ຂ້ອຍສາມາດກິນແກ່ນດອກຕາເວັນເພື່ອເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນຫຼາຍຮູ້ດີວ່າອາຫານໃດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນພະຍາດຂອງພວກເຂົາແລະຄວນຫລີກລ້ຽງແນວໃດ, ແຕ່ເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານທີ່ແນ່ນອນ, ຄວາມສົງໄສທີ່ສົມເຫດສົມຜົນກໍ່ເກີດຂື້ນ. ຕົວຢ່າງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນແກ່ນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2? ມັນຂື້ນກັບຫລາຍປັດໃຈ, ການວິເຄາະຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫລີກລ້ຽງໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເຮັດການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ດັດຊະນີ Glycemic ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເມັດພັນ

ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກແມ່ນແກ່ນດອກຕາເວັນ, ຄ້າຍຄືແກ່ນອ່ອນໆ, ຫຸ້ມດ້ວຍຜິວ ດຳ ທີ່ ໜາ. ຈາກມຸມມອງອຸດສາຫະ ກຳ, ຄຸນຄ່າຂອງເມັດພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ ສຳ ລັບການຜະລິດນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ແລະພຽງແຕ່ອັນດັບສອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກປະຊາຊົນ. ໂດຍການປະເມີນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເມັດ, ທ່ານສາມາດສັງເກດໄດ້ທັນທີວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ (580 kcal ຕໍ່ 100 g. ຈາກນີ້ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໂດຍກົງວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເມັດພັນໃນລະດັບປານກາງ, ເພາະວ່າອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແນໃສ່ການຮັກສາແລະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍ ຈຳ ນວນໄຂມັນຜັກໃນແກ່ນຂອງດອກຕາເວັນ: ອີງຕາມການຄາດຄະເນຕ່າງໆ, ມັນແມ່ນເຖິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງມວນຂອງແຕ່ລະແກ່ນ. ອີກປະມານ 20% ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ຂອງເມັດແມ່ນຢູ່ໃນທາດແປ້ງ (ທາດ ນຳ ້ຕານແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ), ເຊິ່ງຄວນພິຈາລະນາເປັນໂລກເບົາຫວານ ນຳ ອີກ. ປະມານ ຈຳ ນວນເມັດດຽວກັນມີທາດໂປຼຕີນ.

ເຊັ່ນດຽວກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນເທົ່າກັບ 15 ໜ່ວຍ ໃນກໍລະນີຂອງແກ່ນດິບ, ແລະ 35 ໜ່ວຍ ຕໍ່ 100 g. ແກ່ນ roasted.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງເມັດດອກຕາເວັນໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2

ສະນັ້ນ, ເມັດພັນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດເພາະວ່າມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່, ເນື້ອໃນໄຂມັນແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດເຊິ່ງມັນຍິ່ງເປັນຄວາມຈິງຫຼາຍຂື້ນເມື່ອເວົ້າເຖິງຂົ້ວ ໝາກ ຂາມ - ເປັນການຮັກສາທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນພວກມັນເປັນໂລກເບົາຫວານ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາມີຄຸນລັກສະນະທາງລົບທີ່ລະບຸ.

ການກິນແກ່ນດອກຕາເວັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນດຽວກັນ, ນອກຈາກຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລ້ວ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສໍາລັບເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງຈໍານວນວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງ, 100 gr. ແກ່ນມີປະລິມານ 125% ຂອງປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ມື້ຂອງວິຕາມິນອີ, ເຊັ່ນດຽວກັນຈາກປະມານ 30 ຫາ 70% ຂອງປະລິມານວິຕາມິນບີ 3, B5 ແລະ B6 ທຸກໆມື້.

Butchers ບອກຄວາມຈິງທັງຫມົດກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ! ໂລກເບົາຫວານຈະຫາຍໄປພາຍໃນ 10 ວັນຖ້າທ່ານດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ. »ອ່ານຕໍ່ >>>

ມັນຍັງມີອົງປະກອບຕາມຮອຍຫລາຍຢ່າງ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນມີແກ່ນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍປະກອບມີ:

ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກເມັດດອກຕາເວັນເປັນປະ ຈຳ ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມສຸຂະພາບຂອງຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະຕ່າງໆແລະລະບົບຊີວິດ. ປະການ ທຳ ອິດ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງຈຸລັງແມ່ນເປັນປົກກະຕິແລະການເຜົາຜານອາຫານຈະດີຂື້ນ, ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານຈະປ່ຽນແປງດີຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງຈະມີການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບເພີ່ມເຕີມລວມມີວິໄສທັດທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ສົດຊື່ນແລະຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເມັດໃນລະບົບປະສາດ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງແກ່ນທີ່ປອກເປືອກແລະແຫ້ງ. ການກິນພວກມັນດ້ວຍການປອກເປືອກ, ຄົນເຈັບຈະອຸດຕັນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຢ່າງແຂງແຮງ, ແລະເມັດຂົ້ວຫລືດິບຈະເປັນອັນຕະລາຍເກີນໄປ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

Contraindications ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ເມັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນຮູບແບບດຽວ - ແຫ້ງ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ຕໍ່າກວ່າເມັດທີ່ຂົ້ວໃສ່ເກືອ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ແກ່ນດອກຕາເວັນເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນຢູ່ໃນລະດັບຕ່ ຳ ຈາກກາງຫາກາງ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນຫລັກຕໍ່ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນຮ້າຍແຮງ, ເມັດຂົ້ວແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຢ່າງສົມບູນ, ໃນຂະນະທີ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ນໍ້າ ໜັກ ຂອງມັນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຍອມຮັບໄດ້ແລະແນ່ນອນວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວບໍ່ຮຸນແຮງ, ທ່ານສາມາດກິນການປິ່ນປົວນີ້ພຽງເລັກນ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ສ່ວນບຸກຄົນຄວນຈະຖືກ ກຳ ນົດໂດຍແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຊິ່ງຜູ້ທີ່ລວມເອົາເມັດເຂົ້າໃນອາຫານຄວນມີການປະສານງານ, ແຕ່ໂດຍສະເລ່ຍ, ຈຳ ນວນທີ່ອະນຸຍາດຄັ້ງ ໜຶ່ງ ເທົ່າກັບສອງບ່ວງ (ປະມານ 75-100 gr.).

ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຂໍ້ມູນທີ່ມີຢູ່ກັບການ ນຳ ໃຊ້ເມັດ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເພາະວ່າແກ່ນດອກຕາເວັນເປັນອາຫານທີ່“ ໜັກ” ສຳ ລັບລາວ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດທີ່ຈະກິນພວກມັນ ສຳ ລັບບັນດາພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ພ້ອມທັງການລະເມີດກົດຂອງສິ່ງແວດລ້ອມໃນກະເພາະອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຫຼີກລ່ຽງໃນພະຍາດທີ່ເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມຫລືຕັບ. ສຸດທ້າຍ, ໃນບາງກໍລະນີ, ການບໍ່ຍອມທົນທານຕໍ່ເມັດຂອງບຸກຄົນອາດຈະເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງເກີດຈາກການແພ້ຕໍ່ນ້ ຳ ມັນແລະກົດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນພວກມັນ.

ການຮັກສາດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມຂອງເມັດດອກຕາເວັນ

ຢາພື້ນເມືອງແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຕໍ່ການກະກຽມ້ ຳ ຕົ້ມຈາກແກ່ນດອກຕາເວັນ, ເຊິ່ງບໍ່ມີສານຕ້ານເຊື້ອພະຍາດຫລືຊະນິດຂອງອາຍຸ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ສອງສ່ວນປະກອບ: 500 gr. ແກ່ນດິບໃນເປືອກແລະນ້ ຳ ຕົ້ມສອງລິດ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍ 4 ການກະ ທຳ ຕາມ ລຳ ດັບ:

ແກ່ນຕ້ອງຖອກລົງໃນຖ້ວຍແລະຖອກນ້ ຳ ມັນດິບເຢັນ,
ໝໍ້ ໄດ້ຖືກ ນຳ ໄປຕົ້ມໃນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ຈາກນັ້ນໄຟກໍ່ຖືກເອົາອອກເປັນທ່ອນນ້ອຍ, ແລະ ນຳ ້ຕົ້ມໃສ່ອີກສອງຊົ່ວໂມງ,
ຫຼັງຈາກເອົາຂອງແຫຼວອອກຈາກໄຟ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັ່ນຕອງຜ່ານ cheesecloth,
ເພື່ອໃຫ້ ສຳ ເລັດການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມຄວນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມມື້ລະ 1 ຈອກ.

ໃນເວລາກາງເວັນ, ຢາພື້ນເມືອງຊະນິດນີ້ຄວນກິນເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ແລະປະລິມານປະ ຈຳ ວັນທັງ ໝົດ ຄວນມີປະມານ 100 ມລ. ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວແບບມາດຕະຖານແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວສອງອາທິດ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງຄົນເຈັບຈະສັງເກດເຫັນຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ການປັບປຸງໂຕນຂອງຜິວ ໜັງ ແລະການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.

ແກ່ນດອກຕາເວັນໃນຖ້ວຍ

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ Gozinaki ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍອີງໃສ່ແກ່ນດອກຕາເວັນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານສູງ, ການຮັກສາແບບນີ້ແມ່ນຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແກ່ນໄດ້ພົບເຫັນ ຄຳ ຮ້ອງສະ ໝັກ ຂອງພວກມັນໃນຫລາຍສູດອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງ, ພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນແປ້ງເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາອົບເຂົ້າຈີ່ຫລື cookies, ປະສົມກັບທັນຍາພືດແລະແກ່ນຕ່າງໆ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍເຊິ່ງສົມທົບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ.

ວິທີງ່າຍໆອີກວິທີ ໜຶ່ງ ໃນການຊອກຫາເມັດພັນແມ່ນການເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດໂດຍການປອກເປືອກແລະຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ. ຍ້ອນມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະມີຮູບລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກ່ຽວກັບສິນລະປະການເຮັດອາຫານ, ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫລາກຫລາຍແລະປະດັບປະດາອາຫານໃດ ໜຶ່ງ: ອາຫານຫວ່າງ, ຊີ້ນ, ປາແລະແກງ.

ໃນທີ່ສຸດ, ຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ທ່ານສາມາດສ້າງແກ່ນພັນແລະແກ່ນຂອງວັດທະນາ ທຳ ຕ່າງໆຢ່າງອິດສະຫຼະ, ລວມທັງດອກຕາເວັນ, ຜັກ, ດອກໄຟ, cedar, ຖົ່ວດິນ, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, ແລະອື່ນໆ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານແຊບທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຫລາຍສິບຊື່ຂອງວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກແລະອົງປະກອບອີນຊີອື່ນໆ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເມັດຜັກ

ແກ່ນຜັກແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມອີກຂອງຫລາຍໆຊະນິດ, ເຊິ່ງຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງຫຼັງຈາກ ທຳ ຄວາມສະອາດຈາກເປືອກແຂງ. ພວກມັນ, ຄືກັບເມັດດອກຕາເວັນ, ບັນຈຸມີກົດໄຂມັນ ຈຳ ນວນຫລາຍ:

linoleic
ໂອລິກ
ປາກກາ,
stearic.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນພວກມັນ, ຍ້ອນມັນສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນໂລກເບົາຫວານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເມັດຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phytosterols, ກົດອິນຊີ, ວິຕາມິນ C ແລະ B1, carotene ແລະກົດອະມິໂນເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເຫັນການມີຢູ່ຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນມີແມກນີຊຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງແລະສັງກະສີທີ່ໂດດເດັ່ນ. ທັງ ໝົດ ນີ້ເຮັດໃຫ້ເມັດຜັກແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະພວກມັນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງເປັນພິເສດຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງ anthelmintic ແລະຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຕ່ອມລູກ ໝາກ.

ໝາກ ຂີ້ຫູດແລະພະຍາດເບົາຫວານ

ແກ່ນ Flax ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຂາດໄດ້ຂອງອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເສົາຫຼັກຂອງອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍາກທີ່ຈະຄິດຫຼາຍເກີນໄປໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2. ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້, ຄືກັບນ້ ຳ ມັນຈາກພວກມັນ, ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນຢາພື້ນເມືອງນັບຕັ້ງແຕ່ບູຮານນະການເປັນຕົວແທນຕ້ານການອັກເສບເຊິ່ງຍັງມີຄຸນລັກສະນະໃນການປ້ອງກັນແລະອັກເສບ. ອຸດສາຫະ ກຳ ການຢາທີ່ທັນສະ ໄໝ ໄດ້ ນຳ ໃຊ້ເມັດ flax ເພື່ອຜະລິດຢາເພື່ອແນໃສ່ການຕ້ານໂລກເອດສ໌.

ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍ DIABETOLOGIST ກັບປະສົບການ Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". ອ່ານຕໍ່ >>>

ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ linseed ພາຍນອກມີປະສິດຕິຜົນໃນການຮັກສາບາດແຜຂອງຜິວ ໜັງ ຫລືການບາດເຈັບຂອງລັງສີ. ສຸດທ້າຍ, ດ້ວຍໂຣກ cholecystitis, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກໃຊ້ເປັນຢາລະບາຍແລະເຮັດໃຫ້ເປັນຢາຖ່າຍເທ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການກິນເມັດ ໝາກ ອຶໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ພວກມັນສາມາດຖືກແປຮູບເປັນແປ້ງແລະເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຮາກ.