ແກງແກ້ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກ Pancreatitis
ການຮັກສາພະຍາດໃດໆຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຄາບອາຫານ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ມີຢາ, ແລະບໍ່ມີຂັ້ນຕອນໃດໆທີ່ຈະມີຜົນ. Pancreatitis ແມ່ນພະຍາດທີ່ເຮັດໃຫ້ຕ່ອມຂົມກາຍເປັນອັກເສບ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້ມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ແລະໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແລະໃນເວລາທີ່ການແກ້ໄຂ, ໂພຊະນາການຄວນຈະເປັນອາຫານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນແກງໃນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ. ພວກມັນມີຜົນກະທົບສູງສຸດບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອະໄວຍະວະຂອງມັນເອງ, ແຕ່ມັນຍັງມີ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນ ນຳ ອີກ, ໃນຂະນະທີ່ ທຳ ມະດາການຍ່ອຍອາຫານ.
ກົດລະບຽບໂພຊະນາການໂຣກ Pancreatitis
ເນື່ອງຈາກວ່າປະຊາຊົນອາໄສຢູ່ໃນຄອບຄົວ, ມັນບໍ່ສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ພວກເຮົາຕ້ອງພະຍາຍາມຮັບປະກັນວ່າອາຫານການກິນກາຍເປັນສ່ວນປະກອບເຕັມຂອງເມນູຄອບຄົວ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບໆ.
ຖ້າສິ່ງນີ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ເງິນໂບນັດຈະເປັນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດໃນລະບົບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານໃນຄົວເຮືອນ, ເພາະວ່າສູດອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ຜະລິດຕະພັນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຕ້ອງມີຄວາມສົດແລະດີ. ແຊ່ແລະແຊ່ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ໃຫ້ເກີນ 1 ວັນ.
ສຳ ລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນບ້ານຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາມີສູດອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກປອດແຫ້ງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອີງຕາມສູດອາຫານ, ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທັນທີກ່ອນອາຫານ. ແຕ່ເລື້ອຍໆກ່ວານີ້, ມັນແມ່ນວຽກທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ໂດຍສະເພາະໃນວັນເຮັດວຽກ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຕາມສູດອາຫານໃນຕູ້ເຢັນ.
ແກງຄວນຈະເປັນແນວໃດ?
ແກງຄວນຈະຢູ່ໃນລາຍການອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບໃນແຕ່ລະມື້, ຖ້າມີການຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຊືມເສົ້າທີ່ເກີດຂື້ນ, ອາຫານແມ່ນກິນສອງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ເພາະວ່າດຽວນີ້ຜັກກະເດົາຕ້ອງການອາຫານທີ່ອ່ອນແລະມີອາຫານຫຼາຍກ່ວາເກົ່າ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີສ່ວນປະກອບຂອງທັນຍາພືດ, ເຂົ້າ ໜຽວ.
ການພະນັນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງທ່ານດີຂື້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງວ່າດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຫຼ່ງຂອງສານຈະເປັນຊີ້ນແລະປາ.
ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງແກງ, ແນວພັນປາທີ່ມີສີມ້ວງ, ໄດ້ຖືກເລືອກ, ແກງແມ່ນຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຮອງ, ໄຂມັນ, ຜິວ ໜັງ ແລະຮູບເງົາແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາອອກຈາກຜະລິດຕະພັນ. ດ້ວຍໂຣກກະເພາະ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ສົດທຸກໆຄັ້ງ, ປີ້ງຊີ້ນ (ຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍໆຫລືປີ້ງໃຫ້ເປັນຊີ້ນນ້ອຍ).
ການກິນຊີ້ນໄຂມັນຈະເຮັດໃຫ້:
- ລະຄາຍເຄືອງ pancreatic,
- exacerbation
- ສະພາບຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ດີຂື້ນ.
ແກງທີ່ເຮັດຈາກໄກ່ງວງ, ຊີ້ນກະຕ່າຍ, ຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຈະມີລົດຊາດແຊບດີກວ່າຖ້າກິນປາແລະກົບຈາກປາ. ແກງຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ກະລໍ່າປີຂາວແລະຜັກກາດອື່ນໆສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍໄດ້, ເນື່ອງຈາກພວກມັນເພີ່ມນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຮາກ, ປວດ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຊືມເສົ້າສາມາດເພີ່ມມັນຕົ້ນ, zucchini, ແຄລອດ, ຜັກແລະຜັກບົ່ວໃສ່ແກງ. ສຳ ລັບເຄື່ອງເທດ, ຂີ້ ໝິ້ນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອແລະ paprika ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີມັນຄວນຈະເປັນແກງຖົ່ວ!
ໃນມື້ ທຳ ອິດຫຼັງຈາກທີ່ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ການຖືສິນອົດເຂົ້າທາງການແພດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ອາຫານ ທຳ ອິດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຄົນເຈັບແມ່ນພຽງແຕ່ແກງ.
ປະລິມານການຮັບໃຊ້ໂດຍປະມານແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ໂດຍນັກໂພຊະນາການໂດຍອີງຕາມນ້ ຳ ໜັກ ແລະສະພາບສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ
ສານອາຫານທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານສູງແລະໂຣກຊືມໂປຕີນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຄັ່ງຄັດ. ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ເຜັດແລະຂົ້ວ, ພ້ອມທັງອາຫານປະເພດເມັດ, ຜັກ.
ຄົນເຈັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຕິດຕາມອາຫານເລກ 5.
ແກງແບ່ງອອກເປັນ 4 ປະເພດ.
- ຈາກຜັກ.
- ມັນຕົ້ນ, Mashed.
- ກ່ຽວກັບ broth ໄດ້.
- ອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນນົມ.
ສຳ ລັບການກະກຽມຫລັກສູດ ທຳ ອິດ, ທັງພາກສ່ວນປະກອບແລະຂັ້ນຕອນການກະກຽມແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ. ແກງ Pancreatitis ບໍ່ລວມເອົາຜັກບົ່ວ passivated ກັບ carrots ແລະເຄື່ອງເທດ. ສ່ວນປະກອບຄວນໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກກະເພາະອາຫານໄດ້ງ່າຍເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເຈັບ.
ແກງຜັກແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປັ່ນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແລ້ວຕົ້ມໃຫ້ສຸກ. ເອົາຫຼັກຊັບໄກ່ເປັນພື້ນຖານ.
ພວກເຂົາຄວນກິນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ເພາະວ່າອາຫານເຢັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ. ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີສັບພະຄຸນເປັນປະໂຫຍດ. ການສົ່ງເຂົ້າໂອດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ນັ້ນຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ມີອາການມຶນເມົາ, ສະນັ້ນຈານອາຫານກໍ່ຖືກສີດລົງດ້ວຍຊີດ. ເພື່ອກະກຽມວິທີການຂີ້ມູກ, ເອົາ buckwheat, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຂ້ອຍສາມາດກິນແກງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ໄດ້ບໍ?
ແນ່ນອນ, ອາຫານແຫຼວຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທຸກວັນ. ພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນການລະຄາຍເຄືອງ, ບັນເທົາຂະບວນການອັກເສບ. ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະລິມານພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຖ້ວຍແຫຼວໃດໆກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານ, ເອນໄຊ, ປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະເພີ່ມການດູດຊຶມ.
ແກງແມ່ນອາຫານ ທຳ ອິດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສ່ວນຂອງແຫຼວ. ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນການລະຄາຍເຄືອງທາງເຄມີ. ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງທາດແຫຼວແລະສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ.
ແກງ ສຳ ລັບໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ
ຖ້າພະຍາດຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມ, ແກງແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຈາກແຫຼວທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ກໍ່ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນຕົວເອງດີທີ່ສຸດ. ແກງໂປ່ງໃສ, ອາຫານຈານທີ່ບໍລິສຸດຍັງມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງແຕ່ງກິນແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ເຮັດໂດຍບໍ່ຕ້ອງນຸ່ງເຄື່ອງ.
ແກງເປັນໂຣກຕັບໄຕ
ຄົນທີ່ເປັນໂຣກຊ້ ຳ ເຮື້ອມີ“ ຂໍ້ດີ” ຫຼາຍເພາະວ່າແນວພັນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ການປະຕິບັດທຸກທາງເລືອກທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນແກງປົກກະຕິໃສ່ແກງ, ນ້ ຳ ນົມທີ່ປຸງແຕ່ງໃສ່ kvass, ຫຼືແກງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ຫລືແກງຕື່ມ. ສິ່ງດຽວທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດແມ່ນຮັບປະກັນວ່າແກງບໍ່ມີໄຂມັນ, ແລະບໍ່ມີເຄື່ອງເທດ, ສານຮັກສາໄວ້ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະ ກຳ ຈັດພວກມັນທັງ ໝົດ ຢ່າງສົມບູນ. ນອກຈາກນີ້, ແກງບໍ່ຄວນເຜັດຫຼືເຄັມເກີນໄປ. ມັນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ, ເພາະວ່າທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ຮ້ອນແລະເຢັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ລະຄາຍເຄືອງຢູ່ຕາມຝາເຮືອນແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຂະບວນການອັກເສບ. ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ, ໄຂມັນ, ເຄື່ອງເທດ, ລະດູການຕ່າງໆຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານໄດ້ປຸງແກງ, ເຊິ່ງອີງຕາມສູດ, ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກິນອາຫານແຊບ, ທ່ານຄວນຕິດກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ແຕ່ຢ່າກິນໂດຍກົງຈາກຕູ້ເຢັນ.
ແກງ ສຳ ລັບໂຣກ cholecystitis ແລະ pancreatitis
ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນແກງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະເຄື່ອງເທດ, ກຽມພ້ອມ ໃໝ່, ໂດຍອີງໃສ່ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ສາມາດແມ່ນສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ: ທັງກະດູກແລະຊີ້ນ, ແລະປາແລະແມ້ແຕ່ຜັກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມແກງບໍລິສຸດ, ແກງທີ່ໂປ່ງໃສ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນແກງຕື່ມ. ແກງຈາກເຫັດແລະອີງໃສ່ຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາຊອດແມ່ນ contraindicated ຢ່າງສົມບູນ.
ແກງ Pancreatitis exacerbation
ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຊືມມ້ຽນ, ອາຫານຈານໃສ່ກະປtheອງໄດ້ພິສູດໃຫ້ຕົວເອງດີທີ່ສຸດ. ພວກມັນຕ້ອງມີທາດ ບຳ ລຸງ, ມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ, ແລະສານອາຫານຕ່າງໆ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ຄວນອອກແຮງກົດດັນຕໍ່ອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງຍ່ອຍ. ໃນແກງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະກອບມີສີຂຽວຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະມີວິຕາມິນຫຼາຍ.ເພື່ອກະກຽມອາຫານປະເພດຜັກ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ກະດູກຂອງສັດໃຫຍ່, ແຕ່ໄກ່ຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເສີມສ້າງຂະບວນການອັກເສບ. ໄກ່ຮູ້ສຶກຕົວໃນຮ່າງກາຍ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ສານ histamine ປ່ອຍຕົວ. ນີ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາອາການແພ້ແລະສະຫນັບສະຫນູນຂະບວນການອັກເສບ.
ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວຫຼືແກງລູກແກະ. ກະດູກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ hypoallergenic. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ເຫມືອນກັບກະດູກຊີ້ນ, ພວກມັນສາມາດຖືກຕົ້ມເລື້ອຍໆ. ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ກະດູກສັດປະເພດງົວນ້ອຍ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຫຼືຂົ້ວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນບໍ່ສາມາດລະຄາຍເຄືອງຝາກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ແລະເພີ່ມການອັກເສບ. ກະດູກຕ້ອງໄດ້ຖືກຟັກ, ແລະການຄິດໄລ່ນີ້ຖືກປະຕິບັດ: ກະດູກ 1 ກິໂລຖືກຖອກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ປະມານ 3-3,5 ລິດ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງເກີນຄວາມຮ້ອນສູງ, ທັນທີທີ່ເຂົ້າຕົ້ມໄດ້ເຖິງເຂົ້າຕົ້ມ, ໃຫ້ ແໜ້ນ, ແລະເລີ່ມແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມແລະອີ່ມຕົວສີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພື້ນຜິວຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍໂຟມ, ເຊິ່ງມັນຕ້ອງຖືກ ກຳ ຈັດອອກເທື່ອລະກ້າວ, ເພາະວ່າມັນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກທາດໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ດີເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນຂະບວນການອັກເສບ. ໄຂມັນທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຍັງມີຜົນກະທົບທາງລົບ. ມັນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະຂອງພະຍາດ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກເປັນໄລຍະເພື່ອປ້ອງກັນການລະລາຍຂອງໄຂມັນ.
ແກງແກ້ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກ Pancreatitis
ແກງອາຫານແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍອາຫານເບົາໆບົນພື້ນຖານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ແກງທີ່ໂປ່ງໃສແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ອາຫານປະເພດ ທຳ ມະດາທີ່ມີຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ, ແຕ່ການຕື່ມແກງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້. ເພື່ອກະກຽມແກງຕື່ມໃສ່, ທ່ານຕ້ອງການອາຫານຈານແຍກຕ່າງຫາກແລະອາຫານຂ້າງແຍກຕ່າງຫາກ. ອາຫານແມ່ນເຮັດໃຫ້ແຂງແຮງແລະອີ່ມອີ່ມ. ມັນມີຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງດ້ວຍສາຍແຂນທີ່ກຽມໄວ້ເປັນພິເສດ. ມັນແມ່ນ Guy Guy ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມແກງອ່ອນໆ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນແລະເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບອີກດ້ວຍ. ທ່ານສາມາດແນ່ໃຈໄດ້ວ່າສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດໄປຄຽງຄູ່ກັບຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຖອດອອກໃນລະຫວ່າງການກະກຽມອາຫານ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນລະຫວ່າງການຈືນໄດ້ຮັບຄວາມເປັນກາງກັບຄວາມຊັກຊ້າ.
ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດເພີ່ມການອັກເສບຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໄດ້ອີກ. ການຊັກຊ້າຍັງເຮັດໃຫ້ອາຫານມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດຊາດ, ສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ, ໃນໄລຍະທີ່ມີການລະລາຍຂອງນໍ້າລາຍແລະຄວາມລັບຂອງເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນໂຣກຕັບ, ພວກມັນໃຊ້ແກງໃສ່ຊີ້ນ, ເພາະວ່າມັນມີຜົນກະທົບຫຼາຍຂື້ນ. ໃນຖານະເປັນການຊັກຊ້າ, ຊາກຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີເລືອດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້. ຄໍ, shank ແມ່ນໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່. ມັນມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ເພື່ອກະກຽມຊາຍຄົນ ໜຶ່ງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປີ້ງຊີ້ນໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ວາງມັນໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຕ້ອງຍຶດຫມັ້ນກັບອັດຕາສ່ວນ 1: 2. ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວໃນຕູ້ເຢັນໂດຍສະເລ່ຍປະມານຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທາດໂປຼຕີນທີ່ລະລາຍທັງ ໝົດ ຈະແຜ່ເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ. ຖ້າທ່ານຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຂະບວນການແຜ່ກະຈາຍຈະຮຸນແຮງຂຶ້ນ, ຕາມ ລຳ ດັບ, ຄວາມໄວໃນການຫັນປ່ຽນຈະເພີ່ມຂື້ນ. ນອກຈາກນີ້, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຜ້າອ້ອມມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຂຶ້ນ, ທ່ານຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ຕື່ມອີກທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ໂດຍການເພີ່ມຊີ້ນແລະຕັບທີ່ຖືກລະລາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມອັດຕາການປະຕິກິລິຍາຊ້ ຳ ອີກ, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂອງມັນ. ຫຼາຍຄົນສັງເກດເຫັນຜົນໃນທາງບວກຖ້າທ່ານໃສ່ໄຂ່ຂາວ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນ. ຜູ້ຊາຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງດ້ວຍປະລິມານ ໜ້ອຍ ຂອງກະດູກ, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີນີ້ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ສຳ ລັບການລະລາຍ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອຸນຫະພູມບໍ່ຄວນເກີນ 50 ອົງສາ.ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທາດໂປຼຕີນທີ່ລະລາຍໄດ້ໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ໂດຍບໍ່ສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນກໍ່ສາມາດແຈກຢາຍໃຫ້ທົ່ວເຖິງທົ່ວມະຫາຊົນ. ຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາຜັກທຽມເກືອບຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃນເວລາປະມານ 10-15 ນາທີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຮາກ, ຜັກບົ່ວແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ coagulate ຢ່າງໄວວາ, ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງຂອງ broth. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງ ໝົດ ຄວນ ດຳ ເນີນໃນເວລາຕົ້ມທີ່ຕ່ ຳ. ມັນຄວນຈະສັງເກດເຫັນເລັກນ້ອຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີການລະເຫີຍທີ່ແຂງແຮງ. ນີ້ຈະອີ່ມຕົວຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ສະກັດທີ່ຊ່ວຍບັນເທົາຂະບວນການອັກເສບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ.
ດ້ວຍການຕົ້ມຊ້າໆ, ສານຕ່າງໆສາມາດພົວພັນກັບກັນແລະກັນ, ເຊິ່ງຜົນໄດ້ຮັບຈາກຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດແລະກິ່ນລັກສະນະຂອງອາຫານຊີ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ແລະສີເຂັ້ມຂື້ນ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ ໝົດ ແລ້ວ, ຊາຍຄົນນັ້ນຈະຕັ້ງໂຕະຢູ່ທາງລຸ່ມດ້ວຍຕົນເອງ, ເຊິ່ງເປັນສັນຍານເຖິງຈຸດຈົບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແມ່ນຢຸດເຊົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານແມ່ນໃຫ້ໂອກາດທີ່ຈະລະບາຍຄວາມຮ້ອນ. ໄຂມັນຖືກເອົາອອກມາຈາກພື້ນຜິວ, ອາຫານແມ່ນເກືອແລະກັ່ນຕອງຜ່ານເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ພຽງພໍ. ຕົວຊີ້ວັດກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງ ໝາກ ເດືອຍແມ່ນການຂາດຢູ່ເທິງ ໜ້າ ເຫຼື້ອມ, ຮອຍຂີດຂອງໄຂມັນ, ສີນ້ ຳ ຕານ. ສໍາລັບແກງທີ່ໂປ່ງໃສ, ແຍກຕ່າງຫາກທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມອາຫານຂ້າງ, ເຊິ່ງຖອກລົງດ້ວຍຖ້ວຍທັນທີກ່ອນຮັບໃຊ້. ເປັນອາຫານຂ້າງ, ໝີ່, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊີ້ນສັດແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ກໍ່ໄດ້ຮັບໃຊ້. ຄວາມຕ້ອງການຄວນຈະຖືກມອບໃຫ້ແກ່ pies, croutons, protrifol.
ແກງ Puree ມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນ ນຳ ໃຊ້ຜັກ, ທັນຍາພືດ, legumes, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຖືກຕົ້ມແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມແຂງ, ກ່ອນທີ່ຈະເປື້ອນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທັນຍະພືດແມ່ນຖືກຕົ້ມ, ຈົນຮອດການຕົ້ມໃຫ້ສຸກ. ຕັບ, ຊີ້ນ, ສ່ວນທີ່ເປັນ Offal ຖືກຕົ້ມ, ຂົ້ວທັງສອງຂ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດນີ້ພ້ອມກັບອາຫານແມ່ນຖືກຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ຖ້າມີຫົວຂັວນຕ່າງໆ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການໃຊ້ຝາປິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກມວນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍ ນຳ ້ມັນຂາວທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ. ຮ່ວມກັບຊອດ, ເອົາໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຕື່ມມັນເບີ, ເກືອໃສ່ແກງ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນດີ. ກັບໂຕະຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິການ, ລະດູການປະສົມກັບໄຂ່ຕີດ້ວຍປະສົມນົມ. ການນໍາໃຊ້ຄວນຈະມີ croutons. ໃນກໍລະນີນີ້, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມ croutons ຈະເປັນການອົບ ທຳ ມະຊາດຂອງພວກມັນໃນອາກາດ: ເຂົ້າຈີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ
,
ແກງເຍື້ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອ່ອນໆ
ມີແກງແສງສະຫວ່າງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ແຕ່ວ່າອາຫານທີ່ເບົາທີ່ສຸດແມ່ນຖືວ່າ ໜາວ. ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາແກງ້ໍານົມເປັນທາງເລືອກ, ແຕ່ວ່າຖ້າຄົນເຮົາບໍ່ມີສານ lactose ສ່ວນຕົວ. ແກງຫວານມັກຈະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບ ນຳ ໃຊ້ກັບໂຣກກະເພາະ. ສຳ ລັບການກະກຽມແກງ້ ຳ ນົມ, ທັນຍະພືດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜັກແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ທ່ານຍັງຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາ: ຖ້າທ່ານ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທັນຍາພືດ, ພວກມັນຕົ້ມບໍ່ດີ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າບາເລທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງແມ່ນ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ ໜົມ ປັງກ່ອນໆຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ເກືອ ທຳ ມະດາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດຖອກນ້ ຳ, ຖອກນ້ ຳ ນົມໃສ່ຖ້ວຍ. ຖ້າຜົງນົມຖືກໃຊ້, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຈະຖືກເພີ່ມຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເມື່ອອາຫານເກືອບກຽມພ້ອມ. ແກງຫວານແມ່ນເຮັດຕາມລະດູການທີ່ມີເກືອ, ນໍ້າຕານ, ຜົງນົມ, ແລະລົດຊາດອື່ນໆຕາມລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະກjamອກ, ກວນຕ່າງໆ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃສ່ເນີຍໃນແຕ່ລະບ່ອນຮັບໃຊ້. ນອກຈາກນີ້, ທັນຍາພືດທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍບໍ່ດີ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມຈົນຟົດໃນຮູບແບບທີ່ປັ່ນປ່ວນ, ແລະຫລັງຈາກກຽມພ້ອມທີ່ຈະເພີ່ມຜົງນົມ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຈະຖືກຕົ້ມໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ. ຮັບປະທານອາຫານດັ່ງກ່າວດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ.
ແກງເຢັນປະກອບມີແກງ ໜໍ່ ໄມ້ ທຳ ອິດລວມທັງແກງຜັກ. ຢູ່ kvass, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນ: ຜັກ, ຊີ້ນຫລື okroshka, beetroot. ສຳ ລັບການກະກຽມແກງຫວານ, ໝາກ ໄມ້ສົດ, ແຊ່ແຂງແລະແຫ້ງ, ພ້ອມທັງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຕ່າງໆແມ່ນໃຊ້. ໃນລະດູ ໜາວ, ໝາກ ໄມ້ແຊ່ແຂງແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ພວກມັນຖືກຈັດຮຽງອອກ, ສິ່ງເສດເຫລືອ, ຊິ້ນສ່ວນພິເສດຖືກຖອດອອກ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງກໍ່ຖືກຈັດຮຽງ, ສ່ວນທີ່ຖືກຝັງແມ່ນເອົາອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ, ນ້ ຳ ຕານສາມາດຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ, ແລະໃສ່ເຕົາໄຟ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ນຳ ໄປຕົ້ມໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະຄົວກິນຈົນກວ່າຈະຕ່ ຳ ກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນການແຕ່ງກິນ 10-15 ນາທີ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທາດແປ້ງຈະຖືກອົບຣົມແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຊ້າໆ, ໂດຍມີການກະຕຸ້ນເລື້ອຍໆ, ຖອກມັນໃສ່ເຂົ້າຕົ້ມ, ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອີກ 5-10 ນາທີ. ແກງແມ່ນກິນທັງແບບເຢັນແລະໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ຮັບປະທານເຂົ້າ ໜົມ ຕ່າງຫາກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນມະນີ. ຍັງໄດ້ດີກັບຄີມແລະສົ້ມ.
ສູດອາຫານ Pancreatitis
ທ່ານສາມາດທົດລອງກະລໍ່າປີ Zaporozhye: ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກດ້ວຍ. ມັນຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງຊີ້ນຫມູ. ທຳ ອິດຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນຖືກຕົ້ມ. ໃນເວລານີ້, ແຍກຕ່າງຫາກເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ stew sauerkraut. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະດັບໄຟມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບີບມັນອອກຈາກຄວາມຊຸ່ມເກີນ. Stew ຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ. ຕັດສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ (parsley, dill, parsnip ແລະ celery ແມ່ນເຫມາະສົມດີ). ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດກໍ່ຖືກຕັດ, ມັກກໍ່ເປັນເຟືອງ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ ຳ ມັນ. ສົ່ງໄຂມັນຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ປົນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນພ້ອມກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະລ້າງເມັດເຂົ້າ. ກັ່ນກອງ ໜຶ່ງ ລິດເຄິ່ງລິດຈາກມວນສານທັງ ໝົດ, ແລະເອົາມັນຕົ້ນມາປະໄວ້. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕັດມັນຕົ້ນອອກເປັນ cubes. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມປະມານ 10-15 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຕື່ມກະລໍ່າປີ, ເຕົາ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດທຸກຢ່າງທີ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະສຸກ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດອາຫານເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ແລະເອົາຊິ້ນຫມູ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ສີຂຽວໃສ່ໃນຈານ.
ແກງ Peasant
ເພື່ອເຮັດແກງນີ້, ກະກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ສະນັ້ນ, ຕັດຜັກກາດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ມັນຝະລັ່ງເປັນທ່ອນ, ແລະຮາກປູກເປັນວົງມົນນ້ອຍໆ. ແຍກຕ່າງຫາກຕັ້ງແກງໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມເຂົ້າຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດໃສ່ຜັກກາດໃສ່ມັນໄດ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຍກຜັກບົ່ວ, carrots, parsley, ບໍລິສຸດເລັ່ນ, ຫຼືຫມາກເລັ່ນປົກກະຕິແຍກຕ່າງຫາກ. ຜູ້ໂດຍສານແມ່ນດີກວ່າໃນເນີຍຫຼືນໍ້າມັນ. ໃຫ້ໂອກາດກະລໍ່າປີທີ່ຈະຕົ້ມ, ແລະເພີ່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນ - ມັນຕົ້ນ, ຜັກປອດສານພິດ. ຕົ້ມອີກ 10-15 ນາທີ, ແລະໃນຕອນສຸດທ້າຍທ່ານສາມາດເອົາຮາກ, ແຕ່ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງເທດໃດໆ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ທັນຍາພືດໄດ້, ແຕ່ວ່າປະລິມານມັນຕົ້ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຫຼຸດລົງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເອົາອອກ. Groats ຕ້ອງໄດ້ປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາອ່ອນນຸ້ມ, ແລະ ນຳ ໄປໃສ່ແກງພ້ອມກັບຜັກ. ແລະ millet ຖືກວາງໄວ້ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນເວລາຮັບໃຊ້, ອາຫານແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະສະ ໝຸນ ໄພ.
ແກງຜັກກະເພາະ, ແກງແບບເກົ່າ
ທ່ານຈະຕ້ອງການຜັກຕ່າງໆ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະຕົ້ມ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນແກງ, ເຊິ່ງຈະປະກອບມີ parsley, dill, carrots. Celery, parsnip, ຜັກບົ່ວ. ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ປະສົມປະສານກັບກັນແລະກັນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດ. ນີ້ແມ່ນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກທີ່ມັນສາມາດສົມທົບລົດຊາດທີ່ດີເລີດກັບຜົນປະໂຫຍດ, ແລະແມ່ນແຕ່ຜົນກະທົບຂອງການຮັກສາ. ມັນບໍ່ມີຄ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຖານະການທີ່ຜັກຫຼຸດລົງ, ພຽງແຕ່ຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍແລະເພີ່ມມັນຕົ້ນ. ໃຫ້ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຕົ້ມ, ແລະໃນເວລານີ້, ປະສົມຄີມສົ້ມກັບໄຂ່ຂາວ. ລໍຖ້າມັນຕົ້ນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ມັນອ່ອນລົງແລະເຮັດແກງຕາມລະດູທີ່ມີມວນສຸກ. ຕົ້ມເປັນເວລາຫລາຍນາທີໂດຍມີການກະຕຸ້ນໃຫ້ຄົງທີ່, ແລະສີດສະຫມຸນໄພ. ໃຫ້ບໍລິການກັບໂຕະກັບ croutons.
ແກງໄສ້ກອກ
ແກງບໍລິສຸດຍັງບໍ່ມີ, ບໍ່ແມ່ນແນວພັນທີ່ໃຫຍ່ຂອງພວກມັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານຄວນລອງກິນແຄລອດກັບຜັກ (ມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ຜັກກາດ).ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດທຸກຢ່າງເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ສາມາດປະສົມແລະຕົ້ມໃສ່ກັບຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງຈົນກ່ວາອ່ອນ. ຢ່າຖອກນ້ ຳ ທີ່ຜັກຕົ້ມ, ແຕ່ເອົາລົງ, ເຢັນລົງເລັກ ໜ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍໃຊ້ຊອຍຂີ້ເຫຍື່ອ, ເຊັດສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ແລະຕື່ມໃສ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຂົ້າຕົ້ມທີ່ຫາກໍ່ຖືກເອົາລົງ (ຫຼັງຈາກເຮັດໃຫ້ເຢັນແລ້ວ). ຕື່ມສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມ.
ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມບໍລິສຸດແກງ
ແກງນີ້ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ. ກະກຽມພວກມັນໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ: ຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ, ຜ່ານໄປ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ສຳ ລັບ passivation, ໃຊ້ດອກຕາເວັນຫຼືມັນເບີ, ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພໃຫ້ລົດຊາດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຮາກ. ມັນເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມຕາມລະດູການກັບ celery, parsnip, parsley. ຫຼັງຈາກຂົ້ວ, ມີແປ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງໃຊ້ເພື່ອມັດຜະລິດຕະພັນແລະເຮັດໃຫ້ມີຮົ່ມສົດແລະສົດຊື່ນ. ຈືນປະມານ 2 ນາທີ, ກ່ອນເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ລົງໃນ ໝໍ້, ຖອກເທ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ເອົາເນື້ອໃນມາຕົ້ມ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນ. ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍໆລ່ວງ ໜ້າ ແລະໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ຂ້າງ ໜ້າ. ໝາກ ແອບເປີ້ນຕ້ອງຖືກປອກເປືອກກ່ອນໂດຍການເອົາເປືອກອອກແລະເອົາແກ່ນອອກ. ຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 20-30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດມວນ. ໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກແກງຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ຢູ່ເທິງໂຕະໃນສ່ວນທີ່ເປັນແຜ່ນ. ໂດຍປົກກະຕິ, ແກງດັ່ງກ່າວຕ້ອງໃຊ້ອາຫານຂ້າງ. ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ, ອາຫານເຂົ້າໃດທີ່ໃຫ້ບໍລິການໃສ່ຈານແຍກຕ່າງຫາກ, ປະດັບປະດາດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ, ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ.
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ, ເຍື່ອເມືອກ
ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ 1-2 ເທື່ອ (ມັນບໍ່ຄວນຖີ້ມລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນ, ແຕ່ໃຫ້ຕົ້ມແລະເກືອ). ນອກຈາກນີ້, ສຳ ລັບລົດຊາດ, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມໃບປະເຊີນອ່າວ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທັນທີ. ປະມານ 10-15 ນາທີແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເວລານີ້ແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບເມັດເຂົ້າທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖີ້ມມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ບ່ວງ. ລະດູການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກັບຜັກບົ່ວ, ຂົ້ວກ່ອນຫນ້ານີ້. Kulesh ຍັງໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດປະລິມານຂອງທັນຍາພືດ.
ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກ Pancreatitis
ຂີ້ກະເທີແມ່ນອະໄວຍະວະ ໜຶ່ງ ທີ່ຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ເຖິງວ່າຈະມີສານອາຫານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຈາກອາຫານ. ເຫຼົ້າ Ethyl ແມ່ນເປັນພິດຕໍ່ນາງໂດຍສະເພາະ. ເຖິງແມ່ນວ່າຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆຂອງສານພິດນີ້, ເຊິ່ງບັນຈຸຢູ່ໃນກະປ0.5ອງ 0.5 ເບຍ, ກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີຂອງໂຣກ pancreatitis ທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ເກືອບວ່າທຸກໆຄົນທີ່ເປັນໂລກກີນເຫລົ້າເຮື້ອຮັງຈະມີອາການເຈັບຂົມໃນບໍລິເວນທ້ອງ, ລັກສະນະຂອງໂຣກລະບົບປະສາດ.
ເພື່ອຢຸດການໂຈມຕີ, ມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ຢາແກ້ປວດແລະຢາທີ່ ໝັກ. ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມໃນຕາຕະລາງການແພດເບີ 5.
ບັນຊີລາຍຊື່ຫ້າມ Pancreatitis
ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດທັງໃນເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງການເປັນໂຣກ pancreatitis, ແລະໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອຂອງມັນ:
- ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ
- ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ - ຊີ້ນຫມູ, ລູກແກະ - ແລະອາຫານຈາກມັນ,
- ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ, ້ໍານົມ, ເນີຍແຂງ, ນົມຂຸ້ນຫມັກ, ayran,
- ອາຫານຂົ້ວໃດໆ
- ອາຫານທີ່ຜະລິດຕະພັນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ໆ - pilaf, stew, steak,
- ແນວພັນປາທີ່ມີໄຂມັນແມ່ນຊື່ທັງ ໝົດ ຈາກຄອບຄົວ salmon,
- ໄຂ່ໄກ່
- ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດສົ້ມ - ທຸກຢ່າງແມ່ນຢູ່ທີ່ນີ້, ໝາກ ໄມ້ທັງສອງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮຸນແຮງແລະບໍ່ເຮັດມັນ.
ສິ່ງທີ່ຄົນເຮົາສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍໂຣກກະເພາະ
ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ອາຫານບໍ່ລະຄາຍເຄືອງຝາເຮືອນແລະບໍ່ກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານແລະເອນໄຊຫຼາຍເກີນໄປ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ລະມັດລະວັງ.
- ຂອງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຜະລິດຕະພັນແປ້ງສາລີຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຕ້ອງການ.
- ໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າມີພະແນກອາຫານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຮັບປະທານອາຫານ - ຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານສາມາດເລືອກເຂົ້າຈີ່ພິເສດຈາກແປ້ງ rye ເຊິ່ງຮັບປະກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີ.
- ທ່ານສາມາດກິນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບັນຈຸໄຂມັນຕໍ່າກວ່າ 5%. ເນີຍແຂງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກ homemade, ຕາມຫຼັກການດຽວກັນ - ມີອັດຕາສ່ວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ, ບໍ່ເຄັມເກີນໄປແລະບໍ່ແຫຼມ.
- ຜັກສາມາດເປັນໄດ້ທຸກຢ່າງ, ຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາປົນຢ່າງລະອຽດໃສ່ grater ຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ດີກວ່າບໍ່ເປັນຮູບແບບດິບ, ແຕ່ໃນການອົບຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ຕ້ອງກຽມໄວ້ກ່ອນໃນເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອວ່າຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່ຈະບໍ່ຕົກໃນກະເພາະອາຫານ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຫວານ, ອ່ອນ, ບໍ່ສົ້ມ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດຕ່າງໆ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ, ໝາກ ເຜັດ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າໂອດ - ເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການໃນການ ນຳ ໃຊ້ໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອັກເສບ, ແລະໃນເວລາທີ່ ກຳ ຈັດ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສົງໄສວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີ - ສຳ ລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນທ່ານສາມາດທົດລອງບ່ວງຫຼືສອງບ່ວງໄດ້. ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ທັນຍະພືດແມ່ນທົນທານຕໍ່ໄດ້ດີ, ພ້ອມທັງແກງຜັກໃສ່ນ້ ຳ.
ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບໂຣກ Pancreatitis
ອາຫານໃດໆຄວນກະກຽມຕາມຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຫລີກລ້ຽງຊີ້ນ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ໆ.
- ພະຍາຍາມທີ່ຈະ grind ໃຫ້ລະອຽດທີ່ເປັນໄປໄດ້ກ່ຽວກັບ grater ສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດຫຼືຫຼັກສູດທີສອງ.
- ໃຊ້ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ສະ ໝຸນ ໄພ ຕຳ ່ສຸດທີ່ສຸດ.
- ຍິ່ງອາຫານການກິນຫລາຍເທົ່າໃດກໍ່ຍິ່ງຈະມີອາການ ໜັກ ຂື້ນເທົ່ານັ້ນ.
- ຢ່າດື່ມອາຫານທີ່ມີຊາຮ້ອນຫຼືກາເຟ, ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ທ່ານສາມາດດື່ມ kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ທ່ານບໍ່ຄວນແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງ ທຳ ອິດໃສ່ແກງ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນແກງຜັກໃສ່ນ້ ຳ.
- ຢ່າກິນອາຫານເຢັນແລະຮ້ອນເກີນໄປແລະອາຫານຈານ - ສິ່ງນີ້ເກືອບຈະຮັບປະກັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີຂອງໂຣກ pancreatitis. ມັນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ຈະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ແກງໄກ່ກັບຜັກ
ສູດ ສຳ ລັບແກງຜັກທີ່ມີບາດແຜໃນກະເພາະແມ່ນງ່າຍແລະສຸຂະພາບດີ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງ ທຳ ອິດນີ້ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ - ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຈະພຽງພໍ. ແທນທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າຈີ່ ສຳ ລັບອາຫານ ທຳ ອິດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືເຂົ້າຈີ່ອາຫານຂອງທ່ານເອງ. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທ່ານຫລີກລ້ຽງການໂຈມຕີ, ທ່ານບໍ່ຄວນຮັບປະທານແກງອາຫານແຊບໆນີ້ຮ້ອນເກີນໄປ. ມັນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:
- 1 ແຜ່ນ ໄສ້ໄກ່,
- ມັນຕົ້ນໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ ປອກເປືອກ,
- ຫົວຜັກບົ່ວແດງຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ
- ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກ,
- ຄູ່ຂອງສາຂາ dill ແລະ parsley ເປັນຈໍານວນຫຼາຍ.
ກົດລະບຽບພື້ນຖານແມ່ນບໍ່ມີອາຫານຈານ! ສູດ ສຳ ລັບແກງຜັກທີ່ມີໂຣກກະຕ່າຍບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ເຖິງການປຸງອາຫານຂອງກະດູກຫລືເຂົ້າ ໜົມ. ເຂົ້າ ໜົມ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ຄວນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ. ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວນຕົ້ມຜັກທຸກຊະນິດ, ເຊິ່ງຄວນຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງວັດນ້ ຳ ບໍລິສຸດ ໜຶ່ງ ລິດ, ເກືອມັນໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເອົາໄປຕົ້ມແລະຈຸ່ມສ່ວນປະສົມທີ່ກຽມໄວ້ທຸກຢ່າງຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຕື່ມຜັກຂຽວທີ່ລະອຽດ. Simmer ສໍາລັບສິບນາທີ. ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບແກງທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະມີກິ່ນຫອມ, ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຮ້າຍແຮງກ່ວາແກງກະດູກໄກ່.
ແກງຜັກກະລໍ່າປີ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະ
ສູດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນ broth ຂອງແນວພັນຜັກກາດຕ່າງໆ. ຜັກຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກກະເພາະ, ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຮ້າຍແຮງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕົ້ມກະລໍ່າປີທີ່ຖືກຫົດນ້ ຳ ໃຫ້ດີ - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເປັນການຍາກ ສຳ ລັບກະເພາະອາຫານໃນການຍ່ອຍແລະຜູ້ປ່ວຍອາດຈະຖືກລົບກວນຍ້ອນການເປັນລົມແລະກະເພາະອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:
- ກະລໍ່າປີ broccoli, ຜ່ານມາລ້າງແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ - ປະມານ 400 ກຼາມ,
- ກະລໍ່າປີຂາວອ່ອນ, ປົນກັບເຟືອງບາງໆຫຼືບົດໃສ່ກັບ grater ເກົາຫຼີ - ປະມານ 200 ກຼາມ,
- ກະລໍ່າປີ - ປະມານ 400 ກຣາມ,
- ຄູ່ຂອງມັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ກາງທີ່ປອກເປືອກ, ຂົ້ວ,
- ກາບ ໜຶ່ງ, ບົດໃຫ້ເປັນເມັດສຸດ grater,
- sprig ຂອງ dill ແລະ parsley ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແກງ broccoli.
ຖອກໃສ່ ໝໍ້ ປະມານ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງລິດຂອງນ້ ຳ, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ. ເອົາໃຈໃສ່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 25-30 ນາທີ. ຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະຕິດຕາມສະພາບຂອງກະລໍ່າປີ - ມັນຄວນຈະອ່ອນແລະບໍ່ອ່ອນນຸ້ມ.
ສູດ ສຳ ລັບແກງຜັກທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ກັບກະລໍ່າປີແມ່ນເປັນຕາ ໜ້າ ສັງເກດ ສຳ ລັບຄວາມລຽບງ່າຍແລະພ້ອມດຽວກັນນັ້ນກໍ່ມີຄວາມຊັບຊ້ອນ. ຊະນິດຂອງຜັກກາດແລະແຄລອດເຮັດໃຫ້ແກງສົດໃສແລະເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ. ອາຫານປະເພດຜັກທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນມີຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຫຼາຍແລະຈະລົບກວນຄົນເຈັບຈາກຄວາມຫິວໂຫຍເປັນເວລາດົນ.
ສູດ ສຳ ລັບແກງຂີ້ກະເດືອນໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈຍາກ
ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ - ມັນ ເໝາະ ສົມໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ໃນເວລາທີ່ຄວາມເຈັບປວດບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິດຈະວັດປະ ຈຳ ວັນ, ແລະຄວາມອຶດຫີວກໍ່ຍິ່ງເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ສູດ ສຳ ລັບແກງຜັກບໍລິສຸດອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຊືມກະຕ່າຍໄດ້ປະຢັດໄດ້ຫຼາຍກ່ວາຄົນເຈັບທຸກໆຄົນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄວາມເຈັບປວດດັ່ງກ່າວເປັນປະ ຈຳ.
- ຄູ່ມັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ກາງ,
- ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ (ຕົ້ມກ່ອນ),
- ເຄິ່ງ carrot
- ໝາກ ເຜັດທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ - ປະມານສອງຮ້ອຍກຼາມ.
ຖອກນ້ ຳ ໜຶ່ງ ລິດໃສ່ໃນ ໝໍ້, ຈຸ່ມຜັກໃນນັ້ນ, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມຈົນສຸກ. ຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະປິດໄຟ, ເອົາເຕົ້ານົມແລະຄອກເຂົ້າໄປໃນເຕົາ. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປີ້ງເຂົ້າໄປໃນລັດບໍລິສຸດ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - ທ່ານໄດ້ຮັບແກງຜັກກັບຊີດ. ໃນໄລຍະເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ທ່ານຄວນເລືອກເອົາພຽງແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼືຢຸດຊົ່ວຄາວຕື່ມຕື່ມໃສ່ແກງບໍລິສຸດ.
ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຄວນກິນພຽງແຕ່ເມື່ອມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຫຼືມີຄວາມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ.
ຄວາມລັບຂອງການເຮັດແກງນ້ ຳ ນົມທີ່ມີກິ່ນຫອມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis
ຜູ້ປ່ວຍກ່ຽວກັບອາຫານການກິນມັກຈະຕ້ອງການປິ່ນປົວຕົນເອງກັບສູດທີ່ຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ. ແລະພວກເຂົາກໍ່ຂາດຂອງຫວານ. ແກງກັບເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນພຽງແຕ່ທາງເລືອກດັ່ງກ່າວສໍາລັບຫຼັກສູດທໍາອິດທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ສ່ວນ ທຳ ອິດບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງຢ່າງຫລວງຫລາຍ, ເພາະວ່າລົດຊາດດັ່ງກ່າວອາດຈະບໍ່ສຸກ. ມັນມີຄວາມແປກປະຫລາດຫລາຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ແລ້ວ. ບາງຄັ້ງມັນສາມາດເປັນຄຣີມທີ່ບໍລິສຸດ, ແລະບາງຄັ້ງມັນກໍ່ສາມາດໃຫ້ເປັນກິ່ນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນທາງເຄມີ.
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງສີຄີມ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ,
- ຊິ້ນໄກ່ 200-220 ກຼາມ, ຜ່ານມາຕົ້ມແລະຟັກລະອຽດ,
- ຄູ່ມັນຕົ້ນ, ເມັດ,
- ກາບ ໜຶ່ງ, ບົດໃຫ້ເປັນເມັດສຸດ grater,
- ສຸດ sprig ຂອງ dill ແລະ parsley ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ.
ຖອກນ້ ຳ ໜຶ່ງ ລິດໃສ່ແຊ່, ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ. ເອົາໃຈໃສ່ຜັກໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຫ້າຫາເຈັດນາທີກ່ອນປິດໄຟ, ເອົາໄກ່ແລະຊີດລົງໃນ ໝໍ້, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເນີຍແຂງຈະເລີ່ມຕົ້ນກວາດກ່ອນສາຍຕາຂອງພວກເຮົາແລະໄວໆນີ້, ພາຍໃນສອງຫາສາມນາທີ, ມັນຈະລະລາຍຫມົດ. ແກງສີຄີມເນີຍແມ່ນຍັງເອີ້ນວ່າຄີມຫຼືນົມ. ມັນເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ.
ແກງ Beetroot ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບ
ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ແຊບ ສຳ ລັບແກງຜັກທີ່ລຽບງ່າຍ, ເຊິ່ງ ເໝາະ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນທີ່ເປັນພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ຈຸດເດັ່ນຂອງມັນແມ່ນສີແດງແລະລົດຊາດຂອງ beets.
ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕໍ່ນ້ ຳ ໜຶ່ງ ລິດ:
- ແມງກະເບື້ອ
- ມັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
- ຊິ້ນສ່ວນຂອງເສັ້ນເລືອດຕໍ່າມີໄຂມັນຕໍ່າ - ປະມານ 150 ກຣາມ,
- ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ
- ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງ.
ເອົານ້ໍາເຂົ້າຕົ້ມແລະຈົມຜັກທັງຫມົດໃນມັນ, ຫຼັງຈາກທີ່ຖອກມັນໃສ່ grater ດີ. Beets ໃຫ້ແກງທັນທີທີ່ເປັນສີຂີ້ເຜີ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຕົ້ມຜັກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານສິບຫ້ານາທີ, ຕື່ມເຂົ້າ ໜຽວ ໃຫ້ລະອຽດ. ຢ່າລືມເກືອແກງເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກ້ວຍຫວານ
ເກືອບວ່າຄົນເຈັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຂາດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ນີ້ແມ່ນສູດ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບຂອງຂົ້ວທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້າຍແຮງ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ:
- ຊອງຂອງເນີຍແຂງ cottage ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ,
- ກ້ວຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມ skim
- ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານແປ້ງ.
ເອົາໃຈໃສ່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະບົດໃຫ້ລະອຽດກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາກາດ. ຈືຂໍ້ມູນການ: ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານດັ່ງກ່າວ! ລາວ, ຄືກັບອາຫານອື່ນໆທັງ ໝົດ, ຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ອົບ Apple ກັບໄຄ
ດ້ວຍໂຣກຊືມກະເພາະ, ມີພຽງແຕ່ ໝາກ ໂປມຫວານເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ເພາະວ່າແນວພັນທີ່ເປັນກົດຂອງຂຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີຂອງພະຍາດ. ມີສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີຄວາມປອດໄພເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານແລະເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ຮັກຂອງຫວານມີຄວາມສຸກ.
ທ່ານຄວນເອົາ ໝາກ ໂປມແດງຫວານຂະ ໜາດ ນ້ອຍ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ຕັດແຕ່ລະສ່ວນໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຖອດຫຼັກດ້ວຍມີດ. ປົນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແປ້ງ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ) ແລະຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - ໄຄ. ສອງສາມກຼາມຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ຈະສ້າງກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້າຄົນເຈັບມີອາການຮ້າຍແຮງຂື້ນໃນເວລານີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການກິນຫມາກໂປມກັບໄຄ.
ເອົາຫມາກໂປມໃສ່ແຜ່ນອົບ, ໃສ່ parchment. ອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 180 ອົງສາເປັນເວລາສິບນາທີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ດ້ວຍການເປັນໂຣກ pancreatitis
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ສາມາດກິນແກງ:
- ນັກມັງ. ແກງຜັກທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ສຸດຕາມລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ສຳ ລັບຄວາມອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານ, ພວກເຂົາເພີ່ມເຂົ້າຈີ່.
- Mucous. ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຄິດອອກວິທີເຮັດແກງ ໜໍ່ ໄມ້. ເພື່ອກະກຽມແກງດັ່ງກ່າວ, ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖັງຜັກ. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດົນກວ່າປົກກະຕິ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບອາຫານປະເພດຂີ້ເຫຍື່ອ.
- ຜັກກັບຊີ້ນ. ຊີ້ນທີ່ຕົ້ມກ່ອນຖືກຕື່ມໃສ່ແກງນີ້. ມັນສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ຖ້ວຍທີສອງ.
- ແກງນົມ. ພວກມັນຖືກຕົ້ມໃສ່ນົມດ້ວຍນ້ ຳ ໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ຢ່າເອົາເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າໃນຫລັກສູດ ທຳ ອິດຂອງນົມ.
- ປາ. ແກງໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດຈາກປາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແກງ mashed ແມ່ນກຽມພ້ອມດ້ວຍປາ.
- ແກງ mashed ແລະໃນຮູບແບບຂອງສີຄີມແລະມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້. ກຽມຈາກຜັກແລະນົມດ້ວຍການຕື່ມປາຫລືໄກ່.
- ເນີຍແຂງ. ຊີດຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງ ສຳ ລັບຜັກຫລືໄກ່ ທຳ ອິດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແນວພັນນີ້ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຫຼາຍຢ່າງ:
- ທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ອາຫານທໍາອິດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ຈາກໄກ່, ຫຼືປາ, ຫຼືຜັກອີ່ມຕົວ. ຫ້າມເຫັດແລະເຫັດ.
- ຜັກທີ່ມີໂຣກກະຕ່າຍບໍ່ແຜ່ລາມ.
- ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າໃຊ້ legumes, millet, barley, sauerkraut.
- ເຄື່ອງເທດເຜັດບໍ່ໄດ້ໃສ່ໃສ່ແກງ.
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງ, ແກງເກືອບຈະບໍ່ເກືອແລະບໍ່ໃສ່ໄຂມັນ. ໃນເວລາທີ່ພະຍາດຫຼຸດລົງ, ພວກມັນຖືກລະດູການດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ມັນເບີຫລືຄີມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ປະເພດ ທຳ ອິດ ສຳ ລັບການອັກເສບຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ - ມັນມີສານສະກັດທີ່ກະຕຸ້ນການກະ ທຳ ຂອງ ລຳ ໄສ້.
ສຳ ລັບແກງ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບ ໝາກ ເຜັດທີສອງ. ໄກ່ຖືກຕົ້ມປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ກໍ່ຫົດ, ແລະຊີ້ນໄດ້ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ທີສອງ. ໃນແກງນີ້, ທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ເຮັດແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.
ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນແກງຖົ່ວກັບພະຍາດ pancreatic. ຣາວກັບແກະເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສແລະຖອກທ້ອງເພີ່ມຂື້ນເມື່ອຕ່ອມຖືກອັກເສບ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທີ່ວ່າແກງຖົ່ວສາມາດເປັນໄປໄດ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຢ່າງເດັດຂາດ - ບໍ່.
ແກງຜັກອາຫານ
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍ, ຜັກຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາໄປປະໄວ້ໃນມັນຕົ້ນຫຼືເຮັດເປັນອາຫານປະເພດຕ່າງໆ.
ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ແກງ ໜຶ້ງ ນີ້ຫຼືແກງ ໜິ້ວ ອັກເສບແມ່ນຂື້ນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ແລະວິທີປຸງແຕ່ງ. ແກງຜັກທີ່ບໍ່ມີອາຫານບໍ່ມີຜັກຂົ້ວ, ຂົ້ວຜັກບົ່ວແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ຖືກຫ້າມໂດຍອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ແກງຫລືບົ້ງແມ່ນເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກຊືມມ້ຽນແບບຊ້ ຳ ເຮື້ອ
ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດແມ່ນພາກສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານໃດໆ. ແກງກະຕຸ້ນអង់ស៊ីមກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະກຽມກະເພາະ ລຳ ໄສ້ ສຳ ລັບອາຫານແຂງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້ວຍແຫຼວຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກແລະເຮັດໃຫ້ກະເພາະລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ເປັນໂຣກປອດອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອແລະສິ່ງທີ່ແກງມັນດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ.
ປະເພນີ Slavic ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາແຕ່ງແກງນີ້ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ. ແຕ່ວ່າ borsch ຄລາສສິກທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຍ່ອຍ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີແບບ ໃໝ່ ອີກດ້ວຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ປົກກະຕິແລ້ວອາຫານສໍາລັບຜັກກາດແດງແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກຊີ້ນງົວເຖິງກະດູກ, ສະນັ້ນມັນມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, borsch ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີກົດຫລືນ້ ຳ ໝາກ ນາວໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະຖືກຕື່ມໃສ່ແກງນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກກະເພາະ ລຳ ໃສ້, ເຮັດໃຫ້ໂລກກະເພາະອາຫານຮຸນແຮງຂື້ນ.
ຢ່າລືມກ່ຽວກັບລະດູການທີ່ເພີ່ມຕາມປະເພນີໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ (pepper, ຜັກທຽມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ).
ສະນັ້ນ, borsch ແບບຄລາສສິກບໍ່ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ທັງໃນຂະບວນການສ້ວຍແຫຼມໃນກະເພາະ, ຫຼືໃນການເປັນໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະປະເຊີນ ໜ້າ ກັບໂຮງ ໝໍ ແລະຄົນຂັບລົດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາກຊິມອາຫານເຍື່ອງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ສູດອາຫານທີ່ທ່ານມັກ ສຳ ລັບແກງທີ່ທ່ານມັກ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis. ພວກເຮົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ.
ອາຫານປະເພດນີ້ຄວນຈະເປັນແນວໃດ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, broth ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ເຮັດໃຫ້ເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະອາຫານແລະກະຕຸ້ນຕ່ອມໃນກະເພາະອາຫານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການແຕ່ງກິນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ໄຂມັນຕ່ໍາໄຂມັນຂັ້ນສອງ. ແລ້ວ 4-5 ມື້ຫຼັງຈາກການໂຈມຕີ, ພວກເຂົາສາມາດຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງຄົນເຈັບ. ແກງໄກ່ຫລືໄກ່ງວງແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ທ່ານສາມາດເອົາຊີ້ນໄກ່ກະຕ່າຍ. ຄວາມຕ້ອງການຕົ້ນຕໍແມ່ນເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າຂອງຊີ້ນ.
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນເຂົ້າໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເຕົ້ານົມທີ່ຖືກ ກຳ ຈັດອອກຈາກຜິວ ໜັງ. ຄວາມຕ້ອງການຄ້າຍຄືກັນ ສຳ ລັບແກງ Turkey. ຊີ້ນແມ່ນຖືກແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ຫລັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຫົດນ້ ຳ ແລະເອົານ້ ຳ ຕົ້ມມາຕົ້ມອີກ.
ບາງສູດລວມມີການຖອກແຫຼວສອງເທົ່າ. ແກງດັ່ງກ່າວທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນເຫມາະສົມເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແກງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະເຮື້ອຮັງບໍ່ຄວນມີເຄື່ອງເທດ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຮາກ parsley, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາອອກຈາກອາຫານ, ຫຼືຫົວຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ. ເຂົ້າຕົ້ມໄກ່ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ແຕ່ງກິນແລະໃຊ້ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຟື້ນຕົວໄດ້ໄວ.
ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ, ຜັກແລະແກງ ໜໍ່ ໄມ້ບໍລິສຸດ
ຖອກນ້ ຳ 1 ລິດໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີຝາ ໜາ. ເອົາແຫຼວເຂົ້າຕົ້ມແລະຕື່ມຜັກສົດ. ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດບໍ່ເກີນ 15 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຜັກແມ່ນອ່ອນ, ໃຫ້ແຫຼວແລະຕື່ມໃສ່ຊີ້ນ "ມັດທະຍົມ".
ເອົາແກງກັບເຂົ້າຕົ້ມແລະເກືອ. ສູດ ສຳ ລັບອາຫານນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນສາມາດເຮັດແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໃສ່ຜັກ. ຕໍ່ໄປ, ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ນຳ ເອົາມວນທີ່ເຢັນລົງໄປສູ່ຄວາມບໍລິສຸດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ຂາວແຫ້ງ.
ໃນອາທິດ ທຳ ອິດທີ່ມີໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໂດຍບໍ່ມີມັນ.
Turkey Puree Soup
ເອົານົມອອກຈາກຜິວ ໜັງ. ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການຊີ້ນ 100-150 ກຼາມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມມັນໃນຊິ້ນດຽວ. Broths ຈາກນົກຊະນິດນີ້ຖືກກະກຽມເປັນເວລາດົນນານ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອປະຫຍັດເວລາ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບຊ້າຫລືເຕົາອົບຄວາມດັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ແຫຼວຈາກແກງຈະຕ້ອງໄດ້ເຈືອດ້ວຍນ້ ຳ 1: 3 ແລະຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ.
ໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕົ້ມຜັກບົ່ວ, ຫົວມັນຕົ້ນແລະແຄລອດ 1 ຫົວ. ພວກເຮົາປະສົມຜັກ, ສ່ວນແຫຼວຂອງເຂົ້າ ໜົມ ແລະຊີ້ນໃນເຄື່ອງປັ່ນ. Solim. ຖ້າທ່ານກຽມແກງນີ້ບໍລິສຸດໃຫ້ຄົນເຈັບບໍ່ແມ່ນການໂຈມຕີແບບຮຸນແຮງ, ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະການປົດປ່ອຍ, ໃຫ້ຕື່ມນົມຫຼືຄີມ, ຊິ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ (10 ກຼາມ) ຂອງມັນເບີ. ມີສູດອາຫານຫຼາຍປະເພດໃຫ້ການຕົບແຕ່ງອາຫານດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ.
ສໍາລັບການນີ້, dill, parsley, ສີຂຽວ celery ແມ່ນເຫມາະສົມ.
ແກງມັນຕົ້ນ
ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດ pancreatitis, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ຜັກຕົ້ມ - 1.5 ລິດ,
- carrot
- ຜັກບົ່ວ
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ.,
- ມັນເບີ - 10 gr.,
- ເກືອ.
ເພື່ອໃຫ້ລະດູການແກງຜັກທີ່ມີໂຣກ pancreatitis, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມແລະສະຫມຸນໄພ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນຈືນຜັກບົ່ວກັບແຄລອດໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ແລະມັນເບີ. ຕໍ່ໄປ, ຖອກໃສ່ຖອກໃສ່, ແລະຜັກຟັກກໍ່ເພີ່ມ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອາຫານ.
ແກງກັບຜັກແລະເຂົ້າບາເລ
ອາຫານມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເຂົ້າບາເລ pearl - 200 gr.,
- zucchini
- ໝາກ ເລັ່ນ
- carrot - 2 ຊິ້ນ.,
- ນ້ ຳ ມັນພືດ
- ຜັກຫຼືອາຫານປະເພດໄກ່,
- ຄີມສົ້ມກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
ລ້າງເຂົ້າບາເລແລະປົກຄຸມເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍນ້ ຳ. ຖອກແລະປຸງແຕ່ງໃນບໍລິເວນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຜັກ, ກ່ອນທີ່ເຕົາອົບໃຊ້ເຕົາແລະນ້ ຳ ມັນທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ.
ແກງຜັກແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ.
ແກງວິຕາມິນ
ສຳ ລັບແກງຜັກທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ທ່ານຕ້ອງການ:
- bow
- carrot
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ.,
- ໝາກ ເລັ່ນ
- ໝາກ ແຕງ
- ລະຄັງ pepper
- ມັນເບີ
- ເກືອ
- ໝາກ ເຜັດ.
Stew carrots ກັບຜັກບົ່ວໂດຍໃຊ້ມັນເບີ. ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ, ແລະຜັກທີ່ຖືກ ກຳ ຈັດໃຫ້ຖືກສົ່ງໄປທີ່ກະໂລ້. ອາຫານ ກຳ ລັງກະກຽມ 15 ນາທີ.
ແກງຖົ່ວ
ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດ pancreatitis, ຖົ່ວຄວນກິນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ. ເພື່ອກະກຽມແກງຖົ່ວອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຣາວກັບແກະຟັກ - 1 ຈອກ,
- ນ້ ຳ ເຢັນ - 1,2 ລິດ
- carrots - ½ຂອງຜັກທັງຫມົດ,
- ຜັກບົ່ວ
- ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 ຊິ້ນ.,
- loaf - 5 ຊິ້ນ,
- ເກືອ
- dill, parsley.
ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເຢັນ. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເປັນເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງ. ມັນຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຈົມນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 4 ຄັ້ງ, ແລະທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຈືດ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຫມັກຂອງຖົ່ວ, ບໍ່ເກີນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບສໍາລັບການ້ໍາຕົ້ມ.
ໃນເວລາທີ່ຣາວກັບແກະຖືກກະກຽມ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຖືກລ້າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ໍາແລະໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກການຕົ້ມ, ອາຍແກັດຈະຫຼຸດລົງ, ແລະຜະລິດຕະພັນຍັງສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ປົກຄຸມເລັກນ້ອຍ. ຖອດໂຟມອອກແບບ.
ໄລຍະເວລາຂອງການກະກຽມຈະຂຶ້ນກັບແນວພັນ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ເພື່ອປຸງແຕ່ງຣາວກັບແກະທ່ານຕ້ອງການ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕື່ມນ້ ຳ ຮ້ອນເທົ່ານັ້ນເມື່ອທ່ານຕົ້ມມັນ. ຖ້າທ່ານຖອກນ້ ຳ ເຢັນ, ຖົ່ວກໍ່ຈະເຄັ່ງຄັດ.
ໃນຂະນະທີ່ການກະກຽມຣາວກັບແກະ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ grind carrots ທີ່ຖືກອະນາໄມກ່ອນໃນ grater ດີ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດຜັກບົ່ວ.
ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ສົ່ງຫົວຜັກບົ່ວແລະແຄລອດໃຫ້ຖົ່ວ, ລະດູການປະສົມກັບເກືອ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານເຂັ້ມຂົ້ນຂື້ນ, ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ຟັກລົງໃນຄິວ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ.
ໃນເວລາທີ່ຮັບປະທານແກງຖົ່ວກັບ pancreatitis, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖີ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສີຂຽວໃສ່ໃນຖັງນ້ອຍໆ. ມັນສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກ, ສະຫມຸນໄພຫຼືເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມໃສ່ລ່ວງ ໜ້າ.
ແກງ Zucchini
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ລວມຢູ່ໃນສູດ:
- bow
- carrot
- squash ຂະຫນາດກາງ
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ.,
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 ບ່ວງໃຫຍ່,
- ເກືອ
- ໝາກ ເຜັດ.
ລ້າງແລະຟັກມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາສົ່ງໄປແຕ່ງກິນ. ລະອຽດປັ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວຈືນອ່ອນໆລົງໃນແຊ່, ບໍ່ເກີນ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມແຄລອດຟັກດ້ວຍ zucchini ໃສ່ມັນ.
Stew ຜັກສໍາລັບ 2 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກະຕຸ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ສະເຫມີເພື່ອວ່າ crust ຂົ້ວບໍ່ປະກອບ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາສົ່ງຜັກໄປມັນຕົ້ນ. ແກງຄວນເຂົ້າເຖິງຄວາມພ້ອມ.
ພວກເຮົາຂັດຂວາງແກງຜັກໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບກັນອອກມາ. ມັນຕົ້ນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ pancreatitis pathology, ເຢັນແລະເອົາໃສ່ໃນຕາຕະລາງ, sprinkled ກັບ dill.
ແກງເຂົ້າບາເລ
ສຳ ລັບແກງທ່ານຕ້ອງການ:
- ເຂົ້າບາເລມຸກ - 25 gr.,
- ມັນຕົ້ນ
- carrot
- ມັນເບີ
- dill, parsley.
ທັນຍາພືດຖືກລ້າງແລະໂອນເຂົ້າບັນຈຸດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກຄວາມພ້ອມຂອງມັນແລ້ວ, ເຂົ້າບາເລມຶກກໍ່ຖືກລົງເທິງພື້ນດິນ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຈະຖືກກັ່ນຕອງ. ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກສົ່ງເຂົ້າບາເລ. ພວກເຂົາຍັງເອົາມັນເບີແລະສີຂຽວ. ເພື່ອຄວາມພ້ອມເຕັມທີ່, ແກງຄວນຕົ້ມ.
ແກງເນີຍແຂງບໍລິສຸດ
ດ້ວຍການໂຈມຕີດ້ວຍ pancreatic, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານຜັກ, ເຊິ່ງຖືກກະກຽມໃສ່ຖ້ວຍຊີ້ນໄກ່.
ສູດປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວ:
- ເຂົ້າຕົ້ມເຮັດຈາກຊີ້ນໄກ່ - 900 ມລ,
- ເນີຍແຂງ - 200 gr.,
- ກະປູດອກໄມ້
- ຜັກ
- carrot
- ຮອຍແຕກ.
ຕົ້ມຜັກ. ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ, ກະລໍ່າປີທີ່ມີຜັກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເອກະພາບ. ການໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ລະລາຍແກງ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເບິ່ງວ່າຄວາມສອດຄ່ອງຂອງອາຫານຍັງຄົງຢູ່ໃນຮູບຂອງມັນຕົ້ນ. ຕື່ມເກືອ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຕົ້ມມັນປະມານ 2-3 ນາທີ.
ປະສົມກັບແກງຊີດ, ຮັບໃຊ້ກັບຂະຫນົມປັງ.
ແກງບໍລິສຸດດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະຜັກ
ເພື່ອກະກຽມແກງໃນເວລາທີ່ມີໂຣກ pancreatitis, ທ່ານຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- apricots ແຫ້ງ - 100 gr.,
- ຫມາກໂປມແຫ້ງ - 100 gr.,
- ຜັກ - 200 gr.,
- ນ້ ຳ ຕານແລະໄຄຕົ້ນ - ໝາກ ກ້ຽງ,
- ທາດແປ້ງ.
ລ້າງແລະຕັດ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ສົ່ງໄປທີ່ ໝໍ້ ທີ່ມີນ້ ຳ ເຢັນແລະແຕ່ງກິນປະມານ 25 ນາທີ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ. ບີບໃສ່ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ປັ່ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບໂດຍໃຊ້ຊອດ. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຕານກັບໄຄ.
ຜັກແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມ, ຜັກໄດ້ຖືກຂັດຂວາງໂດຍເຄື່ອງປັ່ນ, ບໍລິສຸດຫມາກໄມ້ຖືກສົ່ງໄປຫາມັນ. ຕົ້ມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ ໃນເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ໄມ້.
ການປະສົມດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ເພີ່ມທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງລ່ວງຫນ້າໃນຖ້ວຍ. ໂດຍໄດ້ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ແກງແມ່ນ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ເພື່ອຮັບປະທານແກງແມ່ນອຸ່ນ.
ໃນເວລາທີ່ກະກຽມແກງສໍາລັບໂຣກຊືມອັກເສບ, ສູດອາຫານປະກອບມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກເຂົາສາມາດເພີ່ມທັນຍາພືດ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ.
ແກງປາ
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວອາຫານຈາກຜັກໃນໄວໆນີ້ຈະກາຍເປັນ ໜ້າ ເບື່ອ, ສະນັ້ນ, ສູດອາຫານ ສຳ ລັບຕົ້ມສົ້ມສາມາດແຍກອອກຈາກປາ.
ສຳ ລັບອາຫານທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- hake - 500 gr,,
- ນົມ - 75 gr.,
- flour - 2 ບ່ວງ,
- ມັນເບີ - 3 ບ່ວງໃຫຍ່,
- ຜັກບົ່ວ
- ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ.,
- ເກືອ
- ສີຂຽວ.
ສົ່ງ ໝາກ ເຫັບເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ ແລະເອົາໄປກຽມໄວ້. ເມື່ອຕົ້ມ, ເອົາໄຂມັນແລະໂຟມອອກ. ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ຟັກລົງໃນຖັງ. ຂູດຜັກບົ່ວໃຫ້ແຍກຕ່າງຫາກແລະເອົາໃສ່ໃນກະລໍ່າປີ ສຳ ລັບປາ. ແລະຍັງຕື່ມສີຂຽວແລະລະດູການດ້ວຍເກືອ. ພວກເຮົາ grind ມະຫາຊົນກະກຽມ, ຕື່ມມັນດ້ວຍ້ໍານົມແລະຕົ້ມ 2 ນາທີ.
ນົມຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ
ບໍ່ມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ໜ້ອຍ, ນົມ. ມີສູດອາຫານ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ ສຳ ລັບໃສ່ແກງໃນນົມໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ໂຣກຊືມມ້ຽນຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ ສຳ ຄັນ, ການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ນົມສົດໃນພະຍາດແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ຖ້ວຍ ທຳ ອິດທີ່ມີບັນດາໂຣກ pancreatitis, ເຊິ່ງກຽມພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນນົມ, ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໄດ້ພຽງແຕ່ມີການແກ້ຕົວເທົ່ານັ້ນ.
ແກງ semolina
ໃນແກງມີຜະລິດຕະພັນຄື:
- ນົມ - 500 ມລ
- carrot - 250 gr.,
- semolina - 3 ບ່ວງ,
- ນໍ້າຕານ - 1 tsp.,
- ມັນເບີ –1 tsp,
- ເກືອ.
Carrots ຖືກຕັດໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະ stewed ດ້ວຍນ້ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ປີ້ງມັນໄວ້ໃນມັນຕົ້ນ. ຕົ້ມນົມແລະແນະ ນຳ semolina ຊ້າໆ, ກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົ່ງແຄລອດ, ລະດູດ້ວຍເກືອ, ນໍ້າຕານແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ. ຮັບປະທານກັບຕ່ອນມັນເບີ.
ໄກ່ອາຫານ
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຜີວອັກເສບແບບກະທັນຫັນຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານໃນໄລຍະເວລາ ໜຶ່ງ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານເປັນປະ ຈຳ.
ເຖິງແມ່ນວ່າການ ນຳ ໃຊ້ໄກ່, ພ້ອມທັງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ 200 ຢ່າງ, ບໍ່ສາມາດກິນກັບເຊື້ອພະຍາດໄດ້, ແຕ່ໃນໄລຍະທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປຸງແຕ່ງແກງໄກ່.
ສູດແກງລວມມີຜະລິດຕະພັນ:
- ເຂົ້າໄກ່ນ້ອຍ
- ນ້ໍາ
- ຜັກບົ່ວ
- carrot
- ຜັກບົ້ງ
- ເກືອ
- ສີຂຽວ
- ສົ້ມແກມສີຄີມ.
ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາຊີ້ນສັດປີກ, ມັນບໍ່ມີ tendons ແລະໄຂມັນ. ຖ້າຫາກວ່າມີຊາກສັດທີ່ຖືກກະກຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜິວ ໜັງ, ກະດູກແລະກະດູກກະດູກຕ້ອງຖືກ ກຳ ຈັດອອກຈາກໄກ່, ເພາະວ່າມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍ, ຮໍໂມນ, ຢາຕ້ານເຊື້ອສະສົມຢູ່ໃນບໍລິເວນເຫຼົ່ານີ້.
ຊີ້ນຖືກລ້າງໃນນ້ ຳ ເຢັນແລະຕົ້ມ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກໃສ່ຖອກໃສ່, ຊີ້ນໄກ່ກໍ່ຖືກລ້າງແລະສົ່ງໄປເຕົາໄຟອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ 2. ຈາກນັ້ນສົ່ງເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ມ່ວງກັບຜັກ.
ແກງຕົ້ມແມ່ນເກືອ, ປະດັບດ້ວຍ parsley. ບາງຄັ້ງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລະດູມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
ດ້ວຍພະຍາດທາງເດີນຂອງຕ່ອມ, ແກງອາຫານແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ ທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຄົນເຈັບສະເພາະ. ພິຈາລະນາວິທີການເປັນໂຣກ pancreatitis, ການມີຂອງ exacerbations. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ.
Borsch ອູແກຣນ
ສູດນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບໃນການແກ້ຕົວ.
ປອກມັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ກາງ 6-7 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວຫົວ ໜຶ່ງ ຫົວ, ຜັກຂະ ໜາດ ໜຶ່ງ ແລະຂະ ໜາດ ກາງ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໆແລະຕັ້ງແຕ່ງກິນໃນນ້ ຳ 3 ລິດ. ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຜັກບົ່ວທີ່ບົດລະອຽດຈະຫາຍໄປຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ beets. ເຄິ່ງ beets ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຖູໃສ່ grater ດີ. ມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງພຽງເລັກນ້ອຍແມ່ນຖືກໃສ່ລົງໃນຜັກແລະປີ້ງ. ເຊັ່ນດຽວກັນ ມີ carrots ແລະ beets ທ່ານສາມາດເອົາອອກເປັນໄຕມາດຂອງ pepper ລະຄັງ, ເຟືອງຟັກແລະຮາກ parsley.
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ 1 ຖ້ວຍຖອກລົງໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງແລະຜັກກໍ່ຖືກລີດໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນເກືອບກຽມພ້ອມ, ຕື່ມຜັກກາດສົດໆໃສ່ມັນ. ເມື່ອກະລໍ່າປີແລະມັນຝະລັ່ງຖືກ mashed, ຕື່ມ dress ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນຕົ້ນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນເອົາມາຈາກ ໝໍ້, ແລະປົນກັບມັນຕົ້ນ, mashed, ພວກມັນຖືກສົ່ງກັບໄປທີ່ borsch.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, borsch ແມ່ນເກືອແລະ parsley ຟັກລະອຽດແລະ dill ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເອົາເຂົ້າ ໜຽວ ຂອງເມັດ dill ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. borsch ດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນຈາກ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ.
ຕົ້ມໄກ່ 20 ນາທີ. ປ່ຽນນ້ ຳ, ແຕ່ງກິນຕື່ມອີກ 20 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນເອົາອອກ, ຜັກແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຮອງ: ມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ຮາກ parsley, ຂົ້ວ. ໃນເວລາທີ່ຜັກອ່ອນລົງ, ເອົາຊອດໄກ່, ຍັງເຮັດເປັນອາຫານ. ຕົ້ມປະມານ 3-4 ນາທີ, ເກືອ.
ຜັກກັບເຂົ້າ
ສູດ ສຳ ລັບແກງຜັກທີ່ມີໂຣກຊcອກໄສ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ເຂົ້າ 200 g ຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ 1 ລິດ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມນ້ ຳ, ເຂົ້າປຸ້ນແມ່ນແຕ່ງກິນປະມານ 1/4 ຂອງຊົ່ວໂມງຍ້ອນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຜັກແຊ່ແຂງ: ໝາກ ຂຽບ, ໝາກ ເລັ່ນແລະແຄລອດແມ່ນຖືກ ນຳ ໄປແຊ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ດ້ວຍການຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ໃນແຊ່ເລິກ. ຜັກສະລັດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕົ້ມໃສ່ ນຳ ້ທັງ ໝົດ ປະໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນ ຕຳ ່ 15 ນາທີ. ແຕ່ງຫນ້າດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.
ແກງ Pancreatitis puree: ສູດງ່າຍໆ
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຕ່ງແກງ ໜຶ້ງ ຫລືແກງຄີມ. ໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງມັນຈະດຶງດູດເອົາກະຕ່າຂີ້ເຫຍື່ອ.
ອີງຕາມສູດນີ້, ໝາກ ເຂືອແຫ້ງແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນແຫ້ງແມ່ນເອົາໃນຈອກຊາ, ລ້າງແລະຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຖືກປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກຕົ້ມ 20 ນາທີ. ໝາກ ອະງຸ່ນຖືກຖອກ, ໝາກ ໄມ້ແມ່ນດິນ.
ປີ້ງຜັກຊີແຍກຕ່າງຫາກໃນປະລິມານນ້ ຳ ໜ້ອຍ (200 ກຼາມ). ຜັກທີ່ປັ່ນປ່ວນຖືກປົນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ປະສົມກັບ ໝາກ ໄມ້ບໍລິສຸດ. ດ້ວຍປະລິມານ ໜ້ອຍ ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ເຢັນ, ແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ. ບໍລິສຸດຂອງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ broth ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ແນະ ນຳ ທາດແປ້ງລົງໃນກະແສບາງໆ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ມ.
ຕົ້ມໃສ່ຊີ້ນປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະເອົາມາກິນ. ມັນຕົ້ນທີ່ຂົ້ວ (2 ຊິ້ນ.) ຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຖັງທີ່ເຫຼືອ. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງກາຍເປັນນ້ ຳ ມັນອ່ອນລົງ, ໃຫ້ໃສ່ຊucອກໂກແລັດນ້ອຍໃສ່ແກງ, ຂົ້ວ. carrots ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດແມ່ນ stewed ໃນແຊ່ໃນຫຼາຍບ່ວງຂອງ broth.
ແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືນ 2 ບ່ວງແປ້ງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ກະຕຸ້ນ, ຖອກໃສ່ເຫລົ້າເຂົ້າແປ້ງ. ຕີຜັກແລະປາດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມແປ້ງທີ່ລະລາຍ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ນົມຮ້ອນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ມ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວ.
ຜັກທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຕົ້ມ - ແຄລອດ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ, ຊໍ່ດອກຜັກກາດດອກ. ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນເປັນແປ້ງ. ເຈືອຈາງກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການກັບ broth ທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນຜັກ. ໃນບໍລິສຸດ, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງແຂງ, ເອົາເຂົ້າຕົ້ມ, ຕົ້ມປະມານ 2-3 ນາທີ. ທ່ານສາມາດຕື່ມກຸ້ງນ້ອຍໃສ່ແກງ, ຕື່ມໃສ່ກັບຕົ້ມກັບພວກມັນ.
ກັບດອກຜັກກາດ
ແກງນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບສະມາຊິກຄອບຄົວທຸກຄົນ, ເຊິ່ງສະດວກຫຼາຍ.
ຜັກຖືກຕົ້ມໃສ່ນົມດ້ວຍນ້ ຳ ໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ (0.5 ລິດແຕ່ລະຊະນິດ): ຜັກກາດຂາວ 1 ກິໂລ, ມັນຝະລັ່ງ 5 ໜ່ວຍ, ແຄລອດ 2 ໜ່ວຍ. ຜັກທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກເອົາມາຈາກແກງແລະ whipped ກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ເນີຍແຂງ 250 g ແມ່ນຖູເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດຂອງຜັກແລະຖອກໃສ່ຖ້ວຍ. Stirring, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ອອກຈາກຄວາມຮ້າຍແຮງ.
ນົມທີ່ມີເຂົ້າໂອດ
ເຂົ້າໂອດ (1 ຈອກ) ຖືກຈັດຮຽງ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າໂອດຖືກຕົ້ມໃນນ້ ຳ (700 ມລ) ປະມານ 40 ນາທີ. ທາດແຫຼວຖືກຖອກໃສ່ໂຖແຍກຕ່າງຫາກ, ເຂົ້າໂອດຕົ້ມຖືກທຸບດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ສຳ ລັບແຕ່ງຕົວໃສ່ຈອກນົມ, ຕີໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ພ້ອມກັບເຂົ້າໂອດ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ປັ່ນ, ເອົາແກງໃສ່ ໝໍ້, ເກືອ.
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໄກ່
ການກະກຽມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ມີສູດແລະວິທີການຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບເຮັດແກງດັ່ງກ່າວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຂອບເຂດກວ້າງ ສຳ ລັບຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສະພາບດຽວແມ່ນການເພີ່ມໄກ່ເຂົ້າແກງ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງແກງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມເຂົ້າໄກ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄກ່ພ້ອມກັບກະດູກ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ນ້ ຳ ເຢັນແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບນໍ້າຖ້ວມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕົ້ມຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງໃນຂະນະທີ່ອຸ່ນນ້ ຳ ແລະຕົ້ມ kritsa. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງນໍ້າອີ່ມຕົວດ້ວຍສານອາຫານແລະໄຂມັນໄກ່ເພີ່ມຂື້ນ. ສ່ວນປະກອບຂອງສານສະກັດຈາກຕ່າງໆຍັງກະຈາຍເຂົ້າໃນການແກ້ໄຂເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານປະສົມເຂົ້າອີ່ມ, ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ແຕ່ງກິນ 40 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂຟມຈະເປັນຮູບແບບທີ່ຕ້ອງເອົາອອກ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າມັນສະສົມຕົວຂອງມັນເອງໃນທຸກໆສານພິດ, ຜະລິດຕະພັນເນົ່າເປື່ອຍທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຊີ້ນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກການໂຍກຍ້າຍ, ທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມໄຂ່ດິບຫລືຜັກບົ່ວເຊິ່ງຈະເກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນສານພິດທັງ ໝົດ. ໄກ່ຄວນມີລົດຊາດເປັນປະ ຈຳ: ຄວນປຸງມັນຈົນກວ່າມັນຈະອ່ອນແລະຕົ້ມ. ມັນໃຊ້ເວລາສະເລ່ຍປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງເພື່ອກະກຽມກະດູກ. ຖ້າ broth ບໍ່ໄດ້ຮັບຮົ່ມຫຼືຄວາມໂປ່ງໃສທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສາຍຊາຍທີ່ຈະຕອບສະ ໜອງ ຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້. ມັນຖືກກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດກະດູກໄກ່ໃຫ້ລະອຽດ, ຖອກໃສ່ມັນ. ອຸນຫະພູມຂອງນ້ ຳ ຄວນຈະຕ່ ຳ ພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໄວ້, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບ, ຫລັງຈາກນັ້ນໄຂ່ຂາວກໍ່ເພີ່ມເຂົ້າ, ອາຫານແມ່ນເກືອ. ຫຼັງຈາກນີ້, ຜ້າອ້ອມສາມາດຖືກພິຈາລະນາກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ໄປ.
ໃນປັດຈຸບັນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງໂດຍໃຊ້ອາຫານຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນເພີ່ມເຕີມ, ປະມານ 60 ອົງສາ. ປົນທັງ ໝົດ ສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນດີ. ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ໂຟມຈະເປັນຮູບແບບທີ່ຕ້ອງໄດ້ໂຍກຍ້າຍອອກເປັນແຕ່ລະໄລຍະ. ຕົ້ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫຼາຍ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເມື່ອຍ broth ໄດ້. ແລະກິນມັນດ້ວຍອາຫານຂ້າງ. ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານເສີມ, ຊີ້ນຈຸ່ມ, ມານາ.
Borsch ກ່ຽວກັບອາຫານ
ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າມາແລ້ວວ່າ borsch ແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າ ຈຳ ກັດຕົວເອງກັບອາຫານທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດເມື່ອມີສູດອາຫານທີ່ມີການປັບຕົວ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ຕັດ carrots, beets, ຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ (ໃຊ້ເວລາຂ້ອນຂ້າງ). ເອົາຜັກລົງໃນຖ້ວຍທີ່ມີລຸ່ມ ໜາ, ຈຸ່ມພ້ອມກັບທາດແຫຼວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວານຸ່ມ.
ໃນເວລານີ້, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຖ້ວຍຮອງລົງໃນ ໝໍ້. ຖິ້ມຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຕົ້ມຜັກຮາກຈົນກ່ວາອ່ອນແລະປວດດ້ວຍສ້ອມຢູ່ໃນມັນຕົ້ນ. ຕື່ມເນື້ອໃນຂອງແຊ່ລົງໃສ່ ໝໍ້ ຫລັກ, ນຳ ໄປຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນເກືອແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 20-30 ນາທີ. ເພື່ອຟື້ນຟູສີທີ່ທ່ານຕ້ອງການນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ບ່ວງ.
ສູດອາຫານແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະດິດຕົວທ່ານເອງ, ຮູ້ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການໃນຂະບວນການສ້ວຍແຫຼມ:
- ໃນລະຫວ່າງການໂຈມຕີ, ອາຫານຄວນຈະບໍ່ມີໄຂມັນແລະຍ່ອຍງ່າຍ,
- ໃນແກງທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ,
- ຫ້າມ "ຂົ້ວ" ໃດໆ,
- ພຽງແຕ່ອາຫານປະເພດແຊ່ແຂງຫຼືຜັກແມ່ນຖືກປະຕິບັດ ສຳ ລັບອາຫານ,
- ພຽງແຕ່ຊີ້ນທີ່ໃຊ້ໃນແກງ, ກະດູກຄວນຫລີກລ້ຽງ (ພວກມັນມີໄຂມັນ).
ແກງ້ໍານົມ Pancreatitis
ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ແກງນົມ.ທ່ານສາມາດແຕ່ງມັນໄດ້ດ້ວຍວິທີຕ່າງໆ, ໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແກງທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຫານປະເພດເມັດ, pasta. ຂໍຍົກຕົວຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີເຮັດແກງມັນຝະລັ່ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະກຽມມັນຕົ້ນ, ລ່ວງຫນ້າ, ຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ນົມຕົ້ມ. ໄຟແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະ stir ບາງຄັ້ງຄາວ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ເນີຍເບີແຫຼວໃນແຊ່, ເພີ່ມຜັກ. ແກງດັ່ງກ່າວຈະຖືກລວມເຂົ້າກັນດີກັບຜັກບົ່ວ, ແຄລອດແລະ ໝາກ ເຜັດຫວານ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເກືອແລະລະດູທີ່ມີຮາກ. ທົດລອງໃຊ້ມັນຕົ້ນ. ຖ້າມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເກືອບແລ້ວ, ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານທີ່ທ່ານກຽມໄວ້. ຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ. ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຈູດແປ້ງຈາກແປ້ງ, ໄຂ່. ຕື່ມເກືອແລະນ້ ຳ ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ລອກມັນອອກເປັນຊັ້ນບາງໆ, ຕັດເປັນສີ່ຫລ່ຽມນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານໃຫ້ກັບໂຕະ, ຕົບແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ. ດີກວ່າການໃຊ້ dill.
ແກງ ສຳ ລັບຕັບໄຕ: ສູດ ສຳ ລັບແກງຜັກ, ແກງ mashed, ຫູ
ໂຣກ Pancreatitis ແມ່ນເປັນຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອໃນກະເພາະ, ສາເຫດຂອງການ exacerbation ອາດຈະເປັນ intoxication ຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍເຫຼົ້າ, ການລ່ວງລະເມີດຂອງອາຫານທີ່ເຜັດແລະໄຂມັນ, ການປິ່ນປົວດົນຫຼືບໍ່ຄວບຄຸມດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ.
ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ຍຶດຕິດກັບອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບເລື້ອຍໆ, ກິນຢ່າງ ໜ້ອຍ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ອາຫານບໍ່ຄວນຫຍາບ, ພະນັນກັບມັນຕົ້ນ, mashed ແລະຈານແຫຼວ. ກົດລະບຽບນີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, cholecystitis ແລະພະຍາດ gallstone.
ໃນກໍລະນີນີ້, ແກງກາຍເປັນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ມັນຊ່ວຍໃນການອົດທົນກັບອາການຂອງພະຍາດ, ຢຸດການອັກເສບ. ແກງໄດ້ຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ, ແລະຊ່ວຍຂັບໄລ່ການສະສົມຂອງສານພິດ.
ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ແກງແມ່ນມັກ, ມື້ນີ້ມີສູດປຸງອາຫານແຊບແລະປຸງແຕ່ງງ່າຍຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານສາມາດເລືອກໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ, ແຕ່ໂດຍບໍ່ລືມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຫ້ເປັນຮູບແບບຕາຕະລາງ; ມັນຄວນຈະຢູ່ໃນມືຂອງຄົນເຈັບ.
ມັນຕົ້ນ, ແກງ mashed, ຜັກ
ຊີ້ບອກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ການຄົ້ນຫາບໍ່ພົບການຄົ້ນຫາບໍ່ພົບການຄົ້ນຫາບໍ່ພົບ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແກງຜັກທີ່ມີອາການຄັນ? ສຳ ລັບສູດ, ເອົາແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດອື່ນໆມາ, ຕັດເປັນກ້ອນ, ແຕ່ງກິນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂອງຄົນເຈັບຈະມີແກງມັນຝະລັ່ງແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ parsley, dill, ທຽມກັບຜັກຫົມຫຼື ໝາກ ອຶ.
ອາຫານແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ໃນແບບທີ່ອົບອຸ່ນສະເຫມີ, ສະນັ້ນແກງຈະຖືກດູດຊືມດີຂື້ນແລະຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້. ດ້ວຍການເປັນໂຣກ pancreatitis, ອາຫານຈະມີລົດຊາດແຊບກວ່າຖ້າທ່ານເພີ່ມບ່ວງສົ້ມ, ຄຣີມຫຼືນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານໃສ່ມັນ.
ຕື່ມເຂົ້າໂອດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ, ບົດໃຫ້ເປັນແຜ່ນກ່ອນໃສ່ແກງ. ແກງດັ່ງກ່າວສາມາດເອີ້ນວ່າຜັກ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສັດ.
ທ່ານສາມາດຮັບປະທານແກງ ໜໍ່ ໄມ້ພ້ອມດ້ວຍພະຍາດກະເພາະ, ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຕ້ອງກຽມຖ້ວຍພ້ອມຝາ ໜາ ແລະເຄື່ອງປັ່ນ. ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍ, ມັນບໍ່ຕ້ອງການເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ, ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານມີດັ່ງນີ້:
- ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກປະມານສອງບ່ວງແກງລົງໃນຖ້ວຍ,
- ເພີ່ມແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ,
- ສຸຂະພາບອ່ອນໆ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ນ້ ຳ ຮ້ອນ,
- ແຕ່ງອາຫານປະມານ 30 ນາທີ,
- ເຢັນ, ປວດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ (ສາມາດເຊັດຜ່ານຊອດ).
ແກງຄຣີມຈະມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພວກມັນມັກຈະຖືກໃສ່ໃນໂຖແຍກຕ່າງຫາກຫຼືຖອກໃສ່ຈານໂດຍກົງ. ແກງສາມາດເປັນພຽງແຕ່ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກ, ຫົວຜັກທຽມຫລືເຫັດ.
ອາຫານແມ່ນມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງຂະບວນການອັກເສບແລະໃນໂຣກຊືມມ້ຽນ. ແກງທີ່ບໍລິສຸດຈະເພີ່ມແນວພັນເຂົ້າໃນອາຫານ, ເພີ່ມເມນູທີ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າແຕ່ລະມື້ມີແຕ່ແກງຂີ້ແຮ້ທີ່ ໜ້າ ກິນແລະ ໜ້າ ເບື່ອທີ່ຈະກິນ.
ຢູ່ນອກໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ Brussels ແມ່ນກິນ, ມັນມີພະລັງງານ ໜ້ອຍ, ລົດຊາດບໍ່ ທຳ ມະດາແລະຕົ້ນສະບັບ. ແທນທີ່ຈະເປັນງອກຂອງກຸງ Brussels, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜັກ, ແລະປຸງແຕ່ງແກງກັບ ໜໍ່ ອ້ອຍ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງທີ່ຕົ້ມສຸກ, ແຕ່ງກິນແຕ່ງກິນໃນເວລາດຽວກັນ, ຜັກບົ່ວຊອຍແລະ carrots ໃນເຕົາໄຟທີ່ຕ່ ຳ, ຕື່ມຜັກກາດ, ແຕ່ງກ່ອນແຕ່ງກິນ, ນຳ ໄປຕົ້ມ.
ສຳ ລັບແກງ carrot ແລະ beetroot, ໃຫ້ເອົາສ່ວນປະກອບ:
- 3 beets
- ຜັກສະລັດ 1 ໜ່ວຍ
- 1 ຜັກບົ່ວ,
- ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ.
Beets ແລະ carrots ແມ່ນຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບົດສຸດ grater ດີ, ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜັກບົ່ວຟັກ, sautéedໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາທອງເລັກນ້ອຍ. ສ່ວນປະກອບ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນລວມເຂົ້າກັນ, ຄອກໃສ່ອີກ 5 ນາທີ.
ໄກ່, ຊີດ, ແກງນົມ
ແກງທີ່ເປັນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ມັກຈະຖືກກະກຽມມາຈາກໄກ່, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າດ້ວຍພະຍາດມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍໃນການແຕ່ງກິນອາຫານ ທຳ ອິດຂອງໄກ່ ໜຸ່ມ, ພວກເຂົາເອົາຊາກສັດປີກຜູ້ໃຫຍ່, ມັນບໍ່ມີສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍເທົ່າກັບໄກ່.
ໄຂມັນທີ່ຫາຍາກແມ່ນພົບໃນເຕົ້ານົມໄກ່, ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໄຂມັນ, ກະດູກ, ຜິວ ໜັງ ແລະກະດູກອອກຈາກມັນ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຊິ້ນສ່ວນຂອງ carcass ທີ່ສານອັນຕະລາຍ, ຮໍໂມນແລະຢາຕ້ານເຊື້ອສະສົມ.
ໄກ່ຖືກລ້າງໃນນ້ ຳ ເຢັນ, ປຸງແຕ່ງປະມານ 20-30 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ ນຳ ໄປແຊ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ, ຊີ້ນຖືກລ້າງ, ເຕີມດ້ວຍນ້ ຳ ແລະຕັ້ງແຕ່ງກິນ. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີສອງ ກຳ ລັງຖືກປຸງແຕ່ງ, ມັນຖືກເກືອ, ສີຂຽວ, ຮາກ parsley ແມ່ນເພີ່ມ. ຄຣີມນ້ອຍໆຫລືຄີມສົ້ມແມ່ນຖອກລົງໃນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ. ສູດນີ້ເຮັດແກງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ.
ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກການເປັນປົກກະຕິຂອງສະພາບ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນແກງຊີດ, ມັນຄວນຈະເປັນເນີຍແຂງ:
ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານ, ເອົາເຂົ້າໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດຂ້າງເທິງ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເລືອກຜັກຢ່າງລະມັດລະວັງ ສຳ ລັບແກງ, ພວກມັນບໍ່ຄວນມີຮ່ອງຮອຍຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແມ່ພິມແລະເນົ່າເປື່ອຍ.
Carrots, ຜັກແລະຜັກກະລໍ່າແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນກ້ອນ, ຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ, ໃນຕອນສຸດທ້າຍນ້ ຳ ຈະຫົດ. ຜັກໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ບົດໃຫ້ລະອຽດໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນກັບສະພາບທີ່ບໍລິສຸດຂອງ homogeneous, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຫຸ້ນໄກ່, ເອົາເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ນຳ ໄປຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ແກງນີ້ແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຊືມມຶນເມົາ.
ມັນມີຂໍ້ດີຫລາຍຢ່າງໃນການ ນຳ ໃຊ້ແກງໃນເວລາດຽວ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນແມ່ນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕ່ ຳ, ການບໍ່ມີ contraindications. ອາຫານແມ່ນກິນກັບໂຣກກະເພາະແລະເພື່ອປ້ອງກັນມັນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຈາກການເຮັດແກງຕາມລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມທີ່ມີປະລິມານຕ່ ຳ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກເຮັດຕາມລະດູການກັບຜະລິດຕະພັນ.
ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍແກ່ຕົນເອງ, ພວກເຂົາບໍ່ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດຫຼືເຄື່ອງເທດມາໃສ່ແກງ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຄວນຫລີກລ້ຽງສະ ເໝີ:
- ຜັກທຽມ
- ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- ພິກໄທ ດຳ.
ສີຂຽວຖືກອະນຸຍາດໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ; ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ຄົນເຈັບຈະມີແກງ້ ຳ ນົມກັບ buckwheat, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນນົມ skim ໜຶ່ງ ລິດເຄິ່ງ, ນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ບ່ວງ, ບ່ວງ ນຳ ້ຂອງ buckwheat, ນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຮັດເມັດທັນຍາພືດ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນົມ, ຖອກນ້ ຳ ຕານເພື່ອລົດຊາດ, ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມໃສ່ແກgasດປານກາງ. ອາຫານໄດ້ຮັບການບໍລິການອົບອຸ່ນກັບໂຕະ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ວິທີການປຸງແກງອາຫານແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
ຊີ້ບອກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ການຄົ້ນຫາບໍ່ພົບການຄົ້ນຫາບໍ່ພົບການຄົ້ນຫາບໍ່ພົບ
ຂ້ອຍສາມາດກິນແກງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis
ສຳ ຄັນ! ເພື່ອ ໝາຍ ເອົາບົດຄວາມ, ກົດ: CTRL + D
ທ່ານສາມາດຖາມ DOCTOR ເປັນ ຄຳ ຖາມແລະໄດ້ຮັບ ຄຳ ຕອບໂດຍໃຫ້ປະກອບແບບຟອມພິເສດໃນເວັບໄຊຂອງພວກເຮົາທີ່ລິ້ງນີ້ >>>
ອາຫານແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບພະຍາດ ໜອງ ໃນ: ສູດ ສຳ ລັບເຮັດແກງ
ອາຫານຫຼາຍຊະນິດຈະຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ, ມັນຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ເຜັດ, ເຄັມແລະຂົ້ວ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ສານອາຫານຄວນຈະມີຄວາມສົມດຸນ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກເປັນປົກກະຕິ: ອາຫານພືດແລະທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ.
ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນອາຫານຄາບອາຫານຄວນຈະມີຢູ່ໃນ ຈຳ ນວນ ຈຳ ກັດ, ມັນຂື້ນກັບຮູບແບບແລະຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ.
ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການເປັນໂຣກກ່ຽວກັບໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເອດແມ່ນ.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮັກແກງຖົ່ວລຽນໃນໄວເດັກ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ຄືກັນກັບອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ, ແມ່ນຖືກຫ້າມໂດຍແພດ ໝໍ ສ່ວນຫຼາຍ. ແກງຖົ່ວບໍ່ຂຶ້ນກັບວິຊາ ທຳ ອິດຂອງຜັກທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ກັບໂຣກກະເພາະ.
ເມັດ Legume ບັນຈຸທາດໂປຼຕີນຈາກໂປຣຕີນ (protease) ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍໂປຣຕີນ: ທາດໂປຼຕີນບໍ່ຍ່ອຍແລະສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໄປຮອດ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ປະສົມກັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍມັນຈະປ່ອຍທາດອາຍພິດ (ໂມໂນໂມມິກ, ອາໂມມຽມ, ໄຮໂດຼລິກ sulfide, methane).
ແກງຖົ່ວ, ກະກຽມແມ່ນແຕ່ໃນຖົ່ວທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ແລະລ້າງກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ເຈັບກະເພາະ, ທ້ອງອືດ, ຖອກທ້ອງ.
ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ແກງສາມາດກຽມພ້ອມກັບໂລກນີ້? ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາເບິ່ງສູດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະແຊບ ສຳ ລັບຕາຕະລາງອາຫານ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນ.
ແກງຕົ້ມອາຫານ: ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສູດ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງແກງ ສຳ ລັບໂຣກຊືມກະເພາະບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ພວກມັນຄວນຈະລວມເອົາແຕ່ອາຫານທີ່ຍ່ອຍງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍ, ໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາເຈັບປວດໃດໆ. ແກງທັງ ໝົດ ຄວນບໍລິໂພກໃນແບບທີ່ອົບອຸ່ນ, ບໍ່ວ່າໃນຍາມຮ້ອນຫຼືເຢັນກໍ່ຕາມ.
ແກງຜັກທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນຟັກ, ຜັກຕົ້ມຈົນສຸກ (ຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ). ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວແລະລະດູທີ່ມີລົດສົ້ມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼັກສູດ ທຳ ອິດແມ່ນອະນຸຍາດບົນພື້ນຖານຂອງເຂົ້າໄກ່ນ້ອຍທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດພ້ອມກັບການເພີ່ມເຂົ້າໂອດຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ອີງໃສ່ເຂົ້າໂອດ, ແກງຂີ້ເຜິ້ງແມ່ນຖືກກະກຽມ. ທ່ານສາມາດຈັດແຈງອາຫານເຍື່ອງນີ້ໄດ້ດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
ອາຫານ courgette ທໍາອິດ
ສ່ວນປະກອບ: ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດແລະ zucchini (1 ແຕ່ລະ), ມັນຝະລັ່ງ 3, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ເກືອ, ສີຂຽວ.
ພວກເຮົາລ້າງແລະອະນາໄມຜັກ. ມັນຕົ້ນທີ່ຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ (ປະມານ 1.5 ລິດ), ໃສ່ໄຟ. ພວກເຮົາຕັດຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ (carrots, ຜັກບົ່ວ, zucchini).
ໃນນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນໃນແຊ່, ປັ່ນຜັກບົ່ວປະມານ 1-2 ນາທີ, ເພີ່ມແຄລອດ, simmer ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 1-2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ zucchini ແລະປະສົມຜັກໃສ່ໄຟປະມານ 1-2 ນາທີ.
ຜັກທຸກຊະນິດຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັກໃສ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ, ກະຕຸ້ນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເປັນກ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຈືນ. ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການຂົ້ວເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ຄວນຂົ້ວ.
ເພີ່ມແຄລອດ, ຜັກບົ່ວແລະ zucchini ຈາກແຊ່ໃສ່ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນໂຍນປະມານ 15-20 ນາທີ. ໃຫ້ມັນເບຍ. ໃຫ້ບໍລິການແກງ vegetarian ກັບຕາຕະລາງ, ຫຼັງຈາກທີ່ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພທີ່ລະອຽດ.
ແກງກະເພາະອາຫານ ສຳ ລັບແກ້ໂຣກຜີວ ໜັງ, ໂຕະຕົ້ມເຢັນ
ມັນຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ kefir. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີ kefir, ຕີຜັກທຽມແລະແກ່ນ. ປະສົມເກືອຢ່າງລະອຽດ. ໃນມະຫາຊົນນີ້ພວກເຮົາຂັບລົດໃນມັນເບີ, ປະສົມກັບ kefir, ສືບຕໍ່ whisk. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນແມ່ນເປັນເອກະພາບແລະກ້ຽງ, ເພີ່ມຜັກສົດຟັກ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແຕງແລະພືດສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, dill, parsley. ຈຸ່ມກັບນ້ ຳ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນມວນຂອງຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ທີ່ ຈຳ ເປັນ.
ເຫັດເຫັດ
ທ່ານສາມາດແຕ່ງເຕົາປະເພດນີ້ໄດ້ໂດຍການເອົາເຫັດແຍກຕ່າງຫາກໃນ ຈຳ ນວນປະມານ 500 ກຼາມ, ພ້ອມທັງເຂົ້າບາເລປະມານ 100 ກຣາມ.ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຖືກຈັດຮຽງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລ້າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນໃນ ໝໍ້ ຕ່າງກັນຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ. ເມື່ອເຂົ້າບາເລກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ເອົານ້ ຳ ທີ່ມັນຕົ້ມ, ແລະຕື່ມໃສ່ເຫັດເຫັດ. ຕື່ມການຜັກ passivated ກຽມພ້ອມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການປູກພືດຮາກຕ່າງໆແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ມັນຕົ້ນກໍ່ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ປະສົມກັບອາຫານຫຼັກແລະຕົ້ມຈົນທຸກຢ່າງກຽມພ້ອມແລະອ່ອນ. ກ່ອນທີ່ຈະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມເຫັດ, ຕົ້ມສອງສາມນາທີຕື່ມອີກ.
ແກງທະເລ
ມັນຕົ້ນແມ່ນປອກເປືອກ, ຕັດ, ຂົ້ວຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ. ເອົາມັນຕົ້ນໄປແຕ່ງກິນ. ຖ້ານາງເກືອບພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຈທີ່ທ່ານກຽມໄວ້. ເອົາມັນທັງຫມົດໃສ່ໄຟຊ້າ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກປະມານ 5 ນາທີ, ທ່ານສາມາດເຮັດລະດູກັບອາຫານທະເລແລະຕົ້ມຖົ່ວຂຽວປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານກໍ່ພ້ອມແລ້ວ. ເພື່ອໃຫ້ມັນມີຄວາມງາມແລະລົດຊາດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສີດສີຂຽວຢູ່ດ້ານເທິງກ່ອນຮັບໃຊ້.
ແກງຜັກກະເພາະ
ຕັດຜັກໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕົ້ມ broth ໄດ້. ເໝາະ ສຳ ລັບການກະກຽມຊີ້ນ, ກະດູກ, ປາ. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະເພີ່ມຣາວກັບແກະ. ຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກ, ແລະຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ. ສ່ວນຕ່າງ, ກະກຽມຊອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕົ້ມຈິດໃຈແລະຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມໃສ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຕີໄຂ່, ຕົ້ມໃຫ້ ໝົດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຮ້ອນ.
ແກງເຫັດ Pancreatitis, ເຫັດດອງ
ເອົານ້ ຳ ມັນຜັກບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງໂດຍກົງໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ ໝໍ້, ແລະຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ຈືນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຈາກນັ້ນຕື່ມບາງເຫັດ. ເພື່ອໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແຊບ, ປອດໄພ, ຄວນກະກຽມເຫັດລ່ວງ ໜ້າ: ຈັດຮຽງ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕັດອອກບໍລິເວນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍເກີນຂອບເຂດ. ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ແລະວາງໄວ້ໃນນ້ ຳ ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດອອກສານພິດແລະອັນຕະລາຍທັງ ໝົດ ທີ່ປົກກະຕິແລ້ວຈະເຕັມໄປດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງເຫັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເປັນພິດ, ເພາະວ່າເຫັດຍັງຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ຄວາມຕ້ອງການຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ເພດານ, ເພາະວ່າມື້ແມ່ນແນວພັນທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ພວກມັນມີໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ສຸດ, ບໍ່ສະສົມສານພິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບຮູ້ແລະ ຈຳ ແນກໄດ້ຈາກ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນ ໝໍ້ ພ້ອມແກງ, ຈືນ, ງາມນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຫົດແລະຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ເຫັດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງພຽງພໍ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງກຽມພ້ອມ), ເພີ່ມ carrots, ຮາກ, ເຂົ້າບາເລ. ພ້ອມທັງເອົາດອງດອງ, ຕົ້ມ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວລະອຽດ.
ແກງ Buckwheat ສຳ ລັບແກ້ກະເພາະ
ກະປbrothອງທີ່ກຽມໄວ້ແຍກຕ່າງຫາກ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ໃດກໍ່ໄດ້). ແມ່ຄົວສ່ວນຫຼາຍແລະແມ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການເລືອກໃຊ້ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນ, ເຫັດຫລືປາ. Offal ແລະ offal ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກກະກຽມເຂົ້າຕົ້ມ, ຕື່ມປະມານ 100 ກຼາມຂອງ buckwheat. ແທນເຄື່ອງເທດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສະຫມຸນໄພເຜັດ, ຮາກ. ພວກມັນໃຫ້ລົດຊາດແລະກິ່ນທີ່ດີ, ໂດຍບໍ່ຫຼຸດຜ່ອນຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄຸນລັກສະນະການຮັກສາທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເຊິ່ງກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະຕຸກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕ່ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ພວກເຮົາຕື່ມອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່ດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງ carrot ແລະຜັກບົ່ວ, ຖືກຜ່ານເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນກັບມັນຕົ້ນ, ແຕ່ວ່າປະລິມານຂອງຫານປະເພດເມັດຄວນຈະຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
ແກງແຜງກະເພາະ
ຈະຕ້ອງມີຮາກແຕກຕ່າງກັນ. ຂອງເຂົາເຈົ້າຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍຂອງແນວພັນໃນຕະຫຼາດ, ສະນັ້ນເລືອກໃດ. ຮາກທັງ ໝົດ ທີ່ອີງໃສ່ສານສະກັດຈາກພືດທີ່ສົ່ງຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຈະເປັນປະໂຫຍດ. ພວກເຮົາຕັດພວກເຂົາແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ passivate. ຜັກບົ່ວທີ່ມີແຄລອດແມ່ນຖືກຟັກ, ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຖ່າຍທອດຜ່ານຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມກັບຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບ passivation. ລ້າງໃບແລະໃບ sorrel ຟັກແມ່ນຖືກຈັດໃສ່. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ - ເຊັດສ່ວນທີ່ ໜາ ດ້ວຍສ້ອມ.
ແກງຜັກບົ່ວ
ກະດູກໄກ່ປະມານ 200 ກຼາມຖືກຖອກດ້ວຍແຫຼວ 1 ລິດ. ມັນສາມາດເປັນນ້ ຳ ປະປາ ທຳ ມະດາຫຼືເປັນອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ.
ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຮາກ (ຄວນຈະເປັນຫຼາຍ: ຢ່າງ ໜ້ອຍ 5-6 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່). ເມື່ອຜັກບົ່ວກຽມພ້ອມ ໝົດ ແລ້ວ - ອາຫານສາມາດຖືວ່າກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍແລະປ່ອຍໄຂ່ໄຂ່, ແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ປົນດ້ວຍສີຂຽວ.
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້
ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເຮັດແກງ Kharcho, ແຕກຕ່າງຈາກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຄຸ້ນເຄີຍ. ຖ້າປົກກະຕິແລ້ວມັນຈະຄົມຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍໂຣກຕັກກະເພາະມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຕາມສູດດຽວກັນ, ມີພຽງແຕ່ ໝາກ ພິກໄທທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນ. ມັນຫັນອອກ kharcho ບໍ່ແຫຼມ. ຈາກນີ້, ມັນບໍ່ຢຸດທີ່ຈະບໍ່ມີລົດຊາດແຊບ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຟັກ brisket, ວາງໄວ້ໃນນ້ ຳ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານເບື້ອງຕົ້ນ, ຕື່ມເຂົ້າທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ (ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືຢູ່ໃນນ້ ຳ ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ). ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມອ່ືມ, ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນແຜ່ລາມ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມຫມົດ. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ເອົາຊີ້ນໃສ່ໃນແຕ່ລະຊາມ. ປົ່ນດ້ວຍສີຂຽວຢູ່ເທິງ (ມັນດີກວ່າການໃຊ້ແຫ້ງ).
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້
ພວກເຮົາແຕ່ງອາຫານຊີ້ນສັດ, ແລະແກງນັ້ນເອງ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງ meatballs ທ່ານຈະຕ້ອງການຊີ້ນ minced, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ. ປົນຊີ້ນ minced ກັບໄຂ່, ເພີ່ມເກືອ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນມະຫາຊົນ cutlet. ແຍກຕ່າງຫາກ, ກະກຽມ passivation: overcook ຜັກບົ່ວດ້ວຍການນໍາຫມາກເລັ່ນ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນ cutlet ໃສ່ປະສົມນີ້.
ພື້ນຖານແກງແມ່ນຖືກກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກ, ເຊິ່ງຈະປະກອບມີມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກຫວານແລະນ້ ຳ ມັນ 1.5 ລິດທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ກ້ານຜັກຊີຟັກ.
ແກງກະລ່ ຳ ປີດອກ ສຳ ລັບແກ້ກະເພາະ
ປອກເປືອກແລະຂົ້ວມັນຕົ້ນແລະກະລໍ່າປີໃຫ້ສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຍກຕ່າງຫາກທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ fry bacon ໄດ້. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫົວຜັກບົ່ວແລະແຄລອດເພື່ອຂົ້ວ. ປະສົມທຸກຢ່າງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນຕົ້ມ, ຕື່ມຜັກທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນມາກ່ອນ. ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທລົງ. ໃສ່ເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູແລະຄີມສົ້ມໃສ່ແຕ່ລະຄາບ, ແຊ່.
ແກງມັນຝະລັ່ງ
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມແລະປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນຜ່ານຊອດ. ມັນຕົ້ນ, Mashed, ເຊິ່ງຍັງຄົງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງດ້ວຍການຕົ້ມທີ່ອາຫານໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະນົມ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລະດູການທີ່ມີທັງຫມົດ yolk ນີ້, ມັນເບີສ່ວນຫນ້າດິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ໝາກ ແຄລອດ.
ໂຣກຜີວ ໜັງ Oat Soup
ບາງຄົນແຕ່ງກິນຢູ່ເທິງນ້ ຳ. ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍຍັງມັກແຕ່ງກິນໃນນົມ. ແຕ່ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກວິທີການໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເກີດຂອງກະຕ່າຍຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ພື້ນຖານ, ຂື້ນກັບວິທີທີ່ທ່ານເລືອກ, ແລະໃສ່ເຄື່ອງເທດ, ເຂົ້າໂອດໃນມັນ. ຕົ້ມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະຕຸ້ນຕະຫຼອດເວລາ. ເພາະວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີຄວາມສາມາດ“ ແລ່ນ ໜີ”. ບາງຄົນຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ. ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
Pancreatitis Lentil ແກງ
ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການແຕ່ງອາຫານຝັກ. ລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບທາງໂພຊະນາການຂອງແກງ, ຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາໄສມັນ. ຝັກຈັດຮຽງ, ລ້າງ, ຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຈົນສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rubbed ຜ່ານ sieve, ແລະເຈືອຈາງດ້ວຍ broth ຊີ້ນດຽວກັນ. ແຕ່ງຕົວດ້ວຍ ໝາ, ຖ່າຍໃນນ້ ຳ ມັນ. ໃຫ້ບໍລິການກັບໂຕະກັບ croutons. ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມເກືອໃນເວລາທີ່ຝັກໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່.
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ຕາມບ້ານ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ຕາມບ້ານ
ແຕ່ງກິນແກງດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍ. ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນຂະນະທີ່ມັນ ກຳ ລັງປຸງແຕ່ງຢູ່, ທ່ານສາມາດກະກຽມຜັກ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, carrots ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນເຫມາະສົມກັບແກງດັ່ງກ່າວ. ແຊ່ພວກມັນດ້ວຍເຟືອງ, ສົ່ງໃສ່ນ້ ຳ ມັນຫລືໄຂມັນ, ແລະຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ.ເມື່ອ ໜຶ້ງ ສຸກແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຖອກເຂົ້າປຽກໃສ່ມັນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ເຄື່ອງເທດຖືກຍົກເວັ້ນ.
ແກງ້ ຳ ນົມອັກເສບ Pancreatitis
ແກງແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍນົມ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ນົມປົກກະຕິ, ຫຼືນົມປີ້ງແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ທ່ານຍັງສາມາດພະຍາຍາມປະສົມ: ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ຖ້າມີນໍ້ານົມບໍ່ພຽງພໍ, ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ບໍ່ມັກ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜົງນົມ. ກຽມຜັກໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ. ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດບໍລິເວນທີ່ເກີນ, ປັ້ນດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ທຸກຮູບແບບ, ຕັດຜ່ານ. ພວກເຮົາແບ່ງຫົວຜັກກາດດອກອອກເປັນຮາກແລະຕົ້ມໃສ່ໂຖແຍກຕ່າງຫາກ. ຈາກນັ້ນປະສົມກັບຜັກ, ໃສ່ນົມຕົ້ມ.
ແກງນົມກັບມັນຕົ້ນແລະຜັກ
ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບກະເພາະອາຫານໃນການໃຊ້ນົມປະສົມກັບຜັກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນດາທາດແປ້ງ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນຈະເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ; ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ: ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງຕັດຜັກແລະມັນຝະລັ່ງ, ຈາກນັ້ນຕົ້ມນົມແລະເອົາມັນໃສ່ນົມທີ່ຕົ້ມແລ້ວ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກະຕຸ້ນອາຫານເລື້ອຍໆ. ຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງດ້ວຍການເພີ່ມສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນເບີນ້ອຍໆ.
ຕົ້ມໄສ້ກຸ້ງ
ກຸ້ງຕ້ອງມີການຈັດຮຽງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນມີຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນ, ແລະຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ປະມານ 10 ນາທີ, ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ ໜັກ ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານອອກມາ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ ສຳ ລັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ທຳ ອິດ, ເອົາຫົວຜັກບົ່ວແລະແຄລອດລົງໃນນ້ ຳ ມັນ, ຈາກນັ້ນເອົາລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈຸ່ມເງິນທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນ, ໃຫ້ໂອກາດຕົ້ມໃນເວລາດຽວກັນ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເອົາກຸ້ງປະມານ 100 ກຣາມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ, ພຽງແຕ່ຢ່າເຮັດໃຫ້ອາຫານເຜັດ. ແລະທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງກັບຄີມສົ້ມໃສ່ສະພາບທີ່ອາຫານກາຍເປັນສີຂາວແລະເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມ.
Pancreatitis Turkey ແກງ
ວາງ Turkey ທີ່ມີກະດູກໃສ່ໄຟຊ້າ (ກະດູກ fillet ແລະ Turkey). ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດຊະນິດອ່ອນໆ. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະເພີ່ມໃບປະເຊີນ ໜ້າ, ເພາະມັນມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ. ມັນກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມ, ລະຄາຍເຄືອງຜູ້ຮັບ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເພີ່ມຄວາມລັບ. ເຄື່ອງເທດຈະກາຍເປັນແຮງຈູງໃຈເພີ່ມເຕີມ, ຍ້ອນວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດສ່ວນປະກອບທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ແຍກອອກເປັນປະເພດຫານປະເພດເມັດ, ເຊິ່ງຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານ, ແລະຖອກມັນເຂົ້າໄກ່ງວງເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ. ຫຼັງຈາກຫານປະເພດເມັດໄດ້ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃນການຕົກແຕ່ງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ສີຂຽວ.
ແກງຮ້ອນ
ເອົາມັນຝະລັ່ງລົງເປັນກ້ອນດ້ວຍນ້ ຳ ແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ແຊ່ແຂງແລະແຄລອດໃສ່ໃນມັນຕົ້ນ. ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນ ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ລະຄັງ. ຕື່ມໃສ່ຜັກຕົ້ມ, ເກືອ, ແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ.
ກັບແກງດັ່ງກ່າວ, ແທນເຂົ້າຈີ່, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຂົ້າຕົ້ມ (ປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ, ໂດຍບໍ່ມີເກືອແລະນ້ ຳ ມັນ).
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ແຊບ, ຕົ້ນສະບັບ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍເມນູໄດ້ງ່າຍ. ແກງດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກບໍລິການເປັນຢ່າງດີກັບ croutons, ເຊິ່ງເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງມັນເອງຫຼືກິນຕ່າງຫາກ.
ແກງກະລ່ ຳ
ລ້າງຜັກ, ປອກເປືອກແລະຜັກທີ່ຟັກ (ແຄລອດ, ມັນຝະລັ່ງ, ກະລ່ ຳ ດອກໄມ້) ຕ້ອງຖອກໃສ່ນ້ ຳ ປະສົມກັບນົມ (ນົມແລະນ້ ຳ ປະລິມານເທົ່າກັບ).
ຕົ້ມຜັກຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ຕີພວກມັນໃນເຄື່ອງບໍລິສຸດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະປຸງແຕ່ງອີກສອງສາມນາທີ.
ແກງຜັກທຽມ
ມັນຕົ້ນທີ່ປັ່ນປ່ວນຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ (ນ້ ຳ ຄວນປົກຄຸມມັນຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ໃຫ້ອີກແລ້ວ), ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກຟັກໃຫ້ມັນ, ລະດູການທີ່ມີມັນເບີ, ເຄື່ອງເທດ.
ເມື່ອຜັກບົ້ງຖືກປຸງແຕ່ງ (ມັນງ່າຍຕໍ່ການກວດດ້ວຍມີດ, ຖ້າມັນເຈາະ, ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ), ເຮັດມັນຕົ້ນທີ່ຂົ້ວດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ນຳ ມັນໄປຕົ້ມອີກ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຄີມແລະສີຂຽວ.
ວິທີການປຸງແກງໄກ່
ໂດຍໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໄກ່ເພື່ອເປັນພະຍາດ pancreatitis, ສຳ ລັບການກະກຽມທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ (ບໍ່ແມ່ນໄກ່, ຊີ້ນຂອງມັນມີສານສະກັດຫຼາຍ). ຖ້າທ່ານເອົາຊາກສັດທັງ ໝົດ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນອາຫານຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດຕາມຜິວ ໜັງ, ໄຂມັນແລະກະດູກ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຈາກແກງແມ່ນຫຍັງດີ?
ທ່ານ ໝໍ ກ່າວວ່າ: ຢາຕາມໃບສັ່ງແພດ, ຂ້າພະເຈົ້າສູບພວກເຂົາ. ຂ້ອຍໄປທະເລຢູ່ສະ ເໝີ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ໝໍ ອີກຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ແນະ ນຳ ຂ້ອຍວ່າ“ ຊາ Monastic” ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນ. ຂ້ອຍເລີ່ມກິນ - ສຸຂະພາບຂອງຂ້ອຍດີຂື້ນແລະໂຣກປອດອັກເສບຂອງຂ້ອຍຫາຍໄປ.
Nadezhda Vasilyeva, ອາຍຸ 41 ປີ.
ບາງຄົນມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ ຄຳ ຖາມ - ອາຫານໃດທີ່ ເໝາະ ສົມກັບການ ນຳ ໃຊ້ພະຍາດທາງວິທະຍາສາດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດເອົາແກງ ໜິ້ວ ອັກເສບໃນອາຫານຂອງທ່ານບໍ? ກ່ອນທີ່ຈະຕອບ ຄຳ ຖາມນີ້, ຄວນເຂົ້າໃຈວ່າ, ຂື້ນກັບສາເຫດຂອງການເຮັດໃຫ້ຕ່ອມ exacerbation (ການຕິດເຫຼົ້າ, ການຮັກສາດ້ວຍທາດເຫຼົ້າ, ການປິ່ນປົວດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣຍເປັນໄລຍະຍາວ, ແຕກກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະເຜັດ), ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ສັ່ງອາຫານພິເສດທີ່ມີຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃນມັນ.
ໂຣກ Pancreatitis ແມ່ນຢູ່ໃນ ໝວດ ຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໂຣກມະເຮັງ ມີພະຍາດ, ຂະບວນການອັກເສບເລີ່ມຕົ້ນໃນມັນ. ອະໄວຍະວະນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ:
- ນຳ ໃຊ້ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
- ຕິດຕາມກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານ.
ແກງ ສຳ ລັບໂຣກ ໝາກ ໃສແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ພວກມັນມີຄຸນລັກສະນະທາງການຢາ, ຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບປວດຢ່າງໄວວາ, ແລະທັງ ໝົດ ກໍ່ຍັງຢຸດຢັ້ງຈຸດສຸມຂອງການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ແກງທີ່ເຮັດຈາກຫນ້າກາກແມ່ນມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ຂໍ້ດີຂອງອາຫານນີ້ (ແກງ mashed) ແມ່ນຜະລິດຕະພັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ມີການລ້າງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍໃຫ້ດີຂື້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນແມ່ນແກງທີ່ສູດຂອງມັນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງດ້ວຍການເລື່ອກສານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.
ຮູບແບບພະລັງງານ
ເພື່ອຂະຫຍາຍຮູບ, ໃຫ້ຄລິກໃສ່ມັນດ້ວຍຫນູ
ກົດລະບຽບ ສຳ ຄັນຂອງຕາຕະລາງອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຊືມເສົ້າແມ່ນການຮັກສາອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ຖ້າຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີອາການຮ້າຍແຮງຂື້ນຂອງກະເພາະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ລາວກິນອາຫານເລື້ອຍໆ - ເຖິງ 5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ແລະໃນສ່ວນນ້ອຍໆ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະກອບມີພຽງແຕ່ອາຫານເບົາໆໃນເມນູ, ແລະບໍ່ຫຍາບແລະຍ່ອຍໄດ້ດີ.
ໃນບາງສະຖານະການ, ຄົນເຈັບອາດຈະໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດການຖືສິນອົດເຂົ້າໃນເວລາທີ່ມີອາການເຈັບ.
ພາຍໃນເວລາສອງມື້, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ຫົວສີໄຄ rosehip ແລະນ້ ຳ ແຮ່ທາດເທົ່ານັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການດູດນ້ ຳ ຍັງມີ ຈຳ ກັດເລັກນ້ອຍ: ບໍ່ເກີນ 1.5 ລິດຕໍ່ມື້, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ.
ເລີ່ມແຕ່ມື້ທີສາມ, ເມນູຂອງຄົນເຈັບຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ແຕ່ວ່າມັນຍັງບໍ່ມີກົດລະບຽບໃດ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເປັນສ່ວນບຸກຄົນຢ່າງເຄັ່ງຄັດໃນເລື່ອງນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ການຮັກສາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂພຊະນາການອີກດ້ວຍ, ຍ້ອນວ່າບາງຄົນມີບັນຫາໃນການກິນອາຫານ. ທ່ານຫມໍສະເຫມີພິຈາລະນາປັດໄຈນີ້ເຂົ້າໃນການພັດທະນາຕາຕະລາງຄົນເຈັບ.
ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຄິດໄລ່ແຄລໍລີ່ທີ່ໄດ້ບໍລິໂພກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຕັ້ງແຕ່ມື້ທີຫ້າຂອງຄາບອາຫານ, ຕົວເລກນີ້ບໍ່ຄວນສູງກວ່າ 800 kcal. ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມດ້ວຍນົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ທາດແປ້ງ. ແຕ່ຈາກການບໍລິໂພກໄຂມັນຊະນິດໃດກໍ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງຄືກັນກັບແຕ່ກ່ອນ.
ວິທີປຸງແຕ່ງແກງອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ
“ ໂຣກ ໝາກ ພ້າວໄດ້ຂະຫຍາຍອອກໄປ. ບໍ່ແມ່ນທ່ານ ໝໍ ຄົນດຽວ. ເບິ່ງຮໍໂມນແມ່ນແຕ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນນາງຕັດສິນໃຈບໍ່ໄປຫາ ໝໍ ເລື້ອຍໆ.ໜຶ່ງ ເດືອນທີ່ຜ່ານມາ, ນາງໄດ້ເຊົາສູບຢາ, ເລີ່ມເຂົ້າຮ່ວມກິລາຢ່າງຫ້າວຫັນ, ກິນຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ.
ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ນາງໄດ້ເລີ່ມດື່ມເຫຼົ້າຊາ“ Monastic Tea” (ນາງໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບມັນໃນໂປແກຼມ Malakhov). ແລະມື້ວານນີ້ຂ້ອຍໄດ້ໄປກວດພະຍາດ ultrasound, ແລະພວກເຂົາເວົ້າກັບຂ້ອຍວ່າ: "ແລະເປັນຫຍັງເຈົ້າຈິ່ງຕັດສິນໃຈໄປຫາ ໝໍ - ເຈົ້າບໍ່ມີພະຍາດຫຍັງ."
ກະຕຸກແມ່ນປົກກະຕິໃນຂະຫນາດແລະຮໍໂມນແມ່ນປົກກະຕິ. ຂ້ອຍຕົກຕະລຶງດ້ວຍຄວາມສຸກ!
Svetlana Nikitina, ອາຍຸ 35 ປີ.
Nizhny Novgorod
ສູດ ສຳ ລັບເຮັດແກງ mashed ທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດ pancreatic ແມ່ນບໍ່ຍາກ.
ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຄົນເຈັບບໍ່ຮູ້ສຶກອຶດອັດໃດໆຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ. ອາຫານທັງ ໝົດ ຄວນບໍລິໂພກໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານເຢັນເກີນໄປຫຼືອາຫານຮ້ອນ.
ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນແກງຜັກ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜັກທີ່ຕົ້ມແລະຕົ້ມ. ມັນອາດຈະແມ່ນ:
ໃນເວລາທີ່ຜັກໄດ້ກຽມພ້ອມ, ພວກມັນຄວນຖືກດຶງອອກ, ຕີໃສ່ມັນຕົ້ນ, mashed ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລ້ວ, ຈົ່ງຖອກໃສ່ແຫຼວທີ່ຜັກໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ຕື່ມເນີຍແຂງແລະຕົ້ມອີກຄັ້ງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງຖົ່ວກັບ pancreatitis. ໃນມັນ, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຄວນແມ່ນຖົ່ວຂຽວອ່ອນ.
ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດກັບການບົ່ງມະຕິກ່ຽວກັບສູດອາຫານທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ເຊິ່ງປະກອບມີ buckwheat ແລະເຂົ້າໂອດ. ອາຫານ Oatmeal ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນມີຄວາມ ໜຽວ ແໜ້ນ.
ນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດຮັບມືກັບການຍ່ອຍອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍຄ່າພະລັງງານໃດໆ.
ນອກຈາກນີ້, ອາຫານນີ້ປົກຄຸມຝາຂອງກະເພາະອາຫານດ້ວຍນໍ້າເມືອກ, ເຮັດໃຫ້ມັນປົກປ້ອງຈາກຜົນກະທົບທີ່ຮຸກຮານຂອງການລະຄາຍເຄືອງ.
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໄກ່
ຕາຕະລາງອາຫານການກິນຂອງຄົນເຈັບສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ແຊບແລະແນ່ນອນວ່າສຸຂະພາບດີ. ແພດມັກແນະ ນຳ ການຕົ້ມໄກ່ ສຳ ລັບພະຍາດທາງເດີນອາຫານຕ່າງໆ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໃນໄລຍະເປັນໂຣກຝີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ.
ການແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານແມ່ນຖືກອະນຸຍາດພາຍຫຼັງປຶກສາກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະອາຫານ. ຄຳ ຖາມນີ້ແນ່ນອນວ່າຈະຖືກແກ້ໄຂເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ເພາະວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງ, ລັກສະນະການວິພາກທາງຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.
ຖ້າຄົນເຈັບມີຮູບແບບໂຣກສ້ວຍແຫຼມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຄັ່ງຄັດຕໍ່ລາວ. ແຕ່ວ່າຫຸ້ນໄກ່ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ໃນຮູບແບບ ຊຳ ເຮື້ອແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມໃນຄາບອາຫານ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຈະມີຢູ່ໃນຄົນເຈັບຫົກເດືອນຫລັງຈາກມີອາການຫາຍໃຈແລະເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພິເສດ ສຳ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນ ໃໝ່. ແນະ ນຳ:
- ໃຊ້ຊີ້ນສັດປີກຜູ້ໃຫຍ່, ບໍ່ແມ່ນໄກ່, ເພາະມັນບໍ່ມີສານສະກັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນຊີ້ນຂາວ.
- ລ້າງໄກ່ໃຫ້ສະອາດ, ຖອກນ້ ຳ ເຢັນ, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຫຼວ ທຳ ອິດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຫົດນ້ ຳ ໝົດ, ນົກຊະນິດນີ້ rinsed ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ.
- ຖ້ານົກຊະນິດນີ້ມີນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ, ການລ້າງເພີ່ມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນແລະເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕົ້ມສູງ.
- ທາດແຫຼວສາມາດເຄັມໄດ້ເລັກນ້ອຍ.
- ເຄື່ອງເທດເຜັດບໍ່ໃຊ້.
- ຕື່ມໃສ່ອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ parsley ຫຼື dill.
- ທ່ານສາມາດເຕີມນ້ ຳ ມັນ 1 tbsp. ທ ສີຄີມຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.
ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ກະໂລ້ bouillon ຂອງໂຮງງານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ແກງຊີດ
ມີໂຣກ pancreatitis, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະກິນແກງຊີດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຽງແຕ່ມີການອະນຸຍາດຂອງແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນ ໜຶ່ງ ຜະລິດຕະພັນ - ເຕົ້າຫູ້ຍີ່ປຸ່ນ, ດ້ວຍຄວາມສອດຄ່ອງແລະຮູບລັກສະນະຂອງມັນເອງແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຈາກເນີຍແຂງຂອງບ້ານ.
ແກງແມ່ນຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງເຂົ້າຕົ້ມໄກ່ຂັ້ນສອງ, ໃນນັ້ນມີຜັກ:
ເອົາຜັກບໍລິສຸດທີ່ຫນາຈາກຜັກເຫລົ່ານີ້ອອກມາໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ໄປສູ່ສະພາບຄ່ອງ. ຫຼັງຈາກເກືອແລະຕື່ມເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການປອກເຂົ້າໃສ່ grater ດີ. ແກງຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມອີກ 5 ນາທີ. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນສີຂາວ.
ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍໄດ້ຊວນຊາ Monastic Tea ໃຫ້ລອງ. ນາງເປັນໂຣກ pancreatitis - ແລະຈິນຕະນາການ, ລາວຫາຍໄປແລ້ວ! ແມ່ນແຕ່ທ່ານ ໝໍ ຂອງລາວກໍ່ປະຫລາດໃຈຫລາຍ. ການບົ່ງມະຕິຂອງຂ້ອຍແມ່ນການອັກເສບຂອງ pancreatic. ຂ້ອຍໄດ້ທໍລະມານກັບສິ່ງນີ້ມາດົນແລ້ວ.
ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດ, ຄົນຂັບລົດ, ໂຮງ ໝໍ ແມ່ນມາດຕະຖານ ສຳ ລັບຂ້ອຍໃນໄລຍະ 5 ປີທີ່ຜ່ານມາ. ແລະພຽງແຕ່ສອງອາທິດຫຼັງຈາກທີ່ຂ້ອຍເລີ່ມດື່ມເຫຼົ້າຊາ“ Monastic Tea”, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນຫຼາຍແລ້ວ. ຂ້ອຍຫວັງວ່າຈະແປກໃຈກັບ ໝໍ ຂອງຂ້ອຍໃນນັດຕໍ່ໄປ.
Elena Shugaeva, ອາຍຸ 47 ປີ
Saint Petersburg
ດ້ວຍການບົ່ງມະຕິພະຍາດ pancreatitis, ມີສານອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ, ລວມທັງແກງຫຼາຍໆຊະນິດ. ຖ້ວຍທັງ ໝົດ ທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງມີຄຸນນະພາບ.
ຄີມ, ຊີດແລະຄີມສົ້ມສາມາດລວມຢູ່ໃນເມນູໄດ້ໂດຍມີການອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດໃຫ້ໂລກພະຍາດວິທະຍາຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດ ໜອງ ໃນ
ແຕ່ງກິນຖົ່ວລຽນກັບຜັກສະຫຼັດແລະຜັກບົ່ວ. ເປັນລະດູການ, ພວກເຮົາໃຊ້ຕົວແທນກະຕຸ້ນຕ່າງໆທີ່ບໍ່ລະຄາຍເຍື່ອເມືອກ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ immunoglobulin. ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີໂດຍໄຄ, ຂີງ, nutmeg. ແຕ່ງກິນທັງ ໝົດ ນີ້ຈົນກ່ວາຣາວກັບແກະອ່ອນລົງແລະສຸກ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຖອກນ້ ຳ ໃສ່ (ແຕ່ຢ່າຖອກເທລົງ). ຖິ້ມຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເຊັດແລະປະສົມມັນໃສ່ກັບເມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກືອແລະຕົ້ມເປັນເວລາ ໜຶ່ງ, ຈົນກວ່າມັນຈະເຂັ້ມຂຸ້ນຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ. ທ່ານສາມາດກິນແຊບແລະຫລາກຫລາຍ. ເມນູທີ່ກວ້າງຂວາງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປຸງແກງກັບ pancreatitis ສຳ ລັບທຸກໆລົດຊາດ.