Stevia ຫຼື stevioside ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງ

ໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ, stevioside ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ E960, ເຊິ່ງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເຮັດໃຫ້ຫວານ.

ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, stevioside ແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫວານ ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ນ້ ຳ ແລະເຄື່ອງດື່ມ, ການຜະລິດ mayonnaise ແລະ ketchup, ໝາກ ໄມ້ກະປnedອງແລະສານອາຫານກິລາ. ໃນອາຫານ, stevioside ແມ່ນໃຊ້ເປັນຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີສານອາຫານແລະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດ.

ໃນທາງການແພດ, ຢາ stevioside ແມ່ນໃຊ້ໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນ, ຄວາມດັນເລືອດສູງແລະໂຣກຫົວໃຈເຕັ້ນ, ເພື່ອຫຼຸດລະດັບອາຊິດ uric ແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນການປັ້ນຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈທີ່ດູດເລືອດຈາກຫົວໃຈ.

ການສຶກສາບາງຢ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຢາ stevioside 750–1500 ມລກຕໍ່ມື້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ systolic ໂດຍ 10–14 mm Hg ແລະຄວາມດັນເລືອດ diastolic ໂດຍ 6–14 mm Hg ພາຍໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດນັບຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນປະລິມານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາອື່ນໆສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຢາ stevioside ໃນປະລິມານສູງເຖິງ 15 ມລກຕໍ່ກິໂລຕໍ່ມື້ຕໍ່ມື້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂຣກຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ນອກຈາກນີ້, ການໄດ້ຮັບສານ stevioside 1000 ມລກຕໍ່ມື້ຫລັງກິນອາຫານສາມາດຫລຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ 18% ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາອື່ນໆສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຢາ stevioside 250 ມລກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນຫຍັງຕໍ່ກັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວເປັນເວລາ 3 ເດືອນໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ຫລືຊະນິດ 2.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ຊາວອິນເດຍ Guarani ເລີ່ມໃຊ້ໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ເພື່ອເປັນອາຫານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຫວານກັບເຄື່ອງດື່ມປະ ຈຳ ຊາດ - ການດື່ມຊາ.

ຄົນຍີ່ປຸ່ນເປັນຄົນ ທຳ ອິດທີ່ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະການຮັກສາທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ stevia. ໃນຊຸມປີ 80 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ຍີ່ປຸ່ນເລີ່ມເກັບແລະທົດແທນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍການກະຕຸ້ນ. ສິ່ງນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຊາດທັງ ໝົດ, ຍ້ອນວ່າຊາວຍີ່ປຸ່ນມີອາຍຸຍືນກວ່າຄົນອື່ນໃນໂລກ.
ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ການສຶກສາກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນອີກບໍ່ດົນ - ໃນຊຸມປີ 90. ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍຄັ້ງໄດ້ຖືກ ດຳ ເນີນຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ ໜຶ່ງ ແຫ່ງໃນມົສກູ, ເຊິ່ງພົບວ່າ stevioside ແມ່ນສານສະກັດຈາກໃບ stevia:

• ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ
• ປັບປຸງ microcirculation ເລືອດ,
• ປົກກະຕິການ ທຳ ງານຂອງຕັບແລະຕັບ
• ມີ diuretic, ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ,
• ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນໃນເລືອດ.

ການຮັບເອົາໂຣກ stevia ແມ່ນຖືກບົ່ງບອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຕົ້ນໄມ້ນີ້ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກ hypo- ແລະ hyperglycemic, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງ insulin. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ສະ ໝຸນ ໄພພ້ອມກັນແລະຢາຕ້ານການອັກເສບທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາສະເຕີຣອຍ, ຜົນກະທົບຂອງເຊື້ອພະຍາດຂອງຄົນສຸດທ້າຍໃສ່ເຍື່ອເມືອກຂອງ ລຳ ໄສ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ. ພືດສະຫມຸນໄພ Stevia ແມ່ນສານຫວານທີ່ຄວນໃຊ້ສໍາລັບໂຣກ angina pectoris, ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ໂລກ atherosclerosis, ພະຍາດຜິວ ໜັງ, ແຂ້ວແລະເຫືອກ, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ - ເພື່ອປ້ອງກັນ. ຢາສະ ໝຸນ ໄພຊະນິດນີ້ສາມາດກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງ adrenal medulla ແລະຍືດອາຍຸຍືນຂອງມະນຸດ.
ພືດ stevia ແມ່ນມີລົດຫວານກວ່ານໍ້າຕານສິບເທົ່າຍ້ອນເນື້ອຫາຂອງສານທີ່ສັບສົນ - stevioside. ມັນປະກອບດ້ວຍ glucose, sucrose, steviol ແລະທາດປະສົມອື່ນໆ. ປະຈຸບັນ Stevioside ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ຫວານແລະບໍ່ມີອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ. ຍ້ອນຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວທີ່ກວ້າງຂວາງ, ມັນມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ stevioside ບໍລິສຸດມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານ, ມັນມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ, ບໍ່ປ່ຽນລະດັບ glucose ໃນເລືອດ, ແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.

Stevia ເປັນສະຫມຸນໄພ້ໍາເຜີ້ງ, ເຊິ່ງເປັນສານຫວານທີ່ ເໝາະ ສົມທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນທີ່ປະສົບກັບພະຍາດເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈ, ລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກ glycosides ຫວານ, ພືດມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, flavonoids, ແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນຕ່າງໆ. ສ່ວນປະກອບຂອງ stevia ອະທິບາຍກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວແລະສຸຂະພາບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.
ພືດທີ່ເປັນຢາມີຄຸນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການຕ້ານການອັກເສບ,
• ຕອບແທນ
• immunomodulatory
• ແບັກທີເລຍ
• ປົກກະຕິການປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານ,
• ເພີ່ມທະວີຄວາມສາມາດດ້ານຊີວະພາບຂອງຮ່າງກາຍ.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງໃບ stevia ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ຕ່ອມໄທລໍ, ແລະກະດູກສັນຫຼັງ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ມີຜົນກະທົບດ້ານພູມຕ້ານທານ, ຕ້ານການອັກເສບ, ຕ້ານອາການແພ້ແລະ choleretic. ການໃຊ້ stevia ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງແລະຢຸດການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກ. Glycosides ຂອງຕົ້ນໄມ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງ, ເນື່ອງຈາກວ່າອາການຂອງພະຍາດ caries ແລະພະຍາດປະ ຈຳ ເດືອນຈະຖືກຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຂາດ. ໃນປະເທດຕ່າງປະເທດ, ຜະລິດຕະພັນຂີ້ແຂ້ວແລະຢາຖູແຂ້ວດ້ວຍຢາ stevioside ແມ່ນຜະລິດ.
Stevia ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີ inulin-fructooligosaccharide, ເຊິ່ງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານອາຫານສໍາລັບຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງ microflora ກະເພາະລໍາໄສ້ປົກກະຕິ - bifidobacteria ແລະ lactobacilli.

ການຂັດຂວາງການໃຊ້ stevia

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນຈະແຈ້ງແລະພິສູດໄດ້. ແຕ່ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດຂອງ stevia, ມັນກໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ສະນັ້ນ, ການຮັກສາຕົນເອງດ້ວຍວິທີການຮັກສາສະ ໝຸນ ໄພແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ການ contraindications ຕົ້ນຕໍໃນການນໍາໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພ stevia:

• ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນ,
• ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄວາມດັນເລືອດ
• ອາການແພ້.

ເອກະສານທັງ ໝົດ ໃນເວັບໄຊທ໌້ແມ່ນ ນຳ ສະ ເໜີ ເພື່ອຈຸດປະສົງຂໍ້ມູນຂ່າວສານເທົ່ານັ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ວິທີໃດກໍ່ຕາມ, ການປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ແມ່ນ MANDATORY!

ສຳ ລັບຜູ້ຕິດຕາມໃນການ ດຳ ລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນນັບພະລັງງານ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານ. ຂອງຫວານແມ່ນກຽມພ້ອມກັບມັນ, ເພີ່ມໃສ່ຊາ, cocoa ຫຼືກາເຟ. ແລະຖ້າວ່າຂອງຫວານກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ມີພຽງແຕ່ຕົ້ນ ກຳ ເນີດທີ່ສັງເຄາະເທົ່ານັ້ນ, ໃນປັດຈຸບັນ ທຳ ມະຊາດແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້ໂດຍບໍ່ສົນໃຈ, ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງສຶກສາຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ stevia.

ປະຫວັດແລະຈຸດປະສົງ

ບ້ານເກີດຂອງສະ ໝຸນ ໄພນີ້ແມ່ນອາເມລິກາໃຕ້ແລະອາເມລິກາກາງ. ຊາວອິນເດຍຈາກສະ ໄໝ ບູຮານເຮັດຊາກັບນາງທີ່ເອີ້ນວ່າຄູ່ຄອງ. ຊາວເອີຣົບເລີ່ມໃຊ້ມັນຫຼາຍໃນເວລາຕໍ່ມາ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຄວາມ ສຳ ຄັນກັບຮີດຄອງປະເພນີຂອງຊົນເຜົ່າອິນເດຍ. ພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນສັດຕະວັດທີ 20, ຊາວເອີຣົບໄດ້ຊື່ນຊົມຕົ້ນໄມ້ແລະເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ stevia, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ ກຳ ລັງສຶກສາຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.

ສຳ ລັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານອຸດສາຫະ ກຳ, ໂຮງງານດັ່ງກ່າວແມ່ນປູກຢູ່ເຂດ Crimea ແລະເຂດ Krasnodar. ແຕ່ ສຳ ລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານເອງມັນສາມາດປູກໄດ້ໃນສ່ວນໃດຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍ. ແກ່ນແມ່ນຢູ່ໃນຂອບເຂດສາທາລະນະ, ແລະທຸກຄົນສາມາດຊື້ມັນໄດ້. ສິ່ງດຽວທີ່ stevia ຈະບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຮືອນ, ເພາະວ່າຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ຕ້ອງການອາກາດສົດ, ດິນທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ສູງຕະຫຼອດເວລາ, ຖ້າມີເງື່ອນໄຂທັງ ໝົດ ນີ້, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ stevia ຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ພືດຕົວມັນເອງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ nettle, balm ນາວຫຼື mint.

ເປັນປະເພດຫຍ້ານີ້ມີລົດຫວານຍ້ອນ glycoside ຕົ້ນຕໍ - steviazide. Sweetener ຖືກສະກັດຈາກສານສະກັດຈາກຫຍ້າແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະ ກຳ ເປັນອາຫານ (E960) ຫຼືອາຫານເສີມ.

ທາດແປ້ງຫຼາຍປານໃດ?

ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຕໍ່າກ່ວາແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ. ມີຄາໂບໄຮເດດ 0.1 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຣາມ. ມີການໂຕ້ວາທີມາເປັນເວລາດົນແລ້ວວ່າການທົດແທນ stevia ແມ່ນມີຜົນດີຫລືເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານຫຼືບໍ່. ແລະມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າເປັນປະໂຫຍດແລະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆເພາະສານສະກັດຈາກມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. Stevioside ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid, ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງ LDL ແລະ triglycerides.

ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໄດ້ຖືກແຈກຢາຍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໄຂມັນ - 0 ກຣາມ,
• ທາດແປ້ງ - 0,1 ກຣາມ
• ທາດໂປຼຕີນ - 0 ກຼາມ.

ການຄົ້ນຄ້ວາ

ສິ່ງທີ່ຈັບໄດ້ແມ່ນພວກເຂົາໄດ້ສຶກສາສານສະກັດຈາກພືດຊະນິດນີ້, ແລະບໍ່ແມ່ນໃບໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ. Steviositis ແລະ rebaudioside A ແມ່ນໃຊ້ເປັນສານສະກັດເຊິ່ງມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫວານຫຼາຍ. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງການທົດແທນ stevia ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຫຼາຍກ່ວາຂອງ້ໍາຕານ.

ແຕ່ stevioside ແມ່ນສ່ວນສິບຂອງໃບຂອງ stevia, ຖ້າທ່ານກິນໃບທີ່ມີອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜົນກະທົບໃນທາງບວກ (ຄ້າຍກັບສານສະກັດ) ບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້. ມັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວທີ່ສັງເກດເຫັນແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານການໃຊ້ສານສະກັດຈາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ມັນຈະບໍ່ມີຜົນຫຍັງເລີຍຖ້າທ່ານໃຊ້ຂອງຫວານນີ້ພຽງແຕ່ເຮັດອາຫານຫວານເທົ່ານັ້ນ. ນັ້ນແມ່ນ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຄວາມກົດດັນຈະບໍ່ຫຼຸດລົງ, ລະດັບ glucose ຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແລະນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກໍ່ເຊັ່ນກັນ. ສຳ ລັບການຮັກສາ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ. ກິດຈະ ກຳ ດ້ວຍຕົນເອງຈະກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ມັນຍັງບໍ່ທັນຮູ້ເທື່ອວ່າສານສະກັດຈາກ stevia ເຮັດວຽກແນວໃດ. ແຕ່ອີງຕາມຂໍ້ມູນການຄົ້ນຄ້ວາ, ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າ stevioside ຕັນຊ່ອງທາງແຄວຊຽມ, ການໄດ້ຮັບຄຸນສົມບັດຂອງຢາເສບຕິດ hypotensive.

Stevioside ຍັງເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະລະດັບຂອງມັນໃນຮ່າງກາຍ.

ສານສະກັດຈາກ Stevia ມີກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາທີ່ແຂງແຮງຫຼາຍ, ເພາະວ່າ, ໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານນີ້ບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້, ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງຂອງມັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໄພອັນຕະລາຍຈະລື່ນກາຍ, ແລະຜົນປະໂຫຍດຈະຫຼຸດລົງ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງ stevia

Stevia ບໍ່ມີຄຸນລັກສະນະລົບທີ່ບໍ່ມີລັກສະນະ, ແຕ່ວ່າມີຄົນທີ່ຄວນ ຈຳ ກັດການກິນຂອງມັນດີກວ່າ:

1. ແມ່ຍິງຖືພາ.
2. ແມ່ຍິງໃຫ້ນົມລູກ.
3. ຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕັບແຂງ.
4. ດ້ວຍຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນ.
5. Stevia ເນື່ອງຈາກຄວາມຫວານຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ "ສັບສົນທາງເດີນອາຫານ", ເຊິ່ງມີລັກສະນະການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມຢາກອາຫານແລະຄວາມຢາກອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ ສຳ ລັບຂອງຫວານ.

ສະ ໝັກ ແນວໃດ?

ຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ stevioside ອາດຈະມີ (ໃນຜົງ, ເມັດຫຼືຢານ້ ຳ), ຄຸນລັກສະນະທີ່ຫວານຂອງມັນສູງກວ່ານ້ ຳ ຕານ 300 ເທົ່າ. ຕາຕະລາງສະແດງອັດຕາສ່ວນຂອງ stevia ແລະນ້ ຳ ຕານ.

ມີຫລາຍວິທີໃນການບໍລິໂພກ:

• ຕົ້ມຂອງຕົ້ນໄມ້,
• ສານສະກັດທີ່ໂດດດ່ຽວໃນຮູບແບບຜົງ, ເມັດຫຼືຢານ້ ຳ ເຊື່ອມ.

ຜົງຫລືເມັດມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ, ແລະທ່ານຕ້ອງໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ມີບາງຄົນເຊື່ອວ່າຮູບແບບ ໜຶ່ງ ຂອງການປ່ອຍ stevia ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາອີກຮູບແບບ ໜຶ່ງ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ stevia ໃນຢາເມັດແມ່ນຄືກັນກັບ stevia ໃນຮູບແບບອື່ນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສານສະກັດຈາກ, ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບແລະລົດຊາດຫວານ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຜົງແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍເພາະວ່າມັນເປັນໂຣກ steviositis ທີ່ບໍລິສຸດ.

stevia ຕົ້ມໃບໄປຫາສະຖານະການຂອງ jam ຫນາ, ໄດ້ຮັບການຢານ້ໍາ. ຍັງມີອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມພ້ອມທີ່ຈະມີ stevia. ຍົກຕົວຢ່າງ, chicory ກັບການເພີ່ມແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດຢູ່ບ້ານ, ຊາ, ກາເຟ, ໂກໂກ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຂອງຫວານ. ເພື່ອເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ນ້ ຳ ຫວານນີ້ໃນຮູບແບບຜົງ. ສຳ ລັບທາດແຫຼວ, ເມັດຫຼືນ້ ຳ ເຊື່ອມແມ່ນ ເໝາະ ສົມ.

ແມ່ນຫຍັງ stevioside. ເປັນຫຍັງມັນຂົມຂື່ນ?

ເພື່ອເຂົ້າໃຈບັນຫານີ້, ທຳ ອິດພວກເຮົາຮຽນຮູ້ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ - stevioside ແລະຈາກສິ່ງທີ່ມັນສາມາດມີອາການຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ດີ.

Stevioside ເອີ້ນວ່າສານສະກັດຈາກແຫ້ງ Stevia. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄວາມເປັນຈິງສານສະກັດຈາກ stevia ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບດ້ວຍ stevioside ເທົ່ານັ້ນ. ມັນປະກອບມີສາມສານຫວານຕື່ມອີກ (glycosides). ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ rebaudioside C, dilcoside A ແລະ rebaudioside A.

ພວກເຂົາທັງ ໝົດ ຍົກເວັ້ນ Rebaudioside Aມີລົດຂົມຂົມສະເພາະ.

ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ສານສະກັດຈາກ stevia ມີລົດຊາດຫວານທີ່ສະອາດ, ມັນຖືກເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດຈາກ glycosides ດ້ວຍແປ້ງຂົມ. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະ ໄໝ ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດແຍກອອກຈາກ Rebaudioside A ດ້ວຍລະດັບຄວາມບໍລິສຸດສູງ. ສານສະກັດຈາກ stevia ຊະນິດນີ້ມີລາຄາແພງກວ່າໃນການຜະລິດ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປັບປຸງຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າມັນຄຸ້ມຄ່າ.

Stevia ທີ່ຈະເລືອກເອົາ?

ຈາກສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າ stevia ຈະດີກວ່າ. ເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຫວານມີລົດຊາດທີ່ດີ, ສານສະກັດຈາກມັນຖືກຜະລິດຕ້ອງຜ່ານການເຮັດຄວາມສະອາດເພີ່ມເຕີມ.

ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອເລືອກ stevia, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເຖິງອັດຕາສ່ວນຂອງ Rebaudioside A ໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ສູງກວ່າ, ລັກສະນະລົດຊາດຈະດີກວ່າ. ໃນສານສະກັດຈາກນ້ ຳ ມັນດິບ ທຳ ມະດາ, ເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນ 20 - 40%.

ນໍ້າຫວານຂອງພວກເຮົາແມ່ນອີງໃສ່ Rebaudioside A ດ້ວຍຄວາມບໍລິສຸດເຖິງ 97%. ຊື່ການຄ້າຂອງມັນແມ່ນ Stevia Rebaudioside A 97% (Reb A). ຜະລິດຕະພັນມີຕົວຊີ້ວັດກ່ຽວກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດ: ມັນບໍ່ມີລົດຊາດພິເສດແລະມີຕົວຄູນທີ່ສູງທີ່ສຸດ (ຂອງຫວານສູງເຖິງ 360-400 ເທົ່າຂອງນໍ້າຕານ ທຳ ມະຊາດ).

ບໍ່ດົນມານີ້, ຜູ້ຜະລິດຊັ້ນ ນຳ ໄດ້ ນຳ ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ເພື່ອ ກຳ ຈັດອາການຂົມຂື່ນໃນ stevioside. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນ, stevioside ແມ່ນຜ່ານການ ໝັກ ແບບ intermolecular. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາການຂົມຂື່ນຈະຫາຍໄປ, ແຕ່ຕົວຄູນຂອງຫວານຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງຜົນຜະລິດແມ່ນ 100 - 150 ເຖິງນ້ ຳ ຕານ.

stevioside ນີ້ເອີ້ນວ່າ glycosyl. ມັນ, ຄືກັບ rebaudioside A 97, ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ. ຊື່ການຄ້າຂອງມັນແມ່ນ Crystal stevioside.

ພວກເຮົາຂາຍເຫລັກ stevioside ທັງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂາຍຍ່ອຍ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນບ້ານແລະໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສ່ວນໃຫຍ່ ສຳ ລັບໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫວານໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນມີການປຸງແຕ່ງສູງ, ເຊິ່ງມີລັກສະນະການລະລາຍໃນນ້ ຳ, ຄວາມຕ້ານທານກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດແລະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ Crystal stevioside ທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຄື່ອງດື່ມປະເພດຕ່າງໆ, ຜັກກະປ,ອງ, ກວນ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະອື່ນໆ.

ໃບ Stevia

ພວກເຮົາຂາຍໃບໄມ້ stevia ສຳ ລັບລູກຄ້າຂາຍຍ່ອຍແລະຂາຍສົ່ງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງຄຸນນະພາບຂອງໃບ stevia.

ພວກເຮົາມີ 3 ປະເພດໃບ stevia ທີ່ເກັບໃນປະເທດຕ່າງໆ. stevia ຂອງພວກເຮົາແມ່ນປູກຢູ່ໃນຂົງເຂດທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍໃຫ້ແກ່ພືດຊະນິດນີ້: ໃນ Paraguay, ອິນເດຍແລະ Crimea.

ລາຄາໃບໃນປະລິມານຫຼາຍ ຜູ້ປະກອບການເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອຸດສະຫະ ກຳ ຂອງຕົນເອງ, ລວມທັງການຜະລິດຊາສະ ໝຸນ ໄພ, ຄ່າ ທຳ ນຽມແລະອື່ນໆ.

ປະເທດ Paraguay - ສະຖານທີ່ເກີດຂອງ stevia, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນມີປະເພນີທີ່ມີມາດົນນານແລະປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການປູກຝັງຂອງມັນ.

ສະພາບອາກາດທີ່ ເໝາະ ສົມ ຂອງອິນເດຍ ເຮັດໃຫ້ນາງເປັນ "ບ້ານເກີດເມືອງນອນທີສອງ" ຂອງ stevia. ວິທີການທາງວິທະຍາສາດທີ່ຮຸນແຮງຕໍ່ເຕັກໂນໂລຢີດ້ານກະສິ ກຳ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປູກໄດ້ດີທີ່ສຸດ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຕົວຢ່າງຂອງຫຍ້າ "ນ້ ຳ ເຜິ້ງ" ໃນພາກພື້ນນີ້.

Crimean ສະພາບອາກາດຍັງດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພືດຊະນິດນີ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນ Crimea ກັບມາໃນ 80 - 90 ປີຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ ນັກຊີວະວິທະຍາຈາກສະຖາບັນ Kiev of Sugar Beet ໄດ້ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການປູກຝັງຂອງ stevia. ພວກມັນໄດ້ອົບຣົມແລະປະຈຸບັນປູກໄດ້ຫລາຍຊະນິດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໂດຍມີເນື້ອໃນຂອງສານຫວານແລະມີປະລິມານໃບທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ດີ.

ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາສາມາດເລືອກໃບ stevia ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນບັນດາຕົວຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາມີໂອກາດສະ ເໜີ ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກຫລາກຫລາຍ:

ພວກເຮົາຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບທີ່ດີແລະມີຊີວິດທີ່ຫວານຊື່ນ!

ຂອບໃຈຫຼາຍໆ ສຳ ລັບວຽກງານການ ດຳ ເນີນງານຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຊຸດຢ່າງໄວວາ. Stevia ໃນລະດັບສູງສຸດ, ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ຂົມຂື່ນ. ຂ້ອຍພໍໃຈ. ຂ້ອຍຈະສັ່ງສິນຄ້າຫຼາຍຂື້ນ

on Julia ເມັດ Stevia - 400 ເມັດ.

ຜະລິດຕະພັນກະທັດຮັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່! ຂ້ອຍຕ້ອງການຂອງຫວານແລະຂ້ອຍຈັບເມັດສອງເມັດໃນປາກຂອງຂ້ອຍ. ມັນມີລົດຊາດຫວານ. ຖິ້ມ 3 ກິໂລພາຍໃນ 3 ອາທິດ. ປະຕິເສດເຂົ້າຫນົມແລະ cookies.

ກ່ຽວກັບຢາເມັດ stevia Rebaudioside A 97 20 gr. ທົດແທນ 7,2 ກິໂລ. ້ໍາຕານ

ສໍາລັບບາງເຫດຜົນ, ການໃຫ້ຄະແນນບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການທົບທວນ, ແນ່ນອນ, 5 ດາວ.

ກ່ຽວກັບ Olga Rebaudioside A 97 20 gr. ທົດແທນ 7,2 ກິໂລ. ້ໍາຕານ

ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ຂ້ອຍ ກຳ ລັງສັ່ງ, ແລະຂ້ອຍພໍໃຈກັບຄຸນນະພາບ! ຂອບໃຈຫຼາຍໆ! ແລະຂອບໃຈເປັນພິເສດ ສຳ ລັບ ຄຳ ວ່າ“ ຂາຍ”! ທ່ານແມ່ນຫນ້າຫວາດສຽວ. )

ຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ stevioside

Stevioside ປອດໄພ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ເປັນສານຫວານໃນອາຫານໃນປະລິມານສູງເຖິງ 1500 ມລກຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 2 ປີ. ອີງຕາມການທົບທວນ, stevioside ບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງອືດຫຼືປວດຮາກ. ອີງຕາມການທົບທວນຄືນ, stevioside ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການວິນຫົວ, ປວດກ້າມເນື້ອແລະປວດ.

ທ່ານບໍ່ຄວນສົມທົບການໃຊ້ stevioside ກັບແທັບເລັດທີ່ເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງລິດີໂອເລຍໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ. ນອກຈາກນີ້, stevioside ບໍ່ຄວນປະສົມປະສານກັບເມັດເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດເຊັ່ນ: glimepiride, glibenclamide, insulin, pioglitazone, rosiglitazone, chlorpropamide, glipizide, tolbutamide ແລະອື່ນໆ.

Stevioside ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ພ້ອມໆກັນກັບຢາຕ້ານພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: captopril, enalapril, losartan, valsartan, diltiazem, amlodipine, hydrochlorothiazide, furosemide ແລະອື່ນໆ. ການໃຊ້ stevioside ຮ່ວມກັບຢາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງຫຼາຍເກີນໄປ.

ຄຸນນະພາບລົດຊາດ

ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ດີເລີດຂອງພືດຊະນິດນີ້, ແຕ່ວ່າທຸກຄົນບໍ່ສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້. ຈຸດ ສຳ ຄັນແມ່ນລົດຊາດສະເພາະ, ຫລືແທນທີ່ຈະແມ່ນຄວາມຂົມຂື່ນ. ຄວາມຂົມຂື່ນນີ້ສະແດງອອກຫລືບໍ່, ເຊິ່ງຂື້ນກັບວິທີການຂອງການ ຊຳ ລະລ້າງວັດຖຸດິບແລະວັດຖຸດິບເອງ. ກ່ອນທີ່ຈະປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ມັນຄວນຈະພະຍາຍາມທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈາກຜູ້ຜະລິດຫຼາຍໆແຫ່ງຫຼືພະຍາຍາມຜະລິດ tincture ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ສູດ Tincture Homemade

ເນື່ອງຈາກວ່າສະ ໝຸນ ໄພມີຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຂອງຫວານທີ່ກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມກະກຽມນ້ ຳ ຕົ້ມຢູ່ເຮືອນ. ຈອກນ້ ຳ ເທລົງໃບ stevia (1 ບ່ວງແກງ). ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມແລະປະໄວ້ໄຟປະມານ 5 ນາທີຕື່ມອີກ. ຖອກຖອກເທລົງໃສ່ເຕົາອົບແລະປະໄວ້ໃຫ້ຄ່ ຳ ຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ຖອກເທໃສ່ຖ້ວຍທີ່ຖືກກັ່ນຕອງລົງໃນຂວດທີ່ສະອາດ. ໃບທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກດຶງ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຖອກນ້ໍາຕົ້ມເຄິ່ງຈອກແລະປ່ອຍໃນ thermos ເປັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຈົ່ງປັ່ນປັ່ນປ່ວນສອງເສັ້ນແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ເກັບຮັກສາບໍ່ເກີນ 7 ວັນ. ້ໍາຕົ້ມນີ້ສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ນໍ້າຕານ.

ສິ່ງທີ່ stevia ປະກອບດ້ວຍ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ ນຳ ເອົາ stevia ປະ ຈຳ ວັນທີ່ປອດໄພ - ນີ້ແມ່ນ 2 ມລກຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ໜຶ່ງ ກິໂລ. ມັນມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງແຍກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົ້ນໄມ້ຈາກນ້ ຳ ຕານ. ໃບບັນຈຸ:

• ດ້ວຍທາດການຊຽມ
• fluorine
• ໝາກ ມັງຄຸດ
• cobalt
• ຟອສເຟດ
• chrome
• ເຊເລນຽມ
• ອາລູມິນຽມ
• beta carotene
• ອາຊິດ ascorbic
• ວິຕາມິນ K
• ກົດ nicotinic
• riboflavin
• ນ້ ຳ ມັນ camphor
• ອາຊິດ arachidonic.

ໂລກເບົາຫວານແລະ Steviositis

ຂອງຫວານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີລັກສະນະສັງເຄາະແລະບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດແລະທ່ານ ໝໍ ກຳ ລັງຊອກຫາການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ສຸດ. ແລະບົດບາດນີ້ແມ່ນ stevia ໂດຍສະເພາະ. ຄວາມອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດອື່ນໆແມ່ນຖືກພິຈາລະນາຈາກພວກເຮົາຂ້າງເທິງ. ຊັບສົມບັດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງພືດຊະນິດນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວານແລະບໍ່ເພີ່ມລະດັບອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍ. ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະ ທຳ ຮ້າຍມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ Stevia ກັບພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ຈະເລີ່ມກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍແລະບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ກ່ອນທີ່ຈະຊື້, ທ່ານຕ້ອງອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ. ຖ້າມັນຂາດ fructose ແລະ sucrose, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້.

ການໃຊ້ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານ

ປົນ wort (ໃບ) ຂອງ John ໃນປະລິມານສາມບ່ວງແລະ stevia (2 ບ່ວງ), ຟັກ, ຖອກຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຖອກເຂົ້າໄປໃນ thermos ແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນກິນໃນ 60 ກຼາມກ່ອນອາຫານ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ອາຫານປະເພດເຫລົ້າແມ່ນເມົາໃນຫລັກສູດ (ເດືອນ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພັກຜ່ອນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດຕໍ່ໄປແລະທຸກຢ່າງກໍ່ຊ້ ຳ.

Slimming ແລະ Steviositis

ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ຄິດວ່າທັນທີທີ່ລາວປ່ຽນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍ stevia, ລາວຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທັນທີ, ລາວຈະຮູ້ສຶກຜິດຫວັງຢ່າງຍິ່ງ. Stevia ບໍ່ແມ່ນຕົວແທນທີ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນແລະບໍ່ສາມາດກະຕຸ້ນໄຂມັນ subcutaneous ໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນຈະບໍ່ມີການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍກົງຈາກມັນ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານຢູ່ໃນອັນດັບ ທຳ ອິດຢູ່ທີ່ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າກິດຈະ ກຳ ມໍເຕີແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້.

ເນື້ອໃນ ສຳ ຄັນຂອງຜູ້ມີລົດຫວານທັງ ໝົດ ແມ່ນວ່າ, ຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານແລະຂອງຫວານຈາກອາຫານ, ເນື່ອງຈາກການຂາດແຄນແຄລໍຣີ່, ຄົນເຮົາເລີ່ມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອິນຊູລິນບໍ່ໄດ້ຖືກສັກເຂົ້າໄປໃນເລືອດໃນປະລິມານຫລາຍ, ຮ່າງກາຍຈະປ່ຽນໄປເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງແລະເລີ່ມໃຫ້ໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີຄວາມກົດດັນ.

ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊອກຫາ stevia?

ຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດແມ່ນຜະລິດຢູ່ທົ່ວໂລກ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມບໍ່ແນ່ນອນຂອງພືດຊະນິດນີ້. ແນ່ນອນວ່າການກະກຽມຂອງບໍລິສັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ເພາະວ່າຫຼາຍແມ່ນຂື້ນກັບສະຖານທີ່ເກັບກ່ຽວແລະການປຸງແຕ່ງຜົນລະປູກ, ເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດ, ສ່ວນປະກອບ, ຮູບແບບການປ່ອຍ.

ມີ contraindications, ປຶກສາທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.

ແມ່ນກ glycoside ໂດດດ່ຽວຈາກໃບ stevia.
ຄົນອາເມລິກາພື້ນເມືອງທີ່ບໍ່ຮູ້ວິທີການຜະລິດນ້ ຳ ຕານ, ອາຫານຫວານກັບຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້. ໃນມື້ນີ້, stevioside ຖືກນໍາໃຊ້ໃນທົ່ວໂລກ. ມັນມີລົດຊາດຫວານ, ແຕ່ມັນມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານອື່ນໆ, stevioside ມີຄວາມດຶງດູດໃຈຄົນ, ຍ້ອນວ່າມັນມີ ທຳ ມະຊາດ, ກ່ວາສັງເຄາະ.

Stevioside ຖືກແຍກອອກໂດຍນັກເຄມີສາດໃນຊຸມປີ 30 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາບາງ, ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ sweetener ໃນບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໂລກ. ມາຮອດປະຈຸ, ສານສະກັດຈາກ stevia ແມ່ນບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ແຕ່ສອງສາມທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ທຸກຢ່າງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

Stevioside ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມເທົ່າທີ່ເປັນສະ ໄໝ ນີ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານນີ້ໄດ້ຖືກຫ້າມຫລື ຈຳ ກັດຢູ່ໃນຫລາຍໆປະເທດ, ໃນນັ້ນມີສະຫະພາບເອີຣົບ. ທ່ານຫມໍສົງໃສວ່າ stevia ມີຜົນກະທົບຕໍ່ mutagenic. ນັ້ນແມ່ນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການພັດທະນາຂອງເດັກຖ້າວ່າແມ່ຍິງຖືພາກິນມັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຢ້ານກົວຂອງນັກວິທະຍາສາດບໍ່ໄດ້ຖືກຢືນຢັນ. ໃນການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດ ຈຳ ນວນຫລາຍ, stevia ບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂຣກ mutagenicity. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນມື້ນີ້ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ປະລິມານຢາ stevioside ປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດໃນແຕ່ລະປະເທດແມ່ນມາຈາກ 2 ຫາ 4 ມລກຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ.

Stevioside ມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາຖ້າໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະຂອງມັນມັກຈະຖືກເວົ້າຫຼາຍເກີນໄປໃນສື່ແລະໃນບາງສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບການຮັກສາສະ ໝຸນ ໄພຫຼືຢາພື້ນເມືອງອື່ນໆ, ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຖືກສະ ເໜີ ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເນື້ອໃນທີ່ຫຼົງໄຫຼ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຂຽນຂອງເວັບໄຊທ໌້ເຫຼົ່ານັ້ນອ້າງວ່າ stevioside:

• ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ,
• ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
• ສະແດງແມ່ທ້ອງ
• ປັບປຸງສະພາບຂອງແຂ້ວ,
• ເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ receptors insulin,
• ຮັກສາໂລກຫວັດ
• cholesterol ຫຼຸດລົງ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງທັງ ໝົດ ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເວັບໄຊກ່ຽວກັບຢາພື້ນເມືອງ, ແຕ່ວ່າມີພຽງແຕ່ຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, stevioside ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນສາມພະຍາດເທົ່ານັ້ນ:

1. ໂລກອ້ວນ.
2. ໂລກເບົາຫວານ.
3. ຄວາມດັນໂລຫິດ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປາດຖະຫນາຢາກໃຫ້ Stevia ຮັກສາໂລກພະຍາດຂອງທ່ານທຸກໆຢ່າງ, ມັນຈະບໍ່ເກີດຂື້ນ. Stevioside ແມ່ນສານຫວານ, ບໍ່ແມ່ນຢາ. ມັນຮັກສາເພາະມັນບໍ່ມີແຄລໍຣີ່. ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ໃຊ້ stevia ແທນນ້ ຳ ຕານ, ລາວຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເທື່ອລະກ້າວ.

ກັບໂຣກເບົາຫວານ, stevioside ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ເຫດຜົນດຽວກັນ - ມັນບໍ່ແມ່ນ. ຫວານ, ແຕ່ອິນຊູລິນບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການດູດຊຶມຂອງມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຫວານຈຶ່ງມັກບໍລິໂພກໂດຍຄົນທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. Stevioside ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດຂື້ນ. ເຫດຜົນແມ່ນວ່າ stevia ປະກອບສ່ວນກັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນທົນທຸກທໍລະມານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.

ມັນຍັງມີຫຼັກຖານສະແດງວ່າ stevioside ກັບການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ systolic ໂດຍ 10-15 mm Hg, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄວາມດັນເລືອດໃນໄລຍະຍາວແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມສາມາດຂອງ stevia ໃນການຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ. ໂລກອ້ວນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາປັດໃຈສ່ຽງທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການພັດທະນາຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊື້ stevioside?

ທ່ານສາມາດຊື້ stevioside ຢູ່ເກືອບທຸກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ. ຊອກຫາມັນຢູ່ໃນຊັ້ນວາງທີ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Stevia ຍັງສາມາດຊື້ໄດ້ຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາຫຼືສັ່ງຊື້ທາງອິນເຕີເນັດ. ລາຄາ ສຳ ລັບ stevioside ຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

Stevioside, Sweet-Sweta - 435 ຮູເບີນຕໍ່ກະປຸກ 90 ກຣາມ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກຜູ້ຜະລິດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ 1 ຊຸດແທນນ້ ຳ ຕານ 15 ກິໂລ. ອັດຕາສ່ວນຂອງຫວານທີ່ອ້າງວ່າແມ່ນ 170. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າ, ອີງຕາມຜູ້ຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນ, stevioside ຂອງພວກມັນແມ່ນຫວານກວ່ານໍ້າຕານເຖິງ 170 ເທົ່າ.

Stevia ບວກ . ມີຢູ່ໃນເມັດ 100 ມລກ. ລາຄາຂອງຊຸດ, ເຊິ່ງບັນຈຸ 150 ເມັດ, ແມ່ນ 200 ຮູເບີນ. ອອກແບບສະເພາະ ສຳ ລັບເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາຫລືກາເຟ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສານສະກັດຈາກ stevia, ພວກມັນມີທາດ ascorbic ແລະຮາກ licorice.

Stevia Leovit . ລາຄາຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນ 200 ຮູເບີນ. ມີຢູ່ໃນຊອງ 100 ເມັດ. ພວກເຂົາແຕ່ລະປະກອບດ້ວຍ stevioside 250 ມລກ. ເມັດຫວານ 1 ໜ່ວຍ ເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ 4 g.

Stevia Extra . ຢາເມັດ effervescent ຈຳ ນວນ 150 ເມັດທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາ. ພວກເຂົາແຕ່ລະມີ stevioside 100 ມລກ. ລາຄາແມ່ນປະມານ 200 ຮູເບີນ.

ໃນປັດຈຸບັນອາຫານທີ່ດີກວ່າ Stevia . ສ່ວນສານເສີມສາມາດສັ່ງໄດ້ສະເພາະໃນອິນເຕີເນັດ. ມັນມີລາຄາ 660 ຮູເບີນຕໍ່ 100 ຖົງຂອງ 85 ມລກ. ຜູ້ຜະລິດແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມມື້ລະບໍ່ເກີນ 4 ຖົງ.

Stevia Green Canderel . ບໍລິສັດຜະລິດ stevia ໃນຮູບແບບ, ປະລິມານຢາແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຕ່າງໆ. ຜະລິດຕະພັນຖືກ ຕຳ ແໜ່ງ ເປັນຂອງຫວານ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງຫວານ. ລາຄາສະເລ່ຍແມ່ນ 10-12 ຮູເບີນຕໍ່ 1 ກຼາມຂອງ stevia. ຮູບແບບການປ່ອຍແບບຕ່ ຳ ສຸດແມ່ນຊຸດຂອງ 40 g, ເຊິ່ງສາມາດຊື້ໄດ້ໃນລາຄາ 450 ຮູເບີນ.

ການທົບທວນ Stevioside

ໂດຍການຕັດສິນໂດຍການທົບທວນຄືນໃນອິນເຕີເນັດ, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເຫັນວ່າ stevioside ແມ່ນນ້ ຳ ຫວານທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມໃສ່ຊາ, ເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ. Confectionery ຖືກກະກຽມຈາກ stevioside. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເທົ່ານັ້ນ. Stevioside ແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການຫລາຍໃນບັນດາຜູ້ຄົນທີ່ເປັນແຟນໆທີ່ມີຊີວິດທີ່ແຂງແຮງແລະເຊື່ອວ່ານ້ ຳ ຕານແມ່ນ "ຄວາມຕາຍຂາວ".

ການຕັດສິນໂດຍການທົບທວນຄືນ, ສານສະກັດຈາກ stevia ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຂໍ້ດີ, ແຕ່ຍັງມີຂໍ້ເສຍປຽບ:

1. ໃນບັນດາທະນາຄານທັງ ໝົດ ທີ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ຜູ້ຜະລິດຂຽນວ່າ stevioside ແມ່ນມີລົດຫວານກວ່ານໍ້າຕານ 250 ເທົ່າ. ໃນພາກປະຕິບັດຕົວຈິງ, ມັນສະແດງອອກວ່າມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງເຖິງ 30-40 ເທື່ອ. ບາງຄົນເວົ້າໃນ ຄຳ ວິຈານຂອງພວກເຂົາວ່າ stevioside ມີລົດຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 20 ເທົ່ານັ້ນ.

2. Stevioside ມີລາຍລະອຽດສະເພາະທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້.

3. ເມື່ອເອົາສານສະກັດຈາກ stevia ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າໃນອາຫານ, ນ້ ຳ ຫວານອາດຈະຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍ.

ລົດຊາດຂອງ stevioside ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກລົດຊາດຂອງນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຊື່ອວ່າການທົບທວນດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ເດືອນຄົນເຮົາຈະມັກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະບໍ່ຮູ້ສຶກແຕກຕ່າງ. ແມ່ນແທ້, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະເພີ່ມ stevioside ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ບາງຄົນສັງເກດເຫັນລົດຊາດຂອງມັນຂົມຂື່ນ, ສະນັ້ນພວກມັນຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫວານ ສຳ ລັບຊາຫຼືກາເຟເທົ່ານັ້ນ.

ບົດຂຽນນີ້ຖືກປົກປ້ອງໂດຍລິຂະສິດແລະສິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.!

• (30)
• (380)
  • (101)
• (383)
  • (199)
• (216)
  • (35)
• (1402)
  • (208)
  • (246)
  • (135)
  • (142)

ໃນບັນດາປະເທດອາເມລິກາໃຕ້ເຫຼົ່ານີ້, stevia ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນວິທີການປິ່ນປົວແບບພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບບາດແຜ, ບັນຫາກະເພາະອາຫານ, colic, ແລະຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນການຄຸມ ກຳ ເນີດ.

ໃນອາເມລິກາໃຕ້, ມີ stevia ປະມານ 200 ຊະນິດ. Stevia ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວ Astrov, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ຫຍາບຄາຍ, chrysanthemums ແລະ marigolds. ນ້ ຳ ເຜີ້ງ Stevia (Stevia rebaudiana ) ແມ່ນແນວພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງ stevia.

ໃນປີ 1931, ນັກເຄມີສາດ M. Bridel ແລະ R. Laviel ແຍກສອງ glycoside ທີ່ເຮັດໃຫ້ໃບ stevia ມີລົດຫວານ: stevioside ແລະ rebaudioside. Stevioside ແມ່ນຫວານ, ແຕ່ຍັງມີອາການຂົມຂື່ນທີ່ຫຼາຍຄົນມັກຈົ່ມເມື່ອໃຊ້ stevia, ໃນຂະນະທີ່ rebaudioside ມີລົດຊາດດີກວ່າ, ຫວານແລະຂົມ ໜ້ອຍ.

ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະໃນລະດັບ ໜ້ອຍ ກວ່າ, ການປຸງແຕ່ງຂອງຫວານ stevia ບັນຈຸທັງຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ຮູບແບບ stevia ທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: Truvia, ມີພຽງແຕ່ rebaudioside, ສ່ວນທີ່ຫວານທີ່ສຸດຂອງໃບ stevia. Rebiana ຫຼື rebaudioside A ພົບວ່າປອດໄພ ອົງການອາຫານແລະຢາ (FDA) ແລະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ sweetener ປອມໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ ().

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພິສູດວ່າການໃຊ້ໃບໄມ້ stevia ທັງ ໝົດ ເຊິ່ງຍັງມີສານ stevioside ກໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບບາງຢ່າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການໃຊ້ stevia ບາງຍີ່ຫໍ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະບັນຈຸສິ່ງເສບຕິດທີ່ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຫຼືສຸຂະພາບດີ.

ອົງປະກອບ Stevia

Stevia ມີແປດ glycosides. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫວານທີ່ມາຈາກໃບ stevia. glycosides ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ:

• stevioside
• rebaudiosides A, C, D, E ແລະ F
• steviolbioside
• dulcoside A

Stevioside ແລະ rebaudioside A ແມ່ນມີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ stevia.

ຄຳ ວ່າ“ stevia” ຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອອ້າງອີງເຖິງ glycide steviol ແລະ rebaudioside A ໃນບົດຂຽນນີ້.

ພວກມັນຖືກສະກັດໂດຍການເກັບໃບ, ຈາກນັ້ນເອົາໄປຕາກແຫ້ງ, ເອົາອອກດ້ວຍນ້ ຳ ແລະເຮັດຄວາມບໍລິສຸດ. stevia ທີ່ບໍ່ສະອາດມັກຈະມີອາການຂົມຂື່ນແລະມີກິ່ນ ເໝັນ ຈົນກວ່າມັນຈະຖືກຟອກຫລືເຮັດໃຫ້ເປັນສີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສານສະກັດຈາກ stevia, ມັນຜ່ານ 40 ຂັ້ນຕອນຂອງການກັ່ນຕອງ.

ໃບ Stevia ບັນຈຸ stevioside ໃນລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂອງປະມານ 18%.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ stevia ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ

ໃນເວລາທີ່ຂຽນ, ການສຶກສາ 477 ໄດ້ຖືກດໍາເນີນການທີ່ປະເມີນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ stevia ແລະຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະຕົວເລກນີ້ເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ. ໂຮງງານຕົວມັນເອງມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດ, ແຕ່ຍັງປິ່ນປົວພະຍາດບາງຢ່າງຂອງມັນ ນຳ ອີກ.

1. ຜົນກະທົບ Anticancer

ໃນປີ 2012 ໃນວາລະສານ ໂພຊະນາການແລະມະເລັງ ການສຶກສາທີ່ ສຳ ຄັນໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ເຊິ່ງການໄດ້ຮັບສານ stevia ຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດລົງຂອງມະເລັງເຕົ້ານົມ. ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດວ່າ stevioside ຊ່ວຍເພີ່ມພະຍາດມະເລັງ apoptosis (ການເສຍຊີວິດຂອງຈຸລັງມະເລັງ) ແລະຫຼຸດຜ່ອນເສັ້ນທາງຄວາມກົດດັນບາງຢ່າງໃນຮ່າງກາຍທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໂຕຂອງມະເລັງ ().

Stevia ມີສານສະເຕີຣອຍແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ລວມທັງ kempferol. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ campferol ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກມະເຮັງໃນໄຕໄດ້ 23% ().

ຮ່ວມກັນ, ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງຂອງ stevia ເປັນວິທີແກ້ໄຂແບບ ທຳ ມະຊາດໃນການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວມະເຮັງ.

2. ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານ

ການໃຊ້ stevia ແທນນ້ ຳ ຕານຂາວສາມາດເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຕ້ອງການຫລີກລ້ຽງການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນແງ່ຂອງອາຫານເບົາຫວານ. ແຕ່ພວກມັນກໍ່ບໍ່ມັກທີ່ຈະໃຊ້ສານເຄມີທີ່ປອມ. ການສຶກສາກ່ຽວກັບມະນຸດແລະສັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຂອງຫວານທຽມສາມາດເພີ່ມ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດໄດ້ຫຼາຍກ່ວາຖ້າທ່ານໄດ້ກິນນ້ ຳ ຕານໃນຕາຕະລາງ ().

ບົດຂຽນຂອງວາລະສານ ວາລະສານກ່ຽວກັບອາຫານເສີມ , ປະເມີນວ່າ Stevia ມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ພົບວ່າໃນ ໜູ ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍ stevia 250 ແລະ 500 ມິນລີກຣາມໃນແຕ່ລະມື້, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະມີການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ລະດັບແລະຟອສເຟດທີ່ເປັນດ່າງທີ່ຜະລິດໃນຄົນເຈັບມະເຮັງໄດ້ຮັບການປັບປຸງ ().

ການສຶກສາອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງຜູ້ຍິງແລະຜູ້ຊາຍພົບວ່າການກິນ stevia ກ່ອນກິນອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດແລະລະດັບ insulin ຫຼຸດລົງຫລັງຈາກກິນເຂົ້າ. ຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້ປາກົດຂື້ນເປັນເອກະລາດຈາກການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ທີ່ຫຼຸດລົງ. ການສຶກສານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ stevia ສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານ () ໄດ້ແນວໃດ.

3. ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ

ພົບວ່າຄົນໂດຍສະເລ່ຍໄດ້ຮັບພະລັງງານ 16% ຈາກອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານແລະນ້ ຳ ຕານ (). ການໄດ້ຮັບທາດ ນຳ ້ຕານສູງນີ້ມີສ່ວນພົວພັນກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ແລະສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຊິ່ງມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ.

Stevia ແມ່ນເຄື່ອງປຸງອາຫານຜັກທີ່ມີພະລັງງານສູນ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນຕາຕະລາງທີ່ບໍ່ປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານດ້ວຍສານສະກັດຈາກ stevia ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະ ນຳ ໃຊ້ໃນລະດັບປານກາງ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນບໍ່ພຽງແຕ່ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຕໍ່ມື້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ການກິນແຄລໍຣີ່ຂອງທ່ານ. ຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານແລະແຄລໍລີ່ຂອງທ່ານໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງການພັດທະນາຂອງໂລກອ້ວນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນເຊັ່ນ: ໂລກເບົາຫວານແລະໂຣກລະບົບທາງເດີນອາຫານ.

4. ປັບປຸງ cholesterol

ການສຶກສາປີ 2009 ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ stevia ມີຜົນດີຕໍ່ຮູບຮ່າງຂອງໄຂມັນໂດຍລວມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່ານັກຄົ້ນຄວ້າຍັງພົບວ່າຜົນຂ້າງຄຽງຂອງ stevia ບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງຫົວຂໍ້ຕ່າງໆທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສຶກສານີ້. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫລຸບວ່າສານສະກັດຈາກ stevia ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານ cholesterol ທີ່ສູງຂື້ນຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ລວມທັງ triglycerides ແລະ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ", ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມລະດັບຂອງ cholesterol HDL "ດີ" ().

5. ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ

ອີງຕາມ ການຮ່ວມມືຄົ້ນຄວ້າມາດຕະຖານ ທຳ ມະຊາດ , ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາທີ່ມີຢູ່ແມ່ນການຊຸກຍູ້ກ່ຽວກັບຄວາມສົດໃສດ້ານການນໍາໃຊ້ stevia ໃນການ hypertension. ມາດຕະຖານ ທຳ ມະຊາດ ມອບ ໝາຍ ໃຫ້ stevia ລະດັບຂອງປະສິດທິຜົນໃນການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ“ ຊັ້ນ B” ().

ໄດ້ມີການພົບວ່າທາດ glycosides ບາງຊະນິດໃນສານສະກັດຈາກ stevia ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງຕົວແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເປັນກົດຂອງໂຊດຽມ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ. ການປະເມີນຜົນຂອງການສຶກສາໄລຍະຍາວສອງຄັ້ງ (ໜຶ່ງ ແລະສອງປີຕາມ ລຳ ດັບ) ເຮັດໃຫ້ຄວາມຫວັງວ່າ stevia ສາມາດມີປະສິດຕິຜົນໃນການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ມູນຈາກການສຶກສາທີ່ສັ້ນກວ່າ (ຈາກ ໜຶ່ງ ຫາສາມເດືອນ) ບໍ່ໄດ້ຢືນຢັນຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ ().

1. ໃບໄມ້ສີຂຽວ Stevia

• ການປຸງແຕ່ງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທຸກຊະນິດໂດຍອີງໃສ່ stevia.
• ເປັນເອກະລັກໃນທີ່ຂອງຫວານທີ່ ທຳ ມະຊາດສ່ວນຫຼາຍມີແຄລໍຣີແລະນ້ ຳ ຕານ (ຕົວຢ່າງ), ແຕ່ໃບສີຂຽວຂອງ stevia ບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ຫຼືນ້ ຳ ຕານ.
• ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະອາເມລິກາໃຕ້ເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວເປັນຂອງຫວານທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະເປັນວິທີການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ.
• ມັນມີລົດຊາດຫວານ, ຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີຢູ່ໃນ stevia.
• 30-40 ເວລາຫວານກວ່ານໍ້າຕານ.
• ໄດ້ມີການພົບວ່າການລວມເອົາໃບ stevia ໃນອາຫານຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ໃນການປ້ອງກັນແລະຮັກສາໂລກມະເລັງ, ຫຼຸດຄໍເລສເຕີໂຣນ, ຄວາມດັນເລືອດສູງແລະຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ.
• ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງຄວນໃຊ້ໃນລະດັບປານກາງ.

2. ສານສະກັດຈາກ Stevia

• ຍີ່ຫໍ້ສ່ວນໃຫຍ່ຈະສະກັດສ່ວນທີ່ຫວານແລະຂົມ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງໃບ stevia (rebaudioside), ເຊິ່ງບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ພົບໃນ stevioside.
• ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ຫລືນໍ້າຕານ.
• ມັນມີລົດຊາດຫວານກ່ວາໃບສີຂຽວຂອງ stevia.
• ປະມານ 200 ເທື່ອຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ.

Stevia ປອດສານພິດ

• ຜະລິດຈາກ stevia ທີ່ປູກເປັນອະໄວຍະວະ.
• ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ແມ່ນ GMOs.
• ບໍ່ມີ.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ stevia ບາງຊະນິດກໍ່ມີສານເຕີມເຕັມ. ບາງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນ stevia ບໍລິສຸດແທ້ໆ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນອ່ານປ້າຍສະ ເໝີ ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາຜະລິດຕະພັນ stevia 100%. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຍີ່ຫໍ້ ໜຶ່ງ ຂອງ stevia ປອດສານພິດຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງ stevia ແລະອິນຊີຈາກທາດສີຟ້າ. Agave inulin ແມ່ນອະນຸພັນທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ສູງຂອງຕົ້ນດອກແຂມສີຟ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງເຕີມນ້ ຳ ນີ້ບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງ GMO, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງເປັນເຄື່ອງເຕີມ.

ຜົງໃບ Stevia ແລະສານສະກັດຈາກແຫຼວ

• ຜະລິດຕະພັນແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ສານສະກັດຈາກໃບ stevia ແມ່ນຫວານກວ່າ 200-300 ເທົ່າຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຕາຕະລາງ.
• ສານສະກັດຈາກຜົງແລະ stevia ແຫຼວແມ່ນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວາໃບໄມ້ຫຼືຜົງສະຫມຸນໄພສີຂຽວຂອງ stevia, ເຊິ່ງມັນມີລົດຫວານປະມານ 10-40 ເທົ່າຂອງນໍ້າຕານຕາຕະລາງ.
• ໃບຫຼືສານສະກັດຈາກ stevia ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA.
• stevia ແຫຼວອາດຈະມີເຫຼົ້າ, ສະນັ້ນໃຫ້ຊອກຫາສານສະກັດທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າ.
• ສານສະກັດຈາກ stevia ຂອງແຫຼວອາດຈະມີກິ່ນຫອມ (ກິ່ນຫອມ - vanilla ແລະ).
• ຜະລິດຕະພັນ stevia ແປ້ງບາງຊະນິດມີເສັ້ນໃຍ inulin, ເຊິ່ງເປັນເສັ້ນໃຍພືດແບບ ທຳ ມະຊາດ.

Stevia, ນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງແລະ sucralose: ຄວາມແຕກຕ່າງ

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງ stevia, ນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງແລະຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທີ່ຈະມາ.

• ຂາດແຄນແຄລໍຣີແລະນ້ ຳ ຕານ.
• ບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ ທຳ ມະດາ.
• ພະຍາຍາມຊື້ໃບໄມ້ stevia ແຫ້ງຈາກຮ້ານສຸກຂະພາບທາງອິນເຕີເນັດແລະປີ້ງພວກມັນດ້ວຍເຄື່ອງບົດກາເຟ (ຫຼືປູນແລະເຄື່ອງປັ່ນ).
• ໃບ Stevia ມີລົດຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານພຽງແຕ່ 30-40 ເທົ່າ, ແລະສານສະກັດ 200 ຄັ້ງ.

• ນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງ ທຳ ມະດາ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟປະກອບດ້ວຍ 16 calories ແລະ 4,2 g ຂອງນ້ ຳ ຕານ ().
• ນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງ ທຳ ມະດາມີຄວາມສົດໃສສູງ.
• ການກິນນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປຍັງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການສະສົມໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງໄຂມັນພາຍໃນເຊິ່ງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້.
• ໄຂມັນທີ່ປະກອບຢູ່ທົ່ວອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຮ້າຍແຮງໃນອະນາຄົດ, ເຊັ່ນໂລກອ້ວນ, ໂລກເບົາຫວານ, ໂລກຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ ().

• Sucralose ແມ່ນໄດ້ມາຈາກນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.
• ມັນແມ່ນການປຸງແຕ່ງຫຼາຍ pretty.
• ໃນເບື້ອງຕົ້ນມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາຂ້າແມງໄມ້.
• ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະນໍ້າຕານຕໍ່າກຼາມຕໍ່ລິດ.
• ນໍ້າຫວານກວ່ານໍ້າຕານ 600 ກຣາມ ().
• ມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ - ມັນບໍ່ແຕກໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືການອົບ.
• ໃຊ້ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ແກມໂກມ, ຂອງຫວານນົມທີ່ແຊ່ແຂງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະໂສມ.
• ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ໂລກເຄື່ອນ ເໜັງ, ວິນຫົວ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ຕຸ່ມຜື່ນ, ສິວ, ເຈັບຫົວ, ກະດູກຜ່ອຍ, ເຈັບ ໜ້າ ເອິກ, ກົ່ວນ້ອຍ, ກະເພາະເຫົ່າແລະອື່ນໆ.

Stevia Harm: ຜົນຂ້າງຄຽງແລະຂໍ້ຄວນລະວັງ

ໂດຍທົ່ວໄປ Stevia ແມ່ນປອດໄພໃນເວລາກິນທາງປາກ, ແຕ່ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບ ragweed, ທ່ານອາດຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ stevia ແລະອາຫານທີ່ມີມັນ. ອາການຂອງຕິກິລິຍາແພ້ທາງປາກປະກອບມີ:

• ອາການໃຄ່ບວມແລະອາການຄັນຕາມປາກ, ໃນປາກ, ລີ້ນແລະຄໍ,
• urticaria
• ເຈັບທ້ອງ
• ປວດຮາກ
• ຮາກ
• ຄວາມຮູ້ສຶກ tingling ໃນປາກແລະຄໍ.

ຢຸດເຊົາການໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານນີ້ຖ້າທ່ານປະສົບກັບອາການຂ້າງເທິງຂອງອາການແພ້ທີ່ Stevia, ແລະຖ້າອາການຂອງທ່ານຮຸນແຮງ, ໃຫ້ໄປພົບແພດ.

ບາງຄົນເຊື່ອວ່າ stevia ອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ໂລຫະ. ບໍ່ມີການ ກຳ ນົດວິທີການຄຸມ ກຳ ເນີດທົ່ວໄປ ສຳ ລັບໂຣກ stevia ຫຼືອາການແຊກຊ້ອນທາງລົບ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຖືພາຫຼືລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງ stevia ແມ່ນໂຊກບໍ່ດີ. ທ່ານສາມາດປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ແຕ່ວ່າມັນອາດຈະເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງຈາກ stevia, ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກໃບໄມ້ stevia ທັງ ໝົດ ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາຄຸມ ກຳ ເນີດ.

ຖ້າທ່ານມີສະພາບທາງການແພດຫລື ກຳ ລັງໃຊ້ຢາໃດໆ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານສະ ໝຸນ ໄພນີ້.

ໂດຍຄວາມຫວານຂອງມັນ, ຕົ້ນໄມ້ສູງເກີນນ້ ຳ ຕານປະມານ 15-20 ເທົ່າ, ເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນຕື່ນຕົກໃຈດ້ວຍເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ - 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນບັນຈຸພຽງແຕ່ 18 kcal. ຄຸນລັກສະນະດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຕົວຕົນໃນທຸກໆຊະນິດຂອງພືດ. ເພື່ອທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະເພື່ອຈຸດປະສົງ prophylactic, stevia ້ ຳ ເຜີ້ງຖືກ ນຳ ໃຊ້. ບັນດາປະເພດຍ່ອຍທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ເຕີບໃຫຍ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂ ທຳ ມະຊາດບໍ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍເພາະວ່າມັນມີສານຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ ເກີນໄປ.

ລັກສະນະຂອງພືດ

Stevia ແມ່ນຄວາມຮັກຂອງຄວາມຮ້ອນແລະສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງ, ສະນັ້ນ, ມັນເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນໃນເຂດອາກາດຮ້ອນ. ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພືດແມ່ນຖືວ່າເປັນອາເມລິກາໃຕ້ແລະອາເມລິກາກາງ (ປະເທດບຣາຊິນ, Paraguay). ມັນເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນໃນສະພາບເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງ, ທັງໃນພູຜາແລະໃນເຂດທົ່ງພຽງ. ແກ່ນ Stevia ມີການແຕກງອກທີ່ບໍ່ດີ, ສະນັ້ນມັນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍອະໄວຍະວະ ບຳ ລຸງລ້ຽງ.

ເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ພ້ອມທັງຄວາມສາມາດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະສູງ, stevia ຖືກປູກຢ່າງຫ້າວຫັນຈາກບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກ - ຍີ່ປຸ່ນ, ຈີນ, ອິນໂດເນເຊຍ, ໄທ. ການປັບປຸງພັນແລະການຄັດເລືອກຊະນິດພັນຫວານຊະນິດ ໃໝ່ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຢູເຄຣນ, ອິດສະຣາເອນ, ອາເມລິກາ.

ການຂະຫຍາຍຕົວ stevia ຢູ່ເຮືອນເປັນ houseplant ແມ່ນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມ. ຫຼັງຈາກລະດູ ໜາວ, ຫຍ້າຖືກປູກໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ. ໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ, ພຸ່ມໄມ້ນ້ອຍໆຈະເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງສວຍງາມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໃບຫວານ.

ລາຍລະອຽດຂອງພືດສາດ

Stevia ແມ່ນພຸ່ມໄມ້ທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີປະເພດຫຍ້າທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນມາຈາກຜົນຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ຕົ້ນ. ຄວາມສູງຂອງມັນສາມາດບັນລຸໄດ້ເຖິງ 120 ຊມ, ພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, stevia ບໍ່ສາຂາແລະເຕີບໃຫຍ່ຄືກັບຫຍ້າທີ່ມີ ລຳ ຕົ້ນ ໜາ ປະມານ 60 ຊມ.

• ລະບົບຮາກ. ຮາກຄ້າຍຄືສາຍຍາວແລະແມ້ກະທັ້ງສ້າງເປັນລະບົບເສັ້ນໃຍຂອງຮາກຂອງ stevia, ເຊິ່ງເລິກເຖິງ 40 ຊມເລິກເຂົ້າໄປໃນດິນ.
• ກ້ານໃບ. ຂ້າງຕົວຂອງໂຕອອກຈາກ ລຳ ຕົ້ນ. ຮູບແບບແມ່ນຮູບຊົງກະບອກ. ງ່າທີ່ຫ້າວຫັນປະກອບເປັນພຸ່ມໄມ້ trapezoidal volumetric.
• ໃບ ຍາວ 2-3 ຊມ, ມີຮູບຊົງໂຄ້ງແລະແຄມເປັນວົງມົນເລັກນ້ອຍ. ໂຄງສ້າງທີ່ ໜາ, ໃບບໍ່ມີຫູໃບ, ພວກມັນນັ່ງຢູ່ເທິງກ້ານໃບສັ້ນ. ການບັນຈຸເຂົ້າຮຽນແມ່ນກົງກັນຂ້າມ.
• ດອກໄມ້. ດອກໄມ້ Stevia ແມ່ນສີຂາວ, ຂະຫນາດນ້ອຍ, ລວບລວມເປັນ 5-7 ຊິ້ນໃນກະຕ່ານ້ອຍ.
• ໝາກ ໄມ້. ໃນລະຫວ່າງການອອກ ໝາກ, ມີເມັດນ້ອຍໆປະກົດຢູ່ໃນພຸ່ມໄມ້, ເມັດທີ່ມີຮູບຊົງຄ້າຍຄື spindle ປະມານ 1-2 ມມທີ່ມີການຮົ່ວໄຫຼຍາວ.

ໃນເວລາທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດໃນສະພາບຫ້ອງ, ສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງຂອງພຸ່ມໄມ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດເປັນປົກກະຕິ tops ຂອງລໍາຕົ້ນ.

ການເກັບກ່ຽວວັດຖຸດິບ

ໃບ Stevia ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບທີ່ເປັນຢາແລະເປັນຂອງຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ພວກມັນຖືກເກັບກ່ຽວກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກ, ໃນເວລາທີ່ດອກໄມ້ບານປາກົດຢູ່ເທິງຍອດຂອງຕົ້ນໄມ້. ມັນແມ່ນເວລານີ້ທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານຫວານໃນໃບກາຍເປັນສູງສຸດ.

ເພື່ອກະກຽມໃບໄມ້, ຕັດ ລຳ ຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້, ອອກຈາກພື້ນດິນປະມານ 10 ຊັງຕີແມັດ, ຫລັງຈາກຕັດແລ້ວ, ໃບຕ່ ຳ ຈະຖືກຕັດອອກ, ແລະ ລຳ ຕົ້ນຖືກວາງໄວ້ເທິງຜ້າຝ້າຍທີ່ມີຊັ້ນບາງໆຫລືຖືກໂຈະໄວ້ເປັນຮ່ອງນ້ອຍໆ.

Stevia ຕ້ອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນຮົ່ມ, ມີລະບາຍອາກາດທີ່ດີ. ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ລຳ ຕົ້ນແຫ້ງທັງ ໝົດ ພາຍໃນ 10 ຊົ່ວໂມງເຊິ່ງຮັບປະກັນວັດສະດຸພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ເພື່ອຮັກສາຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດຂອງ stevioglycosides, ການເກັບກ່ຽວພືດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້.

ຄຸນນະພາບຂອງໃບແຫ້ງແລະຄວາມຫວານຂອງມັນຂື້ນກັບເວລາແຫ້ງ. ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງແລະສະພາບອຸນຫະພູມຕໍ່າ, ນີ້ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍ 1/3 ຂອງຈໍານວນທັງຫມົດຂອງ stevioglisides ໃນ 3 ມື້.

ຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລ້ງ ໝົດ ແລ້ວ, ໃບໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກຍ້າຍອອກຈາກ ລຳ ຕົ້ນ, ຫຸ້ມຫໍ່ໃສ່ກະດາດຫຼືຖົງ cellophane. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າແລະການລະບາຍອາກາດທີ່ດີຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບວັດຖຸດິບເປັນເວລາ 2 ປີ.

ໃນຊ່ວງເວລາຂອງການຄົ້ນພົບ, stevia ບໍ່ພຽງແຕ່ກາຍເປັນຜູ້ ນຳ ໃນເນື້ອໃນຂອງສານຫວານ, ແຕ່ຍັງເປັນພືດທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ສັບສົນຈະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມເປັນ ໜຸ່ມ, ເຮັດໃຫ້ອິດທິພົນຂອງປັດໃຈລົບທີ່ບໍ່ດີແລະຍັງຊ່ວຍຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວບັນຈຸສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຕົ້ນໄມ້ຊ່ວຍໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງການຮັກສາແລະ prophylactic, ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີຄຸນລັກສະນະການຢາທີ່ຫຼາກຫຼາຍ:

• ມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ,
• ຄວາມດັນເລືອດ
• ຕົວແທນ immunomodulatory
• ພືດທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antitoxic
• ຕົວແທນ hypoglycemic
• ພືດທີ່ມີຜົນກະທົບພູມຕ້ານທານ.

ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງ glycosides ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງມັນພາຍໃຕ້ສະພາບອຸດສາຫະ ກຳ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສານຫວານ. ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆຂອງ stevia ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດຫວານ, ການຕົ້ມນ້ ຳ ທີ່ອີ່ມຕົວແລະການຕົ້ມແມ່ນມີອາການຂົມຂື່ນເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ stevioglycosides ເພີ່ມຂື້ນ.

ເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈ

Stevia ແມ່ນສາມາດຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. ຢາຂະ ໜາດ ນ້ອຍປະກອບສ່ວນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຂອງມັນ. ປະລິມານສູງ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກະຕຸ້ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມກົດດັນ. ການປະຕິບັດທີ່ອ່ອນແລະຄ່ອຍໆຂອງໂຮງງານແມ່ນມີຄວາມປອດໄພຢ່າງສົມບູນສໍາລັບຄົນເຈັບ hypo- ແລະ hypertensive. ນອກຈາກນີ້, ຊັບສິນຂອງ stevia ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈປົກກະຕິແລະອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວ. ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ເຮືອລົບລ້າງຄວາມແອອັດ, ຄວາມວຸ້ນວາຍ, ສຽງປົກກະຕິຂອງນ້ ຳ ຝາ. ຫຍ້າຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຄໍເລສເຕີຣໍທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດແຜ່ນແພທີ່ສ້າງຂື້ນເທິງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ທາງປາກເພື່ອການຮັກສາແລະປ້ອງກັນ:

• dystonia ໂລກກະເພາະອາຫານ,
• ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ
• hypertension
• infarction myocardial
• ໂລກລະບົບປະສາດ
• ເສັ້ນເລືອດຂອດ.

ດ້ວຍການເຫນັງຕີງຂອງຄວາມດັນເລືອດແລະຈັງຫວະທີ່ສູງຂອງມັນ, ການເລືອກປະລິມານຄວນຈະລະມັດລະວັງຫຼາຍ. ທິດທາງແມ່ນຢູ່ກັບສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບ.

Endocrine

ການໃຊ້ໃບໄມ້ stevia ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນການຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນໂລກເບົາຫວານ. ຜົນກະທົບແມ່ນຍ້ອນການຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມ glucose. ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການໃຊ້ stevia, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ສັງເກດເຫັນການປັບປຸງສະຫວັດດີການ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຕ້ອງການ insulin ຈາກພາຍນອກ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ພືດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ປະລິມານຂອງຮໍໂມນແມ່ນຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ.

ຫຍ້າສາມາດຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງ pancreatic. ໃນບາງກໍລະນີຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການຟື້ນຕົວຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງມັນຫຼັງຈາກການໃຊ້ stevia ເກີດຂື້ນ.

ໂຮງງານປັບປຸງການຜະລິດຮໍໂມນ thyroid, ເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງຮໍໂມນເພດ. ມະຫາພາກ - ແລະຈຸລິນຊີທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະຮໍໂມນ, ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບ endocrine ແມ່ນມີຢູ່ໃນໃບຂອງພືດ.

ວິຕາມິນແລະທາດແປ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກິດ stevia ກະຕຸ້ນການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ. ສິ່ງນີ້ມີປະໂຫຍດໃນການຫຼຸດຜ່ອນພູມຕ້ານທານຍ້ອນພະຍາດ, ໃນຊ່ວງລະດູ ໜາວ. ຄວາມສາມາດຂອງ stevia ໃນການ ກຳ ຈັດການຕອບສະ ໜອງ ທີ່ເປັນປະຕິກິລິຍາຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຕໍ່ການກິນທາດແພ້ແມ່ນຮູ້. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບອາການແພ້ເຊັ່ນ urticaria ແລະໂລກຜິວ ໜັງ, ພ້ອມທັງການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຜິວ ໜັງ ທີ່ເປັນໂຣກຜິວ ໜັງ ຕໍ່ໄປນີ້:

• ໂຣກຜີວ ໜັງ
• ໂລກຜິວ ໜັງ
• ໂລກຜິວ ໜັງ ອັກເສບ idiopathic,
• seborrhea.

ຜົນກະທົບ antitumor ຂອງ stevia ແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມສາມາດຂອງພືດເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍແລະ ກຳ ຈັດທາດອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ກົນໄກອັນດຽວກັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ຫຍ້າຊ້າລົງໃນຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ. ຄຸນລັກສະນະຂອງພູມຕ້ານທານແລະຕ້ານເຊື້ອພະຍາດຂອງ stevia ຊ່ວຍໃນການຮັກສາບາດແຜ, ລວມທັງການຮ້ອງໄຫ້, ບໍລິສຸດ, ມີບາດແຜ trophic, ແລະມີບາດແຜໃນຜິວ ໜັງ.

ເຄື່ອງຍ່ອຍ

Stevia ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆອະໄວຍະວະຍ່ອຍ. ໂຮງງານປົກກະຕິຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານແລະກົດໃນກະເພາະອາຫານ, ປັບປຸງການດູດຊຶມອາຫານ. ຄຸນລັກສະນະເປັນປະໂຫຍດແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນໂຣກກະເພາະແລະແຜເປັນແຜ.

ການ ນຳ ໃຊ້ stevia ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ໃນການຕໍ່ຕ້ານໂລກອ້ວນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມສາມາດຂອງຕົ້ນໄມ້ໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ, ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຂື້ນຂອງອິນຊູລິນ - ສາເຫດຂອງການໂຈມຕີຄວາມອຶດຫິວຢ່າງກະທັນຫັນແລະຮ້າຍແຮງ.

Stevia ຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດເສັ້ນໄຍ, ປົກກະຕິການປະຕິບັດການກະຕຸ້ນຕາມເສັ້ນທາງເຫຼົ່ານັ້ນ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການໂຈມຕີຂອງໂຣກ migraine. ຜົນກະທົບ sedative ຂອງ stevia ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ. ການ ນຳ ໃຊ້ຢາຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບສະພາບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ກຳ ຈັດຄວາມວິຕົກກັງວົນ,
• ດີ້ນລົນກັບການນອນໄມ່ຫລັບ
• ສົ່ງເສີມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ,
• neutralizes ຄວາມກົດດັນປະສາດ,
• ຊ່ວຍຕໍ່ຕ້ານອາການເມື່ອຍລ້າ ຊຳ ເຮື້ອ
• ຮັກສາໂລກຊຶມເສົ້າແລະເປັນໂຣກກະດູກຜ່ອຍ
• ກະຕຸ້ນທ່າແຮງພາຍໃນຂອງຮ່າງກາຍ,
• ມີຄຸນສົມບັດ adaptogenic,
• ເພີ່ມຄວາມອົດທົນ.

ການໃຊ້ stevia ໃນລະດັບປານກາງປະ ຈຳ ວັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ນັກກິລາ, ພ້ອມທັງການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມເຄັ່ງຕຶງທາງຈິດໃຈແລະຮ່າງກາຍ, ເປັນຢາຕ້ານຄວາມຄຽດແລະຢາບ້າ.

ການ ນຳ ໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ບໍ່ແມ່ນທາງການແພດ

Stevia ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນຕົວແທນຮັກສາຄວາມຫວານ. ເມັດຖືກ ນຳ ໃຊ້, ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນນັ້ນ, stevioside ແມ່ນສານສະກັດຈາກພືດ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈາກ ທຳ ມະຊາດຈາກເຄື່ອງ ໝາຍ ການຄ້າ Arnebia ແມ່ນຖືກຫຸ້ມໄວ້ໃນເຄື່ອງ ຈຳ ໜ່າຍ ແບບອັດຕະໂນມັດທີ່ສະດວກ, ຄ້າຍຄືກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຈາກ Milford, ແຕ່ມີຕົວເລືອກທີ່ດີກວ່າແລະປອດໄພກວ່າກັບອະນາລັອກ aspartame.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ Stevia ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງເພື່ອສ້າງເສັ້ນທາງອາຫານຈາກຍີ່ຫໍ້ Leovit. ໃນທັນຍາພືດແລະຂອງຫວານ, ຂອງຫວານນີ້ແມ່ນໃຊ້. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແມ່ນແຕ່ສານສະກັດຈາກຊັອກໂກແລັດແລະສານສະກັດຈາກວານິລາ ສຳ ລັບອາຫານປະເພດເຮັດຢູ່ບ້ານມີໃຫ້ບໍລິການ.

ການລະບາດຂອງ stevia ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງເຄື່ອງ ສຳ ອາງ - ເພື່ອ ກຳ ຈັດຈຸດທີ່ມີອາຍຸ, ເຮັດໃຫ້ຜິວອ່ອນລົງແລະສົດຊື່ນ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຄວາມສາມາດຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງ ໜັງ ຫົວເປັນປົກກະຕິ, ກຳ ຈັດຄວາມແຫ້ງ, ລວມທັງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງ Seborrheic. ການນໍາໃຊ້ອາຫານເສີມທີ່ມີອາຫານ stevia ມີຜົນດີຕໍ່ຮູບລັກສະນະຂອງຜິວຫນັງ.

ສູດເຮືອນ

ສານສະກັດຈາກແຫ້ງ Stevia ແມ່ນຜະລິດເປັນອຸດສາຫະ ກຳ, ມີສານຫວານຈາກຕົ້ນໄມ້, ເອີ້ນວ່າ "Stevioside". ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຜະລິດບໍ່ປະຕິບັດເປົ້າ ໝາຍ ໃນການຮັກສາສ່ວນປະກອບສານເຄມີທັງ ໝົດ ຂອງຫຍ້າໃນສານສະກັດ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເພື່ອການປັບປຸງຮ່າງກາຍໃຫ້ສົມບູນຂື້ນ, ໂດຍມີຈຸດປະສົງໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ, ການ ນຳ ໃຊ້ stevia ໃນຮູບແບບຂອງໃບແຫ້ງຫລືໃບສົດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດ.

ຮູບແບບປະລິມານຢາທີ່ຖືກກະກຽມຕາມສູດພິເສດສາມາດ ນຳ ໃຊ້ພາຍນອກ, ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງຖ້ວຍ, ຊາ, ກາເຟ. ຢານ້ໍາທີ່ກຽມໄວ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກ stevia, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ແທນນໍ້າຕານ. ສູດຊາສະຫມຸນໄພແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງດື່ມເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຢືນຢູ່ຕ່າງຫາກຫຼືເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມອື່ນ.

1. 20 ກຣາມຂອງໃບອ່ອຢຖືກຖອກລົງໃນເຕົາອົບ.
2. ຖອກຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ.
3. ປ່ອຍໄວ້ເພື່ອຮຽກຮ້ອງຕໍ່ມື້.
4. ກັ່ນຕອງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ cake ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເຄິ່ງຈອກ.
5. ກັ່ນຕອງກັບ້ໍາຕົ້ມຄັ້ງທໍາອິດຫຼັງຈາກແປດຊົ່ວໂມງ.

1. ການກະກຽມ້ໍາຕົ້ມຂອງພືດຕາມສູດກ່ອນຫນ້ານີ້.
2. ເອົາມັນລົງໃນແຊ່ທີ່ມີລຸ່ມຫນາ.
3. ລະບາຍຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ເຖິງຄຸນລັກສະນະຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງຢານ້ ຳ.
4. ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມໂດຍການລຸດລົງຜະລິດຕະພັນໃສ່ຊອດ - ການຫຼຸດລົງບໍ່ຄວນແຜ່ລາມ.

1. ສອງບ່ວງຂອງໃບຖອກຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ.
2. ນຳ ໄປຕົ້ມ, ປະໄວ້ 30 ນາທີ.
3. ຖອກນ້ ຳ, ຕື່ມໃບໄມ້ໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມເຄິ່ງຈອກ.
4. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວປະສົມປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກກັ່ນຕອງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ທຳ ອິດ.

1. ໃບ 20 g ແມ່ນຖອກໃສ່ຈອກເຫຼົ້າຫຼືວອດກ້າ.
2. ເຮັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫຼືໃນການອາບນໍ້າເປັນເວລາ 30 ນາທີ, ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ.
3. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນສັ້ນໆແລ້ວ, ການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະຖືກກັ່ນຕອງ.

1. ບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງທີ່ບໍ່ມີພູທັງໃບຫລືໃບ stevia ຟັກແມ່ນຖອກໃສ່ຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ.
2. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີຂອງການ້ໍາຕົ້ມ, ຊາສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ.

ຖ້າ stevia ຖືກປະຕິບັດສໍາລັບ prophylaxis, ມັນກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະທົດແທນມັນດ້ວຍການກະກຽມນ້ໍາຕານທຸກໆມື້. ສຳ ລັບການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆ, ການໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຢາ ບຳ ລຸງ, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມຊາສະ ໝຸນ ໄພຈາກໃບ.

ໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ທ່ານສາມາດຊື້ສານສະກັດຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມຈາກໂຮງງານ - ຜົງວ່າງສີຂາວໃນກະປorອງຫລືຖົງ. ກັບລາວພວກເຂົາແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ທັນຍາພືດ. ສໍາລັບການຜະລິດຊາ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຜົງໃບ stevia ຫຼືຖົງການກັ່ນຕອງດ້ວຍວັດຖຸດິບອ່.

ໃນບັນດາອາຫານເສີມ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Stevia Plus ໃນຢາເມັດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ stevioside, ການກະກຽມນີ້ມີສານ chicory, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານສະກັດຈາກ licorice ແລະວິຕາມິນ C. ອົງປະກອບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງຫວານເປັນແຫຼ່ງເພີ່ມເຕີມຂອງ inulin, flavonoids, ອາຊິດ amino.

ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບການປະຕິບັດການໃຊ້ stevia ສົດ. ໃບຂີ້ຫູດແມ່ນໃຊ້ກັບບາດແຜ, ບາດແຜ, ແຜເປື້ອນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການບັນເທົາອາການເຈັບ, ການເຜົາຜານ, ເລັ່ງການຮັກສາ. ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ພາຍໃນ, ສອງຫຼືສາມໃບ stevia ແມ່ນຖືກຕົ້ມໃນຈອກນ້ໍາຕົ້ມ. ອີງຕາມການທົບທວນຄືນ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ສົດ stevia Crimean.

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ

ນ້ ຳ ເຜິ້ງ Stevia ຖືວ່າເປັນນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄວາມປອດໄພແລະຕ່ ຳ ທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍກໍ່ຕາມ. ຈຳ ກັດອາຍຸແມ່ນສາມປີ. ເຖິງອາຍຸນີ້, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງໃບ stevia ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເດັກ.

ການກະກຽມ Stevia ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວວ່າຂະ ໜາດ ນ້ອຍຂອງຕົ້ນໄມ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບ teratogenic ແລະ embryotoxic. ແຕ່ຍ້ອນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການດື່ມແລະຄວາມມັກຂອງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການໃຊ້ໃບ Stevia ໃນເວລາທີ່ ນຳ ເດັກນ້ອຍແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນ. ໃນໄລຍະໃຫ້ນົມລູກ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມ stevia ເນື່ອງຈາກຄວາມປອດໄພທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ເດັກ.

ໂຮງງານດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ. ໃນບັນດາ contraindications ໂດຍກົງແມ່ນມີພຽງແຕ່ intolerance ບຸກຄົນ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນທີ່ສຸດ.

ການປຽບທຽບຄຸນລັກສະນະຂອງຢາແລະ contraindications ຂອງ stevia, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນວິທີການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງ ໝົດ, ໃຫ້ຄວາມງາມແລະເຍົາວະຊົນເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ການທົບທວນກ່ຽວກັບສານສະກັດຈາກສະຫມຸນໄພ stevia ຢືນຢັນເຖິງລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄວາມສາມາດຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຈະ ກຳ ຈັດນ້ ຳ ຕານຈາກອາຫານຂອງມະນຸດ.

Stevia ແລະ stevioside. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍ

ຫຼາຍມັກ, ປະຊາຊົນບໍ່ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ stevia ແລະ stevioside. Stevia ແມ່ນພືດຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງອາເມລິກາ. ໃບຂອງມັນມີລົດຫວານ. ສອງສາມສັດຕະວັດກ່ອນ, ຊາວພື້ນເມືອງໃນປະເທດໄດ້ກະກຽມຊາຈາກໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້. ຊາວທ້ອງຖິ່ນເອີ້ນມັນວ່າ“ ຫຍ້າຫວານ”, ເຖິງວ່າໃນຄວາມເປັນຈິງບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຫຍັງເລີຍ. ລົດຫວານແມ່ນໃຫ້ກັບຕົ້ນໄມ້ໂດຍ glycoside ບັນຈຸຢູ່ໃນໃບ.

Stevioside ແມ່ນຕົວຫຍໍ້ມາຈາກໃບ stevia. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ sweetener. ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນການຂາດແຄນແຄລໍຣີແລະຄາບອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານນີ້ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຢາ stevioside ກັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ, ເພາະວ່າການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ຜູ້ທີ່ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະເບິ່ງຕົວເລກຂອງພວກເຂົາ, ມັກທົດແທນນ້ ຳ ຕານກັບສານຊະນິດນີ້ຢ່າງສົມບູນແລະລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ດຽວນີ້ຢູ່ບັນດາຫ້າງຮ້ານແລະພະແນກວິຊາສະເພາະທ່ານສາມາດຊື້ທັງໃບສະແຕນເລດແລະໃບຫວານທີ່ໄດ້ຈາກພວກມັນ. ໃບຂອງພືດໃຊ້ເຮັດຊາ. ພຽງແຕ່ຖອກໃບດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີໃບໄມ້ຈະໃຫ້ລົດຊາດຫວານຂອງມັນ.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງໃບ stevia ແມ່ນຕໍ່າກ່ວາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ stevioside. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພືດບໍ່ຕ້ອງການການປຸງແຕ່ງເພີ່ມເຕີມໃດໆ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງແລະເອົາໃສ່ຖົງ. ການປະຕິບັດງານນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊື້ອຸປະກອນພິເສດ.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງໃບ stevia ແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 200-400 ຮູເບີນຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງວັດຖຸດິບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນກັບຫຼາຍປັດໃຈ: ຜູ້ຜະລິດ, ຂອບສ່ວນບຸກຄົນ. ໂດຍການຊື້ໃບໄມ້ທັນທີດ້ວຍຊຸດທີ່ເກີນ 1 ກິໂລ, ຜູ້ຊື້ສາມາດປະຫຍັດປະມານ 50%.

ຜູ້ຮັກຊາມີໂອກາດທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ດ້ວຍໃບໄມ້ stevia. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົານ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້. ນອກຈາກນີ້, ຊາແມ່ນຜະລິດ, ເຊິ່ງປະກອບມີລົດຊາດຕ່າງໆແລະສານເພີ່ມກິ່ນຫອມ.

ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງ stevioside

ດ້ວຍການບໍລິໂພກປານກາງ, ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າ stevioside ມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມ, ພະຍາດແລະອາການແຊກຊ້ອນອາດຈະເກີດຂື້ນ, ເຊັ່ນວ່າ:

1. stevioside ສົ່ງເສີມການພັດທະນາມະເລັງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານທີ່ມີຜົນກະທົບຂອງມະເລັງມະເລັງ,
2. ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການລະເມີດໃນການພັດທະນາຂອງລູກ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືພາໃນເວລາຖືພາ,
3. ມີຜົນກະທົບ mutagenic
4. ຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບແລະຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງມັນ.

ນອກຈາກນີ້, ບາງຄົນກໍ່ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າເມື່ອໃຊ້ stevioside, ພວກເຂົາມີອາການທ້ອງອືດ, ພວກເຂົາມີອາການປວດຮາກ. ໃນບາງກໍລະນີ, ອາການເຈັບຫົວແລະວິນຫົວໄດ້ເກີດຂື້ນ, ກ້າມເນື້ອທຸກຄົນເຈັບ. ອາການແພ້ຕໍ່ກັບອາຫານເສີມນີ້ຍັງອາດຈະເກີດຂື້ນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີບາງຂໍ້ອ້າງອີງກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງ stevioside ຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມີການສັງເກດວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດມະເລັງ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະສະນັ້ນ, ສານຫວານ Stevia ຈຶ່ງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນຫຼາຍປະເທດເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວ. ນີ້ແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ແນ່ນອນຂອງຄວາມປອດໄພຂອງມັນ.

ບ່ອນທີ່ຈະຊື້ stevioside

ນ້ ຳ ຫວານນີ້ແມ່ນບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາຜູ້ຊື້. ມັນຖືກຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາໂດຍບໍ່ມີໃບສັ່ງແພດ. ມັນຍັງສາມາດສັ່ງຊື້ໃນອິນເຕີເນັດໄດ້ທີ່ສະຖານທີ່ຊ່ຽວຊານຕ່າງໆ. ຂອງຫວານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ:

1. Stevia ບວກ. ອາຫານເສີມນີ້ມີຢູ່ໃນຮູບແບບເມັດ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກມັນມີ 150 ເມັດ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ Stevia ບວກແມ່ນຢູ່ພາຍໃນ 200 ຮູເບີນ. ທ່ານສາມາດຊື້ອາຫານເສີມທັງໃນຮ້ານຂາຍຢາແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ online. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານເສີມມີວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດ.
2. ສານສະກັດຈາກ Stevia. ຂາຍໃນກະປcansອງມີນ້ ຳ ໜັກ 50 ກຣາມ. ມີສອງຊະນິດຂອງສານສະກັດຈາກ stevia ທີ່ຜະລິດໂດຍ Paraguay. ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນມີລະດັບຄວາມຫວານຂອງ 250 ໜ່ວຍ, ໜ່ວຍ ທີ 2 - 125 ໜ່ວຍ. ເພາະສະນັ້ນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງລາຄາ. ປະເພດ ທຳ ອິດມີລາຄາປະມານ 1000 ຮູເບີນຕໍ່ກະປcanອງ, ໂດຍມີຄວາມຫວານ ໜ້ອຍ - 600 ຮູເບີນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂາຍຢູ່ໃນອິນເຕີເນັດ.
3. ສານສະກັດຈາກ Stevia ໃນເຄື່ອງແຈກຈ່າຍ. ຂາຍໃນບັນຈຸບັນຈຸມີ 150 ເມັດ. ໜຶ່ງ ເມັດເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານບ່ວງກາເຟ. ຂະ ໜາດ ຢານີ້ແມ່ນສະດວກ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລາຄາຂອງອາຫານເສີມນີ້ແມ່ນແພງເກີນໄປເລັກນ້ອຍ.

Stevioside ຫວານ

sweetener ຊື່ນີ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຜູ້ນໍາໃນບັນດາການຊື້ຂອງມັນໃນອິນເຕີເນັດ. ມັນມີຢູ່ໃນຮູບແບບຜົງແລະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃສ່ກະປcansອງພ້ອມກັບເຄື່ອງແຈກ, ແຕ່ລະ 40 ກຣາມ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ຫົວແມ່ນ 400 ຮູເບີນ. ມັນມີຄວາມຫວານສູງແລະໃນປະລິມານນໍ້າຕານ 8 ກິໂລກຣາມ.

ຊຸດຍັງມີໃນຮູບແບບອື່ນໆ. ສາມາດຊື້ຊຸດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ 1 ກິໂລກຣາມດ້ວຍຄວາມຫວານແຕກຕ່າງກັນ. ການຊື້ຊຸດດັ່ງກ່າວຈະມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫລືອາຫານການກິນ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງພໍໃນເວລາດົນນານ. ລາຄາ 1 ກິໂລ stevioside Sweet ຈະມີລາຄາປະມານ 4,0-8,0 ພັນຮູເບີນຕໍ່ຊຸດ, ຂື້ນກັບລະດັບຄວາມຫວານ.

ນ້ ຳ ຫວານນີ້ຍັງມີໃນຮູບແບບຂອງໄມ້. ນໍ້າ ໜັກ ຂອງແຕ່ລະໄມ້ແມ່ນ 0,2 ກຣາມແລະໃນປະລິມານນໍ້າຕານປະມານ 10 ກຼາມ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຈາກ 100 ໄມ້ແມ່ນຢູ່ພາຍໃນ 500 ຮູເບີນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຊື້ໄມ້ແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນລາຄາ. ປະໂຫຍດດຽວຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ດັ່ງກ່າວແມ່ນຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງມັນ. ມັນໃສ່ໄດ້ງ່າຍໃນກະເປົpocketາເງິນຫຼືກະເປົyourາຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນໄປ ນຳ ທ່ານກັບເຫດການຫຼືວຽກງານໃດໆ.