ສະຫຼັດໃນກະເປົofາຂອງປາທູນາກັບຊີດ

ສູດອາຫານ et ສະຫຼັດ→ ສະຫຼັດປາທູນາ

ສູດອາຫານ et ສະຫຼັດ→ ສະຫຼັດ Nicoise

ພຽງແຕ່ສະຫຼັດປາທູນາທີ່ສວຍງາມ! ຂ້າພະເຈົ້າຂໍອວຍພອນໃຫ້ທຸກໆທ່ານແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດນີ້ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່ 2019 ແລະພະຍາຍາມ. ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ເປັນພຽງ“ ກະແສຂອງລົດຊາດ”! ສົດໃສ, ມີນ້ໍາ, ມີລົດຊາດແລະບໍ່ສາມາດຢຸດໄດ້. ແຕ່ງກິນເພື່ອສຸຂະພາບແລະມ່ວນຊື່ນ!

ສະຫຼັດ Nicoise ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກແມ່ນມາຈາກເມືອງ Nice. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າສະຫຼັດ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ອຶຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປາ, ມີນ້ ຳ ມັນລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະປະກອບດ້ວຍໄຂ່ຕົ້ມ, ຕັດເປັນໄຕ - ມີຫຍັງງ່າຍກວ່າ? ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ນີ້ແມ່ນຄວາມລັບທັງ ໝົດ ຂອງຄວາມນິຍົມຂອງສະຫຼັດ Nicoise.

ສະຫຼັດ "ຊັ້ນ" ໃດສາມາດຖືກກະກຽມໃນແກ້ວແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະມີຄວາມຍິນດີທີ່ສ່ວນຕ່າງໆແມ່ນບຸກຄົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເບິ່ງງາມຫຼາຍ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການໃສ່ໃບຜັກສະຫຼັດຢູ່ທາງລຸ່ມ, ແລະຈາກນັ້ນທົດລອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດ. ໃຫ້ມັນກາຍເປັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງທ່ານ. ມີໂອກາດຫຼາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນສູດນີ້ - ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ພິກໄທ, ຫົວຜັກທຽມ, ປາທູນາ. ຈຸດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ - ການແຕ່ງສະຫຼັດ "vinaigrette" ກັບຜັກບົ່ວ caramelized.

ສິດທັງ ໝົດ ຂອງເອກະສານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ www.RussianFood.com ແມ່ນຖືກປົກປ້ອງໂດຍສອດຄ່ອງກັບກົດ ໝາຍ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ວັດສະດຸໃດໆຈາກເວບໄຊທ໌, hyperlink ກັບ www.RussianFood.com ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ.

ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ບໍ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານການກິນ, ວິທີການຕ່າງໆ ສຳ ລັບການກະກຽມ, ການເຮັດອາຫານແລະຂໍ້ແນະ ນຳ ອື່ນໆ, ສຸຂະພາບຂອງຊັບພະຍາກອນທີ່ hyperlinks ວາງໄວ້, ແລະ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງການໂຄສະນາ. ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ອາດຈະບໍ່ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຂຽນບົດຂຽນທີ່ລົງໃນເວັບໄຊທ໌ www.RussianFood.com

ເວບໄຊທ໌ນີ້ໃຊ້ cookies ເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍລິການທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂດຍການຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີກັບນະໂຍບາຍຂອງເວັບໄຊທ໌້ ສຳ ລັບການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວ. ຂ້ອຍຍອມຮັບ

ສ່ວນປະກອບ

• 2 ເສົາ
• 170 gr ປາທູນາກະປcanອງ, ຫົດນ້ ຳ,
• 2-3 tbsp mayonnaise homemade
• ໝາກ ແຕງ 2 ໜ່ວຍ, ຊອຍເປັນແຫວນບາງໆ,
• 1 tbsp dill ຟັກ (parsley),
• ຮາກ 2 ໜ່ວຍ, ຮາກບາງໆ,
• ໃບ lettuce ສົດ.

ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມ tuna, mayonnaise, ແຕງແລະ dill. ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ ໃສ່ລົດຊາດ.

ອົບອຸ່ນຂຸມໃນເຕົາອົບ, ເຄື່ອງອົບ, ຫຼືໄມໂຄເວຟ. ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດຖົງ.

ຕື່ມໃສ່ກະເປົwithາໃສ່ກັບກະແລັມ, ສະຫຼັດ tuna ແລະ radish.

ສ່ວນປະກອບ (2 ຄາບ)

• ກະປTunອງ Tuna 1 ກະປcanອງ
• ໃບ lettuce ສີຂຽວປະມານ 5-6 ເມັດ
• ສີຂຽວປະສົມ (parsley, dill, cilantro) 6-8 ສາຂາ
• ໝາກ ແຕງສົດ 1 ເມັດ
• Carrot 1 pc
• ສາລີຫວານກະປ4-5ອງ 4-5 tbsp. ທ
• ນົມຂຸ້ນ, ໝາກ ຂາມດອງ, ຫົວຜັກບົ່ວສີມ່ວງ, mustard, ສົ້ມ balsamic ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ
• ເກືອ, ເຄື່ອງເທດພິກໄທ ດຳ

1. ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ໃຫ້ເລືອກປາທູນາກະປinອງໃສ່ນ້ ຳ ຂອງທ່ານເອງ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ແຊບທີ່ສຸດ, ມັນມີທາດແຫຼວ ໜ້ອຍ ຫຼາຍແລະຊີ້ນກໍ່ ໜາ ແໜ້ນ ເຊັ່ນ: ໄກ່. ຖອກແຫຼວຈາກກະປ,ອງ, ປ່ອຍຊີ້ນຄືກັບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕັດມັນ. ທ່ານສາມາດແບ່ງຊີ້ນເລັກນ້ອຍອອກເປັນຫລາຍສ່ວນ.

   ປາທູນາ, ກະປinອງໃນຊິ້ນໃຫຍ່ໃນນ້ ຳ ມັນເອງ

   ນົມສົ້ມ, ຜັກບົ່ວແລະ gherkins ສຳ ລັບນຸ່ງເຄື່ອງ

   ຜັກສະຫລັດປາທູນາ

   ເອົາໃບ lettuce ເຂົ້າຈີ່ແລະວາງໄວ້ເທິງຂອບຂອງແຜ່ນ

   ຕັດແລະກະຈາຍ carrots ຕົ້ມ

   ເອົາ ໝາກ ແຕງທີ່ຟັກລົງໃສ່ກະຣົດ

   ໃນບ່ອນພັກຜ່ອນ, ເອົາປາທູກະປ.ອງ

   ໃຊ້ບ່ວງ ໜຶ່ງ ເພື່ອກະຈາຍເມັດເຂົ້າສາລີອ້ອມໂຕປາ

   ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ກະກຽມເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ

   ປົ່ນດ້ວຍສີຂຽວຕາມແຄມແລະວາງຊອດ

   ສະຫຼັດປາທູນາປະສົມສາມາດໃສ່ໃນກະໂຖ

   ກະແລັມ Tuna ກະປ.ອງ

   ກະແລັມປາທູກະປemອງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ - ອາຫານປາທີ່ດີຫຼາຍ

   ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

   ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ:50 ນາທີ
   ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ:6 (250 ມລ)
   ສ່ວນປະກອບ

   • ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ
   • mustard Dijon - 2 tsp.
   • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 100 ml
   • ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ທ
   • ສົ້ມ ໝາກ ອະງຸ່ນ - 5 tbsp. ທ
   • basil ສີຂຽວ - 3-5 ໃບ
   • Oregano (ແຫ້ງ) - 0.5 tsp.
   • ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
   • ນ້ ຳ ຕານ - 0.5 tsp.

   ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

   

   1. ກະກຽມໂຖປັດສະວະທີ່ສະດວກ ສຳ ລັບປົນນ້ ຳ.
   2. ຕັດໃບ basil ໃຫ້ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ທ່ານສາມາດຖີ້ມກີບດອກໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
   3. ປອກເປືອກຜັກທຽມແລະຮູ້ບຸນຄຸນແຕ່ລະຫົວຜັກທຽມ. ຊິ້ນສ່ວນຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ນ້ອຍກວ່າ, ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງນຸ່ງ ສຳ ເລັດຮູບຈະອ່ອນກວ່າ.
   4. ປະສົມເນື້ອເຍື່ອຈາກຊັ້ນໃຕ້ດິນກັບກະທຽມ.
   5. ຕື່ມນ້ ຳ oregano ແຫ້ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະໃບຂີ້ຫູດໃສ່ເຄື່ອງເທດປະສົມ.
   6. ລະດູການທີ່ມີສົ້ມ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ແທນນ້ ຳ ອະງຸ່ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫລືນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ.
   7. ໃນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງຖອກນ້ ຳ ມັນມະກອກເຂົ້າໄປໃນມວນທີ່ໄດ້ຮັບແລະປະສົມນ້ ຳ ຊອດໃຫ້ດີຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເປັນເອກະພາບ. ນ້ໍາມັນຄວນໄດ້ຮັບການຖອກໃສ່ສາຍນ້ໍາບາງໆ, ສືບຕໍ່ປະສົມເຜັດ.
   8. ເພື່ອວ່າການນຸ່ງຖືສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງ, ມັນຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
   9. ຖອກນ້ ຳ ແຈ່ວ ສຳ ເລັດຮູບລົງໃສ່ຖ້ວຍແກ້ວແລະປິດຝາປິດໃຫ້ ແໜ້ນ. ສັ່ນເນື້ອໃນຂອງກະປorອງຫລືເຮືອທີ່ອ່ອນໆກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້.

   ລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງການກະກຽມຊອດນີ້ແມ່ນ ລຳ ດັບຂອງການປະສົມອົງປະກອບ. ທ່ານສາມາດປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກພຽງແຕ່ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມສ່ວນປະສົມ ສຳ ເລັດຮູບຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຜົນສຸດທ້າຍຂອງການເຕີມນ້ ຳ ມັນຂື້ນກັບນີ້.

   ມີຖ້ວຍໃດທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບປ້ ຳ ນ້ ຳ ມັນ

   ນ້ ຳ ແຈ່ວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫຼັດ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຫວ່າງຈາກປາທູນາແລະ ໝາກ ເລັ່ນສົດ. ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ:

   • ສະຫຼັດ Mediterranean ກັບ tuna, ເລັ່ນແລະແຕງ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຍ້ອນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງມັນຕໍ່າ. ມັນສາມາດກະກຽມໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີແລະບໍລິໂພກໃນປະລິມານເກືອບທຸກປະລິມານ. ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ໄຂ່ຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ.
   • "ເຊຊາ." ຮູບແບບປາຂອງອາຫານທະເລເມດິເຕີເຣນຽນທີ່ມີຊື່ສຽງຈະດຶງດູດທຸກຄົນທີ່ມັກຮັກອາຫານທະເລ.
   • ໝາກ ເລັ່ນຄ້າງ. ພາກກາງຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍປາທູນາມິ minced ແລະຜັກບົ່ວແດງ, ເຮັດຕາມລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດແລະອົບໃນເຕົາອົບ.

   

   ນ້ ຳ ແຈ່ວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າເກືອບທຸກອາຫານປະເພດຜັກຫລືອາຫານປາ.

   ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

   • ການນຸ່ງຖືກໍ່ຍິ່ງຈະມີກິ່ນຫອມແລະແຊບກວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ ຳ ມັນທີ່ປາກໍ່ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ເປີດປາກະປcanອງ, ເອົາປາທູນາອອກເປັນຕ່ອນໆແລະຖອກນ້ ຳ ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ວິທີການດຽວກັນນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບກໍລະນີເຫຼົ່ານັ້ນເມື່ອບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ.
   • ການເຕີມເງິນທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 2 ອາທິດໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
   • ເພື່ອເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດຂອງຫມາກເລັ່ນສົດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງທໍາມະຊາດເລັກນ້ອຍໃນການແຕ່ງຕົວ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມ.
   • ຖ້າປາທູນ້ ຳ ໃນກະປjuiceອງຂອງມັນຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ່ງອາຫານຫວ່າງ, ຜັກບົ່ວຫວານແດງຈະຊ່ວຍເນັ້ນ ໜັກ ລົດຊາດຂອງປາ.
   • ສຳ ລັບອາຫານການກິນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມສະຫຼັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ມັນ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ແລະໃສ່ ໝາກ ອໍ ດຳ ສອງສາມ ໜ່ວຍ.
   • ເນື່ອງຈາກປາທູນາຖືວ່າເປັນປາທີ່ມີລາຄາຂ້ອນຂ້າງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປາກະປforອງເພື່ອກະກຽມອາຫານຫວ່າງ.
   • ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລືອກ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ແນວພັນທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ.

   

   • ຖ້າປາສົດຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດສະຫຼັດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ເລັ່ນແທນ ໝາກ ເລັ່ນ. ໝາກ ເລັ່ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືບົດໃຫ້ສຸກໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຕື່ມໃສ່ຊອດຕື່ມແທນນ້ ຳ ມັນເບີ. ການແຕ່ງຕົວແບບນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານການກິນ.
   • ໝາກ ເລັ່ນອົບສາມາດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກຕັດເປັນ 4-6 ຊິ້ນໃຫຍ່ແລະປີ້ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍເປັນຫຍ້າ, ຫົດຜັກແລະປາຢູ່ເທິງມັນ.
   • ໝາກ ເດືອຍ Dijon ຖືກຖືວ່າເປັນລະດູທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນເອີຣົບ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ mustard ຕາຕະລາງແລະລະດູການທີ່ມີເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີລະດູກຽມພ້ອມຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດໃຊ້ mustard ຕາຕະລາງທີ່ມີ horseradish.
   • ສູດພື້ນຖານສາມາດປ່ຽນແປງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານສະ ເໝີ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ໄປອີກສ່ວນ ໜຶ່ງ, ລາຄາຖືກກວ່າ.
   • ຖ້າບໍ່ມີ ໝາກ ກ້ຽງ, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍເຄື່ອງອື່ນ, ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ ໜ້ອຍ. ນ້ ຳ ມັນ Flaxseed ເໝາະ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນກະທຽມ ສຳ ລັບປາແລະ ໝາກ ເລັ່ນ.
   • ນ້ ຳ ມັນ Mustard ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການແຕ່ງອາຫານຫວ່າງຜັກ, ມັນດີຕໍ່ລົດຊາດຂອງ ໝາກ ເລັ່ນສົດແລະປາກະປnedອງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດປົນນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະໃບຫອມປ້ອມສ່ວນ ໜຶ່ງ ໄດ້ - ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງສະຫຼັດຍິ່ງແຊບຫຼາຍ.

   ສະຫຼັດ Tuna ແລະແຕງ

   

   ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດທີ່ລຽບງ່າຍແລະງ່າຍດາຍ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີເວລາ ໜ້ອຍ, ບໍ່ເກີນຫ້ານາທີ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານປາທູນາກະປdeliciousອງແຊບໆທັງໃນລະດູ ໜາວ ແລະລະດູຮ້ອນ, ໃນມື້ໃດກໍ່ຕາມເມື່ອທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເບົາແລະແຊບຫຼາຍ.

   ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

   • ປາທູນາໃນກະປjuiceອງຂອງມັນເອງ - 1 ກະປ,ອງ,
   • ແຕງສົດ - 1-2 ຊິ້ນ, ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ,
   • ສະຫຼັດຂຽວ - 0.5 ຊໍ່,
   • ໄຂ່ຕົ້ມ - 2-3 ຊິ້ນ,
   • ໝາກ ນາວ
   • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
   • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

   ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

   1. ສະຫຼັດປາທູນາໄດ້ຖືກກະກຽມເກືອບສະເຫມີໄປຢ່າງໄວວາ. ໃນກໍລະນີຂອງສູດນີ້, ທີ່ຍາວທີ່ສຸດແມ່ນການປຸງແຕ່ງໄຂ່. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລ່ວງຫນ້າແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຢັນ. ຕັດໄຂ່ເຢັນແລະປອກເປືອກອອກເປັນທ່ອນ.

   2. ປາດສະຫຼັດສີຂຽວເປັນຕ່ອນໆ. ທ່ານຮູ້ຄວາມລັບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບໃບສະຫຼັດບໍ່? ສະຫຼັດບໍ່ສາມາດຖືກຕັດດ້ວຍມີດ, ເພາະວ່າເມື່ອມັນຖືກຕັດ, ຈຸລັງຂອງສະຫຼັດຈະຖືກ ທຳ ລາຍແລະນ້ ຳ ທີ່ປ່ອຍອອກມາກໍ່ເລີ່ມເສີຍລົດຊາດຄ່ອຍໆແລະເຮັດໃຫ້ລົດຂົມຂື່ນ. ຕ້ອງການເຮັດສະຫຼັດທີ່ແຊບ - ລະລາຍມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.

   ຖ້າສະຫຼັດຂອງທ່ານຍັງຄົງຄ້າງຢູ່ເທິງໂຕະໂດຍບັງເອີນແລະອາບນ້ ຳ, ກ່ອນທີ່ຈະກຽມສະຫຼັດ, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນປະມານ 20-30 ນາທີ. ມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈະກາຍເປັນ crisp ແລະສົດ.

   3. ລ້າງ ໝາກ ແຕງ, ຖ້າຜິວຂົມຂື່ນ, ຕັດມັນອອກ. ຕັດ mug ເປັນ halves ບາງໆ. ສະນັ້ນຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆຈະໄປໄດ້ດີກັບຕ່ອນຂອງໄຂ່.

   4. ເອົາປາທູນາອອກຈາກກະປwithoutອງໂດຍບໍ່ມີທາດແຫຼວແລະແຍກເປັນຕ່ອນໆດ້ວຍສ້ອມ.

   5. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ລົງໃນຊາມແລະຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວທີ່ບີບສົດແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງ 2 ບ່ວງແກງ.

   6. ເກືອເພື່ອລົດຊາດ, ປົນກັນແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.

   ສະຫຼັດປາທູນາຈະອອກພຽງແຕ່ນິ້ວມືຂອງທ່ານ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

   ສະຫຼັດແຊບໆດ້ວຍປາທູນາແລະຖົ່ວ

   

   ສະຫຼັດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ເບົາ, ແຕ່ແປກໃຈທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ. ເວລາດົນນານດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມອຶດຫີວຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າປາແລະຖົ່ວມີຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການສູງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ມີໄຂມັນ. ສະຫຼັດອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດຫຼືອາຫານຫວ່າງອ່ອນ ສຳ ລັບນ້ ຳ ເຜິ້ງພ້ອມອາຫານພື້ນຖານ. ສະຫຼັດກັບປາທູນາແລະຖົ່ວສາມາດກິນໄດ້ແມ້ແຕ່ຕອນກາງຄືນແລະບໍ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວເລກເສີຍຫາຍ.

   ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

   • ປາທູນາກະປ(ອງ (ມັກບໍ່ຢູ່ໃນນ້ ຳ ມັນ) - 1 ກະປ,ອງ,
   • ຖົ່ວຂາວກະປ--ອງ - 1 ກະປ,ອງ,
   • ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ຜັກບົ່ວ,
   • ຫມາກເລັ່ນ cherry - 200-250 ກຼາມ,
   • ນາວສົດ - ຄຶ່ງ,
   • parsley ສົດ - ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ,
   • Dijon mustard - ບ່ວງ,
   • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 3 ບ່ວງ,
   • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

   ການເຮັດສະຫຼັດ:

   1. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ຫມາກເລັ່ນ Cherry ໃນ halves, ແລະລະອຽດຟັກ parsley ໄດ້.

   2. ແຍກປາທູນາດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຢູ່ໃນກະປ.ອງ. ເປີດຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖອກແຫຼວ.

   3. ເອົາປາທູ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກ ຖົ່ວ, ໝາກ ເລັ່ນແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພໃສ່ໃນຊາມ.

   

   4. ກຽມເຄື່ອງນຸ່ງໃສ່ໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ. ເພື່ອປະສົມຜັກບົ່ວ Dijon ຜົງບ່ວງກາເຟ, ບ່ວງນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກສາມບ່ວງ, ບີບນ້ ຳ ມັນດຽວກັນຈາກເຄິ່ງນາວ. ຕື່ມເກືອແລະຫມາກພິກດໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປົນກັບບ່ວງຫຼື whisk ຈົນກ່ວາລຽບ.

   ລະດູເຮັດສະຫຼັດກັບນ້ ຳ ຊອຍທີ່ກຽມໄວ້ແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ສະອາດ.

   

   Bon ເປັນຕາກິນແລະອາຫານທ່ຽງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ!

   ສະຫຼັດງ່າຍໆກັບປາທູນາແລະເຂົ້າ

   

   ມັນແມ່ນສະຫຼັດກັບປາທູນາໃນຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາເຊິ່ງເປັນອາຫານທ່ຽງຫລືອາຫານທ່ຽງທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາກິນມັນຈາກຈານຫລືວາງມັນເຂົ້າຈີ່ໃນຮູບແບບຂອງແຊນວິດ. ມັນແຊບຫຼາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພະຍາຍາມ. ມັນຈະດີຂື້ນໂດຍສະເພາະຖ້າເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເລັກ ໜ້ອຍ ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ແລະແຊບກັບເຂົ້າຈີ່ໃດໆ: ຂາວ, ດຳ, ທັນຍາພືດ.

   ອາຫານວ່າງແບບນີ້ພໍໃຈກັບຄວາມອຶດຫິວ.

   ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

   • ປາທູນາກະປ--ອງ - 1-2 ໄຫ,
   • ເຂົ້າ - 0.5 ຈອກ
   • ແຕງສົດຫລືດອງ - 2-3 ຊິ້ນ,
   • ໄຂ່ຕົ້ມ - ຊິ້ນ 3-4,
   • ເນີຍແຂງແຂງ - 100-150 ກຼາມ,
   • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ,
   • ສີຂຽວແລະ mayonnaise ກັບລົດຊາດ.

   ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

   1. ກະກຽມຮູບກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ. ແຕ່ງກິນມັນແລະເຢັນ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເຂົ້າ, ເຊິ່ງຍັງຄົງຄ້າງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແທນທີ່ຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

   2. ແຕ່ງກິນໄຂ່ທີ່ຕົ້ມແຂງ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນພາຍໃຕ້ກະແສນ້ ຳ ເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະອຽດຟັກພວກມັນ.

   3. ໝາກ ແຕງຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

   4. ປອກເປືອກແລະຂູດຜັກບົ່ວ; ສຳ ລັບນີ້, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມຈາກເຕົາອົບປະມານ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນີ້, ຖອກນ້ ຳ ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ນີ້ຈະເອົາຄວາມຮ້ອນຮ້ອນເກີນໄປຈາກຜັກບົ່ວ. ຕັດມັນເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.

   5. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຕາມ grater ຫຍາບ.

   6. ແຍກປາທູນາດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ກະລຸນາສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານປ່ອຍນໍ້າອອກຈາກກະປ,ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫຼັດຂອງທ່ານກໍ່ຈະກາຍເປັນປຽກຊຸ່ມ. ນີ້ອາດຈະບໍ່ສະດວກຫຼາຍຖ້າທ່ານຈະກິນແຊນວິດກັບສະຫຼັດປາທູນາ. ສະຫຼັດຈະກະຈາຍແລະແຊ່ເຂົ້າຈີ່ພາຍໃຕ້ມັນ.

   7. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ຊາມສະຫຼັດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ຕື່ມສະ ໝຸນ ໄພສົດແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise. ສຳ ລັບ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 3-4 ບ່ວງ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າລົດຊາດແລະຂື້ນກັບສິ່ງເສບຕິດຂອງທ່ານ. ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທຫຼັງຈາກເຕີມນ້ ຳ ມັນ, ເພາະວ່າ mayonnaise, ແລະ ໝາກ ເຜັດຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມເຄັມຂອງພວກມັນ.

   

   ສະຫຼັດ Tuna ແລະ Potato

   

   ປາແລະມັນຝະລັ່ງແມ່ນເປັນຕົວຢ່າງທີ່ມີໄຊຊະນະຫຼາຍ. ແລະປາທູກະປshouldອງບໍ່ຄວນເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນໃນມັນ. ຖ້າພວກເຮົາບໍ່ແຕ່ງອາຫານຮ້ອນຈາກມັນຝະລັ່ງແລະປາທູນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫຼັດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ.

   ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

   • Tuna ກະປnedອງ - 1 ກະປ,ອງ,
   • ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ,
   • ໄຂ່ - 1-2 ຊິ້ນ,
   • ສີຂຽວ
   • ຖົ່ວຂຽວ ສຳ ລັບຄວາມສົງສານ - 100 ກຣາມ,
   • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 1 ບ່ວງແກງ,
   • ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ - 1 ບ່ວງແກງ,
   • ເມັດພືດ mustard - 1-2 ບ່ວງກາເຟ,
   • ສີຂຽວບາງ
   • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

   ຖ້າທ່ານມີແຂກຫລືຄອບຄົວໃຫຍ່ຮຽກຮ້ອງອາຫານຄ່ ຳ, ເພີ່ມ ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບຕາມອັດຕາສ່ວນ.

   ການເຮັດສະຫຼັດກັບປາທູແລະມັນຝະລັ່ງ:

   

   1. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ເສື້ອແຈ່ວແລະໄຂ່ແຂງ. ເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜະລິດຕະພັນທັງສອງຢ່າງ.

   2. ຕັດມັນຕົ້ນເປັນກ້ອນ. ຟັກໄຂ່ໃຫ້ລະອຽດ.

   3. ເອົາປາທູນາອອກຈາກກະປwithoutອງໂດຍບໍ່ມີທາດແຫຼວແລະແຍກເປັນຕ່ອນໆດ້ວຍສ້ອມ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປາທູກະປ,ອງ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານສົດ, ກຽມໄວ້ກ່ອນຫຼືຕົ້ມ.

   4. ເປັນທາງເລືອກ, ເພີ່ມຖົ່ວຂຽວ. ສຳ ລັບອາຫານປະລິມານນີ້, ໃຫ້ໃຊ້ກະປstandardອງມາດຕະຖານປະມານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຖົ່ວກະປpeasອງ.

   5. ລະອຽດ, ຕັດຜັກຂຽວ. ຈາກນັ້ນປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ຊາມສະຫຼັດໃຫຍ່.

   

   6. ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມນ້ ຳ ມັນມະກອກກັບນ້ ຳ ສົ້ມ, ເມັດ mustard, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.

   7. ເຮັດສະຫຼັດກັບນ້ ຳ ຊອດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລ້ວປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈັກໄລຍະ ໜຶ່ງ ເພື່ອໃຫ້ມັນລະລາຍ.

   ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດແຊບໆທີ່ມີປາທູນາແລະມັນຝະລັ່ງສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານວ່າງຫລືອາຫານການກິນໄດ້ເຕັມທີ່.

   ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແລະໃຈແລະສຸຂະພາບດີໃນເວລາດຽວກັນ.

   ຖ້າຕ້ອງການ, ຜະລິດຕະພັນດຽວກັນນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍ mayonnaise. ແນ່ນອນລົດຊາດຂອງສະຫຼັດ, ຈະມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ຕົວເລືອກນີ້ກໍ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານຄອບຄົວ.

   ຂ້ອຍມັກສະຫຼັດກັບປາທູນາແລະມັນຝະລັ່ງຫຼາຍກວ່າເຂົ້າປຸ້ນ, ເພາະວ່າຕາມຫຼັກການແລ້ວຂ້ອຍເປັນຄົນໃຫຍ່ຂອງມັນຕົ້ນແລະອາຫານຈານຈາກມັນ.

   ສະຫຼັດກັບ tuna, ກະລໍ່າປີຈີນ (ສະຫຼັດຈີນ) ແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ

   

   ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສະຫຼັດອ່ອນໆ, ມັນຈະງ່າຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດມາຍາກ. ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ສະຫຼັດປາ Caesar. ແມ່ນແທ້, ສ່ວນປະກອບມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍແລະລົດຊາດກໍ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ສະຫຼັດກັບປາທູນາແລະຜັກກາດປັກກິ່ງກໍ່ຍັງເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນໃຈແລະທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຢ່າງແນ່ນອນ.

   ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດກັບຜັກກາດຂາວທີ່ມີຊື່ສຽງ. ກະລໍ່າປີຂອງຈີນບໍ່ຕໍ່າກວ່າມັນໃນທາງໃດທາງ ໜຶ່ງ, ແຕ່ໃນບາງວິທີເຖິງແມ່ນມັນຈະເກີນມັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນກວ່າແລະຄວາມບໍ່ມີກິ່ນລັກສະນະແຫຼມ. ໃນປະເທດຈີນແລະຍີ່ປຸ່ນ, ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກກະກຽມຈາກຜັກກາດຊະນິດນີ້, ແຕ່ໃນຫ້ອງຂອງພວກເຮົາມັກໃຊ້ຜັກກາດປັກກິ່ງໃນສະຫຼັດ.

   ສະຫຼັດ Tuna ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ແລະແມ່ນແຕ່ພວກເຮົາຈະແຕ່ງມັນກັບຜັກກາດປັກກິ່ງ.

   ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

   • Tuna ກະປnedອງ - 1 ກະປ,ອງ,
   • ຜັກກາດຈີນ - ຫົວຜັກກາດ,
   • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 150 ກຣາມ,
   • mayonnaise ກັບລົດຊາດ.

   ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

   1. ສະຫຼັດຖືກກະກຽມໃນເວລາພຽງ 5 ນາທີ. ທໍາອິດລ້າງແລະຕາກຜັກກາດປັກກິ່ງຢ່າງລະອຽດ. ຮັບປະກັນວ່າໃບທັງ ໝົດ ຈະສົດແລະສົດ. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ຫລືເລືອກດ້ວຍມື. ນຳ ໃຊ້ໃບໄມ້ໃບໄມ້ ໜາໆ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມັກລົດຊາດຂອງມັນ.

   

   2. ຕື່ມປາທູນາໃສ່ສະຫຼັດ. ຈັດວາງມັນໄວ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆດ້ວຍສ້ອມ. ທ່ານສາມາດມີສິດໃນທະນາຄານ.

   

   3. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ສະຫຼັດ. ລາຄາທີ່ສົມບູນແບບກັບລົດຊາດທີ່ທ່ານມັກ. ພວກເຮົາມັກແຕ່ງກິນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ລົດຊາດຂອງມັນຈະບໍ່ກີດຂວາງລົດຊາດຂອງປາ, ແຕ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ອາຫານທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.

   ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນສາມາດກະກຽມດ້ວຍຕົນເອງໂດຍການເຊັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບຫຼືໂດຍການຈືນໃນເຕົາ.

   

   4. ເຮັດສະຫຼັດກັບ mayonnaise tuna ແລະປົນກັນ. ເກືອແລະ pepper ມັນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.

   

   ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດກັບໂຕະກິນເຂົ້າທັນທີຈົນກ່ວາຜູ້ທີ່ມີຮອຍແຕກມີເວລາທີ່ຈະແຊ່ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ສຸກດີ. ແຕ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງມາເປັນໄລຍະ ໜຶ່ງ, ສະຫຼັດຈະຍັງແຊບຢູ່.

   Tuna ແລະສະຫຼັດອາໂວກາໂດ

   

   ໝາກ ທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດ, ມີນ້ ຳ ຫວານແລະບໍ່ມີດອກໄມ້ທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ avocado ແມ່ນ. ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແລະລະບົບໄຫຼວຽນ, ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ແລະຍັງເປັນພະຍາດຫົວໃຈອີກດ້ວຍ. ຕື່ມ ໜຶ່ງ ຂອງປາທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດໃນອາໂວກາໂດແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບສະຫຼັດກັບປາທູນາແລະອາໂວກາໂດ.

   ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ທົດລອງເຮັດສະຫຼັດນີ້ແລະພິຈາລະນາວ່າມັນແປກທີ່ສຸດບໍ? ປ່ຽນໂລກຂອງທ່ານແລະຄົ້ນພົບລົດຊາດແຊບນີ້!

   ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

   • ປາທູນາກະປ--ອງ - 1-2 ໄຫ,
   • avocado - 2 ຊິ້ນ,
   • ຜັກບົ່ວແດງ - ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ,
   • pepper ຫວານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ,
   • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 3 ບ່ວງ,
   • ສີຂຽວ
   • mayonnaise
   • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

   ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

   1. ສິ່ງທີ່ຍາກທີ່ສຸດໃນສະຫຼັດກັບອາໂວກາໂດແມ່ນການກະກຽມ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເອົາເນື້ອຫນັງທີ່ອ່ອນໂຍນອອກຈາກປອກເປືອກແຂງ, ຕັດ ໝາກ ອາໂວກາໂດໄວ້ຮອບເພື່ອວ່າມີດຈະວາງໃສ່ກະດູກໃຫຍ່ຢູ່ກາງແລະແບ່ງ ໝາກ ເປັນເຄິ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ ໝຸນ ທັງສອງຂ້າງໄປໃນທິດທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກມັນຈະແຍກອອກຈາກກັນ, ແລະກະດູກຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນ. ຖ້າກະດູກຖືກ ໝຸນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ສາມາດດຶງອອກມາໄດ້ງ່າຍ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ເອົາບ່ວງ ໜຶ່ງ ແລະຂູດເນື້ອຫນັງຂອງອາໂວກາໂດ, ເພື່ອໃຫ້ມີແຜ່ນບາງຊະນິດປອກເປືອກ. ພວກເຂົາສາມາດຮັບໃຊ້ສະຫຼັດ. ມັນຈະມີຕົ້ນສະບັບແລະສວຍງາມຫຼາຍ.

   ຕັດເນື້ອເຍື່ອ avocado ອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.

   

   2. ພ້ອມທັງເອົາ ໝາກ ເຜັດແລະຫົວຜັກບົ່ວປັ່ນໃຫ້ລະອຽດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຄວາມຄົມຊັດຂອງຜັກບົ່ວສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈູດມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນກ່ອນຕັດ.

   

   3. ເອົາສ່ວນປະກອບສະຫຼັດລົງໃນຊາມ. ເປີດປາທູນາ 1 ກະປandອງແລະປ້ອນປາດ້ວຍຊອຍເປັນທ່ອນ. ຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດແລະຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

   

   4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການກັບ mayonnaise, ປົນກັນ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ເອົາສະຫຼັດທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບຂອງປາທູນາແລະອາໂວກາໂດລົງໃນ“ ແຜ່ນ” ຂອງເປືອກ ໝາກ ໄມ້. ເຮັດດ້ວຍສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້ໃນໂຕະງານລ້ຽງ.

   ເຊື່ອຂ້ອຍ, ແຂກຂອງທ່ານຈະບໍ່ຄາດຫວັງວ່າອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະແຊບນັ້ນ. ແປກໃຈພວກເຂົາແລະເພີ່ມຕົ້ນສະບັບປຸງແຕ່ງອາຫານ ໃໝ່ ຂອງທ່ານເຂົ້າໃນບັນຊີຂອງສູດທີ່ພວກເຂົາມັກ!