ມັນຕົ້ນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດແບບໃດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ປະເຊີນ ​​ໜ້າ ກັບການບົ່ງມະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້, ຄົນເຈັບຄວນກວດກາອາຫານຂອງພວກເຂົາໃຫ້ໄວທີ່ສຸດ. ມັນຍາກຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຈະປະຕິເສດມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນລັດເຊຍ - ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະແຊບຫຼາຍ. ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າມັນຕົ້ນສາມາດ ນຳ ມາໃຊ້ໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ແນວໃດ, ພວກເຮົາຈະເບິ່ງວ່າຜັກຊະນິດນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍແນວໃດ.

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ວາງແຜນເມນູເພື່ອໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫຼຸດ ໜ້ອຍ ຖອຍລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ. ແລະ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ມັນຕົ້ນ.

  • ໂປຣຕີນ 2 g
  • ໄຂມັນ 0.4,
  • ທາດແປ້ງ 15.8,
  • ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ 75 kcal,
  • ດັດຊະນີ glycemic 65,
  • ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 1.5.

ຂໍ້ມູນແມ່ນ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນດິບແລະຕົ້ມ. ຖ້າທ່ານຈືນມັນ, ຈາກນັ້ນປະລິມານແຄລໍລີ່, ປະລິມານໄຂມັນແລະທາດແປ້ງຈະເພີ່ມຂື້ນ.

ຜັກຊະນິດນີ້ປະກອບມີ:

  • ວິຕາມິນຊີ: C, B, D, PP, E,
  • ອົງປະກອບ: ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, molybdenum, chromium, selenium, ທາດການຊຽມ, ກົ່ວ, nickel,
  • ອາຊິດ amino
  • ເສັ້ນໃຍ.

ໃນຮ່າງກາຍ, ມັນຕົ້ນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນດ່າງ. ມັນເປັນຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງກົດ. ຜັກຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດແຜ, ໂລກກະເພາະ, ລຳ ໄສ້, ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບຂອງພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າການປູກຮາກແມ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງແລະແຊບຫຼາຍ, ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼຸດ ຈຳ ນວນຂອງມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນຕົ້ນມີທາດແປ້ງ 15,8. ນີ້ບໍ່ພຽງພໍ. ແລະເພາະສະນັ້ນມັນເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໃນເວລາທີ່ຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂດຍສະເພາະຄົນທີ່ກິນໄວແມ່ນກິນ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະສູງຂື້ນ. ຮ່າງກາຍ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຜະລິດອິນຊູລິນຢ່າງຫ້າວຫັນ, ເຊິ່ງເປັນການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບມັນ. ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ໂຣກ ໝາກ ພ້າວບໍ່ສາມາດຜະລິດອິນຊູລິນໄດ້ທັງ ໝົດ, ຫຼືບໍ່ມີການສັງເຄາະພຽງພໍ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ເລືອດ ໜາ ແໜ້ນ ແລະບໍ່ສາມາດ ບຳ ລຸງອະໄວຍະວະພາຍໃນຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນແລະເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອອີ່ມຕົວດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ເປັນຜົນມາຈາກບັນຫາເຫລົ່ານີ້, ທຸກລະບົບສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຊີວິດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ການບໍ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງແລະບໍ່ດີ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຄືກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດສະເລ່ຍຫລືສູງແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ.

ອະນຸຍາດທີ່ປົກກະຕິ

ສໍາລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງອາຫານທີ່ສົມດຸນ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງ hyperglycemia. ການຫຼຸດຜ່ອນຫຼື ກຳ ຈັດການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ (ລວມທັງທາດທີ່ສັບສົນ) ກໍ່ໃຫ້ເກີດປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບປົກກະຕິ. ແລະການປະຖິ້ມຄາໂບໄຮເດຣດຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ສະພາບການແລະສະຫວັດດີການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ມັນຕົ້ນບັນຈຸທາດແປ້ງທີ່ພຽງພໍໃນທາດແປ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງຄົນເຈັບເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສະເຫມີເພີ່ມຂື້ນຕາມສັດສ່ວນຂອງ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດດທີ່ບໍລິໂພກ. ຂະບວນການຂອງການແບ່ງປັນທາດແປ້ງທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຫົວມັນຕົ້ນຈະເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃນຊ່ອງປາກທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງນໍ້າລາຍ.

ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນຖືກບໍລິໂພກ, ນ້ ຳ ຕານຈະຂື້ນທັນທີ.

ຖ້າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີການຕອບສະ ໜອງ ຂອງອິນຊູລິນ (ມັກຈະພົບໃນພະຍາດປະເພດ 2), ການຊົດເຊີຍນ້ ຳ ຕານແມ່ນຊ້າ. ລະດັບນໍ້າຕານສູງຍັງຄົງຢູ່ໃນເລືອດເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ທີ່ມີປະສົບການແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບຂອງພືດຮາກເຫຼົ່ານີ້ເຖິງ 200 g ຕໍ່ມື້. ແລະຮັບປະທານອາຫານຈານມັນຕົ້ນບໍ່ແມ່ນທຸກໆມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການ hyperglycemia.

ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ແຊ່, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຜັກຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດມັນ. ຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃນນໍ້າປະມານ 6 ຫາ 12 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ແລະເພາະສະນັ້ນທາດແປ້ງ.

ບາງຖ້ວຍຈາກພືດຮາກນີ້ຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມທັງ ໝົດ. ມັນກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ, ຂົ້ວແລະຊິບ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສູງ, ແລະດ້ວຍໂລກເບົາຫວານພວກມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍ, ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ. ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດກິນມັນຕົ້ນຕົ້ມແລະອົບ. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງ phosphorus, potassium. ຫົວສົດມີປະລິມານຫລາຍຂອງວິຕາມິນຊີແລະເສັ້ນໃຍຜັກມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບຂອງການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນຕົ້ນຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດ amino ທີ່ມີຄວາມສົມດຸນ; ມັນຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ. hypertension“ ມີປະສົບການ” ແມ່ນຮູ້ເຖິງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງມັນຕົ້ນທີ່ອົບຢູ່ໃນລະບົບການ ໝູນ ວຽນ.

ນ້ໍາມັນຕົ້ນແມ່ນຍັງມີປະໂຫຍດ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ບໍ່ມີພະຍາດກ່ຽວກັບທາດແປ້ງ, ມັນສາມາດໃຊ້ປິ່ນປົວບາດແຜຕາມຜິວ ໜັງ, ການເຊາະເຈື່ອນ, ແລະແຜ. ແຕ່ວ່າພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີສູດນີ້ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ທົດລອງ. ບັນຫາຜິວຫນັງຂອງພວກມັນອາດຈະຊຸດໂຊມລົງຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງສູງໃນນໍ້າ ໝາກ ໄມ້.

ຖ້ວຍມັນຕົ້ນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ

ນໍ້າ ໜັກ ເກີນໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນຍ້ອນການໃຊ້ໄຂມັນ. ເຫດຜົນຂອງການສະສົມຂອງມັນແມ່ນຄາບອາຫານທີ່ທາດແປ້ງຫຼາຍເກີນໄປເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ພວກເຂົາ provoke ເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ການເສື່ອມເສີຍຂອງຂະບວນການຂອງການດູດຊືມ glucose ໂດຍແພຈຸລັງ. ໄຂມັນຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ, ການກະ ທຳ ຂອງອິນຊູລິນບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍ. ແລະນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ລາວ ຈຳ ເປັນ. ນ້ ຳ ຕານໃນໄລຍະເວລາດົນນານຈະໄຫຼວຽນໂດຍບໍ່ມີຈຸດປະສົງແລະສະສົມໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ມັນ ໜາ, ແທນທີ່ຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ ສຳ ລັບກິດຈະ ກຳ ທີ່ ສຳ ຄັນ.

ຄົນເຈັບທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ ຈະຕ້ອງປະຖິ້ມມັນຕົ້ນຫຼືປະຕິບັດເປັນເວລາດົນ. ທົດແທນພືດຮາກໃນເມນູກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣທີ່ບໍລິໂພກປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາແລະສະຖຽນລະພາບ. ມັນບໍ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະເຊົາກິນມັນຕົ້ນ. ມັນຍັງມີຄ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທັນຍາພືດ, ຖົ່ວ, ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ, ອາຫານເຊົ້າກຽມພ້ອມແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ແນ່ນອນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ. ແຕ່ວ່າສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີພາບແມ່ນ ສຳ ຄັນກວ່າ. ຈື່ໄວ້ວ່າ: ນອກ ເໜືອ ຈາກອາຫານການກິນ, ການຕິດຕາມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນກ່ອນແລະຫລັງກິນອາຫານ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາອາການທີ່ບໍ່ດີຂອງໂຣກນີ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມແລະປັບແຕ່ງເມນູທີ່ທ່ານ ໝໍ ຫຼືຄົນເຈັບແຕ້ມໃຫ້ທັນເວລາ.

ມັນບໍ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຫຼຸດ ຈຳ ນວນຂອງພວກເຂົາລົງໃນລະດັບທີ່ຍອມຮັບໃນໂລກເບົາຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຫມໍປະກອບມີໃນຜະລິດຕະພັນເມນູທີ່ມີເນື້ອໃນທາດແປ້ງຕ່ ຳ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈື່ໄວ້ວ່າເມື່ອກິນມັນຕົ້ນ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງນໍ້າຕານໄດ້. ແລະເຂົ້າໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍເທົ່າໃດແລະບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ທ່ານສາມາດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງຫຼັງຈາກປະຖິ້ມມັນຕົ້ນແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງຕາມຜົນຂອງການທົດສອບນ້ ຳ ຕານ. ການສຶກສາດັ່ງກ່າວຈະຫັນອອກໃຫ້ປະຕິບັດໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍໃຊ້ກະເປົາຫິມະທີ່ມີກະເປົາຖື.

Jerusalem artichoke ແມ່ນຖືວ່າເປັນການທົດແທນທີ່ດີ ສຳ ລັບພືດຮາກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ. ນີ້ແມ່ນການຄັດເລືອກສູດອາຫານລົດຕ່ ຳ ທີ່ມີມັນຕົ້ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ:

ມີໂລກເບົາຫວານໃນທ່າທາງ

ຖ້າກວດພົບ hyperglycemia ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ແມ່ທີ່ຄາດຫວັງຄວນປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໝາກ ໄມ້ແລະອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ລວມທັງ ໜ້ອຍ ທີ່ຈະກິນຫານປະເພດເມັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະມັນຕົ້ນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແມ່ຍິງຕົນເອງແລະລູກຂອງນາງ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານ ໝໍ ບາງຄັ້ງກໍ່ຫລິ້ນວ່າມັນປອດໄພແລະສັ່ງຢາປິ່ນປົວ (ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນອິນຊູລິນ).

ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ

ປະຊາຊົນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຮັກສາສານອາຫານໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນເວລາແຕ່ງກິນອາຫານ, ພະຍາຍາມຫຼຸດຜ່ອນ ຈຳ ນວນທາດແປ້ງແລະໄຂມັນທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ສະນັ້ນ, ພວກເຂົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມຊິບ.

ມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນຕົ້ນ.

ໂດຍສະເພາະມັນດີທີ່ຈະແຊ່ມັນກ່ອນໃນນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ແປ້ງ ໝົດ. ດ້ວຍວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນນີ້, ຈຳ ນວນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຖືກຮັກສາໄວ້. ທ່ານສາມາດອົບມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບ, ໄມໂຄເວຟ. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຕາມປົກກະຕິແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເຊັ່ນກັນ. ແຕ່ອາຫານເຫລົ່ານີ້ທັງ ໝົດ ຄວນກິນເປັນສ່ວນນ້ອຍໆແລະບໍ່ມັກ.

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ຈື່ວ່າພືດຮາກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ. ການເພີ່ມທີ່ດີຕໍ່ມັນຝະລັ່ງທີ່ອົບແລະຕົ້ມແມ່ນສະຫຼັດ.

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບພວກເຂົາໃນການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນຄາບອາຫານ. ເມນູຖືກອອກແບບມາເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີນໍ້າຕານ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານ ໝໍ ຍັງແນະ ນຳ ໃຫ້ເຊົາມັນຕົ້ນຫລືຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ