງ dill.
4. ປົນສ່ວນປະກອບ, ເກືອ.
5. ຖອກແກ້ວ kefir 1 ລິດ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.

ແກງລີທົວນີແມ່ນສວຍງາມໃນສີແລະແຊບ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຜັກສົດອື່ນໆແລະຄີມສົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍຂື້ນ.

ຖ້າທ່ານມີເວລາຕື່ມອີກ, ກະກຽມແກງ kefir ເຢັນ ກັບ beets ແລະ lettuce. ສູດ ສຳ ລັບສອງຄາບ:

1. Bake ໃນ foil ຫຼືຕົ້ມໃນນ້ໍາຫນຶ່ງ beet ຂະຫນາດກາງ. ຕັດໃນເຄິ່ງແລະເຢັນ. ທ່ານສາມາດເອົາສອງ beets ຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. ຕົ້ມແຂງແລະເຮັດໃຫ້ໄຂ່ເຢັນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.
3. ກະກຽມເຄື່ອງເຕີມຜັກ ສຳ ລັບປໍສາ: ຕັດງາມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ beets (ຫຼື ໜຶ່ງ ໂຕນ້ອຍ), ໝາກ ແຕງໃຫຍ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ, ຫ້າຮາກ.
4. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຟັກກະແລັມ 1 ໜ່ວຍ, ກະລໍ່າປີກ້ອນ, ເຄິ່ງຜືນສົດ, 500 ກ້ອນ kefir, ເກືອ, pepper ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
5. ຈັດແຈງຜັກໃນສ່ວນທີ່ມີແຜ່ນ, ຖອກພື້ນທີ່ kefir-beetroot. ໃນແຕ່ລະແຜ່ນ, ໃສ່ໄຂ່ເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ.

ສຳ ລັບຄົນທີ່ມັກຮັກອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ມີສູດ ສຳ ລັບແກງ beetroot ໃສ່ kefir ກັບຜັກ.

1. ອົບຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີແມງໃຫຍ່ໂຕ ໜຶ່ງ ໂຕ. ຮູ້ບຸນຄຸນ.
2. ແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ 2 ໜ່ວຍ ໃສ່ ໜັງ, ປອກເປືອກ. ດີນ.
3. ຕົ້ມແຂງສາມໄຂ່.
4. ຕັດ, ເປັນສໍາລັບ olivier, ສອງແຕງສົດ, 7 radishes.
5. ການກະກຽມສີຂຽວ - ຕັດຜັກບົ່ວຂຽວ, ຊໍ່ຂອງ dill, parsley ພຽງເລັກນ້ອຍ.
6. ປະສົມຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
7. ງາມ kefir, stir, ປະໄວ້ 20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
8. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ໃສ່ໃນແຕ່ລະບ່ອນຮັບໃຊ້ ເຄິ່ງໄຂ່ ແລະບ່ວງກາເຟສົ້ມ.

ແກງຜັກ ສຳ ລັບລະດູຮ້ອນ

ແກງຮ້ອນ kefir ແຊບ ຜັກສົດ:

1. ຫ້າ radishes ຂະຫນາດນ້ອຍຕັດເປັນ cubes.
2. ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ 2 ໜ່ວຍ.
3. ລອກລະຄັງ ໝາກ ເຜັດໃຫ້ງາມ (ມັກສີເຫຼືອງຫລືແດງ).
4. ລະອຽດຟັກໄຂ່ຊັນສອງ ໜ່ວຍ.
5. ປະສົມໃນສະຫຼັດແລະຖອກແກ້ວ kefir ແລະ 150 ml ຂອງນ້ ຳ ເຫລືອງ (ທ່ານສາມາດເອົາເຕົາລີດທັນທີ).
6. ລຶະເບິ່ງການທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານມັກ.

ສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ເຮັດແກງ kefir ກັບຫມາກເລັ່ນ:

1. ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນ (ນີ້ຈະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຖ້າປອກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ).
2. ປັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.
3. ຖອກນ້ ຳ ທີ່ໄດ້ຮັບມາດ້ວຍ kefir ຫຼືເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ເລັ່ນຫຼາຍໃນແກງ.
4. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ຕື່ມເກືອ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ - ພິກໄທ, ແຫ້ງ adjika, ຜະສົມເຄື່ອງເທດ.

ເຄື່ອງເຕີມທຸກຊະນິດສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນຖານແກງແກງໄດ້: ແກງເກືອທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ, ໝາກ ແຕງສົດ, ໝາກ ອຶ, ຫົວຜັກທຽມ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ໄມ້ປູ, ກຸ້ງ. ຮັບໃຊ້ກັບ croutons ຫຼື croutons ສໍາລັບການ satiety ຫຼາຍ. ຢ່າລືມທີ່ຈະສີດ ພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

ແກງ ໝາກ ແຕງບໍລິສຸດດ້ວຍການຄາດຄະເນຫຼືນົມສົ້ມ

ມັນຕົ້ນ, mashed ສາມາດປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການຕົ້ມ, ຖ້າແຕງແມ່ນພື້ນຖານ. ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມຫນາແມ່ນເອົາເຂົ້າໃນສູດນີ້.

1. ໝາກ ແຕງຫ້າ ໜ່ວຍ ຕັດເປັນຕ່ອນໆ.
2. ປອກເປືອກຜັກທຽມແລະຜັກທຽມສອງຫົວຢ່າງລະອຽດ.
3. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ 250 ມລ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເລັກ ໜ້ອຍ, ບ່ວງນ້ ຳ ມັນຜັກ (ເປັນທາງເລືອກ). ເກືອ.
4. ເປີດເຄື່ອງປັ່ນແລະປ່ຽນຜະລິດຕະພັນໃຫ້ເປັນລຽບ. ໝາກ ເຜັດ.
5. ຕັດສອງແຕງເຂົ້າໄປໃນຄອກທີ່ສວຍງາມ, ຕື່ມໃສ່ຄີມສົ້ມແລະມະຫາຊົນແຕງ.

ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ຈົ່ງເອົາ ໝາກ ເຜັດທີ່ປະໄວ້ກັບຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ລະອຽດ.

ແກງຕົ້ນສະບັບທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະ kefir

ຖ້າທ່ານມັກແກງ kefir ທີ່ ໜາ, ລອງເລືອກຕົວເລືອກສູດອາຫານເນີຍແຂງຂອງບ້ານ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ:

1. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງແຕງໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແລະຮາກຫຼາຍຕົ້ນໃສ່ແຜ່ນ grater ຫຍາບ.
2. ລະອຽດຕັດຊໍ່ຂອງ parsley, dill ສົດແລະ feathers ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.
3. ປັ້ນຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ ນ້ອຍໆ (ຫລືເກົ່າ ໜຶ່ງ ຕົ້ນ). ຖອກໃສ່ kefir ປະມານ 100 ml ຄ່ອຍໆແລະບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ຜັກທຽມຖືກແຈກຢາຍໃນແກງ.
4. ໃນ 150 g ຂອງເນີຍແຂງພາຍໃນ granular, ຄ່ອຍໆຕື່ມເຄິ່ງລິດຂອງ kefir, stirring ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມະຫາຊົນ homogeneous.
5. ຖອກຜັກດ້ວຍ kefir-curd ປະສົມແລະມະຫາຊົນຜັກທຽມ. ເກືອ. ພິກຂຸຕາມທີ່ທ່ານປາດຖະ ໜາ.
6. ຕູ້ເຢັນແລະແຊ່.

ຮັບໃຊ້ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ຊັດເຈນ.

ຕົວເລືອກ ສຳ ລັບແກງທີ່ໃສ່ໃຈ kefir

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທ່ຽງໃນລະດູຮ້ອນທີ່ ໜ້າ ເພິ່ງພໍໃຈ, ກະກຽມແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນພ້ອມກັບມັນຝະລັ່ງແລະໄສ້ກອກ:

1. ຈຸ່ມສາມມັນຕົ້ນ.
2. ດ້ວຍກະຕ່າດຽວກັນ - 150 g ຂອງໄສ້ກອກຫລື ham ທີ່ດີ.
3. ສາມໄຂ່ຊັນໃນຊິ້ນທີ່ລະອຽດ.
4. ຮາກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຮາກ radishes - ເຟືອງ.
5. ປີ້ງຜັກບົ່ວເຄິ່ງຊອຍແລະຜັກຊີສົດ.
6. ປະສົມສ່ວນປະກອບ, pepper ແລະງາມ kefir ກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ. ຖ້າເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນສູງ, ຈົ່ງຖອກນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.

ແທນທີ່ຈະໄສ້ກອກ, ທ່ານສາມາດເອົາຊີ້ນຕົ້ມຫລືໄກ່ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ທາງເລືອກຕື່ມ ໝາກ ແຕງສົດຫລືເກືອ ໜ້ອຍ.

ຖ້າທ່ານໄດ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ gazpacho ແບບເກົ່າຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ, ແລ້ວລອງປຸງແຕ່ງ kefir ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງແກງສະເປນທີ່ນິຍົມນີ້:

1. ປອກເປືອກແລະຟັກ 200 g ຂອງແຕງສົດໃນຊິ້ນທີ່ບໍ່ມັກ.
2. ຕັດ ໝາກ ພິກໄທຂຽວມີນ້ ຳ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫລືນ້ອຍ 3 ໜ່ວຍ, ກຳ ຈັດເມັດພັນແລະອົບໃນເຕົາອົບ (ປອກເປືອກ), ກຽມໄວ້ກ່ອນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ. ທັນທີທີ່ຜິວຫນັງເລີ່ມຊ້ໍາ, ເອົາອອກແລະປົກຄຸມ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ຜິວຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກໄດ້ງ່າຍ.
3. ປັ່ນ ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ພິກໄທແລະຫົວຜັກບົ່ວສ່ວນ ໜຶ່ງ ສ່ວນປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນ.
4. ປະສົມເຂົ້າສາລີຂາວ 50 ກຣາມ (ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງເລັກ ໜ້ອຍ ໃນເຕົາອົບຫຼືໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນ), ປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນໃນໂຖອື່ນ, ພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນ 1.5 ບ່ວງກາເຟທີ່ປອກເປືອກ (ມັກໂດຍໂອຣົດ), ຫົວຜັກທຽມ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ kefir ແລະເກືອເກືອ.
5. ລວມທັງມວນທັງສອງຢ່າງໃສ່ໃນໂຖດຽວ.
6. ເອົາ kefir ໃຫ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ.
7. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ໃສ່ແຜ່ນ 50 g ຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ກຽມພ້ອມ (ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງ), ຖອກໃສ່ kefir gazpacho ແລະປົນກັບ parsley ຟັກ.

ສືບຕໍ່ຫົວຂໍ້ຂອງແກງເຢັນໃນບົດຄວາມນີ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍໄປຫາອາຫານຮ້ອນແລະຂອງຫວານ.

Dovga - ອາຫານ Azerbaijan

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການແຕ່ງກິນ dovgu - ແກງຮ້ອນ kefir ກັບອາແຊກໄບຊານພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າ:

1. ໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີລຸ່ມ ໜາ ຫລືກະລ່ ຳ ປັ່ນ, ປະສົມເຂົ້າ 200 ກຼາມເຂົ້າລ້າງ, ໄຂ່ດິບ 1 ໜ່ວຍ ແລະແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ.
2. ກະຕຸ້ນຢູ່ເລື້ອຍໆ, ຄ່ອຍໆຖອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວຂອງ kefir ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນ, ແລະນ້ ຳ ບໍລິສຸດເຄິ່ງລິດ.
3. ນຳ ໄປຕົ້ມ, ມັກຈະຂ້ຽວເພື່ອໃຫ້ແກງບໍ່ໂຄ້ງແລະບໍ່ ໄໝ້.
4. ປະມານ 15 ນາທີ - ຈົນກ່ວາເຂົ້າປຸ້ນ.
5. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມລະດູການແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອເນັ້ນຫນັກໃສ່ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຫານຕາເວັນອອກ.
   ປົ່ນດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພເມື່ອຮັບໃຊ້.

ເພື່ອງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຂົ້າສາມາດປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ. ຈາກນັ້ນປະສົມໄຂ່ໃສ່ແປ້ງ, ຖອກ kefir, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຖອກເຂົ້າ, ໃຫ້ມັນຕົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະປິດເຕົາ.
ໃນສະພາບລະດູຮ້ອນ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແລ້ວປະໄວ້ເຂົ້າກັບສະ ໝຸນ ໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມໄຂ່ໄດ້.

ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະຍື່ນເງີນ dowg ທັງແບບຮ້ອນແລະເຢັນ.

ສະປາ - ສູດອາເຈນຕິນາ ສຳ ລັບແກງນົມທີ່ ໝັກ

ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ kefir ສຳ ລັບແກງ Armenian, ແຕ່ວ່າ matsun - ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ ຜ່ານຊາດ tanເຊິ່ງຊື້ງ່າຍກວ່າຢູ່ຮ້ານໃດກໍ່ໄດ້. ເມັດເຂົ້າສາລີແມ່ນສ່ວນປະກອບອື່ນທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ແຕ່ວ່າໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ເມັດເຂົ້າສາລີໃຫຍ່ຈະເຮັດໄດ້.

1. ຕົ້ມເຄິ່ງຈອກ zavar ຕາມສູດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ.
2. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວໃຫຍ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ໃນມັນເບີ.
3. ປົນໄຂ່ສົດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ກັບແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ, ຕື່ມໃສ່ສອງບ່ວງແກມສົ້ມແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ທ່ານສາມາດ whisk.
4. ສືບຕໍ່ແຊກແຊງ, ຖອກໃສ່ Matsun ເຄິ່ງລິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກ້ອນ, ຖອກລົງໃນສ່ວນນ້ອຍໆ. ຕື່ມນ້ ຳ ເຄິ່ງລິດ.
   ເອົາເມັດພືດທີ່ຕົ້ມສຸກລົງໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະວາງໃສ່ເຕົາ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດ.
5. ກະຕຸ້ນ (ເຂັ້ມຂົ້ນພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ມວນບໍ່ໂກງ), ນຳ ໄປຕົ້ມ. ທັນທີທີ່ມັນເລີ່ມຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດ, ຕື່ມຂົ້ວຈາກຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມປະມານສອງສາມນາທີ, ງາມໃນສີຂຽວຟັກແລະປິດເຕົາ.

ອາກເມນີໄດ້ບັນທືກ ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນຫຼືເຢັນ - ພະຍາຍາມທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບົນພື້ນຖານຂອງ kefir, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງແກງທີ່ເຮັດດ້ວຍໃຈໃດໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໂດຍມີເຂົ້າ ໜົມ, ມັນຝະລັ່ງ, broccoli, ງອກ Brussels.

ໂດຍວິທີທາງການ, ແກງຮ້ອນທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກນົມ. ກວດເບິ່ງສູດການເລືອກຂອງພວກເຮົາ.

ຂະ ໜົມ ຫວານກັບ kefir ສຳ ລັບອາລົມ

ແກງຫວານ kefir ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ພວກມັນສາມາດກິນແທນອາຫານຄ່ ຳ ຫລືຮັບປະທານໄດ້ຕອນຊາຕອນບ່າຍ, ພ້ອມທັງຊາເຢັນເຢັນທີ່ແຊບຈາກການເລືອກຂອງພວກເຮົາ.

ເພື່ອແຕ່ງກິນ kefir berry ແກງ ປະສົມໃນເຄື່ອງປັ່ນປະສົມກັບນ້ ຳ ນົມ ໝັກ ໝັກ ປະມານເຄິ່ງລິດ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 2 ບ່ວງແກງແລະເນີຍແຂງ. ບໍ່ງາມແລະໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດທີ່ມີມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ - blueberries, strawberries, strawberries ຫຼື raspberry. ສີດລົງດ້ວຍແກ່ນ.

ຖ້າບໍ່ມີ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ໃຫ້ກິນສູດນີ້:

1. ຕົ້ມນ້ ຳ ມັນຂົ້ວປະມານ 50 ກຣາມໃສ່ນ້ ຳ ເຄິ່ງລິດແລະປະໄວ້ໃນອາຫານຈົນກວ່າຈະເຢັນລົງ ໝົດ. ເມື່ອຍ, ຢ່າຖອກເທລົງ! ຕັດ prunes ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
2. ຫມາກໂປມສົດ 300 ກຼາມຕັດເປັນທ່ອນຫລືເຟືອງທີ່ສວຍງາມ.
3. Mash 100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ອ່ອນທີ່ມີລິດຂອງ kefir ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການປະສົມ homogeneous.
4. ປະສົມຫມາກໂປມແລະ prunes, ງາມ kefir-curd ປະສົມ, ເພີ່ມ broth ກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ.

ໝາກ ເຜັດ. ຮັບໃຊ້ໃນອາຫານໂປ່ງໃສທີ່ສວຍງາມ. Garnish ກັບ mint.

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ຫວານ on kefir ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຢາກ ທຳ ລາຍຄາບອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

1. ລ້າງກ້ານໃບ rhubarb 100 ກຣາມ, ຕັດເປັນປ່ຽງ 2 ຊມແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຕານຈາກນ້ ຳ ເຄິ່ງລິດແລະນ້ ຳ ຕານ 10 g. ຢ່າຍ່ອຍ! ແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
2. ປົນຢານ້ໍາເຢັນກັບ kefir (ເຢັນ) ເຄິ່ງລິດ.
3. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ຕື່ມ 10 g ຂອງ zest ນາວ.
4. ງາມໃນ rhubarb ເຢັນ.
5. ສີດພົ່ນດ້ວຍໄຄດິນ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າການເລືອກນີ້ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການລວບລວມເມນູແສງສະຫວ່າງ ສຳ ລັບພາກຮຽນ spring ແລະລະດູຮ້ອນ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ແລ້ວຢ່າປະຖິ້ມອາຫານ kefir ໃນລະດູ ໜາວ. ຮັກສາການເຊື່ອມຕໍ່ກັບບົດຄວາມເພື່ອໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະເຫມີ.

ຖ້າທ່ານມີສູດລາຍເຊັນຂອງທ່ານເອງ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແກງ kefir ຮ້ອນຫຼືເຢັນ, ໃຫ້ແບ່ງປັນໃນ ຄຳ ເຫັນ. ທ່ານຈະຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ຜູ້ອ່ານອື່ນໆຂອງວາລະສານ online ວ່າ "ຄວາມມັກແມ່ຍິງ."

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• 1 ລິດຂອງ kefir
• ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ 1 ລິດ

• ຜັກບົ່ວຂຽວ 1 ຊອຍ
• ໝາກ ແຕງ 2 ໜ່ວຍ
• parsley, dill
• dressing ສະຫຼັດ
• 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງຫມາກເຜັດ pepper
• ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ
• Walnut 50 g
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• pepper ສີດໍາດິນ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປະສົມເຂົ້ານົມສົ້ມໃນຖັງໃຫຍ່, kefir ແລະ seasoning, ປົນ.

2. ລ້າງ, ຫົວຜັກບົ່ວແຫ້ງແລະແຫ້ງ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ແລະ ໝາກ ແຕງ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວ, ຟັກສະ ໝຸນ ໄພ.

3. ປັ້ນຜັກບົ່ວກັບເກືອເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ. ປອກເປືອກແລະກະທຽມປອກເປືອກ.

4. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງແຕງ. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ກຽມໄວ້, ໝາກ ແຕງ, ຜັກທຽມ, ໝາກ ເຜັດ, ສີຂຽວຟັກ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກໃສ່ປະສົມນົມດອງ. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.

5. ແຊ່ແກງໃສ່ຕູ້ເຢັນປະໄວ້ 30 ນາທີ. ຖອກໃສ່ແກງ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ເປັນແຜ່ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ກ້ອນຫຼາຍໆກ້ອນໃສ່ແຕ່ລະກ້ອນ. ປົ່ນດ້ວຍແກ່ນຟັກ.

ແກງ Blueberry-kefir ກັບເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ແກ່ນແລະນ້ ຳ ຕານ "ເມກສີມ່ວງ"

ແກງ Blueberry-kefir ກັບເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ, ແກ່ນແລະນ້ ຳ ຕານ "ເມກສີມ່ວງ" ຕໍ່ 500 ມລຂອງ kefir:? 2 tbsp. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ? ໝາກ ບູມ 1 ຈອກບໍ? 2 tbsp. ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງ cottage? 1 tbsp. ບ່ວງຂອງແກ່ນພືດດິນໃດ? 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານ Kefir ປະສົມກັບເຄື່ອງປົນກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ເນີຍແຂງ cottage ແລະ້ໍາຕານ. ດອກຟ້າສີຟ້າ

ແກງ Carrot-raisin ກັບ kefir ແລະນໍ້າເຜິ້ງ“ ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຍິ່ງໃຫຍ່”

ແກງ Carrot-raisin ທີ່ມີ kefir ກັບນໍ້າເຜິ້ງ "ທີ່ຍອດຍ້ຽມ whipped"? 4 ຈອກ kefir? 2 ແຜ່ນ ແຄລອດ? 5 tbsp. ບ່ວງຂອງ raisins? 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງບໍ? ນ້ ຳ 1 ຈອກຖອກ raisins ລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນ, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະເຢັນ. ຕື່ມ kefir, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະ whisk

ແກງຫມາກໂປມ Kefir ທີ່ມີ prunes, ເນີຍແຂງ cottage, ້ໍາເຜີ້ງແລະ Okulovsky vanilla

ແກງແອບເປີ້ນ Kefir ພ້ອມດ້ວຍ prunes, ເນີຍແຂງ cottage, ນໍ້າເຜິ້ງແລະ Vanul Okulovsky On 1 ລິດຂອງ kefir:? ໝາກ ໂປມ 300 ກຣາມ? prunes 150 g? 100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage? 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງບໍ? vanillin - ຢູ່ເທິງປາຍຂອງມີດ? ເກືອ - ກັບລົດຊາດລ້າງ prunes ໄດ້, ງາມ 500 ມລຂອງນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນແລະຕົ້ມ. ຈາກນັ້ນ

“ Portionny” kefir ແກງແອບເປີ້ນພ້ອມກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຂາວ

ແກງຫມາກໂປມ Kefir ກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂາວ "ສ່ວນ ໜຶ່ງ"? ໝາກ ແອັບເປີ້ນໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ? 1 ຈອກ kefir? ້ໍາເຜີ້ງແລະ crackers ສີຂາວ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ Rub ຫມາກໂປມໃນ grater ສຕິກ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ kefir ແລະເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ. ໃຫ້ບໍລິການສີດດ້ວຍສີຂາວ

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ Chudovsky kefir ທີ່ມີຜັກ, carrots, cilantro, vanilla ແລະນໍ້າເຜິ້ງ

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ Kefir ກັບຜັກ, carrots, cilantro, vanilla ແລະນໍ້າເຜິ້ງ“ Chudovsky”? ຜັກຊີ 200 ກຣາມ? 1/5 ຖ້ວຍບໍ່? 1 ແຜ່ນ ແຄລອດ? 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງບໍ? 500 ml ຂອງ kefir? ນ້ ຳ 500 ມລ? 1 ຈອກ cilantro ສີຂຽວຟັກ? vanillin - ຢູ່ເທິງປາຍຂອງມີດ? ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຕົ້ມຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ເກືອ,

ແກງແຕງ Kefir ພ້ອມກັບວອນນັດ, ຜັກທຽມ, ນົມສົ້ມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ໝາກ ເຜັດແລະ parsley ໃນພາສາບຸນກາຣີ "Tarnovsky"

ແກງ ໝາກ ແຕງ Kefir ກັບວອນນັດ, ຜັກທຽມ, ນົມສົ້ມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ໝາກ ເຜັດແລະ parsley ໃນພາສາບຸນກາຣີ "Tarnovsky"? ໝາກ ແຕງ 500 ກຣາມ? 1 / 4pcs. pepper ສີແດງຫວານ? 8 ໝາກ ອຶ? ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ? ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ 700 ກຣາມ? 1 ລິດຂອງ kefir ຫຼື tana? ຜັກບົ່ວຂຽວ 1 ຊິ້ນບໍ?

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີເນີຍແຂງ, ນົມ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຫົວຜັກທຽມ "ທີ່ ໜ້າ ຊື່ນຊົມ"

ແກງຜັກແລະຜັກທີ່ມີຊີດ, ນົມ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຫົວຜັກທຽມ "ທີ່ ໜ້າ ຊົມເຊີຍ" ບໍ? ຫມາກໂປມ 150 g? ຜັກບົ້ງ 100 ກຣາມ? 200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage? ນົມ 700 ມລ? 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງບໍ? 2 ຫົວຜັກທຽມຖອກໃສ່ຫົວຜັກທຽມພ້ອມກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ 100 ml, ໃຫ້ມັນອົບປະມານ 20 ນາທີ, ຈາກນັ້ນກົດນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຫມາກໂປມແລະຜັກ

ເມກສີບົວ

ຖູເມຄສີບົວ 400 ກຼາມຂອງດອກໄຟແດງສົດໆຜ່ານຊອດ, ໃສ່ນ້ ຳ ຕານຢ່າງ ໜ້ອຍ 200 ກຣາມ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ໝາກ ອຶມີລົດສົ້ມຫຼາຍ. ເມື່ອປະສົມເຂົ້າກັນດີ, ຈູດປະລິມານທີ່ແນ່ນອນໃສ່ຖາດແລະ, ຫຼັງຈາກຖອກຖ້ວຍນ້ອຍໆຂອງແປ້ງມັນຕົ້ນ,

ແກງ Kefir ກັບແຕງແລະແກ່ນ

• kefir - 1 ລ,
• ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.
• ຜັກທຽມ -3 ຫົວຜັກທຽມ,
• walnuts ປອກເປືອກ - 0.5 ຈອກ,
• pepper, ເກືອ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ນ້ໍາມັນຜັກ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ລ້າງແຕງສົດ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ພຽງແຕ່ບໍ່ grater, ຄືຟັກ.
ພັບພວກມັນໃສ່ໂຖ, ຕື່ມເກືອແລະບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ເກືອຈະຖືກດູດຊຶມ, ແລະມັນກໍ່ຈະເຢັນລົງ.
ພວກເຮົາເອົາ ໝາກ ຫຸ່ງມາປະສົມກັບຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຟັກ. ຕື່ມການ kefir ທີ່ແຊ່ແລະຖອກນ້ໍາມັນດອກແດດ. ຕີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາມວນຊົນ homogeneous ໄດ້ຮັບ. ຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ແຕງຈາກຕູ້ເຢັນ.
ລະອຽດຟັກ dill, ຕື່ມ pepper ສີດໍາແລະງາມເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.
ໃນຕູ້ເຢັນ, ຂ້ອຍມັກຈະເອົານ້ ຳ ກ້ອນຈາກນ້ ຳ ຜັກ, ຂ້ອຍເກັບມັນໄວ້ໃນລະດູຮ້ອນ.
ໃນແຕ່ລະແຜ່ນພວກເຮົາຕື່ມຄອກນ້ ຳ ກ້ອນພ້ອມນ້ ຳ ໝາກ ແຕງແລະຮັບໃຊ້ມັນໄວ້ເທິງໂຕະທັນທີ.

ແກງ Kefir, ປຸງແຕ່ງໃນມື້ນີ້, ມື້ອື່ນທ່ານຈະຕ້ອງການກະແລັມທີ່ເຮັດດ້ວຍຫົວຜັກທຽມ.
Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ກ່ຽວທີ່ດີທີ່ສຸດ, Irina ແລະມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍ!