ຂ້ອຍສາມາດດື່ມ kvass ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ດື່ມ kvass ກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ເກີນ 1 ຈອກຕໍ່ມື້. ມັນຕ້ອງເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງດື່ມຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານແລະການຫິວນໍ້າ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມມູນຄ່າຂອງ kvass ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງສະ ໝຸນ ໄພ, ເພີ່ມຢານ້ ຳ stevia ຫຼື Jerusalem artichoke. ເກັບຮັກສາ kvass ແມ່ນ contraindicated ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງນໍ້າຕານ, ການເພີ່ມສານປັບປຸງລົດຊາດ, ລົດຊາດ.

ອ່ານບົດຄວາມນີ້

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ kvass ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

Kvass ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າການກະກຽມຂອງມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການ ໝັກ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ເອນໄຊຈຶ່ງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງເຄື່ອງດື່ມປະກອບມີ:

  • ເພີ່ມທະວີການປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານແລະໂຕນຂອງຮ່າງກາຍໂດຍລວມ,
  • ການຟື້ນຟູຂອງ microflora ເພາະລໍາໄສ້,
  • ການປັບປຸງນໍ້າຕານໃນເລືອດ
  • ການກໍາຈັດ glucose ເກີນແລະ cholesterol,
  • ຄວາມຫິວໂຫຍ
  • ອຸປະສັກໃນການສືບພັນຂອງຈຸລິນຊີບ,
  • ການກະຕຸ້ນຂອງລະບົບປະສາດແລະຫົວໃຈ,
  • ເພີ່ມຂີດຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກ.

ໃນ kvass ມີທາດແປ້ງ, ທາດໂປຣຕີນແລະອາຊິດ amino. ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນແມ່ນສະແດງໂດຍກຸ່ມ B, C, D, ກົດ nicotinic.

ແລະນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ kefir ໃນໂລກເບົາຫວານ.

ດັດສະນີ Glycemic ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່

ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 30 ເຖິງ 45 ຫົວ ໜ່ວຍ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີປະເພດທີສອງຂອງພະຍາດ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ 100 ມລແມ່ນ 27 kcal, ແກ້ວກວມເອົາປະມານ 68 kcal. ໃນເວລາທີ່ຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າ 250 ມລກັບ 1 XE, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່ານອກເຫນືອໄປຈາກການດູດຊຶມຂອງມັນມັນຈໍາເປັນຕ້ອງແນະນໍາ 1-1.2 UNITS ຂອງຢາ.

ເນື່ອງຈາກວ່າມີຫຼາຍຕົວຮັບ ສຳ ລັບຜະລິດ kvass, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະສ່ວນປະກອບທາດແປ້ງຂອງມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ.

ແມ່ນ kvass ເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເພື່ອກໍານົດວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດດື່ມ kvass ໄດ້, ການທົດສອບສ່ວນຕົວແມ່ນຖືກປະຕິບັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກ່ອນດື່ມແລະ 2 ຊົ່ວໂມງຫລັງຈາກນັ້ນ. ຖ້າບໍ່ມີຕົວໂດດຂື້ນໃນຕົວຊີ້ວັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ kvass ຈະຖືກອະນຸຍາດ.

ຂໍ້ຫ້າມ ສຳ ລັບການແນະ ນຳ ເມນູລວມມີພະຍາດຕິດຕໍ່:

  • gout, ອາຊິດ uric ສູງໃນເລືອດ,
  • ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງຮ້າຍແຮງທີ່ມີການເຮັດວຽກທີ່ພິການ,
  • ແຜ peptic ຂອງກະເພາະອາຫານແລະ duodenum,
  • ໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າກະເພາະ,
  • exacerbation ຂອງ colitis (ການອັກເສບໃນລໍາໄສ້), ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນໂຣກຖອກທ້ອງ, ໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້,
  • ໂຣກ urolithiasis,
  • ໂລກຕັບອັກເສບ, ໂຣກຕັບແຂງຂອງຕັບ.
ແຜ peptic

Kvass ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນການເປັນໂຣກເບົາຫວານທີ່ເສື່ອມໂຊມ. ຖ້າທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງກວ່າ 13 mmol / l, ມີຮ່າງກາຍ ketone ຢູ່ໃນຍ່ຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າດື່ມເຄື່ອງດື່ມ.

ເຊິ່ງ kvass ດີກວ່າ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

Kvass ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານຫຼາຍ, ນໍ້າ ໝາກ ໂມແລະ maltodextrin ມັກຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າສູດ, ເລືອກສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບ, ໃຫ້ໃຊ້ສານສະກັດຈາກ stevia ຫຼືຢານ້ ຳ ຈາກ Jerusalem artichoke (pear).

ຖ້າສ່ວນປະກອບທໍາອິດແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຊື້ໃນຮ້ານພິເສດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນທີສອງສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫົວ artichoke ຂອງເຢຣູຊາເລັມຖືກປັ້ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືກະຕັນຍູ. ຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ (ຕໍ່ຈອກແກ້ວຮູ້ບຸນຄຸນ 50 ml). ປະສົມນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ມ 15 ນາທີແລະກັ່ນຕອງ. ການແກ້ໄຂທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຫນາ. ກັບລົດຊາດຕື່ມໃສ່ kvass.

ເຂົ້າຈີ່ແບບດັ້ງເດີມ

ສຳ ລັບ kvass ນີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາ:

  • ເຂົ້າຈີ່ rye - 200 ກໍາ
  • flour rye - 2 ບ່ວງ,
  • ເຊື້ອລາ - 3 ກ
  • ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ.

ເຂົ້າຈີ່ຖືກຕັດເປັນຄິວ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ປະສົມກັບຜົງແປ້ງທັງ ໝົດ ເຄິ່ງ, ໃສ່ກັບນ້ ຳ ຮ້ອນເຄິ່ງຈອກໃນ ​​ໝໍ້ ແລະປົກດ້ວຍຝາ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຕົ້ມສໍາລັບມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງແລະແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງແມ່ນຖືກ ນຳ ມາປົນກັບນ້ ຳ ອຸ່ນເຖິງຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງຄີມສົ້ມ, ປະໄວ້ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຜະສົມທັງສອງສ່ວນປະກອບແລະເພີ່ມປະລິມານນໍ້າທີ່ເຫຼືອ (ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ). ຫຼັງຈາກ 1-2 ມື້, kvass ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ໃນອະນາຄົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ທີສາມສ່ວນເທິງຂອງ kvass ແລະດື່ມມັນ, ແລະນ້ ຳ ຕົ້ມສາມາດເພີ່ມຕື່ມສາມເທື່ອໃສ່ປະລິມານທີ່ຜ່ານມາ. ທີ່ໃຊ້ເວລາ re-infusion ແມ່ນ 8-10 ຊົ່ວໂມງ.

ຕົ້ນ ໝາກ ຫຸ່ງ Blueberry

kvass ນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້, ເພີ່ມການຕອບສະ ໜອງ ຂອງເນື້ອເຍື່ອຕໍ່ອິນຊູລິນ. ມັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:

  • beets ຮູ້ບຸນຄຸນ - 2.5 ບ່ວງ,
  • blueberries - 2.5 ບ່ວງ,
  • ຄີມສົ້ມ 15% - ບ່ວງ,
  • ້ໍາເຜີ້ງ - ບ່ວງກາເຟໂດຍບໍ່ມີທາງເທິງ,
  • ນ້ໍາຈາກເຄິ່ງນາວ,
  • ນ້ ຳ ຕົ້ມຂອງອຸນຫະພູມ 30 ອົງສາ - 3 ລິດ.

ທຸກພາກສ່ວນຖືກວາງໄວ້ໃນຂວດ, ປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງຜ້າພັນບາດແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງດື່ມຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະດື່ມ 1/2 ຖ້ວຍສອງເທື່ອຕໍ່ມື້.

kvass ນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກ 500 g ຂອງເຂົ້າໂອດ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ດິນ oatmeal ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. ເຂົ້າໂອດແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 1.5 ລິດແລະປະໄວ້ 12 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ. ການ້ໍາຕົ້ມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງແລະເຊື້ອລາ 10 g ຈະຖືກເພີ່ມ. ໃນມື້ຫນຶ່ງ, kvass ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ມັນສາມາດຖືກປະສົມກັບຢານ້ໍາເຫລັກ stevia ຫຼື Jerusalem artichoke ເມື່ອກິນ. Kvass ມີປະສິດຕິຜົນຂອງການປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານ.

ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າໂອດ kvass ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ:

ການຮັກສາ Kvass

ເນື່ອງຈາກເຄື່ອງດື່ມຊະນິດນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມມາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ, ມັນມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການຢາໃນບໍລິເວນທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດຂອງຢາພື້ນເມືອງ.

ຕົວຢ່າງ:

  • ມີສິວ, ຝ້າລອກໃບ ໜ້າ,
  • ດ້ວຍເສັ້ນເລືອດຝອຍ, ຜ້າເຢັນຈະໃຊ້ກັບຂໍ້ອັກເສບ,
  • ດ້ວຍໂຣກ cystitis ພວກເຂົາດື່ມ kvass ຮ້ອນໃນເຄິ່ງແກ້ວ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ວິທີດຽວກັນນີ້ຍັງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວອາການໄອທີ່ຍັງຄົງຄ້າງ,
  • ໃນກໍລະນີຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນສະຫມອງທີ່ພິການ, ການຫຼຸດລົງຂອງສາຍຕາ, ການອຸດຕັນຂອງເຮືອທີ່ຢູ່ລຸ່ມສຸດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນທຸກໆເຊົ້າດ້ວຍຈອກຂອງ kvass ເຢັນ.

ແທນນ້ ຳ, ການຕົ້ມສະ ໝຸນ ໄພແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຖືກກະກຽມໃນອັດຕາ 2 ບ່ວງແກງຕໍ່ນ້ ຳ 1 ລິດ, ຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີແລະກັ່ນຕອງ, ຈາກນັ້ນ ນຳ ໃຊ້ຕາມສູດ.

ເພື່ອເພີ່ມປະສິດຕິຜົນດ້ານການຮັກສາຂອງ kvass, ຕົ້ນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້:

ຜົນກະທົບຂອງການຮັກສາຂອງ kvassຊື່ສະຫມຸນໄພ
ເພື່ອເພີ່ມສຽງຂອງຮ່າງກາຍໝາກ ນາວ, ດອກກຸຫຼາບ,
ເພື່ອບັນເທົາຄວາມຄຽດດ້ວຍການນອນໄມ່ຫລັບໃບ ໝາກ ນາວ, ໃບຂີ້ຫູດ,
ດ້ວຍຄວາມດັນໂລຫິດແລະໂຣກຫົວໃຈຫມາກໄມ້ຂອງ hawthorn, chokeberry.

Kvass ໃນ mellitus ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated, ເນື່ອງຈາກວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນໂດຍສະເລ່ຍ, ແລະເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ແລະການໂຫຼດຂອງທາດແປ້ງແມ່ນຕໍ່າ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ຂອງມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ແກ້ວຕໍ່ມື້. ຢ່າດື່ມ kvass ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆໃນກະເພາະ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ໂລກກະເພາະ.

ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ cherries ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມີແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ. kvass ທີ່ຊື້ມາມີສານນ້ ຳ ຕານແລະສານເພີ່ມເຕີມທີ່ກະທົບຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ພາຍນອກ, ແລະໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແທນນ້ ຳ, ການຕົ້ມສະ ໝຸນ ໄພຈະຖືກເພີ່ມ.

ທ່ານຫມໍໄດ້ອະນຸມັດແລະແມ້ກະທັ້ງແນະ ນຳ Kombucha ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນມີຄວາມຫມາຍສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ແລະສໍາລັບຮູບລັກສະນະ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດດື່ມໄດ້, ໂດຍມີປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດເພີ່ມເຕີມ.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນ່ໃຈວ່າ ໝາກ ໄມ້ cherries ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດເຮັດໃຫ້ຝາເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ, ສະ ໜອງ ວິຕາມິນໃຫ້. ມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມາຈາກກິ່ງງ່າ. ແຕ່ມັນຄວນຈະຈື່ວ່າດ້ວຍການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດອັນຕະລາຍ. ອັນໃດທີ່ດີກວ່າ - ໝາກ ເລັ່ນຫລື ໝາກ ສຸກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ເຊື່ອວ່າ Kefir ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີ buckwheat, turmeric ແລະແມ້ກະທັ້ງ nettle. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານແມ່ນມະຫາສານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ - ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ມີບັນຫາບາງຢ່າງກັບການເຮັດທ່າທາງ, ໃນຕອນກາງຄືນ. ການຮັກສາ Kefir ແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້, ພຽງແຕ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນໂລກອ້ວນ.

ມີໂຣກເບົາຫວານບາງຊະນິດ, ກາເຟແມ່ນອະນຸຍາດ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜູ້ໃດຈະລະລາຍຫຼືຮັກສາ, ມີຫລືບໍ່ມີນົມ, ນ້ ຳ ຕານ. ມື້ລະຈອກມີຈັກຈອກ? ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຫຍັງ? ມັນມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ປະເພດທີສອງ?

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ກວດຮໍໂມນກ່ອນທີ່ແນ່ນອນ. ໂດຍປົກກະຕິພວກມັນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ຂ້ອຍ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຜ່ານຫຍັງກ່ອນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຮໍໂມນ, ສະເຕີຣອຍ?

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ kvass

  1. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
  2. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງ kvass, ຕ່ອມໄທລໍແລະຕັບໄຕເລີ່ມມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຂື້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສາມາດ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ຫຼາຍ.
  3. ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດທີ່ແຊບແລະມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, kvass ຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ກະຕຸ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າທາດ metabolism ໄດ້ຖືກເລັ່ງແລະການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງລະບົບ endocrine ໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ kvass beet ແລະ blueberry

  • ບ່ວງກາເຟສົດ 3 ບ່ວງແກງ,
  • ບ່ວງກາເຟ 3 ບ່ວງແກງ,
  • juice ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • ນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງ
  • 1 tbsp. ບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ homemade.

ພັບສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີຂະ ໜາດ 3 ລິດແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ແຊ່ລົງໃນປະລິມານ 2 ລິດ. kvass ດັ່ງກ່າວແມ່ນ infused ພຽງແຕ່ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນີ້, ເຄື່ອງດື່ມສາມາດເມົາກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ກ່ອນອາຫານ 100 ມລ.

ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ kvass ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກຽມເຄື່ອງ ໃໝ່.

ມີ contraindications ມີບໍ?

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ທຸກຂໍ້ ຈຳ ກັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ. ມັນຕ້ອງມີສະຕິໃນໃຈວ່າສະພາບການດັ່ງກ່າວຈະສົ່ງຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ເລືອດ, ແຕ່ຍັງມີລະບົບຮ່າງກາຍອື່ນໆອີກ:

  • ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ກັບການເຮັດໃຫ້ມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະມີແຜ 12 ແຜ,
  • ພະຍາດຂອງຕັບແລະພົກຍ່ຽວຍັງມີຢູ່ໃນບັນຊີຂໍ້ ຈຳ ກັດ,
  • ຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການພັດທະນາສະພາບອາການຊshockອກ,
  • ເງື່ອນໄຂສ້ວຍແຫຼມອື່ນໆ, ຕົວຢ່າງ, oncology.

ຍ້ອນສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະປະເພດ 1 ແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ kvass. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ ຄຳ ຕອບຂອງເລື່ອງນີ້ເປັນບວກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາເບິ່ງສຸຂະພາບຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ມັນແມ່ນການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະຖືກຕ້ອງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫັນມາໃຊ້ກັບ kvass ເປັນຢາແກ້ໄຂ.

ດັ່ງນັ້ນ, kvass ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດເມົາໄດ້ຖ້າບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະຕົວຊີ້ວັດທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆ. ສຳ ລັບຈຸດປະສົງນີ້, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜະລິດເອງ, ພ້ອມທັງຕິດຕາມກວດການ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະຈື່ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບຮ່າງກາຍ.

ສິ່ງທີ່ kvass ປະກອບດ້ວຍ

Kvass ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະກອບມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບຫຼາຍ.

ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງຄຸນລັກສະນະຂອງສູດ, ສ່ວນປະກອບ 4 ຢ່າງຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນ kvass.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ອົງປະກອບມີຄຸນນະພາບສູງ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ kvass ແມ່ນເປັນເອກະລັກແທ້ໆ. ທາດແປ້ງສະເພາະແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງມັນຖືກ ທຳ ລາຍງ່າຍໃນຮ່າງກາຍ. ຄວາມຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ kvass ມີປະໂຫຍດໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນ kvass ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ທີ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດ. ໂດຍສະເພາະ, ໃນ kvass ມີ:

  1. enzymes
  2. ແຮ່ທາດ
  3. ວິຕາມິນ
  4. ອາຊິດອິນຊີແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນດີຕໍ່ອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງ ລຳ ໄສ້, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ, ປັບປຸງການດູດຊືມອາຫານ. ນ້ ຳ ຕານໃນ kvass ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຄູ່ຫຼື ທຳ ມະດາ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ kvass

Kvass ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດຈາກ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະແມ້ແຕ່ຜັກ. ມີຫລາຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການເຮັດເຄື່ອງດື່ມນີ້.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ຄວນເອົາ kvass ຈາກເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າບາເລ. ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນເພາະວ່າເຄື່ອງດື່ມມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ດູດຊຶມໄດ້ໄວ. ທາດແປ້ງປະມານ 10% ແມ່ນມີຢູ່ໃນ kvass ເຂົ້າຈີ່.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີພະຍາດຊະນິດທີສອງສາມາດດື່ມ kvass ຈາກ:

ສຳ ລັບນ້ ຳ 10 ລິດທ່ານຕ້ອງຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ 300 g ແລະ ໝາກ raisins ປະມານ 100 g. ແທນນ້ ຳ ປະປາທີ່ຕົ້ມແລ້ວ, ກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.

ບາງຄັ້ງທະເລ buckthorn ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. kvass ເຂົ້າຈີ່ແບບຄລາສສິກສາມາດສ້າງໄດ້ໂດຍການເອົາເຂົ້າຈີ່ rye 300 g, ນ້ ຳ ຫຼາຍໆລິດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ 150 g ແລະ raisins 25 g.

Sweetener ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄວາມຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການອີ່ມຕົວຂອງ kvass ດ້ວຍຄາບອນໄດອອກໄຊ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຄາບອນ. Raisins ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຈຸລິນຊີທີ່ມີຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນຂອງມັນຫາຍໄປ. ຖ້າບໍ່ມີເຊື້ອລາໃນຮ້ານ, raisins ຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ.

ມີ kvass, ທ່ານສາມາດເຮັດແກງຮ້ອນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນທີ່ລ້າງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນ. kvass ຄລາສສິກຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມ beetroot ແລະ okroshka. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງຖືກໃຊ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ kvass ດັ່ງກ່າວແທນນ້ ຳ ຕານ. ຕາມກົດລະບຽບ, ເມື່ອຊື້ເຄື່ອງ kvass ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນເຄື່ອງບັນຈຸ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ oat kvass

ຜະລິດຕະພັນ Oats ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາພື້ນເມືອງ.

ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນແຜ່ຫຼາຍໂດຍສະເພາະ.

ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ:

Oats ແມ່ນແຕກຕ່າງໂດຍຄຸນລັກສະນະການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ:

  1. ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ
  2. ສົ່ງເສີມຂະບວນການຜະລິດຄືນ ໃໝ່,
  3. cholesterol ຫຼຸດລົງ
  4. ເສີມສ້າງແຂ້ວ, ເລັບ, ຜົມ,
  5. ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ,
  6. ເຂົ້າຮ່ວມໃນການລົບລ້າງການເປັນໂລກປະດົງເລືອດ, ການຂາດວິຕາມິນ, ໂຣກຊຶມເສົ້າແລະໂລກກະດູກພຸນ.

ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນແນວໃດທີ່ຈະດື່ມ oat kvass ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດຕ່າງໆ. ເຄື່ອງດື່ມມີ:

  • ວິຕາມິນ
  • ເສັ້ນໃຍ
  • ອົງປະກອບຕາມຮອຍ
  • ທາດແປ້ງ
  • ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ຢ່າດື່ມ kvass ຖ້າມີນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນໃນກະເພາະອາຫານ, urolithiasis, ໂລກກະເພາະອາຫານເບົາຫວານຫລືໂຣກກະເພາະ.

ໃນກະປthreeອງຂະ ໜາດ 3 ລິດ, ເອົາເຂົ້າໂອດ 200 ມລກັບເປືອກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມະຫາຊົນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ, ແຕ່ບໍ່ເຖິງຄໍຂອງກະປcanອງ. ເອົານ້ ຳ ຕານ 2-4 ບ່ວງແກງຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ 2 ບ່ວງແກງລົງໄປໃນວັດຖຸດິບພ້ອມທັງສ່ວນປະສົມຂອງ ໝາກ ອຶຫຼາຍໆ ໜ່ວຍ.

Kvass ຖືກປົກຄຸມແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນມືດເປັນເວລາ 4-5 ວັນ. ເຂົ້າໂອremainingດທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກໃສ່ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ດ້ວຍນ້ ຳ ແລະສ່ວນປະກອບດຽວກັນກໍ່ເພີ່ມເຂົ້າມາ. ສະນັ້ນ kvass ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງ.

ສູດອາຫານເບົາຫວານ Kvass

ດຽວນີ້ມີສູດຫຼາຍ ສຳ ລັບ kvass ມີ, ແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມຈາກ blueberries ແລະ beets.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ kv kvass ທ່ານຕ້ອງໃຊ້:

  1. beets ສົດຮູ້ບຸນຄຸນ - 3 ບ່ວງໃຫຍ່,
  2. blueberries ຮູ້ບຸນຄຸນ - 3 ບ່ວງໃຫຍ່,
  3. ບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ
  4. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເຄິ່ງ ໜ່ວຍ
  5. ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງຄີມສົ້ມ.

ໃນກະປthreeອງຂະ ໜາດ 3 ລິດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ, ຫຼັງຈາກປະມານສອງຊົ່ວໂມງ, kvass ສາມາດປະຕິບັດໄດ້. ດື່ມເຄິ່ງຈອກກ່ອນອາຫານ, ແລະນໍ້າຕານຂອງທ່ານກໍ່ຈະເປັນປົກກະຕິ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາ kvass ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ເສີຍຫາຍ.

ມີສູດທີ່ນິຍົມໃຊ້ ສຳ ລັບ kvass ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີພະຍາດປະເພດ 2. Kvass ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ.

kvass ເຂົ້າຈີ່ປະກອບມີເຊື້ອລາ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • crackers rye - 1.5 ກິໂລ,
  • ເຊື້ອລາເບຍ - 30 ກໍາ
  • raisins - ສາມບ່ວງໃຫຍ່,
  • sprigs ຂອງ mint - 40 g,
  • xylitol ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ - 350 g,
  • ນ້ ຳ ຕົ້ມ - 8 ລິດ
  • ຣາວກັບແກະ - ສອງບ່ວງໃຫຍ່
  • flour - ສອງບ່ວງໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ມີການເລື່ອນ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາ ໝາກ ເຂືອແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເຂົ້າໃນຖັງໃຫຍ່ແລະຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນ. ຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າອຸ່ນແລະປະໄວ້ 24 ຊົ່ວໂມງ.ຕໍ່ໄປ, ກັ່ນຕອງຜ່ານ cheesecloth.

ຕື່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແປ້ງແລະນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ວັດຖຸດິບ. ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານຫົກຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ raisins ແລະປິດແຫນ້ນ. Kvass ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກ ນຳ ໄປແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ 4-5 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ kvass ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ

Kvass ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະກອບມີຫຼາຍໆສ່ວນປະກອບທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ ມັນຖືກກະກຽມຈາກສີ່ສ່ວນປະກອບຫຼັກເຊິ່ງປະກອບມີ:

  1. ນ້ໍາ
  2. ເຊື້ອລາ
  3. ເຂົ້າສາລີຫຼືເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່
  4. ້ໍາຕານ

ມັນແມ່ນຈຸດສຸດທ້າຍທີ່ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະສັບສົນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແມ່ນພື້ນຖານຂອງ ຄຳ ຖາມ: ມັນສາມາດດື່ມ kvass ກັບພະຍາດນີ້ໄດ້ບໍ? ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບ ຄຳ ສັບພື້ນຖານຫຼາຍຢ່າງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນມີເອກະລັກສະເພາະ.

ທາດແປ້ງສະເພາະແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນມັນ, ເຊິ່ງມັນຖືກແບ່ງອອກຢ່າງໄວວາແລະງ່າຍດາຍ. ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ແມ່ນເອື້ອອໍານວຍຫຼາຍສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຊັ່ນດຽວກັນ ໃນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ kvass, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້ທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະ:

    ວິຕາມິນ, ເອນໄຊ, ແຮ່ທາດ, ກົດອິນຊີ, ແລະອື່ນໆ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຍັງບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ພວກມັນທັງ ໝົດ ມີຜົນດີຕໍ່ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນກ່ຽວກັບຕ່ອມນ້ ຳ, ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານງ່າຍຂື້ນ. ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານໃນ kvass ໂດຍກົງ, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ຫລັງຈາກນັ້ນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ.

ສິ່ງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມ

ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າມື້ນີ້ມີຫລາຍພັນສູດ ສຳ ລັບ kvass. ໃນນັ້ນ, ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດດື່ມເຫລົ້າເມົາຫລືເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍເຢັນທຸກຊະນິດ ສຳ ລັບເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມີວິທີໃດແດ່ທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກເຄື່ອງດື່ມ?

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ຂ້ອຍໄດ້ສຶກສາບັນຫາຂອງ DIABETES. ເປັນຕາຢ້ານເມື່ອຄົນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຕາຍໄປ, ແລະຍິ່ງເປັນໂຣກພິການຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຂ້ອຍຮີບເລັ່ງບອກຂ່າວດີ - ສູນຄົ້ນຄ້ວາໂຣກ endocrinological ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຣັດເຊຍໄດ້ຈັດການເພື່ອພັດທະນາຢາທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຫາຍຂາດ. ໃນເວລານີ້, ປະສິດທິຜົນຂອງຢານີ້ ກຳ ລັງໃກ້ຈະຮອດ 100%.

ຂ່າວດີອີກຂ່າວ ໜຶ່ງ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກໄດ້ຮັບປະກັນການຮັບຮອງເອົາໂຄງການພິເສດທີ່ຊົດເຊີຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງ ໝົດ ຂອງຢາ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງ CIS ກ່ອນ ວັນທີ 6 ເດືອນກໍລະກົດອາດຈະໄດ້ຮັບຢາບັນເທົາ - ຟຣີ!

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການກະກຽມ kvass ແບບສະເພາະ. ້ໍາເຜີ້ງ, blueberries ແລະ beets ມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Fructose ຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າສໍາລັບການກະກຽມອາຫານເຢັນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ສູດທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບ "Petrovsky Kvass". ຖ້າທ່ານຕ້ອງການດື່ມມັນແບບດຽວກັນ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບ Boyarsky kvass. ມີຫລາຍທາງເລືອກໃນກໍລະນີນີ້. ທາງເລືອກແມ່ນຂອງທ່ານ.

ມື້ນີ້ມີອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ດີຫຼາຍ ສູດ kvass ສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານລວມທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ເປັນພື້ນຖານທັງ ໝົດ.

ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

    beets ຮູ້ບຸນຄຸນ - 3 tbsp. ທ blueberries. ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tsp ນ້ໍານາວ - ບີບອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້. ຄີມສົ້ມ homemade - 1 tbsp. ທ

ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ໃນລະບຽບທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຖືກໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີຂະ ໜາດ 3 ລິດ, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ສອງລິດ. ເພື່ອປະກອບ, kvass ດັ່ງກ່າວຈະມີເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ. ດື່ມມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາກ່ຽວກັບ½ຈອກກ່ອນອາຫານແຕ່ລະຄາບ.

ອາຍຸ 47 ປີ, ຂ້ອຍຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ໃນສອງສາມອາທິດຂ້ອຍໄດ້ຮັບນໍ້າ ໜັກ ເກືອບ 15 ກິໂລ. ຄວາມເມື່ອຍລ້າຄົງທີ່, ເຫງົານອນ, ຄວາມຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍ, ວິໄສທັດເລີ່ມຕົ້ນນັ່ງລົງ.

ໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍອາຍຸໄດ້ 55 ປີ, ຂ້ອຍໄດ້ສັກຢາອິນຊູລິນ, ທຸກຢ່າງກໍ່ບໍ່ດີ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ອາການຊັກເປັນໄລຍະ, ລົດຂົນສົ່ງຄົນເຈັບໄດ້ສົ່ງຂ້ອຍຈາກໂລກຕໍ່ໄປ. ຕະຫຼອດເວລາທີ່ຂ້ອຍຄິດວ່າເວລານີ້ຈະເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍ.

ທຸກຢ່າງໄດ້ປ່ຽນໄປເມື່ອລູກສາວຂອງຂ້ອຍໃຫ້ຂ້ອຍອ່ານບົດຄວາມ ໜຶ່ງ ໃນອິນເຕີເນັດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມກະຕັນຍູຫລາຍປານໃດ. ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍ ກຳ ຈັດໂລກເບົາຫວານຢ່າງສົມບູນ, ເປັນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້. 2 ປີທີ່ຜ່ານມາຂ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນຍ້າຍໄປມາຫຼາຍ, ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຮ້ອນຂ້ອຍໄປປະເທດທຸກໆມື້, ປູກ ໝາກ ເລັ່ນແລະຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ປ້າຂອງຂ້າພະເຈົ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເຊິ່ງມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານຫຼາຍມາຈາກ, ພວກເຂົາຍັງບໍ່ເຊື່ອວ່າຂ້ອຍມີອາຍຸ 66 ປີ.

ໃຜທີ່ຢາກມີຊີວິດທີ່ຍາວນານແລະແຂງແຮງແລະລືມພະຍາດຮ້າຍແຮງນີ້ຕະຫຼອດໄປ, ໃຊ້ເວລາ 5 ນາທີແລະອ່ານບົດຄວາມນີ້.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທຸກຢ່າງໃນລະດັບປານກາງແມ່ນສິ່ງທີ່ດີໃນຊີວິດຂອງເຮົາ. ປຶກສາທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ, ແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງລາວກ່ຽວກັບ kvass, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສົດແລະຄວາມສຸກສູງສຸດໂດຍມີບັນຫາ.

Kvass ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ

ຂ້ອຍຈະມີອາຍຸ 50 ປີ. ຂ້ອຍ ນຳ ພາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ດັ່ງທີ່ຂ້ອຍແນະ ນຳ ຄົນອື່ນ. ບໍ່ດົນມານີ້ຂ້າພະເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນດື່ມ kvass ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກແບ່ງປັນສູດອາຫານກັບທຸກຄົນ. kvass ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງມັນຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ - 5.5-5.6 mmol.

ນ້ ຳ ຕານ (ແມ້ແຕ່ 1 ບ່ວງກາເຟ) ໃນສູດ kvass ສຳ ລັບການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້! ມັນດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນມັນດ້ວຍ fructose.

ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ, ປົກປິດຄໍຂອງກະປwithອງດ້ວຍຜ້າພັນບາດຫຼາຍຊັ້ນແລະປະໄວ້ສາມຊົ່ວໂມງ. ເວລານີ້ແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບ kvass ໃນການ ໝັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍແລະໃຊ້ເວລາ 30-40 ນາທີກ່ອນອາຫານ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຈໍານວນເງິນຂອງ kvass ນີ້ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບອາທິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດສ່ວນໃຫມ່ຂອງ kvass, etc.

ນອກຈາກນີ້, ກັບໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ. ເສັ້ນໃຍຄວບຄຸມການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໃນເລືອດ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ເທົ່າທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ.

ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ blueberries. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທຸກໆມື້ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນເປັນຢາແກ້ທີ່ດີ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້. ຂຽນ: S. A. Babachenko.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ kvass

Kvass ມີຜົນດີຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ແລະ microflora ຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ສະກັດກັ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງ microflora ພະຍາດ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງພະຍາດ cardiovascular, ລະບົບ endocrine, ລະບົບປະສາດ, ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ເລັບແລະຜົມ.

Kvass ເອົາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນມາຈາກວັດຖຸດິບ - kvass wort ໂດຍອີງໃສ່ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີທີ່ແຕກງອກ, ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, raisins ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ໃນໄລຍະການ ໝັກ, ມີຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມນີ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະຮັກສາໂລກ dysbiosis.

ວິຕາມິນໃນ kvass ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະຕ້ານການຂາດວິຕາມິນແລະໂລກເລືອດຈາງ.

    Kvass ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດກະເພາະອາຫານທີ່ເປັນກົດຕໍ່າ, ໂຣກ neurosis, ຊຶມເສົ້າ, ນອນໄມ່ຫລັບ, ໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ, ໂລກ atherosclerosis. Kvass ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ, ພ້ອມທັງສ່ວນປະກອບໃນອາຫານບາງຢ່າງ - ຕົວຢ່າງ, okroshka, aspic ກັບ kvass, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ, ແກງເຢັນ, ຊອດ, ຊີ້ນ ໝູ ຕົ້ມແລະ ham. Kvass ມີກົດ lactic ຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການ ທຳ ລາຍອາຫານໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະ ກຳ ຈັດສານພິດແລະຈຸລັງທີ່ຕາຍຈາກຮ່າງກາຍ. ການມີຢູ່ໃນ kvass ຂອງປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ A, C ແລະກຸ່ມ B ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຊະນິດນີ້ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຮັກສາບັນດາວິຕາມິນຂາດ, ໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບຄວາມອ່ອນເພຍແລະຊຶມເສົ້າ. Kvass ມີເຊື້ອລາ, ພວກມັນຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບການຂອງຄົນເຈັບດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານ, ໂຣກເບົາຫວານ, colitis ແລະ enterocolitis, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດຂອງຕັບ, ຕັບແລະໄຕ. Kvass, ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ enzymes ຫຼາຍ, ສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດຕາ - myopia, atrophy ຂອງເສັ້ນປະສາດ optic, ການຍັບຍັ້ງ retinal, glaucoma. Kvass ແມ່ນສາມາດຮັກສາພະຍາດຂອງຫຼອດປອດອັກເສບແລະປອດ, ໂຣກຊືມ, ອັກເສບຕຸ່ມອັກເສບ, ອັກເສບເຍື້ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອັກເສບ, ເປັນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອັກເສບ. ເຊື້ອລາ, ເຊິ່ງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ kvass, ມີກົດອະມິໂນແລະໂປຣຕີນຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງ ທຳ ລາຍໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງຂອງເຊື້ອພະຍາດຂອງພະຍາດຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ໝາຍ ຄວາມວ່າ kvass ແມ່ນຕົວແທນ ບຳ ບັດແລະໂປຼຕີນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດຕິດຕໍ່, ການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແລະການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ.

ສູດພື້ນຖານ ສຳ ລັບ kvass ເຂົ້າຈີ່

ຕົ້ມນ້ ຳ 3 ລິດ, ຖອກນ້ ຳ ມັນເຂົ້າ ໜຽວ 0.5-1 ກິໂລກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ, ໃສ່ບ່ອນມືດຄ້າງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ເມື່ອຍ, ງາມ 4 ບ່ວງເຂົ້າໄປໃນຄວາມຕ້ອງການ. ້ໍາຕານ, 1 tbsp raisins, 1 tsp ເຊື້ອລາແລະເອົາໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນເພື່ອມຸ່ງ ໜ້າ. Kvass ຈະກຽມພ້ອມໃນຫນຶ່ງມື້, ມັນສາມາດຖືກກັ່ນຕອງ, ຖ້ວຍປິດດ້ວຍຝາປິດແລະຕູ້ເຢັນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ kvass beet

ເອົາ beets ສີຂີ້ເຖົ່າສີດໍາຂະ ໜາດ ກາງ 2-3 ເມັດ. ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເປັນທ່ອນຫລືລອກ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ດ້ວຍການປອກເປືອກ. ກະປthreeອງຂະ ໜາດ 3 ລິດຕ້ອງໄດ້ເຕີມເຕັມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງປະລິມານ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ 2 ກ້ອນໃຫ້ມື. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມເຢັນລົງດ້ານເທິງ.

ຖີ້ມຄໍຂອງກະປwithອງກັບ kvass ດ້ວຍຜ້າແລະບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຊ້ໍາ (ບໍ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ) ສໍາລັບການສົ້ມ. ວິທີການ ໝັກ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ - kvass ສາມາດກິນໄດ້. ດື່ມສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນຈອກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານຫຼື 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ໃນເວລາທີ່ຖອກ kvass ຈາກກະປaddອງ, ເພີ່ມຄວາມສາມາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃສ່ເທິງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເຢັນ. Kvass ຈາກ ໜຶ່ງ ສາມາດດື່ມໄດ້ດົນເທົ່າທີ່ມັນຈະມີສີແລະລົດຊາດ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າຈີ່ kvass ໄດ້ຖືກພິສູດມາເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ການຮັກສາຂອງ kvass ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຫລາຍພະຍາດສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນໃນປະຈຸບັນ kvass ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ປິ່ນປົວແລະແຊບແທ້ໆ.

Kvass ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫຍັງ

kvass ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນແຜ່ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະແມ່ນແຕ່ kvass ທີ່ມັກທີ່ສຸດ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໜາ ນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກທັນຍາຫານຫລືເຂົ້າຈີ່. ດ້ວຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ໜີ້ ສິນ kvass ຊະນິດນີ້, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເພື່ອ kvass wort, ເຊິ່ງຜະລິດຈາກເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີທີ່ແຕກງອກ, ເມັດເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງ kvass ໃນໂລກເບົາຫວານ

ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, kvass ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກພົບກັນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍທຸກໆຄົນຢ່າງແທ້ຈິງ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງອາຍຸຂອງພວກເຂົາ.

ຄວາມຮັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ມີຊີວິດຢູ່ຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້. ໃນປັດຈຸບັນຄວາມນິຍົມຂອງ kvass ໄດ້ຫຼຸດລົງເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນລະດູຮ້ອນ.

ຫຼາຍຄົນໃຫ້ກຽດປະເພນີໂດຍການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຖືກແຊ່ກັບແປ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ. ແຕ່ຈະວ່າແນວໃດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເຈັບປ່ວຍກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ ໜຶ່ງ? ພິຈາລະນາທຸກດ້ານຂອງເລື່ອງນີ້ແລະວິທີທີ່ kvass ໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ດື່ມຄຸນສົມບັດ

Kvass ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນກົດ. ຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຫິວໂຫຍໃນວັນ sultry ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຈາກຄົນທີ່ເຮັດວຽກທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍພາຍໃຕ້ແສງແດດ. ຍ້ອນຄວາມເປັນ ທຳ ມະຊາດຂອງສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ມັນປ່ຽນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ.

ພື້ນຖານແມ່ນຂະບວນການ ໝັກ. ສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນຂົງເຂດຕ່າງໆຂອງປະເທດສາມາດມີຄື:

  • ແປ້ງ
  • ເຂົ້າຫຼືເຂົ້າບາເລ,
  • ເຂົ້າຈີ່ rye ແຫ້ງ
  • beets
  • ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປ່າທໍາມະຊາດ
  • ຫມາກໄມ້.

ອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ມັນຈະແຈ້ງວ່າ kvass ມີແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີວິຕາມິນອື່ນໆທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ມະນຸດ. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາບັນເທົາອາການໄຂ້ຫວັດຕາມລະດູການ.

ການອົບອຸ່ນເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານສາມາດຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ເຊິ່ງແຕ່ລະຢອດຈະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ຢາດັ່ງກ່າວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ຄຸນສົມບັດອື່ນໆປະກອບມີປະໂຫຍດຂອງມັນໃນເຮືອນຄົວ. ຖ້າມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, hostess ທີ່ອີງໃສ່ kvass ສາມາດກະກຽມເຕົາອົບປະເພດຕ່າງໆ, ເຕົາອົບ okroshka, ໝໍ້, ແລະອື່ນໆ, ເຄື່ອງດື່ມ Sour ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການລວມເຂົ້າໃນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ. ໃນປັດຈຸບັນສິ່ງດີໆເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫາຍາກ, ແຕ່ ໜຶ່ງ ທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ທຸກໆຄອບຄົວໄດ້ກິນແກງດັ່ງກ່າວເປັນປະ ຈຳ ໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະສຶກສາສູດອາຫານເກົ່າຂອງຣັດເຊຍຕັ້ງແຕ່ສະໄຫມຂອງ Tsarist ຣັດເຊຍ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາກຊິມອາຫານ kvass ໃນອາຫານ ທຳ ອິດ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

ໂລກເບົາຫວານສະເຫມີເຮັດໃຫ້ການຄ້າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຄົນທີ່ເປັນໂຣກບົ່ງມະຕິຄ້າຍຄືກັນຕ້ອງຊອກຫາອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານຕໍ່າ.

ໂຊກດີ, ທຸກຊະນິດຂອງ kvass ທຳ ມະຊາດແມ່ນຂອງສິນຄ້າປະເພດນີ້. ມັນບໍ່ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຫຍັງເລີຍລະຫວ່າງການກິນເຄື່ອງດື່ມນີ້ແລະນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ທາງທິດສະດີ, ທ່ານ ໝໍ ຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າ kvass ເປັນໄປໄດ້ແນວໃດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຕາມການຢືນຢັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະສັງເກດເຫັນການຂາດຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຜູ້ຜະລິດເພີ່ມຄວາມຫວານຕ່າງກັນໂດຍເຈດຕະນາເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດ. ມີຄວາມສ່ຽງໃນການເພີ່ມລະດັບອິນຊູລິນໃນເລືອດ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານປ້າຍພ້ອມ ຄຳ ອະທິບາຍກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເຂົ້າມາທັງ ໝົດ. Kvass ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານຂອງປະເພດທີສອງແມ່ນຖືກກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ເຮືອນ, ຄວບຄຸມທຸກຂະບວນການເຕັກໂນໂລຢີ.

ຕົ້ນຕໍແມ່ນຍັງຄົງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການຫມັກ ທຳ ມະຊາດ. ຢ່າໃຊ້ສານອື່ນທີ່ຊ່ວຍເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນ ທຳ ມະຊາດໃນເລືອດ, ແລະທາດອິນຊູລິນຍັງຄົງບໍ່ມີການຂື້ນແລະລົງຢ່າງແຮງ.

ຈືຂໍ້ມູນການ: ສິນຄ້າໃນຮ້ານມັກຈະຖືກປອມແປງຫຼືບໍ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງ GOST, ດັ່ງນັ້ນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຊື້ສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ ກໍ່ຍິ່ງດີ.

ຂ້ອຍສາມາດດື່ມ kvass ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ບໍ?

ແພດຍັງບໍ່ໃຫ້ ຄຳ ຕອບທີ່ຊັດເຈນຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ kvass ເປັນໄປໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືບໍ່. ພະຍາດເບົາຫວານ Kvass ແລະປະເພດ 2 ແມ່ນລວມກັນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.

ພຽງແຕ່ທ່ານຫມໍສາມາດ, ໂດຍອີງໃສ່ຜົນໄດ້ຮັບຂອງລາວ, ແຕ້ມບົດສະຫຼຸບ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບາງຄົນອາດຈະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໃຫ້ກິນໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາດຈະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັກສາໂລກເບົາຫວານດ້ວຍ kvass, ເຊື່ອຢ່າງເຕັມທີ່ໃນປະສິດຕິຜົນຂອງມັນ.

ມີການກ່າວຫາວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງເລັກ ໜ້ອຍ ຫຼືສະຖຽນລະພາບ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປມັນກໍ່ດີຕໍ່ສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບ.

ຖ້າສ່ວນປະກອບມີສ່ວນປະກອບເສີມທີ່ມີລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ kvass ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ:

ເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງໃນ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ, ມັນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະກະຕຸ້ນອິນຊູລິນໃນເລືອດ.

ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ແຕ່ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງປະລິມານ, ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານຈະກາຍເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດຂອງມະນຸດ.

ແພດແນະນໍາໃຫ້ດື່ມ kvass ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການຕ້ອນຮັບປະຈໍາວັນ, ການສຶກສາເພີ່ມເຕີມຄວນຈະເຮັດໃນຫ້ອງທົດລອງເພື່ອສ້າງຄວາມທົນທານສ່ວນບຸກຄົນຂອງຂະບວນການຫມັກ.

ເຄື່ອງດື່ມຫລາກຫລາຍຊະນິດຍາກທີ່ຈະນັບໄດ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຂົ້າໄປໃນສູດທີ່ມີປະດິດແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະເພດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ແນກ:

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນວພັນຕົ້ນຕໍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານແລະໃນເຮືອນ.

ຄວາມນິຍົມຂອງພວກມັນແມ່ນຍ້ອນລົດນິຍົມທີ່ດີທີ່ສຸດ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ "ສົ້ມ" ຢ່າງມີຄວາມສຸກເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຂອງພວກເຂົາມີຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ. ການປະກອບແບບຟອມທີ່ຍັງເຫຼືອມີລັກສະນະສະເພາະເຈາະຈົງ.

ເຊິ່ງ kvass ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມ

ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ມາ. ແນ່ນອນ, ໃນເຄືອຂ່າຍການຄ້າໃນມື້ນີ້ທ່ານສາມາດພົບກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບຫຼາຍແລະ ສຳ ລັບບາງຄົນມັນເບິ່ງຄືວ່າພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ.

ນີ້ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ແມ່ນ. Kvass ຜະລິດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການຜະລິດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2. ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າຜູ້ຜະລິດເພີ່ມສານຮັກສາແລະປຸງລົດຊາດທຸກຊະນິດເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຂອງມັນ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ເຖິງແມ່ນວ່າການໃຊ້ kvass homemade ຄວນຖືກ ຈຳ ກັດເຖິງ to ລິດຕໍ່ມື້. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະເມື່ອໃຊ້ຢາເສບຕິດ.

kvass ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ເພື່ອຜະລິດ okroshka ຫຼື beetroot. ເຖິງວ່າຈະມີນ້ ຳ ຕານໃນເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຢັນກໍ່ບໍ່ຄວນຖືກໄລ່ອອກຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ແນ່ນອນ, kvass ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເຮືອນບໍ່ຄວນລວມເອົານ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດໃຊ້ເປັນເບົາຫວານໄດ້. ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຫົວຂໍ້ແຍກຕ່າງຫາກແລະ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ມັນຄວນຈະ ຄຳ ນຶງວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ພຽງແຕ່ໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດເທົ່ານັ້ນ. ບາງປະເພດຂອງ kvass ຖືກຜະລິດໂດຍໃຊ້ fructose, ຜູ້ຜະລິດສະ ເໝີ ຂໍ້ມູນນີ້ໃສ່ປ້າຍ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ດີ ສຳ ລັບການດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການກະກຽມອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດອີກດ້ວຍ.

ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ຫລືຊະນິດທີ 2 ຄວນຢຸດໃຊ້ kvass ຈາກຮ້ານ. ໃນເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ມີນ້ ຳ ຕານ ໜັກ ຫຼາຍ, ເຊິ່ງຂັດໃນໂລກພະຍາດນີ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະກຽມຕົວໃຫ້ພ້ອມ. ແລະແມ້ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນໃນປະລິມານຫລາຍ. ການດູດຊືມ kvass ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານເພີ່ມຂື້ນ (ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ກິນຢາ).

Beetroot Kvass

ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນ kvass ທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນທີ່ຜະລິດຈາກ beets ແລະ blueberries. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຊ່ວຍໃນການສ້າງລະບົບການເຜົາຜານຂອງຮ່າງກາຍແລະຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານ. ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ປິ່ນປົວຢ່າງແທ້ຈິງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນບ່ວງຊາສອງສາມບ່ວງແກງ, ປະລິມານເທົ່າກັນຂອງກະແລັມບູດ, 2 tsp. ້ໍາເຜີ້ງແຫຼວ, ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວແລະ 1 tbsp. ທ ສົ້ມແກມສີຄີມ homemade. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນຖັງ 3 ລິດແລະປະໄວ້ 1 ວັນ. ຂັດຂວາງ tincture ແລະກິນເຄິ່ງຈອກກ່ອນອາຫານ.

ມີອີກສູດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ beetroot. 500 g ຂອງຮາກທີ່ປອກເປືອກຕ້ອງຖືກຕັດເປັນທ່ອນແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ໃສ່ beets ໃສ່ໄຟແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນທາດແຫຼວທີ່ໄດ້ຮັບ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍໆກ້ອນ, ເຂົ້າຈີ່ 10 g ແລະເຊື້ອລາ 2-3 tsp. ນໍ້າເຜິ້ງ. ຖັງທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມຕ້ອງໄດ້ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຫົ່ມອຸ່ນແລະປະໄວ້ 1-2 ວັນ. ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາທີ່ລະບຸ, kvass ຕ້ອງໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງ kvass ທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ beetroot. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກຂະຫນາດກາງທີ່ປອກເປືອກໃສ່ grater, ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຖັງ 3 ລິດ. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ໃບເຕີຍ, ຕື່ມໃສ່ເຂົ້າຈີ່ 50 ກຣາມແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງສອງບ່ວງກາເຟ. ກວມເອົາກະປandອງແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນມືດເປັນເວລາ 3-4 ມື້. ຫຼັງຈາກນີ້, ຈົ່ງດື່ມເຄື່ອງດື່ມ, ຂວດ.

ອໍ້ kvass

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກເຂົ້າໂອດ. ເອົາເມັດເຂົ້າໂອດ 500 ກຣາມ, ລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນໍ້າແລ່ນ. ນອກຈາກນີ້, ເອົາ 2 tbsp. ທ raisins, ອາຍມັນ. ເອົາສ່ວນປະກອບໃສ່ລົງໃນກະປglassອງແກ້ວ, ຕື່ມຄູ່ບ່ວງນໍ້າເຜິ້ງສອງບ່ວງແລະຕື່ມທຸກຢ່າງດ້ວຍນໍ້າບໍລິສຸດທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເອົາຕູ້ຄອນເທນເນີໃສ່ບ່ອນມືດເປັນເວລາ 3 ວັນ. ຫຼັງຈາກວັນ ໝົດ ອາຍຸ, ຄວນລະງັບເຄື່ອງດື່ມຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດກະແສລົມ. ດື່ມ tincture ໃນສ່ວນນ້ອຍ (ບໍ່ເກີນ 250 ມລຕໍ່ມື້).

kvass homemade ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກບໍລິໂພກແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ຍັງມີການກະກຽມຈາກມັນ okroshka. ແກງຮ້ອນໆແບບສົດໆແບບນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ. ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍແມ່ນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະການ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ