ກະແລັມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ - ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາໃຫ້ຫາຍຂາດໄດ້, ແຕ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຢາແລະສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ຖືກຕ້ອງ, ອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົນເອງພໍໃຈກັບສິ່ງທີ່ແຊບ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນນ້ ຳ ກ້ອນໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນນົມຫຼືຄຣີມພ້ອມກັບສ່ວນປະສົມຈາກ ທຳ ມະຊາດຫຼືທຽມທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ແນ່ນອນແລະຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ຄີມກ້ອນມີໄຂມັນປະມານ 20% ແລະປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເທົ່າກັນ, ສະນັ້ນມັນຍາກທີ່ຈະເອີ້ນມັນວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຂອງຫວານທີ່ມີການເພີ່ມຊັອກໂກແລັດແລະ ໝາກ ໄມ້ - ການ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆອາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສຸຂະພາບດີ.

ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດສາມາດເອີ້ນວ່າກະແລັມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານແລະຄາເຟດີໆ, ຍ້ອນວ່າປົກກະຕິແລ້ວມັນຜະລິດມາຈາກຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ.

ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ສະນັ້ນຫ້າມພະຍາດເບົາຫວານ. ໝາກ ມ່ວງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ - ໝາກ ໄມ້ແປກຊະນິດນີ້ເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຂາດສານອິນຊູລິນບໍ?

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການສະກົດຈະຖືກກ່າວເຖິງໃນຫົວຂໍ້ຕໍ່ໄປ.

ຫຼາຍຄົນກິນ ໝາກ ນັດໃນລະຫວ່າງຄາບອາຫານ. ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບໂລກເບົາຫວານ? ໝາກ ນັດສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ຈາກ ໜັງ ສືນີ້.

ດັດຊະນີ Glycemic Ice Cream

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາດັດສະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ການ ນຳ ໃຊ້ດັດຊະນີ glycemic, ຫຼື GI, ອັດຕາທີ່ຮ່າງກາຍດູດຊຶມອາຫານໄດ້ຖືກວັດແທກ.

ມັນຖືກວັດແທກໃນລະດັບສະເພາະ, ບ່ອນທີ່ 0 ແມ່ນມູນຄ່າ ຕຳ ່ສຸດ (ອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ) ແລະ 100 ແມ່ນສູງສຸດ.

ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີປະລິມານ GI ສູງເຮັດໃຫ້ລົບກວນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍແລະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຫຼີກລ່ຽງຈາກພວກມັນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຄີມກ້ອນໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ສີຄີມກ້ອນທີ່ອີງໃສ່ fructose - 35,
• ຄີມກ້ອນ - 60,
• popsicle ໂກເລດ - 80.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສ່ວນປະກອບ, ຄວາມສົດແລະສະຖານທີ່ທີ່ມັນຖືກຜະລິດ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນຄີມກ້ອນທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ໄດ້ບໍ?

ຖ້າທ່ານຖາມ ຄຳ ຖາມນີ້ຕໍ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຄຳ ຕອບກໍ່ຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - ການຮັບປະທານນ້ ຳ ກ້ອນ ໜຶ່ງ ຊະນິດ, ສ່ວນຫຼາຍຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສະພາບທົ່ວໄປ, ແຕ່ເມື່ອກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄວນມີການປະຕິບັດກົດລະບຽບ ສຳ ຄັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:

ໂກນສີຄີມກ້ອນ

ຕາມກົດລະບຽບ, ນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກຮັບປະທານນ້ ຳ ກ້ອນຍ້ອນທາດແປ້ງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນສູງຂື້ນສອງເທົ່າ:

ກະແລັມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ

ໂລກເບົາຫວານຢ້ານການຮັກສານີ້, ຄືກັບໄຟ!

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະສະ ໝັກ.

ຄີມກ້ອນທີ່ຜະລິດຈາກອຸດສະຫະ ກຳ ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ສານກັນບູດແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ, ສະນັ້ນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນແຕ່ງກິນການປິ່ນປົວດ້ວຍຕົນເອງດີທີ່ສຸດ.

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ໃຊ້ເວລາ:

• ນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາແມ່ນບໍ່ຫວານຫຼືເນີຍແຂງກະທຽມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ,
• ຕື່ມ້ໍາຕານທົດແທນຫຼື້ໍາເຜີ້ງບາງ,
• vanillin
• ຜົງໂກໂກ້.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ແຊ່ແຂງໃນແມ່ພິມ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດອື່ນໆສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຄີມກ້ອນນີ້.

ເຂົ້າສາລີແມ່ນຫານປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ສາລີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ຖືກຫ້າມ. ອ່ານກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສິນຄ້າໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.

ແນ່ນອນ, ທຸກຄົນຮູ້ວ່າ bran ແມ່ນມີປະໂຫຍດ. ແລະພວກມັນມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານ? ທ່ານຈະເຫັນ ຄຳ ຕອບ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖາມທີ່ນີ້.

Popsicles homemade

ນ້ ຳ ກ້ອນດັ່ງກ່າວສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບສູງ - ມັນຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບດ້ານລົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະນອກຈາກນີ້ມັນຍັງຈະຊົດເຊີຍການຂາດສານນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄີມກ້ອນທີ່ເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ບ້ານເຮົາ

ຄີມກ້ອນ ໝາກ ໄມ້ສາມາດກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງຄີມສົ້ມແລະໄຂມັນທີ່ຕ່ ຳ. ເອົາ:

ຄີມກ້ອນເບົາຫວານ

ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຄີມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ໂປຣຕີນ - ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຂະ ໜົມ ດັ່ງກ່າວຈະຕ່ ຳ ກວ່າ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ກໍ່ຕາມ.

• ກຳ ຈັດສາເຫດຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານຄວາມກົດດັນ
• ປັບຄວາມກົດດັນພາຍໃນ 10 ນາທີຫຼັງຈາກການບໍລິຫານ

ນ້ ຳ ກ້ອນ ໝາກ ໄມ້ Homemade

ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ລົດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ຢູ່ເຮືອນສາມາດກຽມພ້ອມຕາມສູດນີ້:

• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ 200-300 g.
• ຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 50 ກໍາ.
• sweetener ກັບລົດຊາດ.
• ໝາກ ເຂືອຢູ່ໃນພື້ນ.
• ນ້ ຳ - 100 ml.
• Gelatin - 5 ກໍາ.

ສູດງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດນ້ ຳ ກ້ອນ ໝາກ ໄມ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ເສັ້ນເກັດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກຟັກຢ່າງລະມັດລະວັງ, fructose ພຽງເລັກນ້ອຍຈະຖືກເພີ່ມ. ແຍກຕ່າງຫາກ, gelatin ແມ່ນ diluted ແລະເຢັນຈົນກ່ວາຫນາເລັກນ້ອຍ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ, ຖອກລົງເປັນແມ່ພິມແລະແຊ່ແຂງ.

ສີຄີມກ້ອນໃດທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ໃນກົດລະບຽບທັງ ໝົດ ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ນີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບການຫ້າມຄີມກ້ອນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີບາງເງື່ອນໄຂທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ໂດຍບໍ່ຄ່ອຍຮູ້, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ນ້ ຳ ນົມປົກກະຕິໄດ້. ການຮັບໃຊ້ຄັ້ງດຽວມີນໍ້າ ໜັກ ເຖິງ 65 ກຼາມໂດຍສະເລ່ຍມີ 1–1,5 XE. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກໍ່ຈະຖືກດູດຊືມຊ້າໆ, ສະນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ສາມາດຢ້ານກົວວ່າຈະມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ສະພາບດຽວ: ທ່ານສາມາດຮັບປະທານນ້ ຳ ກ້ອນດັ່ງກ່າວໄດ້ສູງສຸດ 2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ຄີມກ້ອນຊະນິດຕ່າງໆສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີດັດຊະນີ glycemic ທີ່ນ້ອຍກວ່າ 60 ໜ່ວຍ ແລະມີເນື້ອໃນໄຂມັນສັດສູງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມ glucose ເຂົ້າໃນເລືອດຊ້າລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາແບບເຢັນໆແບບນີ້, ແຕ່ໃນຂອບເຂດທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ຄີມກ້ອນ, ກ້ອນກະປsອງ, ປະເພດນ້ ຳ ກ້ອນຊະນິດອື່ນໆທີ່ເຄືອບດ້ວຍຊັອກໂກແລັດຫລືກາວຫວານຂາວມີດັດຊະນີ glycemic ປະມານ 80. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ກະແລັມຊະນິດກ້ອນຊະນິດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແຕ່ວ່າໃນຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະບໍ່ຄ່ອຍດີ.

ກະແລ້ມຫມາກໄມ້ທີ່ຜະລິດຈາກອຸດສາຫະ ກຳ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນການຂາດໄຂມັນຄົບຖ້ວນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກໍ່ຈະຖືກດູດຊືມໄວ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມີນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະຕິເສດການປິ່ນປົວແບບນີ້ດີກວ່າ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນການໂຈມຕີຂອງການເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນເວລາທີ່ເມັດຫມາກຫວານຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດຢ່າງໄວວາ.

ນ້ ຳ ກ້ອນພະຍາດເບົາຫວານພິເສດ, ໃນນັ້ນນ້ ຳ ຫວານເປັນນ້ ຳ ຫວານ, ມີລັກສະນະດັດສະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ຂະ ໜົມ ຫວານດັ່ງກ່າວຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແມ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດຂອງມັນ.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າມີຂອງຫວານດັ່ງກ່າວໃນລະດັບຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແລະການຮັບປະທານນ້ ຳ ກ້ອນປົກກະຕິ, ເຖິງວ່າຈະ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກໍ່ແມ່ນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະມີສຸຂະພາບດີ. ເພາະສະນັ້ນ, ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການກະກຽມຂອງຫວານເຢັນ. ໂດຍສະເພາະຢູ່ເຮືອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນີ້, ຍັງມີສູດຫຼາຍຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບການເຮັດກະແລັມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານໂດຍບໍ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດ ໜຶ່ງ ຖືກກະກຽມຈາກຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ສົດຫຼື ໝາກ ໄມ້ຕື່ມອີກ. Sweetener: fructose, stevia, sorbitol ຫຼື xylitol - ເພີ່ມລົດຊາດຫລືເຮັດໂດຍບໍ່ມີມັນເລີຍຖ້າວ່າ ໝາກ ໄມ້ປ່າຈະຫວານ. Gelatin, ຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພຕໍ່ໂລກເບົາຫວານ, ຖືກໃຊ້ເປັນແຜ່ນ ໜາ.

1. Gelatin ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາປະມານ 20 ນາທີ.
2. ຕີຄີມສົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມມື. ປະສົມກັບມັນຕົ້ນ (ຫມາກມີເນື້ອ) ມັນຕົ້ນ, mashed. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ. ປະສົມ.
3. gelatin ແມ່ນຮ້ອນໃນໄລຍະອາຍຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນລະລາຍ. ກັ່ນຕອງຜ່ານ cheesecloth. ເຢັນລົງ.
4. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງຄີມກ້ອນແມ່ນປະສົມ. ມັນຖືກໃສ່ລົງໃນແມ່ພິມ (ໂຖ, ແກ້ວ) ແລະໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ຊັອກໂກແລັດຊ້ ຳ ຊ້ ຳ, mint, zest ສີສົ້ມ, ສີດດ້ວຍສີໄຄດິນ.

ສະບັບນ້ ຳ ກ້ອນ ທຳ ອິດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ

ພື້ນຖານແມ່ນນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ%. ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດອາດຈະເປັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດດຽວກັນ (ໝາກ ມີເນື້ອ), ມັນຝະລັ່ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫຼືຕ່ອນ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, vanillin, cocoa. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນໃຊ້: fructose, stevia, ເຄື່ອງທຽມຫຼືຂອງຫວານ ທຳ ມະຊາດອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ.

ຕໍ່ຮັບໃຊ້ຄີມກ້ອນເອົາ:

• ນົມສົ້ມ 50 ມລ (ຄີມ),
• 3 yolks,
• filler ກັບລົດຊາດ
• ນ້ ຳ ຫວານ (ຖ້າ ຈຳ ເປັນ)
• ມັນເບີ 10 g.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 15 ນາທີ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຖານ - 150 kcal / 100 g.

1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເສັ້ນດ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຟັນແລະເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານ.
2. ນົມສົ້ມ (ສີຄີມ) ແລະມັນເບີຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເສັ້ນດ້າຍ. ປະສົມ.
3. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບການໃຫ້ຮ້ອນໃນອາບນ້ໍາ, stirring ເລື້ອຍໆ, ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
4. ເຄື່ອງເຕີມແລະລົດຫວານທີ່ເລືອກໃຫ້ມີລົດຊາດແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ພື້ນທີ່ຮ້ອນ. ປະສົມ.
5. ມວນໄດ້ເຢັນລົງເຖິງ 36 ອົງສາ. ພວກເຂົາເອົາມັນໃສ່ໃນເຕົາລີດ (ໂຖເຂົ້າເລິກ) ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ, ມັນປະສົມທຸກ 60 ນາທີ. ການຊີມລົດຊາດເຢັນຈະເປັນໄປໄດ້ຫລັງຈາກ 5-7 ຊົ່ວໂມງ. ດ້ວຍການປັ່ນປ່ວນຄັ້ງສຸດທ້າຍ, ເມື່ອມະຫາຊົນກ້ອນເກືອບຈະກາຍເປັນນ້ ຳ ກ້ອນ, ມັນຖືກຖອກລົງໃສ່ຖັງ ສຳ ລັບຮັບໃຊ້.

ໝາກ ໄມ້ປິ່ນປົວດ້ວຍຊັອກໂກແລັດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະນົມ

ສູດນີ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ບໍ່ມີໄຂມັນນົມແລະນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ, ຊັອກໂກແລັດຊ້ ຳ ແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດ. ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ - ໂກໂກ້. ການປະສົມນີ້ເຮັດໃຫ້ກະແລັມອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

ສຳ ລັບ 6 ສ່ວນທີ່ໃຊ້ເວລາ:

• ໝາກ ສົ້ມສຸກ 1 ໜ່ວຍ
• ໝາກ ອະໂວກາໂດ 1 ໜ່ວຍ
• 3 tbsp. ທ ນໍ້າເຜິ້ງ
• 3 tbsp. ທ ຜົງໂກໂກ້
• ຊັອກໂກແລດສີ ດຳ 50 ກຣາມ (75%).

ເວລາແມ່ນ 15 ນາທີ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ - 231 kcal / 100 g.

1. ປອກເປືອກ avocado, ເອົາກ້ອນຫີນອອກ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນເຍື່ອ.
2. ລ້າງສີສົ້ມດ້ວຍແປງແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ. ເອົາ zest ອອກ (ພຽງແຕ່ສ່ວນສີສົ້ມສ່ວນເທິງ). ບີບນ້ ຳ ຈາກເນື້ອຂອງ ໝາກ ໄມ້.
3. ຕ່ອນຂອງ avocado, zest ສີສົ້ມ, ແລະ cocoa ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ blender. ນ້ ຳ ສົ້ມແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງຈະຖືກເພີ່ມ. ຂັດຂວາງໃນມະຫາຊົນຄີມທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບ.
4. ຊັອກໂກແລັດແມ່ນຖືກຖີ້ມດ້ວຍຊິບຂະຫນາດໃຫຍ່. ປະສົມກັບຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ.
5. ມະຫາຊົນທີ່ກຽມໄວ້ໃຫ້ແຊ່ແຂງແມ່ນຖືກລົງໃສ່ຊາມ (ໝໍ້ ນ້ອຍ). ໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງໄວ້ 10 ຊົ່ວໂມງ.

ທຸກໆ 60 ນາທີ, popsicles ແມ່ນປະສົມ. ໃຫ້ບໍລິການໃນຄີມ ບຳ ລຸງ, ແຕ່ງດ້ວຍເປືອກສີສົ້ມປີ້ງ.

Dessert Curd

ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມີລົດຊາດ vanilla. ນ້ ຳ ກ້ອນຈາກເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫິມະຂາວ, ເບົາ, ແລະລົດຊາດດີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງ ໝາກ ໄມ້ສົດຫລື ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆສາມາດເອົາໃສ່ມັນໄດ້.

ສຳ ລັບ 6 ສ່ວນທີ່ໃຊ້ເວລາ:

• ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນອ່ອນໆ 125 ກຣາມ,
• ນົມ 250 ml ຂອງນົມ 15%,
• ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
• ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ (ລົດຊາດ)
• vanillin.

ເວລາແມ່ນ 25 ນາທີ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ - 67 kcal / 100 g.

ກິນອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບບໍ? ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປິ້ງເຂົ້າ ໜຽວ ເພື່ອສຸຂະພາບແລະແຊບໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະແປ້ງ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານດ້ວຍສູດນີ້, ທ່ານສາມາດອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແປ້ງ rye.

ວິທີການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ໃນ sorbitol ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດອ່ານໄດ້ທີ່ນີ້.

1. ໄຂ່ແບ່ງອອກເປັນໂປຣຕີນແລະເສັ້ນດ້າຍ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນເຢັນ, whipped ໃນໂຟມແຫນ້ນ. ເສັ້ນດ້າຍປະສົມກັບສ້ອມ.
2. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບປະສົມກັບນົມ. ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ, vanillin.
3. ໂຟມໂປຕີນຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນປະສົມ curd. ຄ່ອຍໆປະສົມມວນສານຈາກລຸ່ມລົງຫາເທິງ.
4. ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຂອງ yolk. stir.
5. ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຖືກແຊ່ແຂງເປັນເວລາ 6-8 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ແຊ່ທຸກໆ 25 ນາທີ.

ຄີມກ້ອນທີ່ກຽມພ້ອມຈາກເນີຍກະທ່ອນໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຈະຖືກໂອນເຂົ້າໃນຊາມ. ສີດພົ່ນດ້ວຍສີໄຄດິນກ່ອນຮັບໃຊ້.

ສີຄີມກ້ອນທີ່ມີສີຄີມຫມາກໂມແລະສີຟ້າສົດ

ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ໂມແລະສີຟ້າສົດ. ມັນຖືກສະແດງໂດຍປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະເນື້ອໃນທາດແປ້ງທີ່ຕໍ່າ (0.9 XE).

ສຳ ລັບ 6 ສ່ວນທີ່ໃຊ້ເວລາ:

• ຄີມ 200 ກຣາມ (whipped),
• ໝາກ ໂມອ່ອນ 250 ກຣາມ,
• ບລູເບີຣີສົດ 100 ກຣາມ,
• fructose ຫຼື stevia ກັບລົດຊາດ.

ເວລາແມ່ນ 20 ນາທີ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ - 114 kcal / 100 g.

1. ເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ໂມໄດ້ຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນມືໃນມັນຕົ້ນ.
2. ສີຄີມແມ່ນປະສົມກັບ blueberries ລ້າງ, ແລະແຫ້ງ.
3. Melon ບໍລິສຸດແມ່ນຖືກໃສ່ລົງໃນຄີມ. ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ.
4. ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖອກໃສ່ແວ່ນຫຼືໂຖ. ໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ການປະສົມນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ມີສີຄີມກັບ ໝາກ ມ່ວງແລະສີຟ້າບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ຫຼັງຈາກ 2, ສູງສຸດ 3 ຊົ່ວໂມງ, ຂອງຫວານກໍ່ຈະພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ.

Peach Almond Dainty

ສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ແຊບແມ່ນອີງໃສ່ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງໃນຄີມກ້ອນດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງແຕ່ 0.7 XE ເທົ່ານັ້ນ.

• ນົມສົ້ມ 300 ml (ໄຂມັນຕໍ່າ),
• ເຂົ້າຈີ່ 50 ກຣາມ
• 1 ຂວດ
• ໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ,
• ໝາກ ໄມ້ສົດ 4 ໜ່ວຍ
• ½ tsp ສານສະກັດຈາກ almond
• vanillin
• stevia (fructose) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ເວລາແມ່ນ 25 ນາທີ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ - 105 kcal / 100 g.

1. ກະຮອກຕີໃນໂຟມທີ່ ແໜ້ນ ແໜ້ນ.
2. Yolk ແມ່ນປະສົມກັບນົມສົ້ມ, ສານສະກັດຈາກ almond, vanilla, stevia.
3. Peach ຖືກປອກເປືອກ, ແກນຖືກຍ້າຍອອກ. ເນື້ອເຍື່ອຖືກຕັດເປັນຄິວນ້ອຍ.
4. ໂຟມໂປຕີນແມ່ນຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ລະມັດລະວັງດ້ວຍນົມສົ້ມ. ປະສົມຄ່ອຍໆ.
5. ຕື່ມ ໝາກ ອຶແລະຊອຍ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປັ່ນປ່ວນ.
6. ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນລົງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາທີ່ຕິດ. ໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງໃຫ້ແຂງເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ.

ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນກັບແກ່ນແມ່ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນກ່ອນຈະຮັບໃຊ້. ບໍລິການສ່ວນທີ່ລະລາຍເລັກນ້ອຍ.

ປະເພດຂອງກະແລັມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານທີ່ກຽມພ້ອມ

ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຜະລິດທັງ ໝົດ ລວມທັງນ້ ຳ ກ້ອນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນລະດັບຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນຢູ່ໃນເຄືອຂ່າຍຂາຍຍ່ອຍ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ບໍ່ມີ ນຳ ້ຕານຈາກເຄື່ອງ ໝາຍ ການຄ້າ Baskin Robins, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຈົດທະບຽນເປັນທາງການໃນທະບຽນລັດຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຮັບປະທານຈາກພະຍາດເບົາຫວານ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຫຼຸດລົງຍ້ອນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດແລະຂອງຫວານໃນການຜະລິດ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄີມກ້ອນເບົາຫວານແມ່ນສູງສຸດ 200 kcal / 100 g.

ແນວພັນກ້ອນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈາກ Baskin Robins:

1. Royal Cherry ແມ່ນສີຄີມກ້ອນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຊິ້ນແລະຊັ້ນຂອງ cherry puree. ຂອງຫວານແມ່ນຫາຍໄປ.
2. ໝາກ ພ້າວກັບ ໝາກ ນັດ. ຄີມກ້ອນພ້ອມເສີບກັບ ໝາກ ນັດສົດແລະ ໝາກ ພ້າວ.
3. Caramel Truffle. ຄີມກ້ອນອ່ອນໆທີ່ມີ fructose ແລະເມັດພືດຂອງ caramel ເຮັດໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ.
4. ຄີມກ້ອນ Vanilla ກັບຊັ້ນ caramel. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເສື່ອມໂຊມ, ແລະ fructose ແມ່ນໃຊ້ເປັນຂອງຫວານ.

ໃນປະເທດຢູເຄຣນ, ນ້ ຳ ກ້ອນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດໂດຍຍີ່ຫໍ້ Rud ແລະ Lasunka. “ ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ” ໃນແກ້ວຈາກບໍລິສັດ Rud ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ fructose. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ມັນບໍ່ແຕກຕ່າງກັບຂອງຫວານເຢັນ ທຳ ມະດາ.

ບໍລິສັດ "Lasunka" ຜະລິດນ້ ຳ ກ້ອນອາຫານ "0% + 0%". ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຢູ່ໃນຖັງ cardboard. ນ້ ຳ ໜັກ - 250 ກຣາມ.

ໃນວິດີໂອ, ສູດອື່ນ ສຳ ລັບເຮັດເຮັດກະແລ້ມໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ເວລານີ້ຈາກ ໝາກ ກ້ວຍ:

ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ນ້ ຳ ກ້ອນບໍ່ສາມາດປະສົມກັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນແລະອາຫານໄດ້. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຂະ ໜົມ ເຢັນເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍວິທີການບໍລິໂພກນີ້.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຄີມກ້ອນຂອງການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ ບໍ່ເກີນ 80 g ຕໍ່ມື້. ໄລຍະຫ່າງ - 2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄວາມສ່ຽງຂອງການເສື່ອມໂຊມໃນສະຫວັດດີການ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຄວນໄດ້ຮັບຢາອິນຊູລິນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ກ້ອນ. ກະລຸນາໃສ່ພາກສ່ວນທີສອງຕໍ່ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

ຫຼັງຈາກການໃຊ້ນ້ ຳ ກ້ອນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຕ້ອງຮັກສາການອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອສັ່ງຢາອິນຊູລິນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ກ້ອນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ຮໍໂມນສ່ວນ ໜ້ອຍ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນນ້ ຳ ກ້ອນໃນເວລາຍ່າງຫຼືເປັນຂະ ໜົມ ນ້ອຍ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນກໍລະນີຂອງການໂຈມຕີທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ກ້ອນຫວານປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບດີຂື້ນ.

ໃນວິດີໂອ - ສູດນ້ ຳ ກ້ອນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

ຕິດຕາມກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຄວນຈະເປັນປະ ຈຳ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະໃຊ້ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນກໍ່ຕາມ. ການທົດສອບແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດສາມຄັ້ງ: ກ່ອນອາຫານ, ໃນຊົ່ວໂມງ ທຳ ອິດແລະ 5 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ ໜົມ ເຢັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຕິດຕາມຜົນກະທົບຂອງນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານລົງສູ່ຮ່າງກາຍແລະຮັບປະກັນວ່າການຮັກສາຫວານແມ່ນປອດໄພສົມບູນ.