ສູດອາຫານ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງໃນບ້ານ

ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມອາຫານທີ່ທ່ານມັກ - ເຂົ້າ ໜົມ ແລະຈຸ່ມ, ຖ້າທ່ານຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ເຂົ້າ ໜົມ ແປ້ງ Rye ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານພື້ນເມືອງ. ຄົນເຈັບ ຈຳ ນວນຫຼາຍຕ້ອງປະຕິເສດອາຫານໂປດຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການທົດສອບມີແປ້ງສາລີເຊິ່ງມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ແລະການເຕີມເຕັມມີໄຂມັນຫຼາຍເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາພິຈາລະນາວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ khinkali ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແຊບແລະທາງເລືອກ ສຳ ລັບຊອດ ສຳ ລັບພວກເຂົາ.

ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້! ແມ່ນແຕ່ໂຣກເບົາຫວານທີ່ກ້າວ ໜ້າ ກໍ່ສາມາດຮັກສາໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຜ່າຕັດຫລືໂຮງ ໝໍ. ພຽງແຕ່ອ່ານສິ່ງທີ່ Marina Vladimirovna ເວົ້າ. ອ່ານ ຄຳ ແນະ ນຳ.

ແປ້ງປະເພດໃດ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການທົດສອບ?

ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ເພື່ອຊື້ ravioli, varenyky, manti ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານ. ເຫດຜົນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສາມາດກິນອາຫານໃດໆໂດຍບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນ. ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ມີໂລກລະບົບຍ່ອຍອາຫານຈະມີປະຕິກິລິຍາໃນທາງລົບ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການອາຫານການກິນເຊິ່ງຮ່ວມກັບຢາຊ່ວຍໃນການເພີ່ມອາຍຸຍືນ. ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຖ້າແຕ່ລະສ່ວນປະກອບຖືກກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ນໍ້າຕານຫຼຸດລົງທັນທີ! ໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເວລາສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ສະພາບຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ມີບາດແຜ, ເປັນໂຣກເບື່ອແລະແມ່ນແຕ່ເນື້ອງອກມະເລັງ! ປະຊາຊົນໄດ້ສອນປະສົບການທີ່ຂົມຂື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາປົກກະຕິ. ອ່ານສຸດ.

ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊັ່ນດຽວກັບປະເພດອື່ນໆຂອງແປ້ງ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແປ້ງສາລີທີ່ມີດັດຊະນີທາດ ນຳ ້ຕານສູງ (GI) ແມ່ນຖືກປະຕິບັດ. ໃນສະຖານະການນີ້, ແປ້ງສາລີຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ GI ຕ່ ຳ. ຕາຕະລາງສະແດງປະເພດແປ້ງແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນ:

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ແປ້ງແມ່ນໃຊ້ທີ່ GI ຕໍ່າກວ່າ 50. ມັນມີຄວາມ ໜຽວ ເພີ່ມຂື້ນ, ແລະດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ມວນກໍ່ຈະ ໜຽວ ແລະ ໜຽວ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໝາກ ຂາມໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຊີ້ນຫລືການຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງປຸງອື່ນໆ. ປົນມັນກັບແປ້ງເຂົ້າໂອດຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຮັດຈາກ shiritsa). ຈາກແປ້ງ rye ແລະ linseed, ມະຫາຊົນ elastic ຈະບໍ່ປະກອບ, ຄວາມສອດຄ່ອງຈະ ໜາ, ສີເຂັ້ມ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບຖືກລອກອອກເປັນບາງໆ, ອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກໍ່ຈະຫັນອອກມາ.

Dumplings toppings ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ຕົ້ມແມ່ນມີລັກສະນະແຕກຕ່າງຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຕາມປະເພນີຂອງອາຫານການກິນແຫ່ງຊາດຂອງໂລກ, ຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນສານເຕີມ. ອາຫານການກິນທີ່ດີເລີດແມ່ນໄດ້ມາຈາກຊີ້ນສັດປີກ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໄຂມັນທີ່ພວກມັນສະສົມຢູ່ໃນຂາ, ແລະ brisket ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຕື່ມຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ. ໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ravioli, khinkali ໃສ່ຊີ້ນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ:

ການຕື່ມໃສ່ທາງເລືອກ ສຳ ລັບ ravioli ແມ່ນປາບິດໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ອາຫານປະເພດປາແຊນມອນທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຕຳ ລາ, ປາແດກ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມເຫັດ, ຜັກກາດ, ສີຂຽວໃຫ້ແກ່ມະຫາຊົນປາ. ອາຫານຈະປ່ຽນອາຫານແຊບແລະອາຫານການກິນ. ການຕື່ມຜັກສະລັດຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍຜູ້ສູງອາຍຸ. ປະເພດຕ່າງໆຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນລວມກັນ, ເຊິ່ງຜົນໄດ້ຮັບຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ.

ສູດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນມີອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະມີດັດຊະນີ glycemic. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, dough ສໍາລັບ dumplings ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກແປ້ງ rye. ສູດ ສຳ ລັບສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຈະເອົາ:

• ແປ້ງ rye (3 tbsp.),
• ນ້ ຳ ຕົ້ມ (1 tbsp.),
• ເມັດ flax ດິນສົດ (2 tsp),
• ນ້ໍາມັນມະກອກ (4 tbsp. l.).

Flaxseed ງາມນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກສໍາລັບບາງເວລາ. ຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖ, ຖອກວິທີແກ້ໄຂທີ່ອົບອຸ່ນຈາກນ້ ຳ ແລະ flaxseed, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ຄ້ ຳ ປະສົມຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ. ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຫໍ່ມວນມະຫາຊົນໃນຮູບເງົາທີ່ຕິດ ແໜ້ນ ແລະປ່ອຍໃຫ້ຊອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖີ້ມ. ສູດນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການແກະຄວມ dumplings ດ້ວຍການຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ການຕື່ມໃສ່ແບບດັ້ງເດີມ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເນີຍແຂງ. ມະຫາຊົນ curd ຄວນຈະສົດ, ບໍ່ແມ່ນນໍ້າມັນ, ແຕ່ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແຫ້ງແລ້ງ. ເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເກີນໄປຈາກເສັ້ນໂຄ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜ້າພົມ, ປົກມັນດ້ວຍຜ້າພັນບາດແລະໃສ່ curd. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ກົດຫຼືກົດມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກ whey ຢຸດຫາຍໃຈ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເນີຍແຂງຂອງບ້ານບໍ່ເສື່ອມໂຊມໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຄວນຕື່ມໄຂ່ໄກ່ໃສ່ມັນ (200 ຊີຊີເນີຍ - 1 ຊິ້ນ.).

ຫົວມັນຕົ້ນແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບການຕື່ມ. ຜັກຊະນິດນີ້ປະສົມກັບທາດສັງກະສີແລະທາດ glycans (ໂພລີໄຊສ໌ສາທາລະນະສຸກ), ສະນັ້ນ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໃຫ້ກິນເກີນ 250 ກຣາມຕໍ່ມື້. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ GI, ຕົ້ມຜັກໃນປອກເປືອກ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນທາດແປ້ງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຊ່ຫົວ. ເພື່ອແຊ່, ເອົາມັນຕົ້ນໄວ້ເປັນເວລາ 9 ຊົ່ວໂມງໃນນໍ້າໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນນີ້, ຜັກຖືກຕົ້ມແລະມັນຕົ້ນ, mashed ຖືກນໍາໃຊ້, ໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມໃນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆ.

ນ້ ຳ ຊອດຫຍັງໃຊ້ພະຍາດເບົາຫວານ ສຳ ລັບຊີ້ນຈຸ່ມແລະຊີ້ນຈຸ່ມ?

ມີ dumplings, ແລະ dumplings ຄວນຈະມີຊອດ. ຕົ້ນລະດູແລະອາຫານປະເພດຕົ້ນໄມ້ເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ຈານ. ໃບອ່ອນຂອງ marinade ຍິ່ງມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃຫ້ກິນ khinkali, ravioli, dumplings ກັບ mayonnaise ຫຼື ketchup. ເຂົ້າ ໜົມ ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຂົ້າກັນໄດ້ຖ້າທ່ານໃສ່ສີຂຽວໃສ່ຈານແລະໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານ.

ວິທີການປຸງອາຫານ dumplings ຂີ້ກຽດອາຫານ:

• ປີ້ງເນີຍແຂງກະທ່ອນຜ່ານຊອດ.
• ຕື່ມໄຂ່, ແປ້ງ, ນໍ້າຫວານ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ທາດແປ້ງອື່ນໆທີ່ບໍ່ແມ່ນຄາໂບໄຮເດດ) ແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
• ຄຸເຂົ່າລົງເພື່ອໃຫ້ສາມາດແກະສະຫຼັກໄດ້.
• ຕົ້ມນ້ ຳ. ໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຖິ້ມແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະແຕ່ງກິນບໍ່ເກີນ 2 ນາທີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດຖອກລົງດ້ວຍນົມສົ້ມຫຼືຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້.

ອາຫານ BZHU ຕໍ່ 100 ກຼາມ:

• ທາດແປ້ງ - 18 ກຣາມ
• ໄຂມັນ - 3 ກຣາມ
• ທາດໂປຼຕີນ - 15 ກຼາມ
• ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 164 kcal

ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນນ້ອຍ - 1,8 ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ 200 ກຼາມດ້ວຍການເພີ່ມນົມສົ້ມແລະຫມາກມີເນື້ອຈະບໍ່ເກີນ 4XE.

ອາຫານຈານແບບນີ້ຈະເປັນອາຫານທີ່ມີໃຈດີ. ສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍສູດທີ່ແຊບຫຼາຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ແຕ້ມບົດສະຫຼຸບ

ຖ້າທ່ານອ່ານສາຍເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າທ່ານຫຼືຄົນທີ່ທ່ານຮັກເຈັບປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາໄດ້ ດຳ ເນີນການສືບສວນ, ສຶກສາເອກະສານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແລະທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນກວດກາວິທີການແລະຢາຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ຄຳ ຕັດສິນດັ່ງກ່າວມີດັ່ງນີ້:

ຖ້າໃຫ້ຢາທັງ ໝົດ, ມັນເປັນພຽງຜົນຊົ່ວຄາວເທົ່ານັ້ນ, ທັນທີທີ່ການໄດ້ຮັບສານໄດ້ຢຸດເຊົາ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວກໍ່ຮຸນແຮງຂື້ນ.

ຢາດຽວທີ່ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

ໃນເວລານີ້, ນີ້ແມ່ນຢາດຽວທີ່ສາມາດຮັກສາໂລກເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ການປະຕິບັດທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍສະເພາະຂອງ Difort ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ:

ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ອ່ານເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາດຽວນີ້ມີໂອກາດແລ້ວ
ໄດ້ຮັບຄວາມແຕກຕ່າງ ຟຣີ!

ເອົາໃຈໃສ່! ກໍລະນີຂອງການຂາຍຢາບ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ກາຍມາເປັນເລື້ອຍໆ.
ໂດຍການວາງ ຄຳ ສັ່ງໂດຍ ນຳ ໃຊ້ລິ້ງຂ້າງເທິງ, ທ່ານໄດ້ຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບຈາກຜູ້ຜະລິດຢ່າງເປັນທາງການ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອສັ່ງຊື້ໃນເວັບໄຊທ໌ທາງການ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຄ້ ຳ ປະກັນ (ລວມທັງຄ່າຂົນສົ່ງ) ໃນກໍລະນີທີ່ຢາບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການຮັກສາ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນແປ້ງ

ສ່ວນປະກອບແຕ່ລະຢ່າງຕ້ອງໄດ້ກວດກາຄຸນນະພາບ, ແປ້ງຄວນຈະເປັນດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. ທາດແປ້ງຊັ້ນສູງ, ຈາກທີ່ຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນໄວແລະຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບ.

ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າທ່ານສາມາດຊອກແປ້ງປະເພດຕ່າງໆໄດ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ ເໝາະ ສົມ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງແປ້ງໄດ້ຖືກສະແດງອອກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: rye (40), ເຂົ້າ (95), ສາລີ (70), ຖົ່ວເຫຼືອງແລະເຂົ້າໂອດ (45), ເຂົ້າສາລີ (85), buckwheat (45), amaranth (25), ຖົ່ວແລະ linen (35) .

ມີ hyperglycemia, ມັນສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະເລືອກເອົາແປ້ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າກວ່າ 50 ຈຸດ. ດ້ານລົບຂອງແປ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນເພີ່ມຄວາມ ໜຽວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແປ້ງມີຄວາມ ໜຽວ ແລະ ໜາ ເກີນໄປ.

ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ນັກໂພຊະນາການແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງປະເພດຕ່າງໆ, ແປ້ງ rye ຈະເປັນພື້ນຖານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານ, ມັນເຈືອຈາງດ້ວຍແປ້ງ:

ຖ້າທ່ານປະສົມແປ້ງ rye ແລະແປ້ງ linseed, ແປ້ງມັນກໍ່ຈະອອກບໍ່ດີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະກາຍເປັນສີ ດຳ ທີ່ບໍ່ຫາຍ, ແປ້ງ flax ຈະ ໜຽວ ເກີນໄປ, ແປ້ງມັນກໍ່ຈະ ໜາ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານມ້ວນແປ້ງນີ້ຂ້ອນຂ້າງບາງ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານເດີມຂອງສີທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ມັນຈະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລົດຊາດ.

ເລືອກການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເມນູ, ການ ນຳ ໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ກໍ່ຊ່ວຍໄດ້. ໃນວົງມົນ dough, ທ່ານສາມາດຫໍ່ປາ minced ແລະຊີ້ນ, ເຫັດ, ກະລໍ່າປີ, ເນີຍແຂງ cottage. ການຕື່ມໂດຍແລະໃຫຍ່ສາມາດເປັນໄດ້, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີລົດຊາດແຊບ.

ເພື່ອເພີ່ມປະໂຫຍດຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ: ຕັບ, ຫົວໃຈ, ປອດ. ມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໃນພວກມັນ, ເພາະວ່າມັນປາກົດຢູ່ໃນສັດທີ່ເກົ່າແກ່ຫຼືອ້ວນ, ຊີ້ນງົວນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໂຕຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມໃສ່ຊີ້ນທີ່ບໍ່ຊ້ ຳ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງເຄື່ອງບົດ.

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດໃນການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກອື່ນໆທີ່ສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານໄດ້. ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຈະເປັນປະໂຫຍດເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຕັບ.

ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທ່ານສາມາດເຮັດເປັນໄກ່ຕື່ມ, ໄກ່ງວງ. ບາງຄັ້ງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຊີ້ນ goose ແລະ duck, ແຕ່ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ:

1. ຊີ້ນຈາກ sternum ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊີ້ນ minced, ມັນມີໄຂມັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນມັນ,
2. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍໃນນົກຊະນິດນີ້ສະສົມຢູ່ໃນຂາ, ສະນັ້ນຂາບໍ່ ເໝາະ ສົມ.

ໃນຖານະເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບຊີ້ນ, ປາ minced ມັກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຊີ້ນປາແຊນມອນ, ມັນຖືກ ຈຳ ແນກດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະແລະອຸດົມສົມບູນ. ທ່ານສາມາດປະສົມການຕື່ມໃສ່ກັບເຫັດ, ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຈະກາຍເປັນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກດ້ວຍ.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ dumplings ສາມາດປຸງແຕ່ງດ້ວຍການຕື່ມໃດໆ, ຊີ້ນ, ເຫັດ, ປາທະເລສາບ, ຜັກແລະສີຂຽວແມ່ນມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນການເວົ້າວ່າສ່ວນປະກອບໃດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຄື່ອງປຸງທີ່ ນຳ ມາສະ ເໜີ ສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບນ້ ຳ ຊອດ, ເຄື່ອງເທດ.

ໃນສູດທີ່ສະ ເໜີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະຖືກປັ້ນດ້ວຍການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະລາຍ. ທຳ ອິດ:

• ໃບອອກຈາກຜັກກາດ,
• ຟັກລະອຽດ
• ດໍາເນີນການກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

Carrots ແລະຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກ, ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຄິວນ້ອຍໆ, ແຄລອດຖືກຖູໃສ່ grater ຫຍາບ. ຜັກປະສົມ, ເກືອເລັກ ໜ້ອຍ ຈະຖືກຕື່ມ, ຂູດດ້ວຍມືຂອງທ່ານເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ກະລໍ່າປີເລີ່ມຕົ້ນນ້ ຳ, ແລະຫົດນ້ ຳ ມັນຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີສານເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດແມ່ນຖືກວາງໄວ້ເທິງເຕົາ, ກະລໍ່າປີຖືກວາງແລະເຕົາອົບຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ, ຈາກນັ້ນປົນກັບພິກໄທ ດຳ, ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.

ວິທີການໃຊ້ມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈແລະດີ, ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດເປັນບາງໂອກາດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສະພາບຕົ້ນຕໍແມ່ນການກະກຽມຜັກທີ່ຖືກຕ້ອງ. ສັງກະສີແລະໂພລີຊີນສານແມ່ນມີຢູ່ໃນມັນຕົ້ນ, ແລະດັ່ງນັ້ນທ່ານ ໝໍ ຈຶ່ງບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນມັນຕົ້ນຫລາຍກວ່າ 250 g ຕໍ່ມື້.

ເຂົ້າ ໜົມ ກັບມັນຕົ້ນຄວນກິນໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ, ແລະດັດຊະນີ glycemic ສູງຂື້ນໃນມັນຕົ້ນໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ຖ້າຢູ່ໃນຜັກດິບຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນ 80, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກຕົ້ມມັນຈະເພີ່ມເປັນ 95. ການແກ້ໄຂສະຖານະການນີ້ແມ່ນການກະກຽມມັນຕົ້ນຂອງເສື້ອຄຸມ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນຍັງຕໍ່າກວ່າຜັກດິບ - 70 ຄະແນນ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນຕົ້ນຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕົ້ມຮ່ວມກັບເປືອກ, ປອກເປືອກ, ຕີໃຫ້ເປັນສະພາບບໍລິສຸດແລະພຽງແຕ່ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ ນຳ ໃຊ້ເປັນການເຕີມເຂົ້າ ໜົມ. ການແຊ່ຜະລິດຕະພັນຍິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ແຊ່ຜະລິດຕະພັນໃນນ້ ຳ ເຢັນ.

ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການແຊ່:

1. ຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນທາດແປ້ງ
2. ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານໄວ.

ໂດຍສິ່ງນີ້ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າກະເພາະອາຫານຈະບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດຮໍໂມນທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ມັນຕົ້ນແມ່ນການ ຈຳ ເປັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ການລ້າງຫົວທີ່ບໍ່ຖືກລ້າງແລ້ວແມ່ນ ນຳ ມາຖອກໃສ່ນ້ ຳ ໃນເວລາກາງຄືນ, ໃນຊ່ວງເວລານັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານແລະແປ້ງຫຼາຍຈະອອກສູ່ນ້ ຳ.

ເຂົ້າ ໜົມ ພື້ນເມືອງແລະຂີ້ເຫຍື່ອ

ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມັກຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເນີຍແຂງໃນເຮືອນຄົວ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກພູມຕ້ານທານອິນຊູລິນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນລະດັບຕ່ ຳ ໃນໄຂມັນ, ສົດແລະແຫ້ງພຽງພໍ.

ໃນຖານະເປັນຄວາມຕ້ອງການສຸດທ້າຍ, ມັນແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍລິສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າເນີຍແຂງກະທ່ອມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມສູງຈະໄຫຼອອກຈາກແປ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນ. ເພື່ອທົດສອບຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ມັນຖືກຈັດໃສ່ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ແລະຈາກນັ້ນກົດເບົາ.

ຖ້າແຫຼວເລີ່ມໂດດເດັ່ນທັນທີ, ມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາເນີຍແຂງຂອງກະຕ່າຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນໃນບາງເວລາ, ໃນເວລາທີ່ເຫງົາຢຸດຫາຍໃຈ, ພວກເຂົາກໍ່ເລີ່ມປັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກ, ຖ້າທ່ານຕື່ມໄຂ່ໄກ່ດິບ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສອງບ່ວງແລະນໍ້າເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດເລັກນ້ອຍໃສ່ກັບເສັ້ນໂຄ້ງ. ໄຂ່ທັງ ໝົດ ບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກທົດແທນດ້ວຍທາດໂປຣຕີນ.

ຂໍຂອບໃຈກັບໄຂ່ໄກ່, ການຕື່ມຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມ, ຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ, ເຕັກນິກນີ້ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະການກະກຽມ cutlets.

ສູດ ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຂີ້ເຫຍື່ອແມ່ນບໍ່ມີຄວາມນິຍົມ ໜ້ອຍ ໃນບັນດາພະຍາດເບົາຫວານ, ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

• 250 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage
• ໄຂ່ 7 ໜ່ວຍ
• ແປ້ງ 50 g
• ຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 10 ກຣາມ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ເນີຍແຂງກະປisອງແມ່ນປະສົມກັບແປ້ງແລະໄຂ່, ຖີ້ມຢ່າງລະອຽດ, ປະກອບໃສ່ໄສ້ກອກຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຕັດເປັນຕ່ອນໆ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ນຳ ້ໃສ່ເຕົາໄຟ, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະ ນຳ ້ dumplings ຖືກໂຍນລົງໃນນັ້ນ, ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ການຮັບໃຊ້ອາຫານໃນຕາຕະລາງ, ມັນຖືກຖອກດ້ວຍຄີມສົ້ມ.

ນ້ ຳ ຊອດ

ນອກເຫນືອໄປຈາກຄີມສົ້ມ, ຊອດຕ່າງໆສາມາດຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພວກມັນຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດເຜັດໃສ່ອາຫານ, ແລະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງມັນແຊບກວ່າເກົ່າ. ນ້ ຳ ຊອດຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມພ້ອມດ້ວຍຕົນເອງ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ນ້ ຳ ຕານ, ການປັບປຸງລົດຊາດ, ເກືອເກີນ. ທາດໂຊດຽມ chloride ຮັກສານໍ້າໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດແລະ glycemia ເພີ່ມຂື້ນ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ ຳ ຊອດທີ່ມັກ, ເຊັ່ນ mayonnaise ແລະ ketchup, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄວນຈະຖືກຫ້າມ, ອາຫານປະເພດນີ້ມີແຄລໍຣີ່ຫລາຍ, ມັນສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ເສດເຫຼືອ. ເຄື່ອງທົດແທນທີ່ມີຄຸນນະພາບຈະເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ເຄື່ອງເທດ multicomponent ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ມັນແຍກຕ່າງຫາກແລະປົນກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຫຼັກການຂອງການຮັກສາອາຫານເບົາຫວານ.

ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ:

ຄົນເຈັບ ຈຳ ນວນຫຼາຍຕ້ອງປະຕິເສດອາຫານໂປດຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການທົດສອບມີແປ້ງເຂົ້າສາລີເຊິ່ງມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ແລະການເຕີມເຕັມມີໄຂມັນຫຼາຍເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາພິຈາລະນາວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ khinkali ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແຊບແລະທາງເລືອກ ສຳ ລັບຊອດ ສຳ ລັບພວກເຂົາ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະວິທີປຸງແຕ່ງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ?

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ອາຫານທີ່ມັກ, ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນປະເພນີ, ອາຫານການກິນຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຂົາອາດຈະມີຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມາໃນຮູບຊົງແລະຂະ ໜາດ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງພວກມັນແມ່ນຄືກັນ - "ການທົດສອບໃນການທົດສອບ."

ອາຫານແມ່ນແຊບ. ໃນເວລາທີ່ມັນຢູ່ເທິງໂຕະ, ມີວັນພັກຜ່ອນໃນເຮືອນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບອາຫານເສີມສາມາດກະກຽມໄດ້ຫຼາຍຮູບແບບ, ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ.

ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະຜູ້ໃດທີ່ຈະເລືອກ? ອາຫານຈຸ່ມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດ, ແຕ່ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ກະກຽມດ້ວຍມືຂອງພວກເຂົາເອງໂດຍ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບ "ປອດໄພ".

ຈຸ່ມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2: ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼືບໍ່?

ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ຢາບ້າທີ່ຊື້ໃນຮ້ານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີແຄລໍລີ່ສູງ, ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ້ານ dumplings ບັນຈຸມີ:

ແຕ່ຖ້າທ່ານເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງດ້ວຍຕົວທ່ານເອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ນັ້ນແມ່ນ, ພວກມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.

ເຊິ່ງເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແລະເປັນຫຍັງ?

ເຄື່ອງ ໝາຍ ລົບອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນການຕື່ມ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຈາກຊີ້ນ ໝູ. ແລະການໃຊ້ຊີ້ນໄຂມັນໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອັນຕະລາຍ, ເພາະວ່າມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນເຮືອແລະສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເປັນໂລກ atherosclerosis ແລະພະຍາດທາງເດີນທາງອື່ນໆ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະສົບກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານບໍ່ດີ. ໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນເພຍບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະກາຍເປັນສາເຫດຂອງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານເບົາຫວານ

ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານຊະນິດນີ້ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດ, ມັນກໍ່ສາມາດຫຼາກຫຼາຍໂພຊະນາການ ບຳ ບັດຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການກະກຽມທີ່ ເໝາະ ສົມ. ສ່ວນປະກອບຂອງຈຸ່ມແມ່ນມີດັ່ງນີ້: ແປ້ງ ສຳ ລັບແປ້ງ, ຊີ້ນ ສຳ ລັບການຕື່ມແລະເກືອ. ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າອາຫານທີ່ຄວນກຽມໄວ້ຈາກອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ແປ້ງຊະນິດໃດທີ່ຈະເລືອກ?

ເພື່ອເຮັດແປ້ງທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກແປ້ງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນາງຄວນຈະມີຈີຕ່ ຳ. ແປ້ງສາລີປະເພດບໍ່ ເໝາະ ສົມ. ໃນຮ້ານຄ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນພື້ນດິນຫຼາຍຢ່າງ.

ເພື່ອເລືອກ, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ແປ້ງ GI ຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີຕໍ່າກວ່າ 50. ເລື້ອຍໆ, ແປ້ງທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວສາມາດຕິດໄດ້ຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແປ້ງ ໜັກ ຂື້ນ. ສະນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ການປະສົມພັນຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການປະສົມຂອງ rye, amaranth ແລະເຂົ້າໂອດ. dough ໃນກໍລະນີນີ້ຈະຊ້ໍາຫຼາຍ, ເຊິ່ງຜິດປົກກະຕິ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານມ້ວນມັນບາງໆ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນເດີມຂອງສີທີ່ມີສີເຂັ້ມ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດນ້ ຳ ຕານ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກຽມໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຂົ້າຫຼືແປ້ງສາລີ, ແຕ່ຢ່າລືມວ່າ GI ຂອງພວກມັນແມ່ນ 95 ແລະ 70 ຕາມ ລຳ ດັບ. ແລະນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ສຳ ຄັນ.

ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຈຸ່ມແລະຈຸ່ມ ໝໍ້ ດິນ, ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ manti ແລະ pose ແມ່ນຫຍັງ? ແນ່ນອນ, stuffing.

ຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອອ່ອນໆ (ປາຫລືຊີ້ນ), ເຫັດ, ເນີຍແຂງແລະມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດແລະປະສົມສະ ໝຸນ ໄພສົດໆແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍແປ້ງ.

ການຕື່ມສາມາດເປັນສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ແຊບ. ແລະມັນຄວນມີສ່ວນປະກອບຫຍັງແດ່ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນມັນໄດ້?

ດີກວ່າ, ແນ່ນອນ, ຈາກຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນ ໝູ, ແຕ່ດ້ວຍພະຍາດນ້ ຳ ຕານ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຫ້າມເນື່ອງຈາກມີໄຂມັນສູງ. ມີວິທີແກ້ໄຂບັນຫາ - ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງທົດແທນຊີ້ນດ້ວຍໄຂມັນປິດ. ຫົວໃຈທີ່ເປັນອາຫານການກິນແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ສຳ ລັບການຕື່ມ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປອດ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຫົວໃຈພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມເນື້ອເຍື່ອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງດັ່ງກ່າວ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ການປັ່ນປ່ວນຈະຖືວ່າເປັນອາຫານຖ້າມັນຖືກກະກຽມຈາກຊີ້ນສັດປີກ (ໄກ່, ໄກ່ງວງ). ສ່ວນອື່ນໆ: ປີກ, ຂາບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ເພາະວ່າໄຂມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສະສົມຢູ່ໃນພວກມັນ. ດ້ວຍເຫດຜົນດຽວກັນ, ຊີ້ນ goose ຫຼືເປັດບໍ່ຄ່ອຍມີຕໍ່ການກະກຽມການຕື່ມສານອາຫານ.

ປາ Minced ແມ່ນຍັງມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ແຊບທີ່ສຸດຈະມາຈາກປາແຊນມອນ.

ມີໂລກເບົາຫວານ, ເຫັດສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຄາບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອາຫານການກິນ.

ການຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດເປັນຜັກ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ປາແລະແມ່ນໍ້າທະເລ, ສີຂຽວແລະກະລໍ່າປີຫລື zucchini. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີແລະມີກິ່ນຫອມ, ພວກມັນສາມາດລວມເຂົ້າກັນເພື່ອບັນລຸລົດຊາດແລະຄຸນປະໂຫຍດທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນ

ຊີ້ນຊະນິດໃດກໍ່ເປັນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງເນື້ອເຍື່ອ. ແຕ່ວ່າມີພະຍາດເບົາຫວານ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ, ແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນມັກ. ສະນັ້ນ, ໄກ່ງວງຫລືຊີ້ນໄກ່ແມ່ນທາງອອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດ.

ແຕ່ເມື່ອກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກມັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຜິວອອກຈາກຊາກສັດ (ມັນມີໄຂມັນຫຼາຍ),
• ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫຼືຈືນນົກ. ທ່ານສາມາດອົບແລະບໍ່ຈືນ,
• ອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານແລະຫຸ້ນໄກ່,
• ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົານົກນ້ອຍ (ມັນມີນ້ໍາມັນຫນ້ອຍ).

ຊີ້ນ ໝູ, ເຖິງແມ່ນວ່າຊີ້ນແຊບ, ແຕ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ.

ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນມັນໃນໂລກເບົາຫວານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເທົ່ານັ້ນ. ຊີ້ນມີວິຕາມິນ B1 ແລະໂປຕີນຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນເອົາໄຂມັນອອກຈາກຊີ້ນ ໝູ ແລະເພີ່ມຜັກຕື່ມອີກ: ຜັກກາດແລະພິກໄທ, ໝາກ ເລັ່ນແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ຊີ້ນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດແມ່ນຊີ້ນງົວ. ມັນມີປະສິດຕິພາບດີຕໍ່ຕັບແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ການເຮັດລະດູແຊບແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ຫຼັກສູດຫຼັກມີລົດຊາດແຊບແລະເປັນອາຫານທີ່ແຊບກວ່າເກົ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊອດເຜັດ. ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ລະດູການນີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ.

ການກະກຽມຊອດອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຈຸດຕໍ່ໄປນີ້:

• ຖ້າຫາກວ່າລະດູການບັນຈຸມີ sodium chloride, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ,
• ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ mayonnaise ແລະ ketchup (ແມ້ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ),
• ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຕື່ມຜັກຕ່າງໆໃສ່ນ້ ຳ ຊອດ,
• seasoning ອາດຈະອີງໃສ່ນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ.

ນີ້ແມ່ນບາງສູດຕົ້ນສະບັບ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດອາຫານປະເພດອາຫານ.

ນ້ ຳ ແຈ່ວ Avocado:

ເຊັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຜ່ານ Sieve, ປົນ, ເກືອເລັກນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຕ້ອງເປັນພື້ນດິນດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ, ປະສົມແລະສາມາດຮັບປະທານກັບຈານ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໂລກເບົາຫວານຢ້ານການຮັກສານີ້, ຄືກັບໄຟ!

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະສະ ໝັກ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນເວລາດົນ, ແຕ່ວ່າເວລາທີ່ໃຊ້ຈ່າຍຈະກັບມາຫາທ່ານໃນສຸຂະພາບແລະອາລົມດີ. ຫນ້າທໍາອິດ, dough ໄດ້ຖືກກະກຽມ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົມແປ້ງ 3 ຊະນິດຄື: ເຂົ້າລາບ, ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແຕ່ເຂົ້າຍັງ ເໝາະ ສົມ.

ມັນຄວນຈະຖືກ sieved ໃຫ້ຕື່ມດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ຈໍານວນຂອງແປ້ງແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍ hostess, ແຕ່ dough ຄວນຈະກາຍເປັນ elastic ແລະຊັນ. ຖອກແປ້ງໃສ່ໂຕະແລະເຮັດໃຫ້ເປັນສີມົວຢູ່ໃຈກາງບ່ອນທີ່ພວກເຮົາແຕກໄຂ່ໄກ່. ຄ່ອຍໆຖອກນ້ ຳ ໃສ່ແປ້ງແລະຄ່ອຍໆປັ່ນທຸກຢ່າງດ້ວຍສ້ອມ.

ໃນເວລາທີ່ແປ້ງມັນຖືກປັ້ນ, ມັນຖືກລອກເຂົ້າໄປໃນບານແລະປະໄວ້ສໍາລັບການພິສູດເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ເພື່ອກະກຽມການຕື່ມຜັກ, ຜັກຕົ້ມຫຼືຕົ້ມຖືກໃຊ້, ຕັດເປັນຕ່ອນໆ. ແລະຊີ້ນພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຟັກຕ້ອງເລື່ອນ.

ມ້ວນແປ້ງທີ່ມີຊັ້ນບາງໆແລະຕັດວົງເປັນຮູບຊົງກົມ (ແກ້ວ) - ຈະໄດ້ຜົນເທົ່າໃດ.

ຄຸເຂົ່າສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ (ໃນຮູບແບບຂອງເສດ) ແລະເຮັດຊ້ ຳ ອີກ.

ເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມໃສ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະວົງກົມ (1 tsp). ລອກແຄມແລະເຊື່ອມຕໍ່.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກຕົ້ມ, ຈຸ່ມລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ເຊິ່ງກໍ່ເປັນການດີທີ່ຈະຕື່ມນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງ. ສະນັ້ນຊີ້ນຈຸ່ມ ໝໍ້ ດິນຈະບໍ່ຕິດກັນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາກຽມພ້ອມແລ້ວ, ພວກມັນຈະເລື່ອນໄປ ໜ້າ ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຫລັງຈາກນັ້ນພວກມັນຄວນຕົ້ມຕື່ມອີກປະມານ 1-2 ນາທີແລະເອົາອອກດ້ວຍບ່ວງນ້ອຍໆ.

ດັດຊະນີ Glycemic

ດັດຊະນີ glycemic dumplings ທຳ ມະດາແມ່ນເທົ່າກັບ 60 ໜ່ວຍ. ອາຫານບັນຈຸ cholesterol (ມີການເຕີມຊີ້ນ) - 33,7 ມກ, ມີອັດຕາທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດແມ່ນ 300 ມລກຕໍ່ມື້. ເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງພະຍາດນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.

ຄຸນຄ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕໍ່າກ່ວາ 2 ເທົ່າຂອງເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຖືກຊື້ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ.

ລັກສະນະຂອງອາຫານ

ໂລກເບົາຫວານຖືກເອີ້ນວ່າພະຍາດ endocrine ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດູດຊືມທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ກະທົບກະເທືອນ, ພັດທະນາຍ້ອນການຂາດທາດອິນຊູລິນ. ອາການຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດແມ່ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ພະຍາດຊໍາເຮື້ອແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງ: ທາດແປ້ງ, ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ, ແຮ່ທາດ.

ອາຫານເສີມ Pevzner ເລກ 9 ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍດາຍ. ມອບ ໝາຍ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເປັນພະຍາດເບົາບາງຫລືປານກາງເພື່ອຊົດເຊີຍຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ. ຄາບອາຫານແມ່ນມີລັກສະນະປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຫຼຸດລົງ, ຈຳ ກັດປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນໄວ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມາດຕະຖານການ ບຳ ລຸງທາດໃນການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ. ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ - ໄຂມັນ - ທາດແປ້ງແມ່ນ 5: 4: 15, ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແລະສັດ 1: 3, ໄຂມັນ 1: 4. ເມື່ອຄິດໄລ່ອັດຕາການຊົມໃຊ້ ສຳ ລັບນ້ ຳ ໜັກ ແຕ່ລະກິໂລ, ນໍ້າ ໜັກ ໂປຼຕີນ 1 ກຼາມ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ຕາມສັດສ່ວນທີ່ລະບຸ.

ຕົວຢ່າງ. ຖ້ານໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ 70 ກິໂລກຼາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມູນຄ່າທາງເຄມີຕໍ່າສຸດຂອງການໄດ້ຮັບປະ ຈຳ ວັນຈະເປັນໂປຼຕີນ 70 g, ໄຂມັນ 56 g, ໄຂມັນ 210 g.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກແນະ ນຳ ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ມັນປະກອບມີ, ໃນນັ້ນມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຈີ່, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປາ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ມັນເບີແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະສົ້ມແລະ ໝາກ ໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ.

ບໍ່ອະນຸຍາດ: muffin, pasta, ເຂົ້າ, semolina, ຊີ້ນໄຂມັນແລະປາ, ຊີ້ນແລະໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ກ້ວຍ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະ fructose.

ອາຫານຂອງຕາຕະລາງທີ່ເກົ້າແມ່ນ ໜື້ງ, ຕົ້ມ, ກິນ ໜ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນປີ້ງໄຟແມ່ນປ່ຽນແທນດ້ວຍເຕົາ. ຄາບອາຫານແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ, ເປັນເອກະພາບ, ສອດຄ່ອງກັບສັດສ່ວນຂອງ BZHU ໃນແຕ່ລະຄາບ. ຖ້າອາຫານເຊົ້າຢູ່ 8-00, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານທ່ຽງແມ່ນ 12-00, ຊາຕອນບ່າຍແມ່ນ 16-00, ຄ່ໍາແມ່ນ 20-00. ໃນຕອນກາງຄືນ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນບາງຢ່າງຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຂ້ອຍກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ວິທີການແຕ່ງກິນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ? ກ່ຽວກັບທຸກຢ່າງໃນວິດີໂອ:

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະພະຍາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນແນວຄິດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້. ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຕົນເອງ. ພຽງແຕ່ໃນວິທີການນີ້, ທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າຄຸນປະໂຫຍດແລະຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ໃຊ້ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.

• ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
• ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການເລືອກແປ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມ

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ທີ່ຮ້ານຫລືສະຖານທີ່ຈັດແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆ, ບໍ່ວ່າຄົນພາຍນອກຈະປຸງແຕ່ງອາຫານເຫລົ່ານັ້ນດີເທົ່າໃດກໍ່ຕາມ. ມີເຫດຜົນ ໜຶ່ງ - ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ສາມາດເຮັດທຸກຢ່າງແລະແມ່ນແຕ່ສິ່ງທີ່ບໍ່ມີໃຜສາມາດເຮັດໄດ້. ພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບທັນທີ. ແລະຮ່າງກາຍຂອງຄົນປ່ວຍມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງວ່ອງໄວແລະທັນທີ.

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂພຊະນາການແມ່ນພື້ນຖານຂອງສຸຂະພາບຂອງລາວ. ທ່ານສາມາດຍືດຍາວຊີວິດແລະສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະແນ່ນອນການກິນຢາທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະ manti ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນຖ້າທ່ານເອງຈະກວດສອບສ່ວນປະກອບແຕ່ລະຢ່າງ. ທຳ ມະດາໃນອາຫານທັງ ໝົດ ນີ້, ແນ່ນອນ, ແປ້ງມັນ.

ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕົ້ນຕໍໃນການເຮັດແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນການເລືອກແປ້ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ບັນຫາແມ່ນວ່າແປ້ງມັນປົກກະຕິແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງສາລີ, ແລະມັນພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າດັດຊະນີ glycemic ສູງ.

ວິທີແກ້ໄຂແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ເອົາແປ້ງທີ່ມີດັດຊະນີຕໍ່າ. ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເປັນແປ້ງ. ຫຼາຍໆຢ່າງ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເພີ່ມພວກມັນເຂົ້າແປ້ງສາລີ, ເພາະວ່າແປ້ງມັນບໍ່ດີຫຼາຍ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຕ້ອງການຖາມລ່ວງ ໜ້າ ກ່ຽວກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງທຸກຊະນິດທີ່ມີໃຫ້ທ່ານ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງແປ້ງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນສະແດງອອກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຂົ້າ - 95,
• ເຂົ້າສາລີ - 85,
• ສາລີ - 70,
• buckwheat - 50,
• ເຂົ້າໂອດແລະຖົ່ວເຫລືອງ - 45,
• ລີ - 40,
• linen ແລະຖົ່ວ - 35,
• amaranth - 25.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການເຮັດແປ້ງຈາກແປ້ງ, ດັດຊະນີ glycemic ເຊິ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າກວ່າ 50. ບັນຫາແມ່ນວ່າແນວພັນສ່ວນຫຼາຍຂອງແປ້ງດັ່ງກ່າວມີຄວາມ ໜຽວ ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແປ້ງມັນ ໜຽວ ແລະ ໜາ ຫຼາຍ.

ມີທາງອອກພຽງທາງດຽວເທົ່ານັ້ນ - ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນເບົາຫວານທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດແປ້ງຈາກແນວພັນແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ແປ້ງ rye ແມ່ນປະສົມທີ່ດີ. ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເຈືອຈາງມັນດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າໂອດຫຼື amaranth. ແປ້ງທີ່ບໍ່ດີແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງແລະແປ້ງ. ປະການ ທຳ ອິດ, ມັນຈະເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເກືອບເປັນສີ ດຳ, ແລະອັນທີສອງ, ແປ້ງ flaxseed ແມ່ນ ໜຽວ ເກີນໄປ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ແປ້ງມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຫຼາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງຖືກລອກອອກເປັນບາງໆ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດຂອງສີເຂັ້ມ. ນີ້ແມ່ນບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ມີປະໂຫຍດ.

ສິ່ງທີ່ສາມາດເປັນການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານເສີມ, ອາຫານ, ຕຳ ແໜ່ງ ແລະອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງໂດຍອີງໃສ່ການຕື່ມໃສ່ພາຍໃນແປ້ງທີ່ລອກເປັນບາງໆແມ່ນຫຍັງ? ວ່າຖືກ, stuffing ສະເພາະ.

ໃນປະເພນີປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ອາຫານການກິນແບບນີ້ມັກຈະມີຢູ່. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍຊີ້ນ minced (ປາ), ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ, ມັນຝະລັ່ງ, ເຫັດ, ຜັກກາດ, ສ່ວນປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດໆທີ່ລະອຽດ, ແລະອື່ນໆ. ການຕື່ມສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ຕາບໃດທີ່ມັນສາມາດກິນໄດ້ແລະແຊບ.

ຂ້ອຍສາມາດເຮັດຫຍັງຕື່ມທີ່ເຈົ້າສາມາດຮັກສາຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2? ແນ່ນອນ, ຈາກຊີ້ນ, ບັນຫາພຽງແຕ່ແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເພື່ອໃຫ້ຄົນດັ່ງກ່າວກິນ?

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ minced ຈາກສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ແນ່ນອນທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງອື່ນອີກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແຕ່ມັນຈະເປັນການເດີນທາງຈາກປະເພນີ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າຊີ້ນດັ່ງກ່າວມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງແລະມີໄຂມັນຫຼາຍ. ໄຂມັນສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ໂດຍການບໍ່ໃຊ້ເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ, ແຕ່ຕົວຢ່າງ, ຫົວໃຈຂອງໄວ ໜຸ່ມ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໄຂມັນໃນກ້າມເນື້ອຫົວໃຈຈະປາກົດຢູ່ໃນຕົວຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະຄົນອ້ວນຫລາຍ.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດຊີ້ນງົວພື້ນດິນເຖິງແມ່ນວ່າມີຊີ້ນ ໝູ, ຖ້າທ່ານປີ້ງຫົວໃຈ, ປອດແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງດ້ວຍຊີ້ນກ້າມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງຄົນ ໜຸ່ມ ໃນເຄື່ອງບົດ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງຕື່ມອາຫານຕື່ມອີກ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຫຼົ່ານີ້ຍັງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານໂດຍສະເພາະຕັບ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆແມ່ນເຮັດມາຈາກຊີ້ນຂາວ, ເຊິ່ງປະກອບມີຊີ້ນໄກ່ແລະໄກ່ງວງ. ແນ່ນອນທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີ້ນເປັດຫລືຊີ້ນແກະ, ແຕ່ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກນົກເຫຼົ່ານີ້ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ. ມີພຽງແຕ່ຊີ້ນທີ່ຖືກຂັງຈາກກະດູກເຕົ້ານົມເທົ່ານັ້ນທີ່ຄວນໄປຫາຊີ້ນທີ່ຖືກຂ້າ. ມັນມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍສ່ວນຫຼາຍຈະສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະຂາຕ່ ຳ.

ໃນຖານະເປັນທາງເລືອກໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນຊີ້ນ, ປາ minced ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຊີ້ນ Salmon, ເຊິ່ງມີດອກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ເຂດຕາເວັນອອກໄກ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ຊີ້ນທີ່ບໍ່ດີຂອງປາຊະນິດນີ້, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນຈະເຮັດໃຫ້ມັນ ໝູ ຫຼາຍ. ຈາກນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືນໍ້າມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ - ຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆນີ້ຮັກສາຮູບຊົງແລະບໍ່ສູນເສຍນ້ ຳ, ສະນັ້ນຊີ້ນຈຸ່ມແມ່ນອີ່ມຕົວຫຼາຍ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນໃຊ້ສິ່ງຂອງແບບນີ້. ແຕ່ການປະສົມປາ minced ກັບເຫັດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນໄປໄດ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ສາມາດຖືວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ປະເພດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກດ້ວຍ.

1. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າການຕື່ມສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານປະເພດຜັກ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນທີ່ມີອາຍຸ 50 ປີ.
2. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຫັດ, ທະເລຫລືປາທະເລ, ພ້ອມທັງຜັກກາດຫລືສີຂຽວ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແຕ່ລະຢ່າງສາມາດມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
3. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະລວມເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບທຸກໆປະເພດນີ້ເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນສູງສຸດໃນຮ່າງກາຍ.

ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຂັ້ນຕອນການກະກຽມນ້ ຳ ຊອດແລະຕາມລະດູການ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການກິນຂອງອາຫານ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ.

ອາຫານສາກົນ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, manti, dumplings - ທັງ ໝົດ ຂ້າງເທິງແມ່ນມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ. ມັນຄຸ້ມຄ່າບໍທີ່ຈະປະຕິເສດຕົນເອງຄວາມສຸກ, ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ່ທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ? ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງອາຫານເລກ 9, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ເຖິງ 200 ກຣາມ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນສ່ວນຕ່າງໆເຖິງ 200 ກຣາມ

ແປ້ງມັນດ້າງແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງ, ໄຂ່ແລະນໍ້າ. ອາຫານ ສຳ ລັບ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ, ເຫັດ, ຜັກກາດ, ມັນຝະລັ່ງ.ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເກັບໄວ້ແຊ່ແຂງ, ປຸງແຕ່ງທັນທີກ່ອນອາຫານ. ຖິ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດຢູ່ໃນກະປbrothອງ, ແຕ່ງກິນປະມານ 5-7 ນາທີ, ບໍ່ປິດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຊີ້ນແມ່ນກິນດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ແຂງແຮງ, ຄຣີມສົ້ມ, ມັນເບີທີ່ລະລາຍ.

ແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ສະນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊີ້ນຈຸ່ມແມ່ນຕົ້ມ, manti ແມ່ນ ໜື້ງ. ນີ້ແມ່ນບວກກັບການພົວພັນກັບອາຫານເລກ 9, ມັນສາມາດຮັບປະທານເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ກົດລະບຽບ ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານການກິນຈະຊ່ວຍປະສົມລົດຊາດແລະຄຸນປະໂຫຍດ:

• ກົດລະບຽບ 1. ພວກເຮົາເຮັດການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ yummy ດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນສູງ. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນ, ປາພຽງແຕ່ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໄກ່, ໄກ່ງວງແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ເນີຍແຂງພາຍໃນເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ພ້ອມກັບການເພີ່ມໄຂ່. ລະອຽດຟັກຜັກກາດສົດ, ການຕື່ມດ້ວຍ carrots ຕົ້ມແລະຫມາກໂປມ - ສໍາລັບນັກສມັກເລ່ນ, ມັນຕົ້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວຂົ້ວ - ແທ້ໆບໍ່, ພຽງແຕ່ລືມກ່ຽວກັບມັນ. Dumplings ກັບ cherries ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆສໍາລັບ mellitus ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດເປັນບາງໂອກາດ, "ພຽງແຕ່ກັບ champagne ສີບົວ."
• ກົດລະບຽບທີ 2. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນການແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກິນແປ້ງທີ່ນິຍົມ, ທ່ານຕ້ອງການສານເພີ່ມເຕີມ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ແປ້ງ dumplings ທີ່ດີ, ເຊັ່ນວ່າມັນແມ່ນພລາສຕິກ, ມັນຖືກລອກບາງໆ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງອີກສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃຫ້ເປັນ 1 ສ່ວນຂອງແປ້ງທີ່ນິຍົມ. ແປ້ງສາລີຂອງຊັ້ນສອງ, buckwheat, ສະກົດ, ແປ້ງເຂົ້າໂອດ, ແປ້ງເຂົ້າໂອດ - ພວກມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄດ້. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີປະລິມານທາດໂປຼຕີນສູງແມ່ນໄດ້ມາຈາກການຕື່ມຜົງໂປຕີນ 1 ສ່ວນ, ຫຼຸດປະລິມານແປ້ງທີ່ຕໍ່າ.
• ກົດລະບຽບທີ 3. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເທົ່າກັນ, ຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ທຳ ມະດາ. ຈົ່ງຈື່ ຈຳ ອັດຕາສ່ວນຂອງ BJU ແລະຮູ້ວ່າໃນທາດແປ້ງລະດັບຂອງເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງແມ່ນສູງກ່ວາ 2 ເທົ່າຂອງມາດຕະຖານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບຕື່ມ 2 ເທົ່າກ່ວາການທົດສອບ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທັງ ໝົດ ແມ່ນ ເໝາະ ສົມໃນຊັ້ນບາງໆ. ແປ້ງທີ່ມີການເພີ່ມແປ້ງ rye ຈະບໍ່ກາຍເປັນພາດສະຕິກອີກຕໍ່ໄປ, rye rye ຈະບໍ່ທົນທານຕໍ່ປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ໃນການຕື່ມເມື່ອແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ໃນເວລາປະຕິບັດອາຫານຫວ່າງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານເລກທີ 9. ຜູ້ທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ຈົ່ງ ຈຳ ໄວ້ວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫາອາຫານ, ຍ້າຍອອກໄປຫລາຍກວ່າ, ເອົາບາດກ້າວ 10,000 ທຸກໆມື້. ຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງການກິນແລະການໃຊ້ຈ່າຍຈະຊ່ວຍເພີ່ມສຸຂະພາບແລະອາຍຸຍືນ.

ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງແບບດັ້ງເດີມ

ແນ່ນອນ ໝວດ ນີ້ປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊີດ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ຖືວ່າ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນເນີຍແຂງຂອງບ້ານຄວນຈະສົດ, ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ, ແລະໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ໃນການຕື່ມ, ມັນກໍ່ແຫ້ງພຽງພໍ. ຄວາມຕ້ອງການສຸດທ້າຍແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍສະເພາະໃນ ທຳ ມະຊາດ, ເພາະວ່າເນີຍແຂງທີ່ມີນ້ ຳ ຫລາຍໆຈະໄຫລອອກຈາກແປ້ງ.

ເພື່ອ ກຳ ນົດຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງເນີຍແຂງ ສຳ ຮອງເປັນການເຕີມເຂົ້າ ໜົມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາມັນໃສ່ບ່ອນວາງຫຼືຜ້າປູ, ແລະຈາກນັ້ນກົດລົງເລັກນ້ອຍ.

ຖ້າໃນເວລາດຽວກັນ, ທາດແຫຼວເລີ່ມລະເຫີຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມາດຕະການຕ່າງໆຈະຕ້ອງມີເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, curd ຄວນຖືກໃສ່ພາຍໃຕ້ຫນັງສືພິມທີ່ບໍ່ແຂງແຮງໃນບາງເວລາ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫຼວໄດ້ຢຸດເຊົາການຢ່ອນລົງແລ້ວ, ທ່ານສາມາດ ດຳ ເນີນການຕໍ່ການສ້າງຕັ້ງຂອງຈຸ່ມ.

ເພື່ອໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບ, ທ່ານສາມາດ ທຳ ລາຍໄຂ່ໄກ່ດິບ (ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ຕໍ່ 250 g ຂອງຊີດເນີຍ) ເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງທີ່ຂາດນ້ ຳ ແລະຕື່ມ້ ຳ ເຜິ້ງຫລື ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ໄຂ່, ໄຂ່ແຂງຂື້ນຢ່າງໄວວາ, ເປັນຊັ້ນຍ່ອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງກະທ່ອມບໍ່ໃຫ້ນໍ້າມັນໄຫຼອອກແລະໄຫຼອອກມາ. ເຕັກນິກນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການເພີ່ມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນລູກຊີ້ນ.

ວິທີການ, ວິທີການ, ເຕັກນິກແລະສ່ວນປະກອບທີ່ອະທິບາຍຢູ່ນີ້ ສຳ ລັບການກະກຽມ ravioli ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນພະຍາດຮ້າຍແຮງເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ດີອີກດ້ວຍ.

ການຄັດລອກເອກະສານສະຖານທີ່ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການອະນຸມັດລ່ວງ ໜ້າ ໃນກໍລະນີ

ກຳ ນົດການເຊື່ອມໂຍງດັດສະນີທີ່ເຄື່ອນໄຫວຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາ.

ເອົາໃຈໃສ່! ຂໍ້ມູນທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນເວບໄຊທ໌ແມ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງຂໍ້ມູນເທົ່ານັ້ນແລະບໍ່ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປຶກສາທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ!

• ກ່ຽວກັບສະຖານທີ່
• ຄໍາຖາມໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານ
• ລາຍລະອຽດຕິດຕໍ່
• ສຳ ລັບຜູ້ໂຄສະນາ
• ຂໍ້ຕົກລົງຂອງຜູ້ໃຊ້

ແມ່ນ dumplings ອະນຸຍາດໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍແລະແຊບ, ເຊິ່ງຫຼາຍຄົນມັກຫຼາຍ. ພວກມັນຖືກຜະລິດຈາກແປ້ງແລະຊີ້ນພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມເກືອໃນປະລິມານຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກມັນມີໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ. ພວກມັນຍັງມີຄໍເລດເຕີຣໍຫຼາຍອັນຕະລາຍຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ. ດ້ວຍການໃຊ້ອາຫານເລື້ອຍໆ, ຮ່າງກາຍຈະອີ່ມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ຊີ້ນ ທຳ ມະດາຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານການກິນທັງ ໝົດ. ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ໃນພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງກັບຊີ້ນແມ່ນຖືກຫ້າມ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືບໍ່ກໍ່ຕາມມັນຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຈະໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງມັນ.

ເປັນຫຍັງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນປະ ຈຳ

ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແປ້ງສາລີທີ່ມີລະດັບສູງທີ່ສຸດຫລື ທຳ ອິດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງແລະ, ໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກ, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານນີ້ແມ່ນການເຕີມຊີ້ນ. ໂດຍສະເພາະຖ້າວ່ານີ້ແມ່ນຮູບແບບເກົ່າແກ່ຂອງມັນ, ເມື່ອຊີ້ນ ໝູ ກັບຊີ້ນງົວຖືກປະຕິບັດ.

ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ການໃຊ້ຊີ້ນໄຂມັນ ນຳ ໄປສູ່ການສະສົມຂອງແຜ່ນໃນເຮືອ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງໂລກ atherosclerosis, ຫົວໃຈວາຍຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີພະຍາດທາງເດີນອາຫານ, ສະນັ້ນການກິນຊີ້ນສັດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ. ໄຂມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ພວກມັນຖືກດູດຊຶມບໍ່ດີ, ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງການສະສົມຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ" ເພີ່ມຂື້ນ.

ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ໄດ້ມີການແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ລົງແທນເຂົ້າສາລີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະຈື່ວ່າ GI ຂອງມັນແມ່ນ 70 ຫນ່ວຍ. ຊີ້ນສໍາລັບການຕື່ມສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ.

ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ມັນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ຮູ້ວ່າມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍປານໃດໃນເຂົ້າ ໜົມ ແລະໄຂມັນທີ່ມີອັນຕະລາຍຫຼາຍປານໃດ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕໍ່ 100 ກຣາມມີດັ່ງນີ້:

ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ໃນສ່ວນຂະ ໜາດ 100 ກຣາມຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຊີ້ນ - 2.42. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 60 ຫົວ ໜ່ວຍ. cholesterol ໃນອາຫານແມ່ນ 33,6 ມກ, ເມື່ອມາດຕະຖານສູງສຸດແມ່ນ 300 ມກ.

ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງພໍສົມຄວນເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ການລວມເອົາເຂົ້າ ໜົມ ແລະພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ສົມຄວນ. ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງການແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງນີ້, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ

ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມສັບສົນໃນການກິນຊີ້ນກັບແປ້ງ. ນີ້ແມ່ນໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະບໍ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງຈະມີສ່ວນເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ປາຫຼືຜັກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນມີນ້ ຳ ປະປາສົດ, ມັນສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນໃນການຕື່ມດ້ວຍກະລໍ່າປີຫລື zucchini.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບການຕື່ມຈາກຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ:

ອາຫານທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຍອມຮັບໃນການ ນຳ ໃຊ້ພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແຕ່ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ຈໍາກ່ຽວກັບຈໍານວນເກືອທີ່ອະນຸຍາດ, ເຊິ່ງໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ອ່ອນເພຍຍ້ອນພະຍາດດັ່ງກ່າວ.

ເກືອກະຕຸ້ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດແລະຮັກສານ້ໍາໃນຮ່າງກາຍ.

ນ້ ຳ ແຈ່ວລີລາ

ນ້ ຳ ຊອດແມ່ນມັກເຮັດເປັນປະ ຈຳ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ມ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຄີມສົ້ມ, mayonnaise ແລະ ketchup ຖືກນໍາໃຊ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການເກືອດຫ້າມໂລກເບົາຫວານ, ຍົກເວັ້ນຄີມສົ້ມຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ແຈ່ວເພີ່ມປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດເຮັດມັນດ້ວຍຕົນເອງໂດຍ ນຳ ໃຊ້ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ.

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີຕໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແທນນ້ ຳ ຊອດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ

ອາຫານເສີມທີ່ກຽມໄວ້ເປັນອິດສະຫຼະຕາມສູດທີ່ຖືກພິສູດແລະແນະ ນຳ ຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດແມ່ນສູດສູດອາຫານ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີນ້ ຳ ແລະສຸຂະພາບດີໃນແບບຕາເວັນອອກ, ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ລຸ່ມນີ້.

ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

• fillet Turkey - ປະມານ 500 ກຼາມ,
• ນ້ ຳ ຖົ່ວເຫຼືອງ - 4 ບ່ວງແກງ,
• ນ້ ຳ ມັນງາ - 2 ບ່ວງ,
• ສົ້ມ balsamic - 50 ກຼາມ,
• ຮາກຂີງທີ່ຟັກ - ປະມານ 10 ກຼາມ,
• ກະລໍ່າປີຈີນຟັກ - ປະມານ 100 ກຼາມ,
• dough ໄດ້.

ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ mincemeat, ຂັດຊີ້ນໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ຜັກກາດປັກກິ່ງຖືກຕື່ມໃສ່ມັນແລະນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ບ່ວງນ້ອຍ, ຂີງແລະນ້ ຳ ມັນງາ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
2. ສຳ ລັບການທົດສອບ, ເຂົ້າຫຼືແປ້ງຫຍາບແມ່ນເອົາແລະຖອກລົງໃນນ້ ຳ ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມໄຂ່ແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (ຢູ່ເທິງມີດ). dough ແມ່ນ kneaded ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ມັນຄວນຈະຍືດແລະບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ.
3. ແປ້ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດແລ້ວແມ່ນສັ່ນສະເທືອນບາງໆແລະຖືກສ້າງເປັນວົງກົມນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ດ້ວຍແກ້ວຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
4. ບ່ວງນ້ອຍໆຂອງຊີ້ນ ໝູ ນ້ອຍຖືກຈັດໃສ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ ໝູ. dough ໄດ້ຖືກຫໍ່ດ້ວຍຊີ້ນ minced ແລະ nipped ດັ່ງນັ້ນການຕື່ມບໍ່ໄດ້ໄປເກີນຂອບ.
5. ເຂົ້າ ໜົມ ແຟຊັ່ນຖືກໃສ່ເທິງກະດານທີ່ແປ້ງແລະສົ່ງໄປຕູ້ແຊ່ແຂງ. ສະນັ້ນນົມຈຸ່ມສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນ.
6. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຕ້ອງກິນ ravioli ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະປຸງແຕ່ງຕາມວິທີປົກກະຕິໃນນ້ ຳ ເກືອຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
7. ມັນຈະດີກວ່າຖ້າທ່ານແຕ່ງອາຫານໃນແບບອາຫານແຊບໆ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບຄູ່ແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍໃບຜັກກາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ແປ້ງມັນຈະບໍ່ຕິດ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມອ່ອນໆຈາກກະລໍ່າປີ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຕົ້ມໃສ່ຄູ່ບໍ່ເກີນ 10 ນາທີ.
8. ນ້ ຳ ແຈ່ວແມ່ນຜະລິດໂດຍການປະສົມນ້ ຳ ສົ້ມບ່ວງກາເຟ, ນ້ ຳ ຊອດ, ຂີງ, ແລະນ້ ຳ 3 ບ່ວງແກງ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກຫົດນ້ ຳ ກັບພວກມັນ.

ອາຫານຄາບນີ້ມີພຽງ 112 calories, ປະລິມານໂປຣຕິນປະມານ 10 ກຣາມ, ໄຂມັນ 5 ກຣາມ, ທາດແປ້ງ 16 ກຣາມ, ເສັ້ນໃຍ 1 ກຣາມແລະເກືອ 180 ມລ.

ອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຊີ້ນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ຮ່າງກາຍຕ້ອງການພະຍາດເບົາຫວານເພື່ອຟື້ນຟູຈຸລັງ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຕ້ອງຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊີ້ນໄຂມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມມັກໃນປະເພດຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ຊີ້ນໄກ່ແລະໄກ່ງວງແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຂ້ອນຂ້າງດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອກຽມຊີ້ນນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງປັດໃຈດັ່ງກ່າວ:

• ຜິວ ໜັງ ຂອງໄກ່ມີນໍ້າມັນ, ສະນັ້ນເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນເອົາອອກແລະປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີມັນ,
• ເມື່ອຈືນ, ຊີ້ນແມ້ແຕ່ອາຫານຈະກາຍເປັນພະລັງງານສູງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫຼືອົບມັນ,
• ໃນນົກຊະນິດນ້ອຍຈະມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ລົງໃຕ້ຜິວ ໜັງ,
• broth ໄກ່ - ຂ້ອນຂ້າງມີນໍ້າມັນ.

ຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາປະເພດຊີ້ນສັດທີ່ແຂງທີ່ສຸດ. ແຕ່ມັນຍັງມີປະໂຫຍດແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນບາງປະລິມານຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນມີທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນ B1 ຫຼາຍ. ເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາທຸກຊັ້ນໄຂມັນອອກຈາກຊີ້ນແລະປະສົມມັນກັບຜັກເຊັ່ນ: ລະຄັງ, ກະລໍ່າປີ, ໝາກ ເລັ່ນ, ແລະຕົ້ນເຂົ້າ.

ຊີ້ນງົວ - ຖືກຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາປະເພດຊີ້ນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຜົນກະທົບທີ່ມີຄຸນງາມຄວາມດີຕໍ່ໂຣກຜີວ ໜັງ. ຖ້າທ່ານເອົາຊິ້ນສ່ວນທີ່ບໍ່ຕິດຂອງຊີ້ນງົວ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບນອກຈາກຊີ້ນ minced ສຳ ລັບ ravioli.

ການເພີ່ມປະລິມານສີຂຽວຫຼາຍ - dill, parsley, cilantro ໃສ່ມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກເກືອແລະເຄື່ອງເທດຈາກຊີ້ນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຊີ້ນ ທຳ ມະດາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ຊື້ຢູ່ຮ້ານ, ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນປະເພດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດປະຕິເສດຕົນເອງກ່ຽວກັບອາຫານໂປດນີ້ຖ້າພວກເຂົາຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ກັບພະຍາດເບົາຫວານແລະກິນເຂົ້າ ໜົມ (ມີສູດ)

ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ - ປະໂຫຍກນີ້ຖືກຮັບຮູ້ດ້ວຍຄວາມຕະຫຼົກ. ເມື່ອເບິ່ງໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ການກິນເຂົ້າ ໜົມ ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສອງແນວຄິດທີ່ຂັດແຍ້ງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງເຊິ່ງເຊື່ອມຕໍ່ກັນໂດຍຫັນ ໜ້າ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນສິ່ງນີ້. ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຈັດຮຽງມັນອອກ. ຂ້ອຍສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມແກ້ໄຂສະຖານະການທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈເຖິງຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະພະຍາຍາມຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ເຈົ້າສາມາດ. ແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີບໍ່ເກັບຮັກສາ. ການຜະລິດຂອງພວກມັນແມ່ນແນໃສ່ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ບໍ່ມີບັນຫາກັບການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ແມ່ນນັກໂພຊະນາການຄົນດຽວຈະແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ທີ່ຢາກມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເພາະວ່າການປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບໃນມັນບໍ່ມີຄ່າຫຍັງເລີຍ. ແລະມັນກໍ່ ໜ້າ ຢ້ານທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບແລະສິ່ງເສບຕິດປອມ.

ແນ່ນອນ, ອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ບ່ອນທີ່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຖືກກວດກາ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍຄວາມຮັກ, ແມ່ນເລື່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ໝົດ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີນີ້, ຄົນທີ່ ກຳ ລັງເປັນໂຣກ "ນ້ ຳ ຕານ" ກໍ່ຈະຖືກບັງຄັບໃຫ້ແກ້ມສະຫຼັດດ້ວຍຄວາມໂສກເສົ້າແລະພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການລົດຊາດຂອງສິ່ງທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ ກຳ ລັງກິນກັບຄວາມຢາກອາຫານດັ່ງກ່າວ.

ສິ່ງອື່ນແມ່ນຖ້າທ່ານເຂົ້າຫາເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະທັງ ໝົດ ຂອງຄາບອາຫານຂອງຄົນດັ່ງກ່າວ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານແລະບໍ່ຕ້ອງຢ້ານທີ່ຈະໂດດລົງໃນນ້ ຳ ຕານ.

ຄວາມລັບຂອງອາຫານແບບນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຄົນເຈັບຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຖິ້ມແປ້ງສາລີທີ່ນິຍົມ, ເພາະວ່າມັນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ນັ້ນແມ່ນ, ການທົດສອບຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆທີ່ຖືກດູດຊຶມໂດຍຝາກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ. ລະດັບ glucose ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາເກີດຂື້ນໃນມັນ. ເມັດ ໝາກ ພ້າວຜະລິດອິນຊູລິນໂດຍດ່ວນ, ແລະນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງເຫດການນີ້ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີ 1 ແລະທີສອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຜົນດີຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ.

ເລື່ອງທາດແປ້ງ

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນ, ຄືກັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່, ມີອັດຕາທີ່ຕໍ່າກວ່າ. ໂຊກດີ, ໃນບັນດາຮ້ານໃນມື້ນີ້ທ່ານສາມາດຊື້ແປ້ງຈາກທັນຍາພືດຕ່າງໆໄດ້ງ່າຍແລະດ້ວຍດັດຊະນີຕໍ່າ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແປ້ງມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບການມ້ວນແລະຜະລິດຕະພັນ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນມັນປອດໄພແທ້ໆ ສຳ ລັບສຸຂະພາບ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຜະສົມຜະລິດຕະພັນຫຼາຍປະເພດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເອົາແປ້ງ rye ເປັນພື້ນຖານແລະເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າໂອດຫລືແປ້ງມັນເຂົ້າມັນ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ທົດລອງປະສົມກັບເຂົ້າ ໜຽວ ແລະ flaxseed - ແປ້ງມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນ ໜຽວ, ໜາ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະກາຍເປັນສີ ດຳ. ແຕ່ມີ pluses: ອາຫານດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ.

ການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ພື້ນເມືອງແມ່ນຊີ້ນດາດ. ນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນ ໝູ ແລະຊີ້ນງົວ, ແຕ່ວ່າການຕື່ມໄກ່ແລະປາກໍ່ມີຢູ່ເລື້ອຍໆ. ສຳ ລັບນັກກິນອາຫານມື້ນີ້ຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີການຕື່ມຜັກ.

ຊີ້ນສັດໄຂມັນ - ສັດຕູຂອງພະຍາດເບົາຫວານ

ແຕ່ພວກເຮົາ ກຳ ລັງພິຈາລະນາສູດສູດດັ້ງເດີມທີ່ດັດແປງໃຫ້ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າແບບປົກກະຕິຂອງມັນແມ່ນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ໜັກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຕີມຈາກສ່ວນປະສົມຂອງແຜ່ນຫົວໃຈຫລືເນື້ອເຍື່ອປອດ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ veal. ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດນີ້ສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ - ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຂອງຕັບແລະກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

ສະບັບອື່ນຂອງການຕື່ມອາຫານ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນຊີ້ນທີ່ໄດ້ຈາກຊີ້ນສັດປີກ, ຫຼືວ່ານົມ, ຫຼືປາ. ໄກ່ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ໄກ່ງວງ, ປາແຊນມອນ. ຢູ່ເຂດຕາເວັນອອກໄກ, ຂີ້ ໝິ້ນ ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສິ່ງຂອງດັ່ງກ່າວເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບໂຣກເບົາຫວານ. ເຫັດສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊີ້ນຂາວຫລືປາເປັນທາງເລືອກ. ມັນຈະປ່ຽນອາຫານການກິນ, ແຕ່ວ່າເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ແຊບແລ້ວ.

ຖ້າທ່ານຫັນໄປຈາກປະເພນີຕື່ມອີກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການຕື່ມສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຜັກກາດຫຼືສີຂຽວ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບ, ມີນ້ ຳ ແລະສຸຂະພາບດີ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະ 50 ປີ, ເພາະວ່າບໍ່ວ່າຊີ້ນຈະມີສຸຂະພາບດີ, ບໍ່ສະອາດແລະອາຫານປະສົມປະສານກັບເຂົ້າຕົ້ມ (ຫຼືຮ້າຍກວ່ານັ້ນກໍ່ແມ່ນແປ້ງຂົ້ວ) ມັນປ່ຽນເປັນອາຫານ ໜັກ, ການຍ່ອຍອາຫານ ຮ່າງກາຍຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ.

ຊອດແລະແຕ່ງກາຍ

ຕາມທໍາມະຊາດ, ບໍ່ມີການເວົ້າກ່ຽວກັບ ketchup ຫຼື mayonnaise. ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວງ່າຍໆບໍ່ຄວນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ນ້ ຳ ແຈ່ວທຸກຊະນິດ, ແລະໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນຈະມີລົດເຄັມແລະເຜັດ, ຈະຊ່ວຍຮັກສາທາດແຫຼວໃນຮ່າງກາຍໄດ້ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມແຂງແຮງດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດ. ສະຖານີອາຍແກັສໃນຮ້ານມັກຈະມີຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານຫລາຍທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ, ແລະໄຂມັນທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດນໍ້າມັນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນພະລັງງານສູງ, ໄຂມັນແລະເປັນອັນຕະລາຍພຽງແຕ່ສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນ້ ຳ ຊອດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນສີຂຽວ

ສູດປຸງອາຫານເບົາຫວານແບບພິເສດ

• ຊີ້ນໄກ່ (fillet) - 500 ກຣາມ,
• ນ້ ຳ ຖົ່ວເຫຼືອງ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ ຳ ມັນງາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຂີງດິນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 100 ກຣາມ,
• dough (ທ່ານສາມາດຊື້ທີ່ເຮັດແລ້ວ) - 300 ກຼາມ,
• ສົ້ມ balsamic - 50 ມິນລີລິດ,
• ນ້ໍາບາງເພື່ອຊຸ່ມແຄມຂອງ dough ໄດ້.

ສຳ ລັບການທົດສອບ: ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາຂອງພິເສດໄດ້, ທ່ານສາມາດເຮັດມັນຈາກແປ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ ກຳ ນົດຫຼືແປ້ງເຂົ້າ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ປະສົມໄຂ່, ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຂົ້າ ໜຽວ ຂອງເກືອແລະໃນຄວາມເປັນຈິງແມ່ນແປ້ງ. ທັງ ໝົດ ນີ້ຖືກຖີ້ມລົງສູ່ມວນຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບກັນ. ແປ້ງທີ່ກຽມພ້ອມບໍ່ຄວນຕິດກັບມືຂອງທ່ານ.

ອາຫານເສີມພື້ນບ້ານ - ຮັກຕະຫຼອດໄປ

1. ຊີ້ນແມ່ນ minced ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ (ສາມາດສອງຄັ້ງ),
2. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ ຳ ມັນງາ, ຂີງ, ຜັກກາດໃສ່ຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນດີແລ້ວປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
3. ບາງໆມ້ວນອອກຈາກ dough ແລະເຮັດເປັນວົງ (dumplings ໃນອະນາຄົດ) ດ້ວຍກົ່ວ (ຫຼືຈອກທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ເຫມາະສົມ) ໃກ້ຊິດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບກັນແລະກັນ
4. ກະແຈກກະຈາຍໃສ່ແຕ່ລະວົງກົມບ່ວງກາເຟປະມານບ່ວງກາເຟແລະ, ໂດຍໄດ້ຊຸ່ມແຄມຂອງແປ້ງ, ປະທັບຕາເຂົ້າ ໜົມ,
5. ພວກເຂົາຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຊ່ແຂງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງ (ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄູ່ຜົວເມຍ).

ນ້ ຳ ແຈ່ວສາມາດກຽມໄດ້ໂດຍການປະສົມນ້ ຳ ສົ້ມບbອກໄຊທ໌ (60 ມິນລີລິດ), ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຂີງຂີງແລະນ້ ຳ ຊອດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອາຫານທີ່ທ່ານຄວນລືມເພື່ອບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວເອງພໍໃຈກັບຕົວເລືອກອາຫານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນໄປໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກສ່ວນປະກອບຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຢ່າເຮັດໃຫ້ຂີ້ ໝ້ຽງ ເກີນໄປທີ່ຈະເຮັດອາຫານປະເພດຈຸ່ມ.

ຄຳ ເຫັນ

ການຄັດລອກເອກະສານຈາກເວັບໄຊດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາ.

ເອົາໃຈໃສ່! ທຸກໆຂໍ້ມູນໃນເວັບໄຊທ໌້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ ສຳ ລັບຂໍ້ມູນຂ່າວສານແລະບໍ່ໄດ້ອ້າງເຖິງຄວາມຖືກຕ້ອງຢ່າງແທ້ຈິງຈາກມຸມມອງທາງການແພດ. ການປິ່ນປົວຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໂດຍທ່ານຫມໍທີ່ມີຄຸນວຸດທິ. ການໃຊ້ຢາດ້ວຍຕົນເອງ, ທ່ານສາມາດ ທຳ ຮ້າຍຕົວເອງ!

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2?

Dumplings - ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ນິຍົມແລະແຊບທີ່ສຸດຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານລັດເຊຍ. ພວກເຂົາດີໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນແລະກິນ, ອາດຈະຢູ່ໃນທຸກຄອບຄົວໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບອາຫານການກິນ, ສະນັ້ນພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນຫຼາຍໆພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ.

ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຄົນ ຈຳ ນວນຫຼາຍທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງສົງໄສວ່າເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຢູ່ທີ່ນີ້, ຜູ້ປ່ວຍທຸກຄົນທີ່ມີການບົ່ງມະຕິນີ້ຄວນມີຄວາມຍິນດີແລະແຈ້ງໃຫ້ຊາບວ່າອາຫານເສີມບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມຢ່າງສົມບູນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ແຕ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານຫລືຊື້ໃນຮ້ານ, ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວມີດັດຊະນີ glycemic ສູງເກີນໄປແລະມີໄຂມັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຈຸ່ມຊີ້ນດາດດ້ວຍຕົນເອງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຕາມສູດພິເສດ. ສະນັ້ນ, ໃນຕໍ່ ໜ້າ ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານເສີມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະໃຊ້ແລະສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບ.

ພື້ນຖານຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສຳ ລັບການກະກຽມແປ້ງສາລີທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຕາມປະເພນີ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກແປ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນຂາວຫຼາຍແລະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນໄດ້ດີ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.

ສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ອາຫານການກິນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແປ້ງສາລີຕ້ອງໄດ້ຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງອີກ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງແມ່ນແປ້ງ rye, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຕ່ຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ ເທົ່ານັ້ນ, ພວກມັນສາມາດຫັນອອກບໍ່ໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບ. ສະນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປະສົມມັນກັບແປ້ງຊະນິດອື່ນ, ດັດຊະນີ glycemic ເຊິ່ງບໍ່ເກີນ 50. ນີ້ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ແປ້ງມັນອ່ອນແລະປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້.

ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງປະເພດແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົມແປ້ງ rye ກັບເຂົ້າໂອດຫຼື amaranth. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ສຸຂະພາບດີແລະມີສີ ດຳ ເຂັ້ມກວ່າອາຫານແປ້ງສາລີ ທຳ ມະດາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າເຂົ້າຫນົມປັງຈາກການທົດສອບນີ້ແມ່ນຮັບປະກັນບໍ່ໃຫ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ.

ບາງທີ dough ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ມາຈາກການປະສົມແປ້ງ rye ກັບ flaxseed. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືແປ້ງ flaxseed ມີຄວາມຫນຽວເພີ່ມຂື້ນ, ເພາະວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດກາຍເປັນຕຸ່ມ ໜາ ແໜ້ນ ເກີນໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກເຫລັກແມ່ນມີສີສີນ້ ຳ ຕານທີ່ ໜ້າ ສັງເກດໄດ້, ສະນັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ຈາກແປ້ງດັ່ງກ່າວຈະມີສີ ດຳ ເກືອບທັງ ໝົດ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານກິ້ງແປ້ງບາງໆເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ແລະບໍ່ໃສ່ໃຈສີທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຖ້າໃຜຜູ້ ໜຶ່ງ ສົງໄສວ່າມີຈັກ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງອາຫານດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງເຮເຮແມ່ນຂື້ນກັບປະເພດແປ້ງທີ່ຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດອາຫານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບແປ້ງທຸກຊະນິດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ຕົວຊີ້ວັດນີ້ບໍ່ເກີນມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດ, ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ.

ແມ່ບ້ານສ່ວນຫຼາຍມັກໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນ ໝູ ກັບຫົວຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມເພື່ອກະກຽມການຕື່ມໃສ່ ravioli. ແຕ່ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດດັ່ງກ່າວຈະມີໄຂມັນຫຼາຍເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າອາຫານຊີ້ນທຸກຊະນິດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ຈຳ ນວນອາຫານ 5. ອາຫານການແພດນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໄຂມັນທັງ ໝົດ ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍົກລະດັບ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍ.

ໃນໄລຍະອາຫານຕາຕະລາງທີ 5, ຄົນເຈັບຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, ເປັດ, goose, ພ້ອມທັງໄຂມັນແລະໄຂມັນ mutton. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຈັບຄວນປະຖິ້ມສູດອາຫານພື້ນເມືອງຢ່າງສົມບູນ.

ສະນັ້ນຊີ້ນຈຸ່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ມີໄຂມັນສາມາດກຽມພ້ອມຈາກຫົວໃຈຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນ ໝູ. ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈບັນຈຸໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາກ່ຽວກັບອາຫານແລະການ ນຳ ໃຊ້ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງຊີ້ນທີ່ຖືກຂ້າຈາກຫົວໃຈ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະປອດຂອງສັດ, ແລະຊີ້ນນ້ອຍຂອງຊີ້ນງົວຫຼື ໝູ ນ້ອຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບບດັ່ງກ່າວຈະເປັນການດຶງດູດຄວາມຮູ້ສືກຂອງອາຫານພື້ນເມືອງຣັດເຊຍແລະໃນເວລາດຽວກັນຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບຫລີກລ່ຽງຜົນຮ້າຍຂອງເບົາຫວານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນຂາວຂອງໄກ່ຫລືໄກ່ງວງແມ່ນຖືວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີດັດຊະນີ glycemic ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນ. ສິ່ງ ສຳ ຄັນແມ່ນເນັ້ນ ໜັກ ວ່າ, ໃນເວລາກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວນໃຊ້ເຕົ້ານົມແມ່ໄກ່ເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນໃຊ້ຂາ. ບາງຄັ້ງສັດປີກສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຊີ້ນກະຕ່າຍ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປຽກຕື່ມໃສ່ກັບຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມກະລໍ່າປີທີ່ລະອຽດ, zucchini ຫຼືສີຂຽວ. ຜັກຊະນິດຕ່າງໆຈະຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ຊ່ວຍເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງອາຫານຂອງມັນແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມຊ້າລົງ.

ນົມຈຸ່ມຕົ້ນສະບັບທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບຈາກການເຕີມປາ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງຊີ້ນ minced, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປາແຊນມອນ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສແລະມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ອາຫານທີ່ແຊບແທ້ໆສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍການປະສົມປາ minced ກັບເຫັດຟັກລະອຽດ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງດັ່ງກ່າວອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ແຕ່ມັນຈະມີສຸຂະພາບດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ, ແລະອາດຈະມີລົດຊາດແຊບກວ່າອີກ.

ການຕື່ມແບບທີ່ນິຍົມອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນມັນຕົ້ນ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ. ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນແນ່ໃຈວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເປັນປະເພດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະບໍ່ວ່າການປະສົມຂອງມັນກັບການທົດສອບແມ່ນເວົ້າເຖິງຄວາມເສຍຫາຍສອງເທົ່າຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານກຽມແປ້ງຈາກແປ້ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ແລະແຊ່ນ້ ຳ ມັນຕົ້ນໄວ້ໃນນ້ ຳ ເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຊິ່ງຈະບໍ່ ນຳ ເອົາບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງມາສູ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ເພື່ອສະຫຼຸບທຸກສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ ravioli ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

• ຫົວໃຈ ໝູ ແລະຊີ້ນງົວ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະປອດ,
• ຊີ້ນຂາວຂອງໄກ່ແລະໄກ່ງວງ,
• ປາທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໂດຍສະເພາະປາແຊວມອນ.
• ເຫັດຊະນິດຕ່າງໆ,
• ຜັກສົດ: ກະລໍ່າປີຂາວຫລືປັກກິ່ງ, ຜັກກູດ, zucchini, ສະ ໝຸນ ໄພສົດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງ ສຳ ລັບການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ ສຳ ລັບຈຸ່ມອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ:

1. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ stuffing ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເປັນຊີ້ນ. ຜົນປະໂຫຍດໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນອາຫານເຈທີ່ຄົບຖ້ວນ,
2. ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບການຕື່ມ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ປາທະເລແລະນ້ ຳ ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປະເພດເຫັດ, ຜັກກາດສົດແລະຜັກຕ່າງໆ. ຜູ້ເປັນເບົາຫວານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປະເພດນີ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ,
3. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການປະສົມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ເຫັດແລະປາຫຼືຜັກແລະຊີ້ນບໍ່ຕິດ. ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ໃນແບບນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສອງສາມ ຄຳ ຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຊອດ. ໃນສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງຫ້າມໃນໂລກເບົາຫວານເພາະມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ.

ຄີມສົ້ມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາດ້ວຍການເພີ່ມສານສະກັດຈາກຜັກທຽມ, ຜັກທຽມຫລືຮາກຂີງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ສະລັດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີການ ສຳ ພັດທາງດ້ານແນວທາງ.

ສູດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ການຍົກຫົວຂໍ້ຂຶ້ນມາວ່າມັນສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ແນວໃດ, ຄົນ ໜຶ່ງ ບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້ແຕ່ເວົ້າເຖິງສູດອາຫານທີ່ແຊບ ສຳ ລັບອາຫານນີ້. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນຄວນຈະໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງບໍ່ແມ່ນວຽກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ສາມາດເຂົ້າເຖິງແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ບໍ່ມີປະສົບການໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສູດສາມາດສ້າງໄດ້ຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂ້າງເທິງຫຼືຊອກຫາສູດທີ່ກຽມພ້ອມໃນປື້ມກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າເຂົ້າຫນົມຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນມີໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ທີ່ສຸດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ບົດຂຽນນີ້ ນຳ ສະ ເໜີ ສູດ ໜຶ່ງ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານຈຸ່ມຊີ້ນດາດ, ເຊິ່ງຈະເປັນການອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ ສຳ ລັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຂອງລາວ ນຳ ອີກ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສແລະຜິດປົກກະຕິ, ແລະຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ຄົນເຈັບເທົ່ານັ້ນ.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານຫວ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

1. ຊີ້ນໄກ່ຫລືໄກ່ງວງ - 500 g,
2. ນ້ ຳ ຊອດ - 4 tbsp. ບ່ວງ
3. ນ້ ຳ ມັນງາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
4. ຕັດຮາກຂີງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ - 2 tbsp. ບ່ວງ
5. ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງຟັກໆບາງໆ - 100 ກໍາ,
6. ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ Balsamic - ¼ຈອກ,
7. ນ້ໍາ - 3 tbsp. ບ່ວງ
8. ປະສົມຂອງແປ້ງ rye ແລະ amaranth - 300 ກໍາ.

ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຖີ້ມຊີ້ນສັດປີກໃນເຄື່ອງບົດຫລືເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ forcemeat. ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ dumplings ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນ minced ຕົວທ່ານເອງ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນຮ້ານແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີນີ້ບໍ່ມີການຄ້ ຳ ປະກັນວ່າມັນແມ່ນອາຫານການກິນແທ້ໆ.

ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ລະອຽດຟັກກະລໍ່າປີແລະຕື່ມມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ minced ພ້ອມກັບ 1 tbsp. ບ່ວງຂີງຮາກແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ງາແລະ ຈຳ ນວນດຽວກັນຂອງນ້ ຳ ມັນງາ. ຜະສົມຜະສານສິ້ນ ສຳ ເລັດຮູບຢ່າງລະອຽດຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບມວນສານທີ່ເປັນເອກະພາບ.

ຕໍ່ໄປ, ກະກຽມ dough ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມເຂົ້າກັນເປັນສ່ວນປະສົມເທົ່າທຽມກັນແລະແປ້ງ amaranth, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ແລະເຂົ້າປຸ້ນເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ທີ່ ຈຳ ເປັນແລະທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມ້ວນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆແລະຕັດແມ້ວທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 5 ຊມໂດຍໃຊ້ແມ່ພິມຫຼືແກ້ວ.

ຈາກນັ້ນ, ໃສ່ແຕ່ລະວົງກົມໃສ່ໃນ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະປັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ໃນຮູບຊົງຂອງຫູ. ທ່ານສາມາດຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ອາຫານຕາມປະເພນີໃນນ້ ຳ ເກືອເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຸງແຕ່ງມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບຄູ່. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບຈະຮັກສາຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສກວ່າ.

ແຕ່ງກິນຈຸ່ມໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຄູ່ປະມານ 10 ນາທີ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກມັນຄວນວາງໃສ່ຈານແລະຖອກໃສ່ຊອດທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມ 1 tbsp. ຂີງຟັກບ່ວງປະສົມທີ່ມີປະລິມານທີ່ຄ້າຍຄືກັບນ້ ຳ ຖົ່ວເຫຼືອງແລະເຈືອຈາງ 3 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາ.

ອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ເຍື່ອງນີ້, ປະກອບມີສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງວິກລໍຣີ 15 ສ່ວນ, ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງ 15 ກຣາມ, ເຊິ່ງ ໜ້ອຍ ກ່ວາຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 1 ໜ່ວຍ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານບໍ່ເກີນ 112 kcal ຕໍ່ອາຫານ, ເຊິ່ງສະແດງເຖິງຄຸນຄ່າທາງອາຫານສູງແລະປອດໄພສົມບູນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສູດດັ່ງກ່າວຈະເປັນ ຄຳ ຕອບທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ແນ່ໃຈວ່າເຂົ້າ ໜົມ ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ເຂົ້າກັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານມີຄວາມສຸກກັບອາຫານທີ່ພວກເຂົາມັກ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນພວກເຂົາກໍ່ບໍ່ຢ້ານອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂຣກເບົາຫວານ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຈຸ່ມຊີ້ນເພື່ອສຸຂະພາບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຖືກບອກໂດຍຊ່ຽວຊານໃນວິດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.