ອາຫານ ສຳ ລັບຕ້ານອິນຊູລິນ: ຂ້ອຍສາມາດກິນຫຍັງໄດ້?

ຄວາມຕ້ານທານຂອງ Insulin (IR) ແມ່ນການຂາດຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຕໍ່ກັບ insulin ທີ່ຜະລິດໂດຍຈຸລັງ pancreatic cells-cells. ເປັນຜົນມາຈາກພະຍາດນີ້, ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການສະກັດກັ້ນການລະລາຍຂອງໄຂມັນ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ໂລກອ້ວນ.

ຄວາມຕ້ານທານຂອງ Insulin

ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ໃນທາງກັບກັນ, ຍິ່ງເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານຂອງຈຸລັງເພີ່ມຂື້ນຕໍ່ອິນຊູລິນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຜະລິດຂອງຄົນໃນຍຸກສຸດທ້າຍ.

ການພັດທະນາຂອງ IR ຂອງມະນຸດສາມາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເງື່ອນໄຂຕ່າງໆເຊັ່ນ:

• ການຖືພາ
• ລົບກວນການນອນຫລັບ
• ຂາດການອອກ ກຳ ລັງກາຍ
• ເປັນຜູ້ໃຫຍ່
• ອາຍຸກ້າວ ໜ້າ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ການລະເມີດຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນເກີດຂື້ນຍ້ອນການດື່ມເຫຼົ້າ, ໂລກອ້ວນແລະບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ. ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ເມນູລາຍວັນທີ່ເວົ້າເຖິງຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະແກ້ໄຂບັນຫາ. ຄົນເຈັບຈະຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ໃນມັນຕະຫຼອດຊີວິດ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ດ້ວຍ IR, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງຢາ metformin (ເມັດຫຼຸດນ້ ຳ ຕານຂອງຫ້ອງ biguanide). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວໃນເວລາສັ້ນໆເທົ່ານັ້ນ. ການເນັ້ນ ໜັກ ຕົ້ນຕໍແມ່ນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແລະການຄວບຄຸມນໍ້າ ໜັກ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ອາຫານທົ່ວໄປ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ

ດ້ວຍ IR, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຄວນຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ. ຄວາມອຶດຫິວແລະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງໄວວາຈະເຮັດໃຫ້ຕັບຊຸດໂຊມລົງເຊິ່ງຈະເປັນການກະຕຸ້ນການພັດທະນາພະຍາດ ໃໝ່.

ອາຫານ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ: ເມນູ ສຳ ລັບທຸກໆມື້

ຫຼັກການຫຼັກຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ດ້ວຍການຕ້ານອິນຊູລິນ:

• ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຄວນເປັນຍ້ອນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ອ່ອນແລະຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານແມ່ນ:
  • ຜັກທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ,
  • ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ,
  • ນົກ
  • ປາແລະຊີ້ນ.
• ເຖິງ 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້ທ່ານຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສົດທີ່ບໍ່ມີສານອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.
• ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນມັກຈະຖືກບໍລິໂພກໃນເຄິ່ງທີ 1 ຂອງມື້.
• ໄຂມັນ Polyunsaturated, ເຊິ່ງພົບໃນແກ່ນ, ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ໝາກ ກອກ, ອາໂວກາໂດແລະປາທີ່ມີໄຂມັນ, ຕ້ອງມີໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.
• ຄວນດື່ມນ້ ຳ ສະອາດຢ່າງ ໜ້ອຍ 2 ລິດຕໍ່ມື້. ບຸກຄົນທີ່ມີ IR ສາມາດຄິດໄລ່ຕົນເອງອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ: ນ້ ຳ 1 ມລແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕໍ່ 1 kcal.
• ຈຳ ກັດການເກືອ (ຕໍ່ມື້ບໍ່ເກີນ 10 ກຣາມ), ເພາະມັນສົ່ງເສີມການຮັກສານ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມີພາລະເພີ່ມຂື້ນຕໍ່ກັບ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
• ກ່ອນເຂົ້ານອນທ່ານຄວນຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ກັບຜັກທີ່ມີເນື້ອໃນທາດແປ້ງຕ່ ຳ ຫລືຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ຄາບອາຫານຕອນແລງບໍ່ຄວນມີອາຫານພໍສົມຄວນ.
• ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຄວນເປັນມື້ຖືສິນອົດເຂົ້າ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີພູມຕ້ານທານກັບ insulin, ຕົວເລືອກຕໍ່ມື້ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ:
  • ເນີຍແຂງ cottage (ສໍາລັບມື້ທັງຫມົດ: 200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage 5%, 1 ລິດຂອງ kefir 1%),
  • kefir-apple (ໝາກ ໂປມຂຽວ 1 ກິໂລ, ໄຂມັນ kefir 1 ລິດ),
  • ຊີ້ນແລະຜັກ (300 ກຣາມຂອງຊີ້ນງົວຕົ້ມຫລືໄກ່ງວງ, 200 g ຂອງຜັກຕາມລະດູການ stewed),
  • ປາແລະຜັກ (200 ກຼາມຂອງປາທີ່ອົບຫຼືຕົ້ມ, 200 g ຂອງຜັກຕາມລະດູ stewed).

ນອກເຫນືອໄປຈາກໂພຊະນາການພິເສດ, ຄົນເຈັບທີ່ມີ IR ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ອອກກໍາລັງກາຍປະຈໍາວັນແລະປະຖິ້ມນິໄສທີ່ບໍ່ດີ. ເນື່ອງຈາກອາຫານການກິນເປັນປະ ຈຳ ແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍຢ່າງພຽງພໍ, ຄົນເຮົາຈະສາມາດສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ 1 ກິໂລຕໍ່ອາທິດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີການປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອຮ່າງກາຍກັບອິນຊູລິນ.

ເປັນຫຍັງຄາບອາຫານ

ຄວາມຕ້ານທານຂອງ Insulin ແມ່ນການຫຼຸດລົງຂອງປະຕິກິລິຍາຂອງຈຸລັງແລະເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນ, ບໍ່ວ່າມັນຈະຜະລິດໂດຍຮ່າງກາຍຫຼືຖືກແນະ ນຳ ໂດຍການສັກ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຢູ່ໃນນ້ ຳ ຕານທີ່ເຂົ້າໄປໃນເລືອດ, ກະຕຸກຈະຜະລິດອິນຊູລິນ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ຈາກຈຸລັງ.

ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະເພີ່ມສູງຂື້ນແລະກະຕຸນໄດ້ຮັບຮູ້ວ່ານີ້ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງອິນຊູລິນຫຼາຍຂື້ນແລະຜະລິດອອກຕື່ມອີກ. ມັນຫັນອອກວ່າກະຕ່າເຮັດວຽກສໍາລັບການນຸ່ງເສື້ອ.

ຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນທ້ອງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນເຮົາຮູ້ສຶກອຶດຫິວ, ເມື່ອຍລ້າແລະອາການຄັນຄາຍ. ທ່ານສາມາດບົ່ງມະຕິພະຍາດໄດ້ໂດຍຜ່ານການວິເຄາະ, ມາດຖານຕົ້ນຕໍແມ່ນຕົວບົ່ງຊີ້ຂອງທາດໄຂມັນແລະນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ທ່ານຫມໍຍັງເຮັດປະຫວັດຂອງຄົນເຈັບ.

ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາ; ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບດີຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຕາມໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຜົນທີ່ຕາມມາແມ່ນເປັນໄປໄດ້:

• ການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 (ຄວາມເປັນເອກະລາດຂອງ insulin),
• hyperglycemia
• ໂລກເອດສ໌
• ຫົວໃຈວາຍ
• ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ການຕໍ່ຕ້ານ Insulin ມີພັນທະໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍຍອມຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານຕະຫຼອດຊີວິດ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ພື້ນຖານຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ

ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ແມ່ນຖືກບົ່ງບອກ, ເຊິ່ງ ກຳ ຈັດຄວາມອຶດຫິວ. ໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບ, ຫ້າຫາຫົກເທື່ອຕໍ່ມື້, ອັດຕາການດູດນ້ ຳ ຈະມາຈາກສອງລິດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດຄວນຍາກທີ່ຈະ ທຳ ລາຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກແປ້ງ rye, ທັນຍາພືດຕ່າງໆ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້. ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນສັດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ລວມເຖິງຂັ້ນຕອນການຈືນແລະຈືນດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ມັນຜັກຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງມັນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທັງ ໝົດ ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

ອາຫານນີ້ຫ້າມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

1. ຊີ້ນແລະປາໃນລະດັບໄຂມັນ,
2. ເຂົ້າ
3. semolina
4. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຊັອກໂກແລັດແລະນ້ ຳ ຕານ,
5. ຜະລິດຕະພັນອົບແລະແປ້ງຈາກແປ້ງສາລີ,
6. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້
7. ມັນຕົ້ນ
8. ຊີ້ນທີ່ສູບ
9. ສົ້ມແກມສີຄີມ
10. ມັນເບີ.

ອາຫານຂອງຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI).

ຄວາມສົດໃສດ້ານແລະການເຫັນດີຂອງອາຫານການກິນ

ອາຫານ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ເມນູ ສຳ ລັບແຕ່ລະມື້ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍແລະສົມດຸນ, ມີຂໍ້ດີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຄວາມປອດໄພ ສຳ ລັບສຸຂະພາບ. ມັນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງແລະພະຍາດຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ.
• ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຫລາກຫລາຍເຊິ່ງປະກອບມີທັນຍາຫານ, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສ່ວນໃຫຍ່.
• ປະສິດທິພາບໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
• ການປ້ອງກັນໂຣກເບົາຫວານ.
• ການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular.
• ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອົດອາຫານ.

ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຄາບອາຫານປະກອບມີ:

• ຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ໄວເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມກົດດັນແລະຄວາມບໍ່ສະບາຍ.
• ຄວບຄຸມຢ່າງເຄັ່ງຄັດກັບອາຫານທີ່ຄົນເຈັບກິນ.
• ໃນໄລຍະ 1.5-2 ອາທິດ ທຳ ອິດ, ມັນເປັນການຍາກ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕິດກັບອາຫານການກິນ.

ຜະລິດຕະພັນ GI ແລະການຄິດໄລ່

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດຂອງຄວາມໄວທີ່ທາດແປ້ງທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍແລະເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. GI ສູງສຸດແມ່ນ 100, ຕ່ ຳ ສຸດແມ່ນ 0. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, GI ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈໍານວນເງິນທີ່ຜະລິດນໍ້າຕານໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍສະເພາະ.

ດັດຊະນີ Glycemic

ດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ຕົວຢ່າງ, ໃນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີສີຂາວ, ໝາຍ ຄວາມວ່າຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນນີ້ແລ້ວ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. GI ຕ່ ຳ ເຊັ່ນໃນ ໝາກ ອາໂວກາໂດຫມາຍຄວາມວ່າລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເຊລັ່ມເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດວ່າອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (ຕ່ ຳ ກວ່າ 49) ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໂລກອ້ວນໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນເວລາທີ່ຍ່ອຍແລະສົມມຸດຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຮ່າງກາຍຈະໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ລົງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນສັງເກດວ່າ GI ບໍ່ແມ່ນຄົງທີ່.

ມັນຂື້ນກັບໂດຍກົງໃສ່ຈຸດຕໍ່ໄປນີ້:

• ຊັ້ນແລະຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
• ອັດຕາການລວກ (ໃຊ້ກັບ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ).
• ປະເພດການປຸງແຕ່ງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເມັດພືດອ່ອຍມີ GI ສູງກ່ວາເມັດພືດທັງ ໝົດ.
• ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມຮ້ອນ.
• ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນຫນື້ງຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ກ່ວາຂົ້ວໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວມີ GI ຂອງ 95, ໃນຂະນະທີ່ຫົວມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນເຄື່ອງແບບຂອງພວກມັນແມ່ນ 65 ປີ.

ຕາຕະລາງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸມັດ

ຢູ່ໃນເມນູຂອງຄົນທີ່ມີພູມຕ້ານທານອິນຊູລິນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກເຂົາລວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລະດັບ GI ຕໍ່າ.

ຕາຕະລາງອາຫານ GI ຕ່ ຳ:

ນອກຈາກນີ້, ຄົນທີ່ມີ IR ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:

ຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງເຕັມສ່ວນຫຼືບາງສ່ວນ

ຜູ້ທີ່ມີ IR ຄວນ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຈະດູດຊຶມຊ້າໆ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງເຕັມສ່ວນຫຼືບາງສ່ວນ

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະສຸກ.
• ມັນຕົ້ນໃນເກືອບທຸກທາງເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານ.
• Pasta.
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທັນທີ.
• ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຜະລິດຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ທ່ານຍັງຄວນ ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກໄຂມັນສັດແລະອາຫານດ້ວຍລະດັບສະເລ່ຍຂອງ GI ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ:

ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ບໍ່ເກີນ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ. ໃນລະຫວ່າງການ ນຳ ໃຊ້ພວກມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິດ້ວຍວັດແທກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນບ້ານ.

ຄົນເຈັບທີ່ມີພູມຕ້ານທານອິນຊູລິນຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ:

• ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານຂາວແລະນ້ ຳ ຕານ.
• ຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ.
• ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ.
• ອາຫານໄວ.

ດ້ວຍ IR, ອາຫານທີ່ມີ GI ສູງ (ຫຼາຍກວ່າ 70 ປີ) ແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້:

ອາຫານ ສຳ ລັບຕ້ານອິນຊູລິນ

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບ IR ຄວນມີແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ແລະແຕກຕ່າງກັນ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຢ່າງ ໜ້ອຍ 5-6 ຄັ້ງ / ມື້. ການຮັບໃຊ້ຄວນຈະມີ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງຫລີກລ້ຽງການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປແລະການຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ດີ. ການພັກຜ່ອນລະຫວ່າງຄ່ ຳ ແລະອາຫານເຊົ້າບໍ່ຄວນເກີນ 12 ຊົ່ວໂມງເພື່ອວ່າຮ່າງກາຍຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວຢ່າງແຮງ.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 1800 kcal ຕໍ່ມື້. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ແຈກຢາຍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ອາຫານເຊົ້າແລະຄ່ ຳ - 25% ຂອງແຕ່ລະຄົນ.
• ອາຫານທ່ຽງ - 30%.
• ອາຫານເສີມເພີ່ມເຕີມຕະຫຼອດມື້ - ແຕ່ລະ 5-10%.

ການເນັ້ນ ໜັກ ຫຼັກໃນອາຫານຄວນຈະແມ່ນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູທີ່ມີ GI ຕໍ່າ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີສອງຂອງທາດ ບຳ ລຸງແມ່ນທາດໂປຣຕີນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການບໍລິໂພກປະ ຈຳ ວັນຂອງຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ເນີຍແຂງແລະປາ.

ທຸກໆມື້ເມນູອາຫານທີ່ມີສູດ ສຳ ລັບຕ້ານອິນຊູລິນ

ທ່ານ ໝໍ ທີ່ມີເງື່ອນໄຂຄວນເລືອກອາຫານແລະລາຍຊື່ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີ IR. ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ເປັນເອກະລາດໃນການ ກຳ ຈັດບັນຫາແລະການສ້າງຕັ້ງອາຫານການກິນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ສະຖານະການທີ່ບໍ່ດີແລະຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ. ຜູ້ທີ່ມີພູມຕ້ານທານກັບ insulin ຄວນຍົກເລີກວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງຄົບຖ້ວນເຊັ່ນ: ການຈືນແລະປີ້ງ.

ທຸກໆມື້ເມນູອາຫານທີ່ມີສູດ ສຳ ລັບຕ້ານອິນຊູລິນ

ອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນ:

• ແຕ່ງກິນ
• ອົບ
• ອາຍ
• ວາງອອກ
• ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຊ້າຫຼືໄມໂຄເວຟ.

ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຖືກຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ອາຫານທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອິນຊູລິນຄວນຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ໂດຍບໍ່ໄດ້ເນັ້ນ ໜັກ ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນ 1-2 ເທົ່ານັ້ນ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບທຸກໆມື້.

ວັນຈັນ

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ (ເມນູ ສຳ ລັບທຸກໆມື້ສາມາດປ່ຽນແປງແລະເພີ່ມເຕີມໄດ້) ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກຫຼາຍຊະນິດຂອງສານອາຫານ ບຳ ບັດ, ບໍ່ສັບສົນຫຼາຍ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກແມ່ນມີຫຼາຍ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ມີ IR ສາມາດເລືອກອາຫານທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບໄດ້ງ່າຍ.

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບວັນຈັນ:

ໃນມື້ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ 2 ກ້ອນ. ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຖືກອົບຢ່າງ ໜ້ອຍ 1 ມື້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຄວນຈະມັກ.

ເມນູຕົວຢ່າງໃນວັນອັງຄານ:

ເມນູຕົວຢ່າງໃນວັນພຸດ:

ເມນູຕົວຢ່າງໃນວັນພະຫັດ:

ເມນູຕົວຢ່າງໃນວັນສຸກ:

ເມນູຕົວຢ່າງໃນວັນເສົາ:

ວັນອາທິດ

ເມນູຕົວຢ່າງໃນວັນອາທິດ:

ອາຫານ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ (ເມນູ ສຳ ລັບທຸກໆມື້ປະກອບມີອາຫານທີ່ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ) ແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນຖ້າທ່ານຍຶດ ໝັ້ນ ຢູ່ເລື້ອຍໆ. ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງໂພຊະນາການພິເສດສາມາດເຫັນໄດ້ຫຼັງຈາກ 1 ເດືອນ. ຜູ້ທີ່ມີ IR ສາມາດຖິ້ມໄດ້ເຖິງ 4 ກິໂລພາຍໃນ 30 ວັນ. ສະຫວັດດີພາບຂອງລາວຈະດີຂື້ນຢ່າງຈະແຈ້ງ, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດ.

ວິທີທົດແທນຂອງຫວານ

ໜຶ່ງ ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດທີ່ຄົນທີ່ມີ IR ມີແມ່ນການປະຕິເສດຂອງຫວານແລະຂອງຫວານທີ່ມັກຫຼາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບແຂ້ວຫວານທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຕ້ອງການພຽງແຕ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍນາທີໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ຫວານແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ.

ວິທີທົດແທນຂອງຫວານ

ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດໃຊ້ເປັນຂອງຫວານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີ IR:

• ຖັງຊີດຊີດດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
• ຫມາກໂປມອົບດ້ວຍເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະ apricots ແຫ້ງ.
• ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູການດ້ວຍນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ.
• casserole Carrot baked ກັບໄຂ່ທຸບຕີສີຂາວແລະສີຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ.
• ເນີຍແຂງ Cottage, ຮູ້ບຸນຄຸນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕາມລະດູການ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມ, ໝາກ ໄມ້ຫຼືນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດໃສ່ມັນ.

ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງ fructose. ນ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫວານກັບ stevia. ອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານສະ ໄໝ ໃໝ່ ມີຂອງຫວານຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ. ພວກເຂົາສາມາດຊື້ໄດ້ຢູ່ເກືອບທຸກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫລືຮ້ານສະດວກທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານການກິນ.

ຈະມີຫຍັງເກີດຂື້ນຖ້າເຈົ້າປະຖິ້ມອາຫານການກິນ?

ອາຫານ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ:

• ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ
• ໂລກເອດສ໌
• ຫົວໃຈວາຍ
• ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
• hyperglycemia.

ຖ້າບໍ່ມີອາຫານພິເສດ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕັບແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບໄຕກໍ່ຈະຄ່ອຍໆເກີດຂື້ນ, ຊຶ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງໄຂມັນເສື່ອມສະພາບ (stearosis). ອາຫານ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນສູງແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ເມນູທີ່ອອກແບບໄດ້ດີ ສຳ ລັບທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຊີວິດມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະສະບາຍ.

ດັດຊະນີຜະລິດຕະພັນ Glycemic

ແນວຄວາມຄິດຂອງ GI ໝາຍ ເຖິງຕົວຊີ້ວັດດິຈິຕອນກ່ຽວກັບອັດຕາການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງພາຍຫຼັງການບໍລິໂພກໃນອາຫານ. ດັດຊະນີຕ່ ຳ ກວ່າ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພກວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອິນຊູລິນແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ແລະບາງຄັ້ງຄາວມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍກັບອາຫານທີ່ມີມູນຄ່າສະເລ່ຍ.

ວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນບໍ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ GI. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຫຼາຍຢ່າງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກເຊັ່ນ carrots. ໃນຮູບແບບສົດໆມັນສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ຕ້ານອິນຊູລິນໄດ້, ເພາະວ່າ GI ແມ່ນ 35 ໜ່ວຍ, ແຕ່ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເພາະວ່າດັດຊະນີດັ່ງກ່າວມີຄຸນຄ່າສູງ.

ການເລືອກ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້ແມ່ນກວ້າງຂວາງແລະພວກມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ແຕ່ງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເພາະວ່າ GI ຂອງພວກມັນສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງເຖິງ 4 mmol / l ພາຍໃນສິບນາທີຫຼັງຈາກດື່ມພຽງແຕ່ຈອກນ້ ຳ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນເກີດມາຈາກ "ການສູນເສຍ" ຂອງເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການໄຫລຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ເປັນເອກະພາບເຂົ້າໃນເລືອດ.

ດັດສະນີໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດ:

• ເຖິງ 50 PIECES - ຕ່ ຳ,
• 50 - 70 PIECES - ກາງ,
• ຫຼາຍກວ່າ 70 PIECES - ສູງ.

ມັນຍັງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີ GI. ແລະໃນທີ່ນີ້ ຄຳ ຖາມມັກເກີດຂື້ນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ - ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະລວມເອົາອາຫານດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນອາຫານ. ຄຳ ຕອບທີ່ຊັດເຈນແມ່ນບໍ່. ປົກກະຕິແລ້ວ, ອາຫານເຫລົ່ານີ້ແມ່ນມີແຄລໍຣີສູງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ.

ມັນຍັງມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ແຕ່ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງ, ນີ້ປະກອບມີ:

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູອາຫານ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນ GI ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງພວກເຂົາກ່ອນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ທັນຍາພືດແລະຜະລິດຕະພັນສັດຄວນມີປະ ຈຳ ວັນໃນຕາຕະລາງອາຫານ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ແລະກະກຽມຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບຫຼາຍສະບັບ.

ສະນັ້ນ, ຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ໃນຕອນເຊົ້າດີກວ່າ. ເນື່ອງຈາກວ່າທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ໄດ້ຮັບກັບພວກມັນໃນເລືອດຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດໃນລະຫວ່າງການອອກ ກຳ ລັງກາຍຂອງຄົນ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງມື້.

ຖ້ວຍ ທຳ ອິດແມ່ນຖືກກະກຽມໃສ່ຜັກຫຼືອາຫານຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີສອງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຫຼັງຈາກການຕົ້ມຊີ້ນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ນ້ ຳ ຈະຫົດແລະມີການຖອກນ້ ຳ ໃໝ່, ແລະຖອກໃສ່ຖ້ວຍ ສຳ ລັບອາຫານ ທຳ ອິດແມ່ນໄດ້ມາຈາກມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານ ໝໍ ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແກງຜັກ, ໃນນັ້ນຊີ້ນແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນຮູບແບບ ສຳ ເລັດຮູບແລ້ວ.

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະປາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີດັດຊະນີຕໍ່າ:

• ໄກ່ງວງ
• veal
• ໄກ່
• ຊີ້ນກະຕ່າຍ
• ນົກກະທາ
• ຕັບໄກ່ແລະຊີ້ນງົວ,
• ລີ້ນຊີ້ນງົວ
• ຂັ້ນ
• pike
• Pollock

ປາຄວນຈະມີຢູ່ໃນເມນູປະ ຈຳ ອາທິດຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຄັ້ງ. ການໃຊ້ caviar ແລະນົມແມ່ນບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່.

ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະປາ, ທັງຜັກແລະທັນຍາພືດແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນອາຫານຂ້າງ. ສຸດທ້າຍແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ໃນນ້ ຳ ແລະບໍ່ແມ່ນລະດູທີ່ມີເນີຍ. ທາງເລືອກ ໜຶ່ງ ແມ່ນນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຈາກຫານປະເພດເມັດຖືກອະນຸຍາດ:

1. buckwheat
2. ເຂົ້າບາເລ
3. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ
4. ເຂົ້າບາເລ
5. pasta wheat durum (ບໍ່ເກີນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ).

ໄຂ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດດ້ວຍອາຫານທີ່ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງເທື່ອຕໍ່ມື້, ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານໂປຕີນສາມາດເພີ່ມຂື້ນໄດ້, GI ຂອງມັນແມ່ນສູນ. ໝາກ ກ້ຽງມີຕົວຊີ້ວັດ 50 PIECES ແລະມີປະລິມານ cholesterol ເພີ່ມຂື້ນ.

ເກືອບທັງ ໝົດ ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມມີ GI ຕ່ ຳ, ຍົກເວັ້ນໄຂມັນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ສອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍບັນຍາກາດດີ. ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ:

• ທັງນົມແລະຜີວ ໜັງ
• ຄີມ 10%
• kefir
• ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ,
• ນົມປ້ອນ
• ນົມສົ້ມ
• ເນີຍແຂງ cottage
• ເນີຍແຂງ.

ຜັກທີ່ມີຄາບອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ສະຫຼັດແລະອາຫານຂ້າງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກພວກມັນ. ມັນຕົ້ນຖືກຫ້າມເນື່ອງຈາກ GI ສູງ, ປະມານ 85 ໜ່ວຍ. ຖ້າມັນຖືກຕັດສິນໃຈບາງຄັ້ງຕື່ມມັນຕົ້ນເຂົ້າໃນຫລັກສູດທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນມີການປະຕິບັດກົດລະບຽບ ໜຶ່ງ. ຫົວເຜືອກ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກຕັດເປັນຄິວແລະແຊ່ນ້ ຳ ຄືນໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ນີ້ບາງສ່ວນບັນເທົາມັນຕົ້ນຂອງທາດແປ້ງ.

ຜັກດັດຊະນີຕໍ່າ:

• ຂີ້ເຫຍື່ອ
• ຜັກບົ່ວ
• ຜັກທຽມ
• ໝາກ ເຂືອ
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ໝາກ ແຕງ
• zucchini
• ໝາກ ເຜັດຂຽວ, ສີແດງແລະລະຄັງ,
• ຣາວກັບແກະສົດແລະແຫ້ງ,
• ຜັກກາດທຸກຊະນິດ - ຂາວ, ແດງ, ດອກຜັກກາດຂາວ, ຜັກກາດຂາວ.

ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພໃສ່ຖ້ວຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ - parsley, dill, oregano, turmeric, basil ແລະທຽມ.

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼາຍມີ GI ຕໍ່າ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ສົດ, ເປັນສະຫຼັດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໃນການສ້າງຂອງຫວານຕ່າງໆໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.

ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນລະຫວ່າງອາຫານ:

1. currants ສີແດງແລະສີດໍາ,
2. blueberries
3. ຫມາກໂປມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຫວານຫຼືສົ້ມ,
4. apricot
5. nectarine
6. ສະຕໍເບີຣີ
7. ໝາກ ອຶ
8. plum
9. pear
10. ສະຕໍເບີຣີ່ປ່າ.

ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດທີ່ຈະຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນເມນູຕົວຢ່າງ. ມັນສາມາດຖືກຍຶດຕິດ, ຫຼືມັນສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ຕາມຄວາມມັກຂອງຄົນເຈັບ. ອາຫານທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີທີ່ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ - ໜື້ງ, ໃນໄມໂຄເວຟ, ອົບໃນເຕົາອົບ, ປີ້ງແລະຕົ້ມ.

ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດປະລິມານເກືອ, ເພາະວ່າມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການຮັກສານ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍກ່ວາການກະຕຸ້ນໃຫ້ມີ ໜິ້ວ ໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ແລະມີອະໄວຍະວະຫລາຍໆພາລະ ໜັກ ກັບພະຍາດເຫລົ່ານີ້. ຢ່າເກີນມາດຕະຖານ - 10 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ ຈຳ ການບໍລິໂພກຂອງແຫຼວໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງລິດຕໍ່ມື້. ທ່ານຍັງສາມາດຄິດໄລ່ບັນດາມາດຕະຖານຂອງແຕ່ລະຄົນ - ນ້ ຳ ໜຶ່ງ ມິນລີລິດກິນຕໍ່ແຄລໍຣີ.

ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ນ້ ຳ, ຊາແລະກາເຟແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນຂອງແຫຼວ. ແຕ່ມີອັນໃດອີກທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ? Rosehip ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານແລະການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ. ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມເຖິງ 300 ມລຕໍ່ມື້.

• ອາຫານເຊົ້າ - omelet ຫນື້ງ, ກາເຟ ດຳ ກັບຄຣີມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູທີ່ມີນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ, ຊາຂຽວພ້ອມກັບຊີດ.
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ buckwheat ໃສ່ຜັກ, ຜັກສອງຖ້ວຍ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່, ເຕົາຂົ້ວໃສ່ກັບເຂົ້າສີນ້ ຳ, ຊາສະ ໝຸນ ໄພ,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ຊຸບກະແລັມທີ່ເຮັດດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຊາຂຽວ,
• ຄ່ໍາຄັ້ງທໍາອິດ - pollock baked ກັບຜັກ, ກາເຟທີ່ມີສີຄີມ,
• ຄ່ໍາທີ່ສອງແມ່ນຈອກ ryazhenka.

1. ອາຫານເຊົ້າ - ເນີຍແຂງ cottage, ກາເຟສີຂຽວທີ່ມີສີຄີມ,
2. ອາຫານທ່ຽງ - ຜັກ stewed, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຊາຂຽວ,
3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກ, ເຂົ້າບາເລກັບເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະຫນົມປັງ, ຊາ ດຳ,
4. ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້,
5. ອາຫານແລງຄັ້ງ ທຳ ອິດ - ລູກຊີ້ນຈາກເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະໄກ່ງວງພ້ອມກັບ ໝາກ ເລັ່ນ, ກາເຟຂຽວ,
6. ຄ່ ຳ ຄືນທີສອງແມ່ນຈອກນົມສົ້ມ.

• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງ ທຳ ອິດ - kefir, blueberries 150 ກຼາມ,
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ເຂົ້າໂອດດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ (apricots ແຫ້ງ, prunes), ສອງຂະ ໜົມ ຂະ ໜົມ ຂະ ໜົມ ປັງໃສ່ fructose, ຊາຂຽວ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງເຂົ້າບາເລ, ໝາກ ເຂືອປົນກັບ ໝາກ ເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ກາເຟກັບຄີມ,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ສະຫຼັດຜັກ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye,
• ຄ່ໍາຄັ້ງທໍາອິດ - buckwheat ກັບຕັບ patty, ຊາຂຽວ,
• ຄ່ໍາທີ່ສອງ - ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, ຊາ.

1. ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທໍາອິດ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ຊາ,
2. ອາຫານທ່ຽງ - omelet ຫນື້ງກັບຜັກ, ກາເຟສີຂຽວ,
3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກ, pilaf ຈາກເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະໄກ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະຫນົມປັງ, ຊາຂຽວ,
4. ຊາຕອນບ່າຍ - ເນີຍແຂງ, ຊາ,
5. ອາຫານຄ່ ຳ ທຳ ອິດ - ຜັກສະລັດ, ເຄື່ອງຕັດນ້ ຳ ມັນອາຍ, ຊາຂຽວ,
6. ຄ່ ຳ ຄືນທີສອງແມ່ນຈອກນົມສົ້ມ.

• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທໍາອິດ - curd soufflé, ຊາ,
• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ສະຫຼັດຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke, carrots ແລະເນີຍແຂງ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, broth rosehip,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ millet, steak ປາທີ່ມີເຂົ້າບາເລ, ກາເຟສີຂຽວທີ່ມີສີຄີມ,
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍອາດຈະປະກອບມີສະຫຼັດ Jerusalem artichoke ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຕົວຢ່າງ, Jerusalem artichoke, ແຄລອດ, ໄຂ່, ແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ,
• ຄ່ໍາຄັ້ງທໍາອິດ - ເປັນໄຂ່ຕົ້ມ, ກະລໍ່າປີ stewed ໃນນ້ໍາເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາ,
• ຄ່ໍາທີ່ສອງແມ່ນຈອກ kefir.

1. ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທໍາອິດ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້, broth rosehip,
2. ອາຫານທ່ຽງ - omelet ຫນື້ງ, ສະຫຼັດຜັກ, ຊາຂຽວ,
3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ buckwheat, ຕັບໄຂມັນກັບເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊາ,
4. ຊາຕອນບ່າຍ - ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ກາເຟຂຽວ,
5. ຄ່ໍາຄັ້ງທໍາອິດ - pollock baked ສຸດ pillow ຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາຂຽວ,
6. ຄ່ໍາທີ່ສອງແມ່ນຈອກ ryazhenka.

• ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງ ທຳ ອິດ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ກັບກາເຟຂຽວທີ່ມີສີຄີມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດຜັກ, ໄຂ່ຕົ້ມ,
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຖົ່ວ, ລີ້ນຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມກັບ buckwheat, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
• ຊາຕອນບ່າຍ - ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຊາ,
• ຄ່ໍາຄັ້ງທໍາອິດ - meatballs ກັບ sauce ເລັ່ນ, ກາເຟສີຂຽວທີ່ມີສີຄີມ,
• ຄ່ ຳ ຄືນທີສອງແມ່ນຈອກນົມສົ້ມ.

ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້, ຫົວຂໍ້ຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນແມ່ນສືບຕໍ່.