Persimmon ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ພື້ນຖານຂອງການຮັກສາສຸຂະພາບເບົາຫວານແມ່ນສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບທີ່ບັງຄັບຂອງອາຫານຄວນແມ່ນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດ.

ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການຍ່ອຍອາຫານເພື່ອເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ. ການເລືອກ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນອີງໃສ່ GI (ດັດຊະນີ glycemic), ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງ ໝວດ ນີ້, ດັດສະນີຕັ້ງແຕ່ 0 ເຖິງ 30 ໜ່ວຍ. Persimmon ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນຂອງ ໝວດ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ.

ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນສົມບັດແລະຕົວຊີ້ວັດ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້

ຈາກທັດສະນະທາງວິທະຍາສາດ, persimmon ແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແຕ່ມັນມັກຈະເອີ້ນມັນວ່າຫມາກໄມ້, ເຊິ່ງບ້ານເກີດຂອງມັນແມ່ນປະເທດຈີນ. ມີເກືອບ 300 ຊະນິດຂອງ persimmons, ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ:“ Korolek”,“ Hyakume”,“ Gateley”,“ Zanji Maru”. ໝາກ ໄມ້ຂະ ໜາດ ກາງມີນໍ້າ ໜັກ ປະມານ 100 ກຼາມ. ສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງ ໝາກ ມີເນື້ອສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຕາຕະລາງ.

ວິຕາມິນແຮ່ທາດ
PP (ກົດ nicotinic)ດ້ວຍທາດການຊຽມ
A (retinol)ແມກນີຊຽມ
ໃນ1 (ໄທ)ໂພແທດຊຽມ
ໃນ2 (riboflavin)ຟອສເຟດ
C (ອາຊິດ ascorbic)ທາດເຫຼັກ
E (tocopherol)ໂຊດຽມ
beta caroteneທາດໄອໂອດິນ
5 (ກົດ pantothenic)ສັງກະສີ
ວິຕາມິນຂ9 (ອາຊິດໂຟລິກ)ຟອສເຟດ

ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີກົດ citric ແລະ malic, ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ. ອາຊິດທີ່ ສຳ ຄັນກວມເອົາ 2 ກຣາມ, ກົດທີ່ບໍ່ແມ່ນກົດ - ປະມານ 3 ກຣາມ. (ຕໍ່ 100 gr.). ໝາກ ມີ້ສີສົ້ມແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜູ້ ນຳ ໃນເນື້ອໃນຂອງສານຝາດ. ສານເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, hemostatic, ຕ້ານການອັກເສບ. ວິຕາມິນ A, C, E ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ພວກມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສຸຂະພາບຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ, ເພີ່ມການຟື້ນຟູຂອງຜິວ ໜັງ, ເພີ່ມຄວາມເປັນພະຍາດຂອງຫລອດເລືອດ, ແລະຢັບຢັ້ງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ.

ກຸ່ມວິຕາມິນ B ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ ໝັ້ນ ຄົງຂອງລະບົບປະສາດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ສ່ວນປະກອບຂອງແຮ່ທາດ: ສັງກະສີ - ກະຕຸ້ນການສັງເຄາະຂອງອິນຊູລິນແລະອິນຊູນອໍຊີນ, ແມກນີຊຽມ - ສະຖຽນລະພາບການເຄື່ອນໄຫວຂອງຫົວໃຈ, ແຄວຊຽມ - ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ ໃໝ່, ທາດໄອໂອດິນ - ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຕ່ອມ thyroid. ສ່ວນປະກອບທີ່ລະບຸໄວ້ແມ່ນບໍ່ລວມຢູ່ໃນວິຕາມິນແຮ່ທາດທີ່ພັດທະນາໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງ ໝາກ ໄມ້ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

  • ເພີ່ມການຍືດເສັ້ນເລືອດ. Atherosclerosis ແມ່ນເພື່ອນຮ່ວມຂອງໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນຄຸນນະພາບນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ.
  • ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສະຖຽນລະພາບຂອງສະພາບຈິດໃຈ. ພະຍາດຊໍາເຮື້ອມີຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ສະພາບຈິດໃຈແລະຈິດໃຈຂອງຄົນເຮົາ, ຄວາມອົດທົນຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີ ກຳ ລັງໃຈ.
  • ປັບປຸງການສ້າງເລືອດ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ ໝາກ ມີ້ສີສົ້ມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງ hemoglobin.
  • ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຕາມກົດລະບຽບ, ກຳ ລັງພູມຕ້ານທານຈະໄປຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດທີ່ຕິດພັນ, ແລະມັນຈະກາຍເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຕ້ານທານກັບໂລກຫວັດ. Persimmon ສາມາດເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນ.
  • ເອື້ອອໍານວຍຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ hepatobiliary ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ໜຶ່ງ ໃນພາວະແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນໂຣກປອດອັກເສບ, ສະນັ້ນຊັບສົມບັດນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ.
  • ເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ. ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ພັດທະນາຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບທາງເດີນອາຫານ, ຄຸນນະພາບດັ່ງກ່າວຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
  • ປັບປຸງສາຍຕາ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ມີ້ສີສົ້ມສາມາດເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນໃນການພັດທະນາໂຣກເສັ້ນເລືອດອຸດຕັນ.
  • ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງເງິນຝາກທີ່ເປັນພິດ. ຢາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສະສົມ, persimmon ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງມັນ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການແລະພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນ

ອີງຕາມກົດລະບຽບກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງງ່າຍໆໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຈາກເມນູຄວນໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນແມ່ນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານ. Persimmon ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງ. ໃນ 100 gr. (ໜຶ່ງ ໝາກ ໄມ້) ປະມານ 16 ກຣາມ. ທາດແປ້ງ. Glucose ແລະ fructose ມີຢູ່ໃນປະລິມານເທົ່າກັນ.

Fructose ຖືກຖືວ່າເປັນ monosaccharide ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ ໜ້ອຍ ກ່ວາ glucose, ເນື່ອງຈາກວ່າການແຕກແຍກຂອງມັນເກີດຂື້ນໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງອິນຊູລິນ, ພຽງແຕ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເອນໄຊ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອສົ່ງທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ຜະລິດຈາກນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ໄປສູ່ຈຸດປະສົງທີ່ຕັ້ງໄວ້ (ເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ), ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີອິນຊູລິນ. ເພາະສະນັ້ນ, fructose ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນ ຈຳ ນວນ ຈຳ ກັດ. Persimmon ມີບໍ່ພຽງແຕ່ໄວ, ແຕ່ຍັງມີຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າ (ເສັ້ນໃຍ, pectin, ເສັ້ນໃຍອາຫານ).

ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານແລະເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ. ໃນຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນ (ພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງກຼາມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມ), ບໍ່ມີໄຂມັນໃນຄວາມອົດທົນ. ຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດພາລະ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນເທິງກະເພາະທີ່ອ່ອນແອແລະບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ເຊິ່ງເປັນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ, ເປັນໂລກອ້ວນ.

ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງ persimmons ແມ່ນຕໍ່າ (ເຖິງ 60 kcal), ແລະຖ້າບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ມັນສາມາດເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ອີງຕາມລະດັບ glycemic, persimmons ຖືກດັດສະນີຈາກ 50 ເຖິງ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ, ຂື້ນກັບຊະນິດ. ໂດຍການ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ, ໝາກ ໄມ້ແມ່ນປະເພດກາງ (ດັດຊະນີຈາກ 30 ຫາ 70 ໜ່ວຍ). ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນຂອບເຂດ ຈຳ ກັດ, ນັ້ນແມ່ນໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການໃຊ້ persimmons ໃນໂລກເບົາຫວານ

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນແມ່ນຖືກ ນຳ ພາບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກດັດຊະນີ glycemic, ແຕ່ຍັງມີ ຈຳ ນວນຂອງ XE (ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່). ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 1 ໜ່ວຍ ເທົ່າກັບທາດແປ້ງບໍລິສຸດ 12 ກຣາມ. ຈໍານວນສູງສຸດປະຈໍາວັນຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນເກີນ 25 XE. ກ່ຽວກັບ persimmons, ສູດຈະມີລັກສະນະດັ່ງນີ້: 1XE = 12 gr. ທາດແປ້ງ = 70 gr. ຫມາກໄມ້. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງເດັກນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໂຕແມ່ນ 80 - 100 ກຣາມ., ສະນັ້ນ, ໂດຍການກິນອາຫານທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ 1 ສ່ວນ ໜຶ່ງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະໄດ້ຮັບທາດແປ້ງຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຕໍ່ມື້.

ນັ້ນແມ່ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ບໍ່ມີ XE ຫຼາຍປານໃດ. ມັນຄວນຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍກວ່າ 1/3. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານຈະເພີ່ມຂື້ນຈາກການຮັບໃຊ້ທີ່ແນະ ນຳ. ດ້ວຍການຮັກສາດ້ວຍອິນຊູລິນ, ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມສະຖານະການໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການສັກຢາອິນຊູລິນຕື່ມອີກ, ແຕ່ມາດຕະການສຸກເສີນນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຖືກທາລຸນ. ໃນຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດທີ່ບໍ່ເປັນເອກະລາດຂອງອິນຊູລິນ, ບໍ່ສາມາດ ນຳ ຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານຄືນສູ່ປົກກະຕິໂດຍໄວ. ເພາະສະນັ້ນ, persimmons ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນໄລຍະເວລາທີ່ມີການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນ ຈຳ ນວນ 50 ກຣາມ (ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້).

ຖ້າທ່ານກິນ ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຊົດເຊີຍການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງໃນແຕ່ລະມື້ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງງ່າຍໆຈາກສານກະຕຸ້ນຕ່າງໆແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເຕັມເວລາດົນນານ, ແລະຫລັງຈາກໄລຍະເວລາສັ້ນໆທ່ານກໍ່ຈະຢາກກິນອີກ. ຍ້ອນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະເພດ 2 ແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ຫລາຍ, ການກິນອາຫານເສີມແມ່ນບໍ່ດີ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີສົ້ມ, ທ່ານຄວນຄໍານຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍແລະລັກສະນະຂອງພະຍາດ:

  • ຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ລະດັບ glucose, ຕາມກົດລະບຽບ, ບໍ່ສາມາດຄົງຕົວໄດ້. ການກິນອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເບົາຫວານ. Persimmon ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການຊົດເຊີຍເທົ່ານັ້ນ.
  • ການປະກົດຕົວຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່. ໝາກ ມີ້ສີສົ້ມຖືກ ນຳ ມາປົນເປື້ອນໃນການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອຫລືໂລກ ໜອງ ໃນ ຊຳ ເຮື້ອ, ເປັນແຜໃນກະເພາະ, ມີອາການທ້ອງຜູກ (ທ້ອງຜູກ).

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ທ່ານ ໝໍ ຈະສາມາດໃຫ້ ຄຳ ຕອບທີ່ລະອຽດກວ່າ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ເພື່ອຮັບປະກັນຕໍ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ມີກົດລະບຽບທີ່ຄວນຈະ, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ:

  • ກະລຸນາໃສ່ເມນູເລັກໆນ້ອຍໆ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດນໍ້າຕານ). ນ້ ຳ ຕານຄວນໄດ້ຮັບການວັດແທກກ່ອນແລະຫຼັງການບໍລິໂພກ persimmons.
  • ຢ່າກິນທ້ອງເປົ່າ. ອະໄວຍະວະທີ່ຫິວໂຫຍຈະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຊິ່ງຈະກະຕຸ້ນການສ້າງທາດນ້ ຳ ຕານແລະການເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ.
  • ຢ່າກິນຕອນກາງຄືນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນ້ ຳ ຕານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ ໝາກ ໄມ້ຈະຖືກປ່ຽນເປັນໄຂມັນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເປັນປອນພິເສດ.
  • ເພື່ອໃຊ້ຮ່ວມກັບອາຫານໂປຕີນຫຼືທັນທີຫຼັງອາຫານ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງ glucose ເຂົ້າໄປໃນເລືອດຊ້າລົງ.
  • ບໍ່ເກີນສ່ວນທີ່ອະນຸຍາດ.
  • ຄຳ ນຶງເຖິງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ກິນກັບ persimmon.

ໃນກໍລະນີເມື່ອ, ຫຼັງຈາກກິນ ໝາກ ໄມ້, ຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ການມີ ໝາກ ໄມ້ສີສົ້ມໃນເມນູຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ. ຖ້າບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາບໍ່ພຽງພໍ, ຜະລິດຕະພັນໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມກໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການເພີ່ມອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ.

ເຕົ້ານົມໄກ່ແດດ

ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ເຕົ້ານົມເຕົ້ານົມ - 300 gr.,
  • persimmon - 1 ຊິ້ນ.,
  • walnuts - 50 gr.,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ຄີມ 10%
  • ເກືອ, ເຄື່ອງເທດໄກ່, ຢາສະຫມຸນໄພ.

ຕັດ fillet ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວ - ໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເກືອ, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ປ່ອຍໃຫ້ marinate ປະມານ 45 - 60 ນາທີ. Peel persimmons ຈາກປອກເປືອກແລະແກ່ນ, ຕັດເປັນທ່ອນໆ, ຟັກ walnuts ໃນປູນ. ເຕົ້ານົມເຕົ້ານົມທີ່ມີຜັກບົ່ວໃນແຊ່ແຫ້ງ, stirring ເລື້ອຍໆ. ຕື່ມຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນ, ປະສົມ, ງາມຄີມ. Quench ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ຈົ່ງສີດດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກ. Walnuts ສາມາດຖືກປີ້ງໃສ່ເຄື່ອງບົດກາເຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊອດຄີມກໍ່ຈະ ໜາ ຂື້ນ.

ສະຫຼັດເວດມົນ

  • ຊີ້ນປູຫລືໄມ້ປູ - 100 gr.,
  • persimmon - ½ ໝາກ ໄມ້,
  • ແຕງສົດ - ½ pcs.,
  • ລະຄັງ pepper ສີຂຽວ - cs pcs.,
  • ເວີ - 5 ຊິ້ນ.,
  • dill, ນ້ໍາມັນມະນາວ, mustard ກັບເມັດພືດ, ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ, ນ້ໍາສະບູ.

ຕັດຊີ້ນປູ, pepper, ແຕງເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. Peel persimmons, ຕັດໃນແບບດຽວກັນ, ດ້ວຍເຟືອງ. ລະອຽດຟັກຫມາກພິກ, ຟັກ ໝາກ ກອກກັບແຫວນ. ປົນ mustard, ນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ນ້ ຳ ມັນມະນາວ, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ (ປະສົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ). ລະດູການສະຫຼັດ.

ຂອງຫວານ Dessert Orange

Persimmon ສຳ ລັບຂະ ໜົມ ຫວານຄວນຈະແກ່ຫຼາຍແລະອ່ອນ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 250 gr. ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໝາກ ໄມ້ສີສົ້ມ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ສີຄີມ 100 ມລ 10%, ເຂົ້າ ໜົມ ໄຄ, ໝາກ ນັດ. ປອກເປືອກ persimmons, ເອົາເມັດອອກ, ຕັດເປັນຕ່ອນທີ່ມັກ. ວາງສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ຕັກຢ່າງລະອຽດ. ເອົາຂອງຫວານເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ, ຕູ້ເຢັນໄວ້ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.

ກົດລະບຽບການຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນ

Persimmon ມີຊັບສົມບັດທີ່ ໜ້າ ປະຫຼາດໃຈທີ່ທຸກຄົນບໍ່ມັກ. ທ່ານສາມາດຊື້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ສຸກແລະຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ປະມານ 6 - 8 ຊົ່ວໂມງ. ໝາກ ສຸກຄວນມີສີທີ່ລ້ ຳ ລວຍ, ເປືອກບາງແລະລຽບ, ເສັ້ນດ່າງແຫ້ງຕາມຜິວ ໜັງ, ເນື້ອອ່ອນ, ໃບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ປອກເປືອກຂອງ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ຕ້ອງເສຍຫາຍ.

Persimmon ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ ໝາກ ໄມ້ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງແລະມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ພະຍາດເບົາຫວານກັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ຂຶ້ນກັບກົດລະບຽບບາງຢ່າງ:

  • ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ (ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີປະເພດ ທຳ ອິດຂອງພະຍາດ - 1/3 ຂອງລູກໃນທ້ອງ, ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດວິທະຍາປະເພດທີສອງ - ½),
  • ປະສົມປະສານກັບອາຫານໂປຕີນຫລືຫຼັງອາຫານ,
  • ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະທົດແທນຂອງໂລກເບົາຫວານ,
  • ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດຂອງຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານ.

ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍຂອງການມີ ໝາກ ໄມ້ໃນຄາບອາຫານແມ່ນການອະນຸຍາດຂອງແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ