Marshmallows ກາເຟ
ລົງໃສ່ 05.08.2018 ໂດຍ Ella ໃນ ຂອງຫວານ
ເພື່ອນທີ່ຮັກແພງ! ມື້ນີ້ຂ້ອຍມີຄວາມພະຍາຍາມອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະເຮັດ marshmallows. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນ blueberry, apricot, mint. ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະລອງ marshmallows ຊັອກໂກແລດ. ພຽງແຕ່ຢາກຂຽນສອງຄວາມພະຍາຍາມ, ເຕັກໂນໂລຢີກໍ່ຄືກັນ. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ຂ້ອຍເພີ່ມຊັອກໂກແລດຊ້ໍາແລະ whipped ປະມານ 1 ນາທີ.
ຄັ້ງທີສອງຂ້ອຍໄດ້ເພີ່ມຊັອກໂກແລັດນົມໃສ່ມະຫາຊົນທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ. ແລະຄ່ອຍໆປັ່ນດ້ວຍ spatula. ຂ້ອຍມັກມັນດີກວ່າດ້ວຍຊັອກໂກແລັດນົມ.
Shokofir (marshmallow)
chokofir ຕ່ໍາ carb (marshmallow) - ຫວານ, ອ່ອນ, ສີຄີມ, ໂກເລດ
ສ່ວນປະກອບ
ສຳ ລັບການຍົກເວັ້ນ: ໝາກ ພ້າວ 30 ກຣາມ, ເຂົ້າສາລີ 30 g, erythritol 30 g, ເມັດກາເຟ 2 ບ່ວງກາເຟ, ຖົ່ວ almonds 30 g, ນ້ ຳ ມັນເບີ 10 g, ນ້ ຳ 100 ml.
ສຳ ລັບຄຣີມ: ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ 30 ml, 60g ຂອງ xylitol (ນ້ ຳ ຕານ birch), ເຈວ 3 ກ້ອນ, ນ້ ຳ 3 ບ່ວງແກງ.
ສຳ ລັບກາວ: ຊັອກໂກແລັດ 150 g ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ.
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບສູດລົດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ນີ້ແມ່ນຖືກປະເມີນປະມານ 10 ກ້ອນ.
1. ຂ້ອຍເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຈາກສູດປຸງແຕ່ງລົດຕ່ ຳ.
2. ຈາກແຕ່ລະ wafer, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງແມ່ແບບ, ທ່ານສາມາດຕັດຈາກ 5 ຫາ 7 waffles. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງເອົາຈອກນ້ອຍໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ກະແຈ, ແລະມີດຄົມ. ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງຕັດຄຸກກີທີ່ມີຂະ ໜາດ ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້. ຕັດຂະ ໜົມ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍດ້ວຍແກ້ວແລະມີດແຫຼມ. ເຫລັກ ສຳ ລັບຊັອກໂກແລັດ. ກ່ຽວກັບການຂູດ, ມີຄົນທີ່ຕ້ອງການຍົວະເຍື້ອນຈາກ
3. ເອົາ gelatin ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນທີ່ພຽງພໍ, ປ່ອຍໃຫ້ບວມ.
4. ສຳ ລັບຄີມ, ແຍກເສັ້ນດ້າຍອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ, whisk ສາມທາດໂປຼຕີນອອກເປັນຟອງ, ແຕ່ບໍ່ ໜາ.
5. ຖອກນ້ ຳ 30 ມລໃສ່ ໝໍ້, ຕື່ມ xylitol ແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ xylitol ສຳ ລັບຄີມ, ເພາະມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງອ່ອນນຸ້ມກັບມັນຫຼາຍກ່ວາກັບ erythritol. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ພົບວ່າ erythritol crystallizes ຕາມຄວາມເຢັນຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະໂຄງປະກອບການໄປເຊຍກັນນີ້ສາມາດຮູ້ສຶກໄດ້ໃນອາການຊshockອກ. ທັນທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຄ່ອຍໆຖອກ xylitol ເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ. ຕີໂປຣຕີນປະມານ 1 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມວນຈະເຢັນລົງຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ. stir ໃນແຫຼວຮ້ອນ xylitol
6. ເອົານ້ ຳ ມັນທາທີ່ອ່ອນລົງລົງໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນດ້ວຍນ້ ຳ 3 ບ່ວງແກງຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆປົນມັນເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ whipped. ໃນຖານະທີ່ເປັນການ ໝູນ ໃຊ້, ທ່ານສາມາດເອົາ gelatin ສີແດງແທນທີ່ຈະເປັນສີຂາວ - ຫຼັງຈາກນັ້ນການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເປັນສີບົວ.
7. ຫຼັງຈາກຮັດ, ຄີມຄວນໃຊ້ທັນທີ - ມັນຈະງ່າຍກວ່າທີ່ຈະບີບອອກ. ຕັດປາຍຂອງກະເປົາທີ່ເຮັດໄວ້ເພື່ອໃຫ້ຂະ ໜາດ ຂອງຮູແມ່ນ 2/3 ຂອງຂະ ໜາດ ຂອງເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍດອກໄມ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖົງໃສ່ໃນຄີມແລະບີບຄີມໃສ່ເຄື່ອງທີ່ກຽມໄວ້. ບີບນ້ ຳ ມະຫາຊົນ. ພຽງແຕ່ຊັອກໂກແລັດພຽງພໍ. ກ່ອນທີ່ຈະເອົາກ້ອນເມົາປົນກັບຊັອກໂກແລັດ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ
- ແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ 30 ກຣາມ,
- ສາລີ 30 ກຼາມ
- 30 g ຂອງ erythritol,
- ເປືອກກາລໍເມັດ 2 ບ່ວງກາເຟ,
- ໝາກ ຂາມປູນຂາວ 30 ກຣາມ,
- ເບີແຫຼວ 10 g,
- ນ້ ຳ 100 ml.
- ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ 30 ml
- 60 g xylitol (ນ້ ຳ ຕານ birch),
- gelatin 3 ແຜ່ນ
- ນ້ ຳ 3 ບ່ວງແກງ.
- ໂກເລດ 150 g ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ.
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບສູດລົດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ນີ້ແມ່ນຖືກປະເມີນປະມານ 10 ກ້ອນ.
ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບແລະຜະລິດ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຫຼອມ - ປະມານ 20 ນາທີອີກ.
ວິທີການເຮັດ marshmallows ກາເຟ?
ຜູ້ຜະລິດກາເຟທັນທີໃນບັນດາແພັກເກັດແນະ ນຳ ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມກາເຟໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານລະເລີຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້, ລົດຊາດຂອງກາເຟຈະຂົມຂື່ນ, ຄົມ. ນັ້ນແມ່ນ, ຖ້າພວກເຮົາເພີ່ມກາເຟໃສ່ນ້ ຳ ເຊື່ອມແລະຕົ້ມ, ລົດຊາດຂອງ marshmallows ຈະຄ້າຍກັບຜູ້ຍິງທີ່ເຜົາຜານ.
ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ພະຍາຍາມລະລາຍກາເຟໃນມັນຝະລັ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.
ສະນັ້ນ, ທຸກຢ່າງເປັນລະບຽບ.
ພວກເຮົາກະກຽມ ໝາກ ແອບເປີ້ນ 125 g ໃນວິທີທີ່ປົກກະຕິທີ່ສຸດ. ສູດຂອງຫມາກໂປມ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງການເຊື່ອມຕໍ່.
ສົມທົບການຫມາກໂປມກັບ້ໍາຕານແລະໃສ່ໄຟ.
ຖ້າພວກເຮົາແຕ່ງກິນ ໝາກ ມີ້, ພວກເຮົາຕົ້ມມັນຢ່າງແຂງແຮງ, ແຕ່ວ່ານັບແຕ່ພວກເຮົາກຽມ ໝາກ ຂາມຈາກ ໝາກ ໂປມທີ່ອົບ, ທຸກໆແຫຼວໄດ້ ໝົດ ໄປແລ້ວ, ພວກເຮົາຕ້ອງການລະລາຍນໍ້າຕານເທົ່ານັ້ນ.
ນຳ ມັນຕົ້ນມາບົດໃສ່ ໝໍ້ ແລະຕົ້ມເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ນ້ ຳ ຕານຄວນລະລາຍ ໝົດ, ແລະສ່ວນປະສົມຈະ ໜາ, ຟອງໃຫຍ່ຈະປາກົດຢູ່ເທິງ ໜ້າ.
ຖອກມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃສ່ກັບນ້ ຳ ຕານລົງໃນຖ້ວຍ, ບ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາ ໝາກ ໂມ.
ໃນບໍລິສຸດຮ້ອນ, ເພີ່ມກາເຟທັນທີແລະປະສົມຈົນກ້ຽງ. ຕັ້ງ ໝໍ້ ມັນຝະລັ່ງໄວ້ໃຫ້ເຢັນເພື່ອອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
ເຢັນມັນຕົ້ນ, mashed ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
Marshmallows ຄວນຈະຫນາ, ຄືກັບ marmalade.
ຕື່ມທາດໂປຼຕີນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັ່ນປັ່ນແລະຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຄວາມໄວ.
ເພື່ອເອົາຊະນະມັນຕົ້ນ, mashed ສໍາລັບ marshmallows ເຮັດໃນເຮືອນເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 5-7 ນາທີ. ມະຫາຊົນຄວນຈະກາຍເປັນສີມ້ານແລະມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຫຼາຍ, ຮັກສາຮູບຊົງຂອງມັນໃຫ້ດີແລະບໍ່ລຸດອອກຈາກກະແສ.
ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາສໍາລັບ marshmallows.
ທາງທິດສະດີ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ມຢານ້ ຳ ແລະຂູດ marshmallows ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ປອດໄພ, ຈົ່ງເຮັດຂັ້ນຕອນ ໜຶ່ງ.
ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ເຕົາ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານແລະບ່ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ເອົານ້ ຳ ເຊື່ອມມາຕົ້ມ.
Agar-agar ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກະຕຸ້ນ, ແລະໃນເລື່ອງນີ້, ມະຫາຊົນຈະເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານແລະໂຟມ, ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ. ຫຼັງຈາກທີ່ຢານ້ ຳ ໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ລາຍ, ໂດຍບໍ່ໃຫ້ agar-agar ຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແຕ່ມີການພົວພັນກັນ.
ເພື່ອ ນຳ ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກມາສູ່ເວທີທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານຕ້ອງຮັກສາມັນໄວ້ໃນໄຟປະມານ 4-6 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ຖ້າທ່ານຫຼຸດນ້ ຳ ເຊື່ອມຈາກຂູດ, ແລະມັນຈະລຽບດ້ວຍກະທູ້ ໜາ, ຢານ້ ຳ ຈະກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດເບິ່ງສະພາບການໃນວີດີໂອນີ້.
ຢານ້ໍາຮ້ອນທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກລົງທັນທີເຂົ້າໄປໃນ marshmallow ໃນສາຍນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍ, whipping ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມຢູ່ໃນຄວາມໄວສູງ.
ສືບຕໍ່ເອົາຊະນະມະຫາຊົນອີກ 5 ນາທີ.
Marshmallow ຄວນຮັກສາຮູບຊົງໃຫ້ດີ, ມີຄວາມງົດງາມແລະງົດງາມ.
ເອົາ marshmallow ໃສ່ໃນຖົງ pastry.
ເອົາເຄິ່ງບອດຂອງ marshmallows ໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment.
ໃຫ້ marshmallow ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນເວລາ 10-12 ຊົ່ວໂມງ.
ແຍກຕ່າງຫາກ halves ຈາກ parchment ໄດ້.
marshmallows ທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຍ້າຍອອກຈາກ parchment ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເຮັດໃຫ້ວົງກົມສັງເກດເຫັນເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າ marshmallow ຊິ້ນໃຫຍ່ຍັງຄົງຢູ່, ນີ້ບອກວ່າ marshmallow ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ.
ກາວ marshmallow halves ຮ່ວມກັນແລະມ້ວນໃນນ້ໍາຕານ icing. ຜົງແມ່ນດີຕໍ່ການຖີ້ມ.
ເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນພາຊະນະປິດເປັນເວລາຫລາຍອາທິດ.
ແລະຈົ່ງ ຈຳ ໄວ້ວ່າ, marshmallows ທີ່ສົດຊື່ນແລະອ່ອນກວ່າ, ໃນໄລຍະເວລາທີ່ມັນໄດ້ຮັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງມັນ, ກາຍເປັນຄືກັບຮ້ານ.
ຕິດຕາມພວກເຮົາທາງເຟສບຸກ, Twitter, VKontakte, Google+ ຫຼືຜ່ານ RSS ເພື່ອຕິດຕາມຂ່າວສານຫຼ້າສຸດ.
ລໍາດັບ
- ອົບ 700 ກຼາມຂອງຫມາກໂປມ, grind ຜ່ານ sieve ໄດ້. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະຕົ້ມ, ມະຫາຊົນຄວນຖືໄວ້ດີໃນບ່ວງ. ກວມເອົາດ້ວຍ foil ໃນການຕິດຕໍ່ແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນດີ
- ພວກເຮົາປະສົມນ້ ຳ ແລະຫົດນ້ ຳ, ປະໄວ້ 30 ນາທີ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາຫນາ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການກະຕຸ້ນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ນັບຕັ້ງແຕ່ agar ຕິດຢ່າງໄວວາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ marshmallows ຂອງທ່ານຈະບໍ່ແຂງ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເສັ້ນດ້າຍປະກອບ. ໃນເວລານີ້, ເອົາຊະນະມະຫາຊົນຫມາກໄມ້ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງທາດໂປຼຕີນ
- ມະຫາຊົນຄວນຈະເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານ, ລະມັດລະວັງຕື່ມນ້ ຳ ເຊື່ອມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນບໍ່ດົນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນກາຍເປັນ fluffy
- ພວກເຮົາຈົມໂກເລດໃນອາບນ້ ຳ ຫລືໄມໂຄເວຟ. ແນະນໍາຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນແລະສະຖານທີ່ໃນ parchment
- ພວກເຮົາໃຫ້ມື້ ໜຶ່ງ ເພື່ອສະຖຽນລະພາບແລະສີດດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານແລະຖືກສະແດງໃນ 100 g ຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ.
kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
249 | 1040 | 8.3 ກ | 20,7 ກ | 6.4 ກ |
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ Wafer
ຂ້ອຍເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈາກສູດຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ຄັນ Hanuta. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສູດນີ້ແມ່ນຂ້ອຍໄດ້ເອົາເນື້ອ vanilla ອອກຈາກມັນແລະໃຊ້ສ່ວນປະກອບ ໜ້ອຍ ລົງ, ເພາະວ່າ ສຳ ລັບພໍ່ຄົວຊັອກໂກແລັດທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ປະມານ 3-4 ຄາບຈະອອກມາຈາກປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ.
ຈາກແຕ່ລະ wafer, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງແມ່ແບບ, ທ່ານສາມາດຕັດຈາກ 5 ຫາ 7 waffles. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງເອົາຈອກນ້ອຍໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ກະແຈ, ແລະມີດຄົມ. ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງຕັດຄຸກກີທີ່ມີຂະ ໜາດ ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້.
ຕັດຂະ ໜົມ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍດ້ວຍແກ້ວແລະມີດແຫຼມ
Waffles ສຳ ລັບຊັອກໂກແລັດ
ສຳ ລັບການຂູດ, ມີຄົນທີ່ຕ້ອງການດູແລສະ ເໝີ 😉
ໃສ່ gelatin ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນທີ່ພຽງພໍ, ປ່ອຍໃຫ້ບວມ.
ສຳ ລັບຄີມ, ແຍກເສັ້ນດ້າຍອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ, ຮວບຮວມທາດໂປຼຕີນທັງສາມໃຫ້ເປັນຟອງ, ແຕ່ບໍ່ ໜາ. Yolks ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບສູດນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບສູດອື່ນຫຼືພຽງແຕ່ປະສົມມັນໃສ່ກັບໄຂ່ອື່ນໆເມື່ອທ່ານແຕ່ງກິນບາງຢ່າງ.
Wir ກະຮອກເຂົ້າໄປໃນໂຟມ
ເອົານ້ ຳ 30 ມລໃສ່ແຊ່, ເພີ່ມ xylitol ແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ xylitol ສຳ ລັບຄີມ, ເພາະມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງອ່ອນນຸ້ມກັບມັນຫຼາຍກ່ວາກັບ erythritol. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ພົບວ່າ erythritol crystallizes ຕາມຄວາມເຢັນຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະໂຄງປະກອບການໄປເຊຍກັນນີ້ສາມາດຮູ້ສຶກໄດ້ໃນອາການຊshockອກ.
ທັນທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຄ່ອຍໆຖອກ xylitol ເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ. ຕີໂປຣຕີນປະມານ 1 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມວນຈະເຢັນລົງຫຼາຍຫຼື ໜ້ອຍ.
stir ໃນແຫຼວຮ້ອນ xylitol
ເອົານ້ ຳ ມັນທາທີ່ອ່ອນລົງລົງໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນດ້ວຍນ້ ຳ 3 ບ່ວງແກງຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆປົນມັນເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ whipped.
ໃນຖານະເປັນການປັບປຸງ, ທ່ານສາມາດເອົາ gelatin ສີແດງແທນທີ່ຈະເປັນສີຂາວ - ຫຼັງຈາກນັ້ນການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເປັນສີບົວ🙂
gelatin ສີບົວໃຫ້ສີຄີມເປັນສີບົວ
ຫຼັງຈາກ whipping, ຄີມຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ທັນທີ - ມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການບີບອອກ.
ຕັດປາຍຂອງກະເປົາທີ່ເຮັດໄວ້ເພື່ອໃຫ້ຂະ ໜາດ ຂອງຮູແມ່ນ 2/3 ຂອງຂະ ໜາດ ຂອງເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍດອກໄມ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖົງໃສ່ໃນຄີມແລະບີບຄີມໃສ່ເຄື່ອງທີ່ກຽມໄວ້.
ພຽງແຕ່ຊັອກໂກແລັດຫາຍໄປ
ກ່ອນທີ່ຈະກວມເອົາ marshmallows ດ້ວຍຊັອກໂກແລດ, ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຄ່ອຍໆລະລາຍໂກເລດໃນອາບນ້ ຳ. ວາງ marshmallows ໃສ່ທ່ອນໄມ້ແປນຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະເອົາຊັອກໂກແລັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນ.
ຊັອກໂກແລັດ marshmallows
ຄຳ ແນະ ນຳ: ຖ້າທ່ານວາງເຈ້ຍອົບຢູ່ໃຕ້ລຸ່ມ, ທ່ານສາມາດເກັບເອົາຊັອກໂກແລັດທີ່ແຂງລົງມາ, ເຮັດໃຫ້ມັນລະລາຍອີກຄັ້ງແລະ ນຳ ໃຊ້ມັນ.
ຊັອກໂກແລັດ icing ໃກ້ຊິດຂື້ນ🙂
ວາງຖາດນ້ອຍໆໃສ່ເຈ້ຍອົບແລະເອົາຊັອກໂກແລັດໃສ່ມັນກ່ອນຊັອກໂກແລັດແຂງ. ຖ້າທ່ານປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນຢູ່ເທິງປີ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຈະຕິດມັນ, ແລະທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາມັນອອກໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ລາຍພວກມັນ.
ເກັບຮັກສາ chokofir ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນສົດຊື່ນ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ shokofir ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ດົນເທົ່າທີ່ຈະຊື້, ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ນອນຢູ່ກັບພວກເຮົາເປັນເວລາດົນນານແລະຫາຍໄປໃນມື້ຕໍ່ມາ