ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ຫຸ່ງກັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ?

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຈັດຕັ້ງການໂພຊະນາການ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ທາດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລະດັບຂອງ hemoglobin ເພີ່ມສູງຂຶ້ນ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ລະບົບປະສາດແຂງແຮງ.

ປາສຸຂະພາບ

Mackerel ແມ່ນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ. ມັນຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທຸກໆຄົນ, ເພາະວ່າວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ປະກອບສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ B12 ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະ DNA, ເຮັດໃຫ້ລະບົບການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນປົກກະຕິ, ແລະຮັບປະກັນການເຂົ້າເຖິງອົກຊີເຈນປົກກະຕິກັບຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ. ການມີວິຕາມິນດີປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາກະດູກໃຫ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ເກືອ Phosphoric ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບເນື້ອເຍື່ອກະດູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຟອສຟໍຣັດແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນ, ກະດູກ, ລະບົບປະສາດແລະອະໄວຍະວະອື່ນໆແລະລະບົບຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.

Mackerel ແມ່ນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນເນື້ອໃນຂອງ ຈຳ ນວນມະຫາສານຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໂອເມກ້າ-3:

ອາຊິດເຫລົ່ານີ້ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍເພາະວ່າມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ.
ການມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະເສີມສ້າງເຍື່ອຫຸ້ມເຊນ.
ໄຂມັນໃນເລືອດແມ່ນເປັນປົກກະຕິ, ທາດແປ້ງແລະ metabolism ໄຂມັນໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ.
ພື້ນຫລັງຂອງຮໍໂມນກັບມາເປັນປົກກະຕິ.
ການປະກົດຕົວຂອງອາຊິດເຫລົ່ານີ້ໃນຜະລິດຕະພັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກ neoplasms ທີ່ຮ້າຍແຮງແລະປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis.

ອາຫານ Mackerel ແມ່ນດີຕໍ່ສະ ໝອງ ແລະກະດູກສັນຫຼັງ. ປາມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບຂອງເຍື່ອເມືອກ, ແຂ້ວ, ກະດູກ, ຜິວ ໜັງ, ຜົມ. ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂອງເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນ.

Mackerel ແມ່ນໄຂມັນສູງແລະບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງອີງໃສ່ເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ.

ຊີ້ນປາແມ່ນຖືກຍ່ອຍຢ່າງໄວວາ, ແລະພະລັງງານຫຼາຍແມ່ນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຈ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ. ຍ້ອນສິ່ງນີ້, ຮ່າງກາຍບໍ່ສະສົມສານພິດແລະສານພິດ. ຜະລິດຕະພັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຖອນ, ການ ທຳ ຄວາມສະອາດແລະສ້າງຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍ.

ທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນຈະຖືກດູດຊຶມໄວກ່ວາຊີ້ນງົວສາມເທົ່າ. ຜະລິດຕະພັນ 100 g ປະກອບມີເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງທາດໂປຼຕີນນີ້. ນ້ ຳ ມັນປາຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດກ້າມໃນຫົວໃຈແຂງແຮງ. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນກ້ອນເລືອດ.

ພື້ນຖານໂພຊະນາການດ້ານທາດ ບຳ ລຸງ

ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍເມື່ອສ້າງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນການ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເປັນຜົນມາຈາກການປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງກາຍເປັນທາດນ້ ຳ ຕານ.

ເພື່ອເປັນເຈົ້າຂອງມັນ, ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ insulin. ແລະດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ຈຳ ນວນອິນຊູລິນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈະຖືກຜະລິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ ທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະບໍລິໂພກມັນຈະງ່າຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງລາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານການກິນທີ່ມີປະສິດຕິພາບຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ໂລກມະເລັງເປັນປົກກະຕິ.

ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດຄາໂບໄຮເດຣດທັງ ໝົດ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຄົນທີ່ປ່ຽນເປັນທາດນ້ ຳ ຕານໄວເກີນໄປແລະເພີ່ມ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບຂອງຫວານທຸກຊະນິດ. ແຕ່ປາຄວນຈະມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນ:

ປຸງແຕ່ງອາຫານປາຄວນໄດ້ຮັບການຫນື້ງຫຼື baked,
ທ່ານສາມາດຂົ້ວ, ແຕ່ງກິນແລະຈືນເລັກ ໜ້ອຍ,
ແຕ່ການກິນເຂົ້າຈີ່ຄວນຖືກຍົກເລີກ.

Contraindications

Mackerel ຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ hypoallergenic. ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ມັນບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຄົນ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນມັນກັບຜູ້ທີ່ປະສົບກັບຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ກັບປາແລະອາຫານທະເລ.

ການລະມັດລະວັງຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຂອງລະບົບຖ່າຍເບົາ. ປາທີ່ສູບຫຼືເຄັມເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດ, ມີພະຍາດຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າພຽງແຕ່ການໃຊ້ຖ້ວຍປາເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໃນຂະນະທີ່ການບໍລິໂພກອາຫານປະເພດປານກາງຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະສານອາຫານ.

ໜຶ່ງ ຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບແນວພັນໃຫຍ່. ພວກມັນສາມາດສະສົມທາດປະສົມທາດບາຫລອດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ມີຢູ່ໃນທະເລເນື່ອງຈາກການດູດນ້ ຳ ເຂົ້າສູ່ມັນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບແມ່ຍິງໃນໄລຍະຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ລວມທັງເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນ.

ໂຣກ ໝາກ ກອກເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ?

ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເຮົາປະຕິບັດໄດ້ງ່າຍຕໍ່ການຫາປາ, ເພາະມັນມີກົດອະມິໂນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ phosphorus, magnesium ແລະທາດໄອໂອດິນ. Mackerel ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໂດຍແພດ. ປາຊະນິດນີ້ມີໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຈຸລັງກ້າມເນື້ອ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການສ້າງທາດໂຄເລດໃນເສັ້ນເລືອດແດງ.

ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດບໍ່ສາມາດຖືກປະເມີນໄດ້. Mackerel ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ທາດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫລຸບວ່າປາປະເພດນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນ.

ການສ້າງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການຜະລິດອິນຊູລິນໂດຍຈຸລັງຂອງກະຕຸກແມ່ນ ດຳ ເນີນໄປໃນປະລິມານປົກກະຕິຫຼືຫຼາຍເກີນໄປ. ມີໂລກອ້ວນ, ເຊິ່ງສະເຫມີໄປພ້ອມກັບພະຍາດນີ້, ແພຈຸລັງກາຍເປັນ insulin ເກືອບ insensitive. ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນພະຍາດທີ່ບໍ່ຂຶ້ນກັບອິນຊູລິນ.

ຈຸລັງ Pancreatic ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ສາມາດຜະລິດອິນຊູລິນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກເຂົາພະຍາຍາມເອົາຊະນະຄວາມອ່ອນໄຫວທີ່ບໍ່ພຽງພໍຂອງຈຸລັງກັບຮໍໂມນນີ້.

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ຮ່າງກາຍຖືກບັງຄັບໃຫ້ຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິເທົ່ານັ້ນຍ້ອນການຜະລິດອິນຊູລິນ. ເນື່ອງຈາກອົກຊີແຊນພາຍໃນຫຼາຍເກີນໄປ, ໄຂມັນຈາກພາຍນອກມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ການເສຍຊີວິດຂອງລະບົບອິນໂດນອິນຂອງກະຕຸກກໍ່ເກີດຂື້ນ.

ປັດໃຈທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຕາຍແມ່ນ:

ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ
ການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນເປັນເວລາດົນນານ.

ຖ້າໂຣກເບົາຫວານມີໄລຍະຍາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຮົາເລີ່ມປະສົບກັບການຂາດອິນຊູລິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພະຍາດເບົາຫວານຈະຜ່ານຂັ້ນຕອນທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ.

ບັນຫານີ້ຈະຖືກແກ້ໄຂໂດຍການຮັກສາອິນຊູລິນເທົ່ານັ້ນ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ເຍົາ

Mackerel ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ. ປານີ້ຄວນຈະຢູ່ໃນອາຫານການກິນຂອງຄົນທຸກຄົນ, ເພາະມັນມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ວິຕາມິນ B12 ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງການສັງເຄາະ DNA ແລະການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ແລະຍັງໃຫ້ການເຂົ້າເຖິງອົກຊີເຈນທີ່ບໍ່ມີສາຍໃນຈຸລັງ. ໃນການມີວິຕາມິນດີ, ກະດູກຈະແຂງແຮງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ.

ຂໍຂອບໃຈກັບ phosphorus, enzymes ຕ່າງໆທີ່ຈຸລັງຕ້ອງການຖືກສ້າງຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເກືອ Phosphoric ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບເນື້ອເຍື່ອກະດູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຟອສຟໍແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ:

ກະດູກ
ທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນ
ລະບົບປະສາດ
ອະໄວຍະວະອື່ນໆ.

Mackerel ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບມະນຸດບໍ່ພຽງແຕ່ມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຊີເທົ່ານັ້ນ. ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນການມີກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ, ຕົວຢ່າງ, ໂອເມກ້າ - 3. ສານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເສີມສ້າງ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍແລະເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ການມີຢູ່ຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະເສີມສ້າງເຍື່ອຫຸ້ມເຊນ.

ການກິນປາເປັນປົກກະຕິ cholesterol ໃນເລືອດ, ປັບປຸງການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ພື້ນຫລັງຂອງຮໍໂມນກໍ່ດີຂື້ນ.

ຖ້າຜະລິດຕະພັນບັນຈຸມີກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ, ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດຂອງເນື້ອງອກທີ່ເປັນໂຣກແລະປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis. omega-3 ແມ່ນກົດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບວຽກງານຂອງກະດູກສັນຫຼັງແລະສະ ໝອງ.

ປາມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກ:

ປາຕ້ອງຢູ່ໃນລາຍການປະ ຈຳ ອາທິດຂອງເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນ.

Mackerel ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີໄຂມັນຫຼາຍພໍສົມຄວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໝາກ ເຫັບແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນ.

ຊີ້ນປາແມ່ນໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ, ແລະໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຮ່າງກາຍບໍ່ມີການສະສົມສານພິດແລະສານພິດ. ປາຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດແລະແຂງແຮງ.

ທາດໂປຼຕີນທີ່ຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບແມ່ນຖືກຍ່ອຍຫຼາຍຄັ້ງໄວກ່ວາໃນກໍລະນີຂອງຊີ້ນງົວ. ໃນ 100 g ຂອງຊີ້ນປາ, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຢູ່.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່ານໍ້າມັນປາປັບປຸງສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ. ສະນັ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນ ໜິ້ວ ໃນເລືອດຈະຫຼຸດລົງ.

ສູດປາທີ່ເປັນເບົາຫວານ

ໂຣກ Mackerel ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດກຽມໄດ້ຕາມສູດຕ່າງໆ.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະແຊບ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາປາ 1 ກິໂລ, ຜັກບົ່ວຂຽວຂຽວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ພ້ອມທັງຜັກຊີ 300 ກຣາມແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ບ່ວງໃຫຍ່.

ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 150 ມລ,
ສອງບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ,
ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.

ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເລິກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມຜັກທີ່ຟັກ, ຖອກມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະນໍ້າ ໝາກ ນາວ. ປາດັ່ງກ່າວຖືກຂົ້ວໃສ່ໃນແຊ່ໃນນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຈາກນັ້ນປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະເຕົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານສິບນາທີ. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍອາຫານຂ້າງຂອງຜັກ.

ຫຼັກສູດທີສອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນປາແລະຜັກ. ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ປາໄຂມັນຕໍ່າ
ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ
ກາບດອກ ໜຶ່ງ
ກ້ານໃບ celery
ສອງບ່ວງຂອງສົ້ມ
້ໍາຕານແລະເກືອ.

ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເປັນແຫວນ, ແລະແຄລອດແລະຜັກຊີເປັນວົງ. ໝາກ ພິກໄທແລະ ໝາກ ເລັ່ນສາມາດຖືກຕັດເປັນກ້ອນ. ຜັກທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາລີດ, ຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ປະລິມານ ໜ້ອຍ. ຕໍ່ໄປທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອ, ນ້ ຳ ມັນແລະໃສ່ເຕົາ.

ປາຄວນ ທຳ ຄວາມສະອາດ, ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ, ປົນກັບເກືອແລະໃສ່ຜັກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະໃສ່ເຕົາໄຟນ້ອຍ. ເມື່ອປາແລະຜັກເກືອບຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມ 2 ບ່ວງແກງໃຫຍ່ໃສ່ໃນນ້ ຳ, ນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະປະໄວ້ໃຫ້ຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນ ຕຳ ່ໃນອີກສອງສາມນາທີ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ໜໍ່ ໄມ້ ໜຶ່ງ ໂຕ
ເກືອແລະ pepper ສີດໍາດິນ,
breadcrumbs.

ປາຖືກລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເປັນຕ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະສິ້ນແມ່ນຖູດ້ວຍ ໝາກ ພິກໄທ, ເກືອແລະເຂົ້າຈີ່.

ປາໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນແຜ່ນອົບ, ເຊິ່ງໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ herring ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ໂລກເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ທ່ານເຂົ້າຫາການເລືອກອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ. ແຕ່ມັນ ຈຳ ເປັນແທ້ໆບໍທີ່ຈະປະຕິເສດທຸກຢ່າງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະແຊບ? ມາເບິ່ງກັນວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານຫອນໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ປາຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດແນວໃດ, ແລະວິທີທີ່ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານໂດຍການກິນມັນ. ໃນຊັ້ນວາງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນເສື່ອມໂຊມ. ພວກເຮົາຈະເລືອກເອົາສູດທີ່ແຊບທີ່ສຸດເຊິ່ງສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ.

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຮູ້ວ່າກັບພະຍາດນີ້ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດປະລິມານທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານ. ປາປະກອບດ້ວຍໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນເກືອບ ໝົດ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນສະທ້ອນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໄດ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ອາຫານເຄັມກໍ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນແຕ່ກັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຮືອຂອງເຮືອທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍຢູ່ເລື້ອຍໆພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງນ້ ຳ ຕານຟຣີ.ຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກອາຍໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າກະແລ້ມແລະເສັ້ນທາງແມ່ນປາໄຂມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າບໍ່ແມ່ນທຸກຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ວາອັນຕະລາຍ. ໃຫ້ເບິ່ງວ່າມີຫຍັງແດ່.

ມີກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ໃນ herring, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ປາຊະນິດນີ້ດີກວ່າປາແຊນມອນໃນ ຈຳ ນວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າລາຄາຂອງມັນແມ່ນປະຊາທິປະໄຕຫຼາຍກ່ວາແນວພັນທີ່ມີກຽດ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແລະຂື້ນກັບວິທີການກະກຽມຂອງ herring. ພວກເຮົາ ນຳ ສະ ເໜີ ປະລິມານ kcal ໃນ 100 g:

ເຄັມ - 258,
ໃນນ້ ຳ ມັນ - 298,
ຂົ້ວ - 180,
ສູບຢາ - 219,
ຕົ້ມ - 135,
ດອງ - 152.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນສະແດງໂດຍບັນຊີລາຍຊື່ສານອາຫານທີ່ກວ້າງຂວາງ. Herring ມີ:

ອາຊິດ polyunsaturated
ວິຕາມິນ A, E, D ແລະກຸ່ມ B,
ໂພແທດຊຽມ
ແມກນີຊຽມ
ຟອສເຟດ
ທາດເຫຼັກ
ທາດໄອໂອດິນ
cobalt.

ອາຊິດໄຂມັນ, ເຊິ່ງເປັນຕົວແທນໂດຍ oleic ແລະ omega-3 ໃນ herring, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເພາະສະນັ້ນ, fatter herring, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ມັນທຸກໆມື້. ແຕ່ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ອາຫານປາທີ່ມີນ້ ຳ ມັນປາຄວນມີຢູ່ໃນເມນູໂດຍບໍ່ຕ້ອງລົ້ມເຫລວ.

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດຊື້ອາຫານທະເລທີ່ແປກປະຫຼາດໄດ້. ແຕ່, ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ພວກມັນມີທາດໄອໂອດິນ, ກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. Herring ຫຼື mackerel ແມ່ນວິທີທີ່ດີຈາກສະຖານະການ. ປາຍັງມີທາດໄອໂອດິນ, ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ“ ຕ່ອມໄທລໍ”. Herring ມີປະລິມານຫຼາຍຂອງ phosphorus, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນ D. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງກະດູກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກະຕຸ້ນຂອງການໄຫຼວຽນຂອງສະຫມອງ. ວິຕາມິນ B ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງປະສາດ, ນອນບໍ່ຫຼັບ, ຄວາມກົດດັນ. Retinol ປັບປຸງວິໄສທັດ, ສະພາບຜິວ, ຜົມ. ໃນການປະສົມປະສານກັບ tocopherol, ພວກມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ບາງສ່ວນຊົດເຊີຍຜົນກະທົບທີ່ ທຳ ລາຍຂອງໂມເລກຸນນ້ ຳ ຕານຟຣີ.

ປາທີ່ມີເກືອຫລືດອງຄວນກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ.

ຢ່າລືມວ່າສ່ວນເກີນຂອງ sodium chloride ແມ່ນອັນຕະລາຍສໍາລັບຄົນເຈັບ hypertensive, ຄົນທີ່ມີລະບົບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຖ່າຍເທ. ທ່ານບໍ່ຄວນລວມເອົາເມັດເກືອໃນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກ ລຳ ໄສ້ຫລື ກຳ ລັງພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ສຳ ລັບຄົນດັ່ງກ່າວ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ herring ໃນວິທີການອື່ນນອກ ເໜືອ ຈາກການດອງແລະການເກັບມ້ຽນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ແຕ່ງກິນ herring ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

Herring ແມ່ນປາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະເທດ Holland ແລະ Norway. ຊາວທ້ອງຖິ່ນຖືວ່າມັນເປັນອາຫານປະ ຈຳ ຊາດແລະກໍ່ອຸທິດສ່ວນບຸນຕ່າງໆ. ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບປາໃນຖະຫນົນ. ພໍ່ຄ້າຂາຍມັນປອກເປັນຕ່ອນ, ລະດູປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະຜັກບົ່ວຫວານ, ຕັດເປັນແຫວນ.

ຊາວລັດເຊຍບໍ່ມີຄົນໃດທີ່ຕໍ່າກ່ວາຊາວເອີຣົບໃນການຮັກສັດລ້ຽງ, ແຕ່ວ່າໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະກິນປາຊະນິດນີ້ແຕກຕ່າງກັນ.

ບາງທີອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາມີແມ່ນອາຫານປະເພດມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫລືສະຫຼັດທຸກຊະນິດ, ພ້ອມກັບການຕື່ມປາເກືອ.

ແນ່ນອນວ່າອາຫານຈານດັ່ງກ່າວໃນຮູບແບບປົກກະຕິຂອງມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ວ່າ, ດ້ວຍວິທີການທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, pampering ຕົວທ່ານເອງ delicious ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຍອມຮັບ. ຊື້ herring ເກືອ, ເກືອຂອງມັນແມ່ນເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງເທົ່າກັບປົກກະຕິ. ແຊ່ນ້ ຳ ມັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອ ກຳ ຈັດປະລິມານ sodium chloride. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການປາທີ່ຖືກຕັດດ້ວຍມັນຝະລັ່ງອົບ, ສະ ໝຸນ ໄພແລະ ໝາກ ນາວ.

Herring ແລະ mackerel ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດ polyunsaturated ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ແຕ່ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນເຄັມເກີນໄປກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນປາດ້ວຍວິທີອື່ນ. ສ່ວນປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແມ່ບ້ານສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມັກທີ່ຈະໃຊ້ວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງປາໃນຝີເພາະຍ້ອນກິ່ນຂອງມັນ, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສູດນີ້ສາມາດຫລີກລ້ຽງຄວາມວຸ້ນວາຍດັ່ງກ່າວໄດ້.

ເມນູລາຍລະອຽດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມອາຫານຂອງພວກເຂົາເພື່ອຫລີກລ້ຽງການພັດທະນາຂອງພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອແລະອາການແຊກຊ້ອນອື່ນໆ. ການຮັບປະທານອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ການແນະ ນຳ ແລະການສັງເກດຂອງເມນູພິເສດ. ມັນອາດຈະມີຄຸນລັກສະນະຂອງມັນເອງ, ເຊິ່ງຂື້ນກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ.

ພື້ນຖານໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ
ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ
ເມນູພະຍາດເບົາຫວານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ
ສິ່ງທີ່ອະນຸຍາດແລະສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບ 1, 2 ແລະປະເພດໂຣກເບົາຫວານ
ວິທີກິນກັບໂລກເບົາຫວານ (ວິດີໂອ)

Herring ໃນເສອແຂນ

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາປາຂະ ໜາດ ກາງ 3 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ນາວ (ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້). ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານ; ຖ້າບໍ່ມີພວກມັນ, ອາຫານກໍ່ຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ເພີ່ມສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າເປັນທາງເລືອກ.

raisins 1/8 ຈອກ,
ຜັກທຽມ 3 ຫົວຜັກທຽມ,
ສົ້ມແກມສີຄີມ 2 l. ທ
pepper ແລະເກືອ.

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແມ່ນເກືອ, ພິກໄທແລະມີໄຂມັນກັບປາທີ່ມີກະເພາະອາຫານຢ່າງສົມບູນ, ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ກາບພາຍໃນ. ແຄລອດແຊ່ແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍເຟືອງບາງໆ, ປົນກັບຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມ raisins, ຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປາ ຈຳ ນວນນີ້ແລະວາງມັນໃສ່ແຂນເສື້ອ. ຖ້າທ່ານມັກຜັກບົ່ວ, ທ່ານກໍ່ສາມາດອົບມັນດ້ວຍ herring. ມັນຈະເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ດີແລະມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ. ປາຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໂດຍອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະມານ 180 ອົງສາ.

ສະຫຼັດ Walnut

ສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດແລະແຊບທີ່ມີສ່ວນປະກອບແບບເດີມຈະປ່ຽນ“ ເສື້ອຂົນສັດ” ທີ່ນິຍົມໃນໂຕະອາຫານງານລ້ຽງ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະໃນວັນເຮັດອາທິດເພື່ອເຮັດອາຫານຈານແບບນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ.

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາໃຊ້:

herring 300 g
ໄຂ່ 3 ເມັດ
ຫມາກໂປມສົ້ມ
bow (ຫົວ),
ປອກເປືອກ 50 ກຣາມ,
ສີຂຽວ (parsley ຫຼື dill),
ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ,
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ແຊ່ herring, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ fillets, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ພວກເຮົາເອົາຫົວຜັກບົ່ວອອກເປັນເຄິ່ງແຫວນ (ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເອົາສີຟ້າ, ມັນກໍ່ບໍ່ຄົມ), ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ມັນ, ປະໄວ້ໃຫ້ມັນປັ່ນເລັກ ໜ້ອຍ. ພວກເຮົາຕັດ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ປະສົມມັນກັບປາ, ຕື່ມໃສ່ສີຂຽວທີ່ລະອຽດ, ໝາກ ອຶ. ລະດູທີ່ມີນົມສົ້ມ, ພິກຂາວ, ສ່ວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຕົບ, ປະດັບສະຫຼັດດ້ວຍຊອຍ ໝາກ ນາວ, ປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ດີກວ່າຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ.

Herring ກັບຜັກ

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ເສັ້ນໃຍແລະໂປຕີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ແທ້ຈິງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະສ່ວນປະກອບຂອງຜູ້ໃຫຍ່.

herring 1 pc
ກົ້ມຫົວ
ໝາກ ເລັ່ນ 3 ເມັດ
ພິກໄທ Bulgarian 1 pc.,
ສີຂຽວ.

ພວກເຮົາຕັດສ່ວນປະກອບຕ່າງໆອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຟັກຜັກບົ່ວດ້ວຍແຫວນຫລືເຟືອງ, ຟັກຜັກຂຽວໃຫ້ລະອຽດ. ພວກເຮົາກະຈາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ໃນໂຖສະຫຼັດ, ພິກໄທ, ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນບ່ວງກາບບ່ວງກາເຟ, ນ້ ຳ ມັນຂຸ້ນ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອໃສ່ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ, ປາກໍ່ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນພໍສົມຄວນ.

ພື້ນຖານໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມລະບົບທາດ ບຳ ລຸງສະເພາະ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອ ກຳ ຈັດອົງປະກອບທີ່ກ້າວ ໜ້າ ຂອງພະຍາດ. ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, pyramid ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ຖືກປະຕິບັດ:

ໄຂມັນ.
ຜະລິດຕະພັນນົມ.
ປາແລະຊີ້ນ.
ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກອະນຸຍາດ.
ທາດແປ້ງ.

ການ ຈຳ ກັດໄຂມັນທີ່ບໍລິໂພກໃນອາຫານ, ລວມທັງໄຂມັນອີ່ມຕົວ (ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີນ້ ຳ ມັນມາກາແລະນ້ ຳ ມັນ),
ການນໍາໃຊ້ນໍ້າມັນທີ່ບັນຈຸອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated (olive, ສາລີ, ດອກຕາເວັນ),
ການປະຕິເສດຈາກຜະລິດຕະພັນຈືນ (ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອົບ, ປີ້ງ).

ຫລີກລ້ຽງການຂາດແຄນແຄນຊ້ຽມ (Ca) ໂດຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (kefir 1.5 ເປີເຊັນ, ຄີມສົ້ມ 15 ສ່ວນຮ້ອຍແລະຊີດ 30 ເປີເຊັນ),
ການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງໄຂມັນສະເພາະໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ,
ຍົກເວັ້ນ (ຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ) ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ.

ລົບລ້າງອາຫານກະປnedອງແລະອາຫານປຸງແຕ່ງ (ໄສ້ກອກ) ຈາກອາຫານ,
ການ ນຳ ໃຊ້ຊີ້ນສັດປີກ (ໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ) ແລະຊີ້ນແດງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (ເນື້ອອ່ອນ),
ປຸງແຕ່ງອາຫານປາທະເລປະ ຈຳ ອາທິດເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ, herring, halibut, ແລະອື່ນໆ.

ສຳ ລັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການເລືອກຊີ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະວິທີການຮັກສາໂລກເບົາຫວານໃນການປຸງແຕ່ງມັນ, ເບິ່ງຂໍ້ມູນໃນບົດຄວາມຕໍ່ໄປນີ້: http://diabet.biz/pitanie/produkty/myaso/kakoe-myaso-mozhno-est-pri-diabete.html.

ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກປະ ຈຳ ວັນເຄິ່ງກິໂລ (ສົດແລະຕົ້ມ),
ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ວັນທີ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມແລະອື່ນໆ),
ໃຫ້ຄວາມມັກກັບນ້ ຳ ທີ່ບີບສົດ (ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ), ດື່ມຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.

ສຸມໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າໂອດ)
ການປະຕິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ບໍ່ຖືກ ໝາຍ ໃສ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ) ແລະອາຫານໄວ,
ເປັນຂະ ໜົມ ຫວານ, ເລືອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ ຳ ຕານຫຼືໄຂມັນຕ່ ຳ (cookies ແຫ້ງ, ວຸ້ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ),
ປະຕິເສດໄວຄາໂບໄຮເດຣດ (ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານ, ຊັອກໂກແລັດແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານອື່ນໆ).

ໃນໂລກເບົາຫວານຄວນຫຼຸດຜ່ອນການກິນເກືອ ໜ້ອຍ ລົງແລະຢຸດສູບຢາແລະເຫຼົ້າ.

ປາຊະນິດໃດທີ່ດີທີ່ຈະກິນເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະປາຊະນິດໃດທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດ?

ການປ່ຽນວິທີການກ່ຽວກັບອາຫານແລະນິໄສລົດຊາດຂອງທ່ານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນເກືອບຈະເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດນີ້.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ, ເກັດຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຕໍ່ປາ. ຄຳ ອະທິບາຍແມ່ນງ່າຍດາຍ: ມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບມະນຸດເຊັ່ນ: lysine, tryptophan, leucine, threonine, methionine, phenylalanine, valine, isoleucine.

ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ໄດ້ສັງເຄາະກົດອະມິໂນເຫລົ່ານີ້, ສະນັ້ນພວກເຂົາຕ້ອງມາຈາກທາງນອກ, ພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸ. ຖ້າມີຢ່າງ ໜ້ອຍ ອາຊິດ amino ໜຶ່ງ ໂຕຂາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະມີຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບທີ່ ສຳ ຄັນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆ.

ວິຕາມິນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງປາ

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຢຸດສະງັກໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຂອງຮ່າງກາຍມະນຸດ, ທຳ ມະຊາດໄດ້ສ້າງສານພິເສດທີ່ຖືກຈັດປະເພດວ່າມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະວິທະຍາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິຕາມິນ. ຖ້າບໍ່ມີພວກມັນ, ວຽກງານຂອງເອນໄຊແລະຮໍໂມນແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ບາງສ່ວນ, ວິຕາມິນເຊັ່ນ A, D, K, B3, niacin ແມ່ນສັງເຄາະໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເອງ. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທາດໂມເລກຸນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນທີ່ບໍ່ແມ່ນສານອາຫານທີ່ຄົນເຮົາໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ.

ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບປາ, ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນນັ້ນມີຢູ່ແຕ່ 0.9 ເຖິງ 2%, ໃນນັ້ນ:

tocopherol
retinol
calciferol
ວິຕາມິນ B.

Tocopherol, ຫຼືພຽງແຕ່ວິຕາມິນ E, ແມ່ນລະລາຍໄຂມັນ. ການຂາດຂອງມັນນໍາໄປສູ່ການຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດເສັ້ນເລືອດ, ເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈ.

ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການຂະບວນການຂອງອຸນຫະພູມ ທຳ ມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍແລະການຜະລິດເມັດເລືອດແດງ. ວິຕາມິນອີແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພື່ອເພີ່ມພູມຕ້ານທານໃນກຸ່ມອາຍຸ 60+. ມັນຕ້ານທານກັບການພັດທະນາຂອງກ້າມຊີ້ນຫົດຫູ່ແລະພະຍາດຕາຕໍ້.

ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກລັງສີ UV ແລະລັງສີ, ທາດປະສົມສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ tocopherol ແມ່ນມີຢູ່ໃນປາທີ່ມີນໍ້າມັນ. ໃນປາທະເລມັນມີຫຼາຍກ່ວາໃນປາໃນແມ່ນ້ ຳ.

Retinol, ຫຼືວິຕາມິນ A - ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຂອງມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນກໍລະນີທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບຜິວ ໜັງ (ຈາກອາກາດ ໜາວ ຈົນເຖິງໂຣກຜິວ ໜັງ, ໂລກຜິວ ໜັງ), ພະຍາດຕາ (ຕົວຢ່າງ, ໂຣກຕາບອດ, ຕາອັກເສບຂອງ ໜັງ ຕາ), ການຂາດວິຕາມິນ, ໃນການຮັກສາໂຣກ rickets, ການຕິດເຊື້ອທາງເດີນຫາຍໃຈສ້ວຍ, ແຜໃນ ລຳ ໄສ້.

ວິຕາມິນ A ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຂອງຄິດໄລ່ໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວ. ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດມັນມັກພົບໃນຕັບຂອງປາໃນທະເລເຊັ່ນ: cod ແລະ bass sea.

Calciferol, ຫຼືວິຕາມິນ D, ແມ່ນໄຂມັນທີ່ລະລາຍສູງ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ຂະບວນການແລກປ່ຽນທາດແຄວຊ້ຽມແລະ fluoride ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. Calciferol ຢູ່ທີ່ນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຜູ້ຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານ. ການຂາດແຄນວິຕາມິນດີເຮັດໃຫ້ເກີດການຂີດຂ່ວນ.

ວິຕາມິນ B ແມ່ນລະລາຍໃນນ້ ຳ. ພວກເຂົາມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງການເຜົາຜະຫລານຂອງຈຸລັງ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ B5, ທີ່ພົບຢູ່ໃນຫົວປາ, ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການສັງເຄາະພູມຕ້ານທານແລະການຮັກສາບາດແຜ.

ຖ້າບໍ່ມີວິຕາມິນ B6, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງບໍ່ສົມບູນ, ການສັງເຄາະຂອງ hemoglobin ແລະອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ແມ່ນຖືກຍັບຍັ້ງ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນ, ເມັດເລືອດແດງໄດ້ຖືກຟື້ນຟູ, ມີພູມຕ້ານທານ ກຳ ລັງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.

ວິຕາມິນ B12 ສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເສັ້ນປະສາດເສັ້ນໄຍ, ເປັນຕົວຊ່ວຍໃນການສ້າງເມັດເລືອດແດງ. ດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງວິຕາມິນ B9 ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຕັບ, ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະລະບົບ ໝູນ ວຽນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນມີຜົນຕໍ່ການພັດທະນາຂອງລູກໃນທ້ອງ, ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ການສັງເຄາະອາຊິດນິວເຄຼຍແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ດັດຊະນີ Glycemic

ທາດແປ້ງແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນແມ່ນຕ້ອງການການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ອັດຕາການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຄາດຄະເນດັດສະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ແລະມັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໃນລະດັບ 100 ຈຸດ. ການໃຊ້ສານອາຫານ glycemic ສູງຜິດປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດລັກສະນະຂອງພະຍາດ endocrine. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີໂຣກເບົາຫວານ.

ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຖືກຈັດແຈງຫຼາຍຈົນມັນບໍ່ສາມາດມີໄດ້ໂດຍບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ຄົນເຈັບທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເສັ້ນທາງນີ້ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປ່ຽນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ອັດຕາທີ່ຕໍ່າກ່ວາ 50. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຂົາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່ແລະໃນ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວທ່ານສາມາດພົບເຫັນຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ແທນທີ່ຈະມີອັດຕາການດູດຊຶມສູງຂອງທາດແປ້ງ.

ອີງຕາມຕາຕະລາງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງປາແລະອາຫານທະເລແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ. ສ່ວນປາໃສ່ປາບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດເລີຍ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບທາດ ບຳ ລຸງທາດໂປຼຕີນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດຂອງປາ

ຖ້າພວກເຮົາ ສຳ ຜັດກັບສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດຂອງປາອວບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ບໍ່ຄ່ອຍມີຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ອາດຈະອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດ.

ເຄື່ອງປຸງປາມີທາດໄອໂອດິນ, ຟອສຟໍ, ແຄຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ຊູນຟູຣິກ, fluorine, ສັງກະສີ, ໂຊດຽມ. ທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ຮັບຜິດຊອບວຽກງານປະສານງານຂອງທຸກລະບົບຮ່າງກາຍ.

ຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕ່ອມ thyroid ແມ່ນຂື້ນກັບການກິນຈຸລິນຊີທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ - ທາດໄອໂອດິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ປາ (herring, halibut, cod, sardine) ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໄອໂອດິນ, ແຕ່ຍັງມີ ໝາກ ໂມ, ກຸ້ງ, ກຸ້ງ. ຫຼາຍມັນແມ່ນຢູ່ໃນເກືອທະເລ. ອັດຕາສະເລ່ຍຕໍ່ມື້ແມ່ນ 150 μgຂອງສານ.

ເພື່ອໃຫ້ວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍດູດຊຶມໄດ້ດີ, ການມີທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ. ຖ້າບໍ່ມີອົງປະກອບນີ້, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການເຖິງຂະບວນການຂອງ hematopoiesis. ມັນຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບໂລກເລືອດຈາງ. ສານປາແຊວມອນບົວ, ມ້ອນມີທາດເຫຼັກ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງລາວແມ່ນປະມານ 30 mcg.

ຂະບວນການຂອງການສ້າງກະດູກແມ່ນບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ໂດຍບໍ່ມີທາດ fluoride, ເຊິ່ງຍັງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການສ້າງສານ enamel ແລະກະດູກຂອງແຂ້ວ. ມັນພົບເຫັນຢູ່ໃນປານໍ້າຈືດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນປາແຊນມອນ. ມາດຕະຖານຂອງມັນແມ່ນ 2 ມລກ / ມື້. Phosphorus, ເປັນ macrocell, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງເນື້ອເຍື່ອແລະການສ້າງກະດູກ. ປາທຸກແນວພັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phosphorus.

ສຽງໃນເສັ້ນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດກ້າມ, ຂື້ນກັບແມກນີຊຽມ. ມັນປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງເຄື່ອງຄິດໄລ່ໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວ. ໃນເວລາທີ່ພົວພັນກັບອິນຊູລິນ, ມັນເພີ່ມຄວາມລັບແລະຄວາມສາມາດຂອງມັນຜ່ານເນື້ອເຍື່ອຂອງຈຸລັງ. ບັນຈຸໃນຖັງທະເລ, herring, carp, mackerel, ກຸ້ງ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງລາວແມ່ນ 400 ມກ.

ສັງກະສີມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນຕໍ່ການແບ່ງຈຸລັງແລະການຈະເລີນເຕີບໂຕ. ລາວເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ.

ນຳ ສະ ເໜີ ໃນ 300 ຮໍໂມນແລະເອນໄຊ. ປະລິມານຫຼາຍຂອງທາດນີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນກຸ້ງແລະປາບາງຊະນິດຂອງທະເລ. ປະລິມານສັງກະສີປະມານ 10 ມກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການຮັກສາຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງມັນ.

ໜ້າ ທີ່ພິເສດແມ່ນມອບ ໝາຍ ໃຫ້ຊູນຟູຣິກ, ເພາະວ່າມັນຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງອົກຊີເຈນ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວຊ່ວຍໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຕ້ານທານກັບອາການແພ້, ແລະຮັບປະກັນຄວາມງາມຂອງຜົມແລະເລັບ. ອັດຕາການຊົມໃຊ້ແມ່ນ 4 g / ມື້.

ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍ

ກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານແລະວັດສະດຸກໍ່ສ້າງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.ພວກເຂົາເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດຮໍໂມນແລະເອນໄຊ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຂໍ້ຕໍ່, ລະບົບ cardiovascular, ສະ ໝອງ, ປ້ອງກັນຕັບຈາກການເສື່ອມສະມັດ.

ການເພີ່ມລະດັບຂອງຜົນປະໂຫຍດ, ເອົາ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ວຽກທີ່ຫ້າວຫັນດັ່ງກ່າວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນໂລຫິດແດງ, ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ພູມຕ້ານທານ.

ມີ 2 ຮູບແບບຂອງກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ:

ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດເຊັ່ນ: ໝາກ ອາໂວກາໂດ, hazelnuts, ໝາກ ກອກ, almonds, pistachios, ແລະນໍ້າມັນຂອງມັນ.

ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated omega 3 ຫລື omega 6 ແມ່ນພົບໃນ ໝາກ ອຶ, ປາ, ເຂົ້າສາລີທີ່ງອກ, ເມັດ flax, ໝາກ ງາ, ຜັກ, ແລະດອກຕາເວັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກຍົກຍ້ອງຫຼາຍ.

ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວທັງ ໝົດ ແມ່ນຢູ່ໃນສະພາບຄ່ອງທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 0 ° C. ສັດສ່ວນຂອງໄຂມັນທີ່ຢູ່ໃນປາກວມເອົາຈາກ 0,1 ເຖິງ 30%.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງໄຂມັນປາແມ່ນບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ສາມາດປຽບທຽບກັບມັນໄດ້ໃນເນື້ອໃນຂອງກົດໄຂມັນ polyunsaturated, ຄວາມບໍ່ພຽງພໍໃນການລະເມີດທາດ metabolism ໃນຄໍເລສເຕີໂຣນ. ການລະເມີດນີ້ນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis.

ໃນບັນດາອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ທັງຫມົດ, linoleic ແລະ linolenic ເອົາສະຖານທີ່ພິເສດ.

ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາບໍ່ມີ, ກິດຈະ ກຳ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຈຸລັງແລະຈຸລັງຍ່ອຍແມ່ນຖືກລົບກວນ. ອາຊິດ Linoleic ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນວັດສະດຸ ສຳ ລັບການສັງເຄາະຂອງທາດອາຊິດ arachidonic ທີ່ບໍ່ສົມດູນ 4 ຊະນິດ, ການປະກົດຕົວຂອງມັນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນຈຸລັງຂອງຕັບ, ສະ ໝອງ, phospholipids adrenal, ແລະເຍື່ອເມືອກ.

ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີ, ທ່ານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ໃນການຮັບປະທານອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ປະ ຈຳ ວັນ, ເຊິ່ງແມ່ນ 6 ກຣາມຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟບໍ່ຄົບຖ້ວນ. Monounsaturated ຕ້ອງການ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ຂ້ອຍກິນປາທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ, ຫຼັກການຕົ້ນຕໍແມ່ນການໄດ້ຮັບສານປົກກະຕິຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສາມາດຍົກສູງຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດມະນຸດ.

ແລະຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນປາມີສະຖານທີ່ພິເສດໃນອາຫານນີ້. ສິ່ງທີ່ກ່າວມານັ້ນແມ່ນວ່າໃນດ້ານໂພຊະນາການແລະລົດຊາດ, ມັນບໍ່ຕໍ່າກ່ວາຊີ້ນແລະແມ້ກະທັ້ງເກີນມັນໃນການຍ່ອຍອາຫານ.

ປາໃສ່ປາມີໂປຕີນສູງເຖິງ 26%, ໃນນັ້ນມີກົດອະມິໂນ 20 ຊະນິດ. ບາງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບການຜະລິດອິນຊູລິນ - ໜຶ່ງ ໃນ 3 ຂອງຮໍໂມນເພນທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໃນນັ້ນ, ກະຕຸກແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ, ແຕ່ປະຕິບັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນ. ສະນັ້ນ, ດ້ວຍອາຫານການກິນ, ໃນໄລຍະທີ່ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕ່າງໆລວມທັງປາ, ມາກ່ອນ, ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບໂລກໄພໄຂ້ເຈັບນີ້ໄດ້ແລະບໍ່ໃຫ້ເຫດຜົນທີ່ຈະພັດທະນາໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1.

ຄົນເຈັບທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ບໍ່ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ຍ້ອນວ່າອົງປະກອບທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງພວກມັນມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຍົກເວັ້ນທາດແປ້ງ, ການ ນຳ ໃຊ້ສານນີ້ມີສານຜິດໃນພະຍາດຊະນິດນີ້.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນປາປະກອບສ່ວນແມ່ນການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ໂດຍທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານກັບພະຍາດໃດໆ.

ປາຊະນິດໃດທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2?

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້! ບັນຫາກ່ຽວກັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນໄລຍະເວລາສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ແຜ, ໂຣກເບື່ອແລະແມ່ນແຕ່ເນື້ອງອກມະເຮັງ! ປະຊາຊົນໄດ້ສອນປະສົບການທີ່ຂົມຂື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາມີຄວາມສຸກ ...

ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ປາໃນທະເລແລະປາທີ່ມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຕ້ອງການ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ: hake, pollock, ສີຂາວສີຟ້າ, pollock, flounder.

ດັດຊະນີ Pollock glycemic, ຄືກັບປາຫຼາຍຊະນິດ, ແມ່ນເທົ່າກັບສູນ.

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, ໄມ້ແປກ, ຊັ້ນເຂດຮ້ອນທົ່ວໄປ, ຂັ້ນ, ແລະ bream ສາມາດໄດ້ຮັບການແຍກຕ່າງຫາກຈາກນ້ໍາ. ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນວ່າປາຈະຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະກິນຫຼາຍປານໃດ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ 150-200 gr. ມັນຈະ ເໝາະ ສົມກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມມັນກ່ອນ ນຳ ໃຊ້.ປາທີ່ແຊບຫຼາຍແລະມີສຸຂະພາບດີ, ໜື້ງ ຫລືປີ້ງກັບຜັກ. ປາຂົ້ວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ? Mackerel ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າດັດຊະນີ glycic mackerel ແມ່ນສູນ, ມັນມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງ.

ປາໄຂມັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງປະກອບມີ ໝາກ ຫຸ່ງ, herring, omul, ປາແຊນມອນ, ຄາບເງິນແລະ sturgeons ທັງ ໝົດ ແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະ ກຳ ນົດຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໄຂມັນໃນພວກມັນບັນລຸເຖິງ 8%, ແລະສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງມີຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ອື່ນໆອີກ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated. ເພາະສະນັ້ນ, ນັກໂພຊະນາການ, ເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງອາຫານຈາກປະເພດປາທີ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຫຼາຍ.

ການໃຊ້ປາໄຂມັນໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ດຳ ເນີນການຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອັດຕາປະ ຈຳ ອາທິດຂອງກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນປານີ້ພຽງ 300 ກຣາມ.

ເຊິ່ງແມ່ນ contraindicated?

ຂ້ອຍສາມາດກິນປາເຄັມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ເຂົ້າປຸ້ນປາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຢ່າງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອັນຕະລາຍແລະບໍ່ເປັນທີ່ຍອມຮັບໃນການ ນຳ ໃຊ້.

ປາເຄັມ, ປາເຄັມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນຖືກປົນເປື້ອນ, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ມັນກະປandອງແລະປາຝາ.

ຄົນເຈັບ ຈຳ ນວນຫຼາຍທີ່ກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ເພື່ອ ກຳ ຈັດມັນ, ຄົນເຈັບຕ້ອງຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດບໍ່ກິນປາທີ່ປຸງແຕ່ງຕາມວິທີຂ້າງເທິງ.

ປະລິມານເກືອ ຈຳ ນວນມະຫາສານແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັກສາ. ທັນທີທີ່ມັນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ມີການລະເມີດຂອງຄວາມສົມດຸນຂອງເກືອ. ເພື່ອປະຕິສັງຂອນມັນ, ນ້ໍາຊັກຊ້າ.

ລະບົບຕ່ອງໂສ້ທີ່ສັບສົນນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງມັນຍາກຫຼາຍ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ສຳ ລັບເຮືອທີ່ຖືກຫລຸດລົງຈາກຜົນກະທົບທາງລົບຂອງນ້ ຳ ຕານເພື່ອຮັບມືກັບ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະຊູຊິແລະມ້ວນເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2? ບາງຄັ້ງພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປິ່ນປົວຕົນເອງຕໍ່ຊູຊິ.

ມັນຍັງຫາຍາກທີ່ຈະລວມເອົາໄມ້ປູໃນອາຫານ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄມ້ປູແມ່ນ 40 ໜ່ວຍ.

ປາກະປinອງໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນນ້ ຳ ມັນ, ປະກອບສ່ວນໃນການພັດທະນາຄວາມຕ້ານທານຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນ.

ວິທີປຸງແຕ່ງປາເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ (ສູດແຊບ)

ປາແມ່ນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງຫລາຍໆສານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການພັດທະນາປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນນັກໂພຊະນາການໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ລວມທັງມັນໃນອາຫານການກິນຂອງທຸກໆຄົນ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຍຶດຕິດກັບຄາບອາຫານທີ່ແນ່ນອນ, ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນປາທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຮຸນແຮງໂດຍສະເພາະ. ປາຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນເວລາທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມລົງ?

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ການ ນຳ ໃຊ້ປາ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນມີວິຕາມິນ A, E ແລະມີສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຢູ່ໃນນັ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການໃນພະຍາດເບົາຫວານເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍຄັ້ງ.

ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນປາ, ບໍ່ຄືກັບຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເປັນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະອິນຊູລິນ.

ແລະການມີຢູ່ຂອງໄຂມັນໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ແລະໂອເມກ້າ -6 ເຮັດໃຫ້ປາເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໃນການປ້ອງກັນການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈຂອງຄົນເຈັບ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ, ປາແມ່ນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (pike perch, carpian crucian, perch river), ປາສີແດງແລະສີຂາວໃນທະເລ (beluga, trout, salmon, salmon, pollock), ປາກະປinອງໃນນ້ ຳ ຂອງພວກມັນເອງ (ປາທູນາ, ປາແຊນມອນ, ປາແດກ).

ໃນຄາບອາຫານ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນມີ:

ແນວພັນໄຂມັນຂອງປາທະເລ.
ປາທີ່ມີເກືອຫຼືມີກິ່ນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງສານຜິດເນື່ອງຈາກການຮັກສາໄວ້ໃນນ້ ຳ ໃນເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆ.
ອາຫານກະປinອງໃນນ້ ຳ ມັນ, ມີຄຸນຄ່າແຄລໍຣີ່ສູງ.
Caviar ບັນຈຸທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ.

ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຂອງປາ, ການກິນພວກມັນໃນປະລິມານຫຼາຍໃນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຄືກັນກັບທີ່ບໍ່ລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນເລີຍ. ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບຖ່າຍເທແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຢ່າງ ໜັກ ເນື່ອງຈາກການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis, ແລະອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນຊ່ວຍໃຫ້ມັນຍິ່ງຂື້ນ.

ເພື່ອໃຫ້ປາໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກໂລກເບົາຫວານ, ມັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜະລິດຕະພັນປາທີ່ມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນຂົ້ວໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ. ອາຫານປະເພດນີ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າຍເຮັດໃຫ້ມີການສັງເຄາະຂອງ enzymes ປະເພດ pancreatic.

ວິທີການປຸງແຕ່ງປາເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2? ມັນສາມາດຖືກອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບ, stewed, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຫຼືຫນື້ງ. ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານແຈ່ວພ້ອມກັບການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນປາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການຂາດເກືອແລະເຄື່ອງເທດບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການ, ແຕ່ພວກມັນຄວນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລະດັບປານກາງ.

ຈືນປາທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ

ຕົວຢ່າງຂອງອາຫານທະເລ

ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນດີ ສຳ ລັບການກິນປາທະເລທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ອາຫານແຊບໆແບບນີ້ສາມາດກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານຄ່ ຳ ໄດ້, ເພາະວ່າເຖິງວ່າຈະອີ່ມຕົວ, ມັນມີນ້ ຳ ໜັກ ເບົາແລະບໍ່ ໜັກ ເກີນທ້ອງ.

ປາ (fillet) - 1 ກິໂລ.
ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່.
radish ອ່ອນ - 150 g.
ນ້ໍານາວ - 1.5 tbsp. ທ
ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ - 120 ມລ.
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1.5 tbsp. ທ
ເກືອ, ພິກໄທ.

ພວກເຮົາກະກຽມອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະເຮັດໃຫ້ຟອກ pollock ແຫ້ງ. ປັ້ນຮາກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ປົນໃສ່ຊາມທີ່ເລິກ, ລະດູດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ອາຫານອົບ, ປົນກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ເກືອແລະພິກໄທ, ໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກ 12-15 ນາທີ, ເອົາອອກ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຖອກນ້ ຳ ແຈ່ວ, ຖອກໃສ່ຜັກອົບ, ແລະອາຫານກໍ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້.

Trout baked ກັບອາຫານຂ້າງຜັກໃນ foil

ອາຫານເຍື່ອງນີ້ສາມາດຫລາກຫລາຍເມນູເບົາຫວານ. ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບທັງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນແລະຕາຕະລາງງານບຸນເນື່ອງຈາກຄວາມລຽບງ່າຍຂອງການກະກຽມແລະລົດຊາດທີ່ແປກປະຫຼາດ.

ຕັກກະແຕນ - 1 ກິໂລ.
Basil, parsley - ໃນຊໍ່.
ນ້ໍານາວ - 1.5 tbsp. ທ
Zucchini - 2 ຊິ້ນ.
ໝາກ ເລັ່ນສຸກ - 2 ເມັດ.
ໝາກ ເຜັດຫວານ - 2 ເມັດ.
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
ຜັກທຽມ - 2-3 prongs.
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ທ
ເກືອ, ພິກໄທ.

ການກະກຽມແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຊັດໂຕປາໃສ່ຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ພວກເຮົາຕັດຕື້ນໃນສອງດ້ານ, ເຮັດເຄື່ອງ ໝາຍ ໃຫ້ເປັນສ່ວນ. ຖູດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ຢ່າລືມປຸງແຕ່ງພາຍໃນຂອງປາ.

ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານປາ, ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງພາຍໃນຂອງມັນ

ປົນ parsley ແລະ basil, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານທັງຫມົດ, stuff carcass ໄດ້. ພວກເຮົາລ້າງແລະປີ້ງຜັກ, ໝາກ ຂຽບແລະ ໝາກ ເຜັດເປັນແຫວນ, ຜັກບົ່ວແລະ ໝາກ ເລັ່ນເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຊອຍຜັກທຽມ. Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 160 ອົງສາ.

ໃສ່ເຕົາໄຟໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຟອຍ, ຊຸ່ມຊື້ນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຫົດດ້ວຍສີຂຽວທີ່ຍັງເຫຼືອ. ອ້ອມຮອບປາພວກເຮົາວາງຜັກຕາມ ລຳ ດັບຕໍ່ໄປນີ້: zucchini, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ພິກໄທ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນຄ່ອຍໆປົນກັບເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາປິດແຜ່ນອົບດ້ວຍແຜ່ນຟອຍອີກແຜ່ນ ໜຶ່ງ, ປັ້ນເລັກນ້ອຍຕາມແຄມເພື່ອ ແໜ້ນ.

ຫຼັງຈາກອົບປະມານ 15 ນາທີ, ເປີດຊັ້ນເທິງແລະປ່ອຍປາໃຫ້ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາອອກໄປແລະຫລັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນພວກເຮົາຮັບໃຊ້ໃຫ້ໂຕະກິນເຂົ້າ.

ຫອຍກີ້ Pike ຂັ້ນ

ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດສັງເກດໄດ້ສໍາລັບການລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນ.

Pike perch (fillet) - 1 ກິໂລ.
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
ມັນຕົ້ນໂດຍສະເລ່ຍ - 1 ຊິ້ນ.
ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ.
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1.5 tbsp. ທ
ໝາກ ພິກໄທ, ເກືອ.

ພວກເຮົາກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະຕັດຜັກເປັນຕ່ອນໃຫຍ່. ປາຂອງຂ້ອຍແລະຍັງຟັກ. ປົນສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອ, ຕື່ມໄຂ່, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຄວນຈະມີຄວາມເປັນເອກະພາບ, ອ່ອນແລະບໍ່ແມ່ນຂອງແຫຼວ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນຮູບຊົງກົມ.ເພື່ອວ່າມວນບໍ່ຕິດກັບມື, ພວກເຮົາປຽກພວກມັນຢູ່ໃນນ້ ຳ.

Preheat ເຕົາອົບໄດ້. ຈືນໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ຮ້ອນພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນຈົນກ່ວາໃບເຕີຍ. ພວກເຮົາປ່ຽນລູກຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໃສ່ເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນປະມານ 10-15 ນາທີ.

ພວກເຮົາອອກໄປ, ເຢັນແລະບໍລິການຮັບປະທານກັບຜັກສົດ.

ອາຫານສາມາດ ນຳ ໄປໃຊ້ໃນການເຮັດວຽກປະ ຈຳ ວັນ.

Bass ນ້ໍາ stewed ໃນຍັງສົ້ມແກມສີຄີມ

ເນື່ອງຈາກການໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ອາຫານມີລົດຊາດແຊບແລະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ສະນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະກິນໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

Perch - 1 ກິໂລ.
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ. (ຫຼືລໍາຕົ້ນຂອງ leek).
ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ.
ຜັກທຽມ - 2-3 prongs.
mustard - 1 tsp.
ເກືອ, ພິກໄທ.

ເພື່ອກະກຽມປາ, ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເປັນບາງສ່ວນ. Lubricate ກັບເກືອແລະ pepper ພາຍໃນແລະອອກ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນແຫວນ, ຟັກຜັກທຽມ.

ພວກເຮົາເອົາປາລົງໃນຖັງບັນຈຸ refractory ເລິກ, ປົນກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຢູ່ເທິງ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຕື່ມຄີມສົ້ມແລະໃບ mustard, ຫົດນ້ ຳ ຂັ້ນ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 50 ມລ, ໃສ່ເຕົາໄຟແລະລູບພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຮັບໃຊ້ໃນໂຕະກິນເຂົ້າກັບອາຫານຂ້າງຂອງ buckwheat ຫຼື porridge ເຂົ້າ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງນັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ເພື່ອປ້ອງກັນການກິນທາດແປ້ງທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນເລື່ອງນີ້ໃນລະຫວ່າງການບໍລິໂພກປາເປັນເບົາຫວານ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງແປ້ງແລະສ່ວນປະກອບທາດແປ້ງອື່ນໆ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານຫອນໄກ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2: ບໍ່ມີການບໍລິໂພກ

"ກິນອາຫານທະເລທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບດີແນວໃດ?" - ຖາມພະຍາດເບົາຫວານ. ການປິ່ນປົວໂຣກຜີວພັນກັບໂຣກນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ແຕ່ຍັງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ ນຳ ອີກ. ການນໍາໃຊ້ herring ໃນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງບັນດາທ່ານ ໝໍ ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນເຫັນດີ ນຳ ກັນໃນສິ່ງ ໜຶ່ງ - ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດກັງວົນກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານສູງ. ແຕ່ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເສື່ອມສະພາບຂອງຄົນເຈັບ.

ຕົວຢ່າງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ອາຫານທະເລ ສຳ ລັບອາຫານ. ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທະເລທີ່ມັກພົບຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານທະເລ. ແຕ່ການໃຊ້ທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມຂອງມັນແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ມັນມີປະໂຫຍດແນວໃດ, ແລະມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ?

ສ່ວນປະກອບຂອງ herring ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນໃນໂລກເບົາຫວານ

Herring ມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນງານລ້ຽງ, ທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍກໍ່ມັກມັນ. ມັນເປັນທີ່ນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນລົດຊາດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ປານີ້ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

herring ມີສານອາຫານຫຍັງແດ່?

ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້, 100 g ກວມເອົາໄຂມັນເຖິງ 33% ແລະໄຂມັນ 20%. ບໍ່ມີທາດຄາໂບໄຮເດຣດໃນ herring ເລີຍ, ຍ້ອນສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກອົງປະກອບຕາມຮອຍ, herring ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ D, A, E, B12 ແລະ PP. ມັນປະກອບດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ທີ່ ສຳ ຄັນ. ສານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານ metabolism ໃນຈຸລັງຫົວໃຈແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການສ້າງຄໍເລດເຕີຣອນຢູ່ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ.

ນັກວິທະຍາສາດຟິນແລນໄດ້ພິສູດວ່າຖ້າມີ herring ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະກັບສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດນີ້. ອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ພົບບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນ herring ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໃນປາແຊວມອນ, ປາມຶກ, ໜໍ່ ໄມ້, ຂາຍເຄື່ອງແລະ ໝາກ ເຫັບ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ເຂົ້າເປືອກແມ່ນປາທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດທີສອງທີ່ຄົນໃຊ້.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ໃນພະຍາດເບົາຫວານ? ປານີ້ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ຫຼາຍຄົນຖືວ່າມັນເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນ. ຊີ້ນປາເກືອບຈະຖືກດູດຊືມໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງ ກຳ ຈັດການສະສົມຂອງໄຂມັນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນກະເພາະ, ສານພິດກໍ່ຖືກ ກຳ ຈັດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ Mackerel ຖືກດູດຊືມໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານໃດໆ, ແລະບໍ່ມີທາດແປ້ງໃນຊີ້ນເລີຍ.

ມັນແມ່ນຍ້ອນສິ່ງນີ້ວ່າ ໝາກ ເຫັບໃນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຍ້ອນໄຂມັນ.

Nuances ຂອງການກິນ herring

ໃນແງ່ບວກທັງ ໝົດ, ປານີ້ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກິນ herring ກັບພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງລະມັດລະວັງເພາະວ່າມັນມີເນື້ອໃນໄຂມັນ. ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດຊະນິດທີ 2, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ. ສິ່ງນີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບບໍ່ດີຕໍ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບແລະນ້ ຳ ໜັກ ຂອງລາວ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ herring ບໍ່ເກີນ 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ herring ເກືອບໍ? ເກືອສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຖ້າທ່ານກິນອາຫານເຄັມຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະປາ, ຮ່າງກາຍຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມທີ່ ຈຳ ເປັນ, ແຂນຂາສາມາດໃຄ່ບວມຢູ່ໃນຄົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າເກືອອ້ອມຮອບຈຸລັງນ້ ຳ, ກີດຂວາງການໄຫລຂອງແຫຼວເຂົ້າສູ່ຈຸລັງ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກສອງເທົ່າ, ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ.

Herring ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນໃຊ້ໃນການຕົ້ມ, ໜຶ້ງ, ດອງແລະໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ເປັນແບບເກືອ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມຫຼືອົບມັນ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີນີ້ມີສານອາຫານຫຼາຍແລະມີອັນຕະລາຍ ໜ້ອຍ ເຂົ້າມາໃນຮ່າງກາຍ.

Herring ໃຫ້ເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍຂອງໂຣກເບົາຫວານໃນເຊເລນຽມ. ສານນີ້ສົ່ງເສີມການຜະລິດອິນຊູລິນໃນເລືອດ.

ຫລັກການຂອງການຮັກສາອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

•ເມື່ອສົມທົບພະຍາດເບົາຫວານກັບໂລກອ້ວນ, ໂດຍສະເພາະປະເພດຂອງທ້ອງນ້ອຍ, ບາດກ້າວ ທຳ ອິດຄວນເປັນການຮັກສາອາຫານເພື່ອແນໃສ່ຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ. ຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນບົດທີ 18, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນວ່າສໍາລັບການຊົດເຊີຍທີ່ຫມັ້ນຄົງຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະໂລກອ້ວນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍລົງໃນລະດັບ 6 - 7% (ອີງຕາມບາງແຫຼ່ງ - ເຖິງ 10%) ຂອງມະຫາຊົນໃນເບື້ອງຕົ້ນແລະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນກັບຄືນສູ່ລະດັບທີ່ຜ່ານມາ.

ມັນຄວນຈະເນັ້ນ ໜັກ ວ່າໃນປະຈຸບັນ, ຄາບອາຫານທີ່ມີມູນຄ່າພະລັງງານຕ່ ຳ ຫຼາຍ (800 kcal ຕໍ່ມື້ຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່າ) ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການ ບຳ ບັດອາຫານ (ຕົວຢ່າງ, ໃນຮູບແບບຂອງມື້“ ຖືສິນອົດເຂົ້າ”), ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫຼັກສູດທັງ ໝົດ. ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ ກໍ່ບໍ່ຄວນປະຕິບັດຕາມເມື່ອຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ ໜ້ອຍ ກວ່າ 120-130 g.

ອີງຕາມສູນວິທະຍາສາດ Endocrinology ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຂອງຣັດເຊຍ, ວິທີການ ໃໝ່ ໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໃນການປະສົມປະສານກັບໂລກອ້ວນແມ່ນການໃຊ້ຢາທີ່ໃຊ້ໃນໂລກອ້ວນ - xenical (orlistat) ແລະ meridia (sibutramine), ເຊິ່ງໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນບົດທີ 18. ການຍອມຮັບ ຂອງຢາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກປະຕິບັດພຽງແຕ່ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕ່ ຳ ແລະກິດຈະ ກຳ ທາງຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບ, ແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນກໍ່ຈະຮ່ວມກັນກັບຢາທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນວ່າໃນໄລຍະການຮັກສາທີ່ສັບສົນດັ່ງກ່າວ, ຄວາມອົດທົນແລະຄວາມທົນທານຕໍ່ຫຼາຍຂື້ນໂດຍການຫຼຸດລົງຂອງຄົນເຈັບໃນການມີນໍ້າ ໜັກ ເກີນຈະເກີດຂື້ນ, ພ້ອມທັງການປັບປຸງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.

•ດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ, ຄຸນຄ່າຂອງຄາບອາຫານຄວນຈະກົງກັບມາດຕະຖານດ້ານໂພຊະນາການທາງກາຍະພາບ, ຄຳ ນຶງເຖິງເພດ, ອາຍຸແລະລະດັບຂອງກິດຈະ ກຳ ທາງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນການພັດທະນາໂລກອ້ວນຍ້ອນພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປຂອງຄາບອາຫານ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ກ່ຽວກັບການຫຼຸດຜ່ອນການຊົມໃຊ້ພະລັງງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນສົງໄສຖ້າຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ.

•ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຄວນຈະສູງກວ່າມາດຕະຖານດ້ານໂພຊະນາການດ້ານຮ່າງກາຍເລັກນ້ອຍໃນອັດຕາ 1 - 1,1 ກຣາມຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ປົກກະຕິ 1 ກິໂລກຼາມ, ແລະປະລິມານໂປຣຕີນທັງ ໝົດ 50% ຄວນເປັນໂປຣຕີນຂອງຜະລິດຕະພັນສັດເນື່ອງຈາກຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ຜະລິດຕະພັນນົມຈາກປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າ, ປາທີ່ມີໄຂມັນໃນລະດັບປານກາງ (ມັກທາງທະເລ) ແລະໄຂ່. ມີຫຼັກຖານກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ແຕ່ວ່າຊ່ຽວຊານຈາກອົງການອະນາໄມໂລກໃນບົດລາຍງານຂອງພວກເຂົາທີ່ວ່າ "ອາຫານ, ໂພຊະນາການແລະການປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ" (2003) ບໍ່ໄດ້ລວມເອົາຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືທາດໂປຼຕີນຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2.

•ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍແມ່ນອົງປະກອບໄຂມັນທີ່ມີປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ. ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າການມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2-4 ຄັ້ງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis, ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດແລະ cerebrovascular, ນັ້ນແມ່ນພະຍາດ cerebrovascular.ໃນທາງກັບກັນ, ໃນບັນດາປັດໃຈສ່ຽງທີ່ເພີ່ມຂື້ນ ສຳ ລັບໂຣກ atherosclerosis ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດ metabolism ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ. ຖ້າຫາກວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ການຄວບຄຸມທີ່ດີຂອງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ການເປັນປົກກະຕິຂອງການເຜົາຜານໄຂມັນໃນ lipid, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ປັດໃຈນີ້ມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດ metabolism. ສະນັ້ນ, ການ ບຳ ບັດອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນເປັນຢາຕ້ານໂລກ atherosclerotic.

ໃນດ້ານໂພຊະນາການ, ການໄດ້ຮັບໄຂມັນທັງ ໝົດ ຄວນໄດ້ຮັບການ ຈຳ ກັດປານກາງໃນອັດຕາ 0.9-1 g ຂອງໄຂມັນຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ 70 kg, ນີ້ຈະເປັນ 65 - 70 g ຕໍ່ມື້.

ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນທີ່ເປັນໄຂມັນ - ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ, ພ້ອມທັງໄຂມັນໄຮໂດຼລິກ (ໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ confectionery, salomas, hydro-fats, hard margarines). ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີທາດໄຂມັນ transisomers ຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງຄິດວ່າເປັນປັດໃຈສ່ຽງ ສຳ ລັບທັງໂລກ atherosclerosis ແລະພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເອງ (ເບິ່ງໃນພາກ 4). ການສຶກສາໃນມໍ່ໆມານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນອີ່ມຕົວຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ. ຈື່ໄດ້ວ່າການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນກົນໄກຕົ້ນຕໍທີ່ຕິດພັນກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທີ່ລະບຸໄວ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຈັບບໍ່ຄວນລວມເອົາຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມໃນອາຫານ. ພວກເຮົາພຽງແຕ່ເວົ້າກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນ 4 %9%, ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ 18%, ຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະບໍ່ແມ່ນໄສ້ກອກທີ່ມີໄຂມັນ, ແລະອື່ນໆ.

ທ່ານຄວນເລືອກອາຫານທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າທັງໃນສາຍຕາ ("ໂດຍຕາ") ແລະສຸມໃສ່ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເນື້ອໃນໄຂມັນໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ບົ່ງໄວ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນ. ສຸດທ້າຍແມ່ນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນນົມຕ່າງໆຂອງການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ. ການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ໜ້ອຍ: ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໄຂມັນທີ່ເບິ່ງເຫັນອອກຈາກຊີ້ນສັດແລະນົກ, ເອົາຜິວອອກຈາກສັດປີກ, ຫລີກລ້ຽງອາຫານປະເພດໄຂມັນໃນໄຂມັນໃດແທນທີ່ຈະຕົ້ມ, ອົບ, ໜຶ້ງ ໃສ່ນ້ ຳ ແລະ ໜື້ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ແນະ ນຳ ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຈັບຈະຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດຈາກອາຫານປະເພດຊີ້ນຂົ້ວຫຼືວ່າລາວບໍ່ສາມາດກິນຊິ້ນສ່ວນທີ່ມີກິ່ນ, ໄສ້ຫຼື ham.

ຄຸນລັກສະນະດ້ານຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບໄຂມັນໃນຄາບອາຫານປະກອບມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ ຈຳ ກັດໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ການໄດ້ຮັບສານໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດໄຂມັນ (ນ້ ຳ ມັນມະກອກ) ແລະອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated (PUFAs), ເຊັ່ນ: ໂອເມກ້າ -6 (ດອກຕາເວັນ, ນ້ ຳ ມັນສາລີ) ແລະໂອເມກ້າ -3 ( ໄຂມັນປາ). ຄົນສຸດທ້າຍຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດ.

ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ປະສົມປະສານກັບໂລກອ້ວນ, ໂລກຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ lipid ແມ່ນມີລັກສະນະບໍ່ຫລາຍຍ້ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນໃນເລືອດເທົ່າກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງ triglycerides. ອາຊິດໄຂມັນປາໂອເມກ້າ -3 ມີຜົນກະທົບທີ່ດີ, ທຳ ອິດແມ່ນການແລກປ່ຽນ triglycerides. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນໄດ້ຖືກສະເຫນີໃຫ້ເສີມອາຫານສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ມີສານເພີ່ມສານເຄມີທີ່ມີຊີວະວິທະຍາ (BAA) ທີ່ບັນຈຸອາຊິດໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ (eikonol, eifitol, polyene, omegalon, oligolol, ແລະອື່ນໆ), ຫຼືສະລັບສັບຊ້ອນຂອງ PUFAs ທີ່ເກີດຈາກທະເລແລະພືດເນື່ອງຈາກ ເສີມ Poseidonol. ທາງທິດສະດີ, ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ, ແຕ່ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນມັນສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະປະກອບມີນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນປານກາງ, ແລະບາງຄັ້ງປາທະເລທີ່ມີນໍ້າມັນໃນຄາບອາຫານ. ຈຸດ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານຈານຫລືປາກະປ(ອງ (ເຂົ້າ ໜົມ, ມ້າມ້າ, ປາທູນ, ຝູງປາແລະອື່ນໆ) ແມ່ນມີລົດຊາດແຊບແລະຍິ່ງມີລາຄາຖືກກ່ວາແຄັບຊູນອາຫານເສີມ. ປາແມ່ນມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ເພາະວ່າມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນສູງ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຫຼາຍ. ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງສະມາຄົມພະຍາດເບົາຫວານອາເມລິກາ (2006), ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ທ່າມກາງການ ຈຳ ກັດໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ການໂອນໄຂມັນຂອງໄຂມັນແລະຄໍເລສເຕີໂຣນ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະບໍລິໂພກປາໃນທະເລປະມານ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນນອກ ເໜືອ ຈາກການອົບ, ແບບຟອມກະປnedອງ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນມັກອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ແລະໂດຍສະເພາະອາຫານເສີມ - ອາຫານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກົດໄຂມັນເຫລົ່ານີ້. ສ່ວນເກີນຂອງພວກມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການສັງເກດເຫັນເລື້ອຍໆໃນເວລາກິນອາຫານເສີມ, ສາມາດລົບກວນການເຜົາຜານໄຂມັນໃນໄຂມັນ - ການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນໃນເລືອດໃນ lipoproteins, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis.ພວກເຮົາຍັງໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າການເປັນປົກກະຕິຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການເຜົາຜານໄຂມັນໃນ lipid ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນຈາກຢາພິເສດ (ສານສະເຕີຣອຍ, ເສັ້ນໃຍ) ຫຼາຍກວ່າປັດໃຈໂພຊະນາການ.

•ເນື່ອງຈາກຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນສານອາຫານດຽວທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນໂດຍກົງ, ວິທີການປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມໃນການ ບຳ ບັດອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີໂລກອ້ວນພີ. ມີນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ, ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານຄວນຈະເປັນເຊັ່ນນັ້ນ, ໂດຍມີການ ຈຳ ກັດ ໜ້ອຍ ໃນການໄດ້ຮັບໄຂມັນທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນຄ່າທາງຄາບອາຫານທີ່ພຽງພໍໂດຍບໍ່ຕ້ອງການການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ແລະຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການຮັບນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ. ເນື່ອງຈາກທາດແປ້ງ, 55-60% ຂອງຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນສາມາດຕອບສະ ໜອງ ໄດ້, ຄືກັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຫຼືຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1. ດັ່ງນັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນອະດີດແລະ ໜ້າ ເສຍດາຍ, ເລື້ອຍໆແລະໃນປະຈຸບັນ, ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍທຸກຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2“ ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ” ຄວນຖືວ່າລ້າສະ ໄໝ.

ສິ່ງອື່ນແມ່ນອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງທາດແປ້ງ. ນ້ ຳ ຕານແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຄວນຈະຖືກ ຈຳ ກັດໃນອາຫານ. ບໍ່ຄືກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2, ອາຫານທີ່“ ເປີດເສລີ” ແມ່ນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນບາງກໍລະນີເທົ່ານັ້ນ (ເບິ່ງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ). ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງທາດແປ້ງຄວນເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ. ສ່ວນປະກອບທັງສອງຢ່າງນີ້ມັກມີຢູ່ໃນຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າຫຼາຍຊະນິດ, ເຂົ້າ ໜົມ, ແກ່ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງລວມມີສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ດິນ, ທັນຍາພືດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

ນໍ້າຕານ, ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ, ແນ່ນອນ, ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນໃນຄາບອາຫານທີ່ມີການປະສົມປະສານຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະໂລກອ້ວນ. ສະນັ້ນ, ການປະຕິເສດຂອງນ້ ຳ ຕານແລະຂອງຫວານແມ່ນໃຊ້ໃນສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີເຫດຜົນທີ່ຈະເຊື່ອວ່າບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທຸກຊະນິດຄວນຈະຖືກເກືອດຫ້າມຖາວອນ, ຕັດສິນໂດຍຕົວຊີ້ວັດຂອງດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນ. ບາງຄັ້ງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ເຊິ່ງໃນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຕົວຈິງແມ່ນສູງກວ່ານ້ ຳ ຕານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານກໍ່ຕາມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນສູງກ່ວານໍ້າຕານ, ເພາະວ່ານໍ້າເຜິ້ງທໍາມະຊາດເກືອບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນປະກອບດ້ວຍນໍ້າຕານທີ່ດູດຊືມໄວ. ສຸດທ້າຍ, ຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດ ຄຳ ນຶງເຖິງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຢາທີ່ມີຫຼັກຖານ ໃໝ່ ວ່າການ ຈຳ ກັດການກິນໄຂມັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນອີ່ມຕົວແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ກ່ວາການ ຈຳ ກັດແລະໂດຍສະເພາະການຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ບັນຈຸໃນອາຫານ ຜະລິດຕະພັນ.

ການສະຫລຸບຈາກທຸກສິ່ງທີ່ໄດ້ເວົ້າມາແມ່ນສິ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຖ້າບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າພະລັງງານຂອງຄາບອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ຫ້າມແບບດັ້ງເດີມກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານແລະອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ (caramel, chocolate, marmalade, marshmallows, jam, ແລະອື່ນໆ) ພວກມັນຄວນຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດອື່ນໆໃນພະລັງງານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ຕານ 30 g (ດິນຊາຍທີ່ຫລອມໂລຫະ) ໃຫ້ 115 kcal, ເຊິ່ງກົງກັບເຂົ້າຈີ່ປະມານ 50 g ຫຼືເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຮູບຊົງ 35 g. ວິທີການນີ້, ເພື່ອແນໃສ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງທາດແປ້ງພາຍຫຼັງການກິນຂອງພວກມັນໃນທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ (ໃນກໍລະນີນີ້, ຫຼັງຈາກກິນນ້ ຳ ຕານແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸມັນ), ແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງສູນຄົ້ນຄວ້າ Endocrinology ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຣັດເຊຍ. ສະນັ້ນ, ໃນປຶ້ມ“ ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ປື້ມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ” ກ່າວວ່າ:“ ນ້ ຳ ຕານແລະຂອງຫວານທຸກຊະນິດຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບ” (I. Dedov et al., 2005).

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຈຸບັນມີຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະກ່ຽວກັບທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກສະມາຄົມພະຍາດເບົາຫວານອາເມລິກາ (2006) ເຊື່ອວ່ານ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ແຕ່ການບໍລິໂພກທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນຄວນຈະຖືກປົກຄຸມໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ເມັດຫຼັງອາຫານທີ່ໃຊ້ໄດ້ໄວຂອງຢາ repaglinide ຫຼື nateglinide ຫຼືການແນະ ນຳ ໄວແລະ ການປະຕິບັດ ultrashort - lyspro, asport ຫຼື glulisin. ວິທີການທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການແມ່ນຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ສາມາດຂະຫຍາຍອອກໄປໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ທາງເລືອກແມ່ນປ່ອຍໃຫ້ຄົນເຈັບເອງ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງຕັດສິນໃຈວ່າລາວຄວນ "ກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທຸກໆເມັດແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນການສັກຢາອິນຊູລິນ." ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມວ່າ, ດ້ານການເງິນ, ລາຄາອາຫານທີ່ກິນກັບໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນຢາເສບຕິດ.

ໃນເວລາທີ່ຢາກກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ມັນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ສານເພີ່ມປະເພດອາຫານປະເພດ 2-sweeteners ໃນໂລກເບົາຫວານ, ແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີໂລກອ້ວນແລະທາດ ນຳ ້ຕານແທນເຊັ່ນ: xylitol, sorbitol, lactitol ແລະເຫຼົ້າອື່ນໆ. Fructose ໃນຖານະທີ່ເປັນຂອງຫວານເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນກ່ວານ້ ຳ ຕານຫຼືແປ້ງ. ແຕ່ fructose ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ fructose ເປັນຂອງຫວານໃນຖາວອນ. ຂໍ້ ກຳ ນົດສະບັບນີ້ບໍ່ໄດ້ ນຳ ໃຊ້ກັບແຫຼ່ງ fructose ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນ: ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະຜັກບາງຊະນິດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານປາ

ມັນເປັນການດີທີ່ຈະໃຊ້ປາກັບຜັກ. ມັນມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະທີ່ຈະອົບມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ. ມັນຕົ້ນແລະ herring ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນເຮັດອາຫານນີ້ເລື້ອຍໆ.

ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນໄສ້ອໍ, ຫຼັງຈາກແຊ່ນໍ້າ, ຖ້າມີເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນ. ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ (5-6 ເມັດ.), 2 ເມັດ. ຜັກບົ່ວ. ປອກເປືອກ, ລ້າງແລະຕັດຜັກເປັນຕ່ອນ.

ໃສ່ໃນຖາດອົບທີ່ມີ ໝາກ ບານ: ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ປາ. ໃນເວລາທີ່ວາງຜັກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍໃຫ້ພວກເຂົາ. ຖ້າ herring ເຄັມເກີນໄປ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.

ອາຫານເຍື່ອງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກິນໂດຍຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງແມ່ນຂອງຄົນໃນຄອບຄົວອື່ນໆ.

ຍັງມີ herring ເກືອໂດຍພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໃນສະຫຼັດຕ່າງໆ. ທຳ ມະດາແມ່ນສະຫຼັດປະກອບມີ:

3 ເມັດ. ໄຂ່ quail, üຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ,
mustard ບາງ
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 5-10 ຢອດ
ເຂົ້າປຽກ 1 ໜ່ວຍ.

ຕັດປາໃຫ້ເປັນທ່ອນຫລືເປັນກ້ອນ, ຟັກຜັກບົ່ວ, ຄ່ອຍໆສ່ວນປະກອບສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ເຂົ້າກັນແລະປະສົມເຂົ້າກັນ. ບາງບ່ອນຢູ່ທີ່ນີ້ກໍ່ຕື່ມນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຫຼືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນ herring, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະໃຊ້ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງທ່ານຊຸດໂຊມ.

Herring ໃນຊອດນົມສົ້ມ

ລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງການນຸ່ງນົມ herring, ການຫມັກນົມເນັ້ນຫນັກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ນ້ໍາຊອດໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກຄີມສົ້ມ. ແຕ່ຖ້າທ່ານມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍດ້ວຍນົມສົ້ມກເຣັກ. ກັບລົດຊາດ, ມັນບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ ໝາກ ໂປມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ, ເພີ່ມ ໝາກ ພິກໄທນ້ອຍ, ໝາກ ພິກໄທແລະໄຂ່ຂາວ. ສຳ ລັບກະແລັມ, beets ຕົ້ມແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຝູງສັດດັ່ງກ່າວ.

ສຳ ລັບຜູ້ຂົນສົ່ງຂອງພະຍາດຊະນິດທີ 1 (ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1)

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າຫລື semolina), ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີດ, ເຂົ້າຈີ່, ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ຂົ້ວນ້ອຍໆ, ຊອຍບາງໆຂອງສີຄີມຊີດ.
ຂະ ໜົມ ບົວລະພາ, ເຄື່ອງຕັດ ສຳ ລັບຄູ່ຜົວເມຍ, ອາຫານ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນ, ກະແລັມທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງ, ຖ້ວຍສະຫຼັດຜັກແລະເຂົ້າຈີ່ pita.
ການໃຫ້ບໍລິການຂອງເນີຍແຂງ cottage ກັບວຸ້ນຫມາກໄມ້ homemade, ຈອກ dogrose ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ຜັກສະຫຼັດເລັກນ້ອຍແລະກະລ່ ຳ ດອກໄມ້ຫອຍນາງລົມ.
ດື່ມນົມຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ.

Omelet, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເລັກ ໜ້ອຍ, ໝາກ ເລັ່ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊາໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.
ມີ pistachios ແລະສີສົ້ມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ (ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ຂາມ).
ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຕົ້ມ, ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງປາມຶກແລະຖ້ວຍຜັກສະຫຼັດ.
ແກ້ວ kefir ແລະ ໝາກ ກ້ຽງໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ແກ້ວ.
ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງກະລໍ່າປີ stewed ແລະຊິ້ນສ່ວນຂອງປາຕົ້ມ.
cookies cookies.

ເຂົ້າຈີ່ Pita, ການບໍລິການຂອງຊີ້ນທີ່ເປັນກະລໍ່າປີ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມເຂົ້າ) ແລະກາເຟອ່ອນແອໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ຈອກນົມສົ້ມແລະສະຕໍເບີຣີ.
ອັດຕາສ່ວນຂອງ pasta wholemeal, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາປາຫນື້ງແລະສະຫຼັດຜັກ.
ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ສີສົ້ມຂະ ໜາດ ກາງແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ໜຶ່ງ ຊະນິດ (ບໍ່ຫວານ).
ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມແລະ casseroles pear.
ແກ້ວ kefir.

ການຮັບໃຊ້ເຂົ້າໂອດ, ຊີດ 2 ໜ່ວຍ, ຊີດ 1 ໜ່ວຍ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຊາຂຽວໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
toast ເນີຍແຂງຈາກເຂົ້າຈີ່ rye ແລະ Turkey ຕົ້ມ (fillet).
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ 2 ຖ້ວຍແລະເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ແກງບໍລິສຸດອາຫານປະເພດແກງແລະໄຂ່ໄກ່ທອດພ້ອມຊີ້ນ.
ອາຫານ cookies ແລະຊາ ດຳ ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.
ຫນຶ່ງໃນການບໍລິການຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແລະໄກ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເປັນ broth ທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຂອງດອກກຸຫລາບປ່າ.
ກິນເຂົ້າຈີ່ອາຫານບໍ່ພໍເທົ່າໃດ ໜ່ວຍ.

ການຮັບປະທານຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າໂອດ, ສະຫຼັດແຄລອດທີ່ຜະລິດຈາກຜັກຮາກສົດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ຫມາກໂປມແລະຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ.
ແຜ່ນຂອງ borsch, ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ (ສັດປີກ), ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດສົດ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, compote ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (ຫມາກໂປມແລະ pears).
ສົ້ມ, ຊາເປົ່າ.
ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຄື່ອງປອກເປືອກຊີດ, ຊາຫວານ (ນ້ ຳ ຫວານ).
ແກ້ວ kefir.

ປາຕົ້ມ, ຊິ້ນກະລໍ່າປີແລະສະຫຼັດແອບເປີ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
ສ່ວນຂອງຜັກທີ່ຖືກ mashed, ຊາ unsweetened.
ເຕົ້ານົມໄກ່, ແກງຜັກ, ເຂົ້າຈີ່ rye, ແອບເປີ້ນແລະນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ.
Syrniki ຈາກເນີຍແຂງແລະຫມາກໂປມ, ເພີ່ມຂື້ນ hips (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ).
ເຂົ້າ ໜົມ ຄູ່ກັບກະລໍ່າປີ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ, ເຂົ້າຈີ່, ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ນ້ ຳ ນົມຂຸ້ນ ໝັກ ໜຶ່ງ ຈອກ.

ການບໍລິການຂອງ buckwheat, ຊາມຂອງເນີຍແຂງ, ເຂົ້າຈີ່, ຊາ.
ເຄື່ອງປະດັບທີ່ບໍ່ມີສີສັນ.
Borsch, ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຕົ້ມທີ່ບໍ່ຕິດ, ກະລໍ່າປີ stewed ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຊິ້ນສ່ວນເຂົ້າຈີ່ rye, ນ້ໍາແຮ່ທາດແລະວຸ້ນ hom ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ຫມາກໂປມ.
ຜັກ Stewed ກັບ meatballs, schnitzel ຈາກກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າຈີ່ rye, rosehip ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ດື່ມນົມສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດ.

ຖ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງປັງ, ຈານຊີດ, ເຂົ້າຈີ່, ກາເຟອ່ອນໆໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.
ໝາກ ຂາມ
ການຮັບປະທານຂອງແກງປາ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງໄກ່ຕົ້ມ, caviar eggplant, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີລົດສົ້ມ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ, ຊາໃດໆໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
Buckwheat ກັບກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາທີ່ມີລົດຊາດຫວານ (ໂດຍໃຊ້ນໍ້າຫວານ).
ດື່ມນົມຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ.

curd unsweetened, carrot ແລະສະຫຼັດຫມາກໂປມ, ເຂົ້າຈີ່, ຊາ unsweetened.
ນ້ ຳ Pear ແລະນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.
ຊາມແກງຜັກທີ່ມີຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ, caviar eggplant, ເຂົ້າຈີ່ rye, ຈອກວຸ້ນ (ໃສ່ເຄື່ອງຫວານ).
ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ແລະຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ການຮັບໃຊ້ pasta wholemeal ກັບປາ schnitzel, ເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາເປົ່າ.
ແກ້ວ kefir.

ເຂົ້າໂອດ, ສະຫຼັດແຄລອດ (ຈາກຜັກຮາກສົດ), ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ອ່ອນກັບເຄື່ອງຫວານ.
ໝາກ ກ້ຽງແລະຊາເປົ່າ.
ຕັບ Stewed, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ໂປມແລະ pears).
ການຮັບໃຊ້ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້, ຈອກນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.
Barley, caviar eggplant, ເຂົ້າຈີ່ rye ແລະ sweetened ກັບຊາ sweetener.
ແກ້ວ kefir.

ການບໍລິການຂອງ buckwheat ກັບໄກ່ stewed, 2 ແຜ່ນຂອງເນີຍແຂງ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ.
ໝາກ ໂປມນ້ອຍໆແລະນ້ ຳ ຊາເປົ່າ.
ການຮັບປະທານຂອງແກງ ໝາກ ຖົ່ວ, ຊີ້ນໄກ່, ໄຂ່ໄກ່ນ້ອຍ, ຂະ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ສົ້ມແລະຊາທີ່ບໍ່ມີສີສົ້ມ.
ໄຂມັນທີ່ມີຊີ້ນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ສະຫຼັດ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ແຕງ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
ແກ້ວ kefir.

ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມສາມາດໄດ້ຮັບຈາກບົດຂຽນ: ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ກະແລ້ມ ໝາກ ໂມ

ປາທີ່ກະກຽມດ້ວຍຕົນເອງຈະມີທາດ sodium chloride (ເກືອ) ໜ້ອຍ ກ່ວາ ສຳ ເນົາຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ໃນ marinade ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ຜະລິດຕະພັນກໍ່ມີລາຄາພໍສົມຄວນ.

ສຳ ລັບປາຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໂຕທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ຜັກບົ່ວ
ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ,
ໃບປະເຊີນຫນ້າ
ສົ້ມ 1 tbsp. ທ
ນ້ ຳ ມັນ 1 tbsp. ທ

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່ານໍ້າຕານຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ marinade.ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງການປ່ຽນແປງລົດນິຍົມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດພະຍາຍາມງ່າຍໆທີ່ຈະບໍ່ໃສ່ສ່ວນປະກອບນີ້, ຫຼືທົດແທນມັນດ້ວຍ fructose, stevia (ຢູ່ປາຍມີດ). marinade ໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງນ້ໍາ 100 ml, ເຊິ່ງຖືກໃຫ້ຮ້ອນຈົນກ່ວາຕົ້ມ. ພວກເຮົາກະກຽມການແກ້ໄຂຂອງເກືອແລະນໍ້າສົ້ມ, ເອົາໃບຂອງ laurel, allspice ເພື່ອປຸງລົດຊາດ, ຖອກໃສ່ປາທີ່ຖືກຕັດເປັນທ່ອນແລະແຫວນຜັກບົ່ວຟັກ. ປະໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນໆຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ ໜຶ່ງ.

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນພົບມາແລ້ວ, ເຮືອແລະຫົວໃຈຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການປາທີ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ຖ້າທ່ານປະກອບມີ herring 100 g ໃນເມນູ, ໃຫ້ ຈຳ ກັດໄຂມັນອື່ນໆໃນມື້ນັ້ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງໄປຫາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານຖ້າທ່ານສາມາດກິນປາເຄັມແລະປາດຸກ, ຫລືມັກທາງເລືອກອື່ນໆໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ.

ສຳ ລັບຜູ້ຂົນສົ່ງພະຍາດທາງເດີນ

ໄຂ່ຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະຫນົມປັງ, ຈານຊີດແລະ ໝາກ ເລັ່ນ.
ຊາມຂອງເນີຍແຂງ ສຳ ລັບກະແລ້ມທີ່ມີ apricots ແຫ້ງ.
ແກງຜັກ 1 ຖ້ວຍ.
ນົມສົ້ມ 1 ແກ້ວ.
ການຮັບໃຊ້ສະຫຼັດຜັກ.
ດື່ມຈອກ rosehip (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ).

ການຮັບໃຊ້ເຂົ້າໂອດໃນນົມ.
ໝາກ ໂປມສອງ ໜ່ວຍ.
ແກງໄກ່ແລະຈານເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ການບໍລິການຂອງເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ.
ຈານ ໜຶ່ງ ຂອງເຕົາຜັກ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນສັດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
ດື່ມ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ໝາກ ອຶແລະ ໝາກ ແຕງ.
ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ.
ແກງປາ
ສອງຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກອະນຸຍາດ.
ເຂົ້າບາເລ້.
ເລັກນ້ອຍຂອງສະຫຼັດຜັກ.

ສອງສາມ syrniki ກັບ prunes ແລະບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ.
ມືຂອງແກ່ນ ໝາກ ອຶ.
ແກງ Lentil.
ຄູ່ຂອງ pears.
ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຄື່ອງຕັດເຂົ້າ ໜົມ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ 2 ໜ່ວຍ.
ຊາໃດໆໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.

omelet ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເນີຍແຂງແລະມັນເບີນ້ອຍໆ.
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.
stew ຜັກແລະຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຕົ້ມ.
ຄູ່ນ່ຶຂອງ peaches ເປັນ.
ແກງ ໝາກ ຖົ່ວກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຈອກຊາສະຫມຸນໄພໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.

ເນີຍແຂງ Cottage ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຟັກ.
ຕັດເຂົ້າຈີ່ຫານປະເພດເມັດພ້ອມເສີຍຊີດ.
ການຮັບໃຊ້ຂອງ buckwheat, stew, ສະຫຼັດຜັກແລະຊາຂຽວໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ນ້ ຳ ສົ້ມຫຼື ໝາກ ແອັບເປີ້ນສົດໆ ໃໝ່ໆ (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ).
ສິ້ນຂອງໄກ່, ຫມາກເລັ່ນຫຼືສະຫຼັດຜັກ.
ນົມຜົງແກ້ວ.

ຈານເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຫ້ງ.
ໝາກ ໂປມນ້ອຍ 2 ໜ່ວຍ.
ຮັບໃຊ້ແກງຜັກກາດແລະສະຫຼັດຜັກ.
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດ (apricots ແຫ້ງ, prunes).
ເນີຍແຂງແລະນ້ ຳ ໝາກ ມີ້.
ຈອກ dogrose (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ).

ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານໃນທ້ອງໃນທີ່ນີ້: http://diabet.biz/pitanie/diety/dieta-pri-gestacionnom-diabete.html.

ເມນູພະຍາດເບົາຫວານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຜັກ Lasagna

ສ່ວນປະກອບ: ຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ພິກໄທຂະ ໜາດ ກາງແລະ zucchini, ບາງເຫັດ, ໝີ່, ເນີຍແຂງແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ສູດ. ຕັດຜັກແລະຕື່ມໃສ່ເຕົາທີ່ຖືກກະກຽມ, ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ຈືນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໝາກ ພິກໄທແລະເກືອ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ມັນພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນ, ແຈກສ່ວນປະສົມຂອງຜັກ, ໝາກ ເລັ່ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເປັນຊັ້ນ. ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ດ້ານເທິງ, ປົກຄຸມດ້ວຍ foil ແລະອົບປະມານ 30 ນາທີ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ Apple Crisps

ສ່ວນປະກອບ: ໝາກ ໂປມຫວານ 4 ໜ່ວຍ, ແປ້ງ 100 ກຣາມແລະໄຄ, 200 ເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ອຶແລະ almonds ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, 1 tsp. sweetener, cream skim ແລະບ່ວງນ້ ຳ ມັນເວີ.

ສູດ. ກະຈາຍ ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ແຊ່ລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງເຂົ້າໂອດ, ແປ້ງ, ໝາກ ໄມ້, ສີໄຄແລະນ້ ຳ ຫວານ. Lubricate ກັບນ້ໍາມັນແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ. ອົບ 30 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ. ຖອກຄີມກ່ອນຮັບໃຊ້.
ທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຫານການກິນທີ່ມີບຸນຫຼາຍກວ່ານີ້ຢູ່ນີ້.

ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1

ການອົບໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ເຊື້ອລາ (pita).
ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ຫມາກໂປມ, cherries, peach, ແລະອື່ນໆ).
ຜັກ (ໝາກ ເຂືອ, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດສົດ, ຜັກກາດ).
ເຄື່ອງດື່ມ (ປ້ອນໃສ່ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ໝາກ ມີເນື້ອ, ນໍ້າແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ).
ທັນຍາພືດ (ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດ).
ແກງນ້ ຳ ມັນບໍລິສຸດ (ບຸບເຟ້).
ຖົ່ວເຫຼືອງ (ນົມ, ເຕົ້າຫູ້).
ແກ່ນທີ່ບໍ່ມີເມັດ.
ກາເຟອ່ອນແອແລະບໍ່ຫວານ.
ຊາໃດໆ (ບໍ່ມີສານຫວານ).

ທາດແປ້ງແລະ pasta.
ອາຫານໄວ, ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ, ອາຫານກະປ.ອງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ແລະແກງທີ່ມີໄຂມັນ.
ຂະຫນົມຫວານ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ).
ຊີ້ນທີ່ເຜັດ, ສົ້ມ, ກິນ.
ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ (ຊີ້ນ ໝູ, ເປັດແລະລູກແກະ) ແລະປາທີ່ມີໄຂມັນ (ເຂົ້າເປືອກ, ແລະອື່ນໆ).
ທຸກໆເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ (ແມ້ແຕ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert).

ຂ້ອຍສາມາດຕິດຕາມອາຫານປະເພດໃດທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1? ກະລຸນາຂຽນ.

ລົດນ້ ຳ ໜັກ 1 ກິໂລທຸກມື້!
ໃຊ້ເວລາພຽງ 20 ນາທີ ...

ກົດລະບຽບ ທຳ ອິດ, ອາຫານຄວນກິນໃນສ່ວນນ້ອຍແລະເລື້ອຍໆ (4-6 ເທື່ອຕໍ່ມື້). ຍົກເວັ້ນຂອງຫວານ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ. ຈາກຊີ້ນ, ມີແຕ່ຊີ້ນງົວຫລືໄກ່ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ເທົ່ານັ້ນ. ປາໄຂມັນຕໍ່າ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະອົບ, ແຕ່ງກິນ, ຈືນແລະບໍ່ຈືນຜັກ (ຍົກເວັ້ນຜັກທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງແລະມັນຕົ້ນ, ທາດແປ້ງ, ຖົ່ວ, beets, ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວ). ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບທັນຍາພືດ.

ສິ່ງດັ່ງກ່າວຄວນບອກໂດຍ ໝໍ ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານຢ່າງສົມບູນແລະລວມທັງ insulin ໃນການສັກຢາ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະຕ້ອງການນັບແມ່ນແບ່ງອອກເປັນ 4 ກຸ່ມ:
1. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສາລີ.
2. ໝາກ ໄມ້.
3. ມັນຕົ້ນ.
4. ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ.
5. ຜະລິດຕະພັນບັນຈຸນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.
ເພື່ອກິນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະທົດແທນຖ້ວຍບາງຊະນິດທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດກັບຄົນອື່ນ, ແຕ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ I ແມ່ນການປິ່ນປົວດ້ວຍລະບົບອິນຊູລິນແລະຄວາມ ຊຳ ນານດ້ານເຕັກນິກການກວດກາຕົນເອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເປົ້າ ໝາຍ ຂອງທ່ານ ໝໍ ແມ່ນການເລືອກເອົາການປະສົມປະສານຂອງຢາແລະລະບຽບການຮັກສາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການ ເໜັງ ຕີງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພາວະແຊກຊ້ອນທີ່ອາດເກີດຂື້ນ. ອາຫານໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານຊະນິດ I ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ. ຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ທຳ ມະດາໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນໃດໆດ້ວຍການຮັກສາທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງພຽງແຕ່ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ I ແມ່ນກົງກັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສົມດຸນໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານພື້ນຖານ. ລະບຽບການຮັກສາທີ່ທັນສະ ໄໝລວ ມມີການແນະ ນຳ ທາດອິນຊູລິນສັ້ນ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານຫຼັກ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະລິມານຂອງອິນຊູລິນຖືກປັບຂຶ້ນກັບປະລິມານອາຫານທີ່ວາງແຜນໄວ້, ແຕ່ມັນຂ້ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະຮຽນແບບຈັງຫວະການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານສະລິລະວິທະຍາຂອງຄວາມລັບຂອງອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ການສັກຢາອິນຊູລິນບໍ່ຮູ້ວ່າທ່ານກິນເວລາເທົ່າໃດແລະກິນເທົ່າໃດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ I ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານສະບຽງອາຫານແລະການຕິດຕາມຕົວເອງຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ມີພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຮຽນຮູ້ການຄິດໄລ່ທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງອິນຊູລິນອີງຕາມ H.E. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຮຽນໃນໂຮງຮຽນພະຍາດເບົາຫວານ (ດຽວນີ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເມືອງໃຫຍ່).

ອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ເມນູ ໜຶ່ງ ອາທິດ

ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນໂຣກຮ້າຍແຮງ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍຈະພິການ. ເຫດຜົນ ສຳ ລັບມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຈຸລັງທົດລອງຂອງ“ ລູກຫລານຂອງ Langerhans” ພິເສດທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະເຮັດໃຫ້ຢຸດເຊົາການຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການປຸງແຕ່ງນ້ ຳ ຕານ, ແລະບາງຄັ້ງພວກມັນບໍ່ໄດ້ຜະລິດມັນພຽງພໍ.

ຖ້າຈຸລັງເບຕ້າເສຍຊີວິດແລະສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ, ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ທີ່ມີສານອິນຊູລິນຫຼືໂຣກເບົາຫວານເກີດຂື້ນ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຟື້ນຟູຈຸລັງເບຕ້າ, ສະນັ້ນຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ອິນຊູລິນທັງ ໝົດ.

ກົນໄກການພັດທະນາໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫລືໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນບາງຢ່າງ. ສາເຫດທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນແມ່ນການຂາດສານອາຫານ, ການກິນເກີນແລະເພາະສະນັ້ນ, ໜັກ ເກີນ, ແລະ, ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍ, ໂລກອ້ວນ. ເນື້ອເຍື່ອ Adipose ຜະລິດຮໍໂມນພິເສດແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາອື່ນໆເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອໄປສູ່ອິນຊູລິນ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກັບໂລກອ້ວນ, ອະໄວຍະວະພາຍໃນຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງໂຣກໄຕບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພາະສະນັ້ນ, ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຄວບຄຸມໂລກເບົາຫວານ 2 ແມ່ນອາຫານການກິນ. ໂດຍການຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ໃຫ້ເປັນປົກກະຕິແລະສ້າງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫາເບົາ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຢາອິນຊູລິນ, ແລະຖ້າໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້ແລ້ວ, ການບໍລິຫານຂອງມັນຈະກາຍເປັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ສຳ ລັບການຮັກສາຄົນຕຸ້ຍຫລາຍ, ອາຫານທີ່ 8 ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ທຳ ມະດາແລະສູງກ່ວານ້ ຳ ໜັກ ປົກກະຕິ, ອາຫານຢູ່ໃນອັນດັບ 9.

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຜັກແລະແກງຮ້ອນ / ເຢັນໂດຍອີງໃສ່ຜັກ (ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ສະຫຼັດ, ຜັກກາດ, ໝາກ ເຂືອ).
ຈໍາກັດການໄດ້ຮັບປະຈໍາວັນຂອງມັນຕົ້ນ, beets, carrots (ສູງສຸດ 200 g).
ເຂົ້າຈີ່ (ຄາບອາຫານ, bran, rye).
ຊີ້ນຕົ້ມ, ອົບ (ແດງ, ສັດປີກ) ທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ (ສູງສຸດປະ ຈຳ ວັນ 100 g).
ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ອາຫານປະເພດປາ.
ປາແຫ້ງ, ລູກຊີ້ນແລະປາທີ່ຢາກກິນຈາກປາ (ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ 150 g).
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດ).
ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກເຂົ້າ, semolina ແລະ millet ໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
ໄຂ່ຕົ້ມ (ອັດຕາປະຈໍາອາທິດຂອງ 2 ຊິ້ນ.).
ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ (kefir, ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດແລະນົມສົ້ມໃນປະລິມານສູງເຖິງ 400 ມລ).
ຊາອ່ອນໆແລະກາເຟ (ນອກຈາກການເພີ່ມນົມຜົງແລະນ້ ຳ ຫວານ).
ຂາ (ຖົ່ວຂາວ, ຖົ່ວ ດຳ, ຖົ່ວຂຽວສົດ, ຣາວກັບແກະຂຽວ).
ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ຖ້ວຍຊອຍທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (ສູງສຸດ 200 g ຕໍ່ມື້).

ຄາໂບໄຮເດຣດໄວ (ເຂົ້າ ໜົມ, ຊັອກໂກແລັດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຄີມ, ນໍ້າຕານ, ຄີມກ້ອນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະນໍ້າເຜິ້ງ).
ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມ) ແລະເຄື່ອງທີ່ມີອະນຸພັນຂອງມັນ (ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ raisins, ວັນທີ).
ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໂດຍໃຊ້ປາແລະຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຂົ້າ, ເຂົ້າ semolina).
Pasta.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນໃນນົມ (ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ curd, ເນີຍແຂງ feta, ສົ້ມແລະຄີມ).
ປາໄຂມັນ, ການສູບຢາ, ແລະຍັງຂົ້ວ, ແຫ້ງ.
Mayonnaise, ketchup ແລະຊອດອື່ນໆ.
ເຜັດແລະເຄັມ.
ໄຂມັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດແລະໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ.
ເຫຼົ້າໃນຮູບແບບໃດໆ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີພະຍາດທາງເພດ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດ).
ຖົ່ວເຫຼືອງ (ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫລືອງທີ່ມີ ຈຳ ກັດ).
ເກືອບທັງ ໝົດ ໝາກ ໄມ້ (ຍົກເວັ້ນໃນຂໍ້ຫ້າມ“ ຫ້າມ”).
ເກືອບທັງ ໝົດ ຜັກ.
ເຫັດ.
ໄຂ່ຕົ້ມ, ໄຂ່ຂູດ (ເຖິງ 4 ເມັດ. ຕໍ່ອາທິດ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 1 ເມັດຕໍ່ມື້).
ຊີ້ນສັດແລະສັດປີກທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ເຕົ້ານົມໄກ່, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນງົວ).
ນ້ ຳ ມັນພືດ.
ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໂດຍໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ (100 g ຕໍ່ມື້).
Pasta ອີງໃສ່ແປ້ງ rye ແລະແປ້ງຂອງຊັ້ນ 2 (200 g ຕໍ່ມື້).
ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າ (ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ).
ມັນເບີ (ອັດຕາປະຈໍາວັນບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມ).
ຜະລິດຕະພັນ Sausage (ສູງສຸດ 50 g ຕໍ່ມື້).

Porridge (semolina, ເຂົ້າ).
ມັນຕົ້ນ, carrots ຕົ້ມ, zucchini.
ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ (ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ເດື່ອ, ວັນທີ, persimmons, ໝາກ ໂປມຫວານ, ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ໂມ).
ນ້ໍາຂອງໂຮງງານຫລືເຂັ້ມຂຸ້ນໂດຍອີງໃສ່ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້.
ສານສະກັດຈາກນໍ້າເຜິ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້ (ປ,ອງ, ກວນ).
ຜະລິດຕະພັນແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ (ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ).
Lemonades ແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ.

ບົດຂຽນໂພຊະນາການທີ່ມີປະໂຫຍດ:

ອາຫານຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.
ຫ້າມອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ວິທີກິນກັບໂລກເບົາຫວານ (ວິດີໂອ)

ວິດີໂອເວົ້າເຖິງພະຍາດເບົາຫວານ: ສິ່ງທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ, ຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຂອງພະຍາດ, ວິທີການໂພຊະນາການທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງແມ່ນໄດ້ກ່າວເຖິງ.

ການເຮັດເມນູເບົາຫວານແມ່ນມາດຕະການທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ. ມັນບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າອາຫານແລະຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ການຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກອາຫານ. ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດ້ານໂພຊະນາການ ສຳ ລັບປະເພດພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, 2 ແລະພຶດຕິ ກຳ ຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການແຊກຊ້ອນແລະອາການຂອງພະຍາດໄດ້.

ພື້ນຖານກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ເປົ້າ ໝາຍ ຫຼັກຂອງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເພື່ອ ຈຳ ກັດການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຂອງພວກເຂົາ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ, ການເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ທາດແປ້ງແມ່ນແປຮູບເປັນນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອິນຊູລິນດູດຊຶມ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຜະລິດພະຍາດເບົາຫວານພຽງພໍ.ທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ ໃນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ, ການກິນອິນຊູລິນ ໜ້ອຍ ລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງ 9 ຈະຊ່ວຍໃນການສ້າງຕັບ.

ປ່ຽນມາເປັນສານອາຫານທາງການແພດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານຈະບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງທັງ ໝົດ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດກາຍເປັນທາດນ້ ຳ ຕານຢ່າງໄວວາແລະເພີ່ມ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ພວກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຫວານອື່ນໆ. ທາດແປ້ງອື່ນໆແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍໃນ ລຳ ໄສ້ ທຳ ອິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນທັນຍາພືດ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດເພາະວ່າມັນຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ຕ້ອງເຊົາເຫຼົ້າ. ເຫຼົ້າຫ້າມອາຫານເບົາຫວານ! ແລະຈຸດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າປັງທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນຫວານຫຼາຍ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງແລະເຫຼົ້າແວງແຫ້ງທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຫວານແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າເຫຼົ້າຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບ, ແລະນີ້ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍສອງເທົ່າກັບ T2DM.

ໝາຍ ເລກຕາຕະລາງອາຫານທີ່ 9, ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ອາຫານເລກ 9, ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຮູບແບບອ່ອນໆແລະເປັນໂລກເບົາຫວານປານກາງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິແລະມີໂລກອ້ວນເລັກ ໜ້ອຍ ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບສານອິນຊູລິນຫຼືກິນໃນລະດັບທີ່ບໍ່ສູງກວ່າ 20-30 ໜ່ວຍ. ບາງຄັ້ງຕາຕະລາງເລກ 9 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ເພື່ອຈຸດປະສົງການວິນິດໄສເພື່ອຄົ້ນຫາລະດັບຄວາມທົນທານຕໍ່ທາດແປ້ງແລະເລືອກແບບແຜນການບໍລິຫານອິນຊູລິນແລະອອກໃບສັ່ງແພດອື່ນໆ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງກົງກັບອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບໂລກອ້ວນ: ພວກມັນຖືກ ກຳ ນົດໃນຕາຕະລາງ 8

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຄວນຈະເປັນພະລັງງານຕໍ່າ - ບໍ່ເກີນ 2300-2500 calories ຕໍ່ມື້. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນກັບເບົາຫວານເລື້ອຍໆ, ແຕ່ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ. ໂດຍການແບ່ງສ່ວນປະ ຈຳ ວັນອອກເປັນຫຼາຍໆສ່ວນຂອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການດຽວກັນ, ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ໂຕະຂອງທ່ານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງຈະບໍ່ລົບກວນທ່ານ. ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນເປັນອັນຕະລາຍເທົ່າທຽມກັນກັບການກິນເກີນແລະຄວາມອຶດຫິວ!

ພວກເຂົາແຕ່ງອາຫານທີ່ ໜື້ງ ແລະອົບ. ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນສາມາດ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງ, ເຕົາອົບແລະຂົ້ວເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ມີເຂົ້າຈີ່. ອາຫານເບົາຫວານເລກ 9 ອະນຸຍາດໃຫ້ເຄື່ອງເທດບາງຊະນິດ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນບາດແຜແລະເຜົາຜານ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ pepper, horseradish ແລະ mustard, ແຕ່ຫົວຜັກທຽມ, ສີໄຄຕົ້ນ, oregano, ແລະພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated.

ໂຣກເບົາຫວານ mellitus. ສາມາດ້ໍານົມເຂົ້າສາລີທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ

ລົດນ້ ຳ ໜັກ 1 ກິໂລທຸກມື້!
ໃຊ້ເວລາພຽງ 20 ນາທີ ...

ບໍ່! ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກມັນ.

ແນະ ນຳ ແລະຍົກເວັ້ນອາຫານການກິນແລະອາຫານການກິນ.
ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ແລະແປ້ງ. ເຂົ້າຈີ່, ທາດໂປຼຕີນ - ເມັດ, ເຂົ້າສາລີ - ຂາວ, ເຂົ້າສາລີຈາກແປ້ງເຂົ້າຈີ່ຊັ້ນ 2, ສະເລ່ຍ 300 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ໃຊ້ໄດ້ໂດຍການຫຼຸດ ຈຳ ນວນເຂົ້າຈີ່.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: ຜະລິດຕະພັນຈາກມັນເບີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ແກງ ຈາກຜັກຕ່າງໆ, ແກງກະລໍ່າປີ, borsch, beetroot, ຊີ້ນແລະຜັກ okroshka, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປາແລະເຫັດເຫັດກັບຜັກ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທັນຍະພືດ, ມັນຝະລັ່ງ, ຊີ້ນສັດ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກຄາບອາຫານ: ອາຫານທີ່ແຂງແຮງ, ໄຂມັນ, ໄຂມັນ, ນົມທີ່ມີ semolina, ເຂົ້າ, ໜຶ້ງ.
ຊີ້ນແລະສັດປີກ. ຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ຊີ້ນສັດ, ຕັດແລະຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່, ໄກ່ງວງຕົ້ມ, ຂົ້ວແລະຂົ້ວຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຟັກແລະສິ້ນ. ໄສ້ໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານ. ລີ້ນຕົ້ມ. ຕັບມີ ຈຳ ກັດ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນ, ເປັດ, goose, ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ, ໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນ, ອາຫານກະປnedອງ.
ປາ. ປະເພດໄຂມັນຕໍ່າ, ຕົ້ມ, ອົບ, ບາງຄັ້ງຂົ້ວ. ປາກະປinອງໃນນ້ ຳ ແລະ ໝາກ ເລັ່ນຂອງມັນເອງ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: ຊະນິດໄຂມັນແລະແນວພັນປາ, ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນກະປ,ອງ, caviar.
ຜະລິດຕະພັນນົມ. ນ້ ຳ ນົມແລະນ້ ຳ ນົມຈາກນົມສົ້ມແມ່ນຊີດເຂັ້ມແລະບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ, ແລະຖ້ວຍຈາກມັນ. ຄີມສົ້ມມີ ຈຳ ນວນ ຈຳ ກັດ. ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ໄຂມັນຕໍ່າ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: ເນີຍເກືອ, ເນີຍແຂງ curd ຫວານ, ຄີມ.
ໄຂ່. ສູງເຖິງ 1.5 ຊິ້ນຕໍ່ມື້, ເນື້ອອ່ອນ, ຕົ້ມ, ແຂງ, ທາດໂປຼຕີນ.Yolks ຈໍາກັດ.
ທັນຍາພືດ. ຈຳ ກັດຕໍ່ຂີດ ຈຳ ກັດຂອງທາດແປ້ງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ້, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກຄາບອາຫານຫຼືມີ ຈຳ ກັດຮ້າຍແຮງ: ເຂົ້າ, semolina ແລະ pasta.
ຜັກ. ມັນຕົ້ນ, ໂດຍຄໍານຶງເຖິງມາດຕະຖານຂອງທາດແປ້ງ. ຄາໂບໄຮເດຣດຍັງຖືກຄິດໄລ່ໃນແຄລອດ, ເບັດ, ຖົ່ວຂຽວ. ຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ກວ່າ 5% (ຜັກກາດ, zucchini, ຜັກ, ສະຫຼັດ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ເຂືອ) ແມ່ນມັກ. ຜັກດິບ, ຕົ້ມ, ອົບ, ຜັກສະລັດ, ຜັກຂົ້ວ ໜ້ອຍ.
ຜັກ ຕຳ ນິນແລະຜັກດອງແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.
ອາຫານຫວ່າງ Vinaigrettes, ສະຫຼັດຈາກຜັກສົດ, ຜັກກະເດົາ, ຜັກສະຫຼັດ, ແຊ່ແຂງ, ຊີ້ນ, ປາ, ສະຫຼັດອາຫານທະເລ, ວຸ້ນຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
ໝາກ ໄມ້, ອາຫານຫວານ, ຂອງຫວານ. ຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງແນວພັນຫວານແລະສົ້ມໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ. ວຸ້ນ, sambuca, mousse, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແທນເຄື່ອງ ນຳ ້ຕານ: ນ້ ຳ ເຜິ້ງ ຈຳ ກັດ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: grapes, raisins, ຫມາກກ້ວຍ, figs, ວັນທີ, ້ໍາຕານ, jam, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ສີຄີມກ້ອນ.
ນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດ. ໄຂມັນຕ່ ຳ ໃສ່ຊີ້ນທີ່ອ່ອນໆ, ປາ, ນ້ ຳ ມັນເຫັດ, ຖ້ວຍຜັກ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ. pepper, horseradish, mustard ຈໍາກັດ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກຄາບອາຫານ: ຊອດໄຂມັນ, ເຜັດແລະເກືອ.
ເຄື່ອງດື່ມ. ຊາ, ກາເຟທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ, ນ້ ຳ ຈາກຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານເລັກນ້ອຍ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂອງດອກກຸຫລາບປ່າ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ: ນ້ ຳ ອະງຸ່ນແລະນ້ ຳ ຫວານອື່ນໆ, ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ນາວ.
ໄຂມັນ. ມັນເບີທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະ ghee. ນ້ ຳ ມັນຜັກໃນຖ້ວຍ.
ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານການກິນ: ຊີ້ນແລະໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫຍັງ? ການຄິດໄລ່ອິນຊູລິນໄດ້ເຮັດໃຫ້ການແນະ ນຳ“ ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່” ເຂົ້າໃຈງ່າຍຂື້ນ. ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ແມ່ນຄຸນຄ່າຢ່າງແທ້ຈິງ, ແຕ່ຄ່ານິຍົມ ສຳ ລັບປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກ.

ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ເທົ່າກັບທາດແປ້ງ 12 g.
ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ເຮັດໃຫ້ glycemia ເພີ່ມຂື້ນໂດຍສະເລ່ຍ 2,77 mmol / L.
ເພື່ອສະສົມ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 1 ໜ່ວຍ, ຕ້ອງມີອິນຊູລິນສັ້ນໃນປະລິມານ 1.4 ໜ່ວຍ.

ບາງຄັ້ງເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອເອົາການລ່າສັດລົງ. ແຕ່ວ່າທ່ານຄວນຮັບປະທານບໍ່ວ່າຈະເປັນ ໝາກ ພິລາຫລືສະຫຼັດ radish ສີ ດຳ ແລະອື່ນໆ. ກຳ ຈັດແມ່ກາຝາກທີ່ອາໃສຢູ່ບ່ອນນັ້ນແລະຈະບໍ່ມີໂລກເບົາຫວານແລະໂຣກບ້າແລະບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາຂອງ Retina.

ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດ? ຕອນ ທຳ ອິດ, ເກືອບທຸກຢ່າງແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ໂດຍສະເພາະເຂົ້າ. ແລະລາວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 1 XE 1 tbsp. ບ່ວງກັບບໍລິການຂອງວັດຖຸດິບຫຼື 2 tbsp ເປັນ. ບ່ວງກັບພູຂອງຕົ້ມເປັນ. ນົມ: 1 ຈອກ 1 XE.
ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມີຂໍ້ຫ້າມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ໂລກເບົາຫວານ ຄາບອາຫານເບົາຫວານ, ອາຫານ ບຳ ບັດທາງເລກ 9, ເບີ 9 ກແລະເບີ 9 ຂ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ມີໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມ ຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ. ໂດຍປະຕິບັດຕາມອາຫານ, ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດປ້ອງກັນໄດ້, ແລະຜູ້ທີ່ປະສົບກັບໂຣກນີ້ແລ້ວກໍ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປິ່ນປົວທາງການແພດໄດ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍທ່ານ ໝໍ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງພະຍາດ, ຄວາມອົດທົນຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບແລະ ປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ຕາມກົດລະບຽບ, ຊາວ ໜຸ່ມ ແລະເດັກນ້ອຍປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ສະນັ້ນອາຫານຄວນຈະມີພະລັງງານສູງ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຜູ້ໃຫຍ່, ແລະປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ກັບ ອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າພະຍາດເບົາຫວານເລກ 9 ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຮັກສາ.ແນວພັນຂອງມັນ ເບີ 9 ກແລະ ໝາຍ ເລກ 9 ຂຄວບຄຸມອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເລກທີ 9a ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ຈຳ ກັດການກິນແຄລໍຣີ່ໃຫ້ພຽງແຕ່ 1650 kcal ຕໍ່ມື້ຍ້ອນຄາໂບໄຮເດຣດ (ໂດຍສະເພາະສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ) ແລະໄຂມັນ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຫວານທຸກຊະນິດຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມສະເພາະໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຫວານ. ອາຫານຄວນຈະຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 5 ຫາ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ໂດຍມີການແຈກຈ່າຍຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເປັນເອກະພາບ ສຳ ລັບອາຫານທັງ ໝົດ. ອາຫານເລກ 9b ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກທາດແປ້ງໂດຍອີງຕາມເວລາຂອງການກິນອິນຊູລິນ, ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະວັນສາມາດເປັນ 2300 kcal ດ້ວຍການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2:

ໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບ. ພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນຕ້ອງໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 5-6 ສ່ວນ, ແນ່ນອນວ່າຄວນກິນອາຫານຫລາຍມື້ຕໍ່ມື້.
ຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ. ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ ຳ ມື້ລະ 8 ຈອກ, ເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ຂາດນ້ ຳ, ລະດັບ glucose ໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນ.
ໃນຄາບອາຫານ, ຕ້ອງມີອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍພືດ (ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ, ເຂົ້າ, ຜັກສົດ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ).
ຄວນຈັດຕາຕະລາງອາຫານເພື່ອໃຫ້ອາຫານແຕ່ລະມື້ມີປະມານໃນເວລາດຽວກັນ.
ຕາມກົດລະບຽບ, ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2, ຕັບຖືກລົບກວນ. ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງມັນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນເມນູເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫລືອງ, ເຂົ້າໂອດ, ເນີຍແຂງແລະຍົກເວັ້ນຂົ້ວ, ຊີ້ນແລະອາຫານປະເພດປາ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າ, ແນ່ນອນ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ຂັດກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.
ດ້ວຍນໍ້າ ໜັກ ເກີນຄວນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ. ໃນກໍລະນີຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໃນກໍລະນີທີ່ມີການເສີມທາດອາຫານໂລກອ້ວນອິນຊູລິນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້. ສານອິນຊູລິນແມ່ນສານສະກັດຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຢາສະ ໝຸນ ໄພທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງມັນໃນ ລຳ ໄສ້, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງເລຂານຸການ, ແລະເພີ່ມການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນຈຸລັງ. ສ່ວນປະກອບຂອງ Insulin ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະການ ທຳ ມະດາຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຢາ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວແລະປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2.

ເຮັດເມນູ ສຳ ລັບມື້, ຄຳ ນຶງເຖິງໃບສັ່ງແພດຂອງທ່ານ ໝໍ ແລະຕາຕະລາງແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຄິດໄລ່ອາຫານຂອງທ່ານເຊັ່ນນີ້:

ອາຫານເຊົ້າທີ 1 ເວລາປະມານ 8:00 a.m. 20% ຂອງພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ
ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີ 2 ເວລາປະມານ 10:00 a.m. 10% ຂອງພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ,
ອາຫານທ່ຽງປະມານ 13:00 30% ຂອງພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ,
ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍປະມານ 16:00 10% ຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນ,
ຄ່ ຳ ປະມານ 18:00 20% ຂອງພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ,
ຄ່ ຳ ເດິກ 20:00 10 calories ຕໍ່ມື້.

ເລືອກສິນຄ້າທີ່ຖືກຕ້ອງ!

ເພື່ອຊົດເຊີຍພະຍາດເບົາຫວານ, ການໄດ້ຮັບສານໃຍຜັກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ, ຕ້ອງລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຍັງໄດ້ຖືກແນະນໍາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ gooseberries, cranberries ແລະ cherries, ເນື່ອງຈາກວ່າ fructose ທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນໂລກອ້ວນແລະການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ຢ່າເຮັດມັນຫລາຍເກີນໄປດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ຫວານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງຫຼາຍ: ໝາກ ແຕງພຽງ ໜຶ່ງ ສ່ວນ, ໝາກ ອະງຸ່ນພຽງແຕ່ຊໍ່, ກ້ວຍບໍ່ເກີນເຄິ່ງ, ມັນຕົ້ນບໍ່ເກີນສອງຫົວຕໍ່ມື້. ຈຳ ກັດຂະ ໜົມ ປັງໃສ່ສາມຊິ້ນຕໍ່ມື້. ມັກຊັ້ນຮຽນທີຂອງເຂົ້າຈີ່ຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ເມື່ອກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ທຸກຢ່າງທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ, ນັ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານແມ່ນຖືກຫ້າມ. ຕົວຢ່າງ: ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ (ຮັກສາ, ກວນ, ຢານ້ ຳ, ນ້ ຳ ຫວານ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ເຄ້ກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຂະ ໜົມ ປັງແລະອື່ນໆ), ນ້ ຳ ເຜີ້ງ, ວັນທີ. ລອງໃຊ້ eເກືອ ໜ້ອຍ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ (ບໍ່ເກີນ 4 ກຣາມຕໍ່ມື້), ໄຂ່, ປາ caviar, ໄຂມັນສັດ (ລວມທັງມັນເບີ), ຕັບ. ໃນການຕອບແທນ, ຄົນຮັກຫວານໄດ້ຖືກສະເຫນີ xylitol, fructose ແລະ sorbitol. ນໍ້າຫວານເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຫວານຫຼາຍແລະມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ຍົກຕົວຢ່າງ, xylitol ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ, ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ມີນໍ້າຫວານເຖິງ 30 g ຕໍ່ມື້.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 3 ສ່ວນນ້ອຍ, ເຂົ້າ ໜຽວ, ທາດໂປຼຕີນ - ເຂົ້າສາລີ, ທາດໂປຼຕີນ - ເຂົ້າຈີ່, ແປ້ງສາລີຊັ້ນ 2.

ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຍົກເວັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແປ້ງສາລີທີ່ນິຍົມແລະຜະລິດຕະພັນຈາກມັນ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ).

Pasta, ຫານປະເພດເມັດ, legumes

ເຖິງ 2 ຄາບຕໍ່ມື້ຕໍ່ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າໂອດ.

ອາຫານຖົ່ວແມ່ນມີ ຈຳ ກັດ, ຄຳ ນຶງເຖິງມາດຕະຖານຂອງທາດແປ້ງ.

ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຍົກເວັ້ນເຂົ້າ, ເມັດເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກອາຫານຂອງທ່ານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າ

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມໄດ້ໃນທຸກຮູບແບບ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ຂາມ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຈຳ ນວນຄຸກກີ້, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ (ຕົວຢ່າງ, ໝາກ ກ້ວຍ, apricots ແຫ້ງ, ໝາກ ນັດ, apricot, persimmon, ໝາກ ໂມ).

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ບັນຈຸໃນເວລາດຽວກັນມີໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ກ້ອນ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, raisins, apricots ແຫ້ງ, ວັນທີ, ໝາກ ເດືອຍແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານສະຫຼັດ, ຜັກ, ຜັກກາດສົດ, zucchini, ຜັກບົ່ວ, ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ແຕງສົດແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ເຫັດໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ.

ມັນຕົ້ນບໍ່ເກີນ 2 ຫົວ, ຄຳ ນຶງເຖິງບັນດາມາດຕະຖານຂອງຣາວກັບແກະຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຄລອດ, ເບັດ. ເກືອແລະດອງແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ.

ເຖິງ 2 ຄາບທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນຕົ້ມ, ອົບແລະບາງຄັ້ງຄາວຂົ້ວ, ອາຫານ.

ຈຳ ນວນ ຈຳ ກັດທີ່ ນຳ ມາຜະລິດຈາກ herring ແລະກະປnedອງໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນຫລືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເອງ.

ອາຫານທີ່ມີລົດເຄັມ, ມັນຄາບາ, ປາທີ່ມີນໍ້າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກການບໍລິໂພກ.

ອາຫານຄົບ 1 ຄາບຕໍ່ມື້ຂອງຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນໄກ່, ກະຕ່າຍຕົ້ມ, ເຕົາ, ຂົ້ວຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ທ່ານ ໝໍ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໄສ້ກອກຊີ້ນງົວ, ໄສ້ກອກ, ແລະຊີ້ນ ໝູ ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາຢ່າງແຂງແຮງວ່າຊີ້ນໄຂມັນ (ໂດຍສະເພາະຊີ້ນຫມູ), ham ໄຂມັນ, ໄຂມັນຫມູ, ໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນ, ໄສ້ກອກ ໝູ, ໄສ້, ເປັດ, ຊີ້ນກະປbeອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

ເຖິງ 2 ຊິ້ນທີ່ຂົ້ວຫລືຕົ້ມ

ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ແກງແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃນອາຫານປະເພດຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະອ່ອນໆ, ລວມທັງເຫັດແລະປາ, ແກງຜັກທັງ ໝົດ (ຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນແລະຖົ່ວ), borscht, ແກງກະລໍ່າປີ, ແກງ beetroot, okroshka.

ອາຫານປະເພດນົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຖົ່ວແລະອາຫານປະເພດໄຂມັນແມ່ນຖືກຫ້າມແລະ ຈຳ ກັດ.

ທ່ານສາມາດຊອດໃສ່ໄສ່ຜັກ, ຜັກແລະເຫັດປາ.

mustard, pepper ແລະ horseradish, ketchup ອ່ອນໆໂດຍບໍ່ມີສານກັນບູດແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດ.

ຫ້າມເຜັດ, ເກືອ, ຊອດໄຂມັນ, mayonnaise ແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກໄຂມັນສັດທັງ ໝົດ (ຊີ້ນແລະໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ), ຈຳ ກັດຕໍ່ຜັກ, ໝາກ ກອກແລະມັນເບີ.

ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມ, ນົມ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ຍ້ອນວ່າມັນມັກຈະມີສານກັນບູດແລະຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານຫຼາຍ.

ຄີມແລະຊີດຊີດຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ.

ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ ຳ 1.5 ລິດຕໍ່ມື້, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນນ້ ຳ ທຳ ມະດາໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ, ຊາ, ໂກໂກ້ກັບນົມໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ຮາກຂອງດອກກຸຫລາບ ທຳ ມະຊາດ, ຈຳ ກັດຕໍ່ກາເຟ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫວານ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນ), kvass ຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຫວານຫຼາຍກັບນ້ ຳ ຕານ (ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະອື່ນໆ), ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆຈາກສານກັນບູດແມ່ນບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່.

ໃນທາງນີ້ ອາຫານຂອງທ່ານຕົ້ນຕໍຄວນປະກອບມີ:

ຖົ່ວຕົ້ມ
ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນງົວແລະໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວ, ມັກຕົ້ມຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ
ຜັກກາດຊະນິດໃດ
ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຕໍ່າ
ໝາກ ອຶ, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອຶ
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ຊາ
ເຂົ້າຈີ່ສີຂີ້ເຖົ່າ wholemeal
ນົມໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະເນີຍແຂງ
buckwheat, ເຂົ້າໂອດເຂົ້າບາເລ

ພຽງແຕ່ຈື່: ເມນູສ່ວນຕົວຂອງທ່ານຄວນໄດ້ຮັບການຕົກລົງເຫັນດີກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ປຶກສາກັບແພດ endocrinologist ຫຼືຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ, ແພດທົ່ວໄປຫລືແພດທົ່ວໄປທີ່ ກຳ ລັງເບິ່ງທ່ານຢູ່, ຢ່າກິນຢາດ້ວຍຕົນເອງ.

ໂພຊະນາການເບົາຫວານເພື່ອສຸຂະພາບ

ໂພຊະນາການທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນວິທີການຕົ້ນຕໍຂອງການປ້ອງກັນແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປິ່ນປົວທີ່ສັບສົນຂອງພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນອາການໂຣກທີ່ມີອາການຄັນເຊັ່ນ: ໂຣກເບົາຫວານ (DM). ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກສູນ Volga ສຳ ລັບໂພຊະນາການສຸຂະພາບດີ, S.B.Knyazev ແລະ V.A. Ignatiev, ເວົ້າກ່ຽວກັບຫຼັກການພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດ ດຳ ລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີອາຫານໄດ້: ມັນແມ່ນມາຈາກອາຫານທີ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບພະລັງງານ ສຳ ລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການສ້າງພະລັງງານ ໃໝ່ ຂອງຈຸລັງ, ການ ທຳ ງານປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ, ແຕ່ການທີ່ອາຈົມໃນອາຫານເຮັດໃຫ້ຄົນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ດີ. ໃນປະຈຸບັນ, ຄຳ ຂວັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ: "ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ມີແຕ່ວິຖີຊີວິດທີ່ຖືກຕ້ອງ." ມັນແມ່ນສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບນີ້ທີ່ຂໍ້ສະເຫນີແນະແມ່ນໄດ້ຮັບກ່ຽວກັບໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານຕ່າງໆຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ແຕ່ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງອາຫານທີ່ສົມດຸນເພື່ອສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມັກຈະເປັນ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ທຸກຢ່າງ, ແຕ່ລາວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າ, ເວລາໃດ, ຫຼາຍປານໃດແລະອາຫານໃດທີ່ຄວນກິນເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ (SC).

ຂໍ້ ຈຳ ກັດຕົ້ນຕໍ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຫ້າມ) ໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານທີ່ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງ (ອາຫານທີ່ກັ່ນ) ແລະສ້າງຄາບອາຫານທີ່ຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດແລະ micronutrients ຫຼາຍ (ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະອື່ນໆ). ), ເຊິ່ງຈະພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິແລະຊົດເຊີຍຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃຫ້ຕະຫຼອດຊີວິດ.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບເບົາຫວານ

ອົງປະກອບວິຕາມິນ, ຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ

ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ

ຫຼັກການຂອງການອອກ ກຳ ລັງກາຍ

ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບເບົາຫວານ

1. ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັບຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE), ພວກມັນກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າ ໜ່ວຍ ງານທີ່ມີເງື່ອນໄຂ (UE). ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 (ທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ).

ທ່ານຄວນນັບ XE ແລະຂຽນອາຫານຂອງທ່ານ. 1 XE ແມ່ນ 12-15 g ຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍງ່າຍ. 1 XE ເພີ່ມຂື້ນ SK ໂດຍສະເລ່ຍ 2 mmol / L (ບໍ່ລວມຜົນກະທົບຂອງຢາທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ). ຖ້າທ່ານຮູ້ທຽບເທົ່າກັບ XE ໃນອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນ. ຄວນທົດແທນ XE ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ທຽບເທົ່າກັບຄວາມໄວໃນການດູດຊຶມສານເຊິ່ງຂື້ນກັບເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບອຸນຫະພູມຂອງອາຫານ.

ຜັກທຸກຊະນິດ, ຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນ, ສາມາດຖືກລະເວັ້ນໃນຫນ່ວຍທີ່ຕົນເອງມັກ, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງຕ້ອງໄດ້ຖືກນັບ.

2. ທ່ານຄວນປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ (ງ່າຍດາຍ). ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນົມຂົ້ນ, marshmallows, marmalade, halva, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະອື່ນໆ, ພ້ອມທັງອາຫານປະເພດ herculean ແລະ semolina, ມັນຕົ້ນ.

3. ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຈກຢາຍທາດແປ້ງ, ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນໃຫ້ສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ ຕະຫຼອດມື້ລະຫວ່າງ 5-6 ອາຫານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຫມາກໄມ້.

4. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ ໜ້ອຍ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຜັກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ງ່າຍໃນການວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານ, ຈິນຕະນາການຈານ ໜຶ່ງ, ອັດຕາສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຄວນຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 50% ຂອງປະລິມານ - ຜັກ, 25-30% - ທາດແປ້ງ (ຫານປະເພດເມັດ, ເຂົ້າຈີ່, ມັນຝະລັ່ງ), 20-25% - ໂປຣຕີນ (ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ cottage, ຖົ່ວ). ຜະລິດຕະພັນປະສົມ (ຖົ່ວມີທັງໂປຣຕີນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ) ໂດຍປະລິມານຫຼາຍ.

5. ເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ, ທ່ານຄວນຕິດຕາມອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ຫລີກລ້ຽງການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັ້ງເປົ້າ ໝາຍ ທີ່ບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້: ການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຊ້າໆແມ່ນງ່າຍກວ່າ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຫຼາຍຂຶ້ນ. ການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຕໍ່ເດືອນໂດຍ 2-3 ກິໂລແມ່ນ ໝາກ ຜົນທີ່ດີ. ສຳ ລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດກິນອາຫານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ອີງຕາມຫຼັກການ: "ແບ່ງເປັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ." ຄາບອາຫານໃນໄລຍະສັ້ນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະຢາທີ່ມີລາຄາແພງເຊັ່ນ: ໄຂມັນເຜົາຜານສາມາດ ທຳ ລາຍການເຜົາຜານອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນອາຫານທີ່ຫາຍາກ, ສະພາບການຫົດນ້ ຳ ໃນເລືອດກໍ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະຮ່າງກາຍຈະຖືກບັງຄັບໃຫ້ສະຫງວນໄວ້ (ເງິນຝາກໄຂມັນ) ພາຍໃຕ້ລະບຽບການນີ້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍສົມທົບກັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍເຮັດໃຫ້ມີຜົນຮັບປະກັນໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮຸນແຮງຕໍ່ຕົວເອງ.

6. ຢ່າອຶດຫິວ! ຢ່າຫິວເຂົ້າຮ້ານ. ຫິວເຂົ້າ, ພວກເຮົາຊື້ອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.

7. ດື່ມເຫຼົ້າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າເຫຼົ້າ:

- ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ (calories),

- ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ,

- ທຳ ລາຍຈຸລັງຕັບ, ເນື້ອງອກແລະເນື້ອເຍື່ອປະສາດ (ໃນປະລິມານຫຼາຍ) ທຳ ລາຍ.

8. ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດປະລິມານເກືອໃນອາຫານ. ເກືອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໂຫຼດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເພີ່ມຂື້ນ.

9. ອາຫານຄວນສົດ. ຄົນຈີນເວົ້າວ່າ: "ອາຫານສົດຫລືຊາແມ່ນຢາ, ຫຼັງຈາກຢືນຢູ່ໄດ້ 8-12 ຊົ່ວໂມງ, ມັນ (ລາວ) ແມ່ນພຽງແຕ່ອາຫານ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ, ແລະພາຍຫຼັງ 24 ຊົ່ວໂມງມັນກໍ່ເປັນພິດ". ສະນັ້ນ, ຢ່າແຕ່ງກິນຫຼາຍໆແລະແຕ່ງກິນ ສຳ ລັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ.

ອົງປະກອບວິຕາມິນ, ຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ

ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍປົກກະຕິຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ວິຕາມິນ, ມະຫາພາກ - ແລະຈຸລິນຊີຕ້ອງຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ. ບຸກຄົນເຫຼົ່ານີ້ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີໃນ ຈຳ ນວນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີພວກເຂົາໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ. ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດ metabolism ເກືອບທັງ ໝົດ, ໃນການສັງເຄາະຂອງຈຸລັງ, ຮໍໂມນແລະເອນໄຊທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັບປະກັນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ (ວິຕາມິນ C - ວິຕາມິນຊີ, ວິຕາມິນອີ, ເບຕາແຄໂຣທີນ - provitamin A) ຖືກເອີ້ນວ່າຜູ້ຮັກສາເສັ້ນເລືອດແລະວິຕາມິນຂອງໄວ ໜຸ່ມ. ວິຕາມິນ B ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ, ທຳ ອິດ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ. ໃນບັນດາແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແຄນຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ທາດໄອໂອດິນ, ຊີລີນຽມ, ສັງກະສີ, ໂຄຣໂມໂຊມແລະອື່ນໆ. ມັນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຊົດເຊີຍສະລັບສັບຊ້ອນທັງ ໝົດ ກັບອາຫານ, ສະນັ້ນຄວນກິນອາຫານເສີມທີ່ບັນຈຸວິຕາມິນ - ວີຕາມິນຊີແລະສານອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວະພາບ.

ພືດສະ ໝຸນ ໄພມີສານຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາ - alkaloids, glycosides, ການເຫນັງຕີງ, flavonoids, ອາຊິດ amino, biotin, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໃນການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ.

ໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດອິນຊູລິນ (ປະເພດ 2), ຢາສະຫມຸນໄພສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວິທີການປິ່ນປົວທີ່ເປັນເອກະລາດ, ພ້ອມທັງປະສົມປະສານກັບອາຫານ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ຕາມກົດລະບຽບ, ການກະກຽມເປັນຢາແມ່ນປະກອບມີໃບຂອງ blueberries, dandelion, laurel, nettle dioecious, ໃບ (ຝັກ) ຂອງຖົ່ວ, ແລະອື່ນໆ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າຢາສະຫມຸນໄພທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ສາມາດທົດແທນຢາຕົ້ນຕໍໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ, ແລະບາງຄັ້ງພວກມັນກໍ່ສາມາດເຮັດອັນຕະລາຍໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ການເລືອກການຮັກສາແລະການປຶກສາຫາລືກັບທ່ານ ໝໍ ທີ່ດີແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ. ບໍ່ມີຄ່າ ທຳ ນຽມທີ່ມະຫັດສະຈັນຫລືອາຫານເສີມໃດໆສາມາດທົດແທນການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ແລະວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຄວນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ກ່ອນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງ (ງ່າຍດາຍ), ທັນທີທີ່ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດກະແສນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຢ່າງໄວວາ. ຮ່າງກາຍບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຫຍັງເພື່ອປຸງແຕ່ງພວກມັນ - ຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່ຄົນເຮົາໄດ້ປະດິດສ້າງ, ແລະມັນເປັນຄົນຕ່າງດ້າວທີ່ປ່ຽນແປງໄປສູ່ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງພວກມັນ, ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ພຽງແຕ່ເຮັດວຽກບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ໃນ ທຳ ມະຊາດ, ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ຈະປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ 100%. ຍ້ອນເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ບັນຈຸໃນອາຫານພືດ, ໝາກ ນັດຫວານຫລື ໝາກ peach ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ ຳ ຕານຄ່ອຍໆ, ເພາະສະນັ້ນຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນຫຼັງຈາກນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ຈາກ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຫຼືຫຼັງຈາກຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ຈາກທັນຍະພືດທັນຍາຫານທີ່ຟັກ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ (ໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະການປະສົມປະສານ), ແຕ່ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນ. ແຕ່ວ່າ“ ສິ່ງເນລະມິດສ້າງຂອງມະນຸດ” ຕ້ອງ ຈຳ ກັດ.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຄວນຈະເວົ້າກ່ຽວກັບນໍ້າເຜິ້ງ. ນີ້ແມ່ນການສ້າງ ທຳ ມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ມັນມີທາດ fructose ແລະ glucose - ທາດແປ້ງງ່າຍໆ. ແຕ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖ້າທ່ານແກ້ມນ້ ຳ ເຜິ້ງກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງຫລັງຈາກອາຫານຜັກສະຫລັດ, ນ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ໂດດ.

ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ

ຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການສ່ວນປະສົມແລະສ່ວນປະສົມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາລະດັບຂອງ SC ໃນເວລາກາງເວັນດ້ວຍການແນະ ນຳ ຂອງອິນຊູລິນຫຼືການກິນຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານຂອງຄົນໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນຂື້ນກັບອາຍຸ, ເພດ, ລັກສະນະການເຮັດວຽກ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ. ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທີ່ຜະລິດເປັນອາຫານຈະສືບພັນພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຊີວິດ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຕາຕະລາງ 1, ທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນ (ພະລັງງານ) ຂອງຮ່າງກາຍ, ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມ ສຳ ລັບນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ຕາຕະລາງ 1 ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນຂອງຮ່າງກາຍ, ຂື້ນກັບນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ (ມີການພັກຜ່ອນຢ່າງແທ້ຈິງ)

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ຫຸ່ງກັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ?

ປາສຸຂະພາບ

Mackerel ແມ່ນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ. ມັນຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທຸກໆຄົນ, ເພາະວ່າວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ປະກອບສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ອາຊິດເຫລົ່ານີ້ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍເພາະວ່າມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ.
ການມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະເສີມສ້າງເຍື່ອຫຸ້ມເຊນ.
ໄຂມັນໃນເລືອດແມ່ນເປັນປົກກະຕິ, ທາດແປ້ງແລະ metabolism ໄຂມັນໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ.
ພື້ນຫລັງຂອງຮໍໂມນກັບມາເປັນປົກກະຕິ.
ການປະກົດຕົວຂອງອາຊິດເຫລົ່ານີ້ໃນຜະລິດຕະພັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກ neoplasms ທີ່ຮ້າຍແຮງແລະປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis.

ພື້ນຖານໂພຊະນາການດ້ານທາດ ບຳ ລຸງ

ເພື່ອເປັນເຈົ້າຂອງມັນ, ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ insulin. ແລະດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ຈຳ ນວນອິນຊູລິນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈະຖືກຜະລິດ.ເພາະສະນັ້ນ, ທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ ທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະບໍລິໂພກມັນຈະງ່າຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງລາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານການກິນທີ່ມີປະສິດຕິພາບຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ໂລກມະເລັງເປັນປົກກະຕິ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານປາຄວນໄດ້ຮັບການຫນື້ງຫຼື baked,
ທ່ານສາມາດຂົ້ວ, ແຕ່ງກິນແລະຈືນເລັກ ໜ້ອຍ,
ແຕ່ການກິນເຂົ້າຈີ່ຄວນຖືກຍົກເລີກ.

Contraindications

ໂຣກ ໝາກ ກອກເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ?

ການສ້າງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ປັດໃຈທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຕາຍແມ່ນ:

ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ
ການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນເປັນເວລາດົນນານ.

ບັນຫານີ້ຈະຖືກແກ້ໄຂໂດຍການຮັກສາອິນຊູລິນເທົ່ານັ້ນ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ເຍົາ

ຂໍຂອບໃຈກັບ phosphorus, enzymes ຕ່າງໆທີ່ຈຸລັງຕ້ອງການຖືກສ້າງຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.ເກືອ Phosphoric ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບເນື້ອເຍື່ອກະດູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຟອສຟໍແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ:

ກະດູກ
ທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນ
ລະບົບປະສາດ
ອະໄວຍະວະອື່ນໆ.

ປາມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກ:

ປາຕ້ອງຢູ່ໃນລາຍການປະ ຈຳ ອາທິດຂອງເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນ.

ສູດປາທີ່ເປັນເບົາຫວານ

ໂຣກ Mackerel ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດກຽມໄດ້ຕາມສູດຕ່າງໆ.

ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 150 ມລ,
ສອງບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ,
ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.

ປາໄຂມັນຕໍ່າ
ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ
ກາບດອກ ໜຶ່ງ
ກ້ານໃບ celery
ສອງບ່ວງຂອງສົ້ມ
້ໍາຕານແລະເກືອ.

ໜໍ່ ໄມ້ ໜຶ່ງ ໂຕ
ເກືອແລະ pepper ສີດໍາດິນ,
breadcrumbs.

ປາໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນແຜ່ນອົບ, ເຊິ່ງໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

Contraindications

Mackerel ຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ hypoallergenic. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ນຳ ໃຊ້ມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆປະເພດຂອງຄົນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຮັບປະທານຖ້າມີບຸກຄົນທີ່ບໍ່ມັກກິນອາຫານທະເລ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສົງໄສວ່າປາເຄັມສາມາດກິນໄດ້ບໍ?ແພດບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ເພາະມັນເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຄັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ໝາກ ຂີ້ຫູດທີ່ຖືກສູບແມ່ນມີການຕິດເຊື້ອເຊັ່ນກັນ.

ປາຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງລະມັດລະວັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກລະບົບຖ່າຍເທ. ປາເຄັມຫລືປາທີ່ມີກິ່ນຄວັນແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄຂ່ຫລັງ, ຕັບ, ແລະຍັງມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ໝາກ ເຜັດບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າການນໍາໃຊ້ຖ້ວຍປາທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນລະດັບປານກາງ, ມັນຈະບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບໃດໆ.

ເອົາໃຈໃສ່ກັບແນວພັນປາ. ໃນແນວພັນໃຫຍ່, ທາດປະສົມທາດບາຫລອດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊິ່ງຈະສະສົມຢູ່ໃນທະເລເນື່ອງຈາກການດູດນໍ້າສາມາດສະສົມ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບແມ່ຍິງທີ່ມີລູກແລະການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ແລະເດັກນ້ອຍ.

ປາຊະນິດໃດທີ່ສາມາດໃຊ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຖືກບອກໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ຊີ້ບອກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ. ການຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ການຄົ້ນຫາ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ herring ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຮູ້ວ່າກັບພະຍາດນີ້ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດປະລິມານທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານ. ປາປະກອບດ້ວຍໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນເກືອບ ໝົດ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນສະທ້ອນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໄດ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ອາຫານເຄັມກໍ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນແຕ່ກັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຮືອຂອງເຮືອທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍຢູ່ເລື້ອຍໆພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງນ້ ຳ ຕານຟຣີ. ຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກອາຍໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າກະແລ້ມແລະເສັ້ນທາງແມ່ນປາໄຂມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າບໍ່ແມ່ນທຸກຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ວາອັນຕະລາຍ. ໃຫ້ເບິ່ງວ່າມີຫຍັງແດ່.

ເຄັມ - 258,
ໃນນ້ ຳ ມັນ - 298,
ຂົ້ວ - 180,
ສູບຢາ - 219,
ຕົ້ມ - 135,
ດອງ - 152.

ອາຊິດ polyunsaturated
ວິຕາມິນ A, E, D ແລະກຸ່ມ B,
ໂພແທດຊຽມ
ແມກນີຊຽມ
ຟອສເຟດ
ທາດເຫຼັກ
ທາດໄອໂອດິນ
cobalt.

ປາທີ່ມີເກືອຫລືດອງຄວນກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ.

ແຕ່ງກິນ herring ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

Herring ໃນເສອແຂນ

raisins 1/8 ຈອກ,
ຜັກທຽມ 3 ຫົວຜັກທຽມ,
ສົ້ມແກມສີຄີມ 2 l. ທ
pepper ແລະເກືອ.

ສະຫຼັດ Walnut

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາໃຊ້:

herring 300 g
ໄຂ່ 3 ເມັດ
ຫມາກໂປມສົ້ມ
bow (ຫົວ),
ປອກເປືອກ 50 ກຣາມ,
ສີຂຽວ (parsley ຫຼື dill),
ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ,
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

Herring ກັບຜັກ

herring 1 pc
ກົ້ມຫົວ
ໝາກ ເລັ່ນ 3 ເມັດ
ພິກໄທ Bulgarian 1 pc.,
ສີຂຽວ.

ພວກເຮົາຕັດສ່ວນປະກອບຕ່າງໆອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຟັກຜັກບົ່ວດ້ວຍແຫວນຫລືເຟືອງ, ຟັກຜັກຂຽວໃຫ້ລະອຽດ.ພວກເຮົາກະຈາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ໃນໂຖສະຫຼັດ, ພິກໄທ, ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນບ່ວງກາບບ່ວງກາເຟ, ນ້ ຳ ມັນຂຸ້ນ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອໃສ່ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ, ປາກໍ່ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນພໍສົມຄວນ.

Herring ໃນຊອດນົມສົ້ມ

ກະແລ້ມ ໝາກ ໂມ

ສຳ ລັບປາຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໂຕທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ຜັກບົ່ວ
ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ,
ໃບປະເຊີນຫນ້າ
ສົ້ມ 1 tbsp. ທ
ນ້ ຳ ມັນ 1 tbsp. ທ

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່ານໍ້າຕານຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ marinade. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງການປ່ຽນແປງລົດນິຍົມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດພະຍາຍາມງ່າຍໆທີ່ຈະບໍ່ໃສ່ສ່ວນປະກອບນີ້, ຫຼືທົດແທນມັນດ້ວຍ fructose, stevia (ຢູ່ປາຍມີດ). marinade ໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງນ້ໍາ 100 ml, ເຊິ່ງຖືກໃຫ້ຮ້ອນຈົນກ່ວາຕົ້ມ. ພວກເຮົາກະກຽມການແກ້ໄຂຂອງເກືອແລະນໍ້າສົ້ມ, ເອົາໃບຂອງ laurel, allspice ເພື່ອປຸງລົດຊາດ, ຖອກໃສ່ປາທີ່ຖືກຕັດເປັນທ່ອນແລະແຫວນຜັກບົ່ວຟັກ. ປະໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນໆຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ ໜຶ່ງ.

ອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ເມນູ ໜຶ່ງ ອາທິດ

ພື້ນຖານກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ເປົ້າ ໝາຍ ຫຼັກຂອງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເພື່ອ ຈຳ ກັດການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຂອງພວກເຂົາ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ, ການເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ທາດແປ້ງແມ່ນແປຮູບເປັນນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອິນຊູລິນດູດຊຶມ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຜະລິດພະຍາດເບົາຫວານພຽງພໍ. ທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ ໃນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ, ການກິນອິນຊູລິນ ໜ້ອຍ ລົງ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງ 9 ຈະຊ່ວຍໃນການສ້າງຕັບ.

ສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນບໍ?

ພື້ນຖານຂອງອາຫານເລກ 9 ແມ່ນຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປາແລະສັດປີກ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ນົມ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ. ນ້ ຳ ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຜັກແລະມັນເບີ, ເຊິ່ງເປັນໂລກເບົາຫວານ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໄຂ່, ທັນຍະພືດແລະບາງປະເພດເຂົ້າຈີ່, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີສີສັນອ່ອນໆບໍ່ໄດ້ຖືກຂັດ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ຫຸ່ງກັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ?

ປາສຸຂະພາບ

Mackerel ແມ່ນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນເນື້ອໃນຂອງ ຈຳ ນວນມະຫາສານຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໂອເມກ້າ-3:

ອາຊິດເຫລົ່ານີ້ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍເພາະວ່າມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ.
ການມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະເສີມສ້າງເຍື່ອຫຸ້ມເຊນ.
ໄຂມັນໃນເລືອດແມ່ນເປັນປົກກະຕິ, ທາດແປ້ງແລະ metabolism ໄຂມັນໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ.
ພື້ນຫລັງຂອງຮໍໂມນກັບມາເປັນປົກກະຕິ.
ການປະກົດຕົວຂອງອາຊິດເຫລົ່ານີ້ໃນຜະລິດຕະພັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກ neoplasms ທີ່ຮ້າຍແຮງແລະປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis.

ພື້ນຖານໂພຊະນາການດ້ານທາດ ບຳ ລຸງ

ປຸງແຕ່ງອາຫານປາຄວນໄດ້ຮັບການຫນື້ງຫຼື baked,
ທ່ານສາມາດຂົ້ວ, ແຕ່ງກິນແລະຈືນເລັກ ໜ້ອຍ,
ແຕ່ການກິນເຂົ້າຈີ່ຄວນຖືກຍົກເລີກ.

Contraindications

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ຂ້ອຍຄວນເຮັດແນວໃດຖ້າຂ້ອຍມີ ຄຳ ຖາມທີ່ຄ້າຍຄືກັນແຕ່ຕ່າງກັນ?

ຖ້າທ່ານບໍ່ພົບຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນບັນດາ ຄຳ ຕອບ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖາມນີ້, ຫຼືຖ້າບັນຫາຂອງທ່ານແຕກຕ່າງຈາກ ຄຳ ຖາມທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ທ່ານຄວນລອງຖາມທ່ານ ໝໍ ຄຳ ຖາມເພີ່ມເຕີມໃນ ໜ້າ ດຽວຖ້າລາວຢູ່ໃນຫົວຂໍ້ຫຼັກໆ. ທ່ານຍັງສາມາດຖາມ ຄຳ ຖາມ ໃໝ່ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄລຍະ ໜຶ່ງ ແພດຂອງພວກເຮົາຈະຕອບມັນ. ມັນບໍ່ເສຍຄ່າ.ທ່ານຍັງສາມາດຄົ້ນຫາຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນບັນຫາທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນ ໜ້າ ນີ້ຫລືຜ່ານ ໜ້າ ຄົ້ນຫາຂອງເວັບໄຊທ໌້. ພວກເຮົາຈະຮູ້ບຸນຄຸນຫຼາຍຖ້າທ່ານແນະ ນຳ ພວກເຮົາໃຫ້ເພື່ອນຂອງທ່ານໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ.

Medportal 03online.com ໃຫ້ ຄຳ ປຶກສາດ້ານການແພດໃນການສື່ສານກັບແພດ ໝໍ ຢູ່ໃນເວັບໄຊ. ນີ້ທ່ານໄດ້ຮັບ ຄຳ ຕອບຈາກນັກປະຕິບັດຕົວຈິງໃນພາກສະ ໜາມ ຂອງທ່ານ. ໃນປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວສາມາດໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນ 45 ຂົງເຂດຄື: ພະຍາດພູມແພ້, ໝໍ ປົວພະຍາດ, ພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ພະຍາດຫລອດເລືອດ, ນັກວິໄຈພັນທຸ ກຳ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານພູມຕ້ານທານ, homeopath, ແພດຜິວ ໜັງ, ແພດຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດຕິດຕໍ່, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດຕິດເຊື້ອ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດຕິດຕໍ່, ພະຍາດຕິດຕໍ່ therapist ເວົ້າ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ ENT, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ mammologist, ທະນາຍຄວາມທາງການແພດ, ນັກແພດ ໝໍ, ນັກວິທະຍາສາດທາງດ້ານ neurologist, neurosurgeon, nephrologist, oncologist, oncologist, orthopedic trauma, ophthalmologist, pediatrician, ແພດຜ່າຕັດ, proctologist, ນັກຈິດຕະສາດ, ນັກຈິດຕະວິທະຍາ, ນັກຈິດຕະສາດ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂລກປະສາດ, ນັກຊ່ຽວຊານທາງເພດແລະນັກທໍລະນີວິທະຍາ, ຫມໍປົວແຂ້ວ, urologist, ແພດການຢາ, ໝໍ ຜີປີສາດ, ແພດສາດ, ໝໍ ຜ່າຕັດ, ແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

ພວກເຮົາຕອບ 95,7% ຂອງ ຄຳ ຖາມ..

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ

ການຮັກສາແລະປ້ອງກັນ

ວິທີການແລະວິທີຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ຕານຢູ່ເຮືອນໂດຍໄວໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາ: ການແກ້ໄຂສານອາຫານ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ການຮັກສາຢາພື້ນເມືອງແລະສູດ

ການຮັກສາແລະປ້ອງກັນ

2018

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດຂອງບົດຄວາມການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເກີດຂື້ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ: ມີສະພາບ ໜຶ່ງ ທີ່ເອີ້ນວ່າ“ ພະຍາດເບົາຫວານ” ແມ່ນໄລຍະຊາຍແດນທີ່ເກີດຂື້ນກ່ອນທີ່ຈະເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໃນຂັ້ນນີ້ມັນຍັງສາມາດຮັກສາໄດ້. ...
ຄຸກກີ້ຂີງຂີງ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ວິທີການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດໃຫ້ມີປະສິດຕິຜົນແລະວ່ອງໄວ?

ການຮັກສາທາງເລືອກ
ທັງ ໝົດ ກ່ຽວກັບໂຣກປອດອັກເສບ

ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນ

ການໄດ້ຮັບປະ ຈຳ ວັນ

ສາມາດຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ໃນພະຍາດເບົາຫວານ

ປາສຸຂະພາບ

ພື້ນຖານໂພຊະນາການດ້ານທາດ ບຳ ລຸງ

Contraindications

ໂຣກ ໝາກ ກອກເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ?

ການສ້າງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ເຍົາ

ສູດປາທີ່ເປັນເບົາຫວານ

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ herring ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ແຕ່ງກິນ herring ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເມນູລາຍລະອຽດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ

Herring ໃນເສອແຂນ

ສະຫຼັດ Walnut

Herring ກັບຜັກ

ພື້ນຖານໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ

ປາຊະນິດໃດທີ່ດີທີ່ຈະກິນເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະປາຊະນິດໃດທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດ?

ວິຕາມິນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງປາ

ດັດຊະນີ Glycemic

ສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດຂອງປາ

ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ລະລາຍ

ຂ້ອຍກິນປາທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ປາຊະນິດໃດທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2?

ເຊິ່ງແມ່ນ contraindicated?

ວິທີປຸງແຕ່ງປາເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ (ສູດແຊບ)

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

ຫອຍກີ້ Pike ຂັ້ນ

Bass ນ້ໍາ stewed ໃນຍັງສົ້ມແກມສີຄີມ

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານຫອນໄກ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2: ບໍ່ມີການບໍລິໂພກ

ສ່ວນປະກອບຂອງ herring ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນໃນໂລກເບົາຫວານ

Nuances ຂອງການກິນ herring

ຫລັກການຂອງການຮັກສາອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ປຸງແຕ່ງອາຫານປາ

Herring ໃນຊອດນົມສົ້ມ

ສຳ ລັບຜູ້ຂົນສົ່ງຂອງພະຍາດຊະນິດທີ 1 (ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1)

ກະແລ້ມ ໝາກ ໂມ

ສຳ ລັບຜູ້ຂົນສົ່ງພະຍາດທາງເດີນ

ເມນູພະຍາດເບົາຫວານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ

ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1

ຂ້ອຍສາມາດຕິດຕາມອາຫານປະເພດໃດທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1? ກະລຸນາຂຽນ.

ອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ເມນູ ໜຶ່ງ ອາທິດ

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີພະຍາດທາງເພດ

ວິທີກິນກັບໂລກເບົາຫວານ (ວິດີໂອ)

ພື້ນຖານກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ໂຣກເບົາຫວານ mellitus. ສາມາດ້ໍານົມເຂົ້າສາລີທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ

ໂລກເບົາຫວານ ຄາບອາຫານເບົາຫວານ, ອາຫານ ບຳ ບັດທາງເລກ 9, ເບີ 9 ກແລະເບີ 9 ຂ

ໂພຊະນາການເບົາຫວານເພື່ອສຸຂະພາບ

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ຫຸ່ງກັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ?

ປາສຸຂະພາບ

ພື້ນຖານໂພຊະນາການດ້ານທາດ ບຳ ລຸງ

Contraindications

ໂຣກ ໝາກ ກອກເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ?

ການສ້າງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ເຍົາ

ສູດປາທີ່ເປັນເບົາຫວານ

Contraindications

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ herring ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ແຕ່ງກິນ herring ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

Herring ໃນເສອແຂນ

ສະຫຼັດ Walnut

Herring ກັບຜັກ

Herring ໃນຊອດນົມສົ້ມ

ກະແລ້ມ ໝາກ ໂມ

ອາຫານທີ່ 9 ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ເມນູ ໜຶ່ງ ອາທິດ

ພື້ນຖານກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນບໍ?

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ຫຸ່ງກັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ?

ປາສຸຂະພາບ

ພື້ນຖານໂພຊະນາການດ້ານທາດ ບຳ ລຸງ

Contraindications

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ຂ້ອຍຄວນເຮັດແນວໃດຖ້າຂ້ອຍມີ ຄຳ ຖາມທີ່ຄ້າຍຄືກັນແຕ່ຕ່າງກັນ?

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ

ບົດຄວາມທີ່ນິຍົມ

ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ

ປະເພດ