ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ທຸກມື້ນີ້ມີຫຼັກຖານທີ່ ໜັກ ແໜ້ນ ວ່ານົມງົວແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງກົນໄກນີ້ຍັງບໍ່ທັນເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ການເຜີຍແຜ່ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ນີ້ແມ່ນບໍ່ອະນຸຍາດຍ້ອນປ້າຍ“ ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງ”. ເມື່ອມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍແລະມີຂໍ້ມູນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ພຽງແຕ່ມີບາງຄົນເຂົ້າໃຈ, ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການສ້າງແລະຮັກສາຄວາມຂັດແຍ້ງກັນ.

ການຂັດຂືນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິທະຍາສາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເລື້ອຍໆພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນຜົນຂອງການໂຕ້ວາທີດ້ານວິທະຍາສາດທີ່ບໍ່ທ່ຽງ ທຳ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ສະທ້ອນເຖິງຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຊັກຊ້າການເຜີຍແຜ່ຜົນການຄົ້ນຄວ້າຫລືການບິດເບືອນຂອງພວກເຂົາ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າຂ້ອຍອ້າງວ່າຢາສູບບໍ່ດີ ສຳ ລັບເຈົ້າແລະຂ້ອຍ ນຳ ເອົາຫຼັກຖານຫຼາຍຢ່າງມາສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ທັດສະນະຂອງຂ້ອຍ, ບໍລິສັດຢາສູບສາມາດເຂົ້າມາຫຼີ້ນແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບລາຍລະອຽດ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ສາມາດອະທິບາຍໄດ້, ແລະຈາກນັ້ນກ່າວວ່າຄວາມຄິດຂອງຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຢາສູບແມ່ນກົງກັນຂ້າມຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຍົກເລີກການໂຕ້ຖຽງທັງ ໝົດ ຂອງຂ້ອຍ.

ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້, ເພາະວ່າມັນຈະມີຄວາມບໍ່ແນ່ນອນສະເຫມີ: ດັ່ງກ່າວແມ່ນລັກສະນະຂອງວິທະຍາສາດ. ບາງກຸ່ມທີ່ມີອິດທິພົນໃຊ້ຂໍ້ໂຕ້ແຍ້ງເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຂັດຂວາງການພັດທະນາແນວຄວາມຄິດທີ່ແນ່ນອນ, ຂັດຂວາງການຄົ້ນຄ້ວາທີ່ສ້າງສັນກ່ຽວກັບບັນຫາ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນເຂົ້າໃຈຜິດແລະຫັນນະໂຍບາຍສາທາລະນະຈາກທຸລະກິດທີ່ ສຳ ຄັນໄປສູ່ການສົນທະນາບໍ່ເຮັດວຽກ.

ພະຍາດເບົາຫວານແລະນົມງົວ: ເດັກນ້ອຍມີຄວາມສ່ຽງ

ໃນປຶ້ມຂອງລາວຊື່ວ່າ The Study of Chinese, Colin Campbell ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄວາມ ສຳ ພັນຂອງໂຣກຊໍາເຮື້ອທີ່ທັນສະ ໄໝ ຫຼາຍຢ່າງກັບໂພຊະນາການ. ບົດ ໜຶ່ງ ແມ່ນເວົ້າເຖິງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະວິທີການ ນຳ ໃຊ້ນົມງົວໃນໄວເດັກສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້.

ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1, ລະບົບພູມຕ້ານທານ ທຳ ຮ້າຍຈຸລັງທີ່ເປັນໂຣກ pancreatic ທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ. ພະຍາດທີ່ຫາຍຂາດບໍ່ໄດ້ທີ່ກະທົບກະເທືອນເດັກນ້ອຍກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະປະສົບການທີ່ເຈັບປວດໃນຄອບຄົວ ໜຸ່ມ ນ້ອຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຫຼັກຖານທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືວ່າພະຍາດນີ້ມີສ່ວນພົວພັນກັບໂພຊະນາການ, ແລະມີຄວາມຊັດເຈນກວ່າເກົ່າ, ໂດຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ.

ແມ່ຍິງຖືພາສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງບໍ?

ໃນເວລາທີ່ເອົາເດັກນ້ອຍ, ແມ່ທີ່ມີຄວາມຄາດຫວັງຫຼາຍຄົນຈະເປັນໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນຫຼັງຈາກເກີດລູກ. ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍຂອງໂລກພະຍາດນີ້ແມ່ນອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຜະລິດໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍແລະຂະບວນການນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງສະສົມໃນສ່ວນເກີນຂອງຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຖືພາ.

ທັງ ໝົດ ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ເປັນຕາພໍໃຈໃນຊ່ວງທີ່ເກີດລູກ. ການເຜົາຜານຂອງກະເພາະອາຫານແມ່ນມີຄວາມບົກຜ່ອງ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍຄວາມບໍ່ສາມາດຂອງອະໄວຍະວະໃນການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິ.

ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານໃນຮ່າງກາຍສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລູກໃນທາງລົບ.

ສະນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປັບປຸງເມນູຂອງແມ່ທີ່ຄາດຫວັງໄວ້ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສະສົມຂອງ glucose ໃນເລືອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພັດທະນາຄາບອາຫານພິເສດເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງຈະດູດຊຶມໄດ້ໄວ.

ອາຫານຄວນອີ່ມດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ພື້ນຖານຂອງສຸຂະພາບ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາແມ່ນທາດໂປຼຕີນ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມດີກວ່າເກົ່າແກ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບມີທາດໂປຼຕີນ.

ນົມແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ມີລູກ. ມັນມີສານທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ແລະລູກໃນທ້ອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ແມ່ຍິງຖືພາສ່ວນຫຼາຍປະສົບກັບການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມເຮັດໃຫ້ສານສະກັດຢູ່ໃນເລືອດ.

ນອກຈາກນີ້, ນົມຊ່ວຍໃນການສ້າງກະດູກຂອງເດັກ, ເສີມສ້າງແຂ້ວແລະຜົມຂອງແມ່.ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບັນຈຸມີກົດອະມິໂນຫລາຍ, lactose ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເວລາທີ່ເອົາເດັກນ້ອຍ.

ເຖິງແມ່ນວ່ານັກໂພຊະນາການເຕືອນໃຫ້ລະມັດລະວັງແລະບໍ່ໃຫ້ເບິ່ງແຍງຮ່າງກາຍດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ໄພອັນຕະລາຍທີ່ເກີດຂື້ນກັບແມ່ທີ່ຄາດຫວັງກໍ່ຈະຖືກສົ່ງຕໍ່ໄປສູ່ລູກໃນທ້ອງ. ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການຕິດຕາມອາຫານແລະປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ, ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງເດັກຖືພາແລະເດັກໃນອະນາຄົດ.

ເປືອກໄຄມີປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຈະພົບເຫັນໃນບົດຄວາມ https://pro-diabet.com/pitanie/produkty/korica.html ອາຫານປະເພດໃດທີ່ທ່ານຄວນຕິດຕາມພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະສູດອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ, ທ່ານຈະພົບເຫັນທີ່ນີ້!

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ

ການລວມເຂົ້າໃນເມນູຂອງກຸ່ມຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ ທຳ ມະຊາດທີ່ສຸດໃນຄາບອາຫານຂອງມະນຸດ, ເພາະວ່າອາຫານ ທຳ ອິດຂອງເດັກເກີດ ໃໝ່ ທຸກໆຄົນແມ່ນນົມຂອງແມ່. ນັບແຕ່ເວລາທີ່ເປັນອະມະຕະ, ເລີ່ມຕົ້ນກັບຍຸກແຫ່ງການແກ້ໄຂການລ້ຽງສັດແລະການລ້ຽງສັດຂະ ໜາດ ກາງ, ວັດທະນະ ທຳ ຂອງການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ບັນລຸລະດັບ ໃໝ່, ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍນົມງົວ, ແບ້ແລະແບ້ (ແລະໃນປະເທດອື່ນໆ - ນົມແລະ camel).

ແລ້ວໃນຍຸກສະ ໄໝ ໃໝ່, ຄວາມຄືບ ໜ້າ ທາງວິທະຍາສາດ, ອີງໃສ່ກໍລະນີນີ້ກ່ຽວກັບຜົນ ສຳ ເລັດຂອງຈຸລິນຊີຊີວະພາບແລະຊີວະເຄມີ, ໄດ້ຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໃຫ້ແກ່ມະນຸດໂດຍ ນຳ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍອາຊິດ lactic ແລະເຊື້ອລາເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ສະນັ້ນມີເນີຍແຂງກະທຽມ, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, kefir ແລະອື່ນໆ.

Millennia ຂອງການກິນອາຫານນົມໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນມື້ນີ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ໂດຍມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນທີ່ຫາຍາກ, ສ່ວນຫຼາຍມີຄວາມກະຕັນຍູປະຕິກິລິຍາຕໍ່ອາຫານດັ່ງກ່າວ, ດູດຊຶມມັນສູງສຸດແລະສະກັດເອົາຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ໃຫ້ກັບຕົວມັນເອງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງຄຸນນະພາບໃນທາງບວກຂອງນົມ, ມີອີກດ້ານ ໜຶ່ງ. ຫນຶ່ງໃນທີ່ແຊບທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ຮັກທີ່ສຸດຂອງທຸກໆຄົນທີ່ດື່ມ, ສາມາດ ນຳ ຄວາມອັນຕະລາຍມາສູ່ຮ່າງກາຍ. ປະຕິບັດຕາມການຄົ້ນຄ້ວາຫຼ້າສຸດຂອງນັກວິທະຍາສາດ, ເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງຖືກພົບເຫັນ, ຈາກນັ້ນມັນປະຕິບັດຕາມວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມເລື້ອຍໆສາມາດເຮັດໃຫ້:

• ໂລກເບົາຫວານ
• ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ
• ພູມຕ້ານທານຫຼຸດລົງ,
• ບວມແລະໂລກອ້ວນ,
• ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນ.

ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນນົມຈາກອາຫານປະ ຈຳ ວັນ; ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ.

ນົມເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງແລະພົບວ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານຄວນດື່ມນົມ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ ທຳ ການສຶກສາໃນປີ 2011. ຜົນຂອງການເຮັດວຽກທາງວິທະຍາສາດໄດ້ຖືກລົງໃນວາລະສານການແພດ“ ວາລະສານໂພຊະນາການ” (ວາລະສານໂພຊະນາການ). ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໄດ້ກວດເບິ່ງແມ່ຍິງ 82 ພັນຄົນທີ່ເປັນແມ່ຍິງທີ່ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ. ໃນເວລານັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ມີໂລກເບົາຫວານ. ເປັນເວລາ 8 ປີ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສັງເກດເຫັນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ແມ່ຍິງເຫຼົ່ານີ້ບໍລິໂພກໄດ້ຫຼາຍເທົ່າໃດ, ລວມທັງນົມແລະນົມສົ້ມ.

ນັກວິທະຍາສາດສະຫລຸບວ່າການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີປະລິມານຫລາຍ (ໄຂມັນຕ່ ຳ) ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນແມ່ຍິງໃນຊ່ວງຫຼັງຄອດ, ໂດຍສະເພາະໃນບັນດາຜູ້ທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.

ອາຫານການກິນ

ນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດແລະຄວນດື່ມເຫຼົ້າ. ມັນປະກອບມີຫຼາຍຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຄວາມມັກຄວນຈະໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າ. ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ບໍ່ຮັກນົມແບ້, ແຕ່ນົມແບ້. ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ມັນກໍ່ແຕກຕ່າງກັນບາງຢ່າງ, ແລະເນື້ອໃນໄຂມັນແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບສູງ.

ຄາບອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນນົມ. ນົມງົວແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ວິຕາມິນ, ທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນ. ໜຶ່ງ ໃນອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນທາດການຊຽມ. ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. ການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນົມປະ ຈຳ ວັນຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງ phosphorus ແລະ potassium.

ລະວັງ

ອີງຕາມອົງການ WHO, ໃນແຕ່ລະປີໃນໂລກ 2 ລ້ານຄົນເສຍຊີວິດຍ້ອນໂລກເບົາຫວານແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງມັນ.ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ພະຍາດເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ, ຄ່ອຍໆ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ອາການແຊກຊ້ອນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ: ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເລືອດ. ໂລກເບົາຫວານຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ. ໃນເກືອບທຸກກໍລະນີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະຕາຍ, ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດທີ່ເຈັບປວດ, ຫລືກາຍເປັນຄົນພິການ.

ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານເຮັດຫຍັງ? ສູນຄົ້ນຄ້ວາ Endocrinology ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຂອງຣັດເຊຍໄດ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງນົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງ ຈຳ ກັດຕົວເອງດ້ວຍຫຼາຍວິທີ. ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ກວ້າງຂວາງປະກອບມີ, oddly ພຽງພໍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ cake, ເລດ, pastries ແລະສີຄີມກ້ອນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນເຈັບຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຕິບັດຕໍ່ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ, ຄຸນສົມບັດແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ. ມີ ຄຳ ຖາມທີ່ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຈັດຮຽງ. ພວກເຮົາຈະສຶກສາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນສາມາດດື່ມນົມໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືບໍ່. ພວກເຮົາ ກຳ ນົດອັດຕາການຊົມໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄຸນຄ່າຂອງມັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ຜົນປະໂຫຍດແລະຂໍ້ຫ້າມ.

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນຫຼາຍຮັບປະກັນວ່ານົມທີ່ມີນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນບໍ່ໄດ້ຖືກ ທຳ ລາຍ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທົ່ວໄປທີ່ຕ້ອງການຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງ. ເພື່ອຊອກຮູ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງກວ່າ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະເມີນຄຸນຄ່າທາດ ບຳ ລຸງຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້. ນົມບັນຈຸມີ:

ມີຫຼາຍຄົນຖາມວ່າ,“ ມີ້ ຳ ນົມຢູ່ໃນນົມບໍ?” ເມື່ອກ່ຽວກັບ lactose. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ທາດແປ້ງນີ້ປະກອບດ້ວຍ galactose ແລະ glucose. ມັນເປັນຂອງກຸ່ມຂອງການຂັດກັນ. ໃນວັນນະຄະດີພິເສດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນນົມ. ຈື່ໄດ້ວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຫວານຂອງ beet ຫຼື reed.

ຕົວຊີ້ວັດເຊັ່ນ: ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ດັດຊະນີ glycemic, ທາດແຄລໍລີ່ແລະທາດແປ້ງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຂໍ້ມູນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະ contraindications

Casein, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ຊ່ວຍຮັກສາສຽງກ້າມ, ແລະປະສົມປະສານກັບ lactose, ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແລະຕັບ. ວິຕາມິນ B ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະບໍາລຸງລ້ຽງ - ເສັ້ນເລືອດ, ບຳ ລຸງຜິວແລະຜົມ. ນົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນຈາກມັນ, ຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜານ metabolism, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງຍ້ອນໄຂມັນ, ແລະບໍ່ແມ່ນເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນວິທີແກ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການເຈັບຫົວໃຈ, ມັນໄດ້ຖືກບົ່ງບອກເຖິງໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດສູງແລະມີບາດແຜ.

ການຂັດແຍ້ງຫຼັກໃນການໃຊ້ນົມແມ່ນການຜະລິດ lactose ທີ່ບໍ່ພຽງພໍໂດຍຮ່າງກາຍ. ຍ້ອນໂຣກນີ້, ການດູດຊືມນ້ ຳ ຕານຈາກນົມທີ່ໄດ້ມາຈາກເຄື່ອງດື່ມ. ຕາມກົດລະບຽບ, ນີ້ນໍາໄປສູ່ອາຈົມທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍ.

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ຂ້ອຍໄດ້ສຶກສາບັນຫາຂອງ DIABETES. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ຢ້ານກົວເມື່ອຄົນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍເສຍຊີວິດ, ແລະຍິ່ງເປັນພິການຍ້ອນໂຣກເບົາຫວານ.

ຂ້ອຍເລັ່ງບອກຂ່າວດີ - ສູນຄົ້ນຄ້ວາໂຣກ endocrinology ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຣັດເຊຍໄດ້ຈັດການພັດທະນາຢາທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຫາຍຂາດ. ໃນເວລານີ້, ປະສິດທິຜົນຂອງຢານີ້ ກຳ ລັງໃກ້ຈະຮອດ 100%.

ຂ່າວດີອີກຂ່າວ ໜຶ່ງ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກໄດ້ຮັບປະກັນການຮັບຮອງເອົາໂຄງການພິເສດທີ່ຊົດເຊີຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງ ໝົດ ຂອງຢາ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງ CIS ກ່ອນ ສາມາດໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ - ຟຣີ!

ໃນຖານະເປັນນົມແບ້, ລາວມີ contraindications ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.

ເຄື່ອງດື່ມບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບ:

• ພະຍາດ endocrine,
• ນ້ ຳ ໜັກ ຕົວເກີນຫຼືແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ,
• ໂຣກກະເພາະ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຄວບຄຸມເນື້ອໃນໄຂມັນໃນຜະລິດຕະພັນນົມ. ການດູດຊືມທາດນ້ ຳ ຕານມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງ. ດ້ວຍເຫດຜົນດຽວກັນນີ້, ການກິນນົມທັງ ໝົດ ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ.

ຈອກ kefir ຫຼືນົມທີ່ບໍ່ມີທາດ ໝັກ ປະກອບມີ 1 XE.

ສະນັ້ນ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 2 ແກ້ວຕໍ່ມື້.

ການເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຄວນຈະມີນົມແບ້. "ແພດ" ທີ່ຢູ່ໃນບ້ານແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນເຄື່ອງມືຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານ. ນີ້ແມ່ນການໂຕ້ຖຽງໂດຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະການບໍ່ມີ lactose ໃນມັນ. ຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງໂດຍພື້ນຖານ. ມີ lactose ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າເນື້ອໃນຂອງມັນຈະຕໍ່າກ່ວາໃນງົວ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານສາມາດດື່ມມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຄວບຄຸມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີໄຂມັນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກິນນົມແບ້, ຕົວຢ່າງ, ເພື່ອຮັກສາອົງການທີ່ອ່ອນແອລົງຫຼັງຈາກເປັນພະຍາດ, ເລື່ອງນີ້ຄວນປຶກສາຫາລືກັບທ່ານ ໝໍ ຢ່າງລະອຽດ. ຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ, ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຄາດຫວັງວ່າຈະມີສິ່ງມະຫັດສະຈັນ.

ກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນົມໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີການຖົກຖຽງກັນແມ່ນແຕ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທາງການແພດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນອ້າງວ່າຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ປຸງແຕ່ງທາດ lactose. ການສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ມັນຈະກາຍເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດ autoimmune. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາແມ່ນຍັງໄດ້ໃຫ້, ຈາກນັ້ນມັນຕາມມາວ່າຜູ້ທີ່ດື່ມນ້ ຳ ດື່ມ ໜຶ່ງ ລິດຕໍ່ມື້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1. ພວກມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນໄປເພາະວ່ານົມມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຫໍ່.

ການສຶກສາກ່ຽວກັບສານເຄມີບາງຢ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານົມທີ່ ນຳ ມາເຮັດເປັນສາເຫດຂອງການເປັນກົດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນ: ການລະລາຍຂອງຮ່າງກາຍ. ຂະບວນການນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການ ທຳ ລາຍຈຸລັງຂອງກະດູກຄ່ອຍໆ, ການກີດຂວາງລະບົບປະສາດ, ແລະການຫຼຸດລົງຂອງກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມໄທລໍ. ອາຊິດອາຊິດເອີ້ນວ່າໃນບັນດາສາເຫດຂອງອາການເຈັບຫົວ, ນອນໄມ່ຫລັບ, ການສ້າງກ້ອນຫີນ oxalate, arthrosis ແລະແມ່ນແຕ່ມະເລັງ.

ມັນຍັງເຊື່ອກັນວ່ານົມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການເພີ່ມປະລິມານແຄວຊຽມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຫ້າວຫັນ.

ອີງຕາມທິດສະດີນີ້, ເຄື່ອງດື່ມມີປະໂຫຍດພຽງແຕ່ເດັກອ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ຜູ້ໃຫຍ່. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດເຫັນການພົວພັນໂດຍກົງ "ນົມແລະພະຍາດເບົາຫວານ", ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນ lactose ທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນຂອງການພັດທະນາພະຍາດ.

ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາຂຽນ

ອາຍຸ 47 ປີ, ຂ້ອຍຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ໃນສອງສາມອາທິດຂ້ອຍໄດ້ຮັບນໍ້າ ໜັກ ເກືອບ 15 ກິໂລ. ຄວາມເມື່ອຍລ້າຄົງທີ່, ເຫງົານອນ, ຄວາມຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍ, ວິໄສທັດເລີ່ມຕົ້ນນັ່ງລົງ.

ໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍອາຍຸໄດ້ 55 ປີ, ຂ້ອຍໄດ້ສັກຢາອິນຊູລິນ, ທຸກຢ່າງກໍ່ບໍ່ດີ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ອາການຊັກເປັນໄລຍະ, ລົດຂົນສົ່ງຄົນເຈັບໄດ້ສົ່ງຂ້ອຍຈາກໂລກຕໍ່ໄປ. ຕະຫຼອດເວລາທີ່ຂ້ອຍຄິດວ່າເວລານີ້ຈະເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍ.

ທຸກຢ່າງໄດ້ປ່ຽນໄປເມື່ອລູກສາວຂອງຂ້ອຍໃຫ້ຂ້ອຍອ່ານບົດຄວາມ ໜຶ່ງ ໃນອິນເຕີເນັດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມກະຕັນຍູຫລາຍປານໃດ. ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍ ກຳ ຈັດໂລກເບົາຫວານຢ່າງສົມບູນ, ເປັນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້. 2 ປີທີ່ຜ່ານມາຂ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນຍ້າຍໄປມາຫຼາຍ, ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຮ້ອນຂ້ອຍໄປປະເທດທຸກໆມື້, ພວກເຮົາ ນຳ ພາຊີວິດການເປັນຢູ່ຢ່າງຫ້າວຫັນກັບຜົວຂອງຂ້ອຍ, ເດີນທາງຫຼາຍ. ທຸກໆຄົນປະຫລາດໃຈກັບວິທີທີ່ຂ້ອຍຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ບ່ອນທີ່ມີ ກຳ ລັງແລະພະລັງຈາກຫຼາຍ, ພວກເຂົາຍັງບໍ່ເຊື່ອວ່າຂ້ອຍມີອາຍຸ 66 ປີ.

ໃຜທີ່ຢາກມີຊີວິດທີ່ຍາວນານແລະແຂງແຮງແລະລືມພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້ຕະຫຼອດໄປ, ໃຊ້ເວລາ 5 ນາທີແລະອ່ານບົດຄວາມນີ້.

ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການມີຄວາມບໍ່ສະອາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນເຄື່ອງດື່ມ. ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ງົວໄດ້ຮັບໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຢ້ານກົວເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີພື້ນຖານ ສຳ ລັບຕົວເອງ. ນົມ ສຳ ເລັດຮູບຈະຄວບຄຸມໄດ້, ຈຸດປະສົງຂອງມັນແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຈາກສັດທີ່ບໍ່ດີຢູ່ເທິງໂຕະຂອງຜູ້ຊື້.

ແນ່ນອນ lactose ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຍັງຖ້າທ່ານໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸມັນຢ່າງສະຫລາດ. ຢ່າລືມປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດ.

ນິທານເລື່ອງຂອງຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ

ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານຢູ່ເຮືອນ. ມັນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນແລ້ວທີ່ຂ້ອຍລືມກ່ຽວກັບກະແສນໍ້າຕານແລະກິນຢາອິນຊູລິນ.ໂອ້, ຂ້ອຍເຄີຍທົນທຸກທໍລະມານ, ຄວາມມືດມົວຢູ່ເລື້ອຍໆ, ໂທສຸກເສີນ. ຂ້ອຍໄດ້ໄປຫານັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຈັກເທື່ອແລ້ວ, ແຕ່ພວກເຂົາເວົ້າພຽງແຕ່ເລື່ອງດຽວຢູ່ທີ່ນັ້ນ - "ກິນອິນຊູລິນ." ແລະດຽວນີ້ 5 ອາທິດໄດ້ຜ່ານໄປ, ຍ້ອນວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນປົກກະຕິ, ບໍ່ແມ່ນການສັກຢາອິນຊູລິນພຽງແຕ່ດຽວແລະຂອບໃຈບົດຄວາມນີ້. ທຸກໆຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງອ່ານ!

• 
  ເປັນຫຍັງກິນຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2
• 
  ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດ
• 
  ລາຍຊື່ສິນຄ້າທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ.
• 
  26 ສູດທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ

• 
  ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງແລະເສັ້ນໄຍອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບເບົາຫວານ
• 
  ໂລກອ້ວນໃນໂລກເບົາຫວານ. ວິທີການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2
• 
  ອາຫານ ສຳ ລັບເຫຼົ້າໃນໂລກເບົາຫວານ
• 
  ວິທີການຢຸດເຊົາການນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງແລະເປັນປົກກະຕິ

ຫ້າມອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ອີງໃສ່ການດູດຊຶມບໍ່ດີຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຕາມກົດລະບຽບ, ພະຍາດພັດທະນາຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງໂລກອ້ວນ. ໂພຊະນາການໃນກໍລະນີນີ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຊະນິດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ, ອາຫານແມ່ນວິທີການຕົ້ນຕໍຂອງຂະບວນການປິ່ນປົວ. ດ້ວຍຄວາມຮຸນແຮງໃນລະດັບປານກາງຫາຮ້າຍແຮງ, ອາຫານປະສົມກັບການໃຊ້ຢາເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ, ລວມທັງໂຣກເສັ້ນເລືອດຕັນ, ຫົວໃຈວາຍ, ໝາກ ໄຂ່ຫລັງ, ພະຍາດຕາແລະອື່ນໆ.

ຢູ່ທີ່ glance ທຳ ອິດ, ມັນອາດເບິ່ງຄືວ່າທຸກຢ່າງແມ່ນລຽບງ່າຍແລະທ່ານສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຍົກເວັ້ນບາງຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຄົນ, ແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ສາມາດຍຶດ ໝັ້ນ ໃນໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ. ເວົ້າເຖິງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈວ່າອາຫານການກິນບໍ່ແມ່ນມາດຕະການຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ເປັນວິຖີຊີວິດ.

ຢ່າຕື່ນຕົກໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກແລະທ່ານບໍ່ຄວນຄິດວ່າຕະຫຼອດຊີວິດຂອງທ່ານທ່ານຈະຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ອາຫານການກິນກໍ່ຈະແຊບ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນກິນຫຍັງກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2?

ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ອາຫານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີ, ທ່ານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຮູບແບບແລະເມນູ. ເກືອບແປດສິບສ່ວນຮ້ອຍຂອງຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ນຳ ມັນກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, ທາດນ້ ຳ ຕານ, ຄວາມດັນເລືອດແລະຄໍເລສເຕີຣໍແມ່ນປົກກະຕິ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າມັນຖືກຫ້າມ, ແລະບາງຜະລິດຕະພັນຄວນ ຈຳ ກັດ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບໂປຣໄຟລ, ຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະນິໄສ. ບຸກຄົນຍັງຕ້ອງຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຟັງຮ່າງກາຍຂອງລາວແລະສັງເກດຕິກິລິຍາກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນເວລາທີ່ປະກອບອາຫານ, ປັດໃຈຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນເຈັບໂດຍສະເພາະແມ່ນຖືກພິຈາລະນາ, ມັນມີຂໍ້ຈໍາກັດທົ່ວໄປທີ່ນໍາໃຊ້ກັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທຸກຄົນ.

ອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ

ປະຈຸບັນ, ນ້ ຳ ຕານສາມາດແຈກຢາຍໄດ້ງ່າຍ. ມີຂອງຫວານຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງໃນລົດຊາດບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຍັງເລີຍຈາກມັນ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່ານໍ້າຫວານກໍ່ບໍ່ຄວນມີຢູ່ໃນອາຫານ.

ບາງຄົນພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດຂອງຫວານ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຊັອກໂກແລັດຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະໂດຍສະເພາະ - ທັງ ໝົດ ນີ້, ແນ່ນອນແມ່ນຖືກຫ້າມໃນກໍລະນີທີ່ເຈັບເປັນ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຫຍັງ? ໂດຍທົ່ວໄປ, ເປົ້າ ໝາຍ ຫຼັກຂອງໂພຊະນາການທາງດ້ານໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຂອງຫວານໄດ້:

Saccharin ບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ເລີຍ, ແຕ່ມີຂໍ້ເສຍປຽບ, ສານກໍ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ທາດແຫຼວທີ່ເຢັນ, ເພາະວ່າໃນນ້ ຳ ຮ້ອນມັນສາມາດຜະລິດນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ດີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຖ້າມັນຖືກຜະລິດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເຫຼົ່ານີ້ແລະເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ

ຜັກສົດ

ພວກເຮົາຍັງແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານອ່ານ: ອາຫານປະເພດໃດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ

ຜັກສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ຜູ້ທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງງ່າຍຖືກຫ້າມ, ເຊິ່ງປະກອບມີ:

ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜັກດັ່ງກ່າວ. ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, eggplant, ກະລໍ່າປີ, zucchini, ຜັກ. ພວກມັນມີທາດແປ້ງຕໍ່າ.

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແມ່ນສັດຕູທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານກິນພວກມັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບສ່ວນທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໂດຍທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕ້ອງຫ້າມແມ່ນ:

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໃນແບບຄລາສສິກ, ໂດຍການຕົ້ມໃນນ້ໍາຢານ້ໍາມັນຍັງບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານ, ຍົກຕົວຢ່າງ, apricots ແຫ້ງຫຼື prunes, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ພວກມັນຄວນຈະຖືກກະກຽມ: ຖອກນ້ໍາຕົ້ມແລະລ້າງຫຼາຍໆຄັ້ງພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ແລ່ນ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ໃນໂຮງງານ, ພວກມັນມີນ້ ຳ ຕານແລະສານກັນບູດ

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈເຮັດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆ. ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ກຽມໄວ້ຈາກ ໝາກ ພິລາແມ່ນໃຫ້ອົບພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສຳ ລັບນ້ ຳ ໝາກ ຫົກສິບຢອດ, ນ້ ຳ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຈະບໍລິໂພກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຄວນຫລີກລ້ຽງ, ຄື:

• ຜະລິດຕະພັນນົມ
• ປາແລະຊີ້ນ (ບາງແນວພັນ),
• ຊີ້ນ bacon ແລະຊີ້ນທີ່ສູບຢາ,
• ມັນເບີ
• ອາຫານໄຂມັນ
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ
• ນ້ ຳ ມັນ, ເຜັດແລະເກືອ, ແລະເຄື່ອງເທດ,
• ໄຂມັນຊີ້ນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ,
• ດອງ, ອາຫານກະປ,ອງ, ແລະອື່ນໆ

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນແມ່ນຖືກຫ້າມ: kefir, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ

ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມ compote ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນບົນພື້ນຖານຂອງຫມາກໂປມສົ້ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cherries ແລະ pears. ເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນ ສຳ ລັບການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມແມ່ນການແຊ່ຜະລິດຕະພັນໃນນ້ ຳ ຕະຫຼອດຄືນ.

ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມສະແດງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ.

ອາຫານແລະຈານ

ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ຕໍ່ ຄຳ ຖາມຂອງ ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ ກິນເຂົ້າ, ເຈົ້າບໍ່ສາມາດຕອບ ຄຳ ຖາມໄດ້ຢ່າງກົງໄປກົງມາ. ປະເພດໃດແດ່ຂອງກຸ່ມອາຫານທີ່ກວ້າງຂວາງນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ແລະເຊິ່ງບໍ່ສາມາດລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາລຸ່ມນີ້.

ສຳ ລັບຕາຕະລາງອາຫານ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກ ທຳ ມະຊາດ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

1. ນົມງົວ ມີແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ໃນເວລາທີ່ເລືອກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມມັກກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ. ພຽງແຕ່ຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກຕໍ່ມື້ເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະສົ່ງສານໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດແລະແມກນີຊຽມໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍ. ໃຫ້ໂປຣຕີນແລະວິຕາມິນຊີ.
2. Kefir, ນົມອົບທີ່ ໝັກ ແລະນົມສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດ ແຕກຕ່າງໃນເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ຜະລິດຕະພັນນົມເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຍ້ອນການແຕກທາດໂປຼຕີນ.
3. ນົມແບ້ ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ແຕ່ວ່າໃນລະດັບປານກາງ, ການ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນອະນຸຍາດແລະເປັນປະໂຫຍດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ມັນບັນຈຸມີຊິລິໂຄນແລະເກືອບສອງເທົ່າຂອງທາດແຄວຊ້ຽມຫຼາຍເທົ່າກັບນົມງົວ. ມັນຍັງມີວິທີການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ໂດຍອີງໃສ່ເຄື່ອງດື່ມນີ້.
4. ບໍລິສຸດ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນລະຫວ່າງການກະກຽມເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ມັນມີສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ພວກເຂົາສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສະພາບຈິດໃຈແລະອາລົມຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. cholesterol ຫຼຸດລົງ.
5. ເນີຍແຂງ Cottage - ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຈາກນົມທີ່ຜະລິດອອກມາ.
6. ເຄື່ອງດື່ມນົມເຫັດ ມີຜົນກະທົບ choleretic ແລະຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄວາມເຈັບປ່ວຍຂອງອິນຊູລິນ. ການສັ່ນສະເທືອນເຫັດເພີ່ມກິດຈະ ກຳ ແລະປະສິດທິພາບ.

ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ນຳ ອີກ. ພວກມັນຈະເສີມສ້າງຮ່າງກາຍໃຫ້ມີວິຕາມິນ, ທາດການຊຽມແລະໂປຣຕີນ. ແຕ່ ສຳ ລັບດີ - ໃຊ້ບໍ່ເກີນສອງແກ້ວຕໍ່ມື້.

ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນນົມດອງກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສຸກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ?

ຢ່າໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມຕໍ່ໄປນີ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

1. ນົມໄຂມັນສູງ
2. ມັນເບີໃນປະລິມານຫຼາຍ, ບັນທັດຖານແມ່ນ 2 ບ່ວງກາເຟ,
3. ໄຂມັນ Cheeses,
4. ຄີມແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບັນຈຸພວກມັນ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກບັນຊີລາຍຊື່ນີ້, ອາຫານນົມສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຖ້າມັນມັກຈະກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ. ກົດລະບຽບວ່າທຸກຢ່າງແມ່ນດີແລະເປັນປະໂຫຍດໃນການປານກາງແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານການເປັນໂລກນ້ ຳ ຕານ.

ຜົງນົມແຕກຕ່າງຈາກນົມ ທຳ ມະຊາດຫຼືນົມແບ້, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມມັນດ້ວຍພະຍາດ endocrine.

ຕາຕະລາງນົມ

ເພື່ອແຕ້ມອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ນຳ ໃຊ້ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ດັດຊະນີ glycemic (GI) ແລະ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ເພື່ອຄິດໄລ່ການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ ຳ ຕານຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງ.

ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ນົມສາມາດບໍລິໂພກໄດ້; ບໍ່ມີຂໍ້ແນະ ນຳ ໃດໆ ສຳ ລັບການຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດການຊຽມ, phosphorus ແລະທາດໂປຼຕີນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກມັນໃນລະດັບປານກາງ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມ 1 ແກ້ວຕໍ່ມື້ - ເກີນປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ.

ນົມສົດທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແມ່ນໄຂມັນເກີນໄປ, ດື່ມໃຫ້ເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ. ສະຖານະການທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນມີນົມທີ່ອົບເຊິ່ງປະກອບມີໄຂມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 4%, ແຕ່ວິຕາມິນຕ່າງໆຖືກ ທຳ ລາຍບາງສ່ວນເນື່ອງຈາກການ ສຳ ຜັດກັບອຸນຫະພູມເປັນເວລາດົນ.

ຜະລິດຕະພັນ, 100 ກທາດໂປຼຕີນ, ກໄຂມັນ, ກທາດແປ້ງ, ກGIແຄລໍລີ່, kcal ນົມງົວ, ໄຂມັນ 2.5%2,92,54,83054 ນົມແບ້3,04,24,53068 Koumiss2,11,95,02550 Kefir, ໄຂມັນ 2.5%2,92,54,02553 Ryazhenka, ໄຂມັນ 2.5%2,92,54,22554 ໂຍເກີດ, ໄຂມັນ 1,5%4,11,55,91557 ຄີມສົ້ມ, ໄຂມັນ 15%2,615,03,625162 ຄີມ, ໄຂມັນ 10%2,710,04,530119 ໄຂມັນ, ໄຂມັນ 0,6%22,00,63,330110 ເນີຍແຂງລັດເຊຍ23,029,00,30364 ມັນເບີຄີມຫວານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ0,582,50,815748

ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ນົມສາມາດບໍລິໂພກໄດ້; ບໍ່ມີຂໍ້ແນະ ນຳ ໃດໆ ສຳ ລັບການຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດການຊຽມ, phosphorus ແລະທາດໂປຼຕີນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກມັນໃນລະດັບປານກາງ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມ 1 ແກ້ວຕໍ່ມື້ - ເກີນປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ.

ນົມສົດທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແມ່ນໄຂມັນເກີນໄປ, ດື່ມໃຫ້ເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ. ສະຖານະການທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນມີນົມທີ່ອົບເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍໄຂມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 4%, ແຕ່ວິຕາມິນຕ່າງໆຖືກ ທຳ ລາຍບາງສ່ວນເນື່ອງຈາກການ ສຳ ຜັດກັບອຸນຫະພູມເປັນເວລາດົນ.

ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2, ນົມທີ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະມີໄຂມັນ 1-2,5% ແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ມັນສາມາດດື່ມໄດ້ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາ, ກາເຟ, chicory ຫຼືໃຊ້ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານທັນຍາຫານ.

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ທົນທານຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ເທົ່າທຽມກັນ. ໃນກໍລະນີທີ່ຂາດທາດ lactase, ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງ ໝວດ ນີ້,

ເພື່ອທົດແທນຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານແບບດັ້ງເດີມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນົມທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose (ເຂົ້າ, ອາມອນ, ຖົ່ວເຫລືອງ, flaxseed, hemp, nut), ເຊິ່ງໃຊ້ທັງໃນຮູບແບບບໍລິສຸດແລະເປັນສ່ວນປະກອບໃນຖ້ວຍແລະເຄື່ອງດື່ມ. ໝາກ ພ້າວທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການບີບເອົາເນື້ອເຍື່ອ ສຳ ລັບເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເພາະມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍຣີສູງ.

ນົມແບ້ທີ່ແຕກຕ່າງຈາກນົມງົວໃນປະລິມານທີ່ສູງຂອງແຄວຊ້ຽມ, ຊິລິໂຄນແລະອາຊິດ amino ທີ່ມີຄຸນຄ່າ.1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ທ່ານສາມາດດື່ມຈອກໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.

ມັນຄວນຈະເປັນເພາະວ່ານົມຈະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຄວບຄຸມແລະໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ.

ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນໂລກເບົາຫວານ - ພຽງແຕ່ດື່ມທຸກໆມື້.

ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນການ ໝັກ ຄີມນີ້ມີວິຕາມິນຕ່າງໆ (E, B, C, PP, biotin), ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ຟອສຟໍ, ສັງກະສີ, ທາດໄອໂອດິນ, ທາດໂປຼຕີນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເປັນຊອດຫລືແຕ່ງຕົວ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສຸມໃສ່ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ - ມັນຄວນຈະມີຫນ້ອຍທີ່ສຸດ (10-15%). ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຄວນປະຖິ້ມຄີມສົ້ມທີ່ດີກວ່າໃນການເລືອກນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ການແນະ ນຳ ພວກມັນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນບໍ່ຖືກແນະ ນຳ.

ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານ, ຄີມສາມາດປຽບທຽບກັບຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆທີ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການສ້າງອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ.

ທ່ານສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເພີ່ມ ຈຳ ນວນຄີມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນຊາຫຼືກາເຟຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ເນີຍແຂງບ້ານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຫລືໄຂມັນຕ່ ຳ ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ (ເຂົ້າ ໜົມ, ຂະ ໜົມ, ອາຫານປະເພດອາຫານ), ແລະຍັງ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະເປັນອາຫານວ່າງລະຫວ່າງອາຫານຫຼັກ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນຈາກສັດສູງ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ, ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈກັບອາຫານ ໜ້ອຍ. ດ້ວຍການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂລກກະດູກພຸນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງກະດູກ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນແຫຼ່ງເພີ່ມເຕີມຂອງອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ.

ການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 5% ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນແລະການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis ໃນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດ.

ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສ່ວນຫຼຸດໃຫ້ກັບຜູ້ອ່ານເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາ!

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ curd ຕັ້ງມະຫາຊົນຫຼືຜະລິດຕະພັນ curd ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງທີ່ສູງໃນພວກມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄຂມັນຜັກ.

Kefir, ນົມອົບທີ່ ໝັກ

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ຖືກ ໝັກ ໄວ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຕີນແລະແຄວຊຽມ, ແຕ່ຍັງມີຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດອີກສອງ ໝື່ນ ຊະນິດທີ່ປະກອບເປັນ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, kefir ມີຜົນກະທົບດ້ານ probiotic ແລະຍັບຍັ້ງການແຜ່ພັນຂອງເຊື້ອພະຍາດບາງຢ່າງຂອງການຕິດເຊື້ອໃນ ລຳ ໄສ້.

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄົນທີ່ຂາດສານ lactase, kefir ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງນີ້ໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການທີ່ບໍ່ດີ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງແລະ atherogenicity ຂອງ plasma ໃນເລືອດ, ປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis ແລະໂລກຕັບໄຂມັນ.

Ryazhenka ແຕກຕ່າງຈາກ kefir ໃນນັ້ນມັນແມ່ນຜະລິດຈາກນົມປີ້ງ. ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງແລະມີການດູດຊຶມດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະມີວິຕາມິນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ ໜ້ອຍ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ນົມ ໜຽວ ໝັກ ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້, ໂດຍສະເພາະໃນບຸກຄົນທີ່ປະສົບກັບຄວາມເປັນກົດສູງ: ຍ້ອນລົດຊາດອ່ອນໆມັນທົນທານໄດ້ດີກ່ວາ kefir.

ນົມສົ້ມທີ່ແທ້ຈິງຄວນມີນົມແລະສົ້ມ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນການປ່ຽນແປງການຜະລິດຂອງມັນແມ່ນອະນຸຍາດ: pectin, ຜົງນົມ, ນ້ ຳ ຕານ, ໜາ ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

ສຳ ລັບໂພຊະນາການໃນຄາບອາຫານ, ນົມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າແລະບໍ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດເກີນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດກໍ່ຄືການແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນຢູ່ເຮືອນໂດຍ ນຳ ໃຊ້ວັດທະນະ ທຳ ທີ່ເລີ່ມເຮັດແລ້ວ. ຖ້າທ່ານຊື້ນົມສົ້ມໃນຮ້ານ, ທ່ານຄວນສຶກສາອົງປະກອບດັ່ງກ່າວຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ສະອາດຫຼືອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ພ້ອມທັງການແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຜັກແລະສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ເພື່ອເປັນການທົດແທນພະລັງງານຕໍ່າ ສຳ ລັບຄີມສົ້ມ.

ເນີຍແຂງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນພໍດີ (ໂດຍສະເລ່ຍ 50% ໄຂມັນ), ສະນັ້ນການມີສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຂອງມັນຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ໃນຮູບແບບສົດໆມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຊີດຫຼາຍໆຊິ້ນຕໍ່ມື້ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ຄວາມຕ້ອງການຄວນຈະໃຫ້ກັບແນວພັນທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າທີ່ສຸດ:

• parmesan (32%),
• ໂຮນລັງ (45%),
• ເຄິ່ງແຂງ - ລັດເວຍ, ລີທົວນີ, Kaunas (20-45%),
• Uglich (45%),
• Roquefort (45%),
• ricotta (8-24%).

ເນີຍທີ່ສູບແລະດອງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຫົວໃຈ.

ຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນຜະລິດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວແລະເກືອທີ່ລະລາຍ (citrates, phosphates potassium, sodium). ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ລົດຊາດຂອງຄວັນຢາສູບໄດ້ຮັບເນີຍແຂງໄສ້ກອກ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບທັງພະຍາດເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ມັນເບີ

ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງເຕັມທີ່, ການມີໄຂມັນໃນອາຫານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ: ພວກເຂົາມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເຍື່ອຂອງຈຸລັງ, ການສັງເຄາະຮໍໂມນແລະການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຕ້ອງການທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນກວມເອົາໃນປະລິມານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມໄຂມັນທີ່ບໍລິສຸດເຂົ້າໃນອາຫານ.

ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນນໍ້າມັນພືດທີ່ບັນຈຸອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ແລະ phospholipids, ການນໍາໃຊ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນຍ່ອຍອາຫານ.

ມີນ້ໍາຫນັກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ, ເຖິງ 20 g ຂອງມັນເບີຕໍ່ມື້ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ.

Contraindications

ການໃຊ້ນ້ ຳ ນົມທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍໃນກໍລະນີທີ່ຂາດສານ lactase, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາການແພ້ສານ casein. ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າໃນກໍລະນີ ທຳ ອິດ, ປະກົດການທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຢາກຈະມີການພັດທະນາພຽງແຕ່ເມື່ອປະລິມານປະ ຈຳ ວັນທີ່ແນະ ນຳ (ນົມ 200 ມລເກີນ). ການສະແດງອາການແພ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມໃດໆ, ແລະໂດຍປົກກະຕິແລ້ວສະພາບນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທຸກຊະນິດມີຄວາມອົດທົນບໍ່ດີຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກຫອບຫືດຫຼືໂລກກະເພາະ. ໃນຜູ້ປ່ວຍປະເພດນີ້, ຫຼັງຈາກ kefir ຫຼືນົມສົ້ມ, ເຈັບຫົວໃຈແລະເຈັບທ້ອງມັກຈະພັດທະນາ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນ, ມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າສາມາດບໍລິໂພກໄດ້. ຄາບອາຫານດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ, ແລະຍັງສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການເປັນໂຣກ atherosclerosis. ການຫຼຸດລົງຂອງແຜງໄຂມັນໃນຄໍເລສເຕີໂຣນຈະເຮັດໃຫ້ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເບົາຫວານຫລຸດລົງຢ່າງໄວວາ, ແລະຍັງເລັ່ງການເລີ້ມຕົ້ນຂອງມັນ.

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ - ນົມສົດ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນ, ຄີມສົ້ມແລະຄຣີມ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມແຂງແຮງສູງກໍ່ຕາມ, ຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເພາະວ່າມັນສ້າງພາລະ ໜັກ ໃນກະຕ່າທີ່ຜະລິດ lipase. ການລະລາຍຂອງໄຂມັນໃນປະລິມານຫຼາຍຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ່ອຍນໍ້າບີ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຄັນໃນຄົນທີ່ເປັນໂຣກ cholelithiasis.

ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່ານົມຂົ້ນທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ, ເພາະວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນປົກກະຕິຫຼາຍກ່ວາ 55. ຖ້າຄົນເຮົາມີນິໄສທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາທົດແທນມັນດ້ວຍນົມ ທຳ ມະດາ, ຊາຫວານຫຼືກາເຟທີ່ມີລົດຫວານ.

ໂລກເບົາຫວານສະເຫມີເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ.

Aronova S.M. ໃຫ້ ຄຳ ອະທິບາຍກ່ຽວກັບການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ອ່ານເຕັມ

ຜະລິດຕະພັນນົມປະເພດໃດທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2?

ເພື່ອຄວບຄຸມຫຼັກສູດການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີເລືອກອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຄິດໄລ່ພະລັງງານແລະບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເນື່ອງຈາກທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແມ່ນມີຜົນກະທົບອັນເນື່ອງມາຈາກການຜະລິດອິນຊູລິນທີ່ກະທົບກະເທືອນຫຼືປະຕິກິລິຍາຕໍ່ມັນ, ນ້ ຳ ຕານແລະຖ້ວຍທຸກຊະນິດທີ່ບັນຈຸມັນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນທົນທຸກເວລາພ້ອມກັບຄາໂບໄຮເດຣດ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຫລຸດໄຂມັນສັດໃນເມນູ.ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມມັກຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານ, ແຕ່ທ່ານຄວນສຶກສາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວ່າ, ໂດຍສະເພາະກັບຜະລິດຕະພັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານສາມາດລວມເອົາຜະລິດຕະພັນອາຫານຫຼືອາຫານດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ.

ຄາບອາຫານປະກອບມີນົມ, ເນີຍແຂງ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມໃນອາຫານການກິນສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນຕໍ່າ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ພວກມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍ.

ແຕ້ມບົດສະຫຼຸບ

ຖ້າທ່ານອ່ານສາຍເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າທ່ານຫຼືຄົນທີ່ທ່ານຮັກເຈັບປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາໄດ້ ດຳ ເນີນການສືບສວນ, ສຶກສາເອກະສານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແລະທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນກວດກາວິທີການແລະຢາຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ຄຳ ຕັດສິນດັ່ງກ່າວມີດັ່ງນີ້:

ຖ້າໃຫ້ຢາທັງ ໝົດ, ມັນເປັນພຽງຜົນຊົ່ວຄາວເທົ່ານັ້ນ, ທັນທີທີ່ການໄດ້ຮັບສານໄດ້ຢຸດ, ພະຍາດກໍ່ຮຸນແຮງຂື້ນ.

ຢາຊະນິດດຽວທີ່ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນ DIAGEN.

ໃນເວລານີ້, ນີ້ແມ່ນຢາດຽວທີ່ສາມາດຮັກສາໂລກເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. DIAGEN ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທີ່ແຂງແຮງໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ:

ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ອ່ານເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາດຽວນີ້ມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບ DIAGEN ຟຣີ!

ເອົາໃຈໃສ່! ກໍລະນີຂອງການຂາຍ DIAGEN ປອມໄດ້ກາຍມາເປັນເລື້ອຍໆ.
ໂດຍການວາງ ຄຳ ສັ່ງໂດຍ ນຳ ໃຊ້ລິ້ງຂ້າງເທິງ, ທ່ານໄດ້ຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບຈາກຜູ້ຜະລິດຢ່າງເປັນທາງການ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຊື້ໃນເວັບໄຊທ໌ທາງການ, ທ່ານໄດ້ຮັບການຄ້ ຳ ປະກັນໃນການຈ່າຍຄືນ (ລວມທັງຄ່າຂົນສົ່ງ), ຖ້າຢາບໍ່ມີຜົນໃນການຮັກສາ.

ຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ

ຜູ້ຊາຍເປັນຂອງຊະນິດດຽວທີ່ດື່ມນົມໃນໄວຜູ້ໃຫຍ່. ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນການມີອາຊິດ amino ແລະວິຕາມິນ, ເກືອແຮ່ທາດແລະກົດໄຂມັນ. ຕາມກົດລະບຽບ, ນົມແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ດີ, ແຕ່ວ່າມັນມີ ໝວດ ໝູ່ ຂອງຄົນທີ່ບໍ່ມີເອນໄຊທີ່ ທຳ ລາຍ lactose. ສຳ ລັບພວກເຂົາ, ນົມແມ່ນບໍ່ໄດ້ລະບຸ.

ມີຄວາມຄິດເຫັນກົງກັນຂ້າມສອງຢ່າງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມທັງ ໝົດ: ການສຶກສາບາງຢ່າງໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນດີໃນການ ນຳ ໃຊ້ພວກມັນ ສຳ ລັບໂລກກະດູກພຸນ, ພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ພ້ອມທັງຜົນໄດ້ຮັບກົງກັນຂ້າມໂດຍກົງ. ນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນໄດ້ຍອມຮັບວ່າຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນເປັນສານພິດແລະເປັນມະເລັງມະເລັງ.

ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ການໃຊ້ນົມ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະເຄື່ອງດື່ມອາຊິດ lactic ກໍ່ມີຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນລົດຊາດແລະການເຂົ້າເຖິງຂອງ ໝວດ ນີ້ ສຳ ລັບປະຊາກອນ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ການ ກຳ ນົດສອງຕົວ ກຳ ນົດແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ - ຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດ (ດັດຊະນີ glycemic) ແລະກະຕຸ້ນການປ່ອຍ insulin (ດັດຊະນີອິນຊູລິນ).

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ຕົວຊີ້ວັດສອງຢ່າງນີ້ມີຄຸນຄ່າທີ່ໃກ້ຊິດ, ແຕ່ໃນກໍລະນີຜະລິດຕະພັນນົມ, ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກໍ່ຖືກຄົ້ນພົບ, ເຊິ່ງຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍເທື່ອ. ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງນົມໄດ້ກາຍເປັນລະດັບທີ່ຄາດວ່າຈະຕໍ່າເນື່ອງຈາກປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ແລະດັດຊະນີອິນຊູລິນໃນນົມແມ່ນໃກ້ກັບເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ແລະໃນນົມສົ້ມຍິ່ງສູງກວ່າເກົ່າ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນຖືກປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

• ເລືອກຜະລິດຕະພັນຈາກ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນໂດຍບໍ່ມີສານເສີມ, ສານກັນບູດ.
• ປະລິມານໄຂມັນຂອງອາຫານຄວນຈະມີລະດັບປານກາງ.
• ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຕໍ່າແມ່ນບໍ່ມີສານ lipotropic, ສະຖຽນລະພາບແລະການປັບປຸງລົດຊາດແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ແທນ.
• ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມຕ້ອງຢູ່ໃນອາຫານໃນປະລິມານທີ່ຖືກຄິດໄລ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
• ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະລຸດນ້ ຳ ຕານໃນເວລາກາງຄືນ ສຳ ລັບຄ່ ຳ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ.
• ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ສຸມໃສ່ເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດກ່ອນ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບດັດຊະນີອິນຊູລິນຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຊະນິດທີສອງຂອງໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນອາຫານແມ່ນຖືກລວບລວມໃສ່ຜະລິດຕະພັນແລະອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ GI ຕ່ ຳ.

ນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ຜົນປະໂຫຍດແລະອັດຕາການ ນຳ ໃຊ້

ບໍ່ມີ contraindications ສໍາລັບການລວມ້ໍານົມໃນອາຫານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນອາຫານອີກດ້ວຍ. ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫິວໂຫຍ. ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ທັງນົມງົວແລະນົມແບ້ (ຕາມຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ).

ຖ້າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນມີທາດອາຊິດ amino ປະມານ 20 ຊະນິດ, ມີ 30 ອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ພ້ອມທັງວິຕາມິນແລະເອນໄຊ. ນົມຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ຟື້ນຟູ microflora ແລະຂະບວນການເຮັດວຽກໃນການຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍ. ນົມຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຈື່ ຈຳ ແລະໂປຣໄຟລ.

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ນົມຄວນເລືອກປະລິມານໄຂມັນ 2.5 - 3.2%, ໂດຍສະເພາະເລື່ອງນີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບນົມແບ້. ນົມຂຸ້ນມີລົດຊາດທີ່ສຸກ, ມັນງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍ, ແຕ່ວ່າມັນມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງແລະມີວິຕາມິນ ໜ້ອຍ ທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍໂດຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນດົນ.

Whey ແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບຂອງມັນປະກອບມີກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ວິຕາມິນຊີ. ຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງພວກມັນແມ່ນ choline ແລະ biotin, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດໃນການເພີ່ມຄວາມລະອຽດຂອງເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບ insulin ແລະ glycemia ທີ່ມີສະຖຽນລະພາບ.

ມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງ 100 ml ຂອງ whey ແມ່ນ 27 kcal, ແລະດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 30.

ເມື່ອລວມເຂົ້າໃນລາຍການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສຸມໃສ່ຄຸນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງນົມ:

1. ປະລິມານແຄລໍລີ່ 100 g 2.5% ນົມ - 52 kcal, ຄາໂບໄຮເດດ 4.7 g.
2. ເຄື່ອງດື່ມ 1 ແກ້ວເທົ່າກັບ 1 XE.
3. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງນົມແມ່ນ 30, ດັດຊະນີອິນຊູລິນແມ່ນ 90.
4. ໃນມື້, ອາຫານເລກ 9 ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ 200 ມລ.
5. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມນົມແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນ, ປາແລະໄຂ່ທີ່ບໍ່ປະສົມກັບມັນ.

ແກງນົມສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງງ່າຍໆ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າ semolina, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນເມນູ.

ສົ້ມແລະຄີມໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄີມສົ້ມແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີເງື່ອນໄຂ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນໄຂມັນນົມສູງແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສະນັ້ນຄີມສົ້ມຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ - 20 ເປີເຊັນ, ມີປະລິມານແຄລໍຣີ່ 206 kcal ຕໍ່ 100 g, ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ 3.2 g.

ຫົວ ໜ່ວຍ ຂະຫນົມປັງ 100 ຄີມສົ້ມເທົ່າກັບ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ດັດຊະນີ glycemic ໃນຄີມສົ້ມແມ່ນສູງກ່ວາຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຜ່ານການປຸງແຕ່ງອື່ນໆ - 56. ສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ເກີນ 2 ບ່ວງ 2 - 3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຄີມສົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເລີກ, ແລະນົມສົ້ມຫຼື kefir ຄວນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຄີມສົ້ມ, ທ່ານຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນກະສິ ກຳ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ ເໝາະ ສົມ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດດຽວກັນນີ້ໃຊ້ກັບຄີມ ບຳ ລຸງພື້ນບ້ານ.

ຄີມ 20% ມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ 212 kcal ຕໍ່ 100 g, ເປັນດັດຊະນີ glycemic 45.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເນີຍແຂງໃນກະເພາະອາຫານແມ່ນທາດແຄວຊ້ຽມ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ຮັກສາຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງແຜ່ນເລັບ, ເສີມສ້າງຄວາມແຂງແຮງຂອງແຂ້ວແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມປົກກະຕິ. ທາດໂປຼຕີນຈາກເນີຍແຂງກະທ່ອມຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍກ່ວາຊີ້ນຫລືຜັກ.

ເຊັ່ນດຽວກັນໃນເນີຍແຂງໃນບ້ານມີຫຼາຍ enzymes, ວິຕາມິນແລະອາຊິດໄຂມັນ. ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າແລະດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (ມັນແມ່ນ 30) ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນທາດ ບຳ ລຸງໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ແຕ່ມີຄຸນສົມບັດທາງລົບຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມ - ຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມການຜະລິດອິນຊູລິນ. ດັດຊະນີອິນຊູລິນ (II) ຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມເຮັດໃຫ້ມັນໃກ້ຊິດກັບຜະລິດຕະພັນຈາກແປ້ງຂາວ - 89.

ດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງເນີຍແຂງແລະຄາໂບໄຮເດຣດ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ເພີ່ມ raisins, apricots ແຫ້ງໃຫ້ກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ.

ທິດສະດີຫຼາຍຢ່າງຖືວ່າເປັນການອະທິບາຍດັດຊະນີອິນຊູລິນສູງ:

• ການປ່ອຍທາດອິນຊູລິນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນນົມ - lactose.
• ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອິນຊູລິນໃນເລືອດແມ່ນເກີດມາຈາກຜະລິດຕະພັນລະລາຍຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ - casein
• peptides ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຜະລິດຕະພັນນົມມີຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືຮໍໂມນແລະເພີ່ມລະດັບ insulin ຫຼາຍຂື້ນກັບພະລັງງານແລະດັດຊະນີ glycemic.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານເຊິ່ງປະກອບມີເນີຍແຂງໃນບ້ານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແຕ່ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງປະລິມານແຄລໍລີ່, ເນື້ອໃນໄຂມັນແລະປະລິມານ. ນົມ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ (kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມທີ່ ໝັກ, ນົມສົ້ມ) ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກແຍກຕ່າງຫາກຈາກທາດແປ້ງແລະດີກວ່າໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງມື້.

ດ້ວຍການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຜະລິດຕະພັນນົມຕ້ອງໄດ້ຫຼຸດລົງໃນຄາບອາຫານ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການກະຕຸ້ນການຜະລິດອິນຊູລິນປ້ອງກັນການເຜົາຜານໄຂມັນ.

ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງເນີຍແຂງບ້ານຫລືຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນຫຼາຍເກີນໄປໃນກໍລະນີທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.

Kefir ແມ່ນດີ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານບໍ?

Kefir ແມ່ນສາມາດຮັກສາສ່ວນປະກອບຂອງ microflora ໃນລໍາໄສ້, ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ, ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະພູມຕ້ານທານ. ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບຜິວ, ສ່ວນປະກອບຂອງເລືອດ, ການເບິ່ງເຫັນຕາ.

Kefir ໄດ້ຖືກແນະນໍາໂດຍທ່ານຫມໍສໍາລັບການປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis, hypertension ແລະໂຣກຕັບ. ລາວໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີນ້ ຳ ກົດໃນກະເພາະອາຫານຕໍ່າ, ພະຍາດຕັບ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງນ້ ຳ ບີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງເສບຕິດແລະໂລກອ້ວນ.

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເມນູ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານສູງລວມມີ kefir, ເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສະຖຽນລະພາບ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນຕໍ່າແລະແມ່ນ 15. ແກ້ວ ໜຶ່ງ ຂອງ kefir ເທົ່າກັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.

ຢາພື້ນເມືອງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແນະ ນຳ ໃຫ້ປີ້ງ buckwheat ໃສ່ເຄື່ອງບົດກາເຟແລະຖອກ 3 ບ່ວງແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບໃນຕອນແລງດ້ວຍ kefir ເຄິ່ງຈອກ. ໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ, ກິນສ່ວນປະສົມຂອງ buckwheat ແລະ kefir ກ່ອນອາຫານເຊົ້າ. ຫຼັກສູດການເຂົ້າຮຽນແມ່ນສິບວັນ.

ຕົວເລືອກທີສອງທີ່ຈະຫຼຸດລົງ glycemia ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ cocktail ຂອງອົງປະກອບນີ້ເປັນເວລາ 15 ມື້:

1. ໄຂມັນ Kefir 2.5% - ແກ້ວ.
2. ຮາກຂີງຂີງ - ບ່ວງກາເຟ.
3. ຜົງໄຄ - ບ່ວງກາເຟ.

ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດກິນເບີແຫຼວໄດ້ບໍ?

ປະລິມານແຄລໍຣີໃນ 100 g ຂອງມັນແມ່ນ 661 kcal, ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ, ແລະໄຂມັນບັນຈຸ 72 g ນ້ ຳ ມັນບັນຈຸມີວິຕາມິນ A, E ແລະ D, ລວມທັງກຸ່ມ B, cholesterol. ການຂາດໄຂມັນໃນຄາບອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ, ເຮັດໃຫ້ສາຍຕາເສື່ອມໂຊມແລະສະພາບຂອງເຍື່ອເມືອກແລະຜິວ ໜັງ.

ຖ້າບໍ່ມີໄຂມັນ, ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນພວກມັນຈະບໍ່ດູດຊຶມ. ແຕ່ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ຂໍ້ ຈຳ ກັດຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນສັດໃນອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າການຂາດທາດອິນຊູລິນບໍ່ພຽງແຕ່ລະເມີດທາດແປ້ງ, ແຕ່ຍັງມີໄຂມັນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ນຳ ອີກ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດຕໍ່ມື້ແມ່ນ 20 ກຼາມ, ເພາະວ່າໄຂມັນສັດທີ່ເຫຼືອແມ່ນບໍ່ມີເລີຍ.

ມັນເບີສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຂົ້ວ. ດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປແລະພະຍາດຂາດເລືອດ, ການໃຊ້ນ້ ຳ ມັນເບີເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ດີ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກຍົກເວັ້ນ.

ສໍາລັບການປຽບທຽບ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນເບີແມ່ນ 51, ແລະນ້ໍາມັນມະກອກ, ສາລີຫຼືນໍ້າມັນໃນພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ພວກມັນມີດັດຊະນີ glycemic.

ເພາະສະນັ້ນ, ໃນສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໄດ້ຮັບໄຂມັນຈາກອາຫານພືດແລະປາ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກສະແດງໂດຍກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ.

ຕົວເລືອກທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນພືດດ້ວຍ margarine. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນ, ໃນນັ້ນໄຂມັນຜັກແມ່ນຖືກໂອນເຂົ້າສູ່ສະພາບທີ່ແຂງໂດຍທາດໄຮໂດເຈນ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າການໃຊ້ margarine ນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນຕໍ່ໄປນີ້:

• ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກຫົວໃຈໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກມະເຮັງ
• ການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້, ການພັດທະນາຂອງໂຣກ atherosclerosis, hypertension, ການປະກົດຕົວຂອງໂຣກຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.
• ໂລກອ້ວນ
• ພູມຕ້ານທານຕໍ່າ.
• ພະຍາດທາງເພດພັດທະນາໃນເດັກໃນເວລາທີ່ໃຊ້ margarine ໃນອາຫານໂດຍແມ່ຍິງຖືພາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຂອງການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສຶກສາຂໍ້ມູນທີ່ລະບຸໄວ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດ. ການເພີ່ມໄຂມັນ trans ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນ“ ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ” ພິເສດໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ.

ຊີ້ບອກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ. ການຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ການຄົ້ນຫາ.

ນົມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ຄົນໂດຍສະເພາະ. ສານອາຫານແລະວິຕາມິນໃນສ່ວນປະກອບຂອງພວກມັນຮັບປະກັນວ່າລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃນລະດັບປົກກະຕິ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານແລະປັບປຸງລະບົບ metabolism. ບໍ່ວ່າພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດທີ່ຄົນເຈັບມີ, ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂພຊະນາການຂອງອາຫານ.

ໂລກເບົາຫວານແລະນົມ

ນົມທີ່ອົບແມ່ນດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ.

ນົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ ໜ້ອຍ ກວ່າຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກງົວ, ແບ້ແລະແມ້ແຕ່ນົມແມ່, ນົມສົ້ມແລະອົບແລະນ້ ຳ ນົມຖົ່ວເຫຼືອງຍັງມີການບໍລິໂພກເຊັ່ນກັນ.

ສິ່ງ ສຳ ຄັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້.

ນົມງົວແລະແບ້

ນົມ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍ່ມີໄຂມັນ ໝົດ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດດື່ມນົມ (ແບ້ແລະງົວ), ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ອະທິບາຍສັ້ນໆໃນຕາຕະລາງ:

ໂຍເກີດແລະຄີມ

ມັນດີກວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຕົນເອງໃນຜູ້ຜະລິດນົມສົ້ມ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດນົມສົ້ມຢູ່ເຮືອນກ່ວາຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ, ບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໃນຮ້ານ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສະດວກຕໍ່ການປຸງແຕ່ງໃນຜູ້ຜະລິດນົມສົ້ມ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໃນສູດແມ່ນໃຫ້ສັງເກດເບິ່ງຂະ ໜາດ ທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງສ່ວນປະກອບໃນສ່ວນປະກອບ:

1. ເອົານົມສົດ 0,5 ລິດ.
2. ນົມປະສົມກັບນົມສົ້ມພິເສດ.
3. ສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖອກໃສ່ຜູ້ຜະລິດນົມສົ້ມ.
4. ຫຼັງຈາກ 7-8 ຊົ່ວໂມງ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນົມສົ້ມຫວານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເພີ່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງຫຼືຕ່ອນ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ມັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ປັ່ນປ່ວນ - apricots ແຫ້ງຫຼື prunes. ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງລະຫວ່າງອາຫານຫຼັກຫລືດື່ມໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເພື່ອການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີກວ່າ. ນົມສົ້ມ homemade ຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຈາກເດັກນ້ອຍ.

ຄີມ ໝາຍ ເຖິງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ສະນັ້ນການໃຊ້ອາຫານຂອງພວກມັນຄວນຈະຖືກ ຈຳ ກັດ.

ທາງເລືອກແມ່ນຄີມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ພັດທະນາພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ພວກມັນບໍ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານໄດ້ສະ ເໝີ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້, ທ່ານຄວນສຶກສາປ້າຍຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໄຂມັນຕໍ່າມີຄວາມສັບສົນຄືກັນ, ມີແຕ່ເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ.

Kefir ແລະ ryazhenka

ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ - kefir, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2. Kefir ປ່ຽນ glucose ເຂົ້າໄປໃນອົງປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນອະໄວຍະວະຍ່ອຍ.

ຖ້າເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນປະກອບດ້ວຍປັນຫາຕ່າງໆທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືພະຍາດຜິວ ໜັງ, ຫຼັງຈາກກິນ kefir ເປັນເວລາ 1 ເດືອນ, ຮ່າງກາຍຈະຖືກລ້າງສານພິດແລະສະພາບຜິວຈະດີຂື້ນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກິນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນຕອນເຊົ້າຫຼືຕອນແລງ. ຂະ ໜາດ ຂອງຢາປະ ຈຳ ວັນຈະບໍ່ເກີນ 500 ມລ.

ນ້ ຳ ນົມທີ່ ໝັກ ໄວ້, ບໍ່ຄືກັບເຄື່ອງດື່ມ kefir, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມບໍ່ເກີນ 250 ມລຕໍ່ມື້, ເພາະວ່າມັນແຂງແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະ ໜາ ແລະ ໜາ ໃນສ່ວນປະກອບ. ນ້ ຳ ນົມທີ່ ໝັກ ໄວ້ແມ່ນໃຊ້ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ (ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ) ໃສ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະກອບມີນົມປີ້ງທີ່ ໝັກ ແລະ kefir ໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນ.

ເນີຍແຂງແລະກະທຽມ

ເນີຍແຂງແຂງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ສ່ວນປະລິມານໄຂມັນໃນນັ້ນບໍ່ຄວນເກີນ 3%. ເນີຍແຂງດັ່ງກ່າວປະກອບມີແນວພັນຄື: ຊີດຖົ່ວເຫຼືອງ "ເຕົາ", "ເຊີ້ລີ້", "ໂຣດທູຊາ", "ຣັດເຊຍ" ແລະອື່ນໆ.

ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດອາຫານກັບນັກອາຫານການກິນແລະປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານບາງປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສະ ເໜີ. ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອທົດແທນແນວພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີໄຂມັນ.

ໃນຖານະເປັນ ສຳ ລັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ຂ້ອຍຕ້ອງເວົ້າວ່າການ ນຳ ໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນຂອງມັນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກມີທາດແຄວຊ້ຽມສູງໃນຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ກິນຊີດທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ແຕ່ຄວນປ່ຽນມັນກັບແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (0-1%). ຈຳ ນວນເງິນໃນແຕ່ລະມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 150 g ເນີຍແຂງສາມາດຮັບປະທານໄດ້ທັງໃນຮູບແບບບໍລິສຸດແລະທ່ານສາມາດກຽມອາຫານຈາກມັນໄດ້: ເນີຍແຂງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຕົາອົບເຕົາອົບ.

ເຫັດນົມ

ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ elixir ຂອງໄວຫນຸ່ມ, ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບການຮັກສາແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ພະຍາດພາຍໃນຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍເຊື້ອເຫັດໃນນົມ, ລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເຊື່ອກັນວ່າຖ້າທ່ານດື່ມນົມ ໝັກ 1 ຈອກທຸກໆມື້ກ່ອນອາຫານເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານຈະເປັນປົກກະຕິແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານກໍ່ຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ໃນກໍລະນີຂອງໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້.

Whey ແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍກວ່າຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການປຸງແຕ່ງນົມສົ້ມແມ່ນຖືວ່າບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະແລະພະຍາດເບົາຫວານ.

ຖ້າທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມໂຕນີ້ໃນແຕ່ລະວັນ, ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ອາລົມຂອງທ່ານດີຂື້ນ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນລະດັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານໄດ້ຖືກປັບຂື້ນ. ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັກຈະປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ, whey ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າ ໜັກ ເກີນ.

Whey ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດດັ່ງນີ້:

• ວິຕາມິນ A, B, C ແລະ E,
• lactose
• ເກືອແຮ່ທາດຂອງແມກນີຊຽມແລະຟົດສະຟໍ,
• biotin, choline,
• ອາຊິດ lactic.

ໂຍເກີດ

ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີອາການຄັນປະເພດ 1 ແລະ 2.

ນົມສົ້ມໃນພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ສຳ ລັບຄົນຕຸ້ຍ, ຮັກສາການສື່ສານແລະການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ.

Koumiss ຖືວ່າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນໃນສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດ - ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ດອງທີ່ໄດ້ຮັບຈາກນົມແມ່. ມັນມີທາດນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ (lactose), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວບຄຸມໄດ້.

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານປະເພດໃດກັບພະຍາດເບົາຫວານ - ຂໍ້ມູນລະອຽດ

ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດຂອງລະບົບ endocrine ເຊິ່ງໃນນັ້ນການສັງເຄາະອິນຊູລິນຈະກະທົບກະເທືອນ (ຫຼືການຜະລິດຂອງມັນຢຸດເຊົາຢ່າງສິ້ນເຊີງ).

ການຮັກສາໂລກເບົາຫວານປະກອບມີການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາແລະການ ບຳ ບັດທາງໂພສະນາການທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະລະເລີຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ, ເພາະວ່າເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ໂລກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼືວິກິດການທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງຂຶ້ນກັບກຸ່ມຂອງພະຍາດວິທະຍາທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອັດຕາການຕາຍ, ແລະເພື່ອປະກອບອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າອາຫານໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ມີອາຫານຫຍັງແດ່ທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານ

ຄຳ ແນະ ນຳ ດ້ານໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ

ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນສອດຄ່ອງກັບຫຼັກການຂອງການຟື້ນຟູທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ມີພາຫະນະເພີ່ມຂື້ນໃນກະດູກສັນຫຼັງ - ຮ່າງກາຍທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການສັງເຄາະສານອິນຊູລິນ. ຄົນເຈັບທີ່ມີການບົ່ງມະຕິນີ້ຄວນຫລີກລ້ຽງອາຫານ ໜັກ. ການຮັບໃຊ້ຄັ້ງດຽວບໍ່ຄວນເກີນ 200-250 g (ບວກກັບເຄື່ອງດື່ມ 100 ml).

ເອົາໃຈໃສ່! ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຄວບຄຸມບໍ່ພຽງແຕ່ປະລິມານຂອງອາຫານທີ່ກິນເທົ່ານັ້ນແຕ່ປະລິມານຂອງແຫຼວທີ່ບໍລິໂພກ. ປະມານ 200-230 ມລຂອງຊາແມ່ນຖືກໃສ່ໃນຖ້ວຍມາດຕະຖານ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງປະລິມານນີ້ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ຖ້າຄາບອາຫານປະກອບດ້ວຍການດື່ມຊາເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດອອກຈາກປະລິມານທີ່ດື່ມໄດ້ຕາມປົກກະຕິ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບປະທານໃນເວລາດຽວກັນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ກະເພາະອາຫານທີ່ບັນຈຸມີເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ ສຳ ລັບການ ທຳ ລາຍແລະການຍ່ອຍອາຫານຈະຖືກຜະລິດໃນຊົ່ວໂມງທີ່ແນ່ນອນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ທ່ານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ອື່ນໆຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຄື:

• ໃນເວລາທີ່ເລືອກວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄວາມມັກແມ່ນຄວນເອົາໄປອົບ, ຕົ້ມ, ໜຶ້ງ ແລະ ໜື້ງ,
• ການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງຄວນຈະເປັນເອກະພາບຕະຫຼອດມື້,
• ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານຄວນແມ່ນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນ, ຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ,
• ໂພຊະນາການຄວນຈະຖືກດຸ່ນດ່ຽງແລະບັນຈຸທາດແຮ່ທາດ, ກົດອາມິໂນແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ (ເໝາະ ສົມກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ).

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງ, ແຕ່ຍັງ ຈຳ ນວນໄຂມັນໃນອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍມີຄວາມບົກຜ່ອງໃນເກືອບ 70% ຂອງຄົນເຈັບ, ສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດຄວນເລືອກ ສຳ ລັບເມນູ. ສຳ ລັບຊີ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕັດໄຂມັນແລະຟີມທັງ ໝົດ; ສ່ວນໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມຄວນຢູ່ໃນລະດັບ 1,5-5,2%.

ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນຄີມສົ້ມ, ແຕ່ວ່ານີ້ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນບໍ່ເກີນ 10-15%.

ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງດີ?

ຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຕ້ອງການເພີ່ມປະລິມານຜະລິດຕະພັນໂປຕີນໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ໃນຂະນະທີ່ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນການຕິດຕາມເນື້ອໃນໄຂມັນແລະເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະອົງປະກອບອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດ. ອາຫານທີ່ມີໂປຣຕິນສູງທີ່ຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະກອບມີ:

• ຊີ້ນແລະສັດປີກທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ກະຕ່າຍ, ກະແລ້ມ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ແລະໄກ່, ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວ),
• ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນບໍ່ເກີນ 5%,
• ໄຂ່ໄກ່ (ມີໄຂມັນສູງ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ໂປຣຕີນ),
• ປາ (ແນວພັນຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ວ່າມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ປາທູນ້າ, ປາມຶກ, ເຂົ້າເປືອກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ).

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນຖືກມຸ້ງໄປບໍ່ພຽງແຕ່ການແກ້ໄຂທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ແຕ່ຍັງເປັນການປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນທີ່ອາດເກີດຂື້ນຈາກລະບົບກ້າມຊີ້ນ, ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.

ໝາກ ໂປມມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ບໍ່ລວມເອົາແນວພັນຫວານຂອງສີເຫຼືອງ), ໝາກ ບູມສີຟ້າໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ແຄລອດແລະ ໝາກ ພິກໄທ.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸມີຫຼາຍ lutein ແລະວິຕາມິນ A, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຂອງອຸປະກອນສາຍຕາ.

ປະມານ 30% ຂອງຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນໃນການພັດທະນາໂຣກຕາຕໍ້, ຕໍ້ກະຈົກແລະໂຣກຊ້ ຳ ເຮື້ອ, ສະນັ້ນການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນອາຫານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທຸກຮູບແບບ.

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນເພື່ອຮັບປະກັນການຕອບສະ ໜອງ ຂອງໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ພຽງພໍເພື່ອຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.

ປະເພດ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ ສຳ ລັບຫົວໃຈ, ແຕ່ມັນມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ແລະແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ຍັງມີໄຂມັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານ.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນຫຼາຍເຊື່ອວ່າບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດປ້ອນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນເມນູ, ພຽງແຕ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດແບບນີ້ຕາມກົດລະບຽບສະເພາະ:

• ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍ່ເກີນ 1 ເທື່ອໃນ 7-10 ມື້,
• ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນເວລາແມ່ນ 2-4 ຊິ້ນ (ຫຼື 6-8 ເມັດ),
• ແກ່ນຂອງມັນຄວນກິນດິບ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນ)
• ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຊ່ໃນນ້ ຳ ປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການບໍລິໂພກ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, apricots stewed, prunes, ແລະ figs (ຫາຍາກ raisins) ບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເອົານ້ ຳ ຕານໃສ່ພວກມັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ stevia ຫຼືເຄື່ອງຫວານ ທຳ ມະຊາດອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ທີ່ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານໃດແດ່?

ຄົນເຈັບບາງຄົນເຫັນວ່າໂພຊະນາການເບົາຫວານບໍ່ດີແລະຂາດຄຸນຄ່າ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ຜິດພາດ, ເພາະວ່າຂໍ້ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ໃນພະຍາດນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄາໂບໄຮເດຣດແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໄວ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີລາຍຊື່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.