ສີລະປະ

Beets ມັກຈະຖືກລະເລີຍ, ແຕ່ມັນມີປະໂຫຍດຫລາຍໃນມັນ, ແລະມັນກໍ່ແຊບ, ມີລົດຊາດຫວານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການເວົ້າກ່ຽວກັບສູດ, ວິທີປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. . ຕື່ມອີກ

ຢືນຢັນການລຶບສູດ

ການກະ ທຳ ນີ້ບໍ່ສາມາດຍົກເລີກໄດ້.

ກະລໍ່າປີຫົວອ່ອນໆ, ມີນ້ ຳ ແຈ່ວແລະຫວານແມ່ນມີຄວາມລຶ້ງເຄີຍກັບໂຕະຂອງພວກເຮົາແລະຖືກຮັກແພງຈາກທຸກໆຄົນ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນດີໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສະຫຼັດຜັກກາດ. ມີຫຼາຍຊະນິດ (Peking, ຫົວຂາວ, ຫົວສີແດງ, Brussels, broccoli, ສີ, ທະເລ, ແລະອື່ນໆ) ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງແລະປະດິດຄິດແຕ່ງສູດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂຕະຂອງພວກເຮົາ - ຕັ້ງແຕ່ຄລາສສິກ mundane ຈົນເຖິງສະ ໄໝ ລາຊະວົງ. ແລະວິທີການ ຈຳ ນວນຫຼາຍຂອງການແຕ່ງຕົວແລະເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບການໃສ່ສີ! ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກອ່ອນໆຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມເຄົາລົບຕໍ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຂອງມັນ (ປະມານ 25 kcal ຕໍ່ 100 g) ແລະມີສານອາຫານສູງເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍ, ລວມທັງສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຜົນດີໃນການຮັກສາ. ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດຈາກຜັກຊະນິດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍ້ອນມີຄຸນສົມບັດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງການບັນເທົາອາການອັກເສບແລະແກ້ປວດ. ໃນຫຼັກການ, ທຸກປະເພດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະບໍ່ມີການໃຊ້ contraindications ເກືອບ. ລົດຊາດ, ການຈັບຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະຄຸນລັກສະນະທາງການຢາຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ຍາກ. ມັນເປັນເອກະລັກສະເພາະແລະຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານການກິນປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຮົາ. ແລະຄວາມນິຍົມແລະຄວາມເປັນມາຂອງຜັກກາດກໍ່ ກຳ ລັງຊຸກຍູ້ໃຫ້ແມ່ບ້ານຍຸກ ໃໝ່ ຊອກຫາສູດ ໃໝ່ ຈາກຜັກກາດ. ແລະທ່ານສາມາດຊອກຫາຕົວເລືອກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະແຊບໃນບັນດາ ຄຳ ແນະ ນຳ ແຕ່ລະບາດກ້າວຂອງພວກເຮົາ.

ການລວບລວມສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ

ວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກກາດ?

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ກໍານົດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ

Apple - 1 ຊິ້ນ. (ເລືອກໄດ້)

ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ (ເລືອກໄດ້)

ສີຂຽວສົດ - ເປັນທາງເລືອກ

ເກືອ - ເປັນທາງເລືອກ

pepper ສີດໍາດິນ - ເປັນທາງເລືອກ

• 32
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 150 ກໍາ

ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 250 ກຣາມ

ໄຂ່ຂາວຕົ້ມ - 3 ຈຳ ນວນ

ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ:

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

ນ້ໍານາວ - 1 tbsp.

ເກືອ - ເປັນທາງເລືອກ

• 127
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 800 ກຣາມ

ສາລີກະປ--ອງ - 350 ກໍາ

ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 350 ກຣາມ

pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 ຊິ້ນ.

ໝາກ ເຜັດ ດຳ - 5 ເມັດ.

• 70
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 1 ກິໂລ

pepper Bulgarian - 1 ຊິ້ນ.

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

Marinade:

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງອາຊິດ - 1 tsp.

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 60 ມລ.

• 74
• ສ່ວນປະກອບ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 180 ມລ.

ສົ້ມ (9%) - 4 tbsp. ທ

ຜັກທຽມ - 9 ຫົວຜັກທຽມ

pepper ສີແດງຮ້ອນ (ແຫ້ງຫຼືສົດ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບ carrots ເກົາຫຼີ - 3 tbsp. ທ

• 120
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 1 ຫົວສະເລ່ຍຂອງຜັກກາດ,

ເນີຍແຂງກັບລົດຊາດ - ປະມານ 100 ກຼາມ,

ສົ້ມແກມສີຄີມ - 5 tbsp. ບ່ວງ

Mayonnaise - ເປັນທາງເລືອກ

ສາລີກະປ--ອງ - ເປັນທາງເລືອກ

• 75
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 500 ກຣາມ

ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຊິ້ນ.

pepper ຫວານ Bulgarian - 0.5 pcs.

ສີຂຽວກັບລົດຊາດ

Marinade:

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 70 ມລ

ຜົງຜັກທຽມ - 1 tsp.

paprika ດິນທີ່ສູບຢາ - 1 tsp

• 107
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີຫນຸ່ມ - 400 ກໍາ

ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ - 1 ຊິ້ນ.

ສາລີກະປ--ອງ - 0.5 ກະປ.ອງ

Parsley - 0.5 ຊໍ່

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

Mayonnaise ກັບລົດຊາດ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 120
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 250 ກຣາມ

ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ.

ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງ - 2 ເມັດ.

ຖົ່ວຂຽວກະປGreenອງ - 250 ກໍາ

ຄີມສົ້ມ - 3-4 tbsp. ທ

ສີຂຽວ Dill - 4-5 ສາຂາ

ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 138
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 1 ເມັດ.

Dill, parsley - 0.5 ຊໍ່ແຕ່ລະຄົນ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 0.5 ຊໍ່

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 0.5 ກະປ.ອງ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 86
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 1 ສ້ອມ

ສາລີ - 0.5 ກະປ.ອງ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່

Sorrel - 0.5 beams

ພິກໄທ ດຳ - 0.25 tsp

ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:

ນ້ ຳ ສົ້ມ 4 tbsp.,

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ 4 tbsp

• 80
• ສ່ວນປະກອບ

ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 1 ຊິ້ນ.

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 150 ກໍາ

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 4 tbsp.

pepper Bulgarian - 1 ຊິ້ນ.

ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 142
• ສ່ວນປະກອບ

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເພື່ອລົດຊາດ

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເພື່ອຊີມລົດຊາດ

• 46
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດອ່ອນ - 150 ກຼາມ,

ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງ - 1 ເມັດ.,

ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ.,

ສີຂຽວ Dill - 0.5 ຊໍ່,

ໝາກ ເຜັດ - ໝາກ ໄມ້ 0.5 ຊິ້ນ,

ຄີມສົ້ມ 15% ໄຂມັນ - 2-3 tbsp.,

ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

• 74
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 150 ກໍາ

ໄສ້ກອກຕົ້ມ - 60 ກຣາມ

ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ - 60 ກຳ

ສາລີກະປ--ອງ - 4-5 tbsp

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 0.5 ຊໍ່

Parsley - 0.5 ຊໍ່

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 145
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 1 ຊິ້ນ.

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 0.5 ຊໍ່

Dill - 0.5 ຊໍ່

ໝາກ ແຕງສົດ - 4 ເມັດ.

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 1 ກະປ.ອງ

ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:

ຄີມສົ້ມ - 2-3 ບ່ວງ

mustard granular - 1 tbsp.

• 49
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ໝາກ ໂປມຂະ ໜາດ ນ້ອຍ - 1 ເມັດ.

Prunes - 50 ກໍາ

• 94
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 400 ກຣາມ

ໝາກ ແຕງສົດ - 1 ເມັດ.

ໄຂ່ຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ.

brisket ການສູບຢາ - 100 ກໍາ

ແຄລອດເກົາຫຼີ - 60 ກຣາມ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ເມັດ.

Parsley - 0.5 ຊໍ່

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

Mayonnaise - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 132
• ສ່ວນປະກອບ

ໝີ່ ໂປ່ງໃສ - 25 ກຣາມ

ນ້ ຳ ຊອດ - 2 ບ່ວງ

ນ້ ຳ ຕານ - 2 tbsp.

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

ສົ້ມເຂົ້າຂອງຈີນ - 1 ບ່ວງແກງ

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ງາ - ຄູ່ ໜຶ່ງ ຫຼຸດລົງ

ພິກໄທ - 1 ຊິ້ນ.

• 63
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດສົດ - 300 ກຣາມ,

ໝາກ ແຕງສົດ - 150 ກຣາມ,

ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ,

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 tbsp. ບ່ວງ

ເມັດ flax - 2 tbsp. ບ່ວງ.

• 105
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 200 ກຣາມ,

ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງ - 2 ຊິ້ນ,

ຖົ່ວກະປnedອງ - 200 ກຣາມ,

Dill - 0.5 ຊໍ່,

ຄີມສົ້ມ (15%) - 2-3 tbsp.

ພິກໄທ ດຳ.

• 137
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ສາລີ - 1 ກະປcanອງ

ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່

Pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 118
• ສ່ວນປະກອບ

ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ - ປະມານ 50 ກຣາມ

ໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ - ປະມານ 50 ກຣາມ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 0.5 ສ້ອມ

ຫມາກເລັ່ນ - 2-3 ຊິ້ນ.

ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຫົວ

ໝາກ ກ້ຽງ - 8-10 ເມັດ.

Mayonnaise - 3-4 tbsp.

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

ຊອດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ - 1 tsp

• 125
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

Dill - 3 ສາຂາ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3 tbsp.

ພິກໄທ ດຳ

• 74
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 200 ກຣາມ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

• 52
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 300 ກຼາມ,

ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 300-400 ກຼາມ,

ໝາກ ນັດກະປ--ອງ - ແຫວນ 4-5,

Walnuts - 4-5 pcs.,

Mayonnaise ກັບລົດຊາດ

• 197
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 150 ກໍາ

carrot ເກົາຫຼີ - 80 g

ໄກ່ທີ່ສູບຢາ - 100 ກໍາ

ແຕງສົດ - 100 ກໍາ

Dill - 5-6 ສາຂາ

ເກືອ - ເປັນທາງເລືອກ

ໝາກ ພິກໄທ - ກັບລົດຊາດ

Mayonnaise - 2-3 tbsp.

• 121
• ສ່ວນປະກອບ

herring Fillet - 1 ຊິ້ນ.

ກະລໍ່າປີ Peking - 300 ກໍາ

ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 1 ເມັດ.

ການເຕີມເງິນ:

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3 tbsp.

ນ້ໍານາວ (ຫຼືສົ້ມ) - 1 tbsp.

ນ້ ຳ ຕານ - 1 ເມັດ

ສີຂຽວກັບລົດຊາດ

• 122
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 100 ມລ

ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 1 ຊິ້ນ.

ຣາວກັບແກະ ດຳ

• 112
• ສ່ວນປະກອບ

ນ້ໍານາວ - 2 tsp.

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.

pepper ຮ້ອນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ສີຂຽວກັບລົດຊາດ

• 102
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ: 250 ກຣາມ,

ຜັກທຽມຫລື ໝາກ ເຜັດ: ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ,

ນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸ: 30 ml,

• 109
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດອ່ອນ - 1 ຫົວ,

Radish - 200 ກຼາມ,

ຜັກທຽມຂຽວ - 1 ຊໍ່,

ຄີມສົ້ມ - 3-4 ບ່ວງ,

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

• 75
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 400 ກຣາມ,

ເຂົ້າ ໜຽວ - 100 ກຣາມ,

Salami - 200 ກຼາມ,

ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ,

Mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ

• 124
• ສ່ວນປະກອບ

Sauerkraut - 250 ກໍາ

ຖົ່ວຕົ້ມ - 150 ກໍາ

ແຕງສົດ - 120 ກໍາ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 60 ກໍາ

ພິກໄທ ດຳ - 0.5 tsp

• 137
• ສ່ວນປະກອບ

ສາລີກະປ--ອງ - 270 ກຣາມ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 240 ກຣາມ

pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

Mayonnaise ກັບລົດຊາດ

• 155
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 250 ກຣາມ

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 150 ກໍາ

ຜັກບົ່ວ - 10 g (ປອກເປືອກ)

ເກືອ - 1 pinch

ນ້ ຳ ຕານ - 1 ເມັດ

pepper ສີດໍາດິນ - ສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tsp.

ສົ້ມ 9% - 0.25 tsp

• 42
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 2 ກິໂລ

Carrots - 2 ຊິ້ນ. (300 ກຣາມ)

ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ. (200 ກຣາມ)

ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ (10 g)

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 250 ມລ

Vinegar 9% - 100 ml

ເກືອ - 2.5 tbsp (37 ກຣາມ)

• 92
• ສ່ວນປະກອບ

ປາທະເລ - 1 ກະປcanອງ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 200-300 ກຣາມ

ຣາວກັບແກະຂຽວ - 4-6 ບ່ວງ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 tbsp.

• 69
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 1 ຊິ້ນ.

ຫມາກໂປມສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ.

ສົ້ມ cider Apple - 25 ມລ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 50 ມລ

ນ້ ຳ ຕານ - 1 tsp ໂດຍບໍ່ມີການເທິງ

ເກືອ - 1 tsp ໂດຍບໍ່ມີການເທິງ

• 187
• ສ່ວນປະກອບ

ແຊ້ມແຊ້ມ - 200 ກໍາ

ກະລໍ່າປີ Peking - 120 ກໍາ

ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ

ໄກ່ທອດ - 100 ກໍາ

mustard Dijon - 1 tsp

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 136
• ສ່ວນປະກອບ

ໝາກ ແຕງສົດ - 1-2 ເມັດ.,

Mayonnaise ກັບລົດຊາດ

ໝາກ ເຜັດ - ມີຂົນ 2-3 ໜ່ວຍ.

• 103
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 2 ກິໂລ

ຜັກທຽມ - 2 ຫົວ

Parsley - 1-2 ຊໍ່ (ທາງເລືອກ)

ສຳ ລັບ marinade:

ນ້ ຳ ຕານ - 0.5 ຈອກ (ຫລືອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອລົດຊາດ)

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 ຖ້ວຍ

ໃບ Bay - 2-3 ຊິ້ນ.

ເກືອ - 2 tbsp. ໂດຍບໍ່ມີການເລື່ອນ

Allspice - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ

Vinegar 9% - 250 ml

• 82
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ - 200 ກຳ

ກະລໍ່າປີຂຽວກະປ--ອງ - 200 ກໍາ

ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 129
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 400 ກຣາມ

ໄສ້ກອກ (ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ) - 200 ກໍາ

Dill (ສົດ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ການເຕີມເງິນ:

ໂຍເກີດ (ໄຂມັນ 2.5%) - 50 ກຣາມ

ນ້ໍານາວ - 1 tbsp.

້ໍາຕານ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 138
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 200 ກຣາມ

ລີ້ນຕົ້ມ - 100 ກໍາ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 0.5 ຊໍ່

ໝາກ ແຕງດອງ - 1 ເມັດ.

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.

• 139
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 1 ຊິ້ນ.

ໝາກ ເຜັດຮ້ອນ - 2 ເມັດ.

ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 50 ມລ

• 72
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 500 ກຣາມ

ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ - 150-200 g

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 4 tbsp.

ຜັກບົ່ວ - 70 g (ເປັນທາງເລືອກ)

Mayonnaise - 3-4 tbsp. (ເພື່ອຊີມລົດຊາດ)

pepper ສີດໍາດິນ - ເປັນທາງເລືອກ

• 147
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 400 ກຣາມ

ເຕົ້ານົມໄກ່ - 300 ກໍາ

ໝາກ ພິກຫວານ - 1/2 ເມັດ.

ນ້ ຳ ຊອດ - 5 tbsp.

Pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຜັກນ້ອຍ - ສຳ ລັບຈືນ

• 60
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 400 ກຣາມ

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

Dill - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 139
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 1 ກິໂລ

ລະຄັງ pepper - 2 ຊິ້ນ.

ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 50 ມລ

• 62
• ສ່ວນປະກອບ

radish ສີຂຽວ - 1 pc.

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 30 ກໍາ

Dill - ກິ່ງງ່າບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

Lettuce - ເປັນທາງເລືອກ

ການເຕີມເງິນ:

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3 tbsp.

ນ້ໍານາວ - 2 tbsp.

• 101
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 gr.

ແຕງສົດ - 250 gr.

ໝາກ ຂາມສົດ - 3 ສາຂາ

ໝາກ ເຜັດສົດ - 4 ສາຂາ

ໝາກ ເຜັດ - 1/3 ຂອງຊໍ່

Mill Mill - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຄີມສົ້ມ 20% - 100 gr.

• 65
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ - ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ 0,25

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tbsp.

ເກືອ - 3 ເຂັມ

ສີຂຽວກັບລົດຊາດ

• 33
• ສ່ວນປະກອບ

ລີ້ນຫມູ - 200 ກໍາ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 100 ກໍາ

ໝາກ ເຜັດ - 2-3 ເມັດ.

ແຕງສົດ - 150 ກໍາ

ໄຂ່ໄກ່ - 1-2 ຊິ້ນ.

ໝາກ ພິກໄທ - ກັບລົດຊາດ

Dill - ເປັນທາງເລືອກ

• 95
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 250 ກຣາມ

ກຸ້ງ - 200 ກໍາ

ໝາກ ຂາມ - 1 ເມັດ.

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3 tbsp.

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 69
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 250 ກຣາມ

ລະຄັງ pepper - 1 ຊິ້ນ.

ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຊິ້ນ.

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 45
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 400-500 ກຣາມ

pepper ສີດໍາດິນເພື່ອລົດຊາດ

Parsley - 0.25-0.5 ຊໍ່ (ເພື່ອຊີມລົດຊາດ)

ເມັດ ໝາກ ງາຂົ້ວ - 2 ບ່ວງ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 tbsp.

ນາວ / ປູນຂາວ (ນ້ໍາ) - 1-2 tbsp. (ເພື່ອຊີມລົດຊາດ)

• 106
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 300 ກໍາ

ນ້ໍານາວ - 0.5 tsp

ສີຂຽວ (dill, parsley) - 4 ສາຂາ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1.5 tbsp.

• 75
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ - 1 ເມັດ.

ພິກໄທແດງ - 30 ກຣາມ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 60 ມລ

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

ເກືອ, parsley ກັບລົດຊາດ

• 66
• ສ່ວນປະກອບ

kale ທະເລ (ສະຫຼັດ) - 1 ກະປ.ອງ

ໄກ່ທີ່ສູບຢາ - 60 ກໍາ

ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ.

ໝາກ ແຕງສົດ - 60 ກຳ

Mayonnaise - 1.5 tbsp

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 0.5 tbsp

• 170
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 250 ກຣາມ

ໄມ້ປູ - 120 ກໍາ

pepper Bulgarian - 1 ຊິ້ນ.

ສາລີກະປ--ອງ - 1/2 ກະປ.ອງ

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

ສີຂຽວ - ເປັນທາງເລືອກ

Dill, pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.

• 62
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 300 ກໍາ

ໄມ້ປູ - 150 ກໍາ

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 5 tbsp.

Dill ແລະ parsley - 30 ກໍາ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຄີມສົ້ມ - 3-4 ບ່ວງ

• 47
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 200 ກໍາ

ສາລີກະປ--ອງ - 160 ກໍາ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ກໍາ

ນ້ໍານາວ - 1-2 tbsp.

dill ສົດ - 10 ກໍາ

pepper ສີດໍາດິນ - ສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້

• 176
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ແຕງດອງ - 100 ກໍາ

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 100 ກໍາ

ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ:

ນ້ ຳ ຊອດ - 15 ກຳ

ສົ້ມ cider Apple - 5 ກໍາ

• 45
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ - 0.5 ເມັດ.

ຄີມສົ້ມ - 100 ml

Parsley - 1 sprig

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ ຳ ສຳ ລັບແຕ່ງກະລໍ່າປີ - ຕາມຄວາມຕ້ອງການ

• 38
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 200 ກຣາມ

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 0.5 ກະປ.ອງ

ກ້ານໃບ Celery - 2 ຊິ້ນ.

ສີຂຽວ Celery - 1 sprig

ໄສ້ກອກຕົ້ມ - 100 ກໍາ

ເກືອ, pepper, ນ້ໍາມັນມະກອກ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 74
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 100 ກຳ

celery ກ້ານໃບ - 1 ກ້ານ

ໝາກ ໂປມຂຽວ - 0.5 ເມັດ.

ໝາກ ແຕງສົດ - 1 ເມັດ.

ຜັກບົ່ວແດງ - 0.5 ເມັດ.

Walnuts - 2-3 halves ຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 3 tbsp.

mustard ກັບເມັດພືດ - 1 tsp

ນ້ໍານາວ - 2 tbsp.

pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ

• 91
• ສ່ວນປະກອບ

ແຕງ - ເບິ່ງລາຍລະອຽດສູດ

ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ

Dill - 5 ສາຂາ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 34
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດອ່ອນ - ຫົວນ້ອຍ 0.5 ໜ່ວຍ

pepper ຫວານ - 0.5 pcs.

ໝາກ ນັດສົດ - 2-3 ຊິ້ນ

ໝາກ ເຜັດ - 2 ຊິ້ນ.

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.

Pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 56
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 80 ກຣາມ

ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ - 30 ກໍາ

Celery Stalk - 20 g

ໝາກ ໂປມແດງ - 1 ເມັດ.

pepper ຫວານ - 0.5 pcs.

ຜັກບົ່ວແດງ - 0.5 ເມັດ.

້ໍາຕານ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

pepper ສີດໍາດິນເພື່ອລົດຊາດ

ປາແດກ - 2 ສາຂາ

• 103
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 200 ກໍາ

ໝາກ ແຕງດອງ - 250 ກຣາມ

ເນີຍແຂງແຂງ - 70 ກໍາ

ຣາວກັບແກະກະປ--ອງ - 250 ກໍາ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3-4 ເມັດ.

Parsley ຫຼື dill - 0.3 ຊິ້ນ (10-20 g)

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 70
• ສ່ວນປະກອບ

Sauerkraut - 250 ກໍາ

ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກໍາ

Parsley - ສາຂາ 3-4

ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ກໍານົດ - 3 tbsp.

ນ້ໍານາວ - 2 tbsp.

• 155
• ສ່ວນປະກອບ

ເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ - 1 ຊິ້ນ.

ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.

ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ.

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 150 ກໍາ

Dill - 2 ສາຂາ

ເນີຍແຂງແຂງ - 70 ກໍາ

ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ສົ້ມແກມສີຄີມກັບລົດຊາດ

• 107
• ສ່ວນປະກອບ

Beets ຕົ້ມຫຼືອົບ - 100 ກໍາ

Sauerkraut - 50 ກໍາ

ສົ້ມເຂົ້າ - 1-2 tbsp.

mustard, pepper ຮ້ອນ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1-2 tbsp.

• 58
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ - 200 ກໍາ

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ

Parsley - 1 sprig

ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ກໍານົດ - 1 tsp

• 43
• ສ່ວນປະກອບ

ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດ - 65 ກຳ

ຄີມສົ້ມ - 100 ml

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 68
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ - ປະມານ 300 g

ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຫົວ

ນ້ໍາມັນຜັກ - ເຖິງ 2 tbsp.

• 84
• ສ່ວນປະກອບ

ໃບ Dandelion - 20-25 g

ຜັກກາດຂາວ - 120 ກໍາ

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

• 120
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 200 ກໍາ

ຜັກກາດແດງ - 200 ກຣາມ

ຜັກກາດຂາວ - 200 ກຣາມ

ນ້ ຳ ຊອດ - 2 ບ່ວງ

ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1 tbsp.

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 tbsp.

ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ

• 103
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 250 ກຣາມ

ວັນທີ - 100-130 ກຣາມ

ການເຕີມເງິນ:

ຄີມສົ້ມ (15%) - 150 g

ນ້ ຳ ຕານ - 1 tsp ຫຼືລົດຊາດ

ນ້ໍານາວ - 1-2 tsp

zest ນາວ - 1 tsp ຫຼືລົດຊາດ

• 235
• ສ່ວນປະກອບ

ໝາກ ເຜັດກະປnedອງ - 150 ກຳ

ໝາກ ຫຸ່ງ - 200 ກຣາມ

ລະຄັງ pepper - 1 ຊິ້ນ.

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ

ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ - 2 tbsp.

pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 92
• ສ່ວນປະກອບ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 tbsp.

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

Coriander - 1 pinch

ເກືອ, ການປັບປຸງລົດຊາດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 89
• ສ່ວນປະກອບ

Sauerkraut - 400 ກຼາມ,

ນ້ ຳ ມັນງາ - 2-3 tbsp.,

Dill ແລະ parsley - 1 ຊໍ່,

ພິກໄທ ດຳ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ,

ນ້ ຳ ຕານ - ທີ່ຈະ,

Walnuts - ສຳ ລັບຮັບໃຊ້.

• 98
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 450 ກຣາມ,

ນ້ ຳ ໝາກ ພິລາ - 4 tbsp.

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 tbsp.

ໝາກ ເຜັດ - 1 ຊໍ່.

• 98
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 250 ກຣາມ

ແຕງສົດ - 100 ກໍາ

ຜັກບົ່ວແດງ - 60 ກໍາ

ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງໂດຍແດດ - 60 ກໍາ

ນ້ໍານາວ - 1.5 tbsp.

ເກືອຂະ ໜາດ ນ້ອຍ - 1 ເມັດ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 0.5 tbsp.

ພິກໄທ ດຳ - ຢູ່ປາຍຕີນ

ສີຂຽວກັບລົດຊາດ

• 42
• ສ່ວນປະກອບ

ສາລີກະປ--ອງ - 270 ກຣາມ

ຖົ່ວດິນເກືອ - 150 ກໍາ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 150 ກໍາ

ສະຫຼັດສີຂຽວ - 70 ກໍາ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

ເກືອ - 1 pinch

ເຄື່ອງເທດ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 311
• ສ່ວນປະກອບ

pepper Bulgarian - 0.5 pcs.

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຄີມສົ້ມ - 3-4 ບ່ວງ

Dill - ກິ່ງງ່າບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

• 40
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ໝາກ ນັດກະປ--ອງ - 140 ກຳ

pepper ດິນ (ສີດໍາຫຼືສີຂາວ) - 0.25 tsp.

• 87
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ສົ້ມ cider Apple - 2 tbsp. ທ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 tbsp. ທ

ນ້ ຳ ຊອດ - 1 tbsp. ທ

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

pepper ສີແດງດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 4 ເມັດ.

• 132
• ສ່ວນປະກອບ

Sauerkraut - 150 ກໍາ

ຜັກບົ່ວ (ນ້ອຍ) - 1 ເມັດ.

Dill - 1-2 ສາຂາ

ນ້ໍາມັນເນີຍ - 2-3 tbsp. ທ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 85
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

Orzo pasta - 200 ກໍາ

ພິກໄທຫວານ - ຈຳ ນວນ 0,5

ໝາກ ແຕງດອງ - 3 ເມັດ.

ຜັກບົ່ວແດງ - 2 ເມັດ.

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2-3 ເມັດ.

Dill - 4-5 ສາຂາ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - 2 tbsp.

ເຫຼົ້າແວງຫຼືສົ້ມ balsamic - 1 tbsp.

• 94
• ສ່ວນປະກອບ

ມັນຕົ້ນດິບ - 200 ກໍາ

carrots ຕົ້ມ - 100 ກໍາ

beets ຕົ້ມ - 300 ກໍາ

Sauerkraut - 300 ກໍາ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 50 ກໍາ

ໝາກ ແຕງດອງ - 1 ເມັດ.

ອາໂວກາໂດສຸກ - 1 ຊິ້ນ.

ເກືອຕາຕະລາງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ໝາກ ພິກໄທປະສົມ (ດິນ) ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ສີຂຽວ - ເປັນທາງເລືອກ

• 124
• ສ່ວນປະກອບ

• 56
• ສ່ວນປະກອບ

ເຕົ້ານົມໄກ່ (fillet) - 1/2 pcs.

ກະລໍ່າປີ Kale (ໃບ) - 5 ເມັດ.

baguette ຝຣັ່ງ (ຊິ້ນ) - 10 ຊິ້ນ.

Thyme (ສົດ) - 1 tsp

ນ້ ຳ ມັນຜັກທຽມ:

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 6 ບ່ວງ

ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ

Thyme (ສົດ) - 1 tsp

ການເຕີມເງິນ:

ນ້ ຳ ມັນຜັກທຽມ - 4 tbsp.

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1/2 tsp

pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 285
• ສ່ວນປະກອບ

pepper ຫວານ - 1 ຊິ້ນ.

ແຊ້ມແຊ້ມ - 150 ກໍາ

ເນີຍແຂງຄີມ - 70 ກໍາ

ສີຂຽວກັບລົດຊາດ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 20 ມລ

ເກືອ, ພິກໄທ ດຳ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 64
• ສ່ວນປະກອບ

ໄມ້ປູ - 100 ກຳ

Parsley - 1 sprig

• 64
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Kale (ໃບ) - 5 ເມັດ.

ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.

ນ້ໍານາວ - 2 tbsp.

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 tbsp.

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ເມັດແປກ - 1/4 ຖ້ວຍ

ສີຂຽວສົດ (dill, parsley) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 215
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 335 ກຣາມ

pepper ສີດໍາດິນ - ສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້

• 174
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວ - 200 ກຣາມ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 tbsp

pepper ສີດໍາດິນເພື່ອລົດຊາດ

• 71
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ: 300 gr,

ຜັກກາດຂຽວ: 30 gr,

ນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ລະມັດລະວັງ,

• 47
• ສ່ວນປະກອບ

sauerkraut - 200 ກໍາ,

ແຕງດອງ - 2 ເມັດ.,

ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.,

pepper ຫວານ - 1 pc.,

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ (ມີກິ່ນ) - 5 ບ່ວງ,

dill - ຢູ່ຈະ,

pepper ກັບລົດຊາດ.

• 28
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ (ຈີນ) - 1/2 ເມັດ.,

ໄມ້ປູ - 240 gr. (1 ຊອງນ້ອຍ)

ສາລີກະປ--ອງ - 1 ກະປ,ອງ,

• 100
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 150 ກຣາມ,

ແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟກັບແຜ່ນສະໄລ້,

ສາລີກະປ--ອງ - 0.5 ກະປ,ອງ,

ສົ້ມແກມສີຄີມ - 4 tbsp. ບ່ວງ

• 120
• ສ່ວນປະກອບ

kale ທະເລ - 100 g

ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ

ເກືອ, pepper ຮ້ອນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 75
• ສ່ວນປະກອບ

ຖົ່ວກະປnedອງ - 1 ກະປ.ອງ

ສາລີກະປ--ອງ - 1 ກະປ.ອງ

ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 150 ກໍາ

pepper ຫວານ - 1 ຊິ້ນ.

ກະລໍ່າປີ Peking - 1/2 pcs.

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 5 ສາຂາ

ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1/3 ນາວ

• 40
• ສ່ວນປະກອບ

ໄກ່ຕົ້ມ (ເຕົ້ານົມ) - 300 ກໍາ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ໝາກ ແຕງສົດ - 1 ເມັດ.

ເກືອຕາຕະລາງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 20 ກໍາ

dill ສົດ - 15 ກໍາ

loaf ຫຼືເຂົ້າຈີ່ - 1/2 ມ້ວນ

ຄີມສົ້ມ 15% ໄຂມັນເພື່ອລົດຊາດ

• 175
• ສ່ວນປະກອບ

ໝາກ ແຕງສົດ - 170 ກຣາມ

ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 70 ມລ

• 113
• ສ່ວນປະກອບ

ສາລີກະປ--ອງ - 80 ກໍາ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 90 ກຣາມ

ແຕງສົດ - 150 ກໍາ

ຫມາກເລັ່ນ - 120 ກໍາ

ເນີຍແຂງທີ່ຖືກສູບ - 70 ກໍາ

ສີຂຽວສົດ - 5-10 g

• 93
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 300 ກໍາ

Dill - 2 ສາຂາ

ປາແດກ - 2 ສາຂາ

ຄີມສົ້ມ - 2-3 tbsp. ທ

Pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 26
• ສ່ວນປະກອບ

ມັນຕົ້ນໃຫມ່ - 400 ກໍາ

ກະລໍ່າປີຫນຸ່ມ - 100 ກໍາ

ເຫັດປະສົມ - 100 ກໍາ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊິ້ນ.

ຄີມສົ້ມ - 3-4 ບ່ວງ

ໝາກ ພິກໄທ - ກັບລົດຊາດ

• 81
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີຫນຸ່ມ - 260 g

ສາລີກະປ--ອງ - 100 ກໍາ

ແຕງສົດ - 100 ກໍາ

ເກືອ - 1 pinch

parsley ສົດ - 5 ກໍາ

• 119
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 70 ກໍາ

ຮາກ Celery - 50 ກໍາ

ກ້ານໃບ celery - 40 ກໍາ

ຜັກບົ່ວຂາວ - 10 ກໍາ

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 25 ml

ນ້ ຳ ຊອດ - 25 ມລ

ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 30 ມລ

ສີຂຽວຟັກໃດໆ - 1-2 tbsp.

• 114
• ສ່ວນປະກອບ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 tbsp.

ນ້ໍານາວ - 2 tbsp.

pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ສະຫຼັດ:

ກະລໍ່າປີ Kale (ໃບ) - 3 ເມັດ.

ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 5 ຈໍານວນ

ເນີຍແຂງເຄິ່ງແຂງ - 100 ກໍາ

ເຕົ້ານົມໄກ່ (fillet) - 1/2 pcs.

pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

Suneli ຫ້າງຫາລົດຊາດ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

• 165
• ສ່ວນປະກອບ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tsp

ດອກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ (ເບິ່ງສູດ ສຳ ລັບລາຍຊື່) - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ

• 44
• ສ່ວນປະກອບ

ລະຄັງ ໝາກ ເຜັດດອງ - 100 ກຳ

ຜັກກາດຂາວ - 300 ກຣາມ

ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ

ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 100
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Kale - 4 ໃບ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tbsp.

ຜັກທຽມ - 0.5-1 ຫົວຜັກທຽມ

ໝາກ ນາວ - 1 ປ່ຽງຫລືເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ເກືອ - 1 pinch

Mayonnaise - ເປັນທາງເລືອກ

Crackers - ທາງເລືອກ

• 149
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດແດງ - 300 ກຣາມ

ຜັກບົ່ວແດງ - 50 ກໍາ

ສົ້ມ cider Apple - 3 ບ່ວງ

ນ້ໍານາວ - 1 tbsp.

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

ເກືອຂະຫນາດນ້ອຍ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 62
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Kale (Kale) - 100 g

ໝາກ ຂາມ - 1 ເມັດ.

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.

pepper ສີດໍາ (ດິນ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 184
• ສ່ວນປະກອບ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tsp.

• 53
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ Peking - 120 ກໍາ

ໝາກ ນັດກະປ--ອງ - 100 ກຳ

ໝາກ ແຕງດອງ - 2 ເມັດ.

ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3-4 tbsp.

• 88
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - ໃບໄມ້ 3-4 ໃບ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3-4 tbsp.

ສົ້ມ cider Apple - 2 tbsp.

ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ

ເຄື່ອງເທດ (coriander, pepper ສີດໍາ) - 1/2 tsp

• 108
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດຂາວອ່ອນ - 140 ກຣາມ

Sorrel - 6-7 ແຜ່ນ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.

dill ສົດ - 5-10 g

• 53
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີ - 300 ກຣາມ

ນ້ ຳ ຊອດ - 1-2 tsp

ໝາກ ເຜັດສົດ - ສາຂາ 3-4

pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 93
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີຫນຸ່ມ - 325 ກໍາ

ໝາກ ແຕງສົດ - 170 ກຣາມ

dill ສົດ - 5 ກໍາ

• 38
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດອ່ອນ - 220 ກຣາມ

ຣາວກັບແກະອ່ອນ (ປອກເປືອກ) - 70 ກໍາ

ຫມາກເລັ່ນ - 170 ກໍາ

dill ສົດ - 10 ກໍາ

pepper ສີດໍາດິນ - 1 pinch

• 110
• ສ່ວນປະກອບ

ກະລໍ່າປີຫນຸ່ມ - 250 ກໍາ

ອາຫານຫວ່າງ Buckwheat - 1/4 ຖ້ວຍ

ນ້ ຳ - 3/4 ຖ້ວຍ

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 tbsp.

ສົດ dill - ກັບລົດຊາດ

• 68
• ສ່ວນປະກອບ

ຜັກກາດປັກກິ່ງ - 5 ແຜ່ນ

ຜັກບົ່ວແດງ - 40 ກໍາ

ຄີມສົ້ມ 15% - 2-3 tbsp.

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ

ເກືອທະເລ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 101
• ສ່ວນປະກອບ

ສາລີກະປ--ອງ - 1 ກະປ.ອງ

Dill, parsley - 30 ກໍາ

ນ້ໍານາວ - 2 tbsp.

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3-4 tbsp.

ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

• 65
• ສ່ວນປະກອບ

ແບ່ງປັນມັນ ການຄັດເລືອກຂອງເຮົາ |