Turnip ຕໍ່ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານ > ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກັບ DIABETES ບໍ?

ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນ:“ ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານໂດຍການກິນມັນທຸກໆມື້.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມມີບົດບາດຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງຫຼາຍ, ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງບໍ່ສາມາດຕອບໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼືບໍ່. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະໂລກເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ທັງ ໝົດ. ມັນສາມາດໃຊ້ກັບພະຍາດນີ້ໄດ້, ແຕ່ມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການດັ່ງກ່າວ.

້ໍາເຜີ້ງແລະລັກສະນະຂອງມັນ

ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນຮັກສາທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ຄຸນສົມບັດຂອງມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະໂພຊະນາການ.

ຊະນິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຂື້ນກັບເວລາຂອງປີທີ່ມັນຖືກເກັບເອົາ, ບ່ອນທີ່ apiary ຢູ່ແລະວິທີທີ່ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງໄດ້ລ້ຽງເຜິ້ງ. ບົນພື້ນຖານດັ່ງກ່າວ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງຈະຊື້ສີ, ເນື້ອເຍື່ອ, ລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຈາກຄຸນລັກສະນະດັ່ງກ່າວແມ່ນຂື້ນກັບວິທີທີ່ນໍ້າເຜິ້ງມີສຸຂະພາບດີຫຼືກົງກັນຂ້າມ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ນ້ ຳ ເຜິ້ງຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັນມີປະໂຫຍດໃນການທີ່ມັນບໍ່ມີທາດໄຂມັນຫລືໄຂມັນ. ມັນມີປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ, ໂດຍສະເພາະ, E ແລະ B, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ, ກົດວິຕາມິນຊີ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດແລະເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງສິ່ງທີ່ຕາຕະລາງດັດສະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນສະເຫນີ, ພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງການອາຫານທີ່ລະມັດລະວັງທີ່ສຸດແລະເລືອກຜະລິດຕະພັນ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫວານຫຼາຍກໍ່ຕາມ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນບໍ່ແມ່ນນໍ້າຕານ, ແຕ່ເປັນ fructose ເຊິ່ງມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຖ້າມີການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບບາງຢ່າງ.

ຂ້ອຍສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ

ຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງຄວນເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານທີ່ພວກເຂົາອະນຸຍາດໃຫ້ກິນແມ່ນຫຍັງ. turnip ສົດແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຄົນ. ຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ຂະບວນການຂອງການດູດຊືມຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງຜັກໄດ້ຮັບການ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກ, ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນລະດັບກໍ່ຈະສູງຂື້ນໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນໄວ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນ, ການໂຫຼດ glycemic ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຍັງນ້ອຍ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ carotene, ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນລວມຢູ່ໃນບັນຊີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສານນີ້ເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ, ສ້າງຄວາມແຂງແຮງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງບັນຫາຕາ.

ທ່ານສາມາດກິນຜັກຊະນິດນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີເກືອຍ້ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໂຊດຽມສູງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ "ນ້ ຳ ຕານ" ທີ່ສັບສົນຍ້ອນຄວາມດັນໂລຫິດສູງ.

ໃຫ້ປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

Turnip ມີສານຫຼາຍຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ. ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນຕົວແທນ ບຳ ບັດ.

ນ້ ຳ ຜັກບົ້ງມີສັບພະຄຸນຊ່ວຍແກ້ບັນເທົາອາການເຈັບ. ດ້ວຍການປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານເປັນປະ ຈຳ, ສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ endocrine ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລົບກວນຂະບວນການຂອງເສັ້ນເລືອດແລະກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.

ການລະລາຍຂອງເຄື່ອງຄິດໄລ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນອະໄວຍະວະຂອງລະບົບຖ່າຍເທ,
ລົດນ້ ຳ ໜັກ
ຮັກສາທາດແຄວຊ້ຽມໃນກະດູກ
ປົກກະຕິຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້,
ການຫຼຸດລົງຂອງໂຣກຜິວ ໜັງ ຍ້ອນການກະຕຸ້ນຂອງຜົນຜະລິດຍ່ຽວທີ່ເລັ່ງ.

ການປູກຮາກແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ໄປນີ້:

ຕ້ານອັກເສບ
ຢາຕ້ານເຊື້ອ
ຢາແກ້ປວດ
ການຮັກສາບາດແຜ
expectorant.

Turnip ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດທາງເດີນທາງຕ່າງໆທີ່ສາມາດພັດທະນາໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.ຜັກທີ່ມີປະສິດຕິຜົນກັບໂຣກ polyneuritis, ເງິນຝາກເກືອ, gout.

Glucoraphanin, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ turnips, ຊ່ວຍກະຕຸ້ນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກະດູກສັນຫຼັງ. ການປູກພືດຮາກຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນເນື້ອງອກກ່ຽວກັບໂຣກມະເຮັງ.

ແຕ່ວ່າຄົນເຈັບທຸກຄົນບໍ່ສາມາດລວມເອົາຜະລິດຕະພັນໃນອາຫານການກິນ. ມັນແມ່ນ contraindicated ໃນເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ:

ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ ua ua ໂຣກ tau,
ພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
ຂະບວນການອັກເສບໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
ຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນເຍື່ອເມືອກຂອງກະເພາະອາຫານ, ລຳ ໄສ້,
ບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ໃນເວລາເຖົ້າແກ່, ຈົ່ງປະຕິບັດຕໍ່ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຂອງຄອບຄົວຜັກກາດດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.

ມີໂລກເບົາຫວານໃນທ່າທາງ

ແມ່ທີ່ຄາດຫວັງໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ turnips ເພື່ອຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການນອນ, ເຈັບແຂ້ວ, ເປັນຫວັດ. ໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນໃນເວລາຖືພາ, ການປູກຮາກບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

ກັບໂລກເບົາຫວານໃນທ່າທາງ, ຄຳ ຖາມທີ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ turnips ຄວນໄດ້ຮັບການຕົກລົງກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ເນື່ອງຈາກບັນຊີລາຍຊື່ contraindications ທີ່ກວ້າງຂວາງ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າຄວາມສ່ຽງຂອງບັນຫາກ່ຽວກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ກະເພາະອາຫານ, ລໍາໄສ້ເພີ່ມຂື້ນ.

ຖ້າກວດພົບໂຣກເບົາຫວານໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ຍິງຄວນກວດກາຄືນເລື່ອງອາຫານຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ. ຄືເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານເຊົ້າທີ່ກຽມໄວ້. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານອາດຈະເພີ່ມຂື້ນຈາກທັນຍາຫານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້, ມັນຕົ້ນ. ການໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນມີ ຈຳ ກັດ.

ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ຕານດ້ວຍອາຫານໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ອອກຢາອິນຊູລິນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະ ນຳ ເອົາເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິໃນເວລາທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ນ້ ຳ ຕານມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງແລະລູກໃນທ້ອງ. ໃນເດັກນ້ອຍ, ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງໂຣກ hyperglycemia ຂອງແມ່, ຄວາມຜິດປົກກະຕິອາດຈະເກີດຂື້ນ. ເດັກນ້ອຍຫຼາຍຄົນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ບາງຄົນມີບັນຫາໃນການຫາຍໃຈ.

ດ້ວຍຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ

ວິທີການທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດໃນການເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານເປັນປົກກະຕິແມ່ນການກວດກາອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ. ເມນູປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນໃນນໍ້າຕານ. ຄົນທີ່ຍຶດ ໝັ້ນ ຫຼັກການຂອງທາດອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ສາມາດລືມກ່ຽວກັບການຜັນຜວນທີ່ລົບກວນໃນຕົວ ກຳ ນົດຂອງເລືອດ. ພວກເຂົາມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນການພັດທະນາ hyperglycemia.

ດ້ວຍຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ອາຫານເສີມສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້. ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບປະລິມານຜັກສົດ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນສ່ວນປະກອບຂອງພືດຮາກນີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ, ແລະຍ້ອນວ່າມີເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ພວກມັນດູດຊຶມຊ້າ.

ຜັກທຽມທີ່ຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນກໍ່ໄດ້ຮັບອາຫານ. ແຕ່ວ່ານ້ ຳ ຕານໃນນັ້ນມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການໂດດຂື້ນໃນນ້ ຳ ຕານແມ່ນສູງກວ່າ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກໆຄົນສາມາດກວດເບິ່ງວ່າຮ່າງກາຍຕອບສະ ໜອງ ແນວໃດຕໍ່ການລວມເອົາຜັກຮາກເຂົ້າໃນອາຫານ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ທາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືກວັດແທກໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າແລະຫຼັງຈາກກິນອາຫານ turnips ໃນນະໂຍບາຍດ້ານ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການເພີ່ມຂື້ນແຫຼມແລະການນັບເລືອດເປັນປົກກະຕິໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບໄດ້.

ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ

ຜັກສົດແມ່ນປອດໄພທີ່ສຸດ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສະຫຼັດຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກມັນ, ການກະກຽມທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.

ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້, ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ໃຊ້ພືດຮາກທີ່ອົບ. ມັນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນ. ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ເລັ່ນພ້ອມກັບ ໝາກ ເຜັດ. ເວລາ ບຳ ບັດຄວາມຮ້ອນ - 20 ນາທີ.

ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆກໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕົ້ມທີ່ຜະລິດຈາກຜັກ 1 ໜ່ວຍ ແລະນ້ ຳ 0.5 ລິດແມ່ນດື່ມເພື່ອຈຸດປະສົງເປັນຢາ. ມັນສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ປັບປຸງການນອນຫລັບ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດປົກກະຕິ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພະຍາດເບົາຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ການປູກພືດຮາກແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບັນຈຸ carotene. ສານນີ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຂະບວນການສ່ວນໃຫຍ່ໃນຮ່າງກາຍ, ລວມທັງການເຜົາຜານອາຫານ.

ພະຍາດເບົາຫວານ Turnip ຄວນກິນເພາະວ່າມັນມີວິຕາມິນ B ຫຼາຍ (B6, B1, B5, B2), ລວມທັງອາຊິດໂຟລິກ. ຍັງຢູ່ໃນຜັກມີວິຕາມິນ PP ແລະ K, ແລະໃນແງ່ຂອງປະລິມານຂອງວິຕາມິນ C, turnip ແມ່ນຜູ້ ນຳ ໃນການສົມທຽບກັບຮາກຜັກທຽມແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ ໝາກ ນາວ.

ນອກຈາກນີ້, ໂຣກຫົວໃຈເບົາຫວານແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໃນການທີ່ມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງທາດແລະສານທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆ:

ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີທາດ sodium ໃນການປູກຮາກ, ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເກືອເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ພຽງແຕ່ 28 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ.

ປະລິມານທາດແປ້ງໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 5.9, ໂປຣຕີນ - 1.5, ໄຂມັນ - 0. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜັກດິບແມ່ນ 30.

ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ ໝາກ ຂີ້ຫິດໃນໂລກເບົາຫວານມີຜົນກະທົບຫຼາຍຢ່າງໃນການຮັກສາ. ນ້ ຳ ຂອງມັນມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບແລະເປັນຢາແກ້ປວດ, ແລະການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ກໍ່ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລົບກວນໃນການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.

ຖ້າທ່ານມີອາການສາຫັດ, ທ່ານສາມາດບັນລຸລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຄວບຄຸມ glycemia ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂຮງງານລະລາຍການຄິດໄລ່, ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຈະດີຂື້ນ.

ໂຣກເບົາຫວານ Turnip ໃນທັງສອງປະເພດໂຣກເບົາຫວານແລະໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ເພາະມັນຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ອີງຕາມສະຖິຕິ, 80% ຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ການປູກຮາກແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກມັນເກັບຮັກສາທາດແຄວຊ້ຽມໃນເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ມີຜົນກະທົບຢາ diuretic ແລະຢາຕ້ານເຊື້ອ. ມັນຍັງພົບວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ແຕ່ໃນບາງກໍລະນີ, ການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ. Contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນ:

ພະຍາດ ລຳ ໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ,
cholecystitis ຊໍາເຮື້ອ
ພະຍາດ CNS
ໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ

ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ໝາກ ເຂືອຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ປ່ວຍຜູ້ສູງອາຍຸ, ແມ່ຍິງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະເດັກນ້ອຍ.

ປະເພດຂອງຄົນເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດອາການແພ້ຢ່າງກະທັນຫັນຫຼັງຈາກກິນພືດຮາກ.

ວິທີການເລືອກແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ turnips

ໃນເວລາທີ່ເລືອກ turnip, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນ (ຍາກທີ່ຈະແຕະ) ແລະສີ, ເຊິ່ງຄວນຈະເປັນເອກະພາບ. ເທິງພື້ນຜິວຂອງເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນເປັນເຂດທີ່ອ່ອນ, ປະທັບຕາຫລືຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ບົ່ງບອກເຖິງຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜັກ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກອາຫານເສີມຕາມລະດູການ, ເຊິ່ງຂາຍຢູ່ໃນຮ້ານຜັກເຊິ່ງສະ ໜອງ ເອກະສານຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃນບ່ອນມືດ, ບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຕ່ຕໍ່ມາອາຍຸການວາງຂອງຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ເກີນ 3-4 ວັນ.

ການຮັກສາສານອາຫານໃນໄລຍະອາກາດ ໜາວ ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້ຂອງ turnips. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບຊື້ມັນໄດ້ຕະຫຼອດປີ. ພືດຮາກມີລົດຊາດທີ່ແຊບນົວ, ສະນັ້ນມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສະຫຼັດແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍຂອງຫວານ.

turnip ອື່ນແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນນັ້ນມັນແມ່ນການທົດແທນພະລັງງານຕ່ ຳ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ. ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນມັກກິນຜັກຮາກໃນຮູບແບບດິບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ການທາລຸນຂອງຜະລິດຕະພັນສົດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮຸນແຮງໃນກະເພາະອາຫານແລະ flatulence.

ຜັກຮາກຕົ້ມຫຼືອົບສາມາດເຮັດໃຫ້ເມນູມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນຮ່າງກາຍ.

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊິ່ງເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆຂອງມັນເປັນປົກກະຕິ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ turnips ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ສູດອາຫານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກການປູກພືດຮາກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງມັນ.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານຂ້າງທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຜັກບົ້ງຈະຖືກປອກເປືອກແລະວາງໃສ່ຈານອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກນ້ ຳ ½ຈອກໃສ່ບ່ອນນັ້ນແລະຖັງບັນຈຸໃສ່ເຕົາອົບຈົນກ່ວາພືດຮາກອ່ອນລົງ.

ໃນເວລາທີ່ turnip ໄດ້ເຢັນລົງ, ມັນຖືກຕັດອອກເປັນບາງໆ. ກັບຜະລິດຕະພັນເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ, pepper, ເກືອ, ງາມໃນນ້ໍາມັນຜັກແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ຜັກບົ່ວຕົ້ມແຊບບໍ່ແຊບ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດມັນຕົ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະກຽມ:

turnip (5 ຊິ້ນ),
ໄຂ່ (2 ຊິ້ນ),
ນ້ ຳ ມັນມະກອກ (1 ບ່ວງ),
ເຄື່ອງເທດ (pepper ສີດໍາ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ເກືອ).

Turnip ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ແລະຕົ້ມໃສ່ເກືອຈົນກ່ວາມັນອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ກໍ່ຫົດນ້ ຳ, ແລະຜົນລະປູກຮາກຖືກປັ້ນຫຼືຖືກລົບກວນໂດຍເຄື່ອງປັ່ນ.

ຖັດໄປ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ, ໄຂ່, ເກືອ, ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. Puree ເຜີຍແຜ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນແລະອົບປະມານ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບປາແລະຊີ້ນ.

ສະຫຼັດ turnip ຄລາສສິກແມ່ນສູດງ່າຍໆແລະແຊບທີ່ບໍ່ຕ້ອງມີທັກສະໃນການເຮັດອາຫານແລະໃຊ້ເວລາ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີພືດຮາກ (4 ຊິ້ນ), ນ້ ຳ ມັນພືດ (1 ບ່ວງ), ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ.

ການລ້າງແລະປອກເປືອກແມ່ນມີຄວາມກະຕັນຍູ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວຟັກ. ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີນ້ ຳ ມັນແລະເຄື່ອງເທດເພີ່ມ. ຄວນກິນສະຫຼັດພາຍໃນສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການກະກຽມ, ເພື່ອໃຫ້ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍ.

ມີວິທີທີ່ຜິດປົກກະຕິກວ່າເກົ່າໃນການເຮັດສະຫຼັດ turnip. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງການ:

ການປູກພືດຮາກ (2 ຊິ້ນ),
ກະລໍ່າປີໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
ສອງຫົວຂອງ kohlrabi,
ກະທຽມ
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ (2 ບ່ວງແກງ),
ເກືອບາງ
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (1 ບ່ວງ).

ຜັກທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຖືກກະຕັນຍູໃສ່ grater ຫຍາບແລະປະສົມກັບ parsley ຟັກ. ສະຫຼັດແມ່ນເກືອ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກແລະປະສົມອີກຄັ້ງ.

“ ສະຫຼັດ turnip” ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກຜັກທຽມ, ເຊິ່ງປະກອບມີສ່ວນປະກອບຫຼັກ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວແດງ, beets, carrots, ສີຂຽວ. ຜັກ 1 ສ່ວນຂອງຜັກແຕ່ລະຊະນິດຈະພຽງພໍ. ຍັງຕ້ອງການຜັກກາດ (ດອງ), ຖົ່ວອ່ອນ, ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ພິກໄທ.

ຜັກປອກເປືອກຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໆທີ່ແຕ່ງກິນໃນ ໝໍ້ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາ ກຳ ລັງກະກຽມ, ທ່ານສາມາດເຮັດ ໝາກ ເຜັດ, parsley ແລະຜັກບົ່ວ.

ຜັກຕົ້ມຖືກຕັດເປັນທ່ອນ, ປະສົມແລະລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມໃສ່ຖັງໃຫຍ່ແລະປະສົມເຂົ້າກັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ອາຫານໄດ້ຖືກປະດັບດ້ວຍ parsley ແລະຖົ່ວຂຽວ. Vinaigrette ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນກິນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ.

ທາງເລືອກອື່ນ ສຳ ລັບເຮັດອາຫານຫວ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສະຫຼັດກັບ ໝາກ ເຜັດແລະຄີມສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມແມ່ນເຕົາອົບຫລືເນີຍແຂງ Adyghe (100 g), ຜັກຮາກ (200 ກຣາມ), ໃບສະຫຼັດ (60 ກຣາມ), ຄີມສົ້ມ (120 g), ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

Turnip ແລະເນີຍແຂງແມ່ນຮູ້ບຸນຄຸນ, ປະສົມກັບຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະວາງອອກດ້ວຍແຜ່ນສະໄລ້. ດ້ານເທິງຂອງອາຫານທີ່ຖືກປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດປິ່ນປົວຕົນເອງໃຫ້ສະຫຼັດແອບເປີ້ນໄດ້. ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມຕົວ:

turnip (150 g),
ຫມາກໂປມ (125 g),
ແຄລອດ (70 ກຣາມ),
ຖົ່ວຂຽວກະປgreenອງ (60 ກຣາມ),
ຄີມສົ້ມ (150 g),
ໃບສະຫຼັດ (50 ກຣາມ),
ເກືອ.

Apple, carrots ແລະ turnips ແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນທ່ອນບາງໆ. ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມທຸກຢ່າງກັບຄີມສົ້ມ, ກະຈາຍມັນອອກ, ຖອກຄີມສົ້ມໃສ່ເທິງ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍຣາວກັບແກະອ່ອນແລະຜັກສະຫລັດ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດສະຫຼັດຫວານຈາກ turnips. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະກຽມ pears, ຫມາກໂປມ, turnips, kiwi, ຜັກ (200 g ແຕ່ລະ), ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກນາວແລະ fructose (1 ບ່ວງ).

ໝາກ ເຂືອແລະ ໝາກ ໄມ້ຖືກຕັດເປັນທ່ອນຫລືເປັນທ່ອນ, ປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະປະສົມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ສະຫຼັດສາມາດຖອກດ້ວຍນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.

ສູດອາຫານ Turnip ບໍ່ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ຢາກກິນແລະອາຫານຂ້າງ, ມັນຍັງສາມາດ ໝັກ ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຜັກແລະຮາກແຄນສີເຫຼືອງໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນ, ເກືອ, ນໍ້າແລະ pepper ຮ້ອນແດງ.

ຜັກຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລະປອກເປືອກ. ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ຖືກຕັດອອກເປັນ 2-4 ສ່ວນ.

ເພື່ອກະກຽມ brine, ຕົ້ມນ້ໍາເກືອ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນລົງ, ຜັກຮາກແລະຫມາກພິກແດງຖືກວາງໄວ້ໃນຖັງໃນຊັ້ນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖອກດ້ວຍ brine ທີ່ກຽມໄວ້ເພື່ອໃຫ້ແຫຼວປົກຄຸມຜັກຢ່າງສົມບູນ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ສາມາດໂຫລດໄດ້ເທິງຖັງ.

ພາຊະນະບັນຈຸໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດເປັນເວລາ 45 ວັນ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, turnips ແລະ carrots ແມ່ນລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດເຄື່ອງດື່ມຈາກພືດຮາກທີ່ເປັນສີເຫຼືອງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, kvass. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງການ:

ພືດຮາກໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ຕົ້ນ
1 ນາວ
ສາມລິດຂອງນ້ໍາ
fructose.

ຜັກຖືກລ້າງແລະວາງໄວ້ໃນຖັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາແຊ່ໃສ່ເຕົາອົບປະໄວ້ 40 ນາທີ.

ໃນເວລາທີ່ຜັກໄດ້ເຢັນລົງ, ມັນຖືກຖອກດ້ວຍນ້ໍາບໍລິສຸດທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວປະສົມກັບນໍ້າ ໝາກ ນາວແລະ fructose. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຖັງໄມ້, ແລະທ່ານສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັນທີຫຼັງຈາກກຽມພ້ອມ.

ຜັກຮາກສີເຫລືອງສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບດິບ, ຕົ້ມຫລືອົບ. ມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານໃນຫມໍ້ຄູ່. ພືດຮາກໄດ້ຖືກລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂັ້ນຕອນແລະຫາງຖືກຕັດອອກ. ຜະລິດຕະພັນຈະໄດ້ຮັບການຫນື້ງປະມານ 23 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດໃຫ້ບໍລິການຢ່າງເຕັມທີ່.

Elena Malysheva ຮ່ວມກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ຈະບອກກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງການລ້າ.

ຜະລິດຕະພັນແລະໂລກເບົາຫວານ

ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນນໍ້າເຜິ້ງໄດ້, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ມັນມີປະລິມານນໍ້າຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຂື້ນກັບນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດໃດທີ່ຄົນເຈັບຈະກິນ.

້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກ, ສຸມໃສ່ຄວາມຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ. ດ້ວຍຮູບແບບເບົາຫວານແບບເບົາບາງ, ການປັບລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບແມ່ນ ດຳ ເນີນໂດຍວິທີການໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະການເລືອກຢາທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຂາດຫາຍໄປເທົ່ານັ້ນ.
ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົນເຈັບກິນ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ ໜ້ອຍ ແລະສ່ວນ ໜ້ອຍ, ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຈານຫລັກ. ມື້ ໜຶ່ງ ຄວນກິນນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ເກີນສອງບ່ວງແກງ.
ກິນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນລ້ຽງເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຂື້ນກັບໄລຍະເວລາແລະສະຖານທີ່ຂອງການເກັບ. ສະນັ້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເກັບມາໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເນື່ອງຈາກມີ ຈຳ ນວນ fructose ຫຼາຍກ່ວາເກັບໃນເດືອນດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງຂາວທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ linden ຫຼື mortar. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊື້ສິນຄ້າຈາກຜູ້ຂາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດແລະສີສັນເຂົ້າມາຕື່ມ.
ໃນກໍລະນີຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນແນະນໍາ, ເພາະວ່າຂີ້ເຜີ້ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງນໍ້າຕານແລະ fructose ໃນເລືອດ.

ຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ? ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດຂອງ glucose ສາມາດຖືກຮັບຮູ້ໂດຍຄວາມສອດຄ່ອງ. ຜະລິດຕະພັນຄ້າຍຄືກັນຈະໄຫລຊ້າໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້ານໍ້າເຜິ້ງບໍ່ແຊ່ແຂງ, ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນຊະນິດພັນຊະນິດເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ໝາກ ອຶ, ເຫື່ອ, nissa, ກະຖິນຂາວ.

ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ໂດຍສຸມໃສ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່. ສອງບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ contraindications, ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນປະສົມໃນສະຫຼັດ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອົບອຸ່ນແມ່ນເຮັດດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາແທນນໍ້າຕານ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງ

ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ. ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ຍ້ອນການພັດທະນາຂອງພະຍາດ, ອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈໄດ້ຮັບຜົນກະທົບເປັນຕົ້ນຕໍ. ນໍ້າເຜິ້ງ, ໃນທາງກັບກັນ, ມີຜົນດີຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະລໍາໄສ້, ເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຈາກການຢຸດສະງັກແລະການສະສົມຂອງຄໍເລດເຕີລໍ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຂງແຮງແລະເພີ່ມຄວາມຍືດຍຸ່ນ.

ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດນີ້ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນຮ່າງກາຍ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຮັກສາບາດແຜ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະຟື້ນຟູລະບົບປະສາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງສາມາດເຮັດເປັນຕົວກາງທີ່ດີເລີດຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຢາທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ.

ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:

ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ. Elixir ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນແລະນ້ ຳ ອຸ່ນ ໜຶ່ງ ຈອກຈະຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບດີຂື້ນ.
ບັນເທົາລະບົບປະສາດ.ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ບ່ວງຊາດື່ມກ່ອນເຂົ້ານອນຖືວ່າເປັນຢາແກ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການນອນໄມ່ຫລັບ.
ເພີ່ມພະລັງງານ. ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍພືດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານ.
ມັນບັນເທົາການອັກເສບ. ວິທີແກ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັກສາອາການເຈັບຄໍຫຼືເຈັບຄໍ.
ບັນເທົາອາການໄອ. radish ສີດໍາກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຖືວ່າເປັນຢາແກ້ອາການໄອທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ.
ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ. ຊາກັບນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ.
ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ເຂົ້າ ໜົມ ໄຮ່ Rosehip ແມ່ນປະສົມກັບບ່ວງກາເຟນ້ ຳ ເຜີ້ງແລະດື່ມແທນຊາ.

ແຕ່ທ່ານຕ້ອງຈື່ກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ ສຳ ລັບບາງຄົນ. ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນນໍ້າເຜິ້ງຖ້າວ່າໂຣກຂອງຄົນເຈັບຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ຖືກລະເລີຍ, ເມື່ອປະຕິບັດຕາມກະຕືກບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານໄດ້, ສິ່ງນີ້ອາດຈະເປັນຖ້າໂຣກລະບົບຕັບ, ອາການ, ໂລກເບົາຫວານແລະໂຣກປອດອັກເສບຖືກກວດພົບແລະຮ່ວມກັນ. ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບຄົນທີ່ມີອາການແພ້. ເພື່ອປ້ອງກັນການກັດແຂ້ວ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງປາກຂອງທ່ານຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາອັນຕະລາຍຖ້າກິນໃນປະລິມານປານກາງແລະຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນນໍ້າເຜິ້ງ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕ້ອງໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາ.

ຮາກໃຊ້ເປັນເບົາຫວານ

1 ອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
- 1.1 ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານ?
2 ກົດລະບຽບກ່ຽວກັບການໃຊ້ Radish ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
3 ສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນ?
4 ວິທີການໃຊ້ Tops

Radish ຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນໄລຍະອາຫານ. ແລະດ້ວຍໂລກເບົາຫວານມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນສານອາຫານພິເສດ. ບໍ່ແປກທີ່, ເພາະວ່າຜັກມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໃນນັ້ນມີແຄວຊ້ຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ນັກໂພຊະນາການປະເມີນຜັກວ່າມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຖິງວ່າຈະມີບາງສານຜິດກົດ ໝາຍ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄຸນສົມບັດທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງ radishes ແມ່ນຍ້ອນສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ. ຂໍຂອບໃຈກັບລາວ, ພືດຮາກຈະອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍ, ເຜົາຜານນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະຍ່ອຍງ່າຍໂດຍກະເພາະອາຫານ. Radish ແມ່ນ prophylactic ຕໍ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈ, ພະຍາດ ischemic. ວິຕາມິນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຂໍ້ຕໍ່, ແລະຊ່ວຍຮັກສາໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ. ສ່ວນປະກອບຂອງ radish ໄດ້ປະກອບມີ:

ລະເຫີຍ, ມີຄຸນສົມບັດຢາຕ້ານເຊື້ອ,
ເກືອໂພແທດຊຽມ, ກຳ ຈັດທາດແຫຼວທີ່ເຫລືອເກີນ,
ເສັ້ນໄຍ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງຄວບຄຸມ ນຳ ້ ໜັກ ແລະປ້ອງກັນການກິນເກີນ,
ອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດ
ໂຊດຽມ, ແມກນີຊຽມແລະ fluorine,
ອາຊິດ salicylic
ວິຕາມິນ B, C, ແລະ E,
ຍ້ອມສີ ທຳ ມະຊາດ.

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານຍ້ອມສີ ທຳ ມະຊາດ Anthocyanin ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກມະເຮັງ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ມັນມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານ?

ພືດຮາກມີເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງ ໝົດ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (14 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ) ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນພືດຮາກເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຕາມ. ເສັ້ນໃຍ ທຳ ມະຊາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການລະລາຍຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນໍ້າຕານເພີ່ມຂື້ນ. ນອກຈາກນີ້, radish ແມ່ນຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານ, ແຕ່ຮ່າງກາຍໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງມັນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ. ຄວາມຈິງນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້ອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການປູກຮາກແມ່ນມັນມີສານອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການສະ ໜອງ ຮ່າງກາຍໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດຫາຍໄປ, ຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ຄໍາແນະນໍາ Radish ເບົາຫວານ

ເພື່ອໃຫ້ radish ນຳ ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດມາສູ່ຮ່າງກາຍ, ທ່ານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ radish ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ຫຼືເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດ. ສຸດທ້າຍໄດ້ຮັບລົດຊາດພິເສດ.
ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ນ້ ຳ radish ຈະເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງມີສຽງແລະມີຜົນດີຕໍ່ອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
ຢ່າຖອກຊັ້ນຕົ້ນອອກ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ ໜ້ອຍ ກ່ວາພືດຮາກ. ທ່ານສາມາດປະດັບສະຫຼັດກັບມັນຫລືຕື່ມມັນເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກພືດຮາກ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜິວທີ່ລຽບ. ບໍ່ຄວນມີການລວມເອົາຊ້ໍາແລະ halos - ສັນຍານວ່າຜະລິດຕະພັນໄດ້ຊຸດໂຊມລົງ.
ຫມາກໄມ້ອ່ອນໆ ສຳ ຜັດໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນແລ້ວ, ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າຮາກສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ endocrine ແລະ ລຳ ໄສ້, ໃນເວລາທີ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເຮັດວຽກບໍ່ໄດ້ດີ, ຖອກທ້ອງເລື້ອຍໆ, ເປັນໂລກພູມແພ້. ສຳ ລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນການກິນຜະລິດຕະພັນໃນຕົ້ນລະດູຮ້ອນ - ຈາກນັ້ນການປູກພືດຮາກພຽງແຕ່ສຸກ, ແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນ?

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ radishes ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຫມາະສົມກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສະຫຼັດທີ່ແຊບ, ແກງແລະ okroshka ແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກມັນ. ຕົວຢ່າງຂອງສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ:

Radish ແມ່ນ "ເປັນມິດ" ກັບຜັກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ arugula, ຍ້ອນວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ສະຫຼັດທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ສຸດສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການຊອຍຫົວ radish ແລະປຸງມັນດ້ວຍ ໝາກ ງາຫລືນ້ ຳ ມັນມະກອກ. ຫຼືຟັກ radish, ເພີ່ມຣາວກັບແກະແລະ arugula. ລະດູການທີ່ມີຜັກຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກ. ຕົວເລືອກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເທົ່າທຽມກັນແມ່ນໄດ້ມາຈາກເນີຍແຂງ feta.

ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນທີ່ມີຮາກຂົ້ວຈະ ເໝາະ ກັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ແຕ່ງກິນ okroshka ກັບ radish ສຸດ kefir ຫຼື kvass. ຖ້າທ່ານເລືອກ kvass, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກທີ່ຊື້, ມີແຕ່ເຮືອນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນເທົ່ານັ້ນ.

ນ້ໍາ radish ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ juicer. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ໃຫ້ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ຫລື ໝາກ ແອັບເປີ້ນ / ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຖອກທ້ອງ.

ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການປະສົມຂອງ radishes ກັບ eggplant ຫຼື zucchini - ມັນຍາກສໍາລັບຮ່າງກາຍ.

ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ວິທີການໃຊ້ tops

ຊັ້ນສູງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຈາກວິຕາມິນ A, C ແລະ K ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງເຕັມໄປດ້ວຍກົດອາຊິດ ທຳ ມະຊາດແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ໃບ radish ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສູດຂ້າງເທິງ, ນັ້ນແມ່ນໃນແກງ, ສະຫຼັດແລະ okroshka. ໃບອ່ອນມີຄຸນປະໂຫຍດສູງສຸດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນກໍ່ຄືການລ້າງ ໜານ ກ່ອນ ນຳ ໃຊ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ໃນຫ້ອງອົບອຸ່ນ. ແລະໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍປີທັງຫມົດ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ເຂືອກັບພະຍາດນີ້? ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ຖາມ ທຳ ອິດທີ່ສົນໃຈຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດແມ່ນການຟື້ນຟູຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຖືກຕ້ອງແລະ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ມັນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ພືດຮາກ.

ຜັກຊະນິດນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຕ້ອງການ:

ວິຕາມິນ B,
ໂພແທດຊຽມ
ໂຊດຽມ
ທາດເຫຼັກ
ຟອສເຟດ
ດ້ວຍທາດການຊຽມ

ເຊັ່ນດຽວກັນໃນ ໝາກ ໄມ້ນີ້ແມ່ນມີ ຈຳ ນວນມະຫາສານຂອງວິຕາມິນ C, ມັນຍິ່ງກວ່າຜັກບົ່ວຫລືສີສົ້ມ. ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. Turnip ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນມີສານ glucoraphanin. ສານນີ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິ, ແລະມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ສະພາບຂອງກະຕ່າ ນຳ ອີກ. ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການພັດທະນາຂອງໂຣກມະເຮັງ.

Turnip ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່າ (ພຽງແຕ່ 32 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ), ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຈາກພືດຮາກທີ່ບໍ່ມີເກືອ, ແລະນີ້ກໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບບັນຫາຈາກລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະບວມ. Turnip ມີຜົນກະທົບໃນການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນແລະເປັນອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ.

ອາຫານທີ່ເປັນໂຣກຫົວຜັກທຽມສາມາດກິນຫຍັງໄດ້?

ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກຫັດ tseem ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈຶ່ງຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ຍ້ອນລົດຊາດທີ່ແຊບນົວ, ພືດຮາກມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ. Turnips ບາງຄັ້ງໃຊ້ເພື່ອທົດແທນມັນຕົ້ນໃນອາຫານ, ເພາະວ່າມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການປູກຂອງຮາກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາ ໝາກ ເຜັດ 1 ໜ່ວຍ, ປີ້ງແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ (500 ມລ). ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຂັ້ມແຂງກ່ຽວກັບຢາໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາ 20-30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງມືຈະຖືກກັ່ນຕອງແລະບໍລິໂພກໃນ 1 tbsp. ທ ເຖິງ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານ turnip ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດດີເລີດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານກິນແກງພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບນີ້:

ເອົາແຊ່ຂົ້ວແລະປົນໃສ່ມັນ 6 tbsp. ທ ມັນເບີ. ຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ (3-4 ເມັດ.) ໃສ່ຊາມ.
ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນປ່ຽນເປັນສີທອງ, ງາມໃນຕ່ອນຂອງ turnip ແລະມັນຕົ້ນ (650 g ແຕ່ລະ), ເກືອ (1 tsp), ກວມເອົາຖັງແລະປ່ອຍໃຫ້ລຽບໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມໄກ່ 100 ກຣາມເພື່ອເຮັດແກງໃສ່ແກງ.
ທັນທີທີ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວໃສ່ມັນ, ຫລັງຈາກນັ້ນທຸກຢ່າງຕ້ອງຖອກໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະຟັກໃຫ້ສະ ໝ ່ ຳ ສະ ເໝີ ກັນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກງອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່, ຕື່ມເກືອແລະ sprinkle ກັບ parsley. ແກງ Puree ຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ດີຂື້ນແລະມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນ ໝາກ ເຂືອກັບ ໝາກ ໂປມແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພ. Apple (1 ຊິ້ນ.), ແກນແລະຟັກ. ປອກເປືອກ turnips ແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຕ້ອງປະສົມເຂົ້າກັນ, ເພີ່ມຂີ້ມິ້ນ, ກະທຽມແລະນ້ ຳ ມັນມະກອກ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາເອກະສານອົບແລະເອົາໃສ່ແຫວນຂອງ ໝາກ ເຂືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ອົບອາຫານໃນເວລາ 20 ນາທີດ້ວຍອຸນຫະພູມ 220 ° C.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດຮາກດັ່ງກ່າວຈະເປັນຖ້າຫາກເອົາອອກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາ ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ແລະຈືນມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ຟັກເປັນເສັ້ນ. ຫຼັງຈາກ 2-3 ນາທີ, ເອົາພືດຮາກເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະຖອກນ້ ຳ 1 ຈອກ. Stew ອາຫານສໍາລັບ 10 ນາທີ, ແລະໃນຕອນທ້າຍ garnish ກັບ parsley ຫຼື dill.

ໃນເວລາທີ່ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ຄວນໃຊ້ turnips?

Turnip ຈາກພະຍາດເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າຄົນເຈັບບໍ່ມີ contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ.

ການປູກພືດຮາກແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນບັນດາພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານ: ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ແຜ, colitis ແລະ ລຳ ໄສ້ອັກເສບ. ຜະລິດຕະພັນດິບບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍການອັກເສບຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ. Turnips ຄວນຈະລະມັດລະວັງຂອງແມ່ຍິງຖືພາແລະແມ່ທີ່ພະຍາບານ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ພືດຮາກນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ. ແຕ່ contraindication ຕົ້ນຕໍຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງ turnips ແມ່ນຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງບຸກຄົນຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ໂຣກເບົາຫວານ Radish

ຕັ້ງແຕ່ອາຍຸຍືນໃນປະເທດຣັດເຊຍ, turnip ແມ່ນອາຫານຕົ້ນຕໍ, ພືດຮາກທີ່ບັນຈຸມີວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. Turnip in mellitus ພະຍາດເບົາຫວານ (DM) ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ glucose ໃນກະແສເລືອດ. ແຕ່ນອກ ເໜືອ ຈາກຜົນປະໂຫຍດ, ການປູກຮາກສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຕໍ່ສຸຂະພາບ. ພືດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈນີ້ຈະໄດ້ຮັບການສົນທະນາໃນພາຍຫລັງ.

ເຊັ່ນດຽວກັນໃນ ໝາກ ໄມ້ນີ້ແມ່ນມີ ຈຳ ນວນມະຫາສານຂອງວິຕາມິນ C, ມັນຍິ່ງກວ່າຜັກບົ່ວຫລືສີສົ້ມ. ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ມັນເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. Turnip ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນມີສານ glucoraphanin.

ສານນີ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິ, ແລະມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ສະພາບຂອງກະຕ່າ ນຳ ອີກ. ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການພັດທະນາຂອງໂຣກມະເຮັງ.

Turnip ມີຜົນກະທົບໃນການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນແລະເປັນອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ.

ເອົາແຊ່ຂົ້ວແລະປົນໃສ່ມັນ 6 tbsp. ທ ມັນເບີ. ຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ (3-4 ເມັດ.) ໃສ່ຊາມ.
ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນປ່ຽນເປັນສີທອງ, ງາມໃນຕ່ອນຂອງ turnip ແລະມັນຕົ້ນ (650 g ແຕ່ລະ), ເກືອ (1 tsp), ກວມເອົາຖັງແລະປ່ອຍໃຫ້ລຽບໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມໄກ່ 100 ກຣາມເພື່ອເຮັດແກງໃສ່ແກງ.
ທັນທີທີ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວໃສ່ມັນ, ຫລັງຈາກນັ້ນທຸກຢ່າງຕ້ອງຖອກໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະຟັກໃຫ້ສະ ໝ ່ ຳ ສະ ເໝີ ກັນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກງອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່, ຕື່ມເກືອແລະ sprinkle ກັບ parsley. ແກງ Puree ຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ດີຂື້ນແລະມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນ ໝາກ ເຂືອກັບ ໝາກ ໂປມແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພ. Apple (1 ຊິ້ນ.), ແກນແລະຟັກ.

ປອກເປືອກ turnips ແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຕ້ອງປະສົມເຂົ້າກັນ, ເພີ່ມຂີ້ມິ້ນ, ກະທຽມແລະນ້ ຳ ມັນມະກອກ.

ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາເອກະສານອົບແລະເອົາໃສ່ແຫວນຂອງ ໝາກ ເຂືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນ.

ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ອົບອາຫານໃນເວລາ 20 ນາທີດ້ວຍອຸນຫະພູມ 220 ° C.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດຮາກດັ່ງກ່າວຈະເປັນຖ້າຫາກເອົາອອກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາ ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ແລະຈືນມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ຟັກເປັນເສັ້ນ.

ຫຼັງຈາກ 2-3 ນາທີ, ເອົາພືດຮາກເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະຖອກນ້ ຳ 1 ຈອກ. Stew ອາຫານສໍາລັບ 10 ນາທີ, ແລະໃນຕອນທ້າຍ garnish ກັບ parsley ຫຼື dill.

Turnip ຈາກພະຍາດເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າຄົນເຈັບບໍ່ມີ contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ.

Turnips ຄວນຈະລະມັດລະວັງຂອງແມ່ຍິງຖືພາແລະແມ່ທີ່ພະຍາບານ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ພືດຮາກນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ.

ແຕ່ contraindication ຕົ້ນຕໍຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງ turnips ແມ່ນຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງບຸກຄົນຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ແຕ່ນອກ ເໜືອ ຈາກຜົນປະໂຫຍດ, ການປູກຮາກສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຕໍ່ສຸຂະພາບ. ພືດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈນີ້ຈະໄດ້ຮັບການສົນທະນາໃນພາຍຫລັງ.

ຜົນກະທົບຂອງພູມຕ້ານທານທີ່ຍົກເວັ້ນແລະປັບປຸງວິໄສທັດ

Carrots ແມ່ນຕົວແທນຂອງຄອບຄົວ celery (ຄັນຮົ່ມ) ແລະມາສວນຂອງພວກເຮົາຈາກທະເລເມດິເຕີເຣນຽນ. Carrots ແມ່ນວັດທະນະ ທຳ ທີ່ເກົ່າແກ່ກວ່າເກົ່າ, ປະຫວັດສາດຂອງມັນກັບມາເຖິງ 4 ພັນປີ.

ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໄອໂອດິນແລະ boron, ແລະຖືກຖືວ່າເປັນ Queen ຂອງໂຕະອາຫານ.

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຕັບທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນແຄລອດປ່ຽນສານ Carotene ໃຫ້ກາຍເປັນວິຕາມິນເອທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຜົາຜານອາຫານ, ປັບປຸງສະພາບທາງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ກິດຈະ ກຳ ທາງຈິດເປັນປົກກະຕິ.

Carrots ມີຜົນກະທົບ immunomodulatory ພິເສດແລະປັບປຸງວິໄສທັດ.

ມາດຕະຖານຂອງແຄລອດຕໍ່ມື້ແມ່ນ g.

ແຕ່ຢ່າລືມວ່າແຄລອດມີນ້ ຳ ຕານ 10-15% ແລະຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຄວບຄຸມການບໍລິໂພກຂອງພືດຮາກນີ້. ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານຕ້ອງການປະຖິ້ມແຄລອດໃຫ້ ໝົດ. ຖ້ານອກ ເໜືອ ຈາກໂລກເບົາຫວານທ່ານກໍ່ມີພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດ gout ຫຼືໂຣກ polyarthritis, ການກິນແຄລອດທີ່ມີ ຈຳ ກັດຈະສົ່ງຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ອຸດົມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ

radish ຫຼື radish ແມ່ນຫມາຍເຖິງພືດຈາກຄອບຄົວກະລໍ່າປີ (cruciferous), radish ແມ່ນພືດອາຫານສັດທີ່ມີອາຍຸສອງປີເຊິ່ງມາຈາກປະເທດຈີນ.

Radish ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ມີໂປຕີນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ.

radish ມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C ແລະ PP. Radish ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປ້ອງກັນແລະປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis. ນາງ ກຳ ລັງດີ້ນລົນຢູ່ກັບໂຣກຜິວ ໜັງ ແລະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນ radish ສໍາລັບບາດແຜແລະພະຍາດ cardiovascular ທີ່ຮ້າຍແຮງ.

radish ແລະ radish ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍໃນຫຼາຍໆດ້ານ, radish ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຄືກັນກັບ radish, ແຕ່ຄຸນຄ່າພິເສດຂອງ radish ແມ່ນວ່າມັນແມ່ນຜັກທີ່ສຸກກ່ອນໄວ, ບໍ່ສາມາດຂາດໄດ້ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ຂໍ້ຄວາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ທ່ານໄດ້ອ່ານບົດຄວາມ, ທ່ານບໍ່ຮູ້ສິ່ງທີ່ຄວນເຊື່ອ, ມີຈັກບົດ, ມີຄວາມຄິດເຫັນຫຼາຍ! ໃນ ໜຶ່ງ ພວກເຂົາຂຽນວ່າ rutabaga ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ, ໃນອີກອັນ ໜຶ່ງ ພວກເຂົາຫ້າມມັນ, ແລະຂ້ອຍອ່ານຄືກັນກ່ຽວກັບ radish ... ໃຜຂຽນບົດຄວາມທັງ ໝົດ ນີ້? ບ່ອນທີ່ຈະຊອກຫາແລະອ່ານຂໍ້ມູນທີ່ຂຽນໂດຍຜູ້ທີ່ມີຄຸນວຸດທິ. ເພື່ອທົດສອບທຸກຢ່າງດ້ວຍຕົນເອງ - ສຸຂະພາບບໍ່ພຽງພໍ, ແລະຖືກຊຸດໂຊມຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ ... ຂ້ອຍຂຽນໃສ່ໂຕເອງ - ຂ້ອຍປູກ rutabaga ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ໃນຫຼັກການຂ້ອຍມັກຜັກຮາກ, ຂ້ອຍທົດແທນມັນຕົ້ນ, ແນ່ນອນຂ້ອຍມັກເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບ (ໄກ່ປະມານ 24 ຊົ່ວໂມງ) ໃນເຄື່ອງເທດ, mayonnaise homemade ເລັກນ້ອຍ, mustard), ມ້ວນໃນ marinade ດຽວກັນແລະ swede ແລະເອກະສານອົບ, ຫຼັງຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ວັດແທກ້ໍາຕານໃນເລືອດ - ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງແລະບໍ່ມີການກະໂດດໃນນໍ້າຕານ! ຂ້ອຍໄດ້ສະຫຼຸບວ່າຂ້ອຍຈະປູກແລະບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.

ຂອບໃຈ, radish ແມ່ນມີປະໂຫຍດແທ້ໆ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດທົ່ວໄປຫຼືຄວາມເສຍຫາຍຂອງ turnips?

ຄຳ ໝັ້ນ ສັນຍາ ໜຶ່ງ ໃນການຮັກສາ ໜ້າ ທີ່ອັນ ສຳ ຄັນໃນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2 ແມ່ນໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ. ມັນແມ່ນມັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນຫນ້າທີ່ການວິທະຍາສາດທັງຫມົດ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ turnips ມີບົດບາດໃນຂະບວນການນີ້ແລະວ່າມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະໃຊ້ມັນສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານຕື່ມອີກ.

ໂລກເບົາຫວານແລະ ໝາກ ຂີ້ຫິດແມ່ນມີຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ດີ, ດັ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຈາກຕົວຊີ້ວັດທາງເຄມີແລະພະລັງງານທີ່ດີເລີດຂອງຜັກຊະນິດນີ້. ພືດຊະນິດນີ້ຍັງມີດັດຊະນີ glycemic ໃນທາງບວກ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການໃຊ້ turnips ເປັນປະ ຈຳ, ແນ່ນອນວ່າມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໂຣກ Turnip ໃນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຊ່ວຍໃຫ້ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ຜັກຊະນິດນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຕ້ອງການ:

ເຊັ່ນດຽວກັນໃນ ໝາກ ໄມ້ນີ້ແມ່ນມີ ຈຳ ນວນມະຫາສານຂອງວິຕາມິນ C, ມັນຍິ່ງກວ່າຜັກບົ່ວຫລືສີສົ້ມ. ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. Turnip ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນມີສານ glucoraphanin.ສານນີ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິ, ແລະມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ສະພາບຂອງກະຕ່າ ນຳ ອີກ. ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການພັດທະນາຂອງໂຣກມະເຮັງ.

Turnip ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່າ (ພຽງແຕ່ 32 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ), ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຈາກພືດຮາກທີ່ບໍ່ມີເກືອ, ແລະນີ້ກໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບບັນຫາຈາກລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະບວມ. Turnip ມີຜົນກະທົບໃນການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນແລະເປັນອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ.

ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອແລະຍ້ອນຫຍັງ

ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານ GI ຂອງພວກເຂົາ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ປ່ຽນແປງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ຄາໂບໄຮເດຣດແບ່ງອອກເປັນ“ ໄວ” ແລະ“ ຊ້າ”. Monosaccharides ຫຼືຄາໂບໄຮເດຣດໄວແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ຖ້າ glucose ບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ຮ່າງກາຍຈະປ່ອຍພະລັງງານນີ້ໄວ້ໃນຄັງ ສຳ ຮອງ, ເຊິ່ງສະແດງອອກໃນຮູບແບບຂອງເງິນຝາກໄຂມັນ.

ຮ່າງກາຍຈະດູດຊຶມສານໂພລີສະໄຕຫລືຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າກວ່າເກົ່າ, ຄ່ອຍໆໃຫ້ຮ່າງກາຍດ້ວຍທາດນ້ ຳ ຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານຈຶ່ງຖືກຮັກສາໄວ້ໂດຍບໍ່ມີການ ເໜັງ ຕີງສູງແລະໄລຍະເວລາດົນນານ, ແລະ ສຳ ລັບສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ມັນມີຕາຕະລາງຂອງຕົວຊີ້ວັດ glycemic.

ທາດແປ້ງທີ່ໄວແມ່ນມີປະໂຫຍດເມື່ອຕ້ອງການພະລັງງານທີ່ໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ວຍການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານພິເສດໄດ້ຖືກປະດິດຂື້ນ, ເຊິ່ງຢ່າງໄວວາເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເມື່ອລະດັບນີ້ສູງຂື້ນ, ຮ່າງກາຍຈະຕອບສະ ໜອງ ໂດຍການຜະລິດອິນຊູລິນ.

ສານນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນ "ການຂົນສົ່ງ" ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ, ສົ່ງໃຫ້ຈຸລັງໄຂມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເກີນມາດຕະຖານຂອງການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງຫຼືໃຊ້ຈ່າຍທັງ ໝົດ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະຖືກຝາກໄວ້ໃນໄຂມັນ subcutaneous. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີໃນຊ່ວງເວລາຂອງຄົນເຮົາໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນໃຫ້ມະນຸດ, ແລະຄັງ ສຳ ຮອງໄຂມັນເຮັດເປັນຕາ ໜ່າງ ຄວາມປອດໄພ ສຳ ລັບສະພາບການທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ.

ແຕ່ວ່າໃນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາທີ່ມີການຕໍ່ສູ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອເປັນຮູບຊົງທີ່ດີ, ໄຂມັນ subcutaneous ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຄວນຄາດຄິດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໄຂມັນແມ່ນສັດຕູ, ແນ່ນອນ, ສໍາລັບເຄິ່ງທີ່ອ່ອນແອຂອງມະນຸດ.

ຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າແມ່ນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍເມື່ອຢູ່ໃນໄລຍະຟື້ນຕົວ. ໃນຊີວິດ ທຳ ມະດາ, ລະດັບ glucose ໃນເລືອດສູງບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ຄົນຕ້ອງການພະລັງງານຄ່ອຍໆໄຫຼວຽນຕະຫຼອດມື້. Idex ໃນຄາບອາຫານແມ່ນຕົວຊີ້ບອກວ່າທາດແປ້ງທາດແປ້ງຈະຢູ່ໃນເລືອດໄດ້ໄວປານໃດ. ຈາກນີ້, ທາດແປ້ງໃນຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ຖືກເອີ້ນວ່າ“ ໄວ” ຫຼື“ ຊ້າ”.

ໃນການຄິດໄລ່ດັດຊະນີ glycemic ສຳ ລັບການປຽບທຽບ, glucose ແມ່ນຖືກປະຕິບັດ. ດັດຊະນີຂອງມັນແມ່ນ 100. ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ມີຄະແນນຈາກ 0 ເຖິງ 100. ແຕ່ວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານຫຼາຍເກີນ 100 ແຖບ, ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ມັນຍັງໄວກ່ວາ glucose ໃນອັດຕາການເຂົ້າສູ່ເລືອດ.

ຖ້າພວກເຮົາຖືເອົານ້ ຳ ຕານເປັນຈຸດອ້າງອີງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທັງ ໝົດ ຈະຖືກປະເມີນໂດຍລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດພາຍໃນຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກກິນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ເມື່ອທຽບກັບການບໍລິໂພກ glucose 100 ກຼາມ.

ມັນຂື້ນກັບຫລາຍສະຖານະການ. ປະຕິກິລິຍາຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນແລະການມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຂໍ້ມູນທີ່ໃຫ້ມາແມ່ນ ສຳ ຄັນ. ດັດຊະນີດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກປະເພດທາດແປ້ງທີ່ສະເພາະ (ໄວຫລືຊ້າ), ແລະ ຈຳ ນວນເສັ້ນໃຍໃນຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ. ເສັ້ນໃຍສາມາດຍືດເວລາໃນການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ການໄຫລວຽນຂອງນ້ ຳ ຕານເຖິງແລະຄ່ອຍໆຂື້ນ. GI ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກປະເພດທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນໃນຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ຈຳ ນວນເງິນຂອງພວກມັນ.

ປັດໃຈທັງ ໝົດ ແມ່ນໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງໂດຍນັກໂພຊະນາການແລະເກັບ ກຳ ໃນຕາຕະລາງສະຫຼຸບສັງລວມ. GI ຍັງຂື້ນກັບວິທີການກະກຽມອາຫານສະເພາະ, ຄວາມຈິງນີ້ແມ່ນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ແຕ່ອິດທິພົນຂອງຄວາມເປັນຈິງນີ້ແມ່ນບໍ່ ສຳ ຄັນເພື່ອໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ມັນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງມີຂໍ້ໄດ້ປຽບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພະລັງງານ, ເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງພະລັງງານ,
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາກໍ່ມີຂໍ້ດີຂອງມັນ:
ຄ່ອຍໆໃຫ້ທາດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍຕະຫຼອດມື້,
ລົດຄວາມຢາກອາຫານຫຼຸດລົງ
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານຊ້າເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການລຸດລົງຂອງໄຂມັນ subcutaneous.

ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງຂອງຜະລິດຕະພັນ:

ຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ພຽງພໍຂອງຮູບລັກສະນະຂອງເງິນຝາກໄຂມັນເນື່ອງຈາກລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ບໍ່ ໝັ້ນ ຄົງ,
ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການສະ ໜອງ ທາດແປ້ງໃນເວລາສັ້ນໆ,
ຜະລິດຕະພັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສະຖານະພາບຕ່ ຳ glycemic:

ການຮັບແຂກທີ່ບໍ່ດີໃນເວລາອອກ ກຳ ລັງກາຍ,
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມີອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ ໜ້ອຍ ທີ່ຈະກິນ.

ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການລວມອາຫານທັງສອງປະເພດເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ທົດແທນຄວາມຕ້ອງການໃນການຄັດເລືອກແລະແຈກຢາຍຢ່າງລະມັດລະວັງຕະຫຼອດມື້, ຕົວຢ່າງ, ມັນສາມາດເປັນກາເຟແລະວັນທີ, ໝາກ ມ່ວງແລະ ໝາກ ແຕງ.

ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງນັກກິລາ. ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງອາຫານປະເພດນີ້ແມ່ນເກີນຄວາມສົງໄສ, ຍິ່ງກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ແພງແລະບໍ່ແພງ. ຫຼາຍປະເທດຮັບຮູ້ອຸດສະຫະ ກຳ ການຜະລິດເປັນ ໜຶ່ງ ໃນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ.

ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະ ໄໝ ຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ເລືອກຜະລິດຕະພັນນົມໂດຍອີງຕາມລົດນິຍົມແລະຄວາມມັກຂອງພວກມັນ. ຢູ່ໃນຕະຫຼາດມີນົມສົ້ມດື່ມຫຼາຍຊະນິດ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ເນີຍແຂງແລະແນວພັນອື່ນໆຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ບາງຊະນິດສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍກາເຟ.

ທັງ ໝົດ ນີ້ສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການສູງສຸດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆ. ຜະລິດຕະພັນນົມຍັງເປັນພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການຜະລິດໂປຣຕີນສ່ວນໃຫຍ່. Whey ແລະ casein ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການກັ່ນຕອງແລະການດູດຊຶມນ້ ຳ, ຢາໄດ້ຮັບບໍ່ໄດ້ຈາກລະດັບຕ່ ຳ, ແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບໃນລະດັບສູງ.

ບໍ່ວ່າຄົນຈະສົນໃຈຮູບຮ່າງ, ຮູບຮ່າງແລະສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄົນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທີ່ສາມາດປະຕິເສດເຂົ້າຈີ່. ແມ່ນແລ້ວ, ນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ປະຈຸບັນ, ມີເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍຊະນິດ, ມີບາງຄົນມີຈັກເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເຮືອນ, ແລະທຸກຄົນສາມາດເລືອກເຂົ້າຈີ່ຫລາກຫລາຍຊະນິດໂດຍອີງໃສ່ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແລະລັກສະນະອື່ນໆ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເຂົ້າຈີ່ຫລາຍປະເພດມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເພີ່ມດັດຊະນີເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຈິງຈັງ. ຂອງຫວານທຸກປະເພດ, ປັບປຸງລົດຊາດ, ຫຼາກຫຼາຍຂອງແປ້ງອົບອົບປ່ຽນແປງດັດຊະນີຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.

ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ອອກ ກຳ ລັງກາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ທັນຍາຫານຍຶດຄອງສະຖານທີ່ ສຳ ຄັນ. ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຮ່າງກາຍຂອງນັກກິລາດ້ວຍພະລັງງານໃຫ້ແກ່ການເຕີບໃຫຍ່ແລະການຝຶກອົບຮົມກ້າມຊີ້ນ, ທັນຍາພືດມີ GI ຕ່ ຳ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຂາດບໍ່ໄດ້.

ບໍ່ແມ່ນທັນຍາພືດທຸກຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລ), ແຕ່ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ມັນໄດ້ງ່າຍ, ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ລ້ ຳ ຄ່າທີ່ພວກເຂົາເອົາມາໃຫ້. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກກິລາທີ່ບໍ່ມີກາເຟ, ແຕ່ດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມວັນແລະ ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ແຕງ, ແມ້ແຕ່ ໝາກ ອະງຸ່ນຢູ່ນີ້.

ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງໃນຕອນເຊົ້າ. ທັນຍາພືດບັນຈຸໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນສານສະກັດຈາກທາດໂປຼຕິນທີ່ໃຫ້ສານ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຊ້າແລະຄ່ອຍໆເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມແຂງແຮງເປັນເວລາດົນນານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ສາມາດປະຕິບັດກັບສິ່ງເສບຕິດທຸກຊະນິດກັບທັນຍາພືດ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມ້ໍານົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ໄຂມັນຕ່ໍາ, ຖ້າ້ໍາຕານ - ຫຼັງຈາກນັ້ນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຖືກເພີ່ມເຂົ້າ, porridge GI ສຸດທ້າຍສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍແຍກອອກຈາກຄຸນຄ່າພື້ນຖານທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ.

ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ, ການປະຕິເສດອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າ ໜົມ ກໍ່ເຮັດໃຫ້ຊີວິດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ປະຊາຊົນບໍ່ສາມາດເອົາຊະນະຄວາມຮັກຂອງຫວານໂດຍວິທີໃດກໍ່ໄດ້. ປະຈຸບັນ, ການຜະລິດບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້ຮັບການຍົກສູງລະດັບສິນລະປະຄື: ຜູ້ຜະລິດຂະ ໜົມ ກາຍເປັນບຸກຄະລິກລັກສະນະຂອງສື່, ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາຖືກວາງສະແດງ.ແນ່ນອນການປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະຈຸບັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ພ້ອມທັງປະຖິ້ມກາເຟ.

ປຽບທຽບຜະລິດຕະພັນກັບຕາຕະລາງຄຸນຄ່າ glycemic, ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດຊື້ຂອງຫວານແລະກາເຟ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ .. ສະ ໜອງ ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຖືກຄັດເລືອກດ້ວຍດັດຊະນີ glycemic ຂັ້ນຕ່ ຳ. ສ່ວນທີ່ພຽງພໍຂອງຜະລິດຕະພັນມີ GI ຕ່ ຳ ແລະຕົວຄູນຍ່ອຍໄດ້ດີ. ຖ້າທ່ານປະສົມອາຫານທີ່ທ່ານມັກກັບຄົນອື່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ດັດຊະນີຫຼຸດລົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດໃຊ້ຂອງຫວານໄດ້.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີ GI ສູງໃນຕອນເຊົ້າຫຼືກ່ອນການຝຶກອົບຮົມ.

ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານດັ່ງກ່າວຫລັງການອອກ ກຳ ລັງກາຍຈະ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ກົງກັນຂ້າມ: ຍ້ອນການດູດຊືມຢ່າງໄວວາ, ອິນຊູລິນຈະຖືກປ່ອຍອອກມາແລະທາດນ້ ຳ ຕານຈະກາຍເປັນໄຂມັນຍ່ອຍໄວ. ແນ່ນອນ, ຜົນໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວຈາກການສຶກສາກ່ຽວກັບຕົວຊີ້ວັດ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ.

ດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ທຸກຢ່າງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລຽບງ່າຍ. ຜັກຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບນັກກິລາ, ເພາະວ່າມັນມີແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຫຼາຍຢ່າງ. ຜັກມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງຫ້າວຫັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການກິນຜັກສາມາດສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນໂດຍບໍ່ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງຈະບັງຄັບໃຫ້ມັນໃຊ້ໄຂມັນ subcutaneous.

ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຜູ້ສະ ໜອງ ທີ່ບໍ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງ L-carnitine, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມຂະບວນການເຜົາຜານໄຂມັນ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ມ່ວງບໍ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າມັນຍັງຕໍ່າ, ແລະສິ່ງນີ້ສາມາດກວດພົບໄດ້ໂດຍການເວົ້າກ່ຽວກັບ ໝາກ ໂມ, ຫຼືໂດຍການໃຊ້ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ມະນີໂຄ, ແລະອື່ນໆ.

ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍ, ເຊິ່ງຮູ້ວ່າຈະຫຼຸດລົງ GI. ຖ້າຫາກວ່າ, ຫຼັງຈາກການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ເຊັ່ນກິນ ໝາກ ກ້ວຍຫລື ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ອະງຸ່ນຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍາວນານແລະກ້ຽງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພະລັງງານທີ່ສູນຫາຍໄປ.

ເຄື່ອງດື່ມສ່ວນໃຫຍ່, ຕາມກົດລະບຽບ, ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງກວ່າ, ຄືກັບໃນກາເຟ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ ຳ ຕານຢູ່ທີ່ນີ້ຈະຖືກລະລາຍໃນກາເຟ, ແລະຮ່າງກາຍຢືນຢັນວ່າມັນໄວກ່ວາເຊັ່ນກາເຟ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍຊະນິດແມ່ນມີຄາບອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ແຕ່ມັນມີຈຸດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນເລື່ອງນີ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ creatine, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນ ກຳ ລັງກິນທາດແປ້ງທາດແປ້ງງ່າຍໆທີ່ຮັບປະກັນການປ່ຽນແປງຂອງ creatine ກັບ creatine ຟອສເຟດໃນຈຸລັງກ້າມເນື້ອ. ໃນເລື່ອງນີ້, ນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນເປັນສິ່ງທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງມີຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການ ນຳ ມາໃຊ້ຂອງ creatine.

ໃບສັ່ງແພດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ turnips ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆໃນໂລກເບົາຫວານທ່ານຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າ GI ຂອງຜັກຊະນິດນີ້ແມ່ນ 30 ໜ່ວຍ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜັກໃນການຮັກສາບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງ ນຳ ມາຕົ້ມ, ໜຶ້ງ, ອົບ. ຜັກສະຫຼັດວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດໄດ້ຖືກກະກຽມມາຈາກພືດຮາກ, ສຳ ລັບໃບໄມ້ທີ່ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້.

ເພື່ອຮັກສາ ກຳ ລັງປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ, ກະກຽມຕົ້ມຈາກຕົ້ນໄມ້. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງການ:

ເອົາຜັກຮາກ 1 ໜ່ວຍ ແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ.
ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ (0.5 ລິດ).
ບັງຄັບໃຫ້ໃຊ້ຢາເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ຢາພາຍໃນປະມານ 1 tbsp. ທ ມື້ລະ 3 ເທື່ອ.
turnips ຕົ້ມຈະຊ່ວຍປັບປຸງການນອນຫລັບ.

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນການປະສົມປະສານກັບ gout, ການບີບອັດຂອງການປຸງແຕ່ງພືດຮາກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ Turnip

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ຄວນສັງເກດກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກທີ່ ນຳ ມາສູ່ສຸຂະພາບເປັນຢາ. ຄວາມສາມາດຂອງມັນໃນການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ rickets ແລະພະຍາດທາງກະດູກອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດເລືອດ, ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕົ້ມນ້ ຳ ເຜິ້ງພ້ອມກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ຕ້ານໂຣກຫອບຫືດແລະໂຣກ laryngitis, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີອາການໄອແລະມີອາການຄັນ.

ຢາຕ້ານເຊື້ອ
ການຮັກສາບາດແຜ
ຢາແກ້ປວດ
ຕ້ານອັກເສບ.

ດ້ວຍການເປັນຕຸ່ມ, ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຖືກຕົ້ມແມ່ນໃຊ້ກັບຈຸດທີ່ເຈັບຫຼືອາບນ້ ຳ ທີ່ມີການຕົ້ມຜັກ.ມັນຄວນຈະເວົ້າຕື່ມວ່າ turnip ຊ່ວຍກະຕຸ້ນຄວາມລັບໃນກະເພາະອາຫານແລະເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງລໍາໄສ້, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກປະຕິບັດໃນປະລິມານຫລາຍໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ.

ສຳ ລັບການປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຍ້ອນລະດັບສູງຂອງການດູດຊືມຂອງຮ່າງກາຍ, ອາຫານຈາກມັນແມ່ນ ເໝາະ ສົມເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍມີການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ. ເຕົາ, ສະຫຼັດແລະເຫັດແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າ ໜົມ, ພ້ອມທັງອົບ, ຕົ້ມແລະໃສ່ໃນທຸກໆທາງ. ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງເວົ້າໃນຄວາມໂປດປານຂອງຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະບໍ່ເສື່ອມໂຊມເປັນເວລາດົນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ສະນັ້ນພືດຮາກກໍ່ຍັງຮັກສາຄວາມສົດຢູ່ໃນລະດູ ໜາວ.

ຫນຶ່ງ turnip
50 gr ແຄລອດ
ເຄິ່ງຜັກບົ່ວ,
ສອງ tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນພືດ
ສີຂຽວ, ເກືອ, ພິກເພື່ອລົດຊາດ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການລ້າງ, ທຳ ຄວາມສະອາດແລະຕັດ ໝາກ ເຂືອເປັນກ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈູດແຄລອດທີ່ກະຕັນຍູໃນນ້ ຳ ມັນໃສ່ໃນ ໝໍ້. ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຟັກໃສ່ແຄລອດແລະເພີ່ມນ້ໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກມັນເປັນເວລາຫລາຍນາທີແລະຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ ນຳ ້ພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. Stew ອາຫານຈົນກ່ວາ turnip ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ sprinkled ກັບສີຂຽວຢູ່ເທິງແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບອົບອຸ່ນກັບຕາຕະລາງ.

ໂຣກເບົາຫວານ Turnip: ມີປະໂຫຍດຫລືເປັນອັນຕະລາຍ

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງ turnip ບັນຈຸ carotene - ນີ້ແມ່ນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາລະບົບການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະສູດການຄິດໄລ່ທາງກາຍສາດອື່ນໆໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ບໍ່ມີສິ່ງປະທັບໃຈໃດໆທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນຊຸດຂອງສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ, ຄືສະລັບສັບຊ້ອນ B, ໃນນັ້ນມີ B1, B2, B5, B6, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ B9, ໂດຍສະເພາະອາຊິດໂຟລິກ. ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບການມີວິຕາມິນ K, C ແລະ PP ເຊິ່ງຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາໂດຍສະເພາະພະຍາດເບົາຫວານ.

ເວົ້າຕື່ມອີກ, ເວົ້າເຖິງສ່ວນປະກອບຂອງພືດຮາກທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະສັງເກດເຫັນ ຈຳ ນວນຂອງເສັ້ນໃຍແລະເກືອຂອງໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມພ້ອມທັງອົງປະກອບອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຟອສຟໍຣັດແລະທາດໄອໂອດິນ. ເນື່ອງຈາກການ ນຳ ສະ ເໜີ ຫຼາຍກ່ວາສ່ວນປະກອບທີ່ອີ່ມຕົວແລະອຸດົມສົມບູນ, ມັນບໍ່ແປກທີ່ການປູກພືດຮາກນີ້ມີລັກສະນະພິເສດ. ເວົ້າເຖິງສິ່ງນີ້, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່:

ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫິດສາມາດມີຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຢາແກ້ປວດຫຼືຢາຂັບຖ່າຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດຕ້ານທານພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດຕ່າງໆໄດ້ອີກດ້ວຍ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພິ່ງພາການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະຮັກສາໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອະນາຄົດ,
ການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍຂອງເຄື່ອງຄິດໄລ່.

Turnip ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນເວລາທີ່ການຕໍ່ສູ້ຄວນຈະຖືກປະຕິບັດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງເປັນໂລກອ້ວນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເບົາຫວານນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກ, ມັນຍັງສາມາດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ກັບ contraindications ດັ່ງກ່າວເປັນການຮ້າຍແຮງຂອງລະບົບການອັກເສບໃນ ລຳ ໄສ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າການປູກຮາກບໍ່ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບຊະນິດພັນເຮື້ອຮັງຕັບອັກເສບແລະໂຣກ cholecystitis. ຂໍ້ ຈຳ ກັດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໂລກພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກິດຈະ ກຳ ຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ຄືລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ເຖົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແມ່ຍິງຖືພາ, ເພາະວ່າໃນແຕ່ລະກໍລະນີທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການພັດທະນາອາການແພ້ທີ່ເກີດຈາກກະເພາະອາຫານ.

ດ້ວຍຄຸນສົມບັດທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ໂຣກເບົາຫວານໃນ ໝາກ ເຍົາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຂໍ້ມູນ contraindications ຕໍ່ໄປນີ້:

exacerbation ຂອງຂະບວນການອັກເສບໃນສັນຍາ gastrointestinal,
ໂຣກອະຫິວາແລະໂຣກຕັບອັກເສບ,
ຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະແລະ duodenum,
ການຖືພາ
lactation
ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 3 ປີ
ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງພູມຕ້ານທານກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນພືດຮາກ.

ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍໃນການກະກຽມອາຫານເບົາຫວານແມ່ນເພື່ອຮັກສາອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.ການເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດໃນລາຍການອາການຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ການ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກ, ໂດຍສະເພາະ turnips, ດັດຊະນີ glycemic ເຊິ່ງຍັງສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈບໍ່ ໜ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີທັງຫມົດຂອງ nuances ຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແລະການກະກຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ contraindications.

ມີປະໂຫຍດຫຍັງ?

ຄຸນຄ່າຂອງການ turnips ແມ່ນວ່າມັນມີມະຫາພາກທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - ແລະ microelements ສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ໝາກ ຂອງຕົ້ນໄມ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຂອງລະບົບຫາຍໃຈ, ລະບົບກ້າມເນື້ອ, ລຳ ໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ. ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ປັບປຸງ peristalsis.

ຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ - B ທີ່ສັບສົນ, ລວມທັງວິຕາມິນ: B1, B2, B5, B6, B9 (ອາຊິດໂຟລິກ). ການປູກພືດຮາກມີວິຕາມິນ K, C ແລະ PP ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະໂດຍສະເພາະໂລກເບົາຫວານ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວບັນຈຸ carotene, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະສູດການຄິດໄລ່ທາງກາຍະພາບໃນສະພາບປົກກະຕິ.

ໂຮງງານປະກອບມີ: ເສັ້ນໃຍ, ເກືອຂອງແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນແລະຟອສຟໍ. ການປູກຮາກແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານັ້ນເມື່ອມັນ ຈຳ ເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສະຖຽນລະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງຊ່ວຍຕ້ານໂລກອ້ວນ ນຳ ອີກ. ສານອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ພົບໃນ turnips ແລະກໍານົດຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ glucoraphanin. ຂໍຂອບໃຈກັບສ່ວນປະກອບທາງເຄມີນີ້, ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ໃນຄຸນນະພາບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ,
ການຟື້ນຟູຂອງການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງຂອງການສະແດງອອກຂອງໂຣກເບົາຫວານ,
ເສີມສ້າງ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຕ້ານມະເລັງ.

ປະລິມານທາດແປ້ງໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 5.9, ໂປຣຕີນ - 1.5, ໄຂມັນ - 0. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜັກດິບແມ່ນ 30.

ໂຣກເບົາຫວານ Turnip ໃນທັງສອງປະເພດໂຣກເບົາຫວານແລະໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ເພາະມັນຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ອີງຕາມສະຖິຕິ, 80% ຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ພະຍາດ ລຳ ໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ,
cholecystitis ຊໍາເຮື້ອ
ພະຍາດ CNS
ໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ

ປະເພດຂອງຄົນເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດອາການແພ້ຢ່າງກະທັນຫັນຫຼັງຈາກກິນພືດຮາກ.

ຄຸນສົມບັດເປັນອັນຕະລາຍ

exacerbation ຂອງຂະບວນການອັກເສບໃນສັນຍາ gastrointestinal,
ໂຣກອະຫິວາແລະໂຣກຕັບອັກເສບ,
ຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະແລະ duodenum,
ການຖືພາ
lactation
ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 3 ປີ
ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງພູມຕ້ານທານກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນພືດຮາກ.

ຂ້ອຍສາມາດແຕ່ງກິນຫຍັງໄດ້?

ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງ:

ປົນ 6 tbsp ໃນແຊ່ຂົ້ວ. ທ ມັນເບີ.
ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດປະມານ 3-4 ເມັດ.
ສີນ້ໍາມະຫາຊົນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະມັນຝະລັ່ງ (600 ກຣາມຕໍ່ແຕ່ລະເມັດ), ເກືອ, ກວມເອົາແປ້ງທີ່ມີຝາປິດ, simmer ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຊົ່ວໂມງ, ຖອກທອດຈາກເຕົາ.
ພ້ອມໆກັນປຸງແຕ່ງອາຫານຕົ້ມໄກ່ 150 ກຣາມ.
ຖອກຜັກທີ່ຖືກຂົ້ວໃສ່ໃນຕົ້ມຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ.
ປັ້ນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອຄວາມບໍລິສຸດໃຫ້ບໍລິສຸດ, ຖອກເທລົງອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ປະສົມກັບສະ ໝຸນ ໄພ, ເກືອ.

ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໂຣກໂຣກເບົາຫວານໃນ turnip ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດແລະສາມາດເອົາເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີລົດຊາດທີ່ດີແລະເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານຫຼາຍຢ່າງຄື: ສະຫຼັດ, ເຕົາ, ເຕົາແລະແມ້ແຕ່ຂອງຫວານ. ມັນຕົ້ນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍມັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນ.

ນອກຈາກນີ້, turnip ໃນ mellitus ພະຍາດເບົາຫວານມີຊັບສິນຟື້ນຟູ, ປັບປຸງພູມຕ້ານທານແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາປິ່ນປົວພະຍາດບາງຊະນິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ການຕົ້ມຈາກມັນຖືກໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວອາການໄອແລະດ້ວຍແກນໃນຕ່ອມຂົມ.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ພືດທີ່ສວຍງາມນີ້ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຖືກລືມໄປຢ່າງບໍ່ຄວນແລະບາງຄັ້ງມັນກໍ່ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ໃນລາຄາຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດສູງເກີນໄປ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປູກ ໝາກ ເຜັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີສະຕິແລະເຕີບໃຫຍ່ດີຢູ່ໃນດິນໃດແລະໃນອາກາດໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ຢ່າລືມຫົດນໍ້າໃຫ້ຖືກເວລາ.

ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານເປັນເວລາ 31 ປີ. ດຽວນີ້ລາວມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ. ແຕ່ວ່າ, ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ ສຳ ລັບຄົນ ທຳ ມະດາ, ພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການຂາຍຮ້ານຂາຍຢາ, ມັນບໍ່ແມ່ນຜົນ ກຳ ໄລ ສຳ ລັບພວກເຂົາ.

65. Turnip ກັບຣາວກັບແກະ

65. Turnip ກັບຣາວກັບແກະ Turnip 100, margarine ຕາຕະລາງຫລືໄຂມັນຜັກ 10, ຖົ່ວຂຽວ 30, ມັນເບີ 20 ຫລືນ້ ຳ ມັນ 75 75. ປອກເປືອກເຫລົ່ານັ້ນຈາກຜິວ ໜັງ, ຕັດສ່ວນທີ່ເປັນທ່ອນໃນກະບອກແລະຕັດເປັນວົງມົນປະມານ 2 ຊມ, ໜາ.

Turnip Turnip ສາມາດຖືກເອີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າເປັນຜູ້ປູກພືດຜັກທີ່ປູກຢູ່ປະເທດຣັດເຊຍ. ເມື່ອມັນປາກົດ, ມັນຍາກທີ່ຈະເວົ້າ, ແຕ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າພວກເຮົາຈະບໍ່ມີຄວາມຜິດພາດຫຼາຍຖ້າພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຊອກຫາຮ່ອງຮອຍຂອງມັນໃນໄລຍະເວລາທີ່ການກະສິ ກຳ ເກີດຂື້ນ.

ໝາກ ເຜັດດິບ

ຜັກບົ່ວດິບ 2-3 ໃບຂະ ໜາດ ກາງ, ຜັກສະລັດ 1 ໜ່ວຍ, ແອບເປີ້ນ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ສົ້ມ 3%, ນ້ ຳ ມັນຜັກ 3 ບ່ວງແກງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ເກືອ, ພິກໄທເພື່ອລົດຊາດໃຫ້ລະອຽດ. ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ, ເກືອ, ໝາກ ພິກໄທ. ນ້ ຳ ມັນ

ແຄລອດແກະສະຫຼັກ (ຫົວຜັກທຽມ) ແຄລອດທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນທ່ອນຫລືຊອຍ, ໃສ່ໃນ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຕື່ມໄຂມັນ, ເກືອແລະເຕົາ, ປິດຝາ, 20-30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການ carrots ທີ່ມີ flour toasted ກັບ? ສິນລະປະ. ບ່ວງຂອງໄຂມັນ, ແລະ simmer ອີກ 5-10 ນາທີ. Turnip

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງ, ປອກເປືອກ, ໝາກ ຂາມປອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນແລ້ວປະໄວ້ປະມານ 8 ນາທີ. ນ້ ຳ ແຫ້ງຂອງຂີ້ແຮ້, ໝາກ ຂາມ, ຜັກຊີແລະອື່ນໆສາມາດຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ໄດ້, ຜັກຫົມເຮັດເປັນຫໍ່ໃສ່ ໝອນ ແລະຮຽກປະໄວ້ 20-30 ນາທີ. turnips ພ້ອມທີ່ຈະຖືກວາງອອກໃນອາຫານ, watered ກັບຕົ້ມປະສົມກັບ

Turnip Turnip Narva ໃນນ້ ຳ ຊອດ Vienna "ຕົ້ມຜັກບົ່ວ (ນ້ອຍ - ທັງ ໝົດ) ໃນນ້ ຳ ເກືອ, ກົດເຂົ້າ ໜົມ. ກຽມນ້ ຳ ແຈ່ວ (ເບິ່ງ“ ຊອດ, ເຄື່ອງນຸ່ງ”), ເອົານ້ ຳ ຮ້ອນມາແຊ່ລົງແລະອົບອຸ່ນ, ຮັບປະກັນບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ຮັບໃຊ້ໃຫ້ກັບໂຕະ, ຕັກດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກ.

ໝາກ ເຂືອກັບ ໝາກ ໂປມແລະ raisins ສ່ວນປະກອບ: ໝາກ ເຜັດ - 150 g, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 20 ກຼາມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນ - 4 ເມັດ, ດອກກຸຫລາບ - 2 tbsp. ປອກເປືອກ, ປອກມັນໃຫ້ລະອຽດແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນເວີຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ. ຕື່ມ ໝາກ ໂປມສົດ, raisins, ນ້ ຳ ຕານເພື່ອຊີມລົດຊາດແລະເອົາມາໃຫ້

REPA * ໃນບັນດາຜັກຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ມັນມີອານິສົງຂອງມັນເອງ - ຜັກທີ່ມີສິດທິພິເສດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າສາມຊະນິດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ turnips ທີ່ສາມາດປູກໄດ້ແມ່ນ turnips ຈາກ Cressy, turnips ຈາກ Gel-Ильle-en-Mer ແລະ turnips ຈາກ Mo. ແຕ່ຍ້ອນຄວາມປະ ໝາດ ຂອງຄົນອື່ນຫລືຄວາມຫຼົງໄຫຼໃນປາຣີ, ຜູ້ບໍລິໂພກໃນທຸກວັນນີ້

ລຳ ຕັ່ງຫວາຍ Turnip

ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 10 ປ່ຽງ, ຜັກຊີຊອຍ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍຫຼື 100 ກຼາມ ສຳ ລັບ ນຳ ້ມັນລໍ່. ສຳ ລັບຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆ: ຊີ້ນ 500 ກຣາມ, ເຂົ້າຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ ຫຼືໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 140 g, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ. ລ້າງ turnips, ປອກເປືອກ. ເຮັດພັກຜ່ອນດ້ວຍມີດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພວກມັນ

KOVURMA SHOLGOM (STAINED REP) ຕັດເປັນກ້ອນໄຂມັນຫາງ, ໄຂມັນແລະຕັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປັ້ນນໍ້າມັນ ໝູ, ເອົາກavesອກສີຂີ້ເຖົ່າອອກທັນທີທີ່ມັນປ່ຽນເປັນສີແດງ. ຈືນຜັກທຽມໃສ່ໄຂມັນທີ່ມີສີແດງຮ້ອນ, ຈາກນັ້ນໃສ່ຕັບ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ເຮັດໃຫ້ຕັບເຂົ້າໄປໃນການກຽມພ້ອມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້, ຖອກເທລົງ

ກຸ້ງ Turnip

ຜະລິດຕະພັນກຸ້ງຝອຍຜະລິດຕະພັນ• turnips ສີຂາວ 3-4 ຍີ່ປຸ່ນ• 4 ກຸ້ງໃຫຍ່• 1 ໄຂ່ຂາວ•? ຖ້ວຍ ໝາກ ເດືອຍ•? ນ້ ຳ ສະບູ່ບ່ວງກາເຟ•? tsp sake •? ແປ້ງສາລີບ່ວງກາເຟ• 1 ບ່ວງກາເຟຮູ້ບຸນຄຸນຫຼື 1 tbsp. ບ່ວງສີຂຽວຂອງ Mitsuba ຫຼືເກືອ cilantro •

ທາດ Turnip Turnip ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C, carotene, ວິຕາມິນ PP, ໂພແທດຊຽມ, ເສັ້ນໃຍພືດ.

Braised Turnip

ຫົວຜັກທຽມທີ່ມີສ່ວນປະກອບ: 1 ຫົວ, ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ,? l ້ໍານົມ, 10 ບ່ວງຂອງ semolina, 1 ບ່ວງຂອງມັນເບີ. ວິທີການກະກຽມ: ລ້າງ turnips, ປອກເປືອກ, ຟັກແລະອາຍຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຢັນ, grind ກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາບໍລິສຸດ

Turnip Turnip ແມ່ນກິນສົດ, ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຕັດເປັນເສັ້ນຍາວ, ຕົ້ມ, ໜື້ງ, mashed ຈາກມັນ. ມັນຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມອາຫານ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຢາຖ່າຍເທແລະຊ່ວຍໃນການເປັນຫວັດແລະໄອ. ຕື່ນເຕັ້ນຫົວໃຈ. ການປ້ອງກັນທີ່ດີ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນ ໝາກ ເຂືອໄດ້ບໍ?

ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທົ່ວໄປທີ່ ທຳ ມະດາທີ່ມາພ້ອມກັບຄົນ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ອາໃສ. ໂລກພະຍາດນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການລະເມີດທີ່ຂ້ອນຂ້າງທີ່ແນະ ນຳ ຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການລະເມີດຂະບວນການທາງເດີນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນຂອງການລະລາຍຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້ການສະສົມຂອງສານພິດຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ.

ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງຈໍານວນຫລາຍຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທຸກຊະນິດທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການຮັກສາສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍທີ່ ກຳ ນົດຄວາມ ສຳ ຄັນແລະຄວາມປອດໄພ ສຳ ລັບອົງການຈັດຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ

Turnip ປະກອບດ້ວຍສານປະກອບແລະສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ອົງປະກອບວິຕາມິນທີ່ເປັນຕົວແທນທີ່ມີຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດແລະທຸກປະເພດຂອງແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະອົງປະກອບຕ່າງໆ.

ໃນບັນດາວິຕາມິນ, ທ່ານສາມາດພົບເຫັນທາດປະສົມຂອງກຸ່ມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ໃນບັນດາອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ຈຳ ນວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນ:

ໂພແທດຊຽມ
ແຄວຊ້ຽມ
ແມກນີຊຽມ
ໂຊດຽມ
ຟອສຟໍ
Ferum
ມັງແມນ,
ໝາກ ກ້ຽງ
ເຊເລນີນ
ສັງກະສີ
ທາດໄອໂອດິນ
ຊູນຟູຣິກ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງຜັກ:

ຊະນິດຂອງສານ	ຈໍານວນ 100 g
ກະຮອກ	1,6
ໄຂມັນ	0,1
ທາດແປ້ງ	6,1
ກົດອິນຊີ	0,1
ເສັ້ນໄຍອາຫານ	2
ນໍ້າ	90

ຄຸນສົມບັດ Turnip

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພືດຜັກອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບອາຫານຂອງມະນຸດ. ມັນບັນຈຸສານສັບຊ້ອນທັງ ໝົດ ຊະນິດຂອງສານທຸກຊະນິດທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ, ພ້ອມທັງການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງຂອງອະໄວຍະວະແລະເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນກໍລະນີຂອງການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມ, ໝາກ ຂີ້ຫູດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະທາງລົບ, ໂດຍສະເພາະຖ້າໂຣກເບົາຫວານມີຄວາມສັບສົນຈາກພະຍາດແຊກຊ້ອນອື່ນໆ

ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນພືດຮາກມີຄວາມສາມາດ:
ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫາຍໃຈ,
ຟື້ນຟູລະບົບກ້າມຊີ້ນແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
ເຮັດຄວາມສະອາດລ້າງສານພິດ,
ລົບລ້າງການຄິດໄລ່ຜິດປົກກະຕິຈາກອະໄວຍະວະແລະເນື້ອເຍື່ອ,
ຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະ ກຳ ຂອງ microflora ທີ່ບໍ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍ,
ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ
ກະຕຸ້ນການໄຫຼຂອງທາດແຫຼວໃນຮ່າງກາຍ,
ສະຫນັບສະຫນູນ pancreas ໄດ້.

ອັນຕະລາຍແລະ contraindications

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງ, ໝາກ ເຂືອແມ່ນປອດໄພແທ້ໆ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຖ້າຖືກທາລຸນ, ການປູກຮາກສາມາດເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານອຸກອັ່ງ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ສັບພະຄຸນຂອງຕັບອ່ອນລົງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຮາກສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຮ່າງກາຍໃນໂລກເບົາຫວານຮ້າຍແຮງຂື້ນຖ້າກວດພົບວ່າ:
ການອັກເສບຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະເນື້ອເຍື່ອທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ, ພ້ອມທັງກັບເຊື້ອພະຍາດອື່ນໆຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
ໂຣກອະຫິວາແລະໂຣກຕັບອັກເສບ,
ພະຍາດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ
ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
hypersensitivity ກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນບຸກຄົນຂອງຜັກ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການເລືອກ turnip

ໃນມື້ນີ້, turnip ແມ່ນຕົວແທນໂດຍແນວພັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ນອກເຫນືອຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ລະຊະນິດມີລັກສະນະລົດຊາດຂອງມັນເອງ. ເພື່ອເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະມີກິ່ນຫອມ ເໝາະ ສົມກັບການສ້າງອາຫານໃດໆ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຂອງມັນຢ່າງແນ່ນອນເມື່ອເລືອກກິນ. ຮົ່ມລົດຊາດທີ່ມີຄວາມກົມກຽວທີ່ສຸດແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນສີຂາວແລະສີເຫຼືອງ.

ສີຂາວມີກິ່ນຫອມສົດໃສແລະອອກສຽງ, ພ້ອມທັງມີໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ການປູກພືດຮາກຊະນິດນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນໂລກ ລຳ ໄສ້, ເນື້ອຫນັງຂອງມັນຈະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນແມ່ນແຕ່ໃນຮູບແບບດິບ.

turnip ສີຂາວແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມອາຫານໃດໆ, ລວມທັງອາຫານຂ້າງແລະສະຫຼັດສົດ. ແນວພັນສີເຫຼືອງແມ່ນ ຈຳ ແນກໂດຍໂຄງສ້າງເສັ້ນໃຍ coarser, ສະນັ້ນ, ພວກມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ພວກມັນມີລັກສະນະດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີເນື້ອເຍື່ອອ່ອນເຊິ່ງ ເໝາະ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດແລະນ້ ຳ ຊອດ.

ເພື່ອເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຂະ ໜາດ ຂອງມັນ. ພືດຮາກນ້ອຍໆ, ເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 5-10 ຊມ, ມີລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດ, ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສ່ວນຫຼາຍມັນມັກຈະມີລົດຂົມທີ່ມີປະກົດຂຶ້ນແລະມີກິ່ນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກ turnip, ທ່ານຄວນເບິ່ງຢ່າງແນ່ນອນ:

ປອກເປືອກ - ມັນຄວນຈະກ້ຽງ,
ສະພາບທົ່ວໄປຂອງພືດຮາກ - ຢູ່ດ້ານຂອງມັນບໍ່ຄວນມີຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກ, ພ້ອມທັງຈຸດແລະອາການອື່ນໆຂອງຄວາມເສຍຫາຍຈາກເຊື້ອເຫັດ,
ນ້ ຳ ໜັກ - ສັນຍານຫຼັກຂອງຄວາມສົດຂອງຜັກແມ່ນນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງມັນ, ເຖິງວ່າຈະມີຂະ ໜາດ ປານກາງ,
ຍອດ - ຜັກຮາກສົດຈະມີສີໃບສົດໃສແລະອີ່ມອີ່ມ.

ອັດຕາການຊົມໃຊ້

ໃນສະໄຫມໂບຮານ, turnip ແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນບໍ່ມີ contraindications ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນຂອງມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນພືດຮາກໃນລະດັບປານກາງ.

ມັນມີຄວາມສາມາດໃນການລະຄາຍເຄືອງຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງຖ້າຫາກວ່າ ໜັກ ເກີນໄປກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ວຽກງານຂອງກະຕຸກເຮັດໃຫ້ສະລັບສັບຊ້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທຸກຄົນທີ່ປະສົບກັບໂຣກອັນທີ່ເອີ້ນວ່າໂຣກອາລຸນຕອນເຊົ້າ, ໃນໄລຍະທີ່ມີການສັງເກດເຫັນນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆຄວນ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຂອງລູກໃນທ້ອງຫຼັງຈາກ 19.00.

ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມຫຼືການແຕ່ງຕົວ ສຳ ລັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, turnips ແມ່ນປອດໄພແທ້ໆທີ່ຈະໃຊ້ບໍ່ເກີນ 1 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ໃນເວລາທີ່ຜັກຮາກຖືກນໍາເຂົ້າເຂົ້າໃນຖ້ວຍເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ພວກເຂົາຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າບໍ່ເກີນ 1 ເທື່ອໃນ 4-6 ມື້.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ turnips

ໃນໄລຍະເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທຸກຄົນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອົບຫຼືຕົ້ມ.

ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງພວກມັນແມ່ນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍຂື້ນ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງໂດຍກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການໂຫຼດຂອງ ລຳ ໄສ້ທັງ ໝົດ. Turnips ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ການປູກພືດຮາກແມ່ນມີຄວາມປອດໄພທີ່ສຸດຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນດ້ວຍວິທີການພະລັງງານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

Turnip ຖືກປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ເກືອ (1 tsp / ລິດຂອງນ້ ຳ) ປະມານ 15-20 ນາທີ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ສາມາດຖືກຟັກ, ຕົ້ມນ້ອຍໆ. ຮາກຮາກແມ່ນອົບໃນເຕົາອົບ, ທີ່ +120. + 130 ° C, ເປັນເວລາ 120 ນາທີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງມັນດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຫຍາບ. ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການນີ້, ການອົບແມ່ນ ດຳ ເນີນຢູ່ໃນແຂນເສື້ອ, ທີ່ + 180 ° C, ເປັນເວລາ 60 ນາທີ.

ວິທີການເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງການກະກຽມອາຫານຂອງຜັກ ໜອກ ແມ່ນການຕົ້ມຜັກຮາກໃນເຕົາອົບ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ມັນຖືກຕັດເປັນແຫວນ, ຖູດ້ວຍເກືອແລະວາງໄວ້ໃນຊາມທີ່ມີຝາປິດ ແໜ້ນ. ແຊ່ enameled ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການນີ້, ແຕ່ຫມໍ້ດິນເຜົາແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການອົບ. 3 turnips ຂະຫນາດກາງເພີ່ມ 5 tbsp. ລິດຂອງນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສາມາດແມ່ນໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ +120. + 130 ° C. ຫຼັງຈາກປະມານ 60 ນາທີ, ພືດຮາກຈະໄດ້ຮັບການອົບແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້.

ວິທີການ ນຳ ໃຊ້ turnips

ດັ່ງນັ້ນ, turnip ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນໂຣກເບົາຫວານແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາແພ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເອົາມັນເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນແລະ ນຳ ໃຊ້ມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານວ່າຈະມີລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນ. ປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ເຂືອສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າລົດຊາດແຊບຫຼາຍແລະຄວາມສາມາດໃນການ ນຳ ໃຊ້ມັນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ຜັກສະຫລັດ, ເຕົາອົບແລະແມ້ແຕ່ຂອງຫວານຕ່າງໆ.

ມັນຍັງເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າມັນແມ່ນ turnips ທີ່ຂ້ອນຂ້າງສາມາດທົດແທນມັນຕົ້ນຢ່າງສໍາເລັດຜົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການໂຫຼດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຈະຖືກຫຼຸດລົງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກກິນອາຫານ turnips ເປັນວັດຖຸດິບ, ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ພວກເຂົາມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໃດໆ. ວິທີການນີ້ມີຂໍ້ດີ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ນຳ ໃຊ້ວັດຖຸດິບຄົງທີ່ຂອງມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການສະ ເໝີ ໄປ.

ມັນຈະມີຄວາມຖືກຕ້ອງຫຼາຍໃນການປ່ຽນແທນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ຕົວຢ່າງ, ໃນສະຫຼັດ, ມີຮຸ່ນຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງມັນຕົ້ນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ເມນູມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງອົບແຫ້ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະເຮັດວຽກຂອງມັນໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, turnip ແມ່ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ (ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆຫຼືຜັກຮາກ: zucchini, ໝາກ ເຂືອ) ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ.

ຈໍານວນຂອງອົງສາໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກກໍານົດໂດຍອີງຕາມຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນຕາມລະດັບຂອງຄວາມຕັບຂອງອາຫານ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະມັດລະວັງວ່າ turnip ແມ່ນອົບຢ່າງໄວວາ, ແລະດັ່ງນັ້ນໄລຍະເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ເກີນ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, turnip ຄວນເຢັນລົງແລະທ່ານສາມາດພິຈາລະນາກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ Endocrinologist ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຮັບປະທານໃນມື້ ທຳ ອິດນັບແຕ່ເວລາກຽມຕົວ - ນັ້ນແມ່ນຄວາມສົດຊື່ນທີ່ມັນປ່ຽນໄປ, ມັນຈະດີແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ອີງຕາມສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ turnips ແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງກ່ຽວກັບລາຍລະອຽດແລະວິທີການປຸງແຕ່ງມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ຄວນປຶກສາກັບແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

ກ່ອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຈະສັງເກດເຫັນທຸກໆລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນໃນຮູບແບບດິບແມ່ນ 30. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພືດຮາກສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບນີ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໃນຕັບປີ້ງ, ຕົ້ມ, ຕັບແລະອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ. ຄວາມສອດຄ່ອງແລະສ່ວນປະກອບ.

ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າມັນແມ່ນໃບອ່ອນທີ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງແກງແລະຊອດ, ແລະແກງແມ່ນຕົ້ມໂດຍກົງຈາກພືດຮາກ.ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະລວມເອົາໃນວິຕາມິນແລະອາຫານປະເພດຜັກພິເສດ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະດາທີ່ສຸດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມ, ແລະການປະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ beets, carrots, ແລະ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນແລະຜັກອື່ນໆ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກການຮັກສາດັ່ງກ່າວ.

ດ້ວຍພະຍາດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ພວກເຂົາກຽມພ້ອມຈາກພືດຮາກນີ້ແລະທັນຍາພືດສະເພາະ - ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບຢາຊະນິດໃດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຢາກໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕົ້ມຫຼືປີ້ງສາມາດຮັບໃຊ້ຊີ້ນຫລືສັດປີກ.

ມັນຕົ້ນ, Mashed ທີ່ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະບໍ່ຕໍ່າກ່ວາມັນຕົ້ນໃນຄຸນນະພາບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ເພື່ອເພີ່ມປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ການ ນຳ ໃຊ້ turnips, ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງການປູກຮາກ, ມັນກໍ່ຍັງບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ ສຳ ຄັນ. ຫຼາຍກ່ວາທີ່ຍອມຮັບຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຈໍານວນເງິນທີ່ບໍ່ເກີນ 200 gr. ເປັນຄັ້ງດຽວ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານກໍ່ຄວນຈະຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງພະຍາດເບົາຫວານ, ສະນັ້ນມັນຄວນທໍ້ຖອຍໃຈທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ turnips ຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໂດຍມີໄລຍະເວລາທີ່ແນ່ນອນ,
ສິ່ງ ສຳ ຄັນແມ່ນການກະກຽມການປູກພືດຈົນເຖິງທີ່ສຸດ, ຄືການແຕ່ງກິນ, ຈືນແລະອົບເຂົ້າກັບສະພາບຂອງຄວາມພ້ອມທີ່ສຸດ.

ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ຄຸນລັກສະນະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເທົ່ານັ້ນທີ່ ສຳ ຄັນ, ແຕ່ຍັງມີວິທີການເລືອກແລະເກັບມ້ຽນມັນອີກດ້ວຍ.

ຈາກ turnips ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດວິຕາມິນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກການປູກຮາກ, ແຕ່ຈາກໃບອ່ອນທີ່ມີສີຂຽວພຽງພໍ.

ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະດາທີ່ສຸດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມ, ແລະການປະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ beets, carrots, ແລະ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນແລະຜັກອື່ນໆ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນ.

ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກການຮັກສາດັ່ງກ່າວ.

//www.youtube.com/embed/9Q6Kij3VOGw
//www.youtube.com/embed/gE0K3wlMNXA
//www.youtube.com/embed/Wu2diX5vtIc
//www.youtube.com/embed/ZJq9fRx8bu0
//www.youtube.com/embed/upYRu5ALLfM
//www.youtube.com/embed/mIIoz-gimDo
//www.youtube.com/embed/IoY2gPpZ_CM
//www.youtube.com/embed/iWuKpxlu9o0
//www.youtube.com/embed/kvjZYbwWgrk
//www.youtube.com/embed/fuRBjFxQj2M
//www.youtube.com/embed/_y-KAiQjFOA
//www.youtube.com/embed/wLl_0LCkXFU
//www.youtube.com/embed/R-HQOOsoIrA
//www.youtube.com/embed/c6L5m18dZs8
//www.youtube.com/embed/VhtsqMSIREI
//www.youtube.com/embed/8yDojqASrpw
//www.youtube.com/embed/tgGKLxbaZmQ
//www.youtube.com/embed/NYnoe1bO-ko
//www.youtube.com/embed/E40CS8GGfqE
//www.youtube.com/embed/LhcOu418ogY
//www.youtube.com/embed/9oVSoGqrv9I
//www.youtube.com/embed/iWuKpxlu9o0
//www.youtube.com/embed/7Kkh3he0-s0
//www.youtube.com/embed/kYXv3DDIFMo
//www.youtube.com/embed/kvjZYbwWgrk
//www.youtube.com/embed/1jU9P1Y1SmA
//www.youtube.com/embed/Qoa9ee2vdRk
//www.youtube.com/embed/yi81rZx2Sas
//www.youtube.com/embed/yCbo0Swpwmc
//www.youtube.com/embed/nD-_l2HxioE
//www.youtube.com/embed/uAQWmKkMfGY
//www.youtube.com/embed/6p0VDHyVIvc
//www.youtube.com/embed/UcI6bmykmj0
//www.youtube.com/embed/J4qicjFeaYw
//www.youtube.com/embed/gNmUck3TzYo
//www.youtube.com/embed/Ee9075VbHME
//www.youtube.com/embed/9oVSoGqrv9I
//www.youtube.com/embed/pIRbZbMQWOo
//www.youtube.com/embed/wDlqfjyOtSw
//www.youtube.com/embed/gbCp9v3fXTc
//www.youtube.com/embed/Wj3Ckxc3rV8
//www.youtube.com/embed/2YjapRLVXPM

ເອກະສານທັງ ໝົດ ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ແມ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງຂໍ້ມູນຂ່າວສານເທົ່ານັ້ນ. ການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການ ນຳ ໃຊ້ວິທີນີ້ຫຼືວິທີການນັ້ນແມ່ນ ກຳ ນົດໂດຍທ່ານ ໝໍ.

ການຄັດລອກເອກະສານສະຖານທີ່ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ການປູກພືດຮາກແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນບັນດາພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານ: ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ແຜ, colitis ແລະ ລຳ ໄສ້ອັກເສບ. ຜະລິດຕະພັນດິບບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍການອັກເສບຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ.Turnips ຄວນຈະລະມັດລະວັງຂອງແມ່ຍິງຖືພາແລະແມ່ທີ່ພະຍາບານ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ພືດຮາກນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ. ແຕ່ contraindication ຕົ້ນຕໍຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງ turnips ແມ່ນຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງບຸກຄົນຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ turnip

ໃນເວລາທີ່ເລືອກ turnip, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສີແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຮົ່ມຄວນໄດ້ຮັບການແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ແລະການປູກພືດຮາກຄວນຍັງແຂງພໍຕໍ່ການ ສຳ ພັດ. ຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນບໍ່ຄວນລະບຸປະທັບຕາ, ແຜ່ນຮອງອ່ອນແລະອື່ນໆທີ່ຈະບົ່ງບອກເຖິງຄວາມແຂງແກ່ນຂອງຊື່ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນການເກັບຮັກສາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືພຽງແຕ່ຢູ່ໃນບ່ອນມືດແລະເຢັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, turnip ຈະບໍ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສົດເປັນເວລາຫຼາຍມື້. ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຍັງຄົງຢູ່ໃນການປູກພືດຮາກເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະອາກາດຫນາວ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍຄົນໃຊ້ມາດຕະການທີ່ຈັດໄວ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງ GI ທີ່ຕໍ່າຂອງ turnip, ຄຸນລັກສະນະແລະລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງ ໝັ້ນ ໃຈວ່ານີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນພືດຮາກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂະບວນການທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ສົມບູນເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນແລະພິຈາລະນາກ່ຽວກັບຂໍ້ຂັດແຍ້ງທັງ ໝົດ, ພ້ອມທັງຂໍ້ ຈຳ ກັດ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກ turnip, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສີແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຮົ່ມຄວນໄດ້ຮັບການແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ແລະການປູກພືດຮາກຄວນຍັງແຂງພໍຕໍ່ການ ສຳ ພັດ.

ຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນບໍ່ຄວນລະບຸປະທັບຕາ, ແຜ່ນຮອງອ່ອນແລະອື່ນໆທີ່ຈະບົ່ງບອກເຖິງຄວາມແຂງແກ່ນຂອງຊື່ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ. ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ພືດຮາກໃນຮ້ານຜັກພິເສດແລະມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດສະເພາະໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມັນສຸກນີ້.