ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກສະຕໍເບີຣີ

ໃນລະດູຮ້ອນ, ພວກເຮົາພະຍາຍາມບໍລິໂພກຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ເພື່ອເປັນການເຕີມສານສະກັດຂອງວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີແລະຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ເລື້ອຍໆແມ່ບ້ານມັກລືມວ່າໃນລະດູອົບອຸ່ນທ່ານສາມາດທົດລອງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ, ພະຍາຍາມ ຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນໃຫມ່. ແລະເລື້ອຍໆເວລາແມ່ນສັ້ນ, ເພາະວ່າທ່ານຕ້ອງການເຮັດຊ່ອງຫວ່າງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.

ແຕ່ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມທ່ານຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊອກຫາ ກຳ ລັງເພື່ອຄອບຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມແປກໃຈທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ. ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ຄົນທີ່ບໍ່ມັກຂອງຫວານ. ມີຄົນ ໜ້ອຍ, ຄົນອື່ນຫລາຍ, ແຕ່ເກືອບທຸກຄົນມັກຂອງຫວານ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກເລີຍ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ (ອາຫານຈານ) ທີ່ໃຫ້ ກຳ ລັງໃຈແລະສ້າງຄວາມສຸກໃຫ້ພວກເຮົາ. ອີງຕາມຈຸດເຫຼົ່ານີ້, ບັນນາທິການ “ ມີລົດຊາດ” ການກະກຽມສໍາລັບທ່ານສູດສໍາລັບ cake ເລດມີ strawberries.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. 1 ປົນແປ້ງ, ເກືອ, cocoa ແລະຜົງອົບ.
2. 2 ຕີນ້ ຳ ມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ.
3. 3 ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຊີຊີ, ໄຂ່ (ໜຶ່ງ ເທື່ອຕໍ່ຄັ້ງ) ແລະຕີໃຫ້ດີ.
4. 4 ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະປະສົມ.
5. 5 ກະລຸນາໃສ່ສ່ວນປະສົມແປ້ງແລະຄ່ອຍໆ whisk ໃນຄວາມໄວຂອງເຄື່ອງປະສົມຊ້າ. ງາມໃນ cognac ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
6. 6 Lubricate ອາຫານອົບກັບມັນເບີແລະ sprinkle ກັບ flour. ເອົາແປ້ງເຂົ້າຫນົມລົງໃນມັນ, ຈຸ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (20 ຊິ້ນ) ໃນມະຫາຊົນນີ້.
7. 7 ອົບໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 170 ອົງສາເປັນເວລາ 65 ນາທີ (ເບິ່ງເປັນໄລຍະ).
8. 8 ຖອດເຄ້ກ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນເປັນຮູບຊົງປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໄປທີ່ລວດລວດເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດ.
9. 9 ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກໃສ່ຈານແລະຈັດວາງສະຕໍເບີຣີທີ່ເຫລືອຢູ່ເທິງ.
10. 10 ລະລາຍຊັອກໂກແລັດ 20 ກຼາມແລະຖອກໃສ່ສະຕໍເບີຣີໃສ່ມັນ. ກະກຽມຊິບຈາກຊັອກໂກແລັດທີ່ເຫຼືອແລະຕົກແຕ່ງເຄ້ກ.

ກະທູ້ຍັງບໍ່ທັນມີ ຄຳ ເຫັນໃດໆເທື່ອ. ເປັນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ໃຫ້ ຄຳ ເຫັນ!

ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກເຄັກສະຕໍເບີຣີ:

1. ກຽມຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 220 °. Parch ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. Lubricate mold ກັບມັນເບີ.

2. ຖອກແປ້ງ, ຜົງອົບແລະເກືອ.

3. ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນນ້ ຳ ມັນເບີ, ນົມສົ້ມແລະນ້ ຳ ຕານ 1 ຈອກແລະໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າຕີດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງບໍ່ເກີນ 2 ນາທີ.

4. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວໃຫ້ເປັນກາງ, ເພີ່ມໄຂ່, ຕີຈົນກ່ວາ fluffy. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບນົມ, vanilla.

5. ປະສົມແປ້ງແລະປະສົມແຫຼວແລະຕື່ມຊັອກໂກແລັດໃສ່ແປ້ງ.

6. ໂອນ dough ກັບອາຫານອົບ. ເອົາ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີໄປວາງເທິງຊິ້ນ.

7. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານຢູ່ເທິງ. ໃນເວລາປະມານ 5-10 ນາທີສຸດທ້າຍຂອງການອົບ, ທ່ານສາມາດດຶງຂະ ໜົມ ເຄັກອອກຈາກເຕົາອົບແລະສີດລົງດ້ວຍຊັອກໂກແລັດອີກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

"ປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ" ຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານເປັນຕາກິນ!