ຄຸກກີ້ຂີງຂີງ
ການເຂົ້າເຖິງ ໜ້າ ນີ້ຖືກປະຕິເສດເພາະພວກເຮົາເຊື່ອວ່າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ເຄື່ອງມືອັດຕະໂນມັດເພື່ອເບິ່ງເວັບໄຊທ໌້.
ນີ້ອາດຈະເກີດຂື້ນຍ້ອນຜົນຂອງ:
- Javascript ຖືກປິດໃຊ້ງານຫຼືຖືກປິດກັ້ນໂດຍການຂະຫຍາຍ (ເຊັ່ນ: ຜູ້ໂຄສະນາໂຄສະນາ)
- ໂປຣແກຣມທ່ອງເວັບຂອງທ່ານບໍ່ຮອງຮັບ cookies
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ Javascript ແລະ cookies ຖືກເປີດໃຊ້ງານໃນ browser ຂອງທ່ານແລະທ່ານບໍ່ໄດ້ກີດຂວາງການດາວໂຫລດຂອງພວກເຂົາ.
ບັດອ້າງອີງ: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0
ສ່ວນປະກອບ
- 1 ໄຂ່
- ຂີງ 50 ກຣາມ
- ຊັອກໂກແລັດ 50 ກຣາມທີ່ມີສ່ວນແບ່ງ cocoa ຂອງ 90%,
- 100 ກຼາມຂອງ almonds ດິນ,
- ນ້ ຳ ຫວານ 50 ກຼາມ (erythritol),
- ນ້ ຳ ມັນ 15 ກຣາມ,
- ນ້ ຳ 100 ml
- ຜົງອົບ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
ສ່ວນປະກອບຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່ 12 ຕ່ອນ.
ມູນຄ່າພະລັງງານ
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຖືກຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.
Kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
268 | 1122 | 4,4 ກ | 23,5 ກ | 8.7 ກ |
ປຸງແຕ່ງອາຫານ
ທຳ ອິດຕັດຊັອກໂກແລັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆດ້ວຍມີດແຫຼມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມ 25 ກຣາມຂອງ erythritol ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟກັບປະເພດຂອງນ້ ຳ ຕານ icing (ເປັນທາງເລືອກ). ຝຸ່ນ Icing ເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນແປ້ງໄດ້ດີກ່ວານ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.
ຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ສ່ວນປະສົມທີ່ຍັງເຫຼືອ ສຳ ລັບແປ້ງແລະປະສົມຂີ້ແຮ້ດິນ, ຜົງຫວານ, ມັນເບີ, ໄຂ່, ຜົງແລະຜົງຊັອກໂກແລັດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປົນມືໃສ່ໃນໂຖໃຫຍ່. Preheat ເຕົາອົບທີ່ 160 ອົງສາໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນດ້ານເທິງ / ລຸ່ມ.
ປອກຂີງແລະຕັດມັນອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ເອົາພວກມັນໄປພ້ອມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 25 g ຂອງ erythritol ແລະນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ນ້ອຍຫຼື ໝໍ້. ແຕ່ງກິນຊິ້ນ, ປັ່ນເປັນບາງໂອກາດ, ຈົນກ່ວາເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງແຫຼວໄດ້ລະເຫີຍ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຂີງ caramelized.
ໃນປັດຈຸບັນປະສົມຊິ້ນສ່ວນ caramelized ຢ່າງໄວວາກັບເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ. ຖ້າທ່ານລໍຖ້າດົນໆເພື່ອຄວາມເຢັນ, ໃນທີ່ສຸດຂີງກໍ່ຈະແຂງ. ຖ້າສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟຈົນກ່ວານຸ່ມ.
ໃສ່ຖາດອົບໂດຍໃຊ້ເຈ້ຍພິເສດແລະເອົາແປ້ງບ່ວງນ້ອຍໃສ່ເຈ້ຍ. ໃຊ້ບ່ວງເພື່ອປະກອບເຂົ້າຄຸກກີ. ເອົາແຊ່ໃສ່ເຕົາອົບແລະອົບປະມານ 10 ນາທີ. ຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງບູຮານບໍ່ມືດເກີນໄປ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຕັບເຢັນດີ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ສູດ - ຂີງຖົ່ວດິນຂີງກັບຊັອກໂກແລັດ:
ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ 12-16 ເມັດ. cookies ຖົ່ວດິນຂີງທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
•ມັນເບີຖົ່ວດິນຂະ ໜາດ 110 ກຼາມ i (ນໍ້າມັນ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານຫລື almond ຍັງ ເໝາະ ສົມ),
• 1/2 tsp ຮາກຂີງທີ່ຟັກ (ຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຂີງອ່ອນໆ),
•ນ້ ຳ ຕານ ສຳ ເລັດຮູບ 45 ກຣາມ ii (ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້),
•ຂະ ໜາດ 3/4 tsp ເນດ baking
ແຖບຊັອກໂກແລັດຖີ້ມ
• 2 tbsp (30g.) ຫມາກໂປມ,
• 1 tsp ສານສະກັດຈາກ vanilla.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ໃນຊາມ, ປະສົມສ່ວນປະສົມແຫ້ງທັງ ໝົດ ໃຫ້ດີ.
- ເອົາເນີຍຖົ່ວດິນໃສ່ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມ ໝາກ ຂີ້ຫູດແລະສານສະກັດຈາກ vanilla.
- stir ຈົນກ້ຽງ.
- ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມເນື້ອໃນທັງສອງຖ້ວຍ, ແລະຖີ້ມແປ້ງ.
- ຮູບແບບບານຈາກແປ້ງ, ໃສ່ພວກມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 30 ນາທີ (ຫຼືໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 10 ນາທີ).
- ອົບເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ 8 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນຈົນເຖິງ 177 ° C.
- ຖ້າທ່ານມັກ cookies ເຄັກໆ, ໃຫ້ໃສ່ໃນຖັງແກ້ວ.
- ຖ້າອ່ອນ - ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຖົງຢາງ.
ຂ້ອຍ ສູດນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ - ແກ່ນ 250 ກຣາມເພື່ອຕາກແຫ້ງໃນເຕົາອົບຫຼືໄມໂຄເວຟ, ປອກເປືອກ, ຟັກ (ຕົວຢ່າງໃນເຄື່ອງປັ່ນ), ປົນກັບ 2 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ. ປີ້ງອີກຄັ້ງຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 2 tsp. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ, ປະສົມ. ໃສ່ໃນກະປ,ອງ, ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ii ໝາກ ໄມ້ທຽນໄຂ - ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍທີ່ບໍ່ໄດ້ ກຳ ນົດ.
ວິທີເຮັດ cookies ກັບຊັອກໂກແລັດ?
ຄຸກກີທີ່ມີຊັອກໂກແລັດບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຕັກນິກພິເສດ: ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຍຶດ ໝັ້ນ ສັດສ່ວນແລະສັງເກດສະພາບເວລາແລະອຸນຫະພູມ. ດໍາເນີນການໃນໄລຍະ: ປະສົມສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough, ຕູ້ເຢັນ, ຮູບຮ່າງຜະລິດຕະພັນແລະໃສ່ເຕົາອົບ. ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ຜະລິດໄດ້ໃນເວລາສັ້ນໆຈະເປັນລາງວັນອັນຫວານທີ່ສົມຄວນໄດ້ຮັບ.
- ມັນເບີ - 120 g,
- ້ໍາຕານ - 120 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- flour - 200 ກໍາ
- ໂຊດາ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ,
- ແຖບຂອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - 1 ຊິ້ນ.
- ຖູນ້ ຳ ມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານແລະໄຂ່, ກະຕຸ້ນ.
- ປົນສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລະປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນປະສົມ.
- ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂົມຂື່ນລົງເປັນມວນ, ແບ່ງເປັນເຄິ່ງແລະມ້ວນໄສ້ກອກ. ວາງຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ.
- ຕັດ workpieces ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະວາງເທິງ parchment.
- ອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊັອກໂກແລັດບໍ່ເກີນ 10 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.
Cookies ອາເມລິກາກັບຊັອກໂກແລັດ
cookies ອາເມລິກາ, ສູດທີ່ມີຊັອກໂກແລັດ - ເປັນຂອງຫວານທີ່ໄດ້ຍ້າຍອອກໄປຈາກຍາດພີ່ນ້ອງແບບເກົ່າແກ່, ຍ້ອນມີຊາ ດຳ ໃນໃບຫອມ, ໃນທີ່ສຸດ, ກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ແມ່ນເປັນຝຸ່ນລະມັດລະວັງ. ເນື່ອງຈາກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາເມລິກາ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະເພີ່ມພາສາອັງກິດ Earl Grey ແບບດັ້ງເດີມໃສ່ແປ້ງ.
- flour -450 g
- Earl Grey ຊາ - 15 ກໍາ,
- margarine - 250 ກໍາ,
- ນ້ ຳ ຕານ icing - 250 g,
- ຊັອກໂກແລັດ - 200 g,
- ສອງສາມຢອດຂອງເນື້ອແທ້ຂອງ peppermint
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.
- ຜະສົມຜະສານທຸກຢ່າງແຫ້ງແລ້ງຈາກລາຍການ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດ້ວຍ margarine ປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ເຂົ້າໄປໃນເນື້ອແທ້ແລະ chip.
- ປະສົມສ່ວນປະສົມ, ຂູດມວນແລະຕູ້ເຢັນ 20 ນາທີ.
- ປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະອົບໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມປານກາງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
Cookies ເຂົ້າໂອດຊັອກໂກແລັດ
cookies ເຂົ້າໂອດດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ - ສູດທີ່ແປ້ງ, ມັກແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ພວກມັນແມ່ນພື້ນຖານຂອງຂະ ໜົມ ຫວານ, ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງທຸກໆຄົນ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້, ການອົບດັ່ງກ່າວຈຶ່ງຖືກສົ່ງເຂົ້າປະເພດບໍ່ພຽງແຕ່ຂອງເດັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂພຊະນາການກິລາອີກດ້ວຍ. ການອົບອົບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຈະຊ່ວຍເພີ່ມອາຫານໄດ້.
- ມັນເບີ - 75 g,
- ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ - 50 ກຳ
- flour - 80 ກໍາ
- flakes oat - 250 g,
- ນ້ ຳ ຮ້ອນ - 30 ມລ
- ໂກເລດຫຼຸດລົງ - 70 g.
- ປອກມັນເບີດ້ວຍເຄື່ອງຫວານ, ເພີ່ມໂຊດາ, ນ້ ຳ, ສ່ວນປະກອບລາຍການແຫ້ງແລະຢອດ.
- ຮູບແບບບານຈາກມະຫາຊົນ, ໃສ່ parchment ແລະໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 15 ນາທີທີ່ 180.
Cookies ທີ່ມີ cranberries ແລະຊັອກໂກແລດສີຂາວ
ຄຸກກີພ້ອມດ້ວຍຊັອກໂກແລດຂາວ - ບ່ອນຫວ່າງ ສຳ ລັບການຈິນຕະນາການ. ດ້ວຍຄຸນນະພາບທີ່ອ່ອນໂຍນກ່ວາພີ່ນ້ອງຂອງມັນ, ມັນດີກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຫຼັກຖານສະແດງນີ້ແມ່ນພັນທະມິດເດີມກັບ cranberries, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຂັດສີແລະລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງປະດັບປະດາອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍເງິນ. ຈຸດພິເສດພິເສດແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເກັບມ້ຽນໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
- margarine - 150 g,
- ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ - 150 ກຳ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- flour - 150 ກໍາ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1/2 tsp
- ຜົງອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ນ້ ຳ - 20 ml
- ຊັອກໂກແລັດສີຂາວຫຼຸດລົງ - 100 ກໍາ,
- cranberries ແຫ້ງ - 50 ກໍາ.
- ຕີກັບເຄື່ອງປະສົມສາມຜະລິດຕະພັນ ທຳ ອິດ.
- ໂດຍບໍ່ປິດເຄື່ອງປະສົມ, ແນະ ນຳ ສ່ວນປະກອບແຫ້ງ.
- ສົມທົບການຢອດ, cranberries, ນ້ໍາເຢັນແລະ knead dough ໄດ້.
- ວາງຊັອກໂກແລັດຊິໂກໂກະໃສ່ຊາມ.
- ອົບໃນເຕົາອົບໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ 200 ອົງສາ.
Cookies ສັ້ນໆກັບຊັອກໂກແລັດ
cookies ສັ້ນໆກັບຊັອກໂກແລັດ - ສູດທີ່ສາມາດເອີ້ນວ່າງ່າຍດາຍແລະເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການ:“ ປະສົມທຸກຢ່າງ, ປອກເຂົ້າແລະອົບເຂົ້າ ໜົມ”, ມັນປະຫຍັດເວລາຫຼາຍຈົນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນຫວານທີ່ທ່ານມັກເຖິງແມ່ນຈະຮີບຮ້ອນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ. ເວລາຕັດເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ເໝາະ ສົມ - ແຂ້ວຫວານ 4 ໜ່ວຍ ຈະໄດ້ຮັບການປ້ອນ.
- margarine - 200 ກໍາ,
- ້ໍາຕານ - 120 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.,
- flour - 350 ກໍາ
- ຜົງອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ຊັອກໂກແລັດ - 100 ກໍາ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ margarine, sweetener ແລະໄຂ່ກັບເຄື່ອງປະສົມ.
- stir ອົງປະກອບແຫ້ງ.
- ຖອກໃສ່ຊິ້ນທີ່ຫວານ, ປົນແລະໃສ່ຕູ້ແຊ່ໄວ້ປະມານຫ້ານາທີ.
- ມ້ວນມະຫາຊົນອອກມາ, ໃຫ້ຮູບເປັນແກ້ວແລະສົ່ງ cookies ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນພ້ອມກັບຊັອກໂກແລັດໄປເຕົາອົບທີ່ 180 ເຖິງສີນ້ ຳ ຕານທອງ.
Cookies ທີ່ມີແກ່ນແລະຊັອກໂກແລັດ
cookies Walnut ກັບຊັອກໂກແລັດແມ່ນການຢັ້ງຢືນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ໃນການຮັບໃຊ້ໃດກໍ່ຕາມເບິ່ງທີ່ດີແລະສູດກໍ່ຢືນຢັນສິ່ງນີ້: ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີການຕື່ມຄີມ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດດ້ວຍອັນຕະລາຍ, ໃນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງກາຍເປັນຂອງຫວານທີ່ງ່າຍດາຍໃນຮູບແບບແຕ່ມີເນື້ອໃນຫຼາຍ. ຄວາມສະຫງ່າງາມແລະລຽບງ່າຍແມ່ນຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານເຍື່ອງນີ້.
- ນ້ ຳ ມັນ - 220 ກຣາມ
- ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour - 400 ກໍາ
- ນົມຂົ້ນ - 380 g,
- ແຖບຂອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ
- hazelnuts - 200 ກໍາ.
- ປັ້ນສາມອົງປະກອບ ທຳ ອິດ, ໃສ່ 2/3 ໃສ່ຝັກແລະອົບເປັນເວລາ 10 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ.
- ເຂົ້າໄປໃນນົມຂົ້ນ, ໃສ່ 80 g ຂອງກະເບື້ອງ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະ stir ຈົນກ້ຽງ.
- ເຄືອບເຄ້ກດ້ວຍປະສົມ.
- ເອົາອັນຕະລາຍທີ່ມີຟັກແລະໂລ້ທີ່ຟັກຢູ່ເທິງ.
- ອົບຢູ່ທີ່ 160 ° C ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະຕັດເປັນສີ່ຫລ່ຽມ.
ຄຸກກີ້ກັບກ້ວຍແລະຊັອກໂກແລັດ
cookies ອ່ອນໆກັບຊັອກໂກແລັດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຕົວເລືອກ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄຸນລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນການຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫຼື ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ສຸກ. ການ ນຳ ໃຊ້ການປະສົມປະສານແບບດັ້ງເດີມຂອງລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງສູດດ້ວຍ ໝາກ ກ້ວຍ, ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມແປກໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເປັນຜູ້ໃຫຍ່ອີກດ້ວຍ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານສອງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາ.
- margarine - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 180 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- flour - 320 ກໍາ
- ຜົງອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ໂກເລດຂາວ - 100 ກໍາ
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ.,
- flakes ຫມາກພ້າວ - 15 ກໍາ.
- ຕີຫ້າຜະລິດຕະພັນ ທຳ ອິດ, ລອກເຂົ້າໄປໃນຊາມແລະວາງໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນໃນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
- ມ້ວນອອກຈາກມະຫາຊົນ, ໃຫ້ເອົາຈອກນຶ່ງຈອກພ້ອມກັບຊັອກໂກແລດເປັນຮູບວົງມົນ.
- ເຊື່ອມ mugs, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີການຕື່ມ, ແລະ bake ໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຕົກແຕ່ງ cookies ພ້ອມດ້ວຍຊັອກໂກແລັດພາຍໃນດ້ວຍ ໝາກ ພ້າວ.
ຄຸກກີ້ຂີງຂີງ
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊັອກໂກແລັດແລະເຄື່ອງເທດກໍ່ຈະເປັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານແຊບໆກໍ່ຕາມ. ສະບັບນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໂດຍພໍ່ຄົວອາຫານ haute. ເພື່ອສ້າງຄວາມ ຊຳ ນານໂດຍບໍ່ຕ່ ຳ ກວ່າກັບອາຈານໃຫຍ່, ອາດຈະເປັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະວາງແຂນດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກແລະໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບການ ນຳ ສະ ເໜີ ຮ້ານອາຫານ.
- flour - 600 ກໍາ
- ຜົງອົບ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ - 70 ກຳ
- ຂີງດິນ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຄ - 1/4 tsp
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ pepper ສີດໍາ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanillin
- crumbs ຂອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - 150 g,
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 150 ມລ,
- ນົມ - 125 ml.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງທັງ ໝົດ ຂອງບັນຊີ, ໃສ່ນົມ, ມັນເບີແລະ crumbs.
- stir ມະຫາຊົນແລະບ່ວງສຸດ parchment ໄດ້.
- ອົບຢູ່ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ຄຸກກີ້ຊັອກໂກແລັດ
ຄຸກກີທີ່ມີສີສົ້ມແລະຊັອກໂກແລດ - ການຮັກສາດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງສອງສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສົມບູນ, ສົມທົບກັນຢ່າງ ເໝາະ ສົມ. ສືບຕໍ່ຫົວຂໍ້ຂອງການອົບທີ່ລວດໄວແລະງ່າຍດາຍ, ມັນດີທີ່ຈະສ້າງແບບ ໃໝ່ ນີ້, ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າພື້ນຖານດ້ານຮັງສີກັບ zest ແມ່ນເກົ່າແກ່ທີ່ເກົ່າແກ່, ແລະທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ກຽດແກ່ບັນດາຄລາສສິກ. ສິບຫ້າຕ່ອນທີ່ຫຍາບຄາຍໄດ້ເຕືອນຄອບຄົວຂອງປະເພນີ.
- margarine - 50 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ
- flour - 100 ກໍາ
- ຜົງອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ສົ້ມ - 1 ເມັດ,.
- ໂກເລດຫຼຸດລົງ - 50 ກໍາ.
- ຜະສົມຜະລິດຕະພັນ 4 ຢ່າງ ທຳ ອິດດ້ວຍຈຸດ zest ຂອງສີສົ້ມທັງ ໝົດ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ 30 ml ແລະຂົມແປ້ງ.
- ຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີຊັອກໂກແລັດແມ່ນສົມບູນແບບ.
- ວາງກະດານເປົ່າໃສ່ຝາປິດແລະອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ C ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ.
ສູດ "ຄຸກກີ້ອາເມລິກາກັບຊັອກໂກແລັດ":
ຖອກມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ.
ຕີໄຂ່ແລະປັ່ນຈົນກ້ຽງ.
ປະສົມສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງ: ແປ້ງແລະຜົງອົບ.
ຖອກແປ້ງໃນສ່ວນນ້ອຍໆແລະປັ້ນແປ້ງໃຫ້ ແໜ້ນ.
ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນ dough ຫນາຫຼາຍ.
ຕື່ມຊັອກໂກແລັດທີ່ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ກວມເອົາແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ. ພວກເຮົາປຽກມືຂອງພວກເຮົາດ້ວຍນ້ ຳ ແລະປະກອບເປັນ ໝາກ ບານນ້ອຍໆ, ກະຈາຍພວກມັນຢູ່ໃນໄລຍະຫ່າງປະມານ 5 ຊມ, ເພາະວ່າໃນເວລາອົບພວກມັນຈະລອກອອກ. ຈຳ ນວນ cookies ຈະຂຶ້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງບານ.
Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 190 C. ອົບ cookies ເຂົ້າປະມານ 20-25 ນາທີ.
ມັກສູດຂອງພວກເຮົາບໍ? | ||
ລະຫັດ BB ເພື່ອໃສ່: ລະຫັດ BB ໃຊ້ໃນເວທີສົນທະນາ |
ລະຫັດ HTML ເພື່ອໃສ່: ລະຫັດ HTML ທີ່ໃຊ້ໃນ blog ຕ່າງໆເຊັ່ນ LiveJournal |
ຮູບພາບ "cookies ອາເມລິກາກັບຊັອກໂກແລັດ" ຈາກຊ່າງປຸງແຕ່ງ (15)
ຄຳ ເຫັນແລະ ຄຳ ຕິຊົມ
ວັນທີ 10 ພະຈິກ 2018 Ya-budu-lu4she #
ວັນທີ 26 ມີນາ 2018 julianna_254 #
ວັນທີ 9 ທັນວາ 2017 veta37 #
ວັນທີ 25 ມີນາ 2017 Katy #
ວັນທີ 18 ມີນາ 2017 BelkoNu #
ວັນທີ 11 ມີນາ 2017 Edem-ka #
ວັນທີ 5 ມີນາ 2017 mzaharka #
ວັນທີ 11 ມີນາ 2017 mzaharka #
ວັນທີ 14 ກຸມພາ 2017 teclenok0309 #
ວັນທີ 2 ກຸມພາ 2017 risssa89 #
ວັນທີ 1 ກຸມພາ 2017 risssa89 #
ວັນທີ 28 ທັນວາ 2016 ໄຂ່ມຸກສີຟ້າ #
ວັນທີ 26 ທັນວາ 2016 ລົດມ້າ
ວັນທີ 30 ພະຈິກ 2016 werfyjds #
ວັນທີ 13 ພະຈິກ 2016 Ayami #
ວັນທີ 25 ເດືອນກັນຍາປີ 2016 Allochka-Uralochka #
ວັນທີ 25 ກັນຍາ 2016
ວັນທີ 25 ກັນຍາ 2016 YulchikPro #
ວັນທີ 25 ກັນຍາ 2016
ວັນທີ 25 ກັນຍາ 2016 YulchikPro #
ວັນທີ 25 ກັນຍາ 2016
ວັນທີ 25 ກັນຍາ 2016 YulchikPro #
ວັນທີ 25 ເດືອນກັນຍາປີ 2016 lelikloves #
ວັນທີ 25 ກັນຍາ 2016
ວັນທີ 25 ເດືອນກັນຍາປີ 2016 Pokusaeva Olga #
ວັນທີ 26 ກັນຍາ 2016
ວັນທີ 26 ເດືອນກັນຍາປີ 2016 Pokusaeva Olga #
ວັນທີ 26 ກັນຍາ 2016
ວັນທີ 26 ເດືອນກັນຍາປີ 2016 Pokusaeva Olga #
ວັນທີ 26 ເດືອນກັນຍາປີ 2016 Irushenka #
ວັນທີ 26 ກັນຍາ 2016
ວັນທີ 8 ຕຸລາ 2016 Surik #
ວັນທີ 8 ຕຸລາ 2016
ວັນທີ 5 ພະຈິກ, 2016 o roma #
ວັນທີ 6 ພະຈິກ 2016
ເພື່ອອົບເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ພວກເຮົາຈະເອົາໄປ
- ມັນເບີ - 200 ກຣາມ (1 ຊອງ) ທ່ານສາມາດໃຊ້ margarine ແນ່ນອນ, ແຕ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍຮູ້ວ່າມັນມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຂື້ນກັບມັນເບີ.
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ນ້ ຳ ຕານ - 1 ຖ້ວຍ
- ຊັອກໂກແລດ - 100 g (ແຖບຫຼືຊັອກໂກແລັດໃນຮູບແບບຂອງຢອດ, ໝາກ ບານ, ແລະອື່ນໆ)
- Vanillin - 1 ຖົງ
- ຜົງອົບສໍາລັບ dough - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ທາດແປ້ງ - 2.5-3 ຈອກ
ຄຸກກີ້ກັບຕ່ອນຊັອກໂກແລັດຈະຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຖ້າທ່ານໃຊ້ຊັອກໂກແລັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຍກຊັອກໂກແລັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ 0.5 × 0.5 ຊມ, ໃນກໍລະນີຂອງຊັອກໂກແລັດທີ່ມີຮູບຮ່າງແລ້ວ (ຢອດ, ໝາກ ບານ, ຕ່ອນ) - ບໍ່ມີຫຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດ. ພວກເຮົາສົ່ງຊັອກໂກແລັດໄປຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານ 45-60 ນາທີ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໂກເລດແຜ່ລາມໃນເວລາອົບ. ຫຼາຍຄົນລະເລີຍຂັ້ນຕອນນີ້, ແຕ່ວ່າໃນອຸນຫະພູມ 200 ° C ໃນເຕົາອົບ, ຊັອກໂກແລັດຈະລະລາຍ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ.
- Knead dough ໄດ້. ປະສົມໄຂ່ກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມມັນເບີ, ເຊິ່ງກາຍເປັນອ່ອນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. Vanillin ແລະຜົງອົບແຫ້ງຄວນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນ ທຳ ອິດຂອງແປ້ງ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມຜົງແປ້ງເຄິ່ງຖ້ວຍເພື່ອໃຫ້ແປ້ງບໍ່ ແໜ້ນ. dough ຄວນຈະອ່ອນ. ໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ກຽມພ້ອມ - ຕື່ມຊັອກໂກແລັດທີ່ແຊ່ແຂງໃຫ້ມັນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 190 ° C.
- ຄວາມງາມຂອງຄຸກກີນີ້ແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດມັນອອກໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ. ພຽງແຕ່ລອກເອົາຊິ້ນສ່ວນເລັກໆນ້ອຍໆຈາກແປ້ງທີ່ເປັນຜົນອອກມາ, ມ້ວນ ໝາກ ບານ, ເພີ່ມມັນເລັກ ໜ້ອຍ, ເພື່ອເວົ້າ, ໃຫ້ຮູບຮ່າງແລະວາງມັນໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ວາງໄວ້ດ້ວຍເຈ້ຍອົບ.
- ເມື່ອແຊ່ພ້ອມແລ້ວ - ສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ. ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ຄວນຈະອອກມາເປັນໂລດ.
ຫຼັງຈາກເອົາ cookies ອອກຈາກເຕົາ, ໃຫ້ມັນເຢັນ.
ໃຫ້ບໍລິການ cookies ກັບຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ກາເຟຫຼືນົມ.