ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມມີບົດບາດຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງຫຼາຍ, ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງບໍ່ສາມາດຕອບໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼືບໍ່. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະໂລກເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ທັງ ໝົດ. ມັນສາມາດໃຊ້ກັບພະຍາດນີ້ໄດ້, ແຕ່ມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການດັ່ງກ່າວ.
້ໍາເຜີ້ງແລະລັກສະນະຂອງມັນ
ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນຮັກສາທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ຄຸນສົມບັດຂອງມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະໂພຊະນາການ.
ຊະນິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຂື້ນກັບເວລາຂອງປີທີ່ມັນຖືກເກັບເອົາ, ບ່ອນທີ່ apiary ຢູ່ແລະວິທີທີ່ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງໄດ້ລ້ຽງເຜິ້ງ. ບົນພື້ນຖານດັ່ງກ່າວ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງຈະຊື້ສີ, ເນື້ອເຍື່ອ, ລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຈາກຄຸນລັກສະນະດັ່ງກ່າວແມ່ນຂື້ນກັບວິທີທີ່ນໍ້າເຜິ້ງມີສຸຂະພາບດີຫຼືກົງກັນຂ້າມ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ນ້ ຳ ເຜິ້ງຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັນມີປະໂຫຍດໃນການທີ່ມັນບໍ່ມີທາດໄຂມັນຫລືໄຂມັນ. ມັນມີປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ, ໂດຍສະເພາະ, E ແລະ B, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ, ກົດວິຕາມິນຊີ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດແລະເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງສິ່ງທີ່ຕາຕະລາງດັດສະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນສະເຫນີ, ພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງການອາຫານທີ່ລະມັດລະວັງທີ່ສຸດແລະເລືອກຜະລິດຕະພັນ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫວານຫຼາຍກໍ່ຕາມ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນບໍ່ແມ່ນນໍ້າຕານ, ແຕ່ເປັນ fructose ເຊິ່ງມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຖ້າມີການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບບາງຢ່າງ.
ຜະລິດຕະພັນແລະໂລກເບົາຫວານ
ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນນໍ້າເຜິ້ງໄດ້, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ມັນມີປະລິມານນໍ້າຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຂື້ນກັບນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດໃດທີ່ຄົນເຈັບຈະກິນ.
- ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກ, ສຸມໃສ່ຄວາມຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ. ດ້ວຍຮູບແບບເບົາຫວານແບບເບົາບາງ, ການປັບລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບແມ່ນ ດຳ ເນີນໂດຍວິທີການໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະການເລືອກຢາທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຂາດຫາຍໄປເທົ່ານັ້ນ.
- ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົນເຈັບກິນ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ ໜ້ອຍ ແລະສ່ວນ ໜ້ອຍ, ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຈານຫລັກ. ມື້ ໜຶ່ງ ຄວນກິນນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ເກີນສອງບ່ວງແກງ.
- ກິນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນລ້ຽງເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຂື້ນກັບໄລຍະເວລາແລະສະຖານທີ່ຂອງການເກັບ. ສະນັ້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເກັບມາໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເນື່ອງຈາກມີ ຈຳ ນວນ fructose ຫຼາຍກ່ວາເກັບໃນເດືອນດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງຂາວທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ linden ຫຼື mortar. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊື້ສິນຄ້າຈາກຜູ້ຂາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດແລະສີສັນເຂົ້າມາຕື່ມ.
- ໃນກໍລະນີຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນແນະນໍາ, ເພາະວ່າຂີ້ເຜີ້ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງນໍ້າຕານແລະ fructose ໃນເລືອດ.
ຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ? ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດຂອງ glucose ສາມາດຖືກຮັບຮູ້ໂດຍຄວາມສອດຄ່ອງ. ຜະລິດຕະພັນຄ້າຍຄືກັນຈະໄຫລຊ້າໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້ານໍ້າເຜິ້ງບໍ່ແຊ່ແຂງ, ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນຊະນິດພັນຊະນິດເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ໝາກ ອຶ, ເຫື່ອ, nissa, ກະຖິນຂາວ.
ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ໂດຍສຸມໃສ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່. ສອງບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ contraindications, ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນປະສົມໃນສະຫຼັດ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອົບອຸ່ນແມ່ນເຮັດດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາແທນນໍ້າຕານ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງ
ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ. ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ຍ້ອນການພັດທະນາຂອງພະຍາດ, ອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈໄດ້ຮັບຜົນກະທົບເປັນຕົ້ນຕໍ. ນໍ້າເຜິ້ງ, ໃນທາງກັບກັນ, ມີຜົນດີຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະລໍາໄສ້, ເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຈາກການຢຸດສະງັກແລະການສະສົມຂອງຄໍເລດເຕີລໍ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຂງແຮງແລະເພີ່ມຄວາມຍືດຍຸ່ນ.
ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດນີ້ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນຮ່າງກາຍ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຮັກສາບາດແຜ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະຟື້ນຟູລະບົບປະສາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງສາມາດເຮັດເປັນຕົວກາງທີ່ດີເລີດຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຢາທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ.
ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:
- ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ. Elixir ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນແລະນ້ ຳ ອຸ່ນ ໜຶ່ງ ຈອກຈະຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບດີຂື້ນ.
- ບັນເທົາລະບົບປະສາດ. ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ບ່ວງຊາດື່ມກ່ອນເຂົ້ານອນຖືວ່າເປັນຢາແກ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການນອນໄມ່ຫລັບ.
- ເພີ່ມພະລັງງານ. ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍພືດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານ.
- ມັນບັນເທົາການອັກເສບ. ວິທີແກ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັກສາອາການເຈັບຄໍຫຼືເຈັບຄໍ.
- ບັນເທົາອາການໄອ. radish ສີດໍາກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຖືວ່າເປັນຢາແກ້ອາການໄອທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ.
- ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ. ຊາກັບນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ.
- ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ເຂົ້າ ໜົມ ໄຮ່ Rosehip ແມ່ນປະສົມກັບບ່ວງກາເຟນ້ ຳ ເຜີ້ງແລະດື່ມແທນຊາ.
ແຕ່ທ່ານຕ້ອງຈື່ກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ ສຳ ລັບບາງຄົນ. ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນນໍ້າເຜິ້ງຖ້າວ່າໂຣກຂອງຄົນເຈັບຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ຖືກລະເລີຍ, ເມື່ອປະຕິບັດຕາມກະຕືກບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານໄດ້, ສິ່ງນີ້ອາດຈະເປັນຖ້າໂຣກລະບົບຕັບ, ອາການ, ໂລກເບົາຫວານແລະໂຣກປອດອັກເສບຖືກກວດພົບແລະຮ່ວມກັນ. ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບຄົນທີ່ມີອາການແພ້. ເພື່ອປ້ອງກັນການກັດແຂ້ວ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງປາກຂອງທ່ານຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາອັນຕະລາຍຖ້າກິນໃນປະລິມານປານກາງແລະຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນນໍ້າເຜິ້ງ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕ້ອງໄດ້ຮັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາ.
ພະຍາດເບົາຫວານຈະເກີດຂື້ນຖ້າ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງແທນນ້ ຳ ຕານບໍ?
ແມ່ນແລ້ວມັນຈະ. ນໍ້າເຜິ້ງເກືອບຈະບໍ່ດີເທົ່າກັບນໍ້າຕານຕາຕະລາງ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າມີນໍ້າຕານໃນນໍ້າເຜິ້ງບໍ? ແມ່ນແລ້ວ, ນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງເກືອບເປັນນໍ້າຕານບໍລິສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຜິ້ງຈະພະຍາຍາມແລະເພີ່ມຄວາມບໍ່ສະອາດກ່ຽວກັບລົດຊາດໃຫ້ມັນ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ 100 g | ້ໍາເຜີ້ງ | ນ້ ຳ ຕານແກມ້ ຳ ຕານ |
---|---|---|
ທາດແປ້ງ | ນ້ ຳ ຕານ 50% ແລະ fructose 50% | ນ້ ຳ ຕານ 50% ແລະ fructose 50% |
ດັດຊະນີ Glycemic | 58 | 60 |
ພະລັງງານ | 300 | 387 |
ນ້ ຳ ຕານ,% | 82 | 99,91 |
ໄຂມັນ | ບໍ່ | ບໍ່ |
ທາດໂປຼຕີນ, ກ | 0,3 | 0 |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ mg | 6 | 1 |
ທາດເຫຼັກ mg | 0,42 | 0,01 |
ວິຕາມິນ C, mg | 0,5 | ບໍ່ |
ວິຕາມິນ B2 (riboflavin), mg | 0,038 | 0,019 |
ວິຕາມິນ B3 (niacin), mg | 0,121 | ບໍ່ |
ວິຕາມິນ B5 (ກົດ pantothenic), mg | 0,068 | ບໍ່ |
ວິຕາມິນ B6 (pyridoxine), mg | 0,024 | ບໍ່ |
ວິຕາມິນ B9 (ອາຊິດໂຟລິກ), mcg | 2 | ບໍ່ |
ແມກນີຊຽມ mg | 2 | ບໍ່ |
Phosphorus mg | 2 | ບໍ່ |
ສັງກະສີ mg | 0,22 | ບໍ່ |
ໂພແທດຊຽມ mg | 52 | 2 |
ນ້ ຳ% | 17,1 | 0,03 |
ການນໍາໃຊ້ຕາຕະລາງຂ້າງເທິງ, ທ່ານສາມາດວິເຄາະຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງເມື່ອທຽບກັບນໍ້າຕານຕາຕະລາງ. ຜະລິດຕະພັນເຜິ້ງບັນຈຸມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ແຕ່ຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ glucose ແລະ fructose ນຳ ມາສູ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຫຼາຍຄັ້ງຫຼາຍກວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນໄປແລະ / ຫຼືມີຄວາມສ່ຽງເປັນພະຍາດເບົາຫວານເພີ່ມຂື້ນ, ໃຫ້ຢູ່ຫ່າງຈາກອາຫານທີ່ລະບຸຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າເປັນຂໍ້ຫ້າມ.
ນ້ ຳ ເຜິ້ງຂື້ນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ນໍ້າເຜິ້ງຂື້ນນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງໄວວາ, ແຂງແຮງແລະເປັນເວລາດົນ. ທ່ານສາມາດກວດສອບສິ່ງນີ້ໄດ້ງ່າຍດ້ວຍວັດແທກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດຍການວັດແທກນ້ ຳ ຕານໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກ່ອນແລະຫຼັງການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນແຮງງານຂອງເຜິ້ງ.
ຫລັງຈາກຜູ້ເປັນເບົາຫວານໄດ້ກິນນໍ້າເຜິ້ງຫລືທາດແປ້ງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລ້ວ, ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານສູງລົງໂດຍການສັກອິນຊູລິນຢ່າງໄວວາ. ເພາະວ່າທາດ glucose ທີ່ກິນແລະ fructose ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານກະໂດດຂື້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າອິນຊູລິນທີ່ໄວທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະ“ ຫັນກັບຄືນມາ” ໃນເລືອດເພື່ອຊົດເຊີຍຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານດຣ Bernstein ຖືວ່າຖືກຫ້າມ.
ຖ້າຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານພະຍາຍາມເພີ່ມປະລິມານຢາອິນຊູລິນ, ລາວຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຕໍ່າ. ນີ້ແມ່ນອາການແຊກຊ້ອນສ້ວຍແຫຼມຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ຈາກຄວາມເສື່ອມໂຊມຂອງສຸຂະພາບບໍ່ຮຸນແຮງຈົນເຖິງການລົ້ມສະຫລາຍແລະຕາຍ. ເບິ່ງວິດີໂອຂອງດຣ. Bernstein ເພື່ອຊອກຫາວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານຂອງທ່ານ ໝັ້ນ ຄົງ. ຮຽນຮູ້ວິທີການດຸ່ນດ່ຽງການໂພຊະນາການແລະການກິນຢາອິນຊູລິນ.
ບໍ່ມີອິນຊູລິນສາມາດຊົດເຊີຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ພຽງແຕ່ຢ່າກິນອາຫານທີ່ຫ້າມ. ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2? ຖ້າແມ່ນ, ໃນປະລິມານເທົ່າໃດ?
ຖ້າທ່ານບໍ່ສົນໃຈກັບຜົນຂອງການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມພິການແລະການຕາຍກ່ອນໄວອັນຄວນບໍ່ເປັນຕາຢ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດກິນຫຍັງກໍ່ໄດ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ລວມທັງນໍ້າເຜິ້ງ, ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນເຮັດອາຫານໂດຍອີງໃສ່ມັນ, ໃນ ຈຳ ນວນບໍ່ ຈຳ ກັດ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຕ້ອງການຫຼີກລ່ຽງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆປະຕິບັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດກັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ແລະຍັງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ອື່ນໆທີ່ໄດ້ລະບຸຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ນີ້. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ສາມາດຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາໄດ້ປົກກະຕິ (ບໍ່ສູງກ່ວາ 5.5 mmol / l) ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານອາຫານ, ການກະກຽມ metformin (Siofor, Glucofage), ພ້ອມທັງການສຶກສາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ຖ້າມາດຕະການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຢ່າເປັນຄົນຂີ້ຕົວະຕື່ມການສັກຢາອິນຊູລິນໃນຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆໃສ່ເມັດ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະສັກອິນຊູລິນຫລືບໍ່, ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ກຼາມມັນດຽວ.
ແລະຖ້າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການທົດແທນນໍ້າຕານຕາຕະລາງດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງບໍ?
້ໍາເຜີ້ງກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານເກືອບເທົ່າກັບນໍ້າຕານຕາຕະລາງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ ໄດ້. ແລະຍັງມີສິນຄ້າອີກຫລາຍຢ່າງທີ່ຖືກຫ້າມ. ແຕ່ຊີ້ນ, ປາ, ສັດປີກແລະໄຂ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງປອດໄພໂດຍບໍ່ຢ້ານໄຂມັນສູງ. ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບ, ທັງຫຼູຫຼາ, ບໍ່ວ່າລາຄາຖືກກໍ່ຕາມ. ເຈົ້າຈະກິນລາຊາ.
ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ບໍ່ມັກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ຄວນກິນອາຫານເສີມທີ່ມີທາດ chromium picolinate. ຢາບັນເທົານີ້ຈະ ກຳ ຈັດຄວາມຢາກອາຫານຂອງຫວານຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບປະທານມາ 2-3 ອາທິດ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມໃນບົດຄວາມ“ ວິຕາມິນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ”
ມັນສາມາດບໍລິໂພກນໍ້າເຜິ້ງໄດ້
ການບໍລິໂພກທາດແຫຼວຫວານທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແບບ ທຳ ມະຊາດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການແຄລໍຣີ່ທັງ ໝົດ, ຈະບໍ່ເພີ່ມ glycemia. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, fructose ແມ່ນສານຫວານທີ່ ສຳ ຄັນໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ເກີນ 50 ກຣາມຕໍ່ມື້. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການລະລາຍໃນເລືອດ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງ ກຳ ນົດອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານເປັນພະລັງງານ. ນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງປະກອບມີ 64 kcal, ລວມມີ fructose 8.1 g ແລະຄາໂບໄຮເດຣດ 17 g. ນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດການໃຊ້ນ້ ຳ ເຊື່ອມ ທຳ ມະຊາດໃຫ້ບໍ່ເກີນ 6 ບ່ວງກາເຟ ສຳ ລັບແມ່ຍິງແລະ 9 ບ່ວງຊາ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ.
ຄົນເຈັບທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດກິນນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟກ່ອນຫຼືຫຼັງອາຫານເຊົ້າ, ບີບເອົານ້ ຳ ຊາ, ນ້ ຳ ຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນ ໝາກ ນາວຫລື ໝາກ ຂາມ. ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການປະສົມມັນກັບດອກໄມ້ປະດັບດ້ວຍດອກໄມ້ດອກມະລິຫຼື marjoram.
ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງ
ນ້ ຳ ເຜິ້ງ - ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງແລະສານອາຫານອື່ນໆຫລາຍ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫລາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບັນຈຸນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກໍ່ ໝາຍ ຄວາມວ່າໃນພະຍາດເບົາຫວານໃນລະດັບທີ 2 ມັນຄວນຈະຫລີກລ້ຽງໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາຫຼາຍໆສະບັບຢືນຢັນວ່າມັນມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງຕໍ່ທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກ່ວາສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ.
ມັນມີລົດຫວານກວ່າ sucrose ແລະເພາະສະນັ້ນມັນສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານນ້ອຍກວ່າ.
ບາງສ່ວນຂອງຄຸນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຂາມທີ່ພົບໃນຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະກອບມີ:
- ຕໍ່ສູ້ກັບຂະບວນການອັກເສບ (ມີໂປຕີນ C-reactive),
- ເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍກ່ວາ dextrose ແລະ sucrose,
- ການຫຼຸດຜ່ອນ homocysteine, ເຄື່ອງຫມາຍອື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສະພາບການຂື້ນກັບ insulin,
- ຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີແລະ triglycerides,
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຜຸພັງ, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈ ສຳ ຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເບົາຫວານ,
- ສະຖຽນລະພາບໃນລະດັບ A1c hemoglobin,
- ປັບປຸງຜົນກະທົບຂອງຢາຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານ (metformin ແລະ glibenclamide),
- ສາມາດຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້
- ປັບປຸງລະດັບເລືອດ lipid.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງແລະພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບທາດແປ້ງງ່າຍໆອື່ນໆ, ນໍ້າເຜິ້ງມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຢ່າງເປັນຕົວຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງປອດໄພວ່າການບໍລິໂພກນ້ ຳ ເຊື່ອມຈາກ ທຳ ມະຊາດຈະມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍກ່ວາການລວມເຂົ້າຂອງນ້ ຳ ຫວານອື່ນໆໃນອາຫານ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນຕ້ອງໄດ້ປັບອາຫານຂອງລາວໃນທາງທີ່ດີເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການແລະສຸຂະພາບຂອງລາວ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍແລະທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນນີ້.
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງ:
ເລືອກແນວໃດ?
ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບດັດຊະນີ glycemic (GI), ເຊິ່ງສະແດງເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອິດທິພົນຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງສ່ວນປະກອບສະເພາະຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ດັດຊະນີນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດຂື້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງມັນແລະຕັ້ງແຕ່ 32-55 ໜ່ວຍ.
ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່ານໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງ ໝົດ, ແຕ່ວ່າມັນຕ້ອງຖືກເລືອກໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍກ່ວາລົດຊາດຫວານ, ສະນັ້ນມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດພາຍໃຕ້ສະພາບການບາງຢ່າງ. ມັນປະກອບມີ fructose, glucose, dextrose ແລະອີກ 180 ອົງປະກອບ.
ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກ້ໍາເຜີ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເບິ່ງປະລິມານຂອງ fructose ແລະ destrosa.
ມີອາການຄັນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທ່າແຮງ fructose ສູງແລະມີ ຈຳ ນວນ dextrose ໜ້ອຍ. Acacia nectar (GI ແມ່ນ 32%) ຫຼືຢານ້ ຳ ເຊື່ອມ Manuka (GI ແມ່ນ 50%) ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກຽມຄວາມຮ້ອນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສານ oxymethyl furfural ແລະ enzymes ອື່ນໆຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
Contraindications
ນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ເນື່ອງຈາກລະດັບ triglycerides ແລະແຄລໍລີ່ທີ່ມີລະດັບເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງມີສານຜິດປົກກະຕິໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດທາງເພດປະເພດ 2.
ໂດຍປົກກະຕິ, ຄົນເຈັບເຫຼົ່ານີ້ເປັນໂລກອ້ວນຫລືມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະມີພູມຕ້ານທານອິນຊູລິນ.
ຖ້າທ່ານກິນນ້ ຳ ເຊື່ອມຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອເຊັ່ນພະຍາດຫົວໃຈ. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂຣກມະເຮັງໃນກະເພາະ. ເນື່ອງຈາກ nectar ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງອິນຊູລິນ, ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສານນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລັກສະນະຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຫຼາຍຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ.
ຜົນກະທົບທາງລົບອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການບໍລິໂພກນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນສິວ, ນັ້ນແມ່ນການສະແດງອອກເທິງຜິວ ໜັງ ໃນຮູບແບບຂອງພູມແພ້.
ການ ດຳ ລົງຊີວິດກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ກົງກັນຂ້າມກັບການສະແດງ, ບໍ່ຄວນຂົມຂື່ນ. ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານຂາວໄດ້, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປແລະປານກາງ. ້ໍາເຜີ້ງ, ຄືກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ມັກຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ glycemia. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ແລະຮັບປະກັນອາຫານທີ່ສົມດຸນ, ບາງຄັ້ງມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ.