Cake Carrot

ຂ້ອຍຕົກຫລຸມຮັກກັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້. ຄົນຮູ້ຈັກຄົນ ທຳ ອິດຂອງຂ້ອຍປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຫຼາຍຍ້ອນຂອບໃຈ Tanya (Hilda) ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຂີງ, cookies, ແລະມັນເປັນສິ່ງທີ່ເຈົ້າມັກ, ແຕ່ມັນແຊບ. http://www.edimdoma.ru/retsepty/66794-morkovnye-serdechki-v-stile-tilda ພວກເຂົາເປັນແຂກເລື້ອຍໆໃນເຮືອນຂອງພວກເຮົາ.

ແລະຈາກນັ້ນຂະ ໜົມ ເຄັກຈາກສະຖານທີ່ໄດ້ເອົາຊະນະຂ້ອຍຢ່າງສົມບູນ / ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ເບື່ອຫນ່າຍ) ມີກິ່ນຫອມ, ແຊບ http://www.edimdoma.ru/retsepty/69083-pryanyy-morkovnyy-keks

ແລະໄດ້ຕົກລົງ ໜຶ່ງ ເດືອນທີ່ຜ່ານມາຢູ່ໃນເຮືອນຂອງພວກເຮົາ, ເປັນອີກ ໜຶ່ງ cake ທີ່ຍອດຢ້ຽມຈາກ Arman Arnal. ຂ້ອຍພົບສູດສູດໂດຍອ້າງອີງ (ຂ້ອຍ ກຳ ລັງຊອກຫາເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຂອງກະແລັມ) ໃນ blog ຂອງ Nika Belotserkovskaya. ຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ຂ້ອຍຜະລິດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ມື້ຕໍ່ມາຂ້ອຍປຸງແຕ່ງເຕັມ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແມ່ນ ໜ້າ ຮັກ, ມັນມີຄວາມຊຸ່ມປານກາງ, ມີກິ່ນຫອມ. ແລະສີ.

ການຮັບໃຊ້ cake ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ດ້ວຍສີຄີມ whipped, ແຕ່ຂ້ອຍໄດ້ຄົ້ນພົບການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງ cake carrot ແລະ syrup maple.

ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ

pie Carrot ແມ່ນ pastry ຜິດປົກກະຕິ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມເລື້ອຍໆ, ແລະບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານດັ່ງກ່າວຈະເປັນການຮັກສາທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການດື່ມຊາແລະ“ ກະສັດ” ຂອງໂຕະບຸນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮູ້ເຄັດລັບບາງຢ່າງທີ່ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂະ ໜົມ ແຄບຊູນເປັນອາຫານການປຸງແຕ່ງທີ່ແທ້ຈິງ:

1. ເລືອກຜັກທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະຖູໃສ່ດ້ານທີ່ດີຂອງ grater. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງເອົານ້ ຳ ຫຼາຍ, ແລະແຄລອດກໍ່ປະສົມເຂົ້າກັນໃນແປ້ງ.
2. ຈົ່ງຖອກແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະຖູ, ສະນັ້ນ dough carrot ຈະເຮັດໃຫ້ມີອາກາດດີຂື້ນ.
3. ກວມເອົາເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຫລືເຮັດມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນການຮັກສາຂອງ carrot ຈາກການເຜົາໄຫມ້.
4. ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງເຄ້ກພ້ອມກັບການຈັບຄູ່ (ຖູແຂ້ວ): ແຫ້ງ - ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ.

ສູດ Carrot Pie

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດກະແລັມ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບມັນຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ. ມັນເປັນເລື່ອງແປກ ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນທີ່ວ່າຜັກແມ່ນພື້ນຖານຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ - ແລະມັນກໍ່ເປັນຍ້ອນພວກມັນທີ່ຮ້ານອາຫານເຫລົ່ານີ້ມີສີສົ້ມທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດແຊບຫລາຍ. ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານສົດໄດ້ດ້ວຍຫຼາຍວິທີ: ດ້ວຍການຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສານເພີ່ມເຕີມ, ມີແລະບໍ່ມີຄີມ. ທຸກໆຄົນສາມາດເລືອກສູດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Cake Carrot ຄລາສສິກ

• ເວລາ: 65 ນາທີ.
• ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 10 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 355 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຄ່ ຳ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍປະຕິບັດການປິ່ນປົວແບບນີ້ແລະບໍ່ຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງມັນຄວນສຶກສາສູດສູດແຄລອດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດດ້ວຍຮູບຖ່າຍ. ການອົບມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ແຕ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບຊາ. ເລືອກນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບ cake carrot ໂດຍບໍ່ມີກິ່ນທີ່ສົດໃສ, ເຊິ່ງສາມາດຂັດຂວາງກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ໄຂ່ຕ້ອງມີຄວາມສົດ, ແລະຜົງອົບແມ່ນມີຄຸນນະພາບສູງ, ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກມີ lush, ອ່ອນນຸ້ມແລະມີລົມ.

ສ່ວນປະກອບ

• carrot - 2 ຊິ້ນ.,
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - ½ tbsp.,
• ້ໍາຕານ - 130 g
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.,
• flour - 1 tbsp.,
• ນ້ ຳ ຕານ icing - 50 g,
• ຜົງອົບ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕີໄຂ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ (ຕັ້ງເຄື່ອງປະສົມເຂົ້າໃນຮູບແບບທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ).
2. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມແປ້ງແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບເຄື່ອງປະສົມ.
3. ປອກຜັກ, ປີ້ງໃສ່ grater ທີ່ດີ, ຕື່ມການໃສ່ກະຣົດພ້ອມດ້ວຍຜົງອົບໃຫ້ເປັນກ້ອນ. stir.
4. ໃສ່ຫມໍ້ກະໂບລົດລົງໃນແມ່ພິມ, ອົບໃນເວລາ 40-45 ນາທີທີ່ 180-190 ອົງສາ. ຂະ ໜົມ ເຄັກ ສຳ ເລັດຮູບຄວນເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ໃສ່ກັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ເທິງ.

ກັບຫມາກໂປມ

• ເວລາ: 65 ນາທີ.
• ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 6 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 163 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຄ່ ຳ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບແຄລອດແລະແອບເປີ້ນໄດ້ຖືກກະກຽມງ່າຍໆຄືກັບແບບດັ້ງເດີມຂອງການອົບນີ້. ກິ່ນຫອມໃນເຮືອນຈະເຮັດໃຫ້ປະຫຼາດໃຈຫລາຍ! ບໍ່ມີສະມາຊິກໃນຄອບຄົວໃດສາມາດຜ່ານໄປໄດ້. ຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກໃສ່ແປ້ງນົວ (ໄຄ, ໝາກ ນາວ, ວານິລາ, ຂີງ) ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຂອງທ່ານຈະມີກິ່ນ ໃໝ່, ລົດຊາດ.

ສ່ວນປະກອບ

• carrot - 1.5 ຊິ້ນ.,
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
• ແປ້ງ - 2/3 ຖ້ວຍ,
• ້ໍາຕານ - ຈອກ,,
• ຫມາກໂປມ - 2-3 ເມັດ.,
• ນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 50 ມລ,
• ຜົງອົບ - 0.5 tsp.,
• ເກືອແມ່ນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເກືອໃສ່ໄຂ່, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ປະສົມປະສານກັບເຄັກ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ, ມັນເບີ.
2. ຖອກແປ້ງ, ຜົງອົບ, ປົນຢ່າງລະອຽດ. ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຊິລິໂຄນ.
3. ເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊອຍໃຫ້ສຸກຂື້ນເທິງສຸດຂອງແປ້ງ carrot, ອົບຢູ່ທີ່ 185-190 ອົງສາປະມານ 45-55 ນາທີ.

• ເວລາ: 60-70 ນາທີ
• ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 8 ຄົນ
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 197 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: dessert
• ອາຫານ: ເອີຣົບ
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍ

ການມີແຄລອດທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູໃນເຂົ້າ ໜົມ ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມ ໜ້າ ເຊື່ອຖື, ມີອາກາດປອດສານພິດ, ເຊິ່ງຈາກນັ້ນ cake ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ຜັກສະ ໜອງ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງດ້ວຍສີສົ້ມທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີປະລິມານພິເສດ, ໃນຂະນະທີ່ ໝາກ ນາວເພີ່ມລົດສົ້ມ. ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ພຽງແຕ່ຈາກແປ້ງສາລີຂອງຊັ້ນຜູ້ ທຳ ອິດຂອງຜູ້ຜະລິດທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ອອກມາແຊບທີ່ສຸດ.

ສ່ວນປະກອບ

• carrot - 2 ຊິ້ນ.,
• ນາວ - 1 ຊິ້ນ.,
• ້ໍາຕານ - 1 tbsp.,
• flour - 265 ກໍາ
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.,
• ຜົງອົບ - 2 tsp.,
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ທ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕີໄຂ່. ງາມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, 1 ບ່ວງ zest ນາວແລະນ້ໍາ, whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
2. ຕື່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງທີ່ເຫລືອ, ປົນຢ່າງລະອຽດ.
3. ຖອກນ້ ຳ ມັນເບີທີ່ມີຄວາມ homogeneous ເຂົ້າໄປໃນ mold ທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີເນີຍ, ອົບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ 175-185 ອົງສາບໍ່ເກີນ 40-50 ນາທີ.
4. ປະສົມກັບນ້ ຳ ຕານ icing, lemon zest, ໝາກ ໄມ້ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມຢູ່ເທິງສຸດ.

• ເວລາ: 1 ຊົ່ວໂມງ 25 ນາທີ.
• ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 11 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 258 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ຖ້າທ່ານມີການເກັບກ່ຽວຂອງແຄລອດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນປີນີ້, ສຶກສາສູດ ສຳ ລັບເຮັດເຄັກ carrot ໃນເຕົາອົບກັບ semolina ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະອົບມັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ. ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຮັກສາທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຊາ, ກາເຟເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ແຊບທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍຢູ່ທາງ ໜ້າ ໂຮງຮຽນ. ນອກຈາກນີ້, ແຄລອດຍັງມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ, ຍ້ອນມີວິຕາມິນຊີທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກ.

ສ່ວນປະກອບ

• semolina, ແປ້ງ - 1 ແກ້ວແຕ່ລະອັນ,
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.,
• carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ - 2 ແກ້ວ,
• ນໍ້າຕານ - 2/3 st.,
• ນ້ ຳ ຕານ vanilla - 1 ຊອງ.,
• ໂຊດາ - 1 tsp.,
• ນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 0.5 tbsp.,
• kefir - 250 ມລ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕື່ມ semolina ໃສ່ kefir, ປະໄວ້ 20 ນາທີເພື່ອໃຄ່ບວມ.
2. ຕີໄຂ່, ນ້ ຳ ຕານ, ລົງໃສ່ມວນ kefir, ປະສົມກັບ carrot, ໂຊດາ slaked. ຄຸເຂົ່າດີ.
3. ໃສ່ໃນແປ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ vanilla, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນ, stir ດີ.
4. ພວກເຮົາກະຈາຍ dough carrot ເຂົ້າໄປໃນ mold, preheat ເຕົາອົບເຖິງ 175-185 ອົງສາ, ອົບສໍາລັບ 40-50 ນາທີ. ໃນຖານະເປັນການເຄືອບສີຄີມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ icing ໂກເລດ.

ກັບເຂົ້າໂອດ

• ເວລາ: 1,5 ຊົ່ວໂມງ.
• ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 12 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 195 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ.

ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວແມ່ນລຽບງ່າຍ, ລາຄາບໍ່ແພງແລະຍັງເປັນອາຫານການກິນ. ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແມ່ນໄດ້ຮັບເນື່ອງຈາກບໍ່ມີໄຂ່, ແປ້ງສາລີ (ທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າໂອດ) ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ ຈຳ ນວນຫຼາຍໃນສູດ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງແຄລອດ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດແຊບ, ນຸ່ມແລະ lush. ການເຮັດຂະ ໜົມ ເຄັກດັ່ງກ່າວແມ່ນຢູ່ໃນ ອຳ ນາດຂອງຜູ້ຄົວທຸກຄົນ, ແມ່ນແຕ່ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ

• ເຂົ້າໂອດ (ປີ້ງ) - 130 g,
• ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ.,
• carrot - 1 ຊິ້ນ.,
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 60 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 5-6 tbsp. ທ.,
• ນ້ໍານາວ - ຈາກຫມາກນາວ 0.5,
• ເກືອແມ່ນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ສົມທົບເຂົ້າໂອດ, ເກືອ. ຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ມັນ, ຜັກຊີ, ໝາກ ໄມ້ 60 ກຼາມ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບນໍ້າຫລາຍ - ລະບາຍ.
2. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເອົາມະຫາຊົນລົງໃນອາຫານອົບ, ອົບເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຢູ່ທີ່ 175-185 ອົງສາ 45-50 ນາທີ. ທາດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ແລະດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ ຳ ສີສົ້ມຫຼືສີເທົາພ້ອມກັບ ໝາກ ນັດ.

ດ້ວຍຄີມນາວ

• ເວລາ: 1 ຊົ່ວໂມງ 35 ນາທີ.
• ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 13 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 281 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຄ່ ຳ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ກາງ.

ຕົວເລືອກຂອງແຄລອດນີ້ຈະດຶງດູດຜູ້ຮັກ ໝາກ ນາວ. ກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງ ໝາກ ໄມ້, ສີໄຄທີ່ດຶງດູດທ່ານໃຫ້ກິນອາຫານອື່ນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງການຮັກສາທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້, ເຮັດໃຫ້ແຂກແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານແປກປະຫຼາດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ໃໝ່ ໃສ່ຈອກຊາ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງດັ່ງກ່າວຍັງຈະເປັນການຮັກສາທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບໂຕະເຮັດບຸນໃດໆ.

ສ່ວນປະກອບ

• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.,
• ້ໍາຕານ - 175 ກໍາ
• ນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 100 g,
• carrot - 200 ກໍາ
• raisins - 100 ກໍາ
• zest ຂອງ 1 ສີສົ້ມ,
• flour - 180 ກໍາ
• ໂຊດາ (slaked) - 2/3 tsp.,
• ໄຄ - 0.5 tsp.,
• vanillin
• ຄີມສົ້ມ 20% - 120 g,
• ນົມຂົ້ນ - 175 ກໍາ,
• ນາວ - 0.5 ເມັດ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ raisins, ເມື່ອໄຄ່, ແຫ້ງແລະປົນກັບແປ້ງ.
2. ນ້ ຳ ຕານ, ຕີໄຂ່ໃນໂຟມ, ເອົາມັນເບີ, vanilla, ໄຄ, ສີສົ້ມ zest, ແຄລອດ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
3. ງາມ raisins, ເນດ slaked, ເພີ່ມ flour ຄ່ອຍໆ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ.
4. ແຈກຢາຍມວນໃນເຕົາອົບ, ອົບປະມານ 40 - 50 ນາທີທີ່ 175-185 ອົງສາ.
5. ກະກຽມຄີມ: ຕີຄີມສົ້ມດ້ວຍນົມຂົ້ນ. ເອົາ zest ອອກຈາກນາວ, ບີບນ້ໍາອອກ, ແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ whisk.
6. ກະຈາຍເຄ້ກດ້ວຍມວນມະນາວ, ແຕ່ງຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ກັບໄຄແລະແກ່ນ

• ເວລາ: 1,5 ຊົ່ວໂມງ.
• ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 12 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 232 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຄ່ ຳ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ກາງ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າຈະກຽມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບການດື່ມຊາແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພະຍາຍາມປິ່ນປົວຄອບຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ແກະສະຫຼັກພ້ອມດ້ວຍແກ່ນແລະໄຄ, ອົບໃນຫ້ອງຮຽນຕົ້ນສະບັບທີ່ມີຮູບຖ່າຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ດ້ວຍຄວາມລຽບງ່າຍຂອງມັນ, ແຕ່ຂະ ໜົມ ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມ, ນ້ ຳ ກ້ອນແລະນ້ ຳ ສົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບ

• ແຄລອດ - 500 ກໍາ
• ໄຂ່ - 4 pcs.,
• ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
• ແກ່ນ - 100 ກໍາ
• flour - 200 ກໍາ
• ຜົງອົບ - 1 ຊອງ.,
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - 50 ກຣາມ,
• ໄຄ - 1 tsp.,
• ເກືອ - 0.5 tsp.

• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
• ເນີຍແຂງຄີມ - 300 ກໍາ,
• icing ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ທ.,
• vanillin.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຈືນເມັດນ້ອຍໆ, ອົບອຸ່ນເຕົາອົບໃຫ້ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.
2. ຕີເບີແຫຼວດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ໄຂ່, ເກືອຈົນກ້ຽງ.
3. ຕື່ມຜັກຊີດ, ແປ້ງ, ໄຄ, ແລະຜົງອົບ. ແຊ່ດີ.
4. ເຮັດຄີມດ້ວຍການປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ.
5. ຖອກນ້ ຳ ມັນມະກອກເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ, ສ່ວນປະສົມຄຣີມຢູ່ດ້ານເທິງແລະວາງໃນເຕົາອົບປະມານ 50-55 ນາທີ.

ດ້ວຍຄີມສົ້ມ

• ເວລາ: 2 ຊົ່ວໂມງ.
• ການບໍລິການຕໍ່ຜູ້ບັນຈຸ: 13 ຄົນ.
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່: 304 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຈຸດປະສົງ: ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຄ່ ຳ.
• ອາຫານ: ລັດເຊຍ.
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ກາງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມທີ່ມີລົດສົ້ມແມ່ນນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ນຸ່ມແລະຫວານເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປິດລັບໂດຍແຄລອດ. ຖ້າທ່ານກິນຜັກສົ້ມສົດໃສ, ສີຂອງຂອງຫວານກໍ່ຈະສວຍງາມຫຼາຍ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສູດອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຍັງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການອົບເຂົ້າ ໜົມ ແກະສະຫຼັກ, ພຽງແຕ່ເອົາລົງໃນແມ່ພິມແລະຫຼຸດຜ່ອນເວລາອົບ.