ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2, ສາມາດກິນ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນປະເທດບາຊິນ. ພວກມັນບໍ່ປູກມັນຢູ່ປະເທດຣັດເຊຍ; ໝາກ ນັດແມ່ນມາຈາກບັນດາປະເທດອາຊີ - ຈີນ, ອິນເດຍ, ໄທ, ແລະຟີລິບປິນ. ໝາກ ນັດແມ່ນຄຸນລັກສະນະ ສຳ ຄັນຂອງການສະຫຼອງປີ ໃໝ່ ຈີນ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ. ໃນການກະກຽມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເນື້ອຫນັງຂອງມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີການປອກເປືອກ ນຳ ອີກ.

ໝາກ ນັດມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດ

ແລະ ໝາກ ນັດປະກອບມີ enzyme bromelain. ມັນເລັ່ງຂະບວນການຂອງການແຍກທາດໂປຼຕີນແລະ ທຳ ລາຍຈຸລັງມະເລັງ.

ໝາກ ນັດໄດ້ມາຮອດຢູໂຣບຈາກບັນດາປະເທດເຂດຮ້ອນເຂດຮ້ອນແລະດຽວນີ້ຖືວ່າເປັນອາຫານແຊບແທ້ໆ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ນັກໂພຊະນາການ ກຳ ລັງ ນຳ ໃຊ້ມັນເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານພື້ນຖານ.

ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວມີທາດແປ້ງ 12% ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ໝາກ ນັດສົດແມ່ນ 65.

ສະນັ້ນ, ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນສາມາດກິນ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ງ່າຍປານໃດ. ໃນເວລາທີ່ສັ່ງຢາກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີຈໍານວນ sucrose ຫຼາຍໃນບັນດາພວກມັນ, ດັ່ງນັ້ນການກິນຫມາກໄມ້ຄວນຈະຖືກຈໍາກັດໃນຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນ. ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນມີກົດອິນຊີ, ມີວິຕາມິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດ.

ໝາກ ນັດ - ສິ່ງທີ່ດີແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ

ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບ ໝາກ ນັດແມ່ນຫຍັງ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາແລະບໍ່ວ່າລາວມີຄຸນລັກສະນະທາງຢາແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ເອົາໃຈໃສ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະສະແດງຄວາມສົນໃຈຕໍ່ວິທີການປິ່ນປົວແບບອື່ນ. ແລະຄວາມສົນໃຈນີ້ແມ່ນເຂົ້າໃຈໄດ້. ບາງທີບົດຂຽນນີ້, ໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ, ຈະໃຫ້ ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມເຫຼົ່ານີ້.

ຊື່ສະກຸນແມ່ນມາຈາກການປ່ຽນຊື່ຂອງຄົນອາເມລິກາໃຕ້ຂອງພືດຊະນິດນີ້. ໃນ Guarani, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າ "ລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ." ມັນປະສົມປະສານ 8 ຊະນິດທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນປະເທດ Paraguay, Brazil, Colombia, Venezuela, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນຂອງທັງ hemispheres.

ໃນອາເມລິກາກາງແລະອາເມລິກາໃຕ້, ໝາກ ນັດ 5 ຊະນິດແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປ. ໃນເອີຣົບ, ລາວໄດ້ກາຍມາເປັນຊື່ສຽງຍ້ອນຂອບໃຈ Christopher Columbus. ປະເທດບຣາຊິນຖືກຖືວ່າເປັນບ່ອນ ກຳ ເນີດຂອງ ໝາກ ນັດ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີນີ້ຍັງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນປ່າ. ແຕ່ນັກເດີນເຮືອໄດ້ພົບກັບຫມາກໄມ້ທີ່ປະເສີດນີ້ໃນອາເມລິກາກາງທີ່ເກາະ Guadeloupe ໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງຂອງລາວໃນປີ 1493.

ໝາກ ນັດໄດ້ຖືກປູກໂດຍຊາວເມືອງໃນເກາະແຫ່ງນີ້, Columbus ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເບິ່ງຄ້າຍຄື ໝາກ ກວຍແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນໃນເວລາດຽວກັນ. ຊື່ "ໝາກ ນັດ", ທີ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຕາມຕົວ ໜັງ ສື "ໂກນຫມາກໂປມ" ຍັງຖືກຮັກສາໄວ້ໃນພາສາອັງກິດ.

ປະຈຸບັນ, ການປູກ ໝາກ ນັດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປູກຂອງຂວັນຂອງ ທຳ ມະຊາດເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນເກາະຮາວາຍແລະຟີລິບປິນ, ໃນປະເທດບາຊິນ, ແມັກຊິໂກ, ມາເລເຊຍ, ໄທ, ແລະຄິວບາ.

ເສັ້ນໃຍແມ່ນຜະລິດຈາກໃບຂອງບາງຊະນິດ ໝາກ ນັດ. ແລະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ດີເລີດ, ພວກມັນໄດ້ຖືກປູກເປັນ ໝາກ ນັດທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແປກ (Anana comosus) ຫຼື ໝາກ ນັດທີ່ມີ ໝາກ ນັດໃຫຍ່ (Anana comosus variegates) ມີ ລຳ ຕົ້ນສັ້ນຫຼາຍ. ພາຍນອກ, ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ.

ພວກມັນເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ມີ ລຳ ຕົ້ນສັ້ນແລະມີຮູບຊົງພວງມະໄລທີ່ເປັນຮູບຊົງຂອງໃບແຄບ, ໜັງ ແຂງ, ແຂງແລະໃບສີຂຽວແກມສີຂຽວອ່ອນໆທີ່ລຽບແຄມຂອງ. ການອອກດອກໃນໄລຍະເວລາປະມານ 2 ອາທິດ, ຫລັງຈາກນັ້ນການປູກດອກໄມ້ສີສົ້ມສີນ້ ຳ ຕານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ, ເຊິ່ງສາມາດບັນລຸເຖິງ 15 ກິໂລ.

ໝາກ ນັດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນຂອງປະເທດບຣາຊິນ. ມັນແມ່ນມາຈາກບ່ອນນັ້ນວ່າການແຜ່ກະຈາຍຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ທົ່ວໂລກໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ: ໄປສູ່ອາຊີ, ອາຟຣິກາແລະເອີຣົບ. ໝາກ ນັດແມ່ນປູກໃນສວນທີ່ໃຫຍ່, ເຊິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຕັ້ງຢູ່ເກາະຮາວາຍ.

ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ໃນບາງປະເທດ, ລວມທັງຣັດເຊຍ, ພວກເຂົາໄດ້ພະຍາຍາມປູກ ໝາກ ນັດດ້ວຍຕົນເອງໃນເຮືອນແກ້ວ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າສະພາບອາກາດຂອງເອີຣົບບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບພວກມັນ, ໝາກ ນັດໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງໄປເອີຣົບໂດຍເຮືອ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກຟີລິບປິນ, ຈີນ, ໄທແລະອິນເດຍ.

ໝາກ ນັດ - ຄຸນສົມບັດແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ນອກ ເໜືອ ຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໝາກ ນັດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈ, ມັນມີປະມານຫົກສິບສານທີ່ໃຫ້ກິ່ນຫອມສະເພາະຂອງມັນ. ມັນມີຄຸນສົມບັດແລະວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງສະນັ້ນມັນ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະພິຈາລະນາເກືອບວ່າເປັນຢາ.

ໝາກ ນັດ, ເຊິ່ງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ຍັງມີສານເຊັ່ນ: ບຣູມເມັນ, ເຊິ່ງ ທຳ ລາຍໂປຣຕີນແລະບັນເທົາອາການອັກເສບ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຈໍານວນວິຕາມິນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຫມາກນັດດຽວ. ນີ້ໃນເວລາດຽວກັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກຫວັດ, ຍ້ອນວ່າມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ທີ່ມັນຕ້ອງການແລະຊ່ວຍໃຫ້ມັນຕ້ານການຕິດເຊື້ອ.

ກະລຸນາສັງເກດວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການ, ໝາກ ນັດຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຢູ່ໃນທ້ອງເປົ່າ. ເງື່ອນໄຂນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເນື່ອງຈາກ bromelain, ເຊິ່ງເມື່ອລວມເຂົ້າກັບອາຫານຈະບໍ່ສາມາດສະແດງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນແລະຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຫມັກຂອງຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ.

ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການລວມເອົາ ໝາກ ນັດໃນເມນູ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ, ແລະໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຈະຖືກຍົກເວັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງຄັ້ງຖ້າທ່ານກິນຜະລິດຕະພັນ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຈະບໍ່ຊ້າທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໝາກ ນັດແມ່ນມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງກ້າມແລະຫຼອດເລືອດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ກຳ ຈັດໂຣກຜີວ ໜັງ, ແລະຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ມາພ້ອມກັບພະຍາດເບົາຫວານເກືອບທຸກຄົນ.

ໝາກ ນັດຍັງເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າເປັນຢາແກ້ທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບໂລກ atherosclerosis. ມັນລະລາຍແຜ່ນພາຍໃນເຮືອ, ສະນັ້ນການລວມເອົາ ໝາກ ໄມ້ໃນອາຫານການກິນສາມາດຖືວ່າເປັນການປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຕັນ, ຫົວໃຈວາຍ.

Bromelain ໃນ ໝາກ ນັດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສ່ວນປະກອບ“ ຕ້ານໄຂມັນ” ເທົ່ານັ້ນ: ມັນບັນເທົາອາການອັກເສບ, ທຳ ລາຍແບັກທີເຣຍແລະຮັກສາບາດແຜຕ່າງໆ. ປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປຂອງວິຕາມິນ C ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ໃນເວລາທີ່ຕັດສິນໃຈວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການ ນຳ ໃຊ້ contraindications ໂດຍກົງຕໍ່ການບໍລິໂພກຂອງມັນຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ໃນບັນດາພວກມັນ - ແຜຂອງ duodenum, ກະເພາະອາຫານ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກໄມ້ສາມາດເພີ່ມການຜະລິດຂອງກົດ hydrochloric. ໂດຍທົ່ວໄປ, ພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມແມ່ນເຫດຜົນຂອງການປະຕິເສດທີ່ຈະເອົານ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ນັດຫຼືຈາກເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນ.

ໃນ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນັດ, ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນປະມານ 65 ໜ່ວຍ. ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດສະເລ່ຍ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ ໝາກ ນັດດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.

ໝາກ ນັດຄວນປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນໂດຍໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສະຫວັດດີພາບແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ສຳ ລັບບັນຫາສຸຂະພາບໃດໆ, ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນຍ້ອນການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໄມ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານແລະເລືອກທົດແທນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ.

ທີ່ຂ້ອນຂ້າງມັກ, ພະຍາດເບົາຫວານເປັນສາເຫດຂອງໂຣກເລືອດຈາງເນື່ອງຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີບາດແຜ, ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ຖ້າອາຫານທີ່ມີ ໝາກ ນັດໃນອາຫານບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະຫວັດດີພາບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປິຕິຍິນດີ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ໝາກ ນັດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ສານໃນສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ນັດແມ່ນເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກຈາກເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ເລືອດບາງ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄຸນລັກສະນະຂອງ ໝາກ ນັດເຫຼົ່ານີ້ຈະມີຄຸນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ.